Știți care este cel mai murdar loc din bucătărie? Nu, nici un coș de gunoi sau chiar un frigider. Și un burete de bucătărie. Același burete cu care gospodinele curăță cu sârguință vasele în fiecare zi. Este un paradox, dar și bureții trebuie spălați. Mai mult: dezinfectează. Și cum să o faci cel mai eficient, vom spune în această recenzie.

Nu este nevoie să demonstrăm că vasele trebuie spălate mai des. Dar principalul instrument în lupta pentru curățenia farfuriilor trebuie, de asemenea, spălat în mod regulat. Chiar și dezinfecția, cum ar fi instrumentele medicale. Ai nevoie de argumente? Gândiți-vă: conform cercetărilor de laborator, un centimetru pătrat dintr-un burete de bucătărie poate găzdui confortabil aproximativ 30 de miliarde (!) bacterii diverse. Ca să nu mai vorbim că o suprafață poroasă este o casă ideală pentru mucegai. Nu sună foarte apetisant, nu-i așa?

Pentru a reduce nivelul de „consum” al bacteriilor potențial periculoase, bureții trebuie spălați în mod regulat (ideal în fiecare zi). Cum se face corect, toți aceiași cercetători au stabilit și în timpul testelor de teren. Comparând eficacitatea hackurilor de viață populare în rețea, ei au ajuns la concluzia: cel mai mare număr de bacterii ucide albire.

Așa că oferă-ți bureților tăi de bucătărie o „baie” zilnică într-un castron sau castron cu apă curată și 3/4 cană de înălbitor. Lăsați la macerat timp de 5 minute și apoi clătiți bine.

Mai bine, schimbă-ți des buretele. Cel puțin la fiecare săptămână sau două. Și iată acestea.

Bureții ar trebui să mențină bucătăria și baia curate, dar, din păcate, sunt destul de capabili să răspândească microbi dăunători. Bureții preiau bacteriile din alimente, mâini sau suprafețe pe care le curăță. Și, deoarece adesea nu se usucă între utilizări, acest mediu umed și cald este locul perfect pentru ca bacteriile să prospere. Astăzi vă vom spune cum să curățați un burete de spălat vase.

Desigur, bureții de spălat vase nu trebuie să reziste o veșnicie, ar trebui înlocuiți la fiecare două săptămâni. Dar le putem prelungi foarte bine viața în câteva moduri.

Înmuiați în înălbitor.

Înălbitorul este un dezinfectant puternic care este excelent pentru a ucide bacteriile de pe bureți. Nu uitați să-l diluați cu apă înainte de utilizare. Pentru a prepara o soluție dezinfectantă, amestecați 1 până la 3 linguri de înălbitor cu 1 litru de apă. Puteți păstra această soluție într-o sticlă și o puteți folosi pentru a curăța periodic bureții.

Înmuiați buretele în soluție timp de cinci minute, apoi clătiți sub jet de apă și uscați.

Înmuiere în oțet.

Dacă nu doriți să vă înmuiați bureții în înălbitor, încercați să utilizați esență de oțet. Este la fel de eficient în uciderea bacteriilor. Puteți lăsa buretele la înmuiat în esența de oțet peste noapte, apoi clătiți și uscați dimineața.

Dacă utilizați o mașină de spălat vase, aruncați bureții în ciclul de spălare. Detergentul pentru mașina de spălat vase ucide până la 99,9% din toți microbii.

Cuptor cu microunde.

Umeziți buretele cu apă și puneți-l la cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Dar această metodă nu este potrivită pentru cele mai tenace bacterii. Și nu gătiți bureții cu microunde cu părți din metal sau lemn.

Mașină de spălat.

Vă puteți curăța buretele în timp ce spălați în mașina de spălat. Spălarea la temperaturi ridicate sau cu adaos de înălbitor este perfectă.

Dacă curățați bureții de spălat vase într-unul dintre aceste moduri, îi puteți folosi mai mult timp.

Cuptorul cu microunde (aka cuptor cu microunde) este folosit, de regulă, pentru încălzirea alimentelor și semifabricatelor, mai rar pentru pregătirea mâncărurilor simple. Dar nu toată lumea știe că, cu ajutorul unui cuptor cu microunde, puteți dezinfecta ustensilele de bucătărie, precum și sterilizați vasele (borcane, biberoane).

Principiul de funcționare. Dacă dezinfecția doar neutralizează microorganismele dăunătoare sau reduce puțin numărul acestora, atunci sterilizarea distruge complet bacteriile. În ambele cazuri, cuptorul cu microunde funcționează în același mod: undele electromagnetice încălzesc orice substanță care conține apă. Și pentru multe tipuri de microbi, temperaturile ridicate sunt dăunătoare.

Avantaje și dezavantaje

Gospodinele care nu folosesc prima dată un cuptor cu microunde pentru sterilizare au apreciat deja avantajele acestei metode:

• spre deosebire de sterilizarea „la modă veche”, metoda durează minim;
• dezinfectarea bureților sau a cârpelor de bucătărie cu temperaturi ridicate este mai eficientă decât spălarea manuală sau spălarea;
• vasele din sticla si ceramica intarita rezista fara probleme la proces.

În același timp, există și dezavantaje:

• capacitatea cuptorului este limitată. De exemplu, într-un cuptor cu microunde „mediu” se pune doar un borcan de trei litri;
• nu puneți vase cu elemente metalice în cuptorul cu microunde!

Reguli de dezinfecție cu microunde

Este necesară dezinfecția regulată pentru articolele de igienă personală: periuțe de dinți, piepteni. Pentru dezinfecție este suficient un minut de încălzire la putere maximă.

Înmuiați un burete pentru spălarea vaselor în apă caldă (puteți adăuga puțin suc de lămâie - 1 linguriță pe pahar). Se încălzește la putere maximă (suficient timp de 1-1,5 minute), apoi se lasă să se răcească și se clătește cu apă curată.

Plăcile de tăiat, în special cele folosite pentru tăierea cărnii crude sau a peștelui, trebuie și ele dezinfectate. Înainte de procedură, spălați bine plăcile, frecați pe ambele părți cu jumătate de lămâie proaspătă. Porniți cuptorul cu microunde timp de un, maxim, un minut și jumătate.

Instrucțiuni pas cu pas pentru sterilizarea borcanelor în cuptorul cu microunde

1. Turnați puțină apă fierbinte filtrată (2-3 centimetri) în fiecare borcan.

Aceeași metodă este potrivită pentru borcanele uscate goale. Pentru a preveni crăparea sticlei în timpul procedurii, pune orice recipient plin cu apă în cuptorul cu microunde.

Pentru a preveni spargerea borcanului, trebuie să turnați puțină apă înăuntru

2. Așezați borcanele în cuptorul cu microunde, porniți unitatea la putere maximă. După ce apa clocotește, lăsați vasele să se încălzească încă 2-3 minute.

3. Dacă recipientul este necesar fierbinte (de exemplu, pentru dulceața proaspătă), utilizați-l imediat. Lăsați borcanele de murături să se răcească punându-le cu susul în jos pe un prosop curat.

Timpul de sterilizare la cuptorul cu microunde depinde de volumul vaselor. Pentru a încălzi un borcan de litru, va dura aproximativ 2 minute (la o putere de 800 W), pentru un borcan de trei litri timpul crește la 6 minute. Sfat: concentrați-vă pe momentul fierberii apei.

Sterilizarea biberoanelor la cuptorul cu microunde

Înainte de a steriliza vasele, verificați dacă există fisuri sau așchii pe ele - altfel recipientul se va sparge ușor. Borcanele și sticlele trebuie spălate bine.

Instruire:

1. Pune sticlele curate (fara tetine si capace) intr-o cratita de sticla.
2. Turnați puțină apă în recipient (aproximativ 3-4 cm).
3. Închideți vasul cu un capac.
4. Porniți cuptorul cu microunde la putere maximă.
5. Timp de sterilizare - 8-10 minute.
6. Lăsați sticlele să se răcească.

curatare cu burete iar dezinfectarea lui este o procedură care merită efectuată. Folosind un burete de bucătărie pentru a șterge o masă, o pată de podea sau un raft, aduci o cantitate imensă de bacterii. Chiar dacă vi se pare că buretele este curat la prima vedere, nu este. Un burete poate conține mii de bacterii pe centimetru pătrat. Pentru a evita acumularea de bacterii, germeni și spori fungici în burete, este necesar să curățați buretele cel puțin la fiecare 3-4 zile folosind una din următoarele metode. Ultima dată ne-am uitat la cum să curățăm o placă de îndreptat părul și de data aceasta vă voi spune mai multe modalități de a curăța un burete și de a-l dezinfecta.

Curățare zilnică cu burete

Metoda cu microunde (pentru bureți care nu conțin incluziuni metalice)

metoda de înmuiere

• Consultați serviciile companiei noastre de curățenie pe care le oferim.
• După ce scoateți buretele din cuptorul cu microunde, va rămâne mult abur și umezeală în el, ceea ce poate slăbi petele și alimentele uscate. Asa de. Că după această procedură, asigurați-vă că ștergeți interiorul cuptorului cu microunde cu un prosop de hârtie sau o cârpă simplă.
• După ce ați folosit buretele, clătiți-l sub apă și înfășurați-l într-un prosop de hârtie pentru a absorbi orice exces de umiditate. O modalitate mai ecologică și, în general, mai puțin risipitoare este să folosiți un prosop de bucătărie în loc de unul de hârtie.
• Folosiți prosoape de bucătărie pentru a curăța podele, mese, pete vărsate etc. astfel vei economisi prosoape de hârtie și vei crește durata de viață a buretelui tău.
• Dacă doriți să ucideți nu numai toți sporii, ci și bacteriile cu un cuptor cu microunde, atunci încercați să fiți sigur. Că în toate cele 5 minute buretele va fi ud, altfel se poate topi sau chiar să ia foc.
• Înlocuiți buretele în mod regulat. Cumpărați bureți etichetați „rezistenți la germeni” pentru a crește protecția împotriva germenilor.
• Încercați să nu vă folosiți buretele peste tot. De exemplu, pentru a șterge placa de tăiat de sucul de carne, obțineți un prosop separat. Cele din hârtie sunt grozave, dar puteți obține și altele din cârpă pentru a economisi bani.
• Utilizați puțină lămâie sau demachiant cu lămâie atunci când dezinfectați un burete cu înălbitor pentru a scăpa de mirosul de înălbitor. De asemenea, puteți folosi imediat înălbitor cu aromă. După această procedură, asigurați-vă că clătiți buretele sub jet de apă.
• Data viitoare ne vom uita la cum să curățăm o valiză cu tine.

PRECAUȚII PENTRU CURĂȚAREA BURETELELOR DE BUCĂTARE

• Când utilizați metoda cuptorului cu microunde, aveți grijă când scoateți buretele din cuptor. Umiditatea poate fi foarte fierbinte și te vei arde.
• Nu puneți buretele în cuptorul cu microunde mai mult de 5 minute, altfel poate provoca un incendiu.
• Înainte de a curăța în mașina de spălat vase, verificați instrucțiunile producătorului sau consultați site-ul web. Unii producători și reparatori de mașini de spălat vase nu recomandă utilizarea acestei metode, deoarece bucăți de burete se pot rupe și se pot bloca în mecanism.
• Cuptorul cu microunde poate mirosi urât dacă începe să ardă un burete mucegăit.
• Corpul nostru are nevoie de bacterii, deoarece există nu doar unele rele, ci și benefice. De asemenea, pentru a ne îmbunătăți sistemul imunitar, avem nevoie ca organismul să lupte împotriva bacteriilor dăunătoare. Deci, nu aduceți totul la puritatea sterilă, acest lucru poate fi dăunător pentru sistemul dumneavoastră imunitar.
• Nu introduceți niciodată un burete uscat sau ușor umed în cuptorul cu microunde, deoarece acest lucru poate provoca un incendiu.

Cel mai murdar loc din casa sau apartamentul tau este buretele de spalat vase. Uimit? Un burete de spalat vase poate fi chiar mai murdar decat un scaun de toaleta. Mediul umed și cald din burete este un teren propice pentru bacterii și microbi. Buretele dvs. de bucătărie poate, și probabil conține, bacterii periculoase, cum ar fi salmonella, stafilococul, E. coli și altele.

Toate aceste lucruri neplăcute se răspândesc cu ușurință în găurile și crăpăturile umede, care conțin în mod constant cele mai mici particule de hrană și umiditate necesare reproducerii. Burete pentru spalat vase, chiar și curat la aspect, conține mii de bacterii. Spălarea bureților cu apă și săpun nu va aduce rezultatul dorit. Prin urmare, trebuie să cunoașteți câteva reguli pentru curățarea și îngrijirea bureților de bucătărie.

Buretele pentru spălarea vaselor trebuie clătit în mod regulat și curățat de resturile alimentare și murdărie. Acest lucru trebuie făcut după fiecare utilizare a buretelui. Clătiți bine buretele în apă caldă curentă, stoarceți-l și lăsați-l într-un loc uscat. Rețineți că acest loc uscat ar trebui să asigure o bună uscare a buretelui. Amintiți-vă, bacteriile iubesc umezeala.

Nu strângeți cu burete o placă de tăiat care a fost tăiată cu carne crudă!

Bureții de spălat vase trebuie schimbati la fiecare două săptămâni. În magazinul nostru online puteți cumpăra bureți angro pentru spălat vase, diverse configurații, forme, dimensiuni și tipuri.

Șervețele sau bureți: care este mai sigur?

Fiecare persoană are propriile opinii cu privire la alegerea materialelor pentru curățare. Unii preferă bureții pentru spălarea vaselor, în timp ce alții șterg întotdeauna suprafețele din bucătărie cu șervețele textile.

În ceea ce privește curățenia, nu există mare diferență între un burete și o cârpă - ambele pot deveni terenuri de reproducere pentru microbi dacă nu sunt curățate în mod regulat. Potrivit unui studiu din 2012 al Fundației Naționale de Știință din America, 86% dintre cârpele și bureții de curățat testați prezentau mucegai și 77% conțineau bacterii.

La fiecare 3-4 zile, buretele de spălat vase trebuie dezinfectat. Există trei moduri de a curăța un burete:

• Dezinfecție cu burete în înălbitor.
• Spălarea bureților în mașina de spălat vase.
• Dezinfectarea cu burete la cuptorul cu microunde.

Fiecare dintre metode are propriul nivel de eficiență, precum și propriile avantaje și dezavantaje. Să vorbim despre fiecare dintre ele.

Metoda unu. Dezinfecție cu burete în înălbitor.

Această metodă este considerată mai puțin eficientă decât spălarea buretelui în mașina de spălat vase și dezinfectarea în cuptorul cu microunde, dar cu toate acestea funcționează bine.

Dezinfectarea trebuie efectuată cu mănuși de cauciuc pentru a vă proteja pielea mâinilor.

Pregătiți o soluție de 10% de înălbitor obișnuit într-un bol obișnuit sau din plastic. Pentru soluție, folosiți apă caldă, atunci soluția va fi mai eficientă. De asemenea, puteți folosi înălbitor parfumat pentru soluție pentru a elimina mirosul neplăcut de înălbitor din burete după procedura de înmuiere.

Înainte de a înmuia buretele, acesta trebuie spălat bine cu detergent sub jet de apă. După aceea, puneți buretele în vasul cu soluția. Timp de înmuiere - 5-10 minute, nu mai mult. În timpul înmuiării, puteți stoarce buretele de mai multe ori, astfel încât soluția să înmoaie bine buretele.

După aceea, scoateți buretele pentru spălarea vaselor și clătiți bine cu apă curentă. O altă modalitate de a scăpa de mirosul neplăcut de înălbitor de pe un burete este câteva picături de oțet.

Metoda a doua. Spălarea bureților în mașina de spălat vase.

Notă. Înainte de a utiliza această metodă, citiți instrucțiunile pentru mașina dvs. de spălat vase. Este posibil ca spălarea unui burete de bucătărie în el să fie nedorită. De regulă, bureții de spălat vase conțin un strat de fibre abrazive pe una dintre fețe. Când spălați buretele în mașina de spălat vase, fibrele abrazive se pot desprinde sub formă de fibre minuscule și pot înfunda sita din mașina de colectare a deșeurilor.

Puneți buretele în sertarul de vase pentru ciclul de spălare și uscare. Lăsați-l în mașină pentru un ciclu complet de spălare și uscare.

Scoateți buretele când mașina este terminată. Acum vor fi cu 99,9998% mai puține bacterii pe burete.

Metoda trei. Dezinfectarea cu burete la cuptorul cu microunde.

Această metodă este considerată cea mai eficientă, dar și cea mai periculoasă.

Conform cercetărilor USDA, un minut în cuptorul cu microunde reduce bacteriile și coloniile de mucegai și drojdie mai semnificativ decât alte metode. De asemenea, studiile au arătat că, după două minute de încălzire în cuptorul cu microunde, 99% din toate bacteriile vii mor.

Atenţie! Lăsând buretele în cuptorul cu microunde mai mult de două minute se poate aprinde, rezultând un incendiu. În timpul acestei proceduri, nu vă îndepărtați de cuptorul cu microunde.

Nu puneți un burete care conține părți metalice în cuptorul cu microunde. Verificați dacă au rămas particule de sârmă în cauciucul spumă de la un burete metalic sau o racletă de vase.

Umeziți buretele cu multă apă și nu-l lăsați să se usuce. Nu va fi de prisos să puneți o jumătate de cană de apă în cuptorul cu microunde cu un burete, pentru ca emițătorul să nu se deterioreze și pentru ca buretele în sine să nu se usuce.

Atenţie! Unii bureți sunt fabricați dintr-un material sintetic care se poate topi în cuptorul cu microunde chiar dacă buretele este foarte umed. Puneți un prosop de hârtie sub burete - dacă începe să se topească, curățarea va fi mult mai ușoară. Pune un burete cu un servetel pe o farfurie care nu se incalzeste in cuptorul cu microunde. După procedura de dezinfecție, va fi mai convenabil să îndepărtați buretele. Nu luați buretele cu mâna goală, deoarece îl puteți strânge accidental și vă puteți arde.

• Deci, puneți un burete pe un șervețel, un burete și un șervețel pe o farfurie și toate acestea - la cuptorul cu microunde.
• Porniți cuptorul pentru 1-2 minute.
• Scoateți cu grijă buretele din cuptorul cu microunde.

Tot. Buretele este dezinfectat, 99% din bacteriile dăunătoare sunt distruse și buretele este gata de utilizare din nou.

Poziția generală. Se crede că curățenia absolută a casei sau apartamentului tău este la fel de dăunătoare ca și cum casa ta ar fi murdară. Prea bine, prea rău. Nu vă străduiți pentru puritatea absolută, nu fiți prea zelos să curățați totul în jur, în fiecare minut. O cantitate mică de microbi pe suprafețe și praful din aer ajută la menținerea imunității, la reducerea reacțiilor alergice, la menținerea corpului în formă, într-o stare de protecție de luptă.

• După încălzirea buretelui în cuptorul cu microunde, aburul și umiditatea generate în acesta vor înmuia particulele de alimente și petele. După ce scoateți buretele, puteți îndepărta cu ușurință petele din cuptorul cu microunde cu un prosop de hârtie, un prosop de bucătărie sau o cârpă de țesătură.
• Utilizați prosoape de bucătărie pentru a curăța zilnic murdăria de pe mese, podele, blaturi de bar. Vei economisi bani pe prosoape de hârtie și vei prelungi durata de viață igienă a bureților tăi de bucătărie.
• Schimbați-vă buretele în mod regulat. Prin achiziționarea unui burete rezistent la bacterii, reduceți cantitatea de bacterii din bucătărie cu 99,9%.
  Adăugați suc de lămâie sau un detergent de bucătărie fără amoniac, cu parfum de lămâie la soluția de înălbitor pentru a neutraliza mirosul de înălbitor. Alternativ, puteți folosi înălbitor aromat. Când ați terminat de înmuiat, clătiți cu apă rece.
• Sucul de carne crudă poate fi îndepărtat cu alte materiale decât un burete. Prosoapele de hârtie sunt grozave, dar este mult mai economic și mai ecologic să ai un prosop sau o cârpă separată în acest scop.
• După ce ați folosit buretele, stoarceți-l bine, astfel încât să se usuce bine înainte de următoarea utilizare. Bacteriile mor într-un burete uscat. De asemenea, puteți alterna doi bureți pentru a le permite să se usuce mai bine și să sprijiniți un burete umed de panoul din spatele chiuvetei sau sticlei de spălat vase pentru a ventila și usca.
• Daca nu folosesti tot timpul servetele si carpele de curatat, depoziteaza-le intr-un recipient de plastic cu capac pentru a evita mirosurile neplacute in bucatarie.
• Periile pentru vase sunt în general considerate cea mai igienă opțiune, deoarece sunt mai ușor de curățat și de uscat mai repede. Dar ar trebui să fie și dezinfectate prin înmuiere într-o soluție blândă de înălbitor. Când utilizați înălbitor, asigurați-vă că citiți cu atenție instrucțiunile de pe etichetă și purtați mănuși de cauciuc.
• Dacă utilizați cârpe din microfibră, clătiți bine după fiecare utilizare.
• Principalul lucru de reținut este că toți bureții și cârpele de curățat trebuie să fie bine stoarși și uscati, complet îndreptați. Nu le oferi germenilor nici o ocazie de a se ascunde în pliuri umede!