저녁 식사로 무엇을 요리할 수 있습니까? 빠르고 맛있는 저녁 레시피

저렴하지만 동시에 풍성한 저녁 식사는 감자로 만들어집니다. 이 제품에는 많은 영양소, 비타민, 미네랄,식이 섬유 및 산이 포함되어 있습니다.

삶은 감자

감자는 껍질을 벗기고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 본 제품의 조리시간은 20~25분입니다. 삶은 감자는 간 레몬 향 또는 민트 조각과 함께 제공될 수 있습니다. 버터 같은 감자를 부을 수 있습니다 식물 기원그리고 암소 버터. 따라서 단순한 제품의 저녁 식사는 민트와 레몬 향으로 인해 미식가 저녁 식사로 바뀝니다. 감자와 함께 소시지, 소시지, 스테이크 또는 생선 통조림을 제공할 수 있습니다. 이 조합은 완벽할 것입니다.

버섯과 함께 튀긴 감자

감자는 큐브모양으로 썰어서 튀겨줍니다 식물성 기름잘 데워진 프라이팬에. 감자를 거기에 던지기 전에 기름에 소금을 뿌려야 튀지 않습니다. 팬을 뚜껑으로 덮지 마십시오. 또한 접시를 자주 저을 필요가 없으며 괴경이 떨어져서 으깬 감자로 변할 수 있습니다. 그렇지 않으면 감자가 빵 껍질없이 나오고 찐 맛이납니다. 접시가 거의 준비되면 마지막에 감자에 소금을 뿌려야합니다.


양파와 버섯은 따로 튀겨야 합니다. 이것은 버섯이 많은 수분을 제공하고 이러한 제품을 한 접시에 요리하면 감자가 끓기 때문입니다.

계란 흰자에 익힌 감자

오븐에 구우면 맛있는 감자가 나옵니다. 계란 흰자. 이 요리는 안주인에게서 30 분 이상 걸리지 않습니다. 같은 크기의 덩이 줄기는 1cm보다 두껍지 않은 막대기로 자르고 잘 채찍질 한 단백질로 굴립니다. 단백질은 소금에 절이고 후추로 맛을 내기 위해 좋아하는 향신료를 추가해야합니다.

접시는 8개의 감자, 2개의 단백질 비율로 준비됩니다. 감자는 베이킹 시트에 서로 배치해야합니다. 막대는 서로 닿지 않아야 합니다. 익을 때까지 그러한 감자를 요리하십시오. 그것은 준비에 기름을 사용하지 않는다는 사실을 고려하면서 특이한 맛이 있습니다.


감자를 요리하는 소박한 방법

감자는 껍질을 벗기고 4-6조각으로 자른다. 깊은 냄비에 기름을 붓고 가열합니다. 기름이 잘 가열되면 감자가 들어갑니다. 기름이 감자를 완전히 덮어야 합니다. 결론은 감자의 바깥쪽은 황금색으로 바삭바삭하게 변하지만 안쪽은 부드럽다는 것입니다. 이 요리는 10~15분이 소요됩니다.


양파와 당근을 곁들인 감자 조림

감자는 어떤 모양으로든 자르고 미리 익힌 국물에 부어 끓여서 10 분 동안 끓입니다. 양파는 잘게 자르고 감자에 넣고 5 분 후에 강판 당근을 넣을 수 있습니다. 감자 삶는 시간은 25~40분입니다. 모든 것은 접시의 양에 달려 있습니다. 소금, 후추, 향신료를 첨가하여 맛보십시오.


으깬 감자

빠른 저녁 식사 황급히으깬 감자를 요리하고 야채, 고기 또는 생선을 제공하면 밝혀졌습니다. 매쉬드 포테이토는 맛있고 영양가 있는 요리이며, 감자가 익는 동안 생선이나 고기를 요리하거나 샐러드를 준비할 수 있습니다.


감자 고기 요리

야채와 닭 가슴살

모든 것을 빨리하고 스토브에 오랫동안 서 있지 않으려면 요리를 할 수 있습니다. 닭고기 가슴살야채와 함께. 몇 가지 요리 옵션이 있습니다.

옵션 번호 1

닭 가슴살은 부분 조각으로 자르고 망치로 두들겨줍니다. 잘 데워진 기름에 양면을 4분 정도 튀겨줍니다. 이때 링 양파, 토마토 및 피망. 이 모든 것은 닭 가슴살 조각 위에 놓고 뚜껑을 덮고 볶습니다. 그러한 요리 요리가 끝나기 약 5 분 전에 치즈를 갈아서 야채와 함께 닭 가슴살을 뿌려야합니다. 고기는 육즙이 많고 부드럽고 영양가가 높으며 엄청나게 맛있습니다.


이 요리를 감자, 샐러드와 함께 제공하거나 단순히 빵 조각과 함께 먹을 수 있습니다.

옵션 번호 2

닭 가슴살은 작은 막대기 또는 입방체로 자르고 고기를 추가하여 팬에 볶습니다. 냄비에 든 닭고기에 고기가 반쯤 준비되면 깍둑 썰기 한 양파, 강판 당근, 토마토 조각, 피망을 보낼 가치가 있습니다. 제철 야채가 없을 경우 생략 가능합니다. 요리의 조림 맛을 얻으려면 요리하는 동안 고기에 물을 추가해야합니다. 요리 시간은 약 30 분입니다.


돼지고기 치즈와 사워크림 소스

약 0.5kg의 돼지 고기를 작은 입방체로 자르고 치즈와 사워 크림 소스에 담그기 위해 보냅니다. 사워 크림은 4테이블스푼, 치즈 소스는 3~4테이블스푼이 필요합니다. 고기 조각은 소금에 절여 소스와 사워 크림 매리 네이드에 약 1 시간, 아마도 30 분 동안 두어야합니다. 그 후 고기는 팬에서 7-10 분 동안 튀겨집니다. 고기가 부드러워지고 크림 치즈 맛이 납니다. 향신료는 고기의 맛을 흐리게 할 수 있으므로 취향, 가용성 및 욕구에 따라 선택해야 합니다.

이 조리법에 따라 준비된 고기는 모든 반찬에 큰 도움이 될 것이며 허브와 치즈로 접시를 장식하면 축제 또는 낭만적 인 저녁 식사를 할 수도 있습니다. 식욕을 돋우는 돼지 고기 조각은 모든 사람의 취향에 맞을 것입니다. 요리하는 데 시간이 거의 걸리지 않으며 그러한 요리는 오랫동안 기억에 남을 것입니다.

야채 저녁

양배추 조림으로 요리하면 저녁 식사가 쉬워집니다. 양배추는 반제품 형태로 구입할 수있는 소시지, 소시지, 미트볼로 보충 할 수 있습니다. 양배추는 저렴한 비용, 신체에 유용하며 연중 언제든지 구입할 수 있습니다.


향신료를 추가하여 양배추를 끓이면 더욱 유용하고 조리 시간을 줄일 수 있습니다. 심황은 독특한 향신료입니다. 그녀는 양배추를 황금색으로 칠하여 요리 할 시간이 전혀 없다면 완전한 준비 상태를 모방합니다. 그리고 알 덴테 상태의 양배추는 자체적으로 더 많은 비타민을 보유하고 더 바삭합니다.

냉동 야채 저녁 식사

이 야채는 모든 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 그러한 야채 패키지는 일년 중 언제라도 도움이됩니다. 야채는 기름을 첨가하여 팬에 튀겨 맛있고 건강하며 영양가가 높습니다. 집에 삶은 감자 나 익힌 고기 조각이 있으면 15 분 안에 저녁 식사가 준비됩니다.


야채 스튜

스튜의 경우 제철 야채를 사용할 수 있습니다. Ragout은 다음에서 만들 수 있습니다.

  • 감자들;
  • 양배추;
  • 가지;
  • 토마토;
  • 피망;
  • 루크;
  • 당근;
  • 서양 호박.

감자를 추가하여 스튜를 끓이면 먼저 익혀야합니다. 다음으로 양파, 당근, 가지, 호박, 토마토, 고추를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 요리는 육즙이 많고 비타민이 많으며 미리 조리 된 고기 또는 야채를 준비하는 동안 조리 된 고기를 완벽하게 보완합니다.


이 저녁 식사는 저렴하고 일년 중 언제든지 준비할 수 있습니다.

호박에서 빠르고 쉽게 저녁 식사를 위해 요리하는 것

주키니는 다양한 음식과 함께 요리할 수 있는 다용도 야채입니다. 호박은 고기, 기타 야채, 코티지 치즈, 다양한 매리 네이드와 결합됩니다. 주키니는 빨리 익고 비용은 거의 들지 않습니다. 호박은 조림, 삶기, 튀김 및 구운 것입니다. 레시피는 선호하는 취향과 할당된 시간에 따라 선택해야 합니다.

애호박 수프

호박을 곁들인 가벼운 여름 수프는 저녁의 훌륭한 끝이 될 것입니다. 수프는 고기 또는 야채 국물에 끓이거나 단순히 야채 또는 버터로 채울 수 있습니다. 수프의 구성에는 반드시 감자가 포함되며 원하는 경우 곡물을 추가 할 수 있습니다. 수프에 양파, 당근도 넣어야하고 피망과 토마토를 넣을 수 있습니다. 허브와 향신료는 수프의 맛을 더 풍부하게 만듭니다.


요리가 끝날 때 녹인 치즈를 추가하여이 수프를 다양화할 수 있습니다. 에 잘 녹는다 뜨거운 물수프 맛을 더 풍부하게 만듭니다.

토마토와 함께 튀긴 호박

호박은 원으로 자르고 식물성 기름에 팬에 튀긴다.


호박은 마늘과 섞인 마요네즈와 함께 테이블에 제공 될 수 있으며 프레스, 잘게 잘린 허브 및 향신료를 통과합니다. 호박에 마요네즈를 바르고 토마토와 함께 옮겨서 원으로 자릅니다. 호박 조각에 볶은 견과류를 넣을 수도 있으며 접시의 맛을 보완합니다.

치즈 크러스트를 곁들인 주키니와 다진 고기 캐서롤

  • 3 호박은 강판에 갈 필요가 있습니다.
  • 2 양파는 황금빛 갈색이 될 때까지 냄비에 튀긴다.

팬에 양파 400g을 추가합니다. 다진 고기. 다진 고기는 반쯤 익을 때까지 튀겨집니다. 주키니는 깊은 내열성 형태로 층으로 배치됩니다. 층은 호박으로 구성되어 있으며 과도한 물, 얇게 썬 토마토 및 다진 고기를 양파로 짜내는 것이 바람직합니다.

레이어는 150g의 사워 크림과 1 개의 계란으로 준비된 사워 크림 충전물로 채워집니다. 레이아웃 중 모든 레이어는 소금에 절여야합니다. 요리는 오븐에서 40 분 동안 구워집니다. 요리가 끝나기 약 10분 전에 강판 치즈를 추가합니다. 맛있고 황금빛 빵 껍질을 제공하는 사람은 바로 그 사람입니다.


가시

죽은 몸에 없어서는 안될 음식입니다. 죽은 영양분, 미네랄 및 비타민으로 우리 몸을 포화시킵니다. 그들은 에너지와 활력의 원천입니다. 죽은 고기, 야채 및 다양한 소스와 그레이비로 요리할 수 있습니다. 이러한 요리는 시간이 많이 걸리지 않으며 완전한 식사, 독립적으로 섭취할 수 있고 다른 구성 요소로 보완할 수 있습니다.


라바시 요리

Lavash는 저녁 식사를 준비할 시간이 거의 없을 때 아주 잘 도와줍니다. Lavash는 다진 고기로 채워지고 페이스트리 형태로 튀길 수 있습니다.

Lavash는 채워질 수 있습니다. 크랩 스틱치즈와 삶은 계란.

Lavash는 코티지 치즈, 마늘 및 토마토로 채워질 수 있습니다.

저녁 식사는 시간을 절약해서는 안되는 식사입니다. 결국 힘든 하루 일과를 마치고 뛰어드는 것이 얼마나 좋은지 가정의 편안함조용한 가족 분위기에서 식사하십시오. 이를 위해 우리는 다섯 가지 맛있고 오리지널 요리, 일상 테이블뿐만 아니라 축제 테이블에서도 자부심을 가질 것이며 집에서 빠르고 맛있게 저녁 식사를 위해 무엇을 요리 할 수 ​​있는지에 대한 중요한 질문을 처리하여 모두가 좋아할 것입니다.

20분 만에 만드는 맛있는 미트볼

다음이 필요합니다.

  • 800g 다진 고기
  • 4큰술 엘. 양질의 거친 밀가루
  • 2-3큰술. 엘. 사워 크림
  • 달걀 1개
  • 푸른 잎
  • 2티스푼 모래 설탕
  • 2티스푼 머스타드
  • 소금, 맛을 내기 위한 향신료

우리는 다진 고기, 겨자, 설탕, 계란, 사워 크림, 양질의 거친 밀가루, 소금, 향료 및 다진 허브를 다진 용기에 모든 것을 넣습니다. 우리는 모든 것을 섞어서 액체 다진 고기를 얻었습니다. 이것이 우리에게 필요한 것입니다. 커틀릿을 프라이팬에 숟가락으로 떠서 3-4분 동안 볶습니다. 그런 다음 그들은 꺼내야하며 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 빠르고 맛있는 저녁 식사.

반죽을 곁들인 맛있는 꼬치

우리는 다음이 필요합니다:

  • 다진 고기 500g
  • 3 예술. 엘. 간장
  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 500g
  • 후추, 소금 맛
  • 1 PC. 루크
  • 마늘 2쪽

다진 고기에 양파, 후추, 소금, 소스, 다진 마늘을 넣습니다. 섞어 냉장고에 20 분 동안 보내고 반죽을 펴서 스트립으로 자릅니다. 다진 고기를 꺼내 작은 덩어리를 조각합니다. 꼬챙이는 물에 미리 담가 미트볼을 묶고 반죽을 파도로 감쌌습니다. 35 분 동안 오븐에 보냅니다. 특이한 레시피맛있는 빠른 저녁 식사.

야채 소스를 곁들인 맛있는 치킨

우리는 다음이 필요합니다:

  • 마요네즈
  • 3개 토마토
  • 맛볼 갈은 고추의 혼합물
  • 양파 2개
  • 450g 콩 (부스러기)
  • 300g 사워 크림
  • 500g 서양 호박
  • 마늘 3쪽
  • 6-7개 닭다리

반쯤 익을 때까지 기름에 드럼 스틱을 튀기고 따로 보관하십시오. 그런 다음 양파, 콩, 호박을 볶습니다. 우리는 용기를 가져다가 사워 크림, 마요네즈, 고추 혼합물, 마늘을 섞습니다. 먼저 야채-고기-토마토 (조각으로 자름)를 층으로 놓으십시오. 소스를 위에 붓고 분배하고 20 분 동안. 사랑하는 사람을 위한 맛있는 저녁 식사, 빠르고 간단하게 그는 기뻐할 것입니다.

감자로 구운 돼지 갈비

많은 사람들은 고기 없는 식단을 상상할 수 없습니다. 이것은 특히 더 강한 섹스의 대표자에게 해당됩니다. 감자로 구운 돼지 갈비로 남자를 기쁘게 할 수 있습니다. 이 요리는 준비하기가 매우 간단하지만 맛은 놀랍습니다. 우선, 갈비뼈를 다음과 같은 혼합물로 몇 시간 동안 재워야 합니다.

  • 후추
  • 간장
  • 레몬 주스

매리 네이드는 고기 부드러움과 육즙을 줄 것입니다. 감자를 껍질을 벗기고 1-2cm 너비의 원으로 자른 다음 접시를 구울 소스를 만들어야합니다.

이를 위해서는 다음을 수행해야 합니다.

  • 사워 크림
  • 디종 겨자

질량을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 겨자의 선명도를 두려워 할 수 없으며 맛과 향을 더할뿐입니다. 절인 갈비를 베이킹 시트에 놓고 위에 소스를 붓습니다. 다음 층은 감자입니다. 맛을 내기 위해서는 소금에 절이고 후추를 뿌려야합니다. 혼합물의 두 번째 부분으로 베이킹 시트를 붓고 30-35 분 동안 오븐에 넣으십시오. 온도는 180도 여야합니다. 온 가족을 위한 간단하고 빠른 저녁 식사.

맛있는 저녁을 요리하기 위한 단계별 비디오 지침

치킨 소시지

우리는 다음이 필요합니다:

  • 치킨 필렛
  • 소금 후추

종종 아이들은 지방과 콜레스테롤이 적은 별도의 식사를 준비합니다. 이 경우 소시지는 닭고기. 고기 분쇄기로 치킨 필레를 갈아서 계란과 향신료를 넣어 맛보십시오. 말하다를 섞는다. 집착 필름의 작은 정사각형 조각을 잘라냅니다. 다진 고기를 한쪽 가장자리에 놓고 소시지 형태로 필름을 감싼다. 끝을 묶으십시오. 이러한 소시지는 약 10-15분 동안 조리해야 합니다. 이 소시지는 으깬 감자와 함께 제공될 수 있습니다. 이 요리는 아이에게 해를 끼칠뿐만 아니라 유익합니다. 결국 닭고기에는 다량의 결합 섬유와 단백질이 포함되어 있습니다. 맛있고 빠른 저녁 식사 레시피.

날개 아래 허니 소스

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 머스타드
  • 기성 날개

닭고기 애호가를 위해 꿀 소스로 날개를 요리할 수 있습니다. 이 조리법을 구현하려면 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 닭 날개를 튀겨야합니다. 겨자와 꿀을 같은 비율로 섞는다. 준비된 날개에 소스를 뿌립니다. 반찬으로 야채를 곁들인 밥이이 요리에 딱 맞습니다. 풍성하고 특이한 저녁 식사, 빠르고 맛있습니다.

푸짐한 치킨 샐러드

우리는 다음이 필요합니다:

  • 400g 캔 옥수수
  • 검은 빵 3 조각
  • 150g 단단한 치즈
  • 150g 콩 통조림
  • 마늘 1쪽
  • 300g 삶은 등심
  • 푸른 잎
  • 소금, 마요네즈
  • 4가지. 오이 피클

마늘과 소금으로 빵을 문지르고 기름없이 팬에 조금 볶습니다. 오이 (큐브), 필레 (조각), 치즈 (빨대), 채소를 갈아서 샐러드 그릇에 모두 넣고 마요네즈로 간을합니다.

맛있는 우유메밀죽

온 가족을 위한 건강하고 저렴한 빠른 저녁 식사를 위한 간단한 레시피. 이 죽은 아침 식사로도 준비할 수 있습니다.

야채 밥

우리는 다음이 필요합니다:

  • 냉동 야채(완두콩, 옥수수, 당근)

꽤 자주 체중을 모니터링하는 여성을 만날 수 있습니다. 야채를 곁들인 밥은 그들에게 완벽한 저녁 식사입니다. 맛이 좋은 저칼로리 요리입니다. 반쯤 익을 때까지 밥을 끓입니다. 냉동 야채(완두콩, 옥수수, 블랙 아이드 피스, 당근, 피망) 식물성 기름에 가볍게 볶습니다. 팬에 밥을 넣고 볶는다. 소량의 닭고기 육수로 내용물을 붓고 뚜껑을 덮으십시오. 10-15분 동안 가끔 저어가며 끓인다. 다음은 가족을 위한 빠른 저녁 식사를 위한 간단한 요리법입니다.

이탈리안 스타일 스파게티 20분

맛있고 만족스러운 저녁 식사로 스파게티를 요리 할 수도 있습니다.

야채 스튜

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 서양 호박
  • 가지
  • 올리브유
  • 토마토
  • 피망
  • 소금, 타임, 로즈마리

야채 스튜는 리드하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 건강한 생활삶과 환영 적절한 영양. 스튜의 경우 호박과 가지를 둥글게 자르고 양쪽에서 몇 분 동안 올리브 오일로 튀겨야합니다. 잘게 썬 토마토와 피망을 깊은 프라이팬에 넣습니다. 끓는 물을 부어 고추와 토마토에서 껍질을 제거하십시오. 내용물을 몇 분 동안 끓입니다. 소금, 후추, 백리향과 로즈마리 가지를 넣고 약불에서 몇 분 더 끓입니다. 신선한 토마토를 슬라이스합니다. 스튜 냄비에 호박과 가지를 번갈아 가며 넣으십시오. 매력적인 모습아름다운 프리젠 테이션, 그들은 서있는 위치에서 원 안에 놓을 수 있습니다. 냄비의 내용물을 준비된 소스와 함께 붓고 10-15분 동안 끓입니다. 칼로리를 계산하는 사람들을 위한 저칼로리 저녁 식사, 빠르고 맛있습니다.

빠른 저녁 식사를 위한 홈메이드 으깬 감자의 고전적인 레시피. 아이들은 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

으깬 감자

꿀에 맛있는 송어

재료:

  • 4가지. 송어 필레
  • 3 예술. 엘. 꿀
  • 1위 엘. 백리향
  • 1위 엘. 샬롯
  • 소스(케첩)
  • 맛을 내기 위해 고추

작은 그릇에 꿀, 타임, 소금, 후추, 양파를 섞습니다.
육계를 가열합시다. 꿀, 다진 양파, 백리향, 소금, 후추를 섞습니다. 필레를 베이킹 접시에 넣으십시오. 생선에 소스를 바르고 15분간 굽습니다. 서둘러 사랑하는 사람을 위한 절묘하고 풍성한 저녁 식사.

혼자 사는 소녀는 매일 저녁 자신을 위해 저녁을 요리하는 것에 대해 거의 생각하지 않습니다. 결국 일반적으로 여성은 자신의 모습을 돌보고 많이 일하고 요리 할 시간이 없습니다. 가정이 생기면 이제부터 매일 저녁을 차려야 합니다. 그리고 빠르고 맛있는 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야할지에 대한 질문이 생깁니다. 수백 가지 옵션과 그들은 그것에 대해 말할 것입니다 경험 많은 주부, 비록 어린 소녀들이 처음에는 그런 말을 믿지 않을지 모르지만.

서둘러 저녁을 요리하면 간단한 제품의 요리법에 도움이 될 것입니다. 이들은 대부분의 요리 옵션입니다 다른 요리광범위한 요리 포털에서 한 섹션에 수집됩니다. 결과적으로 사이트의 이 섹션을 안전하게 북마크할 수 있습니다. 언제 요리 판타지마르고 저녁 식사를 위해 무엇을 요리 할 수 ​​있는지 상상하지 못할 것입니다. 그런 다음 자유롭게 북마크를 열고 자신에게 맞는 요리법을 찾으십시오. 이 방법은 효과가 있으며 많은 주부들이 이미 모든 장점과 이점을 높이 평가했습니다.

우리는 이 섹션에서 빠르고 간단하고 저렴하게 저녁 식사를 위해 무엇을 요리할지에 대한 옵션을 수집하지 않았습니다. 여기의 요리법은 다양한 옵션으로 제공되며 매일 특이한 것을 요리하는 데 도움이됩니다. 또한 같은 요리가 있다면. 짧은 대화에서 감자 나 닭고기를 요리하는 방법이 얼마나 많은지에 대해 이야기 할 가치가 없을 것입니다. 그러나 긴 대화의 경우 이 주제는 끝이 없습니다. 이 무한대는 대규모 요리 프로젝트의 이 섹션 페이지에 제시된 레시피에서 추적할 수 있습니다.

준비하는 과정을 용이하게 합니다. 간단한 식사저녁 식사, 사진과 함께 빠른 요리법. 사진은 제품이 특정 프로세스 이후에 어떻게 보여야 하는지 정확히 이해하는 데 도움이 됩니다. 열처리요리가 끝날 때 올바른 요리가 어떻게 보이는지. 그건 그렇고, 이 빠른 요리법은 가정 저녁 식사에만 적합한 것이 아닙니다. 그들 중 다수는 신청하기 위해 안전하게 고려할 수 있습니다. 축제 테이블. 결국, 요리가 빨리 준비된다는 사실은 그들의 맛을 간청하지 않습니다.

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04.01.2019

GOST에 따라 잼이 있는 쿠키 "분"

재료:버터, 사워크림, 밀가루, 잼

수제 패스트리에 빠지고 싶지만 웅장한 것을 요리 할 기회가 없다면 맛있고 부드러운 쿠키잼이있는 "분".
재료:
- 버터 200g;
- 지방 함량이 21%인 사워 크림 150g;
- 최고급 밀가루 500g;
- 잼 300g.

02.01.2019

버건디 소고기

재료:쇠고기, 양파, 당근, 토마토, 와인, 육수, 샴피뇽, 타임, 월계수, 고수, 로즈마리, 마늘, 후추, 밀가루, 기름, 소금

엄청나게 맛있는 고기 요리로 가족과 손님을 놀라게하고 싶다면 야채, 향신료, 적포도주 및 국물과 함께 클래식 버전으로 쇠고기 부르고뉴를 요리하는 것이 좋습니다.

재료:

- 쇠고기 1kg(뼈 없는 어깨살)
- 양파 250g;
- 120 gr 당근;
- 토마토 200g;
- 드라이 레드 와인 0.5리터
- 쇠고기 국물 0.5 리터;
- 샴 피뇽 400g;
- 백리향 3가지;
- 베이 리프 4장
- 1.5티스푼 고수풀;
- 로즈마리 1가지
- 마늘 4쪽;
- 칠리 페퍼 2개;
- 밀가루, 올리브 오일, 소금, 후추.

24.12.2018

슬로우 쿠커의 라따뚜이

재료:가지, 애호박, 토마토, 양파, 피망, 마늘, 바질, 오일, 소금, 후추

라따뚜이 - 전통 음식프랑스. 오늘 저는 슬로우 쿠커에서 이 놀라운 요리를 위한 레시피를 준비했습니다.

재료:

- 가지 1개
- 호박 1개;
- 3-4 토마토;
- 양파 1개;
- 달콤한 피망 1개
- 마늘 3쪽;
- 바질 2-3가지;
- 70ml. 채소, 올리브유;
- 반 티스푼 소금;
- 간 후추 한 꼬집.

30.11.2018

잼이 있는 케이크 "썩은 그루터기"

재료:버터, 코코아, 설탕, 우유, 머랭, 사워 크림, 바닐린, 크래커, 밀가루, 잼, 계란, 케피어, 소다, 소금

이 맛있고 아름다운 케이크나는 거의 모든 휴일에 요리를 한다. 물론 부엌에서 땀을 흘려야 하지만 그만한 가치가 있다. 절대적으로 모든 주부가이 케이크를 만들 수 있습니다.

재료:

- 밀가루 300g,
- 1 컵 + 2 큰술. 사하라,
- 씨를 뺀 잼 한 컵,
- 계란 2개,
- 케 피어 또는 신 우유 한 잔,
- 한 티스푼 반 탄산 음료,
- 소금 한 스푼,
- 500ml. 사워 크림
- 2큰술 가루 설탕
- 칼 끝에 바닐린,
- 2큰술 빵 부스러기,
- 버터 50g,
- 2큰술 코코아 가루
- 50ml. 우유,
- 머랭 3개.

30.11.2018

조개 속의 홍합

재료:홍합, 마늘, 후추, 기름, 와인, 토마토, 소금, 파슬리, 빵

특이한 것을 좋아하는 분들을 위해 오늘 저는 홍합을 조개껍질로 요리할 것을 제안합니다. 요리를 준비하는 것은 어렵지 않지만 여전히 약간의 미묘함을 알아야합니다.

재료:

- 1kg. 껍질 속의 홍합
- 마늘 1-2 쪽,
- 고추,
- 1-2t.l. 올리브유,
- 80-100ml. 백포도주,
- 1-2 토마토,
- 소금,
- 후추,
- 파슬리 2-3가지,
- 식빵 3-4조각.

30.11.2018

소금에 절인 은붕어 조각

재료:잉어, 물, 식초, 양파, 월계수, 후추, 설탕, 소금, 기름

나는 소금에 절인 생선을 정말 좋아합니다. 남편은 어부이기 때문에 종종 직접 생선을 소금에 절입니다. 무엇보다 나는 소금에 절인은 잉어 조각을 좋아합니다. 오늘은 이 맛있는 간식을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

재료:

-은 잉어 1 마리,
- 물 1잔,
- 2큰술 식초,
- 양파 1개,
- 월계수 잎 5장,
- 7개 검은 후추 열매,
- 1큰술 사하라,
- 1티스푼 소금,
- 1큰술 식물성 기름.

10.11.2018

당근을 곁들인 버섯의 버섯 캐비어

재료:버섯, 당근, 양파, 마늘, 기름, 월계수, 후추, 소금

매년 수확하는 버섯에서 버섯 캐비어. 준비는 맛있을뿐만 아니라 훌륭합니다. 가장 중요한 것은 겨울을 준비하는 것이 배를 포격하는 것만 큼 쉽다는 것입니다.

재료:

- 버섯 350g,
- 당근 50g,
- 양파 50g,
- 마늘 2 쪽,
- 3큰술 식물성 기름,
- 월계수 잎 2장,
- 올스파이스 완두콩 ​​3개,
- 소금
- 후추.

10.11.2018

소매에 양고기 다리

재료:양고기 다리, 양파, 소금, 후추, 고수풀, 팔각

요리를 해 본 적이 있습니까? 양의 다리? 슬리브의 오븐에서 양고기 다리를 구울 수 있음이 밝혀졌습니다. 요리는 매우 맛있고 많은 사람들을 놀라게 할 것입니다.

재료:

- 4kg. 양다리;
- 양파 1개;
- 소금;
- 고추의 혼합물;
- 고수;
- 2개 스타 아니스.

23.10.2018

케이크 비둘기 우유"

재료:설탕, 밀가루, 달걀, 버터, 바닐린, 베이킹파우더, 한천, 물, 레몬즙, 연유, 초콜릿

일반적으로 "Bird 's Milk"케이크는 젤라틴으로 만들지 만 오늘은 한천으로 멋진 케이크를 만들 것입니다. 이 케이크를 만드는 것은 매우 쉽습니다.

재료:

- 설탕 415g,
- 밀가루 125g,
- 노른자 5개,
- 버터 250g,
- 바닐라 설탕 7g,
- 2/3티스푼 베이킹 파우더,
- 계란 흰자 5개,
- 한천 8g,
- 125ml. 물,
- 레몬 주스 몇 방울,
- 설탕이 든 연유 60g,
- 다크 초콜릿 70g.

23.10.2018

맛있는 수제 소금에 절인 연어

재료:연어, 설탕, 소금, 후추

핑크 연어 한 개를 사면 집에서 연어 맛과 비슷한 핑크 연어를 직접 절일 수 있습니다. 조리법은 매우 간단하고 충분히 빠릅니다.

재료:

- 핑크 연어 1마리
- 1티스푼 사하라;
- 3큰술 소금;
- 검은 후추 열매 20-25개.

27.09.2018

사워 크림과 양파로 튀긴 살구

재료:살구, 양파, 사워 크림, 기름, 소금, 딜, 파슬리

재료:

- 살구 350g;
- 양파 100g;
- 사워 크림 110g;
- 버터 30g;
- 소금;
- 파슬리;
- 딜.

16.09.2018

해산물을 곁들인 따뜻한 샐러드

재료:해산물, 토마토, 딜, 소금, 후추, 향신료, 기름

단 15분 만에 맛있는 따뜻한 해산물 샐러드를 준비하실 것을 제안합니다. 조리법은 간단합니다. 나는 축제 테이블에 요리를 제공 할 것을 제안합니다.

재료:

해산물 칵테일 200g,
- 토마토 1개,
- 딜 다발
- 소금 한 스푼,
- 갈은 후추 한 꼬집,
- 육두구 한 꼬집
- 마조람 한 꼬집
- 다진 생강 한 꼬집
- 버터 20g,
- 3큰술 올리브유.

26.08.2018

크리미 애호박 수프

재료:애호박, 양파, 당근, 크림, 버터, 파프리카, 월계수, 시즈닝, 허브, 소금, 마늘, 토스트

크림을 곁들인 주키니 크림 수프는 확실히 매우 맛있고 만족스러운 요리입니다. 그것을 요리하는 것은 당신에게 큰 노력이 아닙니다.

재료:

- 호박 1개,
- 양파 반개
- 당근 1개,
- 120ml. 크림,
- 2.5큰술 식물성 기름,
- 1티스푼 파프리카,
- 월계수잎 1장,
- 올스파이스 2개,
- 백리향 꽃 1개
- 딜 2가지,
- 파슬리 가지
- 소금,
- 후추,
- 칠리 페퍼 10g,
- 마늘 2 쪽,
- 크루통 또는 크래커.

26.08.2018

프라이팬에 치즈를 넣은 게으른 카차푸리

재료:소금, 계란, 밀가루, 치즈, 사워 크림, 딜, 후추, 버터

팬에 치즈를 넣은 매우 맛있고 요리하기 쉬운 게으른 카차푸리를 꼭 드셔보세요.

재료:

- 소금;
- 계란 2개
- 2큰술 밀가루;
- 치즈 200g;
- 사워 크림 200g;
- 딜 한 무리;
- 후추;
- 식물성 기름 30g.

26.08.2018

뼈에 양고기 허리

재료:등심, 마늘, 바질, 오일, 소금

저칼로리 요리를위한 간단한 레시피를 알려드립니다. 고기 요리- 뼈에 양고기 허리.

재료:

- 양고기 허리살 1개,
- 마늘 5 쪽,
- 바질 3가지,
- 로즈마리 3줄기,
- 3큰술 해바라기 유,
- 1/4 티스푼 소금.

다음 레시피가 작동합니다.

와인을 곁들인 양파

재료:

  • 3 큰 양파;
  • 백리향의 여러 가지;
  • 적포도주 1잔;
  • 버터 2큰술;
  • 흰 덩어리;
  • 부용 큐브 2개.

양파는 얇게 썬다. 깊은 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 버터를 넣습니다. 양파를 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶는다 갈색. 받은 후 원하는 색상, 화염을 줄이고 여러 잔의 물에 희석 된 와인 한 잔과 수프 큐브를 추가하십시오. 약 10분 동안 수프를 요리하고 백리향을 부순다. 별도로 올리브 오일에 긴 덩어리 조각을 튀겨 서빙하기 전에 완성 된 수프에 추가 할 수 있습니다.

토마토 계란

재료:

  • 3 토마토;
  • 닭고기 달걀 3개;
  • 마늘 5쪽;
  • 녹색 양파의 무리입니다.

토마토를 입방체로 자르고 마늘을 작은 조각으로 자릅니다. 토마토를 버터에 몇 분 동안 볶은 다음 마늘을 넣습니다. 끓는 물 3 컵을 작은 냄비에 붓고 튀긴 토마토와 마늘을 붓습니다. 당신의 취향에 소금과 후추. 계란을 휘젓고 수프에 천천히 추가하면서 계속 저어줍니다. 서빙하기 전에 수프에 파를 뿌립니다.

야채 치즈

재료:

  • 양파 2개;
  • 당근 3개;
  • 큰 감자 3개;
  • 2 닭 가슴살;
  • 녹은 치즈 팩.

냄비에 닭가슴살을 삶아줍니다. 가슴살이 익는 동안 감자와 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 강판에 당근을 갈아서. 양파와 당근이 노릇해질 때까지 볶습니다. 물이 끓으면 닭고기에 소금 한 티스푼을 넣고 불을 줄인다. 15 분 후 닭고기를 물에서 꺼내 감자를 국물에 넣습니다. 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 15분 후 치킨 큐브, 당근, 양파, 가공 치즈. 서빙하기 전에 수프에 허브를 뿌립니다.

소시지와 함께

재료:

  • 큰 감자 4개;
  • 당근 1개;
  • 양파 1개;
  • 당면 1 줌;
  • 소시지 5개;
  • 녹색 완두콩 반 캔.

다진 감자를 끓는 물에 넣고 취향에 따라 소금을 넣으십시오. 양파와 당근을 작은 조각으로 자르고 연한 황금빛이 될 때까지 기름에 볶습니다. 원하는 색상을 얻은 후 양파에 소시지를 넣고 원으로 자릅니다. 감자가 부드러워지면 당면을 추가합니다. 몇 분 후 구운 소시지를 수프에 넣고 완두콩을 넣을 수 있습니다. 수프는 3-5분 안에 준비됩니다.

훈제 소시지와 버섯

재료:

  • 작은 훈제 소시지 1개;
  • 한 줌의 샴 피뇽;
  • 1 칠리 페퍼;
  • 큰 감자 4개;
  • 약간의 버터;
  • 1 큰 양파.

감자를 작은 입방체로 자르고 소금물에 담그십시오. 양파를 작은 조각으로 자르고 팬에서 볶습니다. 몇 분 후 다진 버섯을 양파에 넣습니다. 버섯의 물이 증발하는 동안 소시지를 큰 입방체로 자른 다음 버섯에 추가해야합니다. 내부에서 모든 씨를 제거한 후 칠리 페퍼를 자르고 로스트에 붓습니다. 결과 로스트를 감자에 붓습니다. 서빙하기 전에 수프에 허브를 뿌리고 약간의 버터를 넣으십시오.

메인 요리

다음 레시피가 작동합니다.

감자 커틀릿

재료:

  • 감자 6개;
  • 부드러운 치즈;
  • 햄 중간 조각;
  • 녹색의 무리.

소금물에 감자를 끓입니다. 햄을 얇게 자르고 작은 치즈 조각을 감싼다. 부드러워지기 전에 물에서 감자를 제거하고 모든 감자를 강판에 문지릅니다. 다진 채소와 갓 갈은 후추를 강판 감자에 넣습니다. 감자로 작은 납작한 케이크를 만들고 햄과 치즈를 감싸서 커틀릿을 만듭니다. 고기 채우기. 튀기기 전에 커틀릿에 달걀물을 바르고 빵 부스러기. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

구운 감자

재료:

  • 감자 6개;
  • 베이컨 6-8 조각;
  • 단단한 치즈;
  • 마늘 5쪽;

감자 껍질에 올리브 오일을 바르고 소금을 뿌린 다음 베이킹 시트에 놓습니다. 감자를 오븐에 45분 동안 넣습니다. 마늘 정향을 호일에 놓고 올리브 오일을 붓고 버터 한 조각을 추가합니다. 우리는 호일에서 봉투를 접고 5 분 동안 감자에보고합니다. 치즈를 갈아서 베이컨을 조각으로 자르고 센 불로 볶습니다. 감자를 입방체 또는 머그잔으로 자르고 베이컨, 마늘, 치즈를 뿌립니다.

치즈 파스타

재료:

  • 파스타 1팩;
  • 우유 1리터;
  • 밀가루 4큰술;
  • 버터 4큰술;
  • 부드러운 치즈;

팬에 버터를 넣고 올리브 오일 몇 방울을 더합니다. 버터가 녹으면 밀가루를 붓고 작은 덩어리가 될 때까지 결과물을 볶습니다. 치즈를 갈아서 밀가루에 우유를 붓고 결과물을 빠르게 저어줍니다. 치즈를 넣고 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 반쯤 익을 때까지 마카로니를 삶아 접시에 담고 치즈 소스를 붓는다.

파스타 까르보나라

재료:

  • 스파게티 1팩;
  • 햄 중간 조각;
  • 2 마늘 머리;
  • 단단한 치즈;
  • 닭고기 달걀 3개.

햄을 스트립으로 자르고 버터로 볶습니다. 햄이 살짝 노릇노릇해지면 마늘을 짜서 저어주고 불을 꺼 마늘이 살짝만 데워지도록 합니다. 달걀 노른자를 흰자에서 분리하고 강판 치즈를 노른자에 넣고 섞습니다. 스파게티 면을 바닥까지 삶아주세요 부드러운 상태. 스파게티 위에 파스타를 뿌립니다.

박제 호박

재료:

  • 작은 호박 3개;
  • 전구 4개;
  • Unagi 소스 (또는 간장);
  • 마늘 4쪽;
  • 단단한 치즈.

호박을 3:4의 비율로 자르면 모자가 잘리지 않는 호박이 됩니다. 호박에서 과육을 모두 퍼냅니다. 양파와 마늘을 버터와 함께 중불에서 볶습니다. 몇 분 후 호박 과육을 넣고 장어 2큰술(또는 간장 한 잔)을 붓습니다. 결과물로 호박을 채우고 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에 30-45 분 동안 두십시오.

간단한 스낵

다음 레시피가 작동합니다.

베이컨 롤

재료:

  • 베이컨 한 팩;
  • 가공 치즈;
  • 한 무리의 파;
  • 마늘 머리;
  • 검은 빵 몇 조각.

으깬 마늘로 빵 조각을 닦으십시오. 녹은 치즈로 베이컨 스트립을 펼칩니다. 마늘 빵을 중간 입방체로 자릅니다. 파를 중간 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 베이컨 조각으로 감싸면 롤이 나옵니다. 베이컨 조각의 시작 부분에 마늘 빵 큐브를 놓고 베이컨을 가로질러 양파 몇 조각을 놓습니다. 롤을 감싸고 꼬치 또는 이쑤시개로 고정하십시오.

양파 링

재료:

  • 전구 4개;
  • 빵 부스러기 팩;
  • 닭고기 달걀 두 개.

크래커를 한 그릇에 붓고 두 번째 그릇에 달걀을 풀어줍니다. 두꺼운 양파 링을 짜낼 수 있도록 양파를 자르고 원으로 자릅니다. 각각의 고리를 달걀물에 담근 다음 빵가루에, 다시 달걀물에, 또 다시 빵가루에 담급니다. 깊은 프라이팬에 몇 센티미터의 식물성 기름을 붓고 뜨거운 상태로 가열합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 각 고리를 볶습니다.

마늘을 첨가 한 크루 톤

재료:

  • 검은 빵 한 덩어리;
  • 여러 마늘 머리;
  • 단단한 치즈.

빵을 얇게 썬다. 한 조각에 마늘 한 쪽을 짜서 소금을 뿌린 다음 다음 빵 조각을 위에 놓습니다. 빵 "탑"을 얻을 때까지 모든 조각에 대해 이것을 반복해야합니다. 마늘 빵을 담글 시간이 있도록 10 분 동안 그대로 둔 다음 직사각형 막대로 자릅니다. 스틱에서 여분의 마늘을 제거하고 바삭해질 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 서빙하기 전에 강판 치즈를 뿌립니다.

포도와 마늘 꼬치

재료:

  • 흰 빵 한 덩어리;
  • 마늘 몇 쪽;
  • 단단하고 매운 치즈;
  • 씨 없는 포도 한 송이.

빵을 작은 입방체로 자르고 마늘 정향으로 문지르고 올리브 오일로 볶습니다. 치즈를 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 꼬치 나 이쑤시개를 가져다가 포도를 얹은 다음 치즈 한 조각, 마늘 빵 한 조각을 넣습니다. 모든 꼬챙이로 반복하십시오.

붉은 생선 전채

재료:

  • 연어 또는 기타 붉은 생선 필레;
  • 한 무리의 딜;
  • 1 레몬;
  • 1 오렌지;
  • 버터;
  • 흰색 지휘봉.

생선을 얇게 자르고 그릇에 넣고 소금을 넣고 다진 딜을 뿌린 다음 올리브 오일, 오렌지 및 레몬 주스를 부으십시오. 모든 맛이 스며들도록 생선을 20분 동안 그대로 두십시오. 덩어리를 조각으로 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 빵 한 조각에 버터를 바르고 생선 한 조각을 올리고 허브를 뿌립니다.

샌드위치와 토스트

다음 레시피가 작동합니다.

베이컨을 곁들인 계란 토스트

재료:

  • 흰 덩어리;
  • 닭고기 달걀 4개;
  • 베이컨 한 팩;
  • 부드러운 치즈.

빵을 두꺼운 조각으로 자르고 코어를 잘라냅니다. 빵 두 조각을 버터에 구멍을 뚫어 튀기고 계란을 조각 중간에 깨뜨립니다. 계란이 굳으면 두 조각을 뒤집고 베이컨을 하나 위에 놓고 강판 치즈를 다른 하나 위에 놓습니다. 두 조각을 다시 뒤집습니다. 결과 부품을 하나의 샌드위치로 접습니다.

피망 샌드위치

재료:

  • 흰 덩어리;
  • 1 피망;
  • 훈제 소시지;
  • 부드러운 치즈;
  • 겨자와 케첩.

후추, 빵, 치즈, 소세지를 얇게 자릅니다. 고추에서 씨를 제거하십시오. 이제 각 샌드위치를 ​​수집해야 합니다. 아래에서 위로 조립 순서: 맨 아래 식빵, 머스타드, 치즈, 소시지, 페퍼링, 소시지, 치즈, 케첩, 빵. 결과 샌드위치에 버터를 바르고 양쪽에서 볶습니다.

오믈렛 샌드위치

재료:

  • 흰 덩어리 2 조각;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 우유 한 잔;
  • 부드러운 치즈;
  • 마늘 쪽;
  • 녹색의 무리.

양쪽에 버터로 빵 조각을 튀기고 마늘 정향으로 문지릅니다. 계란을 치고 우유와 소금을 섞은 다음 채소를 자릅니다. 계란을 프라이팬에 붓고 계란의 바닥이 익으면 위에 치즈 몇 조각을 놓고 오믈렛을 뒤집습니다. 구운 빵에 케첩이나 겨자를 바르고 오믈렛을 얹고 허브를 뿌립니다.

프렌치 토스트

재료:

  • 흰 덩어리;
  • 닭고기 달걀 4개;
  • 베이컨 한 팩;
  • 백리향 다발;
  • 우유 반 잔;
  • 단단한 치즈.

이 레시피는 빠르고 맛있는 식사에 적합합니다. 우유와 함께 깊은 그릇에 계란을 치고 지상 백리향과 소금을 취향에 넣으십시오. 빵을 중간 크기로 자르고 계란에 10분 동안 담급니다. 즙이 많은 빵을 베이킹 시트에 놓고 베이컨 스트립을 얹고 강판 치즈를 뿌립니다. 오븐을 300도로 예열하고 베이킹 시트를 오븐에 20분 동안 놓습니다.

검은 빵으로

재료:

  • 검은 빵 한 조각;
  • 1 토마토;
  • 무 1개;
  • 사워 크림 한 잔;
  • 마늘 1쪽.

무를 갈아서 사워 크림과 섞는다. 다진 마늘을 혼합물에 첨가하십시오. 빵 한 조각에 무 페이스트를 바르십시오. 토마토를 두꺼운 조각으로 자르고 위에 올려 놓으십시오.

빠른 샐러드

다음 레시피가 작동합니다.

크루통을 곁들인 치킨

재료:

  • 1 닭 가슴살;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 작은 크래커 1컵;
  • 옥수수 한 병;
  • 단단한 치즈.

약간 소금에 절인 물에 닭고기를 끓입니다. 삶은 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 치즈는 입방체로 자르거나 갈아야합니다. 고기에 치즈, 옥수수, 빵가루를 섞습니다. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하십시오. 마요네즈에 향기로운 허브를 추가할 수 있습니다.

파인애플을 곁들인 상큼한

재료:

  • 단단한 치즈;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 사워 크림 1큰술;
  • 마늘 몇 쪽.

강판에 치즈를 문지르고 마요네즈와 사워 크림과 섞습니다. 마늘 압착기로 마늘을 짜서 치즈에 섞는 것이 좋습니다. 주스에서 파인애플을 분리하고 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 파인애플과 치즈 페이스트를 섞을 수 있습니다. 서빙하기 전에 원하는 경우 샐러드에 허브를 뿌릴 수 있습니다.

파인애플과 버섯

재료:

  • 자신의 주스에 파인애플 한 병;
  • 샴 피뇽 팩;
  • 자몽 1개.

파인애플을 작은 입방체로 자릅니다. 조각을 깊은 그릇에 넣고 파인애플 주스 2 큰술을 붓습니다. 자몽은 깨끗하고 감귤 조각을 얻기 위해 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 막에서 조각을 제거해야 합니다. 버섯을 작은 입방체로 자르고 파인애플, 자몽과 섞습니다. 샐러드가 완전히 젖도록 1 시간 동안 그대로 두십시오. 오래 앉을수록 더 맛있습니다.

오징어와 오이

재료:

  • 오징어 500g;
  • 오이 2개;
  • 한 무리의 파;
  • 민트 한 다발;
  • 구연산 티스푼;
  • 큰 토마토 2개;
  • 소수의 땅콩;

오징어 세관은 원으로 자르고 취향에 따라 소금을 뿌린 다음 부어 야합니다. 구연산. 오징어를 10-20분 동안 그대로 둡니다. 팬에 넣고 노릇해질 때까지 볶습니다. 오이, 토마토, , 땅콩과 박하를 자르고 오징어와 섞는다.

체리 치킨

재료:

  • 메추리알 7개;
  • 7 체리 토마토;
  • 치킨 필레 200g;
  • 양파 1개;
  • 단단한 치즈.

먼저 치킨 필레를 치고 소금과 후추를 취향에 따라 뿌립니다. 필레를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 닭고기가 식는 동안 계란을 삶아 각 계란을 반으로 자릅니다. 체리 토마토를 4등분합니다. 양파를 자르고 미세한 강판에 치즈를 문지릅니다. 토마토, 계란, 닭고기, 치즈, 양파를 섞습니다. 샐러드는 올리브 오일로 맛을 낼 수 있습니다.

프라이팬에

다음 레시피가 작동합니다.

빠른 치즈 케이크

재료:

  • 코티지 치즈 500g;
  • 닭고기 달걀 1개;
  • 설탕 5큰술;
  • 밀가루 5큰술;
  • 식물성 기름 5큰술;

코티지 치즈를 설탕과 잘 섞어 덩어리를 제거하십시오. 계란을 두부에 저어주세요. 코티지 치즈를 밀가루와 섞는다. 밀가루로 결과물의 밀도를 조정하면 중간 정도의 수분을 얻어야합니다. 젖은 손으로 둥근 모양의 치즈 케이크를 만들고 황금빛 갈색이 될 때까지 버터로 볶습니다. 사워 크림 또는 베리 잼과 함께 제공하십시오.

감자 패티

재료:

  • 닭고기 달걀 2개;
  • 케 피어 1 잔;
  • 밀가루 1 컵;
  • 가공 치즈;
  • 양파 1개;
  • 감자 5개.

감자가 부드러워질 때까지 삶아 으깬다. 부드러움을 위해 감자를 끓인 물을 조금 더할 수 있습니다. 계란을 치고 케 피어를 넣고 맛에 소금을 넣으십시오. 반죽이 형성될 때까지 계란과 밀가루를 섞는다. 다진 양파를 노릇해질 때까지 볶고 감자와 녹인 치즈와 섞습니다. 반죽의 작은 케이크에 감자 채우기를 넣은 다음 작은 파이로 포장하십시오. 파이는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다.

케 피어에 팬케이크

재료:

  • 반 리터의 케 피어;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 밀가루 3큰술;
  • 감자 전분 4큰술;
  • 소다 반 티스푼;

계란을 치고 소금, 설탕, 약간의 해바라기 기름을 넣으십시오. 별도로 kefir를 소다와 섞은 다음 계란에 추가하십시오. 전분과 밀가루의 혼합물을 반죽에 점차적으로 부어 걸쭉한 액체를 만듭니다. 양쪽에 황금 빵 껍질이 나타나도록 팬케이크를 버터로 굽습니다. 팬케이크는 고기, 잼, 연유, 사워 크림과 같은 모든 채우기와 함께 제공될 수 있습니다.

빠른 피자

재료:

  • 3 토마토;
  • 부드러운 치즈;
  • 단단한 치즈;
  • 훈제 소시지 스틱;
  • 1 불가리아 고추;
  • 라바시 1장.

프라이팬에 피타 빵 잎을 데우십시오. 팬에서 피타 빵을 제거하지 않고 그 위에 속을 펴십시오. 피타 빵에 기름칠을 할 수 있습니다. 얇은 층케첩. 두 종류의 치즈를 갈아서 피타 빵에 붓습니다. 토마토, 소시지, 피망 조각을 위에 뿌립니다. 강판에 간 나머지 단단한 치즈와 함께 피자를 뿌리고 모든 재료가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 피자에 허브를 뿌릴 수 있습니다.

케 피어에 튀김

재료:

  • 반 리터의 케 피어;
  • 밀가루 3컵;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 설탕 1큰술;
  • 베이킹파우더 1작은술.

케 피어를 깊은 그릇에 붓고 설탕과 소금과 섞습니다. 안에 이 레시피바닐라 설탕을 사용할 수 있습니다. 케 피어에 계란을 넣고 전체 덩어리를 섞어 균일 한 액체를 만듭니다. 밀가루와 함께 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 반죽은 균질하고 점성이 있는 덩어리가 될 때까지 두드려야 합니다. 작은 팬케이크를 만들기 위해 반죽을 큰 스푼으로 프라이팬에 떨어 뜨립니다. 팬케이크는 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 튀겨야합니다.

슬로우 쿠커에서

다음 레시피가 작동합니다.

아르헨티나 샐러드

재료:

  • 녹두 200-300g;
  • 팥 반 캔;
  • 감자 2개;
  • 채소와 양파.

감자와 당근을 입방체로 자르고 콩을 넣으십시오. 모든 야채를 소쿠리에 넣고 물과 함께 천천히 밥솥에 넣으십시오. 먼저 슬로우 쿠커에 부어야합니다. 소금물, 당신은 약 2-3 센티미터의 물을 받아야합니다. 야채를 익혀줍니다 15. 삶은 야채는 식물성 기름으로, 신선한 허브는 양파로 간을 합니다.

빠른 보르시

재료:

  • 비트 1개;
  • 당근 1개;
  • 감자 2개;
  • 작은 양배추;
  • 사워크림 1큰술.

이 레시피는 급할 때 빠르고 맛있고 저렴하게 요리해야 하는 경우에 적합합니다. 먼저 모든 야채를 작은 입방체로 자릅니다. 야채를 슬로우 쿠커에 넣고 각 큐브가 물에 잠기도록 물을 채웁니다. 수프를 5분 동안 끓인 후 끓여야 합니다. 버터나 올리브 오일을 추가하고 모든 맛이 섞이도록 수프를 그대로 두세요. 완성 된 보르시에 사워 크림 한 숟가락을 추가하십시오.

밤색 수프


재료:

  • 밤색의 무리;
  • 쇠고기 또는 닭고기 국물 반 리터;
  • 닭고기 달걀 1개;
  • 감자 2개.

먼저 밤색을 헹구고 주름진 부분이 없는지 확인하고 끓는 물에 담그십시오. 처리 된 밤색을 소쿠리에 넣으십시오. 감자는 껍질을 벗기고 중간 입방체로 잘라야합니다. 뜨거운 국물을 슬로우 쿠커에 붓습니다. 그것에 감자와 밤색을 추가하십시오. 국물을 10~15분 정도 끓입니다. 수프가 요리되는 동안 계란을 삶아 4 등분하고 수프를 부을 접시에 담습니다.

자두를 곁들인 송아지 고기

재료:

  • 송아지 고기 1kg;
  • 당근 1kg;
  • 물 1/4리터;
  • 자두 250g;
  • 건포도 50g;
  • 밀가루 1큰술.

건포도와 자두를 찬물에 10-15분 동안 담급니다. 자두가 주입되는 동안 나머지 재료를 준비할 수 있습니다. 송아지 고기를 긴 조각으로 자르고 슬로우 쿠커에서 버터로 갈색으로 만듭니다. 양파와 당근을 작은 조각으로 자르고 고기에 추가하는 것이 좋습니다. 고기에 밀가루를 뿌리고 모든 것을 물에 섞어 부으십시오. 물을 끓여서 취향에 따라 소금과 후추를 넣으십시오. 자두와 건포도를 추가합니다. 닫고 30분간 끓인다.

터키식 로스트

재료:

  • 치킨 필레 1kg;
  • 감자 1kg;
  • 버터 반 팩;
  • 양파 2개;
  • 화이트 와인 1잔;
  • 밀가루 1큰술.

고기를 10조각으로 자릅니다. 고기와 양파는 4등분으로 자르고 올리브와 버터가 섞인 슬로우 쿠커에서 갈색이 됩니다. 그런 다음 와인, 끓는 물 반 잔, 소금 및 후추를 취향에 따라 따르십시오. 끓인 후 조각으로 자른 감자를 그릇에 넣고 30 분 동안 함께 끓입니다. 고기와 감자를 제거하고 깊은 그릇에 담습니다. 남은 버터를 밀가루와 섞는다. 느린 밥솥에 남아있는 소스에 버터가 든 밀가루를 넣고 몇 초 동안 끓입니다. 고기 위에 소스를 붓습니다.

오븐에서

다음 레시피가 작동합니다.

빵에 수프

재료:

  • 작고 둥근 빵 2개;
  • 스튜 은행;
  • 훈제 소시지 300g;
  • 양파 1개;
  • 감자 2개;
  • 토마토 페이스트 3큰술;
  • 밀가루 3스푼.

양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 큐브 또는 와셔로자를 수있는 양파에 소시지를 추가하십시오. 소시지에 밀가루를 넣으십시오. 끓는 냄비에 소금물을 넣고 스튜, 다진 감자, 토마토 페이스트그리고 소시지. 펄프를 꺼내 수프를 부을 수 있도록 빵을 자릅니다. 수프와 함께 빵을 오븐에서 10분 동안 굽습니다.

감자 전채

재료:

  • 감자 1kg;
  • 양지머리 200g;
  • 삶은 소시지 150g;
  • 돼지 지방 50g.

라드, 양지머리, 양파, 소세지를 잘게 썬다. 모든 조각의 크기가 거의 같은 것이 중요합니다. 감자는 껍질을 벗기고 큰 강판에 갈아야합니다. 고기 혼합물에 감자를 추가합니다. 당신의 취향에 소금과 후추를 첨가하십시오. 결과 혼합물은 오븐에서 40-50 분 동안 구워 져야합니다. 서빙하기 전에 캐서롤에 단단한 치즈를 문지릅니다.

호박에 기장 죽

재료:

  • 우유 1잔;
  • 끓인 물 1 잔;
  • 기장 반 잔;
  • 중간 호박 반;
  • 건포도 100g;
  • 설탕 1스푼.

잘 헹구고 기장을 분류하십시오. 기장은 여전히 ​​오븐에 도달 할 시간이 있기 때문에 반고체 상태로 끓입니다. 모자가 잘리도록 호박을 자릅니다. 호박에서 모든 과육을 긁어내고 이 과육을 15분 동안 끓입니다. 건포도, 기장, 호박 과육, 설탕을 호박 몸통에 넣습니다. 죽을 소금에 절이고 잘 섞는다. 30-40분 동안 베이킹 시트의 오븐에 호박을 보냅니다.

새로운 감자

재료:

  • 감자 2개;
  • 1 피망;
  • 반 레몬;
  • 한 무리의 채소;
  • 마늘 2 쪽;
  • 사워 크림 300g.

감자는 씻어야하지만 껍질을 벗기지 말고 호일로 싸서 껍질에 남겨 둡니다. 40분 동안 오븐에서 감자로 봉투를 굽습니다. 감자가 굽는 동안 허브, 마늘, 후추를 잘게 자르고 야채를 사워 크림과 섞습니다. 뜨거운 감자를 자르고 코어에 야채 충전물을 넣으십시오. 속을 채운 감자에 남은 사워 크림을 뿌립니다.

두부 국수

재료:

  • 코티지 치즈 600g;
  • 국수 400g;
  • 사워 크림 2큰술;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 빵 부스러기 팩.

덩어리를 제거하고 부드럽고 균질 한 덩어리를 얻기 위해 코티지 치즈를 설탕과 계란으로 저어줍니다. 국수를 삶아 물기를 빼고 말린 국수를 두부 덩어리에 넣으십시오. 틀에 버터를 바르고 빵가루를 뿌린 후 그 위에 올려주세요 두부 반죽. 나머지 버터를 위에 놓습니다. 두부 국수를 오븐에서 30분 동안 굽습니다.

달콤한 패스트리와 쿠키

다음 레시피가 작동합니다.

초콜릿 페이스트 퍼프

재료:

  • 여러 층의 퍼프 페이스트리;
  • 닭고기 달걀 4개;
  • 초콜릿 페이스트 은행;
  • 딸기 한 줌(체리, 딸기, 블루베리).

퍼프 페이스트리 시트를 사각형으로 자릅니다. 삼각형 봉투를 속으로 감쌀 수 있도록 장과와 초콜릿 페이스트를 사각형에 넣으십시오. 밀기 전 반죽 가장자리에 계란물을 발라주면 잘 뭉쳐집니다. 접힌 봉투를 베이킹 시트에 펴고 오븐에 넣습니다. 20-30분 동안 굽습니다.

참깨 쿠키

재료:

  • 밀가루 70g;
  • 버터 60g;
  • 닭고기 달걀 1개;
  • 바닐라 설탕 1봉지;
  • 1 작은 술 레몬 주스;
  • 참깨 160g;
  • 베이킹 파우더 반 티스푼;
  • 소금 반 티스푼.

밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 섞는다. 연화 버터를 설탕으로 털다. 부드러운 구조를 달성하는 것이 필요합니다. 그런 다음 계란, 바닐라 및 레몬 주스를 추가하십시오. 30-60초 동안 믹서로 덩어리를 치십시오. 덩어리를 치는 동안 밀가루를 조금씩 첨가하십시오. 참깨를 반죽에 잘 섞는다. 쿠키의 크기에 따라 베이킹 페이퍼 시트에 케이크를 놓습니다. 10-15분 동안 굽습니다.

밀크 쇼트브레드

재료:

  • 밀가루 500g;
  • 설탕 200g;
  • 버터 100g;
  • 닭고기 달걀 1개;
  • 우유 한 잔;
  • 베이킹 파우더 반 티스푼.

밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 섞는다. 설탕과 계란으로 부드러워진 버터를 휘젓습니다. 부드러운 구조를 달성하는 것이 필요합니다. 반죽을 얇게 펴십시오. 특수 몰드로 쿠키를 짜냅니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 비스킷을 놓습니다. 비스킷이 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 15분간 굽습니다.

수제 쿠키

재료:

  • 밀가루 150g;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 설탕 100g;
  • 버터 90g;
  • 레몬즙 1큰술.

버터가 잘 섞이도록 가볍게 녹여주세요. 버터에 계란과 설탕을 넣습니다. 믹서 또는 털기로 덩어리를 치십시오. 밀가루와 레몬즙을 부은 다음 전체 반죽을 균일한 농도가 되도록 완전히 섞습니다. 그림을 잘라 베이킹 시트에 놓고 200 도의 온도에서 15 분 동안 굽습니다.

사과 비스킷

재료:

  • 설탕 150g;
  • 바닐린 1봉지;
  • 닭고기 달걀 4개;
  • 뿌릴 구운 아몬드;
  • 마가린 200g;
  • 밀가루 500g;
  • 베이킹 파우더 1봉지;
  • 사과 3개.

계란을 깊은 그릇에 붓고 설탕과 바닐라를 넣고 녹인 마가린을 넣고 균일 한 농도가 될 때까지 섞습니다. 베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 천천히 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 사과는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자른 다음 반죽에 추가해야합니다. 작은 케이크를 베이킹 시트에 숟가락으로 담습니다. 팬 전체에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 200도에서 15분간 쿠키를 굽습니다. 완성된 쿠키에 아몬드를 뿌린다.

케이크

다음 레시피가 작동합니다.

모래

재료:

  • 마가린 250g;
  • 3 닭 노른자;
  • 설탕 1컵;
  • 밀가루 3컵;
  • 베이킹 파우더 1티스푼;
  • 삶은 농축 우유 2 캔.

계란에 훨씬 더 쉽게 녹는 설탕이나 가루 설탕으로 노른자를 문지릅니다. 그런 다음 마가린을 넣고 잘 섞습니다. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 마가린에 첨가하십시오. 전체 반죽을 두 부분으로 나누고 케이크 두 개를 굴립니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 그 위에 케이크 하나를 놓고 연유로 닦습니다. 두 번째 케이크를 얹습니다. 케이크를 180도에서 20분간 굽는다.

케이크 "매직"

재료:

  • 닭고기 달걀 6개;
  • 설탕 200g;
  • 마요네즈 250g;
  • 연유 1캔;
  • 밀가루 500g;
  • 베이킹 파우더 2티스푼;
  • 사워 크림 800g.

설탕, 마요네즈, 계란, 연유를 섞어 부드러운 덩어리를 만듭니다. 밀가루와 베이킹 파우더 혼합물을 붓습니다. 중간 두께의 반죽이 필요합니다. 케이크를 180도에서 25분간 굽습니다. 이런 일이 발생하는 동안 사워 크림과 설탕 크림을 만드십시오. 이 크림은 털로 격렬하게 두드려야합니다. 식힌 케이크를 서로 위에 펴고 크림으로 담그십시오.

스메타니크

재료:

  • 마가린 200g;
  • 설탕 200g;
  • 사워 크림 500g;
  • 밀가루 400g;
  • 베이킹파우더 2작은술.

마가린에 설탕을 넣고 혼합물에 사워 크림을 넣고 격렬하게 섞습니다. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 중간 밀도의 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 5등분으로 나누어 각각 100g씩 굽는다 다른 형태 180도에서 20분. 크림의 경우 양귀비 씨앗, 사워 크림 및 설탕을 사용할 수 있으며 균일 한 덩어리를 얻기 위해 잘 혼합해야합니다. 케이크에 크림을 바르십시오. 뿌리로 케이크를 장식하십시오.

월귤

재료:

  • 설탕 200g;
  • 마가린 200g;
  • 바닐라 설탕 2티스푼;
  • 닭고기 달걀 4개;
  • 코코아 6티스푼;
  • 베이킹 파우더 2티스푼;
  • 크랜베리 400g;
  • 밀가루 400g.

마가린, 계란, 설탕, 코코아를 섞고 각 재료를 따로 추가합니다. 베이킹 파우더로 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 두 부분으로 나누고 두 개의 별도 케이크를 180도에서 20분간 굽습니다. 케이크가 굽는 동안 사워 크림에 설탕을 넣어 크림을 만듭니다. 식힌 케이크에 크림과 링곤베리를 바르면 알록달록한 속을 채울 수 있습니다.

체리

재료:

  • 닭고기 달걀 3개;
  • 설탕 300g;
  • 밀가루 150g;
  • 크림 300g 35%;
  • 마스카포네 치즈 250g;
  • 체리 설탕에 절인 과일;
  • 초콜릿 100g.

설탕으로 계란을 치고 밀가루를 넣고 반죽을 낮은 밀도로 반죽하십시오. 반죽을 틀에 넣고 180도에서 25분간 굽는다. 결과 케이크를 설탕에 절인 과일에 담그십시오. 움푹 들어간 체리를 위에 놓습니다. 크림의 경우 마스카포네, 크림, 설탕을 휘젓습니다. 모든 열매가 숨겨 지도록 체리 위에 크림을 붓고 케이크 위에 강판 초콜릿을 뿌립니다.

무가당 페이스트리

다음 레시피가 작동합니다.

베이컨 치즈 머핀

재료:

  • 가공 치즈 한 병;
  • 베이킹 파우더 1티스푼;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 우유 1잔;
  • 밀가루 300g;
  • 부드러운 치즈.

베이컨을 튀기고 과도한 지방을 배출하십시오. 녹인 버터로 계란을 털다. 거친 강판에 치즈를 문지릅니다. 밀가루와 베이킹파우더 혼합물에 풀어둔 달걀을 넣고 잘 섞는다. 잘게 썬 베이컨과 치즈를 반죽에 넣습니다. 끝에 녹인 치즈를 추가하십시오. 반죽에 소금을 뿌리고 컵케이크 틀에서 180도에서 30분간 굽습니다.

퍼프 페이스트리

재료:

  • 퍼프 페이스트리 몇 장;
  • 햄;

햄을 얇게 썬다. 치즈는 같은 조각을 자르려고 노력합니다. 반죽을 밀어 직사각형으로 자릅니다. 직사각형 봉투를 감쌀 수 있도록 각 직사각형에 햄과 치즈를 놓습니다. 봉투를 180도에서 30분간 굽습니다.

양파와 계란 파이

재료:

  • 효모 반죽;
  • 닭고기 달걀 5개;
  • 파 100g.

계란을 삶아 식힌 다음 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 양파와 계란을 섞고 후추와 소금을 취향에 넣으십시오. 효모 반죽에서 작은 원을 만들고 채우고 파이를 가리십시오. 각 파이에 달걀 노른자를 바르고 180도에서 20분간 굽습니다.

퍼프 페이스트리 속 소시지

재료:

  • 퍼프 페이스트리 600g;
  • 소시지 10개;
  • 절인 오이;
  • 강판 당근;
  • 부드러운 치즈.

치즈는 얇게 썰고 오이는 세로로 4분의 1로 자릅니다. 반죽을 얇게 펴고 스트립으로 자릅니다. 세 종류의 소시지를 반죽에 감싼다. 하나는 치즈, 두 번째는 오이, 세 번째는 당근. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 소시지를 놓고 180도에서 30분간 굽습니다.

양배추 퍼프 페이스트리

재료:

  • 퍼프 페이스트리 500g;
  • 양배추 400g;
  • 양파 150g.

이 레시피는 급할 때 매우 빠르고 맛있게 요리해야 하는 경우에 적합합니다. 양파와 양배추를 잘게 썬다. 양파를 버터에 볶다가 노릇노릇해지면 양배추를 넣는다. 양배추가 부드러워질 때까지 야채 혼합물을 볶습니다. 반죽을 펴고 작은 사각형을 자릅니다. 각 사각형에 채우고 파이로 굴립니다. 파이를 180도에서 20분간 굽습니다.

디저트

다음 레시피가 작동합니다.

과일 카나페

재료:

  • 배;
  • 바나나;
  • 키위;
  • 포도;
  • 살구.

시작 재료의 양은 수집하려는 카나페의 수에 따라 달라질 수 있습니다. 레시피의 경우 다음을 사용할 수 있습니다. 큰 열매. 모든 과일을 씻고 큰 입방체로 자르면 꼬치나 이쑤시개에 쉽게 꽂을 수 있습니다. 번갈아 하는 다른 과일꼬챙이에 꽂아서. 다채로운 카나페를 만들어 보세요. 과일 사이에 단단한 치즈 큐브를 심을 수 있습니다.

다채로운 젤리

재료:

  • 다양한 과일 시럽 5잔;
  • 젤라틴 5큰술.

때로는 잘 희석되지 않기 때문에 젤라틴으로 시작해야 합니다. 채우다 차가운 물그리고 50분간 둡니다. 용해를 조절하기 위해 젤라틴을 주기적으로 저어줍니다. 그런 다음 젤라틴을 끓이십시오. 그러나 끓기 시작하면 열에서 제거하고 따로 보관하십시오. 시원한 젤라틴을 시럽 5잔에 나눠 담고 잘 섞는다. 얼음이나 베이킹을 위해 실리콘 몰드를 사용하고 유리 용기도 적합하며 색상이 섞이지 않도록 각 몰드에 시럽을 숟가락으로 붓습니다. 굳을 때까지 금형을 냉장고에 넣으십시오.

크랜베리 무스

재료:

  • 크랜베리 200g;
  • 설탕 200g;
  • 세몰리나 4큰술.

크랜베리를 씻어서 주스를 짜내십시오. 이 레시피에서는 베리 자체가 필요하며 주스는 따로 보관할 수 있습니다. 딸기에 물을 붓고 센 불에서 10분간 끓입니다. 긴장을 풀고 결과 국물에 설탕을 넣고 끓입니다. 붓다 양질의 거친 밀가루시럽을 계속 저으면서. 결과 혼합물을 15분 동안 끓입니다. 덩어리를 식히고 두들겨 다시 식히십시오.

뜨거운 초콜릿

재료:

  • 우유 1리터;
  • 초콜릿 200g;
  • 옥수수 또는 감자 전분 3큰술.

전분을 우유 한 잔에 저어줍니다. 남은 우유를 냄비에 붓고 초콜릿을 넣습니다. 초콜릿이 녹을 때까지 혼합물을 가열하고 숟가락으로 저어줍니다. 이 레시피에는 모든 종류의 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 우유와 함께 전분을 넣고 걸쭉해질 때까지 혼합물을 저어줍니다. 접시는 뜨겁게 제공됩니다.

파인애플 과일 샐러드

재료:

  • 파인애플 1개;
  • 바나나 2개;
  • 1 오렌지;
  • 키위 2개;
  • 1 사과;
  • 딸기;
  • 포도;
  • 장식용 민트;
  • 소수의 견과류.

파인애플을 반으로 자르고 모든 펄프를 잘라낸 다음 입방체로 자릅니다. 모든 과일을 파인애플 큐브와 같은 크기의 큐브로 자르십시오. 주황색 큐브는 멤브레인에서 가장 잘 분리됩니다. 견과류를 자르고 모든 과일과 섞는다. 와인, 가루 설탕 또는 요구르트로 샐러드를 드레싱하십시오. 결과 샐러드를 파인애플 반쪽에 넣으십시오.

음료수

다음 레시피가 작동합니다.

바나나 스무디

재료:

  • 1 바나나;
  • 4 날짜;
  • 계피 한 스푼;
  • 물 1/4리터.

바나나를 작은 퍽으로 자릅니다. 날짜를 작은 조각으로 자릅니다. 항아리에 과일을 넣고 물로 채 웁니다. 계피를 붓고 병의 내용물을 완전히 섞습니다. 혼합물이 식고 모든 맛이 섞이도록 병을 냉장고에 1시간 동안 두십시오.

아보카도 스무디

재료:

  • 바나나 2개;
  • 1 아보카도;
  • 4 날짜;
  • 물 1/4리터.

씨와 아보카도를 제거하고 갈아서 반죽으로 만들지 않고 조각으로 나눕니다. 날짜와 바나나를 자릅니다. 모든 과일을 항아리에 넣고 물로 채 웁니다. 항아리를 냉장고에 한 시간 동안 두십시오.

사과 우유 스무디

재료:

  • 2 사과;
  • 말린 살구 50g;
  • 꿀 1티스푼;
  • 계피 한 꼬집;
  • 물 유리;
  • 밀크쉐이크.

밀크 쉐이크는 일반 우유로 대체할 수 있지만 베리 또는 과일 향이 나는 기성품 칵테일을 섭취하는 것이 좋습니다. 칵테일을 항아리에 붓고 꿀, 계피, 물을 넣습니다. 철저히 섞는다. 사과와 말린 살구를 갈아서 결과 혼합물에 추가하십시오. 항아리를 냉장고에 한 시간 동안 두십시오.

커피와 코냑을 곁들인 멀드 와인

재료:

  • 적포도주 1리터;
  • 에스프레소 한 잔 반;
  • 작은 코냑 잔;
  • 장식용 계피;
  • 설탕 150g.

에스프레소, 설탕, 코냑, 와인을 작은 냄비에 담습니다. 에스프레소는 좋아하는 커피로 대체할 수 있습니다. 혼합물을 불에 태우고 저어 설탕을 녹입니다. 음료가 끓기 시작하면 불에서 내립니다. 멀드 와인은 뜨겁게 제공하는 것이 가장 좋습니다.

마늘을 넣은 감귤 주스

재료:

  • 4 오렌지;
  • 라임 4개;
  • 4 자몽;
  • 생강 50g;
  • 올리브유 2큰술;
  • 마늘 2 쪽;
  • 카이엔 고추 1 꼬집.

라임, 자몽, 오렌지에서 주스를 짜십시오. 작은 강판에 생강을 갈아서 마늘을 펄프에 부수십시오. 얻은 모든 재료를 믹서기에 붓고 카이엔 고추를 넣고 올리브 오일 몇 방울을 넣으십시오. 흰색 거품이 나타나도록 음료를 고속으로 저어줍니다.

2013년 10월 4일 금요일 오후 12:22 + 인용 패드에

요리 커뮤니티 Li.Ru -

사랑하는 사람이 직장에서 돌아올 예정인데 그를 위해 어떤 독창적이고 맛있고 특이한 요리를 해야할지 모르십니까? 당황하지 마십시오. "사랑하는 남편을 위해 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야할지"라는 많은 사람들과 관련된 질문에 대한 수십 가지 답변을 알려드립니다. 아래 조리법 중 하나에 따라 준비한 맛있는 저녁 식사를 가장에게 대접하면 그는 당신을 더욱 사랑할 것입니다. 따라서 사랑하는 사람을 위해 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까? 읽고 메모하십시오!

사랑하는 사람을 위한 저녁 식사 요리

수도원 감자는 금식 일 요리입니다. 약간의 트릭-평범해 보이는 요리가 새로운 맛으로 빛날 것입니다. 수도원 스타일로 감자를 요리하는 방법을 알려드립니다!

사워 크림 냄비에 고기 - 가장 섬세한 요리의 놀라운 맛. 요리하는 데 최소한의 시간이 걸리며 모든 고기는 부드럽고 육즙이 많습니다.

전설에 따르면 Alexander Sergeevich는 나중에 그의 이름을 딴 Pushkin 감자라는이 요리를 매우 좋아했습니다. 자, 제대로 된 파도를 타고 시적인 요리를 준비합시다! :)

미트볼 밀크 소스- 온 가족을 위한 훌륭한 식사! 맛있고 영양가 있으며 준비하기가 매우 쉽습니다. 당신은 그것을 빨리 요리하고 배고픈 사람들의 전체 군대를 먹일 수 있습니다!

그것이 내가이 샐러드에 이름을 붙이기로 결정한 복잡하지 않은 방법입니다. 요리도 매우 간단하기 때문에 가식적 인 이름을 지어도 소용이 없습니다. 그래서 옥수수, 치즈, 토마토 샐러드 레시피!

샴 피뇽 냄비에 고기 - 매우 맛있는 요리. 그것의 특별한 매력은 빠르고 쉽게 준비되며 안주인의 끊임없는 관심이 필요하지 않다는 것입니다.

셀러리는 모든 사람이 좋아하지 않는 특정한 맛을 가지고 있습니다. 그러나이 야채의 가장 격렬한 반대자조차도 새우와 셀러리로 샐러드를 만드는 조리법을 즐겨야합니다. 너무 맛있어서 저항하는 것이 불가능합니다!

나는 파티에서 버섯을 곁들인 비프 스트로가 노프를 먹었고 어린 시절부터 내가 가장 좋아하는 요리를 인식하지 못했습니다. 버섯은 향과 절묘한 맛을 냈습니다. 그러나 버섯은 하얗다. 요리하는 법을 배웠습니다. 여기 레시피가 있습니다!

베이컨의 치킨은 육즙이 많고 부드럽고 매콤합니다. 베이컨은 풍미를 발산하고 닭고기가 건조되는 것을 방지합니다. 요리는 약 1 시간 동안 오븐에서 구워집니다. 야채는 베이컨 치킨의 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

야채와 함께 오븐에 구운 감자는 매우 다재다능한 요리이며 준비하기 쉽습니다. 그들은 배부르게 남을 많은 사람들을 먹일 수 있습니다. 반찬으로도 나옵니다.

소시지와 샐러드 "Olivier"

가장 인기있는 소시지 중 하나 인 샐러드 "Olivier" 휴일 샐러드, 그것 없이는 어떤 잔치도 상상하기 어렵습니다. 새해, 생일, 기념일에는 항상이 샐러드를 먹을 장소가 있습니다.

냄비에 튀긴 갈비는 매우 맛있을뿐만 아니라 테이블에서 맥주 전채 요리와 점심 식사 두 번째 코스로 제공 될 수 있기 때문에 다재다능합니다!

구운 돼지 갈비는 엄청나게 맛있습니다. 평일 점심 또는 저녁 식사는 물론 축제를 위해 제공 될 수 있습니다. 남자들(그들은 우리 사냥꾼들이다)이 특히 좋아한다 :)

갈비를 곁들인 양배추 스튜는 준비하기 어렵지 않은 멋진 요리입니다. 이 요리의 레시피를 알려드립니다.

갈비를 곁들인 조림 감자는 매우 맛있고 영양가가 높은 요리입니다. 그것을 준비하는 데 많은 시간, 노력 또는 음식이 필요하지 않습니다.

요리 할 시간이 거의 없지만 색다른 요리를하고 싶을 때이 레시피에 따라 라자냐를 채찍질하세요. 특이하고 맛있고 가장 중요한 것은 빠릅니다!

쇠고기를 곁들인 보쉬는 슬라브 요리에서 발명된 최고의 요리입니다. 성인과 어린이 모두 모두 보르시를 좋아합니다. 가족의 쇠고기를 곁들인 보르시 요리법은 대대로 이어집니다. 나는 내 것을 공유한다!

러시아 양배추 수프는 전통적인 양배추 수프와 크게 다릅니다. 러시아식 양배추 수프는 재료, 맛, 심지어 색까지 독특합니다. 레시피를 공유합니다.

내가 먹은 부드러운 닭갈비 어린이 날우리는 손녀와 함께 초대되었습니다. 갈비는 어린이에게는 작았고 성인에게는 거대했습니다. 모두가 즐겁게 먹고 칭찬했습니다!

고기가 들어간 감자 팬케이크는 정말 맛있습니다! 훌륭한 겨울 요리, 왕성하고 칼로리가 높으며 모든 서리에서 따뜻해집니다. 고기로 감자 팬케이크를 만드는 것은 쉽습니다. 여기 제 레시피가 있습니다!

감자 미트볼은 가정 장인의 요리입니다. 요리는 독창적이고 훌륭합니다. 어린이와 남성을 위해 요리하는 것이 좋습니다. 무관심은 남지 않을 것입니다.

미트볼은 가장 좋아하는 수제 요리입니다. 다른 방법으로. 조림, 튀김, 구이, 찜이 가능합니다. 나는 토마토 사워 크림 소스에 미트볼을 제안합니다.

샴 피뇽을 곁들인 메밀은 고기를위한 훌륭한 반찬이나식이 독립 요리가 될 수 있습니다. 어쨌든이 요리의 맛은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다!

가지 애호가 - 새로운 재미있는 레시피. 모두가 야채와 함께 가지 배를 좋아할 것입니다!

스팀 미트볼의 레시피는 일반 미트볼보다 조금 더 복잡하지만 이러한 미트볼은 귀중한 이점을 제공합니다. 고기를 살 수 있는 경우가 드물기 때문에 다이어트에 이상적이지만 가능합니다.

토마토 파이는 전통적인 남부 또는 오히려 지중해 요리입니다. 따뜻한 곳에서 브런치나 가벼운 저녁 식사로 제격 여름 저녁. 케이크는 우리 눈앞에서 사라집니다.

사워 크림 으깬 감자는 간단하고 저렴한 야채를 즐기는 또 다른 방법입니다. 여기 또 하나 있습니다 원래 방법감자 요리하기. 아이들이 엄마를 위해 요리할 때 학교에서 이것을 시도했습니다!

문자열 콩베이컨 포함-할머니의 레시피로 발사믹 식초를 추가하여 조금 개선했습니다. 가벼운 저녁 식사로도 좋은 따뜻한 샐러드입니다.

오늘은 예쁜거 알려드릴께요 특이한 요리거의 시도하지 않은 , 토마토 주스가 들어간 생선 젤리입니다. 정말 맛있으니까 겁먹지 마세요.

가족 저녁 식사 또는 축제 점심 식사에 딱 맞는 멋진 요리입니다. 고기는 매우 부드럽고 감자는 간단하고 맛있는 향긋한 반찬 역할을합니다.

이 요리는 투인원이라고 할 수 있습니다. 요양원에서 해봤는데 너무 좋아서 집에서 다진 닭고기로 감자를 자주 만들어요. 고객님도 만족하실 것 같아요.

이 요리에 사용하는 모든 재료는 제가 가장 좋아하는 재료입니다. 나는 휴일에도 요리하는 내가 가장 좋아하는 요리 중 하나 인 버섯과 닭고기로 감자를 요리하는 방법을 알려줍니다.

이 간단한 가지와 토마토 샐러드 레시피는 야채 계절에 많이 사용하는 레시피입니다. 맛있고 위장에 부담이 가지 않으며 만들기도 쉽습니다. 바비큐 및 기타 고기에 이상적입니다.)

이것은 코티지 치즈를 만드는 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다. 그것은 독특한 것으로 밝혀졌습니다. 야채, 고기, 심지어 빵으로도 맛있습니다. 이 간단한 레시피도 많은 분들이 좋아하실 것 같아요!

수프 신선한 샴 피뇽- 가벼운 수프 모든면에서 가볍습니다-준비하기 쉽고 먹기 쉽고 그림에 전혀 해를 끼치 지 않습니다. 무엇이 될 수 봄에 더 나은?

기발한 모든 것은 간단하지만 우리의 경우에는 맛있습니다. 간단하고 놀랍도록 맛있는 요리 인 양파로 튀긴 샴 피뇽을 요리 해보십시오.

고등어는 요리하는 것이 정말 즐거운 생선입니다. 전자레인지를 사용하면 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 맛있는 저녁이 물고기에서.

금식하기로 결정했거나 가볍고 저지방 식사를 원한다면 살코기 양배추 커틀릿을 만드는 간단한 요리법에주의를 기울여야합니다. 맛있고 건강한!

나는 고기를 아주 좋아하고 그것 없이는 살 수 없기 때문에 자주 그리고 다른 방법으로 요리하려고 노력합니다. 오늘 나는 미트볼을 요리하기로 결정했습니다. 요리는 가능한 한 간단하고 빠르지 만 맛있습니다. 우리는 노력하고 있습니까?

마늘 향과 닭고기의 섬세한 맛은이 요리를 준비하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 마늘 치킨을 요리하는 방법 - 조리법을 즐기시기 바랍니다!

슬로우 쿠커에서 거위는 질기지 않고 잘 끓이고 맛있습니다. 슬로우 쿠커에서 거위를 요리하는 것은 즐거움입니다. 제품을 준비하고 슬로우 쿠커에 넣고 물었습니다 필수 모드완료!

칠면조 고기는식이 요법으로 간주되며 콩을 곁들인 칠면조도 다이어트 식사. 야채와 스튜 방법으로 칠면조 요리하기. 고기는 육즙이 많고 맛있으며 요리는 풍성합니다.

나는 당신에게 제안합니다 클래식 레시피건포도를 곁들인 필라프는 전통 요리우즈베키스탄 요리는 정말 좋아할 정도로 놀라운 맛과 향을 가지고 있습니다!

슬로우 쿠커에 해산물을 넣은 특이한 맛과 믿을 수 없을 정도로 요리하기 쉬운 필라프를 알려드립니다. 향긋하고 맛있고 칼로리가 낮은 요리입니다.

누가 아무 말도하지 않겠지 만 최고와 올바른 필라프양고기로 준비되었으므로 오늘은 우즈벡 요리최고의 전통에 따라이 요리를 준비하십시오.

꼬르동 블루는 치즈와 햄으로 속을 채운 빵가루를 입힌 슈니첼(보통 송아지 고기)입니다. 육즙이 많고 부드럽고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 닭고기 "주머니"를 요리합니다. 간단하고 빠릅니다!

스웨덴의 미트볼은 단순한 국민 음식이 아니라 전국적으로 좋아하는 간식. 모든 스웨덴 주부는 스웨덴어로 된 미트볼 요리법을 가지고 있습니다. 요리법 알려드릴께요!

오븐에 양배추를 넣은 미트볼은 매우 육즙이 많고 향긋합니다. 나는 부엌에서 모든 요리를 환영합니다 훌륭한 콘텐츠특히 오븐에서 구운 야채. 아이들을 위한 훌륭한 요리.

콜리플라워오븐에 치즈와 함께-매우 건강한 요리준비하기 쉬운 것. 상점에서 구할 수 있는 콜리플라워 일년 내내날것과 냉동 모두, 그래서 요리는 저렴합니다.

다이어트 나 게시물에서 좋은 음식을 원한다면 메밀 미트볼을 요리하는 방법을 배울 것을 제안합니다. 추가 재정적 비용과 긴 요리없이 모든 반찬에 부드럽고 육즙이 추가됩니다! 우리는 노력하고 있습니까?

찐 생선 미트볼은식이 요법입니다. 나는 아이들을 위해 생선 미트볼에이 레시피를 사용했습니다. 하지만 너무 맛있어서 지금도 요리하고 모두가 즐겁게 먹습니다.

우리 중 누구라도 적어도 한 번은 감자 팬케이크를 먹었습니다. 뜨겁고 향긋하며 사워 크림과 함께! 음 ... 다진 고기도 있으면 일반적으로 아름다움입니다. 다진 고기로 팬케이크를 요리하는 방법? 읽어.

사워 크림 버섯은 아마도 세상에서 가장 간단한 요리 일 것입니다. 하지만! 트위스트를 추가하면 완전히 새로운 흥미로운 맛을 얻을 수 있습니다. 비틀어 레시피를 읽으십시오.)

사보이 감자 - 매우 맛있고 질감이 부드럽고 부드럽습니다. 반찬과 독립 요리로 모두 제공 될 수 있습니다. 사보이 감자 요리법!

과일 필라프 요리법은 사순절 동안 유용합니다. 요리는 맵지 만 클로킹은 아닙니다. 채식주의자는 그것을 좋아할 것입니다.

이것은 호박과 고기를 곁들인 엄청나게 맛있는 육즙이 많은 스튜로, 당신의 테이블에서 히트작이 될 것이라고 확신합니다. 냄비에 요리하면 진짜 가정 요리의 부드러운 맛과 향을 얻습니다.

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