Teknologi menanam kentang di Kuban. Menanam kentang awal di Wilayah Krasnodar

Saya sudah membaca banyak surat tentang cara mendapatkan yang baik dan awal. Dan sebagian besar pembaca menulis tentang cara menanamnya dengan benar.

Persiapan alur untuk kentang di musim gugur

Mereka benar, tentu saja, tetapi saya percaya bahwa yang paling penting adalah menyiapkan tanah di musim gugur. Saya pribadi menyiapkan tempat tidur saat ini. Saya menggali baris, melemparkan kembali tanah.

Saya memasukkan sampah organik yang membusuk ke dalam alur: batang jagung, bunga matahari, sedikit kotoran merpati, bahkan bulu burung Aku sedang bergerak! Kemudian saya menggali baris berikutnya dan menutupi alur yang diisi dengan bahan organik dengan tanah yang diambil darinya. Dan di atasnya saya tutupi dengan lapisan tebal daun jatuh (foto 1). Jadi semuanya masuk ke musim dingin.

Menanam kentang di Wilayah Krasnodar

Saya menanam di musim semi, ketat waktu tertentu-22 Maret. Oleh kalender gereja pada hari ini, pesta empat puluh Martir Sebaste dirayakan (nenek saya selalu menanam tepat 40 umbi, dan mereka tidak pernah mengecewakannya). Saya menanam dalam tiga baris dalam pola kotak-kotak. Mendarat, omong-omong, saya habiskan dengan bantuan alat yang menarik, yang saya baca di majalah.

Pada poros sekop, pada ketinggian 10-15 cm dari ujung kerjanya, palang sepanjang 25-30 cm dipaku (foto 2). Saya menekannya dengan kaki saya, poros memasuki tanah, saya menariknya keluar - lubang pendaratan sudah siap.

Di dalamnya - sejumput abu, dan di atasnya saya meletakkan umbi dengan kecambah-akar kecil yang tumbuh. Saya mengisi lubang dengan tangan atau kaki saya. Setelah itu, saya menuangkan jerami, jerami, dan daun di atas tanah.

Tempat tidur untuk kentang Kuban

Saya memiliki tempat tidur berpagar untuk kentang: lebarnya 80-90 cm, panjangnya berbeda. Lorongnya ditutupi dengan linoleum tua, bahan atap, papan. Saya meletakkan busur rendah di sepanjang tepi tempat tidur, di mana saya memasang bahan penutup tanpa ketegangan. Saya menekan ujungnya ke tanah dengan papan. Dan itu saja. Bahkan jika ada salju, daun dan jerami menghangatkan kentang yang keluar.

Pada pertengahan April, saya membukanya, menghilangkan gulma dan menutupnya lagi: malam masih dingin. Saya benar-benar menghapus bahan penutup hanya jika ada panas yang sangat kuat. Beginilah cara kentang tumbuh dalam bahan organik (foto 3). Dan saya mulai menggali panen pada pertengahan Mei. Dan segera di tempat semak-semak yang digali saya menanam benih mentimun, dan Bagaimana menipu umbinya

Tetapi panen yang baik jangan menunggu tanpa bahan tanam yang baik. Karena itu, sekarang saya ingin berbicara tentang cara menyimpan umbi hingga musim semi. Semua kesulitan menyimpan kentang disebabkan oleh kenyataan bahwa tidak mungkin untuk memeliharanya di ruang bawah tanah suhu yang diinginkan 2-3° saat hangat di luar.

Tetapi bahkan pada bulan Desember, "ke laut" bisa setidaknya 10 °. Tahun lalu, misalnya, hari-hari dingin yang baik dapat dihitung dengan jari. Dan apa gunanya? Ya, dalam kecambah pada kentang! Umbi yang dimaksudkan untuk makanan tidak akan memiliki apa-apa darinya, tetapi yang ditanam akan menjadi buruk - karena kecambah yang besar, hasilnya akan berkurang.

Inilah cara saya memecahkan masalah ini. Saya akan mulai dengan hal yang sama kentang awal. Di wilayah kami, banyak yang memanen dua tanaman: benih yang digali pada bulan Mei ditanam kembali pada bulan Agustus (dipanen pada bulan Oktober).

Dan saya simpan sampai penanaman kedua umbi di kotak plastik dari bawah sayuran, yang memiliki sisi 10-15 cm, di bagian bawah masing-masing saya menyebarkan koran dalam dua atau tiga lapisan dan meletakkan kentang benih, dan selalu dalam satu baris (foto 4). Saya meletakkan kotak-kotak itu di tumpukan di sudut ruangan, tidak menutupi apa pun, tetapi agar garis langsung tidak menimpanya. sinar matahari. Sesekali saya menyemprotkan kentang dari botol semprot untuk menyemprot bunga. Terkadang, agar kecambah "menyebar", saya memotong ujungnya dengan gunting.

Dan yang paling penting, di kotak atas, kecambah itu sendiri tumbuh tidak lebih dari 2 cm dan tidak meregang lebih jauh, membeku. Triknya adalah kentang ini menunggu untuk ditutup dengan tanah, dan karena itu tidak melepaskan lebih banyak "ekor", tetapi inilah yang saya butuhkan!

Tentu saja, umbi-umbian di kotak bawah "berpikir" dengan cara yang sama sekali berbeda (lagi pula, mereka hampir dalam kegelapan, karena ada beberapa lantai kotak di atasnya), dan kecambahnya tumbuh sebagaimana mestinya. Di sini mereka harus putus, tetapi pekerjaan ini tidak begitu banyak. Nyaman. Jadi kentang diawetkan tanpa repot hingga Agustus. Saya juga menyimpan yang saya gali di musim gugur.

Jika Anda meragukan kebenaran metode saya - cobalah. Buat satu kotak di musim gugur dan letakkan di suatu tempat di sudut, Anda akan melihat semuanya sendiri. Saya juga ragu pada awalnya, dan keluarga saya menertawakan saya ketika saya memberi tahu mereka tentang ide saya. Tetapi pengalaman sukses meyakinkan semua orang. Beginilah cara saya selalu menyimpan benih kentang saya. Di kotak yang sama saya menyimpan semua kentang untuk makanan (saya meletakkannya, bagaimanapun, dalam dua lapisan). Semuanya terletak sangat baik. Dan bahkan dalam anomali ini musim dingin yang hangat Saya harus memilah-milah hanya sekali, dan itupun murni untuk ketertiban.

Tidak ada kubis, tidak ada birch pada kentang

Dan sekarang saya ingin berbicara tentang topik kebun lain yang tidak kalah pentingnya dari menanam dan menyimpan kentang. Sebagai contoh, . Beberapa penghuni musim panas berteriak karena mereka tidak bisa mengatasinya. Saya juga, segera setelah saya tidak melawannya: Saya menanam tanaman di dalam gelas plastik terkubur tanpa alas, membungkus batang bibit dengan plastik keras (tanaman sakit, tetapi tidak menyelamatkan dari hama), mengubur botol bir dan umpan, dibuahi dengan kotoran ayam di musim gugur (kapustyanka menjadi lebih kecil, tetapi tidak sepenuhnya hilang).

Mulsa kentang

Jalan keluar ditemukan dengan sendirinya, ketika saya mulai menutup rapat semua tanaman saya, bahkan mulai menutup lorong-lorong dengan rumput yang dipangkas dan batang besar(foto 5). Dan selama beberapa tahun pertama di musim semi, kubis merangkak ke permukaan hampir mati. Saya tidak segera mengerti apa yang terjadi. Hanya setelah menggali literatur, saya mengerti segalanya untuk diri saya sendiri.

Bagaimanapun, kapustyanka hanya hidup di tanah yang longgar dan digali. Dan dia memotong tanaman, menciptakan ruang terbuka sehingga Anda bisa berjemur di bawah sinar matahari. Harap dicatat: itu tidak ditemukan di hutan dan padang rumput, karena tidak ada lahan terbuka di sana! Dan di sini - lapisan mulsa yang tebal. Secara umum, di tempat tidur mulsa, seiring waktu, kubis benar-benar hilang.

Mulsa yang sama menyelamatkan saya sekarang dari tanaman gulma yang disebut birch. Menyianginya adalah buang-buang waktu dan tenaga. Saya memiliki lebih dari 12 hektar tanah, dan gulma ini tidak ada. Dan apa yang saya amati di ratusan kebun sayur lokal? Orang-orang memindahkan, misalnya, kentang pada bulan Juli, dan sisa waktu tanah itu kosong. Dan ini dalam panasnya 40 ° di tempat teduh! Ini adalah birch agresor bagi kami, dan untuk tanah, putri kami sendiri, yang akan melindunginya dari panas dengan tubuhnya. Oleh karena itu, laju pertumbuhan gulma bersifat kosmik.

Apa yang saya lakukan.

Di musim panas, saya selalu memiliki biji sesawi di saku saya. Misalnya, saya memotong kepala kol awal - dan segera menabur beberapa hal. Sampai seluruh tempat tidur dibebaskan, sawi akan tumbuh. Saya akan mematahkannya di akar dan meletakkannya di sini. Bumi harus selalu tertutup: di musim panas - dari panas, di musim dingin - dari embun beku.

Di musim gugur, lebih banyak daun yang jatuh dapat ditambahkan di atasnya. Foto 6 menunjukkan bagaimana tempat tidur saya berhibernasi.

Semua metode yang diusulkan telah diuji oleh saya selama lebih dari satu tahun - saya bertanggung jawab untuk itu. Saya menggunakan banyak saran sendiri secara teratur. Setelah percobaan, beberapa harus ditinggalkan, mereka tidak cocok untuk saya secara pribadi.

Svetlana Vladimirovna Zarya. wilayah Krasnodar. Timashevsk

Mungkin seseorang akan menganggap permintaan saya mengejutkan, tetapi tetap saja: tolong kirimkan saya

Penanaman kentang yang tepat waktu sangat penting untuk mendapatkan hasil yang tinggi. Dimungkinkan untuk memiliki vernalisasi yang baik bahan tanam, dipupuk dan dibudidayakan, tetapi terlambat dengan tanggal tanam dan ini akan secara drastis mengurangi hasil.

Menanam terlalu dini di tanah yang dingin biasanya memperlambat kemunculan, menyebabkan penyakit kecambah dan jarang. Dengan penanaman yang terlambat, tanaman muda, berkembang pesat, tidak punya waktu untuk membentuk sistem akar yang kuat, tidak produktif menggunakan cadangan kelembaban musim dingin, dan, jatuh ke cuaca kering dan panas, mengalami layu massal.

Waktu tanam yang optimal biasanya dianggap ketika suhu tanah pada kedalaman 10 - 12 cm mencapai 7 - 8 °C. Dalam kondisi Wilayah Krasnodar, di mana tanah memanas dengan sangat cepat, hasil terbaik diberikan tanggal awal pendaratan. Sebagai aturan, perlu untuk mulai menanam kentang bersamaan dengan penaburan massal tanaman berduri (dekade kedua, ketiga Maret).

Eksperimen yang dilakukan di stasiun pemuliaan sayuran dan kentang Krasnodar menemukan bahwa waktu terbaik pendaratan di zona Kuban adalah 15 - 25 Maret.

Penanaman kentang harus dilakukan sesegera mungkin (5 - 6 hari).

Dalam percobaan dengan varietas Lorkh di Stasiun Pemuliaan Sayuran dan Kentang Krasnodar pada tahun 1948, panen diperoleh dari tanggal tanam pada tanggal 20 Maret, 141,3 sen per hektar, dan dari penanaman pada tanggal 6 April, 121 sen per hektar. Data serupa diperoleh dengan varietas lain.

Kentang perlu ditanam di tanah yang gembur, yaitu agar ada lapisan tanah yang gembur di atas dan di bawah umbi. Kondisi ini harus diingat dan diperhatikan.

Kentang ditanam di bawah hiller, penanam kentang KP-2, atau di bawah sekop (di atas area kecil). Tidak disarankan untuk menanam di bawah bajak dalam kondisi stepa dan zona tengah Wilayah Krasnodar, karena dalam hal ini gumpalan terbentuk dan tanah mengering.

Saat menanam di bawah hiller, bidang ditandai untuk jarak baris yang diperlukan. Mengikuti jejak penanda, alur dipotong dengan hiller dan penanaman dilakukan pada hari yang sama, dengan segera menutup alur. Jarak baris biasanya diambil 70 cm, jarak baris seperti itu memberikan mekanisasi saat merawat kentang dan memanennya. Anda juga dapat menanam 60 cm di antara baris, tetapi jarak baris seperti itu tidak termasuk perawatan dan pembersihan mesin. Jarak antar umbi (berbaris) diberikan: untuk varietas sedang dan akhir 30 - 35 cm, untuk awal 25 - 30 cm.

Kedalaman menanam kentang tergantung pada sifat-sifat tanah. Pada tanah ringan (chernozem dan lempung berpasir), umbi harus ditutup dengan 12 - 14 cm, dan pada tanah yang berat dan tanah liat dengan 10 - 12 cm.

Laju tanam per hektar ditentukan oleh ukuran bahan tanam dan kerapatan tanam. Saat menanam umbi dengan berat 60 - 80 g, dengan area makan 70 cm × 30 cm; Tingkat penanaman 70 cm × 35 cm berkisar dari 24 sen per hektar hingga 35,6 sen per hektar.

Kentang ditanam di daerah beriklim sedang di seluruh dunia. Di negara-negara Belahan Bumi Utara, itu adalah, jika bukan dasar dari diet, maka itu adalah bagian penting darinya. Sejak kemunculannya di benua Eurasia, banyak varietas telah dibiakkan dengan karakteristik yang berbeda. Di daerah dengan musim panas yang pendek, pematangan awal sangat dihargai. Dan di daerah lain, tukang kebun menanam varietas awal untuk mendapatkan kentang muda di atas meja pada bulan Juni. Satu-satunya kelemahan mereka adalah mereka tidak cocok untuk penyimpanan musim dingin, jadi mereka ditanam dalam jumlah kecil.

Karakteristik umum varietas kentang matang awal

Kentang varietas awal ditandai dengan musim tanam yang pendek. Ini mulai tumbuh aktif segera setelah suhu tanah mencapai +10 o C. Tanaman dapat dipanen setelah berbunga. Perlu dicatat bahwa selama periode ini, umbi muda memiliki kulit yang sangat tipis, dan tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama.

Varietas awal, tergantung pada periode mencapai kematangan teknis, diklasifikasikan sebagai berikut:

• sangat dini (34-36 hari);
• awal (40-50 hari);
• sedang awal (50-60 hari).

Kentang membutuhkan 15-20 hari lagi untuk matang sepenuhnya. Umbi yang matang sepenuhnya disimpan hingga 5 bulan.

Varietas ultra-awal sangat populer. Karena pematangan yang cepat, mereka memungkinkan Anda untuk makan kentang muda sudah satu setengah bulan setelah perkecambahan. Hasil mereka lebih rendah dibandingkan dengan varietas terlambat dan bervariasi dari 1,5 hingga 4,5 kg per 1 m 2, tergantung pada perawatan dan penyiraman.

Untuk mendapatkan panen segar sepanjang musim kebun, banyak petani sayuran dan penghuni musim panas menanam varietas dengan istilah yang berbeda pematangan. Ketika kentang ultra-awal sudah habis, kentang menengah-awal matang, dan kemudian yang terlambat, yang disimpan hingga musim berikutnya.

Varietas ultra awal

Varietas ini memberikan panen paling awal. Dari perkecambahan hingga berbunga, ketika Anda bisa mencoba umbi muda, sedikit lebih dari sebulan berlalu.

Jika kentang seharusnya disimpan, maka Anda harus menunggu 2-3 minggu lagi sebelum menggali agar kulitnya menjadi lebih kuat.

Tabel: karakteristik varietas kentang ultra-awal

Variasi	Periode vegetasi (dalam hari)	Ciri
Bellarosa	45	Varietas matang awal dengan hasil tinggi (hingga 350 kg per seratus meter persegi), tahan penyakit dan buah oval besar (200–600 gram) warna coklat dengan karakteristik rasa yang tinggi. Karena musim tanam yang pendek di wilayah selatan negara itu, panen diperoleh dua kali per musim. Ditanam pada kedalaman minimal 25 cm Varietas ini paling baik ditanam setelah kacang-kacangan, karena tidak memberikan panen besar di tanah yang terkuras.
Rosara	45–60	Ini mentolerir kekeringan dan genangan air, kebal terhadap penyakit jamur dan embun tepung. Ada juga kerugian yang signifikan - menarik untuk kumbang kentang colorado. Umbi lonjong-lonjong merah, kadang-kadang Cokelat daging buah berwarna kuning, rasa enak, berat 80-150 gram. Hingga 30 umbi dapat terbentuk dalam satu semak, tergantung pada frekuensi penyiraman. Produktivitas - 350–400 kg per seratus meter persegi.
impala	45–60	Ini ditandai dengan hasil tinggi, kualitas pemeliharaan, ketahanan terhadap penyakit, rasa yang luar biasa. Umbi berbentuk lonjong, kuning, berat 90-160 gram, daging buah kuning. Tumbuh dengan baik bahkan dalam kondisi buruk. Produktivitas - 370–600 kg per seratus meter persegi.
Ariel	45–60	Varietas hasil tinggi (hingga 490 kg per seratus), cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Memungkinkan Anda mendapatkan dua atau bahkan tiga panen per musim. Tahan terhadap berbagai penyakit. Itu tidak membutuhkan balutan atas, tetapi suka menyiram dan sering mengisi. Umbi seberat 80-170 gram, berwarna kuning muda.
Zhukovsky lebih awal	45–60	Salah satu varietas rasa terbaik. Ini mentolerir kekeringan, suhu rendah, penyakit dengan baik, secara teratur memberikan hasil tinggi (hingga 500 kg per seratus meter persegi) di tanah apa pun. lama disimpan. Umbinya rata, berwarna merah muda dengan daging putih, dengan berat 130–150 g, saat direbus, tidak membiru untuk waktu yang lama. Cocok untuk tumbuh di semua kondisi iklim.
Tingkah	45–60	Bersahaja untuk kondisi pertumbuhan. Tahan penyakit. Ini memiliki hasil tinggi (hingga 400 kg per seratus meter persegi). Umbinya berbentuk lonjong, berwarna kuning, dengan berat 90-120 gram, sangat selera yang baik.
Uladar	45	Tumbuh di tanah apa pun. Umbi bulat atau lonjong, kuning muda, berat 90-180 gram, direbus dengan buruk. Cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Produktivitas - hingga 350 kg per seratus meter persegi.
Lapis lazuli	45–60	Ditandai dengan pembentukan umbi awal, ketahanan terhadap penyakit. Dapat memberikan dua tanaman per musim. Umbinya berwarna kuning dengan berat 90-120 gram. Produktivitas - hingga 260 kg per seratus meter persegi.
Sebelumnya	45–60	hasil tinggi varietas belanda. Di Rusia, hasilnya mencapai 100-140 kg, di Belanda - hingga 400 kg per seratus meter persegi. Ini mentolerir suhu rendah dengan baik. Menghasilkan umbi kuning yang sangat enak.
Musim semi	45–50	Kematangan awal varietas ini memungkinkan bahkan di Rusia Barat Laut untuk memanen dua tanaman per musim. Dari 1 m 2 dapatkan 3-4 kg kentang. Karena musim tanam yang sangat singkat, sangat cocok untuk budidaya di Kutub Utara. Umbinya sebagian besar berbentuk lonjong, dengan berat 180 gram. Memiliki ketahanan rata-rata terhadap penyakit. Produktivitas - hingga 600 kg per seratus meter persegi.

Galeri foto: varietas kentang ultra-awal

Rosara menarik bagi kumbang kentang Colorado
Impala tahan terhadap kondisi cuaca buruk
Ariel bisa menghasilkan dua kali panen atau lebih dalam satu musim.
Zhukovsky awal - varietas unggul dengan rasa umbi yang luar biasa
Prior tahan terhadap penurunan suhu
Lapis lazuli dengan cepat membentuk umbi

Varietas awal

Varietas awal matang sedikit lebih lambat dari yang ultra-awal. Mereka dapat dipanen dan dimakan rata-rata 2 bulan setelah perkecambahan.

Tabel: varietas kentang awal dan karakteristiknya

Variasi	Periode vegetasi (dalam hari)	Ciri
alyona	60–70	Varietas meja dengan hasil 170–190 kg per seratus meter persegi. Tidak diperlukan perawatan khusus. Umbi berbentuk lonjong, berwarna merah muda, dengan berat 80-160 gram.
Keberuntungan	60–70	Ini beradaptasi dengan baik dengan kondisi cuaca ekstrem dan semua jenis tanah, mentolerir kekeringan dan genangan air. Memiliki kualitas pemeliharaan yang baik. Memberikan hasil yang relatif tinggi - sekitar 1,2 kg per semak. Disarankan untuk menanam hanya di tanah yang dihangatkan dengan baik. Umbinya berbentuk lonjong, berwarna kuning muda, dengan rasa yang sangat pas-pasan, dengan berat 125–250 gram. Hingga 20 buah terbentuk dalam satu semak.
Karatop	50–60	Varietas hasil tinggi (hingga 500 kg per seratus). Umbinya lonjong-lonjong, kuning, beratnya sekitar 130 gram, rasanya enak. Tahan terhadap kanker, penyakit busuk daun, virus keriting daun.
Kamensky	60	Varietas produktif (185 kg per seratus) tahan terhadap penyakit dan kumbang kentang Colorado. Umbinya berbentuk memanjang, berwarna merah, dengan berat sekitar 100 gram, sangat enak, dengan kandungan pati yang tinggi.
Romano	60–70	Bersahaja dengan jenis tanah, mentolerir kekeringan dengan baik. Hasil tinggi (hingga 320 kg per seratus). Umbinya berwarna merah, beratnya 70-80 gram, rasanya enak.
Gala	75–80	Hasil tinggi (hingga 600 kg per seratus), tahan penyakit, sangat bersahaja (cocok untuk budidaya di semua wilayah), ideal untuk panen mekanis. Umbinya bulat, kuning, beratnya 70-120 gram, rasanya enak, tidak kehilangan kepadatannya saat dimasak. Rata-rata 10-15 buah terbentuk di semak-semak.
Nevsky	75–80	Salah satu varietas paling populer di Rusia. Direkomendasikan untuk budidaya di semua wilayah negara. Hasil tinggi (380-500 kg per seratus), rasanya enak, tahan terhadap penyakit. Baik disesuaikan dengan kondisi apapun. Umbi adalah yang paling indah dan bahkan dibandingkan dengan varietas lain. Kerugiannya adalah membutuhkan kepatuhan dengan teknologi berikut: benih kentang di musim semi dari penyimpanan untuk penanaman harus diambil hanya tidak bertunas, kemudian berkecambah dan ditanam dengan tunas kuat pendek. Umbi-umbian, yang penyimpanan musim dingin ditumbuhi kecambah panjang, jelas tidak cocok untuk ditanam. Juga tidak mungkin untuk mematahkan dan merusak kecambah.
Scarlett Merah	75–80	Memberikan hasil tinggi secara konsisten (hingga 600 kg per seratus meter persegi). Direkomendasikan untuk penanaman di hampir semua wilayah Rusia. Buahnya besar, beratnya 70-110 gram, dengan kulit merah dan daging kuning, yang bahkan ketika perawatan panas tidak berubah warna nya. Tidak mendidih, baik untuk menggoreng.

Galeri foto: varietas kentang awal

Alena - varietas tahan penyakit
Keberuntungan tumbuh di tanah apa pun dalam cuaca apa pun
Kamensky tahan terhadap kumbang kentang Colorado
Karatop memberikan panen awal yang ramah

Fitur menanam varietas awal kentang

Menanam kentang secara massal dimulai pada awal Mei, setelah akhir salju yang stabil. Kedalaman menabur tergantung pada jenis tanah dan ukuran umbi. Jika tanahnya ringan, gembur, maka kentang dapat ditanam hingga kedalaman 20 cm, di tanah yang berat - tidak lebih dari 10 cm Umbi besar ditanam lebih dalam, yang kecil lebih dekat ke permukaan. Di daerah kering, penanaman lebih diperdalam.

Kondisi utama untuk mulai menabur kentang adalah memanaskan tanah hingga setidaknya +10 ° C hingga kedalaman 10 cm. Jika tidak, umbi akan membeku dan membusuk. Keunikan menanam kentang awal termasuk fakta bahwa hanya umbi yang berkecambah yang perlu ditanam. Jika tidak, semua proses teknis sama dengan budidaya kentang varietas menengah-akhir dan akhir.

Video: persiapan umbi

Semakin baik umbi kentang disiapkan untuk disemai, semakin awal dan ramah panennya.

Anda dapat melakukannya dengan cara berikut:

1. Kecambah kentang selama 25-35 hari, sebarkan di ruangan terang pada suhu +12...+15 o C.
2. Pada suhu yang sama, perkecambahan umbi dengan menempatkannya dalam kotak dengan gambut basah atau serbuk gergaji.
3. Perkecambahan umbi benih dalam kantong plastik di ruangan yang sejuk.
4. Keringkan umbi pada suhu tidak lebih rendah dari +10 ° C.

Kentang yang bertunas membutuhkan penanganan yang sangat hati-hati. Menanam umbi dengan kecambah yang rusak tidak akan menghasilkan panen.

Kecambah yang kuat pada kentang benih - kunci tunas yang cepat dan ramah

Persiapan tanah

tanah untuk tanaman musim semi mulai memasak pada bulan September-Oktober. Bertepatan dengan penggalian musim gugur pupuk diterapkan ke tanah. Sesuai kotoran segar yang akan membusuk selama musim dingin. Di musim semi, itu dibawa hanya ketika membusuk, jika tidak tanaman akan "terbakar": ketika segar, ia melepaskan sejumlah besar panas. Untuk menyingkirkan kumbang kentang Colorado dan larvanya, urea atau abu dimasukkan ke dalam tanah. Anda dapat menambahkan pupuk selama penanaman. Dalam hal ini, di bagian bawah lubang ditempatkan kulit bawang atau abu. Hal utama adalah jangan berlebihan dengan pupuk, karena tidak hanya kekurangannya, tetapi juga kelebihannya mengurangi hasil kentang.

Agar kentang tumbuh dengan baik dan berbuah, ia membutuhkan tanah yang gembur dan ringan, yang berkontribusi pada kejenuhan akar dengan oksigen.

Tanah berbatu dan padat sama sekali tidak cocok untuknya. Kelembaban tanah yang berlebihan menyebabkan perkembangan penyakit jamur dan bakteri. Tetapi di tanah berpasir, tanah hutan kelabu, tanah liat ringan dan rawa gambut yang dikeringkan, kentang akan tumbuh dengan baik.

Tanah liat, asam, tanah berpasir, dan jilatan garam hanya dapat digunakan setelah perbaikan. Humus jerami, pasir, tanah berlumpur, abu, kapur atau pupuk kandang dimasukkan ke dalam tanah liat yang berat. Jerami busuk, gambut, organik, dan pupuk mineral tindakan cepat. Yang terbaik adalah menambahkan kompos atau tepung tanah liat ke tanah. Tanah berpasir berpasir harus dibuahi secara teratur dengan kompos dan gambut, dan pupuk mineral harus diterapkan - sering, tetapi dalam jumlah kecil. Tanah liat selama pemrosesan musim gugur harus dibuahi dengan bahan organik, menambahkan pupuk kandang dan kompos.

Galeri foto: aditif tanah organik

Kotoran busuk adalah pupuk organik terbaik
Jerami yang terlalu matang memperkaya tanah berpasir dengan bahan organik
Abu berkontribusi pada deoksidasi tanah dan melindungi bahan benih dari hama

Menanam bibit

Bisakah Anda menanam kentang? cara pembibitan dan dapatkan panen 2 minggu sebelumnya. Pada akhir Maret, Anda harus mulai menyiapkan bahan benih untuk ditanam. Pada akhir April, itu ditaburkan, dan pada pertengahan Mei, bibit yang sudah jadi sudah ditanam di tanah.

Metode pembibitan memungkinkan Anda mendapatkan panen lebih awal

Menumbuhkan bibit awal memiliki karakteristik tersendiri. Saat kecambah muncul, mereka perlu ditaburi dengan tanah sepanjang waktu sampai kotaknya penuh. Dengan demikian, tanaman mengembangkan sistem akar. Ketika bibit naik setinggi 15 cm, mereka dapat ditanam dengan aman di tanah, tetapi hanya di tanah yang dipanaskan dengan baik.

Jika bibit ditanam di rumah kaca atau rumah kaca, maka periode pematangan umbi akan berkurang sekitar dua minggu.

Fitur menanam kentang awal

Karena kentang awal memiliki musim tanam yang sangat singkat, pada saat infeksi mulai menyebar, tanaman sudah dipanen. Kumbang kentang Colorado juga tidak punya waktu untuk merusaknya. Oleh karena itu, kentang awal tidak terkena pestisida dan perawatan kimia. Hal utama yang dibutuhkan varietas awal adalah penyiraman dan pembalut atas.

Menyuburkan pendaratan awal kentang menurut ciri-cirinya :

1. Varietas awal jauh lebih cepat jenuh dengan pupuk yang diterapkan ke tanah daripada pertengahan musim dan akhir. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menggunakan pembalut kerja cepat yang mudah dicerna.
2. Pengenalan humus menciptakan nutrisi yang diperlukan, lingkungan yang seimbang di dalam tanah. Pupuk kandang menghangatkan dan menyuburkan tanah.
3. Peningkatan aktif dalam massa hijau tanaman diberikan oleh suplemen nitrogen. Tetapi pertumbuhan massa hijau yang berlebihan mengganggu perkembangan sistem akar dan, karenanya, mengurangi jumlah umbi.
4. Varietas awal membutuhkan lebih banyak pupuk fosfat daripada tanaman akhir.
5. Saat memberi makan kentang dengan humus, tidak perlu pupuk kalium. Paling sering, pupuk kalium tidak berpengaruh pada hasil dan kualitas buah.
6. Mineral dalam bentuk kerja cepat berkontribusi pada panen awal.

Teknologi tanpa pengolahan

Menerima panen awal Anda dapat menggunakan metode no-till. Esensinya sederhana:

1. Bedengan ditandai dengan lebar sekitar 4 meter dan batas antara mereka dengan lebar 30 cm.
2. Di tempat tidur, alur melintang digambar dengan interval 90 cm.
3. Umbi diletakkan di alur pada jarak 25 cm dari satu sama lain.
4. Umbi yang diletakkan ditaburi abu dan pupuk dan ditutup dengan tanah dari atas. Punggungan akan lebih tinggi dibandingkan dengan pendaratan tradisional.
5. Untuk seluruh periode pertumbuhan kentang, sampai bagian atas terjalin, perlu menyiangi gang beberapa kali.
6. Semak yang tumbuh membutuhkan penimbunan. Saat menimbun, tanah harus digaruk dari ruang di antara alur; pada saat yang sama, alur dangkal terbentuk di antara barisan semak berbukit.

Galeri foto: cara menanam kentang tanpa pengolahan

Umbi diletakkan dengan rapi pada jarak kecil satu sama lain.
Jika perlu, pupuk ditambahkan ke alur sebelum penimbunan kembali.
Tanah untuk penimbunan disapu dari gang, memperdalamnya

Sekitar 10 hari sebelum panen, potong bagian atas menjadi dua. Saat memanen, Anda harus mencabutnya, menghancurkan sisir dengan gerakan berlawanan arah dari sisi pendaratan. Dengan demikian, alur akan terisi setengah, tetapi terlihat. musim semi berikutnya kentang harus ditanam di dalamnya, menutupi dengan tanah dari bekas punggungan, yang, pada gilirannya, akan menjadi alur. Ini akan mengubah baris pendaratan.

Video: cara menanam, menanam, dan memanen kentang tanpa hasil

Saat menanam kentang dengan metode ini, kelembaban di tanah bertahan lebih lama, konsumsi pupuk berkurang dan proses panen dipermudah. Metode ini cocok untuk area kecil, tergenang air, dan tidak nyaman.

Budidaya luar ruangan

Berikut adalah cara tradisional menanam kentang di tanah:

• parit;
• mulus;
• punggung bukit.

Parit adalah metode yang paling cocok untuk iklim hangat, tanah ringan dan berpasir yang tidak mengandung kelembaban. Gali alur sedalam 10-15 cm pada jarak 70 cm dari satu sama lain. Umbi diletakkan di dalamnya: yang besar pada jarak 40 cm, yang kecil - 30-35 cm.

Penanaman parit sangat ideal untuk daerah dengan musim panas yang kering dan panas.

Pendaratan yang mulus (di bawah sekop) dilakukan sebagai berikut: sebuah lubang digali, sebuah umbi ditempatkan di dalamnya dengan kecambah dan kemudian ditaburi dengan tanah di atasnya. Pendaratan dilakukan dalam pola kotak-kotak dengan interval 60-70 cm dari satu sama lain. Kedalaman lubang - 10 cm.

Mendarat di bawah sekop adalah metode utama yang dilakukan oleh sebagian besar tukang kebun

Metode ridge digunakan pada tanah yang berat dan tergenang air. Pada jarak 70 cm dari satu sama lain, punggungan dibuat setinggi 10-15 cm, di mana umbi ditanam dengan interval 30 cm.

Menanam kentang di punggung bukit menyelamatkannya dari kelembaban berlebih.

Saat menanam kentang awal, aturan berikut harus diikuti:

• perlu mendarat di awal Mei;
• pilih lokasi pendaratan harus cukup terang, tanpa air yang tergenang;
• lebih baik mengatur baris dari utara ke selatan;
• saat semak tumbuh, penyiraman, penimbunan, dan pembalut atas harus dilakukan.

Hilling dilakukan setelah tunas pertama, serta setelah penyiraman dan hujan.

Penyiraman diperlukan beberapa kali:

1. Setengah bulan setelah perkecambahan.
2. Selama berbunga.
3. Ketika tanah menjadi terlalu kering.

Pembalut atas diperlukan selama periode peningkatan pertumbuhan pucuk, tunas dan pembungaan.

Menanam kentang di bawah penutup

Anda bisa mendapatkan panen awal kentang dengan menanamnya di bawah film atau agrofibre. Saat melindungi situs dengan penanaman, kondisi yang menguntungkan diciptakan untuk pertumbuhan tanaman yang cepat dan pengembangan sistem akarnya.

Di bawah film kentang - kondisi ideal untuk pertumbuhan

Di bawah film, kentang akan bertahan dari embun beku dengan sempurna dan akan tumbuh jauh lebih baik. Umbi di bawah penutup biasanya matang 2-3 minggu lebih awal daripada di tanah yang tidak terlindungi.

Cara menanam kentang awal di bawah film:

1. Di muka, buat tata letak tempat tidur dan siapkan jumlah film yang diperlukan.
2. Pilih varietas awal. Pilih hanya umbi besar untuk disemai.
3. Kecambah kentang biji.
4. Lindungi plot kentang dari angin.
5. Tunggu pemanasan tanah yang baik.
6. Buat tempat perlindungan film: bingkai atau tanpa bingkai. Dengan naungan bibit tanpa bingkai, film ditekan dengan benda berat agar tidak tertiup angin. Dengan penutup bingkai, film direntangkan di atas busur.
7. Mengikuti rezim suhu. Dalam cuaca cerah, tanah di bawah film dapat menghangat hingga +45 ° C, sehingga perlu membuka film untuk ventilasi.

Saat menanam kentang di bawah film, tanaman sudah bisa dipanen pada paruh kedua Mei.

Dengan cara yang sama, kentang ditanam di bawah agrofiber. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa agrofibre, tidak seperti film, mentransmisikan tidak hanya cahaya, tetapi juga udara, jadi tidak perlu membukanya untuk ventilasi.

Dengan penurunan suhu yang tajam, naungan ganda tanaman digunakan: sebuah film direntangkan di atas serat.

Cara menanam kentang awal di rumah kaca

Di rumah kaca, kentang selalu berbuah dengan baik, jika kondisi yang diperlukan terpenuhi.

Anda bisa mendapatkan panen kentang lebih awal saat menanam di rumah kaca, jika Anda mengikuti aturan berikut:

1. Untuk disemai, Anda perlu memilih umbi besar pada pertengahan November dan menyebarkannya di tempat yang cukup terang oleh matahari sehingga berubah menjadi hijau.
2. Ketika kecambah mencapai 1 cm, umbi harus dipindahkan ke kotak, ditaburi dengan gambut basah atau serbuk gergaji dan dikeluarkan selama 1-2 minggu di rumah kaca yang dipanaskan. Pada saat penanaman, umbi harus sudah memiliki tunas yang kuat dan akar yang belum sempurna.
3. Lubang digali sesuai dengan skema 70 * 25, sedalam sekitar 8 cm.
4. Gambut atau humus dimasukkan ke dalam lubang, umbi diletakkan di atas dan ditaburi tanah.
5. Penyiraman setelah tanam tidak diperlukan. Pertama kali Anda perlu menyirami kentang saat kecambah muncul dan tanah mengering.
6. Saat tanaman mulai berbunga, kelembapan di dalam rumah kaca perlu dijaga pada 80-100%. Suhu udara harus diatur sebagai berikut: selama pertumbuhan, tunas dan pembungaan di rumah kaca harus +21 ... + 23 ° C, dengan pembentukan massa umbi + 17 ... + 19 ° C.
7. Pembalut atas dengan pupuk dilakukan dengan cara yang sama seperti di tanah terbuka.

Saat menanam kentang di rumah kaca, kentang tidak terkena penyakit apa pun, dan hasilnya mencapai 3,5 kg per 1 m 2.

Fitur penanaman dan pertumbuhan di zona iklim yang berbeda

Menanam kentang di zona iklim yang berbeda memiliki karakteristiknya sendiri. Agar tidak membuat kesalahan yang tidak menguntungkan dan tidak dibiarkan tanpa panen awal, Anda harus memilih varietas yang cocok untuk tumbuh di area tertentu.

jalur tengah

Rusia Tengah adalah bagian Eropanya, dicirikan oleh iklim kontinental yang beriklim sedang, musim dingin yang bersalju dan beku, serta musim panas yang lembap. Suhu rata-rata harian sepanjang tahun berkisar antara -10 o C hingga +24 o C. Tanah tidak terlalu kaya nutrisi. Dari kelembaban tinggi kentang sering terkena penyakit. Varietas terlambat tidak punya waktu untuk membentuk buah. Oleh karena itu, untuk budidaya di sini, Anda perlu memilih varietas awal dengan adaptasi yang lebih baik untuk semua jenis tanah.

Dalam iklim ini, Anda bahkan bisa mendapatkan dua panen kentang per musim.

Wilayah Moskow

Iklim wilayah Moskow juga tidak memungkinkan untuk menanam varietas kentang yang terlambat, karena penanaman dilakukan pada akhir April - awal Mei. Petani sayuran lokal harus memilih dari awal, pertengahan awal dan pertengahan musim. Perlu untuk menanam varietas yang dikategorikan sesuai dengan kondisi iklim setempat. Karena tanah dan iklim wilayah Moskow sering menjadi penyebab penyebaran penyakit kentang, Anda harus memilih varietas yang memiliki kekebalan yang baik. Zhukovsky awal cocok untuk wilayah ini, karena memiliki ketahanan penyakit yang baik, dan dapat tumbuh dalam kondisi iklim apa pun dan di tanah apa pun. Selain itu, varietas berikut berhasil tumbuh di wilayah Moskow:

• Gala;
• Nevsky;
• Merah Merah;
• Rosara;
• Uldar;
• Tingkah.

daerah selatan

Wilayah selatan bukanlah daerah yang paling menguntungkan untuk menanam kentang karena iklim yang terlalu hangat. Kentang tumbuh dengan baik di kelembaban sedang dan suhu sedang. Dalam cuaca panas, proses pertumbuhan dan pembentukan umbi melambat. Tanah di selatan didominasi tanah hitam pekat. Mereka mengganggu pertumbuhan normal umbi, menyebabkan deformasi mereka. Namun, kentang wilayah selatan tumbuh cukup berhasil, memilih varietas yang dikategorikan dan beradaptasi dengan baik pada suhu tinggi dan tanah hitam:

• impala;
• Zhukovsky lebih awal;
• semoga berhasil;
• Merah Merah;
• Dita;
• Roko;
• Romano;
• Picasso.

Timur Jauh

Iklim wilayah Timur Jauh kontras, tetapi umumnya terlalu dingin untuk menanam kentang: suhu rata-rata harian Juli hanya +11 ... + 13,5 ° C. Namun, siang hari panjang, pada Juli-Agustus durasinya sekitar 19 jam. Berkat ini, tanaman punya waktu untuk menumbuhkan massa hijau dan bahkan membentuk umbi, tetapi hanya varietas ultra-awal dengan periode vegetatif terpendek. Budidaya kentang terlambat di Timur Jauh tidak diharapkan, karena periode bebas es di sini berlangsung dari 52 hingga 111 hari. Cocok untuk tumbuh di area ini:

• Priekulsky lebih awal;
• Yenisei;
• Musim semi;
• Falensky;
• Amur dan lainnya.

Chernozem Central Tengah

Iklim ringan di Central Black Earth Region adalah kondisi yang paling menguntungkan untuk menanam kentang. 55 varietas sayuran ini dibudidayakan di sini. Dibandingkan dengan wilayah Moskow, hasil di sini sepertiga lebih tinggi. yang bagus cuaca memungkinkan Anda untuk mendapatkan dua tanaman per musim. Namun, para ahli merekomendasikan untuk menanam hanya varietas yang dikategorikan untuk mendapatkan hasil tinggi dan penghematan pupuk dan pestisida. Yang paling umum di sini adalah Red Scarlett, Ramos dan Nevsky.

Cara Memanen Dua Panen Kentang Awal

Cara termudah untuk mendapatkan dua panen setahun adalah sebagai berikut: saat memetik kentang awal, semak digali, dikeluarkan darinya buah-buahan besar, kendurkan tanah, buat lubang yang lebih dalam dan segera kembalikan ke tanah, tanpa melanggar integritas sistem root. Tanah di dekat tanaman diinjak-injak dengan kaki. Setelah itu, Anda perlu menyirami semak-semak dengan air, dan lebih disukai dengan larutan mullein. Ketika air diserap ke dalam tanah, Anda harus mengendurkannya lapisan atas. Selain itu, tanaman membutuhkan perawatan rutin.

Bagian atas harus segar, tanpa kekuningan dan tanda-tanda penyakit. Dalam 6-7 hari pertama setelah prosedur ini, biasanya sedikit memudar, tetapi kemudian pulih dengan cepat, terlihat sehat seperti biasanya.

Panen kedua tidak lebih buruk dari yang pertama. Pemanenan kentang yang berulang dimulai setelah bagian atasnya mati atau mati karena embun beku.

Sulit untuk memilih dari jumlah yang besar satu macam. Karena itu, saat menanam, perlu untuk fokus pada karakteristik varietas yang diprioritaskan untuk Anda secara pribadi, kelebihan dan kekurangan utama, periode pematangan yang diinginkan, dan juga mempertimbangkan persyaratan untuk kondisi iklim dan cuaca.

Di Kuban, Badan Pusat Statistik mengeluarkan hasil pemantauan harga sayuran, buah-buahan, dan komponen penting lainnya dari menu harian penduduk wilayah tersebut. Dan ternyata di Kuban harga kentang 7 hingga 10 kali lebih tinggi daripada di wilayah Rusia mana pun. Pada saat yang sama, Wakil Kepala Kementerian Pertanian Federasi Rusia Evgeny Gromyko mengklaim bahwa di Rusia ada kentang yang melimpah dan mereka tidak dibeli bahkan untuk 4 rubel per kilogram.

Penduduk Sochi adalah orang yang sangat kaya

Pada awal September, kritik publik dari penjabat gubernur Kuban saat itu Veniamin Kondratiev tunduk pada walikota Sochi Anatoly Pakhomov untuk harga makanan. Perlu dicatat bahwa kritik itu adil. Harga tahun lalu dan awal tahun ini di Sochi hanya mengalahkan rekor Olimpiade. Melihat label harga untuk sayuran yang ditanam di wilayah tersebut, matanya menjadi bulat, seperti mata lemur, dan frasa dari monolog terkenal Mikhail Zhvanetsky tentang tangki, label harga, dan penghitung muncul di benak: "Dap, lope !! !". Dan semua karena di Sochi hampir tidak ada yang diproduksi sendiri.

Sebelum tahun baru, kami sudah menulis tentang perbedaan biaya dalam menutupi meja liburan antara Sochi, Moskow dan daerah lain. Sekarang kesenjangan harga meningkat setiap hari.. Di wilayah tetangga - wilayah Volgograd, Rostov, Adygea, dan wilayah Astrakhan. kentang 10-15 rubel lebih murah daripada di Wilayah Krasnodar. Selain itu, soba, nasi, roti, susu, daging, dan ikan lebih murah di sana. Dan jika kita berbicara tentang Kuban itu sendiri, maka di sini, tentu saja, harga tertinggi untuk semuanya ada di Sochi.

Pada tanggal 23 Januari, di ibukota Olimpiade, dekat monumen pemimpin dunia revolusi dan proletariat, komunis mengadakan rapat umum tentang manfaat orang tua untuk perjalanan dan utilitas. Sekali lagi, warga lanjut usia dan aktivis sosial mengangkat isu harga pangan yang berbeda jauh dengan Krasnodar.

"Nasib saya berubah sehingga selama dua tahun terakhir saya tinggal di dua kota - di Sochi dan Krasnodar," kata Natalya Kalinovskaya- asisten wakil Duma Negara Federasi Rusia dari Wilayah Krasnodar Sergei Obukhov. - Saya iri pada orang-orang Krasnodar dengan kecemburuan putih. Saya tidak mengerti mengapa di Krasnodar Anda dapat membeli satu kilogram kentang seharga 8 rubel 50 kopeck, kol - seharga 10 rubel, dan di Sochi harga kentang di toko mencapai 36 rubel per kilogram?! Sementara itu, kantor walikota memiliki seluruh departemen untuk kebijakan penetapan harga. Jadi setiap kali saya pergi ke Sochi dari Krasnodar ke ibu saya untuk menyeret kentang dan produk lainnya ke dalam batang, Kalinovskaya berbagi.

Itulah sebabnya, kepala Kuban, "berjalan" September lalu dengan walikota Sochi melewati warung makan dengan label harga, mengatakan bahwa penduduk Sochi adalah orang yang sangat kaya, atau ada kekurangan makanan yang mengerikan di kota, atau Penduduk Sochi kelaparan, tidak bisa mendapatkan "vitamin" dari tempat tidur pertanian.

Apakah Kuban kehabisan kentang?

Kembali ke berita utama tentang harga kentang di Wilayah Krasnodar, kita tidak akan menemukan Amerika jika kita mengatakan bahwa di Sochi lebih dari 90 persen dari semua produk diimpor. Fakta ini, bersama dengan kenaikan harga karena wisatawan dan tidak adanya pertanian lokal, yang memerintahkan umur panjang selama perestroika dan persiapan untuk Olimpiade, menimbulkan harga yang luar biasa. Menurut data Krasnodarstat, biaya satu kilogram kentang di wilayah kotamadya Kuban rata-rata setidaknya 23 rubel. Pemegang rekor harga adalah Sochi dengan harga minimum untuk "roti kedua" 35 rubel dan Novorossiysk - 29 rubel. Kubis - di Sochi 40 rubel, di sepanjang tepi - 27 rubel per kilo. Wortel oleh kotamadya Di Wilayah Krasnodar, rata-rata, biayanya sekitar 33 rubel. Di Novorossiysk, sekitar 40 rubel per kilogram dan di Sochi - 47 rubel. Apel Kuban di Sochi sekitar 100 rubel, di wilayah tersebut - dari 60 hingga 75 rubel. Dan kita berbicara tentang fakta bahwa mereka tumbuh dengan indah di tanah Kuban dan dapat berharga sepeser pun. Terutama, tentu saja, kentang.

teka-teki tahun ini

Para ahli di industri perdagangan dan pemasok mengatakan bahwa tahun ini ada panen kentang yang mulia di Rusia, tetapi untuk beberapa alasan rahmat alam ini melewati Kuban. Kentang kuban sudah hampir mencapai harga pisang dan jeruk. Kentang impor yang dijual melalui toko rantai tidak jatuh di bawah 26 rubel, dan tidak setiap penduduk Sochi mampu membeli kentang lokal, yang dijual di pasar.

Menurut kepala salah satu pertanian Kuban tempat kentang ditanam, harga kentang yang dijual dipengaruhi oleh kondisi cuaca.

— Tahun ini kami tidak bisa menjual kentang dengan harga normal, karena hujan, kami tidak panen apa-apa. Kami tidak menekan harga. Kentang awal dijual seharga 10-12 rubel. Sebelumnya, kentang dijual seharga 20-25 rubel, kata petani itu, seraya menambahkan bahwa stok kentang di Kuban sudah habis, dan hanya bahan benih yang tersisa di gudang. Hanya ada satu jalan keluar - membawa kentang ke Kuban, lumbung Rusia dari daerah tetangga.

Wakil kepala kementerian Pertanian Evgeny Gromyko mengatakan itu panen besar kentang, bertentangan dengan logika, menyebabkan hasil yang aneh. Harga ternyata menguntungkan konsumen, tapi tidak menguntungkan produsen. Pada tahun 2015, panen kentang meningkat 2 juta ton dan mencapai total volume 33,6 juta ton.

Menurut Gromyko, panen kentang yang besar menyebabkan kentang melimpah di pasar dan umbi-umbian tidak dibeli bahkan dengan harga 4 rubel per kilogram. Tapi inilah misterinya, mengapa, dengan harga kentang di wilayah Rusia, di Sochi dan Novorossiysk yang sama, kentang di pasaran ini berharga 35 hingga 50 dan bahkan 80 rubel per kilo? Dari negara luar negeri mana ia dibawa ke kita?

Subsidi untuk petani dapat mengurangi biaya kentang?

Diketahui, pemerintah Kuban berniat merevisi subsidi kepada petani. Menurut Wakil Gubernur Andrey Korobka, pada tahun 2016, agraris Kuban ditugasi tidak hanya untuk menjaga tren pertumbuhan positif dalam panen dan pengolahan, tetapi juga untuk meningkatkan produksi sebagai bagian dari program substitusi impor.

“Sekarang kita perlu memikirkan bagaimana, dalam kondisi substitusi impor, tidak hanya untuk memberi makan Kuban, tetapi juga daerah tetangga. Semua kemungkinan terbuka untuk ini. Pemerintah federal bertujuan daerah pada langkah-langkah efektif yang akan merangsang peningkatan produksi pertanian, kata pejabat itu.

Di Kementerian Pertanian wilayah tersebut, menurut layanan pers pemerintah Wilayah Krasnodar, mereka bermaksud memberikan perhatian khusus tahun ini untuk menyatakan langkah-langkah dukungan dan mendiskusikan kriteria mereka - prosedur untuk memberikan subsidi ke pertanian akan diubah dan langkah-langkah akan diambil untuk meningkatkan upah di pertanian.

“Tidak dapat diterima ketika sebuah perusahaan menerima puluhan juta subsidi, dan gaji karyawan adalah 9-10 ribu rubel,” wakil gubernur menekankan.

Menurut kepala departemen akuntansi dan keuangan Kementerian Pertanian Kuban Svetlana Makaret, Jumlah dukungan negara untuk petani meningkat setiap tahun. Selama lima tahun sebelumnya, perusahaan-perusahaan di kompleks agroindustri di kawasan itu menerima 35,8 miliar rubel subsidi. Apalagi jika pada 2014 angka ini berada di level 6,2 miliar rubel, maka pada 2015 sudah sebesar 8,1 miliar rubel, termasuk 1,7 miliar dari APBD.

Secara umum, tahun ini daerah mengalokasikan 1,9 miliar rubel dari APBD untuk pembangunan dan dukungan negara di bidang pertanian. Jumlah total dana bantuan negara pada tahun 2016 direncanakan sebesar tahun 2015.

Adapun orang-orang Kuban biasa, orang berharap bahwa berkat dukungan seperti itu, harga kentang di rak-rak di toko akan turun, tetapi memadai - tidak akan sama dengan biaya buah-buahan eksotis.

Tak satu pun dari perusahaan pertanian besar di pantai Laut Hitam sekarang terlibat dalam budidaya kentang, mengingat secara ekonomi tidak dapat dibenarkan karena berat asam. tanah liat dan musim panas yang kering dan panas. Hal yang paling menyedihkan. bahwa sebagian besar pedagang swasta juga menolak menanam kentang, mengingat tidak mungkin mendapatkan panen yang baik. Tetapi pengalaman saya selama bertahun-tahun membuktikan sebaliknya: bahkan dalam kondisi seperti itu, Anda dapat memanen "sepuluh sendiri", yaitu, dari satu ember kentang yang ditanam, dapatkan sepuluh ember umbi besar yang bagus. Tetapi untuk ini perlu bekerja teknologi bagus budidaya daripada, pada kenyataannya, tahun-tahun terakhir Saya lakukan.

Seperti yang telah saya katakan, tanah kami terbakar di musim panas dan menjadi seperti aspal. Oleh karena itu, tugas utama adalah "menumbuhkan" tanah itu sendiri, dan ini adalah pupuk hijau, dan penambahan bahan organik yang membusuk, dan penggunaan pupuk kimia.

Saya hanya menggali sebelum musim dingin hingga kedalaman 20 cm Dengan bantuan pasak, saya membagi plot menjadi baris paralel setiap 80 cm dan di antara mereka saya membuat garis lurus di tanah dengan sekop. Ini akan menjadi sumbu parit. Saya menggali tanah selebar sekop di kiri dan kanannya, meletakkan tanah di poros (juga di kedua sisi).

Hasilnya, ternyata saya menggali 50% dari seluruh area untuk menanam kentang. Pada saat yang sama, setiap tahun berikutnya sumbu parit digeser 40 cm ke segala arah.

Saya menggali dengan sekop pencari ranjau kecil, yang saya potong dengan lebar kanvas hingga 18 cm, membiarkan semua parameter lainnya tidak berubah. Saya membuat pemegang saya sendiri untuk itu. Faktanya adalah bahwa situs saya terletak di lereng gunung pada sudut 30 °, jadi untuk menggali tempat tidur dari bawah ke atas, memuat bagian belakang sesedikit mungkin, saya harus meningkatkan panjang pegangan secara signifikan. Diameternya 35 mm, dan diameternya saya buat tidak bulat, tetapi persegi panjang dengan sudut membulat - lebih mudah dan lebih nyaman untuk memegangnya di tangan Anda saat bekerja.

Lebih dekat ke musim dingin, saya mengumpulkan daun-daun yang jatuh di hutan dan meletakkannya di lapisan tebal di bagian bawah parit dengan penutup terus menerus. Pada saat ini, berbagai vegetasi muncul di punggungan bumi. Saya menyisirnya dengan penggaruk ke bagian bawah parit. Apa yang tersisa setelah itu, saya keluarkan dengan perajang yang terbuat dari baja mangan tipis, yang kerja dan sisinya diasah tajam seperti pisau. Alat ini menggantikan pemotong datar yang terkenal bagi saya.

Cara menanam kentang yang sangat rumit

Di musim semi, sebelum menanam kentang, saya menyebarkan daun, jerami, kompos, pupuk mineral (azofoska dan superfosfat) dan abu ke dalam parit. Setelah itu, saya mengendurkan tanah di bagian bawah parit dengan perajang dan setelah 30-40 cm saya membuat lubang dangkal di mana saya meletakkan umbi kentang benih. Saya menggulungnya dengan tanah yang diambil dari rol atas hingga ketinggian 6-8 cm Ternyata, seolah-olah, punggungan kecil yang terus menerus di sepanjang parit. Waktu pendaratan optimal adalah dari 23 Februari hingga 15 Maret. Jika tanah di kebun kering, saya mengatur penyiraman buatan di seluruh area. benih kentang untuk

Saya membeli tanaman di pasar, dan saya hanya memilih varietas awal yang memiliki cukup waktu dan kekuatan untuk matang sebelum awal musim panas. Sekitar sebulan sebelum tanam, saya meletakkan umbi di kotak plastik yang dilapisi dengan film di bagian dalam dan meletakkannya di tempat yang hangat yang diterangi oleh matahari. Ini diperlukan untuk perkecambahan kentang. Setiap empat hari sekali saya menyemprotnya dengan larutan zat pengatur tumbuh yang dicampur dengan sediaan biologis yang melindungi tanaman dari penyakit jamur dan bakteri.

Saya menanam umbi utuh (ukuran telur), dan potong bagian atas.

Saya memasukkan kentang utuh kecil ke dalam lubang, masing-masing 2 potong, dan memotong, menghubungkannya dengan dua tusuk gigi kayu, satu per satu. Sebelum ini, saya tidak membersihkan bagian itu sendiri dengan apa pun, saya hanya membiarkan permukaannya mengeras.

Ketika bagian atas kentang mencapai ketinggian 10 cm, saya menyuburkan punggungan untuk kedua kalinya. Saya melakukan ini dengan cara rumit berikut: Saya menerapkan pupuk nitrogen di satu sisi barisan kentang, dan pupuk kalium di sisi lain. Dan ketika bagian atas kentang naik hingga 20 cm, saya menyapu tanah dari rol ke semak-semak, tetapi saya melakukan ini hanya setelah hujan atau setelah penyiraman yang baik. PADA versi akhir mengisi barisan kentang adalah piramida padat terpotong, dan di mana ada rol dari tanah yang digali, sebuah alur muncul.

Melonggarkan secara terus-menerus di sekitar kentang yang sedang tumbuh mencegah gulma tumbuh di kepalanya.

Setelah ini, saya mengisi lorong dengan rumput yang dipangkas dan dijemur. Bagian atas dari wortel, lobak, bit, dan limbah kebun lainnya juga ditempatkan di sini. Ngomong-ngomong, untuk mulsa inilah saya kemudian menghasilkan penyiraman yang melimpah langsung dari selang (dalam panas - setidaknya dua hingga tiga kali seminggu). Pada saat yang sama, saya mencoba untuk tidak menuangkan tanaman itu sendiri, tetapi semuanya prosedur air Saya menghabiskan setelah 18 jam. Pada saat ini, ada penurunan panas siang hari musim panas. Pada malam hari, lapisan atas mulsa akan sedikit mengering, dan semua air akan diserap ke dalam gang.

Dan satu hal lagi - saya tidak memotong bunga pada kentang dan saya menganggapnya membuang-buang waktu dan tenaga, meskipun pada awalnya saya juga percaya itu membantu tanaman. Tetapi kemudian, dalam praktiknya, saya menjadi yakin akan kekeliruan total dari pendapat semacam itu.

Kumbang Colorado? Saya tidak tahu ini...

Banyak tukang kebun berusaha menanam tepat di kalender lunar. Bagi saya, lebih penting bahwa bumi tidak hanya mengembang setelah musim dingin, tetapi juga menghangat. Benar, saya tidak menanam kentang pada hari-hari terlarang (bulan purnama, bulan baru, gerhana matahari).

Tidak ada pintu masuk ke situs saya, jadi saya tidak memiliki kesempatan untuk membawa gambut atau pupuk kandang ke kebun. Tetap meningkatkan kesuburan tanah dengan pupuk hijau (jagung, bunga matahari, gandum), yang saya tanam di punggung bukit yang dikosongkan segera setelah panen kentang. Di akhir musim gugur, saya menebang tanaman ini dengan helikopter, menggiling dan menaburkan tanah.

Itu seperti semua ide saya. Tampaknya tidak ada yang istimewa, tetapi jika setidaknya salah satu tahap pekerjaan yang terdaftar tidak diselesaikan tepat waktu, maka Anda tidak dapat berharap untuk panen.

Melihat kentang saya, kerabat dari Kuban tidak percaya bahwa saya menanamnya di kebun saya. “Ya, Anda belum pernah menanam kentang seperti itu di Sochi! Saya membelinya di pasar, tetapi Anda membodohi kami, ”kata mereka. Dan hanya setelah istri saya mengkonfirmasi kata-kata saya, kerabat mengubah kemarahan mereka menjadi belas kasihan. Dan kemudian mereka mulai dengan cermat bertanya bagaimana saya melakukannya ...

Tetapi pembaca mungkin memiliki pertanyaan: mengapa saya tidak mengatakan apa pun tentang musuh utama - kumbang kentang Colorado? Itu tidak ada di kebun saya. Ke mana perginya bajingan ini, aku tidak begitu tahu. Mungkin dia takut dengan berbagai tanaman yang tumbuh di situs saya.

Tetapi dengan kemalangan lain - - Saya bertarung dengan bantuan beberapa fungisida gabungan. Dan saya mencoba untuk tidak merawat tanaman dengan persiapan yang sama dua kali. Penyemprotan pertama kali saya lakukan saat ketinggian pucuk mencapai 10 cm, terlepas dari apakah ada phytophthora atau tidak. Setelah 15 hari, saya memulai obat lain.

Ya, tetapi sebelum para petani mengatasi semua penyakit tanpa menggunakan bahan kimia. Dan panen apa yang difilmkan! Almarhum ibu saya selalu menanam kacang polong di atas kentang, mengundang saya dan saudara-saudara saya untuk menikmati buahnya, dan pada saat yang sama menyiangi atau menanam tanaman roti kedua. Ngomong-ngomong, halaman-halaman Dacha penuh dengan konfirmasi fakta yang tak terbantahkan bahwa kacang polong yang sama, serta kacang-kacangan dan kacang-kacangan, melonggarkan tanah dan memperkayanya dengan nitrogen.

omong-omong

Menurut kepercayaan populer, kentang mampu menyerap energi - baik positif maupun negatif. Karena itu, misalnya, jika Anda menyelesaikan masalah dengan rumah tangga Anda di dapur di "kehadiran" kentang, itu akan menyerap permusuhan di udara dan mengembalikan semua hal negatif kepada Anda seratus kali lipat ketika Anda memutuskan untuk makan malam dengannya. . Tidak percaya? Dan Anda memeriksa ...

Selamat panen di musim baru!

TUMBUH KENTANG DI WILAYAH KRASNODAR - TANAH DAN PERAWATAN. TIPS DAN UMPAN BALIK

PERLINDUNGAN KENTANG DARI 7 ANCAMAN

Jika kita membayangkan dengan jelas sebelumnya apa yang diinginkan kentang dari kita, maka akan ada lebih sedikit pertanyaan terkait mengapa ia menolak untuk memenuhi keinginan kita.

Sisi Lain dari Kelimpahan

Segera setelah saya akan berbicara tentang bagaimana saya menanam kentang, saya segera memutuskan bahwa pada saat yang sama saya akan mengumpulkan semua pengetahuan saya tentang roti kedua kami. Tidak peduli berapa banyak Anda berbicara tentang dia, itu tidak akan cukup. Jadi saya menulis kata-kata ini dan menyadari bahwa akan lebih baik bagi saya untuk memulai dengan mendaftar alasan kemerosotannya. Saya menghitung tujuh dari mereka. Jika seseorang menghitung lebih banyak, biarkan mereka berbagi pemikiran mereka, dan saya akan melanjutkan.

Tapi pertama-tama, saya membuat sedikit pengantar liris. Sebelumnya, hanya ada tiga warna kentang: putih, merah muda dan kuning. Dan sekarang Anda dapat menemukan di pasar dengan pulp merah, dan merah muda, dan oranye, dan biru, dan bahkan ungu. Semua ini adalah hasil kerja para peternak yang berusaha menciptakan bukan sekedar varietas yang lezat, tetapi, dapat dikatakan, dengan spesifik spesifik. Saya pribadi bertemu dalam deskripsi varietas indikasi bahwa, misalnya, salah satunya dianggap diet, yang lain paling cocok untuk membuat keripik, dan sepertiga ideal untuk menggoreng. Tampaknya semuanya dilakukan untuk kebutuhan orang biasa, tetapi ...

Saya kecewa dengan kentang varietas, karena mereka sering menghasilkan panen yang rendah dan dengan penyakit. Dan ini terlepas dari kenyataan bahwa umbi bibitnya tidak murah, karena diposisikan sebagai bahan tanam dengan kualitas terbaik. Akibatnya, ternyata biaya mereka sebagian besar tidak terbayar.

Dimana pintu keluarnya? Bagi saya tampaknya tidak perlu mengejar segala macam hal baru yang super modis dengan semangat, tetapi untuk mendapatkan kentang yang telah diuji oleh waktu dan lebih dari satu generasi tukang kebun. Dan ini harus dilakukan lebih dari sekali setiap sepuluh tahun, berharap karena saya memiliki variasi yang baik, maka saya tidak perlu khawatir tentang hal lain. Diperlukan! Lagi pula, pada kualitas rasa umbi juga dipengaruhi oleh metode persiapan penanaman, serta waktu penanaman, perawatan, pupuk yang digunakan, pembersihan dan penyimpanan.

Intinya

Dan di sini saya mendekati daftar penyebab degenerasi. Kami mulai menghitung.

Penggunaan ganda untuk menanam varietas KENTANG yang sama. Begitu banyak yang telah dikatakan tentang ini, tetapi masih banyak penghuni musim panas yang berpikir bahwa persyaratan seperti itu tidak masuk akal. Seperti, orang tua kami tidak peduli dengan ini dan selalu dengan tanaman. Nah, apa yang bisa saya katakan? Jika seseorang tidak ingin belajar dari kesalahan orang lain, biarkan mereka belajar dari kesalahannya sendiri, jika Anda tidak keberatan dengan waktu dan usaha.

Tidak mematuhi rotasi tanaman. Anda tidak dapat menanam kentang di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut karena penyakit menumpuk di bumi, itu habis, tidak peduli berapa banyak bahan organik dan pupuk yang diterapkan padanya.

Perawatan yang buruk dari roti kedua kami. Pertama-tama di sini, saya akan meletakkan tanah yang tidak siap untuk pendaratannya. Jika berat dan miskin, maka bahkan yang paling nilai terbaik kentang tidak akan melakukan apa pun untuk Anda. Jadi karena Anda akan menanam tanaman ini, maka berbaik hati untuk mempersiapkan tempat tinggalnya terlebih dahulu, karena pekerjaan seperti itu membutuhkan waktu - Anda tidak akan mencapai apa pun dengan tergesa-gesa. Secara pribadi, saya "mendidik kembali" tanah saya yang berat dengan secara bertahap dan teratur memasukkan abu, pasir, humus, dan serasah daun ke dalamnya. Dan, tentu saja, dia secara aktif menggunakan penanaman pupuk hijau. Tanaman ini, tentu saja, dapat disebut sebagai penyelamat nyata bagi tukang kebun, tetapi kita harus ingat bahwa beberapa di antaranya (misalnya, mustard putih) menakut-nakuti wireworm, sementara yang lain (maksud saya sereal), sebaliknya, adalah makanan untuk hama ini. Saat memilih pupuk hijau, semua fitur lokal harus diperhitungkan.

Untuk perawatan yang tidak memadai untuk menanam kentang, saya juga menyertakannya penyiangan yang tidak memadai. Banyak penghuni musim panas juga tidak melihat ada yang salah dengan ini, lupa bahwa sebelum berbunga, semak-semak secara aktif "bekerja" pada pengembangan umbi-umbian, dan gulma tidak hanya menghilangkan nutrisi terkandung dalam tanah, tetapi juga memberikan naungan.

Terlalu malas untuk bermain-main dengan penyiangan atau tidak cukup kekuatan untuk itu? Kemudian kuasai metode lanjutan menanam kentang: gunakan mulsa lebih aktif, tanam di punggung bukit, dan lakukan penimbunan.

kelebihan nitrogen di dalam tanah.

Dari ini atasan kentang tumbuh tinggi dan kuat, dan umbinya kecil dan dengan kualitas pemeliharaan yang buruk. Jika Anda melihat kentang Anda tiba-tiba mulai menggemukkan, maka beri makan dengan superfosfat (100 g per 10 liter air). Jadi berhati-hatilah saat bekerja dengan pupuk nitrogen - mereka harus dikombinasikan secara merata dengan fosfor dan kalium.

Hama.

Menurut tingkat bahayanya, palem di sini milik ngengat kentang (setidaknya untuk wilayah kami ini adalah momok nyata), kemudian ada wireworm dan kumbang kentang Colorado. Saya melindungi tanaman saya dari ngengat dengan dua cara: Saya menanam umbi di dalam dan di punggung bukit, dan di musim semi saya memproses ruang bawah tanah dengan kentang dengan pemeriksa belerang (bagaimanapun, hama ini bertelur di mata umbi). Saya melawan wireworm dengan abu, yang saya lemparkan sejumput ke setiap lubang tanam. Masalahnya adalah dia menyukai tanah asam, dan abu hanya mendeoksidasinya. Nah, melawan kumbang kentang Colorado, saya menggunakan solusi fungisida. Saya tahu bahwa banyak tukang kebun memiliki sikap negatif terhadap kimia, tetapi saya pikir dalam hal ini seseorang tidak dapat melakukannya tanpanya. Yang utama jangan terbawa suasana.

Penyakit kentang. Yang terburuk dari mereka adalah keropeng. Dan semua bahayanya terletak pada kenyataan bahwa pada awalnya bahkan seolah-olah tidak jelas bahwa kentang itu jatuh sakit. Nah, beberapa bintik kasar warna coklat muda muncul di umbinya. Terus? Bahkan pada kentang dari toko, ini sering ditemukan. Jadi ini adalah tanda pertama munculnya keropeng. Stroberi dengan "tanda" seperti itu cukup cocok untuk dimakan, tetapi tidak untuk ditanam. Jika tidak ada yang dilakukan untuk melawannya, maka bintik-bintik ini akan bertambah besar setiap tahun, dan kentang akan terus merosot. Anda dapat berhasil melawan momok ini obat tradisional, yang sudah banyak ditulis di Dacha.

Alasan serius lainnya untuk degenerasi adalah penyimpanan hasil panen yang tidak tepat.. Jika umbi-umbian terletak di ruangan di mana suhu dijaga sekitar 0 °, maka mereka membeku tanpa terasa (menurut mereka penampilan ini jauh dari selalu mungkin untuk ditentukan), dan ketika berkecambah, mereka memberikan kecambah berfilamen yang lemah, yang kemudian juga hampir tidak akan tumbuh. Dan jika suhu penyimpanan, sebaliknya, terlalu tinggi (melebihi 12 °), maka mata umbi cepat bertunas dan kecambah harus dipotong berulang kali. Jelas bahwa kentang seperti itu, bosan dengan "pengurangan" yang konstan, di waktu yang tepat tidak akan memberikan panen yang baik.

Saya terutama akan mencatat bahwa tingkat menjaga kualitas juga tergantung pada waktu panen yang tepat waktu. Cepat dan singkirkan umbi yang masih dalam tahap pertumbuhan, dan saat ini masih hangat di ruang bawah tanah. Apa yang terjadi selanjutnya sudah dijelaskan di atas. Jika Anda terlalu banyak mengekspos kentang di tempat tidur, umbinya bisa membusuk.

Tukang kebun lain (terutama pemula) bahkan mungkin berpikir bahwa tidak mungkin melakukan banyak hal. Mungkin! Lagi pula, semua yang saya daftarkan hanya terlihat menakutkan di atas kertas. Anda hanya perlu membayangkan terlebih dahulu seluruh bagian depan pekerjaan yang diperlukan untuk menghindari kejutan yang tidak terduga dan tidak menyenangkan dalam proses menanam roti kedua, dan menyiapkan rencana aksi untuk bekerja di kebun secara perlahan dan tanpa pekerjaan darurat. Tidak heran mereka mengatakan bahwa dia yang diperingatkan bersenjata.

TUMBUH KENTANG DI WILAYAH KRASNODAR - TEKNOLOGI MENARIK: VIDEO

PESAN BENIH BERKUALITAS DAN MURAH DAN PRODUK LAINNYA UNTUK RUMAH DAN COTTAGE. HARGA MURAH. DIPERIKSA! LIHAT SENDIRI DAN TERKEJUT BAGAIMANA KAMI MEMILIKI ULASAN. PERGI>>>: Cara menanam kentang berpasangan...

Untuk kentang kentang atau tidak? EKSPERIMEN DAN UMPAN BALIK: KENTANG - APAKAH ANDA MEMBUTUHKAN HILLING: ...

: Dua panen kentang dalam satu musim Musim panas ...

: Cara menanam kentang bertingkat Mungkin...