Чим підгодувати гострий перець на підвіконні? Як виростити гострий перець на підвіконні? Сорти гіркого перцю для підвіконня

Додайте перчинки у своє життя… у прямому розумінні! Бігти в овочевій не треба: давайте дізнаємось, як отримати плоди перцю в домашніх умовах.

Який сорт перцю можна виростити у горщику на підвіконні?

Розведення перцю на підвіконні може проводитися з метою отримання плодів та для декоративного ефекту. Обидві завдання можна поєднати, тому що його плоди дуже естетично виглядають в інтер'єрі завдяки цікавій формі та яскравому забарвленню.

Видовий поділ включає дві підгрупи:

Piper- Він же перець горошком. Рослина має кистевидні суцвіття, схожі на гроно винограду. Плід – кістянка. На кожному кисті утворюється до 50 ягід з оплоднем;
Capsicum – овочеві культури, у яких м'ясистий соковитий плід та різноманітне колірне забарвлення (зелене, червоне, жовте, фіолетове та ін.).

Які перцеві культури можна розводити у горщику будинку?

Червоний та зелений перецьчилі;
Болгарська солодкий перець;

Популярні сорти гіркого перцю чилі:

Чіпотлі;
Пірі-пірі;
Халапеньо.

Солодкий перець смачні сорти:

Піменто;
Падрон;
Абрикосова лідерка;
Каліфорнійське диво.

Як виростити гострий червоний перець у домашніх умовах?

Вирощування гострого перцю в кімнатних умовахє не лише культиваційним, а й декоративним процесом. Для посадки використовують особливий сорт овочів, що називається « Маленьке диво». Родом «чудовий» перчик із Голландії, але в нашій країні його розводять уже давно. Садівники люблять цей сорт за рясне плодоношення та оригінальний декоративний вигляд. Плоди «Маленького дива» досить мініатюрні, але його смакових якостяхце анітрохи не позначається.

Крихітний червоний перчик пекучи і пікантен, його можна закочувати в банки, маринувати, додавати в салати, супи та печеню. Сам кущ виглядає надзвичайно мальовничо та приковує до себе погляд.Рослина дуже компактна за розміром, тому її вирощують навіть на невеликий кухніу обмежених умовах.

Вирощений кущ покривається товстостінними плодами невеликого розміруіз формою тупого конуса. Їхня довжина – всього 3 см, а вага – п'ять грам. Усього з одного куща можна зібрати понад 50 плодів. На різних фазах дозрівання перчинки змінюють забарвлення, кольори якого мають безліч варіантів: зелена, бежева, жовта, помаранчева, червона і фіолетова. Сорт «Маленьке диво» у тепличних умовах мешкає до 5 років.При вирощуванні будинку можна досягти практично таких же результатів, якщо доглядати рослину з усією ретельністю.

Є спосіб прискорення терміну дозрівання до кінця весни. Для цього проводяться різні маніпуляції з освітленням та тепловим режимом. Посаджений восени овоч навмисно поміщається не в сприятливі умови, щоб він не витрачав сили на цвітіння і зростання в холодні дні. У міру збільшення тривалості світлового дня горщик виставляють на світле вікно : для цього найбільш азартні садівники «вартують» сонячну погоду, переносячи горщик ближче до тепла та світла в міру можливості. Такий спосіб може прискорити появу зав'язей, які доростають до стручків до травня.

Посадка насіння

Насіння гострого міні-перцю висівають у лютому. Як горщик підійде ємність об'ємом не менше двох літрів, яку попередньо обдають окропом для дезінфекції. На дно горщика насипається дренажний шар, що складається з керамзиту або щебеню і деревного вугілля. Склад грунту, що укладається поверх дренажу, повинен включати в себе лист, що перепрів, листову землю і річковий пісок.Пропорції суміші – 5:3:2.Маленька хитрість: до посадки ґрунт проливають окропом і дають йому охолонути протягом 15 – 20 хвилин.

У остиглому ґрунтовому шарі закладають лунки, їхній діаметр дорівнює 1 – 1,5 сантиметрам. Насіння, попередньо замочені і розбухлі у воді, висаджуються в лунку, по два – три зернятка на кожну. Зверху горщика чи контейнера натягується тонким шаромплівка, харчова або із поліетилену. Якщо у горщика прямокутна форма, замість плівки можна використовувати скло або пластикову кришку, однак кожен садівник сам визначає, з чим йому зручніше працювати. Готова ємність з розсадою забирається в тепле місце. Джерело світла має бути присутнім, але не перепалювати грунт.

Вже через п'ять чи сім днів крізь ґрунт починають пробиватися перші паростки. Настав момент переставляти розсаду на підвіконня кухні або балкон, де вона отримає достатню кількість. сонячного світла, тепла та свіжого повітря. Коли на рослинах з'явиться листя, можна проводити пікірування і розсадити найбільш сильні екземпляри по окремих горщиках. Слабкі листя не потрібні, їх слід прибрати, щоб вони не заважали розвитку кореневої системи, забираючи у неї ресурси.

Найближчим часом посаджений кущ доросте до 18 – 20 сантиметрів заввишки. У цей період йому роблять прищіпку верхівки. Прищипнутий екземпляр буде гіллястим і пишним, що сприяє кращому плодоношенню. Полив проводиться теплою (не гарячою) водою при необхідності приблизно раз на дві доби.

Догляд

Умови утримання мініатюрного гострого перцювизначаються на основі базових правилагротехніки:

Сорту «Маленьке диво» потрібен режим освітлення протягом щонайменше 18 годин. Якщо природного світла не вистачає, для розсади додатково купується ультрафіолетова лампа. Кущ, який відчуває нестачу освітлення, втрачає зав'язі і витягується вгору;
Віконний перець не переносить постійні протяги, перепади температури та її підвищення вище 25 ° C;
Кущ можна обприскувати теплою відстояною водою (про режим зволоження ґрунту див. вище) 1 – 2 рази на тиждень;
Якщо рослині утворилися зав'язі, обсяг поливу треба збільшити;
До появи зав'язей поросль підгодовують мінеральними або органічними добривамираз на два – три тижні;
Посаджені у лютому рослини мають зацвісти у червні. Садівники рекомендують у цей період зрідка струшувати кущ, щоб стимулювати запилення;
Який росте в горщику маленький гострий перецьпересаджують щороку в ємність більшого розміру. Пересадка ведеться методом перевалки: кущ із кореневою системою витягують із старого горщика, обтрушують, поміщають у новий контейнер та підсипають ґрунт.

При правильному доглядікущ швидко почне плодоносити та проживе не менше двох – трьох сезонів. Максимальний термін життя за умов підвіконного утримання – близько п'яти років.Щоб рослини не з'явилися грибкові захворюванняі не завелися шкідники, обприскуйте його з превентивною метою дифоколом або малатіоном. З появою на листі слідів наявності сірої гнилі, попелиці або павутинного кліща перець, на жаль, доведеться знищити.

Коли буде урожай перцю?

Перець сорту «Маленьке диво» вважається готовим до споживання для придбання жовтуватого забарвлення. Посаджені в лютому рослини дають плоди на початку липня і продовжують давати врожай до початку листопада. У повністю дозріла перчинки червоний або помаранчевий відтінок. Дозрівання овочів, якщо є необхідність, проводиться при температурі 20 ° C. Надати перцю ще більш виражений пекучий смак можна способом сушіння, нанизуючи плодоніжки на сувору гілку.

Чим відрізняється вирощування солодкого перцю в домашніх умовах

Не всім підходить перець чилі, і мова не лише про умови та можливості для вирощування. Сорт Capsicum annuum вважається найбільш пекучою пряністю, що не підходить у вживання за наявності проблем з органами шлунково-кишкового тракту. І тут можна спробувати культивувати на підвіконні болгарський перець.

Відповідні сорти

Кріпання;
Світ-чоколіт;
Тритон;
Вестерн;
Карат;
Йова;
Червоний дзвіночок.

Болгарський перець не лише смачний, а й корисний. У ньому міститься одна з найбільших концентрацій вітаміну С, тому медики вважають його чудовим продуктом, що має дієтичні властивості, а також сприятливим впливом на імунітет.

Чим відомий солодкий перець?

Вільні радикали, що містяться в його плоді, є незамінними для підтримки клітинного обміну організму;
Термічна обробкамало впливає на корисні властивостіперцю;
Вживання перцю знижує рівень холестерину в крові, запобігає появі ішемії;
У такому перці присутній лікопен, каротиноїдний пігмент і антиоксидант, що характеризується протипухлинною та імуностимулюючою дією.

Посадка насіння

Аграрна техніка з вирощування солодкого перцю будинку мало чим відрізняється від тепличної методики чи способу культивації гострого перцю. Процес висіву насіння та пікірування проводяться аналогічним способом.

Коли у розсади перцю з'явиться близько шести листочків, її потрібно дбайливо пересадити в горщики, наповнені родючим ґрунтом. Береться горщик об'ємом не менше 1,5 літрів, його дно вистилають гравієм, керамзитом або дрібним щебенем.

Для зростання болгарського перцю важливий режим вологості грунтової грудки та вологість повітря.

Допускати пересихання та перелив не можна. Ґрунт зрошують теплою водою, що відстояла кілька діб. Вода з-під крана загубить поросль.

Догляд за паростками

Підживлення роблять кожні два тижні добривом на основі мікроелементів. Раз на 30 днів перець поливають витяжкою золи деревної, що готується в пропорції 20 г на літр води. Щоб стимулювати зав'язь, можна «допомогти» рослині: для цього пройдіться квіткою ватною паличкою, переносячи пилок з одного суцвіття на інше.

Гострий перець має не тільки унікальні смакові, але й декоративні якості. Саме тому його так люблять вирощувати і на ділянках, і як кімнатна рослинана підвіконнях. Для цього спеціально вивели кілька сортів перцю з дрібними плодами.

Вирощування в домашніх умовах

Рослина виростає до 40 см, є багаторічною, є чисто декоративні сортиє плодові. Залежно від сорту плоди можуть бути різного розміру, форми та квітів: жовті, червоні, оранжеві.

Період цвітіння випадає на червень, починається цвітіння з білих квіток. жовтим відтінком. Перець потребує великої кількості сонячного світла.

Насіння гіркого перцю висаджується на початку березня.Проростити насіння можна лише у теплому приміщенні. Коли з'являться перші сходи – їх пікірують окремі горщики, процедура проводиться ще раз після появи справжніх листочків.

Умови посадки та вирощування у солодкого та гіркого перцю аналогічні. Вибирається високопоживний ґрунт. Для самостійного приготуванняґрунтосуміші беруть:

5 частин перегною;
2 частини торфу та дернової землі;
1 частина піску.

Корисно знати:при пересадці перцю на постійне місцеосновний корінь перцю прищипують. Коренева системамає поміститися в ящик розміром 15*15 див.

Гострий перець любить велику кількість вологи та тепла. Горщик із перцем встановлюють на ємність із рідким гравієм. Також рослина любить добрива, підживлення вноситься 1-2 рази на тиждень.

Якщо переборщити з поливом і утворюється застій води, то є ризик отримати чорну ніжку або плямисті листочки. Основні домашні шкідники гіркого перцю:

борошниста роса;
павутинний кліщ.

Однорічну рослину не пересаджують повторно, після збирання врожаю рослину можна знищити. Іноді продовжити термін життя перцю на 2-3 роки допомагає обрізання пагонів.

Підготовка ґрунту

Розмноження гіркого перцю здійснюється насінням. Щоб вони швидше зійшли – їх замочують.

Посів здійснюється у період із лютого до початку березня. Земля має бути пухкою та легкою.

Якщо використовується ґрунт для домашніх квітів із вмістом торфу, то потрібно зменшити його кислотність, додавши деревну золу. Можна одразу посіяти насіння на постійне місце без вирощування розсади.

У такому разі береться горщик розмірами до 3 літрів, знезаражується окропом. На дно викладається шар дренажу, далі заповнюється землею. Як дренаж найкраще підійде:

бита цегла;
щебінь;
керамзит.

Ґрунт також знезаражується окропом або розчином марганцівки. Насіння заглиблюється на 1 см. Зверху горщик накривається склом або поліетиленовим пакетом. Температура довкіллямає бути від 20 до 25 °С.

Посів насіння на розсаду

Виростити пекучий перець у домашніх умовах можна із розсади. Коли садити насіння?

Найкращий період – середина лютого, коли збільшується світловий день.Червоний перець дуже вибагливий і любить освітлення. Місткість береться в залежності від кількості насіння, це може бути невеликий горщик або ящик.

Щоб насіння швидше проросло - можна стимулювати їх зростання наступним чином. Обробити посадковий матеріалТермічно покласти насіння у воду температурою 40 градусів і закрити в термосі на 3 години.

Другий спосіб: замочити у теплій воді на 12-24 години. У посудину з водою подається кисень.

Зверніть увагу:потрібно стежити, щоб паросток не витягався. У перший тиждень після появи листочків температура повітря знижується до 20 ° С, а освітлення збільшують. Коли з'явиться більше трьох листочків – розсаду можна пікірувати. Використовується просторий горщик.

Перші паростки з насіння з'являться вже за 7-10 днів. На горщик має попадати якнайбільше сонячного світла, у приміщенні має бути тепло. Для подальшого вирощуваннявибирається найміцніший паросток, решта видаляється (не пошкоджуючи коріння).

Догляд у домашніх умовах

Вирощування гострого перцю на підвіконні не складає труднощів. Розсада пересідає на постійне місце у горщик приблизно через 2 місяці.

Основні умови, які обов'язково слід підтримувати для перцю: світло та тепло.Коли встановиться тепла погода – горщик можна винести на сад або на балкон.

Кожні два тижні вносяться комплексні добрива. Улюблене добривогострого перцю готується з наступних компонентів:

3 літри води;
2 ст. золи.

Порада садівників:Болісним для перцю є пересихання ґрунту, тому в жодному разі не можна забувати про поливання. Ґрунт зволожується 2 рази на тиждень теплою водою.

Це позакореневе підживлення, перед використанням воно має добре настоятися. Не можна переборщити з азотними добривами, інакше ризик не отримати врожай. В сприятливих умовЦвітіння починається у травні-червні і плодоношення триває до кінця осені.

Поки не настали заморозки – горщик треба встигнути повернути до будинку, у світле, але прохолодне місце (до 18 ° С). Від підгодівлі взимку можна відмовитися, мінімальний, головне не доводити до пересихання земляної грудки. У приміщенні із сухим повітрям – листя можна іноді зволожувати.

У лютому, перед початком вегетаційного періоду, Горщик переносять у тепле місце, обрізають (залишаються стебла довжиною не більше 5 см). Якщо правильно проводити всі процедури, починаючи від заготівлі насіння, закінчуючи обрізанням куща перед новим сезоном – рослина залишатиметься декоративною та активно плодоноситиме до 5 років.

Дивіться у наступному відео, як виростити гіркий перець на підвіконні:

Для вирощування в будинку підходять такі сорти:

Острів скарбів;
Ластівка;
Пупсік;
Первінець;
Первінець Сибіру;
Перчинка для боса.

Всі ці сорти є дрібнолисті, і тому вони чудово почуваються при вирощуванні на підвіконні, де на відміну від відкритого повітрясонячних променів мало.

Крім того, перелічені сорти є само-запилюваними, отже, зможуть утворити плоди у кімнаті.

Підготовка насіння

УВАГА.З метою знезараження будь-який ґрунт рекомендується пролити розчином марганцівки.

Як посадити перець чилі з насіння будинку

Посадка на виготовляють у широкі неглибокі ємності на відстань 5 сму ряду.
Насіння розкладають по поверхні, потім присипають невеликим шаром ґрунту(0,5-1см).
Зверху посіви зволожують із пульверизатора.
Ящики із посівами накривають плівкою або склом для створення тепличних умов. Для проростання насіння потрібна температура 22-25 градусів.

ВАЖЛИВО.У процесі пророщування слідкуйте, щоб на поверхню не потрапляли прямі промені, інакше всередині ящика створиться парниковий ефект і насіння звариться.

ВАЖЛИВО.Не слід застосовувати для підживлення суміші з великим змістазоту, рослини від цього нарощуватимуть листову масу на шкоду плодоношенню.

Плодоношення перцю чилі

Щойно перець почне формувати плоди. Кущики, вкриті одночасно квітами та плодами, набувають особливої декоративності. При сівбі взимку, перші перчики з'являються у травні – червні. Залежно від сорту вони мають червону, жовтуабо зелене забарвлення.

ВАЖЛИВО.Не забудьте відібрати та засушити кілька найкрасивіших екземплярів для отримання насіння для висадки наступного сезону.

Вирощування перцю чилі в кімнатних умовах не вимагає застосування будь-яких особливих зусиль. Приділіть йому трохи уваги, і він порадує вас гострими ароматними плодами.

Вирощувати солодкий болгарський перець на підвіконні – одне задоволення. Південний овоч легко «одомашнився» і тішить нашу сім'ю соковитими плодами. До того ж, він корисний. Що говорити про те, що різнокольорові перчинки стали справжньою окрасою кухні.

Перші овочі вже куштували через п'ять місяців після сходу рослин. Довго? Не думаю, зате скільки радості було справжнього задоволення. Руку простягнув і ароматне диво вже в салаті.

Болгарський перець на підвіконні – реально

Вирощування болгарського перцю в домашніх умовах - заняття цікаве, і певною мірою вигідне. Готувати страви зі своїми овочами, не виходячи із квартири привабливо. Чи не правда?

Рослина багаторічна, тому кущі чудово почуваються на підвіконні не менше 2-3 років.

Додайте на свій підвіконня солодкий перець до зеленої цибулі, огірків та зелені. Не пошкодуєте. Нехай ваш домашній город поповниться ще однією овочевою культурою.

Ми з радістю ділимося секретами вирощування у будинку солодкого болгарського перцю.

Які сорти болгарського перцю вибирати

Для того щоб перець ріс і давав плоди, потрібно правильно підібрати сорти. домашнього городу. Це гібриди самозапильні та ранньостиглі.

З домашніх культур чудовим варіантом будуть сорти універсального призначення. Вони і в відкритому ґрунтідобре почуваються, і в ємностях на підвіконні (захищеному грунті).

Вибір сортів солодкого болгарського перцю великий, але ми пропонуємо наступні:

Патіо-Іво – кімнатний перець з яскравими жовтими плодами цілий рік(Підходить і для вирощування на балконі);
«Каліфорнійське диво» – кущ виростає до 75 сантиметрів, плоди товстостінні, мають ребристу поверхню та яскраво-червоний колір (покращена селекція);
"Юпітер F1" - гібрид високоврожайний середньоранній з м'ясистими великими плодамиякі спочатку мають зелений, а пізніше червоний колір (голландська селекція);
"Ода" - низькорослий (до 50 сантиметрів) і врожайний, а плоди фіолетового кольоруароматні та дуже солодкі.

Якщо вам трапляться середньостиглі сорти "Болгарський-79", "Подарунок Молдови", "Вінні-Пух", "Ластівка" або "Новогокулі", вирощуйте сміливо. Вони всі отримали добрі відгуки.

Умови вирощування болгарського перцю

Перець солодкий не вибагливий, тому не дуже вередує. Але потрібно дотримуватися певних умов для отримання хорошого врожаю.

Краще, якщо розмістити південну рослину на підвіконні сонячної кімнати. В іншому випадку, потрібно буде додаткове світло.
Слідкуйте за тим, щоб перець не турбували протяги. Він їх не любить.
Добре буде рости і розвиватися за оптимальній температуріповітря +20–26°C вдень, а вночі не нижче +18°C.
Ґрунт необхідно регулярно розпушувати.
Шкідниками болгарського перцю в домашніх умовах можуть стати павутинний кліщ або попелиця, тому будьте пильні та переглядайте своїх зелених вихованців.
Коли кущі почнуть плодоносити, підв'язуйте їх до шпалери.
Як і у відкритому грунті, так і на підвіконні не ставте ємності з гірким перцем і солодким в одній кімнаті. Тільки у різних! Внаслідок перезапилення плоди стануть гіркими.

Відео-ролик із вирощування болгарського перцю будинку

Як виростити болгарський перець будинку з насіння

Насіння перед посадкою обов'язково замочіть на 30 хвилин у слабкій марганцівці. Потім потрібно їм дати час, щоб трохи висохли. Перекласти на вологу марлечку для проклеювання.

Готові для посадки насіння пересадити в горщик із покупним (суміш для вирощування овочів будинку) або підготовленим ґрунтом. У рівних пропорціях складається суміш із:

торфу;
листової землі;
дернової землі;
піску.

Коли розсада зміцніє і буде готова для пересадки по окремих ємностях, необхідно головний стрижневий корінь прищипнути. Перші сходи з'являються за 3 тижні.

Грунт повинен бути постійно зволоженим. Для поливу береться лише тепла відстояна вода.

Для підгодівлі раз на місяць рослини поливаються розчином деревної золи(6 ст. ложок на 3 л води).

Вирощування та догляд у домашніх умовах за болгарським перцемпринесе вам задоволення. Відчуйте себе городником вже сьогодні.

Ірина Величко для Про100города.

Насамперед потрібно визначитися, де ростиме овоч. Багато садівники воліють використовувати довгі судини, щоб можна було висаджувати відразу кілька рослин у ряд. Це дозволяє суттєво заощадити площу, але є й багато «мінусів», наприклад:

Посудина буде відносно великою, не менше 20-25 кілограмів, що значно ускладнить її переміщення. Велика маса також несприятливо впливатиме на матеріал підвіконня, особливо якщо це пластик. Він може деформуватися чи «просісти» посередині.
Важче орієнтуватися в сортах, так як щільність посадки досить велика і часто визначити, що саме виросте з проростка можна тільки після перших плодів.
Неохайний вигляд та складність поділу сортів. Не можна поставити розсаду окремо після початку дозрівання, що не задовольнить вимоги багатьох городників. Деякі рослини можуть перезапилюватися.

Краще віддати перевагу традиційним квітковим горщикам(Див. фото).

Розрахувати обсяг землі досить просто – на 1 рослинунеобхідно мати 5 кілограм родючого ґрунту (Розрахунок проводиться при врахуванні, що висота куща буде не більше 35 сантиметрів, і це буде кімнатний сорт).

Це мінімальний обсяг, який необхідний якісного розростання кореневої системи. Можна садити й у дрібніші горщики, але, у разі, гарантій правильного розвитку перцю немає. При нестачі вільного місця для бічного коріння вони закручуватимуться. Це вплине на вегетативну масу рослини, і навіть плоди – вони будуть набагато гострішими, менше розміром. У деяких випадках деформуються – стручки мають неправильну форму, сильніше закручуються.

Для підготовки судини нам знадобиться: викрутка, нагріваючий елемент(запальничка, газова плита тощо) та ганчірка, щоб витерти пластик. Один з найбільш важливих моментівпри виготовленні горщика для кімнатного перцює дренаж - без нього навіть сподіватися на отримання дружних сходів і стиглих овочів вчасно. Для цього потрібно зробити кілька отворів у пластиковому дні.

Найчастіше виробники випускають такі ємності зі спеціальними місцями, де пластик набагато тонший і має меншу температуру плавлення. Усього 140-160 градусів буде достатньо для того, щоб розтопити кружечки на дні. Якщо таких місць не передбачено – зробити отвори для дренажу доведеться в монолітній основі. Для цього нагріваємо викрутку (краще фігурну) на газовій плитіабо за допомогою іншого вогнища, потім притуляємо на дно.

Після того, як діаметр пропалювання відповідатиме товщині викрутки, потрібно зробити кілька обертальних рухів під кутом 50-60% градусів, щоб розширити отвір і згладити краї.

Тепер місце для висадки рослини готове, залишається лише знайти неглибоку тарілку або підставку під нього, в яку буде проливатись надлишкова вологапісля рясного поливу. Можна використовувати стару керамічну тарілку або купити заводське пристосування за 13-15 рублів на ринку – буде набагато охайніше на вигляд.

Зверніть увагу, що зовнішній біктака тарілка не повинна бути металевою (сталевими можуть бути судини тільки для балконів, де вони ставляться на підлогу), так як можна пошкодити поверхню підвіконня.

Виготовляємо ґрунт під кімнатний гіркий перець

Далеко не секрет, що купувати готовий ґрунтдуже дорого. Уявимо на хвилину ціни будь-якого квіткового магазину: керамзитове каміння (40 рублів упаковка), відсіяний пісок великої фракції (30-40 рублів пачка 500 грам), родючий удобрений чорнозем (від 50 рублів упаковка). Саме тому краще зробити ґрунт своїми руками. Це не займе багато часу, а всі необхідні для цього компоненти можна знайти просто на вулиці, на будь-якому будівництві чи господарстві. Нам знадобляться такі «інгредієнти для приготування»:

Порядок засипання шарів дуже важливий і порушувати його не можна. Спочатку необхідно помістити 2-3 кг щебеню (приблизно 6-9 сантиметрів у горщику), потім насипати до 10 сантиметрів піску і потім 10-15 сантиметрів чорнозему. Такий дренаж дозволить волозі швидко проходити через весь шар і не збивати землю в монолітну брилу.

Не можна утрамбовувати ґрунт. Потрібно забезпечити максимальну пухкість і мінімальну щільність чорнозему, щоб насіння проростало і швидко «вибиралося» назовні. Коріння гіркого перцю, як і стебло, дуже слабке, тому нерідко рослини гинуть, навіть не здавшись назовні. Надмірний полив, ущільнення ґрунту та відсутність піщаного прошарку – це основні проблеми новачків, які призводять до загибелі овочів.

Посадка насіння в ґрунт та особливості процесу

Як посієш, так і... зросте. Особливу увагунеобхідно приділяти саме посадці перцю. Визначимося спочатку, чого не варто робити:

Тепер докладніше про сам процес висадки. Існує багато технологій, і кожен садівник робить це по-своєму. Розглянемо найпоширенішу методику докладніше.

Після цього потрібно обов'язково полити з обприскувача (заливати водою з відра не можна, земля швидко осяде), рівномірно просочуючи ґрунт.

Необхідно щоб вона якомога сильніше набралася водою. Визначити достатній рівеньможна візуально - на поверхні повинні утворитися невеликі калюжі (див. фото)

Якщо ви збираєтеся висаджувати розсаду на вулицю або виносити горщики на літо, тоді саджати можна трохи дрібніше - рослина добре розростеться і укоріниться при високих температурах.

Для зручності можна зробити спеціальні «бирки», на яких вказати всі необхідні дані про сорт, який ви посадили у цьому горщику.Особливо актуальними вони будуть при велику кількістьрослин, коли запам'ятати, що де було посаджено просто неможливо.