Особливості вирощування цибулі. Як виростити велику цибулю з сівка

Ось уже кілька років вирощую цибулю за своєю методикою. На мою цибулю приходять дивуватися сусіди і я із задоволенням ділюся з ними своїм досвідом. Тут немає особливих секретів: трудомісткої фізичної праці та немислимого догляду. Просто потрібно буде за період всього дозрівання цибулі кілька разів його підсапувати. На моїх фотографіях ви зможете це побачити. В інтернеті можна прочитати найнезвичайніші методи вирощування, особливо мене дивують добрива та підживлення. Скажу виразно, що цибуля не любить свіжий гнійта постійну вологу. Не збираюся критикувати тих, хто й лопату в руках не тримав, просто розповім, як я вирощую цибулю. Цибулю саджу на початку травня, коли земля просохне і прогріється.

Грядку для посіву цибулі перекопую, розбиваю всі груди землі, для цього проходжу по ній граблями і розсипаю трохи золи. Цибуля-сівка у мене покупна, перебираю її, обрізаю верхні кінчики ножицями і занурюю всю цибулю в заздалегідь підготовлений яскраво-рожевий розчин марганцю. Там він у мене лежить із півгодини. Використаний розчин зливаю в лійку і розбавивши його водою, поливаю кущі смородини (смородини це лише на користь.)

Грядку цибулі розкреслюю спеціальною для цього паличкою на лінії для посадки сівачки, проміжок 15 см. Потім у кожній лінії тією ж паличкою роблю заглиблення через 15 см на глибину 2-3 см. У ці лунки опускаю сівок обрізаним кінчиком вгору. Потім засинаю і ледве плескаю долонею. У посушливу погоду неодмінно поливаю. Через 3-5 днів цибуля сходить рівною зеленим пером, обов'язково поливаю його щовечора. Підросла цибуля обережно підгортаю, заодно видаляю бур'яни. Підгортання проводжу ще двічі, у міру підростання зелені. Важлива умова, якщо хочете отримати велику ріпку, то не потрібно обривати центральне пір'я, а то деякі любителі обірвуть все для салату і чекають, що з'являться нові, та ще й цибуля виростить гігантську.

У липні місяці помітно виростає пір'я цибулі, стає довгим і соковитим. Проводжу третє підгортання цибулі. І здається, що немає більше жодних турбот з ним. Переглядаю при поливі, як він почувається. Немає пожовтіння, вилягання, стрілкування. Для профілактики-разна два тижні поливаю цибулю рожевим розчином марганцю. На самому нижньому фото можна побачити, яке соковите пір'я цибулі і момент, коли я відгрібла землю від шийки цибулини. Тепер ріпка буде велика-превелика!

Наприкінці липня готую цибулю до остаточного визрівання, тепер завдання не вирощувати перо, а дати розвиток самої ріпки. Для цього відгрібаю землю з кожної шийки цибулини, але не дуже. Цибулина сама зробить інше, як тільки відчує свободу. Ви відразу помітите це перетворення, буквально за кілька днів цибуля стане крупнішати. А ось пір'я на грядці почнуть вилягати, це знак, що цибуля готова до врожаю. Зелене пір'я можна зібрати та використовувати для їжі, вони зовсім не гірчать, і цілком годяться для багатьох страв. Готую окрошку, салати, а більшу частину заморожую разом із кропом у формі брикетів на зиму. Про це розповім і покажу у наступній темі. Полив припиняю, щоб цибуля не загнила. Урожай цибулі зазвичай збираю до 8-10 серпня. Роблю це рано-вранці, в сонячну суху погоду. Цибулю не підкопую, просто висмикую за перо і залишаю сушитися на грядці. Протягом дня ворушу його, щоб він краще провітрювався. Надвечір обрізаю пір'я і виношу цибулю під навіс, там розсипаю для подальшого просушування. Цибуля чудово зберігається, вистачає до наступного врожаю. Абсолютно без будь-якої хімії та екологічно чистий.

Можна ставитися по-різному, його можна любити або не любити. Ця рослина в нашій повсякденному житті- як добрий сусід: завжди поруч і завжди допоможе Російську кухню вже не можна уявити без нього. Багато хто включає цибулю. Та й у ландшафтному дизайнівін зміцнив свої позиції: велика кількість видів і форм дозволяє в квітниках і бордюрах, навіть у рокарії знаходиться місце для нього.

А достаток сортів цибулі харчового призначення просто вражає: один і той же в одного сорту соковитий і менш пекучий, в іншого ж настільки твердий і гострий, що використовується виключно при тепловій обробці. Зізнаюся: я фанат і поціновувач цибулі – як у саду, так і на своєму столі. Тому вважаю: скільки про цибулю не говори, все одно щоразу буде багато нового.

Цибуля в класичному розумінні трав'яниста рослина, що належить до сімейства амарилісових підродини Лукові. А ось щодо походження назви роду (лат. Allium) розглядають 2 версії: по одній - цибуля отримала свою назву завдяки собрату-, який в Стародавньому Римітакож називався Allium; за іншою версією, у назві брало участь кельтське слово all, що у перекладі означає «пекучий». Втім, як би там не було, на вирощування це не впливає.

У цибулі (аліуму) налічується понад 400 різних видів, їх близько 130 видів широко поширені в декоративному садівництві. Рослини цибулі бувають кореневищні чи цибулинні, однорічні чи багаторічні. Цибулини можуть бути кулястої або циліндричної форми. Зелень - прикореневі соковиті, ароматні, із пекучим смаком трубчасті або плоскі «пір'я». Квітки розташовуються на коротких або довгих стрілках. Вони дрібні, зібрані в характерне кулясте суцвіття і вкриті тонкою плівкою, Доки не розпустяться.

Перше, що спадає на думку при слові «цибуля» - ріпчаста. Цей вид - найпоширеніший серед овочівників у нашій країні, нам цінна його цибулина. Але в нього є численні «брати»: , та інші, які вирощують заради зелені «на перо». Вони не утворюють підземну цибулину та використовуються як свіжа зелень до столу. Особливо популярні для збирання свіжої зелені багаторічні лукиякі не один рік можуть рости на одному місці. Рослини, що утворюють цибулину, на зиму найчастіше викопуються. Тим, хто цікавиться «цибульною» темою, рекомендую цікаві статті про різних видахцієї рослини - і декоративних, і використовуваних для харчування:

Посадка цибулі

Принципи посадки цибулі «на їжу» та для декоративних цілей однакові. Головне правило: не садити цибулю після родинних культурщоб не гнили цибулини і не було інших хвороб А ось, капустяні, і – чудові попередники.

Місце для висадженнявибирайте світле, тепле, щоб сонечко прогрівало ґрунт. Для цього ще й важлива умовакрасиве забарвлення. А для цибулі ріпчастої світло та тепло – це соковиті цибулинки та яскрава зелень. До того ж, пухкий прогрітий ґрунт зменшує ризик виникнення гнилив.

Для цибулі ріпчастої світло та тепло - це соковиті цибулини та яскрава зелень

Ґрунт цибуля любить родючу, добре заправлену органічними та мінеральними, з реакцією, близькою до нейтральної. Як правило, готують грядку під цибулю заздалегідь. Садити можна як під зиму (рано восени), так і ранньою весною. Під зиму садять зазвичай цибулю «на перо», щоб радувати себе навесні свіжою зеленню, але якщо дотримуватися нескладні правила, То можна і на ріпку.

Я садила кілька разів (маленькі цибулинки, вирощені з насіння) під зиму, але навесні він дуже швидко починав стрілкуватися на шкоду зелені та утворенню цибулини. Після прочитання зрозуміла: сівалка для цього потрібно вибирати не більше 1-1,5 см у діаметрі.

Навесні сівач висаджують у першій декаді травня у добре прогрітий ґрунт. Проблемою в цьому випадку є тільки його безпека взимку: маленькі цибулинки можуть висихати. І ще, якщо садити в ґрунт, температура якого менше +12 градусів, цибуля швидко почне стрілкуватися. Але запізнюватися з посадкою також не варто - це може позначитися на розвитку та якості цибулі згодом

Готуємо посадковий матеріал

Зібрані восени насіння перебираємо (ушкоджені в посадку не годяться). За день до посадки я кладу їх у марлю та витримую у теплій воді.

Севок також перебираю і уважніше розподіляю його за розміром. Я зберігаю сівок будинку кімнатній температуріабо трохи нижче, а за день до посадки кладу його ближче до батареї, щоб прогрівся.

Якщо цибуля зберігалася у прохолоді, її теж краще прогріти, інакше швидкої появи стрілок не уникнути. Безпосередньо перед посадкою цибулинки в марлі на 10 хвилин поміщаю в розчин мідного купоросу (на 10 л води - 1 чайна ложка). Це зменшує ризик грибкових захворювань. Деякі садівники замочують ще й у розчині добрив, я так не роблю.

Отже, робимо грядку, ще раз добре перекопуємо її, забираємо. Залежно від того, який беремо посадковий матеріал, таку і підбираємо схему посадки:

1. Севокзакладаю на глибину близько 4 см, відстань між рядками роблю 25 см, між цибулинками залишаю трохи більше 10 см. Зазвичай ґрунт перегноєм

2. Якщо сію насіння(вони утворюються на кінці стріли восени), закладаю їх не більше ніж на 2 см в грунт (схема приблизно 13х1,5 см), рясно поливаю з дрібної лійки і накриваю поліетиленовою плівкою.

Догляд за цибулею

Полив

Для правильного розвитку цибулі потрібна волога. У багатьох джерелах написано, що поливати цибулю має сенс щотижня.

Але в 2013 році, наприклад, літо було непостійним: то пекло сонце, і кінчики цибульного пір'я вже за пару днів висихали, то лив дощ, коли вже цибулини були сформовані (з липня починається процес дозрівання цибулини), і полив особливо не був потрібний. У такому випадку потрібно дивитися, щоб цибуля не пересихала, але й не переливалася. Про надлишок вологи першою дасть знати зелень – вона стане блідо-зеленого кольору.

Добрива

Якщо цибуля довго не йде в зелень, має сенс підгодувати її рідкими добривами. Чудово підійде 1 л. сечовини +1 склянка коров'яку. За кілька тижнів можна підгодувати ще раз.

Розпушування та прополювання

грунт навколо цибулі має сенс кілька разів на тиждень, але я зазвичай обмежуюсь одним разом.

Обов'язково потрібно прополюватигрядки із цибулею. Минулого літа я висаджувала його в різних місцях: одне знаходилося на відкритому сонці, а друге - у теплому сонячному місці, але при непостійному сонечку. Цибуля, що росте на самому «попелищі», я полоть не поспішала - просто проривала найагресивніші бур'яни, щоб не заглушали маленькі пір'їнки, а кода цибулька набралася сили, можна видалити бур'яни. Це допомогло на якийсь час захистити молоде пір'я від пересушування та в'янення.

Обробка проти грибка

Багато садівників, коли перо досягає 15 см, проводять обробку листя розчином мідного купоросу з метою профілактики грибка. Я не проводила, і поки грибок оминає мою цибулю. Моя бабуся любила додавати в розчин мідного купоросу ще й 1 столову ложку натертого та розчиненого у воді господарського мила.

Розмноження цибулі ріпчастої

Цибуля розмножується насінням. Наприкінці літа на рослинах утворюються стрілки з «кульками» на кінці - в них і знаходиться насіння.

Коли стрілка стане сухою, а насіння набуде чорний колір, акуратно ссипте його для зберігання.

Насіння використовують для отримання маленьких цибулинок - сівка, з якого через рік після посадки утворюється повноцінна цибулина.

Збирання та зберігання цибулі ріпчастої

Якщо нового пір'я не утворюється, на дворі вересень, листя полегло, а цибулини радують око золотистими лусочками, настав час починати прибирання. Головне - не затягнути її, інакше цибуля вирішить «прокинутися» і пуститися на зріст.

Зазвичай, викопуючи цибулю, я її не промиваю - так історично склалося в нашій сім'ї: після хорошого просушування та зняття лусочок він стає ідеально чистим. Але цього року були постійні дощі, тож після того, як цибулю викопали, її довелося промити, видалити коріння, обрізати пір'я. Після цього цибуля викладається на просушування в один шар.

Для сушінняпотрібне світле, добре провітрюване приміщення. Десь через 3 тижні навіть на голих цибулинах утворюються лусочки, тоді врожай можна забирати в ящики або контейнери для зберігання. У нас цибуля зазвичай розкладена надворі під навісом, а перші дні після того, як викопали, ми залишаємо його прямо на гряді під сонцем.

Сорти цибулі ріпчастої

• Одинцівець- включений до Держреєстру у багатьох округах, зокрема у Центральному. Рекомендований для вирощування на ріпку з насіння та сівки. Середньостигла цибулина, округла, плоска або округло-плоска. Максимальна маса- близько 80 г. Це один із улюблених маминих сортів; він соковитий, і лусочки хрумкі. Придатний для вживання у свіжому вигляді у салатах – не «ядерно» пекучий. Верхні сухі лусочки у цибулин золотаво-жовті. Сорт годиться для зберігання.
• Безсонівський- відноситься до місцевих сортів Пензи. Форма цибулини округло-плоска з явним подовженням шийки нагору. Верхні лусочки жовті. Цибулина щільна. Маса цибулини - близько 45 г. Гарячий гострий смак. Добре зберігається

Розкажіть, а які цибулі ростуть у вас?

До сімейства цибульних належать такі поширені на наших городах рослини, як цибуля-батун, цибуля, цибуля-шалот. Їх вирощують заради отримання першої весняної зелені, багатої на вітаміни та фітонциди, а також цибулин, які використовуються при приготуванні. різних стравта при консервуванні. Більшість цибулин - невибагливі культури, і виростити хороший урожай при дотриманні деяких простих правилзможе навіть початківець городник.

На одному місці вирощувати цибульні понад 2 роки не рекомендується. Найкращими попередникамидля цибулі вважаються огірки, капуста, картопля та бобові культури. Крім того, можна посадити цибулю та часник після буряків, кабачків, патисонів. Поганими попередниками є морква та томати.

Шкідники.Основними шкідниками цибульних є мухи цибулі. Для боротьби з ними перекопуйте восени гряди, на яких зростала цибуля або часник, перед посадкою обробляйте насіннєвий матеріал інсектицидами, а цибулю-сівок прогрівайте протягом 24 годин при температурі + 40-45 градусів. Непоганий результат дає застосування золи або тютюнового пилу, якщо ними посипати грядки з цибульними, а також полив рослин розчином води та кухонної солі(200 г на відро води).

Основні захворювання.З хвороб, що вражають цибульні, найбільшу шкоду врожаю можуть завдати шийкова гнилизна, а також помилкова борошниста роса. Для боротьби та профілактики відразу після збирання врожаю рекомендується перекопати ґрунт та внести до нього гашене вапноабо золу. Пошкоджені рослини рекомендується спалити.

Як виростити цибулю

Цибуля - повсюдно знайома культура, що вирощується для отримання цибулин і на перо (тобто на зелень). Є кілька сортів цибулі, які відрізняються термінами дозрівання, кольором цибулин та смаком. Хороший урожай цієї культури можна отримати кілька разів на рік: навесні та влітку на городі, восени та взимку у теплицях. Невелику кількість зелені можна вирощувати навіть у квартирі на підвіконні.

Температурний режим.Ріпчаста цибуля - цілком холодостійка культура, насіння його добре проростає при +3-5 градусів. А оптимальна температура для вирощування рослини становить 23-25 ​​° С, спекотніша погода може негативно впливати на врожайність культури.

Способи посадки

Для отримання цибулин рослини висаджують у ґрунт, використовуючи розсадний та безрозсадний спосіб, також ріпчасту цибулю можна вирощувати з сівачки.

Безрозсадне вирощування.Найпростіший спосіб посадки ріпчастої цибулі – безрозсадний. Посійте насіння безпосередньо в землю, заглибивши їх у ґрунт на 1-1,5 см (що б сходи з'явилися швидше заздалегідь замочіть насіння).

Урожай цибулі можна буде збирати через 23-24 тижні після посадки, що робить даний спосібвирощування придатним лише для районів з м'яким кліматом, у яких посадку можна проводити рано навесні. В середній смузіпри посадці у відкритий грунт цибуля може не встигнути визріти, тому для того, щоб отримати хороший урожай, використовуйте підзимовий посівчи розсадний метод.

Підзимовий посів проводьте після настання стійких холодів, щоб цибуля не встигла прорости. Грядки підготуйте заздалегідь, поки ґрунт не промерз. Висійте насіння в борозни на глибину 5-6 см, зверху присипте шаром перегною 2-3 см.

Вирощування цибулі через розсаду.Для отримання міцної розсади насіння сійте в березні у неглибокі ящики або спеціальні касети. Використовуйте для готові ґрунтові сумішіабо родючу городню землю. Після посіву накрийте ящики плівкою та підтримуйте температуру в межах 18-25 °С, коли з'являться сходи, перенесіть ящики у прохолодне місце (10-12 °С) для того, щоб паростки не витягувалися.

За тиждень можна підвищити температуру на 6-8 °С. Укриття на кілька годин на день знімайте для провітрювання. Поливайте розсаду цибулі через 2-3 дні. Можна підгодувати її 1-2 рази хв. добривами (20 г аміачної селітри, 15 г хлористого калію та 40 г суперфосфату на відро води).

Посадка розсади у відкритий ґрунт.Перед висадкою розсади у відкритий ґрунт непогано провести її загартовування.

Розсаду краще висаджувати на відстані між рядами в 10-12 см, між рослинами в ряду - 6 см. Щоб при посадці не пошкодити коріння рослин, найкраще пересаджувати цибулю з грудкою землі. Перед висаджуванням рясно полийте ґрунт на заздалегідь підготовлених грядах.

Посадка розсади цибулі.

Найпростіший спосіб посадки цибулі.Менш клопіткий спосіб вирощування ріпчастої цибулі в районах з помірним і прохолодним кліматом - посадка сівачки (дрібних цибулинок, вирощених із насіння). Посадку проводите в першій декаді травня, роблячи ямки совком або кілком і заглиблюючи цибулинки приблизно на 1 см (шийку намагайтеся не присипати землею). Висаджуйте сівалку на відстані 20-25 см між рядками і 5-10 см між цибулинками. Зручно використовувати дворядну стрічкову посадку на відстані 20-35 см між рядами та 5-10 см між цибулинками.

В закритому ґрунтіпри вирощуванні цибулі на перо (на зелень) як посадкового матеріалувикористовуйте сівалку.

Підготовка ґрунту для посадки цибулі

Хороший урожай можна отримати лише при посадці на добре освітлених, сонячних ділянкахз багатим ґрунтом. Ріпчаста цибуля погано переносить застій вологи, тому найкраще ця культура вдається на дренованих ділянках. Грунт на них не повинен бути глинистим.

Ділянку під вирощування цибулі найкраще підготувати з осені. Скопайте землю на глибину багнета лопати, видаліть коріння бур'янів, внесіть гній, що перепрів, мінеральні добрива. Навесні пропушіть верхній шарґрунту, потім все розрівняйте граблями.

Як поливати

Підзимова посадка цибулі.

Ріпчасту цибулю під час формування та зростання листя треба поливати регулярно (у травні – один раз на тиждень, а у червні – один раз на 10 днів), між поливами розпушуйте землю в міжряддях і ретельно випалюйте бур'яни. Однак пам'ятайте, що для визрівання цибулин потрібен інший вологий режим, тому за 3-4 тижні до збору повністю припиніть полив.

При вирощуванні цибулі на зелень у захищеному ґрунті поливайте ґрунт у міру підсихання та розпушуйте його у проміжках між поливами.

Як підгодовувати та удобрювати цибулю

При вирощуванні цибулі відкритому ґрунтіпроводьте підживлення з розрахунку на 1 м2 за наступною схемою: восени при підготовці ґрунту внесіть 4 кг компосту та 100 г сульфату калію; навесні перед посадкою – 25 г азотних добрив; після утворення першого листя - 20 г азотно-фосфорних добрив, а через 5-7 днів після цього удобріть рослини розведеним у воді гною (у пропорції 1: 10) або пташиним послідом (у пропорції 1: 20).

Для отримання хорошого врожаю проведіть ще одну підгодівлю в період формування цибулин: внесіть фосфорно-калійні добрива з розрахунку 15-25 г на 1 м2.

Якщо ви помітили, що цибуля повільно росте, а її листя побіліло, внесіть суміш з 200 г коров'яку і 20 г сечовини, розчинених у відрі води. Через 15 днів підгодуйте рослини ще розчином нітрофоски.

Цибуля, що вирощується посівом насіння (чорнушка), вперше підгодовують у фазі появи четвертого листа настоєм коров'яку (1:10) або курячого посліду (1:20), витрата - цебро на 3-4 кв. м. У міжряддях роблять борозенки глибиною 6-8 см, поливають їх удобрювальним настоєм і закладають ґрунтом. Через два тижні проводять друге підживлення: по чайній ложці сечовини та сульфату калію, 2 чайні ложки суперфосфату на кв. м.

При вирощуванні цибулі на перо у відкритому або закритому ґрунті вносите комплексні добрива(1 раз на 10 днів).

Посадка та вирощування цибулі

Цибуля-порей порівняно нова в нашій країні культура, що зустрічається на городах рідше за інших цибулинних. Такий вид цибулі найбільш поширений у південних районах (це пов'язано з досить тривалим періодом від появи сходів до збирання врожаю).

Цибулю-порей вирощують для отримання потовщеної нижньої білої частини стебла (цибулини ця рослина не утворює), за бажання можна використовувати в їжу і молоде зелене листя. Основні умови отримання хорошого врожаю цієї культури правильний вибірділянки під посадку та своєчасне внесення добрив.

Температурний режим

Щоб отримати хороший урожай, середня температура протягом вегетаційного періоду повинна становити 17-23 °С, хоча в цілому культура є холодостійкою і може витримувати короткочасні заморозки до -7 °С.

При вирощуванні цибулі-порею розсадним способомвисаджуйте розсаду в грунт, коли грунт прогріється до +10 °С.

Посадка цибулі - порея

У південних районах нашої країни цибулю-порей можна вирощувати, посівом у відкритий ґрунт, у регіонах з прохолодним кліматом рекомендований розсадний спосіб вирощування – у цьому випадку ви зможете отримати врожай на рік посіву (приблизно через 45-60 днів з моменту висадки розсади у грядки) . Терміни дозрівання залежать від скоростиглості сорту, від погодних умовта виконання агротехнічних вимог.

Щоб прискорити появу сходів, насіння попередньо намочіть і проростіть. Догляд за розсадою приблизно такий самий, як при вирощуванні цибулі: регулярно поливайте сіянці. Можна одноразово внести рідкі комплексні добрива. Оптимальна температурадля зростання розсади цибулі-порею - 18-25 ° С до проростання насіння і 14-16 ° С після появи сходів. Якщо температура буде вищою, а освітлення недостатнім сіянці витягуватимуться.

Посадку розсади в ґрунт проводите наприкінці квітня або на початку травня. Садіть у борозни глибиною 10-15 див (відстань між окремими рослинами щонайменше 10 див). Через 2 тижні засипте борозни родючим ґрунтом.

Грунт повинен бути родючим і обов'язково пухким, найкраще нейтральним. На кислих ґрунтахотримати хороший урожай цибулі-порею не вдасться.

Як поливати цибулю

Посадка цибулі - порея.

Цибуля-порей рослина вологолюбна, тому не забувайте регулярно поливати його з моменту висадки розсади до закінчення вегетації, збільшуючи частоту поливів у посушливі місяці. Після кожного поливу проводите розпушування міжрядь.

Підгортання цибулі

Для того щоб виростити соковиті вибілені стебла та високий урожай, 3-4 рази за сезон проведіть підгортання цибулі-порею. І звичайно крім цього не забувайте випалювати бур'яни та розпушувати ґрунт.

Підживлення

Регулярно проводите підживлення цибулі-порею – без цього отримати хороший урожай вам не вдасться. Особливо важливими для порею є азотні добрива - вони особливо потрібні у другій половині літа, коли активно формується зелень.

Оптимальним буде чергування рідких. органічних добривнаприклад, водного розчину коров'яку 1: 8 або пташиного посліду 1:20 з розрахунку 3 л на 1 кв. м. та мінеральних добрив (наприклад, розчину аміачної селітри та сульфату калію з розрахунку 15-20 г на 1 м2).

Посадка та вирощування цибулі - шалота

Цибуля-шалот або сімейна, багатогніздова цибуля, цінується за скоростиглість та смакові якості. Цей вид менш поширений, ніж цибуля. В одному гнізді утворюється кілька дрібних цибулин, які мають менш гострий смак, ніж звичайна цибуля. Шалот можна вирощувати у відкритому ґрунті на цибулини та перо, у закритому ґрунті – на перо. Листя шалота довго не грубіє і залишається соковитим.

Температурний режим

Цибуля-шалот добре переносить низькі температури. Якщо залишити його зимувати, він легко витримає промерзання ґрунту до -20 градусів, а навесні зелень з'явиться раніше, ніж у інших видів цибулі. Оптимальна для шалота температура під час вегетації становить 20-24 °С.

Посадка цибулі шалоту

Вирощування цибулі – шалота.

Цибуля-шалот найпростіше розмножувати вегетативним способом- посадкою цибулин, а для вирощування нових сортів краще насіннєвий спосіб розмноження.

Цибулинки перед посадкою витримайте протягом 20-30 хвилин у блідо-рожевому розчині марганцевокислого калію, а потім промийте холодною водою.

Посадку проводьте навесні (з кінця квітня до початку травня) або восени (з кінця вересня до початку жовтня). Для весняної посадкивикористовуйте середні цибулини (діаметром 3-4 см), для осінньої – дрібніші (діаметром близько 2 см).

Висаджуйте цибулинки на глибину 2-4 см, при осінній посадцізамульчуйте їх торфом або землею шаром 3-4 див.

Для отримання великих цибулин шалоту дослідні садівникипропонують проводити посадку навесні, висаджуючи цибулинки через 15 см один від одного, а між рядами 30 см. У процесі вирощування періодично виривайте з кожного гнізда по одній цибулині (їх можна використовувати в їжу), так щоб до осені в кожному гнізді залишилося по 1 2 цибулини.

При вирощуванні шалоту на перо в захищеному ґрунті провадьте посадку з другої половини лютого, тоді вже навесні ви зберете перший урожай зелені.

При вигонці шалота на перо цибулини можна використати повторно. Для цього після зрізання зелені вийміть їх із ґрунту, розріжте впоперек і знову посадіть у ящики або горщики з родючою ґрунтовою сумішшю.

Обробка ґрунту

При вирощуванні цибулі шалоту у відкритому грунті навесні якомога раніше зніміть з грядок покривний матеріал, щоб ґрунт прогрівся швидше. У цьому випадку ви пришвидшите отримання врожаю зелені.
Після появи сходів пропушіть ґрунт у міжряддях і рядах і ретельно прополіте бур'яни.

Міжряддя рекомендується розпушувати 2-3 рази за літо на глибину 5-6 см, після кожного поливу достатньо пропушити землю на глибину 3-5 см. Під час розпушування ґрунт не рекомендується підсипати до самих рослин, оскільки це уповільнює дозрівання цибулин.

Якщо ви вирощуєте цибулю-шалот у теплиці, розпушуйте ґрунт не глибоко, але після кожного поливу.

Полив

У першу половину вегетаційного періоду поливайте шалот регулярно: з травня до середини липня – 3-4 рази на тиждень, у жарку та посушливу погоду можна збільшити кількість поливів. У другій половині літа поливати треба вже менше, а за 2-3 тижні до збирання цибулин полив можете припинити.

У закритому ґрунті цибулю-шалот поливайте регулярно, але помірно. Проводьте розпушування після кожного поливу.

Як підгодовувати цибулю - шалот

Протягом усього періоду вегетації рекомендується 1-2 рази підгодувати цибулю-шалот (цього достатньо для отримання багатого врожаю як у відкритому, так і в закритому грунті). Використовуйте водний розчин коров'яку (пропорції 1: 10), пташиного посліду (пропорції 1: 15) або комплексних мін. добрив (з розрахунку 20 г на 10 л води).

Посадка та вирощування цибулі - батуна

Цибуля - батун це багаторічна рослина, його можна вирощувати і у відкритому ґрунті та у теплицях. На одному місці рослину можна успішно вирощувати кілька років, але на третій рік його врожайність знижується, листя стає більш грубим.

У культурі є кілька сортів лука-батуна, які можна поділити на дві основні групи. Ранньостиглі півгострі дають урожай вже ранньою весною, пізні гострі дозрівають на 30-40 днів пізніше. Вирощування цибулі-батуна нескладне, особливо якщо посадити сорти, стійкі до захворювань.

Температурний режим

Цибуля - батун - зимостійка культура, він переносить заморозки до -45 °С. Оптимальна температура для вегетації - 19-23 °С.

Посів цибулі - батуна

Цибуля-батун можна розмножувати розсадним способом та безрозсадним. Посадку насіння у відкритому грунті починають наприкінці квітня, на глибину 2 см. Найбільш простий спосіб - рядковий посів на відстані 40-50 см між рядами, але можна використовувати і стрічкову схему посіву: висівайте насіння в 2-5 рядків на відстані 10 см між рядами та стільки ж між рослинами.

Цибуля - батун легко розмножується вегетативним способом. Для цього просто розділіть кущі та посадіть кожну цибулину окремо. Найкраще цим займатися навесні чи наприкінці літа. Розсаджуйте цибулини рядами.

Для отримання хорошого врожаю садіть лук-батун навесні, крайньому випадкувлітку чи ранньої осені.
Для вигонки в зимовий часвосени викопайте кілька рослин і пересадіть у ящики, поставте їх у тепле світле місце та поливайте 2-3 рази на тиждень.

Одержання раннього врожаю цибулі

Для отримання ранньої зелені наприкінці лютого - на початку березня посадіть цибулю-батун у плівкові теплиці тунельного типу. Такий спосіб дозволить отримати врожай на два, а то й три тижні раніше (при цьому він буде в 1,5-2 рази вище, ніж при вирощуванні цибулі у відкритому грунті).

Ви можете використовувати і безкаркасне укриття: посійте насіння цибулі-батуна у відкритий ґрунт і вкрийте перфорованою плівкою, присипавши її по краях землею.

Для вигонки на перо цибуля-батун можна вирощувати і в парнику. Восени посадіть ділянки рядами, і вже в березні, коли листя цибулі відросте на 15-20 см, збирайте перший урожай.

При вирощуванні цибулі-батун в теплиці зробіть на грядах дрібні борозни, посадіть в них цибулинки і засипте ґрунтом. Для отримання хорошого врожаю підтримуйте в теплиці температуру +10-15°С, поступово підвищуючи її до 20°С. Оптимальна вологість повітря – 70-80%. Через 7-10 днів після посадки внесіть у ґрунт мінеральні добрива.

Розпушування

Розпушування міжрядь - запорука отримання хорошого врожаю цибулі. Через кілька днів після першої прополювання пропушіть грунт між рядами рослин.

Полив

Для отримання свіжої соковитої зелені не забувайте поливати лук-батун (при нестачі вологи його листя грубіє і стає гірким). Рекомендована норма – 3-4 рази на тиждень по 10-20 л/м2. Через 3-4 години після поливу пропушіть міжряддя.

Як підгодовувати цибулю - батун

Щоб отримувати хороший урожай цибулі, не забувайте його підгодовувати коров'яком, розведеним у співвідношенні 1: 8 або пташиним послідом (1: 20), достатньо одного підживлення за сезон. Після збирання врожаю бажано внести рідкі мінеральні добрива (50 г аміачної селітри, 3 г суперфосфату та 20 г хлористого калію на 10 л води).

Коли ми садимо на своїй ділянці якісь овочі, або щось інше їстівне, то наше головне завдання отримати гідний урожай. А такий урожай часто характеризується великими плодами, овочами, бульбами та іншими подібними речами. Звичайно, все добре тільки в міру, і не великі плоди дають нам те, що ми хотіли отримати. Наприклад, досить часто велика картоплявсередині буває порожній, і це, звісно, ​​дуже погано. Але сьогодні ми говоритимемо про цибулю. Коли ми його саджаємо, то завжди чекаємо, що у результаті він у нас виросте великим. Адже мало кому подобається збирати цибулю, яка в результаті виявилася трохи більшою за сівши. Не для цього ми його сіяли.

Великий лук. Основні секрети його вирощування

Перший момент, який зрештою, визначає кінцевий результат, це посадка цибулі. До речі, садити його можна сівбою не лише навесні, а й під зиму (про це написано ось тут). Коли це робити, вибирати вже вам. Головне пам'ятати, що будь-яка посадка передбачає спочатку підготовку ґрунту відповідним чином. Що стосується цибулі, то садити її в глинистий грунт не слід. Він цього не любить. Якщо ж Вам вибирати нема з чого, і на Вашій ділянці ґрунт саме такий, то склад його потрібно буде обов'язково підкоригувати. Для цього на грядку просто зверху насипають пісок, або торф, і ці складові добре перемішують з основним складом ґрунту. Крім цього, ґрунт має бути ще й слаболужним. Якщо у Вас вона кисла (кислотність можна визначити таким способом), то ще восени, в неї Вам потрібно буде обов'язково додати доломітового борошна. Вона допоможе ґрунт значно розкислити.

Тепер, що стосується сівки. Його також потрібно обов'язково для посадки підготувати. Найкраще трохи «скупати» його в марганцівці (робимо розчин і опускаємо його туди хвилин на 10 або 20). Так Ви зможете весь посадковий матеріал знезаразити, що надалі збереже Вашу цибулю від деяких захворювань. Крім цього, можна прискорити проростання цибулі. Для цього верхівку у сівачки потрібно буде злегка обрізати. Коли ж Ви його садитимете, то в рядок, потрібно буде насипати трішки звичайної солі. Вона допоможе відлякати цибульну мухувід ваших грядок. Крім солі цього шкідника від цибулі може відлякати ще й морква. Тому завжди садіть обидва ці овочі поряд. Цибуля для моркви теж корисна, адже у неї теж є своя муха, морквяна, яка шкодить вже моркві. Цибуля ж, якраз не дає наблизитися морквяній мусі до її улюблених ласощів. Так що користь тут обопільна.

Як і чим годувати?

Не секрет, що правильне підживленняістотно впливає величину плодів будь-яких культур. Для цибулі підживлення теж дуже важливе. Робиться вона неодноразово, а тричі. Вперше підгодувати цибулю потрібно обов'язково, при появі на ній лише 2-х листочків. Добре підходить для цього гноїва жижа, яку потрібно Вам приготувати. Робиться це просто – літр гною зазвичай просто розводять у цебрі води. Крім гноївки, добре підходить і курячий послід. Його концентрація вже буде меншою – 1 склянка такого посліду на ціле відро води. До обох варіантів цього підживлення потрібно буде додати ще кілька компонентів. Це суперфосфат (грам 30-40), який попередньо обов'язково розчиняється у теплій воді, і ще зола (насипаємо склянку).

Другий раз не забудьте підгодувати цибулю вже через 2 тижні. Робиться це знову тим же суперфосфатом (30 г), але вже з сечовиною (10 г) і калієм (5 г). Розрахунок цей даний також на відро води.

Підійде кінець червня і Вам потрібно буде ще раз згадати про підживлення. Робити це потрібно таким самим складом, що і підживлення номер 2. Але, якщо Ви трохи затримаєтеся і підживлення проводитимете вже десь на початку липня, тоді замість сечовини скористайтеся азотом. Але, з добривами азотними необхідно бути акуратним. Якщо з ними Ви переборщите, то отримаєте хороше перо, але при цьому самі цибулини істотно постраждають. Сірчанокислий калій, це найкращий варіантз усіх добрив калійних, бо цибулі сірка потрібна. Калій багато в чому визначає і загальну безпеку цибулин. Він також присутній і у золі.

Свіжий гній, який багато хто вносить навесні, для підживлення цибулі використовувати неможливо. Це саме повністю відноситься і до хлористого калію (внести його можна, але тільки робити це потрібно восени). А ось фосфором нехтувати не потрібно, адже він багато в чому визначає величину цибулин.

Як сушити та зберігати цибулю правильно?

Коли ви отримаєте хороший, велика цибуляце ще далеко не все. Якщо його не вдасться зберегти, то навіщо тоді ви його взагалі вирощували? А щоб він зберігався довго, його треба, перш за все, прибрати вчасно з грядки. Коли підуть перші серпневі дощі, цибулі на Ваших грядках вже не повинно бути. Так що, наприкінці липня Вам його потрібно буде прибрати. Якщо Ви про нього забудете, то він може серйозно підмокнути, а такий лук навряд чи вдасться надовго зберегти.

Прибрати цибулю вчасно, це теж не гарантія його тривалого зберігання. Головне його після цього ще добре просушити. Найкраще це вдається зробити на горищі, якщо там досить тепло і водночас ще гуляє і вітер. Коли цибуля добре просохне, то з неї вже знімають увесь бруд, і відрізають висохле бадилля. Але відрізають її не під корінь, а обов'язково залишають сантиметрів 8-10.

Коли ж цибуля Ви вже приберете на зберігання, то не забувайте її іноді перебирати. Адже досить зіпсуватися одній цибуліні й далі вже почнуть псуватися всі. Ваше завдання цього не допустити.

Ось у цьому відео Вам покажуть ще один спосіб отримати велику цибулю. Як це зробити? Дивіться.

Діліться цією важливою інформацією із друзями у соціальних мережах!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Цибуля ріпчаста - незамінний інгредієнт у кулінарії, без цього овоча кулінарам важко обійтися. У наш час вже вигадали рецепти, в яких цибуля є основною складовою страви. А як вирощувати цю культуру і який догляд йому потрібен для досягнення більшого врожаю на городі, ми сьогодні розбиратимемо. Адже корисні продуктизавжди повинні рости на дачній ділянці.

Як вирощувати цибулю

Оскільки з цим овочом знайомі всі, то ми не витрачатимемо час на характеристику та опис сорту, адже всім відомо як виглядає сорт цибулі. Цей вид має плоскоокруглу голівку, вкриту золотистою лушпинням. На фото можна побачити, що цибуля у розрізаному вигляді білого кольоруз різким цибульним запахом і з відмінними смаковими якостями. Тому давайте відразу перейдемо до посадки та догляду за рослиною. Щодо посадки цибулі, то тут можна скористатися декількома способами:

1. Чернівці. Це насіння цибулі, яке вирощує спеціально для того, щоб наприкінці літа зібрати сівок і залишити його для розсади на майбутній рік. Таким чином розводять цибульну культуру досвідчені дачники, тому що на їх вирощування йде багато часу та сил. Цю рослину можна вважати дворічною, тому що врожай після першого вирощування використовувати не можна, він занадто дрібний і не придатний для кулінарних ідей.
2. Вирощувати ріпчасту цибулю з сівачки – найпоширеніший спосіб, в основному дачники користуються саме ним, купуючи дрібні цибулини на ринках збуту або вирощуючи їх із чорнушки. Росте цибуля посаджена таким способом швидко, тому на початку осені можна зібрати великий урожай, якщо звичайно, дотримуватися всіх правил вирощування ріпчастих головокв домашніх умовах.
3. Крім цього, городники часто користуються ще й цим способом, а саме вирощують цибулю із четвертинок. Вони просто чистять велику головку, розрізають її на 4 частини (дрібніші ділять навпіл) і висаджують у відкритий ґрунт. Зазвичай таку посадку цибулин здійснюють набагато раніше, переважно наприкінці квітня. «Дорослі» цибулини не бояться холодів та спокійно можуть перенести температуру до – 7 градусів.

Вегетаційний період у цибулі триває близько трьох місяців. Період вегетації може бути збільшений у північних регіонах країни через нестійкий клімат. Вирощування цибулі ріпчастої починається з підготовки висівного матеріалу. Цей сорт цибулі зазвичай не передбачає вирощування розсади, тому насіння можна садити одразу в підготовлений ґрунт. Спочатку потрібно провести сортування, відібравши зі всього насіння лише щільні, сухі голівки. Далі насіння ріпчастої цибулі бажано прожарити близько 7 годин при 40 градусній температурі. Залити цибулини слабким розчином марганцівки на півгодини і після цього промити цибулю чистою водою. За необхідності можна помістити сівбу в прискорювачі росту на годину. Тепер матеріал для сівби готовий. Дані процедури проводяться тільки з сівалками, в іншому випадку цибулю почистити, розрізати на 2-4 частини, обробити марганцівкою і можна висаджувати.

Увага! Цибуля йде в стрілку, якщо посівний матеріал більше 3 см. Отже, добрий урожай зібрати не вдасться. Краще користуватися дрібнішими екземплярами.

Вегетативне розмноження цибулин

Багато городників віддають перевагу вегетативне розмноженняцибулі, переважно вегетативною розсадою займаються північні міста. Розмножуються цибулини шляхом посадки дрібніших цибулин, які зовні схожі на чорнушку, але не є такою. Розмножується цибуля в основному на грядках або гребенях, які готують з осені. З одного посівочного матеріалу формується гніздо із 7-20 цибулин. Активне зростання коренеплоду, а саме ріпки, починається в другій половині червня, тому важливо доглядати плоди і не давати землі висохнути.

Догляд за цибулею

Через пару тижнів ви можете побачити на грядках перший молодий зелений цибулька. Технологія вирощування цибулі полягає у простому, але грамотному догляді. І почати слід з прополювання та розпушування. Отримати хороший урожай цибулі можна лише при своєчасному видаленні бур'янів та розпушуванні ґрунту після кожного поливу та дощової погоди. Ці процедури допоможуть уникнути утворення кірки на земній поверхні.

Поливати цибулю під корінь при спекотній погоді потрібно раз на тиждень, якщо клімат помірний, достатньо буде двох рясних поливів на місяць. Цих норм цілком вистачить цибулин для відновлення водного балансу. Після затяжних дощів наступний полив має відбутися після повного висихання ґрунту. За місяць до збирання врожаю перестають поливати рослину, щоб підготувати її до тривалого зберігання. Якщо почалися дощі, то накривають цибулю ріпчастою плівкою, щоб уникнути попадання вологи в ґрунт.

Підгодовувати цибулю ріпчасту потрібно обов'язково. Перше підживлення цибулі у відкритому грунті здійснюється після сходів посівного матеріалу. У відео відгуках городники рекомендують через пару тижнів після посадки насіння удобрити рослину розчином, який можна отримати при змішуванні 10 літрів води, 40 г суперфосфату, 30 г селітри та 20 г хлористого калію. Отриманою сумішшю поливають грядки для прискореного зростаннярослини.

Наступне підживлення проводиться через місяць з моменту посадки насіння. Вона вважається основною, і потрібна для того, щоб вирощена цибуля ріпчаста до кінця літа стала великою. У цьому випадку можна скористатися попереднім рецептом, збільшивши дозування препаратів на 10 л води на 10 г кожної речовини. Або ж можна купити готовий препарат"Агрікол 2". На відро води знадобиться лише 200 мл речовини. Отриманий розчин використовують на 2 квадратних метрахдобре проливаючи землю під кожною цибулею.

Остання підгодівля ріпчастої цибулі, що росте, повинна бути виконана, коли головка виросте до 4 см в діаметрі. Чим підгодувати цибулю у липні? Препарат «Ефектон-О» добре впорається зі своїм завданням та допоможе прискорити дозрівання овочів, збагативши землю потрібними мінералами. Розводять суміш, слідуючи інструкції, в якій докладно розписано скільки і чого додавати у воду і в яких обсягах поливати цибулю.

Увага! Забороняється азотне підживлення плодів, якщо ваші старання спрямовані на отримання великого врожаю.

Як обрізати цибулю перед зберіганням, повинен знати кожен садівник, інакше зберегти врожай до весни у нього просто не вдасться. Отже, після сушіння проводять обрізання кінцівок головок, саме обрізають кореневище, не доходячи до цибулини 3-5 див, а суху шийку обрізають з відривом 10-15 див від ріпки. Дані показники запобігають потраплянню вірусів та бактерій у центр цибулини та захистять його від негараздів до весняного сонечка.

Корисна інформація! Після збирання врожаю, можна побачити, що деякі екземпляри мають товсту шийку. Це говорить про те, що цибуля не дозріла і не придатна для тривалого зберігання та транспортування. Його краще вживати насамперед.

Тепер ви знаєте, як правильно вирощувати, як поливати цибульну культуру, для чого потрібне підживлення, і які прискорюючі добрива для цибулі допоможуть вам досягти бажаних результатів. Залишається у липні чи серпні зібрати врожай, зробити правильну обробкуцибулин, висушити їх і прибрати на тривале зберіганняу льох або розвісити у квартирі.

Як виростити насіння цибулі

Як уже відомо, розмножується цибуля за допомогою насіння, але це не говорить про те, що потрібно відразу йти на ринок і закуповуватися товаром, адже продукт може бути не якісний або зіпсований. Краще виростити посадковий матеріал самостійно, а як отримати саме насіння - завдання не з легких і на їх вирощування знадобиться набагато більше часу. Чим на звичайну цибулю. Спочатку потрібно правильно відібрати маточники, тобто цибулини, які здатні принести насіння. Отже, увагу варто звернути на великі головки, діаметр яких не більше 10 см і не менше 5 см. Підгнилий і мляві екземпляри не підійдуть розмноження, тому їх відразу бажано відкидати убік. Маточники після збирання врожаю на зберігання відправляють набагато пізніше. Весь цей час вони повинні бути в теплі, і вже взимку їх перенаправляють на зберігання. Цю процедуру проводять для того, щоб цибуля якнайбільше покрилася лушпинням. Потім цибулинам влаштовують прожарювання в духовці при температурі 40 градусів. Умови зберігання цибулі повинні відрізнятись від звичайного зберігання, зазвичай маточникам температуру знижують до +2 градусів.

Наприкінці квітня маткову цибулю висаджують у відкритий ґрунт для отримання насіння. Вегетація у цибулин триває на місяць довше, саме цим пояснюється так рання посадка. Перед посадкою шийка у цибулин піддається укороченню. Дана дія забезпечить раннє та дружне проростання зелені. Поглиблюють рослину в ґрунт так, щоб шийка була покрита 4-5 см шаром землі. Під плівковим укриттям шийка заглиблюється у ґрунт на 2 см.

Вирощування та догляд маточників потребує підвищеної уваги. Щотижневе прополювання захистить землю від бур'янів, отже, врожай буде хороша можливістьприскорити своє зростання. Наступним важливим етапомє полив рослини. Його виконують теплою водою, поливаючи кущі під корінь. Не варто забувати про протигрибкові методи, які необхідно виконувати в період цвітіння рослини.

Якщо цибуля пішла у стрілку, значить, ви провели якісний догляд. Тепер важливо зберегти стрілки цибулі, щоб з'явилася можливість зібрати насіння. Для того, щоб вони не впали від власної ваги, рекомендується підв'язати зелень до вертикальної або горизонтальної опори, якою може виступати залізні кілочки або міцна нитка.

Вирощувати цибулю для збору посадкового матеріалу не складе клопоту, якщо всі процедури робити вчасно. Крім підв'язування та поливу цибулин, необхідно знати, як прискорити дозрівання і як зібрати насіння цибулі. Стрілки потрібно обрізати гострим ножем саме в той момент, коли коробочки з насінням починають відкриватися. Зрізаний матеріал забирають на горище або веранду для дозрівання. Бажано під стрілки покласти полотно, щоб насіння, яке дозріє, змогли випасти на тканину. Це полегшить вам процес збирання чорнушки після її вилуплення.

Щоб відокремити якісне насіння від порожніх, його можна залити водою на годину. Гарне насінняосяде на дно, а зіпсоване плаватиме на поверхні, таким чином, його легко видалити. Після відбору посадкового матеріалу чорнушка піддається висиханню з подальшим прибиранням в коробку або ганчірковий мішок для подальшого зберігання. Не забудьте вказати на коробці з цибулею дату та сорт ріпчастої культури.

Агротехніка вирощування цибулі

Здавалося б, посадка та догляд у відкритому грунті цибулі не складна, проте під час вирощування потрібно підібрати місце, де цибуля зможе дати максимальний урожай, а щоб це зробити, потрібно знати який ґрунт любить цибуля і чи є вона у вашому городі. Насправді, це питання може виникнути тільки у людей, які нещодавно зайнялися дачними справами, адже затятий городник знає, що вирощувати цибулю потрібно на сонячному боці. Тому насамперед у сонячну погоду подивіться, куди падають сонячні промені, там і позначте місце для посадки цибулин.

Як виростити великий урожай? Вибирайте землю, де торік росли такі культури як: кабачки, огірки, гарбуз, томати чи бобові. Такий ґрунт повний корисними вітамінами, які стануть у нагоді для вирощування цибулі ріпчастої. Крім цього, похвалитися великою вирощеною цибулею у відкритому грунті зможе той, хто розмістить під час посадки насіння матеріалу поруч із грядкою, грядку з капустою або морквою.

Причини стрілкування цибулі

Ви тепер знаєте, як виростити цибулю на своїй дачній ділянці, але в деяких садівників виникає проблема зі стрілками. Луку, а точніше, ріпці не подобається цвітіння, адже воно починає забирати все поживні речовинищо призводить до зменшення коренеплоду та до зміни його форми. Отже, такий урожай має бути перероблений насамперед після збирання, інакше він зіпсується.

Основна причина – неправильне зберігання цибулин перед посадкою. У кожного сорту цибулі є свої норми температурного режимупри зберіганні і якщо їх порушити, то цибуля сприймає це як сигнал і потихеньку починає рости. Також зменшити стрілкування цибулі допоможу наші слушні поради:

• цибуля піде у стрілку, якщо буде посаджено в землю, температура якої не прогрілася до 20 градусів;
• для посадки вибирайте лише щільні цибулини середнього чи дрібного розміру;
• поливайте сіянці лише теплою водою, яка встигла відстоятись у тарі.

Що робити якщо цибуля все ж таки пішла в стрілку? Головне не засмучуватися і акуратно прищипнути їх на корені так, щоб у цю дудочку не надходили поживні речовини. Бажано вирощувати таку цибулю зі стрілкоутворенням краще на перо, але деякі кулінари примудряються збирати і використовувати стрілки на кухні, додаючи до страв або готуючи з них заготовки на зиму.

Сорти цибулі

Різновиди та назви цибулі не мають меж, і для кожного земного поясу можна знайти свої сорти цибулі. Досвідченим городникам, які вирощують цибульну культуру завжди важливо знати, що росте на їх грядці і як називається той чи інший сорт. Тому ми вирішили коротко розповісти, які бувають сорти і чим вони відрізняються один від одного. І почнемо, мабуть, із солодких сортів.

Солодкі сорти цибулі часто додають у салати, адже саме вони є салатним видом, бо містять лише 7% цукру та мінімальну кількість. ефірних олій, які відповідають за гіркоту цибулин. Цю цибулю не залишають на зберігання і намагаються відразу вжити в їжу, адже вона швидко псується і добрими властивостямиу лежанні або довгому транспортуванні не наділено. Як вирощувати солодощі? Розсадним методом у відкритий ґрунт. На відміну від інших видів, солодкі цибулини пускають насіння рідко, тому розмножуватися ним набагато складніше. Цибуля ріпчаста сорти солодкого вирощують тільки на ріпку, іноді збираючи зелень вегетаційний період. До найпопулярніших ріпчастих сортів відносять:

• комета;
• іспанська;
• кутнівська;
• каба.

Підлозі гострі сортиріпчастої культури лежніші, якщо знати, що робити після збору головок і як їх підготувати до зимівлі. Структура плодів не щільна у тонкій шкірці, що збільшує шанс травмування цибулин під час збирання врожаю. До речі, так само варто відзначити, що цей вид цибулі відрізняється гарною врожайністю та вирощується безрозсадним способом. Під час експериментів, зростала цибуля добре за всіх умов. До найкращим сортамвідносять:

• золотничок;
• кармен;
• Даниловський 301.

Гострі сорти готові принести великий та великий урожай, якщо знати, чим підгодувати рослину для прискорення зростання. Цибулини вважаються довгоохоронними, вони можуть пролежати всю зиму і не зіпсуватися. Піде такий урожай і на засолювання і приготування страв, навіть у свіжому вигляді його часто вживають. У наші часи чомусь звикли зберігати цибулю у погребі, а наші предки завжди прикрашали цибулинами свої будинки. Кажуть, що гострі сорти цибулі захистять будинок від нечистої силиі хвороб, якщо будуть у хаті. Добре просушений лук можна втрамбувати в сітки, або заплести в коси, дивлячись на фото з інтернету. До сортів, що продаються, відносяться:

• алеко;
• уфімський місцевий;
• тіміразевський.

Всі види в основному мають плоскоокруглу форму, і біла цибулина схована в золотистому лушпинні. Проте селекціонери не зупинилися на досягнутому результаті та вивели ще кілька нестандартних сортів, що відрізняються за кольором та формою. Серед них часто зустрічаються видовжені цибулини, до них можна віднести такі сорти, як:

• Бамбергер;
• Стурон;
• Шаман.

Якщо говорити про нестандартне забарвлення цибулин і плодів в цілому, то перші місця з продажу займають такі сорти:

• Бомбей;
• Ред Барон;
• Стардаст.

Якщо у вас з першого разу не вдалося зібрати або зберегти врожай, то не варто припиняти спроби вирощування цибулі. Краще врахуйте всі помилки, які ви припустилися під час вирощування і зробіть новий посів насіння або чорнушки у відкритий ґрунт для досягнення найкращих результатів. У нашій статті ми описали всі можливі способивирощування великих цибулин та догляд за ними, тому уважно ознайомтеся з матеріалом перед посадкою цибулин у своєму городі. Бажаємо вам гарної врожайності та відмінного настрою.