Як правильно садити картоплю, щоб отримати добрий урожай? Посадка картоплі бульбами навесні: як і коли.

На городі можна вирощувати найрізноманітніші культури, але найпопулярнішою є картопля. Але щоб домогтися від неї хорошого врожаю, потрібно добре попрацювати і виконати всі необхідні агротехнічні маніпуляції. Про те, як садити картоплю правильно, розповість ця стаття.

Найважливішим моментом у вирощуванні картоплі є вибір правильного посівного матеріалу. Від того, наскільки правильно було вибрано та підготовлено насіння, залежить подальший урожай. Адже навіть якщо догляд за посадками був правильний, важко отримати відмінні коренеплоди з поганого насіння.

Підготовку насіння до посадки слід починати ще восени, коли відбувається збирання врожаю. Підготовка посівного матеріалу здійснюється так:

• Спочатку овочі потрібно відсортувати. Для посадки потрібно відібрати дрібніші коренеплоди, а великі залишають для їжі;
• вибирати насіння слід із тих кущів, у яких картопля утворилася в максимальній кількості;
• оптимальний розмір бульб для посіву повинен становити 4-5 см. Цей розмір еквівалентний курячому яйцю. Допускаються бульби небагато більшого розміру. Вони дозріватимуть трохи раніше, а також дадуть трохи більший урожай;
• дуже велика картопля також можна використовувати як насіннєвий матеріал. Тут варто зазначити, що деякі сорти в такому разі дадуть багато дрібних коренеплодів. При цьому буде суттєва перевитрата.

Можна зустріти інформацію про те, що як посадковий матеріал можна використовувати картоплю, розрізану на кілька частин. Такий варіант можливий, але лише за браку насіння дрібного діаметру.

Щоб отримати хороший врожайзі шматочків бульб, перед посадкою їх слід просушити на сонці. Погода при цьому має бути теплою та сухою.

Крім цього, частини картоплі необхідно посипати золою. Пам'ятайте, що такий посадковий матеріал може зіпсуватися дощовою весною. Це пов'язано з тим, що поверхня без шкірки більш схильна до негативний впливхвороботворних мікроорганізмів (вірусів, грибків) В результаті за весну таке насіння згниє.

Варто пам'ятати, що при посадці нарізаної картоплі погода має бути сухою і теплою. Якщо йде дощз'являється ризик того, що нарізані бульби просто згниють у землі, не давши жодного врожаю або утворивши слабкі сходи.

Посадковий матеріал можна купити у спеціальних магазинах або торгових точках. В даному випадку не варто віддавати перевагу суперелітним сортам. Справа в тому, що вони дадуть відмінний урожай лише у тому випадку, коли вся агротехніка буде правильно відтворена. При цьому найврожайнішими є елітні різновиди.

Купуючи насіння в магазині, обов'язково необхідно попросити у продавця сертифікат якості. Цей документ завжди має йти у супроводі сортової картоплі. Якщо сертифікат якості відсутній, то є ризик придбати заражений посадковий матеріал. В результаті врожай буде огидним. При цьому доведеться ще й проводити процедуру знезараження ґрунту, щоб позбавитися хвороб та шкідників.

Деякі городники стверджують, що як посадковий матеріал можна використовувати пророщені очі насіння.

Відео “Вирощування із насіння”

З відео Ви дізнаєтесь, як вирощувати картоплю із насіння.

YouTube Advanced:

Перед посадкою

Перед посадкою підготовлений правильно посадковий матеріал необхідно «пробудити». Ця процедура полягає в тому, що перед посадкою бульби слід озеленити. Для цього коренеплоди поміщають у світле місце. Наприклад, їх можна розкласти в тіні дерев або під різноманітними навісами.

Така процедура призведе до того, що в насінні почне виробляти отруту солонін. Завдяки йому картопляні бульбизможуть набагато довше зберігатись.

При озелененні коренеплодів слід уникати потрапляння ними прямих сонячних променів. У разі вони перенаситеся отрутою і вживати їх у їжу буде небезпечно здоров'ю.

Після цього можна розпочинати процедуру пророщування картоплі. Її слід проводити приблизно за місяць (у деяких джерелах за 20 днів) до висадки у ґрунт. Пророщування бульб здійснюється за наступною схемою:

• спочатку їх необхідно промити у слабкому розчині марганцівки;
• після цього посадковий матеріал слід розкласти в один шар (максимум у два шари) за ємностями. Для цього можна взяти дерев'яні ящики;
• ємності необхідно помістити у світле приміщення, де температура повітря знаходиться на рівні 20–22 °С. Розміщувати ящики потрібно таким чином, щоб на них не потрапляло пряме сонячне світло;
• у такому приміщенні ящики повинні простояти 2-3 тижні;
• потім їх переносять у більш прохолодне приміщення з температурою приблизно 10-14 О С. Для цих цілей відмінно підійде засклений балкон.

Деякі городники стверджують, що починати пророщувати картоплю треба у темряві. Але в цьому випадку на бульбах утворюються слабкі та довгі паростки, які можна легко травмувати або взагалі обломити у процесі посадки. Щоб був добрий урожай, пророщування посадкового матеріалу слід проводити у світлому приміщенні. В результаті паростки вийдуть міцними, зеленими та не дуже довгими (не більше 1-1,5 см).

При пророщуванні картопля його необхідно зволожувати. Для цього бульби періодично перевертають на різні боки та обприскують водою. Причому обприскувати коренеплоди потрібно через день. Для обприскування фахівці рекомендують чергувати звичайну воду, розчин мінеральних добривта розчин золи. Таке чергування дозволяє мінімізувати ризик появи на бульбах патогенної мікрофлори. При цьому стимулюється процес їхнього пророщування. Пам'ятайте, розчини для обприскування слід готувати безпосередньо перед застосуванням.

Відмінним місцем для пророщування картопляних бульб є теплиця. Посадковий матеріал слід розкладати на солом'яній підстилці. Зверху коренеплоди необхідно накрити поліетиленовою плівкою. В результаті для насіння буде створено потрібні умовидля швидкого та якісного пророщування: достатня вологість та тепло.

Підготовка місця

Перед тим як вирощувати на своєму городі цю культуру, необхідно не тільки знати, як посадити картоплю, а й яке місце для неї буде оптимальним.

Для картоплі найкраще підходять супіщані та середні та легкі суглинні грунти. Також вона буде чудово рости на лісових та висушених торф'яних ґрунтах. Водночас кислі та важкі ґрунти є не самим найкращим виборомдля картоплі. В цьому випадку в землю, для покращення її характеристик, варто внести гній.

Вибираючи ділянку для цієї городньої культури, обов'язково необхідно враховувати сівозміну. На тому самому місці висаджувати картоплю можна тільки через три роки. Відмінними попередниками для нього будуть такі овочі:

• буряк;
• капуста;
• листові овочі;
• морква.

При цьому потрібно підготувати самий ґрунт. Це дозволить у майбутньому покращити врожайність. Для цього в ґрунт слід внести добрива. Зазвичай перший раз їх вносять ще восени, коли весь урожай з полів зібрано, а також убрано рослинність. Самим найкращим способомдобрива грунту є внесення до нього натуральних добрив, особливо перегною.

Щоб підготувати землю під посадку картоплі необхідно на один квадратний метрвнести 10 літрів гною, який перепрів. Під перекопування можна додати приблизно 50 г калійно-фосфорних добрив.

Варто зазначити, що за наявності кислих ґрунтів, щоб досягти відмінного плодоношення, необхідно обов'язково вапнувати. Для цього в ґрунт слід внести на один квадратний метр 400-500 г доломітового борошнаабо вапна.

Якщо осінь добрива не вносилися в ґрунт, то цю процедуру можна провести безпосередньо перед посадкою. Ця процедура буде частиною підготовки посадкового місця.

Таким чином, підготовка місця для висадки картоплі здійснюватиметься за такою схемою:

Зверніть увагу, що особливу увагу щодо підготовки місця висадки слід приділяти низинним ділянкам. У низинах необхідно передбачити дренаж, через який буде здійснюватися стік надлишку води.

Але також необхідно пам'ятати, що підготовка місця під посадку має проводитися безпосередньо перед висадкою посадкового матеріалу:

• на вибраному місці формуються грядки та лунки;
• На дно кожної лунки необхідно внести добрива, щоб збагатити землю потрібними корисними мікроелементами, а також для захисту коренеплодів від шкідників. Для підвищення врожайності рекомендується додавати до ямок деревну золута перегній (по одній жмені). Можна вносити будь-які інші добрива;
• крім добрив на дно лунок можна помістити лушпиння цибулі. Її запах відлякає від ваших посадок таких шкідників, як двовіст, дротяник і капустянка;
• після додавання всіх компонентів до лунки їх потрібно добре перемішати.

Варто зазначити, що деякі городники радять класти у лунки чорні боби. Однак насправді такі маніпуляції не завжди приносять явний і позитивний результат. Тому такий метод мало хто знає та використовує на практиці.

Коли посадковий матеріал підготовлений до висадки, а також місце вибрано правильно, можна приступати до безпосередньої висадки насіння у лунки. Однак тут потрібно вибрати підходящий час.

Коли садити

Одним з найважливіших моментом вирощування картоплі є вибір термінів посадки. Навіть якщо всі приготування були проведені правильно, неправильно вибраний час висадки може перекреслити всі ваші старання.

Варто відзначити, що вибір термінів посадки залежить як від сорту картоплі, так і від погодних умов місцевості. При цьому не варто поспішати. Краще дочекатися моменту, коли на вулиці устояла тепла погода. Але не варто і занадто вичікувати, тому що земля не повинна дуже просохнути. Тут, як і скрізь, потрібна золота середина. Згідно з народною мудрістю, висаджування бульб у землю має здійснюватися, коли на березі та тополі з'являться невеликі листочки.

Городники-професіонали стверджують, що ідеальним терміном для посадки буде час, коли ґрунт на глибині 10 см прогрівся до 10 градусів. При цьому вночі температура також не повинна опускатися нижче 10°С.

Можна зустріти інформацію, що висаджування бульб відбувається після того, коли на них утворилися міцні паростки, а ґрунт прогрівся до 6 про С. Хоча картоплярі із цим твердження можуть посперечатися. У цьому випадку не завжди посаджена бульба проросте.

Технологія посадки

Щоб посадити картоплю правильно і отримати хороший її врожай, необхідно дотримуватися конкретної технології посадки. Запорукою успіху в даній ситуації буде правильно обрана схема висадки, що має становити 80х35. Такого простору між рядами буде цілком достатньо, щоб кущам було комфортно. При більш частій посадці кущі будуть затінювати один одного. При цьому вони погано провітрюватимуться, що може призвести до фітофторозу. У такій ситуації ні про яке якісне підгортання не може бути й мови.

Скорочення проміжку між рослинами допускається лише у ситуації, коли ділянка має невеликі розміри, а також при вирощуванні скоростиглих сортів на чорноземі. У цьому випадку кущі формують не дуже високу і потужну зелень, що не позначається на врожайності. І тут відстань між рядами може становити не 80 див, а 60 див.

Можливі варіації та з відстанню між сусідніми рослинами. Якщо посадковий матеріал складається з невеликих бульб, то відстань 35 см можна скоротити до 20 см. Для ранніх сортів цей параметр може становити 26 см (приблизно півтора штика лопати). Пізні сорти даватимуть непоганий урожай на відстані між бульбами в 30 см.

Варто зазначити, що при вирощуванні картоплі на важких ґрунтах бульби садять на відстані 45 см одна від одної.

Глибина висаджування коренеплодів також важлива. Оптимальне їх заглиблення має здійснюватися на 7-10 см. Цей параметр залежить від особливості ґрунту та величини посадкового матеріалу:

• великі бульби слід садити глибше;
• дрібні картоплини садять ближче до поверхні.
• для легких грунту нормальною буде глибина 10 см;
• для глинистих та щільних ґрунтів лунки повинні мати глибину не більше 5 см.

У приготовлені лунки висаджувати бульби потрібно паростком донизу. Під ними земля має бути пухкою. Коли картопля висаджена в ямки, її зверху засипають землею і розрівнюють ґрунт за допомогою грабель.

Як бачимо, виростити картоплю не так вже й складно.

Відео "Посадка для гарного врожаю"

З відео Ви дізнаєтесь, як посадити картоплю та отримати чудовий урожай.

YouTube Advanced:будь ласка, вкажіть коректне посилання

Картопля є дуже смачним коренеплодним овочом, що вирощується у всіх городах країни. Але перш ніж отримати великий урожай, необхідно витратити чимало часу та сил на те, щоб посадити картоплю. Саме про те, як садити картоплю правильно, ми і поговоримо у нашій сьогоднішній статті.

Здається, немає нічого простішого, і про те, як садити картоплю, вже знають усі городники та дачники. Про посадку картоплі є маса корисної інформаціїв інтернеті, безліч журналів і книг присвятили цій темі незліченну кількість статей. Проте, починаючи самостійно садити картоплю, постійно відкриваєш щось абсолютно нове та несподіване. Досвід посадки картоплі накопичується у дачників після кожного вдалого (або не дуже вдалого) врожаю.

Якісне насіння картоплі - запорука гарного врожаю!

Думаю, що ні для кого не секрет, що основним фактором чудового врожаюкартоплі є те, яке насіння використовується при його посадці. І починати заготовляти насіння потрібно ще восени під час жнив. Чому саме восени? Осінь для відбору насіннєвої картопліє найуспішнішим періодом. Посадковий матеріал картоплі слід брати з кущів, які дали найкращий урожай. Розмір бульб для посадкового матеріалу має бути не менше 4-5 сантиметрів. Помічено, що чим більшого розміру будуть бульби посадкової картоплі, тим раніше вона дозріє, і врожайність з кожного окремого куща буде вищою.

Деякі дачники садять також пророщені очі насіння або різану картоплю. І справді, різана картопля після нетривалого підсушування на сонці та опудрювання золою зрізу може дати дуже непоганий урожай. Тільки для цього потрібна ідеальна волога та тепла погода. Але якщо після посадки погода встановиться дощова або холодна, то велика ймовірність того, що різані картоплини згниють, так і не давши сходів, або дуже слабкі паростки.

Готуємось до посадки картоплі

Грунт та його підготовка

Кращим ґрунтом для вирощування картоплі вважаються супіски, легкі та середні суглинки; окультурені та удобрені дерново-підзолисті та сірі лісові ґрунти, а також осушені торфовища.

Нещодавно люди вважали, що картопля добре переносить підвищену кислотність грунту. В даний час доведено, що картопля, що росте на кислих грунтах, найбільш схильний до шкідників і хвороб.
Картопля дуже потребує поживних речовинах, особливо під час клубнеутворення.

Починати готувати ґрунт під посадку картоплі на майбутній рікслід уже наприкінці поточного літа. Під перекопування вносяться добрива: 13 г/м² аміачної селітри або 10 г/м² сечовини, 10–13 г/м² 30–40% калійної солі, 15 г/м² подвійного гранульованого суперфосфату.

Як підготувати до насадження насіннєву картоплю?

Відібрані на посадку бульби насіннєвої картоплі необхідно в обов'язковому порядку озеленяти у світлому місці (під різними навісами, в тіні дерев) для того, щоб усередині бульби виробилася отрута солонин, що дозволяє картопляному бульбі надовго зберегтися. При цьому потрібно уникати потрапляння на бульби прямого сонячного світла. Ми вже розглядали питання, тому не будемо повторюватися.

Пророщування картоплі слід розпочинати приблизно за 20–30 днів перед посадкою. Перед пророщуванням бульби потрібно промити у розчині марганцівки. Потім посадковий матеріал розкладається в один (максимум два) шари по ящиках. Ящики необхідно тримати при температурі 20-22 ° С у світлому місці, уникаючи попадання прямих сонячних променів на бульби картоплі. Зазвичай картопля починають пророщувати в темряві, тому з'являються довгі слабкі паростки, які легко можуть уламатися під час посадки. В ідеалі ж паростки повинні бути зелені, міцні і мати довжину не більше одного – півтора сантиметри. Через два-три тижні ящики з насіннєвою картоплею можна буде перенести вже в прохолодніше місце з температурою повітря близько 10-14 ° С, наприклад, на засклений балкон.

Під час пророщування картопляні бульби потрібно зволожувати, періодично перевертаючи та обприскуючи їх. Бульби потрібно обприскувати через день. Для обприскування використовується звичайна вода, розчин золи і розчин мінеральних добрив. Це чергування обприскувань зменшує ризик захворювання картоплі, стимулює її зростання. Розчин необхідно готувати безпосередньо перед обприскуванням.

Хорошим місцем для пророщування картоплі є теплиця. Розкладіть картоплю на солом'яній підстилці та накрийте поліетиленовою плівкою. Так ви забезпечите йому тепло, світло та достатню вологість – чудові умови для появи паростків.

Перед посадкою картоплю в першу чергу необхідно протруїти, захистивши її тим самим від агресивного впливу ґрунтового середовища. При цьому після обробки картоплі спеціальними протравлюючими препаратами на насіннєвому матеріалі утворюється довготривала захисна плівка. Майже ніхто, до речі, цього не робить, а потім всі садівники дружно скаржаться на різні інфекційні неприємності. Боятися цих «хімікатів» не потрібно, всередину рослини вони не всмоктуються. Для протруювання використовується розчин 20г борної кислотиу 10л води. Бульби в кошиках або сітках занурюються на кілька секунд розчин, а потім просушуються.

Картопля до посадки готова, але земля все ще не прогрілася - що робити?

Дуже часто дачникам доводиться стикатися з такою ситуацією, коли посадкова картопля вже готова, але через пізню весну підготувати грунт для посадки неможливо. Для того, щоб зберегти посадковий матеріал, в такому випадку можна вкласти картоплю в підготовлені заздалегідь канавки, засипавши його перегноєм, тирсою або звичайною землею. Для страховки можна накрити канавку плівкою. Бульби в такій канавці без проблем пролежать 1-2 тижні, після чого можна буде їх садити на постійне місце.

Настав час посадки картоплі.

Як і коли садити картоплю?

Ми вже розповідали про те, тож сьогодні розглянемо деякі загальні принципи, якими слід керуватися під час посадки картоплі.

Насамперед приділіть увагу вибору місця під посадку картоплі. Найпоширенішою помилкою більшості дачників є те, що картопля саджається багато років поспіль на одних і тих же грядках. Адже всі ми чудово знаємо, що місце періодично потрібно міняти. При цьому для отримання хорошого врожаю необхідно також удобрювати ґрунт. Якщо земля містить дуже незначну кількість піску, то картопля зростатиме погано. У такому разі землю потрібно спеціально розпушувати піском для того, щоб забезпечити надходження кисню до картопляних бульб.

Найкращим періодом для посадки картоплі є приблизно той час, коли на березах починає розпускатися листя. У цей час ґрунт має прогрітися на глибині близько десяти сантиметрів до 9 О С. До речі, існує й прикмета така народна, згідно з якою починати садити картоплю потрібно тоді, коли березові листочки стануть розміром із копійчану монету.

Картопля слід садити на глибину 8-10см, при цьому грядки слід розташовувати з півночі на південь, схема посадки, що рекомендується, - 80х35см. Можна садити картоплю і частіше за схемою 60х60см, проте в цьому випадку стебла заважатимуть зростанню один одного. Густо посаджені рослини продуваються недостатньо, через що зростає ймовірність розвитку фітофторозу. Якісне підгортання зробити в даному випадку не вийде, тому багато бульб виявляться зеленими, а така картопля для їжі не придатна.

Оптимальним варіантом є посадка картоплі з відступом 90 см між рядами. В цьому випадку і підгортати простіше і бадилля працює на врожай краще. Майте на увазі, що чим посадковий матеріал більший, тим рідше потрібно проводити посадку. Яку б схему посадки ви не вибрали, саджати картопляні бульби потрібно на ту саму глибину, посадку виконувати рівними рядками, залишаючи під бульбами шар пухкого ґрунту. Все це сприяє створенню оптимального режимудля зростання рослин.

За бажання під час посадки картоплі ви можете під кожну бульбу робити окрему лунку і заповнювати її добривом, золою та перегноєм, і тільки після цього опускати туди картоплину. Після укладання бульб лунки засипають землею, розрівнюючи її граблями.

Як правильно різати картоплю для посадки

Багатьом садівникам після неврожайного року доводиться перед посадкою розрізати картоплю з метою зменшення витрати насіння. Робити це не рекомендується. Розрізавши всього один хворий бульбу, за допомогою того ж ножа ви заразите ще кілька картоплин. У такому разі не дивуйтеся, чому потім у вас не буде врожаю. Якщо все-таки насіннєву картоплю доводиться різати, то не забувайте хоча б періодично дезінфікувати ніж, занурюючи його в концентрований розчин марганцю або в 5% розчин. мідного купоросу. Ще один нюанс полягає в тому, що бульба потрібно розрізати не поперек, а вздовж. Адже найякісніші паростки з'являються на так званій вершині бульби. Розрізаючи картоплину впоперек, ви отримаєте дві нерівноцінні половинки, одна з яких дасть гарні паростки, друга ж, на якій вершинні «очі» взагалі відсутні, може прорости значно пізніше.

Якою має бути посадкова картопля?

Найкраще садити картоплю розміром з куряче яйце. Чим дрібнішим буде посадковий матеріал, тим слабше з нього виросте кущ, відповідно на ньому і врожаю буде менше. То чому б не посадити найбільші бульби, адже запас поживних речовин у них значно більший? Так, але це не призведе до суттєвого зростання врожайності, а витрата посадкового матеріалу значно збільшиться. Тож найкраще зупинитися на золотій середині.

Посадкова картопля, як ми вже говорили, необхідно відбирати ще восени, причому з найпотужніших кущів, помічених заздалегідь кілочками. Якщо ви прислухаєтеся до цій порадіі відбиратимете для посадки не найкращі бульби, а саме бульби найкращих рослин, то довгі рокивам не знадобиться купувати насіннєву картоплю, при цьому врожай залишатиметься стабільним. Якщо ж урожайність згодом стає гіршою, то треба купувати новий посадковий матеріал. Оновлювати насіннєву картоплю рекомендується хоча б частково раз на п'ять років.

Як вибрати насіннєву картоплю в торгових точках?

Перед тим, як купити картоплю для посадки, ви повинні мати уявлення про те, що ви купуєте.

Супер-суперелітує насіннєвим матеріалом вищого класу, вирощеним із мікроклубня. Він містить всі ознаки сорту та вільний від різного родувірусних хвороб.

Супереліта – невеликого розмірубульби, що є врожаєм першого року, вирощеним із суперсуперелітних бульб.

Еліта– це посадкові бульби, які є урожаєм другого року, отриманим від суперелітної картоплі. Вважаються найурожайнішими. Саме їх рекомендується використовувати для посадки.

Далі йдуть категорії насіннєвої картоплі, вирощені з елітних бульб: перша репродукція, друга тощо. Всі ці категорії також дають непоганий урожай, проте вони з року в рік накопичують все більше і більше різних хвороб. Картопля після третьої репродукції придатна лише для вживання її в їжу.

Не слід вирощувати той самий сорт картоплі більше 3-4 років або необхідно через цей проміжок часу оновлювати весь посадковий матеріал.

Перед покупкою посадкової картоплі обов'язково вимагайте у продавця карантинний та сортовий сертифікати. У жодному разі не купуйте картоплю за відсутності такого документа. Купуючи кота в мішку, ви ризикуєте занести серйозних шкідників та небезпечні інфекції на свою ділянку. Так, наприклад, до Пермського краю дуже близько підходить такий карантинний об'єкт, як картопляна міль. А картопляна міль у рази серйозніша, ніж знайомий нам усім дротяник, оскільки вона виїдає повністю всю бульбу, що веде до повної втрати врожаю.

Не забувайте правильно удобрювати ґрунт перед посадкою і періодично, благо коштів для цього зараз достатньо!

Ну от тепер ви знаєте, як правильно вибрати посадковий матеріал і садити картоплю на своїй ділянці.

Багатих вам урожаїв!

Початок травня у наших краях – традиційний час посадки картоплі. Тож саме час подумати, яким способом садити його цього разу, адже останнім часом до звичних методів додалися нові, оригінальні – є з чого вибирати.

Традиційні способи посадки картоплі

Звичних методів три: гладка посадка, гребеневаі у траншеї. Причому це саме той випадок, коли довільний вибір дає не найкращі результати, тому що кожен з варіантів призначений для цілком конкретних умов і в інших просто може не виправдати себе. Спільними залишаються лише основні вимоги: розташовувати посадки у бік півдня північ, щоб рослини висвітлювалися рівномірно і отримували достатньо світла; дотримуватися відстані. Крім того, не забуваємо про внесення добрив (я зазвичай використовую золу та компост); корисно додати в лунки або траншеї лушпиння цибулі, яка захищає посадки від колорадського жука. Між рядами бульб:

• для ранніх сортів – 60 см
• для пізніх сортів – 70 см.

Між бульбами в ряду:

• для ранніх сортів – 25-30 см
• для пізніх сортів – 30-35 см.

Тут варто мати на увазі, що відстані вказані для бульб стандартної посадкової величини- приблизно з куряче яйце; я часто саджаю дрібними бульбами - для них, природно, відстань у ряду пропорційно скорочується; відстань між рядами від величини посадкових бульб не залежить.

Відстань між рослинами важливо дотримуватися. Фото

Оптимальною вважається глибина посадки:

• на легких ґрунтах - 10-12 см
• на важких та на суглинках - 8-10 см
• на глинистих ґрунтах - 4-5 см.

Знову ж таки, дрібні бульби слід садити не так глибоко, як великі (але в будь-якому випадку, відхилення від рекомендованих параметрів більш ніж на 3 см не рекомендується).

У цьому відео доктор біологічних наук, завідувач відділу генетичних ресурсів картоплі ВІР ім. Вавілова Кіру Степан Дмитрович розповідає про те, як визначити правильні терміни посадки та як правильно посадити картоплю.

Гребенева посадка

Це спосіб, при якому на ділянці, призначеній для посадки картоплі, роблять гребені висотою приблизно 15 см з відстанню між ними близько 70 см, а потім у них садять бульби.

Доцільною ця технологія буде там, де близько до поверхні залягають, грунт потерпає від перезволоження. Корисним виявиться метод і на важких ґрунтах, які швидко ущільнюються, перешкоджаючи повітрообміну. На практиці ж гребені іноді використовують і тому, що є трактор:)

Наприклад, у селі, де я мала дачу, всі орали ділянки під картоплю трактором. А оскільки тракторист мав і необхідні пристосуваннядля підсапування, садили в гребені - щоб звести до мінімуму ручна праця. Я від цієї витівки відмовилася, хоч у нас і суглинки: у посушливі роки з таких гребенів волога йде дуже швидко, і потрібний рясний полив. А там, де я зараз живу, і зовсім піщаний ґрунт – тут навіть грядки доводиться робити з бортиками, бо земля обсипається. Та й волога в такому ґрунті не затримується, тому для нас найбільше підходить інший метод.

Посадка картоплі у траншеї

Це, власне, гребені навпаки: на піщаних ґрунтах, що погано утримують вологу, а також в умовах посушливого клімату ми не піднімаємо бульби над рівнем землі, а навпаки - заглиблюємо, закладаючи в траншеї, прокладені з урахуванням усіх відстаней, що рекомендуються.

Звичайно, якщо використовувати цей метод на ділянках з підвищеною вологістюабо дуже щільним ґрунтом, є ризик, що наша картопля просто задихнеться або згниє у сирому ґрунті.

Гладка посадка

Якщо вам дісталася ділянка на південному схилі, де ґрунт швидко прогрівається, а ґрунт досить пухкий і в міру вологоємний, можна садити методом «під лопату». Це найзручніше робити удвох. Намічаються рядки майбутніх посадок, потім один з учасників процесу, просуваючись по наміченій лінії, робить невеликі лунки (хтось просто піднімає пласт землі, щоб закласти під нього бульбу, хтось віддає перевагу саме лункам - тоді ґрунтом з наступної «точки посадки» засипається попередня). Другий іде слідом і розкладає бульби.

Такий метод ми свого часу використовували, саджаючи картопля в перший рік за щойно розораною цілиною. Трактор залишив по собі величезні пласти землі - зобразити там будь-які гребені або траншеї не вдалося б у будь-якому випадку. Абияк розбивали мотикою великі грудки і під лопату закладали бульби - прямо як є, як виходить. Вже до осені ділянка перетворилася - завдяки розпушування, підгортання помітно менше стало бур'янів, та й великих грудок майже не залишилося. Метод себе виправдав, я його використала і надалі.

Незвичайні способи посадки картоплі

Думаю, що всіх варіантів я не перелічу у будь-якому випадку – винахідливість наших дачників не знає меж. Як правило, новий методвинаходиться для вирішення будь-якої конкретної проблеми (завдання). Наприклад, дісталася заросла травою ділянка, а сил на те, щоб піднімати цілину, немає. Або місця обмаль, а картоплю виростити хочеться. Потім, якщо затія себе виправдала, можна її розвинути.

А посадковий матеріал та ботанічні насіння картоплі для вирощування власних насіннєвих бульб можна вибрати в нашому каталозі, що поєднує пропозиції великих садових інтернет-магазинів. .

Можливо, вам відомі інші способи посадки картоплі? Чи ви на практиці зазнали одного з нових методів? Розкажіть у коментарях - яким способом ви саджаєте картоплю, чи плануєте цього сезону який-небудь експеримент?

Посаджена та вирощена власними руками, завжди набагато корисніше і смачніше за покупну. Ось тільки щоб дійсно виростити якісний домашній урожай, необхідно знати, коли і як саджати картоплю. відкритий ґрунт. Далі розглянемо аспекти посадки для отримання багатого врожаю.

Що знадобиться для гарного врожаю

Основними факторами, від яких залежить якість майбутньої картоплі, є умови вирощування та безпосередньо сам посадковий матеріал.

Умови для вирощування

Важливу роль отримання хорошого врожаю грає вибір того місця, де планують садити картоплю. Заздалегідь підготовлену картоплю слід висаджувати на світлій ділянці у напрямку з півночі на південь.

Оптимальний вміст водню в грунті становить 5-5,5 од., хоча зростання коренеплоду можливе і в кислому. Грунт повинен бути повітропроникним і пухким. Картоплі підходять найбільше середні та легкі - супіщані, суглинні, піщані та чорноземні.

Важливо!Висока щільність та нестача повітря у важких глинистих ґрунтах можуть стати причинами поганого розвиткурослини. При надмірній вологості ґрунту бульби уражуються гниллю.

До посадки картоплі землю слід двічі обробити:

Залежно від сорту

Фахівці виділяють 5 груп сортів картоплі за термінами дозрівання:

• середньоранні;
• середньостиглі;
• середньопізні;
• пізні.

У другій декаді квітня, коли температура ґрунту на глибині 8 см становитиме 6 °С і вище, можна садити рання картопля. Якщо терміни збирання врожаю вкрай обмежені, посадку пророщених бульб можна проводити під або в . На тому місці, де планують садити ранню картоплю, у другій половині березня прибирають сніг, посипають ґрунт торфом і накривають спеціальною плівкою для прогрівання.

На початку цього місяця бульби починають пророщувати. До другої декади квітня земля вже прогрівається, і можна розпочинати посадку. Серед ранніх сортів, що дозрівають за 50-65 днів, найбільш популярними є:"Імпала", "Ред Скарлетт", "Дніпрянка" та "Розалінд".

Середньоранні сорти картоплі, такі як "Синьоок", "Забава", "Мрія", "Невський", дозрівають за 65-80 днів. Їх посадку найоптимальніше починати на початку травня. Однак необхідно враховувати, що ранні та середньоранні сорти картоплі мають меншу лежкість, крохмалистість і гірші смакові якості.

Чи знаєте ви?Дуже поширений сорт« Синьоока» має початкову назву «Ганнібал», яку йому надали на честь прадіда Олександра Пушкіна Абрама Ганнібала. Він першим у Росії почав проводити досліди з селекції та зберігання картоплі.

Середньостиглі сорти найкраще садити наприкінці травня, оскільки вони дозрівають протягом 80-85 днів. Саме такі сорти є найбільш урожайними та плодючими, до того ж вони не вимагають частого.

«Дезирі», «Курода» та «Здибак» відносяться до середньопізніх сортів картоплі, які зріють від 95 до 110 днів. Їхню посадку найкраще планувати на кінець травня.

Використовуючи місячний календар

Існує таке поняття, як сприятливі днідля посадки різних культур на , дачній ділянціі т. д. Місяць надає прямий вплив на розвиток картоплі.

Залежно від її розташування посадка, обробка, полив та прополювання грунту проводяться у певні проміжки часу. Для того, щоб досягти хорошого врожаю, необхідно дотримуватися рекомендацій місячного календаря, за яким можна визначити, чи варто садити картоплю того чи іншого дня.

Для 2018 року фахівці виділили чіткі дати, які є найбільш підходящими для висадки картоплі:

• у травні: 4-6; 14; 30-31;
• у червні: 1-2; 10-12; 29.

Крім того, виділяють і несприятливі дати,в які небажано проводити роботи, пов'язані з посадкою картоплі:

• травень: 15; 20-23; 27-29;
• червень: 13, 16-20; 23-24; 28.

Сліпе використання тільки тих дат, коли необхідно садити картоплю по місячному календарю, може негативно вплинути на врожайв цілому. Спираючись лише на дати, а не на погодні умови, виникає значний ризик невдачі. Тому необхідно дотримуватись певного балансу між реальним природним станом та прогнозами фахівців.

Правильний розрахунок – запорука багатого врожаю

Вибір, у які дні варто або не варто садити картоплю, безпосередньо впливає на її якість та екологічність, а також на врожайність загалом. Хоч це і простий процес, але потребує достатньої уваги та дотримання правил.

Чи знаєте ви?Картопля – найважливіша незернова культура у світі. Він знаходиться на 4-му місці за важливістю серед усіх сільськогосподарських культур після пшениці, рису та кукурудзи.

Насамперед, необхідно визначитися з цілями посадки картоплі. Якщо вам потрібна молода картопля на початку травня, то вибирайте ранні сорти, які швидко дозрівають. Але при цьому пам'ятайте, що ранній – не означає якісний. Середньостиглі та середньопізні сорти в даному випадку є найбільш оптимальними для отримання багатого врожаю смачної та корисної картоплі.

Нерідко люди вирощують картоплю для годівлі худоби. У цих випадках слід вибирати пізні сорти. Вони довго зберігаються і добре дозрівають, стійкі до шкідників та хвороб.

Оскільки вибір дати посадки картоплі впливає на її врожайність, не варто затягувати посадку картоплі. У ранні терміни, до появи переносниці, рослина дозріває до стану стійкості і менше страждає від захворювань і шкідників. При визначенні термінів посадки картоплі не слід забувати також про погодних умовах, стані

Ви роками вирощуєте один і той самий сорт із «насіння» власного виробництва? Якщо насіннєві бульби прискіпливо беруться тільки від найкращих кущів, це припустимо. В інших випадках сорт вироджуватиметься. Якісна нова картопля для посадки дасть зовсім інший результат.

Довідка

Ранньостиглі (ранні) сорти – урожай через 60–65 днів після посадки; середньоранні – через 70-75 днів; середньостиглі - через 80-85 днів; середньопізні та пізньостиглі - через 90-100 днів і більше.

Де купити?

Ми рекомендуємо звертатися за насіннєвою картоплею лише у надійні місця та не шукати її на ринку, в овочевому магазині або на узбіччі дороги. Придивіться до сортів, рекомендованих для вашого регіону (районованих). Обов'язково звертайте увагу на їх термін дозрівання. Зазвичай дачникам необхідні ранньостиглі та середньоранні сорти - вони дозволяють якомога раніше подати молоду картоплю до столу. Для запасів на зиму знадобляться середньостиглі, а в південних регіонах - ще й середньопізні та пізні сорти. Визначившись із сортом, уважно огляньте бульби: вони мають виглядати здоровими, без темних точок, плям та інших дефектів.

Коли садити?

Насіннєва картопля повинна лягти в пухкий ґрунт, що прогрівся на глибині 8-10 см до температури не менше +10 ˚С. Приблизний сигнал до посадки картоплі можуть подати берізки поблизу вашої дачі - на них повинні з'явитися листочки розміром не менше 50 копійкової монетки. У Нечорноземній зоні оптимальний часзазвичай настає 8-12 травня. Дощ - привід відкласти посадку до висихання ґрунту.

Підготовка

Насіннєву картоплю слід дістати з місць зберігання за місяць до посадки, «розбудити» в теплому приміщенні і витримати в прохолодному місці з розсіяним освітленням. Ідеальний готовий до посадки бульба має темно-зелений колір і міцні паростки.

Не мають рації ті, хто спрямовує на посадку одну дрібницю: за розміром насіннєва картопля повинна бути не менше курячого яйця. Садити більш габаритні бульби можна. Якщо посадкового матеріалу замало, а картоплини великі, то допустимо за добу до посадки розрізати їх на дві половинки в напрямку верхівки до основи. При цьому обидві частини мають залишитися з паростками.

Перед самою посадкою картопля на півгодини замочують у розчині одного з наступних препаратів: Максим, Хлорокіс міді або Бордоська рідина.

6 правил посадки

Правило 1Картопля не любить кислих ґрунтів. Земля, заросла кінським щавлем або хвощем, без попереднього вапнування для картоплі не підходить.

Правило 2Вирощуйте картоплю на одному місці не частіше ніж раз на 3-4 роки. Розділіть город на 3–4 ділянки та щорічно займайте «другим хлібом» лише один із них. Щорічно переміщуйте її до наступного відсіку.

Правило 3Картопля – світлолюбна культура. Її потрібно вирощувати на найсвітлішому місці. Не садіть картоплю в тіні або під деревами. Борозни треба орієнтувати з півдня на північ, але не зі сходу на захід, щоб не провокувати конкуренцію між рослинами.

Правило 4.Земля під картоплю має бути скопана на глибину 22-28 см. Але це залежить від типу ґрунту: важку достатньо скопати на глибину 18-20 см, не вивертаючи шар глини під родючим шаром.

Правило 5При перекопуванні картопляного поляперед посадкою бажано внести компост, що перепрів, або перегній (до 4 кг на 1 кв. м). Свіжий гній не рекомендується, оскільки він провокує поразку молодих бульб паршою, і навіть буває розсадником бур'янів. До перегною додають одне із складних мінеральних добрив (азофоску, або нітрофоску, або нітроамофоску) - близько 30 г на кожен квадратний метр.

Правило 6Глибину посадки бульб вибирають залежно від типу ґрунту. На важких грунтах вона повинна становити не більше 7-8 см, на легких - 10-12 см, на торф'яних - 13-14 см. На низьких ділянках з близьким стоянням ґрунтових водкартоплю краще садити на гребенях або грядках висотою близько 25 см.

Усереднена схема посадки - 70×(25-30) див. Великі бульби розташовують рідше: крок у ряду збільшують до 35–40 див.

Питання та відповіді

Незвичайні технології

Читала про оригінальні способивирощування картоплі. Одні садять її без перекопування - укладають прямо на землю і завалюють соломою. Інші висаджують бульби не на грядку, а в мішок, бочку або бідон з отворами для стоку води, потім замість підгортання підсипають у ємність землю. Як фахівці ставляться до цих винаходів?

Л.Кришкіна, Санкт-Петербург

Картоплю можна вирощувати різноманітними способами – і на різних поживних субстратах, і у контейнерах. Але майте на увазі важливу деталь: листя і стебла рослин потребують великої кількості світла (не ставте їх у тінь), при цьому підземні частини повинні бути надійно затемнені. Без урахування цієї обставини бульби можуть позеленіти і стати непридатними для харчування.

Під захистом

Чи можна захистити картоплю від колорадського жука та фітофтори без отруйних обприскувань?

Т.Соловйова, Дмитров

Позбутися колорадського жука природними методамине просто. Прийде регулярно видаляти шкідників і кладки їх яєць вручну (уважніше оглядайте листя знизу). Народні засоби можуть бути відносно ефективними лише до першого дощу. У той же час є чимало дієвих хімічних засобівборотьби з колорадським жукомв особистих підсобних господарствах: Айвенго, Цунамі, Інта-Вір, Шарпей, Престиж та інші.

Фітофтороз картоплі перемогти домашніми засобами неможливо, однак є неотруйні біологічні препарати (Фітоспорин, Споробактерін, Алірин-Б, Альбіт). Можна захистити рослини та фунгіцидами (бордоська рідина, ХОМ, Хомоксил та інші). При ураженні фітофторозом 25-30% бадилля її потрібно скосити.

Квіти - геть?

Чи правда, що картопляні квітки відбирають у рослин урожай і їх треба обривати?

В.Плотнікова, Мишкін

Квітки зовсім не впливають на врожай картоплі! У той же час, якщо людям хочеться подихати повітрям, рухатися, нехай видаляють суцвіття, гірше теж не буде.

Зола і не тільки

Чи правда, що від внесення золи на картоплі буває парша? Якщо так, то чим годувати її?

О.Чащина, Смоленськ

Зола не має відношення до поразки паршою: це інфекційне захворювання, збудники якого перебувають у ґрунті. Воно може посилюватись при одночасному внесенні свіжого гноюта вапнування ґрунту. Зола - цінне джерело необхідного картоплі калію, і вносити їх у грунт під час перекопування чи посадкову лунку (на додаток до органічних і мінеральних добрив) як можна, і навіть потрібно. У процесі зростання картоплі знадобиться додаткове харчування. Раціонально провести підживлення одним з комплексних мінеральних добрив: ними «припудрюють» грунт (за інструкцією) перед другим підгортанням. Корисні також позакореневі підживлення слабким розчином добрива з мікроелементами – це сприяє доброму розвиткурослин і відповідно до підвищення врожаю.

До речі

Багато закордонних садівників давно захоплюються декоративною картоплею. Він дуже красиво цвіте і приємно пахне – як французькі парфуми! Цими рослинами оформляють квітники, інколи ж навіть балкони. Вирощувати його важко. Щоб одержати розсаду, потрібна теплиця. Але їсти картоплю не можна: бульби гірчать і містять дуже багато отруйної речовини – соланіну.

Новинки

Розкажіть про картопляні новинки - наших та зарубіжних. Які з них рекомендуєте спробувати?

Г.Ліпкіна, Серпухов

У 2015–2016 роках. в Державний реєстрселекційних досягнень, допущених до використання, є нові сорти картоплі - зарубіжні та російські. Зверніть увагу на ті, що створені у вашій місцевості. Для Центрального регіону це сорти Вимпел та Гранд. А ось «іноземці» погано пристосовані до наших умов.

Нові сорти фіолетової картоплі Північне сяйво, Аметист та Лікар зараз проходять державні випробування. Чекаємо: їх бульби дуже корисні для здоров'я.

Чи є сенс займати місце на ділянці під картоплю? А якщо так, то як здобути врожай без зайвих зусиль? Які сорти варто вибрати, як приготувати бульби? На ці та інші питання відповість Степан Кіру, доктор біологічних наук.

Якось, будучи в США, я розповів продавцю в магазині про те, що сам вирощую картоплю. Він здивувався і спитав: невже у вас її немає в магазинах? Коли я відповів, що є і по доступною ціною, він здивувався ще більше і захотів дізнатися, який сенс починати цю метушню.

А справді: навіщо я вирощую картоплю? По-перше, хочу отримати безпечний та корисний для здоров'я продукт. Зараз весь світ іде до того, щоб вирощувати екологічно чисті овочі та картопля. Така продукція продається окремо від звичайної і коштує в 1,5-2 рази дорожче (я бачив це в Німеччині).

А по-друге – мені хочеться смачної картоплі. Те, що бульби зі свого городу смачніші за покупні – не самонавіювання, а правда! Смакові якості дійсно різняться як день та ніч. І це стосується не лише картоплі, а й будь-якого овочу.

Суцільна користь?

Картопля – це не лише смачна їжа! Я впевнений, що перебувати поруч із його рослинами теж корисно. Вони виділяють у навколишнє середовище фізіологічно активні речовини у невеликих дозах, що позитивно впливає на здоров'я людини (якщо вона не алергіка). До речі, саме вони захищають саму картоплю від багатьох хвороб – може, і людей теж?

Щоправда, кожна медаль має дві сторони. Давно відомо, що зелені бульби не уражаються хворобами і не гниють. Це тому, що картопля на світлі виробляє соланін – антисептик, який захищає його від «недоброзичливців». У той же час бульби «із зеленню» не можна вживати для харчування. Вони отруйні, причому токсин не виводиться і не руйнується ні за варіння, ні за інших видів кулінарної обробки. Відомі випадки сильних отруєнь картоплею, один навіть із летальним результатом (хоч як це парадоксально – у Південній Америці). Тому навіть злегка позеленілі картоплини потрібно викидати. Недостатньо просто відрізати зелений бочок, адже соланін легко розноситься із соком по всьому бульбі.

Це цікаво

Вчені відділу генетичних ресурсів картоплі Всеросійського інституту рослинництва ім. Н. І.Вавілова завжди проводять багато часу серед посадок картоплі. Цікаво, що серед них виявилося чимало довгожителів – багато співробітників успішно працювали до 85–90 років, а один учений здоровий – до 97 років. Із закордонними фахівцями та сама історія. Найвідоміший картопляр світу (англійський вчений Джекс Хокс) прожив 92 роки. Перуанські фахівці, що працюють з картоплею, - суцільно довгожителі. Можливо, рецепти народної медициниз картоплею – не випадковість?

Складно чи просто?

Виростити картоплю не так вже й складно, якщо знати, як з нею поводитися. Насамперед бажано не підпасти під владу поширених помилок.

Помилка 1:є сорти картоплі, яким не потрібен догляд – треба лише посадити, а потім прийти та викопати.

Насправді мало якийсь живий організм можна виростити, нічого з ним не роблячи. Будь-яка рослина або тварина в період росту потребує харчування та догляду. Якщо ваші ресурси (стан здоров'я, вільний час) обмежені, то картоплі потрібно посадити стільки, скільки ви зможете «потягнути».

Помилка 2:немає умов для зберігання – немає сенсу вирощувати картоплю взагалі.

У звичайній шафі або в коморі в квартирі можна тримати мішок-другий картоплі (середньостиглого сорту) до Нового року.

Помилка 3:щоб прогодувати сім'ю протягом року, потрібно зайняти картоплею ціле поле і витратити на посадку гору насіннєвого матеріалу.

Гарний сортта грамотна агротехніка дозволяють без проблем отримати 200 кг картоплі з однієї сотки. Цього врожаю вистачить на двох людей цілий рік. Для посадки знадобиться 400 бульб.

До речі

Цікава закономірність - якщо в Західної Європилюблять картоплю з жовтою м'якоттю, у Східній досі воліють білу. Польща ділиться навпіл: країни, що живуть на заході, люблять жовту, на сході – білу. У Німеччині те саме: любителі білої м'якоті – вихідці з НДР, а жовтої – з ФРН. Але зараз ця ситуація змінюється. Люди дізналися, що в жовтій картоплі більше каротину та вітаміну С – стали частіше її їсти, розкуштували та звикли до неї.

Три секрети успіху

Картопля – не найпростіша, але й далеко не найскладніша культура. Головне – знати лише три секрети успіху: це правильно підібраний сорт, оптимальне харчування (ґрунт) та грамотна агротехніка (до якої належить і захист). Якщо один із пунктів не виконується, нічого не вийде. З поганим сортом можна робити все, що завгодно – результат все одно не порадує. На тлі поганого харчування жоден сорт не виявить своїх можливостей. Хороший сорт, повноцінне харчування і відмінний ґрунт мало що означають, якщо ви не дотримуватиметеся агротехніки.

Насіннєва картопля

Дуже важливо знати:якщо ви з року в рік самі відтворюєте один і той же сорт картоплі, то його якість та врожайні властивості знижуються. Основна причина – накопичення бульб, заражених збудниками грибних, бактеріальних та вірусних хвороб.

У зв'язку з цим є два шляхи здобуття стабільного щорічного врожаю:

Щорічно відбирати насіння тільки від найпродуктивніших і здорових кущів. Це під силу кожному, хто любить вирощувати цю культуру та має умови для зберігання насіннєвої картоплі.

Оновлювати «насіння» картоплі.Придбавати елітний матеріал вже випробуваного вами сорту (якщо ви до нього звикли) або нового, більш перспективного сорту, що володіє комплексною стійкістю до хвороб і шкідників у поєднанні з високою врожайністю і хорошими смаковими якостями.

Де купити?Не купуйте посадковий матеріал картоплі на ринках, продовольчих магазинах, з автомашин, на узбіччях автомобільних доріг чи у селах! Справа в тому, що в останнє десятиліття через послаблення карантинного контролю дуже швидкими темпами поширюється найнебезпечніший шкідниккартопляних посадок - золотиста картопляна нематода.

На жаль, похід у магазин або в господарство, що виробляє насіннєву картоплю, теж не завжди гарантія якості. При покупці не соромтеся вимагати атестат (або свідоцтво) на насіння або акт бульбового аналізу, виданий міською або обласною (районною) насіннєвою інспекцією. Візуально оцініть бульби: вони мають виглядати здоровими, без темних точок, плям парші та інших дефектів.

Скільки насіння знадобиться?Перш ніж вирушити за насіннєвою картоплею, потрібно визначитися: скільки врожаю необхідно вашій сім'ї і для чого вона використовуватиметься? Якщо ви вирощуєте картоплю не тільки на їжу, але і на насіння наступного рокуі маєте умови для його зберігання, потрібно врахувати цей факт у своїх розрахунках. Визначившись із кількістю, уважно вивчіть описи сортів.

Сорт вирішує успіх справи

За історію селекції картоплі у світі було створено понад 11 000 сортів, зокрема у нашій країні (починаючи з 1924 року) – понад 400.

Терміни дозрівання це важливо. Якщо ви плануєте подавати до столу свою молоду картоплю вже з середини літа, то не обійтися без ранньостиглих і середньоранніх сортів. Для запасів на всю зиму підійдуть середньостиглі, середньопізні та пізні сорти. Їхні бульби, як правило, накопичують більше поживних речовин, вітамінів, амінокислот, крохмалю та білка і краще молодих по смаковим якостям. На городі бажано мати два-три сорти різних термінівдозрівання (їх співвідношення встановлюють за потребами сім'ї).

Щоправда, у сіверян вибір менший. Городникам Крайньої Півночі, де вегетаційний період не перевищує 70-75 днів, є сенс вирощувати тільки скоростиглу картоплю, крайньому випадку- Середньоранній. В Північно-Західному регіоніможна вирощувати сорти від ранніх до середньостиглих, а ось для Чорнозем'я підійдуть усі варіанти.

Районований = перевірений у цьому регіоні. Вся територія Росії поділена на 12 ґрунтово-кліматичних регіонів районування сортів сільськогосподарських культур. Селекціонери намагаються створювати сорти для конкретних ґрунтово-кліматичних умов. Ви знайшли новий сорт, нещодавно рекомендований Державним реєстром селекційних досягнень цього року для використання у вашому регіоні? Це означає, що він успішно пройшов дворічні державні випробування за умов вашої місцевості.

"Космополіти". Сорти, які добре проявляють себе в різних кліматичних умовах, можна перерахувати на пальцях. Є свій "рекордсмен" - картопля Невський. Йому вже близько 40 років, але він досі залишається лідером нашої країни за площею (зростає від Калінінграда до Далекого Сходу). У жодній зарубіжній країніподібного «універсалу» немає. За смаковими якостями Невський поступається багатьма сортами, проте за стабільністю врожаю та невибагливістю до умов вирощування йому немає поки що рівних. Найближчий його суперник – ранній сорт Удача, який показує відмінні результати в багатьох регіонах країни та має польову стійкість до фітофторозу.

Картопля любить світло

Довідка

Сорти картоплі за термінами дозрівання поділяються на п'ять груп:

ранньостиглі (ранні) з вегетаційним періодом 60-65 днів (від посадки);
середньоранні - 70-75 днів;
середньостиглі - 80-85 днів;
середньопізні 90-100 днів;
пізні – більше 105 днів

Обережно!

За останніми даними, сьогодні понад 30% орних земель та городних ділянок у Російської Федераціїзаселено золотистою картопляною нематодою. Біда торкнулася як великих агрофірм, так і садових ділянок.

Боротися із цим шкідником дуже складно. Варто їй потрапити на город (з посадковим матеріалом, на колесах або на взутті, що побували на зараженому місці), збитки стануть помітними вже на другий рік. А ось позбавитися цього шкідника можна буде лише через 10 років – і лише за умови, що весь цей час на ділянці не буде картоплі! Щоб уберегти свій город від тихих непроханих гостей, радимо звернути увагу на нематостійкі сорти.

Де ідеал?

Найчастіше більшість садівників-аматорів хочуть мати універсальний сорт: урожайний, смачний, стійкий до хвороб та шкідників, не дуже пізній. Проте треба знати: що більше позитивних якостейу сорту, тим складніше його створити і тим менш довговічний.

Не вирощуйте картоплю на тому самому місці

Підготовка до посадки

Викладати бульби на пророщування бажано за місяць до посадки. Якщо зробити це раніше, то картопля втратить занадто багато вологи і менш енергійно проростатиме.

Насамперед насіннєвий матеріал слід ретельно перевірити на наявність симптомів захворювань. Не можна висаджувати бульби з нетиповою для даного сорту формою – грушоподібною або видовженою. Такий матеріал зазвичай дає низький урожай. Якщо ви дістали картоплю з місць холодного зберігання вже з паростками завдовжки 4-5 см або більше, ці паростки необхідно обламувати. Не хвилюйтеся: за дотримання правил пророщування на бульбах обов'язково з'являться нові паростки.

Щоб «розбудити» бульби, їх поміщають на пару днів у світле приміщення з температурою 20–22 °C, а потім переносять у добре освітлене, але більш прохолодне місце (10–14 °C) – на веранду або на підвіконня не надто спекотною кімнаті.

Ідеальний готовий до посадки бульба має темно-зелений колір і міцні паростки. Якщо бульби великі, можна за добу до посадки розрізати їх у дві половинки у бік від верхівки до основи. При цьому обидві частини мають залишитися з паростками.

Ще один важливий момент- Передпосадкова обробка бульб. Їх на півгодини замочують у розчині одного з таких препаратів: Максим, Хлорокіс міді, Бордоська рідина, розведених відповідно до інструкції.

Правила посадки

Картопля небажано вирощувати на тому самому місці – у землі накопичуються шкідники та збудники хвороб. Розділіть ділянку на 3–4 сектори та займайте картоплею лише один із них. Посадки щорічно пересувайте до наступного сектора.

Картопля не любить кислих ґрунтів. Кислотність повинна становити не нижче за рН 4,5–5, інакше врожаю хорошого не чекайте. Один з зовнішніх ознакдуже кислого ґрунту- Достаток на ній кінського щавлю або хвоща. Інші вимоги до ґрунту дуже сильно залежать від сорту. Одні добре ростуть на легких піщаних, інші здатні давати непоганий урожай навіть на глинистих, для третіх – необхідний лише чорнозем. Тож уважно читайте характеристики сорту.

Картопля дуже світлолюбна і не переносить тіні. Тому в жодному разі не розміщуйте його під деревами, інакше все піде в бадилля, а не в бульби. Борозни треба розміщувати з півдня на північ, але не зі сходу на захід. Інакше ви спровокуєте конкуренцію між рослинами, боротьбу за сонце, і в цьому випадку багато врожаю теж не передбачається.

Старе та нове

Не всі сорти мають довге життя. Лише одиниці тримаються «на плаву» до 100–130 років (Рассет Бербанк, Рання Роза), інші – 20–40 років, а багато – не більше 2–3 років після їх затвердження у Державному реєстрі. Найбільш довговічними виявляються стійкі до численних хвороб (особливо вірусних, які сприяють виродженню картоплі) сорту.
Як боротися з дротяником?

Багато дачників скаржаться: і раді б вирощувати більше картоплі, та заважає дротяник. Щоб перемогти цього шкідника, потрібно насамперед позбутися бур'янів, особливо багаторічних, і найголовніше – пирію.

Крім того, необхідно вапнування ґрунту та внесення до нього фосфоритного борошна, проте перед посадкою картоплі це робити небажано, оскільки може позначитися на якості бульб. Восени під перекопування ґрунту корисно внести золу (до 1 л/м 2 ).

Від дротяника не можна позбутися без осіннього та весняного перекопування та розпушування міжрядь.

Якщо в городі господарює дротяник, необхідно суворе дотримання сівозмін: перед картоплею і коренеплодами бажано висаджувати однорічні бобові. Перемогти цього шкідника допомагає вирощування білої гірчиці або жита на сидерат (зелене добрива). Жито пригнічує розвиток бур'янів, особливо пирію повзучого, який як магніт притягує дротяника.

Іноді доводиться вибирати личинки вручну. Для цього використовують приманки зі шматочків картоплі, моркви або буряків, в які треба встромити прутики і закопати на глибину до 10-12 см. Через день-два, максимум три, приманки треба оглянути і знищити шкідників, що зібралися там. Після знищення дротяника потрібно знову оновити зрізи принад, збризкати їх водою і закопати в інших місцях на ту саму глибину. Провесною на ділянці можна також розкласти невеликі пучки соломи, листя. Жуків, що зібралися там, відловити і знищити.

А кольорові краще?

Рівно 20 років тому – у 1995 році – американські селекціонери спільно з біологами та вченими-дієтологами звернули увагу на картоплю з кольоровою м'якоттю, яка споконвіку їли. північноамериканські індіанці. Аналізи показали, що антиоксидантні властивості такої картоплі не поступаються показниками найкорисніших овочів – броколі, перцю, томатів, а то й перевищують їх! Пігменти, що надають картопляної м'якоті фіолетовий, червоний, помаранчевий або жовтий колір, мають високу цінність для організму людини.

Але найкориснішою для здоров'я виявилася картопля з фіолетовою м'якоттю. До речі, це не трансгенні рослини. Є дані, що кольорові сорти з'явилися не менше 2000 років тому у людей, що живуть в Андах навколо озера Тітікака (це Болівія та Перу), у той час як картопля була введена в культуру там більше 9000 років тому. Після відкриття Америки кольорові бульби привозилися як екзотика до дворів королів Англії, Франції, але оцінили в усьому світі порівняно недавно – після наукових досліджень про.

Американськими вченими було проведено клінічні дослідження на численних добровольцях – людях з початковими стадіями серцево-судинних захворювань, онкологічними діагнозами на ранніх стадіях та хворобами очей. Протягом двох років усі ці пацієнти регулярно вживали в їжу фіолетову картоплю.

Без упереджень

Я регулярно частую своїх гостей кольоровою картоплею. Часто чую фразу: "А я більше люблю білу картоплю". Умовляю спробувати. Якщо гості відмовляються, пропоную покуштувати цю страву із заплющеними очима. Після цього всі зазвичай дивуються: А що, на смак звичайна картопля! Давайте замислимося, а чи треба відмовлятися від корисних новинок лише через звички чи консерватизму? Згадайте: адже років 20 тому ми з вами в очі не бачили ківі чи авокадо, а потім розкуштували – і стали їсти ці корисні фруктичастіше. Хіба це погано?

Результати виявилися приголомшливими. Онкологічні захворювання першої стадії припиняли свій розвиток. Стан серцево-судинної системи та очей суттєво покращувався.

Після того як це з'ясувалося, Конгрес США виділив на дослідження та створення сортів з кольоровою м'якоттю великі кошти – близько 200 млн. доларів. Вже через 2–3 роки – у 1998–1999 році – такі сорти були створені та вийшли на споживчий ринок.

Треба сказати, що нова картоплянаселенню дуже сподобався – його буквально змітали з прилавків. Правда, такий попит виник не на порожньому місці: широку громадськість спочатку ознайомили з результатами наукових досліджень Зараз у США вирощується 5-6 нових сортів, плюс є ще й старі, привезені з Південної Америки(Взагалі-то така картопля була відома і 100 років тому, просто раніше на неї не звертали особливої ​​уваги). Площі під кольоровою картоплею у світі постійно збільшуються.

Наша країна теж не залишилася осторонь світових тенденцій. До Держреєстру поки що внесено один сорт, середньоврожайний, зате з фіолетовою м'якоттю – Фіолетовий. У продажу він теж є, але поки що попит не відповідає перевагам цієї картоплі. Багато хто ще його не розкуштував або відчуває зорову антипатію - і даремно!