Vékony pita tekercs receptek. Örmény Lavash Roll: Egyszerű és finom receptek

A kovásztalan lavashlevél valahogy észrevétlenül nagy népszerűségnek örvend a háziasszonyok körében, sokat készül belőle. különböző ételeket. Nagyon kényelmes, ha kéznél van egy kész sütemény - nem kell dagasztani a tésztát és nem kell időt veszíteni a sütésre. Ebbe kerül a hal, a zöldség, a darált hús, amit aztán szószban párolnak. De a lavash-t a különféle töltelékű tekercsek tették népszerűvé. Szó szerint minden bele van csomagolva - a sárgarépától, zöldségtől és sajttól a húsig, kolbászig és halig, szószokkal és majonézzel ízesítve a hozzávalókat. Ez a snack lett pótolhatatlan étel tovább ünnepi asztal, amelyet a vendégek az elsők között csattannak fel. Mert nagyon-nagyon finom. Ünnepekre gyakran finomabb tölteléket használnak - vörös halat, kaviárt, füstölt húst, a mindennapi asztalra a darált húst egyszerűbbé teszik - sárgarépából, halkonzervből, sajtból és fokhagymából.

Lavash roll - ételkészítés

Tekercshez kényelmesebb téglalap alakú lapokat használni. Végig kell hajtani, hogy hosszú, nem túl vastag "kolbász" legyen. Amikor a tekercs készen van, időt kell adni neki, hogy lefeküdjön, hogy a lapok mártással áztassanak és ne száradjanak meg. Ezután a töltelék típusától függően egy-négy centiméter vastag szeletekre vágjuk.

Lavash tekercs - legjobb receptek

1. recept: Lavash Crab Roll

kiadós és ízletes snack egy tekercs pita kenyér és rákrudak formájában a helyén és tovább étkezőasztalés szabadságon. A kapor, a zöldhagyma és a petrezselyem lédúsabbá teszi az előételt, gazdagítja vitaminokkal és mikroelemekkel, díszíti a tekercs kivágását.

Hozzávalók: pita kenyér - 4 lap, 300 g rákrudak, 4 kemény tojás, egy csokor zöld - petrezselyem, hagyma, kapor, 250 ml majonéz.

Főzési mód

A pita kenyér alsó dupla (két darabból álló) rétegét kenjük be majonézzel, és fedjük be finomra vágott zöldekkel. Tegyünk rá egy másik lapot, és ismét kenjük meg majonézzel, amelyen egyenletesen elosztjuk a vékony körökre vágott rákrudakat. Ismét letakarjuk egy ív pita kenyérrel, megkenjük majonézzel és megszórjuk apróra vágott tojással.
Most minden réteget fel kell tekerni egy szoros tekercsbe, és egy órán át melegben kell hagyni. Ezután tálalhatja az asztalon, darabokra vágva, vagy eltolva tárolhatja hidegen.

2. recept: Lavash tekercs lazaccal

Ez az ínyenc előétel nem csak ízletes és egészséges, de nagyon elegánsan is mutat az asztalon. Annak érdekében, hogy a lazacos tekercs jól megtartsa alakját, műanyag masszával kell kiegészíteni. Sűrítőnek minden majonézes sajt vagy sajtmassza, amelyhez a szépség kedvéért egy kis zöldet teszünk, jól megfelel.

Hozzávalók: pita kenyér 2 db, 400g enyhén sózott lazac, 200g bármilyen sajt, egy csokor kapor, majonéz.

Főzési mód

A kaprot apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Majonéz hozzáadásával keverjük össze.
Dupla réteg pita kenyeret megkenünk (egy lapot tegyünk a másikra), kenjük meg sajtmasszával, lazacdarabokat terítünk rá, és szorosan tekercsbe tekerjük. Hagyjuk ázni pár órát (egy éjszakát hidegen is hagyhatjuk), 1,0-1,5 centiméter vastag szeletekre vágva tálaljuk.

3. recept: Lavash tekercs vörös hallal

Hozzávalók: 2 pita kenyér, 200-300g lágy sajt (tejszínes, viola, borostyán), 4 paradicsom, 400 g sózott vörös hal, egy csokor zöld (petrezselyem, kapor), majonéz.

Főzési mód

A paradicsomot hámozzuk le a héjáról, vágjuk vékony szeletekre. Húsos paradicsomot kell venni, hogy kevesebb folyadék legyen. Az első, majonézzel megkent pita kenyérlapon paradicsomszeleteket rendezünk. Megszórjuk fűszernövényekkel. Fedjük le egy második lappal, kenjük meg lágy sajttal. Vékony halszeleteket fektess ki, és tekerd be a lapokat. Hagyja ázni két-három órát hidegben.

4. recept: Csirke Lavash Roll

Egy finom előétel csirkehús- és zöldséges töltelékkel remek alternatívája a szendvicseknek. Felteheted az ünnepi asztalra, és ebéd helyett munkába is viheted.

Hozzávalók: 1 pita kenyér, 1 csirkemell (400-500g), 6-8 salátalevél, 1 kaliforniai paprika (lehetőleg piros, a szépség kedvéért), 2 főtt tojás, só, 300 ml majonéz.

Főzési mód

felforraljuk csirkemell puhára sós vízben. Hűtsük le, vágjuk nagyon finomra vagy turmixgépben turmixoljuk össze.
A borsot csíkokra vágjuk, a zöldeket felaprítjuk, a tojást finomra vágjuk. Adjunk hozzá csirkehúst, 200 ml majonézt, keverjük össze és sózzuk.
Kenje meg a pita kenyeret a teljes felületen majonézzel, fedje le a salátaleveleket, és terítse ki hús töltelék. Kicsit megsózzuk és becsomagoljuk a tekercset. Hűtőbe tesszük néhány órára. Vágjuk két-három centiméter vastagra.

5. recept: Lavash tekercs sajttal

Darált húshoz keverhetsz sajtot, fokhagymát és majonézt, tekerheted be a tekercset - és már kész is az előétel. De érdekesebb tölteléket készíthet további összetevők bevezetésével.

Hozzávalók: 2 pita kenyér, 2 főtt tojás, 150 g sajt (kemény vagy félkemény), 3 gerezd fokhagyma, egy csokor fűszernövény (ízlés szerint), 1 paradicsom, majonéz.

Főzési mód

A tojásokat és a zöldeket késsel morzsoljuk össze. Sajt és fokhagyma - finoman lereszeljük. Távolítsa el a héját a paradicsomról, és vágja apróra. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá majonézt, hogy a darált hús ne legyen száraz, de ne legyen túl folyékony.
Mivel a töltelék lédús lesz, célszerű dupla réteg pita kenyeret használni a tekercshez (azaz 2 lapot). A kész tölteléket a pita kenyérre tesszük, tekercsbe csavarjuk.

6. recept: Lavash tekercs sonkával

Ez a háromrétegű tekercs elvihető útközben, reggelire tálalható vagy mikrohullámú sütőben megsüthető. A sajt megolvad, és finom meleg snack lesz. Az összetevők száma hozzávetőleges, mert. A pita kenyér mérete eltérő, így növelheti/csökkentheti az adagokat.

Hozzávalók: 4 pita kenyér, 300 g sonka, 4 főtt tojás, 2 csokor fűszernövény (bármilyen), 150 g sajt, 300 ml majonéz.

Főzési mód

Az első lapot kenjük meg majonézzel, és tegyünk rá vékonyra szeletelt sonkaszeleteket.
Fedjük le egy második lappal, és tegyük rá a majonézzel elkevert, apróra vágott tojásból készült tölteléket.
A harmadik lapra tegyünk darált húst finomra reszelt sajtból majonézzel.
A negyedik lapot vastagon megkenjük majonézzel, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. Tekerjük fel a tekercset, és hagyjuk a hidegben ázni.

7. recept: Lavash tekercs sárgarépával

Fűszeres és könnyű harapnivaló, ami éppen elég az étvágy megfékezésére és vacsoráig kitart. Munkába is vihető, otthon fogyasztható, vagy a főétel tálalása előtt előételként kínálhatjuk a vendégeknek.

Hozzávalók: 1 pita kenyér, egy nagy csokor zöld, 300 g fűszeres koreai sárgarépa, 100-150 ml majonéz és ketchup egyenként, 100-150 g suluguni sajt.

Főzési mód

Keverjük össze a ketchupot és a majonézt, kenjük meg a pita kenyeret ezzel a szósszal. Megszórjuk fűszernövényekkel. Osszuk a sulugunit vékony, hosszú "húrokra" - szálakra (8-10 cm), véletlenszerűen szórja őket a zöldekre. Tegye a sárgarépát a sajtra. Tekerje fel a tekercset.

8. recept: Lavash tekercs gombával

Finom és kiadós gombával töltött háromrétegű tekercs. Nagyon nemesen néz ki az ünnepi asztalon. A majonéz helyett egy csomó lágy ömlesztett sajtot használnak, amelyet jobb töltőanyagokkal - gombával, szalonnával vagy sonkával - venni.

Hozzávalók: lavash - 3 lap, 400g friss gomba(fagyasztott), 1 póréhagyma, lágy krémsajt, csokor kapor, sütéshez sovány ill vaj(lehet félbe is), fekete bors, só.

Főzési mód

A póréhagyma fehér gyökerét félkarikára vágjuk és megdinszteljük. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és körülbelül tizenöt percig pirítjuk. Megszórjuk borssal, sózzuk. Nyugodj le. Egy pita kenyeret megkenünk a sajt 1/3 részével, megszórjuk fél adag apróra vágott kaporral. Fedjük le egy második lappal, kenjük meg a sajt további 1/3-ával, és osztjuk szét a gombás tölteléket. A harmadik lapot ráfektetjük, megkenjük a sajt utolsó részével, és megszórjuk a zöld maradék felével. Szorosan tekercsbe tekerjük, két órát hidegben áztatjuk.

9. recept: Lavash tekercs konzervekkel

Egyszerű, de ízletes tekercset kapunk halkonzerv töltelékkel. Alkalmas és tonhal, és saury, és szardínia.

Hozzávalók: 1 lavash, 1 doboz olajos halkonzerv, 1 hagyma és sárgarépa, 150 ml majonéz, 150 g puha feldolgozott sajt, egy csomó zöld, növényi olaj.

Főzési mód

A sárgarépát csíkokra, a hagymát félkarikára vágjuk. Olajban készre sütjük. Nyugodj le.
Az üvegből leöntjük a folyadékot, a halat áttesszük egy tálba, és villával pépesítjük. A zöldeket apróra vágjuk.
Kenjünk meg egy fél pita kenyeret majonézzel, a másodikat lágy sajttal. Sült zöldségeket tegyünk majonézre, halat rájuk. A sajttal bevont részt megszórjuk fűszernövényekkel. A tekercset a hal szélétől kell kezdeni. Hagyjuk ázni egy órát.

- A pita kenyér feltekeredésének elkerülése érdekében fóliába, fóliába csomagolva vagy műanyag zacskóba rakva kell tárolni.

- A tekercsekhez lapokat kell használni legmagasabb minőség jól sült. Az ilyen pita kenyér nagyon étvágygerjesztő illatú, ellentétben az alacsony minőségű pita kenyérrel, amelynek nyers tészta illata van.

Ha még nem próbáltad a pita tekercset, akkor sokat veszítettél. Egy ilyen előétel könnyen helyettesítheti a főétkezést, mivel nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyul. A pita kenyér tölteléke különféle összetevőkből készülhet: hal, rákrudak, sajtok stb. Ez a változatosság segít kiválasztani a kedvenc receptjét.

Lavash tekercs rákrudakkal

Hozzávalók:

• Lavash 3 lap.
• Tojás 2 db.
• sajt 200 gr.
• Rákrudak (rákhús) 200 gr.
• Majonéz ízlés szerint.
• Fokhagyma, fűszernövények ízlés szerint.

Sorrend:

• A fokhagymát és a sajtot finom reszelőn lereszeljük, mindent alaposan összekeverünk. Ezután vágja apró darabokra a rákrudakat (rákhúst).
• A tojásokat megfőzzük és finom reszelőn lereszeljük. Ezután apróra vágjuk a friss fűszernövényeket.
• Az első pita kenyeret megkenjük egy kis majonézzel, majd rárakjuk az apróra vágott rákrudakat. Mindent a tetejére vonjunk be egy második pita kenyérrel, kenjük meg majonézzel, és tegyünk a tetejére sajt és fokhagyma keverékét. Ezután tegyünk rá egy harmadik pita kenyeret, és kenjük meg egy kevés majonézzel, tegyünk rá reszelt tojást és zöldeket.
• Az összes réteget pita kenyérbe forgatjuk. Tegye a pita kenyeret 2-3 órára a hűtőbe, hogy telítődjön aromákkal és levekkel.
• A pita kenyeret 1,5-2 cm vastag darabokra vágjuk.

Lavash tekercs piros hallal

Hozzávalók:

• Lavash 2 lap.
• Lágy sajt 250 gr.
• Enyhén sózott lazac vagy pisztráng 300-400 gr.
• Paradicsom 1 db.
• Zöldek ízlés szerint.
• Majonéz ízlés szerint.

Sorrend:

• Felöntjük forrásban lévő vízzel a paradicsomokat, meghámozzuk, majd apróra vágjuk. A lazacot apróra vágjuk, a zöldeket pedig finomra vágjuk.
• Egy pita kenyeret kenjünk meg majonézzel, és tegyünk rá apróra vágott paradicsomot és apróra vágott zöldeket. Mindent megkenünk egy másik pita kenyérrel, és tegyünk rá lágy sajtot és apróra vágott vörös halat.
• A pitalapokat tekercsbe tekerjük, és fóliával becsomagoljuk. Ezután a pita tekercset 1-2 órára hűtőbe tesszük.
• Távolítsa el a fóliát, és vágja keresztben a tekercset közepes méretű darabokra (1,5-2 cm).

Lavash tekercs gombával

Hozzávalók:

• Lavash 3 db.
• sajt 300 gr.
• Gomba 600-700 gr.
• Majonéz.
• Lomb.
• Vaj.

Sorrend:

• Mossa meg és szárítsa meg a gombát. Ezután apró darabokra vágjuk és vajban kisütjük.
• A zöldeket finomra vágjuk, a sajtot finom reszelőn lereszeljük.
• Egy pita kenyeret kenjünk meg majonézzel, és tegyünk rá apróra vágott zöldeket. Majd rátesszük a második pita kenyeret, megkenjük majonézzel és rátesszük a sült gombát. Tegyük rá a harmadik pita kenyeret, kenjük meg majonézzel, és tegyünk a tetejére reszelt sajtot.
• A pita kenyeret tekercsbe tekerjük, és 1,5-2 órára hűtőbe tesszük. Ezután keresztben 1-2 cm vastag darabokra vágjuk.

Lavash tekercs sonkával

Hozzávalók:

• Lavash 2 lap.
• Sonka 200 gr.
• Ecetes uborka 150-200 gr.
• sajt 100 gr.
• Majonéz.

Sorrend:

• A sonkát csíkokra, az uborkát apró kockákra vágjuk. Ezután finom reszelőn lereszeljük.
• Az első pita kenyérlapot kenjük meg majonézzel, és tegyünk rá sonka és apróra vágott ecetes uborka keverékét. A tetejére tegyünk egy második pita kenyeret, és kenjük meg majonézzel, a tetejére tegyünk reszelt sajtot.
• A pitalapokat tekercsbe tekerjük, és 1,5-2 órára hűtőben pihentetjük. Ezután 1,5-2 cm vastag kis darabokra vágjuk.

Rántott lavash tekercs

Hozzávalók:

• Lavash 2 lap.
• sajt 200 gr.
• Tejföl 200 gr.
• Zöldek ízlés szerint.
• Fokhagyma 1-2 gerezd.
• Só, fűszerek, gyógynövények ízlés szerint.
• Növényi olaj.

Sorrend:

• A zöldeket apróra vágjuk, a fokhagymát és a sajtot finom reszelőn lereszeljük.
• Keverjük össze a sajtot tejföllel, fokhagymával és fűszernövényekkel. Minden sót és fűszereket adjunk hozzá, és mindent alaposan keverjünk össze.
• Az így kapott keveréket egy pita kenyérre tesszük, a második lapot pedig ráborítjuk.
• A pita kenyeret tekercsbe tekerjük, és mindkét oldalát megsütjük növényi olaj.
• Miután a pita kenyér kissé kihűlt, 1-2 cm vastagságú darabokra vágjuk.

Ez az előétel nagyon finom és illatos. Ráadásul nagyon kevés időt vesz igénybe az előkészítés. Ha szeretné, bármilyen más hozzávalót is hozzáadhat a receptekhez, és tetszés szerint díszítheti a főtt ételt.

A lavash tekercs nagyon egyszerű és ízletes falatok az ünnepi asztalra. Születésnapra és Újév, igen, szinte minden családi ünnepre, amikor változatosságra vágyik egy gazdag asztalra. Ez egyszerű ízletes étel Nem is olyan régen vált népszerűvé, és ma már a hagyományos snackek között is előkelő helyet foglal el. És nem titok, hogy sokféle töltelékkel készíthet pita tekercseket.

Több receptet is elmondunk a legfinomabb tekercsekhez, és biztosan megtalálod az ízlésednek megfelelőt. Ezek az előételek biztosan tetszeni fognak a vendégeknek, és örömet okoznak szeretteiknek.

Ennek az előételnek a fő összetevője az örmény vékony lavash. Az üzletekben a kenyér részlegben árulják, és szinte mindig könnyen beszerezhető. Kívánt esetben nem nehéz saját kezűleg sütni. De ha erre nincs idő, akkor tökéletes egy jó friss pita kenyér a boltból.

Lavash tekercs vörös hallal (lazac) és krémsajttal

Egy ilyen tekercs elkészítéséhez szükségünk van:

• Örmény vékony lavash
• enyhén sózott vörös hal (lazac, pisztráng. chum lazac) - 200 gramm,
• puha krémsajt(nem feldolgozott, lágy sajtokat keressen olyan üvegekben, mint az Almette, Cremette, Violetta, Philadelphia, Mascarpone) - 180-200 gramm,
• citromlé– 1-2 teáskanál, csepegtessük a halra.
• zöldek ízlés szerint

Ha lazacos és krémsajtos pita zsemlét szeretne készíteni, az enyhén sózott lazacot vágja vékony szeletekre. Minél vékonyabbak a darabok, annál könnyebb lesz becsomagolni a tekercset, és szebben fog kinézni.

Kenje meg a krémsajtot a pita kenyérre vékony, egyenletes rétegben. Ezután rakjuk ki a halszeleteket, de ne szorosan, hanem kis időközönként. A sajt és a hal ízét jó rétegben váltogatni, ha sakktáblás mintára teszed őket.

Enyhén csorgassunk citromlevet a lazacra, hogy kiemeljük az ízét. Erre tökéletes a főzőspray, ami segít vékony, egyenletes rétegben elkenni a citromlevet.

Ezt követően a pita kenyeret megszórhatjuk sajttal és hallal vékonyréteg finomra vágott zöldek. A kapor vagy a zöldhagyma nagyszerű. De nem ajánlom, hogy túl sok zöldet tegyen, mert eltömítheti a hal és a sajt finom ízét. Tálaláskor jobb, ha a tekercseket zölddel díszítjük.

A pita kenyeret nagyon sűrű kolbászrá forgatjuk, fóliába csomagoljuk, és legalább fél órára hűtőbe tesszük. A lavash ezalatt beázik és puhább lesz.

Közvetlenül az ünnepi asztalra való tálalás előtt vegye ki a tekercset a hűtőszekrényből. Miután kibontottad, vágd 2-3 cm vastag szeletekre egyenesen, ha kisebb adagokat szeretnél, vagy átlósan, amitől a szeletek hosszabbak és nagyobbak lesznek.

Szépen elrendezzük egy tányéron, és fűszernövényekkel vagy koktélparadicsommal díszítjük.

Nézzen meg néhány videót a rágcsálnivalók – pita tekercsek vörös hallal – elkészítésével kapcsolatban.

Jó étvágyat kívánunk!

Lavash tekercs rákrudakkal és olvasztott sajttal

Az ilyenekre finom tekercs szükséged lesz:

• örmény lavash - 1 darab,
• rákrudak - csomagolás,
• olvasztott sajt - 150 gramm,
• majonéz - 2-3 evőkanál,
• zöldek ízlés szerint

Ehhez a tekercshez érdemes előre elkészíteni a tölteléket, mégpedig saláta formájában összekeverni, így jobban összetapadnak a hozzávalók a szósszal, és megakadályozza, hogy a tekercs később szétessen.

Vegyünk rákrudakat és reszeljük le durva reszelőn. Késsel kis szívószálra is vághatjuk. Kerüld a nagy vastag darabokat, ettől a tekercs göröngyös és csúnya lesz, és nehezebb lesz becsomagolni.

Ha kemény ömlesztett sajtot használ brikettben, akkor reszelje le. Ha puha, akkor keverjük össze rák rudak de csökkentse a majonéz mennyiségét.

A zöldeket finomra vágjuk. Egy külön tálban keverjük simára a rákrudakat, a sajtot, a fűszernövényeket és a majonézt.

Terítse el a pita kenyeret egy tiszta, száraz felületen. Az így kapott tölteléket egyenletes rétegben kenjük rá. Szorosan feltekerjük, vigyázva, nehogy légbuborékok maradjanak. A kész tekercset fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük ázni. Ennek legalább fél óráig kell tartania, akkor a pita kenyér nem lesz túl száraz, és a rágcsálnivaló puha lesz.

Tálalás előtt vegye le a pita kenyeret a fóliáról, és vágja 2-3 centiméter vastag körökre. Szépen elrendezzük egy tálra, és tetszés szerint díszítjük. A rákrudakkal és olvasztott sajttal készült tekercsek készen állnak! Jó étvágyat kívánunk!

Lavash tekercs sonkával és sajttal

A pita tekercs sonkával és sajttal készítéséhez szüksége lesz:

• vékony örmény tekercs - 1 darab,
• sonka - 250-300 gramm,
• kemény sajt - 250-300 gramm,
• majonéz - 3-4 evőkanál,
• ízlés szerint friss vagy ecetes uborka - 2-3 darab,
• friss zöldek.

Egy ilyen tekercs nagyon gyorsan elkészül, így az egész előzetes felkészülés a töltelék darabolásából áll majd.

A töltelék hozzáadásának két módja van.

Az első az, hogy a sajtot és a sonkát nagyon vékony szeletekre vágjuk. Egy majonézzel megkent pita kenyérlapra fektessük két rétegben. A tetejére vékonyra szeletelt uborkát teszünk, és megszórjuk fűszernövényekkel. Ezután szorosan feltekerjük. Kérjük, vegye figyelembe, hogy minél vastagabbra készíti a sajt- és sonkaszeleteket, annál nehezebb lesz a tekercset tekerni, és annál vastagabb lesz a végén.

A második módszer az, hogy a sajtot durva reszelőn lereszeljük, a sonkát vékony csíkokra vágjuk, az uborkát ugyanúgy felaprítjuk, mint a sonkát. Ezután keverjük össze a sajtot, a sonkát és az uborkát majonézzel, mint a salátánál. Ezután egyenletes rétegben kenjük a tölteléket a pita kenyérre. Szorosan csavarja össze a pita kenyeret, és tegye be a hűtőbe ázni, és előtte csomagolja be fóliába.

Tálalás előtt a tekercset 2-3 centiméter vastag karikákra vágjuk. Készül egy finom előétel az ünnepi asztalra!

Lavash tekercs koreai sárgarépával

A tekercshez szüksége lesz:

• koreai sárgarépa - 200 gramm,
• kemény tojás - 2 db,
• olvasztott sajt - 200 gramm,
• lomb,
• egy kis majonéz
• gerezd fokhagyma.

A pita tekercsek koreai sárgarépával elkészítéséhez készítsen pita kenyeret. Fektesse le száraz, tiszta felületre. A kemény tojást durva reszelőn lereszeljük, összekeverjük az olvasztott sajttal, a finomra vágott fűszernövényekkel és az apróra vágott fokhagymával. Adjunk hozzá majonézt.Ezzel a töltelékkel kenjük fel egyenletes rétegben a pita kenyérre. A tetejére szórjunk koreai sárgarépát. Ha túl nagy darabok vannak, vágjuk kisebbre.

Ezután szorosan feltekerjük, és egy kis időre a hűtőbe tesszük. Ne felejtse el fóliába csomagolni.

Egy óra múlva 2-3 centiméter vastag karikákra vágva tálalhatjuk.

Lavash tekercs csirkével

Ez egy egyszerű és ízletes töltelék zsemléhez, amely alkalmas egy nyaralásra és egy hétköznapi ebédre. Szükséges lesz:

• vékony örmény lavash - 1 darab,
• főtt csirkemell - 1 darab,
• kemény tojás - 2-3 darab,
• majonéz + tejföl egyenlő arányban - 3-4 evőkanál,
• fokhagyma - 1-2 gerezd.

A tekercs csirkét sós vízben előzetesen meg kell főzni, majd vékony csíkokra vágni. A tojásokat keményre főzzük, és durva reszelőn lereszeljük.

A fokhagymát késsel vagy speciális zúzógépben őröljük. A tojást, a fokhagymát és a majonézt és a tejfölös szószt összekeverjük, egyenletes rétegben a pita kenyérre kenjük. Helyezze a csirkét a tetejére, elterjedve az egész felületen. Kívánt esetben zöldeket, például petrezselymet vagy salátalevelet adhat hozzá.

Ezt követően a tekercset szorosan feltekerjük, fóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Az ilyen tekercset tálalás előtt célszerű felvágni.

A vékony örmény lavash új fejezetet nyitott számunkra az otthoni főzés művészetében - előételtekercs. A lavash tekercs változatos töltelékekkel, a legegyszerűbbtől a legfinomabbig, nem csak azoknak fog tetszeni, akik sokat tudnak a főzésről, hanem a finom ételek szerelmeseinek is. A lavash roll által okozott népszerű rokonszenv titka az elkészítésének gyorsaságában, egyszerűségében és könnyűségében fejeződik ki.

Hogyan kell főzni egy tekercs pita kenyeret? Igen, bármivel! Ha ez nem az egyik ünnepi ételek, akkor szó szerint minden belefér, ami a hűtőben van. Miután elkészítette ízlése szerint a tölteléket, egyszerűen kenje el egyenletesen, vagy kenje egy pita kenyérre, és óvatosan csavarja tekercsbe. Nagyon óvatosan és gyorsan kell cselekednie, mivel a töltelékbe áztatott pita kenyér nedves lehet és elszakadhat. A nem vajazott élek azonnal levághatók, hogy a tekercs szép megjelenést kapjon. A kész tekercset azonnal az asztalra tálalhatjuk, vagy egy-két órára a hűtőbe tesszük. Semmi esetre se fagyassza le a pita tekercset, különben felengedéskor megsavanyodik, és nemcsak vonzóvá válik. kinézet, de érezhetően veszít az íze is. Sok olyan recept létezik, ahol a töltelékkel töltött pita tekercset készre teszik a sütőben. Ez is hihetetlenül finom! Hogy a főzési lehetőségek közül melyiket főzzük, döntse el Ön, csak pár-két receptet tudunk feldobni.

Hozzávalók:
1 lavash,
100 g kemény sajt,
350 g zöldek
150 g tejföl
só, fekete őrölt bors- íz.

Főzés:
A töltelékhez vegyen be bármilyen zöldet: petrezselymet, zöldhagymát, koriandert, kaprot. Egyszóval minden alkalmas, ami kéznél van és ami tetszik. Mossa meg, törölje szárazra és vágja apróra. Egy tálba vagy mélytányérba tegyük a tejfölt, adjuk hozzá a fűszernövényeket, a reszelt sajtot, sózzuk ízlés szerint a masszát, enyhén borsozzuk és keverjük össze. A kapott tölteléket egyenletes rétegben kenjük a pita kenyérre, és tekerjük fel. A kész tekercset 2 vagy akár 3 részre vágjuk, növényi olajjal kikent tepsire tesszük, és 200ºC-ra előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük. A pita tekercset felmelegített serpenyőben növényi olajon megsütheti anélkül, hogy igénybe venné a sütő segítségét, szintén több darabra vágva. Az így elkészített lavash hihetetlenül ízletes hússal, hallal, de még csak kolbásszal is.

Van egy változata a sajttekercsnek sütés vagy sütés nélkül. Ebben az esetben a reszelt sajt egy részét puha túróval, a tejfölt majonézzel helyettesíthetjük. Pár gerezd fokhagyma és egy csipet erős paprika fűszerezi. A tölteléket a pita kenyérre kenjük, szorosan tekercsbe tekerjük, fóliával becsomagoljuk, és 30-40 percre a hűtőbe tesszük.

Lavash tekercs "Finom reggel"

Hozzávalók:
1 lavash,
2 főtt tojás,
150 g kemény sajt,
½ édes paprika
1 kis csokor kapor,
3 gerezd fokhagyma,
150 g majonéz.

Főzés:
A majonézhez adjuk a présen átjuttatott fokhagymát, a kapott masszát jól összekeverjük és egy pita kenyérlapra kenjük. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és bőségesen szórjuk rá a majonézes-fokhagymás masszát. Ezután megszórjuk reszelt tojással, apróra vágott kaporral és apróra vágott kaliforniai paprikával. Óvatosan tekerje meg a pita zsemlét, hagyja állni 10 percig.

Hozzávalók:
1 lavash,
1 főtt csirkemell,
200 g kemény sajt,
2 főtt tojás
1-3 gerezd fokhagyma,
majonéz - saját belátása szerint.

Főzés:
A pita kenyeret két egyenlő részre osztjuk. A főtt csirkemellet apróra vágjuk. A tojásokat villával törjük fel. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a tojásokhoz adjuk, a fokhagymagerezdeket és a présen átpasszírozott majonézt. Az egészet jól összekeverjük, és a kapott keveréket a pita kenyér egyik részére kenjük. Befedjük a második résszel, rátesszük a csirkemellet, és tekercsbe tekerjük. Nagyon óvatosan tekerjük, mert a töltelékbe áztatott pita kenyér első rétege elszakadhat. A kész tekercset 30 percre a hűtőbe küldjük, tovább is hagyhatjuk.

Lavash tekercs "Színes"

Hozzávalók:
1 lavash,
5 rák rúd,
2 főtt tojás
100 g koreai stílusú sárgarépa
1 zöld kaliforniai paprika,
100 g kemény sajt,
majonéz - ízlés szerint.

Főzés:
A pitalevelet jól kenjük meg majonézzel, és sorban fektessük rá a receptben feltüntetett hozzávalókat. Az első sor: finomra vágott rákrudak, a második - durva reszelőn reszelt tojás, a harmadik - vékony csíkokra vágott bors, a negyedik sor - koreai sárgarépa, a hatodik - durva reszelőn reszelt sajt. A sorok száma folytatható, de az utolsó sor szükségszerűen rákrudak, vagyis amelyekkel valójában minden kezdődött. Ha az összes sort leraktuk, tekerjük fel a tekercset, tekerjük végig a sorokon, tekerjük be ragasztófóliaés 20 percre hűtőbe tesszük, hogy a tekercs átázzon.

Hozzávalók:
3 lap lavash
1 csomag rákrudat vagy rákhúst
100 g kemény sajt,
majonéz és kapor - ízlés szerint.

Főzés:
A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a rákrudakat és a kaprot apróra vágjuk. A pita kenyér első lapot kenjük be majonézzel, ne felejtsük el a széleit is bevonni. A majonézt megszórjuk apróra vágott kaporral, és befedjük egy második pita kenyérlappal. Kenjük meg majonézzel, szórjuk meg apróra vágott rákrudakkal, és fedjük le egy harmadik lappal. Az utolsó lapot szintén megkenjük majonézzel, egyenletesen megszórjuk sajttal. Nagyon óvatosan tekerje fel a kulináris remekművét egy tekercsbe, csomagolja be fóliával, és tegye hűtőszekrénybe több órára.

Ugyanezen elv alapján megváltoztathatja a tölteléket, és itt van egy teljesen más, de nem kevésbé ízletes étel.

Töltelék a lavash tekercshez heringgel és tojással: enyhén sózott heringfilé, 2 főtt tojás, majonéz és kapor zöldje - ízlés szerint. Az első pita kenyérlap: majonéz + apróra vágott kapor, a második: majonéz + finomra vágott heringfilé, a harmadik: majonéz + durva reszelőn reszelt tojás.

Töltelék pita tekercshez paradicsommal és fűszernövényekkel: 3 paradicsom, 1 csokor zöldsaláta, 150 g kemény sajt, só, kapor és majonéz - ízlés szerint. Az első pita kenyérlap: majonéz + saláta + finomra vágott kapor, a második: majonéz + paradicsom, vékony karikákra vágva, a harmadik: majonéz + durva reszelőn reszelt sajt.

Töltelék a Mimosa lavash tekercshez: 1 doboz savanyú olajban, 3 főtt tojás, 200 g sajt, 250 g majonéz, zöldhagyma és kapor - ízlés szerint. Első lap: majonéz + reszelt tojás + egy kis apróra vágott zöld, második: majonéz + reszelt sajt + zöldek, harmadik: majonéz + sajt + zöldek, előzőleg villával pépesítve. A főzésnek azonban van egy titka: minden lapot külön főzz meg, majd az első lapot a töltelékkel tekercsbe tekerjük és a második lap elejére helyezzük, és folytassuk a hajtogatást, majd a kapott tekercset a harmadik elejére helyezzük. lapot, és vigye a folyamat végére. A kész tekercset fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük.

Pita tekercs töltelék gombás töltelékkel: 450 g friss csiperkegomba, 1 hagyma (lehet 1 póréhagyma vagy 1 kisebb csokor zöld hagyma), 400 g ömlesztett sajt, 1 csokor kapor, 3 ek. l. növényi olaj, só, őrölt fekete bors - ízlés szerint. Az első lap: az ömlesztett sajt egy része + finomra vágott kapor, a második lap: növényi olajon hagymával pirított gomba + apróra vágott kapor, a harmadik lap: a maradék sajt + kapor.

Próbáljon meg egyszer főzni egy pita tekercset, és gyakori vendége lesz az asztalán, mert egyszerű, eredeti, gyönyörű és ízletes!

Jó étvágyat és új kulináris felfedezéseket!

Larisa Shuftaykina

BAN BEN utóbbi évek lavash előétel tekercs- ez az ünnepi asztal slágere. főzök töltött pita kenyér minden ünnepre, és minden alkalommal, amikor megpróbálom csinálni lavashba forgatjuk különböző töltelékekkel.

Különféle lavash tekercs receptekÉs lavash töltelék receptek már régóta megtelnek HDD a számítógépem, és ennek az "ízletes kincsnek" a megőrzése csak egy kulináris bűn az előtted, Kedves barátaim. Először én írtam finom feltétek lavashnak amit megtetszett egy füzetben, aztán elkezdtem főzni és fotózni Lavash receptek különböző töltelékekkel amit ő maga talált ki. A 8 Spoons oldal működtetésének néhány éve alatt az ízletes pita falatkák egy kiterjedt kollekcióvá nőttek, ahol sok ötlet található. hogyan töltsünk pita kenyeret hogyan kell főzni egy pita előételt, és természetesen a legjobb töltelékek a pita kenyérhez.

Ezért olvassa el a kiválasztott recepteket: hogyan kell főzni egy pita tekercset az ünnepi asztalon. Minden finom feltét pita kenyérhez megtekintheti egy helyen, és megjelölheti az oldalt a könyvjelzők közé. Nagyon remélem, hogy az én tekercs örmény lavash lesz számodra jó ötlet harapnivalók az ünnepekre vagy harapnivalók piknikre.

Lavash tekercs halkonzervvel

Azt javaslom, hogy próbáljon meg pita tekercset főzni konzerv hallal. Szinte bármilyen halkonzervet használhat: szardínia, makréla, saury, rózsaszín lazac, tonhal vagy lazac. Ezenkívül a töltelékhez kemény sajtot és főtt sajtot használunk csirke tojás. Ahhoz, hogy a tekercs puha és lédús legyen, minden pitalevelet kenjünk be majonéz, fokhagyma és gyógynövények keverékével. Lásd a receptet fényképpel.

Lazactekercs kaviáros pita kenyérben, egy igazán királyi előétel az ünnepre, amely minden ünnepi asztalt díszít, és garantáltan meglepi a vendégeket. A lavash haltekercs hihetetlenül szép, ünnepi és természetesen finom! Megnézheti, hogyan kell főzni a pita tekercset lazaccal és vörös kaviárral.

Addig csak salátát főztem tőkehalmájjal, de a pita kenyér előétel zsemle ezzel a finomsággal megnyerte a szívemet. A csukamájjal készült tekercs pita kenyérben nagyon ízletes, ünnepi és szokatlan lett. Ha egy egyszerű és ízletes előétel kell az ünnepi asztalra, annak bátran ajánlom főzéshez a tőkehalmájjal töltött pita kenyeret!

A pita kenyérben lévő tőkehalmáj nagyon jól passzol a friss ropogós uborkához és a tojáshoz. A csukamájjal készült pita kenyér is elkészíthető előre. Amíg a csukamájjal és tojással készült pita kenyér a hűtőben áll, beázik és még finomabb lesz. Hogyan kell főzni pita kenyeret tőkehalmájjal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

Lavash tekercs koreai sárgarépával, sonkával és sajttal

Finom töltött pita kenyér nem csak jó kombinációösszetevők, hanem az elkészíthetőség egyszerűsége és természetesen a termékek elérhetősége is. A lavash sonkával, sajttal és koreai sárgarépával nagyon jól illik ehhez a leíráshoz. Az előétel elkészítése koreai sárgarépával készült pita kenyérben azonban nagyon egyszerű és gyors, és Ön is meggyőződhet róla, ha elolvassa a receptet a végéig.

Ha szüksége van egy olcsó és egyszerű snack nyaraláshoz, akkor biztosan szeretni fogja a koreai sárgarépával töltött pita kenyeret. Hogyan kell főzni pita tekercseket koreai sárgarépával, sonkával és sajttal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

A pita kenyér előételtekercset csirkével és pekingi káposztával a „klasszikus” és a „win-win” kategóriába sorolnám. Ha figyelembe kell vennie az összes vendég ízlését és kívánságát, akkor a csirkemellekre pontosan szüksége van! Lavash csirkével és kínai káposztával kiadósnak bizonyul, és garantáltan finom.

Ez a pita tekercs receptje meglehetősen egyszerű, és nem igényel különösebb kulináris készségeket, az eredmény pedig finom tekercsek töltelékkel egy snackhez. Hogyan kell főzni pita kenyeret csirkével lépésről lépésre (recept fotóval), láthatja.

Ha keres érdekes receptek töltelék a pita kenyérhez, majd figyeljen a kemencében lévő sajttal és fűszernövényekkel ellátott pita kenyérre. Kiderül, hogy kettő az egyben: tekercs töltelékkel és forró étel - kiadós, gyönyörű, étvágygerjesztő. A kemencében sült lavash sajttal és fűszernövényekkel bőséges reggeliként vagy piknikre kiváló falatként szolgálhat, feltéve, hogy a természetben van szénsütő. Hogyan kell főzni egy pita tekercset sajttal és fűszernövényekkel a sütőben, írtam.

Lavash tekercs sonkával és olvasztott sajttal

A különféle töltött tekercsek régóta állandó lakhelyet kaptak ünnepi asztalainkon. És ha valami pita kenyér tölteléket keresel, akkor ma, kedves barátaim, elmesélem, hogyan kell főzni egy pita előételt sonkával és olvasztott sajttal.

Ez a pita előétel tekercs tényleg nagyon érdekes: a sonka és az olvasztott sajt friss zöldségekkel együtt kiadóssá, kellően szaftossá és vágáson széppé varázsolja a tekercset, ami fontos. Nagyon remélem, hogy ez a recept pótolja a legjobb pita töltelékeket. Hogyan készítsünk pita tekercset sonkával és olvasztott sajttal, írtam.

Lavash tekercs rákrudakkal, fokhagymával és kaporral

A vékony töltött pita kenyér már az ünnepi lakoma klasszikusa, a pita ráktekercs pedig könnyedén felveszi a versenyt a szakállas Olivier salátával. Ha egy finom töltött pita kenyeret keres, akkor a pita zsemle rákrudakkal csak az univerzális snack lehetőség, amely minden alkalomra megfelel. Azt is meg kell jegyezni, hogy a pita tekercs rákrudakkal olyan költségvetési előétel, amely nem éri el a zsebét, és jól néz ki az ünnepi asztalon.

Lavash tekercs túróval a sütőben

A sütőben sült lavash túróval és fűszernövényekkel teljes értékű meleg ételnek tekinthető. A sült pita kenyér egyáltalán nem olyan, mint a vékony pita kenyérből készült hideg előétel, hanem inkább a tészta. Azt javaslom, hogy ezt a forró pita tekercset túróval és fűszernövényekkel készítse el a sütőben bőséges reggeliként, vagy levesek és húslevesek kiadós kiegészítéseként. A pita tekercs túrós sütőben való elkészítésének receptje látható.

Ha olyasmit keresel, amivel tölthetsz pita kenyeret, hogy szép, ízletes és olcsó snack nyaraláshoz, akkor a kapelinkaviáros pita tekercsek minden keresési feltételhez ideálisak. Ez csak az a helyzet, amikor egy hihetetlenül ünnepi és ízletes étel készül olcsó és megfizethető termékekből.

Ropogós uborkához jól passzol a pita kenyérben lévő kapelinkaviár, és hogy pikánsabb legyen a kapelinkaviáros előétel, adhatunk hozzá egy kis fokhagymát. Hogyan kell főzni pita kenyeret kapelinkaviárral (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

Gyors harapnivalók A pita kenyér régóta szilárdan gyökerezik sok háziasszony napi menüjében, és ma felhívom a figyelmet egy érdekes kulináris ötlet hogyan készítsünk örmény lavash töltelékkel.

A lavash tekercs koreai sárgarépával és csirkehússal tökéletes az ünnepi asztalra, de akár harapnivalónak vagy kiadós reggelinek is. A csirke tekercsek lédúsak, a koreai sárgarépa fűszerek élénk ízével. Hogyan kell főzni a pita kenyeret csirkével és koreai sárgarépával (recept fotóval), láthatja.

Lavash tekercs konzerv hal- ez egy nagyszerű alternatíva a drága vörös hal helyett, és kiderül, hogy egy ilyen pita előétel tekercs mindig ízletes és ünnepi. A halkonzervvel készült pita tekercs receptje egyszerű, olcsó és gyorsan elkészíthető. A pita kenyér tölteléke az Ön ízlése szerint lehet: készíthet pita kenyeret zsemlerel, vagy pita kenyeret szardíniával, a lényeg, hogy szereti a halkonzerv ízét.

Lavash konzervekkel és tojással a pekingi káposzta, sajt és fokhagyma társaságában biztosan minden vendégének tetszeni fog. Hogyan kell főzni egy pita előételt konzerv hallal (recept fotóval), láthatja.

Lavash tekercs rákrudakkal és olvasztott sajttal

A pita rágcsálnivalók receptjei és a rákrudakkal készült pita kenyér töltelékének receptjei lenyűgözik a különféle feltétekkel. Különféle rágcsálnivalók rákrudakból, töltött tekercsekből, töltött rákrudacskákból, saláták pita kenyérben, és ez nem minden, amit meg lehet főzni.

Nagyon szeretem a pita tekercset rákrudakkal és olvasztott sajttal - gyengéd, kielégítő és nagyon finom! Te is szeretnéd kipróbálni ezt a rákos lavash tekercset? Nézze meg, hogyan kell főzni rákrudakkal és olvasztott sajttal töltött örmény pitát.

Lavash tekercs rákrudakkal és paradicsommal

A lavash előétel tekercs elkészítéséhez egyszerű alapanyagokat használtam: rákrudat, sajtot és paradicsomot, és elégedett voltam az eredménnyel: kivétel nélkül minden vendégnek ízlett a lavash ráktekercs. Próbáld ki, és biztosan te is értékelni fogod ezt a pita tekercset rákrudakkal! Megnézheti, hogyan kell ráktekercset főzni paradicsomos pita kenyérből.

A vörös halas lavash tekercs joggal tekinthető a legtöbbnek ünnepi uzsonna. És ma, kedves barátaim, a pita kenyeret ajánlom piros hallal és sajttal elegáns és ünnepi értelmezésben. Valószínűleg már a címből sejtetted, hogy pita zsemlét fogunk főzni krizantémvirág formájában.

Egy ilyen expressz előétel, mint a vörös hallal és sajttal töltött pita elkészítése néhány percet vesz igénybe, és mindig segít, ha váratlan vendéglátogatás. Megnézheti, hogyan kell készíteni egy gyönyörű és ünnepi pita tekercset lazaccal és krizantém olvasztott sajttal

Lavash tekercs gombával és nyári zöldségekkel

A lavash gombás tekercs talán a legegyszerűbb, vékony pita kenyérből elkészíthető lehetőség. És azt javaslom, hogy főzzön pita tekercset gombával és friss zöldségekkel: nyári jegyekkel, és hihetetlenül érdekes ízű! A lavash előétel tekercs gyorsan és egyszerűen elkészíthető, meglátod, ha elolvasod a receptet a végéig.

Remélem, sikerült meggyőzni, hogy főzze meg ezt a finom töltött pita kenyeret? Megnézheti, hogyan kell főzni a pita tekercset gombával és friss zöldségekkel (recept fotóval).

Hozzávalók:

• vékony pita kenyér 2 lap
• 300 g koreai stílusú sárgarépa
• 3 csokor fűszernövény (kapor, koriander, petrezselyem)
• majonéz 200 gr

Főzés:

Az első pita kenyeret vékonyan megkenjük majonézzel, az egész lapot finomra vágott zöldek keverékével öntjük, rátesszük a második pita kenyeret.

Megkenjük majonézzel, egyenletesen elosztjuk a koreai sárgarépát, óvatosan tekercsbe tekerjük, 10-15 percre hűtőbe tesszük, és a tekercset 1,5-2 cm széles darabokra vágjuk.

Ha azt mondjuk, hogy a pita tekercs vörös hallal finomnak bizonyul, egyszerűen hallgatunk. A hallal és uborkával készült pita tekercs receptjét sok vendégem tesztelte, így én kezeskedem az uzsonna minőségéért. Ha azt keresi, hogy mi készülhet vékony pita kenyérből az ünnepi asztalra, akkor jól jön a pita zsemle hallal és uborkával, sőt kolbászsajttal is. Recept lazacos, uborkás és kolbászsajtos tekercs készítéséhez

Hozzávalók:

• vékony pita kenyér 2 lap
• 150 g koreai stílusú sárgarépa
• 150 g kemény sajt
• 200 g majonéz
• zöldek 50 g

Főzés:

Finom és gyönyörű tekercs az asztalra.

Kenje meg az első pita kenyérlapot majonézzel, fektesse le Koreai sárgarépa, megszórjuk fűszernövényekkel. A második pita kenyeret megkenjük majonézzel, és megszórjuk reszelt sajttal. Felteker.

Lavash tekercs darált hússal és zöldségekkel

A lavash fasírt darált hússal nagyon szokatlannak tűnik, de hidd el, ez a töltött pita kenyér megéri a figyelmet. Ha nem tudod mit főzz pitából és darált húsból, akkor figyeld az én pita tekercs verziómat darált hús. Egy étel lavashból és darált húsból sajt, paradicsom, kaliforniai paprikaés friss zöldek, biztosan ízleni fog. Megnézheti, hogyan kell pita tekercset főzni darált hússal és zöldségekkel.

Klasszikus pita tekercs piros hallal és sajttal minden ünnepi lakomán megfelelő előétel lesz.A lazacos pita előétel lédúsabbá tétele érdekében tettem bele egy kis kínai kel, ami sikeresen helyettesíthető salátával.

És még egy kis titok: dobozból olvasztott sajttal készülnek a legfinomabb lazacos pita tekercsek. A sajt finom krémes íze tökéletesen kiegészíti az enyhén sózott halat, a vörös haltekercs pedig joggal tekinthető királyi előételnek. Hogyan kell főzni egy pita tekercset lazaccal és sajttal, írtam.

Lavash tekercs csirkével és zöldségekkel

Ha vékony pita kenyérbe töltelékre van szüksége piknik snackként, akkor a csirkemellek jól jönnek. Szintén örmény lavash csirkével töltött és friss zöldségek Tökéletes egy kiadós reggelihez vagy egy gyors uzsonnához a munkahelyen. Megnézheti, hogyan kell főzni pita tekercset csirkével és zöldségekkel.

Hozzávalók:

• lavash 2 db
• rózsaszín lazac konzerv 200 gr
• salátalevél 80 gr
• kapor és petrezselyem 50 gr
• majonéz 200 gr

Főzés:

A lazackonzervből leöntjük a folyadékot, és villával pépesítjük a halat. Az első pita kenyérlapot megkenjük majonézzel, rárakjuk a rózsaszín lazacot, a salátaleveleket és megszórjuk fűszernövényekkel.

Letakarjuk egy második pita kenyérlappal, és ugyanígy járunk el.

A pita kenyeret tekercsbe forgatjuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Lavash gombával és sajttal a sütőben

A lavash töltelékek nemcsak hidegek, hanem forróak is lehetnek, és egy sült pita tekercs gombával és sajttal ékes bizonyítéka ennek. Ezeket a töltött tekercseket úgy is tálalhatjuk forró előétel az ünnepi asztalra, vagy különféle levesek kiegészítéseként. Gombás pita tekercs készítéséhez használhat friss, fagyasztott vagy szárított gombát.

A lényeg az, hogy a gombák kiváló minőségűek legyenek, akkor a gombával és sajttal készült forró pita tekercs minden bizonnyal örömet okoz a nagyszerű ízével. Recept lavash tekercs gombás töltelékkel a sütőben lépésről lépésre fotók, láthatod .

Lavash tekercs sajttal és rákrudakkal

A rákrudak szerelmesei értékelni fogják a sajtos pita kenyér receptjét. Lavash ráktekercs olvasztott sajttal nagyon étvágygerjesztő és finom ízű, és nagyon könnyen elkészíthető. Ezenkívül a pita tekercs rákrudakkal és sajttal előre elkészíthető, és azon a napon, amikor vendégeket fogad, csak vegye ki a hűtőszekrényből, vágja fel, és tegye tányérra. Hogyan készítsünk pita kenyeret sajttal és rákrudakkal, írtam.

Hogyan kell főzni egy pita tekercset "A la lasagna" a sütőben

Lavash tekercs gombával és olvasztott sajttal

Ha szereti a gombás harapnivalókat, akkor ügyeljen a gombával és olvasztott sajttal töltött pita receptjére. Az ilyen pita tekercs gombával nagyon étvágygerjesztőnek tűnik az ünnepi asztalon, és minden vendége biztosan szeretni fogja. A gombás pita kenyér töltelékét nagyon egyszerűen elkészítik, és nem fog sok időt igénybe venni.

Ezenkívül a gombás és sajtos lavash tekercset előre elkészíthetjük, és tálalás előtt csak darabokra vágjuk. Hogyan kell főzni pita tekercset gombával és olvasztott sajttal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

Lavash tekercs: egyszerű, ízletes, és elérhető receptek fényképpel

4,5 (90,83%) 24 szavazat

Ha tetszik a recept - rakj csillagokat ⭐⭐⭐⭐⭐, oszd meg a receptet a közösségi hálózatokon vagy kommentben írj fotóriportot az elkészített ételről. A visszajelzésed a legjobb jutalom számomra 💖!