Come piantare le patate per ottenere un buon raccolto? Piantare patate con tuberi in primavera: come e quando.
Un'ampia varietà di colture può essere coltivata in giardino, ma le patate sono le più popolari. Ma per ottenere un buon raccolto da lei, devi lavorare sodo ed eseguire correttamente tutte le necessarie manipolazioni agrotecniche. Questo articolo ti spiegherà come piantare correttamente le patate.
Il punto più importante nella coltivazione delle patate è scegliere il seme giusto. L'ulteriore raccolto dipende dalla corretta selezione e preparazione dei semi. Dopotutto, anche se la cura della semina era corretta, è difficile ottenere ottimi raccolti di radici da semi cattivi.
Preparare i semi per la semina dovrebbe iniziare in autunno, quando avviene la raccolta. La preparazione dei semi viene eseguita come segue:
- Per prima cosa, le verdure devono essere smistate. Per la semina, è necessario selezionare colture di radici più piccole e lasciare quelle grandi per il cibo;
- i semi dovrebbero essere selezionati da quei cespugli in cui si è formata la patata nella quantità massima;
- la dimensione ottimale dei tuberi per la semina dovrebbe essere di 4-5 cm Questa dimensione equivale a un uovo di gallina. Sono ammessi alcuni tuberi taglia più grande. Matureranno un po' prima e daranno anche una resa leggermente maggiore;
- patate molto grandi possono essere utilizzate anche come materiale da semina. Vale la pena notare qui che alcune varietà in questo caso daranno molte piccole radici. In questo caso, ci sarà un superamento significativo.
Puoi trovare informazioni sul fatto che le patate tagliate in più pezzi possono essere utilizzate come materiale da piantare. Questa opzione è possibile, ma solo con una carenza di semi di piccolo diametro.
Ottenere buon raccolto da pezzi di tuberi, prima di piantare dovrebbero essere asciugati al sole. Il clima dovrebbe essere caldo e asciutto.
Inoltre, parti delle patate devono essere cosparse di cenere. Ricorda che tale materiale vegetale può deteriorarsi in una primavera piovosa. Questo perché la superficie senza pelle è più incline influenza negativa agenti patogeni (virus, funghi). Di conseguenza, tali semi marciranno in primavera. 
Vale la pena ricordare che quando si piantano patate tritate, il clima dovrebbe essere asciutto e caldo. Se un piove c'è il rischio che i tuberi tagliati marciscano semplicemente nel terreno, non dando raccolto o formando piantine deboli.
Il materiale per piantare può essere acquistato in negozi speciali o punti vendita. In questo caso, non dare la preferenza alle varietà super d'élite. Il fatto è che daranno un raccolto eccellente solo se tutta la tecnologia agricola verrà ricreata correttamente. Allo stesso tempo, le varietà d'élite sono le più produttive.
Quando acquisti semi in un negozio, devi assolutamente chiedere al venditore un certificato di qualità. Questo documento deve essere sempre accompagnato da patate varietali. Se non esiste un certificato di qualità, c'è il rischio di acquisire materiale vegetale infetto. Di conseguenza, il raccolto sarà disgustoso. Allo stesso tempo, sarà anche necessario eseguire una procedura di disinfezione del suolo per sbarazzarsi di malattie e parassiti. 
Alcuni giardinieri affermano che gli occhi di semi germinati possono essere usati come materiale per piantare.
Video “Crescere dai semi”
Dal video imparerai come coltivare le patate dai semi.
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Prima dell'imbarco
Prima di piantare, il materiale di piantagione adeguatamente preparato deve essere "risvegliato". Questa procedura sta nel fatto che prima di piantare i tuberi dovrebbero essere piantati. Per questo, le radici sono poste in un luogo luminoso. Ad esempio, possono essere disposti all'ombra degli alberi o sotto una varietà di tettoie. 
Tale procedura porterà al fatto che il veleno di carne in scatola inizierà a essere prodotto nei semi. Grazie a lui tuberi di patata può essere conservato molto più a lungo.
Quando si coltivano radici, si dovrebbe evitare la luce solare diretta. In questo caso, saranno eccessivamente saturi di veleno e mangiarli sarà pericoloso per la salute.
Successivamente, puoi procedere alla procedura per germogliare le patate. Dovrebbe essere effettuato circa un mese (in alcune fonti, 20 giorni) prima di piantare nel terreno. La germinazione dei tuberi viene effettuata secondo il seguente schema:
- prima devono essere lavati in una soluzione debole di permanganato di potassio;
- dopodiché, il materiale di piantagione deve essere sparso in uno strato (massimo due strati) in contenitori. Per questi scopi, puoi prendere scatole di legno;
- i contenitori devono essere collocati in un locale luminoso dove la temperatura dell'aria sia al livello di 20–22°C. Le scatole devono essere posizionate in modo tale che la luce solare diretta non cada su di esse;
- in una stanza del genere, le scatole dovrebbero durare 2-3 settimane;
- quindi vengono trasferiti in una stanza più fresca con una temperatura di circa 10-14°C. Un balcone vetrato è perfetto per questi scopi.
Alcuni giardinieri sostengono che devi iniziare a germogliare le patate al buio. Ma in questo caso sui tuberi si formano germogli deboli e lunghi, che possono essere facilmente feriti o addirittura rotti durante la semina. Per avere un buon raccolto, la germinazione del materiale vegetale dovrebbe essere effettuata in una stanza luminosa. Di conseguenza, i germogli saranno forti, verdi e non molto lunghi (non più di 1-1,5 cm). 
Quando si germogliano le patate, devono essere inumidite. Per fare questo, i tuberi vengono periodicamente capovolti su lati diversi e spruzzati con acqua. Inoltre, è necessario spruzzare le radici a giorni alterni. Per la spruzzatura, gli esperti raccomandano di alternare acqua normale, soluzione fertilizzanti minerali e soluzione di cenere. Questa alternanza riduce al minimo il rischio che la microflora patogena appaia sui tuberi. Allo stesso tempo, viene stimolato il processo della loro germinazione. Ricorda che le soluzioni spray devono essere preparate immediatamente prima dell'uso.
Un posto eccellente per far germogliare i tuberi di patata è una serra. Il materiale per piantare qui dovrebbe essere disposto su un letto di paglia. Dall'alto, le radici devono essere coperte con un involucro di plastica. Di conseguenza, verranno creati i semi condizioni giuste per una germinazione rapida e di alta qualità: umidità sufficiente e calore.
Preparazione del sito
Prima di coltivare questo raccolto nel tuo giardino, devi non solo sapere come piantare le patate, ma anche quale luogo sarà ottimale per esso.
I terreni sabbiosi e argillosi da medio a leggeri sono più adatti per le patate. Crescerà bene anche su terreni forestali e di torba secca. Allo stesso tempo, i terreni acidi e pesanti non sono i più la scelta migliore per patate. In questo caso, per migliorarne le caratteristiche, vale la pena aggiungere del letame al terreno. 
Quando si sceglie un sito per questa coltura da giardino, è indispensabile tenere conto della rotazione delle colture. Le patate possono essere piantate nello stesso posto solo dopo tre anni. Le seguenti verdure saranno ottimi predecessori per questo:
- barbabietola;
- cavolo;
- ortaggi a foglia;
- carota.
In questo caso, è necessario preparare il terreno stesso. Ciò migliorerà la produttività in futuro. Per fare questo, i fertilizzanti dovrebbero essere applicati al terreno. Di solito la prima volta che vengono portati in autunno, quando l'intero raccolto è stato raccolto dai campi e anche la vegetazione è stata rimossa. al massimo il modo migliore il fertilizzante del suolo è l'introduzione in esso fertilizzanti naturali, soprattutto humus.
Per preparare il terreno per piantare patate, ne hai bisogno metro quadro aggiungere 10 litri di letame, che è troppo maturo. Sotto lo scavo, puoi aggiungere circa 50 g di fertilizzanti al potassio e fosforo. 
Vale la pena notare che in presenza di terreni acidi, per ottenere un'ottima fruttificazione, è necessario calcinare. Per fare ciò, è necessario aggiungere 400-500 g al terreno per metro quadrato. farina di dolomite o avviso.
Se i fertilizzanti autunnali non sono stati applicati al terreno, questa procedura può essere eseguita immediatamente prima di piantare il materiale di piantagione. Questa procedura farà parte della preparazione del sedile.
Pertanto, la preparazione di un luogo per piantare patate viene eseguita secondo il seguente schema:
Si noti che un'attenzione particolare nella preparazione del sito di atterraggio dovrebbe essere prestata alle aree di pianura. Nelle pianure deve essere previsto un drenaggio attraverso il quale defluire l'acqua in eccesso.
Ma va anche ricordato che la preparazione del sito di atterraggio dovrebbe essere eseguita immediatamente prima di piantare materiale da piantare:
- letti e buchi si formano nel luogo prescelto;
- il fertilizzante deve essere applicato sul fondo di ogni buca per arricchire la terra con gli oligoelementi utili necessari, nonché per proteggere le radici dai parassiti. Per aumentare le rese, si consiglia di aggiungere ai noccioli cenere di legno e humus (una manciata ciascuno). È possibile applicare qualsiasi altro fertilizzante;
- oltre ai fertilizzanti, sul fondo dei fori si può mettere la buccia di cipolla. Il suo odore spaventerà parassiti come due code, wireworm e orso dalle tue piantagioni;
- dopo aver aggiunto tutti i componenti al pozzo, devono essere mescolati bene.
Vale la pena notare che alcuni giardinieri consigliano di mettere i fagioli neri nei buchi. Tuttavia, in realtà, tali manipolazioni non portano sempre evidenti e risultato positivo. Pertanto, poche persone conoscono e usano questo metodo nella pratica.
Quando il materiale per la semina è pronto per la semina e il luogo è scelto correttamente, puoi procedere alla semina diretta dei semi nelle buche. Tuttavia, qui devi scegliere il momento giusto.
Quando piantare
Uno dei punti più importanti nella coltivazione delle patate è la scelta dei datteri di semina. Anche se tutti i preparativi sono stati eseguiti correttamente, un orario di atterraggio scelto in modo errato può annullare tutti i tuoi sforzi. 
Vale la pena notare che la scelta delle date di impianto dipende direttamente sia dalla varietà di patate che dalle condizioni meteorologiche della zona. Allo stesso tempo, non avere fretta. È meglio aspettare che fuori faccia caldo. Ma non aspettare troppo a lungo, poiché la terra non dovrebbe asciugarsi molto. Qui, come altrove, abbiamo bisogno mezzo d'oro. Secondo la saggezza popolare, i tuberi dovrebbero essere piantati nel terreno quando compaiono piccole foglie su betulla e pioppo.
I giardinieri professionisti affermano che il momento ideale per la semina sarà quando il terreno a una profondità di 10 cm si sarà riscaldato fino a 10 gradi. Allo stesso tempo, anche la temperatura notturna non dovrebbe scendere sotto i 10 ° C. 
Puoi trovare informazioni sul fatto che la semina dei tuberi avviene dopo che si sono formati forti germogli su di essi e il terreno si è riscaldato fino a 6 ° C. Sebbene i coltivatori di patate possano discutere con questa affermazione. In questo caso, il tubero piantato non germoglierà sempre.
Tecnologia di atterraggio
Per piantare correttamente le patate e ottenere un buon raccolto, è necessario aderire a una specifica tecnologia di semina del materiale vegetale. La chiave del successo in questa situazione sarà il modello di atterraggio scelto correttamente, che dovrebbe essere 80x35. Un tale spazio tra le file sarà abbastanza per far stare i cespugli a proprio agio. Con una semina più frequente, i cespugli si ombreggiano a vicenda. Allo stesso tempo, saranno scarsamente ventilati, il che può portare alla peronospora. In una situazione del genere, non si può parlare di collinare di alta qualità.
La riduzione del divario tra le piante è consentita solo in una situazione in cui il sito è piccolo, così come quando si coltivano varietà a maturazione precoce su terreno nero. In questo caso, i cespugli formano una vegetazione non molto alta e potente, che non ne pregiudica la resa. In questo caso, la distanza tra le file potrebbe non essere di 80 cm, ma di 60 cm. 
Sono possibili variazioni anche con la distanza tra piante adiacenti. Se il materiale di piantagione è costituito da piccoli tuberi, la distanza di 35 cm può essere ridotta a 20 cm Per le varietà precoci, questo parametro può essere di 26 cm (circa una baionetta e mezza). Le varietà tardive daranno un buon raccolto con una distanza tra i tuberi di 30 cm.
Vale la pena notare che quando si coltivano patate su terreni pesanti, i tuberi vengono piantati a una distanza di 45 cm l'uno dall'altro.
Anche la profondità di impianto è importante. Il loro approfondimento ottimale dovrebbe essere effettuato di 7-10 cm Questo parametro dipende dalle caratteristiche del terreno e dalle dimensioni del materiale di piantagione:
- i grandi tuberi dovrebbero essere piantati più in profondità;
- le patate piccole vengono piantate più vicino alla superficie.
- per terreni leggeri sarà normale una profondità di 10 cm;
- per terreni argillosi e densi, i fori devono avere una profondità non superiore a 5 cm.
Nei fori preparati, i tuberi dovrebbero essere piantati con un germoglio rivolto verso il basso. Sotto di loro, il terreno dovrebbe essere sciolto. Quando le patate vengono piantate nelle buche, vengono ricoperte di terra dall'alto e il terreno viene livellato con un rastrello.
Come puoi vedere, coltivare le patate non è così difficile.
Video "Piantare per un buon raccolto"
Dal video imparerai come piantare patate e ottenere un ottimo raccolto.
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La patata è un ortaggio a radice molto gustoso coltivato in tutti i giardini del paese. Ma prima di arrivare grande raccolto, devi dedicare molto tempo e fatica a piantare patate. Si tratta di questo come piantare le patate, parleremo nel nostro articolo di oggi.
Sembra che non ci sia niente di più facile e tutti i giardinieri e i residenti estivi sanno già come piantare patate. C'è una massa sulla semina delle patate informazioni utili su Internet, un numero enorme di riviste e libri ha dedicato un numero incalcolabile di articoli a questo argomento. Tuttavia, iniziando a piantare patate da solo, scopri costantemente qualcosa di completamente nuovo e inaspettato. L'esperienza nella semina delle patate viene accumulata dai residenti estivi dopo ogni raccolto riuscito (o non molto riuscito).
I semi di patate di qualità sono la chiave per un buon raccolto!
Penso che non sia un segreto per nessuno che il fattore fondamentale ottimo raccolto la patata è ciò che i semi vengono usati quando la piantano. E devi iniziare a raccogliere i semi in autunno, durante la raccolta. Perché in autunno? Autunno per la selezione patate da semiè il periodo di maggior successo. Il materiale per piantare le patate dovrebbe essere prelevato dai cespugli che hanno dato la resa migliore. La dimensione dei tuberi per la semina dovrebbe essere di almeno 4-5 centimetri. È stato notato che più grandi sono i tuberi di patata piantati, prima maturerà e la resa di ogni singolo cespuglio sarà maggiore.
Alcuni residenti estivi piantano anche occhi di semi germogliati o patate tritate. In effetti, le patate tagliate a pezzi dopo una breve essiccazione al sole e spolverate con la cenere tagliata possono dare un ottimo raccolto. Solo per questo è necessario un clima caldo e umido ideale. Ma se, dopo la semina, il tempo è piovoso o freddo, allora c'è un'alta probabilità che le patate tagliate marciscano, senza germogliare, o dare germogli molto deboli.
Prepararsi a piantare patate
Terreno e sua preparazione
Il miglior terreno per la coltivazione delle patate è terriccio sabbioso, terriccio leggero e medio; terreni coltivati e fertilizzati soddy-podzolic e forestali grigi, nonché torbiere drenate.
Non molto tempo fa, la gente credeva che le patate tollerassero bene l'elevata acidità del suolo. È stato ora dimostrato che le patate che crescono su terreni acidi sono più suscettibili a parassiti e malattie.
Le patate hanno un disperato bisogno nutrienti ah, specialmente durante la tuberizzazione.
Inizia a preparare il terreno per piantare le patate l'anno prossimo segue alla fine di questa estate. I fertilizzanti vengono applicati per lo scavo: 13 g / m² di nitrato di ammonio o 10 g / m² di urea, 10-13 g / m² di sale di potassio al 30-40%, 15 g / m² di perfosfato a doppia granulazione.
Come preparare le patate da semina per la semina?
I tuberi di patata da seme selezionati per la semina devono essere piantati in un luogo luminoso (sotto varie tettoie, all'ombra degli alberi) in modo che all'interno del tubero si produca veleno di carne in scatola, che consente al tubero di patata di sopravvivere a lungo. Allo stesso tempo, dovrebbe essere evitato il contatto diretto con i tuberi. luce del sole. Abbiamo già considerato la questione, quindi non ci ripeteremo.
La germinazione delle patate dovrebbe iniziare circa 20-30 giorni prima della semina. Prima della germinazione, i tuberi devono essere lavati in una soluzione di permanganato di potassio. Quindi il materiale di piantagione viene disposto in uno (massimo due) strati in scatole. Le scatole devono essere conservate a una temperatura di 20–22 ° C in un luogo luminoso, evitando la luce solare diretta sui tuberi di patata. Di solito, le patate iniziano a germogliare al buio, quindi compaiono germogli lunghi e deboli che possono facilmente staccarsi durante la semina. Idealmente, i germogli dovrebbero essere verdi, forti e avere una lunghezza non superiore a un centimetro e mezzo. Dopo due o tre settimane, le scatole con patate da semina possono essere spostate in un luogo più fresco con una temperatura dell'aria di circa 10–14 ° C, ad esempio su un balcone vetrato.
Durante la germinazione, i tuberi di patata devono essere inumiditi girandoli periodicamente e spruzzandoli. I tuberi devono essere spruzzati a giorni alterni. Per l'irrorazione si utilizzano alternativamente acqua naturale, soluzione di cenere e soluzione di fertilizzante minerale. Questa alternanza di irrorazione riduce il rischio di malattia della patata, ne stimola la crescita. La soluzione deve essere preparata immediatamente prima della spruzzatura.
Un buon posto per coltivare patate è una serra. Stendete le patate su un letto di paglia e coprite pellicola di polietilene. Quindi gli fornisci calore, luce e umidità sufficiente: condizioni eccellenti per l'emergere dei germogli.
Prima della semina, le patate devono essere prima marinate, proteggendole così dagli effetti di un ambiente aggressivo del suolo. Allo stesso tempo, dopo aver lavorato le patate con speciali preparati per condimenti, si forma un effetto a lungo termine sul materiale del seme. pellicola protettiva. Quasi nessuno, a proposito, lo fa, e quindi tutti i giardinieri si lamentano all'unanimità di vari problemi infettivi. Non c'è bisogno di aver paura di queste "sostanze chimiche", non vengono assorbite dalle piante. Per l'incisione viene utilizzata una soluzione di 20 g. acido borico in 10 litri di acqua. I tuberi in cesti o reti vengono immersi per alcuni secondi nella soluzione e quindi asciugati.
Le patate sono pronte per la semina, ma il terreno non si è ancora riscaldato: cosa devo fare?
Molto spesso i residenti estivi devono affrontare una situazione in cui le patate da semina sono già pronte, ma a causa della tarda primavera non è possibile preparare il terreno per la semina. Per salvare il materiale di piantagione, in questo caso, puoi mettere le patate in scanalature preparate in anticipo, riempiendole di humus, segatura o terra normale. Per l'assicurazione, puoi coprire il solco con un film. I tuberi in un tale solco giacciono senza problemi per 1-2 settimane, dopodiché sarà possibile piantarli in un luogo permanente.
È ora di piantare le patate...
Come e quando piantare le patate?
Ne abbiamo già parlato, quindi oggi ne considereremo alcuni principi generali da seguire quando si piantano le patate.
Prima di tutto, presta attenzione alla scelta di un luogo per piantare patate. L'errore più comune commesso dalla maggior parte dei residenti estivi è che le patate vengono piantate per molti anni di seguito negli stessi letti. Ma sappiamo tutti perfettamente che il posto ha bisogno di essere cambiato periodicamente. Allo stesso tempo, per ottenere un buon raccolto, è necessario anche concimare il terreno. Se il terreno contiene una quantità molto piccola di sabbia, le patate cresceranno male. In questo caso, la terra deve essere appositamente allentata con sabbia per garantire l'apporto di ossigeno ai tuberi di patata.
Il periodo più adatto per piantare patate è il periodo in cui le foglie iniziano a fiorire sulle betulle. In questo momento, il terreno dovrebbe riscaldarsi a 9 ° C a una profondità di circa dieci centimetri A proposito, c'è un segno così popolare che è necessario iniziare a piantare patate quando le foglie di betulla diventano delle dimensioni di un penny.
Le patate dovrebbero essere piantate a una profondità di 8-10 cm, mentre i letti dovrebbero essere posizionati da nord a sud, lo schema di impianto consigliato è 80x35 cm. Puoi piantare patate più spesso secondo lo schema 60x60 cm, tuttavia, in questo caso, i gambi interferiranno con la crescita reciproca. Le piante densamente piantate non vengono soffiate abbastanza, il che aumenta la probabilità di peronospora. In questo caso, l'allevamento di alta qualità non funzionerà, così tanti tuberi risulteranno verdi e tali patate non sono adatte al cibo.
L'opzione migliore è piantare patate con una rientranza di 90 cm tra le file. In questo caso, la collina è più facile e le cime funzionano meglio per la raccolta. Tieni presente che più grande è il materiale di piantagione, meno spesso devi piantare. Qualunque sia lo schema di impianto che scegli, devi piantare tuberi di patata alla stessa profondità, piantando in file uniformi, lasciando uno strato di terreno sciolto sotto i tuberi. Tutto questo contribuisce alla creazione modalità ottimale per la crescita delle piante.
Se lo si desidera, durante la semina delle patate, è possibile praticare un foro separato per ciascun tubero e riempirlo con fertilizzante, cenere e humus, e solo allora abbassare la patata lì. Dopo aver posato i tuberi, i fori vengono ricoperti di terra, livellandola con un rastrello.
Come tagliare le patate per la semina
Molti giardinieri dopo un anno magro devono tagliare le patate prima di piantare per ridurre il consumo di semi. Fare questo è altamente sconsigliato. Tagliando un solo tubero malato, con lo stesso coltello infetterai molte altre patate. In questo caso, non sorprenderti perché non avrai un ritaglio. Se devi ancora tagliare le patate da semina, non dimenticare di disinfettare almeno periodicamente il coltello immergendolo in una soluzione concentrata di manganese o in una soluzione al 5%. vetriolo blu. Un'altra sfumatura è che il tubero non deve essere tagliato trasversalmente, ma lungo. Dopotutto, i germogli di altissima qualità compaiono sulla cosiddetta parte superiore del tubero. Tagliando la patata, otterrai due metà disuguali, una delle quali darà buoni germogli, mentre la seconda, sulla quale non ci sono affatto "occhi" superiori, può germogliare molto più tardi.
Quali dovrebbero essere le patate da piantare?
È meglio piantare patate delle dimensioni di un uovo di gallina. Più piccolo è il materiale di piantagione, più debole crescerà il cespuglio, rispettivamente, ci sarà meno raccolto su di esso. Allora perché non piantare i tuberi più grandi, perché hanno un apporto di nutrienti molto maggiore? Sì, ma ciò non comporterà un aumento significativo della resa e il consumo di materiale vegetale aumenterà in modo significativo. Quindi è meglio rimanere nella media aurea.
Piantare patate, come abbiamo già detto, deve essere selezionato in autunno, inoltre, dai cespugli più potenti segnati in anticipo con pioli. Se ascolti questo consiglio e selezionerai non i migliori tuberi da piantare, ma i tuberi migliori piante, poi lunghi anni non sarà necessario acquistare patate da semina e il raccolto rimarrà stabile. Se la resa peggiora nel tempo, è necessario acquistare nuovo materiale di piantagione. Si consiglia di rinnovare le patate da semina almeno in parte una volta ogni cinque anni.
Come scegliere i semi di patate nei punti vendita?
Prima di acquistare patate da piantare, dovresti avere un'idea di cosa stai acquistando.
Super super éliteè un materiale di semi di prima classe coltivato da microtuberi. Contiene tutte le caratteristiche della varietà ed è esente da diverso tipo malattie virali.
superélite – taglia piccola tuberi che sono un raccolto del primo anno coltivato da tuberi super super d'élite.
Elite- Si tratta di piantare tuberi, che sono il raccolto del secondo anno ottenuto da patate super d'élite. Sono considerati i più produttivi. Si consiglia di utilizzarli per l'atterraggio.
Poi vengono le categorie di patate da semina coltivate da tuberi d'élite: prima riproduzione, seconda, ecc. Tutte queste categorie danno anche un buon raccolto, ma accumulano malattie sempre più varie di anno in anno. Le patate dopo la terza riproduzione sono adatte solo per mangiarle.
La stessa varietà di patate non dovrebbe essere coltivata per più di 3-4 anni, oppure è necessario rinnovare tutto il materiale di piantagione dopo questo periodo di tempo.
Prima di acquistare patate piantate, assicurati di chiedere al venditore la quarantena e i certificati varietali. In nessun caso non acquistare patate in assenza di tale documento. Acquistando un maiale in un colpo, corri il rischio di portare parassiti gravi e infezioni pericolose nel tuo sito. Quindi, ad esempio, un oggetto di quarantena come una falena della patata si avvicina molto al territorio di Perm. E la falena della patata è molte volte più grave del wireworm familiare a tutti noi, poiché mangia l'intero tubero, il che porta alla completa perdita del raccolto.
Non dimenticare di concimare adeguatamente il terreno prima di piantare e periodicamente, poiché ora ci sono molti fondi per questo!
Bene, ora sai come scegliere il giusto materiale di semina e piantare patate nella tua zona. 
Ricchi raccolti a te!
L'inizio di maggio nella nostra zona è il tradizionale momento della semina delle patate. Quindi è tempo di pensare a come piantarlo questa volta, perché di recente sono stati aggiunti metodi nuovi e originali ai soliti metodi: ce ne sono molti tra cui scegliere.
Modi tradizionali di piantare patate
Esistono tre metodi comuni: vestibilità liscia, cresta e nelle trincee. Inoltre, questo è proprio il caso in cui una scelta arbitraria non dà i migliori risultati, perché ciascuna delle opzioni è destinata a condizioni molto specifiche e in altre potrebbe semplicemente non giustificarsi. Rimangono comuni solo i requisiti di base: disporre le piantumazioni in direzione da sud a nord, in modo che le piante siano illuminate in modo uniforme e ricevano una quantità sufficiente di luce; mantieni le distanze. Inoltre, non dimenticare la concimazione (di solito uso cenere e compost); è utile aggiungere la buccia di cipolla nei fori o nelle trincee, che protegge le piantagioni dal coleottero della patata del Colorado. Tra file di tuberi:- per varietà precoci - 60 cm
- per varietà tardive - 70 cm.
- per varietà precoci - 25-30 cm
- per varietà tardive - 30-35 cm.
La distanza tra le piante è importante da osservare. Una foto
È considerato ottimale profondità di impianto:
- su terreni leggeri - 10-12 cm
- su pesante e terriccio - 8-10 cm
- su terreni argillosi - 4-5 cm.
In questo video, Dottore in Scienze Biologiche, Capo del Dipartimento di Risorse Genetiche della Patata del VIR intitolato a V.I. Vavilova Kiru Stepan Dmitrievich parla di come determinare le date di semina corrette e come piantare correttamente le patate.
piantagione di cresta
Questo è un metodo in cui vengono realizzate creste alte circa 15 cm con una distanza di circa 70 cm tra loro nell'area destinata alla semina delle patate, quindi vi vengono piantati dei tuberi.Questa tecnologia sarà utile dove si trovano vicino alla superficie, il terreno soffre di ristagni d'acqua. Il metodo sarà utile anche su terreni pesanti, che vengono rapidamente compattati, impedendo il ricambio d'aria. In pratica a volte si usano i pettini semplicemente perché c'è un trattore :)
Ad esempio, nel villaggio in cui avevo una dacia, tutti aravano appezzamenti di patate con un trattore. E dal momento che l'autista del trattore aveva infissi necessari per la collina, piantato in creste - per ridurre al minimo lavoro manuale. Ho rifiutato questa idea, anche se abbiamo argille: negli anni asciutti, l'umidità lascia tali creste molto rapidamente ed è necessaria un'abbondante irrigazione. E dove vivo ora, non c'è affatto terreno sabbioso - qui anche i letti devono essere fatti con le sponde, perché la terra si sgretola. Sì, e l'umidità non persiste in tale terreno, quindi un altro metodo è più adatto a noi.
Piantare patate in trincea
Queste sono, infatti, le creste al contrario: on terreni sabbiosi, trattenendo male l'umidità, e anche in climi aridi, non solleviamo i tuberi sopra il livello del suolo, ma, al contrario, li approfondiamo, posandoli in trincee posate tenendo conto di tutte le distanze consigliate.
Naturalmente, se si utilizza questo metodo in aree con alta umidità o terreno molto denso, c'è il rischio che le nostre patate semplicemente soffochino o marciscano nel terreno umido.
Vestibilità liscia
Se hai un sito sul versante meridionale, dove il terreno si riscalda rapidamente e il terreno è abbastanza sciolto e moderatamente ad alta intensità di umidità, puoi piantarlo usando il metodo "sotto una pala". È meglio farlo con due persone. Vengono delineate le file di future piantagioni, quindi uno dei partecipanti al processo, muovendosi lungo la linea prevista, fa piccoli fori (qualcuno solleva semplicemente uno strato di terra per deporre un tubero sotto di esso, qualcuno preferisce i buchi - quindi il terreno dal il prossimo "punto di atterraggio" è trattato precedente). Il secondo segue e dispone i tuberi.
Una volta usavamo questo metodo quando piantavamo patate nel primo anno su terreno vergine appena arato. Il trattore ha lasciato enormi strati di terra: in ogni caso non sarebbe stato possibile raffigurare creste o trincee. In qualche modo hanno rotto grandi zolle con una zappa e hanno messo i tuberi sotto la pala, proprio come sono, a quanto pare. Entro l'autunno, il sito era cambiato: grazie all'allentamento, all'innalzamento, c'erano notevolmente meno erbacce e non erano quasi rimaste grandi zolle. Il metodo ha dato i suoi frutti, l'ho usato in futuro.
Modi insoliti di piantare patate
Penso che in ogni caso non elencherò tutte le opzioni: l'ingegnosità dei nostri residenti estivi non conosce limiti. Generalmente, nuovo metodo inventato per risolvere un problema specifico (compito). Ad esempio, hanno un appezzamento ricoperto di erba, ma non hanno la forza per coltivare terreno vergine. Oppure non c'è abbastanza spazio, ma vuoi coltivare patate. Quindi, se l'idea si giustifica, puoi svilupparla.E nel nostro catalogo, che combina le offerte dei grandi negozi online di giardini, è possibile selezionare materiale vegetale e semi di patate botaniche per coltivare i propri tuberi da seme. .
Forse conosci altri modi per piantare le patate? O hai sperimentato uno dei nuovi metodi nella pratica? Dicci nei commenti: come pianti le patate, stai pianificando qualche esperimento in questa stagione?
piantato e coltivato con le mie stesse mani, è sempre molto più sano e gustoso di quello acquistato in negozio. Ma per coltivare davvero un raccolto domestico di qualità, devi sapere quando e come piantare le patate terreno aperto. Quindi, considera le sfumature della semina per un raccolto ricco.
Quello che ti serve per un buon raccolto
I principali fattori da cui dipende la qualità delle future patate sono le condizioni di coltivazione e il materiale di semina stesso.
Condizioni di crescita
Svolge un ruolo importante nell'ottenere un buon raccolto scegliendo il luogo in cui intendono piantare le patate. Le patate pre-preparate devono essere piantate in un'area luminosa nella direzione da nord a sud.
Il contenuto ottimale di idrogeno nel terreno è di 5-5,5 unità, sebbene la crescita delle radici sia possibile anche in terreno acido. Il terreno dovrebbe essere traspirante e sciolto. Le più adatte per le patate sono medie e leggere: terra sabbiosa, argillosa, sabbiosa e nera.
Importante!L'alta densità e la mancanza di aria in terreni argillosi pesanti possono causare scarso sviluppo impianti. Con un'eccessiva umidità del suolo, i tuberi sono interessati dal marciume.
Prima di piantare patate, la terra dovrebbe essere coltivata due volte:A seconda della varietà
Gli esperti distinguono 5 gruppi di varietà di patate in base al tempo di maturazione:
- medio-precoce;
- mezza stagione;
- medio-tardivo;
- dopo.
All'inizio di questo mese, i tuberi iniziano a germogliare. Entro la seconda decade di aprile, il terreno si sta già riscaldando e puoi iniziare a piantare. Tra le varietà precoci che maturano in 50-65 giorni, i più popolari sono:"Impala", "Red Scarlett", "Dnepryanka" e "Rosalind".
Le varietà di patate medio-precoci, come Sineglazka, Zabava, Mriya, Nevsky, maturano in 65-80 giorni. Il loro atterraggio è meglio iniziare all'inizio di maggio. Tuttavia, va tenuto presente che le varietà di patate precoci e medio-precoci hanno una qualità di conservazione inferiore, un contenuto di amido e un gusto peggiore.
Lo sapevate?Una varietà molto comune« Sineglasca» ha il nome originale "Hannibal", che gli fu dato in onore del bisnonno di Alexander Pushkin, Abram Hannibal. È stato il primo in Russia a condurre esperimenti sulla selezione e la conservazione delle patate.
Le varietà di mezza stagione vanno piantate al meglio alla fine di maggio, poiché maturano entro 80-85 giorni. Sono queste varietà che sono le più produttive e prolifiche, inoltre non richiedono frequenti.
"Desire", "Kuroda" e "Zdybak" sono varietà di patate medio-tardive che maturano da 95 a 110 giorni. La loro semina è meglio pianificata per la fine di maggio.
Usando il calendario lunare
C'è una cosa come giorni di buon auspicio per piantare varie colture, area suburbana ecc. La luna ha un effetto diretto sullo sviluppo della patata.
A seconda della sua posizione, la semina, la lavorazione, l'irrigazione e il diserbo del terreno vengono eseguiti a determinati intervalli. Per ottenere un buon raccolto, è necessario attenersi alle raccomandazioni del calendario lunare, in base al quale è possibile determinare se vale la pena piantare patate in un determinato giorno.
Per il 2018, gli esperti hanno identificato chiaramente datteri più adatti per piantare patate:
- a maggio: 4-6; quattordici; 30-31;
- a giugno: 1-2; 10-12; 29.
- maggio: 15; 20-23; 27-29;
- giugno: 13, 16-20; 23-24; 28.
Il calcolo corretto è la chiave per un raccolto ricco
La scelta dei giorni in cui piantare o meno le patate incide direttamente sulla sua qualità e compatibilità ambientale, oltre che sulla resa in generale. Sebbene si tratti di un processo semplice, richiede sufficiente attenzione e rispetto delle regole.
Lo sapevate?La patata è la coltura non cerealicola più importante al mondo. È la 4a coltura più importante tra tutte le colture dopo grano, riso e mais.
In primis, è necessario determinare gli obiettivi della semina delle patate. Se hai bisogno di patate novelle all'inizio di maggio, scegli le varietà precoci che maturano rapidamente. Ma allo stesso tempo, ricorda che presto non significa alta qualità. Le varietà di mezza stagione e medio-tardive in questo caso sono le più ottimali per ottenere un ricco raccolto di patate gustose e sane.
Non è raro che le persone coltivino patate per l'alimentazione bestiame. In questi casi vanno scelte varietà tardive. Sono conservati a lungo e maturano bene, resistenti a parassiti e malattie.
Poiché la scelta della data per piantare le patate influisce sulla sua resa, non ritardare la semina delle patate. Nelle prime fasi, prima della comparsa del portatore, la pianta matura in uno stato di resistenza e soffre meno di malattie e parassiti. Quando si determina il momento in cui piantare le patate, non bisogna dimenticarsene condizioni meteo, stato
Hai coltivato la stessa varietà da "semi" per anni propria produzione? Se i tuberi da seme vengono prelevati meticolosamente solo dai migliori cespugli, allora questo è accettabile. In altri casi, la varietà degenererà. Le patate novelle di alta qualità per la semina daranno un risultato completamente diverso.
Riferimento
Varietà precoci mature (precoci): raccolta 60–65 giorni dopo la semina; medio precoce - dopo 70–75 giorni; media stagione - dopo 80–85 giorni; maturazione medio-tardiva e tardiva - dopo 90-100 giorni o più..
Dove posso comprare?
Ti consigliamo di recarti solo in luoghi fidati per le patate da semina e di non cercarle al mercato, in un fruttivendolo o sul ciglio della strada. Dai un'occhiata più da vicino alle varietà consigliate per la tua regione (zonata). Assicurati di prestare attenzione al loro tempo di maturazione. Di solito i residenti estivi hanno bisogno di varietà precoci mature e medio-precoci: ti permettono di servire le patate giovani in tavola il prima possibile. Per le scorte per l'inverno saranno necessarie varietà di mezza stagione e, nelle regioni meridionali, anche varietà medio-tardive e tardive. Dopo aver deciso la varietà, ispezionare attentamente i tuberi: dovrebbero apparire sani, senza punti scuri, macchie e altri difetti.
Quando piantare?
Le patate da semina dovrebbero sdraiarsi in un terreno sciolto, riscaldato a una profondità di 8-10 cm a una temperatura di almeno +10 ˚С. Un segnale approssimativo per piantare patate può essere dato dalle betulle vicino alla tua dacia: le foglie dovrebbero apparire su di esse non più piccole di una moneta da 50 copechi. Nella zona non chernozem momento ottimale di solito si verifica dall'8 al 12 maggio. La pioggia è un motivo per posticipare la semina fino a quando il terreno non si asciuga.
Addestramento
Le patate da semina dovevano essere portate fuori dai luoghi di stoccaggio un mese prima della semina, "svegliarsi" in una stanza calda e conservate in un luogo fresco con illuminazione diffusa. Il tubero ideale, pronto per la semina, è di colore verde scuro e ha forti germogli.
Coloro che inviano una piccola cosa per la semina si sbagliano: le patate da semina non dovrebbero essere più piccole di un uovo di gallina. Non è vietato piantare tuberi più grandi. Se non c'è abbastanza materiale da piantare e le patate sono grandi, è consentito tagliarle in due metà al giorno prima di piantare nella direzione dall'alto verso la base. In questo caso, entrambe le parti dovrebbero rimanere con i germogli.
Prima di piantare, le patate vengono immerse per mezz'ora in una soluzione di uno dei seguenti farmaci: Maxim, ossicloruro di rame o liquido bordolese.
6 regole di atterraggio
Regola 1 Le patate non amano i terreni acidi. Il terreno ricoperto di acetosella o equiseto non è adatto per le patate senza previa calcinazione.
Regola 2 Coltiva le patate in un posto non più di una volta ogni 3-4 anni. Dividi il giardino in 3-4 appezzamenti e occupane annualmente solo uno con il "secondo pane". Spostalo nello scomparto successivo ogni anno.
Regola 3 La patata è un raccolto amante della luce. Deve essere coltivato nel luogo più luminoso. Non piantare patate all'ombra o sotto gli alberi. I solchi devono essere orientati da sud a nord, ma non da est a ovest, per non provocare competizione tra le piante.
Regola 4 Il terreno per le patate dovrebbe essere scavato fino a una profondità di 22–28 cm, ma questo dipende dal tipo di terreno: è sufficiente scavare un terreno pesante fino a una profondità di 18–20 cm senza trasformare lo strato di argilla sotto il fertile strato.
Regola 5 Quando si scava campo di patate prima della semina, è consigliabile aggiungere compost o humus marcito (fino a 4 kg per 1 mq). Il letame fresco non è raccomandato, poiché provoca danni alla crosta ai giovani tuberi ed è anche un terreno fertile per le erbacce. Uno dei complessi fertilizzanti minerali (azofoska, o nitrophoska o nitroammophoska) viene aggiunto all'humus - circa 30 g per metro quadrato.
Regola 6 La profondità della semina dei tuberi viene scelta in base al tipo di terreno. Su terreni pesanti, non dovrebbe essere più di 7–8 cm, su terreni leggeri - 10–12 cm, su terreni torbosi - 13–14 cm In aree basse con una posizione ravvicinata acque sotterranee le patate sono meglio piantate su creste o letti alti circa 25 cm.
Lo schema di impianto medio è di 70 × (25-30) cm I tuberi di grandi dimensioni sono meno comuni: il gradino nella fila viene aumentato a 35–40 cm.
Domande e risposte
Tecnologie insolite
leggere su modi originali coltivazione di patate. Alcuni lo piantano senza scavare: lo depongono direttamente a terra e lo riempiono di paglia. Altri piantano i tuberi non in giardino, ma in un sacchetto, barile o lattina con fori per lo scolo dell'acqua, quindi, invece di raccogliere, versano la terra nel contenitore. Come si sentono gli esperti riguardo a queste invenzioni?
L. Kryshkina, San Pietroburgo
Le patate possono essere coltivate in vari modi, sia su diversi substrati nutritivi che in contenitori. Ma sii consapevole dettaglio importante: le foglie e gli steli delle piante necessitano di molta luce (non metterli in ombra), mentre le parti sotterranee dovrebbero essere oscurate in modo affidabile. Senza questa circostanza, i tuberi potrebbero diventare verdi e diventare inadatti al cibo.
sotto protezione
È possibile proteggere le patate dallo scarabeo della patata del Colorado e dalla peronospora senza irrorazioni velenose?
T. Solovyova, Dmitrov
Sbarazzati dello scarabeo della patata del Colorado metodi naturali non così semplice. Dovrai rimuovere regolarmente i parassiti e deporre le uova a mano (dai un'occhiata più da vicino alle foglie dal basso). I rimedi popolari possono essere relativamente efficaci solo prima della prima pioggia. Allo stesso tempo, ce ne sono molti efficaci sostanze chimiche combattere contro Scarabeo della patata del Colorado in trame sussidiarie personali: Ivanhoe, Tsunami, Inta-Vir, Sharpei, Prestige e altri.
È impossibile sconfiggere la peronospora delle patate con i rimedi casalinghi, tuttavia esistono preparati biologici non velenosi (Fitosporin, Sporobacterin, Alirin-B, Albit). Puoi proteggere piante e fungicidi (miscela bordolese, HOM, Homoxil e altri). Se la peronospora colpisce il 25-30% delle cime, deve essere falciata.
Fiori - giù?
È vero che i fiori di patata prelevano i raccolti dalle piante e devono essere tagliati?
V. Plotnikova, Myshkin
I fiori non influiscono affatto sulla raccolta delle patate! Allo stesso tempo, se le persone vogliono respirare aria, muoversi, lasciare che rimuovano le infiorescenze, non peggiorerà neanche.
Cenere e altro
È vero che c'è la crosta sulle patate per l'aggiunta di cenere? Se sì, cosa le dai da mangiare?
A. Chashchina, Smolensk
Ash non ha nulla a che fare con il danno della crosta: lo è infezione, i cui agenti patogeni si trovano nel suolo. Può essere aggravato dall'aggiunta letame fresco e calcinare il terreno. La cenere è una preziosa fonte di potassio necessario per le patate e non solo è possibile, ma anche necessario, introdurla nel terreno durante lo scavo o in una buca (oltre ai fertilizzanti organici e minerali). Nel processo di crescita, le patate avranno bisogno di un'alimentazione aggiuntiva. È razionale eseguire la medicazione superiore con uno dei complessi fertilizzanti minerali: "polverizzano" il terreno (secondo le istruzioni) prima della seconda collina. È anche utile la medicazione fogliare con una soluzione debole di fertilizzante con oligoelementi - questo contribuisce a buon sviluppo piante e di conseguenza un aumento delle rese.
A proposito
Molti giardinieri stranieri amano da tempo le patate ornamentali. Fiorisce magnificamente e ha un odore gradevole, proprio come il profumo francese! Queste piante decorano aiuole e talvolta anche balconi. È difficile coltivarlo. Per ottenere piantine, hai bisogno di una serra. Ma non puoi mangiare questa patata: i noduli sono amari e contengono molta sostanza tossica: la solanina.
Nuovo
Raccontaci delle novità sulle patate, nostre e straniere. Quale di loro mi consigliate di provare?
G. Lipkina, Serpuchov
Nel 2015-2016 in Registro di Stato risultati di allevamento approvati per l'uso, ci sono nuove varietà di patate - straniere e russe. Presta attenzione a quelli che vengono creati nella tua zona. Per la regione centrale, queste sono le varietà Vympel e Grand. Ma gli "stranieri" sono poco adattati alle nostre condizioni.
Nuove varietà di patate viola Northern Lights, Amethyst e Lekar sono ora sottoposte a test di stato. Aspetta: i loro tuberi sono molto sani.
Ha senso occupare spazio nell'area per le patate? E se sì, come ottenere un raccolto senza sforzi extra? Quali varietà dovrebbero essere scelte, come preparare i tuberi? A queste e ad altre domande risponderà Stepan Chiru, dottore in scienze biologiche.
Una volta, mentre ero negli Stati Uniti, ho detto al venditore nel negozio che coltivo patate da solo. Fu sorpreso e chiese: davvero non ce l'hai nei negozi? Quando ho risposto che c'è prezzo abbordabile, era ancora più sorpreso e voleva sapere qual era lo scopo di iniziare questo clamore.
Ma davvero: perché coltivo le patate? In primo luogo, voglio ottenere un prodotto sicuro e salutare. Ora il mondo intero si sta muovendo verso la coltivazione di verdure e patate biologiche. Tali prodotti sono venduti separatamente dai soliti e costano 1,5-2 volte di più (l'ho visto io stesso in Germania).
E in secondo luogo, voglio patate gustose. Il fatto che i tuberi del tuo giardino siano più gustosi di quelli acquistati non è autoipnosi, ma la verità! I gusti differiscono davvero come il giorno e la notte. E questo vale non solo per le patate, ma anche per qualsiasi verdura.
Vantaggio solido?
Le patate non sono solo cibo gustoso! Sono sicuro che anche stare con le sue piante va bene. Rilasciano nell'ambiente sostanze fisiologicamente attive in piccole dosi, che influiscono positivamente sulla salute umana (se non è allergico). A proposito, sono loro che proteggono la patata stessa da molte malattie - forse anche le persone?
È vero, ogni medaglia ha due facce. È noto da tempo che i tuberi verdi non sono affetti da malattie e non marciscono. Questo perché la patata produce solanina alla luce, un antisettico che la protegge dai "malviventi". Allo stesso tempo, i tuberi "con verdure" non dovrebbero essere mangiati. Sono velenosi e la tossina non viene rimossa né distrutta né dalla cottura né da altri tipi di cottura. Sono noti casi di grave avvelenamento da patate, uno addirittura fatale (paradossalmente - in Sud America). Pertanto, anche le patate leggermente verdi dovrebbero essere gettate via. Non è sufficiente tagliare solo la canna verde, perché la solanina viene facilmente trasportata con il succo in tutto il tubero.
È interessante
Gli scienziati del Dipartimento delle risorse genetiche delle patate dell'Istituto russo per l'industria vegetale intitolato a V.I. N. I. Vavilova trascorre sempre molto tempo tra le piantagioni di patate. È interessante notare che tra loro c'erano molti centenari: molti dipendenti hanno lavorato con successo fino a 85-90 anni e uno scienziato ha vissuto bene fino a 97 anni. Con esperti stranieri la stessa storia. Il più famoso coltivatore di patate del mondo (lo scienziato inglese Jax Hawks) visse fino a 92 anni. Gli esperti peruviani che lavorano con le patate sono molto longevi. Possibilmente ricette. medicina tradizionale con patate - non è un caso?
Difficile o facile?
Coltivare le patate non è così difficile se sai come gestirle. Prima di tutto, è auspicabile non cadere sotto il potere di idee sbagliate comuni.
Idea sbagliata 1: ci sono varietà di patate che non hanno bisogno di cure: devi solo piantare e poi venire a scavare.
In effetti, pochi organismi viventi possono essere coltivati senza farne nulla. Qualsiasi pianta o animale durante il periodo di crescita richiede nutrizione e cura. Se le tue risorse (salute, tempo libero) sono limitate, devi piantare esattamente quante patate puoi "tirare".
Idea sbagliata 2: non ci sono condizioni di conservazione: non ha alcun senso coltivare patate.
In un normale armadio o in una dispensa in un appartamento, puoi tenere una o due buste di patate (varietà a maturazione media) fino al nuovo anno.
Idea sbagliata 3: per sfamare una famiglia per un anno, devi occupare un intero campo di patate e spendere una montagna di semi per piantare.
buona varietà e la tecnologia agricola competente consentono di ottenere facilmente 200 kg di patate da cento metri quadrati. Questo raccolto è sufficiente per due persone per un anno intero. Per la semina, hai bisogno di 400 tuberi.
A proposito
Uno schema interessante - se Europa occidentale amano le patate a polpa gialla, in Oriente prediligono ancora le bianche. La Polonia è divisa a metà: chi vive nell'ovest del paese ama il giallo, nell'est il bianco. In Germania, la stessa cosa: gli amanti della polpa bianca vengono dalla RDT, e la polpa gialla dalla RFG. Ma ora questa situazione sta cambiando. Le persone hanno imparato che le patate gialle contengono più carotene e vitamina C: hanno iniziato a mangiarle più spesso, le hanno assaggiate e si sono abituate.
Tre segreti del successo
Le patate non sono la cultura più semplice, ma lontana dalla più complessa. La cosa principale è conoscere solo tre segreti del successo: questa è la varietà giusta, un'alimentazione ottimale (suolo) e una tecnologia agricola competente (che include la protezione). Se uno dei punti non è soddisfatto, nulla funzionerà. Con una cattiva varietà, puoi fare qualsiasi cosa: il risultato non ti piacerà comunque. Sullo sfondo di una cattiva alimentazione, non una singola varietà mostrerà le sue capacità. Una buona varietà, una buona alimentazione e un ottimo terreno significano poco se non si seguono le pratiche agricole.
patate da semi
È molto importante sapere: se riproduci tu stesso la stessa varietà di patate di anno in anno, le sue proprietà di qualità e resa sono ridotte. Il motivo principale è l'accumulo di tuberi infetti da agenti patogeni di malattie fungine, batteriche e virali.
A questo proposito, ci sono due modi per ottenere un raccolto annuale stabile:
Seleziona annualmente i tuberi da seme solo dai cespugli più produttivi e sani. Questo è in potere di chiunque ami coltivare questo raccolto e abbia le condizioni per conservare le patate da semina.
Aggiorna i "semi" delle patate. Acquista materiale d'élite di una varietà che hai già testato (se ci sei abituato) o una nuova varietà più promettente con una resistenza complessa a malattie e parassiti, combinata con rese elevate e buon gusto.
Dove posso comprare? Non acquistare materiale per piantare patate nei mercati in cui negozi di alimentari, dalle auto, ai bordi delle strade o nei villaggi! Il fatto è che nell'ultimo decennio, a causa dell'indebolimento del controllo della quarantena, il parassita più pericoloso piantagioni di patate - nematode di patate dorate.
Purtroppo, anche andare in un negozio o in una fattoria che produce patate da semina non è sempre una garanzia di qualità. Al momento dell'acquisto, non esitate a richiedere un certificato (o certificato) per i semi o un atto di analisi dei tuberi rilasciato dall'ispezione delle sementi cittadina o regionale (distrettuale). Valuta visivamente i tuberi: dovrebbero apparire sani, senza macchie scure, macchie di crosta e altri difetti.
Di quanti semi avrai bisogno? Prima di andare per le patate da semina, devi decidere: di quanto raccolto ha bisogno la tua famiglia e a cosa servirà? Se coltivi patate non solo per il cibo, ma anche per i semi l'anno prossimo e disponi delle condizioni per la sua conservazione, devi tenere conto di questo fatto nei tuoi calcoli. Dopo aver deciso la quantità, studia attentamente le descrizioni delle varietà.
La varietà decide il successo dell'azienda
Nell'intera storia dell'allevamento di patate nel mondo, sono state create più di 11.000 varietà, anche nel nostro paese (dal 1924) - più di 400.
Il tempo di maturazione è importante. Se hai intenzione di servire le tue patate novelle in tavola dalla metà dell'estate, non puoi fare a meno delle varietà precoci mature e medio precoci. Per le scorte per tutto l'inverno sono adatte varietà di media stagione, metà tardiva e tardiva. I loro tuberi tendono ad accumulare più nutrienti, vitamine, aminoacidi, amido e proteine e sono migliori di quelli giovani. appetibilità. Nel giardino, è desiderabile avere due o tre varietà termini diversi maturazione (il loro rapporto è stabilito in base alle esigenze della famiglia).
È vero, i nordici hanno meno scelta. Per i giardinieri dell'estremo nord, dove la stagione di crescita non supera i 70-75 giorni, ha senso coltivare solo patate a maturazione precoce, in ultima risorsa- medio precoce. A Regione nord-ovest puoi coltivare varietà dall'inizio alla metà della stagione, ma per la regione di Chernozem tutte le opzioni sono adatte.
Regionalizzato = verificato in una determinata regione. L'intero territorio della Russia è diviso in 12 regioni suolo-climatiche per la suddivisione in zone delle varietà di colture. Gli allevatori stanno cercando di creare varietà per specifiche condizioni pedoclimatiche. Hai trovato nuova varietà, recentemente raccomandato dal Registro statale dei risultati dell'allevamento dell'anno in corso per l'uso nella tua regione? Ciò significa che ha superato con successo due anni di test di stato nella tua zona.
"Cosmopoliti". Varietà che si comportano bene in vari condizioni climatiche si può contare sulle dita. C'è un "detentore del record" - la patata Nevsky. Ha già circa 40 anni, ma resta ancora il leader del nostro Paese in termini di superficie occupata (crescendo da Kaliningrad a Lontano est). Nessuno Paese straniero Non esiste un tale "universale". In termini di gusto, Nevsky è inferiore a molte varietà, ma in termini di stabilità del raccolto e senza pretese delle condizioni di crescita, non ha ancora eguali. Il suo rivale più vicino è la varietà precoce Udacha, che mostra ottimi risultati in molte regioni del paese e ha una resistenza in campo alla peronospora.
La patata ama la luce
Riferimento
Le varietà di patate si dividono in cinque gruppi in base al tempo di maturazione:
precocemente maturo (precoce) con stagione di crescita 60–65 giorni (dalla semina);
medio precoce - 70–75 giorni;
media stagione - 80–85 giorni;
metà-fine 90-100 giorni;
in ritardo - più di 105 giorni
Accuratamente!
Secondo gli ultimi dati, oggi oltre il 30% dei seminativi e degli appezzamenti di orti Federazione Russa infestato dal nematode della patata dorata. Il problema ha colpito sia le grandi aziende agricole che gli orti.
È molto difficile affrontare questo parassita. Vale la pena entrare in giardino (con materiale vegetale, su ruote o su scarpe che sono state in una zona infetta), il danno diventerà evidente già nel secondo anno. Ma sarà possibile sbarazzarsi di questo parassita solo dopo 10 anni - e solo a condizione che per tutto questo tempo non ci siano patate sul sito! Per proteggere il tuo giardino dai silenziosi ospiti indesiderati, ti consigliamo di prestare attenzione alle varietà resistenti ai nematodi.
Dov'è l'ideale?
Molto spesso, la maggior parte dei giardinieri dilettanti vuole avere una varietà universale: produttiva, gustosa, resistente a malattie e parassiti, non molto tardi. Tuttavia, devi sapere: il più qualità positive in una varietà, più è difficile da creare e meno durevole è.
Non coltivare patate nello stesso posto
Preparazione per l'atterraggio
Si consiglia di spargere i tuberi per la germinazione un mese prima della semina. Se lo fai prima, le patate perderanno troppa umidità e germoglieranno meno vigorosamente.
Prima di tutto, il materiale del seme dovrebbe essere attentamente controllato per segni di malattie. È impossibile piantare tuberi con una forma atipica per questa varietà: a forma di pera o allungata. Tale materiale, di regola, dà una bassa resa. Se togli le patate dalla cella frigorifera già con germogli lunghi 4–5 cm o più, questi germogli devono essere rotti. Non preoccuparti: se segui le regole della germinazione, sui tuberi appariranno sicuramente nuovi germogli.
Per "svegliare" i tuberi, vengono posti per un paio di giorni in una stanza luminosa con una temperatura di 20–22 ° C, quindi trasferiti in un luogo ben illuminato, ma più fresco (10–14 ° C) - in veranda o su un davanzale in una stanza non troppo calda.
Il tubero ideale, pronto per la semina, è di colore verde scuro e ha forti germogli. Se i tuberi sono grandi, è consentito tagliarli in due metà al giorno prima di piantare nella direzione dall'alto verso la base. In questo caso, entrambe le parti dovrebbero rimanere con i germogli.
Un altro punto importante- trattamento preimpianto dei tuberi. Sono immersi per mezz'ora in una soluzione di uno dei seguenti farmaci: Maxim, cloruro di rame, liquido bordolese, diluito secondo le istruzioni.
Regole di atterraggio
Non è desiderabile coltivare patate nello stesso posto: parassiti e agenti patogeni si accumulano nel terreno. Dividi la trama in 3-4 settori e occupane solo uno con le patate. Le piantagioni si spostano ogni anno al settore successivo.
Le patate non amano i terreni acidi. L'acidità dovrebbe essere almeno pH 4,5-5, altrimenti non aspettatevi un buon raccolto. Uno di segni esterni molto terreno acido- un'abbondanza di acetosa o equiseto su di esso. Il resto dei requisiti del suolo dipendono molto dalla varietà. Alcuni crescono bene su terreni sabbiosi chiari, altri sono in grado di produrre un buon raccolto anche su terreni argillosi, e per altri è necessario solo terreno nero. Pertanto, leggere attentamente le caratteristiche della varietà.
Le patate sono molto fotofile e non tollerano l'ombra. Pertanto, in nessun caso non posizionarlo sotto gli alberi, altrimenti tutto andrà nelle cime e non nei tuberi. I solchi dovrebbero essere posizionati da sud a nord, ma non da est a ovest. Altrimenti, provocherai la competizione tra le piante, la lotta per il sole e in questo caso non è previsto nemmeno un ricco raccolto.
vecchio e nuovo
Non tutte le varietà hanno una lunga vita. Solo pochi rimangono "a galla" fino a 100-130 anni (Russet Burbank, Early Rose), altri - 20-40 anni e molti - non più di 2-3 anni dopo essere stati approvati nel registro di stato. Le varietà più durevoli sono resistenti a numerose malattie (soprattutto a quelle virali che contribuiscono alla degenerazione delle patate).
Come affrontare il wireworm?
Molti residenti estivi si lamentano: sarebbero felici di coltivare più patate, ma il wireworm interferisce. Per sconfiggere questo parassita, devi prima sbarazzarti delle erbacce, in particolare delle piante perenni e, soprattutto, dell'erba di grano.
Inoltre, è necessario calcinare il terreno e aggiungere roccia fosfatica, ma questo è indesiderabile prima di piantare le patate, poiché può influire sulla qualità dei tuberi. In autunno è utile aggiungere cenere (fino a 1 l / m 2) per scavare il terreno.
È impossibile sbarazzarsi del wireworm senza che l'autunno e la primavera scavano e allentano la spaziatura delle file.
Se un wireworm è in giardino, è necessaria una stretta aderenza alla rotazione delle colture: è consigliabile piantare legumi annuali prima di patate e radici. La coltivazione della senape bianca o della segale su sovescio (sovescio) aiuta a sconfiggere questo parassita. La segale sopprime lo sviluppo di erbacce, in particolare gramigna, che attira wireworm come una calamita.
A volte devi selezionare le larve manualmente. Per fare questo, utilizzare esche da pezzi di patate, carote o barbabietole, in cui i ramoscelli devono essere incastrati e seppelliti a una profondità di 10-12 cm Dopo un giorno o due, massimo tre, è necessario ispezionare le esche e raccogliere i parassiti ci deve essere distrutto. Dopo la distruzione del wireworm, è necessario rinnovare nuovamente le sezioni delle esche, cospargerle con acqua e seppellirle in altri luoghi alla stessa profondità. All'inizio della primavera, sul sito possono essere disposti anche piccoli fasci di paglia e foglie. Gli scarafaggi lì raccolti dovrebbero essere catturati e distrutti.
meglio quelli colorati?
Esattamente 20 anni fa - nel 1995 - gli allevatori americani, insieme a biologi e scienziati della nutrizione, hanno attirato l'attenzione sulle patate dalla polpa colorata, che si mangiano da secoli. indiani nordamericani. Le analisi hanno dimostrato che le proprietà antiossidanti di tali patate non sono inferiori a quelle delle verdure più utili: broccoli, peperoni, pomodori o addirittura le superano! Pigmenti che conferiscono viola, rosso, arancione o giallo, hanno un alto valore per il corpo umano.
Ma le più benefiche per la salute erano le patate con polpa viola. A proposito, queste non sono affatto piante transgeniche. Ci sono prove che le varietà colorate siano apparse almeno 2000 anni fa tra le persone che vivevano nelle Ande intorno al lago Titicaca (questo è Bolivia e Perù), mentre le patate sono state introdotte nella cultura lì più di 9000 anni fa. Dopo la scoperta dell'America, i tuberi colorati sono stati portati come esotici alle corti dei re d'Inghilterra e di Francia, ma sono stati apprezzati in tutto il mondo in tempi relativamente recenti, dopo la ricerca scientifica.
Scienziati americani hanno condotto studi clinici su numerosi volontari: persone con gli stadi iniziali di malattie cardiovascolari, diagnosi di cancro nelle fasi iniziali e malattie degli occhi. Tutti questi pazienti hanno mangiato regolarmente patate viola per due anni.
Senza pregiudizio
Tratto regolarmente i miei ospiti con patate colorate. Sento spesso la frase: "Mi piacciono di più le patate bianche". Ti esorto a provare. Se gli ospiti si rifiutano, suggerisco di assaggiare questo piatto ad occhi chiusi. Dopodiché, di solito tutti sono sorpresi: "Cosa, ha il sapore di una normale patata!" Pensiamo se è necessario rifiutare nuovi prodotti utili solo per abitudine o conservatorismo? Ricorda: dopotutto, 20 anni fa, non vedevamo kiwi o avocado nei nostri occhi, poi lo abbiamo assaggiato e abbiamo iniziato a mangiarli frutti sani più spesso. È male?
I risultati sono stati sorprendenti. Le malattie oncologiche del primo stadio hanno interrotto il loro sviluppo. Lo stato del sistema cardiovascolare e degli occhi è migliorato in modo significativo.
Dopo che questo è diventato chiaro, il Congresso degli Stati Uniti ha stanziato ingenti fondi per la ricerca e lo sviluppo di varietà con polpa colorata - circa $ 200 milioni. Già dopo 2-3 anni - nel 1998-1999 - tali varietà furono create ed entrarono nel mercato di consumo.
Va detto che patate novelle alla popolazione è piaciuto molto: è stato letteralmente spazzato via dagli scaffali. È vero, una tale richiesta non è nata per posto vuoto: Il grande pubblico è stato introdotto per la prima volta ai risultati della ricerca scientifica. Ora negli Stati Uniti vengono coltivate 5-6 nuove varietà, oltre a quelle vecchie importate Sud America(in realtà, tali patate erano conosciute 100 anni fa, semplicemente non prestavano loro molta attenzione prima). La superficie coltivata a patate colorate nel mondo è in costante aumento.
Anche il nostro Paese non è rimasto distante dalle tendenze globali. Finora, una varietà è stata inclusa nel registro statale, a resa media, ma con polpa viola: la viola. È anche in vendita, ma finora la domanda non corrisponde ai pregi di questa patata. Molti non l'hanno ancora assaggiato o provano antipatia visiva - e completamente invano!
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