Город на вікні у дитячому садку: оформлення (ідеї). Ідеї ​​для занять у дитячому городі Шаблон щоденника спостереження за городом на ділянці

Олеся Ковшова

Наприклад, посадкою цибулі, у нашій підготовчій до школи групі вже нікого не здивуєш, а ось дослідження та спостереження за зростанням тієї ж цибулі, але в різних умовх, хлопці спостерігають із задоволенням.

Що для цього потрібно? Три однакові баночки для посадки цибулин (ми взяли старі непроливайки) та три цибулини. Чому три цибулини? Пояснюю:

першу цибулину ставимо у непроливайку з водою(Не забуваємо обрізати верхівки у всіх трьох цибулин). Для цієї цибулини будуть дотримуватися три умови:

вода(позначаємо цю умову синім колом, наклеюючи на непроливайку синій гурток, тепло(наклеюємо червоний кружок)

світло(наклеюємо жовтий кружок)

Друга цибулинаставиться у непроливайку без води. Для цієї цибулини дотримуються дві умови:

Третя цибулинаставиться у непроливайку з водою, але у темне місце, куди не проникає світло. Ми поставили цю цибулину в коробку, з кришкою, що щільно закривається. Ця цибулина знаходиться в умовах:

А тепер набираємось терпіння і спостерігаємо з дітьми, яка цибулина зростатиме. При цьому не забуваємо вести щоденник спостережень, порівнюючи кожну із цибулин.

Спостерігати можна і за проростання картоплі. Беремо картоплину, добре промиваємо і кладемо на підвіконня до сонячному світлу. Через деякий час паростки картоплі не забаряться. А хлопцям буде цікаво спостерігати за цим.

А ось, наприклад, варіант для спостереження та проведення експерименту над проростанням насіння квітів. Ми взяли насіння "Соняшнику "Ведмедик". Для цього експерименту ми створили три різні умови для зростання насіння.

Перший варіант:насіння садимо в контейнер із землею.

Другий варіант:змішуємо ґрунт із піском у співвідношенні 1/1.

Третій варіант:кладемо насіння на ватку в ємність.

Для всіх трьох варіантівпосадки дотримуємося однакових умов: вода, світло, тепло. Щоб зручно було порівнювати, ведемо щоденник спостережень за всіма трьома зразками.

Щоб хлопцям було цікаво доглядати за городом, ми посадили й інше насіння: кріп, петрушку, томати, крес-салат та багато іншого. А ось щоб город не здавався нудним, звичайні горщики стали цілком незвичайними чоловічками (як сказали наші діти: "Це хлопчики і дівчатка, як ми").

А на вікні виросла берізка та ще деякі прикраси.

Якщо мої ідеї будуть вам у пригоді, буду дуже рада. Приємного всім дослідження та спостереження з дітьми. І звичайно, гарного врожаюна городі!

Публікації на тему:

В нашому дитячому садкувже склалася традиція, щорічно вихователі різних вікових групстворюють у себе у групах міні городи. Ціль якого.

Мій город на вікні оформлений за мотивами казки "Ріпка" У моїй групі навчаються діти від 2 до 7 років, з малюками (2-4 роки) ми посадили цибулю.

Ідеї ​​для оформлення у вікні. «ГОРОД НА ВІКНЕ» Пропоную вам, фото звіт «город на вікні», який ми робили минулої весни з моєю напарницею.

«Зелений вогник» Ст. вихователь: Т. І. Муратова. Музичний керівник: Н. Н. Єфременко Мета: підводити дітей до усвідомлення потреби.

Муха-Муха Цокотуха Позолочене черево Муха в город пішла Подивитися як там справи? До неї хлопці прибігли Цокотусі та розповіли: Де картопля,.

33

Город на підвіконні 08.04.2014

Дорогі читачі, ви, мабуть, знаєте, що зараз на моєму блозі відбувається конкурс «Город на підвіконні». Ми з вами вирощуватимемо зелень у себе вдома. І не просто вирощувати, а є можливість у всіх показати свої роботи та отримати за це грошові призи. Сьогодні я представляю вам першу конкурсну роботу. Робота прийшла дивовижна. Надіслали її вихователі дитячого садка «Оленка» з Самарської області. Чесно кажучи, спочатку не знала, як уявити саму роботу. Хотіла просто вибрати з неї самі фотографії та матеріал на тему конкурсу, але подумавши, вирішила опублікувати повністю всю роботу вихователів.

Це буде сценарій дитячого святана весняну тему. Сценарій і для дітей, і батьків. Думаю, хтось може ним повністю скористатися, якщо ваша робота пов'язана з дітьми. Вихователі Михайлова Ольга Валеріївна та Іванова Тетяна Іванівна підійшли до теми так ґрунтовно. І завдання всі свята прописані, і зелень діти вирощували, і загадки з віршами про цибулю можна знайти, а також кулінарні рецептиі багато іншого. Передаю слово нашим конкурсантам – вихователям. Зустрічаємо першу конкурсну роботу.

Структурне Підрозділ «Дитячий садок «Оленка»
ДБОУ ЗОШ №2 ім. В. Маскіна ж.- д. ст. Клявліне
муніципального району Клявлінський Самарської області.

Проект
«Город на вікні. Чиполліне та Лукер'я»
у першій молодшій групі.

Сценарій ранку в дитячому садку.

Вихователі: Михайлова Ольга Валеріївна Іванова Тетяна Іванівна

Клявлине 2014 рік.
Проект у першій молодшій групі.

Тема: «Город на вікні. Чиполліно та Лукер'я».

Проблема: недостатнє уявлення дітей про властивість та корисність цибулі.
Ціль:
- залучити батьків до активного життя дитячого садка в рамках організації та реалізації проекту.

Завдання:

Освітня
1. Розширити у дітей уявлення про властивості цибулі.
2. Сприяти активізації промови.

Розвиваюча
1. Продовжити у дітей поняття: великий маленький, багато- один, основні кольори, геометричні форми(Коло).

Виховна

1. Долучати дітей до елементів взаємодії друг з одним.
2.Виховувати бажання допомогти дорослому.

Вид проекту: груповий.

Робота над проектом:

з батьками:
- Обговорення теми проекту;
- рекомендації щодо створення міні-городу в групових умовах;
- Надання допомоги в процесі створення міні-городу.
з дітьми:
- Розгляд цибулин (поняття велика - маленька; одна - багато);
- Спостереження за посадкою, першими сходами.

Практична частина:
— створення «Чиполліно та Лукер'ї» та пожвавлення героїв;
- Вирощування цибулі;
- Оформлення щоденника (педагоги + батьки);
- Формування проекту;
— створення міні-енциклопедії «Цибуля від семи недуг».

Форма презентації:

для дітей:
- "Зелені вітаміни" (використання цибулі в їжу).
для батьків:
- Демонстрація міні-енциклопедії «Цибуля від семи недуг» (народна медицина).

Вихователь: Здрастуйте хлопці.

Діти: Привіт.

Вихователь: Подивіться, до нас у гості прийшли хлопчик Чіполліне та дівчинка Лукер'я. Вони дружать, але мають мало друзів. Допоможемо їм виростити друзів.

Вихователь: Діти подивіться, що у мене в руках?

Діти: Кошик.

Вихователь: А що лежить у кошику?

Діти: Цибуля.

Вихователь: Правильно цибуля. А скільки цибулі лежить у мене в кошику?

Діти: Багато цибулі лежить у кошику.

Вихователь: Правильно, багато. Я дам цибулину вихователю, скільки тепер у неї цибулі.

Діти: Один чи мало.

Вихователь: А яку цибулину я тримаю?

Діти: Велику.

Вихователь: А ця цибулина яка?

Діти: Маленька.

Вихователь: Правильно, а якого кольору лушпиння у цибулі?

Діти: Жовта.

Вихователь: А якої форми цибулина?

Діти: Круглою.

Вихователь: Правильно круглої форми цибуля. Давайте пальчиком у повітрі намалюємо коло. Молодці! Візьміть у мене з кошика цибулю і спробуємо покатати її по підлозі. Цибуля котиться, як м'ячик. Цибуля круглої форми.

Вихователь: Хлопці, подивіться, у мене ще є кошик. У ній лежать маленькі цибулини, майбутні друзі Чіполліно та Лукер'ї. Давайте ми з вами одягнемо фартухи і підійдемо до столу. Васю, ти якого кольору взяв фартух? (Синій) Яна, а в тебе якого кольору фартух? (У мене із червоними яблуками). Молодець Сеня, а в тебе якого кольору? (Синій).

Вихователь: Давайте підійдемо до столу, я вам покажу, як треба садити цибулю. Я візьму стаканчик із землею і лию її з лієчки водою. Земля стала сирою. Візьму цибулину (на ній намальовані обличчя та приклеєні двостороннім скотчембантики); діти, як ви думаєте, ми цибулю садити будемо очима вниз чи вгору?

Діти: Очками нагору, а посмішкою ближче до землі.

Вихователь: Правильно, корінцями вниз. Подивіться, ось тут намальований рот, а ось тут з'являться коріння. Тепер візьміть собі кожен по склянці, полийте акуратно з лійки. Маргарита, у тебе якогось кольору стаканчик (Жовтий). Правильно Мілано, а у тебе якого кольору (Зелений стаканчик) молодець!

Вихователь: Скляночки ми полили, тепер візьміть цибулини та посадіть. Молодці, цибулини у нас виростуть і з'являться нові друзі у Чиполліно та Лукер'ї. Давайте наші стаканчики з цибулинами поставимо на підвіконня, щоб цибулинам було світло і тепло від сонечка. А ми з вами спостерігатимемо за ним. Тепер після посадки нашої цибулі діти, давайте підемо помиємо руки.

Як ми пробували ріпчасту цибулю.

Вітаміни цілий рік
Ох, як потрібні.
Щоб нам не хворіти
Грипом та ангіною!

Вихователь: Діти, сьогодні ми з вами пробуватимемо цибулю. Цибуля треба їсти, у ній багато вітамінів. Особливо його треба їсти взимку, щоб не хворіти на грип та ангіну. Подивіться, на цибулі лушпиння, я її зрізаю, і з'являється біла цибуля. Але перед тим як їстимемо, я його помию. Тепер наріжу шматочками. Понюхайте, як він пахне. Спробуйте на смак. Який він на смак?

Діти Горький не смачний. Очі щипають.

Вихователь: Правда, якщо їсти просто цибулю, то вона гірка. А спробуйте тепер у салаті.

Діти: А у салаті смачний.

Вихователь: Цибуля треба їсти в ній багато вітамінів. Їжте салати з цибулі. Салат і корисний та смачний!

Вірші про цибулю

Лукове щастя З цибулею дружать усі спортсмени, Люблять дорослі та діти. Навіть ті, хто на дієті Споживають неодмінно Наш зелений овоч цибуля. Адже у всіх супах, борщах, Другі страви, овочі, Присмак він дає особливий Ти нам не віриш? Спробуй! Породження гірких мук, Це що? Звичайно цибуля! Від мікробів захищає, Хоч і за язик щипає Наш зелений айболіт, Коли шийка болить. Пір'я відростивши зелені І в землі головку сховавши, Від усіх лих захищений Так росте наша цибуля, хлопці. Ріжемо ми його до салатів І в засмажку для супів. Цибуля завжди допомогти готова Зробити їжу нам смачніше, Найпривабливіше зможе. Ми вирощуємо його, зберігаємо, Адже наша цибуля не замінна Він помічник нам скрізь І в ліках, і в їжі.

Цибуля – наш овоч дуже пекучий, Даремно його не чіпати краще. Ну а якщо торкнешся, ручки Потрібно ретельно помити І всю гіркоту цибулі змити. Так би мовити про всяк випадок, Щоб у очі не пекло І до сліз не довело. Тому що цибуля сердита І трошки отруйний. Але він зовсім небезпечний І не шкідливий людям, на щастя. Він так лікує наші очі, Носик, якщо він закладений, Лікар йому допоможе.

Загадки про цибулю

Прийшов пан з грядки, Весь у латках, Хто не погляне, Усяк заплаче. Сидить дід у сто шуб одягнений, Хто його роздягає, Той сльози проливає. Під землею не великий У шубі золотий старий Прийшла Таня у жовтому сарафані: Стали Таню роздягати, Давай плакати та ридати. Не вміє він сміятися, І не любить роздягатися. Хто кафтан з нього знімає, Часто сльози проливає. Сидить Ігнатка на грядці, Кафтан Гнатки у латках. Хто Ігнатку чіпатиме, Той сльозу упустить.

Нікого не засмучує, А всіх плакати примушує. Сидить дід у сто шуб одягнений, Хто його роздягає, Той сльози проливає. Сарафан не сарафан, плаття не плаття, А як роздягатимеш, Досить наплачешся. Перш ніж його ми з'їли, Усі наплакатися встигли. Змусить плакати всіх довкола, Хоч він і не забіяк, а… Що без болю та без печалі доводить до сліз? Прийшов пан з грядки, весь у латках, хто не погляне, кожен заплаче.

Щоденник спостережень «Город на вікні»

Посадка цибулі 18.02.2014

Ми хлопці, малюки
Любимо ми працювати.
Ось посадимо цибулю,
Будемо ним пишатися.

Схід 20.02.2014 р.-26.02.2014 р.

Стану я тебе плекати,
Наш годувальник – город,
Щоб сходи зеленіли,
Щоб цибуля шикарна росла.

04.03. 2014 р.

За вікном хуртовина
з весною прощається
А у нас на вікні,
Цибуля колоситься.

Цибуля ріпчаста (Allium cepa L.)

Цибуля ріпчаста - пряна культурна рослина, що відноситься до сімейства лілейних. Найпоширеніша пряність, що вживається багатьма народами щодня. Батьківщиною ріпчастої цибулі вважають Південно-Західну Азію. У багатьох країнах обробляється як культурна рослина, дикому вигляді зустрічається в Ірані, Туркменії, Афганістані. У Росії її культивуються всі сорти цибулі ріпчастої: півгострі, гострі, солодкі. Має інші назви: арбажейка, бульбянка, лук, сибуля.

Цибуля. Хімічний склад. Лікувальні властивості.

Ріпчаста цибулявидає характерний запах, зумовлений присутністю у ньому ефірних олій, що включають сірку. Фітонциди цибулі вбивають мікробів, стрептококи, дизентерійну, дифтерійну, туберкульозну палички.

Крім того, у цибулі є протеїн, сахароза, мальтоза, фруктоза, полісахарид, білки, зола, жири. Він багатий на вітаміни С, А, D, В1, В2, Вб, Е, РР; містить кальцій, калій, натрій, магній, фосфор, залізо.

З ріпчастої цибулі готують спиртову витяжку для стимуляції серцевої діяльності, покращення секреторної діяльності залоз травного тракту. Цибуля заспокійливо діє на нервову систему. При весняному авітамінозі дуже корисна зелена цибуля, здатна задовольнити потребу людського організмуу вітаміні С.

Цибуля. Смакові якості. Застосування цибулі.

Цибуля широко використовується в кулінарії, консервній промисловості. В одні страви, вироби кладуть листя (салати, гарніри, пряні суміші), цибулини додають практично в будь-які страви, крім напоїв і солодких десертів. Цибулю використовують у сирому, смаженому, пасерованому, відвареному, солоному та маринованому вигляді.

Сирим його додають у салати з квашеної капусти, вінегрети, салати з свіжих овочів, яким цибуля надає гарний смак. Смажений до золотистого кольору, він використовується як смакова добавка в різні супи, соуси, підливи, фарші, начинки для пирогів. Його додають до смаженому м'ясу, рибі, овочевому рагуі т. д. Найчастіше цибуля смажать на рослинній оліїна салі. Він є одним із компонентів при виготовленні гарячих бутербродів. Сирий лукдоповнить ковбасу, сир, хліб із салом. Гострі сортицибулі в основному відварюють, солодкі використовують у свіжому чи маринованому вигляді.

Медицентр Ми пропонуємо проведення УЗД голови дитині віком до 1 року. За допомогою УЗД голови дитини можна виявити такі захворювання, як розширення шлуночків мозку, розширення субарахноїдального простору, крововиливи в шлуночки та речовина головного мозку, ішемія головного мозку, менінгіт, пухлини головного мозку.

Застосування цибулі у кулінарії.

Запечена цибуля фарширована

Це блюдо було в англійської кухніще з Середньовіччя. Але цей рецепт оновлений у вимогах 21 століття та крім традиційних, використовує сучасні інгредієнти, козячий сир, оцет та сушені помідори.

Інгредієнти: На 4 порції:
5 великих ріпчастих цибулин
50 г оцту
125 мл овочевого бульйону
3 ст. л оливкової олії
50 г цупкого козиного сиру, розкрошеного
1 зубчик часнику, дрібно порізаний
3 сушені помідори в маслі, злити і дрібно порізати
1 ст. л кедрових горішків, підсмажених
1 ст. л порізаної петрушки

1. Розігріти духовку до 200 гр. С. Очистити цибулю. Відварити у великій каструлі з окропом протягом 15-20 хвилин, до м'якості. Злити та промити під холодною водою. Поставити на паперовий рушник.
2. Тим часом покласти оцет у миску, залити бульйоном і залишити на 10 хвилин, доки весь бульйон не вбереться. Зрізати із верхівки цибулини 2 див і викинути. Вискребити середину чайною ложкою, залишивши тверду оболонку із зовнішніх шарів. Порізати дрібно половину вискобленої м'якоті і викинути інше (воно може зберігатися в холодильнику до 2х днів - використовуйте на піці або в соусах).
3. Нагріти 1 ст. л олії у каструлі. Обсмажити цибулину та часник протягом 3 хвилин, до м'якості. Зняти з вогню і додати оцет, сир, помідори, горіхи та петрушку.
4. Поставити цибулю зрізом до форми для затікання і наповнити отвори. Змастити олією і запікати 30 хвилин|мінути| до золотистого кольору.

Салат з цибулі з редькою

Інгредієнти: 3 цибулини, редька, 1/2 склянки сметани, зелень петрушки.

Екологічний проект «Город на вікні» середній групіДОУ

Тип проекту
Дослідницький, творчий
Груповий, із залученням батьків
Короткостроковий
Учасники проекту
Діти середньої групи, вихователі групи, батьки.
Термін реалізації проекту
4 тижні (27.03. – 21.04.2017 р.)
Актуальність проекту
Дитина є першовідкривачем всього того, що її оточує. Він може засвоїти все міцно і надовго, якщо йому розкажуть, покажуть і якщо спробує сам зробити. Діти молодшого дошкільного віку недостатньо мають уявлення про рослини, про те, де вони ростуть, про необхідні умови їх зростання, їх інтерес до пізнавально- дослідницької діяльностінедостатньо розвинений.
Мета проекту
Формування екологічної культури у дітей та батьків, створення умов для пізнавального розвитку дітей через проектно – дослідницьку діяльність та організацію художньо-продуктивної творчої діяльності.
Завдання проекту
Формувати у дітей знання про зростання та потреби рослин (тепло, волога, світло).
Формувати вміння спостерігати, доглядати городні культури. Розвивати допитливість, інтерес до дослідницької діяльності, експериментування.
Виховувати дбайливе та дбайливе ставлення до рослин.
Формувати партнерські взаємини між педагогом, дітьми та батьками.
Етапи проекту
Проект реалізується у три етапи – підготовчий, основний, завершальний.
Передбачуваний результат проекту
Діти навчаться садити та доглядати за культурними городними рослинами. Познайомляться з умовами їхнього утримання.
Діти дізнаються про особливості будови рослини, дізнаються багато цікавого з життя рослин.
Досвідченим шляхом діти досліджують умови, необхідні для зростання культурних рослин.
Діти навчатимуться вести спостереження.
Вихователь продовжує освоювати метод проектування, який дозволяє ефективно розвивати пізнавально-дослідницьке та творче мислення дошкільнят.
Форми реалізації проекту
Форми роботи з дітьми: спостереження, експерименти, організована діяльність, бесіди з розглядом картинок, читання художньої літератури, продуктивна діяльність, тематичні прогулянки
Форми роботи з батьками:
Індивідуальні бесіди, рекомендації, наочні інформаційні матеріали, виконання творчих завдань, конкурси.

Етапи реалізації проекту

1. Підготовчий
визначення теми;
виявити цілі та визначити завдання;
добірка матеріалу (література, наочний матеріал, дидактичні ігри, муляжі овочів, насіння для посадки);
бесіди з дітьми «Що таке город і що у ньому росте»; «Що таке «город на вікні»; "Які рослини можна виростити на підвіконні";
робота з батьками – ознайомити з майбутнім проектом, збір необхідного матеріалудля створення городу;
підготовка насіння.
Термін реалізації: 27 – 31 березня.
Відповідальні за виконання: вихователі, батьки.

2. Основний

Зміст діяльності вихователя та дітей:
розгляд та порівняння насіння (помідор, морква, огірок, перець, кабачок, горох, квасоля, баклажан, редис);
посадка: цибуля (колективно), горох, квасоля, редис, перець, морква (коренеплід) – індивідуально;
посів: квіткового насіння;
дослідна та практична діяльність з вивчення особливостей вирощування культурних насаджень:
- підготовка ґрунту;
- відбір хорошого насіннявід поганих;
- Ознайомлення з моделлю трудового процесу;
- посадка;
- Встановлення на світле місце;
- полив;
- Розпушування;
- Оформлення городу на вікні;
- встановлення чергування з догляду;
- спостереження за першими сходами та подальшим розвитком;
- знайомство з моделлю будови рослини;
- ведення щоденника спостереження;
- відображення результату у художньо – творчій діяльності;
- Читання дитячої літератури про овочі;
- відгадування загадок про овочі;
- дидактичні ігри: «Що спочатку, а що потім?», «Збери з частин ціле», «Чудовий мішечок» та ін.
Робота з батьками
бесіди з батьками: «Навіщо потрібен «город на вікні»?
допомога батьків в оформленні «міні – город»;
пам'ятка для батьків «Цибуля від усіх недуг»;
вибірка літератури про овочі за участю батьків.

Термін реалізації: 3 – 14 квітня
Відповідальні за виконання: вихователі, діти, батьки.

3. Заключний
Зміст діяльності вихователя та дітей:
аналіз одержаних результатів;
оформлення таблиці спостережень (цибуля);
презентація проекту «Город на вікні».

Робота з батьками
Запропонувати батькам продовжувати роботу з ознайомлення з овочами з травня до серпня.

Дата Робота з дітьми Робота з батьками
03.04. 1. "Земля - ​​яка вона".
Мета: виявити властивості землі (має вагу, чорного кольору, сипку); «Насіння рослин відрізняється одне від одного»
Мета: виявити зовнішні відмінностіцибулин цибулі та часнику один від одного.
2. Посадка овочевих культур.
3. Читання В. Коркіна «Що росте у нас на грядці? »
04.04. 1. «Вода та рослини» Мета: Виявити наскільки вода необхідна для росту рослин
2. Відгадування загадок про овочі та фрукти.
3. Д/І «Що росте на городі»
Мета: виявити характер уявлень дітей про овочеві культури, користь для людини. Виготовлення масок овочів для гри.
05.04. 1. Читання вірша З. У. Михалкова «Овочі»
2. П/і «Огірочок»
3. Д/І «Збери з частин ціле»
Ціль: розвивати увагу, пам'ять, мислення, дрібну моторику; закріплювати назви овочів.
06.04. 1. Розмова "Овочі, фрукти, корисні продукти"
Мета: навчити дітей вибирати продукти, корисні для здоров'я, викликати прагнення здорового харчування.
2. Читання російської народної казки«Гірки та коріння»
3. Д/І «Гірки та коріння»
Мета: закріплювати знання про те, що в овочах є їстівне коріння - коріння і плоди - вершки, деякі овочі їстівні і вершки і коріння. Консультація «Про цибулю – дітям»
07.04. 1. Хороводна гра «Городна хороводна»
2. Спільний з дітьми догляд за розсадою: полив, розпушування.
3. Ліплення «Овочі: огірки та помідори»
10.04. 1. Д/І «Мій улюблений овоч»
Ціль: закріплювати знання дітей про овочі. Розвивати зв'язне мовлення.
2. Малювання «Помідори у банку».
Ціль: розширювати уявлення дітей про овочі.
3. Сюжетно-рольова гра «Овочевий магазин»
11.04. 1. Д/І «Знайди за описом»
2. Рухлива гра «Овочі – фрукти»
3. Розфарбовування овочів. Папка – пересування «Овочі та фрукти – корисні продукти».
12.04. 1.Гра м/п «Город у нас гаразд»
Ціль: розвивати увагу, здатність координувати свої рухи з рухами інших дітей.
2. Заучування: А. Прокоф'єва «Город»
3.Аплікація «Цибуля»
13.04. 1.Д/І «Четвертий зайвий»
Мета: розвивати вміння класифікувати предмети за суттєвою ознакою.
2.Хороводна гра «Кабачок»
3. Сюжетно-рольова гра «Приготуємо
щі для ляльок»
Мета: Виховувати культуру поведінки під час їжі, дбайливе ставлення до ляльки. Розвивати мовлення та мислення.
14.04. 1. Виготовлення фотоальбому «Город на вікні»
2. Хороводна гра «Городна хороводна»
Мета: вчити дітей узгоджувати події з текстом гри; закріплювати назви овочів.

Хороводна гра - «Городна хороводна»
Мета: вчити дітей узгоджувати події з текстом гри; закріплювати назви овочів.
Діти стоять у колі, попередньо вибираються "морква", "цибуля", "капуста", "шофер". Вони теж стоять у колі.
Діти йдуть по колу та співають:
Є у нас город. Там своя морква росте
Ось такої ширини, ось такої висоти! (2 рази)
Діти зупиняються і розкривають руки завширшки, а потім піднімають їх вгору.
Виходить «морква», танцює і після закінчення куплету повертається в коло; діти, стоячи на місці, співають:
Ти, морква, сюди поспішай. Ти трохи потанцюй
Діти йдуть по колу та співають:
Є у нас город, там зелена цибуля росте
У колі танцює «цибуля», після закінчення куплету повертається в коло, діти, стоячи на місці, співають:
Ти цибулька сюди поспішай, ти трохи потанцюй,
А потім не позіхай і в кошик лізь (2 рази)
Діти йдуть по колу та співають:
Є у нас город, і капуста там росте
Ось такої ширини, ось такої висоти (2 рази)
Виходить «капуста» і танцює в колі, після закінчення куплету повертається в коло, діти співають:
Ти капуста, до нас поспішай, ти трохи потанцюй,
А потім не позіхай і в кошик лізь (2 рази)
Діти йдуть по колу та співають:
Є у нас вантажівка, вона не мала і не велика.
Ось такої ширини, ось такої висоти (2 рази)
Виходить «шофер» і танцює у колі, після закінчення куплету повертається в коло, діти співають:
Ти, шофер, сюди поспішай, ти трохи потанцюй
А потім не позіхай, забирай наш урожай!

Дидактична гра «Що росте на городі?»
Мета: виявити характер уявлень дитини про овочеві культури, правила їх життєзабезпечення та користь для людини.
Використовується метод розмови.
Матеріал.
Картки із зображенням овочів, садово-городнього інвентарю,
природних явищ. Ігровий персонаж - лякало, від імені якого педагог ставить питання дітям.
-Покажи та назви овочі. Які з них ти любиш?
-Які не любиш, чому?
-Як ти думаєш, овочі корисні для людини? Чому?
-Хочеш ти сам виростити овочі?
-Як ти думаєш, що тобі для цього потрібно? Виклади картки.
-Якою водою і як треба поливати овочі?
-Як ти думаєш, а самі овочі люблять вітаміни (підживлення)?
-Що може статися з овочевими рослинами, якщо не доглядати їх?

П/і «Огірочок… огірочок…»
Мета: формувати вміння стрибати на двох ногах прямому напрямку; бігати не натрапляючи один на одного; вчиняти ігрові дії відповідно до тексту.
На одному кінці зали – вихователь, на іншому діти. Вони наближаються до пастки стрибками на двох ногах. Вихователь каже: «Огірочку, огірочку не ходи на той кінчик,
Там мишка живе, тобі хвостик відгризе».
Після закінчення промови діти тікають у свій будинок. Вихователь вимовляє слова у такому ритмі, щоб діти могли на кожне слово підстрибнути двічі. Після того як гра освоєна дітьми роль мишки можна доручати найактивнішим дітям.

Загадки про овочі та фрукти
Кругле, рум'яне,
Я зростаю на гілці.
Люблять мене дорослі
І малі дітки.
(Яблуко)

Намиста червоні висять
Із кущів на нас дивляться.
Дуже люблять намисто ці
Діти, птахи та ведмеді.
(Малина)

Довгоніжка хвалиться -
Чи я не красуня,
У сама - то кісточка,
Та червоненька кісточка.
(Вишня)

Він великий, як футбольний м'яч,
Якщо стиглий – всі задоволені.
Такий приємний він на смак!
Що це за куля? (Кавун)

Золотистий та корисний,
Вітамінний, хоч, різкий.
Гіркий смак має він
Обпалює... не лимон. (Цибуля)

На городі – жовтий м'яч.
Тільки не біжить він схопитися.
Він як повний місяць,
Смачне в ньому насіння. (Гарбуз)

У зеленому наметі
Колобки сплять солодко.
Багато круглих крихт.
Що це? (Горошок)

Круглий бік, жовтий бік,
Сидить на грядці колобок.
Вріс у землю міцно.
Що ж це?
(Ріпка)

Червона дівчина сидить у в'язниці,
А коса на вулиці.
(Морква)

У землі сидить дід,
У сто шуб одягнений.
Хто його роздягає,
Той сльози проливає.

На стеблі зелений гак,
А на ньому висить скриня.
У скрині вісім хлопців
Мовчки поряд сидять.
(Горох)

Внизу червоно, зверху зелено,
У землю вросло.
(Буряк)

Маленький і гіркий, луковий брат.
(Часник)

Фіолетовий каптан
Носить овоч.
(Баклажан)

На грядці зелені,
А у баночці солоні.
(Огірки)

Будинок зелений тісний:
Вузький довгий, гладкий.
У будинку поряд сидять
Круглі хлопці.
Восени прийшла біда -
Треснув будиночок гладкий,
Поскакали хто куди
Круглі хлопці.
(Горох)

Сто одежок -
Все без застібок.
(Капуста)
Вродилася я на славу,
Голова біла, кучерява.
Хто любить щи -
Мене в них шукай.
(Капуста)

Вона ховається від сонця
Під кущем у глибокій нірці,
Бура – ​​не ведмедик,
У нірці - але не мишка.
(Картопля)

Запіканки, драники,
Оладки та пюре,
Зрази та вареники,
Печінки у шкірці,
І чудове окрошку
Можна зробити з...
(Картоплі)

За кучерявий чубчик
Лисицю з норки поволок.
На дотик - дуже гладка,
На смак – як цукор солодка.
(Морква)

Як на нашій грядці
Виросли загадки
Соковиті та великі,
Ось такі круглі.
Влітку зеленіють,
До осені червоніють.
(Помідори)

Це зовсім не іграшка.
Ароматна…
(Петрушка)

Над землею трава,
Під землею бордова голова.
(Буряк)

У городі хоч росла,
Знає ноти сіль та фа.
(Квасоля)

Маленький і гіркий, цибулі – брат.
(Часник)

Саме з кулачок, червоний бочок,
Поторкаєш – гладко, відкусиш – солодко.
(Яблуко)
С.Михалков ОВОЧІ

Хазяйка одного разу з базару прийшла,
Господиня з базару додому принесла:
Картоплю,
Капусту,
Морківку,
Горох,
Петрушку та буряк.
Ох!

Ось овочі суперечку завели на столі -
Хто кращий, смачніший і потрібніший на землі:
Картопля?
Капуста?
Морквина?
Горох?
Петрушка чи буряк?
Ох!

Господиня тим часом ножа взяла
І ножем цим кришити почала:
Картоплю,
Капусту,
Морківку,
Горох,
Петрушку та буряк.
Ох!

Накриті кришкою, у задушливому горщику
Кипіли, кипіли в окропі:
Картопля,
Капуста,
Морківка,
Горох,
Петрушка та буряк.
Ох!
І суп овочевий виявився непоганий!

Конспект бесіди з дітьми у 2 молодшій – середній групі
«Овочі, фрукти – корисні продукти!»

Ціль:Навчити дітей вибирати продукти, корисні здоров'ю. Викликати прагнення здорового харчування.
Завдання:
1. Вчити дітей розрізняти, називати та класифікувати овочі та фрукти, використовуючи для розпізнавання різні аналізатори.
2. Сприяти пошуку нової інформації про овочі та фрукти, їх користь для здоров'я.
3. Вчити описувати зовнішній вигляд овочів та фруктів, робити прості висновки про проростання овочів та фруктів.
4. Формувати інтерес до творів російського фольклору (загадки, прислів'я, приказки).
Вихователь:
Учора Лялька – мама розповідала, що її діти стали частіше хворіти, їм не вистачає вітамінів. Вітаміни дуже необхідні дітям для зміцнення організму. Її діти дуже люблять. Вітаміни смачні, гарні.
- А ви, хлопці, куштували вітаміни?
- Вітаміни бувають не лише у таблетках.
– А в яких продуктах є вітаміни?
Потрібно їсти більше овочів та фруктів. Вони багато вітамінів А, У, З, Д.
А зараз послухайте, в яких продуктах вони містяться і для чого потрібні.
Вітамін А - морква, риба, солодкий перець, яйця, петрушка. Важливо для зору.
Вітамін В – м'ясо, молоко, горіхи, хліб, курка, горох (для серця).
Вітамін С – цитрусові, капуста, цибуля, редис, смородина (від застуди).
Вітамін Д – сонце, риб'ячий жир (для кісточок).
Зараз я вам показуватиму картинки, а ви мені говоритимете, що на них зображено, і ми з вами дізнаємося, в чому ж міститься велика кількістьвітамінів!
(Показую по черзі зображення овочів та фруктів, а діти називають не тільки саму назву, а й відповідають на запитання: який (колір, форма, смак)),
Лимон – жовтий, соковитий, кислий, овальний;
Апельсин – оранжевий, круглий, солодкий, соковитий;
Груша – солодка, жовта, соковита, тверда;
Яблуко – солодке, червоне, соковите, кругле;
Слива – синя, овальна, солодка, соковита;
Персик – круглий, соковитий, рожевий, солодкий.
Вихователь: Ой! До нас хтось іде! Хто це хлопці? (Відчиняються двері, у гості до хлопців прийшла лялька Оленка).
Лялька Оленка: Хлопці, привіт! Я чула, що ви часто вболіваєте? А ось я ні! А знаєте, чому? Ось послухайте!
Ніколи не сумую
І усмішка на обличчі,
Тому що приймаю
Вітаміни А, Б, З.
Дуже важливо зранку,
Їсти за сніданком вівсянку.
Чорний хліб корисний нам
І не лише вранці.
Пам'ятай істину просту
Краще бачить тільки той,
Хто жує моркву сиру,
Або морквяний сік п'є.
Від застуди та ангіни допомагають апельсини.
Ну, а краще з'їсти лимон
Хоч і дуже кислий.

Гра: "Правильно-неправильно!"
Я зачитаю чотиривірші про продукти. Якщо в них йдеться про корисних речах, то ви всі разом кажете: "Правильно, правильно, абсолютно вірно!"
- А якщо про те, що здоров'ю шкідливе, ви мовчите.
1.Їж побільше апельсинів, пий морквяний смачний сік,
І тоді ти точно будеш дуже стрункий і високий.
2.Якщо хочеш струнким бути, треба солодке любити
Їж цукерки, жуй ірис, стрункий, стань як кипарис.
3. Щоб правильно харчуватися, ви запам'ятаєте пораду:
Їжте фрукти, кашу з олією, рибу мед та виноград.
4.Немає корисніше продуктів - смачних овочівта фруктів.
І Сергію та Ірині всім корисні вітаміни.
5.Наша Люба булки їла і страшенно погладшала.
Хоче в гості до нас прийти, та у двері не може проповзти.
6.Якщо хочеш бути здоровим, правильно харчуйся,
Їж більше вітамінів, з хворобами не знайся.

В. Коркін
Що зростає на нашій грядці?
Огірки, горошок солодкий,
Помідори та кріп
Для приправи та для проб.
Є редиска та салат -
Наша грядка просто скарб.
Але кавуни тут не ростуть.
Якщо ти слухав уважно,
То запам'ятав обов'язково.
Відповідай по порядку:
Що зростає на нашій грядці?

Рухлива гра малої рухливості «Город у нас гаразд».
Ціль:
Город у нас гаразд,
Ми навесні скопали грядки (імітуємо роботу з лопатою).
Ми пололи город (нахиляємось, дістаємо руками підлогу).
Поливали город (показуємо, як поливали лійкою).
У лунках маленьких не густо
Посадили ми капусту (присісти навпочіпки, обхопити руками коліна).
Літо все вона товстішала,
Розросталася вшир і вгору (повільно піднімаємось).
А зараз їй тісто, бідний,
Говорить: «Суйди!» (топнути ногою наприкінці фрази)

Консультація для батьків «Про цибулю дітям»

Хто з нас не знає, що таке цибуля? Швидше за все, таких незнаків немає. І не треба бути досвідченим цибуліном, щоб виростити цю рослину. Білий, фіолетовий, жовтий – яких квітів не буває ця найдавніша на землі овочева культура.
Батьківщина цибулі - гірські райони Середньої Азії. Як культурну рослину першими його навчилися використовувати жителі Індії та Афганістану. Потім він розпочав свою «переможну ходу» та в інші країни світу.
Був такий старовинний звичай.
Коли у південних селищах вулицею рухався весільний кортеж, то на чолі його йшов селянин із величезним вінком із цибулі – символом благополуччя молодої сім'ї. Святковий вінокбув одягнений на шию. Блискучі цибулини виблискували на сонці, і «перешіптувалися» між собою у своїй особливій «цибульній» манері. До цих пір вінки, коси, плетениці з лука в ходу.
Рід цибулі має у своєму активі понад шістсот видів, поширених по всьому світу. Усі види цибулі мають високі смакові якості.
Близько двохсот п'ятдесяти з них виростають у дикому вигляді у Середній Азії, у Криму, на Алтаї та Далекому Сходів Сибіру, ​​в Європейській частині країни. Ця культура має величезне економічне значення. Цибуля використовується як харчова, вітаміноносна, лікарська, декоративна, медоносна рослина. При величезній кількості різних видів, До оброблюваних відносяться набагато менша кількість. З цибулинних рослин, що завоювали місце на наших садових та городних ділянкахНайбільш поширені сім видів: батун, запашний, порей, ріпчастий, слизун, шніт, і часник.
Цибуля-батун багаторічна рослина, Що має порожнє трубчасте листя, як у цибулі ріпчастої, але не утворює такої ж цибулини (у батуна з'являється невелика за розміром цибулина циліндричної форми, що переходить в хибне стебло). Батьківщиною цього виду цибулі є Китай. По-іншому цю рослину можна назвати: цибуля дудчаста, татарка, зимова, піщана. Цибуля-порей – дворічна трав'яниста рослина. Належить до цінних у харчовому відношенні овочевих культур. Його батьківщина – Середземномор'я. У культурі лук-порей широко поширений в Західної Європи(Франція, Данія, Голландія). Цибуля – дворічна рослина з добре сформованою цибулею. У дикому вигляді не знайдено. Його рідна сторона – Середня Азіята Афганістан. У культурі відомий понад чотири тисячі років до н.е.

Корисні властивості цибулі помічені людиною давно. Цибульні культури приносять користь усім, особливо їх зелене листя, які містять вітамін С та каротин. Свіжа зелень цибулинних – хороший протицинготний засіб, вона збуджує апетит, покращує травлення. Зелена цибуля всіх видів корисна хворим на гостре респіраторне захворювання або грип, оскільки до його складу входять фітонциди, що згубно діють на хвороботворні мікроорганізми. Цибуля рекомендується при порушеннях обміну речовин.

Вірші про цибулю

Усім на заздрість нині цибуля.
Чудовий форми та пружність,
Точно кулька непокірна,
Виривається із рук.
Він надзвичайно круглий – бачу,
Золотий, червоний, рудий.
Але, знімаючи шкірку,
Припиниш свою гру.
Око защипле не на жарт.
Заплакати вирішив, ніби?
***
Цибуля в саду та на городі,
Та при всьому чесному народі,
Розвивається, росте.
Від хвороб нас урятує.
***
Так, вдала виросла цибуля.
Все відбулося. Але не раптом.
Праця витрачена мною була.
За посадкою я стежив.
Виріс великий лук-порей.
І тепер ти не хворій.
Ріпчастий - у салат додай.
І на стіл сміливіше став.
Незвичайний лук-батун,
І сибірський лук слизун.
Ароматний, гіркуватий –
Плачеш? Хто ж винний?
Конспект заняття з ліплення
"Овочі: огірки, помідори".

Мета: вчити передавати форму овочів, розвивати мову.
Хід заняття:
1.Вступна частина.
- Здрастуйте, хлопці, як добре, що ви всі сьогодні прийшли!
Читання вірша:
Наші розумні головки
Думатимуть багато, спритно.
Вуха слухатимуть,
Ротик чітко казати.
Ручки плескатимуть,
Ніжки будуть тупати.
Спинки випрямляються,
Один одному посміхаємось.
Зараз у нас з вами буде заняття ліпленням. А щоб дізнатися, що ми сьогодні ліпитимемо, вам треба відгадати загадки.
Уважно слухаємо першу загадку.
Він круглий та червоний,
Як око світлофора.
Серед овочів немає соковитого... (Помідора)

(вихователь показує ілюстрацію помідора)
Правильно, хлопці це помідор. Тепер слухаємо другу загадку.
Лежить між грядками,
Зелений та солодкий. (Огірок)
(вихователь показує ілюстрацію огірка)

Вірно, хлопці, це огірок. Молодці. Сьогодні ми з вами будемо, ліпить овочі: огірок та помідор.
Гра «Збери овочі».
Але спочатку трохи відпочинемо. Пограємо у гру «Збери овочі». Для цього ми з вами поїдемо туди, де ростуть овочі. Хлопці, а скажіть, де ростуть овочі? Мабуть, на городі. Беріть кошики і по моїй команді поки грає музика не позіхайте, весь урожай збирайте!
(Діти бігають і збирають овочі)
(вихователь зупиняє музику)
Молодці, хлопці, багато овочів зібрали. А тепер сідаємо на свої місця, приступаємо до ліплення.
2.Пояснення матеріалу.
(вихователь показує готові зразкиогірка та помідора)
Діти, уважно подивіться на огірок. Якої він форми? (Овальний). Якого кольору? (зеленого).
Тепер подивіться на помідор? Якої він форми? (круглий) Якого кольору? (червоного)
Ми з вами розглянули наш огірок та помідор. Тепер починайте ліпити.
(Діти самостійно ліплять, вихователь допомагає.)
3. Заключна частина.
Хлопці, які ви всі молодці. Які у вас гарні овочі!
Хлопці, а які овочі ми ліпили?
А де ростуть огірок та помідор? Якої форми огірок? Якої форми помідорів?
Молодці, наводимо лад на столах.

Сюжетно-рольова гра «Магазин «Овочі та фрукти»

Мета: закріпити знання дітей про узагальнююче поняття «магазин», а також знання про овочі та фрукти.

Завдання: розвивати вміння здійснювати ігрові дії, розподіляти ролі та діяти відповідно до прийнятої на себе ролі; виховувати дружелюбне ставлення одне до одного.

Атрибути: фрукти, овочі, сумки, ваги, костюм продавця

Хід гри:
- Хлопці, давайте привітаємось! Щось ви сумні, мабуть, не прокинулися. Давайте разом прокидатися.
- З добрим ранком, очі! Ви прокинулись?
- Доброго ранку, вушка! Ви прокинулись?
- Доброго ранку, ручки! Ви прокинулись?
- Доброго ранку, ніжки! Ви прокинулись?
- Доброго ранку, сонце! Ми прокинулися!

А тепер послухайте вірш Мошковської Е. Е. "Веселий магазин"
Веселий магазин
Відкриваємо магазин,
Продаємо продукти.
Купує Крокодил
Овочі та фрукти.
– Скільки коштує кабачок?
- Кабачок? Паць.
- Дайте два кабачки.
- Дайте два п'ятачки!
- П'ятачок та п'ятачок...
Нате гри-вінничок!
До магазину прийшли з роботи
Покупці Єноти
Купувати у продавця
Два солоних огірків.
Говорить продавець:
- Дві копійки огірок!
- Дайте нам по огірку!
– Заплатіть продавцю!
- Порахуємо: Двічі дві...
Два на два чотири?
- Так!
Дуже точно! Молодці!
Забирайте огірки!
- Привіт, Козлик. Що
- Мені-е-е, будь ласка, ось е-е-е-е
І ось це,
І це.
– А монета? Де ж монета?
- Втратив монету десь!
Чи можна мені безкоштовно?
- Так і бути!
Гаразд.

В. – Діти, про що йдеться у вірші?
Д. - Про магазин.
В. – Хлопці, а ви любите ходити до магазину? Навіщо люди ходять у магазин?
Д. - Щоб купувати продукти, хліб, цукерки.
В. – Магазини бувають продуктові та іграшкові. В продуктових магазинахможна купити продукти, їжу, напої, а іграшкових – різні іграшки. У нас у дитячому садку теж є магазин, він називається – « Овочі фрукти». Тому в нашому магазині продаватимуться фрукти та овочі. Хлопці, в нашому магазині є прилавок, за яким знаходиться продавець, продавцем буду я (одягаюся). Але подивіться, прилавок у нас порожній. У мене є кошик, у ньому лежать і овочі та фрукти, я братиму фрукт чи овоч, а ви повинні назвати що це. Дістаю моркву. Що це?
Д. - Морква. Це овоч. Морква росте на грядці.
В. - Дістаю грушу. Що це?
Д. – Це груша. Це фрукт.
В. - Дістаю іграшку-пірамідку. Що це?
Д. – А це іграшка. Вона має продаватися в магазині іграшок.
В. – Молодці! Здогадалися. Ось і виклали весь товар. Подивіться на прилавок – тут фрукти, а тут овочі. Приходьте до мене до магазину. (Діти беруть сумки та стають у чергу).
В. – Доброго дня, Діана! Що ти хотіла б купити?
Д. – Яблуко
В. – А яке яблуко – зелене чи червоне?
Д. – Зелене, будь ласка.
В. – Хвилинку, зараз зважу. Ось візьміть.

Д. - Дякую!
(Гра продовжується).

Діти, ми сьогодні з вами побували в магазині, купили овочів, фруктів. Це дуже корисні продукти, у яких багато вітамінів. Послухайте вірш:

Щоб здоровим, сильним бути,
Треба фрукти – овочі любити.
У цьому немає сумніву!
У кожному користь є і смак
І вирішити я не берусь
Що з них смачніше,
Що з низ важливіше.

Дидактична гра «Знайди за описом»
Ціль: розвивати пам'ять, увагу; формувати вміння під час відгадування не перебивати товаришів, не вигукувати, уважно вислуховувати педагога.

Хід гри. Педагог докладно описує один із представлених овочів або фруктів (форма, колір, величина, забарвлення, смак, який на дотик, який зовні і всередині) і пропонує дітям його назвати та показати. Потім дорослий загадує загадки, діти відгадують та знаходять картку із зображенням. Описове оповідання може становити дитина, а дорослу відгадувати.

Рухлива гра «Овочі – фрукти»

Мета: вчити розрізняти фрукти та овочі щодо них зовнішньому вигляду, розвивати увагу, спостережливість

Атрибути: предметні картинки овочів та фруктів

Хід гри: у центрі кола лежать картинки овочів та фруктів. Діти йдуть по колу зі словами:

«Раз, два, три – предмет будь-який бери!» Діти беруть будь-який предмет та організують групи «Овочі», «Фрукти».

Олександр Прокоф'єв
ГОРОД
У городі багато гряд,
Є і ріпа, і салат.
Тут і буряк, і горох,
А картопля хіба погана?
Наш зелений город
Нас прогодує цілий рік.

Гра-хоровод «Кабачок»
Ціль: розвивати музичний слух, почуття ритму; формувати творчий потенціал
Хід гри. Один із дітей стає кабачком. Він стоїть у центрі кола, діти водять навколо нього хоровод і співають:

Кабачок, кабачок,
Тоненькі ніжки,
Ми тебе годували,
Ми тебе напували,
На ноги поставили,
Танцювати змусили.
Танцюй, скільки хочеш,
Вибирай, кого захочеш!

Кабачок танцює, а потім вибирає іншу дитину, яка стає кабачком. Кабачок може танцювати у парі з тим, кого вибрав. Можна вибирати не кабачок, а інший овоч (баклажан, огірок, помідор тощо, використовувати шапочки-маски).

Сюжетно-рольова гра «Обід для ляльок»
Мета: Дати дітям уявлення про життєву логіку сюжетно-рольової гри.
Виховувати культуру поведінки під час їжі, дбайливе ставлення до ляльки.
Розвивати мовлення та мислення.
Матеріали: Ляльковий куточок (посуд, плита, стіл, овочі, ліжечка, ляльки)
Хід гри
Вихователь підводить дітей до столу каже: «Незабаром ляльки прийдуть із прогулянки, треба подумати, чим їх нагодувати. І пропонує дітям погодувати ляльок обідом (поставити перед дітьми запитання: «А що для цього треба?», вислухати пропозиції дітей). Діти за прикладом вихователя беруть каструльки та «готовлять щі».

Вихователь:
Є у нас морква,
Є в нас капуста,
Дрібно цибулю поріжемо,
Буде дуже смачно.
(Діти «чистять моркву», «ріжуть капусту, цибулю».)

Ложкою розмішаю,
Солі додаю,
(Діти помішують ложкою у каструлі.)

Будуть щи гарячі,
З запалу, із жару
З печі.
(Діти «пробують щі на смак».)

Смачно!
(Вихованець пропонує дітям накрити на стіл так, щоб кожна лялька мала тарілку, ложку та виделку.

Діти за прикладом педагога беруть посуд та розставляють його.)
Розставимо посуд:
Тарілки та миски,

Щоб були у всіх:
У Каті та Ведмедика,
У Олі та Толі,
У Лялі та Галі.
Дістанемо і ложки,
І вилки з ножами,
І щи розіллємо
По тарілочках самі.
(Діти «розливають щі» по тарілках.)

Вихователь:Це тарілка, я наллю в неї щи. Ось ложка для щій, Я купила свіжий хліб. Ось, поторкайтеся. (Пропонує дітям доторкнутися до кубика замість хліба.) М'який хліб? Наріжте хліб тонкими шматочками.

(Вихованець пропонує дітям покликати ляльок, що прийшли з прогулянки до обіду). Діти кличуть своїх ляльок по черзі: «Катя, дочко, йди їсти!». (Педагог та діти пропонують лялькам вимити руки.) Які брудні руки у наших доньок! Негайно митися! (Миють руки.) Потім садять ляльок за стіл і годують обідом.

Вихователь:
Хвалять ваші доньки щи:
Дуже смачні вони.
Вам спасибі скажуть дітки,
Адже коли дитина сита,
Він завжди чудово спить.
А тепер час у ліжко,
Вашим лялькам треба спати.

Діти укладають ляльок у ліжечка. Вихователь включає тиху музику, діти качають своїх ляльок.

Таблиця спостережень за зростанням цибулі
Підготовка ґрунту до посадки 31.03.2017
Перші сходи (1 перо)
Другі сходи (2 та більше)
Третій сходи (пучок)

КОРОТКОТЕРМІНОВИЙ ПРОЕКТ

У СТАРШІЙ ГРУПІ «БІЛОЧКА»

НА ТЕМУ: «ГОРОД НА ВІКНЕ».

Виконали вихователі: Щепеткіна М. М.

Іванова О. Ф.

МБДОУ д/с N 27

м. Кстово 2013р.

Проект: короткостроковий.

Вид проекту: пізновальний, творчий.

Тривалість: 1 місяць.

Учасники проекту: діти старшої групи, батьки, вихователі.

Вік дітей: 5 – 6 років.

Ціль: фо рмування у дітей інтересу до дослідницької та дослідницької діяльності з вирощування культурних рослин кімнатних умовах, виховання в дітей віком любові до природи, створення групи городу на підвіконні.

Завдання:

1. Розширити знання дітей про культурні та дикорослі рослини.
2. Продовжити знайомити дітей із особливостями вирощування культурних рослин (перець, цибуля, квіти, овес);
3. Узагальнювати уявлення дітей про необхідність світла, тепла, вологи для зростання рослин.
4. Продовжувати формувати вміння дітей доглядати рослини в кімнатних умовах.
5. Сприяти розвитку творчих здібностейу дітей; заохочувати різноманітність дитячих робіт, варіативність.
6. Розвивати почуття відповідальності за благополучний стан рослин (полив, розпушування, прополювання бур'янів)
7. Продовжувати розвивати спостережливість – вміння помічати зміни у рості рослин, пов'язувати їх із умовами, у яких вони, правильно відбивати спостереження малюнку.
8. Розвивати пізнавальні та творчі здібності.
9. Виховувати повагу до праці, дбайливе ставлення до її результатів.

Передбачуваний результат:

1. Діти ознайомляться з культурними.
2. За допомогою дослідницької роботи діти отримають необхідні умовидля зростання рослин.
3. За допомогою дослідницької роботидіти повинні будуть виявити різноманіття та різноманітність посівного матеріалу.
4. Діти формуватимуться дбайливе ставлення до рослинному світу.
5. Формування в дітей віком шанобливого ставлення до праці.
6. Створення у групі городу на підвіконні.
7. Створення щоденника спостережень для фіксації спостережень за рослинами на городі на підвіконні.
8. Активна участь батьків у реалізації проекту.

Етапи роботи над проектом:

1. Підготовчий:

• визначення мети та завдань проекту
• збір інформаційного матеріалу
• створення умов організації роботи у «городі на вікні»
• складання плану заходів щодо організації дитячої діяльності – 1-й тиждень.

1. Основний (або етап реалізації проекту):

· проводяться заплановані заходи для реалізації проекту (бесіди, посадка, досліди, експерименти, творча діяльність, розгляд ілюстрацій, читання) – 2-й, 3-й тиждень.

1. Заключний:

· підбиваються підсумки,

· готується презентація

· підсумкова бесіда - 4-й тиждень.

Етапи реалізації проекту.

пп		Заходи	Цілі	Відповідальні	Терміни реалізації
1 етап – підготовчий.
			Обговорити цілі та завдання проекту. Сформувати інтерес у батьків щодо створення умов для реалізації проекту.	Вихователі батьки.	1-й тиждень
		Консультація для батьків «Город на підвіконні»	Просвітлювати батьків на цю тему.	Вихователі	1-й тиждень
		Підбір наочно дидактичних посібників, демонстраційного матеріалу, природного матеріалу, художньої та наукової літератури, придбання необхідного обладнання.	Створити умови для реалізації проекту "Город на вікні".	Вихователі батьки.	1-й тиждень
2 етап – основний.
		Розглядання книг, ілюстрацій про рослини.	Викликати інтерес до рослин, бажання дбати про них, поглиблювати та розширювати знання про види рослин.	Вихователі	2-й тиждень
		Заняття «Дикорослі та культурні рослини»	Ввести та обґрунтувати класифікацію рослин як дикорослих та культурних (за взаємовідносинами з людиною), познайомити з цікавими представниками світу рослин.	Вихователі	2-й тиждень
		Практична діяльність: посадка цибулі, вівса.	Викликати інтерес до вирощування городньої культури.	Вихователі	2-й тиждень
		Досвід - спостереження за зростанням цибулі, вівса.	Вчити дітей помічати зміни, які відбуваються у цибулин, що проростають, зерна.	Вихователі	3 - тиждень
		Праця у куточку природи.	Продовжувати вчити дітей правильно будувати судження та робити висновки про створення сприятливих умов (води, світла, тепла)	Вихователі	3 - тиждень
		Досвід-спостереження за зростанням цибулі в сприятливих і не сприятливих умов.	Отримати необхідні умови для зростання цибулі (світло, вода, тепло).	Вихователі	3-й тиждень
		Розгляд квіткового насіння через лупу.	Дати поняття про те, що форма та кількість насіння у різних рослинрізне. За допомогою лупи визначити, що допомагає перезимувати насіння	Вихователі	2-й тиждень
		Практична діяльність: вирощування розсади (оксамитці, перець).	Продовжувати формувати навички посадки та догляду за рослинами.	Вихователі	3-й тиждень
		Дидактична гра «Культурні та дикорослі».	Закріплювати класифікацію рослин за цінністю для людей.	Вихователі	3-й тиждень
		Дидактична гра "Квітковий магазин".	Закріплювати вміння розрізняти кольори, називати їх швидко, шукати потрібна квіткасеред інших, називати його; навчити дітей групувати рослини за кольором, складати гарні букети.	Вихователі	3-й тиждень
		Спостереження: «Чи ростуть наші рослини?»	Продовжувати вчити дітей помічати зміни у зростанні та розвитку рослин.	Вихователі	3-й тиждень
		Оформлення щоденника спостережень.	Зафіксувати спостереження за рослинами.	Вихователі	3-й тиждень
		Праця у природі.	Підготувати клумби до висадки розсади квітівформувати інтерес до результату своєї праці	Вихователі	3-й тиждень
		Підсумкова бесіда «Город на вікні переноситься на ділянку дитячого садка».	Налаштувати дітей на подальшу діяльність із пересадки городу на вікні на город на ділянці саду.	Вихователі	3-й тиждень
3 етап – завершальний.
		Обробка та оформлення матеріалів проекту у вигляді презентації.		Вихователі	4-й тиждень
		Аналіз результативності		Вихователі	4-й тиждень

За реалізацією проекту «Город на вікні» було отримано такі результати:

1. Діти ознайомилися з культурними рослинами.
2. У дітей формується інтерес до дослідницької та дослідницької діяльності з вирощування культурних рослин у кімнатних умовах.
3. В результаті практичної та дослідницької діяльності діти отримали необхідні умови для росту рослин.
4. Діти побачили різноманітність посівного матеріалу.
5. Діти стали дбайливіше ставитися до рослинного світу.
6. У групі було створено город на вікні.
7. Діти стали шанобливіше ставитися до праці.
8. Спостереження за рослинами було зафіксовано у щоденнику спостережень.
9. Батьки взяли активну участь у проекті «Город на вікні».

Робота з батьками:

1. Розмова із батьками «Город на вікні».
2. Консультація для батьків «Город на підвіконні».
3. Допомога батьків у придбанні інвентарю, посівного матеріалу для городу на вікні.

Розповідь Лізи Абрамової.

Город у нашій групі.

Ми з хлопцями та вихователями посадили город на підвіконні. Там росте цибуля, овес, перець та квіти. Ми поливаємо його водою. Овес швидко виріс, потім цибуля. Ми підходимо до городу, спостерігаємо за тим, як ростуть рослини.

Розповідь Маші Сінової.

«Бабусин город».

У моєї бабусі є город. Там ростуть: картопля, капуста, морква та кабачок. Ми з мамою допомагаємо бабусі. Ми копали землю, садили розсаду, поливали. Восени зібрали врожай та зварили смачний суп.

Казка "Ріпка" на новий лад.

Це диво город, на вікні він росте. У формі ріпки він оформлений. На городі справ багато, на городі багато справ. Дід не сіє більше ріпки, а садить цибулю, овес, перчик. Цибуля корисна для здоров'я, в перці багато вітамін. Дід поливкою цибулі зайнятий, баба захопилася квітами, чорнобривці вже зійшли. Але й онука не лінуватися- то овес прополіт швидко, то разом із Жучкою, з кішкою збирає сіно у стог. Мишка пильно дивиться-де, кому вона потрібна, швидко всім вона допоможе. Отакі тут справи.

ПРОЕКТ /короткостроковий/

у старшій групі «Город на вікні»Вид проекту: пізнавальний, дослідницький.

Тривалість: 1 місяць.

Учасники проекту: діти старшої групи, батьки, вихователі

Вік дітей: 5-6 років

Актуальність. Дошкільний вік саме час стати першовідкривачем та дослідником величезного світу природи. Дорослі цьому етапі головні помічники. Однією форму пізнання навколишнього світу є спостереження. Це складне пізнавальне заняття, тому що вимагає стійкої уваги і включає в роботу одночасно сприйняття, мислення та мовлення.

Участь дошкільника у проектної діяльностісприяє систематичному засвоєнню дитиною знань, здобутих у результаті практичної діяльності та включеного спостереження. Діяльність по догляду за «городом» дозволяє закласти основи планування, вміння ставити собі за мету і досягати результату.

Створення «города на вікні» сприяє розвитку допитливості та спостережливості у дітей, допомагає краще пізнати рослинне життя. Він здатний розширювати уявлення дітей про рослини як про живі організми, розповісти про умови необхідні для зростання та розвитку, розвивати естетичні почуття, прищеплює бажання трудитися та вміння бачити результат своєї праці.

Ціль: формування у дітей інтересу до дослідницької діяльності з вирощування культурних рослин у кімнатних умовах, виховання у дітей любові до природи, створення групи городу на підвіконні.

Завдання:

Розширити знання дітей про культурні рослини.

Продовжити знайомити дітей з особливостями вирощування культурних рослин (цибуля, петрушка, огірки, помідори, квіти).

Узагальнювати уявлення дітей про необхідність світла, тепла, вологи для зростання рослин.

Продовжувати формувати вміння дітей доглядати рослини в кімнатних умовах.

сприяти розвитку творчих здібностей у дітей; заохочувати різноманітність дитячих робіт.

Розвивати почуття відповідальності за благополучний стан рослин.

Продовжуватиме розвивати спостережливість.

Виховувати повагу до праці, дбайливе ставлення до її результатів.

Розвивати пізнавальні здібності дітей.

Передбачуваний результат:

1. Діти ознайомляться з культурними рослинами.

2. За допомогою дослідницької роботи діти отримають необхідні умови для зростання рослин.

3. Діти навчаться правильно доглядати рослини.

4. У дітей продовжить формуватися дбайливе ставлення до рослинного світу, шанобливе ставлення до праці.

5. У групі буде створено «Город на підвіконні».

6. Діти зафіксують свої спостереження за зростанням та розвитком рослин у щоденниках спостережень. 7. Батьки візьмуть активну участь у реалізації проекту.

Етапи роботи над проектом

Підготовчий: 1 тиждень: - визначення мети та завдань проекту, збір інформаційного матеріалу, посадкового матеріалу, створення умов організації роботи у «городі на підвіконні».

Складання плану заходів щодо організації дитячої діяльності.

Основний (або етап реалізації проекту):

2, 3 тижні:

Проводяться заплановані заходи (бесіди, досліди, експерименти, творча діяльність, розгляд ілюстрацій, читання).

Догляд за рослинами.

Спостереження за зростанням та розвитком рослин.

Заключний:

Підбиття підсумків.

Складання фотозвіту щодо реалізації проекту.

Виставки творчих робіт дітей.

Підсумкова бесіда.

Етапи реалізації проекту.

заходи

відповідальні

1 етап. Підготовчий.

Розмова з батьками щодо організації «города на вікні».

Обговорити цілі та завдання проекту. Сформувати інтерес у батьків щодо створення умов для реалізації проекту.

Вихователі, батьки.

1-й тиждень

Підбір наочно-дидактичних посібників, демонстраційного матеріалу, художньої та наукової літератури, придбання необхідного обладнання.

Створити умови для реалізації проекту «Город на вікні»

Вихователі, батьки.

1-й тиждень

2 етап. Основний.

Читання художньої літератури. Розгляд ілюстрацій рослин.

Викликати інтерес до рослин, бажання дбати про них, поглиблювати та розширювати уявлення про різних видахрослин.

Вихователі.

2-й тиждень

Освітня діяльність"Що росте на городі".

Закріпити знання дітей про овочеві та квіткових рослинах, які ростуть на городах

Вихователі.

2-й тиждень

Практична діяльність: посадка цибулі, часнику, коренеплодів буряків, картоплі, моркви.

Викликати інтерес до вирощування городніх культур.

Вихователі.

2-й тиждень

Спостереження за зростанням цибулі, розвитком коренеплодів.

Вчити дітей помічати зміни, що відбуваються у рості рослин.

Вихователі.

3-й тиждень

Праця на «городі на вікні»

Продовжувати вчити дітей правильно доглядати рослини.

Вихователі.

3-й тиждень

Дослідницька та експериментальна діяльністьдітей

Проводити експерименти із рослинами. Робити самостійні висновки про умови, необхідні для сприятливого зростаннярослин.

Вихователі.

3-й тиждень

Спостереження «Як розвиваються рослини»

Відображення спостережень за розвитком рослин у «Щоденниках спостережень»

Вихователі.

3-й тиждень

С/р гра «Огородники»

Продовжувати знайомити дітей з роботою «городників», формувати вміння доглядати рослини.

Вихователі.

3-4 тижні

3 етап. Останній.

Розмова з дітьми "Вітаміни з грядки". Зрізання «зеленої» цибулі, вживання її під час обіду з основною стравою.

Закріпити знання дітей про те, що в овочах міститься велика кількість вітамінів, і вони дуже корисні для людей.

Вихователі.

4-й тиждень

Творчі роботидітей «Наш город»

Організувати тематичну виставку дитячих робіт та робіт, виготовлених спільно з батьками.

Вихователі, батьки.

4-й тиждень

Складання фотозвіту за проектом. Організація фотовиставки

Підбиття підсумків роботи за проектом

Вихователі, батьки.

4-й тиждень

У ході реалізації проекту «Город на вікні» було отримано такі результати:

1. Діти ознайомилися з різноманітністю овочевих культур.

2. У групі було організовано «Город на вікні».

3. Діти формується інтерес до дослідницької діяльності.

4. В результаті практичної та дослідницької діяльності діти отримали необхідні знанняпро сприятливі умови для зростання та розвитку рослин.

5. Діти стали уважніше і дбайливіше ставиться до рослин.

6. Діти стали шанобливіше ставиться до праці дорослих.

7. Спостереження за рослинами було зафіксовано у «Щоденниках спостережень»

8. Батьки взяли активну участь у проекті «Город на вікні».

Форми взаємодії із сім'єю:

Оформлення городу (закупівля землі, придбання необхідного обладнання, садивного матеріалу).

Участь у спостереженнях.

Організація у виставці творчих робіт.

Фото звіт