Porumb: caracteristici ale cultivării în teren deschis. Porumb: caracteristici ale creșterii în teren deschis Combinația de porumb cu alte plante

Porumbul este o plantă nepretențioasă care, chiar și cu investiții minime, oferă randamente maxime.

Pentru a obține o recoltă abundentă și fructe gustoase de înaltă calitate, trebuie să alegeți material săditor de bună calitate, să urmați regulile și recomandările pentru plantarea porumbului, îngrijirea culturii în câmp deschis.

descrierea plantei

anual erbacee - porumb sau porumb- se refera la cereale, dar este considerata o cereala. Patria plantei este regiunea Mexicului și Peru modern, a venit în Rusia abia în secolul al XVIII-lea, în timpul războiului ruso-turc. Inițial, cultura a fost cultivată în regiunile sudice ale Imperiului Rus.

Spre deosebire de alte cereale, porumbul s-a dezvoltat și are mai multe niveluri de rădăcină și părți aeriene.În funcție de soi, plantele individuale pot ajunge la 7 metri. Frunzele lungi protejează inflorescența - cob și paniculă. O plantă monoică are flori masculine (pot fi identificate prin prezența staminelor) și flori feminine (există doar pistiluri).

Planta este atât de cultivată încât porumbul nu mai crește în sălbăticie.

În ciuda faptului că porumbul este considerat o cultură sudică, iubitoare de căldură, este cultivat și în latitudinile nordice (metoda răsadurilor), deoarece coacerea semințelor începe la +10 grade. În același timp, răsadurile pot rezista chiar și cu ușurință înghețurilor scurte.

Procesul de vegetație al porumbului durează de la 3 până la 5 luni.În acest timp, planta formează 1-2 știuleți, a căror greutate medie ajunge la 500 g, lungimea este de 40-45 cm.

Selectarea site-ului

Cultură și iluminat fără pretenții- pentru o creștere stabilă, are suficiente ore de zi - 12-14 ore. Merită meticulos să abordați doar alegerea solului: ar trebui să fie destul de fertil și liber.

Se consideră optim pentru cereale: sol lutos sau nisipos, cu aciditate slabă sau neutră (de la 5,5 la 7 pH). Un bun drenaj este important pentru ca apa să nu stagneze în timpul irigațiilor, iar apele subterane să nu se apropie de suprafața solului.

Dacă solul de pe șantier este nepotrivit, atunci acesta poate fi îmbogățit cu îngrășământ. Principiile de bază ale creșterii fertilității solului, în funcție de perioada de pregătire pentru plantarea cerealelor, sunt rezumate în tabel.

Planta are nevoie de protecție împotriva vântului rece, prin urmare, este mai bine să-l plantați sub protecția copacilor mari sau lângă clădiri.

Pregătirea porumbului înainte de însămânțare

Semințele germinate sau semințele uscate sunt plantate în pământ, dar aceasta este precedată de o etapă preliminară de pregătire a materialului săditor.

Înainte de germinare, semințele sunt mai întâi aruncate, sunt selectate întregi și mari. Se sortează în saci de in sau pânză și se lasă să se încălzească la soare timp de 3-4 zile.

După aceea, grădinari experimentați dezinfectați materialul săditor timp de o jumătate de oră într-o soluție de permanganat de potasiu sau formol, apoi se spală și se usucă pe o cârpă groasă sau hârtie.

Puteți planta semințe după acest pas, dar este mai eficient să creșteți germinația și randamentul prin încolțirea semințelor. Pentru a face acest lucru, tifonul este plasat într-un recipient în mai multe straturi, umezit până la o stare umedă, iar apoi semințele sunt plasate pe suprafață. Vor dura în medie 7 zile pentru a germina.

De îndată ce apar primii muguri, semințele sunt plantate în pământ deschis, este recomandabil să faceți acest lucru dimineața devreme.

Aterizare în teren deschis

Semănatul de porumb se realizează doar în două moduri: semințe și răsaduri. Prima metodă este potrivită pentru regiunile sudice cu veri calde și umede, iar răsadurile ar trebui să fie folosite de grădinari la latitudini temperate.

O germinație ridicată poate fi obținută prin plantarea semințelor germinate în pământul încălzit de soare. Prin urmare, momentul optim pentru plantare este sfârșitul lunii mai, când temperatura din timpul zilei atinge +20 de grade.

Cultivarea prin răsaduri este relevantă pentru regiunile nordice sau pentru obținerea unei recolte timpurii (cu 2-3 săptămâni mai devreme decât la plantarea semințelor). Pentru a obține răsaduri, semințele germinate sunt plantate în cupe de turbă sau în recipiente mici, unde răsadurile vor fi ușor de extras ulterior.

Solul pentru răsaduri este cel mai potrivit în vrac, ușor acid, bine drenat și fertil. Sunt potrivite atât substraturile de sol gata făcute din magazin, cât și solul de casă dintr-un amestec de pământ cu frunze, turbă și drenaj sub formă de nisip.

Înainte de scufundarea materialului săditor germinat, solul este umezit abundent. Pentru fiabilitate, 2 semințe sunt plasate simultan în fiecare recipient. Răsadurile sunt plantate în pământ deschis împreună cu un bulgăre de pământ după ce apar 3-4 frunze. Adâncimea de plantare este mică - 5-6 cm, apoi solul trebuie udat abundent.

Model de aterizare

Randamentul depinde în mare măsură de modelul de plantare a porumbului, care se distinge prin 4:

• în două rânduri
• într-un rând
• cuib pătrat
• transportor

Cel mai simplu și mai fiabil mod este în două rânduri cu o distanță de 0,5 m pentru polenizare încrucișată.În acest caz, distanța dintre plante nu trebuie să depășească 35 cm.La alegerea unei metode, trebuie avut în vedere că plantele adulte pot suferi de o lipsă de circulație a aerului cu o plantare atât de densă.

Când se plantează pe un rând, gropile pot fi amplasate mai aproape - până la 30 cm una de cealaltă. Adâncimea de plantare a semințelor pe rând este de doar 10 cm, în timp ce pentru a asigura germinarea, în fiecare gaură se pun câte 2 semințe deodată. În caz contrar, aterizarea va părea neglijent, cu goluri mari. Gropile sunt acoperite cu pământ umed și acoperite cu mulci uscat deasupra.

Metoda prizei pătrate plantarea densă este excelentă pentru confortul cultivării între rânduri, slăbirea și rărirea în timp util a culturilor. Totodată, semințele de porumb se plantează în două sau trei linii paralele, cu o distanță între rânduri de 70 cm și între plante de 35 cm.

Calea transportoare plantările sunt folosite pentru recoltare continuă pe tot parcursul sezonului. Pentru a face acest lucru, semințele cu diferite perioade de coacere sunt plantate în pământ câte un soi la fiecare 15 zile.

grija culturii

Udarea porumbului necesită rar, dar abundent: apa trebuie să înmoaie mingea de pământ sub plantă la 15 cm adâncime. Mai presus de toate, cultura are nevoie de umiditate în timpul perioadei de ouat și coacere a știuleților tineri.

Planta nu tolerează schimbările de umiditate, acest lucru afectează în cele din urmă calitatea boabelor. Pentru porumb, slăbirea solului la o adâncime de cel mult 5 cm și plivitul frecvent sunt importante.

De asemenea, merită să efectuați dealuri- acest lucru este important pentru rădăcinile superficiale pe care porumbul tinde să le formeze. Aruncând pământ la trunchi, grădinarul ajută planta să nu se plieze sub influența vântului puternic sau sub greutatea propriilor fructe.

Produsele organice sunt considerate cea mai bună opțiune pentru hrănirea unei culturi: mullein sau excremente de pui diluate în apă într-un raport de 1 la 10 și, respectiv, 1 la 20. Se aplică la 1 lună de la apariția primilor lăstari.

Dacă îngrășămintele organice nu sunt aplicate la timp, atunci când se formează 4-5 frunze, puteți hrăni planta cu azotat de amoniu.

Îngrășămintele aplicate în timp util vor asigura un randament ridicat al culturii împreună cu o dimensiune mare a fructelor.

Principalele minerale pentru dressing:

1. Azot. Se aplica la depunerea inflorescentelor, dupa formarea a 6 sau 7 frunze
2. Fosfor. Se aplică pe sol când au apărut deja primii lăstari și apoi încă de două ori: în timpul înfloririi și în timpul formării boabelor pe stiuleț.
3. Potasiu aplicat pe tot parcursul sezonului de vegetație a porumbului
4. Calciu adăugat dacă este necesar pentru a accelera formarea firelor de păr din rădăcină

Lipsa unui element se reflectă în starea frunzelor: devin palide din cauza lipsei de azot, devin maro și se deformează cu o deficiență de potasiu și devin violet fără suficient fosfor.

După formarea celei de-a 8-a frunze, porumbul începe să crească activ, adăugând până la 10 cm înălțime în fiecare zi. În același timp, încep să apară lăstari laterali - copii vitregi. Acestea trebuie tăiate cu o lamă ascuțită sau cu un cuțit pentru ca planta să producă fructe mari. Dacă acest lucru nu se face, atunci în toamnă se vor forma mici inflorescențe la axilele copiilor vitregi.

Polenizare

Recoltele la plantarea porumbului pot fi crescute folosind tehnologii de polenizare artificială. Pentru acest eveniment, alege o vreme calmă, calmă.

Tehnologia este simplă: polenul din panicule este scuturat de stiuleții care sunt legați sau cu o perie moale se efectuează alternativ peste florile femele și masculine.

Recoltarea și depozitarea

Timpul de recoltare depinde de metoda de plantare (semințe sau răsaduri) și de maturitatea unui anumit soi (timpurie, medie, târzie). De regulă, acesta este sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Porumbul pe stiuleți este considerat copt atunci când:

• frunzele superioare care acoperă ştiuletul sunt ofilite
• stigmele devin maro și se usucă
• ambalajul devine verde deschis
• boabele sunt bine închise în rânduri, au căpătat o culoare galben strălucitor și, atunci când sunt presate, emit un suc lăptos albicios

Fruct copt

Condiții optime de păstrare a fructelor - temperatură scăzută (de la 0 la +2 grade), la care știuleții nu se pot deteriora până la 3-4 săptămâni. Dacă păstrați fructele în condiții calde, acestea vor dispărea rapid.

La recoltare, puteți alege și material săditor pentru anul următor. De regulă, soiurile de semințe sunt plantate separat de altele pentru a preveni polenizarea încrucișată. Trebuie să vă așteptați nu la maturitatea lăptoasă a știuleților, ci la cea ceară, la care semințele capătă o nuanță galben strălucitor și se încrețesc puțin.

Stiuleții sunt tăiați și lăsați să se coacă timp de 2 săptămâni, apoi semințele sunt separate cu grijă, care sunt depozitate fără pierderi de germinare până la 4-5 ani.

Plantarea în comun a diferitelor culturi

Planta coexistă perfect cu alte culturi, în timp ce leguminoasele vor fi cele mai bune vecine pentru porumb: mazăre, fasole, precum și dovlecei, floarea soarelui, dovlecei, pepeni sau cartofi. Pentru aceste plante, porumbul servește atât ca adăpost natural, cât și ca suport. Predecesorii buni pentru cereale vor fi hrișca, pepenii și leguminoasele.

Semințele de porumb și fasole pot fi plantate chiar și în aceeași gaură, iar apoi nu răriți răsadurile. O astfel de vecinătate reciproc avantajoasă se bazează pe faptul că porumbul primește azot din sol, care produce fasole. Ea, la rândul său, folosește tulpinile de porumb ca suport pentru creștere.

Aceeași simbioză de succes a porumbului cu castraveți și dovleac, pe care porumbul îl protejează de vânturile puternice și nu permite ca fructele lor să se întindă pe pământ. În același timp, plantelor partenere nu ar trebui să li se permită să depășească cerealele, creând umbrire inutilă. Nu este recomandat să plantați porumb și roșii împreună.

Plantarea optimă după porumb este leguminoasele, sfecla, morcovul, verdeţurile perene sau boabele de iarnă, legumele cu frunze.

Boli și dăunători

Deși planta nu necesită îngrijire, este susceptibilă la boli, așa că plantarea porumbului trebuie inspectată în mod regulat.

Cele mai periculoase boli:

1. Cap de bule. O boală fungică care se dezvoltă la temperaturi scăzute și niveluri excesive de umiditate. Un semn caracteristic este umflarea de formă ovală în zonele afectate.
2. prăfuită negru de fum. Pe vreme caldă și uscată, afectează știuleții - se înnegrează și se ondulează
3. Diplodie(putregai uscat). Apare sub formă de puncte negre pe boabe și tulpini de știuleți
4. Helmintosporiaza. Trece repede. Zona afectată sunt inflorescențele și frunzele pe care apar pete maronii

Daunele aduse culturii sunt cauzate și de insectele dăunătoare. Se luptă cu ajutorul medicamentelor Decis, Karate Zeon, Danadim, Deltametrin.

Pericolul este:

• muscă suedeză de fulgi de ovăz
• molia tulpină
• afidă rădăcină
• molia de luncă
• vierme de sârmă
• cupa de bumbac

Pentru a preveni apariția bolilor și a insectelor, este necesar să se respecte măsuri preventive:

1. Efectuați prelucrarea profundă a solului mecanic
2. Dezinfectați materialul săditor
3. Respectați regulile de rotație a culturilor

feluri

Există doar 8 tipuri de cereale, în timp ce doar 5 dintre ele au valoare de producție:

1. Zahăr. A primit cea mai largă răspândire și este cel mai des folosit în reproducere datorită gustului lăptos și dulce al știuleților. Majoritatea boabelor tinere sunt consumate.

2. amidonată. Se caracterizează printr-un conținut ridicat de amidon și se mai numește făină sau moale. Este folosit pentru producerea de melasă și făină de porumb și este bine procesat. Boabele sunt mari, albe sau roșii

3. crestat. Pe stiuleți sunt boabe mari, galbene, bogate. Diferă ca rezistență la boli și productivitate ridicată. Este folosit ca hrana pentru animale si materie prima industriala, dar este folosit si pentru alimentatie.

4. indian. Un alt nume este siliciu. O specie cu coacere timpurie, amidonată, din boabele din care se produc fulgi de porumb și sâmburi. O trăsătură caracteristică este boabele de diferite dimensiuni, care sunt albe, galbene deschise și chiar aproape negre.

5. izbucnind. Folosit în principal în industria alimentară pentru producția de floricele de porumb

6. ceară. Speciile mai puțin valoroase. Are o rezistență slabă la efectele adverse și dă producții mici. Boabele sunt albe și galbene, acoperite cu o peliculă de ceară

Alte 2 specii (filmoase și cu granulație ascuțită) nu au valoare alimentară sau industrială.

Soiuri

De cel mai mare interes pentru grădinari sunt soiurile productive durabile: Lakomka, Juicy, Spirit, Dobrynya, Hopi, Early Golden Sundance.

Soiurile dulci au devenit foarte populare:

1. Porumb de căpșuni. Boabele sunt roșii, știuleții arată ca niște conuri mari roșii. Are un gust placut, dar este folosit si in cofetarie ca colorant natural, iar sub forma uscata ca element decorativ.
2. Bonduelle. Soi de zahăr dulce, copt timpuriu. Nepretențios la îngrijire, are un gust excelent, este folosit pentru mâncare, congelare și conservare
3. Lakomka 121. Un soi de coacere timpurie, foarte dulce și gustos. Se caracterizează prin rezistență ridicată la boli și dăunători.

Pentru a mânca și pentru floricele de porumb de casă, se recomandă cultivarea soiului de porumb cu același nume - Floricele de porumb. La boabele acestui soi, conținutul de grăsime și amidon este crescut, semințele au proprietatea de a exploda la temperaturi ridicate.

Soiuri potrivite pentru diferite regiuni

În funcție de vremea și condițiile climatice de creștere, pentru fiecare regiune specifică alegeți diferite soiuri cu indicatori diferiți de rezistență și germinare.

Deci, în Siberia cu un climat continental dur, cultivarea soiurilor de porumb va avea succes: Spirit, Farmer, Lakomka 121, Bylina, Jubilee. Aceste soiuri suportă schimbările meteorologice extreme și vânturile reci și se coc mai repede.

Pentru regiunea Moscovei, este mai bine să selectați soiuri de coacere timpurie, care sunt cel mai bine plantate cu răsaduri. O alegere echilibrată vor fi soiurile: Gourmand Belogorya, Triple Joy, Anava, Spirit.

În centrul Rusiei și în Urali, o recoltă bună poate fi recoltată prin plantarea unei plante de soiuri: Pionier al Nordului, Noaptea Albă și Tiraspolskaya-33.

În regiunea Leningrad, temperaturile de peste +10 grade sunt mai rare decât este necesar pentru maturarea completă a porumbului, așa că știuleții din această regiune trebuie recoltați într-o stare de coacere lăptoasă. Cea mai bună alegere ar fi soiurile de coacere timpurie: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.

În iunie, vă puteți angaja în porumb pe 5, 6, 13, ar trebui să vă abțineți de la muncă - 6 și 17.

În iulie, o perioadă favorabilă pentru muncă este 3, 11, 16. Nefavorabilă - 2 și 17. Soiurile târzii în august pot fi practicate pe 6 și 8, evitând munca în grădină este 1, 13, 15.

De unde pot cumpara

Este mai bine să cumpărați semințe de porumb pentru plantare pe site în magazine specializate sau online. Materialul săditor tolerează transportul pe termen lung prin poștă și depozitare, fără a pierde germinația și gustul fructelor.

Producătorii de semințe oferă soiuri cu diferite caracteristici de fermitate, coacere și gust de fructe.

Exploatațiile agricole vând cel mai adesea semințe de porumb hibrid:

• Dow Seeds (Dow Agro Science);
• Pionier (DuPont);
• Syngenta (Syngenta);
• Gran 220, Tesla (Institutul științific de reproducție integral ucrainean);
• Corypheus, Clifton (FAC).

Regulile de bază pentru pregătirea porumbului pentru plantarea cu semințe și răsaduri, modelele de plantare și caracteristicile de îngrijire sunt colectate pentru claritate în videoclipuri scurte:

Porumbul este o plantă gustoasă și sănătoasă, pe care, cu grija și efortul cuvenit, orice grădinar îl poate crește în cabana lui de vară. Răsplata muncii va fi o recoltă bogată a acestei culturi sudice, care poate fi obținută chiar și într-un climat temperat. În plus, cultura poate fi cultivată pentru siloz și hrană pentru animale de companie.

VIDEO: SEMANAT PORUMB ÎN SOL DESCHIS

VIDEO: SUBLETURI DE PLADARE RASADURI DE PORUMB ÎN SOL DESCHIS!

Plantarea porumbului în pământ deschis: cum să obțineți o recoltă bună cu îngrijire minimă (25 de fotografii și videoclipuri) + recenzii

Porumbul, ca un tratament proteic valoros, are o mulțime de fani. Puțini oameni pot refuza știuletele dulce. Puteți crește această cultură în țară. În același timp, ea nu va avea nevoie de o atenție excesivă pentru ea însăși și, cu o lipsă de spațiu pe site, nu este necesar să îi aloce un pat separat.

Dacă plantezi porumb în grădină cu respectarea regulilor și a termenelor limită, atunci în a doua jumătate a verii (odată cu debutul coacerii lăptoase) îți poți încânta gospodăria cu un desert sănătos și gustos.

Caracteristicile biologice ale speciei

Înainte de a începe să creșteți o nouă cultură pe site-ul dvs., merită să studiați caracteristicile sale biologice pentru a înțelege mai bine preferințele plantei. Porumbul este o cultură de cereale înaltă care formează un sistem radicular care pătrunde adânc. Aparține plantelor iubitoare de căldură și lumină.

Semănatul trebuie efectuat în sol încălzit la 10-12 °C. Perioada de vegetație de la germinare până la coacerea lăptoasă-ceară, în funcție de soi, este de 70-120 de zile. În horticultura privată, se cultivă soiuri de coacere timpurie.

Recoltarea știuleților se efectuează atunci când fibrele superioare se întunecă. Dacă desfaceți o astfel de ureche, atunci boabele vor fi galbene și turnate, dar încă suficient de moi, iar atunci când sunt presate cu unghia, sucul va fi eliberat. Recoltarea se face cel mai bine în mai multe etape pentru a preveni boabele supracoapte. Stiuleții supracoapți după gătire rămân duri și își pierd gustul. Stiuleții smulși nu sunt supuși depozitării pe termen lung (nu mai mult de 2 zile la temperatura camerei și nu mai mult de 20 la zero), dar pot fi conservați și congelați.

Pentru formarea unei culturi și a unei mase vegetative puternice, porumbul consumă o mulțime de nutrienți și, prin urmare, epuizează solul, prin urmare, atunci când îl crește, este necesar să se aplice materie organică și îngrășăminte minerale.

Hibrizii moderni cu un sezon de vegetație scurt și rezistență ridicată la frig pot fi cultivați cu succes în regiunile nordice. Dar, dacă în sud sunt preferate lutoase fertile și cu umiditate intensivă pentru porumb, atunci în nord, solurile lutoase nisipoase încălzite rapid sunt mai potrivite pentru acesta.

Cultivarea răsaduri de porumb

În regiunile cu primăvară târzie și vară scurtă, se practică transplantul de porumb, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă cu câteva săptămâni mai devreme. Semințele sunt cel mai bine semănate în ghivece individuale de turbă sau casete cu celule de 45 cm 3. Ca substrat, este potrivit un amestec universal de pământ de grădină, humus și nisip.

Răsadurile pot fi cultivate într-o seră de film sau într-o seră, sub rezerva măsurilor de accelerare a încălzirii solului. Plantarea porumbului pentru răsaduri se realizează cu semințe eclozate. Pentru a face acest lucru, semințele tratate cu fungicid sunt așezate pe tifon umed sau hârtie de filtru cu câteva zile înainte de plantare.

În plus față de metodele descrise de creștere a răsadurilor în pământ, grădinarilor plini de resurse au venit cu ideea de a crește răsaduri fără pământ în așa-numitele role de hârtie.

Momentul depinde de regiune, în medie, răsadurile ar trebui să apară cu o lună înainte de aterizarea planificată într-un loc permanent. Îngrijirea răsadurilor constă în udare moderată și două pansamente superioare cu îngrășăminte universale lichide.

Sistemul de rădăcină al porumbului este sensibil la deteriorare, așa că atunci când plantați porumb în pământ deschis, trebuie evitată ruperea rădăcinilor. Unii grădinari care au experiență în cultivarea răsadurilor de porumb în țară susțin că însămânțarea directă în pământ oferă cel mai bun rezultat. Această opinie s-a format din cauza sensibilității porumbului la transplant.

Dacă răsadurile au depășit, au crescut într-o cutie comună, nu au primit fosfor în pansamentul superior sau au fost plantate prea devreme, atunci nu ar trebui să vă așteptați la o recoltă bună. Ca și în cazul oricărei alte culturi, metoda răsadurilor necesită mai mult timp și muncă.

Când să plantezi porumb în aer liber?

Momentul de plantare a porumbului direct în pământ cu o metodă fără semințe este determinat de regiunea de cultivare și de condițiile meteorologice predominante. Deoarece această plantă este sensibilă chiar și la temperaturi pozitive scăzute (semințele nu vor germina la temperaturi sub 10 ºC, iar plantele tinere se vor opri când se va răci), nu vă grăbiți să plantați.

În sudul Rusiei, se recomandă însămânțarea la începutul lunii mai. Pentru Rusia Centrală și regiunea Moscova, datele sunt deplasate cu 2-3 săptămâni. De regulă, locuitorii de vară respectă regula generală pentru toate culturile de legume iubitoare de căldură. Hibrizii moderni rezistenți la frig pot fi semănați mai devreme, dar în astfel de cazuri, puieții tineri pot avea nevoie de adăpost temporar (film întins peste arcade sau material de acoperire). În regiunea Moscovei, răsadurile de două săptămâni sunt adesea folosite pentru plantare, care sunt plantate după înghețurile de întoarcere și încep rapid să crească.

Porumbul vegetal poate fi cultivat și în Siberia. Aici, condițiile vă permit să obțineți o recoltă de coacere de ceară lăptoasă, dar coacerea știuleților nu are loc. Semănatul se efectuează în ultimele zile ale lunii mai sau începutul lunii iunie. În același timp, experții nu recomandă utilizarea semințelor germinate sau umflate. Este suficient să semănați semințe de înaltă calitate pe crestele unei zone bine încălzite. Agrofibra neagră, care atrage razele soarelui, va ajuta la accelerarea încălzirii solului.

În Urali și Orientul Îndepărtat, locuitorii de vară practică cultivarea porumbului în seră, alocand benzi înguste în jurul perimetrului acestuia. Semănatul în seră poate fi efectuat deja la începutul lunii mai. Dacă este posibil să folosiți iluminare suplimentară, atunci semințele sunt semănate în aprilie pentru răsaduri acasă.

Reguli pentru plantarea porumbului

Porumbul este o plantă specifică. Pe de o parte, este rezistent la secetă și fără pretenții, iar pe de altă parte, tehnologia sa agricolă are multe subtilități. Multe probleme de creștere pot fi evitate dacă știi să plantezi corect porumb în cabana ta de vară.

În primul rând, trebuie să urmați modelul de aterizare recomandat. În primul rând, pentru că porumbul este o plantă cu polenizare încrucișată și este necesară o anumită aranjare pe mai multe rânduri pentru întregul set de știuleți. În al doilea rând, pentru că porumbul este foarte fotofil și nu tolerează nici cea mai mică umbrire de la semenii săi. În al treilea rând, deoarece în prima etapă de creștere, porumbul dă o creștere mică, iar plantările inutil de rare pot suferi de uscarea excesivă a distanței dintre rânduri.

În grădinăritul privat se folosește următoarea schemă de plantare: semănat pe rând în gropi a două semințe cu un interval de 35 cm, în 2-3 rânduri cu o distanță între rânduri de 40-50 cm, sau semănat pătrat cu o distanță între plante de 45 cm (pe 1 metru pătrat ar trebui să găzduiască aproximativ 9 plante).

Adâncimea de semănat este determinată de doi factori: umiditatea solului și starea semințelor (încolțite sau uscate). Dacă plantați semințe umflate cu muguri în pământ cald și umed, atunci este suficient să le adânciți cu 3 - 4 cm. Semințele uscate trebuie adâncite mai mult (cu 5 - 6 cm).

Pentru căsuțele de vară, plantarea în comun a porumbului cu alte legume este relevantă. Merge bine cu castraveți, dovleci, fasole și fasole. În același timp, dacă se creează condiții optime pentru creșterea a două culturi, atunci se observă o creștere a randamentului acestora.

O experiență negativă în creștere poate fi atribuită nerespectării a două reguli importante:

• este necesar să se salveze suprafața de hrănire necesară pentru fiecare plantă (dacă plantezi porumb ca compactor, atunci nimeni nu va avea suficientă hrană și soare și riști să rămâi deloc fără recoltă);
• fertilizarea cu îngrășăminte organice lichide și complexe minerale este obligatorie, deoarece plantările în comun măresc sarcina asupra solului.

Porumbul servește ca un bun suport pentru genele de castraveți, astfel încât găurile pentru acestea pot fi făcute pe ambele părți ale rândului la o distanță de 40 cm. Dar vițele grele de dovleac pot răni lăstarii de porumb, așa că este mai bine să plasați porumb în jurul perimetrului patul de dovleac la o distanta de 50 cm si urmati biciurile de directie.

Fasolea și fasolea pot fi semănate împreună cu porumb, dar sub rezerva răririi obligatorii, astfel încât un reprezentant al speciei să rămână într-o gaură. Se observă că, cu plantări în comun, probabilitatea de a dezvolta boli este redusă.

Și ultimul punct - nu trebuie să plantați porumb de-a lungul gardului sau la umbra casei. Această cultură este foarte solicitantă la iluminat. Dacă doriți să-i tratați pe cei dragi cu știuleți dulci, atunci alocați-i un loc în partea cea mai însorită a site-ului.

Pentru însămânțare, este necesar să se utilizeze soiuri eliberate într-o anumită regiune sau, în mod ideal, soiuri de selecție locală. Pentru Siberia, Urali și Orientul Îndepărtat, sunt potriviți numai hibrizii coapți timpurii, rezistenți la frig, cu randamente ridicate. În regiunea Moscovei, puteți crește soiuri la mijlocul sezonului și chiar puteți obține propriile semințe pentru semănat anul viitor. De asemenea, puteți experimenta soiuri neobișnuite care sunt considerate decorative.

Un grup de hibrizi și soiuri de porumb dulce rezistenți la frig și copți timpurii: Lakomka 121, Golden Fleece, Spirit și Dobrynya. În Rusia Centrală, puteți cultiva soiuri și hibrizi cu o perioadă medie de coacere (80-90 de zile): Early Golden 401 și Sundance. Soiul Ice Nectar cu o perioadă de maturare târzie în condițiile regiunii Moscova oferă o recoltă bună de știuleți dulci de coacere lăptoasă și este foarte posibil să obțineți semințe în anii favorabili.

Îngrijirea porumbului vegetal are unele particularități. În ciuda faptului că este o specie rezistentă la secetă, în timpul unei secete lungi și în perioada de înflorire și de formare a culturii, are nevoie de udare abundentă, urmată de slăbirea distanței dintre rânduri.

Soiul de legume este predispus la formarea a numeroși fii vitregi, care își iau unele dintre substanțele nutritive pentru ei înșiși și împiedică planta să formeze știuleți cu drepturi depline. Prin urmare, se recomandă îndepărtarea tuturor ramurilor laterale, lăsând doar 2-4 știuleți principali.

În timpul sezonului, porumbul trebuie săpat de două ori și trebuie efectuate 2-3 pansamente de top. Primul pansament superior se efectuează la începutul creșterii active cu îngrășământ organic (infuzie de mullein sau excremente de păsări), în perioada de înflorire, plantele sunt hrănite cu îngrășăminte minerale. Dacă, după plantarea răsadurilor sau apariția răsadurilor, există amenințarea unei scăpări de frig, atunci pansamentul foliar superior cu fosfor va reduce stresul și va împiedica plantele să se oprească în creștere.

Porumbul nu trebuie să fie plantat într-o grădină de legume, poate fi amplasat și într-o zonă de recreere. Va deveni un element de design exotic și va dura doar câțiva metri pătrați.

Porumbul este o plantă erbacee anuală care poate crește până la trei metri înălțime. Această cultură este cultivată pentru a produce știuleți cu boabe comestibile. Conține mulți nutrienți, îmbogățiți cu vitamine și minerale. Culturile mature sunt folosite în gătit și pentru hrănirea animalelor, precum și ca îngrășământ.

O recoltă bună depinde de semințele selectate corespunzător, și anume de proprietățile lor varietale, de însămânțare și productive. Prin urmare, ar trebui să acordați atenție unor indicatori precum:

• viabilitatea (capacitatea de a se adapta la anumite condiții),
• productivitate (randament mare).

Atunci când alegeți semințe de porumb, trebuie să vă bazați pe următorii indicatori:

• grup de coacere - pentru condițiile climatice ale majorității regiunilor din Rusia, soiurile de mijloc de sezon sunt cele mai potrivite;
• revenirea umidității cerealelor, deoarece după maturitatea completă se usucă rapid;
• rezistență la boli, insecte dăunătoare, secetă și temperaturi scăzute.

Soiurile hibride de porumb au indicatori de calitate bună. Productivitatea lor depășește în multe privințe culturile de înaltă calitate. Acest lucru este valabil mai ales pentru hibrizii de prima generație. Sunt mai rezistente la diferite influențe negative ale mediului care pot dăuna plantei. Hibrizii din a doua generație sunt inferiori în acest indicator.

Pentru a cumpăra semințe bune și a nu te îndrăgosti de un fals, este mai bine să le achiziționezi nu prin intermediari, ci direct de la producători. Pentru achiziții mari, acest lucru vă va ajuta să economisiți bani.

Semănat în pământ deschis

Când caracteristicile climatice nu permit creșterea imediată a porumbului în pământ deschis, acesta este preîncolțit. În caz contrar, nu are timp să se coacă și să dea o recoltă bună. Această metodă este folosită și pentru a obține recolta înainte de termen. Răsadurile sunt crescute prin alegerea solului potrivit și a unui anumit timp. Pentru fiecare varietate de porumb, trebuie să vă alegeți solul, precum și îngrășămintele.

Răsadurile trebuie plantate respectând regimul de temperatură, la aproximativ o lună după ultimul îngheț. Inițial în condiții de seră fără încălzire suplimentară și asigurați irigarea cu apă caldă.

Dacă condițiile climatice permit creșterea porumbului fără germinare prealabilă, acesta se plantează imediat în pământ deschis.

Pentru aceasta, trebuie îndeplinite următoarele condiții:

1. Solul trebuie încălzit până la 12 grade Celsius.
2. Înainte de plantare, îngrășămintele cu azot (sare de potasiu, superfosfați) sunt aplicate pe sol cu ​​o rată de aproximativ 200 de grame la 10 metri pătrați.
3. Pentru a accelera germinația semințelor, acestea se încălzesc timp de 4-5 zile la o temperatură de aproximativ 33-35 de grade, apoi se înmoaie în apă caldă.
4. Semănatul începe la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, plantarea se face în rânduri până la o adâncime de 6-7 centimetri. În condiții favorabile, porumbul germinează după 10 zile.

Unde să plantezi

O locație însorită, cu protecție împotriva vântului, este ideală pentru cultivarea porumbului. Solul trebuie să fie ușor și umed. Înainte de însămânțare, este afânat și fertilizat cu minerale. Precursorii de porumb pot fi:

• rosii,
• leguminoase,
• varză.

Merge bine cu dovleac și dovlecel.

Reguli de udare

Porumbul este o cultură care iubește apa. Este deosebit de abundent să-l udați pe vreme caldă. Apa trebuie să fie caldă, nu mai puțin de 25 de grade. Udarea de la un furtun este permisă, dar pentru a nu dăuna sistemului radicular, reduceți distanța jetului de la sol sau așezați furtunul pe pământ. Irigarea prin picurare este considerată cea mai favorabilă metodă. În acest caz, apa intră direct în zona rădăcinii în porțiuni mici folosind picuratori speciale. Când utilizați această metodă:

1. Se obține o recoltă bună.
2. Se menține o stare optimă de umiditate, care permite porumbului să primească suficient oxigen.
3. Solul nu este îmbibat cu apă.
4. Rădăcinile se dezvoltă rapid și sunt saturate cu substanțe nutritive. Îngrășămintele se dizolvă în apă și intră în rădăcini, ceea ce este ideal în climatele uscate.
5. Frunzele plantelor nu sunt umezite, ceea ce protejează împotriva bolilor.

Îngrijire

După plantare, porumbul crește într-un ritm lent, așa că va beneficia de afânare. Prima hrănire a culturii se efectuează atunci când cresc 6 frunze cu drepturi depline.

După apariția primului nod, planta crește rapid și la începutul înfloririi crește până la 10 cm pe zi. Creșterea activă încetinește pentru a forma urechi. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați următoarele reguli:

1. Asigurați o udare bună și adecvată. Planta este tolerantă la secetă, dar pentru a obține o recoltă suculentă, trebuie să asigurați suficientă umiditate pentru consum, este deosebit de important să respectați această condiție în timpul perioadei de coacere.
2. Pentru a forma un sistem radicular puternic și sănătos, pământul trebuie slăbit între rânduri. De regulă, acest lucru se face după udare. Cu cât creșterea este mai mare, cu atât adâncimea afânării este mai mică. Pentru prima dată, solul este slăbit chiar înainte de apariția mugurilor la o adâncime de cel mult 3-4 cm.
3. Hrăniți solul cu îngrășământ. Cultivarea porumbului fără alimente complementare este aproape imposibilă. Primele îngrășăminte sunt aplicate pe sol înainte de însămânțare.

Dăunători și boli

• Bubble smut
• Putregaiul rădăcinii și tulpinii
• viermi de sârmă
• muștele suedeze
• Gărgărița cenușie de sud
• molia de porumb

Când să recoltezi

Timpul de recoltare depinde de soi și de destinație. Dacă este recoltat incorect, există riscul de a pierde cea mai mare parte a recoltei. Următoarele sunt principalele etape pentru determinarea maturității unei culturi:

1. Lactate - în acest moment boabele au o nuanță deschisă, ușor gălbuie, boabele sunt suculente și dulci. Frunzele de pe cob se potrivesc strâns, este foarte greu să le îndepărtați. Acest porumb este folosit pentru consumul crud sau pentru gătit.
2. Maturitate ceară - boabele sunt deja mai puțin moi, dar încă nu sunt suficient de dure. Au o culoare galben moale. Porumbul poate fi folosit și ca hrană.
3. Maturitatea biologică - boabele devin mai dure, capătă o culoare saturată strălucitoare. Frunzele de pe stiuleți sunt ușor de desprins, firele de păr maro închis sunt vizibile la capătul știuletului. Acest porumb este folosit pentru gătit, conservare și hrana animalelor.

Recoltarea porumbului cade în a doua jumătate a lunii iulie și poate continua până la sfârșitul verii și începutul toamnei. Trebuie să eliminați cultura înainte de apariția înghețului.

Unde și cum se depozitează

Porumbul nu este doar o delicatesă gustoasă și sănătoasă, ci și o componentă integrantă în gătit și creșterea vitelor.

Este stocat în moduri diferite, în funcție de metoda de prelucrare și de scopul utilizării sale.

Pentru hrana animalelor

Folositi boabe, decojite din stiuleti, in forma uscata. Conditii de pastrare: loc racoros si uscat.

Pentru a mânca

Porumbul este folosit pentru conservare. În această formă, poate fi păstrat până la 2 ani fără condiții speciale.

Uscarea cerealelor este folosită pentru prepararea cerealelor. Prin zdrobire. Exista si o metoda de uscare cu stiuletul, insa gustul porumbului fiert va fi mai putin intens.

Porumbul proaspăt nu rezistă mult chiar și într-un loc răcoros. Dacă intră umezeala, fructele încep să se deterioreze.

Fructele coapte pot fi congelate. În acest fel, gustul aproape curat și beneficiile lor pot fi păstrate.

Porumbul fiert este bine depozitat într-un recipient vid sau etanș.

Așa că am decis să-i aduc și eu omagia. Pentru mine, porumbul pe știulete este un răsfăț din copilărie.

Locul de naștere al porumbului este America, unde a fost cultivat de vechii mayași și azteci. În Rusia, porumbul a prins rădăcini de mult timp și ferm (un cunoscut secretar general a avut o contribuție considerabilă la răspândirea acestei culturi). La scară industrială, în țara noastră se cultivă în principal pentru hrana animalelor, dar se găsește peste tot în grădini și vilele. Desigur, soiurile pentru oameni se disting prin boabe mai delicate.

• Porumbul cultivat în vremea noastră este atât de „domesticat” încât nu este capabil să crească în sălbăticie.
• Este monoic și are inflorescențe dioice, polenizate încrucișate.
• porumbul este puternic, ajunge la o adâncime de 1,5 m. În plus, rădăcinile de susținere se formează pe tulpină sub pământ, care fixează strâns planta și, de asemenea, ajută la absorbția și reținerea apei și a mineralelor.
• Tulpinile de porumb sunt erecte, de la 60 cm la 6 m înălțime.
• Inflorescența de porumb este o țeapă complexă, inflorescențele masculine sunt sub formă de paniculă în vârful tulpinii, iar inflorescențele feminine sunt în axila frunzelor.

Acest vârf complex este stiuletul de porumb. Masa sa poate fi diferită, în medie de la 35 la 500 g.

plantarea porumbului

Pentru mine, orice plantă se rezumă la săpat pământul, ruperea lui cu greblea, însămânțarea și atât. Dar totuși, pentru a obține un randament mai mare, trebuie să urmați niște reguli, vom vorbi despre ele.

Nu o dată am observat că lanurile de porumb alternează cu câmpurile. Așa a fost în satul bunicii cu o fermă colectivă „vii”. Prin urmare, pot spune cu siguranță că precursorii de porumb pot fie iarna, aratat, leguminoase, chiar si grau de primavara. În terenul de grădină, predecesorii pot fi și.

Pentru a crește porumb în grădină, trebuie să alegeți un loc însorit și cald pentru acesta. Porumbul crește pe o varietate de, dar preferă plămâni bine încălziți, cu conținut bun de apă. Nu tolerează solurile grele de câmpie cu scurgere slabă a apei.

Pentru a obține recolte bune solul trebuie să fie fertil. Pentru a face acest lucru, la săpat de toamnă, adăugați organic (putrezit) și fosfor-potasiu conform proporțiilor de pe ambalaj pentru numărul de metri destinați plantării. Primăvara, zona de plantare este de obicei greblată pentru a sparge crusta și boțurile de pământ.

Plantarea porumbului direct în pământ

• Se plantează porumb în sol încălzit până la +12 °С, cu o zi înainte de plantare, puteți face în rată de 200 g la 10 metri pătrați. m. Imediat înainte de plantare, solul la o adâncime de aproximativ 10 cm.
• Pentru a accelera germinarea semințelor, acestea trebuie încălzite aproximativ 5 zile la o temperatură de aproximativ +35 ° C, după care le puteți înmuia în apă caldă.
• Începeți să plantați porumb la sfârşitul lunii aprilie până la o adâncime de aproximativ 7 cm. În condiții de câmp, răsaduri de porumb vor apărea deja în a 12-a zi.
• În terenurile de grădină, porumbul este cel mai bun burghiu. Între rânduri, luați aproximativ 60 cm, între plante pe rând - aproximativ 40 cm.

Am tendința de a semăna porumb la marginea crestei pe partea vântului (plantare cu șnur), caz în care porumbul meu este plantat îndeaproape și acest lucru nu funcționează bine pentru cultură.

Este o chestiune metoda prizei pătrate, in acest caz am pus cate 3 boabe in fiecare gaura varsata. După ce stropesc pământ ușor umed și pământ uscat. După ce răsadurile au apărut, las cel mai puternic răsad dintre ei și rup prin restul.

Pentru porumb metoda conductei este, de asemenea, acceptabilă când se plantează soiuri cu perioade diferite de coacere la intervale de 15 zile. În acest caz, recolta va fi continuă pe tot parcursul verii.

Mulți hibrizi și soiuri de porumb vor germina când temperatura este în jur de +10 °C. Unii grădinari amatori familiari plantează răsaduri pentru a obține o recoltă într-un timp mai scurt, fără să-și facă griji.

Plantarea porumbului pentru răsaduri

Debarcarea merge de obicei răsaduri la vârsta de aproximativ 30 de zile.

1. La începutul lunii mai se seamănă semințele. Cel mai bine este să folosiți pungi de humus-pământ sau turbă-pământ. Deoarece răsadurile vor fi imediat izolate, iar în timpul transplantului, riscul de deteriorare a sistemului radicular va fi eliminat pe cât posibil. Din cauza deteriorării rădăcinilor, porumbul nu-i place să fie transplantat. Când plantați răsaduri de porumb în containere, aveți nevoie de sistemul de rădăcină pentru a umple recipientul.
2. Deja 15 iunie puteți planta răsaduri de porumb în pământ deschis, vlăstarul nu trebuie să aibă mai mult de 3 frunze adevărate.

Plantați porumbul puțin mai adânc decât solul în care au fost cultivate răsadurile. După plantare, udați și mulciți solul.

Îngrijirea porumbului

Porumbul răspunde bine la și, dar mulleinul, la fel ca și porumbul, este un aliment excelent. Aveam kuryak (balega de pui) la indemana, pot spune ca recolta s-a dovedit a fi foarte solida. Dressingul de top se face atunci când răsadurile de porumb au deja 6 frunze pline. Pe lângă substanțele organice, este posibil să adăugați azotat de amoniu între rânduri sub formă lichidă și.

• Prima dată după plantare, porumbul crește încet, așa că plivitul și afânarea o vor aduce beneficii. Trebuie să slăbiți între rânduri de aproximativ 3 ori pe sezon de vegetație. Cu cât planta este mai înaltă, cu atât adâncimea afânării este mai mică, pentru a nu deteriora rădăcinile adventive.
• Am văzut grădinari de multe ori polenizează plantațiile de porumb, pentru aceasta smulg flori masculine (sultani în vârful tulpinii) și le scutură peste știuleți înfloriți (flori feminine).
• Porumbul dezvoltă lăstari laterali. Lor trebuie eliminate pentru a nu întârzia formarea ştiuleţilor tineri şi creşterea plantei.
• Porumbul și udarea sunt de asemenea binevenite, este necesar mai ales în perioada de inițiere și coacere a știuleților, dar udarea excesivă este nedorită.

Tipuri de porumb

Deci, porumbul aparține familiei cerealelor și este cultivat ca plantă anuală. În această perioadă de selecție și selecție naturală, porumbul modern a suferit multe schimbări și este izbitor de diferit de cel cultivat în secolul al XVII-lea în America. Dar toate soiurile de porumb cultivate în vremea noastră aparțin a trei tipuri principale.

Porumb comun sau semănat (Zea Mays)

Cel mai comun și familiar pentru noi porumb. Această vedere principală are subspecie, care se deosebesc unele de altele prin caracteristicile morfologice ale boabelor:

• - cel mai iubit din tara noastra, cel mai des cultivat si este progenitorul multor hibrizi frumosi. Când porumbul ajunge la maturitatea deplină, acumulează o cantitate mare de zaharuri. Suprafata boabelor este sifonata, daca se taie este vitroasa.Se foloseste in industria conservelor.

• - boabele acestei subspecii se remarcă prin tocimea cojii și netezimea. Când boabele sunt tăiate, structura sa seamănă cu ceara.

• porumb decorticat- această specie nu este folosită în industrie. Nu numai stiuletul, ci si boabele sunt acoperite cu ambalaje individuale.
• Popcorn- la incalzire, boabele acestui porumb izbucnesc. Popcornul își datorează aspectul acestei specii. Suprafața cerealelor este netedă și strălucitoare. Are două subgrupe: orez și orz. Diferența constă în cerealele lor și seamănă cu gust cu orzul perlat și făina de orez.
• porumb amidonat- o boabe pulverulenta lucioasa, neteda distinge aceasta subspecie. Este făcut din amidon de porumb.

• - forma bobului seamana cu un dinte, in varf exista o depresiune. Principalul tip de porumb cultivat în Statele Unite. Folosit pentru hrana animalelor.

• porumb silex- bobul încrețit al acestei subspecii poate fi fie galben, fie alb și constă aproape în întregime din amidon dur. De sus bobul este rotunjit, fără depresiuni. Din el se fac fulgi și bețișoare de porumb.

Când această subspecie a fost încrucișată cu porumb dent, s-a obținut un hibrid porumb pe jumătate de dinte.

• Porumb, cu granule ascuțite sau cu nas (Zea rostrata)- nu obișnuit, nu de mare valoare.
• Porumb Caragua (Zea Karagua)- crescut în America de Nord pentru furaje. Ajunge la dimensiuni foarte mari.

Soiuri și hibrizi de porumb comun

• „Spirit” de porumb

Dacă creșteți acest soi cu răsaduri, atunci plantați-l în pământ deschis în grădină la sfârșitul lunii mai, după 2 luni se va coace și vă va oferi o recoltă bună. Potrivit pentru aproape toate regiunile Rusiei. Boabele sunt galbene strălucitoare, mari, colectate în știuleți de aproximativ 20 cm. Planta în sine are aproximativ 2 m înălțime.

Soiul de porumb „Spirit”

Acesta este un hibrid relativ nou de porumb dulce, gustul este dulce, fraged, pulpa nu este lipsită de suculenta, ceea ce este deosebit de atractiv în acest hibrid.

• Porumb Sundance

Un soi scăzut, pe o plantă se formează doi știuleți de aproximativ 20 cm lungime, știuleții înșiși au aproximativ 5 cm în diametru.Semănat la sfârșitul lunii mai, va dura aproximativ 70 până la 95 de zile pentru a ajunge la maturitatea deplină.

Porumb Sundance

Boabele sunt ușor alungite, galbene. Excelent pentru conservare și consumat proaspăt.

• Porumb "Dobrynya"

Hibrid cu maturitate timpurie. Se plantează în luna mai, la o temperatură stabilă de 10 °C. Acest hibrid are un gust dulce și urechi mari. Crește în orice sol, rezistent la boli. Înălțimea plantei este de aproximativ 170 cm.Șiuleții se formează la o înălțime de aproximativ 70 cm.

Soi de porumb "Dobrynya"

Potrivit pentru gătit, congelare, conserve și consum proaspăt. În a 70-a zi după plantare, puteți colecta deja știuleții.

• Porumb Hopi

Neobișnuit prin culoarea sa neagră și violetă. A fost văzut pentru prima dată printre indienii Hopi, de unde și numele interesant. Gustul Hopi este neobișnuit de blând și de zahăr, cu o aromă pronunțată de nucă. Este sigur să spunem că acesta este un soi foarte vechi care a fost înlocuit de porumbul galben sau portocaliu cu care suntem obișnuiți. Boabele de Hopi dau o culoare neobișnuită antociani cu proprietati antioxidante

Soi de porumb violet "Hopi"

Porumbul Hopi este utilizat pe scară largă în amestecuri, cosmetologie și pentru prepararea porumbului și face parte, de asemenea, din băutura peruană Chicha Morado.

Hopi are multe varietăți de culoare, de la violet închis la roșu.

Una dintre soiurile de porumb „Hopi”

În registru, principalele soiuri ale acestui porumb sunt indicate prin trei culori primare: „albastru-gri”, „albastru dur”, „albastru standard”

Am vrut să plantez o astfel de curiozitate acasă, chiar am contractat ouatul, un sac de porumb atât de ciudat în Rusia costă aproximativ 600 de ruble. pentru 200 g. A fost propus pentru cultivare în Rusia, așa că voi presupune că poate prinde rădăcini pe banda de mijloc.

Prieteni, spuneți-ne ce fel de porumb cultivați în țara voastră?

Porumbul este o plantă anuală cu un sistem puternic de tulpină și rădăcină. În funcție de soi, cultura ajunge la 4 până la 7 m înălțime. Porumbul este cultivat peste tot: în regiunile reci, se cultivă soiuri subdimensionate, coapte timpurii. În articol vă vom spune cum și în ce interval de timp este plantat porumb în câmp deschis, vom oferi recomandări grădinarilor.

Porumbul este cultivat de obicei în două moduri:

1. seminte;
2. răsaduri.

Perioadele de creștere variază în funcție de condițiile climatice ale unei anumite regiuni. În verile uscate și fierbinți, pe o plantă de porumb se formează de la 5 la 9 spice.

Porumbul este o cultură iubitoare de soare, iubitoare de căldură. Diferă prin lipsa de pretenții în plecare. Cu toate acestea, pentru a obține o plantă sănătoasă, cu fructe bogate, porumbul ar trebui să fie cultivat pe următoarele tipuri de sol:

• nisipos;
• argilos;
• turbă;
• cu o reacție neutră;
• acrişor.

Porumbul poate fi cultivat și pe soluri sărace, acide și podzolice, având în vedere recomandările grădinarilor cu experiență:

• Din toamnă, adăugați humus sau compost în sol de pe șantier cu calculul unei găleți de materie organică pe m 2.
• Primavara, cu o luna inainte de plantare, adauga in sol faina de dolomita si cenusa de lemn. Pentru fiecare metru pătrat de plantare se adaugă 500 g de făină de dolomit și 1,5 kg de cenușă de lemn.
• Cu 2 săptămâni înainte de plantare, solul trebuie plivit și aplicat un îngrășământ mineral complex.
• Înainte de plantare, sub fiecare plantă trebuie adăugate 400-500 g de humus.

Experții observă că porumbul nu prinde bine rădăcini în zonele de câmpie cu un flux slab de apă.

Sfatul #1Porumbul este o plantă cu ușile din spate care poate fi plantată ca protecție pentru culturile mai fragede de vânturile ofilite și de curenții reci. Cu toate acestea, porumbul în sine are nevoie de protecție împotriva vântului nordic, așa că este recomandat să-l plantați sub acoperirea unor copaci mai puternici. Puteți proteja porumbul de vânturile reci și rafale de nord prin plantarea culturii în apropierea clădirilor.

Pregătirea înainte de însămânțare a boabelor de porumb

Semănați semințele de porumb în pământ deschis într-o formă uscată și germinată. Înainte de însămânțare, ca și alte semințe de plante, boabele de porumb sunt sortate. Selectați semințele de cea mai bună calitate (cereale mari și integrale). Înainte de a continua cu germinarea semințelor, sămânța selectată se pune în pungi speciale de in și se încălzește la soare timp de 3-4 zile. Semințele încălzite de soare sunt gata de germinare.

Nu este dificil să germinați semințele de porumb dacă urmați instrucțiunile pas cu pas:

• Semințele sunt dezinfectate într-o soluție de formol sau permanganat de potasiu. Procedura de dezinfecție a semințelor durează aproximativ 20-30 de minute.
• Semințele sunt îndepărtate din soluție și spălate în apă caldă. Semințele spălate sunt așezate la uscat pe hârtie groasă sau pânză.
• Într-un recipient plat larg, țesătura de tifon este așezată în mai multe straturi și, folosind o sticlă de pulverizare, tifonul este umezit abundent cu apă caldă.
• Semințele se răspândesc uniform pe suprafața tifonului umed și se lasă 5-6 zile să germineze.
• Semințele încolțite ar trebui să fie plantate în aceeași zi. Momentul optim al zilei pentru însămânțarea semințelor este dimineața.

Numai acele seminte care au clocit sunt potrivite pentru semanat.

Sfatul #2 Dacă semănatul este planificat cu semințe uscate, atunci este suficient să încălziți astfel de semințe la soare și să dezinfectați într-o soluție de formol.

Caracteristici ale semănării semințelor de porumb în sol deschis: calendarul, metodele și schemele de semănat

Semănați porumb în mai multe moduri, care diferă unele de altele în modelul de plantare:

1. „Rând dublu” - se formează două rânduri pe același pat la o distanță de 50 cm de tipul orificiului. Găurile se formează la o distanță de 30-40 cm, în funcție de soiul de porumb. Semănați semințele la o adâncime de 10-12 cm, în funcție de friabilitatea solului.
2. „Un singur rând” - pe pat se formează un rând de tip gaură. Semănați semințele în gropi la distanță de 30-35 cm Adâncimea de plantare 8-10 cm, în funcție de tipul de sol.
3. „Rând rând” - paturile sunt formate după un model pătrat. Semințele se seamănă pe rânduri la o distanță de 30 cm Distanța dintre rânduri este de 60 cm.

În tabel, luăm în considerare principalele dezavantaje și avantaje ale metodelor de mai sus de plantare a porumbului:

Metode de aterizare	Avantaje	dezavantaje
rând dublu	Cea mai bună metodă de plantare pentru polenizarea încrucișată a plantelor.	Plantele mature formează o plantare densă, care împiedică circulația liberă a fluxului de aer.
Bandă Simplă	Potrivit fix. Economisiți spațiu pe site. Ușurință de subțiere și întreținere. Oportunitatea de a cultiva alte culturi verzi între porumb.	Cu germinația scăzută a semințelor, plantarea arată inferioară, cu goluri.
rând de linie	Potrivit fix. Ușurință de subțiere și întreținere.	Necesită mai mult spațiu pe teren în comparație cu alte modele de plantare

Metodele și schemele de mai sus pentru însămânțarea boabelor de porumb sunt potrivite și pentru plantarea răsadurilor acestei culturi. Pentru ca răsadurile să fie garantate, am pus boabe de porumb în găurile de plantare în 2-3 bucăți. Cu orice schemă de plantare, boabele sunt încorporate în sol umed, deasupra căruia este așezat mulci.

Caracteristici ale răsadurilor de porumb: creșterea răsadurilor în teren închis și deschis

Creșteți răsaduri de porumb pentru o recoltă mai devreme. Porumbul răsadului este cultivat mai ales în regiunile reci. Semințele încolțite sunt semănate în recipiente de plantare la mijlocul lunii aprilie. Căni de turbă sau pahare mici de plastic pot fi folosite ca recipiente de plantare.

Pentru creșterea răsadurilor în pahare de plastic, amestecul de sol trebuie să fie ușor, liber, cu o reacție neutră. Un astfel de substrat de sol poate fi achiziționat gata făcut, precum și amestecat cu turbă și nisip. Creșteți răsaduri după cum urmează:

• Germinați semințele, pregătiți recipientele și amestecul de sol.
• Umpleți recipientele cu substrat și turnați din abundență apă caldă.
• Semințele încolțite sunt așezate într-un amestec de sol umed la o adâncime de 3-4 cm. Cel mai bine este să puneți 2 bucăți de semințe în fiecare recipient de plantare.
• Containerele de plantare cu semănat se curăță într-un loc cald.

Transplantați răsadurile în pământ deschis de îndată ce apar 2-3 frunze. Răsadurile se plantează în pământ deschis cu un bulgăre de pământ până la o adâncime de 6-7 cm.După plantarea răsadurilor, solul este udat abundent cu apă caldă.

Odată cu depunerea corectă a semințelor și întreținerea recipientelor cu însămânțare, semințele vor încolți în aproximativ 15-20 de zile.

Îngrijirea de bază a porumbului în aer liber

Porumbul nu este capricios în îngrijire. Principalele activități de îngrijire a culturii sunt:

• Plivitul frecvent și afânarea solului. Adâncimea de afânare nu este mai mare de 3-4 cm.
• Udarea la timp. Udarea se efectuează rar, dar din abundență.

Porumbul este udat prin picurare. Condiția principală este umiditatea solului de 10-15 cm adâncime.

• Top pansament cu îngrășăminte organice. Prima hrănire se efectuează după 15 zile, de îndată ce apar lăstarii. Pansamentul de top este folosit sub formă lichidă: mulleinul este crescut în apă caldă într-un raport de 10:1. Al doilea pansament superior se efectuează imediat ce apar 5-6 frunze. Lăstarii tineri sunt hrăniți cu azotat de amoniu în formă lichidă. A treia hrănire se efectuează după 2-3 săptămâni cu îngrășăminte minerale, care includ substanțe fosfor-potasiu.

Lipsa anumitor substanțe nutritive din plantă se manifestă sub forma unei modificări a culorii frunzelor. Deci, de exemplu, cu lipsa de substanțe azotate, frunzele de porumb devin palide. Cu o lipsă de fosfor, pe frunzele plantei apare o nuanță violetă. Cu o lipsă de potasiu, frunzele sunt deformate, culoarea frunzelor se estompează sau devine maro.

Soiuri de porumb rezistente la boli

Soiurile hibride de porumb sunt rezistente la boli majore. Practic nu este afectat de mozaic, rugina, helmintosporiaza. Luați în considerare soiurile comune de porumb care se caracterizează prin randamente ridicate, gust dulce și capacitatea de a crește în orice tip de sol:

• Sundance;
• "Spirit";
• „Dobrynya”;
• „Gurmet”;
• "Suculent".

Echipamente grele și unelte pentru cultivarea porumbului la scară industrială

Este greu de imaginat cultivarea porumbului la scară industrială fără echipamente grele. În scopuri industriale, se plantează furaje și porumb dulce. Practicați cultivarea soiurilor hibride ale acestei culturi. Plantarea se seamănă prin metoda de producție cu transportoare, și anume, semănat în loturi cu un interval de 12-15 zile. Porumbul este cultivat folosind utilaje agricole - un tractor și unelte precum semănătoarea și cultivatorul.

Tabelul prezintă mărcile de top ale producătorilor de tractoare potrivite pentru cultivarea porumbului:

Marca echipamentului	Caracteristici tehnice	Avantaje
Tractor MTZ-80 + semănătoare SUPN 8	Viteza admisa 8 km/h. Semănat porumb pe 150 hectare. Tehnologie de înaltă stabilitate. Control automat de semănat.
MTZ-82 + semănător SUPN 8	Viteza admisă este de 5-6 km/h. Semănat porumb pe 120 de hectare. Tehnologie de înaltă stabilitate. Control automat de semănat.	Capacitatea de a regla adâncimea de semănat. Dotat cu echipamentul necesar.

Pentru prelucrarea solului zero, se folosește o semănătoare universală, care este reglabilă la o anumită adâncime de semănat și este, de asemenea, capabilă să îndepărteze buruienile.

Analiza îngrășămintelor pentru plantarea porumbului pe diverse tipuri de sol

Solurile ușor lutoase, turboase, ușor acide și neutre sunt cele mai potrivite pentru cultivarea porumbului. Solurile necorespunzătoare sunt grele și dense, cu subsol argilos și pietros. În tabel, luăm în considerare tipurile de soluri și îngrășăminte care pot îmbunătăți structura solului:

Tipuri de sol	Tipuri de îngrășăminte	Calitati de ingrasamant	Regiune
Acru	Făină fosforită	„LiveFlora”, „Uzina chimică Kostroma”
nisipos lut nisipos	Îngrășăminte organice - gunoi de grajd, excremente de păsări	"Fasco"	Regiunea Moscova, regiunea Leningrad
argilos argilos	Ingrasaminte minerale - Ammophos, Nitrophos	„Organici siberian” RusAgroChem	Regiunea Moscova, regiunea Leningrad
mlăştinos	Îngrășăminte organice - compost	"Bioud"	Siberia, regiunea Volga, Ural, regiunea Moscova (regiunea de Est)
	Îngrășăminte fosfato-potasice	PolyChem, Permagrobusiness
Podzolic	Humus	„Vermicompost”, „GreenPick”	Siberia, Ural, regiunea Volga, regiunea Moscova
	Azofoska, Ammophos	PhosAgro

Greșeli frecvente la cultivarea porumbului

Grădinarii cu experiență identifică câteva greșeli comune care sunt adesea făcute atunci când cultivă porumb:

1. Pentru însămânțarea sau plantarea răsadurilor, se aleg locuri joase pe amplasament.
2. Aterizarea se efectuează în sol argilos, dens sau pietros.
3. Semănatul boabelor și plantarea răsadurilor de porumb se efectuează în sol rece, a cărui temperatură este sub 9°C.

Întrebări frecvente

Luați în considerare cele mai frecvente întrebări ale grădinarilor care apar atunci când cultivați porumb:

Întrebarea numărul 1. Cei mai buni predecesori ai porumbului?

Porumbul crește bine și dă roade după cultivarea de pepeni, cereale și leguminoase. Experții notează că porumbul se dezvoltă bine după plantarea cartofilor, roșiilor și varzei.

Întrebarea numărul 2. Ce plante pot fi plantate cu porumb?

Dovleceii, dovleceii și castraveții pot fi plantați lângă porumb. Adesea, între porumb sunt plantate fasole și salată verde.

Întrebarea numărul 3. Ce poate reduce randamentul și greutatea boabelor din porumb?

Îngroșarea plantărilor reduce semnificativ formarea de știuleți și, de asemenea, afectează fotosinteza, ceea ce duce la dezvoltarea boabelor mici.

Întrebarea numărul 4. Când ar trebui să ciupești porumb?

Lăstarii laterali se formează datorită concentrației mari de substanțe azotate din sol. Lăstarii sunt îndepărtați în perioada de creștere activă a porumbului. Această perioadă se datorează unei creșteri zilnice a creșterii, în medie de 4-5 cm.