Alegerea unui cuptor cu microunde bun pentru casa ta Principiul de funcționare al cuptorului cu microunde

S-ar părea că toată lumea știe totul despre „cuptorul cu microunde”. Dispozitivul s-a instalat de mult în bucătăriile noastre. E cam ciudat fără el. Este incomod să încălziți rapid, să dezghețați alimentele. Unii chiar gătesc mese delicioase în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, oricât de familiar ni s-ar părea un cuptor cu microunde, atunci când îl alegeți într-un magazin, ar trebui să țineți cont de câteva puncte, să fiți conștient de unele subtilități. ZOOM.CNews actualizează recomandări pentru alegerea cuptoarelor cu microunde – pentru ca atunci când cititorii noștri vin în magazin să cumpere exact ceea ce au nevoie cu adevărat.

Un cuptor cu microunde este un dispozitiv fără de care este deja dificil să ne imaginăm viața. Se pare că importanța sa în viața de zi cu zi nu este prea mare. Nu este mașină de spălat, nu un frigider. Dar amintiți-vă că trebuie să încălziți supa fără „cuptor cu microunde” într-o cratiță și nu imediat într-o farfurie. Faptul că carnea fără cuptor cu microunde este dezghețată pentru o jumătate de zi. Faptul că sandvișurile fierbinți fără acest cuptor vor trebui gătite în cuptor. În general, fără un cuptor cu microunde, „fericirea în bucătărie” a majorității dintre noi ar fi incompletă. Acest material acoperă toate punctele principale care ar trebui luate în considerare atunci când cumpărați un „cuptor cu microunde”.

Bucătărie modernă este greu de imaginat fără un cuptor cu microunde... Tabelul de mai jos arată principalele avantaje și dezavantaje ale cuptoarelor cu microunde

Scurt istoric

Primul cuptor cu microunde produs în masă a apărut în 1947 în SUA. A fost produs de Raytheon din ordinul Departamentului de Apărare al SUA - pentru dezghețarea rapidă a alimentelor în cantinele soldaților. Aceeași companie l-a dezvoltat inițial. „Parintele” cuptorului cu microunde este inginerul acestei companii, Percy Lebaron Spencer. Aragazul costa aproximativ 3.000 de dolari (foarte scump pe vremea aceea), cântărea 340 kg, era înalt ca un bărbat și avea o putere de până la 3 kW. Câțiva ani mai târziu, în Statele Unite a fost lansat primul cuptor cu microunde de birou, care a costat aproximativ 500 de dolari. De asemenea, din 1952, cuptoarele cu microunde sunt fabricate în Japonia (un brevet a fost cumpărat în SUA). În URSS s-a realizat și dezvoltarea instalațiilor industriale de microunde. Cuptoarele cu microunde de uz casnic au fost produse în țara noastră în anii optzeci ai secolului XX, iar la noi doar aparate erau asamblate din componente japoneze.

Percy LeBaron Spencer (1894-1970). Inginer și inventator american, „tată” cuptorului cu microunde

Cum functioneazã

Cuptoarele cu microunde de uz casnic folosesc cuptoare cu microunde cu o frecvență de 2450 MHz. Această frecvență este stabilită pentru cuptoarele cu microunde prin acorduri internaționale speciale, astfel încât să nu interfereze cu funcționarea radarelor și a altor dispozitive care utilizează microunde. Sursa de radiație este un dispozitiv de vid de înaltă tensiune - un magnetron. Pe filamentul de magnetron trebuie aplicată o tensiune înaltă - aproximativ 3–4 kV. Tensiunea de alimentare de la rețea (220 V) nu este suficientă pentru magnetron și este alimentată printr-un transformator special de înaltă tensiune. Puterea magnetronului este de aproximativ 700-1000 wați. Pentru a răci magnetronul, există un ventilator lângă el care suflă continuu aer peste el. Ventilatorul asigură convecția forțată a aerului în cavitatea cuptorului cu încălzirea sa simultană (de la magnetron), ceea ce contribuie la uniformitatea încălzirii (gătit, coacere) a produselor.

Dispozitivul unui cuptor cu microunde pe exemplul unui model solo: 1 - lampă de iluminat; 2- orificii de aerisire; 3 - magnetron; 4 - antenă; 5 - ghid de undă; 6 - condensator; 7 - transformator; 8 - panou de control; 9 - conduce; 10 - palet rotativ; 11 - separator cu role; 12 - zăvorul ușii

Microundele produse de magnetron intră în cuptor - la produse - prin ghidul de undă. Acesta este un canal cu pereți metalici care reflectă radiația cu microunde. design complex are ușă pentru cuptorul cu microunde. Ar trebui să ofere utilizatorului o vedere (a ceea ce se întâmplă în interiorul cuptorului) și să excludă microundele să iasă în exterior. Aceasta este o „plăcintă” cu mai multe straturi din sticlă sau plăci de plastic. Între plăci trebuie să existe o plasă perforată tablă. Metalul reflectă microundele înapoi în cavitatea cuptorului, micile perforații (mai puțin de 3 mm) nu transmit radiații cu microunde. O etanșare din material dielectric este montată de-a lungul perimetrului ușii.

Cum se încălzește mâncarea

Pentru a încălzi alimentele cu ajutorul microundelor, este necesară prezența moleculelor dipol în ea, adică acelea la un capăt al cărora există o sarcină electrică pozitivă, iar la celălalt - una negativă. Există multe astfel de molecule în alimente - acestea sunt molecule de grăsimi, zaharuri și apă. LA câmp electric se aliniază exact în direcția linii de forță câmpuri, „plus” într-o direcție, „minus” în cealaltă. De îndată ce câmpul își schimbă direcția în sens opus, moleculele se întorc imediat la 180 °. Câmpul de undă în care se află aceste molecule își schimbă polaritatea de câteva miliarde de ori pe secundă!

Sub acțiunea radiațiilor cu microunde, moleculele se întorc cu o frecvență frenetică și se „frec” unele de altele. Căldura eliberată în acest proces este cea care determină încălzirea alimentelor. Încălzirea produselor are loc datorită încălzirii stratului de suprafață de către microundele și pătrunderii ulterioare a căldurii în adâncimea alimentelor datorită conductivității termice. Fierberea apei într-un „cuptor cu microunde” nu este la fel ca într-un ibric, unde căldura este furnizată apei doar de jos. Încălzirea cuptorului cu microunde vine din toate părțile. În „cuptorul cu microunde” apa va ajunge la punctul de fierbere, dar nu vor fi bule.

Radiațiile cu microunde sunt periculoase?

S-a dovedit că microundele (radiația cu microunde) nu au niciun efect radioactiv asupra țesuturilor biologice și alimentelor. Gătitul cu microunde necesită foarte puțină grăsime, așa că alimentele gătite cu microunde sunt mai sănătoase și nu prezintă niciun pericol pentru oameni. Designul cuptoarelor moderne prevede măsuri stricte pentru a preveni evacuarea radiațiilor în exterior. Expunerea directă la cuptorul cu microunde (de exemplu pe pielea umană) poate provoca arsuri. Dar astfel de riscuri sunt complet absente cu funcționarea corectă a unui cuptor cu microunde funcțional. Microundele se descompun foarte repede în atmosferă. Și deja la o distanță de jumătate de metru de radiația „micunde” devine de 100 de ori mai slabă. Este suficient să te îndepărtezi de cuptor la distanță de braț și te poți simți complet în siguranță (deși nu există niciun pericol în apropierea unui cuptor care funcționează).

Un cuptor cu microunde (dacă este funcțional și operat corespunzător) este absolut sigur pentru oameni. Radiația cuptorului cu microunde nu pătrunde în afara cuptorului. Alimentele gătite în cuptorul cu microunde sunt sigure pentru sănătate (confirmat de Organizația Mondială a Sănătății)

Tipuri de cuptor

Cuptoarele moderne cu microunde sunt monofuncționale (modele individuale) - doar cu funcția de microunde. Sunt utile celor care mănâncă rar acasă, potrivite pentru bucătăriile de birou. În ele puteți încălzi și dezgheța orice mâncare, nu gătiți preparate complexe.

Cuptoarele cu microunde cu gratar se vand si in magazine (gratarul poate fi folosit separat sau in simbioza cu cuptorul cu microunde). Acestea sunt potrivite nu numai pentru încălzirea sau decongelarea alimentelor, ci și pentru prepararea diverselor feluri de mâncare (de exemplu, pui la grătar, sandvișuri calde etc.). Grătarul poate fi un element de încălzire (un tub metalic, o spirală, cu un element de încălzire în interior) sau unul de cuarț (sârmă strâns răsucită dintr-un aliaj termorezistent de nichel și crom, care este plasat într-un tub de sticlă de cuarț) . Grill-TEN este situat în partea superioară a camerei de lucru a „cuptorului cu microunde”, sub „tavan”.

Exista modele de cuptoare in care gratarul este mobil. Poate să coboare, să se mute la zidul din spate. Dacă grătarul este mobil, este ușor să prăjiți uniform produsul, este mai ușor de păstrat curat partea de sus camera de lucru a cuptorului.

Un grătar de cuarț este de obicei staționar. Este situat nu sub, ci în „tavanul” camerei de lucru, ceea ce servește la economisirea spațiului în camera de lucru. Se încălzește mai repede decât un element de încălzire, este mai economic și este de obicei mai ușor de curățat. Există modele cu două grătare. Cel mai adesea, cuarțul este deasupra și pe partea de jos sau pe partea laterală a elementului de încălzire.

Grătarul cu cuarț este întotdeauna încorporat în „tavanul” cuptorului cu microunde

Există, de asemenea, la vânzare cuptoare cu microunde multifuncționale (sau combinate). Pe lângă cuptorul cu microunde și grătar, există un mod de convecție, precum și moduri combinate. În spatele peretelui camerei interioare a unui astfel de cuptor cu microunde se află un ventilator. Pompează aer cald și vasul, suflat cu căldură din toate părțile, este copt uniform, acoperit cu o crustă aurie, parcă gătit pe scuipă. Într-un cuptor cu această funcție, puteți coace tot ce este în cuptor - până la foietaj. Există și cuptoare cu funcție de microunde, cu grătar, cu convecție și cu procesare a alimentelor cu abur (există generator de abur).

Înainte de a cumpăra un cuptor cu microunde, ar trebui să decideți - pentru a înțelege de ce, într-o măsură mai mare, cumpărați un „cuptor cu microunde”. Dacă aveți de gând să vă încălziți și să vă dezghețați în principal - luați un model solo. Îți place uneori să bei sandvișuri calde la micul dejun? Apoi cumpărați un cuptor cu grătar. Dacă aveți de gând să gătiți la cuptor feluri de mâncare diverse- luați un cuptor combinat cu convecție.

Volumul camerei de lucru

De asemenea, înainte de a cumpăra, trebuie neapărat să vă gândiți de cât cuptor cu microunde aveți nevoie. Aceasta se referă la volumul (capacitatea) camerei de lucru a dispozitivului. Această cifră poate varia de la 13 la 42 de litri. În cele mai mici cuptoare - până la 20 de litri - există suficient spațiu pentru un pui mic sau o farfurie cu mâncare. Pentru un burlac sau o familie de 2, este suficient. Dacă sunt mai mulți mâncători sau prieteni care vin adesea la foc, ar trebui să aruncați o privire mai atentă la sobele cu un volum al camerei de 23 până la 32 de litri. Și dacă aveți o familie numeroasă, este mai bine să alegeți un „cuptor cu microunde” cu un volum al camerei de aproximativ 40 sau chiar mai mulți litri pentru a se încălzi la un moment dat un numar mare de mâncare sau, uneori, prăjiți o gâscă.

masa rotativa

Cele mai multe cuptoare cu microunde moderne sunt echipate cu o masă rotundă rotativă - aceasta se rotește astfel încât cuptorul cu microunde să fie distribuit uniform pe produs. Placa turnantă este de obicei realizată din sticlă durabilă (dar este posibil să o spargeți cu o manipulare neglijentă), este montată pe o tijă rotativă specială și „se așează” pe un suport echipat cu roți mici. Diametrul platanului depinde de volumul camerei de lucru - cu cât este mai mare, cu atât este mai mare diametrul plăcii. Întâlnește-te în vânzări și modele fără platantă (dar destul de rar).

Placa turnantă trebuie manipulată cu grijă - este făcută din sticlă

Nivelul de putere

Puterea unui cuptor cu microunde este o caracteristică importantă de performanță a aparatului. Depinde de nivelul de putere, în multe privințe, cât de repede cuptorul poate găti un fel de mâncare, încălzi produsul. Cu cât volumul camerei de lucru este mai mare, cu atât este mai mare, de regulă, puterea cuptorului cu microunde. În modelele moderne, puterea poate fi reglată. Setați valoarea minimă, medie, maximă (poate fi până la 10 niveluri, în funcție de model). Puterea cuptorului cu microunde în majoritatea cuptoarelor cu microunde moderne de uz casnic este de 700-1000 wați. Grătarul și convecția au propriile niveluri de putere (aici, cu rare excepții, corecția nivelului de putere nu este disponibilă).

Sistem uniform de distribuție cu microunde

Pentru ca microundele să fie distribuite uniform în camera de lucru și să nu se concentreze doar pe o singură parte a vasului, multe „cuptoare cu microunde” moderne au mai multe (două sau trei) surse de radiație cu microunde. Ei emit fascicule de valuri în direcții diferite, care, fiind reflectate în mod repetat de pereți, sunt distribuite uniform în întreg spațiul interior al cuptorului.

Cuptoare cu microunde inverter

Magazinele vând acum cuptoare cu microunde cu invertor. În astfel de cuptoare, puterea magnetronului scade și crește fără probleme. Magnetronul nu se oprește (și în cuptoarele „obișnuite”, schema de funcționare a acestuia este discretă - funcționează intermitent și, atunci când este pornit, „da” întotdeauna întreaga putere setată de utilizator). Pătrunderea continuă „moale” în produsul energiei cu microunde într-un astfel de cuptor ajută la păstrarea texturii și proprietăți nutriționale, astfel de cuptoare sunt mai economice și mai durabile.

Cuptoarele cu microunde inverter au o serie de avantaje față de cele „convenționale”.

Software

Câteva cuvinte despre principalele programe de gătit implementate în „cuptoarele cu microunde” moderne. Gătitul automat este rețetele pentru gătirea diverselor feluri de mâncare stocate în memoria cuptorului. Aceștia sunt algoritmi de funcționare a cuptorului care sunt relevanți pentru gătitul anumitor produse, feluri de mâncare („lista” și cantitatea acestora depind de marca și modelul cuptorului) - nivel de putere, timp, combinație de moduri (de exemplu, prima gătit în „cuptorul cu microunde ” și apoi pornirea grătarului). Este suficient să selectați tipul de produs sau un fel de mâncare specific prin sistemul de control, introduceți greutatea produsului, lăsați restul la cuptor. Numărul de moduri automate de gătit în diferite modele poate varia. Există și „cuptoare cu microunde” cu posibilitatea de a programa gătirea automată de către utilizator (cuptorul „își amintește” de algoritmul de gătit introdus de utilizator).

Dezghetare automata. Este convenabil să nu ghiciți cât timp va dura dezghețarea unui anumit produs. Doar selectați tipul de produs, introduceți greutatea acestuia, introduceți produsul în camera de lucru și apăsați butonul „Start”. Cuptorul în sine „știe” cât va dura să vă decongelați carnea, peștele, puiul, legumele sau pâinea, la ce putere va avea loc dezghețarea.

Dezghețarea poate fi „normală” – nu automată. În acest caz, timpul de dezghețare îl setați singur. În principiu, puteți dezgheța alimente în orice „cuptor cu microunde”, chiar și într-unul în care programul „Decongelare” nu este deloc prevăzut (prin setarea puterii minime a microundelor). Cu toate acestea, un mod special vă permite să faceți acest lucru mai rapid și mai eficient.

Încălzire automată. Aproape la fel cu dezghețarea automată. Algoritmul este același. Alegeți tipul de produs, greutatea sau volumul acestuia și porniți aragazul, care va „decide” în mod independent cât timp va dura să se încălzească, de exemplu, un castron de supă, la ce putere să-l producă. Pot exista mai multe programe de auto-încălzire - pentru diferite produse.

Mod cuptor cu microunde + Grill. În acest mod combinat, felurile de mâncare sunt coapte uniform și cu o crustă aurie. „Microunde + Convecție” – alimentele sunt gătite mai repede, păstrează într-o mai mare măsură gustul și aspectul natural al produselor, în ele sunt stocate mai multe vitamine. Este deosebit de bine să gătiți produse din aluat în acest mod cu cantitate mare lichide, ingrediente umede (chirtărițe cu umplutură de legume, fructe sau fructe de pădure). „Grill + Convection” - un mod pentru a găti mâncăruri crocante și prăjite. Bun și pentru copt.

Curățarea cuptorului cu abur. Programul este relevant doar pentru „cuptoarele cu microunde” cu generator de abur. Permite cuptorului cu microunde să conducă aproape autocuratare volumul intern. Procesul folosește energia aburului pentru a dizolva grăsimea și murdăria. Pentru a începe programul, trebuie doar să turnați apă într-un recipient special prevăzut de designul aragazului, adăugați detergentși activați procesul apăsând un buton. De obicei, durează 10-15 minute pentru a curăța.

Controlul cuptorului cu microunde

În cuptoarele moderne cu microunde se disting controlul electromecanic, cu buton și tactil. Electromecanica sunt două regulatoare rotative. Unul setează puterea și modul de funcționare. Altele - timpul cuptorului. Cel mai adesea, acest control este utilizat în cuptoarele individuale și cuptoarele pentru grătar. Control electromecanic - simplu, clar, convenabil.

Cuptor cu microunde incorporabil cu control electromecanic

Controlul prin buton vă permite să programați mai fin funcționarea cuptorului. De obicei, nivelul de putere, modul, timpul de gătire sunt setate prin unul sau mai multe clicuri pe unul sau altul buton. Toate setările, de regulă, sunt reflectate pe afișaj (cele mai multe cuptoare cu microunde moderne, cu excepția cuptoarelor cu control electromecanic, îl au). Singurul negativ este că murdăria se poate înfunda sub butoane în timp - poate fi dificil să o spălați de acolo.

Cuptor cu microunde de sine stătător cu control prin buton și programator rotativ

Control electronic tactil. De fapt, acestea sunt aceleași butoane, doar „încastrate” în carcasă. Există multe astfel de modele în magazine - acesta este acum cel mai popular tip de control al cuptorului cu microunde. Este de înțeles, deoarece controlul tactil este foarte convenabil - toate setările sunt efectuate cu atingeri ușoare ale degetelor pe senzori. Nu există probleme la curățare, deoarece panoul de control tactil este o suprafață plană. Există cuptoare cu un sistem de control combinat (butoane și senzori).

Panou tactil cuptor cu microunde

Cele trei tipuri de control descrise mai sus sunt principalele. Dar există și un al patrulea tip. Este mai puțin frecventă. Vorbim despre așa-numitul control electronic „tactil”. De obicei, în acest caz sunt prezente și unul sau două programatoare rotative (deseori sunt încastrate), dar rezultatul manipulării (rotația programatorului) este afișat. Multe cuptoare moderne cu microunde au un mod interactiv, atunci când afișajul arată recomandări utilizatorului.

Acoperirea internă a camerei de lucru

Camera de lucru a cuptorului cu microunde poate fi cu pereți emailați - cea mai ieftină opțiune. Emailul este bun pentru ca este usor de spalat si curatat. Dar temperaturile ridicate prelungite ale unei astfel de suprafețe sunt contraindicate. Prin urmare, această acoperire este utilizată în cuptoare ieftine (de obicei doar modele solo). Oțelul inoxidabil (o altă opțiune pentru pereții interiori) rezistă celor mai „fierbinți” condiții prevăzute într-un cuptor cu microunde. Dar e mai greu de păstrat curat. Pentru a aduce strălucire „oțelului inoxidabil”, va trebui uneori să-l curățați cu un burete sau o perie, dar nu prea tare pentru a nu zgâria pereții. O altă opțiune este o acoperire ceramică sau bioceramică. Este durabil, neted (și, prin urmare, ușor de curățat), rezistent la zgârieturi și depuneri.

Echipament cu microunde

Pe lângă dispozitivul în sine și manualul de instrucțiuni, pachetul de livrare al oricărui cuptor cu microunde modern include accesorii suplimentare. Acestea sunt, de exemplu, gratare inalte si joase pentru prajit (relevante pentru cuptoarele cu gratar si cele multifunctionale, ambele pot fi incluse in kit, sau poate unul, de obicei inalt). De asemenea, setul de livrare poate include diverși paleți, vase, o frigărui, un suport pentru biberoane. Daca alegi un cuptor cu microunde cu camera mare, nu este rau daca vine cu un suport de farfurii „cu mai multe etaje” pentru a incalzi mancarea pentru mai multe persoane deodata. Sunt cuptoare cu recipiente pentru coacerea pâinii, cu un set de vase pentru preparate la aburi. Este mai bine să vă aprovizionați în avans cu ustensile speciale pentru gătit în cuptorul cu microunde. Sub radiația cuptorului cu microunde, puteți pune orice fel de mâncare, chiar și pahare de hârtie. Principalul lucru - fără metal! Sub acțiunea cuptorului cu microunde, chiar și marginile aurii de pe cești și farfurii încep să scânteie.

Unele cuptoare cu microunde sunt dotate cu un suport pentru biberon

Principalii producatori

Cuptoarele cu microunde sunt produse acum de multe companii cunoscute și nu atât de renumite. Cu toate acestea, poate că nu toți pot fi atribuiți principalilor producători, ci celor care s-au consacrat de mult și bine în acest segment. În magazine, atenție la cuptoarele Bosch, Daewoo Electronics, Hansa, LG, Moulinex, Tefal, Samsung, Electrolux, Gorenje, Sharp, Panasonic, Whirlpool...

În catalogul de produse ZOOM.CNews veți găsi întotdeauna cuptorul cu microunde de care aveți nevoie, alte electrocasnice de bucătărie și de uz casnic, echipamente fotografice, electronice digitale. Aici vă puteți familiariza cu principalele caracteristici de performanță ale dispozitivelor, puteți afla părerea altor utilizatori despre acestea sau puteți lăsa propria recenzie. De asemenea, puteți compara prețurile pentru tehnica potrivităîn diverse magazine online rusești. Alege, cumpără, folosește!

INTAI S-a topit ciocolata. APOI OUL A EXPLOSTAT. EFECTUL CU MICROUNDE FĂCUT DESPRE SINE CU UN AȘAT SALUT!

Efectul fizic care a făcut posibilă crearea unui „cuptor cu microunde”, de care puține bucătării se fac fără astăzi, a fost descoperit (cum se întâmplă adesea) destul de întâmplător! Datorită faptului că inventatorul Percy Le Baron Spencer era foarte pasionat de dulciuri. Atât de mult încât purta dulciuri în buzunar. Și la un moment bun, evocând cu un magnetron (un tub vidat care genera unde radio de foarte înaltă frecvență - microunde), am descoperit brusc că curgese un baton de ciocolată care aștepta în buzunarul orei sale.
Dându-și seama că motivul pentru aceasta a fost radiația termică provenită de la magnetron, inginerul a continuat experimentul prin plasarea în câmpul expunerii la microunde ou, și apoi... a explodat. Eureka! Cu un astfel de salut, efectul de microunde, necunoscut anterior științei, s-a făcut simțit. Produs de unde electromagnetice de super-înaltă frecvență (SHF), numite și microunde. De aici și numele: cuptor cu microunde sau cuptoare cu microunde. În viața de zi cu zi - cuptorul cu microunde.
Efectul a fost descoperit în 1946. Cu toate acestea, cuptoarele cu microunde de uz casnic au apărut abia zece ani mai târziu - începutul introducerii triumfale în viața de zi cu zi a unei noi tehnologii revoluționare de dezghețare și încălzire a alimentelor, pe care o datorăm unui inginer american, a fost inițiat de compania japoneză SHARP. Atunci cei mai mari producători s-au alăturat afacerii aparate electrocasnice Europa. Într-un cuvânt, cuptoarele cu microunde au fost îmbunătățite (și continuă să se îmbunătățească) de întreaga lume!

PĂREA NU POȚI FACE PORRIDGE

Dar la început, cuptoarele cu microunde erau bune doar pentru încălzirea rapidă a alimentelor. Deși se numeau cuptoare, era imposibil să gătești terci într-un astfel de cuptor. Dar treptat au devenit din ce în ce mai pricepuți. De-a lungul timpului, cuptoarele cu microunde sunt echipate cu elemente de radiație termică (funcție „gril”)... Apoi primesc un ventilator (funcție „convecție”)... Stăpânesc arta gătirii cu abur... coacerea... prepararea iaurt...
Rămâne doar să ghicim ce ne rezervă ziua care vine?! Dispozitivele devin atât de multifuncționale încât uneori pur și simplu te pierzi: ce este, un cuptor cu microunde cu funcție cuptor? Sau, dimpotrivă, un cuptor ale cărui posibilități sunt multiplicate prin folosirea unui cuptor cu microunde?! Întrebările nu sunt inactiv. Atunci când alegeți un echipament, trebuie să înțelegeți întotdeauna clar de ce aveți nevoie în primul rând: să zicem, un cuptor cu microunde sau un cuptor? Sau poate chiar un vas cu abur? Și luați ca principal echipamentul în care funcția de care aveți nevoie este implementată: funcțiile suplimentare sunt întotdeauna mai slabe decât în ​​echipamentul în care joacă rolul principal.
Oferta „două într-unul” are un efect magic, vrăjitor asupra consumatorilor. Și „trei într-unul” cu atât mai mult! Cu cât mai mult „într-unul”, cu atât mai bine, se pare multora. Logica consumatorului este evidentă: ei spun, este mai bine să plătești mai mult, dar vei obține - „totul într-unul”!
Dar departe de întotdeauna, departe de toți consumatorii care au devenit fericiți cumpărători de echipamente multifuncționale să folosească pe deplin capacitățile sale. Așadar, a meritat să plătim în exces pentru funcții care s-au dovedit a fi inutile în practică? Trebuie să te gândești la asta „pe coastă”. Nu întâmplător, chiar și astăzi, cea mai stabilă cerere se bucură de cei mai mulți simple cuptoare cu microunde- potrivit doar pentru dezghetarea si reincalzirea rapida a alimentelor. În marea majoritate a cazurilor, este suficient! Prin urmare, vă recomandăm să înțelegeți bine capacitățile cuptoarelor cu microunde de pe piață pentru a lua o decizie informată, semnificativă atunci când alegeți.

CUM SE FAC

Când cumpărăm un cuptor cu microunde, vrem (și trebuie!) să fim siguri că cuptorul cu microunde va face față scopului său funcțional: va dezgheța și va găti alimente de înaltă calitate. Dar aceasta, desigur, este supusă condiției indispensabile a siguranței sale: în primul rând, noi, la urma urmei, trebuie să fim siguri că dispozitivul, cumpărat pentru mulți bani, nu se va dovedi a fi o sursă de cuptor cu microunde periculoasă. radiatii!
Dacă te hotărăști să „păsești” la cuptorul cu microunde, atunci cel mai probabil ești foarte conștient de proprietățile minunate ale cuptorului cu microunde și de posibilitățile de microunde datorate acestora. Dar inca. Din punct de vedere tehnic, totul arată astfel: sub influența radiațiilor cu microunde, moleculele de apă conținute în produse încep să fluctueze rapid și, ca urmare, apa și, odată cu aceasta, alimentele în care este conținută, se încălzesc rapid. sus. Mai mult decât atât, mâncarea se încălzește imediat pe tot volumul, și nu treptat, „de la margine la centru”, așa cum se întâmplă la aragazul convențional cu gaz sau electric sau într-un cuptor. Încălzirea volumetrică, „explozivă” asigură un câștig de peste zece ori în timp!
O alta caracteristica: cuptorul cu microunde actioneaza direct asupra produsului si in acelasi timp nu incalzesc vasele. Prin urmare, în primul rând, economisirea timpului la gătit și a energiei electrice și, în al doilea rând, capacitatea de a servi preparatul gătit pe masă în același fel de mâncare, fără teama de temperatura sa ridicată.
Un cuptor cu microunde convențional, în cel mai simplu design al său, este conceput pentru a dezgheța și a reîncălzi alimentele. În plus, puteți fierbe cartofi și cârnați în ea, puteți face sandvișuri și multe altele. Cu cel mai simplu cuptor cu microunde, veți fi întotdeauna gata să întâlniți un oaspete neașteptat cu o varietate de gustări calde, a căror preparare nu va face față mai rău decât cele mai sofisticate.
Dar viteza nu este singurul avantaj al cuptorului cu microunde. Și, poate, și - nu este principalul lucru. Produsele în cuptorul cu microunde sunt gătite fără ulei (care, atunci când sunt arse într-o tigaie, nu numai că miroase urât, dar, mult mai rău, devin cancerigene), nu se fierb și nu se prăjesc și, prin urmare, pierd mult mai puțin. vitamine si sunt mai putin calorice. Vitamina C, de exemplu, este reținută în proporție de 75-98%, în timp ce la gătit pe o sobă convențională, rămâne doar 38-60%. Calitățile dietetice ale alimentelor gătite în cuptoarele cu microunde sunt cele pe care mulți le consideră principalul avantaj.
Cu toate acestea, nu toată lumea, chiar și în vremea noastră cu o pasiune foarte comună pentru alimentația sănătoasă, este gata să se limiteze complet la „gătirea” din cuptorul cu microunde. Cei care din când în când nu suportă ceva mai „fierbinte”, mai prăjit și cu crusta crocantă, pot cumpăra un cuptor cu microunde gourmet: un grătar încorporat și modul de convecție adaugă toate deliciile gastronomice ale unui cuptor cu drepturi depline. avantajele unui cuptor cu microunde „curat”. Dacă doriți mâncare sănătoasă, gătiți pe un emițător de microunde. Și este timpul pentru o „vacanță a burticii” – grătarul și convecția vă stau la dispoziție!

CUPTOARE CU MICROUNDE CU GRIL

Într-un astfel de cuptor, puteți prăji carne, vânat, pește... cartofi prăjiți... Gătiți o friptură! „Smecheria” este că, pe lângă emițătorul propriu-zis de microunde (magnetron), aceste cuptoare sunt echipate suplimentar cu un emițător de radiație termică (infraroșu). Acestea pot fi lămpi de cuarț sau elemente de încălzire (încălzitoare termoelectrice). Mai mult, în multe modele se realizează posibilitatea expunerii simultane, sincronizate, la energia termică și de microunde. În modul synchrogrill (așa se numește această funcție), produsul nu numai că va fi prăjit pe exterior, dar se va încălzi bine în interior și va fi gata de utilizare mai repede. Sunt cuptoare cu două emitatoare de căldură: unul este plasat dedesubt, celălalt este deasupra. Sunt chiar trei: al treilea este situat pe peretele din spate.
Ce este mai bine - lămpi de cuarț sau elemente de încălzire?
Elementele de încălzire au propriile avantaje: prin reglarea poziției spiralei, puteți alege modul de eficiență maximă. Dezavantajul este că spiralele elementului de încălzire plasate în camera de lucru „mânca” spațiul utilizabil deja destul de modest și complică curățarea camerei cu prezența lor.
Lămpile cu cuarț nu au acest dezavantaj - tuburile cu spirale sunt ascunse de cavitățile camerei. În plus, sunt mai economice și mai rapide decât spirala elementului de încălzire, câștigând putere de funcționare. Gătitul sub cuarț în ceea ce privește calitatea rezultatului este mai aproape de prăjirea la foc deschis.
Acordați atenție designului grătarului în sine. Majoritatea cuptoarelor cu microunde folosesc un grătar plat. Pe aceasta este convenabil să gătiți cârnați sau cârnați. Puiul va trebui tăiat în jumătate și prăjit în două etape. Se dovedește că unii, pentru a nu se răci, sunt nevoiți să înceapă să mănânce pui de la căldură, în timp ce alții își așteaptă rândul. Să spunem că nu este foarte convenabil.
Adevărații cunoscători ai grătarului preferă, desigur, clasicul grătar de scuipat: produsul înșirat pe scuipă, rotativ, se prăjește ca în suc propriu. Măcar grătarul este fierbinte! Și nu trebuie să tăiați puiul. Cu condiția, desigur, capacitatea sa în cameră. Dar volumul intern al camerei de lucru (deplasarea) va fi discutat mai jos.

MICROUNDE DE CONVECȚIE

Modul convecție - pentru gurmanzi adevărați. Cei care nu-și pot imagina o masă fără carne coaptă clasic, pui cu adevărat prăjit, produse de patiserie. Cum se obține acest efect?
În cuptoarele cu microunde cu convecție, pe lângă efectul de microunde în sine, fluxurile de aer cald sunt direcționate către produsul prelucrat cu ajutorul ventilatoarelor, facilitând circulația acestuia în spațiul camerei. Aceasta este convecția.
Într-un cuptor cu microunde convențional, temperatura nu va crește peste 100 ° C. La această temperatură, nu coaceți corect, nu coaceți, nu prăjiți. Într-un cuptor cu microunde cu un mod de convecție la o temperatură de 250 ° C, cel puțin plăcinte sunt coapte! Nu mai rău decât în ​​cuptorul adevărat al „bunicii” în sine! Dar în același timp la viteza unui cuptor cu microunde!
Există, de asemenea, cuptoare combinate cu microunde - „trei într-unul”: radiații cu microunde+ gratar + convecție. Efectiv? Desigur!

CU MICROUNDE INVERTER

Dar ideea designerilor nu se oprește, iar vânzătorul vă poate oferi dezvoltarea de ultimă generație - invertor. Care este caracteristica sa? La această întrebare, ei vă vor explica că într-un cuptor cu microunde convențional, magnetronul funcționează cu o putere constantă, iar opririle sale periodice și pornirea ulterioară duc la supratensiuni și efecte ascuțite ale emițătorului asupra produsului procesat. În cuptorul cu invertor, puterea magnetronului este controlată de electronică, făcând schimbările sale ușoare. Ce dă? În primul rând, astfel de cuptoare sunt mai economice în ceea ce privește consumul de energie electrică. Și în al doilea rând, impactul asupra produsului procesat este mai blând.

MULTIFUNCȚIONAL

După cum am spus deja, în lupta pentru preferința consumatorilor, producătorii înarmează cuptoarele cu microunde cu toate funcțiile imaginabile și de neconceput. Unele dintre ele sunt capabile să ușureze cu adevărat lotul feminin și să transforme gătitul aproape în plăcere.
De exemplu, o gospodină care nu se sfiește de tehnologie va fi inspirată de creativitatea culinară de posibilitatea de a programa în mod independent cuptorul pentru a-și găti propriile specialități.
Alții, care salută cel mai simplificat control al unității, vor fi mulțumiți de prezența programelor automate încorporate pentru cele mai frecvent utilizate moduri și tipuri de produse: apăsați butonul de pornire a programului și nu mai aveți puzzle-uri pentru dvs. Sunt tot mai multe astfel de oferte.
Există cuptoare cu microunde care își pot aminti rețetele folosite frecvent. Multe aparate au programe de dezghetare urmate de prepararea unui produs decongelat. Astăzi, nu veți fi surprinși nici măcar de sistemul de „programare cu o singură atingere”, care oferă utilizatorului posibilitatea de a lansa o întreagă secvență de operații prin apăsarea ușoară a unei singure taste (de exemplu, butonul „PIZZA”)! Mulți producători, în efortul de a-și evidenția produsele în mod avantajos, îmbunătățesc funcțiile de „pornire rapidă”, adică aduc cuptorul la modul de putere maximă cât mai repede posibil.

Ca întotdeauna, experții vă sfătuiesc să fiți raționali și să nu plătiți degeaba: să luați o sobă cu setul de funcții pe care le puteți și pe care le veți folosi efectiv. Cu excepția cazului în care, desigur, aveți nevoie de o sobă rece, avansată, după cum se spune, nu numai pentru interior.
Asigurați-vă că verificați în magazin dacă înțelegeți funcționalitatea, meniul, instrucțiunile? Asigurați-vă că găsiți " limbaj reciproc» cu echipamentul achizitionat. Trebuie să fii sigur că funcționarea lui nu va fi „încordată”, ci o plăcere, altfel o achiziție costisitoare este sortită să adune praf într-un dulap de lucruri inutile.

ACOPERIRE INTERIOARĂ

Cum arată un cuptor cu microunde în interior este la fel de important ca și cum arată în exterior. Asigurați-vă că vă uitați în interior pentru a înțelege din ce material este făcută suprafața camerei de lucru. Cel mai adesea, cuptoarele cu grătar și convecție sunt acoperite din interior cu un email deosebit de durabil, ușor de curățat și fără frică de temperaturile ridicate.
Apropiat de smalț este un strat ceramic - durabil, neted, igienic. Rezistent la temperaturi ridicate. Dar... fragil, vulnerabil la manipularea incomodă a vaselor.
Se pare că acoperirea din oțel inoxidabil îndeplinește toate cerințele, dar există și un „dar” aici: este mai dificil să îngrijești o cameră cu o astfel de acoperire.
În modelele ieftine fără grătar și convecție, camerele pot fi pur și simplu vopsite „sub smalț”. Acest lucru nu ar trebui să fie o îngrijorare prea mare. Un astfel de înveliș va servi dacă gătiți mâncăruri care nu necesită temperaturi ridicate și timpi de gătire prea mari, într-un cuvânt, fără prea mult stres. Pentru acest mod de funcționare sunt concepute cuptoarele fără grătar și convecție.

VOLUM UTIL SI INUTIL

Volumul util al cuptoarelor - de la 18 la 42 de litri. Cele mai populare - de la 20 la 30 l. Acestea sunt statisticile vânzărilor. De ce să vă ghidați atunci când alegeți un cuptor pentru acest parametru? În primul rând, numărul de „guri” pentru care veți găti. În al doilea rând, dimensiunea produselor procesate. De exemplu, dacă cuptorul are mai puțin de 18 litri, atunci nu fiecare pui întreg va încăpea în el. Pentru a coace un pulpă de miel, o gâscă sau un porc, aveți nevoie de patruzeci de litri.
Dacă nu aveți de gând să vă deranjați serios cu gătitul și aveți nevoie de un cuptor pentru a dezgheța și a încălzi rapid produsele semifabricate, nu aveți nevoie de un cuptor de capacitate mare. Dar nu are sens să cumperi un „runabout” cu un grătar de scuipat: consumă mult spațiu deja limitat.
Dacă planurile tale sunt să mulțumești pe cei dragi și să surprinzi oaspeții cu delicii gastronomice, atunci nu te poți lipsi de un cuptor serios (atât din punct de vedere al capacității, cât și al funcționalității). Dar dorințele nu coincid întotdeauna cu oportunitățile. De multe ori, la urma urmei, atunci când alegeți aparate de bucatarie trebuie să ne ghidăm după... mărimea bucătăriei. Prin urmare, nu trebuie să pierdem din vedere faptul că cu cât volumul camerei este mai mare și cu cât cuptorul este mai multifuncțional, cu atât este mai mare, cu atât va fi nevoie de mai mult spațiu pentru amplasarea lui.

Mărimea contează și ea

Cuptoarele cu microunde la grătar cu convecție tind să fie destul de voluminoase, așa că înainte de a urmări unul, asigurați-vă că aveți spațiu pentru a-l pune. Daca dimensiunea chicinetei lasa de dorit, sunt de preferat sobele, mai mici ca dimensiuni si greutate, care pot fi agatate, de exemplu, sub un dulap de bucatarie montat pe perete. Desigur, în acest caz, va trebui să suportați pierderi de volum.
Una dintre tendințele de astăzi în producția de cuptoare cu microunde este extinderea spațiului de lucru intern fără a crește dimensiunile exterioare. Unii producători au reușit să obțină un anumit câștig în această direcție. Deci, atunci când alegeți un cuptor cu microunde, trebuie să fiți interesat de raportul dintre parametrii dimensiuni și volum.

STUP NEROTATIV

Care este prima poză care îmi vine în minte când vine vorba de cuptorul cu microunde? Răspunzând la această întrebare, mulți își vor aminti probabil suportul rotativ. Într-adevăr, este dificil să ne imaginăm un cuptor cu microunde care funcționează fără rotirea continuă a alimentelor gătite. Prin urmare, vă vom avertiza: nu intrați în panică și nu vă grăbiți să faceți pretenții vânzătorului dacă vasul nu se rotește în cuptorul cu microunde pe care l-ați achiziționat, ci stă parcă înrădăcinat la fața locului. Se poate foarte bine ca echipamentul să nu fie stricat deloc. Și acesta, desigur, este primul lucru pe care l-ați putea gândi. În sistemele inovatoare de ultimă generație, a fost posibil să se asigure un volum interior de 30 cu dimensiuni exterioare ale unui cuptor de 25 de litri datorită acestui fapt. că nu suportul se rotește în ele, ci... cuptorul cu microunde. În îmbrățișarea lui fierbinte, învelind strâns preparatul gătit. . Într-un astfel de cuptor cu microunde, puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp, fără să vă temeți că, în procesul de rotire, unul îl va împinge pe celălalt de pe „ ringul de dans”. Cu toate acestea, poate principalul lucru este că undele din acest cuptor sunt distribuite uniform în volumul camerei, ceea ce crește eficiența și calitatea prelucrării produsului.
Cu toate acestea, dacă un cuptor cu microunde poate face mai mult decât altele, atunci poate fi iertat pentru o dimensiune mai mare. Dacă există loc pentru plasare, volumul cuptorului nu ar trebui să sperie imediat complet. Există modele ale căror dimensiuni mari sunt justificate. Acestea sunt cuptoare care combină funcțiile unui cuptor cu microunde și ale unui cuptor. Doi in unu! În astfel de cuptoare, există camere mai voluminoase, care în dimensiunile lor permit să găzduiască, să zicem, o gâscă sau un purcel.

GATA?!

Adesea, utilizatorii pun întrebarea: cum se determină timpul de gătire? Dacă știți cât durează acest fel de mâncare să se gătească pe aragazul convențional sau în cuptor, atunci acest timp pentru fiecare cuptor cu microunde ar trebui redus de cel puțin trei ori!
Timpul de preparare pentru alimentele ambalate este de obicei indicat pe ambalaj. Dar, în același timp, trebuie luată în considerare și puterea cuptorului. În cele mai multe cazuri, timpii de gătire sunt dați pentru 650W, uneori pentru 850W. Dacă cuptorul cu microunde are o putere diferită, timpul de gătire este ușor de reglat: înmulțiți puterea indicată cu timpul indicat și împărțiți cu puterea cuptorului dumneavoastră.
Multe modele sunt echipate cu meniuri automate. Dar ora indicată în instrucțiuni și chiar setată în meniurile automate nu este o dogmă care ar trebui urmată orbește. Pentru a obține rezultate optime de la dispozitiv, modificările sunt indispensabile. Să presupunem că legumele și fructele își schimbă conținutul de umiditate în timpul sezonului, iar timpul de gătire se schimbă în consecință. Cerealele, pastele și alte produse își pierd umiditatea în timp, prin urmare, este necesară o ajustare a modului în funcție de cât timp sunt păstrate aceste produse. Da, iar produsele alimentare cu același nume diferă în calitate: o bucată de carne se gătește mai repede, iar cealaltă durează mai mult.
Există tehnici de economisire a timpului: de exemplu, procesul de gătire va fi accelerat dacă vasul este acoperit cu o folie specială pentru cuptoarele cu microunde, care reține umiditatea alimentelor și ajută la absorbția aburului. O gazdă cu experiență ține cont și de faptul că alimentele din frigider durează mai mult să se încălzească decât cele care au fost deja aduse la temperatura camerei. Modificările la programul de gătit se fac cu ușurință folosind butonul „mai mult/mai puțin”. Dacă aveți de-a face cu un produs care este nou pentru dvs., setați în mod deliberat un timp de gătit mai scurt și măriți-l după cum este necesar.
REZUMAT: oricât de perfectă ar fi tehnica, nu este nimic fără intuiție, experiență culinară, ingeniozitate și creativitate a unei gospodine pricepute.

DESPRE PUTERE

Să știi doar timpul nu este suficient. De asemenea, trebuie să știți cum să setați corect puterea. Este de dorit ca funcționalitatea cuptorului cu microunde să vă permită să reglați puterea pentru prepararea unor feluri de mâncare specifice.
Din cauza lipsei de experiență, utilizatorii începători setează doar ora, caz în care alimentarea este pornită automat la 100%. De fapt, nevoia de putere maximă nu apare atât de des. Carnea și carnea de pasăre se gătesc cel mai bine la 70% putere. Pește, găluște, chiftele - la 50–70%. Carnea cu grăsime se încălzește mai repede. Ar fi bine să tăiați carnea tare de vită sau de miel în bucăți și să tocăniți la o putere de 50%. Aluat de drojdie mai bine creste la 10% putere.
Dacă doriți să accelerați procesul, atunci trebuie să adăugați putere. Puterea este standard în intervalul de la 600 la 900 de wați. Un cuptor de 500 de wați va încălzi supa nu mai repede decât o sobă electrică convențională. Cu o putere de 800-900 wați, va fi gata de utilizare în patru minute. Pentru ca puiul și cartofii să fie crocante, puterea grătarului trebuie să fie de cel puțin 1000 de wați. Nu abuzați de putere atunci când dezghețați și încălziți alimentele. Graba aici poate merge lateral: microorganismele periculoase sunt mai puțin probabil să supraviețuiască dacă produsele sunt bine, procesate uniform la o putere mai mică, dar pentru o perioadă mai lungă de timp.
Dacă nu utilizați meniul automat, este logic să ascultați recomandările:
80–150 W - modul hold masa este gata Fierbinte;
160-300 W - dezghețarea și gătirea alimentelor „delicate”;
400–500 W - dezghetare rapida in cantitati mici;
560-700 W - gătirea lentă sau încălzirea alimentelor „delicate”;
800–900 W - încălzire și gătit rapid.
Atunci când alegeți echipamentul electric în funcție de parametrul de putere, nu uitați să coordonați sarcina cu capacitățile rețelei electrice a apartamentului dvs.

ABURUL… ÎN LOC DE GREUTĂȚI

Pentru a „începe procesul”, trebuie să setați cuptorul cu microunde în funcție de greutatea produsului care urmează să fie gătit. Cel mai adesea, utilizatorii determină greutatea cu ochi, foarte aproximativ, ceea ce nu poate decât să afecteze rezultatul. La modelele premium, această problemă este rezolvată de funcția senzorului de abur. După cum știu gospodinele cu experiență, trebuie să cunoașteți greutatea pentru a determina timpul de fierbere. Timpul de la fierbere până la pregătire depinde numai de tipul de produs. Deci, în aceste modele pentru programare, trebuie doar să specificați tipul de produs: „până la primul abur”, produsul se gătește singur, dar când senzorul detectează eliberarea activă a aburului, trimite un semnal microcomputerului încorporat. , și determină cu exactitate timpul rămas. Și toată concentrarea.

CONTROL: TACTSĂ SAU MECANIC?

Controlul mecanic este cel mai simplu și mai fiabil. „Mecanica” este echipată cu modele entry-level, care sunt preferate de cei care nu au timp să „introducă” concepte precum „programare”, „meniu automat” etc. Comenzile tactile sunt mai dificile. Face posibilă utilizarea rețetelor programate: trebuie doar să introduceți tipul de produs și greutatea acestuia pe afișaj, iar cuptorul va calcula și va seta automat modul optim de gătit (timp și putere). De obicei, memoria cuptorului cu microunde conține de la 3 la 15 programe de rețete. Cu supratensiuni bruște de putere în rețea (și avem probleme cu asta!) Elementele senzorilor „ard”. Nu des, dar se întâmplă. Prin urmare, controlul electronic prin buton pare a fi mai fiabil. Butoanele sunt confortabile, frumoase și funcționează cu o atingere ușoară.
În ceea ce privește cronometrul, ar trebui să se acorde preferință electronicului. Un cronometru mecanic într-un cuptor cu microunde are de obicei o eroare mare. Dar nici acest lucru nu contează: este necesar să se determine abaterea reală în comparație cu un cronometru precis, „de referință” și, ulterior, să se ia în considerare această corecție.

ZONA MAXIMĂ UTILIZĂ A CAMERA

Ar trebui să cunoașteți aceste dimensiuni pentru a înțelege ce dimensiuni de vase vor fi necesare pentru utilizarea în acest cuptor. Se poate dovedi că un set scump de feluri de mâncare achiziționat în acest scop din timp se va dovedi prea mare.

"CRUSTĂ"

Funcție pentru iubitorii de crusta crocantă. Acest efect este realizat folosind un vas metalic special care se încălzește până la 200 de grade și se prăjește ca o adevărată tigaie!

"RADIAȚIE DUBLĂ"

Într-un cuptor cu această caracteristică de design, sursa de microunde este bifurcată, ceea ce se crede că îi crește eficiența.

„DIALOG”

Controlul electronic este din ce în ce mai îmbunătățit în direcția: „mai puține butoane – mai multe funcții”. Modul interactiv se realizează cu ajutorul afișajului: dispozitivul îi solicită gazdei ce acțiuni trebuie să efectueze, o ajută să aleagă felurile de mâncare, îi reamintește să-l acopere cu un capac. Au apărut cuptoare vorbitoare, care dă vocea instrucțiunilor afișate la acel moment pe afișaj.

vesela

La cuptorul cu microunde poti folosi cele mai comune vase din portelan, faianta, ceramica. Principalul lucru este că nu ar trebui să existe desene aplicate cu vopsele "aur" și "argintie" care conțin metal și, prin urmare, conductoare electric. Fast-food-urile pot fi reîncălzite în propriile ambalaje de hârtie sau împachetate în șervețele, prosoape de hârtie, hârtie ceară. Cele mai practice vase sunt din sticla rezistenta la foc sau plastic special, special concepute pentru cuptoarele cu microunde.

ALTE „LUCRURILE”

Un detaliu important este suportul, pe care mâncărurile gătite se rotesc într-un câmp electromagnetic și, astfel, se asigură o expunere uniformă la produs la microunde și, prin urmare, o încălzire uniformă. Este de dorit ca setul de dispozitive să aibă un grătar cu mai multe niveluri: va fi posibil să încălziți alimentele în același timp în mai multe farfurii. Cand achizitionati un cuptor cu microunde cu functie de masina de paine, verificati daca acesta include o forma speciala cu lame rotative pentru amestecarea aluatului. Un set special de ustensile (un recipient cu o sită pentru așezarea alimentelor și o tavă de apă) ar trebui inclus într-un cuptor cu microunde cu funcție de abur.

DESPRE CABLARE

Repetăm, atunci când alegeți un cuptor cu microunde, al cărui consum maxim de energie este undeva de la 1,5 la 3 kW, trebuie să cunoașteți capacitățile rețelei dvs. electrice. Rețineți că grătarul și convecția cresc consumul de energie cu 1,5 kW fiecare. Pentru a alimenta un cuptor cu trei funcții - cu cuptor cu microunde, convecție și grătar - veți avea nevoie de un cablu de cel puțin 10 amperi. Doar casele nou-construite se pot lăuda cu astfel de cablaje.
Acum despre lungimea cablului de alimentare. Consumatorii, de regulă, nu acordă atenția cuvenită acestui „lucru mic”: dacă lungimea nu este suficientă, o vom mări cu un prelungitor. Dar a conta pe ea este neînțelept. Un prelungitor puternic - și pentru asta aveți nevoie doar de unul! - intotdeauna o "veriga slaba" in circuitul electric si ameninta cu surprize neplacute.
Prin urmare, atunci când cumpărați un cuptor cu microunde, ar trebui să decideți din timp exact unde va fi amplasat. Dacă nu există nicio priză în locația prevăzută, vă recomandăm cu tărie să instalați una. În plus, firul trebuie să fie din cupru și de secțiune transversală suficientă. Dar este mult mai ușor, desigur, să vă asigurați că cuptorul selectat este echipat cu un cablu suficient de lung.

• Pentru a evita deteriorarea cuptorului, nu-l puneți niciodată în gol fără un receptor pentru microunde în cuptor. Distras în acest caz, se recomandă să păstrați un pahar cu apă la cuptorul cu microunde.
• Îți amintești de explozia de ouă despre care vorbeam în „primele rânduri”? Rețineți că alimentele acoperite tare și recipientele bine închise pot exploda dacă sunt supraîncălzite și pot provoca daune grave echipamentului. Cârnații, roșiile și produsele similare se recomandă să fie străpunse.
• În lichidul care se încălzește, pentru ca acesta să nu „fugă”, este indicat să coborâți o lingură de sticlă sau un băț.
• La dezghețarea alimentelor, are sens să scurgeți lichidul rezultat la mijlocul ciclului, altfel, încălzindu-se, duce la faptul că dezghețarea este mai lentă și neuniformă.
• Puneți o farfurie sub grătarul pentru a colecta grăsimea care picură.
• Păstrați suprafața camerei și ușa curate (petele de grăsime greu de îndepărtat sunt mai ușor de îndepărtat dacă mai întâi fierbeți apă într-un pahar în cameră timp de 5-15 minute (în funcție de gradul de contaminare). puneți o felie de lămâie în pahar, acest lucru va ajuta la eliminarea mirosurilor neplăcute.
• Placa turnantă de sticlă trebuie curățată cu detergent de vase. Poate fi în mașina de spălat vase.
• Înainte de servire, vasul gătit trebuie amestecat și lăsat să stea astfel încât temperatura să se uniformizeze în toată masa.
• Nu încălziți alimentele în vase metalice și cu tacâmuri metalice așezate în ele. ustensile de plastic poate fi utilizat numai dacă este destinat pentru aceasta (marcajul corespunzător ar trebui să informeze despre acest lucru).

CUM SE DEFACE TESTAREA CU MICROUNDELE ÎN ROSTEST-MOSCOVA

Când cumpărăm un cuptor cu microunde, vrem (și trebuie!) să fim siguri că cuptorul cu microunde își va face treaba: va dezgheța alimentele într-un mod de calitate și le va găti bine coapte, prăjite, cu crustă... Dar asta, desigur, este supus condiției indispensabile a siguranței sale: în primul rând, trebuie să ne asigurăm că dispozitivul, cumpărat cu mulți bani, nu se va dovedi a fi o sursă de radiații periculoase de microunde! Aceste criterii, vedeți, nu pot fi numite supraestimate. Astfel de cerințe - suficiență rezonabilă! - iar organizatorii probelor se ghidează prin formularea programului de testare:

• verificați fiecare cuptor pentru scurgeri de cuptor cu microunde
• determinați puterea reală a cuptorului cu microunde a fiecărui cuptor
• estima:
• calitatea decongelarii alimentelor
• calitatea gătitului
• ușurință în utilizare

TEST DE SIGURANȚĂ CU MICROUNDE

Trăim într-o epocă a diferitelor tipuri de fobii. Și, poate, una dintre cele mai comune este teama de radiațiile dăunătoare invizibile din jurul nostru. Dacă vorbim despre un cuptor cu microunde, atunci utilizatorii se tem de radiația cu microunde, respectiv.
„Scurgerile de microunde nu trebuie să depășească 50 W/m2 (5000 µW/cm2) în niciun punct la 50 mm sau mai mult de suprafața exterioară a instrumentului.”
Aceasta este cerința GOST, care reglementează siguranța cuptoarelor cu microunde. În viața de zi cu zi, astfel de măsurători, desigur, nu pot fi efectuate. Prin urmare, după ce ați decis să cumpărați un cuptor cu microunde, pentru a fi sigur de siguranța acestuia, trebuie să aveți încredere necondiționată atât în ​​producător, cât și în vânzător.
În cuptoare noi cunoscute mărci comerciale, după cum arată experiența studiilor experților Rostest-Moscova, de regulă, nu există scurgeri periculoase. Riscurile cresc odată cu funcționarea cuptoarelor - cu apariția inevitabilă a fisurilor în corp, încălcarea integrității etanșărilor etc.

RECOMANDĂRI PENTRU MINIMIZAREA RISCULUI DE LA RADIAȚII CU MICROUNDE

• Ușa cuptorului trebuie să fie bine închisă în timpul funcționării pentru a preveni scurgerea cuptorului cu microunde.
• Controlați integritatea garniturilor ușii și a zonelor adiacente ale carcasei
• Păstrați curate garniturile ușii și accesoriile acestora. Verificați din când în când dacă ușa este etanșă și dacă etanșarea izolatoare nu a funcționat. Scurgerile pot fi cauzate de resturile alimentare care se lipesc de garnitură.

TEST DE PUTEREA DE IEȘIRE CU MICROUNDE

Această caracteristică tehnică determină în esență potențialul funcționalității cuptorului cu microunde: cu cât puterea de ieșire a cuptorului cu microunde este mai mare, cu atât puterea reală de funcționare a cuptorului este mai mare, cu atât mai rapid poate face față funcțiilor de dezghețare și gătit.
Dar o caracteristică atât de importantă nu este dată în documentația dispozitivului! Și în absența acestuia, consumatorul nu are de ales decât să se concentreze pe puterea electrică de ieșire. Dar nu este la fel. Energie electrică, desigur, afectează funcționalitatea cuptorului cu microunde, dar nu în proporție directă. Puterea de ieșire a cuptorului cu microunde este o altă problemă. Se măsoară exact prin cât de repede un cuptor dat încălzește o încărcătură de apă la o anumită temperatură. În esență, puterea de ieșire a cuptorului cu microunde este puterea reală a cuptorului cu microunde.

CE ESTE O DEZONGERE BUNĂ?

Produsul trebuie dezghețat cât mai uniform posibil. În caz contrar, unele părți ale piesei decongelate sunt încă înghețate în gheață, în timp ce altele, deja dezghețate, încep să gătească ... Cu toate acestea, cuptoarele cu microunde ideale care ar da un produs dezghețat la o singură temperatură pe întreaga masă a produsului. nu au fost încă inventate. Problema este că întotdeauna există părți în produs care îngheață mai profund. La pui, acestea sunt părțile cele mai groase, precum și cele mai apropiate de oase și cele situate sub aripi și coapse. Este clar ca se dezgheta mult mai incet. Deci diferența de temperatură în puncte individuale ale piesei decongelate nu poate fi evitată în principiu - întrebarea este în amplitudine: cu cât „împrăștierea gradelor” este mai mică, cu atât dezghețarea este recunoscută mai uniformă, cu atât cuptorul este mai bun!
Cum se efectuează testul de dezghețare?
Pentru a asigura „oportunități de pornire” egale și, strict vorbind, convergența rezultatelor testelor pentru funcționarea cuptoarelor, carcasele de pui pentru testare sunt selectate dintr-un lot comercial.
După greutate, piesa trebuie să se potrivească exact cu instrucțiunile producătorului cuptorului în care este pregătită pentru dezghețare.
Pentru cuptoarele cu același volum al camerei de lucru, aceleași piese trebuie selectate corespunzător.
Piesele selectate în acest fel sunt congelate simultan într-una singură congelator, pe un raft la -20 de grade timp de 24 de ore.
Bucățile congelate sunt introduse în cuptoare în recipiente identice din sticlă special concepute pentru utilizare în cuptoarele cu microunde și dezghețate în programul de dezghețare automată. Dacă nu există un astfel de program, atunci încălzirea este setată manual.
La sfârșitul programului de dezghețare, puiul este scos din cuptor, adus la condiție în 5 minute, după care se face o evaluare a cât de bine este dezghețat: uniformitatea decongelarii este evaluată nu numai după gust și aspect, dar și măsurat instrumental - folosind o termocamera și un pirometru.

TEST „GĂTIRE”

Scopul acestui test este de a afla cât de repede și, cel mai important, cât de bine sunt gătite alimentele în cuptoarele testate.
Cum se efectuează testul de gătit?
Cerințele de calitate ale testerilor sunt de așa natură încât vor satisface cei mai pretențioși gurmanzi: vasul trebuie copt uniform (și nu pe părți!), Fără zone subfacute sau arse, cu o suprafață prăjită și o crustă crocantă!
Bucățile de pui „experimentali”, porționați după aceleași reguli ca la decongelare, se păstrează în același frigider, pe același raft la o temperatură de +5°C timp de cel puțin 12 ore. Apoi bucățile, așa cum trebuie să fie la gătit, se sărează, se condimentează cu condimente și se pun la cuptor într-un recipient de sticlă conceput pentru asta. În timpul procesului de gătire, testerii efectuează toate manipulările (întoarcerea etc.) recomandate de producătorul cuptorului în documentele anexate acestuia (instrucțiuni de utilizare, carnet de rețete etc.).
La sfârșitul programului, puiul este scos, răcit timp de 2 minute, după care, cu ajutorul unei camere termice și a unui pirometru, se fac măsurători de control ale temperaturii diferitelor părți ale carcasei. Fără greș, cele mai dificile părți de dezghețat sunt controlate - cele mai groase, aproape de oase, sub aripi și șolduri.
Verdictul final se face ținând cont de examinarea externă și, bineînțeles, de degustare. Principalul lucru este că felul de mâncare iese gustos și arată apetisant!

TEST DE UTILIZARE

În acest test sunt implicați voluntari, adică consumatori obișnuiți. Cine ar trebui să „încerce” cuptorul cu microunde și, conform rezultatelor testului, să răspundă la întrebări:

• Cât de vizibile, lizibile și de înțeles sunt instrucțiunile de pe panoul de control?
• Este ușa destul de ușor de deschis și închis?
• Cât de convenabil este să utilizați simbolurile panoului de control pentru a selecta și instala programul necesar?
• Este prea complicat și dificil să comutați butoanele și alte dispozitive, pozițiile relative ale acestora etc.?
• Instrucțiunile de utilizare sunt clare?

PROPRIUL TĂU EXPERT

În ceea ce privește „fennec-urile” speciale și „clopotele și fluierele”, aici experții nu sunt înclinați să acorde prioritate în principiu: ideile despre ceea ce este convenabil și ce nu este foarte bun, ceea ce este cu adevărat necesar și ceea ce este doar un „sârmă pentru banii" sunt foarte subiectivi. ". Este la latitudinea consumatorului să decidă singur. Cuiva, la urma urmei, îi place mai mult cuptorul cu mâner pe ușă, altuia - un suport pentru caneluri, iar celui de-al treilea îi este incomod să deschidă ușa cu o cheie. Aici triumfă principiul: propriul expert!
Principalul lucru pentru consumator este să fie pe deplin informat despre oportunitățile pe care le oferă anumite cuptoare cu microunde și despre caracteristicile acestora.
Igor Chekryzhov, inginer principal al Centrului de testare a aparatelor de uz casnic: - Îndemnăm în mod constant consumatorii să respecte cu strictețe instrucțiunile de utilizare a aparatelor de uz casnic. Aceasta este o garanție de siguranță, o garanție că produsul va dura mai mult. Dar necazul este că adesea obscure, scrise prost și neglijent (și traduse!) Instrucțiunile nu pot decât să deruteze utilizatorul. Există confuzie chiar și cu concepte precum „încălzire” și „gătire”: ca urmare, ambele operațiuni sunt date ... în același timp!
Sfatul nostru: afla, cum se spune, pe mal, intelegi instructiunile? De asemenea, se întâmplă ca dispozitivului vândut să fie atașată o copie a instrucțiunilor pentru o altă modificare, adesea foarte diferită. Este mai bine să refuzați achiziția dacă nu există text în rusă în instrucțiunile producătorului atașat și vi se oferă o inserție inventată cu o traducere de către o persoană necunoscută. Organizațiile comerciale încă abordează formal cerința legală de informare a consumatorilor în limba rusă și implică astfel de traducători necalificați, încât confundă totul complet și irevocabil.
ATENŢIE!

• Cumpărați un cuptor numai cu încuietoare pentru ușă.
• NU porniți cuptorul dacă ușa, încuietoarea, geamul este deteriorat.
• NU împingeți cuptorul cu microunde într-un colț: se va supraîncălzi.
• NU porniți cuptorul cu microunde gol. Pentru a nu deteriora magnetronul prin activare accidentală, se recomandă să păstrați o jumătate de pahar cu apă în cameră.
• NU folosiți ustensile și ustensile din metal, precum și ustensile cu desene realizate cu vopsele metalice.
• NU prăjiți untul în cuptorul cu microunde: se poate aprinde
• NU fierbeți sau reîncălziți ouăle în coajă: ele pot „exploda” („Explozive” sunt și produse acoperite cu coajă și coajă: ficatul și legumele trebuie străpunse, iar carnea și peștele trebuie gătite învelite într-o folie specială sau într-un pungă de plastic cu mai multe tăieturi).
• NU reincalziti alimentele in recipiente sigilate: alimente imbuteliate pentru bebelusi, conserve. Scoateți mameloanele din biberoane.
• NU folosiți în alte scopuri - uscare haine, plante medicinale, sterilizare scutece pentru copii sau borcane destinate conservelor de produse de casă.
• NU așezați alimente fierbinți pe platoul turnanți și, dimpotrivă, alimente reci pe o farfurie încinsă.

Salutare dragi prieteni!

Un cuptor cu microunde poate face viața mult mai ușoară și poate economisi timp prețios, dar alegerea lui nu este încă atât de simplă. Astăzi vă vom ajuta să navigați cum să alegeți un cuptor cu microunde, căzând cât mai mult posibil în dorințele și preferințele dvs.

Pentru ca dispozitivul să vă satisfacă cerințele și să facă față cu succes sarcinilor sale, trebuie să decideți pentru ce aveți nevoie exact de un cuptor cu microunde, cât de complexe veți găti în el.

Un cuptor cu microunde sau cuptor cu microunde este un dispozitiv care vă permite să reîncălziți, să dezghețați sau să gătiți rapid alimente folosind cuptorul cu microunde. Pe diverse forumuri, puteți găsi o controversă extinsă pe tema daunelor cuptoarelor cu microunde în ceea ce privește impactul asupra produselor și corpul uman. De fapt, aceste temeri nu sunt bine întemeiate.

Radiația electromagnetică pătrunde în substanță și afectează moleculele, determinându-le să vibreze activ. Frecarea dintre molecule crește, ceea ce duce la creșterea temperaturii. Astfel, vasul este pur și simplu încălzit din interior. Calitatea produselor nu este afectată în niciun fel.

Carcasele cuptoarelor moderne cu microunde sunt ecranate în mod fiabil și nu transmit radiații către exterior, așa că este destul de sigur să fii într-o cameră cu un cuptor cu microunde funcțional.

Metode de gătit

Pentru a alege modelul potrivit pentru tine, trebuie să-ți imaginezi ce tipuri de cuptor cu microunde sunt.

Solo

Au doar radiații cu microunde, fără caracteristici suplimentare. Puteți reîncălzi rapid un fel de mâncare gata preparată sau puteți dezgheța alimente. Cu toate acestea, nu vă limitați doar la aceste caracteristici simple. În astfel de cuptoare, puteți construi cu ușurință o capodopera culinară simplă.

Acest lucru funcționează mai ales dacă folosiți pergament. Cu el, puteți coace legume sau chiar pui și pește. Supele sau fripturile fierte în oale ceramice sunt bune în cuptoarele solo.

grătar

Numele vorbește de la sine. În această sobă, puteți obține același efect ca atunci când prăjiți la foc deschis. Adică, dacă utilizați modul grătar în timpul procesului de gătit, va fi furnizată o crustă aurie.

Doar fiți pregătit pentru faptul că va trebui să curățați mai bine și mai mult suprafețele interioare ale aragazului, deoarece acest mod implică totuși stropirea inevitabilă de grăsime și suc în timpul procesului de gătit. Iată câteva sfaturi despre cum să aveți grijă de cuptorul cu microunde și să faceți procesul mai puțin obositor.

Convecție

Aici, abilitatea de a găti produse de patiserie a fost adăugată la funcțiile anterioare. Astfel de cuptoare sunt analoge ale cuptoarelor. Modul de convecție distribuie aerul cald în interiorul camerei, vă permite să gătiți alimente în mod uniform și reduce semnificativ timpul de gătire.

Trebuie reținut că atunci când se folosește convecția, consumul de energie electrică crește.

generator de aburi

Cuptoarele de acest tip, printre alte feluri de mâncare, pot aburi mesele dietetice și aproape de două ori mai repede decât aparatele de abur electrice sau convenționale. În plus, pot steriliza vase.

Vă rugăm să rețineți că cuptoarele de acest tip nu sunt cele mai compacte ca dimensiune și sunt destul de scumpe. Atunci când le alegeți, nu veți economisi doar la achiziționarea unui cazan dublu, dar veți avea și un întreg complex automatizat modern, cu funcționalitate bogată, care vă permite să gătiți simultan la mai multe niveluri conform programelor specificate.

Funcții și moduri dorite

Cand te-ai hotarat mai mult sau mai putin asupra tipului de cuptor cu microunde, trebuie sa te gandesti la ce functii vrei sa folosesti, fie ca il achizitionezi pentru casa ta, birou sau cabana de vara.

• Încălzire

Au fugit de la serviciu, au scos din frigider ceea ce pregătiseră cu o zi înainte, l-au aruncat în cuptorul cu microunde - avem nevoie de o funcție de încălzire. Modul de încălzire automată vă va permite să nu vă grăbiți mintea peste definiția timpului și a puterii. Pur și simplu selectați numele vasului de pe panoul de control și cuptorul va seta automat parametrii doriti. Dar o poți face manual, procesul este destul de simplu.

• decongelare

Aceasta este o funcție indispensabilă, economisește mult timp și ajută dacă ai uitat să dezgheți produsul dorit în avans sau ai nevoie brusc să gătești ceva urgent. De asemenea, există în două moduri - automat și manual. Cu aparatul, totul este clar, ca și în cazul încălzirii. Cu modul manual, trebuie să te adaptezi astfel încât produsul să nu înceapă să se coacă pe exterior fără să ai timp să se dezghete în interior.

• Gătit automat

O caracteristică excelentă pentru a-i ajuta pe cei leneși sau ocupați, vă asigură împotriva greșelilor. Încărcați, de exemplu, puiul în cuptorul cu microunde, selectați acest nume din meniul de pe panoul de control, setați greutatea produsului și apăsați programul corespunzător. Ca urmare, veți obține cu siguranță pui la grătar și nu fiert, aburit, puțin gătit sau orice altceva.

A avea o funcție de gătire automată nu înseamnă că nu poți improviza. Puteți găti orice fel de mâncare, ghidat de propria experiențăși alegerea independentă a puterii și a timpului de gătire dorite. De asemenea, puteți programa cu ușurință rețetele preferate în memoria acelor modele care permit această posibilitate.

• Crusta crocanta

Aceasta este o caracteristică suplimentară care vă permite să rumeniți, de exemplu, friptura de vită pe toate părțile. Adică grătarul funcționează de sus, iar de jos - un vas dintr-un material special care se încălzește rapid și prăjește produsul.

• Curățarea cuptorului cu abur

Modelele scumpe sunt echipate cu această funcție. Cu ajutorul acestuia, nu trebuie să faceți eforturi pentru a spăla suprafețele interioare, acest lucru se va face printr-un program special fără participarea dumneavoastră directă. Întregul proces va dura doar 10 - 15 minute, iar aragazul va fi curat.

• Funcție de îndepărtare a mirosurilor

Această opțiune poate fi foarte utilă pentru apartament mic, unde răspândirea aromelor din bucătărie este deranjantă pentru toți cei care nu sunt implicați în procesul de gătit, sau pentru birou, unde mirosurile străine cu siguranță nu contribuie la creșterea productivității. Modelele cu această funcție au un ventilator încorporat care rezolvă cu succes această problemă în doar 5 minute.

Parametrii cuptorului cu microunde

Mai multe informații pentru a alege parametrii cei mai potriviți.

Putere

O caracteristică foarte importantă. Depinde direct de funcționalitatea cuptorului. Cu cât sunt efectuate mai multe operații, cu atât puterea dispozitivului este mai mare. Dacă utilizați un cuptor solo, atunci puterea unui astfel de model va fi de până la 1.000 de wați. Acest lucru este suficient pentru implementarea cu succes a principalelor programe.

Dacă ați ales un grătar sau o convecție, atunci lăsați-vă ghidat de faptul că suma puterilor se adună. Pentru grătar, începe de la 1.000 de wați, iar pentru convecție, începe de la 1.300 de wați. Adică, atunci când utilizați aceste două moduri în același timp, puterea va fi de 2.300 de wați. Asigurați-vă că cablurile dvs. pot face față acestui lucru.

Volum

Totul este simplu aici. Dacă doar reîncălziți, dezghețați sau pregătiți mese simple, volumul camerei de lucru de până la 20 de litri vă va fi suficient.

Dacă gătiți pentru o familie de 3 sau nu pentru o zi, atunci alegeți cuptoare de aproximativ 30 de litri. Ei bine, dacă trebuie să gătești toată ziua, atunci concentrează-te pe 40 de litri pentru a potrivi volume mari de mâncare sau suporturi cu mai multe niveluri.

Tip control

• Control electromecanic

Mulți oameni iubesc mecanica pentru simplitatea și fiabilitatea lor. Două comutatoare rotative - timp și putere. Fără dificultăți în învățare și operare. Cuptoarele solo sunt de obicei echipate cu un astfel de control.

• Control electronic

Mai complex, poate fi prin apăsare sau atingere. Vă permite să reglați parametrii de gătit ai unui fel de mâncare, vă permite să programați rețetele preferate sau să setați secvența procesării produsului. Cuptoarele multifuncționale sunt echipate cu acest tip de control.

Acoperire interioara

Acesta este probabil ultimul punct important la care ar trebui să acordați atenție atunci când alegeți un cuptor cu microunde.

Finisaj emailat- cel mai simplu și mai ieftin, este destul de ușor de curățat de murdărie, dar este sensibil la zgârieturi, așchii și crăpături. Durata sa de viață depășește rar 7 ani. Această acoperire este de obicei opțiuni bugetare cuptoare solo.

Acoperire din oțel inoxidabil mult mai puternică și mai durabilă decât înainte. Nu își pierde proprietățile în timp, nu este supus deteriorărilor mecanice, dar necesită mai mult efort la curățare, deoarece grăsimea se lipește foarte ușor de o astfel de suprafață.

Acoperire ceramică sau bioceramică- cel mai modern si avansat. Puternic, sigur, fiabil și durabil. Este ușor de curățat, deoarece grăsimea de pe ea practic nu se depune. Dar este și cel mai scump, desigur.

Proiecta

În cele din urmă, este de remarcat faptul că designul cuptoarelor moderne cu microunde este destul de divers și face posibilă alegerea opțiunea dorită pentru un interior anume.

Dacă cuptorul cu microunde va fi plasat undeva pe un blat sau pe un raft, puteți găsi cu ușurință o nuanță de dulap care se potrivește cu restul finisajului. Există și modele încorporate care se pot încadra armonios în designul setului dumneavoastră de bucătărie.

Evaluarea celor mai bune modele

Vă aducem în atenție mai multe modele de cuptoare cu microunde în 2018, reprezentând diferite categorii de preț și au câștigat deja recenzii pozitive de la alți cumpărători. Poate că îți vor câștiga încrederea și vor deveni ajutoare de încredere în bucătărie.

Până la 4.500 de ruble

Un cuptor solo mic, convenabil, cu un volum de 17 litri, o putere de 700 de wați. Echipat cu un control mecanic simplu, incalzeste uniform alimentele, are functie de dezghetare, iti permite sa gatesti mese simple. Funcționează destul de silențios și arată elegant.

Costul este de 3.680 de ruble.

Acest cuptor solo are un volum de 20 de litri și o putere de 800 de wați. Are control electronic si display mic, ceea ce reprezinta un avantaj incontestabil pentru multi cumparatori. Face față cu succes tuturor funcțiilor de bază. Vine cu o carte drăguță de rețete.

Costul este de 4.240 de ruble.

In acest categorie de pret puteți alege nu doar un cuptor solo, ci și un model cu grătar. Acest cuptor doar il are, are control electronic si moduri automate de dezghetare si gatire. Ușa cu balamale este echipată cu un mâner convenabil pentru deschidere.

Costul este de 4.505 de ruble.

De la 4.500 la 8.000 de ruble

Îndrăgitul brand Samsung oferă un model cu un volum al camerei de 23 de litri și un grătar cu o putere de 1100 wați. În ciuda costului scăzut, acest cuptor are o acoperire internă bioceramică. Există, de asemenea, o funcție suplimentară de distribuție uniformă a cuptorului cu microunde, care permite vasei să se încălzească uniform din toate părțile. Gratar inclus.

Costul este de 6.140 de ruble.

Avantajele acestui model includ prezența a 8 rețete de gătit automat, precum și o cameră mai spațioasă, cu un volum de 25 de litri. Cu o putere grătar de 1.000 W, cuptorul funcționează silențios.

Costul este de 7.390 de ruble.

La acest model, pe lângă grătar, există și un mod de convecție. Totodată, cuptorul rămâne compact, cu un volum al camerei de 23 de litri. Suprafata interioara de lucru este realizata din otel inoxidabil. Design elegant si o usa cu oglinda sunt avantajele incontestabile ale acestui model.

Costul este de 7.490 de ruble.

Fiecare om vrea apartament propriu era confortabil. Bucătăria este adesea camera pe care membrii familiei o folosesc mai mult decât oricine altcineva. Deci, această cameră pur și simplu trebuie să fie confortabilă. Pentru bucătării se comandă adesea nu doar mese și dulapuri, ci și canapele mici cu fotolii. Aceste camere sunt dotate cu tehnologie inteligentă, care facilitează munca grea a specialiștilor culinari. Un cuptor cu microunde este disponibil în aproape fiecare bucătărie. În acest articol, vă vom spune cum să alegeți un cuptor cu microunde.

Cum să alegi un cuptor cu microunde

Principiul de funcționare al cuptorului cu microunde

Alimentele într-un cuptor cu microunde sunt gătite folosind radiația de microunde (UHF - frecvențe super înalte). Ea pătrunde în alimente, influențând moleculele de apă. Vibrațiile lor provoacă încălzire și gătit. Cuptoarele cu microunde acționează foarte repede, astfel încât puteți încălzi un vas finit într-un cuptor cu microunde în câteva minute. Avantajul tehnicii este că gătirea rapidă face posibilă păstrarea gustului produselor și a cantității maxime de vitamine din acestea. Radiația cu microunde nu depășește punctul de fierbere al apei (100 de grade). Este important pentru gătit mesele dietetice.

Radiațiile cu microunde sunt dăunătoare?

Cei care cred că microundele sunt dăunătoare ar trebui să știe că producătorii lucrează în mod constant pentru a-și îmbunătăți siguranța.

Persoanele care sunt interesate de cum să aleagă un cuptor cu microunde își fac adesea griji cu privire la siguranța acestui aparat. Frecvențele ultra-înalte provoacă o atitudine precaută, așa că mulți refuză cuptoarele cu microunde și preferă să încălzească mâncarea într-o tigaie pe aragaz.

Cuptoarele cu microunde sunt echipate cu un sistem de protejare a oamenilor de radiațiile cu microunde. În primul rând, ușa se potrivește foarte strâns, în al doilea rând, este protejată de un ecran cu o rețea, iar în al treilea rând, radiația cu microunde în sine nu este radioactivă. La modelele moderne de cuptoare cu microunde, usa este blocata in timpul functionarii cuptorului sau nu mai functioneaza in acelasi moment in care se deschide usa. Conform standardului european, radiațiile în afara cuptorului cu microunde nu sunt permise mai mult de 5 cm.Este interzis să reparați singur cuptorul din motive de siguranță.

Alegerea unui cuptor cu microunde: parametri de bază

Pentru a alege cuptorul cu microunde potrivit pentru bucătărie și viața ta, gândește-te la ce caracteristici sunt cele mai importante pentru tine înainte de a cumpăra. De obicei, cuptoarele cu microunde sunt așezate masa de bucatarie sau un raft special, așa că trebuie să știi unde vei pune achiziția. Dacă bucătăria este mică, nu ar trebui să achiziționați un cuptor cu microunde mare, deoarece va aglomera spațiul și va interfera, mai degrabă decât să creeze confort.

Dimensiunea și volumul camerei

Cuptorul cu gratar si convectie va permite sa gatiti rapid mancare delicioasa retete complexe

Daca iti plac electrocasnicele incorporabile, poti alege un cuptor cu microunde care se va armoniza perfect cu mobilierul din bucatarie. Dacă cumpărați unul staționar, rețineți că există rafturi speciale pentru punerea cuptorului la vânzare. Ei bine, dacă există un loc pe masa de tăiat din bucătărie. În ceea ce privește volumul camerei, acesta este determinat de cantitatea de alimente pe care o vei găti în cuptorul cu microunde. Dacă ai nevoie de cuptor doar pentru a face un sandviș cald, pentru a încălzi micul dejun, prânzul sau cina și dacă familia ta este formată din 1-2 persoane, o cameră mică de 13-19 litri îți va fi suficientă. Dacă vă place să găzduiți grupuri mari de prieteni și familie, probabil că veți avea nevoie de un cuptor cu microunde mai mare - 23 de litri. Cuptoarele cu o cameră de 38 de litri sau mai mult sunt alese de persoanele care nu numai că vor reîncălzi și decongela în cuptor, ci și vor coace carne și legume, gătesc caserole, supe și cereale pentru familie mare, coace plăcinte. Un astfel de cuptor, de regulă, are mai multe funcții suplimentare (de exemplu, un grătar, un cazan dublu).

Putere

Viteza de gătit și consumul de energie depind de puterea cuptorului cu microunde. Înainte de a cumpăra un aragaz, aflați pentru ce tensiune este proiectat cablurile din apartamentul dvs. Rețineți că în cuptoarele cu microunde multifuncționale (combinate), puterea tuturor funcțiilor se adună, astfel încât puterea totală a unui astfel de cuptor cu microunde este foarte mare.

Puterea cuptorului cu microunde poate și trebuie ajustată. Este important să știți câtă putere este necesară pentru a găti anumite produse. Veți găsi astfel de informații în cartea de rețete care vine de obicei cu cuptorul cu microunde. La urma urmei, dacă porniți cuptorul fără a seta puterea, acesta va fi automat maxim, iar acest lucru nu este întotdeauna util pentru produsele gătite și economic pentru portofelul dumneavoastră.

Puterea aproximativă pentru gătirea și reîncălzirea mâncărurilor este următoarea:

• dezghețare - 150-300 W;
• menținerea vasului finit fierbinte - 80-150 W;
• dezghetare rapida - 400-500 W;
• încălzire lentă sau gătire lentă - 550-700 W;
• încălzire și gătit rapid - 800-900 wați.

Funcții

Cuptorul cu microunde Wirplool nu va fi doar convenabil aparate electrocasniceîn bucătărie, dar și un detaliu de decor atractiv

Depinzând de continut functional Cuptoarele cu microunde sunt împărțite în trei tipuri: cuptor cu microunde simplu, cuptor cu microunde cu grătar, cuptor cu microunde cu convecție. Dacă intenționați să utilizați cuptorul doar pentru încălzire, cel mai obișnuit cuptor cu microunde va fi potrivit. Este ieftin și se încălzește la fel ca orice alt cuptor mai scump. Dar trebuie reținut: cu cât volumul cuptorului este mai mare și cu cât are mai multe funcții, cu atât costă mai scump și va avea nevoie de mai multă energie electrică pentru a funcționa. Și electricitatea este și bani din buzunarul tău. Prin urmare, dacă aveți un cuptor bun în care coaceți totul perfect, este posibil să nu aveți nevoie deloc de un cuptor scump cu microunde cu grătar.

Ce cuptor cu microunde este mai bine să alegeți pentru casă: convențional, cu grătar sau cu convecție?

Există două tipuri de grătar în cuptoarele cu microunde - element de încălzire și cuarț. Teng (spirală) este de obicei situat deasupra în camera de lucru, dar există modele în care este situat dedesubt. Se poate roti și deplasa după cum este necesar, ceea ce vă permite să încălziți uniform mâncarea. Grătarul de cuarț este întotdeauna amplasat în partea superioară, este nemișcat. Cuptoarele cu microunde cu grătar cu cuarț sunt mai economice, au mai puțină putere, așa că prăjirea este mai blândă.

Cuptoarele cu microunde pe grătar și cu convecție pot găti în unul din cinci moduri diferite: cuptor cu microunde, convecție, cuptor cu microunde și convecție, cuptor cu microunde și grătar, grătar și convecție. Într-un astfel de cuptor, puteți găti multe capodopere culinare. Aceste cuptoare cu microunde au un element de încălzire inelar. Aerul este distribuit uniform în toată camera printr-un ventilator încorporat. În cuptoarele combinate cu microunde, puteți coace carne, coace plăcinte. Dar dacă decideți să cumpărați un astfel de cuptor multifuncțional, nu uitați că astfel de modele sunt scumpe, consumatoare de energie, mari și grele.

Ce tip de control este mai convenabil: mecanic, cu buton sau tactil

Cuptorul cu microunde Sharp Touch are un panou de control atât de ușor de utilizat încât chiar și un copil îl poate descurca

Controlul mecanic al cuptorului este cel mai simplu tip de control. Aceste cuptoare cu microunde sunt ușor de recunoscut după mânerele lor rotunde caracteristice. Unul dintre ele setează puterea, celălalt pornește temporizatorul. Partea pozitivă a unor astfel de cuptoare este un mecanism simplu de funcționare, un preț relativ scăzut și o probabilitate mai mică de defecțiuni. Minusul mecanicii este că timpul este stabilit acolo nu în secundă, ci în minut. O diferență de 1-2 minute poate supraîncălzi în mod semnificativ vasul. Acest lucru este important atunci când pregătiți sau reîncălziți mesele pentru copii.

Cuptoarele cu microunde cu buton de comandă au un cadran (ecran), pe care ora este setată cu ajutorul butoanelor. Astfel de cuptoare au un aspect atractiv. Este posibil să programați una sau alta metodă de gătit.

Comenzile tactile sunt similare cu butoanele de apăsare. Diferența este că butoanele nu sunt vizibile clar - panoul este complet plat. Este posibil să programați procesul de gătire. Nu este foarte convenabil să apăsați astfel de butoane, dar punctul pozitiv al butoanelor care nu ies deasupra suprafeței este curatare usoara această suprafață, în timp ce murdăria se adună în mod constant lângă butoanele proeminente. O altă caracteristică a cuptoarelor cu microunde controlate prin atingere este că se rup mai des decât altele, dar în același timp sunt mai scumpe decât alte cuptoare. Elementele se ard, în principal în timpul supratensiunii în rețeaua electrică.

Suprafața interioară a cuptoarelor cu microunde

Camera cuptorului cu microunde poate fi cu diferite suprafete: email, otel, acoperire antibacteriana (bioceramica).

• Acoperire antibacterian

Aceasta este o invenție a LG. Este un compus special care se coace la o temperatură ridicată. Suprafata interioara cuptorul cu microunde este complet neted. Un strat similar de la Moulinex se numește bioceramic. Are următoarele avantaje față de alte suprafețe:

• rezistență ridicată și rezistență la zgârieturi;
• netezime perfectă;
• rezistență ridicată la depuneri;
• conservare nutriențiși vitamine din produse;
• conservarea unei cantități mai mari (comparativ cu alte suprafețe) de căldură, prin urmare, un consum mai mic de energie;
• curatare usoara a suprafetelor.

Dintre punctele negative, doar costul ridicat al acestei acoperiri poate fi numit.

• Oţel inoxidabil

Acest strat este frumos și durabil, poate rezista la temperaturi ridicate, ceea ce este deosebit de important pentru cuptoarele cu microunde cu grătar sau convecție. Dar o astfel de suprafață este mai greu de îngrijit decât un strat antibacterian, dar poate fi curățată folosind produse abrazive.

• Pictura cu email

Cel mai ieftin și mai instabil acoperire pentru cuptorul cu microunde. Nu va rezista la temperaturi ridicate și la pregătiri lungi - după câteva luni utilizare activă cuptor, un astfel de email poate începe să se prăbușească.

Îngrijirea cuptorului cu microunde și ustensile

Constant usor de intretinut menține cuptorul cu microunde curat și ordonat

După ce ați ales un cuptor cu microunde, cumpărați imediat feluri de mâncare pentru acesta. La urma urmei, nu orice bol sau cratiță poate fi pusă la cuptor. Vesela nu ar trebui să fie finisată cu jante aurii, deoarece o astfel de vopsea conține metal și este conducătoare de electricitate, ceea ce înseamnă că poate provoca slăbiciune. sarcini electrice(vasele vor scântei).

Vasele rezistente la căldură (pot rezista la temperaturi de până la +140 de grade) sau vasele rezistente la foc (pot rezista la temperaturi de până la +300 de grade) sunt considerate ideale pentru cuptorul cu microunde. Vasele rezistente la căldură sunt cele mai multe tipuri de ceramică, porțelan, sticlă de masă, termoplastic. Acest vas de gătit este potrivit pentru gătitul cu microunde. Pentru grătar sau convecție, este mai bine să folosiți vase de gătit rezistente la foc. Apropo, este potrivit nu numai pentru cuptoarele combinate cu microunde, ci și pentru electrice și sobe pe gaz. Acest vas de gătit este fabricat din sticlă specială refractară, ceramică sau porțelan. Acesta suferă o prelucrare mai complexă în timpul producției și nu se teme de temperaturi ridicate. Nu uitați că vasele rezistente la căldură și refractare nu trebuie supuse unor schimbări bruște de temperatură.

Îngrijirea cuptorului cu microunde constă în curățarea regulată a suprafeței sale interioare și exterioare. Spălarea unui cuptor cu microunde (în special a suprafeței sale interioare) este posibilă numai cu acele produse care sunt concepute special pentru cuptoarele cu microunde sau cu lichid de spălat vase. Pentru a îndepărta resturile de alimente uscate, puneți o cană de apă în centrul cercului rotativ și încălziți la putere medie timp de aproximativ 10-15 minute. Adăugați în apă pentru a elimina mirosul suc de lămâie.

Caracteristici și accesorii suplimentare

Cuptor cu microunde cu prăjitor de pâine buna combinatie pentru locuitorii orașului ocupați

Posibilitatea de alimentare cu abur este una dintre funcțiile suplimentare ale cuptorului cu microunde. Acest lucru previne uscarea alimentelor în timpul gătirii. Această caracteristică ajută alimentele să se gătească mai repede, păstrând în același timp textura naturală.

O altă caracteristică suplimentară este capacitatea de a ventila camera de lucru. Acesta este un mod separat care vă permite să eliminați mirosul din cuptor în câteva minute după gătit. Este furnizat doar in cuptoarele cu buton si control tactil. Pentru a ventila camera, gazda trebuie să apese butonul de „eliminare mirosuri” și să pornească cuptorul cu microunde.

Unele modele sunt echipate cu o funcție de cântărire automată. Au cântare electronice încorporate, care, dacă este necesar, pot indica greutatea produselor introduse în cuptorul cu microunde.

Funcția cu fascicul dublu înseamnă că sursa de microunde în acest model de cuptor este bifurcată. Acest lucru contribuie la încălzirea uniformă a alimentelor și crește eficiența cuptorului cu microunde.

Un cuptor cu abur cu microunde vă va permite să gătiți mese pentru alimente dietetice

Există modele interactive. Mesajele apar pe afișaj, pentru a răspunde, trebuie să apăsați butoanele corespunzătoare. Există cuptoare cu dublare vocală mesaje electronice care sunt afișate pe tablă.

Farfuria Krusty sau Crisp este o farfurie speciala pe care poti praji alimente la fel ca intr-o tigaie. Este realizat dintr-un metal special si este potrivit doar pentru anumite modele de cuptor. Placa Krusty este încălzită la 200 de grade.

Funcția de autocurățare este disponibilă în multe cuptoare moderne cu microunde. Este suficient să turnați apă într-un recipient special, să îl puneți în cuptor, să apăsați butonul „curățare cu abur”. După 15 minute, va trebui doar să ștergeți cu un șervețel.

Prezentare generală a modelelor de la producători de top

• Cuptoare LG

Aproape toată lumea știe despre combinația de cuptor cu microunde cu un grătar care poate face mâncăruri cu crustă prăjită. LG a dezvoltat cuptorul Black Solar Dom, care gătește diverse feluri de mâncare în câteva minute (de câteva ori mai rapid decât un cuptor cu microunde obișnuit cu convecție). Acest efect este obținut datorită elementului de încălzire cu halogen. Emite lumină care are proprietăți similare cu lumina soarelui. Mâncarea se gătește mai repede datorită combinației dintre lumină și cuptorul cu microunde. Un astfel de cuptor se încălzește până la o temperatură de 320 de grade în doar 5 minute. Prin urmare, necesitatea de a preîncălzi alimentele înainte de a le găti este dezastruoasă.

Wavedom MC-8483NL de la LG este un cuptor cu microunde în care puteți fierbe un ou și să nu vă fie teamă că va sparge sau „exploda”. Cavitatea interioară a acestui cuptor este rotunjită, ceea ce simplifică foarte mult întreținerea cuptorului.Setul vine cu o farfurie specială cu cupolă, în care puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Există un program „Bucătarul Rus”, care conține rețete pentru gătit 16 feluri de mâncare din bucătăria rusă. Datorită cupolei vasului, valurile nu pătrund sub coaja oului pus în vas, astfel încât oul de la micul dejun poate fi fiert ușor și rapid la cuptorul cu microunde.

• Cuptoare cu microunde Daewoo

Un cuptor cu grătar inferior este destul de capabil să înlocuiască unul staționar. aragaz

Daewoo produce modele de cuptoare cu microunde cu funcția de a găti pizza sau clătite. Există un compartiment special pentru prepararea pizza de casă sau reîncălzirea pizza congelată. Aceste cuptoare pot găzdui două feluri de mâncare în același timp, astfel încât economisiți timp. Masa rotativă a cuptorului nu numai că se rotește în jurul axei sale, ci se mișcă și într-un plan orizontal. Aceasta manevra evita diferenta de temperatura dintre centrul platanului si marginile acestuia. Vasul se încălzește uniform, ceea ce înseamnă că se gătește mai repede.

Sistemul de incalzire pe care il ofera Daewoo se numeste 3D Power. Astfel de sobe nu au nici măcar două, ci trei elemente de încălzire, care sunt situate sus, jos și pe părțile laterale ale sobei. Aerul din camera de lucru circulă uniform, datorită convecție forțată.

Grătarul inferior este o caracteristică suplimentară concepută special pentru gurmanzi. Cu el vei găti prăjituri crocante, crutoane, pizza cu crustă crocantă.

• Ascuțit

Sobele ascuțite sunt doar o mană cerească pentru iubitorii de bucătărie rusească. Aici puteți găti omletă, pește la grătar, clătite, cartofi prăjiți și fierți, pulpe de pui. Pentru aceasta, există programe automate și un grătar dublu (cuarț superior, infraroșu inferior). Diferite modele au un număr diferit de programe pentru gătit, există cuptoare în care sunt 27 dintre ele.

• Rețeta preferată de la Samsung

Cuptorul cu microunde Samsung încorporat se va potrivi cu succes în bucătărie, decorată în stil high-tech

Samsung a dezvoltat o funcție de „rețetă preferată” care va fi apreciată de cei care pregătesc adesea mâncarea în același mod. Chiar dacă trebuie să schimbați puterea de mai multe ori pentru a găti un fel de mâncare, vă puteți descurca în siguranță dacă faceți setările necesare în avans.

• Electronice Hyundai

Cele mai multe cuptoare moderne de la Hyundai Electronics oferă o mulțime de opțiuni pentru bucătar. Comenzile rotative, afișajul digital fac cuptorul ușor de utilizat. Există o funcție „combi” care vă permite să utilizați grătarul și cuptorul cu microunde în același timp. Funcția de dezghețare a fost optimizată - ținând cont de greutatea produselor, pe care utilizatorul o setează independent.

Suprafața interioară a cuptorului și corpul sunt realizate din oțel inoxidabil, ceea ce face ușoară întreținerea cuptorului cu microunde.

Întrucât este dificil să alegi un cuptor cu microunde dintre varietatea de produse oferite, merită să te hotărăști din timp asupra funcțiilor de care familia ta are nevoie. Aspectul estetic al cuptorului cu microunde este de asemenea important. La urma urmei, confortul este și frumusețe.

Este greu de imaginat o persoană care astăzi nu folosește aparate electrocasnice, deoarece este concepută pentru a face orice teme, economisind în același timp puterea și timpul prețios al proprietarilor. De exemplu, un cuptor cu microunde, sau așa cum este numit și cuptor cu microunde, pe lângă încălzirea obișnuită a alimentelor, are multe alte moduri diferite: dezghețare, grătar, boiler dublu, convecție etc. În acest articol, îți vom spune cum să alegi un cuptor cu microunde pentru casa ta în 2018 și ce să cauți la cumpărare pentru a nu plăti în plus banii în plus. Deoarece alegerea cuptoarelor cu microunde din magazinele de electrocasnice este foarte mare, prin urmare, decideți mai întâi asupra următorilor parametri importanți: care ar trebui să fie volumul viitorului cuptor cu microunde, puterea acestuia, funcțiile îndeplinite etc. În continuare, vom vorbi mai detaliat despre alegerea fiecărui parametru.

Volum

Această caracteristică este dominantă, deoarece atât volumul vasului care poate fi plasat în camera interioară, cât și planificarea spațiului din bucătărie depind de el. Alegerea unui cuptor cu microunde după volum este mai mult decât simplă:

• un volum de 12-14 litri este suficient pentru o persoană;
• un volum de 17-20 de litri este suficient pentru două persoane;
• un volum de aproximativ 30 de litri va permite gătirea frecventă a mâncărurilor mari precum carnea de pasăre, bucăți mari de carne etc.

Putere

Un parametru important pentru alegerea cuptoarelor cu microunde pentru casă este puterea cuptorului cu microunde: cu cât este mai mare, cu atât procesele de gătit vor fi mai rapide. Pentru a alege cuptorul cu microunde potrivit în ceea ce privește puterea în 2018, ghidați-vă de următoarele moduri:

• 150 W - menținerea unui preparat deja gătit în stare fierbinte;
• 160-300 W - dezghețare, precum și gătirea produselor de tip „delicate”;
• 400-500 W - dezghetare rapida a alimentelor in cantitati mici;
• 560-700 W - gătirea lentă sau încălzirea produselor de tip „delicate”;
• 800-900 W - încălzire și gătit rapid;
• 1200 - gătit în modul grătar;
• 1350 - gătit în modul de convecție.

Funcții

Desigur, atunci când alegi un cuptor cu microunde pentru casa ta, cu siguranță vei dori ca acesta să fie multifuncțional, ieftin, dar de înaltă calitate. Vă oferim să aflăm exact ce funcții ar trebui să poată îndeplini un cuptor cu microunde modern. Deci, pentru a alege cuptorul cu microunde potrivit în 2018 și pentru a nu plăti bani în plus, acordați atenție următorului set de funcții:

Ajută consultantul atunci când cumperi un cuptor cu microunde

În ceea ce privește firmele, în 2018 cele mai bune performanțe au fost LG, Samsung, Bosch, BBK, Electrolux, Vitek și Candy. În categoria preț-calitate, aceste mărci sunt cele mai bune, dovadă fiind liderul lor pe piața globală!

Modele populare

De asemenea, aș dori să vă aduc în atenție propriul nostru rating al celor mai bune cuptor cu microunde din 2018, care ar fi decizia corectă de a alege. Toate modelele enumerate mai jos sunt optime ca pret si calitate.

Ieftin separat modele în picioare(până la 5000 de ruble):

• REDMOND RM-2002D
• BBK 23MWG-923M/BX
• Midea EG823AEE
• Daewoo Electronics KOR-6LBRRB
• Samsung ME81KRW-3

Cuptoare cu microunde încorporate optime ca preț și calitate:

• MAUNFELD MBMO.20.2PGB
• Weissgauff HMT-206
• Midea AG820BJU-SS
• Korting KMI 825 TGN
• Samsung FW77SR-B

5 cele mai bune cuptoare cu microunde cu grătar și convecție:

• Samsung MC28H5013AW
• REDMOND RM-2502D
• BBK 25MWC-980T/B-M
• Hotpoint-Ariston MWHA 33343 B
• Panasonic NN-CS894B

Sperăm că sfaturile noastre v-au ajutat să răspundeți la întrebarea - cum să alegeți un cuptor cu microunde pentru casa dvs. în 2018 în ceea ce privește puterea și volumul, precum și ce companie este mai bună pentru uz casnic. Desigur, factorii de influență atunci când alegeți un cuptor cu microunde vor fi și prețurile pentru echipamente și recenzii de pe forumuri de la cei care au achiziționat deja acest sau acel model și știu cât de sigur, fiabil și convenabil este de utilizat.