Рідкісні плодові дерева для саду. Плодові дерева та чагарники для садової ділянки: фото та назви

Який дачник не мріє мати такий сад, щоб фрукти з ягодами були цілий рік, а мінімальний догляд – без частих обрізок, підгодівель, обприскувань і поливів?

Щоб отримати такий невибагливий сад, потрібно насамперед вирішити кілька теоретичних завданьна вибір культур, а потім перейти до практичного виконання: посадити і… зайнятися городом, ландшафтом, куточком відпочинку. А принагідно – знімати врожай найвибагливіших, але дуже смачних та корисних садових культур.

Складаючи цей список, ми керувалися словами старих та досвідчених садівників, які кажуть: щоб залишався час на дачі для відпочинку, потрібно в першу чергу садити такі плодово-ягідні культури, які не вимагатимуть постійної турботи та вашої уваги.

Загальні підходи до створення саду з невибагливих плодових культур

Насамперед необхідно скласти список і відібрати на ринку або в спеціалізованих фірмахсаджанці багаторічних невибагливих культур відомих і, що важливо, сортів, що добре зарекомендували у вашому районі.

Легкі у догляді сорту плодово-ягідних культурповинні бути:

• районованими, стійкими до погодних примх району, регіону (перепадів температур, весняним заморозкам, туманам і т.д.),
• холодостійкими, щоб щороку не возитися з їх укриттям на зиму та розкриттям навесні, якщо ви живете у північних регіонах,
• відрізнятися довголіттям, щоб не ускладнювати себе частими посадкаминових культур,
• не вимагають багаторічного формування крони,
• що не потребують щорічної обрізки та підв'язки до опор.

Найневибагливіші, але дуже корисні та потрібні культури для саду без клопоту

З плодових деревнайвибагливішими є: алича, яблуня ранетка, горіх (волоський, маньчжурський, чорний, серцеподібний, ліщина та ін.).

З чагарникових- Ірга, кизил і обліпиха, які можна сформувати деревами або залишити у вигляді високих чагарників.

Практично не вимагають догляду і формують досить високі екологічно чисті врожаї наступні ягідники: малина, чорноплідна аронія, ожина, обліпиха, ірга.

Таким чином, більша частина саду та ягідника, що складається з потрібних, але невибагливих рослин, звільнить час для відпочинку та догляду за більш примхливими культурами та екзотами. Звичайно і сад для «лінивих» вимагає догляду, але більшу частину на початковому етапі при його закладанні.

Давайте ближче познайомимося з плодовими культурами, які вимагають мінімального догляду.

Яблуня ранетка є сортотипом дрібноплідної яблуні, отриманим внаслідок схрещування яблуні сибірської ягідної з європейськими сортами та її гібридами. Ранетку іноді називають ранетовим деревом.

Певний період часу, в гонитві за екзоти та модними сортами фруктових дерев, ранетове дерево було незаслужено забуте. Сьогодні інтерес до нього повернувся і дедалі більше дачників вирощують ранетки в саду. Особливою популярністю ранетки користуються в холодних регіонах Далекого Сходу, на Уралі, Красноярську, Алтаї, Омську, Новосибірську, Ленінградської області.

У регіонах Європейської частини РФ, СНД та інших знайомство із чарівними «дюймовочками» лише починається, хоча сьогодні селекціонерами введено у культуру понад 100 сортів та гібридів.

Ранетки лідирують серед невибагливих садових культур щодо їх зимових погодних катаклізмів, низьких температур, догляду.

Особливості ранетки

Основною ознакою, що виділяє ранетну яблуню в сімействі, є дрібноплідність (плід має масу 10-15 г). Зусиллями селекціонерів сорт «Ранетка» був отриманий від схрещування яблуні сибірської ягідної (друга назва яблуня ягідна) або її гібридів з європейськими. великоплідними сортамиабо гібридами (китайками).

Ранетці були передані та закріпилися за іншими сортами та гібридами найкращі якості дикої сибірської яблуні, яка витримує морози до -55°С.

Отримані в результаті гібридизації сорти ранетки мають високу зимостійкість і переносять морози -45..-47 °С. При розмноженні їх відрізняє скороплідність, щорічна висока врожайність, стійкість до хвороб та шкідників. А також: незвичайний смак варень із ранетки, джемів, сушених пастилок, соків, практично відсутність літніх турбот. Ранетка – чудова невибаглива культура та прикраса саду!

Корисні властивості та використання ранеток

Ранетки винятково багаті на біологічно активні речовини, необхідними людиніу довгі північні холодні місяці. Вміст сухих речовин становить майже 24%, глюкози та фруктози – 12%, до 2% пектинових речовин, що сприяють желюванню плодових соків. Пектини посилюють виведення з організму людини важких металів, зупиняють кровотечі, прискорюють лікування виразки шлунка, мають антимікробні властивості.

Плоди ранетки вживають у свіжому вигляді та для переробки. З цілих фруктів ранетових дерев отримують чудове варення, узвари, сухофрукти. Ранетки використовують підщепами при отриманні низькоштамбових культур.

Посадка ранетки

При посадці саджанця ранетки добрива можна не вносити, але необхідно надати достатню площу для зростання та розвитку. Відстань між сильнорослими сортами ранеток визначається площею 3,5-4х3,5-4 м і навіть більше. Найменшу площу, в межах 3х2 м займають сорти на карликових підщепах.

Догляд за ранеткою

Протягом вегетації ранетки догляду мало потребують. За тривалої посушливої ​​погоди можна полити і (за бажання) удобрити нітрофоскою 30-50 г/дерево.

Місцезнаходження для ранетки підійде будь-яке, навіть із затіненням.

Розмноження ранетки здійснюється щепленими саджанцями.

Сорти ранеток для дачного вирощування

При виборі сортів ранетки, зверніть увагу на Сибірський сувенір, Золотодолинське, Кулундинське, Пам'ять Ісаєва. Високою зимостійкістю відрізняються сорти ранетки Жовта довгоніжка, Тувінка, Сибірська Багрянка, Ніжне Забайкальське, Добриня, Ранетка Консервна, гібрид Титівки.

У вашому розпорядженні понад 100 сортів ранетки, що вирізняються виключно високою зимостійкістю.

2. Алича

Алича, або Слива розчепірена є однією з вихідних форм при появі домашньої сливи.

Батьківщиною дикої аличі вважаються Закавказзя та Передня (Південно-Західна) Азія. Одомашнювати аличу почали приблизно X-XIII століттях. Згодом ареал поширення дійшов країн західної Європи та Азії. В даний час аличу вирощують у регіонах з відповідним кліматом Малої та Середньої Азії, у Прибалтиці, Білорусії, Молдові, Примор'ї, Україні.

Успішно вирощують аличу в садах та на дачах північних регіонів азіатської Росії. Алича практично не пошкоджується при тривалих холодах Підмосков'я, Центральних та Північно-Західних районів РФ та країн Європейської частини континенту.

Щоб гарантовано зібрати дозрілий урожай плодів, вирощують, в основному, ранні сорти аличі.

Особливості аличі

Алича – один із предків сливи домашньої. Відрізняється від сливи справжньою дрібнішими плодами та підвищеною кислотністю. За цю особливість аличу, наприклад, використовують замість оцту при зимових заготівлях. Культура дуже невибаглива і швидко приживається за будь-яких умов. Їй не важливий тип ґрунту. Культура засухо-і морозостійка. Сорти, отримані від схрещування аличі з терном, просунули культуру у північні регіони як Росії, а й європейських країн, де районовані сорти без втрат можуть витримувати морози до -32..-36°С.

Корисні властивості та використання аличі

Алича – плодова культура з високим вмістом у плодах цукрів, органічних кислот, каротину, вітамінів. Використовується як свіжий продукт і для консервування у вигляді компотів, соків, повидла, желе, пастили, мармеладу та навіть сливянки (алкогольний напій).

Сіянці аличі з насіння використовують як підщепу для абрикоса, персика, сортової сливи.

Посадка аличі

Певні турботи викликає лише посадка саджанців аличі. Ґрунти під аличу підходять різні, але нейтральні за рН. Тому кислі ґрунтинейтралізують крейдою, а лужні під час посадки додають гіпс.

Коріння аличі не терплять підтоплення, тому краще саджанцірозмістити на височині, а при близькому заляганні підземних вод влаштовувати хороший дренаж або проводити посадку на штучний пагорб. При посадці коренева шийкааличі має розташовуватися вище рівня грунту. У посадкову яму заливають до 2-х цебер води, а посадку мульчують товстим шаром соломи, верхового торфу, компостом, перегноєм, дрібною різкою сухих трав.

Догляд за аличем

Алича формує достатні врожаї навіть без догляду. Культура практично не пошкоджується шкідниками, дуже рідко хворіє. У посуху алича не скидає зав'язь.

Звичайно, звичайні роботи з аличем під час теплого сезону потрібно буде все ж таки виконувати (знищувати бур'яни, поливати при тривалій посусі, проводити санітарну обрізку, не забувати вчасно зняти врожай та ін.).

Для кращого запилення у саду краще висадити 2-3 дерева різних сортів аличі. Щоб не займати зайву площу для саду, практичніше підібрати сорти на карликовій підщепі.

Алича розмножується насінням, її сіянці використовують як підщепи, а також щепленням, як і інші садові культури. Її легко розмножити відведеннями.

Сорти аличі для вирощування на дачі

Окультурені сорти, створені селекціонерами, дозволяють вирощувати аличу у регіонах із досить холодним кліматом. Селекційні прийоми значно покращили якість плодів, але її характерний кисло-солодкий смак поки що прибрати не вдається.

Ранні сорти аличі: Намет, Злато Скіфів, Подарунок Санкт-Петербургу, Несміяна, Мономахта ін. Плоди дозрівають у третій декаді липня – першій декаді серпня.

Середні сорти аличі: Сарматка, Абрикосова, Кубанська комета, Персикова, Кармінна Жукова, Чукта інші. Дозрівають у першу половину серпня.

Пізні сорти аличі: Клеопатра, Гек, Краса Орловщини. Плоди дозрівають у третій декаді серпня – першій половині вересня. Зверніть увагу! У разі прохолодного літа ці сорти який завжди встигають визріти.

З пропонованих сортів аличі мають підвищену зимостійкість, низьке зростання (2,5-3,0 м), легке (і не зовсім легке) відділення кісточки від м'якоті у наступних: Клеопатра, Кубанська Комета, Злато Скіфів. Вони добре витримують клімат середньої смугиРосії.

Сорт аличі Кубанська Комета самоплідний, що не потребує запилювачів, районований для Північно-Західного та Центрально-Чорноземного регіонів.

3. Ірга

Ірга або Коринка так само, як і яблуня, і алича відноситься до сімейства рожевих. Як плодова рослина ірга відома в Європі з XVI століття. Спочатку іргу обробляли Англії, потім у Голландії. Ягоди йшли на виготовлення вина, що нагадує кагор.

Ареал поширення ірги простягається по всіх регіонах. Західної Європи. З успіхом ірга вирощується любителями-садівниками в Росії, Білорусії, Молдові, Україні.

У Росії її, в основному, поширена ирга круглолистная, яка спочатку росла у Криму і Кавказі, та був почала швидко завойовувати популярність у південних, центральних і північних регіонах РФ практично скрізь, крім Заполярья.

Легко переносить морози -40..-50°С, а під час цвітіння ірги нетривалі заморозки в -5..-7°С анітрохи не шкодять квіткам.

Особливості ірги

Ірга відноситься до невибагливих садових культур. Вона легко переносить посуху і морози, не вимагає поливу, не уражується шкідниками та хворобами, щороку формує високі врожаї солодких до нудотності плодів.

Невибагливість ірги пов'язана з її біологічними особливостями. Коренева система ірги займає площу в грунті набагато більше, ніж надземна частина і достатньо забезпечує рослина вологою і поживними речовинами. Ірга чуйна на підгодівлі та поливи, але цілком може дбати про себе та самостійно.

Ірга легко переносить стрижку, затінення, високу загазованість повітря, сильний вітер, може використовуватися як жива огорожа ділянки. Відрізняється ірга та довговічністю (кущі живуть до 70 років), та швидким зростанням.

Корисні властивості та застосування ірги

Ірга відрізняється високим вмістом цукрів у плодах (до 12%), органічних кислот, зокрема аскорбінової – до 40%, вітамінів. Харчова та лікувальна цінність культури визначили її місце розташування в ієрархії корисних ягідників. Високий лікувальний ефект мають відвари і настойки з листя ірги, квітів, плодів, кори, як у свіжому, так і сушеному вигляді. Домашні ліки підвищують еластичність судин, попереджають варикоз, знижують артеріальний тиск. Відвари використовують при ангінах, розладах та запаленнях ШКТ.

З ягід ірги готують соки, киселі, варення, компоти, вино, влітку споживають у свіжому вигляді.

Посадка ірги

Ірга відноситься до скороплідних культур, і після посадки на постійне місцевона формує врожай на 3-4 роки. Найкращий часпосадки ірги – осінь. Посадка та догляд звичайні, як і для інших чагарників, що плодоносять.

Розмноження ірги

Іргу розмножують насіннєвим і вегетативним способом. Сіянці, отримані з насіння, використовують як карликові підщепи для груш та яблунь.

Вегетативно іргу розмножують кореневою порослю, розподілом куща, живцюванням (використовують зелені живці).

Сорти ірги для вирощування на дачі

Для регіонів із сильними морозами підійдуть сорти ірги Канадської селекції, які витримують температуру до -45°С. Регент, Альтаглоу, Пембіна, Слейт, Страта, Паркхілл. У сортів ірги Блюмуні Блюсанв окремі, особливо холодні зими з тривалими морозами -37...38°С, підмерзають кінчики пагонів, які після обрізки швидко відновлюються.

У південних регіонах, умовах середньої та центральної смуги Росії та інших регіонах СНД з таким же кліматом чудово ростуть і плодоносять сорти ірги. Блюсан, Пембіна, Мендан, Слейт, Блюмун, Сюрприз. Деякі садівники успішно вирощують ці сорти ірги та на північ.

4. Кизил

Кизил у дикому вигляді поширений у Криму, Закарпатті, Молдові, на Кавказі. У перекладі російською мовою кизил означає «червоний» за червоний колір плодів, насичених антоціанами.

Батьківщиною кизилу є Передня Азія, де у дикому вигляді чагарники займають значні площі підлісків та узлісків гірських лісів. Характерно для рослин кизилу настання дуже раннього цвітіння – березень-квітень, як тільки денні температури перевищать +6.+10°С. Вегетаційний період кизилу тривалий – до 120 днів та більше.

В даний час рослина культивується в Малій Азії, Південній та Східній Європі, Франції, Італії, Японії, Китаї, Північній Америці.

Значну площу кизил займає в Україні, Молдові. Зустрічається в багатьох регіонах Росії із середньою зимовою температурою в межах -30...35°С, поширений у середній смузі європейської та азіатської частини Росії.

Особливості кизилу

Кизил у природних умовах формується багатоствольним листопадним чагарником. Кущі і дерева кизилу, що не вимагають догляду, ростуть на одному місці до 100 років. Посухостійкі та не вимагають поливу навіть при тривалих сухих періодах. Хвороби та шкідники не вражають кизил.

Дуже раннє цвітіння – явна прикраса у місцях поширення невибагливих кизилових чагарників, що витримують морози до -30...35°С. Кизил - добрий медонос, що не вимагає складного догляду, буде очевидною підмогою для любителів бджільництва. При вимерзанні надземної маси кизил швидко відновлює крону з кореневої порослі.

Плоди всіх видів кизилу – кістянки, що дозрівають із серпня по жовтень, мають терпкий, в'яжучий, кисло-солодкий смак із приємним освіжаючим ароматом. Краса та елегантність осінньої колірної гами чагарників кизилу приваблюють ландшафтних дизайнерів, які використовують культуру солітерних посадках, живоплоти.

Корисні властивості кизилу

За складом корисних речовин, особливо вітамінів, кизил перевершує горобину, лимон та аґрус. В народної медицинивикористовуються плоди та листя кизилу при захворюваннях ШКТ, застудах, запаленні гемороїдальних шишок. Нормалізують артеріальний тиск, попереджають склероз. Гарний фітонцид. Широко використовується кизил і харчової промисловості.

Посадка кизилу та догляд

Посадка та догляд – звичайні, як і для всіх чагарникових культур. Враховуючи, що коренева система молодих рослин неглибока (до 40-50 см), у перші роки кизил потребує підтримуючих поливів. З віком потреба у них відпадає.

Кизил успішно переносить пересадки. Плодоношення починається на 5-6 рік. Щоб його прискорити посилюють умови забезпечення поживними речовинами та вологою у другій половині вегетаційного періоду.

Розмноження кизилу

Кизил розмножується насінням, кореневими нащадками, щепленням, живцями, відведеннями. При насіннєвому розмноженні перший урожай формується на 5-6 рік і переважно використовується для отримання великої кількості посадкового матеріалудля ландшафтного оформлення При вегетативному розмноженніПерший урожай кизилу знімають на 2-3 рік.

Сорти кизилу для вирощування на дачі

Для вирощування на дачі виведені сорти кизилу, що формують великі плоди, причому різної колірної гами (багатокольорові, білі, сині, синьо-фіолетові, яскраво-червоні).

• Володимирський(плоди червоні, чорно-червоні),
• Видубецький(плоди темно-червоні овально-грушоподібної форми),
• Гренадер(плоди червоно-чорні овально-циліндричні),
• Євгенія, Олена(плоди яскраво-червоні, майже чорні, овальної форми),
• Кораловий(плоди рожеві, жовті, рожево-оранжеві, червоні, широкоокруглі),
• Alba(плоди білі),
• Миколка(дуже ранній, плоди червоно-чорні),
• Ніжний(плоди жовті, грушоподібної форми)

та інші.

5. Обліпиха

Обліпиха крушиновидна у природних умовах представлена ​​дводомним чагарником або деревами середньої висоти. Обліпиха відноситься до рослин, чиї лікувальні властивості використовувалися лікарями ще в Стародавній Греції.

Обліпиха займає великі площі в Західній та Середній Азії, Монголії, Китаї, Пакистані та Індії, на Кавказі, в Європі. У Росії її зростає Європейської частини, в Азіатській її зарості займають значні площі Західної та Східної Сибіру, ​​на Алтаї. Багато обліпихи на Північному Кавказі. Росте обліпиха, в основному, на заплавних ґрунтах річок та по берегах озер, де достатньо вологи та сонця. Використовують плоди обліпихи як харчовий продукт, лікарський та на корм худобі.

Особливості обліпихи

Обліпиха здатна виносити морози до -45 ° С, що дозволяє вирощувати її в найхолодніших регіонах. Широкого поширення набула у зв'язку з високою цінністю плодів, з яких отримують масло обліпихи, що використовується в лікувальних цілях.

Цвіте обліпиха у травні, плоди дозрівають у серпні – вересні. Належить до скороплідних. Перший урожай можна зняти вже на 3 рік зростання та розвитку.

Корисні властивості та застосування обліпихи

Обліпиха – полівітамінна культура з високим вмістом вітамінів, мінеральних речовин, цукрів, органічних кислот, дубильних речовин, жирних олій

Жирні олії обліпихи з ненасиченими та насиченими жирними кислотами використовуються з лікувальною метою в офіційній фармакопеї. З листя та кори обліпихи готують відвари та настої, що використовуються у народній медицині для лікування багатьох захворювань.

Із плодів готують желе, соки, домашні лікери. Використовують листя та молоді пагони обліпихи для дублення та фарбування шкір, а також тканин у жовтий та чорний кольори. Потужна коренева система обліпихи добре закріплює яружні схили, зсуви, укоси доріг.

Обліпиха – культура дуже невибаглива, та єдиний її мінус – швидке розмноження кореневих нащадків.

Посадка та догляд за обліпихою

Сіянці та саджанці обліпихи висаджують зазвичай навесні чи восени залежно від кліматичних умов регіону. Решта догляду звичайна, як за іргою, кизилом та іншими чагарниками.

Розмноження обліпихи

Обліпиха розмножується насінням, яке обов'язково має пройти стратифікацію, і вегетативним способом – кореневою поростю, живцями.

Сорт обліпихи для вирощування на дачі.

Селекціонерами виведено понад 40 сортів обліпихи, у тому числі великоплідні: Ажурна, Перлина, Августина. Враховуючи, що обліпиха – дводомна культура, виведені чоловічі сорти-запилювачі Гномі Алій.

Для регіонів з несприятливими умовами (тривалі морози вище -38.-40 ° С) можна рекомендувати сорти обліпихи: Улюблена, Самородок, Іня, Алтайська, Велетень.

Для Середньої смуги – Єлизавета, Помаранчева, Ароматна.

6. Малина

Малину також можна віднести до невибагливих садових культур. При мінімальному догляді (посадив, полив, зібрав урожай, восени обрізав) цей чагарник продовжує радувати не дуже дбайливих господарів. У дикому вигляді малина росте повсюдно від південних околиць Європейської частини СНД та західних країндо холодного Сибіру в Євразії

Малина відноситься до культур, що мають розірваний ареал поширення, що історично спричинило різні види рослин цього сімейства. Але кожен вид малини, маючи ботанічні відмінності, в цілому, приносить масу задоволення як цінний продукт і незамінні ліки при простудних захворюваннях.

У природній природі малина займає сирі тінисті місця, лісові галявини, яри, але віддає перевагу все ж таки родючим грунтам. На дачах малину можна розташувати на незручності, де вона, вписавшись у загальний ландшафт, довгі роки постачатиме господарів смачною і корисною ягодою.

Особливості малини

На відміну від морозостійких культур, малина не переносить сильних морозів, любить снігові укриття, але швидко відновлюється кореневими нащадками. Малина хороша невибагливістю у догляді і формує врожаї, взагалі занедбаною.

Корисні властивості та застосування малини

Малина широко використовується у народній медицині при всіх застудних захворюваннях. Але офіційна медицина рекомендує використовувати для приготування лікарських відварів і настоянок тільки звичайну малину. Її сорти і треба розводити у своєму раціональному саду.

Плоди та листя малини багаті органічними кислотами, широким набором вітамінів та мікроелементів, цукрів. Використовуються вони як жарознижувальний, потогінний, протимікробний засіб. Відвар коренів – гарний протиалергічний засіб. Відвар квіток п'ють при неврозах.

Широко використовуються свіжі, заморожені та сухі плоди малини в кулінарії. Зі свіжих ягід готують напої, варення, соки, вино.

Догляд за малиною

Найнеприємніша властивість кущів малинника – переповзання на нові місця проживання. Згодом малина може зайняти всю маленьку ділянку.

Досвідчені садівники рекомендують малину висаджувати в траншеї, обгороджуючи останні відходами шиферу та інших матеріалів на глибину залягання основної маси коріння. Регулюють розростання малини в траншеях осіннім обрізанням. Ще одна порада: обсадити малинник часником, тоді і городня грядка звільниться під інші культури, а малина за межі часнику не розростається.

Протягом вегетації (особливо в суху погоду) малину необхідно поливати, але протягом спекотного літа це все ж таки приємна турбота.

У дачному господарстві краще розмножувати малину розподілом куща і кореневими нащадками.

Сорти малини для вирощування на дачі

Ранні сорти малини: Рання Зоря, Ізобільна, Гігант, Каскад, Мічурінська. Сорт Жовтий Гігантабо просто Гігант– найкращий для умов Північно-Західних регіонів. Дуже зручним для невибагливого саду є сорт ранньої малини Міраж. Плодоносить все літо. На несприятливі погодні умови практично не реагує. Весь догляд – весняне обрізування на 15-25 см і розпушування кущів, яке можна поєднати з підживленням.

Середні сорти малини: Арбат, Гордість Росії, Клеопатра, Кіржач, Маросійка, Сибіряночка, Золотий Гігант жовтоплідний.

Пізні сорти малини: Самарська щільна, Супутниця, Пересвіт, Столична, Міраж. Ці сорти чудово підходять для зимових заготовок.

Досвідчені садівники часто не вибирають сорти за термінами дозрівання, а використовують сорти ремонтантної малини, яка встигає забезпечити врожаєм усіх бажаючих. Для садівників, які віддають перевагу мінімальному догляду за культурою, пріоритетними можна вважати такі ремонтантні сорти – Брянське диво, Геракл, Абрикосова, Атлант, Золота осінь, Рубинове намисто, Бабине літо, Євразія, Полька.

Найкращим сортом малини для всіх регіонів, включаючи Підмосков'я, де клімат протягом року може різко змінюватися, є Геракл. Сорт швидко розмножується, стійкий до грибкових та бактеріальних захворювань. Невибагливий до умов довкіллята догляду протягом вегетації. Зверніть увагу на сорт малини. Плодоносить із липня до листопада. Підходить для всіх регіонів, включаючи північні.

7. Аронія чорноплідна

Аронію чорноплідну, або чорноплідну горобинувідрізняє виняткова невибагливість. Аронія – одна з небагатьох садових культур має протиалергенні властивості і широко використовується не тільки в народній, а й у офіційній медицині.

Батьківщиною аронії чорноплідною вважають східну частину Північної Америки. З Америки до Європи аронія потрапила у XVIII столітті, а потім знайшла свою нішу на землях Росії. Засновник північного садівництва І.В. Мічурін рекомендував аронію чорноплідну для північного плодівництва.

Аронія чорноплідна успішно росте і плодоносить по всіх регіонах з відповідними кліматичними та ґрунтовими умовами. Висока зимостійкість аронії сприяла успішному розростанню не тільки у південних, але й у північних регіонах Східної та західного Сибіру, на Уралі, під Петербургом

Особливості аронії чорноплідної

Аронія чорноплідна відноситься до групи невисоких дерев або чагарників (2-4 м заввишки). У молодому віці культура має компактну крону. З віком крона стає розлогою, що слід враховувати при посадці.

Для раціональних садів аронія чорноплідна – незамінна культура. Її відрізняє швидке зростання, скороплідність, винятково високий вміст корисних речовин для організму людини. При виборі місця для посадки аронії слід враховувати, що вона не виносить засолених і заболочених грунтів, кам'янистих грунтів. Нормально росте на піщаних, недостатньо родючих ґрунтахта кислотних. Ґрунтові води не перешкода для посадок, оскільки коріння аронії заглиблюється у ґрунт на 0,5-0,7 м. Невимоглива до догляду.

Цвіте аронія чорноплідна з другої половини травня до середини червня. Дозріває у серпні, вересні залежно від регіону вирощування. Зрілі плоди чорного кольору з терпкуватим присмаком, що трохи в'яжуть з приємною кислинкою. Для формування високого врожаюаронія потребує хорошого освітлення (необхідно це враховувати при виборі місця посадки).

До осені листя аронії набувають червоно-пурпурових і дуже ошатних тонів. Ландшафтні дизайнери відносять культуру до декоративних та використовують у декорі парків та інших місць громадського відпочинку.

Корисні властивості та застосування аронії чорноплідної

Плоди аронії чорноплідної включають величезний список корисних речовин, включаючи вітаміни групи В, РР, Е, що сприяють омолодження організму. Високий вміст мікроелементів, пектинів, дубильних речовин, цукрів, органічних кислот, сорбіту (циклічні спирти) сприяє зміцненню кровоносних судин, покращує утворення та відтік жовчі, виводить з організму важкі метали, використовується як протиалергічний засіб, допомагає при корі, скарлатині та інших захворюваннях. Препарати з плодів чорноплідної аронії використовують при капіляротоксикозі, алергічному васкуліті, екземі. З плодів чорноплідної аронії готують варення, джем, цукати, вино, компоти, соки.

Посадка аронії чорноплідної

Посадку сіянців та щеплених саджанців аронії чорноплідної на постійне місце можна проводити навесні до розпускання бруньок та восени залежно від регіону. Процес посадки та підготовчі роботи ті ж, що й для інших плодових культур.

Догляд за аронією

Молоді рослини потребують поливу та розпушування, чуйні на підживлення. За відсутності догляду продовжують нормально зростати і розмножуватися.

Аронія чорноплідна має один неприємний недолік: вона потребує щорічного знищення кореневих нащадківінакше вона може захопити великі території.

Розмноження аронії чорноплідної

Аронія відноситься до самозапильних культур. Розмножується насінням та вегетативно. Насіння перед посівом потребує стратифікації, тому їх висівають восени, закладаючи в грунт на 1,0-1,5 см. Сходи з'являються в травні. Насінням розмножують аронію чорноплідну як декоративну культурудля отримання великої кількості посадкового матеріалу.

Для розмноження на дачі використовують відведення, розподіл куща, живцювання, щеплення, які забезпечують скороплідність культури. Вже 3-й рік можна зняти перший пробний урожай аронії. Плоди аронії чорноплідної знімають у їхній біологічній стиглості.

Сорти аронії чорноплідної для вирощування на дачі

Над селекцією чорноплідної аронії працюють селекціонери багатьох зарубіжних країн. Ними запропоновані сорти, що мають високі якісні показники: Вікінг, Арон, Хаккія, Добровице, Кутната інші.

З сортів, виведених Російськими селекціонерами, найвідоміший сорт Аронія Мічуріна, Яка названа на честь творця.

Селекціонерами запропоновані сорти аронії, що мають гібридне походження, які успішно вирощуються у садах південних та північних регіонів. Неро, Чорноока, Рубіна, Алтайська Великоплідна, Грандіолія, Естландта ін. Потрібно відзначити, що зовні всі сорти надзвичайно схожі та відрізняються, в основному, смаковими якостями.

Ожина відома в Росії під двома іменами: ожина сиза і ожина кущиста (або звичайна). Ожину сизу ще називають росяником або росянкою, а кущисту – куманікою.

Близько 200 видів ожини займають великі площі в Євразії та Північній Америці, яку вважають батьківщиною походження цієї культури. У РФ поширені 52 види. Рясні чагарники дикої ожини зустрічаються на Кавказі, в Пріураллі, на Алтаї. Солодкі ягоди та вегетативні частини ожини давно використовуються людиною для їжі у свіжому вигляді та приготування лікувальних напоїв. Але лише у ХІХ столітті з'явилися перші сорти для обробітку ожини окультуреної як сільськогосподарської культури.

Особливості ожини

Ожина відноситься до групи чагарникових рослин заввишки від 1,0 до 3,0 метрів. Рослини невибагливі до догляду та за будь-яких умов формують ароматні врожаї плодів. Плоди ожини, залежно від сорту, мають різне забарвлення: жовте, чорне, червоне. Плоди блискучі або злегка сизуваті.

Підземна частина ожини складається з основного кореневища і придаткового коріння, що сягає глибини грунту на 0,5-1,5 метра. Коріння займають площу навколо куща до 2-3 метрів, формують густу кореневу щілину. Ожина відноситься до посухостійким рослинам, завдяки корінням, що глибоко проникає в грунт.

Окультурені сорти дозволяють вирощувати ожину в середній зоні та за її межами за зимових температур до -25..-28°С.

По формуванню надземної маси ожину поділяють на 2 види: стелиться (росяника) і прямостоячу (куманіка). У ожини, що стелиться, плоди більші і більш соковиті, ніж у прямостоячої. Її пагони згинаються дугою і, досягнувши ґрунту, укорінюються верхівками. Куманіки цією особливістю не мають. Багаторічна деревина у ожини не формується та відплодоносивши, її стебла відмирають. Їх восени зрізають. Ця особливість дозволяє вирощувати ожину без зимових укриттів навіть у регіонах із сильними морозами.

Корисні властивості ожини

У плодах ожини містяться вітаміни групи "В", вітаміни "Р", "С", "Е", провітамін "А", а також кровотворний комплекс мікроелементів (молібден вольфрам, мідь, марганець). Рекомендується до вживання при недокрів'ї. У листі містяться флавоноїди та інозит. Зміст корисних речовин у плодах, квітках і листі ожини використовують при лікуванні недокрів'я, простудних захворюваннях, для поліпшення пам'яті, роботи коронарних судин та ін. Плоди ожини використовують у свіжому вигляді або готують компоти, соки, джеми.

Посадка та догляд за ожиною

Ожина росте на будь-якому ґрунті, але віддає перевагу середньосуглинистим, родючим, без близького заляганняпідземних вод. Посадка укорінених саджанців здійснюється так само, як і малини.

Посадка та догляд за ожиною подібні до малини. При посадці безшипих сортів необхідно зимове укриття у зв'язку з їхньою невисокою зимостійкістю.

Розмноження ожини

Розмножують ожину на дачах та прибудинкових садово-ягідних посадках вегетативним способом - живцями, відведеннями, верхівками пагонів.

Верхівкою зазвичай розмножують форми ожини, що стеляться. У липні верхівки пагонів обережно нахиляють і V-подібною дерев'яною шпилькою закріплюють у 10-15 см заглибленні у ґрунті верхівкою вгору. Над ґрунтом залишають кінчик гілки з 2-3 листами. Ґрунт підтримують постійно у вологому стані. У воду для поливу додають біопрепарати: кореневин, планріз, які сприяють швидкому зростанню коріння.

Восени, укорінені верхівки ожини покривають мульчею від замерзання. Від материнської рослини відокремлюють наступного року, іноді – через 2 роки.

Щоб отримати Велика кількістьпосадкового матеріалу, пришпилюють молодий втечу ожини з набряклими нирками ранньою весною. При розпусканні бруньок формують бічні пагони. Як тільки вони підростуть до 10-15 см, їх також пришпилюють і закривають ґрунтом. До осені отримують саджанці, що укорінилися, ожини, які на наступний рік відокремлюють від материнської рослини і висаджують на постійне місце.

Сорти ожини для вирощування на дачі

На дачі доцільніше вирощувати гібридні сортиожини. Вони відрізняються врожайністю, вишуканим смаком, морозостійкістю та стійкістю до захворювань та шкідників. Найбільш відомий ремонтантний сорт ожини Рубенз гарною стійкістю до морозів.

Улюбленець садівників – безшипий сорт ожини Валдоз раннім дозріваннямягід. Добре розвивається та плодоносить у загущених посадках. З інших безшипих сортів із раннім дозріванням плодів можна порекомендувати Лох Мері, Лох Тей.

Широко використовуються любителями ожини гібридні сорти малини з ожиною: Ельдорадо, Ері, Старий Брайтон, Логанова ягода.

Унікальний гібрид Вождь Джозеф, що формує яскраво-чорні ягоди до 40 г вагою.

Єжемаліна Тайбері(гібрид ожини з малиною) формує темно-червоні плоди до 5 см завдовжки.

При виборі сорту ожини для вирощування на дачі необхідно купувати районовані сорти, які менше потребуватимуть укриттях та інших непередбачених заходів для догляду протягом вегетаційного періоду та при зимівлі.

9. Горіх грецький

Горіх грецький родом із Середньої Азії. Відомий під російськими назвами - грецький горіх, волоський горіх, царський горіх. За цінні харчові якостійого називають деревом життя, їжею богатирів.

У дикому стані волоський горіх займає значний ареал країн із теплим та жарким кліматом. В даний час росте в Росії на Кавказі, на півдні Білорусії, Україні, Молдові. Селекціонери просувають культуру в середню смугу та північні регіони Росії, СНД, Європи. Сьогодні одержують урожаї горіхів волоських під Петербургом, у Підмосков'ї, Вязьмі, Тульській області.

Крім волоського, у такому раціональному саду в середній смузі Росії знімають дозрілі врожаї маньчжурського, чорного, серцеподібного – горіхів, які здатні витримувати морози -40...50°С.

Особливості грецького горіха

Волоський горіх – велике дерево, висотою до 25 м, з розлогою кроною. Це південна рослина і добре переносить південний клімат та південні зими. Нині культура просунута на північ. Окремі сорти грецького горіха(сорт «Ідеал») здатні витримувати морози, і при -32.-36 ° С зберігати живими нирки та деревину. Однак, при тривалих морозах -25...28°С волоський горіх може все ж таки вимерзнути.

Волоський горіх любить світлі місця з постійним сонячним освітленням. Не переносить загущених посадок, що близько залягають ґрунтових вод. Погано розвивається на ущільненому та заболоченому грунті. Кращими ґрунтамидля волоського горіха є карбонатні суглинки та легкі родючі ґрунти.

Дозрівають волоські горіхи у вересні-жовтні. У зрілих горіхах оплодня лопається на кілька частин і відокремлюється від кісточки.

Корисні властивості та застосування горіха грецького

Вирощують волоський горіх через їстівні ядер, що містять великий перелік корисних речовин, включаючи ефірну олію, що надає особливий запах горіховим садам та окремим посадкам.

Жирна олія волоського горіха визначає високу цінність ядер горіха як харчового та лікувального продукту.

Плоди волоського горіха є дуже цінним харчовим продуктом. Корисні речовини плодів і горіхове листя використовуються в народному лікуваннібагатьох захворювань: ШКТ, гінекологічних, нирок, сечового міхура, ангіни, авітамінозу, атеросклерозу

Посадка та догляд за волоським горіхом

Посадка та догляд – звичайні для щеплених та кореневласних саджанців(Тобто саджанців, отриманих укоріненням черешка або з кореневої порослі). Горіх грецький не вимагає спеціального формування крони, постійних підживлень та поливів. При дотриманні просторової ізоляції волоський горіх практично не хворіє і не ушкоджується шкідниками. Вважається невибагливою рослиною, особливо для південних регіонів.

Розмноження волоського горіха

Розмножується горіх волоський насіннєвим та вегетативним шляхом. Характерно потужний розвиток стрижневої кореневої системи в перший рік життя, що досягає з часом 4-х м глибини, що дозволяє легко переносити посушливі періоди та не вимагати поливів.

Найпрактичніше волоський горіх розмножувати вегетативним шляхом, у тому числі пневою порослю. Порослі рослини на 2-3 рік формують перший урожай.

При насіннєвому розмноженні волоського горіха формування врожаю починається з 8-10-12 років. У сприятливих умовах рослини можуть жити одному місці до 300-400 років.

Сорти горіха грецького для вирощування на дачі

Для південних регіонів найбільш популярними є: ранній сорт грецького горіха Десертний, Витончений, середньостиглий Аврора. Хороші врожаї формують скоростиглі сорти волоського горіха Щедрийі Врожайний.

Сорти Молдови та України в абсолютній більшості морозостійкі, але призначені все ж таки для південних регіонів з м'якими зимами: Молдовський, Кодрене, Кишинівський, Бричанський, Прикарпатськийта ін.

В даний час селекціонерами виведено ряд сортів волоського горіха для умов середньої смуги Європейської та Азіатської частин РФ. Для цих регіонів рекомендуються ранні сорти Зоря Сходу, Селекціонер, Байконур, Пінський.

Цікавий сорт волоського горіха Ідеал, який формує за один вегетаційний період 2 врожаю і є одним із самих морозостійких сортів, і сорт грецького горіха Велетень, властивості якого дозволяють обробляти культуру на всій території РФ.

Для дачного вирощуваннякраще використовувати скоростиглі сорти волоського горіха, які формують урожай на 2-3-4 рік. До скоростиглих сортів відносяться Аврора, Селекціонер, Зоря Сходу, Пінський, Радгоспний, П'ятирічка, Улюблений Петросяна.

На друк

Наталія Миронова 22.04.2015 | 16152

Які плодові дерева вважаються найкращими для посадки в саду? Критерії вибору бувають різними, але найбільш поширеною є здатність саду дарувати плоди протягом усього літньо-осіннього сезону, від ранніх черешень і до пізніх сортів яблук.

Спробуймо розібратися, що і коли потрібно посадити, щоб натуральні вітаміни завжди були на вашому столі. Про це у статті.

Черешня

Дерево відноситься до ранньоквітучих кісточкових рослин, солодкі плоди якого допомагають впоратися з весняним авітамінозом. Черешнямістить аскорбінову та яблучну кислоти, каротин, пектини, флавоноїди, кумарин, вітаміни та інші корисні речовини, що благотворно впливають на стінки капілярів, згортання крові та на загальний стан організму.

Якщо розмір саду дозволяє посадити 3 або 4 дерева черешні, слід вибирати сорти, що дозволяють отримувати врожай з першої декади червня по кінець липня. У середній смузі найбільш придатними для вирощування є такі сорти: ранні Присадибна, Чермашова; середньоранні - Фатеж, Овстуженка; середньопізня – Тютівка; пізня – Брянська рожева.

Вишня

Це невибагливе та витривале дерево цвіте і плодоносить слідом за черешнею, а найпізніші сорти обдаровують своїх господарів урожаєм до середини серпня. Ті, що містяться в плодах вишнівітаміни, пектини, антиоксиданти, органічні кислоти, мікро- та макроелементи сприяють зміцненню захисних функцій організму, запобігають передчасному старінню, покращують діяльність головного мозку та процес кровотворення.

У народній медицині використовуються не лише плоди, а й плодоніжки, листя, гілочки та кора дерева. Вишнямає ні з чим не порівнянну гастрономічну цінність.

До найвідоміших сортам вишнівідносяться: ранні – Булатніковська, Волочаївка, Загорієвська; середньоранні - Ассоль, Гріот Московський; середньопізні – Антрицитова, Жуківська, Тургенівка, Харитонівська; пізні – Апухтинська, Болотовська.

Груша

Дерево зацвітає наприкінці квітня і, залежно від сорту, може тішити своїм цвітінням весь травень. При невеликій калорійності плоди грушімають значну поживність, а наявність клітковини благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Тому грушучасто включають до складу дієти для схуднення. Грушасолодше яблука, але цукру містить набагато менше, що дозволяє використовувати її в раціоні харчування людей, які страждають на цукровий діабет.

У плодах груші містяться вітаміни С, А, РР, К, дубильні речовини, ефірні олії, мікро- та макроелементи, що надають позитивний вплив на всі життєво важливі органи людини.

Найпоширенішими сортами, що рекомендуються для вирощування в середній смузі, є: літні – Душмяна, Дюшес літній; осінні – Забава, Десертна Росошанська; зимові – Білоруська пізня, Оленка.

Слива

Плоди ранніх сортівдозрівають на початку липня, а пізніх – наприкінці вересня – на початку жовтня. Сливавважається виключно корисною культурою завдяки наявності вітамінів С, А, В1, В2, Р, калію, фосфору, органічних кислот та інших цінних речовин. Сливаблаготворно впливає на перистальтику кишечника, а приготовані з неї компоти та відвари використовуються як допоміжна терапія при лікуванні захворювань нирок, атеросклерозу, подагри та ревматизму.

До найбільш відомим сортамслив, що вирощуються в середній смузі, відносяться: ранні – Опал, Ранок, Волзька красуня, Скороспілка червона; середні – Синій дар, Ренклод тамбовський, Яєчна синя, Кантемування; пізні – Пам'ять Тімірязєва, Угорська московська, Тульська чорна, Олексій.

Яблуня

Дерево є справжньою окрасою саду в пору цвітіння, а плоди цінуються завдяки наявності в них яблучної та лимонної кислоти, вітамінів С, В1, В2, Р, Е, каротину, кальцію, калію, заліза, марганцю, пектинів та цукру. Яблукасприяють зниженню холестерину в крові та виведенню з організму щавлевої кислоти, мають загальнозміцнюючу дію, знижують негативний вплив радіації та беруть участь у нормалізації обмінних процесів.

Також цінність яблук полягає в тому, що їх зимові сортиможна запасти про запас, особливо пепін шафранний, термін зберігання якого досягає 6 місяців.

До найкращих сортів яблунь відносяться: літні – Білий налив, Московська грушовка, Золота китайка; осінні – Боровинка, Волзька красуня, Аніс червоний; зимові – Антонівка звичайна, Аніс новий, Башкирський красень.

Засадивши сад всього п'ятьма видами перелічених вище дерев, можна забезпечити потребу організму у вітамінах, макро- і мікроелементах протягом майже всього року.

На друк

Читайте також

Сьогодні читають

Як садити полуницю в серпні, щоб не турбуватися про врожай наступному році

Як правильно посадити полуницю в серпні, щоб отримати чудовий урожай на майбутній рік? Ми зібрали в одній статті...

З придбанням дачі мені у спадок від колишніх господарів дісталися їхні дерева та чагарники. Серед дерев кілька яблунь, слива, груша, обліпиха та вишня. З чагарників були чорні та біла смородина, аґрус та малина.

Мені пощастило, що все було посаджено у правильних місцях, добре плодоносило, адже господарі за всім стежили та доглядали. Згодом я вирішила урізноманітнити свій сад і почала шукати нові види культур, дізнаватися про них все докладніше.

Висаджуючи такі культури, господарі починають формувати вигляд своєї ділянки та фруктово-ягідний урожай на кілька років, а то й десятиліть уперед. Можна сказати, що посадка дерев та чагарників – внесок у своє майбутнє.

Наша країна найширша, з декількома природними зонами, де погодні та кліматичні умовинайрізноманітніші. Та й ґрунт там також різний. Саме з цієї причини виявити та скласти єдиний список чагарників та дерев не виходить.

Можна спробувати виявити найпопулярніші сорти, які найчастіше зустрічаються у садах та городах жителів країни. Складемо невеликий список культур з фото та назвами.

Дерева

Список дерев, які будуть дарувати свої смачні та корисні плодибагато років, не такий вже й великий. Після висаджування перший урожай буде лише через 5-7 років. Але очікування будуть не марними. Висадивши в саду ці плодово-ягідні дерева, вся сім'я буде забезпечена необхідними вітамінами та мікроелементами.

Яблуня

Під час цвітіння яблуня у саду стане центром тяжіння, а корисних властивостях яблук ніхто не сумнівається. Вони багаті на вітаміни і мінерали (А, Е, С, В1, В2, Р, залізо, кальцій, магній, пектин, каротин і т.д.). Яблука допомагають знизити холестерин, нормалізувати обмінні процеси, налаштувати роботу органів шлунково-кишкового тракту. Плоди добре зберігаються.

Серед найпопулярніших сортів можна виділити:

• Літні – Медуниця, Біла налива, Червоне раннє, Грушівка московська;
• Осінні – Орловське смугасте, Аніс червоний, Боровинка;
• Зимові - Аніс новий, Антонівка звичайна, Спартан, Маяк.

Груша

Як і яблуня, груша вражає своїм ніжним цвітінням. Триває воно майже весь травень. У плодів груші низька енергетична цінність, але вони досить поживні та багаті на клітковину. Вони багато вітамінів (З, До, А, РР), і навіть мінерали, ефірні олії.

У середній смузі Росії добре ростуть сорти:

• Літні – Лада, Ошатна Єфімова, Дюшес літній;
• Осінні - Мармурова, Безсім'янка, Забава;
• Зимові – Білоруська пізня, Січнева, Оленка.

Слива

Як і в інших плодових дерев, у сливи є ранні сорти (зріють у липні) і пізні (зріють у вересні-жовтні). Її плоди люблять за смакові якості та корисний вплив на організм. Злива покращує роботу органів ШКТ, збагачує вітамінами та мікроелементами (А, Р, С, В1 та В2, фосфор, калій та ін.).

У регіонах країни з помірним кліматомсадівники вирощують такі сорти сливи, як Ранок, Опал, Скороспілка червона, Ренклод тамбовський, Кантемування, Угорщина московська, Олексій.

Вишня

Ці дерева вважаються стійкими та невибагливими для наших країв. Вишня плодоносить у липні – серпні. У плодів висока гастрономічна цінність. Їх широко застосовують у кулінарії. Для організму вишня несе неоціненну користь, оскільки вона багата на органічні кислоти, пектини, мікроелементи, вітаміни та антиоксиданти. Усі ці складові допомагають:

• Поліпшувати мозкову діяльність та допомагає у кровотворенні;
• бореться з ознаками передчасного старіння;
• Зміцнювати імунну систему організму.

Серед вишень найчастіше зустрічаються сорти Волочаївка, Булатниківська, Бичаче серце, Ассоль, Жуковська, Апухтинська, Тургенівка, Болотовська та ін.

Крім вищезгаданих видів, у південних регіонах країни поширені такі дерева:

• Алича;
• Черешня;
• Абрикос та ін.

Чагарники

У списку плодових кущів, що вирощують у більшості регіонів країни, більше видів, ніж у переліку дерев. Перший урожай з чагарників можна отримати вже через кілька років після висаджування.

Маліна

Зустрічається у багатьох садах та городах. Малину люблять за її смакові якості та цілющі властивості. Чагарник може досягати висоти 2 м. Він добре гілкується. Можуть знадобитися опори та підв'язки.

Малина досить світлолюбна та морозостійка рослина, яка не любить вітру та протяги. Багато садівників вважають за краще вирощувати ремонтантні сорти, які можуть плодоносити 2 рази протягом сезону.

Смородина

Ще один популярний чагарник наших городників – смородина. Її кущі можуть досягати 1,5 м, але середня висота – 80-100 см. Види смородини:

• Біла;
• Червоний;
• Чорний;
• Альпійська;
• Охта;
• Золота.

Її ягоди багаті важливими та корисними речовинами. Листя смородини використовуються для консервації, їх заварюють у чай і використовують у народній медицині.

Аґрус

Цей багаторічний чагарниквиростає не більше 1 м. Аґрус добре переносить посуху, віддає перевагу сонячним місцям, погано переносить перезволоження. У різних сортів ягоди бувають зелені, червоно-коричневі чи жовті.

Обліпиха

На гілках обліпихи виростає дуже багато плодів. За цю особливість рослина і отримала свою назву, оскільки гілки часто обліплені ягодами.

Вони невеликих розмірів, яскравого оранжевого або бурштинового кольору. У висоту чагарник виростає до 2 м. Крім ягід на гілках виростають гострі шипи і сріблясто-зелене невелике листя. Обліпиха добре переносить морози та любить вологий ґрунт.

Хоча зараз селекціонери вивели різні види та сорти екзотичних плодово-ягідних культур для Підмосков'я та інших регіонів, виростити їх буде дуже складно, а часом неможливо. З їх вирощуванням будуть постійні проблеми, оскільки вони не адаптовані до такого клімату.

Особливості розміщення на ділянці

Планування саду та місця посадки краще спланувати заздалегідь. План можна намалювати на папері з огляду на необхідні норми:

1. Відстань між деревом та будовою не менше 3-4 м – це необхідно для безпеки будівництва та догляду за культурою;
2. Відстань між чагарником та будовою приблизно 1-2 м – для зручної експлуатації та будівлі, та куща;
3. Підбирати культури відповідно до того, як вони співіснують поруч.

Особливості сусідства плодових культур

Рослини варто висаджувати поруч залежно від їх особливостей та потреб:

• Деякі рослини сонцелюбні, а інші добре ростуть у тіні;
• Одні чагарники та дерева погано переносять вітри та протяги, інші стійко їх переносять;
• Потреба у поливі та складі ґрунту у різних видів відрізняються.

Багато садівників помічали, що навіть за сприятливих умов культури могли погано рости і плодоносити. Тому причиною могло стати неправильне сусідство. Підібрати рослини, які добре ростуть поряд одна з одною, можна за таблицею.

Плануйте заздалегідь посадку плодово-ягідних рослин у своєму саду і дотримуйтесь усіх правил, щоб вони змогли порадувати багатим урожаєм корисних і смачних фруктівта ягід.

У руках дбайливих садівників ягідні чагарники здатні стати справжньою окрасою ділянки. З любов'ю вирощені плоди будуть тішити вас смачним урожаєм протягом усього сезону.

Облаштування садової ділянкине обходиться без плодово-ягідних чагарниківта дерев. У саду з гарним ландшафтним дизайноммає знайтися місце для ягідного чагарника:малини, агрусу, смородини, обліпихи, жимолості, ожини, лохини, ірги. Пропонуємо вам огляд найпопулярніших чагарників.

Маліна

Напевно, ви чули про чудові. Складно уявити, що кущі малини раніше росли виключно в лісах. І лише через кілька століть її почали розводити на садових ділянках. Переваг у малини багато, в саду вона просто потрібна. Чагарники, залежно від сорту, мають червоні ягоди, рідше зустрічаються жовті та пурпурово-чорні.

Різновиди малини

• Традиційні сорти раннього, середнього та пізнього дозрівання. Пристосовуються до будь-яких умов. Недолік – невисока врожайність.
• Великоплідні вважаються високоврожайними.Дозволяють вирощувати ягоди вагою до 12 г кожна.
• Найбільш популярні – ремонтантні. Плодоносити починають у перший рік.

Особливості догляду

Ягідний чагарник вимагає регулярного поливу, розпушування та . Посадку роблять навесні або восени. На зиму ґрунт навколо куща утеплюють. Навесні необхідно проводити обрізку та підв'язку. Всі перераховані вище заходи будуть марними, якщо не захищати чагарник від хвороб.

Урожай збирати в рукавичках, тому що кущі багатьох сортів мають на гілочках шипи.

Аґрус

Аґрус часто називають північним виноградом або російською аличою. Невибаглива культура дає добрі врожаї. Кущі чудово почуваються на освітлених ділянках. Бояться тіні та перезволоження. Можна зустріти аґрус практично у всіх регіонах. Плодоносити кущі починають із третього року.Ягоди можуть бути зеленими, жовтими або червоно-бурими. Налічується щонайменше 1500 сортів

На відміну від смородини, агрус не боїться посухи.

Різновиди аґрусу

• Європейські сорти – хвалять за високі смакові якості. Нестача - нестійкість до хвороб та морозів.
• Американські – не бояться посухи, дають добрий урожай. За величиною ягоди поступаються європейським сортам.
• Гібридні - поєднують у собі все найкраще. На садових ділянках вважаються найпоширенішими.

Особливості догляду

Аґрус не переносить кислі ґрунти, в траншею для посадки рекомендується додавати садовий компост, вапно. Висаджують кущі у вересні. При весняної посадкирослина може загинути. Старі та сухі гілки необхідно обрізати.Збирати ягоди аґрусу в міру дозрівання. Через шипи на гілках робити це краще в рукавичках.

Ожина

У саду ожину вирощують порівняно недавно, раніше її можна було зустріти виключно у дикій природі.

За смаковими якостями вона перевершила малину. Чагарник із багаторічним кореневищем не був затребуваний через гострі шипи. Проте завдяки селекціонерам з'явилися. Має зовнішню схожість із малиною чорного забарвлення. На смак із кислинкою.

Різновиди ожини

• Пряморосла ожина- вважається найпоширенішою. Кущі дають гарний урожай та економлять місце на ділянці.
• Напівстелені сорти - зустрічаються дуже рідко. Досвідчені садівники рекомендують садити саме цей різновид.
• Ремонтантна ожина – дозволяє збирати за сезон 2 урожаї: червень, серпень.

Особливості догляду

Багатий урожай дає на добре підживлену землю. У пряморослих сортах необхідно підв'язувати молоді стебла. Посадку ожини здійснюють у траншею строго по лінії, інакше можуть виникнути складності догляду. Під час періоду плодоношення кущі потрібно рясно поливати.

жимолість

Їстівні сорти жимолості у народі часто називають «молодільними ягодами». Назва з'явилося невипадково, оскільки у ягодах міститься елемент молодості - селен. Кущі красиво цвітуть, тому їх часто використовують у декоративних цілях.Однак більшою мірою ягода цінується як корисна криниця вітамінів.

Встигає в середині травня. Ягоді притаманний трохи гіркуватий специфічний смак.

Різновиди жимолості

• Довгоплідна жимолість - середньорослі кущі відрізняються циліндричною формою ягід.
• Гібридні сорти – виведені селекціонерами шляхом схрещування різновидів ягоди.
• Середньопізні сорти дозволяють отримувати врожай жимолості аж до пізньої осені.

Особливості догляду

Кущі погано переносять тінь. При виборі місця під посадку краще віддати перевагу сонячним місцям. Підходить для посадки як в осінній, так і весняний період. Весною це потрібно зробити до початку вегетації. Жимолість росте повільно, щоб кущ укорінився і добре плодоносив, його підгодовують.

Кущі віком 6-8 років вимагають санітарної обрізки. Необхідно видалити засохлі гілки. Молоді пагони не потрібно обрізати.

Смородина

Багаторічні чагарники смородини можна зустріти на садових ділянках та лісопосадках. Ягоди славляться смаковими якостями та корисними властивостями. Невибагливі у догляді кущі дозволяють збирати багаті врожаї. Вибрати єдиний сорт для ділянки практично неможливо. Найкращим варіантомстане вирощування відразу кількох видів. Саджанці гідно долають суворі катаклізми природи за умов холодної зими.

Різновиди смородини

• Чорна смородина раннього, середнього та пізнього за терміном дозрівання. Найбільш популярними вважаються великоплідні сорти.
• Червона смородина - відрізняється більш важкими гронами. Кущі можуть зростати без пересадки до 20 років.
• Біла смородина - сорт за смаком та користю не поступається червоною.
• Гібридні сорти – виведені шляхом селекції різновидів аґрусу та смородини.

Особливості догляду

Дає хороший урожай на дренованому ґрунті.Не можна садити у кисле середовище. Протягом вегетаційного періоду потрібне розпушування ґрунту. Не варто допускати пересихання ґрунту, у посушливу погоду необхідно забезпечити полив.

Восени потрібно проводити омолоджування кущів шляхом обрізання застарілих гілок.

Чорниця

У багатьох регіонах вона вважається рідкісною ягодою. Найчастіше її можна зустріти у дикій природі. Серед садівників зростає зацікавленість вирощування на своїх ділянках перспективних сортів. Завдяки правильному догляду можна мати непоганий урожай корисних ягід.

Ягоди лохини зовні нагадують чорницю.

Різновиди лохини

• Високорослі сорти - добре почуваються як огорожа. Кущі у них гіллясті, ягоди мають інтенсивний, блакитний чи синій колір.
• Низькоросла лохина - пишно цвіте навесні, радує відмінними врожаямита акуратністю кущів.
• Південні сорти були виїдені шляхом гібридизації для вирощування в умовах посушливого клімату.

Особливості догляду

У домашніх умовах краще вирощувати не дикі, а пристосовані культивовані сорти. Кущі добре приживаються незалежно від способу посадки насінням або поділом куща. Обрізання проводять на дорослих кущах, починаючи з 5-6 років життя рослини.

Чорниця дуже вибаглива до ґрунту, їй необхідно створити родючі умови.

Обліпиха

Кущі обліпихи можна зустріти біля водоймищ, саме тому їх часто називають "морська колючка". Досвідченим садівникамвдається з успіхом її вирощувати у себе на ділянках. Застосування ягід дуже широке, переважно їх використовують у лікувальних цілях. Особливо цінним вважається масло обліпихи.

Різновиди обліпихи

• Ранні, середні та пізнього дозрівання - садові сорти обліпихи.
• Ботанічний сорт – практично не має колючок.
• Крупноплідні сорти – більш солодкі на смак, не мають колючок.

Особливості догляду

Кущ буде плодоносити, якщо поруч посадити жіночий і чоловічий екземпляр обліпихи. На зиму вимагає укриття ґрунту, дуже погано переносить сильні морози. Обрізання проводять навесні. Кущ віком 8-12 років потребує омолодження під пень. Поливати рослину не обов'язково, хіба що засуху.

Ірга

Красива рослина найчастіше використовують як декоративний чагарник. І лише мало хто знає, наскільки корисні на ньому ростуть ягоди. Спробувавши одного разу ягоди ірги, садівник обов'язково захоче посадити кущ у себе на ділянці. Рослина не тільки корисна, але й зимостійка, витримує суворі погодні умови.

На смак ягоди ірги чимось нагадують вишню.

Різновиди ірги

• Вільханіста ірга - рясно квітучий навеснічагарник. Восени листя фарбується яскравим кольором. З рослин можна отримати до 10 кг ягід.
• Канадська ірга – високий деревоподібний чагарник. Ягоди м'ясисті та приємні на смак.
• Ірга криваво-червона - стрункий середньорослий чагарник. Ягоди дуже соковиті, з тонкою ніжною шкірочкою.

Особливості догляду

Вважається невибагливою рослиною, що практично не вимагає догляду.Чагарники люблять рясний полив, особливо в період вегетації.

Перші 2-3 роки необхідно шляхом обрізання формувати кущ. У пізнішому віці рослину омолоджують.

Ягоди приваблюють птахів, урожай треба забирати вчасно в міру їхнього дозрівання.

Завдяки посадці кількох сортів чагарників можна урізноманітнити асортимент плодових саджанців у саду. Щодо вибору рослин він настільки великий, що з упевненістю щось порадити не вдасться. Види та сорти потрібно вибирати з урахуванням індивідуальних характеристик рослин.