Mâncare curată Zelanda. bucatarie living

Vadim Zeland, Chad Sarno

bucatarie living

Vadim Zeland

Partea I. Bucătărie vie

Acum toată lumea, atât femei cât și bărbați, atât tineri cât și nu atât de tineri, își dorește să fie sănătos, slăbit, frumos, de succes. Si in societate modernă această dorință naturală este și ea inflamată artificial, pentru că peste tot, de la ecranele TV și copertele revistelor lucioase, ni se impun cu insistență standarde de frumusețe și succes. Cu toate acestea, nu poți ține pasul cu stelele, nu tuturor li se oferă talente, sănătate și aspect de model încă de la naștere. Da, și nu există timp să ai grijă de tine, rutina e nasol: muncă, viață, muncă din nou, vârtej...

Nu vei avea timp să te uiți înapoi - anii de aur au trecut, într-un fel de grabă, în căutarea ceva, în așteptarea a ceva... Mai recent, părea că totul este încă înainte, încă poți realiza multe si inca mai am timp. Dar, de fapt, anii trec, în esență, mediocri, proști, goali. Și tinerețea a dispărut pentru totdeauna. Cumva, pe neașteptate, vine momentul când, contemplând „templul sufletului tău”, trebuie să afirmi cu tristețe: „Bună, burtă de bere!” sau „Bună, celulită!”. Asta-i tot? Și rămâne doar să accepți și să trăiești timpul alocat?

Dar chiar și pentru cei care sunt încă în floare, lucrurile nu sunt atât de roz. Un organism tânăr, deocamdată, deși are încă multe resurse, nu provoacă prea multe îngrijorări. Este capabil să meargă normal și chiar uneori să alerge, să conducă o mașină, să-și miște brațele și picioarele, să deschidă și să închidă gura, să facă mișcări oscilatorii la pat, pentru a satisface cele mai simple nevoi, pentru a trimite nevoi naturale, in general, pentru a se comporta destul de adecvat. Dar merită să plasați un astfel de organism mediu în unele condiții extreme, pe măsură ce se acru și începe să-și cheme mama.

De ce este atât de greu după un mic dejun standard de pâine albă cu unt și cârnați, omletă și cafea cu lapte? Și după o cină standard, de ce este atât de somnoros? Și după muncă, nu vrei altceva decât să te lași pe canapea în fața televizorului? Te-ai întrebat vreodată de ce, așa cum se crede în mod obișnuit, pentru a obține o formă atletică bună, trebuie să te antrenezi mult și din greu? De ce toate animalele sălbatice au un magnific dezvoltarea fizică din copilărie și rămân în vigoare și sănătate aproape toată viața, iar o persoană trage o existență mizerabilă, din când în când rătăcind prin spitale și farmacii?

Totul, și sănătatea, frumusețea și tinerețea, se termină cu adevărat foarte curând. Chiar și stelele care odată străluceau de pe ecrane și coperți se estompează literalmente în fața ochilor noștri. Spre deosebire de o petrecere sau sărbătoare care poate fi repetată iar și iar, viața începe și se termină o singură dată. E cam ciudat și trist. Un lucru atât de frumos - viața și așa, în esență, absurd. Dar poate că ceva nu este în regulă aici? Lipsește ceva, este ascuns?

Raspunsul este da. Exista mod real resetați cronometrul la zero și reporniți mâna. Imaginați-vă că vă grăbiți țipând pe holul școlii și că urcați scările cu dificultăți de respirație, palpitații și greutate în stomac. Deci, multe pot fi returnate cu adevărat. Ți-ar plăcea să revii la nivelul de sănătate pe care îl aveai la, să zicem, 14 ani, sau chiar să ajungi mai bine? Reîmprospătează și îmbunătățește aspectul, prelungește-ți înflorirea activă și creativă. Iar apusul iminent, așa cum se întâmplă după patruzeci de ani, când angajatorii, precum și sexul opus, nu mai sunt interesați de tine, respinge la infinit. Pentru cei care au încă această înflorire, există o modalitate de a-și ridica cu adevărat vitalitatea și creativitatea cu un ordin de mărime mai sus, fără nici un antrenament și alte manipulări ale sufletului și corpului.

Faptul este că calitatea vieții se schimbă dramatic dacă reconstruiești doar o singură componentă - mâncarea. Acesta este într-adevăr un punct de plecare fundamental, deoarece aproape orice altceva depinde de ceea ce intră direct într-o persoană. Nu este vorba despre diete, suplimente și alte „hobby-uri” moda modernă ci despre un mod fundamental diferit de a mânca. În această carte, veți afla ce este în neregulă cu stereotipurile convenționale și cum pot fi rupte.

Mecanica îmbătrânirii

Tu și cu mine nu suntem doar ființe luminoase care radiază energie. În baza noastră materială, suntem un fel de picături de apă animată. Un bătrân este o picătură uscată, dacă, desigur, nu s-a umflat de grăsime. Corpul îmbătrânește atunci când apa își părăsește celulele. De ce îi lasă? Unul dintre motive este că apa, în urma energiei, este aspirată din celule de radicalii liberi - ca o pompă. Probabil, mulți au auzit despre radicalii liberi și antioxidanți, dar cel mai probabil au o idee vagă despre ce este.

Deci, radicalii liberi sunt molecule de vampir - sunt încărcați pozitiv, defecte și înfometați brutal, deoarece le lipsește un electron liber. Acești vampiri caută un loc unde să smulgă un electron liber. Și îl scot din cușca lui lipsită de apărare. Ca urmare, celula pierde energie - vitalitate, cu toate consecințele care decurg. Radicalii liberi sunt una dintre principalele cauze ale îmbătrânirii în organism. Antioxidanții, pe de altă parte, sunt molecule încărcate negativ care poartă un electron liber. Astfel de molecule sunt donatori, ele neutralizează radicalii liberi.

Odată cu procesul de îmbătrânire, totul este destul de simplu: aspectul tău este o reflectare a sănătății tale; și ești la fel de tânăr ca încărcarea bateriilor - celulele tale. Sănătatea depinde direct de puritatea corpului. Puritatea corpului depinde de ce și cum îl hrănești. Încărcarea celulelor, sau, cu alte cuvinte, „vivația” lor depinde, de asemenea, direct de gradul de „viozitate” al alimentelor tale.

Apa vie, aerul și alimentele sunt antioxidanți. apa moarta, aerul și alimentele sunt radicali liberi. Primele reîncarcă celulele, întineresc organismul, cele din urmă îndepărtează această încărcătură și accelerează procesul de îmbătrânire. Iată principalul lucru de știut. Adevărul este întotdeauna necomplicat și se află la suprafață. După cum spunea Kozma Prutkov, „ceea ce este simplu este clar pentru toată lumea, dar ceea ce este dificil nu este nevoie de nimeni”.

Dieta obișnuită a unei persoane obișnuite constă în mâncare gătită pe foc, aceasta este mâncare moartă. Mâncarea vie, pe de altă parte, este una care nu a fost gătită. La fel si cu apa si aerul. Ceea ce respiră și bea un om obișnuit este mort. Și nu numai din cauza poluării mediului, care este cunoscută tuturor. Să o spunem astfel: știm doar ce ar trebui să știe elementul ascultător al sistemului. Multe alte lucruri vitale pur și simplu nu ni se spun. Tot ceea ce se naște din natura vie naturală, în contact cu civilizația tehnogenă, suferă schimbări cardinale, deși nu întotdeauna sesizabile.

Despre ce se întâmplă cu apa vie și aerul viu în „tehnosferă” este descris mai detaliat în cartea „Apocryphal Transurfing”. De acolo veți învăța: ce nu este îndepărtat din apă de niciun filtru; dacă o persoană are într-adevăr nevoie de minerale dizolvate în apă; ce fel de apă trebuie să bei pentru a supraviețui într-un mediu creat de om; de ce aerul din interior este mult mai toxic decât străzile orașului și ce se poate face în acest sens; și mult mai mult. În această carte, ne vom limita la o discuție despre produsele alimentare.

În natură, nimeni, cu excepția omului, își gătește propria mâncare pe foc. Mâncarea gătită nu poate decât să susțină existența. Și aceasta nu este o realizare a minții umane, ci greșeala ei fatală. În alimentele fierte și conservate, aproape toate substanțele utile se transformă în anorganice, moarte. Substanțele organice diferă de substanțele anorganice la nivel cuantic. Sunt asimilate doar substanțele organice conținute în plante vii (nu fierte!). Puteți accepta chimicale, suge unghiile, mănâncă lut, linge

Pagina curentă: 1 (totalul cărții are 10 pagini)

Abstract

Există o modalitate reală de a reseta cronometrul la zero și de a reporni mâna. Reveniți la nivelul de sănătate pe care îl aveați la, să zicem, 14 ani, sau chiar obțineți mai bine. Este cu adevărat posibil să creșteți vitalitatea și creativitatea cu un întreg ordin de mărime mai sus, fără antrenament și alte manipulări ale sufletului și corpului. Prelungește-ți înflorirea activă și creativă. Iar apusul iminent, așa cum se întâmplă după patruzeci de ani, când angajatorii, precum și sexul opus, nu mai sunt interesați de tine, respinge la infinit.

Pentru a face acest lucru, trebuie să transformați o bucătărie moartă într-una vie. În această carte, veți afla ce este în neregulă cu stereotipurile alimentare general acceptate și cum pot fi rupte. Consumul de alimente vii îți va afecta nu numai intelectul și vitalitatea, ci, bineînțeles, aspectul tău, care este întotdeauna foarte impresionant. Bucătăria vie (a nu se confunda cu vegetarianismul) este sistemul alimentar al oamenilor din mileniul trei - civilizația noului val. Bun venit în clubul de elită.

Vadim Zeland, Chad Sarno

Vadim Zeland

Ceva nu e bine aici…

Unde sa încep

Rețete de la Vadim Zeland

Apendice

Ciad Sarno

Ce va câștiga: emoțional sau rațional?

Rețete de Chad Sarno

Lapte de nuci, smoothie-uri și supe

Salate. Sosuri

Feluri principale

Aplicații

Vadim Zeland, Chad Sarno

bucatarie living

Vadim Zeland

Partea I. Bucătărie vie

Ceva nu e bine aici…

Acum toată lumea, atât femei cât și bărbați, atât tineri cât și nu atât de tineri, își dorește să fie sănătos, slăbit, frumos, de succes. Și în societatea modernă, această dorință naturală este, de asemenea, inflamată artificial, pentru că peste tot, de la ecranele TV și coperțile revistelor lucioase, ni se impun cu insistență standardele de frumusețe și succes. Cu toate acestea, nu poți ține pasul cu stelele, nu tuturor li se oferă talente, sănătate și aspect de model încă de la naștere. Da, și nu există timp să ai grijă de tine, rutina e nasol: muncă, viață, muncă din nou, vârtej...

Înainte să ai timp să te uiți în urmă, anii de aur au trecut, într-un fel de grabă, în căutarea a ceva, în așteptarea a ceva... Mai recent, părea că totul este încă înainte, mai sunt multe de făcut. realizate și încă mai am timp. Dar, de fapt, anii trec, în esență, mediocri, proști, goali. Și tinerețea a dispărut pentru totdeauna. Cumva, pe neașteptate, vine momentul când, contemplând „templul sufletului tău”, trebuie să afirmi cu tristețe: „Bună, burtă de bere!” sau „Bună, celulită!”. Asta-i tot? Și rămâne doar să accepți și să trăiești timpul alocat?

Dar chiar și pentru cei care sunt încă în floare, lucrurile nu sunt atât de roz. Un organism tânăr, deocamdată, deși are încă multe resurse, nu provoacă prea multe îngrijorări. Este capabil să meargă normal, și chiar uneori să alerge, să conducă o mașină, să-și miște brațele și picioarele, să deschidă și să închidă gura, să facă mișcări oscilatorii în pat, să satisfacă cele mai simple nevoi, să trimită nevoi naturale, în general, să se comporte destul de adecvat. Dar de îndată ce un astfel de organism obișnuit este plasat într-un fel de condiții extreme, devine imediat acrișor și începe să cheme mamă.

De ce este atât de greu după un mic dejun standard de pâine albă cu unt și cârnați, omletă și cafea cu lapte? Și după o cină standard, de ce este atât de somnoros? Și după muncă, nu vrei altceva decât să te lași pe canapea în fața televizorului? Te-ai întrebat vreodată de ce, așa cum se crede în mod obișnuit, pentru a obține o formă atletică bună, trebuie să te antrenezi mult și din greu? De ce toate animalele sălbatice au o dezvoltare fizică excelentă încă din copilărie și rămân în stare de spirit și sănătate aproape toată viața, în timp ce o persoană trage o existență mizerabilă, rătăcind prin spitale și farmacii din când în când?

Totul, și sănătatea, frumusețea și tinerețea, se termină cu adevărat foarte curând. Chiar și stelele care odată străluceau de pe ecrane și coperți se estompează literalmente în fața ochilor noștri. Spre deosebire de o petrecere sau sărbătoare care poate fi repetată iar și iar, viața începe și se termină o singură dată. E cam ciudat și trist. Un lucru atât de frumos este viața și, în esență, absurd. Dar poate că ceva nu este în regulă aici? Lipsește ceva, este ascuns?

Raspunsul este da. Există o modalitate reală de a reseta cronometrul la zero și de a reporni mâna. Imaginați-vă că vă grăbiți țipând pe holul școlii și că urcați scările cu dificultăți de respirație, palpitații și greutate în stomac. Deci, multe pot fi returnate cu adevărat. Ți-ar plăcea să revii la nivelul de sănătate pe care îl aveai la, să zicem, 14 ani, sau chiar să ajungi mai bine? Reîmprospătează și îmbunătățește aspectul, prelungește-ți înflorirea activă și creativă. Iar apusul iminent, așa cum se întâmplă după patruzeci de ani, când angajatorii, precum și sexul opus, nu mai sunt interesați de tine, respinge la infinit. Pentru cei care au încă această înflorire, există o modalitate de a-și ridica cu adevărat vitalitatea și creativitatea cu un ordin de mărime mai sus, fără nici un antrenament și alte manipulări ale sufletului și corpului.

Faptul este că calitatea vieții se schimbă dramatic dacă reconstruiești doar o singură componentă - mâncarea. Acesta este într-adevăr un punct de plecare fundamental, deoarece aproape orice altceva depinde de ceea ce intră direct într-o persoană. Nu este vorba despre diete, suplimente alimentare și alte „hobby-uri” ale modei moderne, ci despre un mod fundamental diferit de a mânca. În această carte, veți afla ce este în neregulă cu stereotipurile convenționale și cum pot fi rupte.

Mecanica îmbătrânirii

Tu și cu mine nu suntem doar ființe luminoase care radiază energie. În baza noastră materială, suntem un fel de picături de apă animată. Un bătrân este o picătură uscată, dacă, desigur, nu s-a umflat de grăsime. Corpul îmbătrânește atunci când apa își părăsește celulele. De ce îi lasă? Unul dintre motive este că apa, în urma energiei, este aspirată din celule de radicalii liberi - ca o pompă. Probabil, mulți au auzit despre radicalii liberi și antioxidanți, dar cel mai probabil au o idee vagă despre ce este.

Deci, radicalii liberi sunt molecule de vampir - sunt încărcați pozitiv, defecte și înfometați brutal, deoarece le lipsește un electron liber. Acești vampiri caută un loc unde să smulgă un electron liber. Și îl scot din cușca lui lipsită de apărare. Ca urmare, celula pierde energie - vitalitate, cu toate consecințele care decurg. Radicalii liberi sunt una dintre principalele cauze ale îmbătrânirii în organism. Antioxidanții, pe de altă parte, sunt molecule încărcate negativ care poartă un electron liber. Astfel de molecule sunt donatori, ele neutralizează radicalii liberi.

Odată cu procesul de îmbătrânire, totul este destul de simplu: aspectul tău este o reflectare a sănătății tale; și ești la fel de tânăr ca încărcarea bateriilor - celulele tale. Sănătatea depinde direct de puritatea corpului. Puritatea corpului depinde de ce și cum îl hrănești. Încărcarea celulelor, sau, cu alte cuvinte, „vivația” lor depinde, de asemenea, direct de gradul de „viozitate” al alimentelor tale.

Apa vie, aerul și alimentele sunt antioxidanți. Apa moartă, aerul și alimentele sunt radicali liberi. Primele reîncarcă celulele, întineresc organismul, cele din urmă îndepărtează această încărcătură și accelerează procesul de îmbătrânire. Iată principalul lucru de știut. Adevărul este întotdeauna necomplicat și se află la suprafață. După cum spunea Kozma Prutkov, „ceea ce este simplu este clar pentru toată lumea, dar ceea ce este dificil nu este nevoie de nimeni”.

Dieta obișnuită a omului obișnuit constă în alimente gătite pe foc, aceasta mâncare moartă. hrana vie, dimpotriva, cel care nu a fost supus tratamentului termic. La fel si cu apa si aerul. Ceea ce respiră și bea un om obișnuit este mort. Și nu numai din cauza poluării mediului, care este cunoscută tuturor. Să o spunem astfel: știm doar ce ar trebui să știe elementul ascultător al sistemului. Multe alte lucruri vitale pur și simplu nu ni se spun. Tot ceea ce se naște din natura vie naturală, în contact cu civilizația tehnogenă, suferă schimbări cardinale, deși nu întotdeauna sesizabile.

Despre ce se întâmplă cu apă vie și aer viu în „tehnosferă”, detaliat în cartea „Apocrif Transurfing”. De acolo veți învăța: ce nu este îndepărtat din apă de niciun filtru; dacă o persoană are într-adevăr nevoie de minerale dizolvate în apă; ce fel de apă trebuie să bei pentru a supraviețui într-un mediu creat de om; de ce aerul din interior este mult mai toxic decât străzile orașului și ce se poate face în acest sens; și mult mai mult. În această carte, ne vom limita la o discuție despre produsele alimentare.

În natură, nimeni, cu excepția omului, își gătește propria mâncare pe foc. Mâncarea gătită nu poate decât să susțină existența. Și aceasta nu este o realizare a minții umane, ci eroarea sa fatală. În alimentele fierte și conservate, aproape toate substanțele utile se transformă în anorganice, moarte. Substanțele organice diferă de substanțele anorganice la nivel cuantic. Sunt asimilate doar substanțele organice conținute în plante vii (nu fierte!).. Puteți lua substanțe chimice, suge unghiile, mânca lut, linge niște pietre de sare, bea apă mineralizată - toate acestea nu au rost, poți doar să te otrăviți, dar nu cumpărați niciodată ceva. Plantele, spre deosebire de noi, sunt capabile nu numai să acumuleze materie anorganică chimică din mediu, ci și să o transforme într-o formă acceptabilă pentru organismele animale.

Se observă o imagine ciudată: oamenii respectă cu sârguință igiena externă, dar puțini oameni se gândesc la igiena interioară. Între timp, în corpul unei persoane obișnuite există un întreg depozit de gunoi - nu îl puteți vedea, dar va câștiga câteva (uneori zeci) kilograme în greutate. Sistemele excretoare nu au timp să facă față deșeurilor, iar organismul este forțat să pună toată această murdărie acolo unde este posibil. Ca urmare, corpul începe să se înfunde foarte repede și să arate ca niște instalații sanitare vechi care nu au fost niciodată curățate.

Rezervele corpului sunt uriașe, așa că o persoană reușește uneori să reziste până la șaptezeci, sau chiar mai mulți ani. Totuși, totul se termină. Deja la mijloc drumul vietii, toți oamenii încep să experimenteze consecințele zgurii: boală, exces de greutate, letargie și, într-adevăr, forțele nu mai sunt aceleași și totul nu mai este la fel ca înainte, în tinerețe.

Chestia este că biocâmpul este foarte sensibil la înfundarea „canalului”. Chakrele devin înfundate, canalele de energie se îngustează, fluxul de energie se transformă într-un flux slab, ceea ce duce la o pierdere a vitalității. Cauza principală, dacă nu singura, a penuriei energie gratis este zgura prozaică a corpului. Corpul unei persoane obișnuite reține particule de celule moarte, proteine ​​și grăsime - spațiile intercelulare sunt pline cu el, iar vasele limfatice și de sânge sunt literalmente umplute. Aceste resturi interferează cu funcționarea normală a tuturor sistemelor - împiedică „comunicarea” celulelor, reducând puterea semnalelor electrice transmise de acestea între ele. Slăbirea energiei, la rândul ei, atrage după sine tulburări patologice în corpul fizic. Se dovedește un cerc vicios.

Există unul principiu fundamental, al cărui adevăr, datorită simplității și evidenței sale, nu poate fi pus la îndoială: un organism viu trebuie să primească hrană vie. Semnificația acestui principiu a fost observată pentru prima dată de dr. Frank Pottenger, care a efectuat un experiment detaliat la începutul secolului al XX-lea. Timp de zece ani, a hrănit un grup de pisici cu hrană crudă și toți au păstrat Sanatate buna si rezistenta. Al doilea grup a primit hrană fiertă, în urma căreia s-au dezvoltat la animale toate bolile umane: pneumonie, paralizie, pierderea dinților, letargie, nervozitate și așa mai departe, adică aproape toate sistemele corpului au fost afectate. Pisicile din prima generație s-au născut slabi și bolnavi, în a doua au fost mulți născuți morți, iar în generația următoare pisicile au început să sufere de infertilitate.

Un exemplu și mai șocant este în public. În epoca sovietică, în unele regiuni ale Rusiei, în rândul fermierilor colectivi a fost introdusă următoarea practică: dimineața mergeau la câmp toată ziua și se întorceau numai seara, iar dacă nimeni nu rămânea acasă, puneau o oală cu terci și borș în sobă încălzită dimineața pentru a Când am ajuns totul era cald. Acolo unde a fost astfel stabilit, oamenii au trăit pentru o perioadă foarte scurtă de timp și au murit devreme din motive necunoscute. Motivul, însă, este destul de evident: cu fiecare nouă încălzire, mâncarea devine și mai moartă.

O altă concluzie importantă a fost făcută de Dr. Edward Howell, unul dintre fondatorii sistemului natural de vindecare.Descoperirea sa a fost că principala componentă care distinge alimentele crude de cele care au fost gătite sunt enzimele (enzimele). El a stabilit că aceste „unități de măsură ale energiei vitale” se descompun la temperaturi peste 41 °C. De ce le-a dat un titlu atât de înalt - „unități de măsură ale energiei vitale”?

Enzimele sunt substanțele care fac posibilă viața. Ele sunt esențiale pentru fiecare reacție chimică care are loc în corpul nostru. Fără enzime, nu ar exista deloc activitate activă în corpul viu. Aceștia sunt „muncitorii” care construiesc organismul în același mod în care constructorii construiesc case. Nutrienți, vitaminele, mineralele sunt numai material de construcții. Toată mișcarea la „locul de construcție” este asigurată tocmai de enzime. Mai mult, ele nu servesc doar ca catalizatori inerți care accelerează reacțiile chimice. După cum sa dovedit, în cursul acțiunii lor, enzimele dau o anumită radiație, ceea ce nu se poate spune despre catalizatori. Enzimele sunt formate din purtători de proteine ​​încărcate cu energie, ca o baterie electrică.

De unde provine corpul nostru enzimele? Se pare că moștenim un anumit potențial enzimatic la naștere. Această sursă limitată de energie este concepută pentru a dura o viață întreagă.. E ca și cum ai obține o anumită capital de pornire. Dacă o cheltuiți, va veni falimentul. În același mod, cu cât consumați mai repede energia enzimelor, cu atât forța vitală se va epuiza mai repede. Când ajungi în punctul în care corpul tău nu mai este capabil să producă enzime, viața ta s-a încheiat. Bateria este descărcată.

Mâncând alimente gătite, oamenii își irosesc neglijent rezerva limitată de enzime.. Potrivit dr. Edward Howell, aceasta este una dintre principalele cauze ale tuturor bolilor, îmbătrânirea prematură și moartea timpurie. Alimentele crude conțin propriile enzime care permit autoliza - alimentele sunt ușor digerate, deoarece sunt gătite în principal de la sine în propriul suc.

Dar, dacă mănânci mâncare gătită lipsită de enzime, organismul este nevoit să-și devieze rezervele pentru a le digera. Aceasta duce la o scădere a potențialului enzimatic limitat.

Imaginează-ți ce te hotărăști să faci în casa ta revizuire. Există două scenarii. În primul caz, ai fost adus materialele necesare, a aruncat totul la grămadă și a plecat. Trebuia să te apuci de treabă și să petreci mult timp și efort pentru a face toată această muncă grea. În al doilea caz, constructorii au venit împreună cu materialele și au făcut totul singuri, în timp ce tu te odihneai și aveai grijă de tine.

Aceasta este diferența dintre consumul de alimente procesate și consumul de alimente crude.Când o persoană mănâncă alimente gătite, toate forțele vitale sunt direcționate către sarcina laborioasă a digestiei. Enzimele, acești „muncitori”, care ar trebui să fie ocupați cu îndatoririle lor directe - curățarea și refacerea țesuturilor vii, sunt nevoiți să lase totul și să facă o muncă neobișnuită pentru ei. Ei nu mai au timp să se ocupe de trup, iar acesta intră în paragină.

Vă puteți imagina o astfel de situație în care oamenii s-au oprit brusc să meargă și să stea liniștiți și au început să se repeze ca nebunii, în ciuda oboselii groaznice? În același mod, modurile de funcționare ale organismului unui raw foodist și ale unei persoane „obișnuite” diferă - unul merge calm, iar celălalt aleargă un maraton etern până când cade în impotență.

O altă cauză a îmbătrânirii este cunoscută sub numele de „Limita Hyflick”. Omul de știință american Leonard Hayflick a descoperit că celulele corpului se pot împărți doar de un număr limitat de ori - aproximativ cincizeci, după care pur și simplu mor. Limita Hayflick depinde de telomeri, capetele ADN-ului. Cu fiecare diviziune celulară, telomerii se scurtează. După un anumit număr de astfel de diviziuni, telomerii scad până la o limită, după care diviziunea ulterioară este imposibilă - celula moare.

Dar asta nu este tot. Principala concluzie la care sa ajuns în decursul a numeroase experimente este că Principala cauză a scurtării telomerilor, pe lângă diviziunea celulară, este expunerea la radicalii liberi.. Cu alte cuvinte, corpul nu are timp să-și trăiască data scadenței, deoarece o persoană de la naștere se sinucide intenționat cu hrana moartă.

Deci, să rezumam. Corpul uman este ca o baterie - funcționează până se epuizează încărcarea. Când mănânci mâncare gătită, taxa se epuizează foarte repede. Dar dacă dieta ta include doar alimente vii, bateria aproape că nu se epuizează niciodată. Imaginați-vă că aveți o lanternă pe care o aprindeți foarte rar - bateria nu poate fi schimbată ani de zile. Și dacă arde cu tine constant, tu însuți știi ce să faci cu aceeași constanță. Dar este imposibil să-ți înlocuiești bateria personală - se va așeza și vei „ieși” în liniște.

Dar poți să-ți întorci veselia veche și chiar să câștigi o sănătate pe care nu ai mai avut-o până acum! Dar acest lucru va necesita transformă o bucătărie moartă într-una vie. Ce ai acolo - aragazuri, oale, tigăi? Dacă doriți timp crackși întoarceți clepsidra din viața voastră, apoi în curând toate aceste dispozitive pentru uciderea alimentelor vor dispărea din bucătărie.

Amenințare ascunsă

Nu trebuie să fii apologe stil de viata sanatos viata si ajung la punctul de absurd in aderenta pedanta la unele principii. Dar regulile principale mâncat sănătos este mai bine să observați, altfel corpul vă va da o mulțime de probleme.

Principala sursă de gunoi pentru că organismul este un amestec într-o etapă de produse care nu se combină între ele, drept urmare nu sunt digerate, ci pur și simplu putrezesc. Alternativ, există unul foarte principiu bun: mese separate. Trebuie să fi auzit despre asta. Principiul este de a nu amesteca alimente incompatibile în stomac. De exemplu, consumați dulciuri și fructe separat, cu cel puțin o jumătate de oră înainte de masa principală, nu amestecați proteinele cu carbohidrații și așa mai departe. Literatura despre alimentația adecvată poate fi găsită dacă se dorește (de exemplu, cărți de Maya Gogulan). Nu este necesar să respectați reguli stricte, dar încălcări grave nu trebuie făcute. Alimentația separată va face viața mult mai ușoară pentru corpul tău, ceea ce înseamnă că vei avea multă energie liberă pentru alte lucruri. Și, desigur alimentația separată este singura modalitate eficientă de a scăpa de excesul de greutate. Orice alt mod va oferi doar o îmbunătățire minoră temporară, ca să nu mai vorbim de efectele secundare.

a doua origine gunoaie - produse din făină albă - gătit, aduse până la absurd. Tot ceea ce este valoros în cereale se află în germeni și coajă. Făina albă de cea mai bună calitate se obține prin curățarea boabelor de grâu de coajă și germeni. Astfel, tot ceea ce este valoros este îndepărtat și rămâne doar partea moartă, constând în principal din amidon. Această parte fără viață a cerealelor este oferită de natură ca material de construcție, un fel de butoi de grăsime pentru embrion. A mânca produse din făină albă de cea mai bună calitate este ca și cum ai cumpăra amidon din magazin și l-ai împachetat cu o lingură la cină. Ficatul se înfundă cu o masă neagră asemănătoare uleiului, amidonul se depune în organism sub formă de mucus, iar pereții intestinelor se înfundă cu placă. Ochii nu văd cum se întâmplă asta, dar văd cât de seducătoare arată produsele din făină albă. Cea mai utilă pâine este cea de cereale, fără drojdie, din făină integrală. Cu cât calitatea făinii este mai mare, cu atât este mai mare nocivitatea acesteia și valoarea pentru organism este mai mică.

A treia sursă gunoiul reprezintă, în general, toate produsele care au fost supuse căldurii și altor procesări. De exemplu, în sucurile pe care le cumperi din magazin, puține sunt utile, chiar dacă sunt „100%”. Rețineți că aceste sucuri sunt făcute din sucuri concentrate. Cum te concentrezi? prelucrare, evaporare. Apoi li se adaugă vitamine artificiale. Întrebarea este, de ce adăugați vitamine la un produs care ar trebui să le conțină prin definiție? Da, pentru că după procesare vitaminele pur și simplu nu mai sunt acolo. Sunt utile doar sucurile proaspăt stoarse pe care le obțineți singur folosind un storcator.

Sucurile vii conțin și apă organică, vie. Apa care curge de la robinet este moartă. E simplu Substanta chimica, care este slab absorbit de celulele corpului. Și știți cum sunt fabricate cele mai multe produse afumate? Nu neapărat în modul tradițional, ceea ce este mai mult sau mai puțin acceptabil. Cel mai adesea, produsele sunt înmuiate într-o soluție cancerigenă, cum ar fi „fum lichid”, apoi sunt supuse unui tratament termic. În general, în produsele care au suferit tratament termic, nu numai că aproape toate vitaminele și microelementele sunt distruse, ci și substanțele cancerigene - otrăvuri - se formează.

A patra sursă- produse care conțin grăsimi hidrogenate sau, așa cum se mai numesc, grăsimi trans. Acesta este în primul rând margarină, ulei de gătit, ulei vegetal rafinat, unt conținut de grăsime mai mic de 82%, ghee pe bază de legume („amestecuri”), precum și maioneze și ketchup-uri. Grăsimile trans sunt obținute prin prelucrare chimică și termică a rafinatelor ulei vegetal, care, la rândul său, se face așa. Pentru a extrage tot uleiul din turta rămasă după prima presare se folosesc solvenți chimici (de exemplu, hexan, asemănător benzinei). Solventul din acest amestec groaznic este apoi evaporat, rezultând ceea ce se află în mod obișnuit pe rafturile magazinelor. Acest „pretins produs alimentar” este promovat pe scară largă și prezentat ca „ulei rafinat”, care, spun ei, este „sănătos”, fără colesterol etc. De fapt, colesterolul vegetal este necesar organismului, dar grăsimile trans sunt în timp real. bombă.

Grăsimile trans sunt extrem de toxice și tind să se acumuleze în organism, provocând o serie de afecțiuni periculoase: stres, ateroscleroză, boli de inimă, cancer, obezitate, copii bolnavi, imunitate slăbită, potență scăzută etc. Grăsimile trans blochează acțiunea enzimelor digestive. , cu toate consecințele care decurg.consecințe, principala fiind că mâncarea nu este digerată, ci putrezește acolo, în interior, deși nu vedem acest lucru. Grăsimile trans, care pătrund în celulele corpului, se instalează în ele pentru o lungă perioadă de timp și blochează membranele, drept urmare celulele nu primesc o nutriție adecvată și acumulează toxine. Grăsimile trans sunt excretate din organism la numai doi ani după respingerea completă a consumului de alimente care le conțin. Grăsimile trans sunt relativ noi, ca urmare a progresului tehnologic cauzat de foametea din anii de război, astfel că organismul nu știe ce să facă cu ele – nici cum să le digere, nici cum să scape de ele.

Cea mai bogată sursă de grăsimi trans este fast-foodul prăjit, prăjiturile, prăjiturile. Margarina, inventată în anii de război înfometat, este un „produs” pe care nici măcar șobolanii și gândacii nu îl mănâncă. Prin proprietățile sale, nu este departe de săpunul de rufe și nici măcar nu se deteriorează, ca detergenții. Și acest surogat chimic, nu știi cum să-l numești, este inclus în aproape orice cofetărie. Produceți-l după cum urmează. Același „ulei rafinat”, obținut prin mijloace chimice, este încălzit și hidrogenat prin trecerea hidrogenului prin el. Rezultatul este un amestec de tranzizomeri necunoscuti naturii, care are consistența plastilinei moi, un miros și o culoare dezgustătoare. Pentru a conferi acestui „produs” calități comerciale, acolo se adaugă o grămadă de tot felul de chimie.

Deci, dacă nu te-ai săturat încă să trăiești, este mai bine să gătești singur dulciuri folosind unt de înaltă calitate. Maioneza, precum si sosul de rosii, pot fi facute si manual, din ingrediente naturale.

a cincea, cel mai comun sursa de gunoi- Tot felul de fast-food. Acestea sunt produse sintetice care pot fi consumate imediat sau „o dată și făcut”. Acestea includ alimente uscate „doar adăugați apă”, supe, ciorbe, toate tipurile de cereale artificiale și micul dejun, conserve, tablete de ciocolata, chipsuri, diverse delicii crocante și, bineînțeles, băuturi carbogazoase care pot fi folosite pentru a curăța vasele de toaletă de la sol.

Odată ajuns în SUA s-a făcut un astfel de experiment „amuzant”. Un grup de șobolani a fost hrănit cu cereale, iar al doilea cutii de carton din aceste cereale. Deci, primul grup a plecat în lumea cealaltă în două săptămâni. Totuși, al doilea a trăit la fel mai mult!

Rămâne de văzut cât de mult se va reduce viața „devoratorilor” de alimente sintetice, pentru că fast-food-ul a intrat în consumul cotidian și larg răspândit destul de recent - în urmă cu doar câteva decenii. Dar în această perioadă, America, de exemplu, unde fast-food-ul este cel mai des întâlnit, s-a transformat dintr-o națiune pe fugă, obsedată de produse naturale, într-o națiune care suferă de obezitate exorbitantă. Și asta teribil fenomenului nu i se acordă prea multă importanță. Națiunea doar doarme. Mamele pline de compasiune cred: dacă copilul este „dolofan”, atunci totul este în ordine - mănâncă bine! Treziți-vă visători! Ești îngrășat pentru sacrificare, la propriu ca vitele! La urma urmei, obezitatea nu este un semn al prosperității, ci al degenerarii unei națiuni. Iar plinătatea nu este un semn de sănătate, ci de patologie!

Îți amintești de povestea lui Sinbad Marinarul? Într-o zi, călătorii au ajuns într-o țară în care localnicii i-au întâmpinat foarte cordial și au început să-i hrănească cu mâncare delicioasă. Călătorii au mâncat această mâncare timp de multe zile și, treptat, trupurile lor s-au transformat în carcase groase, iar mințile li s-au întunecat. Au încetat să evalueze obiectiv realitatea. E fantastic? Nu s-a intamplat nimic. Din păcate, încețoșarea conștiinței noastre și controlul conștiinței noastre este foarte ușor și simplu - prin apă, mâncare și aer. Ceea ce intră direct într-o persoană este același cârlig, pentru care poate fi apoi atârnat oriunde, ca o păpușă de cârpă. Și, în același timp, această metodă de control se dovedește a fi atât de „naturală” și voalată, încât „păpușa” nu observă nimic și crede că totul merge bine, așa cum ar trebui.

Cunoașterea relicvelor

În vremurile străvechi, când natura era încă pură și curată, mâncarea, apa și aerul nu aveau o importanță critică. Acum - au. Odată și super puteri oamenii au avut la început. Dar de ce este nevoie de ele acum? a face exerciţii fizice printr-o formă de violență? Totul se va întâmpla ușor și organic dacă

Am realizat fragmente cu teze și gânduri principale din cartea lui Vadim Zeland „Living Kitchen”. Citiți și trageți singuri concluzii despre nutriție. Subiectul este foarte profund, așa că nu există reguli stricte și nu poate fi. Totul este extrem de flexibil și trebuie să ajustați singur sistemul. Dau informații concis, mai degrabă ca subiect pentru a-ți găsi sănătatea.

Zgura este cauza bolii

Principalul, dacă nu singurul motiv al lipsei de energie liberă, este zgura prozaică a organismului, care, la rândul său, este sursa și cauza principală a tuturor bolilor.

Corpul unei persoane obișnuite reține particule de celule moarte, proteine ​​și grăsime - spațiile intercelulare sunt pline cu el, iar vasele limfatice și de sânge sunt literalmente umplute.

Aceste resturi interferează cu funcționarea normală a organismului - împiedică „comunicarea” celulelor, reducând puterea semnalelor electrice transmise de acestea între ele.

Iar motivul este elementar - malnutriția

Dar a spune așa înseamnă a nu spune nimic. Toată lumea pare să înțeleagă asta, dar nu își dau seama. Aici, așa cum se întâmplă adesea, nu există cunoaștere, ci conștientizare. Ștampila obișnuită ascunde esența cunoașterii, lăsând la suprafață presupuneri fără temei.

De obicei, se reduce la faptul că asta și asta sunt dăunătoare. Pe aceasta, de regulă, informațiile despre o dietă sănătoasă sunt epuizate. Există, de asemenea, o opinie că dietele și suplimentele nutritive special concepute pot economisi.

Dar este atât de greu?

Cineva face cercetări, dezvoltă scheme de nutriție complexe, produce medicamente sofisticate, în general, funcționează o întreagă industrie. Cine are nevoie, ghici ce?

Tot felul de concepții greșite - foarte multe, dar fără sens. Chiar și vegetarianismul strict nu va duce la nimic dacă nu cunoașteți și nu urmați principiile unei alimentații adecvate.

Și aceste principii sunt de fapt foarte simple și au fost dezvoltate nu de luminarii științei, ci de natura însăși.

Principalul lucru este că digestia este aranjată într-un mod special:

pentru asimilarea produselor este necesar ca acestea să vină separat, secvenţial, fără a se amesteca între ele.

Dacă această regulă este încălcată, alimentele nu sunt digerate și începe să putrezească, înfundând și otrăvând întregul corp. Și, în sfârșit, alimentele tratate termic reprezintă cu adevărat o povară extremă pentru organism, deoarece aproape tot ce are valoare a fost distrus.

În natură, nicio creatură vie nu gătește mâncare pe foc. Gătitul a apărut relativ recent, dar tractul digestiv s-a format de milioane de ani.

Puțini oameni se gândesc la igiena internă

Între timp, în corpul unei persoane obișnuite există un întreg depozit de gunoi - nu îl puteți vedea, dar va câștiga câteva (uneori zeci) kilograme în greutate.

Sistemele excretoare nu au timp să facă față deșeurilor, iar organismul este forțat să împingă toată această murdărie oriunde este posibil. Ca urmare, corpul începe să se înfunde foarte repede și să arate ca niște instalații sanitare vechi care nu au fost niciodată curățate.

Rezervele corpului sunt uriașe, așa că o persoană reușește uneori să reziste până la șaptezeci, sau chiar mai mulți ani. Totuși, totul se termină.

Aflându-se deja în mijlocul căii vieții, o persoană începe să experimenteze consecințele zgurii: boală, exces de greutate, letargie și, în general, forțele nu mai sunt aceleași și totul nu mai este la fel ca înainte, în tineret.

Chestia este că corpul energetic uman este sensibil la înfundarea „canalului” acestuia. Canalele energetice se îngustează, fluxul de energie se transformă într-un flux slab, ceea ce duce la îmbolnăvire și pierderea vitalității.

Dar poți să-ți întorci vechea vigoare și să câștigi o asemenea sănătate pe care nu ai avut-o niciodată!

Dar acest lucru va necesita transformarea unei bucătărie moartă într-una vie. Ce ai acolo, aragazuri, oale, tigăi? Dacă vrei să scapi de gunoi și să adaugi timpului tău liber multe ore care se pierdeau în apropierea aragazului, atunci în curând toate aceste dispozitive pentru uciderea alimentelor vor dispărea din bucătărie.

Unii ar putea considera toate acestea șocante. Ei bine, nimeni nu trage pe nimeni de urechi. În general, nu te invit cu mine, ci doar rezolv faptele. Merita cu care sunteți obișnuit merită sănătatea, energia, viața?

Există o vorbă care se spune de obicei cu regret: „Dacă tinerețea ar ști, dacă bătrânețea ar putea”. Așadar, poți realiza ca doar tinerețea să rămână, care să știe și să poată.

Primul lucru cu care trebuie să începeți este să vă curățați „instalațiile”, în special ficatul

Cum se face acest lucru este descris în multe cărți. De ce se obișnuiește să se respecte igiena externă, dar nu și igiena internă? Doar pentru că murdăria este vizibilă doar din exterior? Cu toate acestea, igiena internă va fi menținută chiar de organism, dacă treceți la o alimentație adecvată.

Trecerea la o alimentație adecvată

Acest lucru ar trebui făcut treptat, în mai multe etape: alimentație consecventă, separată, respingerea unui număr de produse și, în final, o dietă cu alimente crude. Dacă treceți imediat la utilizarea produselor exclusiv naturale, atunci pur și simplu nu puteți rezista la schimbări bruște, iar organismul are nevoie de timp pentru a se reconstrui.

Principiul nutriției consistente este să nu mănânci totul deodată, ci mai întâi un tip de hrană, apoi altul și așa mai departe. În primul rând, ceea ce se digeră mai repede se mănâncă.

Când alimentele trec prin tractul gastrointestinal în straturi separate, este mult mai ușor de digerat și reduce cantitatea de deșeuri nocive.

Puteți bea doar cincisprezece minute înainte de masă sau două ore după masă. În caz contrar, sucul gastric este diluat, iar mâncarea nu este digerată, ci pur și simplu putrezește. Iată despre ce să scriu. Și ce poți face, cum altfel poți explica principiile creșterii energiei?

A doua etapă, la care este de dorit să se procedeze cât mai repede posibil, este alimentația separată.

Ea implică nu numai utilizarea consecventă a produselor, ci doar a celor care sunt combinate între ele. Deși, să spun adevărul, aproape toate sunt incompatibile.

Timpul și condițiile de digestie a diferitelor produse sunt foarte diferite, prin urmare, dacă sunt amestecate, inevitabil apar „deșeuri de producție”, care, neavând timp să fie excretate, se depun în organism sub formă de grăsime și toxine.

Singurul lucru care se potrivește cu aproape orice este ierburile proaspete. Prin urmare, în mod ideal, cantitatea de alimente consumată la o masă ar trebui să fie menținută la minimum. Principiile nutriției separate sunt descrise mai detaliat în cărți ușor de găsit.

O serie de alimente ar trebui eliminate treptat din dieta ta.

Acestea sunt, în primul rând, cereale, cereale, produse din făină albă, pâine cu drojdie, lapte, conserve. Nu există nimic valoros în aceste fluxuri.

De exemplu, tot ceea ce este util în cereale se află în germen și coajă. Făina albă de cea mai bună calitate se obține prin curățarea boabelor de grâu de coajă și germeni.

Astfel, tot ce are valoare este îndepărtat și rămâne doar o masă moartă, constând în principal din amidon. Această parte fără viață a cerealelor este oferită de natură ca material de construcție, un fel de butoi de grăsime pentru embrion. Apoi, în făină se adaugă vitamine artificiale, adică chimie.

A mânca produse din făină albă de cea mai bună calitate este ca și cum ai cumpăra amidon din magazin și a-l scoate cu o lingură la cină.

Ficatul se înfundă cu o masă asemănătoare uleiului, amidonul se depune în organism sub formă de mucus, pereții intestinelor se înfundă cu placă. Cerealele, în plus, conțin o proteină foarte slab echilibrată.

Destul de ciudat, este mai bine să mănânci carne decât cereale și paste.

Iar laptele conține cazeină, datorită căreia animalelor cresc coarne și copite. Laptele din corpul uman se transformă într-un xerogel - este ceva ca un lipici de lemn.

În cele din urmă, numai produsele naturale ar trebui să rămână în dietă:

legume și fructe proaspete, congelate sau uscate, alge marine, nuci, semințe, miere și fără tratament termic - toate crude.

Dar o tranziție bruscă de la alimente familiare la legume și fructe crude nu va duce la nimic bun. Corpul are nevoie de timp pentru a se obișnui și a se adapta.

Prin urmare, tranziția trebuie făcută treptat, reducând proporția de alimente vegetale fierte din alimentația ta și crescând proporția de crudități. Dacă o persoană a mâncat în principal alimente procesate toată viața, atunci microflora sa este adaptată exact la o astfel de dietă. Merită să puneți o persoană obișnuită pe o dietă crudă - și va muri de epuizare.

Microflora este complet reconstruită în decurs de un an

Până la sfârșitul acestei perioade, nu ar trebui să mai rămână alimente procesate în dietă. După cum știți, în produsele care au suferit un tratament termic, nu numai că aproape toate vitaminele și microelementele sunt distruse, ci și substanțele cancerigene - otrăvuri - se formează.

Alimentele crude nu înfundă organismul, ci mai degrabă îl curăță. Și ustensile de bucătărie, si tot organe interne rămâne perfect curat. Diferența este fundamentală.

Experiența cu alimente crude - cum să faci tranziție și cum să mănânci

Poate părea că este extrem de dificil să treci la o dietă cu alimente crude. Ce să mănânci, de exemplu, iarna?

Și da, probabil că va fi scump. De fapt, totul nu este atât de înfricoșător. Dimpotrivă, există o mulțime de oportunități, iar astfel de mâncare va costa mai puțin decât de obicei. Trebuie doar să începi și vei descoperi o mulțime de feluri de mâncare, a căror existență nici nu ai bănuit-o.

Aceasta este o lume întreagă necunoscută. Aici voi da doar cele necesare care vor ajuta la trecerea perioadei de tranziție - feluri de mâncare din semințe germinate.

O parte destul de mare din dieta noastră constă din semințe - acestea sunt cereale, leguminoase și altele. Semințele constau din semifabricate - materiale de construcție conservate. Este în principal amidon, proteine ​​și grăsimi.

În plus, compoziția semințelor include inhibitori - substanțe care împiedică digestia. Natura s-a asigurat că animalele și păsările le transportă intacte pe distanțe lungi.

Din acest motiv, semințele și nucile se consumă cel mai bine încolțite (deși va fi bine, atâta timp cât nu sunt prăjite).

Când semințele germinează, apar schimbări drastice în ele:

inhibitorii sunt distruși, amidonul este transformat în zahăr de malț, proteinele în aminoacizi și grăsimile în acid gras. Același lucru se întâmplă atunci când alimentele sunt digerate în organism.

Se pare că cea mai mare parte a muncii în semințele germinate a fost deja făcută. Mai mult, în ele se sintetizează substanțe foarte utile, iar rezervele sunt mobilizate pentru a arunca toată energia în dezvoltarea plantei.


Puterile conservate și latente ale semințelor prind viață și eliberează un potențial colosal pentru nașterea unei noi vieți.

Semințele încolțite au proprietăți medicinale și biostimulatoare ridicate.

În primul rând, acestea sunt vitamine și microelemente, îmbunătățind metabolismul, curățând organismul, întărind imunitatea, crescând eficiența și vindecând multe boli.

Semințele germinate au tot ceea ce natura oferă cu atenție pentru dezvoltarea unei noi vieți și supraviețuirea într-un mediu agresiv. Acesta este un aliment perfect echilibrat, ușor de digerat și în același timp un medicament eficient.

Dieta poate include germeni de grâu, porumb, fasole, năut și fasole mung

Tehnologia de preparare este foarte simplă. De dimineața devreme, semințele sunt înmuiate în apă. Seara adorm într-o strecurătoare sau sită, spălate și acoperite cu tifon umed. Dimineața veți vedea mâncare vie.

Porumbul și fasolea (este de preferat să luați roșu - este mai util) trebuie să fie înmuiate pentru o zi și să germineze pentru aceeași cantitate, sau mai mult, uneori spălate.

Grâul și porumbul pot fi consumate crude

Germeni de grâu au proprietăți curative excepționale. Mestecați-le cu grijă (cel puțin două linguri pe zi), dar dacă aceasta formează o substanță cauciucoasă în gură, atunci acest soi nu este potrivit și trebuie să căutați altul.

Leguminoasele, din păcate, nu au un gust foarte bun când sunt crude. Va trebui să le aruncăm în apă clocotită și să aducem apa la fiert. Piureul este suficient doar pentru a turna apă clocotită și a lăsa zece minute.

Semințele încolțite conțin multe proteine, care sunt foarte ușor de digerat, ceea ce ajută organismul să se adapteze la consumul de alimente vegetale. Noua microfloră în viitor nu va procesa doar alimentele crude, ci va servi și ca sursă de proteine. Așa se construiește digestia ierbivorelor.

Video despre germinarea semințelor de la Anna (din comentarii)

Legumele și fructele proaspete, și în special semințele încolțite, au proprietăți de curățare excepționale.

Pe măsură ce se trece la alimente crude, pot apărea una sau mai multe crize de curățare, în timpul cărora bolile vechi sunt exacerbate.

Nu vă faceți griji și încercați să tratați cumva manifestările dureroase. Acestea indică faptul că corpul scapă în sfârșit de gunoiul acumulat de-a lungul multor ani și este reconstruit într-un mod normal de funcționare.


Ce este o dietă cu alimente crude?

Aceasta este știința nutriției naturale pentru oameni. Cel mai faimos promotor al dietei cu crudități este Arshavir Ter-Hovhannisyan (Aterov). În cartea sa „The Raw Food Diet, or New World Free from Diseases, Vices and Posons”, publicată la Teheran, sunt prezentate principiile de bază ale dietei cu crudităţi.

Aterov, după ce și-a pierdut primii doi copii din cauza bolii, și-a crescut al treilea copil, o fiică, exclusiv pe hrană crudă. A crescut ca o fată neobișnuit de sănătoasă, foarte dezvoltată fizic și psihic.

Alexander Chuprun, un cunoscut popularizator al medicinei naturiste, autor al cărții „Ce este o dietă cu alimente crude și cum să devii un aliment cu crudități”, încă în tinerețe, din cauza unei severe boala cronica a devenit un invalid al primului grup.

Toate metodele de tratament încercate nu au dat rezultate. Trecând la consumul de alimente vegetale crude, a devenit o persoană absolut sănătoasă. A. Chuprun a oferit o interpretare neașteptată, dar izbitor de evidentă a problemei imunității.

Esența sa constă în faptul că organismul oprește în mod deliberat imunitatea în timpul boală infecțioasă. Se știe că o persoană se îmbolnăvește, de regulă, atunci când corpul său este slăbit, supraîncărcat cu toxine, lipsit de vitamine și alte substanțe vitale.

S-a observat că, dacă în această stare o persoană prinde un fel de infecție, producția sa de interferon scade - apărările par să fie oprite intenționat, permițând dezvoltarea bolii.

Se pare că microorganismele care au provocat boala se hrănesc cu zgură pe care „sistemul de canalizare” nu are timp să le elimine din cauza alimentației inadecvate. Prin urmare, organismul nu are de ales decât să permită microbilor să se înmulțească. Când își îndeplinesc cel puțin parțial misiunea de curățare, imunitatea este restabilită și boala dispare.

„În principiu”, scrie A. Chuprun, „ar trebui să binecuvântăm microbianul și boli virale- sunt crize de vindecare tipice: în acest fel organismul se vindecă singur de principalele probleme - înfundarea mediului intern cu toxine, și fără nicio medicație.

Dar, în același timp, este necesar să folosim aceste crize în singurul mod corect: prin introducerea obiceiului postului complet în astfel de cazuri doar pentru câteva zile, până la atenuarea fenomenelor acute. Asta va cel mai bun ajutor forțele naturale ale corpului, angajate în auto-vindecare cu ajutorul microbilor și virușilor.

Într-o zi, lumea civilizată va învăța asta, la fel cum să folosești săpunul și periuța de dinți. Cu toate acestea, trebuie presupus, nu atât de curând: știința se dezvoltă, iar ignoranța crește ... "

De aici rezultă concluzia: de ce să aducem corpul într-o asemenea stare când nu contează cine și cum îl va curăța? Nu ar fi mai bine să păstrăm puritatea inițială? Practica confirmă: cei care sunt angajați într-o dietă cu alimente crude nu se îmbolnăvesc în principiu.

Un principiu fundamental rămâne incontestabil: un organism viu trebuie să primească hrană vie.

Semnificația acestui principiu a fost observată pentru prima dată de Dr. Frank Pottenger, care a efectuat un experiment detaliat la începutul secolului al XX-lea. Timp de zece ani, a hrănit nouă sute de pisici cu hrană crudă și toate și-au păstrat sănătatea și rezistența.

Al doilea grup de pisici a primit mâncare fiartă, în urma căreia s-au dezvoltat toate bolile umane la animale: pneumonie, paralizie, pierderea dinților, letargie, nervozitate și așa mai departe, adică aproape toate sistemele corpului au fost afectate.

Pisicile din prima generație s-au născut slabi și bolnavi, în a doua au fost mulți născuți morți, iar în generația următoare pisicile au început să sufere de infertilitate.

Dr. Edward Howell, unul dintre fondatorii sistemului natural de vindecare, a ajuns la concluzia că principala componentă care distinge alimentele crude de cele care au fost gătite sunt enzimele (enzimele).

El a stabilit că aceste „unități de energie vitală” sunt distruse la temperaturi peste 50 de grade C. De ce le-a dat un titlu atât de înalt – „unități de energie vitală”?

Enzimele sunt substanțe care fac posibilă viața

Ele sunt esențiale pentru fiecare reacție chimică care are loc în corpul nostru. Fără enzime, nu ar exista deloc activitate activă în corpul viu. Aceștia sunt „muncitorii” care construiesc organismul în același mod în care constructorii construiesc case.

Nutrienții, vitaminele, oligoelementele sunt doar materiale de construcție. Toată mișcarea la „locul de construcție” este asigurată tocmai de enzime. Mai mult, ele nu servesc doar ca catalizatori inerți care accelerează reacțiile chimice.

După cum sa dovedit, în cursul acțiunii lor, enzimele dau o anumită radiație, ceea ce nu se poate spune despre catalizatori. Enzimele sunt formate din purtători de proteine ​​încărcate cu energie, ca o baterie electrică.

De unde provine corpul nostru enzimele?

Se pare că moștenim un anumit potențial enzimatic la naștere. Această sursă limitată de energie durează toată viața. Este ca și cum ai obține un anumit capital de pornire.

Dacă o cheltuiți, va veni falimentul. În același mod, cu cât consumați mai repede energia enzimelor, cu atât forța vitală se va epuiza mai repede. Când ajungi în punctul în care corpul tău nu mai este capabil să producă enzime, viața ta s-a încheiat. Bateria este descărcată.

Mâncând alimente gătite, oamenii își irosesc neglijent rezerva limitată de enzime.

Potrivit dr. Edward Howell, aceasta este una dintre principalele cauze ale tuturor bolilor, îmbătrânirea prematură și moartea timpurie. Alimentele crude conțin propriile enzime care permit autoliza - alimentele sunt ușor digerate, deoarece sunt gătite în principal de la sine în propriul suc.

Dar dacă mănânci mâncare gătită lipsită de enzime, organismul este nevoit să-și devieze rezervele pentru a le digera. Aceasta duce la o scădere a potențialului enzimatic limitat.

Beneficiile pe care o persoană le primește ca urmare a trecerii la o dietă cu alimente crude

1. Nu te poți îmbolnăvi de inflamație, răceală. Gripa trece aproape neobservată. Aproape toate psihosomaticele sunt oprite și dispar (tulburări ale organelor, articulațiilor, durerii - la urma urmei, toate organele sunt curățate și întinerite).

Imunitatea crește de la un minim artificial la norma naturala: poti sa stai intins in zapada trei ore sau sa dansezi in acelasi costum de baie la minus 18 grade C, si nu se intampla nimic. Și toate acestea fără nicio specialitate. întărire!

2. Sensibilitate la Substanțe dăunătoare cel mai mare, reacția la ele este puternică, poate fi chiar dureroasă, dar în același timp organismul îi înfurie puternic și rapid, îi respinge, îi neutralizează și practic nu există consecințe ale otrăvirii.

3. Rezistenta alimentara foarte puternica: daca trebuie sa mananci neobisnuit sau nedigerabil, toate acestea sunt usor digerate si neutralizate fara consecinte. Filtrează toate procesele dintr-o singură lovitură. „Digestia unui struț”.

4. Digestibilitatea alimentelor este cu un ordin de mărime mai mare. Adică coeficientul de asimilare. Un raw foodist „gras” (care a trecut de criza de opt luni) mănâncă trei mere, câțiva castraveți. Saturează verdeața sălbatică de pădure, frunzele de legume, lăstarii de struguri - totul este bun pentru mâncare.

5. Un sentiment unic de independență față de circumstanțe. Să nu spunem cuvinte înalte despre unitatea cu natura, dar indiferent ce s-ar întâmpla, indiferent unde te afli - chiar și în pădure - vei fi mereu plin fără bani, vei supraviețui.

6. Simțul gustului: nu cu limba și cu ochii, ci cu tot corpul. Organismul aprobă sau dezaproba alimentele și semnalează dorința, indiferența sau respingerea. Senzație de sațietate: este obiectivă, din corp, deci nu există posibilitatea de a mânca în exces. În general, alimentele crude sunt foarte greu de consumat în exces.

7. Senzație de foame: după „criză” practic nu deranjează. Acea nevroză pe care o numim apetit nu există. Există o înțelegere: da, poți mânca. Am fost distras, am uitat, o zi sau două - și nimic. Mi-am amintit - am mâncat, e bun.

8. „Efectul cămilă”: capacitatea de a nu mânca deloc o zi, două și trei, fără pierderea confortului și a rezistenței. Mănânci o dată pe zi - prin acoperiș. La fel și cu băutura, chiar și cu efort fizic mare.

9. Ca rezumat: rezistență fizică normală. Alerga este plăcută. Poți alerga câteva ore, iar după aceea nu te simți obosit. Nu obosești deloc, nu există dorința de a te așeza, de a te întinde. Eficiența vieții este mult mai mare. Și din nou, toate acestea - fără pregătire specială.

10. Rezistența mentală sub orice sarcină este la fel de mare. Mintea este limpede și limpede de cristal. Memoria funcționează perfect. Claritatea gândirii este de așa natură încât examenele sunt promovate aproape fără pregătire, iar studiul încetează să mai fie o problemă.

11. Nevoia de somn se reduce la 6 ore. Privarea de somn este ușor de tolerat. De exemplu, la vârsta de 60 de ani, conduceți o mașină fără pauză timp de trei zile, fără a slăbi autocontrolul și atenția. Trezirea este ușoară, veselă și veselă. Apropo, cartofii și pâinea, în primul rând, ucid această ușurință dimineața (observare).

12. Ton - un interes puternic pentru viață. Starea de spirit este uniformă, veselă. Necazurile doar se intensifică. Confruntarea este mare: practic este imposibil să te cearți - nimic nu irită, totul este perceput conștient.

13. Abilitate mare decide și fii motivul. Nu există stări obsesive – nu corpul te controlează, ci tu controlezi corpul. Devii stăpânul tuturor nevoilor corpului, inclusiv pe cele sexuale. Dependența de alcool de o dietă cu alimente crude este pur și simplu absentă. Și dacă a fost, atunci trece.

14. Controlul și cooperarea cu corpul este mult sporită: începi să te descurci și să decizi mai ușor, iar corpul devine educat, antrenat și ascultător. Imaginează-ți cât de mult cresc oportunitățile de viață.”

În numele meu, pot să adaug că problemele de aspect care deranjează pe mulți oameni vor dispărea automat, pentru că organismul revine la frumusețea naturală inițială.

Și timpul se întoarce la bătrâni - poți reseta douăzeci de ani de reclame și prelungi sfârșitul petrecerii, numită viață, pe o perioadă nedeterminată. Și tot ceea ce este necesar pentru asta este să schimbi felul în care mănânci!

Cum să treci la o dietă cu alimente crude

Dacă decideți să treceți la o dietă cu alimente crude, trebuie să o faceți treptat și, cel mai important, în niciun caz nu trebuie să vă impuneți un astfel de regim asupra dvs. sau altora. Mergi pe drumul tău calm și vesel, fără a te scuza și a nu dovedi nimic nimănui. Ta vedere înflorită totul va vorbi de la sine.

Dar, în primul rând, desigur, nu te forța. Dacă acționați pe principiul „ar trebui”, nu va ieși nimic bun - mai devreme sau mai târziu va avea loc o defecțiune și totul va reveni la normal.

Tranziția trebuie efectuată într-o stare de unitate a sufletului și a minții: nu „necesar”, ci „vreau”. De aceea se propune să faci acest lucru în etape, fără a-ți forța voința și corpul. Este cu adevărat dificil să refuzi numeroase ispite.

În general, până la treizeci de ani poți încă să te zbuci, dar atunci este mai bine să te gândești bine. La urma urmei, „bateria” se așează inevitabil, deși imperceptibil.


Nu uitați de exerciții fizice

Un duș de contrast și o plimbare timp de o oră în fiecare zi este minim necesar. Alergarea, în general, nu este necesară. Alergatul este o stare extremă și nenaturală pentru organism.

Nu are sens să te sprijini mult pe el, cu excepția sportivilor, pentru rezultate. Deși, natura nu se străduiește pentru rezultate, ci pentru echilibru optim. Mersul pe jos este o altă chestiune - este mai mult decât util.

Poti alege exercitii dupa gustul tau. De exemplu, gimnastica tibetană, care este descrisă în cartea lui Peter Kelder „The Eye of Rebirth” este simplă și, în același timp, foarte eficientă pentru creșterea energiei.

Legătura dintre ateroscleroză, boli de inimă și consumul de carne a fost dovedită de mult timp de oamenii de știință medicali.

Trecerea la o dietă vegetariană în 90-97% din cazuri previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

În ceea ce privește cancerul, studiile din ultimii douăzeci de ani au arătat în mod clar relația dintre consumul de carne și cancerul de colon, rectal, de sân și uterin. Cancerul acestor organe este extrem de rar la vegetarieni.

Care este motivul pentru care persoanele care consumă carne au o tendință crescută la aceste boli? Alături de poluarea chimică și efectul toxic al stresului înainte de sacrificare, există un alt factor important care este determinat de natura însăși.

Unul dintre motive, potrivit nutriționiștilor și biologilor, este că tractul digestiv uman pur și simplu nu este adaptat la digestia cărnii.

Carnivorele, adică cele care mănâncă carne, au un intestin relativ scurt, de doar trei ori lungimea corpului, ceea ce permite organismului să se descompună rapid și să elibereze toxinele din organism în timp util.

La ierbivore, lungimea intestinului este de 6-10 ori mai mare decât a corpului (la om, de 6 ori), deoarece planteaza mancare se descompune mult mai lent decât carnea. O persoană cu un intestin atât de lung, care mănâncă carne, se otrăvește cu toxine care împiedică funcționarea rinichilor și a ficatului, se acumulează și provoacă în timp apariția a tot felul de boli, inclusiv cancerul.

Animalele de sacrificare sunt îngrășate adăugând tranchilizante, hormoni, antibiotice și alte medicamente în hrana lor. Procesul de „prelucrare chimică” a unui animal începe chiar înainte de naștere și continuă mult timp după moartea sa. Și deși toate aceste substanțe se găsesc în carnea care ajunge pe rafturile magazinelor, legea nu impune ca acestea să fie trecute pe etichetă.

Dorim să ne concentrăm atenția asupra celui mai serios factor care are un foarte Influență negativă privind calitatea cărnii - stresul înainte de sacrificare, care este completat de stresul experimentat de animale în timpul încărcării, transportului, descărcarii, stresul de la încetarea alimentației, aglomerarea, rănirea, supraîncălzirea sau hipotermia. Principala, desigur, este frica de moarte.

Dacă o oaie este așezată lângă o cușcă în care stă un lup, atunci într-o zi va muri dintr-o inimă frântă. Animalele devin amorțite, mirosind sânge, nu sunt prădători, ci victime. Porcii sunt chiar mai predispuși la stres decât vacile, deoarece aceste animale au un psihic foarte vulnerabil, s-ar putea spune chiar, un tip de sistem nervos isteric.

Nu degeaba în Rusia tăietorul de porci era venerat în mod deosebit de toată lumea, care, înainte de sacrificare, mergea după porc, se răsfăța, o mângâia, iar în momentul în care ea își ridica coada cu plăcere, el i-a luat viața cu o lovitură precisă. Aici, conform acestei cozi proeminente, cunoscătorii au determinat ce carcasă merita cumpărată și care nu.

„Într-adevăr, omul este regele fiarelor, căci prin cruzimea lui le întrece cu mult. Trăim cu prețul vieții altora. Corpurile noastre se plimbă prin cimitire! Va veni vremea când oamenii se vor uita la ucigașul unui animal așa cum îl privesc pe ucigașul unui om.”

Leonardo da Vinci

Rețete de la Vadim Zeland

(coloana vertebrală)

Aici voi da doar rețete de feluri principale, fără de care îți va fi dificil să te hrănești și fără de care nu vei putea rezista mult timp la o dietă cu crudități. Eu numesc aceste feluri de mâncare sistemice, deoarece furnizează organismului tot ceea ce are nevoie în mod necesar, în fiecare zi și în primul rând. În elementele rămase din meniul tău, poți da frâu liber fanteziei și improvizației. Și rețetele de la profesionistul Chad Sarno, care sunt prezentate în capitolul următor, vă vor decora masa, vă vor umple viața cu noi senzații de bucurie și vă vor încălzi sufletul.

PÂINE VIA

Boabele de grau 400 g

Apa 150 g

Seminte de in 1 cana

Seminte de susan 1 cana

Roșii 3 buc.

ardei bulgaresc 1 buc. (sau 15 g cereale uscate)

Usturoi 1 cap

Seminte de chimen 1 des. lingura

Seminte de coriandru 1 des. lingura

condimente pentru morcovi coreeni 1 dec. lingura

Sos de soia (japonez) 4-5 linguri. linguri

Turnați grâul într-o cratiță, umpleți până la refuz cu apă plată, amestecați, aruncați tot ce a plutit la suprafață, scurgeți apa. Înmuiați boabele peste noapte într-o oală de lut cu apă infuzată cu shungit (se umple complet, peste 5 cm).

Apa shungit este necesară pentru a distruge microorganismele străine. Trebuie să insistați cu apă într-un recipient deschis (de preferință la umbră, nu la soare), de la o zi sau mai mult. Puteți folosi fie silex, fie shungit, sau ambele. Numărul de pietre este luat în proporție de o sută de grame pe litru de apă. Înainte de a folosi shungitul pentru prima dată, este necesar să îl clătiți bine și, de asemenea, să nu îl aruncați în apă prea mult dintr-o dată, deoarece la început pietrele dau o mineralizare excesiv de puternică. Shungite poate fi comandat aici: http://www.shungit-ki.ru/products.html. Atât shungitul, cât și silexul trebuie spălate bine o dată pe săptămână, dacă apa nu este distilată. Și este mai bine să se schimbe cel puțin o dată pe an, deoarece pietrele sunt inevitabil acoperite cu un strat de săruri de duritate.

Dimineața, scurgeți apa, acoperiți oala cu un capac și lăsați până seara la temperatura camerei. Dacă seara este deja clar că boabele au clocit, pune oala la frigider. Daca nu, se toarna din nou boabele cu apa de shungit, se amesteca, se scurge apa si se lasa intr-o oala pana dimineata la temperatura camerei. Germeni ar trebui să fie gata dimineața. Dimensiunea mugurilor nu trebuie să depășească 1-2 mm. Acestea trebuie spălate înainte de utilizare. bând apă pentru a elimina subprodusele care sunt eliberate în timpul germinării.

Se toarnă alge cu apă rece, se amestecă astfel încât nisipul să se așeze pe fund, se pune într-o strecurătoare. Repetați această procedură de încă două ori. Ultima apă trebuie să fie apă potabilă curată. (Și dacă de la robinet curge apă cu clor, atunci și primele două ape ar trebui să fie decontate, de preferință pe shungit, curate.) Trebuie să clătiți rapid algele pentru a nu avea timp să se umfle prea mult.

Pune un grătar fin pe mașina electrică de tocat carne și pisează algele. Apoi macinați germenii de grâu de două ori. Ardei bulgaresc, rosii, usturoi taiat, adauga apa si macina totul intr-un blender pt viteza medie. Dacă nu există roșii și ardei gras, puteți înlocui aceeași cantitate de morcovi cu apă. Semințele de chimen și coriandru trebuie măcinate în pulbere într-o râșniță de cafea. Este indicat să luați sos de soia japonez, sărac în sare și fără glutamat monosodic, de exemplu, Yamasa. Dacă nu ești sigur că sosul nu conține ingrediente transgenice, este mai bine să-l refuzi. Algele uscate pot fi cumpărate de la piață de la comercianții coreeni. Este mai bine să faceți singur condimente pentru morcovi coreeni sau să cumpărați selectiv de la comercianții orientali sau coreeni de pe piață, deoarece la condimentele din fabrică se adaugă sare și glutamat monosodic toxic. Condimentele pentru morcovi coreeni ar trebui să fie blânde. Cui ii place mai picant, ii poti adauga o pastaie de ardei iute sau mazare de ardei colorat (negru, alb, rosu, verde) zdrobit la moara. Apoi amestecați totul împreună cu o lingură într-un castron mare.

Pe o râșniță de cafea (este mai bine să cumpărați o râșniță de cafea mai puternică și mai mare), măcinați semințele de in și susan în mai mulți pași. Dacă nu există semințe, puteți lua aceeași cantitate de făină din semințe de in. (De vânzare, de exemplu, aici: http://www.seryogina.ru/ sau aici: http://diamart.su/shop/index.html. Este mai convenabil să măcinați semințele de in și susan într-o moară, care poate fi achiziționată aici: http://www.mukomolka.ru) Se toarnă făina într-un bol, se adaugă condimente și se amestecă bine cu mâinile cu tot restul.

Aluatul rezultat este împărțit în trei părți. Ungeți din cuptor o foaie de copt emailată standard ulei de in. Pune o parte din aluat pe el si intinde-l cu mainile uniform pe toata zona, umezindu-ti din cand in cand palmele pentru ca aluatul sa nu se lipeasca. Se ia apoi o spatula metalica si se imparte aluatul in patrate de 7x7 cm.Se ung cu ulei a doua tava de copt si se pun patratele din primul pe ea. Veți ajunge cu trei tigăi pline. Se usucă la cuptor timp de 6-8 ore la foc mic, cu ușa deschisă.

După uscare, lăsați pâinile să se răcească și puneți-le într-o cutie, acoperind blatul cu un prosop de hârtie. Pâinea vie este mai gustoasă decât pâinea obișnuită. Și despre cât de mai utile sunt, chiar nu este necesar să vorbim.

LIVE OAT KISSEL

Ovăz integral (în coajă) 800 g

Boabele de grau 200 g

Seminte de chimion 1 lingura. lingura

Seminte de marar 1 lingura. lingura

Condimente pentru morcovi coreeni 1 lingura. lingura

Ardei cayenne macinat (chili) ? lingurita

Apă de băut 3,5 l

Turnați ovăzul într-o strecurătoare, clătiți cu apă curentă. Apoi turnați apă shungit într-o cratiță mare peste noapte. Dimineața, transferați într-o strecurătoare și acoperiți cu tifon umed în două straturi. Seara, clătiți cu un jet de apă fără a îndepărta tifonul. În aceeași seară, înmuiați grâul într-o oală. Spălați din nou ovăzul a doua zi dimineața. Se procedează cu grâul la fel ca în rețeta anterioară. Spălați din nou ovăzul seara. A doua zi dimineața, spălați ovăzul și grâul, răsadurile sunt gata. Astfel, germinarea ovăzului durează două zile - de două ori mai mult decât grâul. Dimensiunea mugurilor de ovăz nu trebuie să depășească 1 cm.Ovăzul germinează de obicei neuniform, dar acest lucru nu ar trebui să vă deranjeze, toate transformările necesare în boabe vor fi în timp. Principalul lucru este să le înmuiați peste noapte timp de cel puțin 12 ore. (O altă opțiune: în loc de ovăz și grâu, puteți lua orz - 1 kg.)

Acum, macinați mugurii de ovăz într-o mașină de tocat carne electrică printr-un grătar mare de două ori. (Orzul are o coajă mai subțire, a doua oară puteți măcina printr-un grătar fin.) Măcinați grâul de două ori printr-un grătar fin. Masina de tocat carne trebuie sa fie puternica, de minim 1,5 kW.

Apoi, măcinați semințele de chimen și mărar într-o râșniță de cafea. Combinam mugurii macinati si toate condimentele intr-un castron mare, adaugam apa - 2,5 litri, amestecam si lasam o ora, amestecand din cand in cand. Dacă jeleul ar trebui să fie dat copiilor, ardeiul trebuie manipulat cu moderație.

Următorul pas este să stoarceți toată masa gătită. Pentru a face acest lucru, va trebui să adaptați cumva o sită metalică fină la tigaie. Cea mai convenabilă opțiune este un cazan dublu simplu, format dintr-o cratiță și o tigaie cu grătar. Pe această tavă se pune o sită (alege după mărime), se toarnă masa de jeleu și se freacă mai întâi puțin cu o spatulă de lemn, apoi se stoarce cu mâna. Jeleul gata curge în același timp în tigaie. Prajitura se depune intr-un bol mare. Când toată masa este stoarsă, prăjitura se toarnă cu un litru de apă, se frământă și se stoarce din nou prin aceeași sită.

Rezultă 4 litri de jeleu cu consistența unei creme bune. Îl poți turna în sticle de plastic de doi litri și îl poți pune la frigider. Păstrați nu mai mult de două săptămâni. La frigider in a treia zi, jeleul se acrateaza putin si capata un gust placut, cu acru. Agitați bine flaconul înainte de utilizare.

Jeleul acru la temperatura camerei, așa cum se face în rețeta clasică, este complet inutil. Excesul de bacterii de orice tip în produs este nedorit, deoarece inhibă microflora simbiotică a intestinului și provoacă dezechilibru.

Spre deosebire de vechea rețetă rusească de kissel, restaurată de Dr. Izotov, kissel viu din boabe încolțite, preparat cu această tehnologie, repetat mai bogat în compoziție, concentrație substanțe utileși proprietăți vindecătoare. Desigur, îl puteți găti, așa cum au făcut strămoșii noștri, apoi se va transforma într-adevăr într-un jeleu gros, care este potrivit pentru a tăia cu un cuțit. Dar ce rost are? Pentru a ucide toate ființele vii și a obține o biomasă moartă care conține doar ecouri ale tuturor acelor proprietăți vindecătoare pe care doar un produs viu le poate avea?

Având în vedere că chiar și jeleul de fulgi de ovăz fiert vindecă multe boli și normalizează multe funcții ale corpului, vă puteți imagina cât de puternic are jeleul. în viaţă. De fapt, este alimentul ideal pentru organism după laptele matern.

Jeleul viu este un produs activ din punct de vedere biologic, așa că trebuie luat la început cu atenție, obișnuind treptat organismul, și nu amestecat cu alte alimente. Dacă provoacă indigestie, atunci intestinele sunt foarte înfundate. Ce sa fac? Curăță intestinele, ce altceva. Sau continuă să mănânci hrană moartă, dar uită de hrana vie. Atunci totul va fi ca înainte, „în ordine”.

FULIN DE OVAZ VII

Ovăz integral fără coajă (fără coajă) 100 g

Condimente pentru morcovi coreeni? lingurita

Uscat ardei gras, fulgi 1 dec. lingura

Ciulin de lapte sau ulei de cedru 1 des. lingura

Ciulin de lapte praf 1 lingura. lingura

Sucul unui sfert de lămâie

Apă de băut 200 g

Ovăzul este germinat folosind aceeași tehnologie ca și grâul. Încărcați mugurii și fulgii de ardei gras într-un blender, adăugați apă, măcinați până la o fracțiune fină. Se pune intr-o farfurie, se adauga condimente, ciulin de lapte, ulei, zeama de lamaie sau o lingura de otet de mere. Ovăzul gol poate fi găsit în magazinul Syroeshki. http://www.syroeshka.com.

Hrișcă VIE

Varză murată FĂRĂ SARE

Două capete mici de varză (puteți albă, sau puteți verde)

Morcovi 700-800 grame

Ardei Cayenne (chili)? lingurita

Fulgi de ardei gras uscati 60 g

Rețete varză murată fără sare sunt larg cunoscute. Totuși, când am încercat să-i urmăresc, nu a ieșit nimic bun. Prin urmare, a trebuit să-mi dezvolt propria tehnologie, pe care o prezint aici și de la care este mai bine să nu mă abat. Adăugați mai mult la rețetă ingrediente suplimentare nu are rost, pentru că gustul din aceasta este doar distorsionat într-o direcție nedorită.

Tocați grosier varza (aproximativ 3-4 cm), și tăiați morcovii în cercuri. Tăiați tulpinile de varză lângă tulpină și aruncați-o, tocați tulpina în sine. Amestecă totul împreună cu condimente într-un castron mare. Menta nu este necesară. Pe fundul a două borcane de trei litri se pune o frunză de varză. Umpleți strâns ambele borcane, tamponând cu un împingător de lemn, astfel încât să rămână cel puțin 10 cm până la gât, și acoperiți cu frunze de varză deasupra. Umpleți borcanele cu apă de băut distilată sau simplă pentru a acoperi frunzele. Puneți borcane înguste de jumătate de litru în borcane sticle de plastic umplut cu apă ca marfă. Acoperiți cu un șervețel de bumbac. Apa trebuie să acopere frunzele, astfel încât aerul să nu ajungă la ele. Puneți într-un loc cald cu o temperatură de 23-25 ​​de grade Celsius. După un timp, apa din borcane va crește. Dacă începe să se reverse, reduceți încărcătura sau îndepărtați-o cu totul (puteți pune două pietricele mici de shungit). Apăsați greutățile la fiecare câteva ore pentru a elibera excesul de dioxid de carbon format.

Timpul de expunere este de aproximativ două zile. Acest timp depinde de toate componentele și condițiile și trebuie determinat intuitiv. Dacă este subexpusă, varza nu se va coace. Dacă este prea fiert, va fi moale și acru. În orice caz, este mai bine să-l lași să se coacă în frigider. Înainte de a-l pune la frigider, trebuie să puneți o piatră de shungit în fiecare borcan. Și, desigur, apa ar trebui să acopere frunzele. Îl poți folosi după o săptămână de păstrare la frigider.

De ce exact două borcane de trei litri și nu o găleată, să zicem? Și de ce trebuie să amestecați totul și să nu le stivuiți în straturi, ca în rețeta clasică? Tot ce pot spune este: nu știu. Experiența a arătat că este necesar să faci asta și nu altfel. Se dovedește mai gustos.

Varza murată fără sare este poate singura excepție de la regulile stricte ale bucătăriei cu crudități, care nu recomandă utilizarea sistematică a produselor „fermentate”. În orice caz, locuitorii din Balcani îl mănâncă tot timpul, se disting printr-o sănătate excelentă și arată bine. Și în Germania, iubitorii de cârnați grași și de bere trăiesc în vigoare și sănătoși, cel mai probabil datorită unei astfel de varze, care se mănâncă și ea în fiecare zi. Dar cred că vara trebuie să mănânci ierburi proaspete, dar iarna este timpul pentru varză murată și alge marine. Apropo, încă nu înțeleg de ce varza este sărată în Rusia.

alge

Alge uscate 100 g

Condimente pentru morcovi coreeni (ușoare) 1 linguriță

Sos de soia (japonez) 1-2 linguri. linguri

Otet natural de mere (sau o treime dintr-o lamaie) 1 des. lingura

Ulei de cedru 1 des. lingura

Tăiați algele cu foarfecele (deoarece cele lungi sunt incomod de mâncat), clătiți în trei ape, astfel încât nisipul să se așeze pe fund, mutându-se de fiecare dată într-o strecurătoare. Ultima, a treia apă ar trebui să fie apă potabilă curată. (Iar daca de la robinet curge apa clorata, atunci trebuie sa se deconteze si primele doua ape, de preferat pe shungit, curate.) Se pune intr-o strecuratoare si se lasa apa sa se scurga. Apoi adăugați condimente, ulei (dacă nu există ulei de cedru, puteți folosi susan sau semințe de in - presate la rece) și amestecați. Algele marine sunt gata. Evident, gătitul nu este doar inutil și dăunător, ci și doar o prostie, pentru că tot gustul este pierdut.

LIVE VERDE SUPA

Roșii 2 buc.

jumătate de ardei gras

Usturoi 2-3 catei

Ridichi 4–5 buc. (sau un nap mic)

Bună grămadă de mărar

Bună grămadă de pătrunjel

Blaturi de sfeclă, ridichi, morcovi, ceapă, spanac - într-un buchet mic

Alge marine uscate mărunțite 1 lingură. lingura cu blat

Ulei de amarant (cedru, seminte de in sau susan) 1-2 linguri. linguri

Apă 1 pahar

Tăiați roșiile, ardeiul gras, usturoiul, ridichile, mărarul, pătrunjelul, ceapa, încărcați într-un blender. Adăugați alge marine uscate mărunțite (varec, adică care se vinde în farmacii), condimente, ulei, suc de lămâie și un pahar cu apă. Pentru picant și aromă, puteți adăuga mazăre de ardei colorat (negru, alb, roșu, verde) zdrobită la moară. Rulați blenderul timp de un minut la viteză medie. Se toaca apoi restul de tot felul de blaturi (se pot si blaturi de usturoi, macris etc.), doar pentru a nu supraincarca blenderul, si ruleaza-l mai intai la viteza medie, apoi la viteza mare. Pentru ca iarba să intre mai repede în pâlnie, puteți agita blenderul sau puteți ajuta cu mânerul unei linguri late de lemn. Nu folosiți o lingură de metal, deoarece într-o zi poate cădea în blender și îl poate deteriora. Va iesi un litru cu o supa piure mica - doua sau trei portii.

În aprilie-mai, când vârfurile plantelor cultivate nu au crescut încă, trebuie să folosiți plante sălbatice: frunze de urzică, pătlagină, păpădie. Urzicile se recoltează cu mănuși, se taie lăstarii de sus, se spală, se mănâncă doar frunzele, se aruncă tulpinile. Urzica, prin proprietățile sale nutritive și de curățare, întrece toate celelalte plante medicinale.

Frunza de legume contine de zeci si sute de ori mai multe proteine, vitamine și oligoelemente decât legumele în sine. Spanacul este deosebit de util. Aceasta supa are o valoare nutritiva foarte mare si curata bine organismul. Dacă după ea simți zvâcniri în zona ficatului, înseamnă că ies pietrele din tine.

SUPA DE BROCCOLI

broccoli mic

Roșii 2 buc.

ardei bulgaresc 1 buc.

Usturoi 2-3 catei

Legătura de mărar și pătrunjel

Buchet mic de ceapă verde

Condimente pentru morcovi coreeni 1 lingurita

Alge marine uscate mărunțite 1 lingură. lingura

Suc de o treime de lamaie (sau 2 linguri de otet natural de mere)

Sos de soia 1 lingura. lingura

Apă 1,5 căni

Preparat similar cu rețeta anterioară. Nu sunt necesare toate ingredientele.

VINAIGRET VIE

Conopida sau broccoli, cap mic

Sfecla rosie 1 buc.

Morcovi 2-3 buc.

Ceapă 1 BUC.

Usturoi 2-4 catei

Roșii 3-4 buc.

Condimente pentru morcovi coreeni (ușoare) 1 lingură. lingura

Sos de soia (japonez) 2 linguri. linguri

Oțet natural de mere 2 linguri. linguri (sau suc de o treime dintr-o lămâie)

Ulei de amarant (cedru, seminte de in sau susan) 2 linguri. linguri

Împărțiți varza în inflorescențe mici. Tăiați morcovii și sfecla în fâșii. Tăiați ceapa în felii, iar roșiile în cuburi mici. Stoarce usturoiul cu un zdrobitor. Se pot pune si proaspete sau congelate Mazare verde. Iarna, puteți tăia puțină varză murată. Pune toate acestea într-un castron mare și amestecă, adăugând condimente. Pentru picant, puteți adăuga puțin piper cayenne (chili). Apoi se toarnă sos de soia, oțet și amestecați. La sfârșit, adăugați uleiul și amestecați din nou.

COTUTELE VIE

Hrișcă verde (sau mei galben în coajă) 200 g

Seminte de dovleac curatate de coaja 200 g

Seminte de floarea soarelui decojite 200 g

Seminte de in 1 cana

Morcovi 2 buc.

Usturoi 1 cap

roșie 1 buc.

ardei bulgaresc 1 buc.

Mărar, pătrunjel, ceapă verde - ciorchini mici

Condimente pentru morcovi coreeni 1 lingura. lingura cu blat

Sos de soia (japonez) 3-4 linguri. linguri

Ulei de in 2 linguri. linguri

Cerneți hrișca neîncălzită printr-o strecurătoare pentru a îndepărta particulele zdrobite. Se inmoaie in apa shungit timp de 3 ore, se pune intr-o sita sau o strecuratoare, se acopera cu tifon umed in doua straturi si se lasa 12 ore.

Dacă se folosește mei în loc de hrișcă (acesta este un terci galben, mei, numai într-o coajă), înmuiați-l timp de 12 ore în apă shungit. Se pune apoi intr-o sita fina in forma de cana si se acopera cu tifon umed in doua straturi.

Înmuiați semințele în apă shungit. După o jumătate de zi, puteți începe să gătiți. Meiul și hrișca ar trebui să eclozeze, semințele nu trebuie să germineze.

Pune un grătar fin pe mașina electrică de tocat carne și pisează mai întâi semințele, apoi, adormindu-se repede, mei (ca să nu aibă timp să zboare din grătar), se pisează de două ori. Nu există deloc probleme cu hrișca. După aceea, măcinați morcovii, roșiile, ardeii grasi și usturoiul. Tăiați mărunt verdeața. Adăugați condimente, sos de soia, ulei și amestecați totul într-un castron mare. Pentru picant și aromă, puteți adăuga mazăre de ardei colorat (negru, alb, roșu, verde) zdrobită la moară.

Măcinați semințele de in într-o râșniță de cafea. Pune jumătate din făina de semințe de in în aluat și amestecă din nou. După aceea, puteți modela cotlet, le puteți rula în făină de semințe de in, le puteți pune într-un recipient alimentar și le puteți pune la frigider. Se serveste impreuna cu sos de rosii.

SOS DE ROSII BUNICII

Roșii 2,8 kg

Fulgi de ardei gras uscat 70 g

Ardei Cayenne (chili) 1 lingurita

Tăiați roșiile cărnoase, măcinați într-un blender și descărcați în borcan de trei litri. Se adauga acolo fulgi de ardei gras si o lingura de macinat fierbinte, se amesteca, se acopera cu un servetel si se lasa la o temperatura de 23-25 ​​de grade. Se amestecă dimineața și seara. După două zile, când sosul capătă un gust picant, se toarnă în borcane mai mici și se pune la frigider. Înainte de utilizare, adăugați usturoi în borcan după gust. Vei fi placut surprins de buchetul incantator al acestui produs viu. Spre deosebire de ketchupurile sintetice și moarte, sosul bunicii are prospețimea verii și creează exact senzația de gust pe care o așteptați de la corect sos.

Condiment universal

Ardei dulce (boia) 2 lingurite

usturoi uscat 2 lingurite

Nucșoară 0,5 linguriță

Turmeric 1 lingurita

Curry 1 lingurita

coriandru 1 lingurita

Shambhala (schinduf) 1 lingurita

Kalinji (chimen negru) 2 lingurițe

Fulgi de ardei gras uscati 2 linguri. linguri

Nuclei miez de caise 7 buc.

LIVE HALVA

Nuc 200 g

Alune 200 g

Migdale 200 g

Nuci de pin 100 g

Miere 200-300 g

Perga în faguri 50–70 g, sau perga cu miere 100–150 g

Înmuiați alunele și migdalele timp de 12 ore în apă shungit. Nucile nu trebuie să fie înmuiate. Măcinați nucile (cu excepția nucilor de pin) și pâinea de albine într-o mașină de tocat carne de două ori. Adăugați miere Nuci de pinîntreg, amestecați totul cu mâinile, ca aluatul, și puneți la frigider.

POLEN

Polenul trebuie preparat din vara pana iarna in cantitati suficiente. În aer își pierde rapid proprietățile, așa că se păstrează cu miere. Se ia o greutate de polen și o greutate și jumătate de miere, se amestecă și se așează în borcane. Depozitați borcanele închise ermetic într-un loc răcoros.

Dacă mierea este foarte groasă ( miere bună este lichid timp de cel mult trei săptămâni), poate fi fiert ușor ținând recipientul în interior apa calda temperatura nu mai mare de 41 de grade Celsius.

În fiecare zi trebuie să mănânci trei până la patru linguri. Polenul oferă organismului toate vitaminele și mineralele necesare și face vasele de sânge elastice, astfel încât cu siguranță nu veți muri din cauza unui accident vascular cerebral. În plus, este foarte bogat în proteine. Din polen, cei plini slăbesc, iar cei subțiri se îmbunătățesc.

Perga se păstrează și cu miere. Nu cumpărați pâine pură de albine, fără faguri sau miere - își pierde foarte repede proprietățile. Perga in faguri se macina intr-o masina de tocat carne si se amesteca cu miere. Pentru o greutate de perga se iau două greutăți de miere. Aceasta este pâine de albine. Mâncare ideală. Are tot ce are nevoie organismul.

IAURT VIU

Buchetă mare de verdeață

Fructe de pădure 2 căni

Banane 2 buc.

Polen de flori 3-5 linguri. linguri

Perga 1-2 lingurite

Apă 2-3 căni

Tăiați verdețurile de două sau trei tipuri. Salata verde, spanacul, papadia (pre-înmuiat timp de 5 minute), amarantul sunt potrivite pentru aceasta, dar sunt posibile și altele. Ierburile cu aromă și gust puternic, precum menta și tarhonul, se adaugă puțin câte puțin. Ierburile ascuțite nu trebuie folosite.

Curățați bananele și tăiați-le în felii. Toate fructele de pădure sunt potrivite, dar cele mai bune sunt coacăzele negre sau căpșunile. În loc de fructe de pădure, puteți lua fructe, de exemplu: caise, piersici, ananas, prune, măr. Aici poți improviza. Cu toate acestea, nu este de dorit să amestecați prea multe tipuri de fructe - unul sau două, nu mai mult.

Polenul de flori și pâinea de albine pot fi adăugate atât în ​​formă pură, cât și amestecate cu miere (atunci gustul va fi mai dulce). În general, este întotdeauna de dorit să folosiți polenul împreună cu o cantitate mică de polen de albine, atunci este mai ușor de digerat, deoarece pâinea de albine conține enzimele de albine necesare pentru aceasta.

Încărcați totul în blender și rulați-l mai întâi pe mediu și apoi mai departe viteza mare. In functie de cantitatea de apa se obtine o consistenta diferita - de la jeleu la iaurt gros. În ceea ce privește utilitatea, acest produs este mult superior iaurtului natural de casă („utilitatea” cutiilor din magazin nu este luată în considerare), iar din punct de vedere al valorii nutriționale nu este inferior cocktail-urilor speciale pe care le beau sportivii de forță.

BRÂNZĂ VIE (HUMMUS)

Nuci 300 g

Fulgi de ardei gras uscati 1 lingura. lingura

Un cap mic de usturoi

Ulei de in sau de cedru 3 linguri. linguri

Oțet natural de mere 2 linguri. linguri

Buchetă mică de pătrunjel și mărar

Condimente universale 1 linguriță

Apă 3 căni

Nucile (este mai bine să luați migdale sau alune) se înmoaie peste noapte în apă shungit. Dimineața, scurgeți apa, încărcați nucile într-un blender. Adăugați apă și fulgi de piper, măcinați până la o fracțiune fină. Tifon, rulat în patru straturi, se pune într-un castron și se toarnă conținutul blenderului în el. Apăsați ușor, legați o bucată de sfoară în jurul tifonului și atârnă peste un vas timp de 10-12 ore la temperatura camerei pentru a fermenta.

Laptele de nucă care se scurge într-un bol, se toarnă într-un alt recipient și se pune la frigider sau se bea imediat este un produs gustos și valoros. Apoi puneți masa într-un bol, tocați mărunt verdeața, adăugați usturoi, ulei, oțet, condimente, un praf de sare după gust și ardei iute, amestecați totul. Puteți improviza cu adaosuri. Rezultatul este un paté viu cu consistența hummusului sau a brânzei moale. A se păstra la frigider până la șapte zile.

REȚETE BUCURIA IUBIRII... Ori de câte ori iubești, ești bucuros. Ori de câte ori nu poți iubi, nici nu poți fi bucuros. Bucuria este o funcție a iubirii, o umbră a iubirii; urmează dragostea.Așa că devii din ce în ce mai iubitor și vei fi din ce în ce mai bucuros.

Din cartea Yoga Course 320. Yoga Sri Vidya. Text „Ananda Lahari” (8-9 d.Hr.) autor Begunova Victoria

REȚETE PERETE ȘI UȘĂ... Rămâi închis, rămâi mort. E ca și cum întregul cer este disponibil, dar continui să te uiți prin gaura cheii. Desigur, chiar și prin gaura cheii poți vedea puțin din cer și, uneori, o rază de soare va cădea în el.

Din cartea Yoga ușoară pentru pierderea în greutate. Asana pentru toată lumea autor Brahmachari Swami

REȚELE SE CONECTEAZĂ CU CORPUL CÂND ESTE SĂNĂTOS... Conectarea cu corpul implică o sensibilitate profundă. Poate că nici măcar nu-ți simți corpul. Numai când ești bolnav se întâmplă să începi să simți corpul. Te doare capul si apoi te simti capul;

Din cartea Jos cu kilogramele in plus! Rapid și pentru totdeauna! Metoda Chopra folosită de vedetele de la Hollywood autorul Chopra Deepak

RETETE CONEXIUNEA CU PAMUL... Aceasta este una dintre cele mai importante probleme ale omului modern: intreaga umanitate sufera de lipsa radacinilor. Când realizezi acest lucru, simți mereu tremurând în genunchi, nesigur, pentru că picioarele sunt de fapt rădăcinile unei persoane.

Avertismente importante pentru yoghinii care studiază „Anandalahari” de la Vadim Zaporozhtsev Yoga „Anandalahari”, sau „Sri Vidya”, este una dintre cele mai închise și mai misterioase yoga care au ajuns la noi din antichitate. De drept, textul „Anandalahari” este numită Mama tuturor Tantrelor.cărţi ale autorului

Retete pentru picioare REMEDIU PENTRU bataturi Se zdrobesc 10 tablete de aspirina (nu instant) intr-un mojar, se adauga putina apa pana se obtine o pasta omogena. Introduceți 1 lingură. suc de lămâie. Ungeți călcâiele, calusurile și bataturile aburite cu amestecul rezultat. Înfășurați deasupra

Vadim Zeland "Cleanliness" cumpara acum:

Magazin online din Rusia

În ultimii ani, Vadim Zeland a acordat din ce în ce mai multă atenție alimentației sănătoase în lucrările sale. Și asta probabil are un sens profund: transurfing și gândirea corectă nu înseamnă atât de mult dacă o persoană continuă să-și astupe corpul cu junk food. Și asta înseamnă - pierde energie, putere, claritate a percepției. Aceasta înseamnă că nu poate realiza ceea ce a conceput, chiar dacă l-a conceput corect și a mers corect spre el.

Despre carte

ISBN 978-5-9573-2744-8.

Spre deosebire de multe alte lucrări ale autorului „Clean Nutrition”, Zeland Vadim conține un minim de învățături și îndrumări pentru acțiune. De fapt, această carte este colecție de rețete sănătoase cu ilustrații strălucitoare și colorateși comentarii legate de particularitățile preparării unui anumit fel de mâncare. Teoria este prezentă și aici, dar minim - doar în măsura în care este nevoie pentru un cititor care este deja interesat de alimentația sănătoasă.

Pentru cei cărora le pasă, „Mâncarea curată: o carte despre mâncare curată, simplă și puternică” Zeland Vadim poate fi o alternativă excelentă la o varietate de diete și sisteme de slăbire. Desigur, pierderea în greutate nu este obiectivul principal al acestei lucrări, dar alimentația corectă, „vii”, este, prin definiție, lipsită de acele componente și combinații care provoacă apariția kilogramelor în plus. Aceasta înseamnă că este suficient să urmați câteva reguli simple și să vă bucurați să încercați rețetele din acest catalog colorat.

Abia când am luat Clean Nutrition, cartea lui Zeeland, m-am temut că va fi dedicată în întregime dietei cu alimente crude. Cu tot respectul pentru acest sistem de nutriție, eu personal, ca mii de alți cititori, nu sunt pregătit să trec complet la el. Din fericire, aceste temeri nu erau justificate: această carte - un compromis rezonabil între o dietă cu alimente crude și o dietă tradițională, și puteți găsi cu ușurință în el preparate care se vor potrivi perfect și nu vă vor obliga să vă schimbați radical gusturile și obiceiurile existente.

„Mâncare curată” Zelanda cumpără Recomand cu plăcere oricui caută delicioase, sănătoase și rețete sănătoase care caută o dietă cu alimente crude, dar nu doresc încă să renunțe la mâncarea tradițională, care se străduiesc să slăbească și să-și îmbunătățească sănătatea fără diete și restricții complexe. Acest catalog de rețete colorat, interesant și informativ merită un loc pe raftul din bucătăria ta și, sunt sigur că te poate surprinde de mai multe ori cu descoperiri culinare uimitoare.

Despre autor

Autorul cărții „Mâncare curată: o carte cu alimente curate, simple și puternice” Vadim Zeland- autorul sistemului unic „transerfing reality”, ideologul și practicantul alimentației sănătoase, autorul multor bestselleruri. Citiți mai multe despre autor

Se încarcă...Se încarcă...