Актинідія аматорська. Актинідія

Актинідія – перспективна для аматорського садівництва ягідна ліана. Її ягоди цінуються за чудовий смакта високий вміст вітамінів, насамперед аскорбінової кислоти. Ця невибаглива оригінальна рослина прикрашає ділянку, особливо ряболисті сорти. Деякі види актинідії дуже зимостійкі, інші вдаються лише субтропіках.

Актинідія - вітамінна ліана

Усі види актинідії - дерев'яні багаторічні ліани, що у природі що у тінистих вологих лісах Східної Азії. На російському Далекому Сході дико ростуть 4 види актинідії: коломікта, полігама, аргута та Джіральді.

Історія вирощування актинідії

У Росії її окультурення місцевих далекосхідних видів актинідії почалося у другій половині ХІХ століття. Творцем перших вітчизняних сортів був знаменитий селекціонер Іван Володимирович Мічурін.

Актинідія китайська здавна вирощувалась у садах Китаю, але залишалася суто місцевою культурою. На початку XX століття була привезена в Нову Зеландію, де були створені перші великоплідні сорти, що отримали комерційну назву "Ківі".

Плоди ківі можна побачити у будь-якому супермаркеті

Види та сорти актинідії

Існує кілька видів актинідії зі їстівними плодами.

Найбільш великоплідні сорти має субтропічна актинідія китайська (ківі), та якщо з найбільш зимостійких видів - і її різновид актинідія пурпурна.

Актинідія коломікту та аргуту (відео)

Найбільш морозостійкі сорти у актинідії коломікту.Актинідії аргута та полігама легко витримують морози лише на Далекому Сході, де всю зиму лежить глибокий сніг та тримаються рівні температури без зимових відлиг. Європейські зими з різкими температурними перепадами викликають у них передчасний вихід із стану спокою та подальше підмерзання при поверненні холодів.

Актинідія китайська (актінідія делікатесна, ківі)

Батьківщина – гірські ліси субтропічного Китаю. У природі сягає 10-20 метрів завдовжки. Листя широкояйцевидне, дуже велике, залежно від сорту може бути з виїмкою на кінці або з загостреним кінчиком. Квітки при розпусканні білі або кремові, потім поступово стають жовтими. Тичинки жовті. Плоди овальної форми, із густим коричневим опушенням, усередині залишаються зеленими навіть при повному дозріванні. Вага плодів від 30 г диких рослиндо 100-150 г у культурних сортів. Недозрілі плоди добре зберігаються і дуже транспортабельні, потім у теплому приміщенні легко дозарюються до зрілості.

Ківі - актинідія китайська (фотогалерея)

Існують російські сорти ківі, районовані для субтропічної зони Північного Кавказу. Всі вони самобезплідні і вимагають запилювача. За межами субтропіків не зимостійкі.

Опис та характеристика сортів ківі (таблиця)

Актинідія аргута (актинідія гостра), пурпурна та Джіральді

Ці три види дуже близькі і легко схрещуються між собою, тому деякі ботаніки поєднують їх в один вид - актиніду аргута (гостра актинідія).

Ліани завдовжки до 15-30 метрів. Листя ромбовидно-овальне з гострою верхівкою. Квітки білі, тичинки чорні. Цвітіння у червні, дозрівання ягід у вересні – жовтні. Ягоди овальні, іноді з невеликим носиком. Шкірка гладка, без опушення. У актинідії пурпурової та гібридів за її участю плоди при дозріванні стають пурпурними, у актинідій аргута та Джіральді залишаються зеленими. Врожайність від 1 до 20 кг із куща.

Актинідія аргута (фотогалерея)

Полив дощуванням підвищує вологість повітря

Чорноморське узбережжя Росії та України підходить для теплолюбної актинідії китайської (ківі).Особливо добре вона росте у вологих субтропіках Краснодарського краю. У зоні холодніших зим її ліани на зиму знімають з опор і вкривають очеретяними матами, землею або агроволокном.

Самозапильна актинідія: правда і вигадка

Всі види актинідії за своєю природою є дводомними рослинами, жіночі та чоловічі квітки у них розташовуються на різних екземплярах. Квітки медоносні та запилюються бджолами. Наявні в жіночих квітках тичинки мають низьку якість пилку, недостатню для повноцінного запилення. Існують сорти частково самозапильні, у яких окремі жіночі квітки зав'язують поодинокі ягоди від власного пилку. Але за нормального перехресному запиленніїхня врожайність буде в кілька разів вищою, а ягоди більшими. Деякі продавці саджанців замовчують про ці особливості, свідомо або за незнанням пропускаючи слово «частково» в описі таких сортів, що частково самозапиляються.

У аматорських садах ілюзія самозапилення іноді виникає, якщо одиночна жіноча рослина актинідії запилюється чоловічим екземпляром того ж виду, що росте на сусідній ділянці.

Як відрізнити чоловічу рослину від жіночої

Розрізнити чоловічі та жіночі екземпляри актинідії можна лише під час цвітіння.У центрі жіночих квіток серед тичинок відразу помітна зав'язь майбутньої ягоди з зірчастим маточкою на верхівці.

У одинично розташованої жіночої квітки актинідії добре видно зав'язь майбутньої ягідки

Чоловічі квіти актинідії мають лише тичинки, зав'язі вони немає.

У зібраних у китиці чоловічих квіток актинідії зав'язей немає

У актинідій коломікта і полігама жіночі квітки розташовуються поодиноко або попарно, а чоловічі зібрані в невеликі кисті, зазвичай по 3 квітки разом. У актинідії аргута (пурпурової, Джіральді) і ківі (актінідії китайської) і чоловічі, і жіночі квіти розташовуються дрібними кистями.

Строкате забарвлення листя буває і в чоловічих, і в жіночих рослин.Вважається, що чоловічі рослини фарбуються частіше і яскравіше, але ця ознака не є достатньо точною для визначення статі.

Посадка актинідії

Актинідію садять навесні. Ідеальний варіант - посадка в такому місці, щоб молоді рослини знаходилися в тіні, а в міру їх зростання верх ліан виявився добре освітлений в ранковий і вечірній годинник. Відстань між рослинами щонайменше 2 метрів. Перед посадкою встановлюють міцні опори для ліан, виготовлені з металу або ретельно просоченого антисептиком дерева. Найбільш зручні шпалери заввишки близько 2-2,5 метрів.

Для нормального зростання та плодоношення актинідії потрібна надійна опора

Різні види актинідії між собою не перезапилюються (крім близькоспоріднених пурпурової, Джиральді та аргута, ці 3 види взаємозапильні). Оптимальне співвідношення при посадці - 2 чоловічі рослини на 10 жіночих. Чоловічі та жіночі екземпляри кожного виду розміщують поряд.

Актинідія потребує легких пухких ґрунтів, кислотністю від слабокислого до нейтрального. Не виносить карбонатних ґрунтів із надлишком вапна та заболочених ділянок із застійним зволоженням. На важких глинах на дно посадкових ям обов'язково укладають дренаж із битої цегли. Після посадки рослини рясно поливають. Посаджені на відкритому місці саджанці обов'язково притінюють протягом усього сезону. На зиму молоді рослини бажано вкрити лапником.

Для посадки краще використовувати саджанці із закритою кореневою системою, вони легше приживаються

Догляд за актинідією

Актинідія дуже вимоглива до вологості повітря та ґрунту.У жарку суху погоду їй потрібен полив не рідше 1-2 разів на тиждень, орієнтовно 1-3 відра води на кожну рослину залежно від її розмірів. Грунт під ліанами бажано мульчувати тріскою, тирсою або торішнім листям для збереження вологи та запобігання росту бур'янів.

Обрізання актинідії

Основне обрізання актинідії проводиться восени, після збирання врожаю. При цьому вирізують усі зайві втечі, що загущають. Занадто довгі пагони вкорочують. Навесні перед початком розпускання нирок у актинідії дуже сильний рух соку, в цей час обрізати не можна, рослина може загинути. Підмерзлі за зиму гілки вирізають пізніше, коли листя почне розпускатися.

Підживлення актинідії

Навесні землю під актинідією удобрюють листовим перегноєм із розрахунку 1 відро на квадратний метр. Копати під актинідією не можна, її коріння розташовується неглибоко, тому перегній просто розкидають по поверхні ґрунту і засипають мульчею.

Не можна вносити під актинідію свіжий гній чи вапно, рослина загине.

Проблеми та пошкодження актинідії

Актинідія не ушкоджується хворобами та комахами-шкідниками, тому жодних хімічних обробок не потрібно.

Єдиний ворог актинідії – кішки.Коріння, пагони та листя цієї рослини містять хімічні компоненти, що впливають на більшість кішок подібно до валеріани та котовника (котячої м'яти). Особливо страждають від кішок молоді рослини актинідії. Тому відразу після посадки треба обгородити саджанці досить високою металевою сіткою.

Для захисту від кішок рослини актинідії обгороджують міцною сіткою

Можливі проблеми актинідії (таблиця)

Як виглядаєЩо цеЩо з цим робити
Білі або біло-рожеві плями на листіПриродне забарвлення, видова ознака актинідій полігаму та коломіктуНічого не робити, все гаразд
Навесні молоде листя і бутони раптом чорніють і в'януть, як обпалені.Пошкодження заморозкомЧерез деякий час відросте нове листя зі сплячих бруньок. Найменше страждають від заморозків рослини, посаджені біля південно-західних стін будівель. Молоді ліани можна вкривати плівкою або агроволокном у разі загрози заморожування. На квітучих рослинах у денний час укриття треба знімати для запилення
Влітку в жарку суху погоду листя в'яне і засихаєНестача вологиНайкраще садити актинідію в півтінь, а при посадці на відкритому місці обов'язково притіняти, особливо молоді рослини. Підвищити вологість повітря допоможе полив дощуванням. вечірній часабо раннім ранком. Вдень на сонці дощувати не можна, на мокрому листі можливі опіки від сонця.
Листя та пагони погризені або з'їдені повністю, навколо рослин трава прим'ята, земля втоптана або розкопанаТут погосподарювали кішкиВідразу після посадки обгородити актинідію міцною захисною сіткою

Строкате забарвлення листя актинідії коломікта - нормальне природне явище

Розмноження актинідії

Актинідію можна розмножити вегетативно (черешками та відведеннями) або насінням. Сортові якості повністю передаються лише за вегетативному розмноженні.

Розмноження актинідії відведеннями

Це найпростіший спосіб для тих, хто вже росте на ділянці екземпляр бажаного сорту.

Актинідія легко розмножується відведеннями (прикопуванням верхівок пагонів)

  • Навесні, коли прокинуться нирки і рослини підуть у зріст, треба просто пришпилити один із пагонів до землі і злегка прикопати так, щоб його верхівка була спрямована вгору.
  • Протягом літа відводок, який укорінюється, треба регулярно поливати, щоб земля біля нього завжди була трохи вологою.
  • Весною наступного року, що утворилося молода рослинаможна пересаджувати на постійне місце, обережно відрізавши материнську втечу на початку розпускання листя
  • Якщо маленька рослинавиглядає надто слабким, краще залишити його ще на 1 рік, особливо у регіонах із суворим кліматом.

Розмноження актинідії живцями

Актинідія добре розмножується зеленими живцяминаприкінці червня, коли молоді пагони поточного року закінчують своє зростання і починають деревні.

Актинідію можна розмножити зеленими живцями в найпростішому парничку

Порядок дій при живцювання:

  • Вибрати вільну від бур'янів ділянку в півтіні, закриту від полуденного сонця. Якщо ґрунт важкий глинистий, верхні 10 сантиметрів ґрунту в черешнику треба замінити на суміш піску з листовим перегноєм.
  • З товстих молодих пагонів актинідії нарізати живці довжиною 10-15 сантиметрів. Живці тонше олівця не вкорінюються.Зрізані живці відразу помістити у цебро з водою, щоб не зав'яли.
  • Нижнє листя на живцях обережно зрізати бритвою ближче до основи листового черешка. У верхнього листя зрізати половину листової пластинки, щоб зменшити випаровування вологи.
  • Підготовлені живці покласти похило в ґрунт черешника, залишаючи над поверхнею землі 1-2 бруньки. Рясно полити з лійки з розпилювачем.
  • Над живцем встановити дуги і натягнути біле повітропроникне агроволокно так, щоб між верхівками листя на живцях і укриттям залишався вільний простір близько 15-20 сантиметрів.
  • Протягом сезону черешник треба регулярно поливати 2-3 рази на тиждень (у сильну спеку без дощів - щодня вечорами або рано вранці), щоб грунт був весь час вологим.
  • На першу зимівлю молоді рослинки в черешніку треба вкрити листям або лапником.
  • З настанням весни можна пересадити отримані саджанці на остаточне місце. Найменші та слабкі краще залишити ще на рік на колишньому місці для підрощування.

Розмноження актинідії насінням

Насіннєве розмноження актинідії не становить практичної цінності для аматорського садівництва, тому що сортові якості при цьому губляться, а серед сіянців вийде приблизно порівну чоловічих та жіночих рослин. Розрізнити їх можна буде лише під час цвітіння, на яке доведеться чекати кілька років. Але якщо хочеться експерименту, можна спробувати підзимовий посівна грядку. Спроби стратифікації насіння в побутовому холодильнику або на балконі дуже рідко виявляються успішними через неможливість забезпечити необхідний температурний режим і рівень вологості.

Для посіву придатне тільки насіння врожаю поточного року, витягнуте з м'яких ягід, що повністю дозріли. Минулорічні насіння втрачають схожість.Порядок дій наступний:


Актинідія - екзотична рослина, яке славиться смачними, корисними плодами та є близьким родичем відомого всім ківі. Завдяки виведенню сортів, що відрізняються невибагливістю та пристосовністю до різних кліматичних умов, актинідію можна без особливих зусиль вирощувати на садовій ділянціпоряд зі звичними всіма плодовими деревами та чагарниками.

Що таке актинідія

Актинідія на вигляд нагадує ківі без ворсинок

Актинідія є листопадною багаторічною рослиною (одревеснелою ліаною) з поверхневим мочковатим кореневищем і розгалуженими бічними відростками-пагонами, що досягають до півтора-двох метрів у довжину. Стебла у неї досить гнучкі та покриті гладкою корою коричневого відтінку. Листя рослини - овальне або яйцевидне, забарвлення яких відрізняється залежно від виду і може бути зеленим, червоно-зеленим, з жовтуватою облямівкою або яскравим рожевим кінчиком.

Актинідія – рослина дводомна. Існують «особини» тільки з чоловічими квітами або лише з жіночими. Квіти дрібні, без запаху, можуть бути одиничними або зібраними в суцвіття. Цвісти актинідія починає у віці п'яти-семи років у червні-липні. Запилення відбувається за допомогою вітру, джмелів та бджіл, завдяки чому вже у вересні на жіночих рослинах починають дозрівати плоди – довгасті, смачні та дуже корисні ягоди розміром від 1 до 8 см залежно від виду рослини.

Селекціонери вивели безліч сортів актинідії, і вона може бути не лише зеленого кольору. На фото сорт Кенс Ред

Обробіток актинідії у Росії почалося початку XX століття Санкт-Петербурзі в Імператорському ботанічному саду. Величезний внесок у розвиток культури був внесений І. В. Мічуріним, який у 30-ті роки активно займався виведенням нових сортів (особливо зимостійких), що відрізняються не тільки цінними смаковими якостями, а й великою врожайністю.

Плоди актинідії мають безліч корисних властивостей:

  • є джерелом вітамінів та мінералів (особливо вітаміну С);
  • зміцнюють імунітет, роблячи його стійкішим до різних інфекцій;
  • стабілізують роботу серцево-судинної системи (знижують тиск, покращують тонус судин та склад крові);
  • нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту(усувають тяжкість та печію);
  • сприяють виведенню шлаків та радіонуклідів з тканин;
  • сприятливо впливають працювати легень і бронхів;
  • покращують стан шкіри (підвищують пружність, тонус, насичують вітамінами).

Види з фото

Усього існує понад 70 видів актинідії, що включають сорти як із вираженими плодовими, так і декоративними властивостями. Але основними видами, які найчастіше зустрічаються у садах, є три.

У народі коломікту називають амурським аґрусом

Цей вид найбільш морозостійкий і може без укриття витримувати зимові холоди до - 42 градусів. У довжину досягає до 5 -10 м. Листочки яйцеподібні пилчасті, покриті вздовж жилок рудим ворсом і «кріпляться» до червоних черешків. Під час цвітіння кінчик листа стає біло-рожевим, набуваючи згодом яскраво-малинового відтінку. Восени листя забарвлюється в неймовірно красиві жовто-рожеві та червоно-фіолетові тони. Подовжені зелені плоди розміром 2-2,5 см дозрівають до початку вересня і мають тонку шкірку, запашний аромат і кисло-солодкий смак.

З дорослої рослини знімають приблизно по 15–20 кг ягід

Це більша рослина, довжина лоз якої досягає 36 м. Округлі овальні листочки мають «атласну» текстуру з дрібними зубчиками по краю. При гарному доглядішвидко утворює красиві «стіни» темно-зеленого відтінку. Цей вид відрізняється рясним плодоношенням і гарною безпекою зав'язі навіть за несприятливих умов. Плоди дозрівають до вересня, досягають діаметром 3 см, мають ніжний смак і, залежно від сорту, можуть бути як зелених, так і пурпурових відтінків.

Це вид має пагони, що слабко гілкуються, що досягають в довжину до 5 м. Овальні загострені листочки протягом росту частково змінюють своє забарвлення. Молоді листочки вважаються їстівними та нагадують за смаком крес-салат. Плоди оранжевого кольору містять бета-каротин і відрізняються особливим смаком, що нагадує інжир.

Актинідія полігаму не відрізняється високою морозостійкістю.

Чи успішно обробляється в регіонах

Перелічені сорти схильні до певних вимог, тому кожен з них однаково вдало рости, наприклад, півночі чи південних регіонах.

Москва та Підмосков'я

При дотриманні умов посадки та достатньому догляді актинідія у цьому регіоні чудово приживається та приносить стабільні врожаї. Найкраще тут почуваються різні сортивиду коломікта, які можуть обходитися без укриття, оскільки пристосовані до зимових середньодобових температур до -20°С.

Ленобласть

Тут також поширена актинідія коломикта, яка стійка до низьких температур. Найбільш популярні сорти - Ласун, Цукрова, Фантазія, Ласун, Фея.

У середній смузі

Для цього регіону підходять сорти, що добре переносять мінливий клімат з характерним не дуже теплим літом та морозною, з частими відлигами, взимку. Успішно обробляється тут актинідія коломікта, що не вимагає складного догляду, і аргута, яку взимку слід вкривати для запобігання вимерзанню.

На півдні

У приватних господарствах Криму є цілі плантації актинідії.

Південний клімат особливо сприятливий вирощування всіх видів актинідії. Тут вони мають шикарне листя і приносять багаті врожаї. Крім плодових цілей, актинідію тут вирощують і як декоративну рослину.

В Сибіру

У цьому регіоні актинідія найменш схильна до заморозків через пізню появу листя та утворення нових пагонів замість гілок, які підмерзли. Для хорошої врожайності рослину необхідно висаджувати на притінених територіях, забезпечуючи кропіткий догляд. Відповідний вид для Сибіру - коломікта, зокрема, її сорти: Сахалінська, Університетська, Присадибна та ін.

На Уралі

Спекотне літо та снігові зими Уралу дозволяють вирощувати тут актинідію коломікту. Зимостійкі сортицього виду відмінно себе проявляють сезон вегетації (з початку травня до кінця жовтня) і приносять непоганий урожай, особливо: Вафельна, Маріца, Услада, Робінзон та ін.

На Далекому Сході

У цьому регіоні культивується два види актинідії - коломікта та аргута. Причому, садівники більше віддають перевагу саме коломікту за її невибагливість у догляді та витривалість, особливо відзначаючи неймовірно солодкі сорти (Ласунка, Цукрова, Медова).

Роль у ландшафтному дизайні

Актинідія - чудова декоративна рослина. У пору цвітіння воно прикрашає сад квітами з ніжним ароматом, а до осені додає яскравих фарбсвоїми строкатими листям неймовірних відтінків. В ландшафтному дизайнійого можна використовувати для:


Використання вертикальної опори допоможе задати потрібний напрямокросту ліани, а висадка поблизу стін дозволить їй почуватися найбільш комфортно, забезпечить максимальне зростання і гіллястість.

Які умови необхідно забезпечити перед посадкою

При підборі саджанців поцікавтеся їхньою «статевою» приналежністю: чоловічі особини плодоносити не будуть

Перш ніж приступати до висадки актинідії, необхідно подбати про деякі важливі моменти:

  1. Вибір саджанців. Купувати слід лише ті, у яких коренева системаприкрита, а отже – захищена від пошкоджень. Вона дуже вразлива, і тому навіть недовге перебування оголеного коріння на вітрі або жарі може завдати значної шкоди. Крім того, вік саджанців має бути не більше трьох років.
  2. Правильний підбір чоловічих та жіночих «особин». Для повноцінного плодоношення на 5-10 «дам» необхідно посадити одного «кавалера», причому однакового з ними виду;
  3. Вибір місця. Оскільки актинідія - рослина кучеряве, вже перед посадкою необхідно підібрати опору, яка забезпечить їй розростання у вертикальній площині. Для цього можна використовувати шпалери, розташовані по периметру ділянки, або посадити актинідію вздовж стіни (будинки, альтанки, огорожі), яка захистить її від підмерзання лютою зимою. Не варто садити ліану під водостоком та в місцях, де вода застоюється, а також під прямими променями сонця. Ідеальним розташуванням для неї є ажурна півтінь.
  4. Грунт. Актинідія невибаглива і нормально росте землі, де у невеликих кількостях міститься азот і фосфор. У той же час оптимальним для неї вважається слабокислий і нейтральний грунт, а неприпустимий - лужний, глинистий, з близькими ґрунтовими водами. У таких умовах рослина перестане розвиватися і навіть може загинути.
  5. Захист рослин. Протягом перших трьох років всі види актинідії досить вразливі і нерідко страждають від котячих пазурів. Щоб зберегти рослину, якщо до неї мають доступ кішки, можна захистити її з усіх боків сіткою.

Посадка

Забезпечте рослині міцну опору

Оптимальний час для посадки актинідії – весна або осінь (за пару тижнів до перших заморозків). Процес посадки складається з кількох етапів:

  1. Готують посадочні ями розміром 60 на 60 см з відривом півтора - двох з половиною метрів друг від друга;
  2. На дні ями укладають десятисантиметровий шар дренажу (керамзиту, битої червоної цегли, щебеню або гальки);
  3. У кожну яму додають багатий ґрунт, перегній (10 кг), суперфосфат (150 г), деревну золу (2 склянки), а зверху – шар землі без добрив;
  4. Роблять невеликий горбок із верхнього шару землі та встановлюють на нього саджанець без руйнування земляної грудки навколо кореневища;
  5. Обережно засипають і злегка втрамбують ямку так, щоб коренева шийка була на рівні землі. При цьому лунку навколо саджанця робити не потрібно, щоб не допустити застоювання дощової води;
  6. Поливають двома-трьома відрами води кожна рослина;
  7. Мульчують, насипаючи близько 5-7 см великої соснової кори, тирси, компосту або торфу;
  8. Спочатку (5-10 днів) після посадки рослини затіняють від прямого сонця папером або тканиною.

Який забезпечити догляд

Актинідія, незалежно від регіону зростання, вимагає певних умов, які легко створити, забезпечивши належний догляд.

Полив

Рослина необхідно як поливати, так і розпушувати

Правильний полив грає важливу роль у догляді актинідії. Якщо грунт недостатньо зволожений, рослина може скинути листя, сповільнитись у зростанні та не підготуватися до зимового періоду. Також негативно позначається на ній надмірне зволоження.

Оптимальний для ліани режим поливу - це два-чотири відра на одну рослину не рідше одного разу на тиждень, після чого землю навколо слід прополоти, розпушити і додати новий шар мульчі. У період особливо спекотного літа можна збільшити кількість води до шести-восьми відер.

Обрізка

Обрізати починають рослини, що досягли чотирьох-п'яти років, щоб не допустити розростання густих чагарників, які перестають цвісти і приносити плоди. Пагони, що заглушають крону, зрізають, а кінчики прищипують, щоб підвищити гіллястість.

Актинідію обрізають восени після того, як опали листя. Весною це робити вкрай небажано, тому що в цей час обрізані гілочки починають виділяти сік, що призводить до висушення рослини. Якщо за зиму з'явилися пошкодження, їх обрізають наприкінці весни - на початку літа, коли після інтенсивного зростання молодих пагонів добре видно межу між живими та засохлими ділянками.

У віці семи-десяти років рослина потребує омолодження: заміни однієї старої гілки на молоду вегетативну втечу.

Шпалера

Як і будь-якій ліані, актинідії необхідна міцна опора

На другий рік після посадки для актинідії необхідно обов'язково встановити шпалеру - своєрідну опору для рослини, яка має бути не менше ніж 2,5 м заввишки. Для формування рослини на кущі залишають лише пару основних пагонів, а решту – обрізають. Через рік один із старих пагонів знову видаляють, замінюючи іншим, проводячи надалі процедуру раз на три-чотири роки.

Підживлення

На сезон бажано проводити три підживлення актинідії:

  • весняну (кінець квітня-початок травня), з додаванням азотно-калійних добрив для стимулювання зростання нових пагонів;
  • літню (червень-липень), з додаванням фосфорно-калійних добрив, що позитивно впливають на цвітіння та зав'язь плодів;
  • осінню (вересень - жовтень, після збирання врожаю), на яку слід придбати спеціальне добриво «Для осіннього застосування», Що забезпечує рослині гарну зимівлю та енергію для майбутнього сезону зростання.

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Актинідія досить стійка до захворювань та шкідників. Щоб надовго захистити рослину від несприятливого впливу, необхідно лише забезпечити правильний повноцінний догляд.

Щоб убезпечити рослину від виникнення плям на листі, що викликається різними грибковими інфекціями, важливо регулярно обрізати пошкоджені або висохлі гілки та плоди.

Щоб запобігти появі на рослинах жуків-листоїдів, які поїдають нирки та пошкоджують листя, слід кожну весну проводити обробку актинідії бордоською рідиною, розчином кальцинованої соди (0,5 %).

Розмноження актинідії

Чоловічі особини майже не мають тичинок у квітках

Щоб успішно розмножувати актинідію необхідно знати кілька важливих умов.

Як відрізнити жіночу від чоловічої

Можливість розрізнити чоловічу та жіночу рослину з'являється лише в період цвітіння актинідії, що починається у червні. Зробити це можна, уважно розглянувши квіти:

  • у чоловічій рослинісуцвіття складаються з трьох квіточок, у центрі яких відсутня зародок плода, але є багато тичинок. Під час цвітіння під кущем помітні опалих квіток;
  • у жіночій рослиніквіточки знаходяться на плодоніжці по одному, а в центрі кожного легко помітити зав'язь плода з променеподібним приймочком. Тичинок на квітках мало і вони коротенькі.

Як відрізнити жіночі квіти актинідії від чоловічих: відео

Розмноження живцями та насінням

Вегетативне розмноження за допомогою живців дозволяє визначити стать отриманого саджанця, не чекаючи цвітіння, а також зберегти всі ознаки певного сорту.

Існує два основних способи такого розмноження:

  • Зелене живцювання, яке проводиться на початку літа шляхом нарізування однорічних пагонів довжиною до 50-100 см. Обрізання потрібно робити вранці, ставлячи пагони в банку з водою. Пізніше кожну гілочку розрізають на живці (по 10-15 см кожен) з трьома листочками. Нижній зріз роблять під листом (сам листочок прибирають), а верхній - вище аркуша на 4 см. Вкорінювати такі живці необхідно у парнику, де підготовлено вологий піщано-перегнійний ґрунт. Тримаючи під кутом 60°, живці заглиблюють до середньої нирки на відстані близько 5-10 см один від одного і зволожують, поливаючи та обприскуючи. В осінній періодживці посипаються опалим листям, а у відкритий грунт висаджуються до того, як почнеться рух соку.
  • Укорінення одеревілих живців, що проводиться пізньої осені. Пагони нарізають і зв'язують пучками, зберігаючи у вертикальному положенні в ящику з піском при температурі не вище 1-5 ° С. Напровесні живці висаджуються в парник. Доглядають їх так само, як і зелені.

Для насіннєвого розмноження насіння можна придбати в магазині або зібрати самостійно, розім'явши м'якоть стиглого плода через марлю, промив і висушивши насіння в холодному темному місці.

Перед посівом насіння готують:

  1. замочують у теплій воді на 4 дні з щоденною її заміною;
  2. перекладають у панчоху і три тижні витримують у вологому піску при температурі 18-20 ° C, щотижня виймаючи і промиваючи;
  3. у перших числах січня ємність із піском ставлять у холодильник на два місяці, продовжуючи щотижневі промивання;
  4. на початку березня насіння висівають у контейнери з перемішаною дерновою землею та піском на глибину 0,5 см, витримують при кімнатній температурі та розсіяному яскравому світлі, очікуючи появи сходів вже через кілька днів. Обов'язково слід обприскувати посіви і поливати, а після того, як влітку з'являться паростки з трьома листочками - пересадити їх у парник, де вони і будуть перебувати кілька років до першого цвітіння. І лише після того як можна буде визначити стать рослин, вони висаджуються у відкритий грунт на постійне місце.

Актинідія

Напевно, немає для садівника більшої радості, ніж виростити якась нова рослина. Одним із таких бажаних гостей на садових ділянках Росії стала ягідна культура – ​​актинідія. Якщо хтось ще не знає, про що йдеться, то просто згадайте ківі. Ківі - один з південних різновидів актинідії.

У 2000-х роках першопрохідниками на ринку саджанців актинідії на території нашої країни стали сорти польської селекції, наприклад, такі як Адам, Доктор Шимановський та інші. Протягом деякого часу ці сорти імпортної селекції були єдиними у нас у регіоні, а тому й добрими. Ми купували ці сорти, не підозрюючи про величезну та успішну роботу наших учених. Однак вітчизняні селекціонери працювали десятиліттями і продовжують працювати над тим, щоб удосконалити сорти цієї ягідної культури, зробивши їх більш підходящими для наших холодних регіонів.

Судіть самі: сорти імпортної селекції недостатньо зимостійкі для північних регіонівРосії, а ось нові сорти актинідії, виведені нашими селекціонерами, добре почуваються і під час сильних морозів. Не можна не відзначити і те, що діяльність вітчизняних учених позначилася і на якості самих плодів: ягоди вийшли великими та цукристими (це цінують усі садівники). Які смакові якості вони набули! Тепер у садах ростуть актинідії з яблучним, суничним, ананасним смаком, бальзамним, банановим, інжировим, виноградним, фініковим; є навіть ті ягоди, у яких відчувається цукерковий, актинідійний (ні на що не схожий і дуже приємний) та перцевий присмак. Одним із найвидатніших селекціонерів, завдяки якому стала можлива така різноманітність, - це Елла Йоганівна Ковбасіна.

Е.І. Ковбасина почала активно вивчати актинідії на о. Сахалін з 1953 року, а вже через 30 років, у 1980-х роках успішно ввела її у культуру у Підмосков'ї. Саме завдяки її активним та багаторічним працям вітчизняні садівники отримали 27 нових сортів, які успішно пройшли випробування та були занесені до Держреєстру РФ, як рослини, пристосовані для вирощування в нашій країні. Що ще можна сказати про новинки вітчизняної селекції актинідії? Кожен сорт пройшов випробування часом, так багато рослин з 5 видів (а це понад 200 сортів) вивчалися та вирощувалися протягом 30 років на території Підмосков'я. І, як показує практика, всі ці сорти вітчизняної селекції чудово почуваються на відкритих полях з північним ухилом (мало того: без опор, без поливу, без добрива, без прополювання). Як показала практика, якщо в несприятливих умовах виведення вони виживають і дають непоганий урожай, то при дотриманні агротехніки врожай, якість плодів та зовнішній вигляд рослин перевершують будь-які очікування.

Говорячи про походження актинідій, важливо зазначити, що у природі у дикоростучому вигляді зустрічаються біля Далекого Сходу. Хоча раніше їх ареал поширювався на більшій частині Росії, заледеніння звузили місце проживання до далекосхідної тайги. І те, що в тих непростих умовах актинідія вижила, говорить про те, що вона витривала рослина. Та й зараз Далекий Схід не тішить ліану гарною погодою – холодна зима та прохолодне літо. Тому, висаджуючи цю ягідну культуру сьогодні на території середньої смуги, ми просто повертаємо її до рідних місць проживання і найчастіше переносимо її навіть у кращі умови, ніж на сучасній батьківщині.

За морозостійкістю види актинідії можна розташувати у такому порядку:

Актинідія коломікту (до -45 -50 С);

Актинідія аргута, а. гібридна, а. джиральді (до -28-40°С);

Актинідія полігаму (до -28 -35 С);

Актинідія пурпурна (до – 25°С);

Актинідія китайська (ківі) (до -8-15С).

Варто підкреслити, що для Підмосковного регіону, та й взагалі середньої смуги Росії, зовсім не підходить вигляд. китайська (ківі), а ось а. Коломікта зможе пристосуватися і до більш суворого клімату, ніж середня смуга.

Всі актинідії страждають від пізніх весняних та ранніх осінніх заморозків нарівні з північними сортами винограду. Проте тенденція, що намітилася в останні десятиліття, до скорочення періоду заморозків та їх інтенсивності (внаслідок глобальних кліматичних змін) дуже різко підвищила перспективність актинідій для середньої смуги. Актинідія стала майже невразливою та впевнено крокує на північ!

Особливої ​​уваги варті смакові якості цієї ягідної культури. Багато новинок селекції актинідії схожі на смак з ківі, а якщо бути більш точним, то з результатами а. солодкою (ківі – це комерційна назва). Цей гібрид селекціонери з Нової Зеландії створювали протягом 80 років, намагаючись удосконалити дикозростаючу а. китайську. Молодці, вийшло у них це успішно, але, на жаль, для наших холодних регіонів їхня рослина не підходить. Проте, знову ж таки, повертаючись до наших вітчизняних селекціонерів, з'явилися нові сорти актинідії. І вони перевершили ківі за багатьма параметрами, особливо за смаковими та ароматичними. По-перше, на відміну від ківі, шкірка дуже тонка, неопушена та ніжна. Смак у плодів збалансований, гармонійний і може бути солодким, кисло-солодким і навіть перцевим. Також селекціонери «розфарбували» деякі види актинідій: шкірка та м'якоть може бути не тільки зеленою, а й оливковою, фіолетовою та помаранчевою. В основі чудового смаку цих плодів – їх незмінно висока цукристість. У кращих сучасних сортів, пропонованих вам, цукристість м'якоті плодів не опускається нижче 10%, часом досягаючи 17% - це порівняно з динею та виноградом, і перекриває більшість традиційних для середньої смуги плодово. ягідних культур.

Далі у цій статті багато сортів актинідії вітчизняної селекції перераховуються за видами. Всі названі рослини ви зможете придбати в інтернет-магазині Зіллі-он.

Актинідія Коломікта

Цей вид актинідії досить відомий та популярний. Найбільш морозостійкий вигляд. Його часто називають кишмішем дрібним, родзинками та арктичною красунею. Цей вид отримав свою назву «коломікту» через строкатого забарвлення листя (у перекладі воно означає «палаюче, сліпуче»). А. коломікта визнана вченими як найвитриваліший до холодів вид (нагадаємо, що їй не страшні 50-градусні морози). Саме тому її іноді і називають арктичною красунею. Відзначається скороплідністю: дворічки дають перший урожай на наступний рікпісля висадки навесні. Живе понад 50 років. Плоди обсипаються (крім сорту Мома).

Ліана може зрости до семи метрів заввишки. Більшість рослин є самобезплідними. У зв'язку з цим поруч із жіночими сортами треба посадити кілька чоловічих (зазвичай на вісім жіночих рослин достатньо двох-трьох запилювачів, краще, щоб сорти запилювачів були різними – ряснішим і смачнішим буде врожай). У цього виду є одна відмінна риса, яка робить його цікавим не лише як ягідна культура, а й як декоративна рослина. Мова йде про строкатому листірослини. На початку літа їхнє забарвлення змінюється: вони стають біло-рожево-зелені. Більшою мірою змінюють фарбування саме чоловічі рослини. Це варто врахувати, якщо ви вирішили купити саджанці актинідії. Ягоди мають різний аромат: найчастіше це залежить від сорту рослини. Розглядаючи перелічені нижче сорти цього виду, можна побачити, що є ананасний, суничний, фініковий, інжирний аромат (він одночасно може бути з декількох комбінацій).

Коломікта – рекордсмен серед усіх відомих ягід за вмістом аскорбінки, поступається лише деяким видам шипшини. У 2-х ягідках - як правило, добова потреба дорослої людини.

Сорти актинідії коломікту:



Назва сорту Маса/розмір ягоди (мм)
Вафельна (новий сорт)Сильно подовжена, циліндрична форма. Забарвлення шкірки оливково-зелене, темно-оливкове. Іноді є рум'янець. Середня СС.3,0 г (до 6,0 г), 30х12х11Кисло-солодкий, сильний актинідійний аромат. Аскорбінова кислота – 1544 мг, цукор – 11,2%, кислотність – 1,2%
ВинограднаЯгода овальна. Забарвлення матове, оливково-зелене, темно-оливкове. Іноді є рум'янець. Ранній СС.2,3 р., 23х14х10Кисловато-солодкий/солодкий, мармеладно-яблучний аромат. Аскорбінова кислота – 1562 мг, цукор – 15,4%, кислотність – 2,2%
Ласун (новий сорт)Плід великий, циліндричний. Забарвлення шкірки оливково-зелене, з поздовжніми світлими смугами. Середня СС.4,2 г (до 5,3 г), 32х18х14Кисло-солодкий, ананасний аромат. Аскорбінова кислота – 1600 мг, кислотність – 2,5%, цукор – 12,3%
МомаЦиліндрична ягода. Шкірка зелена, брудно-зелена. Є поздовжні смужки. Пізній СС.2,7 р., 21х15х14Дуже солодкий, ананасний аромат. Аскорбінова кислота – 1224 мг, цукор – 13,0%, кислотність – 1,5%
НароднаОвальні, злегка плескаті плоди. Забарвлення жовтувато-зелене, оливково-зелене, рівномірне. Середня СС.3,8 г (до 4,4 г), 22х19х15Кисло-солодкий, яблучний аромат. Аскорбінова кислота – 1700 мг, цукор – 12,7%, кислотність – 1,18%
СвятковаСильно подовжена, циліндрична форма. Забарвлення шкірки рівномірне, жовтувато-зелене, брудно-зелене. Ранній СС.3,0 г (до 3,5 г), 29х14х13Солодкий/слабокислувато-солодкий, яблучний аромат. Аскорбінова кислота – 1900 мг, кислотність – 1,4%, цукор – 12,7%
ПрисадибнаЯгоди циліндричні, видовжені. Забарвлення темно-оливкове, оливково-зелене. Ранній СС.4,5 г (до 4,9 г), 34х17х15Кисловато-солодкі, яблучно-ананасний аромат. Аскорбінова кислота – 1568 мг, кислотність – 1,4%, цукор – 10%
СластенаФорма циліндрична, подовжена. Забарвлення ягоди жовтувато-зелене або оливково-зелене. Ранній СС.2,0 г (до 2,5 г), 24х11х10Солодкий з ароматом мармеладу. Аскорбінова кислота – 1618 мг, цукор – 12,2%
СорокаПлоди циліндричні, сильно подовжені. Шкірка оливково-зеленого кольору. Ранній СС.2,5 г (до 2,7 г), 28х12х10Солодкий, актинідійний аромат. Аскорбінова кислота – 2200 мг
Фантазія садів (новий сорт)Сильно подовжена, циліндрична ягода, пофарбована у жовтувато-зелений колір. Є рум'янець і поздовжні світлі смуги. Ранній СС.3,0 г (до 3,9 г), 33х14х13Кисло-солодкий, ананасний аромат. Аскорбінова кислота – 1900 мг, кислотність – 1,1%, цукор – 14,5%

Актінідія Аргута

Актинідії цього виду можуть зрости до семи метрів. Вони вважаються одними з найбільш сильнорослих, довговічних та потужних рослин у сімействі Актинідійних з Далекого Сходу. Полюбляє сонце. Рослина, у тому числі й новинки селекції актинідії, не можуть похвалитися такими ж декоративними листочками, як а. коломікту. Зате у цього виду є інша перевага – більші плоди, їхня майже повна неосипаемость, рясніший урожай і нерідко максимальна цукристість. Також нові сорти актинідії аргута мають різні аромати: динні, бананові, виноградні та багато інших. Відрізняється меншою скороплідністю ніж коломікта і полігама: дворічки дають перший урожай через 2-3 роки після висадки навесні. Довговічніша: живе до 100 років.

Нижче перераховуються одні з найбільш затребуваних сортів цього виду.

Сорти актинідії аргуту:



Назва сорту Опис/Терміни дозрівання (СС) Маса/розмір ягоди (мм) Смакові якості/аромат/зміст корисних елементів (100г)
Бальзамна (перспективний сорт)Овальний плід із брудно-зеленим, темно-оливковим забарвленням. Забарвлення рівномірне. Пізній СС5,3 г (до 8,1 г), 24х22х18Кисловато-солодкий, бальзамовий аромат
ДачнаВеликі циліндричні, бочкоподібні ягоди. Забарвлення жовтувато-зелене. Середня СС.5г (до 6 г), 26х21х19Кисло-солодкий
ЖеневаБочонкоподібна, циліндрична форма. Забарвлення червоно-зелене. Пізній СС.5 г (до 8 г), 27х25х23Солодкий, легкий медовий аромат
Зоряна (новий сорт)Циліндричні форми ягоди. Офарблення оливково-зелене з червонуватим рум'янцем. Середньопізній СС.4 г (до 6 г), довжина ягоди – 25-35 мм.Кисловато-солодкий, ананасний аромат
Зелений бальзамОвальний плід із оливково-зеленим забарвленням. Середньопізній СС8 г (до 10 г)Незвичайний, приємний смак, солодкий із невеликою кислинкою
Золота коса (перспективний сорт)Форма плода циліндрична. Шкірка зелена, жовтувато-зелена. Пізній СС.6 г (до 9,8 г), 27х19х16Солодкий, із яблучним ароматом
Ілона (новий сорт)Циліндричні, стислі з боків плоди. Забарвлення оливково-зелене. Пізній СС.4 г (до 8 г), 35х28х25Кисловато-солодкі, фруктовий аромат
МісячнаЯгоди великі, циліндричні. Шкірка оливково-зеленого кольору. Середньопізній СС.4 г (до 6 г), 29х25х23Кисловато-солодкий
Міхнівська (перспективний сорт)Плоди циліндричні, забарвлення оливково-зелене. Середньопізній СС.До 10 гКисловато-солодкий, ананасний аромат, одна з найсмачніших
ПриморськаПодовжено-овальна форма. Шкірка блискуча, зелена, жовтувато-зелена. Пізній СС.6,6 г (до 8,3 г), 24х21х18Кисловато-солодкий, яблучний аромат
ВересневаЕліптична форма. Ягоди темно-зелені. Середня СС.7 г (до 10 г), діаметр 26 мм.Солодкий/кисло-солодкий, ананасний аромат. Аскорбінова кислота – 183 мг, кислотність – 1,1%, цукор – 17,5%
Тайговий смарагдУкорочена, циліндрична форма. Забарвлення матове, рівномірне, темно-зелене. Середня СС.3,6 г, 21х17х15Кисловато-солодкий, суничний аромат. Аскорбінова кислота – 70,4 мг, цукор – 12,7%, кислотність 1,6%
Естафета (перспективний сорт)Ягоди овальної форми, бічні сторони стислі. Забарвлення зелене, брудно-зелене. Середньопізній СС.До 17,2 г (один із найбільш великоплідних плодів)Солодкий із кислинкою, яблучно-ананасовий аромат.

Актинідія полігаму

Мабуть, одна з особливостей цієї рослини полягає в тому, що зрілі ягоди мають гарне оранжеве забарвлення. Крім цієї гідності, нові сорти актинідії багаті на біологічно активні речовини – каротиноїди (суперничає з обліпихою та морквою). При цьому в ягодах у малій кількості знаходяться органічні кислоти, що робить цей вид особливо цікавим для тих, кому потрібне дієтичне харчування. Не можна не згадати і про незвичайні та чудові смакових якостейах актинідії полігаму – смак нагадує трохи солодкий перецьта інжир! Смачно та незвично. Високі смакові якості та інжироподібний смак забезпечують відмінну цукристість у сучасних сортів – 12% і більше. Ледве недозрілі плоди мають сильно - пекучий смак - обережно! При повному дозріванні та розм'якшенні пекучість пропадає. Є сорти, у яких плоди при дозріванні мають смак гострого перцю – з них роблять відмінні соуси, аджику та ін. – як із гострого перцю. Варто відзначити і те, що харчовою цінністюмають не тільки плоди рослини. Дуже частину весняних салатів додають молоді пагони з листочками (можна вживати і просто з соєвим соусом, за смаком подібно до крес-салату). У цього виду дуже ароматні квіти, що пахнуть жасмином. Що цікаво, актинідію полігаму цінують не лише садівники, а й наші брати – кішки. Вони люблять гризти ці рослини більш ніж інші види актинідії, тому варто подумати над тим, як захистити їх від цих шкідників.

Полігама, як і коломікта, відрізняється скороплідністю: дворічки дають перший урожай наступного року – через рік після висадки навесні. Живе понад 50 років.

Сорти актинідії полігаму:



Назва сорту Опис/Терміни дозрівання (СС) Маса/розмір ягоди (мм) Смакові якості/аромат/зміст корисних елементів (100г)
БетаЦиліндрична ягода, оранжево-червоного забарвлення шкірка. Пізній СС.3,7 г (до 4,0 г), 28х15х14Інжир – солодкий перець, перково-інжировий аромат. Аскорбінова кислота – 162 мг, каротиноїдів – 6,4 мг %
Жар-птицяПодовжений, циліндричний плід. Шкірка ягід темно-жовтогаряча. Пізній СС.5,0 г (до 5,6 г), 28х17х14Пекучий перець, слабкий перцевий аромат. Аскорбінова кислота – 139,4 мг, цукор – 11,5%, кислотність – 0,4%
Жовте веретено (перспективний сорт)Подовжена, овальна ягода. Забарвлення від рудуватого до оранжевого кольору. Пізній СС.5,3 г (до 6,4 г), 26х17х17Інжир – солодкий перець, перково-інжировий аромат. Аскорбінова кислота – 89 мг, цукор – 12,6%, кислота – 0,6%
Злата (перспективний сорт)Ягоди циліндрично-подовжені. Забарвлення плодів оранжеве. Середньопізній СС.До 6,5 г (один із найврожайніших сортів)
Лісова (перспективний сорт)Подовжені, циліндричні плоди. Забарвлення помаранчеве. Середньопізній СС.До 7,8 г (один із найбільш великоплідних сортів)Солодкий, приємний смак, інжир – солодкий перець, перково-інжировий аромат.
ВогникПодовжена, конічна форма. Шкірка блискуча, помаранчева. Пізній СС.3,2 г (до 4,0 г), 27х14х13Інжир – солодкий перець, перково-інжировий аромат.
Осіння (перспективний сорт)Овальний плід з темно-жовтогарячим забарвленням. Пізній СС.3,3 г, 23х16х15Інжир – солодкий перець, перково-інжировий аромат. Аскорбінова кислота -172,4 мг, цукор – 15,4%, кислотність – 0,58%
ОстропрянаШирокоовальна форма плодів. Темно-оранжеве забарвлення глянсової шкірки. Пізній СС.3,5 г, 23х17х16Пекучий перець, перцевий аромат. Аскорбінова кислота – 151 мг, цукор – 14,2%, кислотність – 0,56%
Перчик (перспективний сорт)Ягода циліндрична, подовжена. Шкірка рудувата, матова. Пізній СС.4,7 г (до 5,6 г), 28х16х15Інжир – солодкий перець, перково-інжировий аромат. Аскорбінова кислота – 214 мг, цукор – 13,8%, кислотність – 0,64%
Солодка номернаВитягнута циліндрична форма. Ягода оранжево-зеленого забарвлення. Пізній СС.4 г (до 5 г)Ніжний, солодкий, інжир – солодкий перець, перково-інжировий аромат.
ВізерункаФорма плодів подовжена, циліндрична. Помаранчеве забарвлення, є поздовжні, ледь помітні смужки. Пізній СС.5,4 г (до 6,6 г), 3,0х17х15Інжир – солодкий перець, перково-інжировий аромат. Аскорбінова кислота – 89 мг, цукор – 5,2%, кислотність – 0,9%, каротиноїдів – 2,7 мг%
ЦілющаЦиліндрична форма. Шкірка від помаранчевого до темно-жовтогарячого забарвлення. Пізній СС.3,9 г (до 4,2 г), 3,2х14х11Інжир - солодкий перець, перково-інжировий аромат. Аскорбінова кислота – 184 мг

Актинідія гібридна

Щодо цього нового підвиду, то з'явився він завдяки селекціонеру І. М. Шайтану з Києва. Вчений зі своєю групою схрестив між собою а. аргута та а. пурпурна. Ціль цієї гібридизації – новий удосконалений вигляд. В результаті нові сорти актинідії повинні були отримати високу зимостійкість та великоплідність від а. аргута, а від а. пурпурна - ароматність, смакові якості та букетний тип цвітіння та плодоношення. Тут варто згадати такі сорти, як Київська гібридна, Фігурна, Вереснева. Нові сорти мали задумані якості, але були недостатньо зимостійкі для Підмосков'я. Потім роботи з гібридної актинідії продовжила Е.М. Ковбасина. Методом відбору сінців було отримано морозостійкі «дітки» від київських сортів. В результаті роботи цього видатного селекціонера з'явилися сорти, які мали не лише високі показники великоплідності, смакових якостей та букетності (букетність - багатоплідність, коли з однієї квіткової бруньки розвивається не 1-3 плоди, а ціла гронова), але добре підходили для середньої смуги Росії . Одному з нових сортів актинідії навіть назвали а. гібридна ковбасиною (на честь селекціонера). Гібридні сорти порівняно з а. аргута, мали цікавий, як забарвлення як шкірки, так і м'якоті: шкірка вийшла рожева або пурпурна, а м'якоть має навколо серцевини червоний колір (іноді так пофарбована і сама серцевина). Саме ці нові сорти актинідії, «дітки» та сіянці, що показали високу зимостійкість, інтернет-магазин «Зіллі-он» активно впроваджує на ринок середньої смуги РФ.

Сорти актинідії гібридної:



Назва сорту Опис/Терміни дозрівання (СС) Маса/розмір ягоди (мм) Смакові якості/аромат/зміст корисних елементів (100г)
Київська гібридна-10Великі, овальні ягоди. Забарвлення зелене. Пізній СС.До 9,7 гНіжний, солодкий смак. Аскорбінова кислота – 140 мг, цукор – 16%, кислотність – 0,8%
Київська великопліднаЯгоди великі, широкоовальної форми. Шкірка зелена, присутні світлі підшкірні цятки. Пізній СС.До 9,0 гСолодкий смак, тонкий аромат. Аскорбінова кислота – 146,4 мг, цукор – 10,8%, кислотність – 0,8%
ЦукерковаПлоди овальні. Забарвлення зелене. Пізній СС.До 8,2 гСмак солодкий, фруктово-карамельний аромат
СувенірДо 8 гСмак солодкий, інжирно-цукерково-фруктовий аромат
Гібридна ковбасиноюПлоди овальні. Забарвлення зеленувато-червоне. Пізній СС.До 16 г – рекордсмен серед підмосковних гібридних актинідій.Смак солодкий, напрочуд гармонійний. Аромат цукерково-фруктовий.

Актінідія джиральді

Цей вид актинідії агрономи та селекціонери відносять до різновиду а. аргута або принаймні вважають їх між собою близькими родичами. Але все ж таки новинки сортів актинідії джиральді відрізняються від своєї «подруги» більшими і солодкими плодами. Актинідія джиральді у дикорослому вигляді – дуже рідкісна рослина та занесена до Червоної книги. Тому, саджаючи на ділянці цей вид, садівник, іноді сам того не усвідомлюючи, сприяє збереженню цієї цінної рослини. Плоди цього виду можуть відрізнятися за формою та розмірами, як і у всіх актинідій розмір плода може сильно зростати після грамотного формування та нормування врожаю. Наприклад, сорт Туземка після обрізки плодоносила 26-грамовими ягодами. Плоди у неї округлі, схожі на райські яблучка, напрочуд гармонійні та смачні, їх хочеться їсти ще й ще...

Сорта актинідії джиральді:



Назва сорту Опис/Терміни дозрівання (СС) Маса/розмір ягоди (мм) Смакові якості/аромат/зміст корисних елементів (100г)
Іуліанія10 г (до 15,1 г) (один із найбільш великоплідних сортів)Солодкий, з ананасно-яблучним ароматом
ТуземкаФорма бочкоподібна, стисла, укорочена. Брудно-зелене забарвлення матової шкірки. Пізній СС.7,5 г (до 10,4 г), 22х30х18Солодкий, із сильним ананасним ароматом
АлевтінаСтиснена, бочкоподібна форма. Забарвлення зелене. Пізній СС.12 г (до 20 г) (один із найбільш великоплідних сортів)Солодкий, з ананасно-яблучно-суничним ароматом

Актинідія – багаторічна ліана з сімейства Актінідієві. Її батьківщиною є Південно-Східна Азія та Гімалаї. Розгалужені пагони вкриті гарним листям, тому актинідію можна використовувати для озеленення саду, особливо сорти з строкатим листям. Але найбільше вона славиться своїми смачними та корисними плодами. Не всі поки що знають, що цей ківі і є плід одного з видів рослини. Звичайно, більшість сортів актинідії – дрібноплідні і не такі опушені, але всі вони дуже смачні. Навіть звичайному садівнику цілком під силу завести цю культуру на ділянці нарівні зі звичними смородиною та аґрусом.

Опис рослини

Актинідія – листопадний багаторічник із розгалуженими пагонами. Її живить мочкувате поверхневе кореневище, здатне давати бічні відростки довжиною до 1,5-2 м. Стебла тривалий час зберігають гнучкість і вкриті сіро-коричневою гладкою корою. Молоді відростки слабо опушені. Ліана обплітає стовбури дерев, стовпи чи інші опори. У природному середовищі її довжина досягає 30-50 м-коду, а товщина - всього 2-3 см.

Цілісні черешкові листя ростуть чергово. Яйцеподібні або овальні листові пластини із зубчастими краями пофарбовані у червоно-зелений колір. Довжина листа становить 8-15 см. Дуже декоративні види з строкатим забарвленням листя. Це може бути жовта облямівка по краю або контрастний рожевий кінчик.














Актинідія є дводомною ліаною, тобто є рослини виключно з чоловічими квітами або тільки з жіночими. Дрібні квіти розпускаються поодиноко або зібрані малими групами у щиткові суцвіття. Вони майже не мають запаху. Розпускаються бутони у червні-липні, починаючи з віку 5-7 років. Чоловічі квіти позбавлені зав'язі і мають лише пучок тичинок у центрі. Жіночі квіти крім тичинок зі стерильним пилком мають зав'язь. Всі віночки діаметром 1-3 см являють собою дзвонову чашку з білими або золотистими пелюстками.

Запилюється актинідія вітром, джмелями та бджолами, після чого на жіночих рослинах дозрівають плоди – довгасті соковиті ягоди з тонкою коричнево-зеленою шкірочкою. Відбувається це у вересні протягом трьох тижнів. Поверхня плода може бути гладкою або опушеною. Ближче до центру в кілька рядів розташовуються дрібне чорне насіння. Розмір плода дуже відрізняється. Він може становити лише 1-1,5 см або майже 8 см.

Види та сорти актинідії

Загалом у роду актинідії перебувають 75 основних видів. Крім них існують сорти з вираженими декоративними або плодовими властивостями. У Росії використовуються морозостійкі різновиди, пристосовані до зростання відкритому ґрунті.

Актинідія аргута (гостра).Найбільший різновид. Довжина її лоз досягає 36 м, а діаметр основи стебла – 15 см. Пагони покриті світло-коричневою корою з вертикальними тріщинами. Округле або овальне листя довжиною до 16 см росте чергово. Вони мають голу темно-зелену поверхню та дрібні зубці по краю. Ароматні біло-зелені квіти діаметром 1,5-2 см розпускаються у липні. До вересня дозрівають зелені овальні ягоди діаметром 1,5-3 см. Вони мають нудотно-солодкий смак, що нагадує інжир. Сорти:

  • Актинідія самоплідна. Морозостійка рослина вже в середині вересня дає перші плоди – соковиті циліндричні ягоди масою до 18 г. Врожайність рослини – до 12 кг.
  • Великоплідна. Посухостійка та морозостійка ліана дає овальні плоди масою 10-18 г. Під гладкою темно-зеленою шкіркою з рум'яним бочком ховається ароматна медова м'якоть.

В'язана розгалужена ліана довжиною до 9 м покрита яйцеподібним черешковим листям 7-13 см у довжину. На молодих листочках присутній червонуватий ворс. Рослина однодомна, на ній розпускаються двостатеві запашні квіти. Бутони ростуть по 1-3 штуки в пазухах листя. Довгі плоди діаметром 5-6 см покриті ворсистою коричневою шкіркою. Під нею ховається кисло-солодка зелена м'якоть з дрібним чорним насінням.

Стійка до морозів ліана виростає в довжину на 5-10 м. В основі товщина стебла становить близько 2 см. Яйцеподібні пилчасті листочки довжиною 7-16 см ростуть на червоних черешках, а вздовж жилок вкриті рудим ворсом. Чоловічі рослини ряболисті. Влітку при цвітінні кінчик листа набуває білувато-рожевого кольору, а пізніше стає яскраво-малиновим. Пізньої осені листя забарвлюється в жовто-рожеві або червоно-фіолетові тони. У липні розпускаються запашні квіти, а на початку вересня дозрівають зелені плоди завдовжки 20-25 мм. Сорти:

  • Адам - ​​декоративно-листяна чоловіча рослина;
  • Доктор Шимановський - дводомна рослина з рожевим листям і смачними соковитими плодами;
  • Клара Цеткін – жіноча рослина дає ароматні, солодкі плоди масою близько 3,5 г;
  • Вітакола – дає кисло-солодкі плоди завдовжки до 4,5 см;
  • Ласун - рослина дає кисло-солодкі плоди з ароматом ананасу масою 4-5,5 г.

Досить рідкісна рослина, схожа на актинідію гостру. Її дуже солодкі і досить великі плоди вкриті щільною смарагдовою шкіркою. Сорти:

  • Юліанія – циліндричні ягоди з яблучно-ананасовим ароматом та солодким смаком важать 10-15 г;
  • Алевтина – бочкоподібні смарагдові плоди масою 12-20 г пахнуть одночасно яблуком, ананасом та суницею.

Актинідія полігамна.Гнучка ліана висотою 4-5 м покрита овальним листям із загостреним краєм. Рослина розпускає білі дрібні квіти, а потім дає їстівні кисло-солодкі плоди масою близько 3 г.

Актинідія полігамна

Вирощування із насіння

Для насіннєвого розмноження слід використовувати свіже насіння. Їх можна купити в магазині або отримати із стиглого плоду самостійно. М'якуш розминають через марлю, потім промивають і висушують насіння в прохолодному затіненому місці. Перед сівбою необхідно провести підготовку. Спочатку насіння замочують у теплій водіна 4 доби. Воду щодня міняють. Потім їх поміщають у панчоху і занурюють на 3 тижні у вологий пісок із температурою +18…+20°C. Щотижня панчохи виймають і промивають. На початку січня контейнер з піском і насінням закопують у снігову кучугуру або ставлять у холодильник на 2 місяці. Продовжують щотижня вилучати та промивати насіння у панчосі.

Після такої тривалої підготовки насіння висівають в ящики з сумішшю дернової землі і піску на глибину 0,5 см. Вже при посадці деякі насіння проклюнуться. Сходи з'являться протягом кількох днів. Їх утримують при кімнатній температурі та яскравому розсіяному світлі. Важливо щодня обприскувати та регулярно поливати посіви. Влітку рослини з 3-4 листям пересаджують у парник, де їх вирощують кілька років до цвітіння. Коли підлога сіянців буде визначена, їх можна посадити в садок на постійне місце.

Вегетативне розмноження

Вегетативне розмноження подобається садівникам за те, що можна відразу визначити підлогу отриманого саджанця і не чекати цвітіння. Також при цьому способі зберігаються всі сортові ознаки. Основні способи вегетативного розмноження:

  • Зелене живцювання.На початку літа з верхівок лози нарізають однорічні пагони довжиною 50-100 см. Обрізання проводять з ранку і ставлять паростки в банку з водою. Потім кожну довгу гілку розрізають на живці по 10-15 см із 3 листами. Нижній зріз роблять під аркушем, а сам аркуш видаляють. Верхній зріз розташовується на 4-5 см вище за лист. Укорінення виробляють у парнику з вологим піщано-перегнійним ґрунтом. Живці розташовують під кутом 60 ° з дистанцією 5-10 см. Заглиблюють їх до середньої нирки. Саджанці регулярно поливають та обприскують по 5 разів на день. Восени живці присипають опалим листям. До наступної весни вони залишаються на колишньому місці. Пересадку проводять до початку руху соку.
  • Укорінення одревеснілих живців.Пізньої осені здерев'янілі пагони нарізають, пов'язують невеликими пучками і зберігають вертикально в ящику з піском. Температура повинна перевищувати +1…+5°C. На початку весни їх висаджують у парник і починають поливати. Догляд аналогічний поводженню із зеленими живцями.
  • Дугові відведення.Коли розпуститься листя, велика втеча нахиляють і пришпилюють до землі. Зверху насипають шар ґрунту заввишки 10-15 см і поливають. Фіксувати стебло можна будь-де, але верхівку залишають на поверхні. До осені біля втечі виросте власне коріння. Його відрізають та висаджують окремо. Можна відкласти пересадку до наступної весни.

Посадка та догляд

Актинідію висаджують ранньою весною або наприкінці осені. Рослини віддають перевагу пухким родючим грунтам. Для кожного викопують яму глибиною 50 см. На дно насипають гравій або щебінь. Кореневу шийку заглиблюють на 2 см. Грунт повинен бути слабокислим або нейтральним, наявність вапна неприпустимо. У ґрунт додають торф та компост. Після посадки рослини удобрюють аміачною селітрою, деревної золою та суперфосфатом. Дистанція між саджанцями має становити 1-1,5 м.

Щоб актинідія плодоносила, кожні 6-7 жіночих рослин висаджують одне чоловіче. Усі вони повинні бути близько один до одного, щоб комахи могли вільно переміщатися між рослинами.

Вусів і повітряного коріння в актинідії немає, тому з моменту посадки потрібно відразу подбати про опору. Це може бути огорожа, плетена стіна альтанки, арка або інша конструкція.

Рослини потрібен регулярний полив. Бажано поливати ліану методом дощування не рідше одного разу на тиждень. При посусі під корінь щотижня виливають 6-8 цебер води. Ґрунти біля коріння регулярно розпушують і видаляють бур'яни.

Підживлюють рослини двічі на місяць мінеральними комплексами з азотом, фосфором та калієм. Добриво у вигляді гранул розсипають на поверхні землі біля коріння.

Обрізання проводять з 4-5 років. Потрібно регулярно проріджувати крону та розправляти пагони по опорі. Занадто густі чагарники перестають цвісти і плодоносити. Кінчики прищипують підвищення гіллястості. У віці 8-10 років рослину омолоджують. Пізньої осені всю наземну частину зрізають до пеньків 40 см заввишки.

На зиму ліану знімають із опори та укладають на землю. Зверху її присипають опалим листям і лапником на висоту 20 см. На саму землю потрібно викласти отруту від мишей, щоб вони не пошкодили рослину. Навесні укриття знімають, проводять санітарну обрізкута розправляють пагони по опорі.

Лікувальні властивості та протипоказання

Актинідія володіє величезною користю. Її ягоди містять велику кількість аскорбінової кислоти, жирних олій, мікро- та макроелементів. Використовуючи їх, можна оздоровити організм та зміцнити імунітет. Ароматні ягоди позбавляють кашлюку, цинги, анемії, бронхіту, туберкульозу, ревматизму, запору, запаморочень, гіпертонії та лихоманки.

Плоди їдять свіжими та готують джеми, варення, киселі, компоти, мармелад. Корисними властивостямиволодіють також кора, листя та квіти. З них готують відвари та олії для внутрішнього вживання, обгортання та лікувального масажу.

Через велику кількість активних речовин, актинідія протипоказана людям, схильним до алергічних реакцій, що страждають на тромбофлебіт, варикозним розширеннямвен, високою згортанням крові.

Ягода актинідія для багатьох садівників залишається екзотикою. Вважається, що потрібно знати секрети її вирощування для отримання хоч скільки-небудь гідного врожаю. Насправді, це не так. Пропонований опис актинідії розвіє всі страхи та сумніви, оскільки культура задоволена проста у повсякденному догляді. Численні сорти дозволяють підбирати відповідні видидля будь-якої кліматичної зони. Дивіться опис актинідії та фото, вибирайте, дізнавайтесь нове та експериментуйте на своїй присадибній ділянці.

Рослина ліана актинідія коломікта: листя і як цвіте, плоди та плодоношення (з фото)

Сім. Актинідієві

Батьківщина - країни Східної Азії, Росія (ліси Далекого Сходу)

Рід Актінідія (Actinidia Lindl.) відноситься до сімейства Актінідієвих (Actinidiaceae Van Tieghem), налічує від 36 до 40 видів. Назва роду було дано через розташовані у формі зірочки стовпчиків зав'язі. У перекладі з латини "actis" означає "зірка". За іншою версією назва була дана від грецького слова activiziov, що означає «промінчик».

Рослина ліана актинідія добре росте в змішаних кедрово-широколистяних і ялицево-широколистяних лісах, а також березняках і вільшаниках, у чагарниках і бамбуках, по берегах струмків і річок, по північних схилах гір, піднімаючись до висоти 800 м. Рослина актинідія коломікта вважає за краще рости групами по 5-10 ліан. Ґрунти вибирає добре дреновані, кам'янисті, з достатньою мірою зволоження, щоб були виходи ґрунтових вод. На піщаних дюнах рослина має форму низькорослого чагарника, висотою до 50 см, з короткими пагонами, що не кутаються.

Ця далекосхідна ліана прийшла до нас зовсім недавно і за свій смак «ківі» сподобалася нашим садівникам. Але деяка складність її культивування багатьох ставить у глухий кут і часом змушує відмовитися від її вирощування. Хоча, маючи певний запас знань про основи вирощування, можна з успіхом культивувати її в наших садах і ласувати дивовижними плодами ліани актинідії, які урізноманітнять повсякденний раціон.

У природі найбільше видова різноманітністьактинідій відзначено у Південно-Східній Азії, Гімалаях.

У Росії її актинідії ростуть у природних умовах Далекому Сході, переважно у зріджених лісах, поширених до висоти 1300 м вище над рівнем моря. Також актинідія поширена Півдні Приморського краю, Півдні острова Сахалин і південних Курильських островах. Для нормального зростання та розвитку актинідій необхідна опора. У лісах такою опорою служать дерева, якими вони піднімаються на пристойну висоту, широко розростаються, цвітуть і плодоносять.

Найбільш поширені два види актинідії: а. коломікта (A. kolomikta) та а. гостра (A. arguta). Зустрічається також а. китайська (A. chinensis).

Актинідія - кучерява ліана, іноді підіймається на дерева на висоту до 10 м, а на відкритих місцяхце невеликий кучерник. Стовбур та гілки гладкі або злегка опушені, товщиною 2 - 3 см, червонувато-коричневого кольору. Коріння мають мочкуватий вигляд, глибоко в грунт не сягають, але в площині можуть поширюватися в радіусі до 1,5-2 метрів. Листя актинідії чергове яйцевидне, червоно-зеленого кольору, 8 - 15 см завдовжки. Пагони темно-коричневого чи червоного кольору. Цікаво, як цвіте актинідія: квітки білі або трохи рожеві, з ніжним приємним ароматом, утворюються на пагонах поточного року. Рослина дводомна. Жіночі квітки поодинокі, чоловічі по 2 - 3 зібрані на суцвіття. Цвіте у червні – липні. При плодоношенні актинідії утворюється ягода з численним насінням, округлої або циліндричної форми. Маса плода 4-12 г, забарвлення буре або зелене. Дозрівають ягоди у вересні. Звичайно, плоди утворюються тільки на жіночих рослинах. Доросла ліана у віці 10 років дає до 5 кг ягід. Насіння дрібне, темно-коричневе або жовтувате, розташовується в насіннєвих камерах у центрі ягоди. Вага 1000 штук від 0,8 до 1,0 г (в одній ягоді міститься понад 100 насінин, на 1 кг 600…700 тис. насіння). Насіння надає плоду своєрідного горіхового присмаку. Схожість насіння зберігається протягом року. Далі представлена ​​актинідія коломікту на фото, що ілюструють витонченість цієї ліани:

Рослина легко переносить низькі температури. Для середньої лінії Росії особливо підходить а. гостра. Також у садах культивується актинідія аргуту та коломікту. Ягоди першої більші в 1,5 рази і практично не обсипаються при дозріванні, і кущі її врожайніші. Плодоношення актинідії коломікти починається на 3-4 рік життя рослини, аргути - на 5 рік. Хоча перше цвітіння вона іноді скидає. Ягоди коломікти ще 5-7 днів висять на ліані, а потім опадають. Тому знімання ягід має бути своєчасним і спорним. З появою першого осипу необхідно зібрати всі ягоди і розсипати на підносі, де вона швидко дозріває. Ягоди аргути висять на ліані досить міцно і довше. Смак ягід нагадує смак плодів ківі, але ще ніжніший і м'який.

Види та сорти актинідії: опис та фото

З усього видового різноманіття в якості ягідної культури набули поширення такі види та сорти: Актинідія коломікта (A. kolomikta Maxim.); Актинідія аргута (A. arguta Planch. ex Mig.); Актінідія джиральда (A. giraldii Diels.);Актинідія полігаму (A. Полігама Maxim.); Актинідія пурпурна (A. purpurea Rehd.); Актинідія китайська (A. chinensis), синонім Актинідія делікатесна (A. deliciosa) – відома всім ківі. Подивимося опис сорту актинідії в стислому викладі, щоб скласти первинне враження.

На території Росії успішно вирощуються перші чотири види, а останні два – Актинідія пурпурна та Актинідія китайська можуть зростати в Росії лише на півдні, у субтропічному кліматі. Найзімостійкішою, а тому й найпоширенішою в умовах середньої смуги Росії виявилася актінідія коломікта. Опис сорту актинідії з фото дозволяють ретельно вивчити культуру та зробити правильний вибір саджанців або насіння:

Коломікта – рослина дводомна, тобто існують чоловічі екземпляри цієї рослини та жіночі. Відрізнити їх можна лише тоді, коли вони вступають у фазу плодоношення, у момент цвітіння. Жіночі квіти - біленькі дзвіночки, не дуже великі, одинично розташовані в 5-7 см по всій довжині ліани. Чоловічі такі самі точно, але вони цвітуть групою, від 3 до 15 відразу в одному пучку. Без чоловічих жіночі ліани, звичайно, будуть безплідні, і жодного врожаю ви з них не отримаєте.

Цвітіння актинідії коломікту може тривати до 20 днів і супроводжується сильним ароматом. Після відцвітання ліана зав'язує їстівні, також ароматні, ніжного смаку плоди. Плоди у актинідії коломікта циліндричної форми, до 1,8 см завдовжки, темно-зелені, з темними поздовжніми смужками.

Коломікта має дуже дивну особливість:у неї виробляється пігмент атеціан, причому відбувається це будь-якої миті літа. Наприклад, червонозабарвлені пагони півонії, щойно вилазять тюльпани, нові пагони троянди бувають червоними лише навесні. Актинідія ж має здатність фарбувати своє листя в різний колір будь-якої миті серед літа. У неї можуть побіліти кінчики, не лякайтеся - це не недолік харчування, не захворювання, а її особливість. Крім того, у неї можуть з'являтися срібні смужки у середині листа – теж особливість цієї ліани. Така різноманітність забарвлення робить ліану дуже ошатною, і саме тому її називають ряболистою ліаною.

Актинідія коломікта дуже морозостійка. Вона прийшла до нас із Далекого Сходу і може виносити і –40 градусів. Однак є інша небезпека: навесні при температурі всього-4 ...-5 градусів всі молоді пагони гинуть, а якщо вони гинуть, то гинуть і квіткові бруньки. Отже, ви врожаю не отримаєте. Весною їх потрібно захищати від весняних заморозків, накидаючи на них лутрасил. Але ліана виростає до 3-5 м завдовжки, і як ви таку рослину вкриватимете? Вихід є, єдиний спосіб - вбивати кілок і ліану пускати не по опорі, і не по огорожі, і не по стіні, а навколо колу. Вона закручуватиметься проти годинникової стрілки та створювати смішний кущ. У вас буде зелений фонтан.

Багато сортів актинідії коломікта були створені ще І. В. Мічуріним:Врожайна, Рання, Пізня, Ананасна Мічуріна. Над розробкою сортів актинідії для Ленінградської області багато працював видатний ленінградський професор Ф. К. Тетерєв. Ним та його послідовниками із Всесоюзного інституту рослинництва (ВІР) були створені досить життєздатні для нашого клімату сорти: Ленінградська рання, Ленінградська велика, Перемога, Павловська, Гідна, Велика. Селекційні роботи продовжуються і зараз.

Є кілька чисто декоративних видів актинідії, серед них актинідія Полігама, що росте на Далекому Сході, досить теплолюбна рослина.

Актинідія – тайгове рослина, кілька видів якого зростають в уссурійській тайзі Далекому Сході нашої країни. Є сорт Кішміш уссурійської актинідії великої, пагони якої можуть сягати 20-30 м і давати врожай до 20 кг.

Існує і маньчжурська актинідія, її називають уссурійським аґрусом. Аромат її квіток нагадує запах конвалії, плоди смачніші, ніж в інших актинідій. Вони схожі на ягоди агрусу з гладкою, тонкою, напівпрозорою шкіркою.

На Далекому Сході росте носата актинідія, яку називають «перчиком» за плоди, що мають носик, як у перцю, яскраво-жовтогарячий колір і пекучий смак. Після осінніх заморозків ця пекучість пропадає і плоди стають дуже смачними.

Найбільші плоди дає актинідія ківі, яка була виведена в Австралії і отримала свою назву на честь птаха ківі, що мешкає виключно в цій країні і є символом Австралії поряд з кенгуру. Всі знайомі з плодами цієї актинідії, покритими волосистою коричневою шкіркою. Вони мають ніжний аромат і смак.

У природних умовах зростає актинідія аргута, У якої плоди такі ж кудлаті, як у ківі, і мають той же смак, але набагато дрібніші. Цвітіння зазвичай настає на початку червня, тому зав'яза ніколи не ушкоджуються поворотними заморозками і плодоносить доросла ліана регулярно і рясно.

Ягоди в актинідії аргута великі, одномірні, залежно від сорту однотонно-зелені, пурпурові або із засмагою. Форма їх також може відрізнятися: від яйцевидно-довгастої до яскраво вираженої грушоподібної, як у сорту Фігурна.

Актинідія аргута чи коломікта: що краще

Актинідія аргута поступається актинідії коломікта в декоративності, зате значно перевершує його в частині виходу товарної продукції у вигляді досить великих, масою 13-18 г, довгастих плодів, солодких і ніжних ароматів ананаса. Якщо врожай з однієї ліани актинідії коломікта становить середньому 3 кг, то аргуты цей показник 40–50 кг і більше! Відповісти на питання про те, що краще: актинідія аргута або коломікта, повинен кожен садівник самостійно.

Ліана актинідії аргута живе 70-100 років і відрізняється швидким зростанням, потужністю, довговічністю, а її стовбур біля основи може досягати розмірів стовбура середнього плодового дерева - 10-20 см! Листя у актинідії аргута округло-яйцеподібні, до 15 см у довжину, дуже щільні, голі, зверху темно-зелені, восени вони забарвлюються в жовті та світло-жовті тони.

На жаль, і ківі, і аргута - теплолюбні рослини і в нашій країні можуть рости тільки в південних регіонах.

До цього часу садівники Росії розводять у садах актинідії мічурінських сортів: Ананасна Мічуріна та Клара Цеткін.

Клара Цеткін.Плоди великі, масою 3,5 г. Форма ягід циліндрична або овальна, видовжена. Забарвлення при дозріванні світло-зелене, з жовтуватим відтінком. Смак – кислувато-солодкий, із сильним ароматом. Сорт порівняно великоплідний, стійкий до грибних захворювань.

Ананасна Мічуріна.Плоди середньої величини, масою 2,3 г. Колір при дозріванні темно-зелений, смак – солодкий, із сильним ананасним ароматом. У розпліднику І.В. Мічуріна врожай із ліани п'ятнадцятирічного віку становив близько 5 кг (рисунок 2). Ароматна. Плоди великі, масою близько 2,9 г, циліндричної форми, жовтувато-зеленого кольору, зі світлими поздовжніми смугами. Поверхня – слабко ребриста. Смак – кислувато-солодкий.

ВІР-1.Плоди великі, масою 3,0 г, циліндричні, з гладкою зеленою поверхнею. Смак – кисло-солодкий, із слабким ароматом (рисунок 3).

Ленінградська великоплідна.Плоди великі, досягають маси 4,3 г, циліндричні. Колір – темно-зелений, зі світлими поздовжніми смугами. Поверхня гладка. Смак – солодкий.

Ленінградська пізня.Середньої величини плоди з масою 2,2 г, яйцеподібної форми, зелені, з неясними світлими поздовжніми смугами. Поверхня гладка. Смак прісно-солодкий. Матова. Плоди середніх розмірів, масою 2,4 г, видовжені, світло-зеленого кольору. Поверхня гладка, матова. Смак – кисло-солодкий.

Знахідка.Плоди середньої величини, масою 2,8 г. Овальної форми, темно-зеленого кольору, з поздовжніми світлими смугами. Поверхня слабко ребриста. Смак – кисло-солодкий, з ананасним ароматом.

Павлівська.Відрізняється великими плодами овальної форми, стиснутими з боків. Поверхня – слабо ребриста, зеленого кольору, з білими поздовжніми смугами. Смак – солодкий, ароматний.

Вереснева.Ліани з великими плодами, із середньою масою плода 3,3 г. Форма видовжено-овальна, колір темно-зелений зі світлими поздовжніми смугами. Поверхня ягід гладка. Смак – солодкий, ароматний.

Вафельна.Ліани із середніми термінами дозрівання плодів (середина серпня). Середня маса ягоди – 2,9 г, форма – циліндрична, сильно подовжена. Колір від оливково-зеленого до темно-оливкового. Смак – солодкий, із кислинкою, із приємним ароматом.

Виноградне.Ранній термін дозрівання. Середня маса плода 2,1 г, форма циліндрична, слабко стиснута з боків. Колір - рівномірний від оливково-зеленого до темно-оливкового, з неясними світлими поздовжніми смугами. Смак – кислувато-солодкий, з яблучно-мармеладним ароматом.

рясна.Середній термін дозрівання плодів, маса ягоди – 2,6 г, форма – циліндрична. Колір - від жовтувато-зеленого до брудно-зеленого. Смак – кислувато-солодкий з ананасним ароматом.

Королева саду.Раннього терміну дозрівання, з великими плодами, масою 3,4 г. Плоди циліндричні, сильно подовжені. Колір рівномірний, оливково-зелений. Смак – кислуватий солодкий, з ананасним ароматом.

Ласун.Крупноплідна ліана середнього терміну дозрівання плодів, масою 4,4 г. Плоди циліндричні, рівномірного оливково-зеленого забарвлення, з тонкою гладкою шкіркою. Смак – солодкий, з ананасним ароматом.

Монетка.Середньораннього терміну дозрівання, ягоди із середньою масою 2,2...2,7 г, овальні, стислі, зі світлими поздовжніми смугами. Поверхня гладка або дрібноребриста. Смак – кисло-солодкий, із сильним ананасним ароматом.

Народний.Середнього терміну дозрівання, з великими плодами масою 3,1 г, форма - циліндрична, рівномірного жовтувато-зеленого забарвлення. Смак ягід кисло-солодкий, із суничним ароматом.

Незнайомка.Раннього терміну дозрівання, із середньою масою плоду 1,9 г, форма – циліндрична, колір оливково-зелений до темного оливкового. Шкірка тонка, поверхня гладка, від основи ягоди ребриста. Смак ягід кисло-солодкий, із сильним ананасним ароматом.

Чарівна.Раннього терміну дозрівання з ягодами масою 2,6 г, циліндричної форми, звуженої до верхівки. Колір від темно-оливкового до зеленого. Смак – кислувато-солодкий, із яблучним ароматом.

Присадибна.Раннього терміну дозрівання, з подовженими циліндричними плодами масою 2,8 г. Колір від оливковозеленого до темно-зеленого. Смак – кислувато-солодкий приємний, з ананасно-яблучним ароматом.

Рання зоря.Ранній термін дозрівання. Ягоди мають масу 2,6 ... 3,5 г, конічної форми, подовжені, стиснуті з боків. Поверхня гладка блискуча, брудно-зеленого кольору. Смак – кисло-солодкий, із сильним ананасним ароматом.

Сорока.Середній термін дозрівання. Маса плода 2,5 г, форма - циліндрична, сильно подовжена, з гладкою поверхнею, від основи ягода дрібноребриста. Колір від зеленого до оливково-зеленого. Смак – солодкий, із яблучним ароматом.

Фантазії садів.Ранній термін дозрівання. Відрізняється циліндричними, сильно подовженими плодами зеленого забарвлення з темно-оливковим відтінком, зі світлими поздовжніми смугами. Смак ягід кисло-солодкий, із сильним ананасним ароматом.

Всі сорти зимостійкі, стійкі до хвороб та шкідників.

Актинідія: як відрізнити чоловічу рослину від жіночої

Хоча на сьогодні існують і самоплідні сорти актинідії, зазвичай, щоб отримати врожай, потрібно висаджувати і чоловічі, і жіночі екземпляри, тому що ця ліана дводомна, так само як і всім відома обліпиха. На одну чоловічу рослину можна висаджувати до 10 жіночих. У розсадниках чоловічі рослини актинідії зазвичай висаджуються по краях шпалер, у присадибних господарствах можна мати одну чоловічу рослину на всі ті ліани, які ростуть на суміжних ділянках – з тим лише застереженням, що високі будови не повинні перешкоджати перенесенню пилку. Як відрізнити чоловічу рослину актинідії від жіночої, знають дослідні садівники: для цього потрібно дочекатися періоду цвітіння та уважно розглянути бутони.

Застосування актинідії

Встигають плоди актинідії зазвичай з кінця серпня до середини вересня. Перші заморозки їм не страшні, але основний урожай треба зняти до морозів, які можуть спричинити масове опадання плодів; крім того, плоди, пошкоджені морозом, не зберігаються. Застосування актинідії безмежно: з її плодів можна приготувати буквально все: компоти, варення, вино, лікери. З них виходять чудові цукати та родзинки, але найбільше користі приносять свіжі плоди – їх використовують у десертах, фруктових салатах і навіть додають у салати з огірків і томатів, надаючи цим цій повсякденній страві дещицю австралійської екзотики – саме в Австралії почали додавати актіні. овочів.

Актинідія - цінна рослина, що містить багато цукру та пектинових речовин. Вітаміну С у плодах актинідії більше, ніж у плодах лимона. За вмістом аскорбінової кислоти актинідія поступається лише шипшини. Кущ актинідії може забезпечити аскорбіновою кислотою сім'ю із 3–4 осіб протягом цілого року. У плодах крім вітаміну С багато цукрів, органічних кислот, дубильних та інших корисних організмуречовин.

В народної медициниДалекого Сходу та інших регіонах плоди актинідії дуже широко застосовують як профілактичний засіб при цинзі, при різних кровотечах, туберкульозі, кашлюку, карієсі зубів.

Актинідія корисна не тільки при нестачі вітаміну С, але і при виснаженні, післяопераційному періоді, при запорах. У свіжих плодах, розтертих із цукром, вітаміни зберігаються протягом року.

Осіннє забарвлення листя, червоне, може бути окрасою будь-якого саду. Актинідії добре використовувати для вертикального озелененнястін, парканів, пергол, альтанок, веранд, одиночних дерев.

Як правильно обрізати актинідію для формування

Коли і як правильно обрізати актинідію з огляду на те, що всі ліани зовсім не переносять весняних обрізок(так само, як і кісточкові культури). У них не затягується зріз, і сік тече весь час через ранку, доки висохне вся гілка. Отже, всі обрізки ліан роблять пізнім літом або на початку осені. Вирізують лише поламані або надто старі гілки.

Коли ліана починає рости, її стебла одразу підв'язують до опор. Надалі вона сама закрутиться довкола опор проти годинникової стрілки.

Найважливіша ланка в технології догляду за молодими посадками - це правильне формування актинідії та подальше обрізування.

На садовій ділянці найкраще формувати актинідію у вигляді шпалери. Для цього в ґрунт вбивають металеві стовпи, на які натягують 3 – 4 дроти на висоті 70, 120, 160 та 200 см. На кожному рівні шпалери у протилежних напрямках формуються «рукави».

При формуванні актинідії віяловим способом пагони рівномірно спрямовують вгору у вигляді віяла із шести пагонів. Обрізання роблять восени і щороку його повторюють. При посадці актинідії необхідно пам'ятати, що на кожні два-три жіночі рослини необхідно посадити одну чоловічу.

Формування актинідії слід розпочинати навесні наступного після посадки року. З залишених бруньок, піднімаючись по шпалері, розвиваються дві сильні втечі. Вони зростають до осені.

Восени один слабкіший зовнішній втечу слід обрізати на дві нирки, а внутрішній залишити на опорі до весни.

Навесні, після закінчення руху соку, вирізають всі слабкі, пошкоджені і бічні пагони, крім 2 - 3 головних пагонів, які вертикально підв'язують до опор. Наступного року на головних пагонах утворюються бічні плодоносні пагони.

Для підвищення зимостійкості актинідії не можна допускати загущення крони.

Наприкінці травня – на початку червня слід проводити обрізку. Не можна проводити ранню обрізку, оскільки вона викликає рясний рух соку і послаблює рослина.

Посадка та догляд за актинідією у відкритому ґрунті: коли краще садити і в який ґрунт (з відео)

Відповідь на питання про те, коли краще садити актинідію, досить проста – робити це краще наприкінці літа. Посадка актинідії та догляд у відкритому ґрунті не становлять особливих складнощів.

Посадити актинідію найкраще з південної, південно-східної або південно-західної сторони будівель у захищеному від холодних вітрів місці. Не слід садити так, щоб з даху на неї лив дощ, не садити ближче 75-100 см від фундаменту будинку. Можна посадити поряд з якимось не дуже вам дорогим деревом. Ліана його обов'язує і поступово задушить, зате сама ростиме добре. Просто це дерево слід розглядати як опору для ліани.

Зазвичай рослини, що вимагають опор, садять біля стіни будівлі, але слід знати, що траншею під їх посадку треба робити, відступивши від стінки на відстань не менше 75 см, інакше потужна коренева система ліан поступово зруйнує фундамент. Як опори можна використовувати арки, перголи, грати, сітки з капронової волосіні або капронові мотузки.

Не бійтеся, якщо ліана притулиться до стіни. Ця усталена хибна думка про те, що під пологом її листя почне гноювати дерево, було повністю зруйновано, коли в Англії стали реставрувати будинок письменника Діккенса. Виявилося, що під ліаною дерево було сухим і цілим, на відміну від гнилих стін, вільних від ліан. Цьому є просте пояснення: листя ліан розташовуються на кшталт черепичного даху, одне над іншим, вода стікає по них, не потрапляючи на стіну. Крім того, на нижній поверхні листя є продихи, через які ліани відсмоктують вологу з поверхні стіни.

При посадці для ліани не слід копати окрему яму. Треба викопати траншею вздовж будинку, яким надалі і підуть коріння. Садити треба одразу кілька рослин. По-перше тому, що актинідія – рослина дводомна, і найкраще саджати два жіночі екземпляри та одна чоловіча рослина між ними.

На жаль, поки ліани не зацвітуть, неможливо відрізнити жіночу рослину від чоловічої, тому не слід купувати актинідію у випадкових продавців на якійсь виставці. Купувати треба тільки прямо в розплідниках або добре знайомих людей.

Траншею слід копати на ширину 50 см і таку саму глибину. Одну рослину від іншої можна садити на відстані 1,2-1,5 м одна від одної, тому що ліани широко розростаються надалі і погано переносять пересадку в дорослому стані. Так що садіть їх правильно і одразу на місце. Запам'ятайте: ліани не люблять кислих ґрунтів! Але добре ростуть і плодоносять на слабокислі.

На дно траншеї треба укласти камені, биту силікатну (але не червону глиняну) цеглу, щебінь, гальку, потім засипати великою річковим піском(Для фундаментних робіт). І лише після цього можна заповнювати траншею ґрунтом. Грунт для актинідії треба спеціально підготувати із суміші листового перегною та піску в пропорції 1:1.

Що робити, якщо немає листового перегною? Замінити його компостом, що перепрів. Якщо є гній, що його перепрів, то його треба наполовину розмішати з тією землею, яку ви вийняли з траншеї (звичайно, якщо це не суцільна глина). Грунт треба дуже добре промочити водою, зробити пагорби, розправити на них коріння ліан і акуратно засипати зверху ґрунтом, вийнятим із траншеї. Не слід утоптувати посадки! Щоб грунт добре приліг до коріння, і під ним не утворилося порожнеч, потроху поливайте посадки з лійки, і грунт налипне на коріння. При утоптуванні ви занадто сильно ущільнюєте землю, і в неї погано проходить потрібне коріння повітря. Зверху грунт слід замульчувати, тобто засипати сухою землею або торфом, щоб не дати випаровуватися вологи з поверхні землі. Але торф доведеться розкислити, для цього посипте його золою чи вапном.

У ранньому віці актинідію можуть занапастити кішки, які розкопують і згризають коріння. Для захисту від цих непроханих варварів над посадками доведеться поставити залізні ґрати. Коли в актинідії здеревніє стовбур, кішки втратять до неї будь-який інтерес і перестануть її чіпати. Ґрати можна буде прибрати приблизно через 2-3 роки після посадки. Подивіться посадку актинідії та догляд за нею на відео, де продемонстровані всі основні кроки:

Як виростити актинідію: вирощування та догляд, морозостійкість та як підготувати до зими

Вирощування актинідії та догляд за нею вимагають мінімальної уваги з боку садівника. Навесні, після того як пройдуть заморозки, ліани можна підгодувати органікою, що містить азот. Перед цвітінням треба дати фосфорне підживлення (1 ст. ложка подвійного гранульованого суперфосфату на 10 л води) під кожну ліану і після плодоношення підгодувати калієм, що не містить хлору. Для цього достатньо закласти в ґрунт під ліану 1 ст. ложку калію або посипати ґрунт золою (досить 1 склянки). Перед самою зимою можна висипати по половині відра перепрілого гною або компосту. На зиму з опор актинідію не знімають. Ця зимостійка рослина і укриття не вимагає, але навесні вона дуже вразлива і сильно страждає від весняних заморозків. Перед тим, як виростити актинідію, потрібно дізнатися про районованість вибраного сорту.

Весною, відразу після сходу снігу, необхідно звільнити ліану від зимового укриттяпідняти і закріпити її гілки на нитках опори. Підготувати дуги та матеріал захисного укриття на випадок поворотних заморозків. Найкращим матеріаломє нетканий матеріал спандбонд. Він проникає для повітря і вологи і водночас досить добре захищає рослини від заморозків.

Починаючи з третього року життя рослини щорічно навесні необхідно вносити до прикустового простору органічні та комплексні. мінеральні добрива, поєднуючи його з поливом. Наступний полив проводять у період завершення цвітіння та появи зав'язей ягід. Протягом посушливого літа потрібний регулярний щомісячний полив. Останній вологозарядний полив у жовтні непогано поєднати із внесенням калійних добрив для кращого завершення визрівання лози. Протягом вегетаційного періодув середній смузіураження актинідії ягідними шкідниками не помічено. Проте поразка спорами сірої гнилі найчастіше відзначається наприкінці травня – на початку червня. Раптом якось зовнішня сторона листа покривається білим нальотом. Щоб не допустити подальшого поширення хвороби, необхідно негайно обробити швидко або іншими засобами проти грибкових захворювань ягідних культур. І все ж таки краще діяти на випередження. У середині травня з метою профілактики захворювань необхідно тричі з тижневим інтервалом обробити актинідію фітоспорином. Важливо знати, як підготувати актинідію до зими: які обов'язкові заходи слід провести. А восени, перед укладанням лози на зиму, обробити кущі 3% розчином бордоської рідини. І хоча існує думка про морозостійкість актинідії, проте, щоб уникнути висушення ліани зимовими вітрами, її краще укласти на землю і вкрити лапником на весь. зимовий період. І ще: актинідію, особливо молоді саджанці, дуже люблять кішок. На період вигонки молодих рослин необхідно влаштовувати навколо них якісь прості загородження, скажімо, з колючого дроту.

Як розмножити актинідію: розмноження живцями та вирощування з насіння

Розмноження актинідії живцями є основним способом. Також можливо це зробити зеленим живцюванням влітку в парничці, щепленням, а також насінням. Вирощування актинідії з насіння вимагатиме тривалого періоду, зазвичай вони вступають у плодоношення на 4-7-й рік. Після посіву насіння актинідії сходить досить швидко - через 15-17 днів. Після появи другої пари листя сіянці з ящиків пікірують у склянки або відразу на грядку. Насіннєве розмноження може не дати надійного результату щодо сортності, і найнадійніший і одночасно простий спосіб розмножити рослину, що сподобалася, - це літнє живцювання. Його роблять, як правило, наприкінці червня – на початку липня. Перш ніж розмножити актинідію, виберіть відповідний спосібі слідуйте агротехніці. При живцювання актинідії нарізають живці з 1-3 нирками. На них залишають лише верхній лист, який також укорочують. Живці ставлять на 24-32 години в ємність з кип'яченою водою, в яку додають стимулятор росту («Корневін», «Гетероауксин»). Потім живці висаджують у склянки, наповнені субстратом. Як субстрат для живців можна використовувати торф, пісок або кокогрунт. Кут посадки живців - 30-35 °. Нирку з листом залишають на поверхні, у жодному разі не засипають її землею. Після посадки субстрат навколо живців добре обминають, поливають та поміщають склянки під плівку. Оптимальна температурадля укорінення актинідії – 18–24 °C. При сильній спеці живці регулярно провітрюють і переносять у світле, але не сонячне місце. Зазвичай укорінення актинідії займає 3-4 тижні, і зелені живці укорінюються краще за ті, що вже встигли частково одеревіти. До весни вкорінені живці залишаються рости в склянках, які можна просто прикопати в землю, покривши восени палим листом.

Розмноження актинідії можливе і зеленими живцями до 10 см, які нарізаються з найбільш урожайних кущів наприкінці червня. Після видалення листя з нижньої частини черешка і витримки в гетероауксині протягом доби їх висаджують у тепличку зі створенням під укриттям вологого, постійно підтримуваного середовища. Через 3-4 тижні молодий саджанець обзаводиться корінцями. Після цього саджанець можна висадити на постійне місце. Бажано саджанці розміщувати так, щоб їхня коренева система була в тіні, а ліана – на сонці.

Багато садівників стверджують про перевагу розмноження способом відведення, прикопування нижніх гілок куща, як це практикується на аґрусі. Тоді восени або ранньою весною викопуються молоді паростки, що укорінилися, відокремлюються один від одного і висаджуються на постійне місце в заздалегідь підготовлені посадкові ями або прикопуються в школі для дорощування.

Проблеми при вирощуванні актинідії

Чому листя актинідії біліють або червоніють?

Якщо кінчики листя у актинідії раптом ні з того ні з цього побіліли, не турбуйтесь. Це просто така особливість актинідії. А якщо краї листя червоніють, теж не турбуйтеся. У вас росте актинідія коломікту, вона змінює забарвлення листя. Так що все гаразд із вашою ліаною.

Чому актинідія цвіте, але не плодоносить?

Тому що це дводомна рослина. Очевидно, у вас або лише жіночі рослини, або тільки чоловічі. Відрізняються вони одна від одної тим, що на жіночих рослинах квітки розташовані поодиноко, а у чоловічих вони зібрані в пучок по 5-15 штук.

Чому після посадки актинідії рослини зникли?

Швидше за все їх з'їли кішки, які розкопують корінь. Після посадки треба захистити рослини металевою сіткою. Через 3-4 роки сітки можна забрати. Кішки розкопують лише молоді рослини.

Loading...Loading...