Bagaimana cara menanam bawang sebelum musim dingin agar tidak membusuk dan memberikan panen yang berlimpah? Penanaman bawang di musim gugur sebelum musim dingin - cara mendapatkan panen awal yang baik.

Musim dingin di luasnya tanah air kita yang luas berbeda - dari salju Siberia yang terkenal hingga subtropis Krimea. Dari wilayah tempat tinggal Anda, dari kelembutan atau keparahan musim dingin, itu akan tergantung pada varietas bawang mana yang paling baik ditanam di musim dingin. Setiap daerah memiliki varietas lokal sendiri, disesuaikan dengan cuaca dan tumbuh di iklim masing-masing. Beberapa batasan, tentu saja, ada - Anda tidak boleh menanam varietas bawang selatan yang menyukai panas di musim dingin jika salju di daerah Anda terkadang mendekati yang Siberia.

Mengapa menanam bawang di musim dingin

Aneh, tetapi bahkan 10-15 tahun yang lalu tidak lazim menanam bawang di musim dingin. Bahkan sekarang, tidak semua orang tahu tentang kemungkinan ini. Sementara itu, ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan bawang dan bulu lebih awal. Untuk penanaman musim dingin, lebih baik memilih bawang terkecil, dengan diameter hingga 1 cm. Umbi ini membuat lobak bawang yang sangat baik. Dan jika Anda ingin mendapatkan bawang awal untuk bulu, maka pilih bawang dengan ukuran 1,5-3 cm, tidak akan ada bawang yang kuat dari mereka, tetapi bulu akan muncul cukup cepat.

Anda bisa menanam bawang bombay sendiri, maka Anda pasti akan yakin dengan kualitas varietas yang dipilih. Tapi dia tidak mentolerir penyimpanan dengan baik. Benih terkecil, yang akan menghasilkan buah keras yang baik, dikeringkan terlebih dahulu selama penyimpanan. Penting untuk menciptakan kondisi khusus untuk menyimpan benih, memantau kondisinya, dan memilahnya secara teratur.

Untuk menanam sevka, Anda membutuhkan bawang hitam. Ini bukan varietas khusus, ini adalah nama dari biji bawang kecil yang menjadi sumber tumbuhnya. Menerima barang bagus(nigella) lebih baik untuk memilih umbi terbesar dan paling sehat dari varietas yang dipilih. Anda dapat menanamnya sebagai periode musim semi, dan sebelum musim dingin. Di musim panas, tangkai bunga (panah) akan muncul di tanaman di antara tanaman hijau, di mana payung dengan butiran gelap kecil terbentuk. Ini blackberrynya.

Bawang dari biji hitam berkecambah untuk waktu yang lama. Kepala yang baik mungkin tidak punya waktu untuk terbentuk dalam satu musim, tetapi untuk menumbuhkan satu set itu adalah pilihan terbaik. Bawang kecil yang ditanam di musim dingin akan menghasilkan lobak yang besar dan kuat.

Untuk mendapatkan materi yang benar-benar bagus Anda harus mencoba. Dengan cara ini, lebih baik menanam benih dari beberapa varietas khusus, misalnya, dengan rasa manis yang tidak biasa atau kemampuan yang baik untuk menahan musim dingin.

Jauh lebih mudah untuk membeli pasar tradisional toples sevka setengah liter (untuk beberapa alasan selalu dijual dalam toples seperti itu), dan kemudian disortir dan diurutkan berdasarkan ukuran. Hanya ada satu kelemahan - sebagai aturan, tidak ada pertanyaan tentang variasi apa pun dalam kasus ini. Set mungkin termasuk biji besar dan kecil, merah dan kuning, bulat dan panjang. Jika varietasnya tidak mendasar, maka pembelian semacam itu cukup menguntungkan - semua umbi jelas tumbuh di daerah Anda, telah berhasil membiasakan diri dengan iklim dan tidak akan takut beku.

Bawang musim dingin menghasilkan panen pada saat tanaman lain di kebun belum matang. Ini akan sedikit meringankan jadwal sibuk pekerjaan musim semi-musim panas. Dan di tempat bekas bedengan bawang, Anda bisa meletakkan sayuran atau bumbu lainnya. Jadi, dari satu lokasi bisa panen dua kali dalam satu musim.

Kelebihan lain yang tidak diragukan dari penanaman sebelum musim dingin adalah penghematan waktu yang signifikan di sumber air panas. Ya, Anda harus merawat tanaman, tetapi kehilangan waktu tidak akan ada bandingannya.

Varietas bawang musim dingin

Lebih baik memilih budidaya musim dingin varietas hibrida atau pemandangan yang dirancang untuk siang hari pendek dan menengah. Artinya, pembentukan bohlam akan dimulai saat waktu siang hari adalah 12-14 jam. Sevok, dimaksudkan untuk penanaman musim semi, lebih baik tidak menanam sebelum musim dingin. Varietas ini tidak mentolerir suhu rendah, dan setelah membeku, panah mulai menembak lebih awal.

Harus memenuhi persyaratan berikut:

• mentolerir embun beku dengan baik;
• tumbuh dengan cepat dan aktif di musim semi;
• memberikan perkecambahan maksimal;
• membentuk umbi yang kuat dan sehat.

Paling baik ditanam sebelum musim dingin varietas berikut:

• Arzama;
• Danilovsky-301;
• Stuttgarten Riesen;
• Strigunovsky;
• kumparan;
• Ellan;
• Bessonovsky;
• Odinovet;
• Kalsedon;
• Carmen MS;
• Myagkovsky-300;
• Radar;
• Shakespeare;
• Kip Vel.

Tiga varietas terakhir muncul relatif baru, ini adalah spesies musim dingin yang dibiakkan secara khusus. Semua varietas ini matang awal dan cukup tahan terhadap pembentukan panah. Jika memungkinkan untuk menanam beberapa varietas yang berbeda, lebih baik melakukannya. Kemudian akan memungkinkan untuk membandingkan hasil dan memilih jenis yang akan memberikan hasil terbaik. Jangan lupa tentang rasanya:

• umbi dengan sekam emas keras dan pahit;
• Sayuran ungu dan putih memiliki rasa yang lebih manis dan lebih ringan.

Varietas manis meliputi:

• Pameran - berbagai selada, pada perawatan yang baik dapat tumbuh hingga 1 kg;
• Globo - varietas pematangan terlambat, kepala tumbuh hingga 0,6-0,8 kg, tahan terhadap penyakit;
• Sterling F1 - Hibrida Belanda, semi-tajam, tahan terhadap busuk akar;
• Spanyol 313 - varietas pematangan terlambat, kepala dengan berat hingga 0,2 kg.

Sebagai aturan, sebelum musim dingin lebih baik menanam varietas dengan rasa yang tajam. Rekan mereka yang lebih manis menyukai kehangatan dan tidak mentolerir embun beku dengan baik. Tetapi di wilayah selatan, varietas bawang manis juga bisa berhasil ditanam di musim dingin.

Yang sangat penting adalah tempat pembelian benih. Jika Anda membeli bahan jadi, maka tidak ada jaminan bahwa varietas ini cocok untuk taman Anda. Sevok, yang dibeli dalam jumlah besar di pasar lokal, pasti ditanam di daerah Anda, yang berarti telah diaklimatisasi dan tidak akan membeku ketika salju parah mulai di musim dingin.

Selain itu, penting bahwa ukuran benih:

• diameter bawang kurang dari 1 cm disebut "oatmeal";
• umbi berukuran 1-1,5 cm termasuk dalam kategori pertama;
• diameter 1,5-3 cm - kategori kedua;
• ukurannya lebih dari 3 cm - sampel.

Terbaik Bawang berikan biji terkecil - "oatmeal" atau 1 kategori. Mereka direkomendasikan untuk ditanam di musim dingin, karena sebagian besar bibit kecil tidak bertahan sampai musim semi - mereka mengering selama penyimpanan. Biasanya, panah hampir tidak terbentuk dari bawang kecil yang ditanam di musim dingin.

Bahan kategori 2 dan sampel ditanam di musim dingin untuk mendapatkan tanaman hijau awal. Satu set kecil juga memberikan bulu, tetapi kecil dan lemah. Bawang besar segera melepaskan sayuran tinggi yang kencang. Tapi di sini juga, ada tangkapan. Saat suhu naik, tangkai bunga muncul di antara tanaman hijau - panah. Anda bisa melawan mereka untuk sementara waktu, tapi manfaat besar itu tidak akan membawa. Ketika panah naik, tanaman dapat dipanen dengan aman.

Waktu yang tepat, tempat yang tepat

Tidak mungkin menyebutkan tanggal pasti dimulainya penanaman bawang sebelum musim dingin. Setiap daerah memiliki tenggat waktu sendiri-sendiri. Untuk iklim jalur tengah optimal untuk mulai bekerja pada awal - pertengahan Oktober, tetapi dalam setiap kasus Anda hanya perlu fokus pada kondisi lokal. Jelas bahwa menanam di tanah beku tidak masuk akal, tetapi menanam di istilah awal juga dapat membawa masalah - sevok dapat "bangun" sebelumnya jika cuaca terlalu hangat. Jika ini terjadi, sayuran akan membeku dan seluruh tanaman di masa depan akan mati.

Menanam terlambat tidak akan memberi umbi kesempatan untuk berakar, mereka hanya akan disimpan di tanah sampai musim semi. Akibatnya, Anda bisa melupakan panen awal, semua manfaat penanaman musim dingin hilang. Saat memilih waktu, disarankan untuk membangun suhu tanah. Ketika bumi terus menjaga suhu sekitar + 5 ° C, saatnya menanam bawang musim dingin.

Memeriksa suhu tanah cukup sederhana. Buat lubang kecil (5-10 cm) dan turunkan termometer luar ruangan biasa (bukan termometer medis!) ke dalamnya. Ulangi pengukuran beberapa kali sepanjang hari. Pengukuran rata-rata akan menjadi suhu stabil tanah.

Lebih dari dua tahun berturut-turut di tempat yang sama tempat tidur tidak boleh dilakukan. Hanya empat tahun kemudian dimungkinkan untuk kembali ke situs sebelumnya. Rotasi tanaman untuk meningkatkan hasil. Bawang berakar dengan baik setelah sereal, bit, tomat, mentimun, kol. Tetapi kentang, peterseli, seledri dapat menularkan penyakit mereka "melalui warisan" melalui tanah. Lebih mudah menanam bawang musim dingin dengan "gelombang kedua" setelah varietas lobak, wortel, dan bit awal.

Tempat tidur bawang terletak di tempat terbuka, cerah, tetapi terlindung dari angin. Tanah berpasir humus atau lempung yang cocok. Area yang dipilih harus dikeringkan dengan baik, stagnasi kelembaban dapat menyebabkan pembusukan. Lemah sistem akar tidak akan dapat menemukan nutrisi di tanah yang buruk, sehingga ginjal harus subur. Sebelum bekerja, Anda perlu melonggarkan tanah dengan baik dan menambahkan humus ke dalamnya (5-6 kg per meter persegi) dan pupuk mineral (10-15 g garam kalium dan 20-25 g superfosfat per meter persegi). Segera sebelum Anda mulai menanam, taburkan abunya (sekitar 10 g per meter persegi).

Kami sedang menyiapkan taman

Terlepas dari varietas yang dipilih, bawang harus ditanam sebelum musim dingin di tanah yang sudah digali dan disiapkan. Setelah menggali, bumi harus memiliki waktu untuk mengendap dan sedikit memadatkan, baru kemudian Anda dapat mulai menanam. Ketinggian tempat tidur harus sekitar 18-20 cm Tempat tidur rendah tidak akan menyelamatkan Anda dari embun beku di musim dingin.

Mari kita mulai bekerja:

• Untuk penanaman hingga ukuran 1 cm, kami membuat alur sedalam 4 cm (untuk tanah ringan) atau 2 cm (untuk tanah berat). Kami mengubur benih terkecil tidak lebih dari 2 cm, jarak antara alur harus dijaga dalam 15-20 cm.
• Kami menurunkan penaburan ke dalam alur sehingga lehernya 1,5-2 cm di bawah permukaan tanah. Jarak antara tanaman dalam satu baris adalah 8-10 cm, sebelum tanam, bawang tidak direndam dan lehernya tidak dipotong, seperti pada penanaman musim semi.
• Dari atas kita tutupi dengan tanah, lalu Anda bisa mulsa dengan humus. Ini akan mengurangi penguapan dan melindungi akar dari pembekuan.
• Pada tahap selanjutnya, disarankan untuk menghangatkan bawang untuk musim dingin dengan serbuk gergaji, daun kering, cabang pohon cemara, yang perlu dihilangkan di musim semi saat salju mencair. Dalam proses panen, berhati-hatilah agar tidak melukai tunas muda - mereka mungkin tidak terlihat di bawah lapisan insulasi.

Setelah Anda selesai menanam, Anda tidak perlu menyirami bawang. Jika cuaca kering, Anda bisa membasahi tanah sedikit dalam sepuluh hari. Setelah awal embun beku, Anda juga dapat menutupi bawang dengan cabang kering, yang akan menahan insulasi di tempatnya dan menjebak salju di bulan-bulan musim dingin. Jika musim dingin cukup bersalju, salju itu sendiri akan berfungsi sebagai tempat berlindung tambahan. Di musim dingin yang tidak bersalju dan dingin, ada baiknya juga menutupi bagian atas dengan bungkus plastik.

Menanam bawang di sayuran tidak berbeda dengan proses yang dijelaskan. Perbedaannya hanya pada varietas yang dipilih dan ukuran set.

Setelah musim dingin, tempat tidur bawang perlu dibuka. Ini dilakukan ketika tanah sudah memanas. Film mempertahankan kelembaban, benih bisa basah atau membusuk, dan mulsa tidak akan membiarkan kecambah berkembang dengan bebas. Film harus dihilangkan lebih awal, dan mulsa dihilangkan sekitar seminggu setelah itu. Ketika tanah dibebaskan, itu sekali lagi ditaburi abu dan dilonggarkan dengan baik.

Kiat berguna untuk menanam bawang di musim dingin:

• Waktu pendaratan adalah individu untuk setiap wilayah, tetapi rata-rata adalah pertengahan - akhir Oktober (jika tanah belum membeku).
• Lebih baik menutupi bawang yang ditanam (mulsa) dengan gambut atau serbuk gergaji dengan lapisan 2-3 cm untuk menyelamatkan set dari pembekuan. Anda dapat melakukan ini sedikit kemudian, tetapi pastikan sebelum timbulnya embun beku.
• Di musim dingin, Anda juga dapat mengisolasi dengan lapisan salju, pada suhu di bawah -10 ° C, perlindungan seperti itu tidak akan merugikan.
• Untuk tujuan yang sama, Anda dapat membuat sketsa rumput, daun, ranting kecil di atasnya - mereka akan menahan salju dengan baik.
• Di musim semi, lepaskan tempat berlindung dan pastikan tidak ada genangan air di permukaan tempat tidur, sevok bisa basah dan membusuk.

Bawang yang ditanam di musim dingin matang lebih awal dari penanaman musim semi, dan memberikan, sebagai suatu peraturan, bohlam yang besar dan kuat, terlepas dari varietas yang dipilih. Serangga (lalat bawang) tidak punya waktu untuk merusak tanaman, karena selama aktivitas mereka, set memperoleh sistem akar yang baik, tidak dapat diakses untuk bertelur lalat.

Bawang musim dingin menguntungkan dan nyaman, tetapi jauh dari selalu memungkinkan untuk menanam tanaman yang baik. Ini mungkin hasil dari kesalahan tukang kebun (terlalu dalam atau boarding awal, kurangnya atau kurangnya isolasi, varietas yang dipilih secara tidak benar) atau keanehan cuaca. Di beberapa daerah, salju di musim dingin begitu kuat sehingga tidak ada isolasi yang akan membantu. Dalam praktiknya, untuk memahami varietas mana yang akan memberikan panen yang baik di kebun Anda, Anda hanya bisa dengan coba-coba. Cobalah untuk memilih varietas lokal yang disesuaikan dengan cuaca dan ikuti semua aturan untuk menanam dan merawat bedengan bawang.

Ya, ya, begitulah teka-teki anak-anak tentang bawang dimulai: "Kakek sedang duduk, mengenakan seratus mantel bulu, siapa pun yang membuka pakaiannya akan meneteskan air mata!" Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa kita menangis saat mengupas bawang? Saya terkejut ketika saya tahu! Ternyata semuanya sangat sederhana. Ini mengandung zat khusus yang mengandung belerang yang mudah menguap. Ketika bohlam dipotong, ia aktif menyebar di udara, tak terhindarkan jatuh pada selaput lendir mata dan hidung.

Dan karena orang dewasa, seperti yang Anda tahu, 70-80% terdiri dari air, dan kandungannya di mata jauh lebih tinggi, air, bergabung dengan zat seperti itu, terbentuk asam sulfat, H2SO4. Asam, pada gilirannya, mulai merusak selaput lendir mata dengan cara yang paling kuat. Akibatnya, tubuh berusaha melindungi dirinya sendiri dengan mengeluarkan lebih banyak cairan air mata untuk mengurangi konsentrasi asam dan membersihkannya sepenuhnya. Beginilah cara kami menangis!

Dan zat "luar biasa" yang membuat kita melakukan ini disebut "lachrymator" (dari kata latin lakrima - air mata). Untuk pertama kalinya, "lachrymator" diisolasi oleh ahli kimia Amerika Eric Block pada awal 1980-an. Nah, mengetahui mengapa kita menangis, masuk akal jika ingin tahu bagaimana tidak melakukan ini saat mengupas bawang. Atau, setidaknya, untuk mengurangi fenomena ini seminimal mungkin. Tentu saja, Anda akan tahu tentang ini. Di akhir artikel! Setiap ibu rumah tangga sering harus membersihkan bawang, karena digunakan di banyak resep. Misalnya, di . Tetapi untuk memotong bawang, setidaknya Anda perlu membelinya, dan maksimal menanamnya sendiri. Apa yang akan kita lakukan sekarang, tentu saja, bersama dan dengan tangan kita sendiri!

Varietas terbaik untuk menanam set bawang sebelum musim dingin

Sebelum tanam bawang sebelum musim dingin, alangkah baiknya untuk memutuskan varietas yang paling cocok untuk ini. Sama seperti krim malam, kita mengaplikasikannya pada malam hari, dan pada siang hari pada siang hari. Demikian pula dengan bawang, disarankan untuk menanam varietas yang disesuaikan untuk menahan salju musim dingin, mulai tumbuh secara aktif dan cepat di musim semi, memberikan perkecambahan maksimum dan bohlam sehat yang kuat. Tentu saja, varietas selatan tidak cocok untuk tujuan seperti itu. Risiko pembekuan yang besar.

Jadi jenis bawang apa yang kita tanam sebelum musim dingin? Tapi yang ini: Ellan, Strigunovsky, Arzamassky, Myagkovsky-300, Bessonovsky, Odintsovets, Stuttgarten Riesen, Danilovsky-301, Chalcedony, varietas ini cocok. Perhatian khusus Saya menyarankan Anda untuk beralih ke Bessonovsky dan Strigunovsky. Mereka lebih tahan terhadap tembakan dan milik varietas matang awal, yang berarti bahwa pada akhir Juni, Juli Anda dapat mengandalkan panen penuh. Stuttgarden juga tampil baik di penanaman musim dingin. Dan Ellan bisa dikatakan lahir khusus untuk tujuan ini.

Tergantung di mana Anda tinggal dan prevalensi varietas ini atau itu, pilihlah sesuatu untuk Anda sendiri. Jika ada kesempatan untuk menanam beberapa varietas, terutama jika Anda baru pertama kali melakukannya, pastikan untuk melakukannya. Ini akan memungkinkan Anda untuk memutuskan varietas terbaik untuk Anda di masa depan. Optimal dalam hal ketahanan musim dingin, perkecambahan, perawatan selama pertumbuhan dan pematangan. Dan tentu saja oleh kelezatan. varietas kuning dengan sekam emas lebih pahit dan tajam. Putih dan ungu lebih lembut dengan nada manis. Jadi dengan itu bawang apa yang ditanam sebelum musim dingin menemukannya. Sekarang mari kita ke pertanyaan kapan menanam bawang merah sebelum musim dingin.

Waktu dan kondisi untuk menanam bawang sebelum musim dingin

terbaik rezim suhu untuk penanaman adalah periode dimana suhu udara pada siang hari berkisar antara 0 sampai +5 , dan pada malam hari turun menjadi -3 , hal ini menunjukkan bahwa suhu tanah sekitar +3, +4 . Jadi sudah waktunya.

Di Volgograd, ini biasanya terjadi pada akhir Oktober di awal November. Tapi, tentu saja, Anda harus mengikuti ramalan cuaca. Pada prinsipnya, semua orang tahu kekhasan iklim daerah mereka. Di suatu tempat suhu seperti itu sudah diatur pada bulan September, dan pada bulan November sudah ada salju dan termometer jauh melampaui -10 C. Karena itu, berhati-hatilah, jangan terlambat dan jangan terburu-buru. Karena jika Anda menanamnya lebih awal, ia akan memiliki waktu untuk berakar dengan baik dan mulai tumbuh dalam cuaca hangat, dan kami tidak membutuhkannya sama sekali. Busur seperti itu tidak mungkin menahan musim dingin. Dan pekerjaan itu akan sia-sia. Jadi pertanyaannya adalah saat kita menanam bawang sebelum musim dingin, sangat individual dan periodenya berkisar dari pertengahan Oktober hingga pertengahan November, dan bahkan mungkin hingga akhir November, tergantung pada wilayahnya.

Pilih tempat yang cerah untuk penanaman, tanpa kelembaban yang stagnan. Musim dingin, bagaimanapun, seperti mata air berbeda. Jika di lokasi pendaratan balok Anda, akan selalu ada genangan air, panen yang baik jangan menunggu. Dan kemudian Anda akan benar-benar tanpanya. Jika ada risiko basah, lebih baik mengatur bedengan di atas bukit atau membuat bedengan buatan setinggi 18-20 cm, disarankan untuk menanam di tempat di mana wortel tumbuh sebelumnya. Diyakini bahwa ini mengurangi kemungkinan penyakit pengusir hama bawang. Baik setelah tomat, kentang dan mentimun. Tidak diinginkan setelah bawang dan kubis itu sendiri. Paling ukuran optimal umbi (sevka) - 1 cm, diameter maksimum 1,5 cm.

Kami menanam set bawang dengan benar sebelum musim dingin

Teknik menanam bawang bombay set sederhana. Kami membuat tempat tidur 1 meter kali 2 meter. Saya memutuskan sendiri ukuran tempat tidur berdasarkan kebutuhan keluarga saya akan bawang. Kami menggunakan bawang ini di musim panas dan awal musim gugur untuk makan dan mengawetkan salad. Untuk beberapa, itu akan menjadi tempat tidur 2 meter kali 3 meter atau lebih.

Kami menggali plot, pertama-tama Anda dapat menyebarkan setengah ember humus dan sepertiga ember pasir. Untuk membuat bumi lebih ringan dan lebih kaya nutrisi.

Haluskan dengan penggaruk hingga menjadi gumpalan kecil. Pada plot yang dihasilkan, kami membuat alur sedalam 5 cm pada jarak 15-20 cm dari satu sama lain. Saya menanam pada jarak 15 cm dengan lebar bedengan 1 meter terdapat 6 alur.

Saya membuat jarak antara umbi berturut-turut 15 cm.

Pada panjang 2 meter, 12 bawang ditempatkan. Anda bisa menanam lebih sering dengan harapan jika ada yang tidak bertunas. Tetapi jika semua umbi tumbuh, saya sarankan Anda mengencerkannya. Bawang, seperti tanaman apa pun, tidak suka menebal, mereka lebih suka kebebasan dan ventilasi. Oleh karena itu, saya menggunakan pola pendaratan kotak-kotak.

Selain itu, pada jarak seperti itu, akan lebih mudah untuk menyiangi bawang dan melonggarkan tanah di sekitarnya. Dengan ukuran bedengan 1m x 2m, jumlah umbi yang ditanam adalah 72 pcs. (6 alur x 12 bawang berturut-turut). Setelah penanaman, tanah sedikit dipadatkan, ini bisa dilakukan dengan tangan. Setelah permulaan salju nyata pertama, lebih baik untuk menaburkan tempat tidur dengan serbuk gergaji agar bawang lebih hangat dan membuang cabang kering. Saat salju turun, jangan terlalu malas untuk membuangnya ke tempat tidur, dan ranting akan membantu menahannya. Salju menciptakan semacam selimut dengan gelembung udara yang melindungi tanaman dari pembekuan.

Cara menyirami dan menyuburkan bawang yang ditanam sebelum musim dingin

Segera setelah bawang kita naik, disarankan untuk memupuknya. Ini dilakukan di awal musim semi. Untuk tujuan ini, kami menggunakan urea atau superfosfat. Superfosfat 30-40 g/m2. Kami akan memperkenalkan kalium klorida selama pembentukan umbi 10 g / m2. Siram bawang dalam cuaca panas 2 kali seminggu, masing-masing 5-10 liter. per 1 meter persegi. Dalam cuaca hujan, jangan menyiram sama sekali.

Tanda bawang matang adalah menguningnya bulu dan tempat tinggalnya. Segera setelah bawang memberi isyarat kepada kami bahwa itu sudah siap, kami berhenti menyiramnya. Setelah 10-14 hari, kami menggali bawang dengan garpu rumput, dengan hati-hati membebaskannya dari tanah dan membiarkannya dalam keadaan ini di kebun selama 2 minggu lagi sampai benar-benar kering. Kemudian Anda bisa mengikat busur menjadi kepang atau memotong bulu kering pada jarak 3-4 cm dari kepala. Busur seperti itu harus disimpan di suhu kamar di ruang kering.

Dan sekarang kita telah menanam bawang kita, seperti yang saya janjikan sebelumnya, saya akan memberi tahu Anda cara apa yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi jumlah air mata saat membersihkannya. Ada beberapa cara, dan semuanya ditujukan untuk mengurangi jumlah lachrymator yang dilepaskan saat membersihkan dan memotong bawang.

Metode 1. Basahi pisau air dingin selama pembersihan, serta taburkan bawang itu sendiri selama pemotongan.

Metode 2. Sebelum dibersihkan, masukkan bawang ke dalam freezer selama beberapa menit.

Metode 3. Sebelum dibersihkan, masukkan bawang bombay ke dalam microwave selama beberapa detik.

Saya harap tips sederhana ini membantu Anda. Jaga kesehatan, suasana hati yang baik dan panen yang baik!

Lebih dari seribu tahun yang lalu, bawang mulai ditanam di Iran, Turkmenistan, dan Afghanistan. Budaya ditanam di lereng gunung, yang menentukan kedalaman sistem akar. Karena kemampuannya untuk bertahan hidup di lapisan bumi yang kecil, bawang bombay telah mengembangkan kemampuan untuk tetap tidak aktif dengan kekurangan air. Sisik kering melindunginya dari kerusakan dan kekeringan.

Saat ini bawang merah tersebar luas sebagai tanaman pangan. Itu dianggap berubah-ubah untuk tumbuh. Jika cuaca kering, busur mulai melemparkan panah, dan jika basah, itu akan membusuk. Namun, tukang kebun menemukan cara menanamnya. Bawang harus ditanam di musim dingin.

Set bawang: bagaimana memilih

Ukuran bohlam menentukan kategori: yang pertama - diameter bohlam adalah 1-1,5 cm; yang kedua - 1,5-3 cm; yang ketiga - lebih dari 3 cm; oatmeal - diameternya kurang dari 1 cm Untuk disemai di musim dingin, lebih baik menggunakan penaburan kategori pertama atau oatmeal. Mengapa? bohlam ukuran kecil, sebagai aturan, jangan bertahan sampai musim semi, mengering. Karena itu, akan lebih baik jika bawang musim dingin ditanam di tanah. Di sini akan musim dingin dengan baik dan akan memberikan panen yang baik di bulan Juli.

Sevok dari kategori kedua dan ketiga, yaitu besar, lebih baik tidak menanam di musim dingin, itu memberikan panah. Untuk menanam bawang musim dingin varietas khusus dan hibrida yang diperoleh melalui persilangan, yang mampu membentuk umbi dan tidak menghasilkan tunas.

Varietas bawang musim dingin yang populer

Setiap pemilik sendiri memilih jenis bawang apa yang dia butuhkan. Pilihannya tergantung pada hasil yang Anda harapkan dari budaya ini. jadi tahu varietas musim dingin set bawang diperlukan.

• Stuttgarter Riesen - varietas ini berutang popularitasnya pematangan awal. Umbi kultur berbentuk bulat pipih, padat, besar, memiliki rasa yang tajam, terpelihara dengan baik dan memberikan hasil tinggi.
• Centurion adalah varietas kelas atas. Tunasnya sedikit, diawetkan dengan baik, tidak sakit, memiliki hasil tinggi. Untuk bohlam dengan ukuran yang sama, penutupnya lapisan luar timbangan kering. Di zona root ada bagian bawah.
• Shakespeare - varietas awal, tunas sedikit, terpelihara dengan baik, memiliki bola lampu besar gelap- warna kuning. Daging buahnya putih, berair. Sisiknya sangat padat.
• Radar - varietas ini hanya dapat dikonsumsi segar. Tidak cocok untuk penyimpanan karena warna.

• Baron juga bagus untuk penanaman musim dingin. Ini matang lebih awal dan mengandung lebih banyak vitamin C daripada varietas lain. Berbeda ukuran besar umbi dan rasa pedas. Terutama segar yang baik.

Cara mempersiapkan tanah dengan benar untuk disemai

Untuk menanam bawang musim dingin, pilih tempat yang cukup terang dengan limpasan air hujan sehingga air tidak menggenang bahkan ketika salju mencair di musim semi. Mereka membuat bedengan dengan lebar satu meter dan tinggi 20 cm, mereka membersihkannya dari tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di atasnya. Lebih baik menanam bawang di tempat mentimun, tomat, atau kentang tumbuh.

Desinfeksi tanah dengan baik. Tembaga sulfat cocok untuk ini, sementara tidak lebih dari 1 sdm diletakkan di atas seember air. sendok. Siram tempat tidur dengan larutan ini. Agar set bawang memberikan umbi yang besar dan kuat, humus, gambut, superfosfat harus ditambahkan ke tanah dan bedengan harus digali bersama dengan pupuk.

Kapan menabur bawang?

Menanam bawang musim dingin memungkinkan panen dari Juli hingga pertengahan Agustus. Tanggal penaburan - Oktober. Umbi harus dibiarkan berakar sebelum embun beku yang keras.

Dengan penanaman awal, sevok bertunas sebelum musim dingin, tanaman seperti itu tidak akan bertahan di musim dingin, mereka akan mati. Kapan menanam bawang musim dingin? Anda perlu melihat cuaca, dia akan memberi tahu Anda tanggal yang tepat penaburan. Mungkin ini pertengahan bulan.

ke musim dingin

Semua penghuni musim panas menantikan saat Anda dapat menanam bawang musim dingin. Pertama, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam. Hal ini diurutkan. Anda bisa melakukannya sendiri secara sederhana. Lubang berdiameter 1 cm dipotong dalam karton tebal dan bijinya diayak melalui saringan seperti itu. Mereka yang melewati lubang itu bagus.

Setelah disemai, Anda perlu meratakan dan memadatkan bedengan. Kemudian, sepanjang seluruh panjangnya, alur dangkal dibuat, sedalam lima sentimeter dan pada jarak 15 cm dari satu sama lain. Benih yang dikeringkan dengan baik ditaburkan dengan hati-hati dalam alur pada jarak 3-4 cm. Benih ditanam hingga kedalaman 2-3 cm, setelah itu ditutup dengan hati-hati dengan tanah yang dicampur dengan gambut dan humus. Jika benih ditanam pada kedalaman yang sangat dalam, maka umbi mungkin tidak berkecambah dan mati. Mereka hanya tidak memiliki kekuatan untuk melakukannya. Menanam bawang musim dingin membutuhkan banyak waktu dan kesabaran.

Bagaimana melindungi sevok dari pembekuan

Agar sevok dapat menahan salju musim dingin dengan baik dan memberikan tunas yang kuat di musim semi, Anda harus menutupi tanah dengan mulsa gambut atau humus. Ini akan mempertahankan kelembaban, benih akan berakar dengan baik. Dengan permulaan salju parah tutupi tempat tidur dengan daun dan jerami. Dan saat salju turun, tahan. Jika Anda menanamnya dengan benar dan menutupi sevok tepat waktu, maka di bulan kedua musim panas sudah dimungkinkan untuk makan bawang musim dingin.

Di musim semi, ketika salju mencair dan tanah mencair, Anda harus menghapus mulsa dari kebun. Setelah bibit berkecambah dan daun pertama muncul, beri makan dengan larutan cair pupuk kandang dan kotoran burung.

Bawang di musim dingin: perawatan apa yang dibutuhkan

Dengan awal musim semi, bibit bertunas dan mulai tumbuh dengan cepat. Tapi tidak hanya mereka. Gulma lebih bersahaja, selalu ada banyak, dan mereka perlu dilawan. Pada saat ini, Anda perlu melonggarkan dan menyiangi gang.

Kelembaban biasanya disimpan di tanah dari musim gugur. Itu cukup untuk pertumbuhan bawang merah sampai panen. Tetapi kebetulan selama lebih dari sebulan ada panas yang hebat dan tanah mengering. Maka Anda perlu menyiraminya beberapa kali selama musim panas. Bawang musim dingin membutuhkan perawatan yang sama seperti bawang biasa. Jika panah muncul, sisakan beberapa untuk mengumpulkan biji dan buang sisanya.

bagaimana menghadapi mereka?

Bawang musim dingin rusak oleh lalat bawang. Ini hama berbahaya, jika sampai ke penanaman Anda, itu akan menghancurkan seluruh tanaman. Larva adalah tanda kemunculannya. warna putih. Mereka berkerumun di umbi, memakannya. Serangga dewasa sangat mirip dengan lalat biasa.

Dia muncul pada pertengahan Mei dan memberikan keturunan tiga kali sebelum awal cuaca dingin. Hanya cuaca kering yang dapat mengurangi kesuburan. Untuk mencegah kerusakan pada tanaman bawang merah, Anda dapat menutupinya dengan jaring untuk perlindungan. Bau calendula dan marigold mengusir hama. Karena itu, di musim semi, tanamlah tempat tidur di mana bawang musim dingin tumbuh dengan bunga-bunga ini. Anda bisa menyemprot tanaman dengan infus wormwood atau tansy.

Penyakit bawang: perang melawan mereka

Bawang musim dingin, yang budidayanya membutuhkan pengetahuan teknologi pertanian, dipengaruhi oleh jamur.

• Karat adalah salah satunya. Bintik-bintik kuning kecil pada daun muncul dari pertengahan musim panas. Lingkungan terbaik untuk perkembangan dan penyebaran penyakit ini adalah cuaca yang hangat dan lembab.
• Busuk abu-abu sering muncul pada saat panen. Biarkan bawang kering dengan baik sebelum disimpan. mentah akan membusuk.
• Benih dan umbi terinfeksi embun tepung, yang tetap di dalamnya sepanjang musim dingin dan sering salah. Jika cuaca hangat dan lembab, infeksi dapat menyerang seluruh tanaman bawang merah. Penyakit ini dapat dikenali dari bintik abu-abu memanjang yang bertambah besar hingga tanaman mati total.

Untuk menghindari penyakit jamur, Anda perlu mengganti tanaman kebun di lokasi dan ventilasi ruangan dengan baik saat menyimpan bawang.

Mendarat untuk musim dingin: apa manfaatnya?

• Tidak perlu menyimpan set bawang di musim dingin.
• Umbi besar tumbuh dari bahan tanam kecil.
• Bawang musim dingin, yang budidayanya tidak memerlukan perawatan, tidak menembakkan panah.
• Bawang matang lebih awal dan memiliki umur simpan yang lama.
• Umbi tumbuh sehat saat tanaman yang sakit dan lemah membeku di musim dingin. Dalam foto tersebut, bawang musim dingin terlihat jelas.

• Tanaman ini kurang rentan terhadap infeksi lalat bawang.
• Membutuhkan waktu lebih sedikit untuk mendarat.
• Anggaran keluarga menang - set lebih murah di musim gugur.

Apa yang dapat menyebabkan kegagalan dalam menanam bawang musim dingin

• Retensi air di tempat tidur di musim semi. Ini menyebabkan umbi mengering.
• Penempatan benih yang dalam ke dalam tanah.
• Penanaman awal sevka. Ini mengarah pada perkecambahan umbi sebelum timbulnya embun beku.
• Hal buruknya adalah hal itu menyebabkan pencairan dan pembekuan umbi berulang kali.

Menanam kurma untuk bawang di musim gugur.

Sudah lama diketahui bahwa bawang dapat ditanam baik di musim semi dan musim gugur, tetapi untuk beberapa alasan, menanam bawang di musim dingin tidak tersebar luas sampai saat ini. Yang paling diwaspadai adalah penanaman bawang untuk musim dingin di daerah dingin - di Siberia, Ural, dan di wilayah Moskow, dan sebenarnya hari ini ada banyak varietas bawang musim dingin yang musim dinginnya baik di tanah, tetapi tahun depan mereka memberi panen awal. Cara menanam bawang di musim gugur, kapan menanam bawang musim dingin, bagaimana melindunginya dari salju musim dingin - kami akan menjawab semua pertanyaan ini di artikel ini.

Menurut kalender lunar, yang paling hari yang baik untuk menanam bawang di musim gugur 2018 - 1, 8, 27-28 September, sebaik 6, 7 dan 25 Oktober. Yang belum sempat di tanggal-tanggal ini, masih ada 2, 3, 21, 22, 29, 30 November.

Waktu terbaik untuk menanam bawang di daerah dengan musim dingin yang tidak terlalu dingin adalah dari akhir Oktober hingga awal November - 30-35 hari sebelum awal cuaca dingin yang stabil. Perhatikan termometer luar ruangan: jika suhu turun hingga 5 C dan berlangsung selama beberapa hari, maka inilah saatnya menanam bawang.

Kapan sebaiknya tidak menanam bawang?

Secara umum, seseorang harus dipandu oleh cuaca: bawang harus memiliki waktu untuk menumbuhkan akar sebelum cuaca dingin, tetapi kecambah tidak boleh muncul. Jika Anda menanam busur sebelumnya, itu akan masuk ke panah dan mati karena embun beku, dengan penanaman yang terlambat ada risiko akar tidak akan punya waktu untuk berkembang, dan bibit akan membeku di tanah. Beberapa tukang kebun percaya bahwa menanam bawang di tanah pada akhir November adalah solusi terbaik, tetapi dalam kasus ini hasilnya hanya bergantung pada keberuntungan.

Menanam bawang musim dingin

Setelah tanaman apa untuk menanam bawang.

Seringkali, tidak tahu apa yang akan ditanam bawang setelahnya, tukang kebun membuat kesalahan yang mengarah pada hasil yang rendah. pendahulu yang baik untuk bawang, semua biji-bijian dipertimbangkan kecuali gandum, jagung, bit, mustard, rapeseed, phacelia, kacang polong, buncis, vetch, tomat, selada, mentimun, dan kubis apa pun. Untuk menghindari infestasi nematoda, jangan menanam bawang setelah kacang, kentang, peterseli, seledri, alfalfa, dan semanggi merah. Anda dapat menanam bawang musim dingin sebagai tanaman kedua setelah panen lobak, jelai musim dingin, kacang-kacangan, kacang polong, lobak, wortel, dan bit meja, jika Anda berhasil memanen tanaman pertama sebelum dekade ketiga bulan Juli. Pertanyaan yang sering diajukan adalah apakah mungkin menanam bawang setelah bawang. Bawang dapat ditanam di satu tempat selama tidak lebih dari dua tahun, pada saat berikutnya bawang merah di daerah ini, serta di daerah di mana bawang putih tumbuh, dapat ditanam tidak lebih awal dari empat tahun kemudian.

Bawang sebelum tanam - persiapan.

Bahan tanam bawang dibagi menjadi oatmeal (umbi dengan diameter kurang dari 1 cm), set (umbi dengan diameter 1 hingga 3 cm) atau pemilihan bawang - umbi lebih besar dari 3 cm pergi ke panah, dan satu set kecil adalah ditanam untuk mendapatkan umbi lobak. Oleh karena itu, sortir benih sebelum ditanam di tanah, pisahkan set kecil dari sampel yang lebih besar, jangan memotong leher umbi. Para profesional merekomendasikan sevok dan oatmeal hanya untuk penanaman musim dingin karena mereka sudah lewat waktu penyimpanan musim dingin di dalam ruangan bisa mengering, dan jika ditanam di tanah, maka di tahun depan mereka akan menghasilkan umbi besar.

Tanah untuk bawang.

Salah satu komponen budidaya yang sukses bawang musim dingin adalah pilihan tepat lokasi. Tempat menanam bawang untuk membuat kondisi optimal untuk pertumbuhan dan perkembangannya? Tanah untuk bawang harus ringan - tanah berpasir humus yang dikeringkan dengan baik atau lempung humus di lereng selatan atau barat daya yang paling cocok terlindung dari angin oleh tanaman tinggi. Bawang memiliki sistem akar yang lemah, jadi mereka membutuhkan tanah yang subur. Bawang yang paling luar biasa tumbuh di endapan lumpur di lembah sungai yang hangat. Sebelum penanaman, tanah harus digali terlebih dahulu dengan humus (5-6 kg per m²) dan pupuk mineral dengan kecepatan 10-15 g garam kalium dan 20-25 g superfosfat per m². Alih-alih pupuk mineral Anda dapat membuat ecofoska dari perhitungan yang sama. Sebelum menanam, disarankan untuk menaburkan abu di area tersebut dengan kecepatan 10 g per m².

Menanam set bawang sebelum musim dingin.

Bagaimana cara menanam bawang? Ratakan dan padatkan permukaan situs, buat alur di tanah sedalam sekitar 5 cm pada jarak sekitar 15-20 cm dari satu sama lain. Sebarkan bibit kecil yang kering di sepanjang alur setelah 5-7 cm, tutupi dengan tanah kering dan padatkan sedikit. Tidak perlu menyirami bawang musim dingin setelah tanam - dimungkinkan untuk melembabkan situs, jika tidak ada hujan, dalam sepuluh hari. Saat salju datang, mulsa area tersebut dengan bawang musim dingin dengan daun kering, cabang cemara, jarum pinus, dan dari atas, tekan tempat berlindung dengan cabang agar tidak tersapu angin. Jika musim dingin yang dingin dan tidak bersalju diharapkan, Anda dapat menutupi area di atas mulsa dengan film. Anda tidak perlu film di musim dingin bersalju.

Menanam batun yang ditanam semata-mata untuk penghijauannya tidak berbeda dengan menanam bawang merah, tetapi untuk bawang merah dipotong lehernya sebelum ditanam kemudian umbinya didiamkan selama sehari di dalam air dengan suhu sekitar 30 C.

Perawatan bawang setelah tanam di musim gugur.

Menanam dan merawat bawang merah di lapangan terbuka sederhana dan mudah. Segera setelah tanah mulai menghangat di musim semi, lepaskan film dari bawang musim dingin, dan setelah seminggu singkirkan mulsa, taburkan area tersebut dengan abu dengan kecepatan 10 g per m², dan longgarkan tanah. Jika penutup dilepas terlalu lambat, bawang mungkin basah di bawah film, dan mulsa akan menunda perjalanan kecambah melalui ketebalan tanah. Dianjurkan untuk melonggarkan tanah setelah setiap hujan atau penyiraman, sambil membebaskan situs dari gulma. Terbentuknya empat daun pada bibit menunjukkan bahwa umbi sudah mulai terbentuk, yang berarti sudah waktunya untuk membuat dressing atas kedua, tetapi sebelum itu, tipiskan bawang jika tumbuh terlalu tebal. Tanaman yang dicabut bisa dimakan. Sebagai pembalut kedua, 15-20 g superfosfat dan 10-15 g pupuk kalium diterapkan per 1 m² penanaman, dan lebih baik untuk melarutkan butiran superfosfat dan abu dalam larutan. herbal yang difermentasi. Alih-alih pupuk mineral, kotoran ayam cair dapat diterapkan. Jika musim semi basah, bawang jarang disiram, tetapi jika panas dan kering, Anda harus mengatur penyiraman dua kali seminggu. Agar lalat bawang tidak merusak tanaman Anda, tanam marigold atau calendula di sekeliling area dengan bawang - ini dijamin akan menyelamatkan Anda dari masalah. Bawang musim dingin matang sekitar sebulan lebih awal dari yang ditanam di musim semi.

Dalam foto: Menanam bawang di lapangan terbuka

Fitur menanam bawang musim dingin

Menanam bawang sebelum musim dingin di wilayah Moskow.

Menanam bawang di wilayah Moskow hampir tidak berbeda dengan menanam di Ukraina atau daerah hangat lainnya. Terlalu banyak bisa menjadi masalah Musim dingin, tetapi jika suhu tidak turun di bawah -15 C, dan Anda menutupi bawang untuk musim dingin, maka pembekuan tidak mengancamnya. Jika salju lebih kuat, tetapi ada banyak salju, maka tetap diharapkan bahwa dalam hal ini semuanya akan berjalan dengan baik.

Menanam bawang sebelum musim dingin di Ural.

Menanam dan merawat bawang musim dingin di Ural agak berbeda dengan menanam tanaman ini di daerah dengan iklim sedang. Misalnya, tanggal tanam digeser lebih dekat ke awal musim gugur - dari akhir September hingga pertengahan Oktober. Tempat berlindung untuk musim dingin di Ural adalah wajib, selain itu, tidak semua varietas dapat ditanam sebelum musim dingin di iklim Ural, tetapi hanya yang memiliki ketahanan musim dingin yang tinggi.

Dalam foto: Bawang muda

Menanam bawang sebelum musim dingin di Siberia.

Sayangnya, salju Siberia yang parah tidak memungkinkan kita untuk berbicara dengan percaya diri tentang kemungkinan menanam bawang musim dingin di wilayah ini. Jika Anda menebak dengan benar dengan tanggal tanam, dengan varietas dan dengan cuaca musim dingin, sangat mungkin bahwa usaha Anda akan dimahkotai dengan kesuksesan. Tetapi jika Anda tidak beruntung, Anda selalu dapat menabur bawang di musim semi.

Varietas bawang musim dingin

Kami menawarkan Anda kenalan dengan beberapa varietas bawang musim dingin, di antaranya Anda dapat memilih yang cocok untuk tumbuh di daerah Anda.

• Rubi- berbagai pilihan Donetsk. Bawang matang awal musim tanam dalam 72-85 hari dengan kualitas pemeliharaan yang baik dan hasil 3 kg/m². Bola lampu bundar dengan berat 50-80 g berwarna ungu muda dengan kilau keperakan.
• Tahunan Siberia- varietas pematangan awal dengan musim tanam 60-70 hari, dedaunan yang kuat, rasa semi-tajam, umbi kuning bulat-datar. Variasi dengan kualitas pemeliharaan yang baik dan ketahanan terhadap pemotretan. Hasil 4 kg/m².
• Robin- memiliki warna merah paling juicy dari semua bawang merah. Hibrida ini memiliki sistem akar yang kuat, mentolerir kekeringan dengan baik, dan produktif. Bola lampu itu berbentuk amphora. Berbagai varietas telah dibiakkan untuk budidaya di wilayah selatan.
• Mouzon- varietas menengah-awal, pematangan dari sevka dalam 90-110 hari. Umbinya padat, bulat, berwarna putih, dengan berat 100-120 g.Bawang varietas ini disimpan selama dua bulan. Tahan dingin.
• Lugansk- Varietas pematangan akhir dengan rasa yang tajam dan kualitas penyimpanan yang baik. Umbi bulat - rata atau lonjong, sisik integumen berwarna kuning atau kuning-coklat, berat bohlam 70-145 g.
• Buran- berbagai pemuliaan Ukraina untuk penggunaan universal dengan bohlam bulat padat warna kuning pekat dengan berat hingga 100 g. Kualitas penyimpanan yang baik, hasil yang stabil, tetapi dipengaruhi oleh jamur berbulu halus.
• Tamara F1- hibrida pertengahan awal dengan umbi padat dengan sisik kuning-cokelat dan rasa semi-tajam. Itu disimpan untuk waktu yang lama, tahan terhadap fusarium dan busuk merah muda, hasil tinggi.
• Pangeran Hitam- varietas pertengahan musim pilihan Rusia berkualitas tinggi dengan rasa semi-tajam dan umbi bulat padat berwarna ungu tua.
• Stuttgarten riesen- Varietas Jerman dengan umbi pipih dan bulat pipih berwarna cokelat keemasan, rasanya pedas. Kualitas pemeliharaan baik, tetapi dipengaruhi oleh busuk leher dan embun tepung.
• Panther F1- berbagai pemuliaan Jepang dengan bohlam perunggu-coklat berbentuk bulat dan leher tipis. Varietas ini tahan terhadap perbautan dan tahan dingin - dapat menahan -28 C.

Kata pengantar

Semua lagi tukang kebun menjadi tertarik pada pertanyaan tentang kapan menanam bawang sebelum musim dingin. Dan ini tidak mengherankan, karena metode penanaman ini memiliki banyak keuntungan. Agar bawang tumbuh di musim semi dan kemudian menyenangkan panen, perlu untuk memilih waktu yang tepat tidak hanya, tetapi juga bahan benih.

Pemilihan bahan benih untuk ditanam di musim dingin

Yang utama, ditanam sebelum musim dingin - sehingga mereka beradaptasi untuk menahan embun beku, dengan cepat dan aktif mulai tumbuh di musim semi, ditandai dengan perkecambahan maksimum dan memberikan bohlam yang sehat dan kuat. Pertama-tama, hampir semua zona (lokal) akan melakukannya, lebih disukai varietas pedas. Setiap spesies selatan harus ditinggalkan - ada risiko pembekuan yang tinggi.

Varietas berikut secara tradisional digunakan: Arzamas, Danilovsky-301, Stuttgarten Riesen, Strigunovsky, Bessonovsky, keemasan, Ellan, Myagkovsky-300, Odinovets, Kalsedon, Carmen MS. Catatan khusus Bessonovsky dan Strigunovsky, karena mereka matang lebih awal dan paling tahan terhadap pemotretan. Terbukti baik Taman Stutt dan Ellan. Belum lama ini, varietas bawang musim dingin khusus muncul: Radar, Shakespeare dan Tetap Baik.

Dipandu fitur alami wilayah tempat tinggal dan prevalensi varietas tertentu di atas, Anda dapat mengambil sesuatu untuk ditanam di musim dingin di situs Anda. Jika memungkinkan untuk menanam beberapa jenis bawang, terutama yang baru pertama kali dilakukan, maka Anda harus melakukannya. Ini akan memungkinkan dalam jangka panjang untuk menentukan varietas optimal, yang lebih baik daripada yang lain dalam hal toleransi musim dingin, perkecambahan, perawatan selama pertumbuhan dan pematangan, dan, tentu saja, akan paling sesuai dengan selera Anda.

Varietas kuning dengan sekam emas lebih tajam dan lebih pahit. Bawang ungu dan bawang putih memiliki rasa yang lebih ringan dengan nada yang lebih manis. Sebelum menanam bawang, bahan tanam harus disortir. Semua umbi yang rusak, kering dan sakit harus dibuang. Anda juga perlu menyortir set bawang berdasarkan ukuran. Bahan tanam yang dibeli, sebagai suatu peraturan, harus sudah "dikalibrasi".

Set bawang, berdasarkan ukurannya, biasanya dibagi ke dalam kategori berikut:

• oatmeal - diameter umbi kurang dari 1 cm;
• kategori pertama adalah umbi dengan diameter 1-1,5 cm;
• yang kedua - umbi dengan diameter 1,5–3 cm;
• sampel - umbi lebih dari 3 cm.

Biasanya bawang terbaik tumbuh dari sevka kategori 1 atau oatmeal. Spesies terakhir umumnya direkomendasikan untuk ditanam hanya sebelum musim dingin, karena jika Anda menyimpannya sampai musim semi, itu hanya akan mengering. Sampel dan set kategori ke-2 ditanam di musim dingin untuk mendapatkan lebih awal bulu hijau. Mereka tidak cocok untuk menanam lobak.

Kami menentukan waktu pendaratan - Oktober atau November?

Saat memilih waktu menanam bawang, pertama-tama Anda harus dipandu oleh poin-poin berikut. Sevok harus berakar sebelum timbulnya embun beku, yaitu sebelum tanah membeku, tetapi tidak punya waktu untuk berkecambah - tembak panah hijau. Jika tidak, keberhasilan musim dingin umbi dan pertumbuhan aktifnya di musim semi akan menjadi pertanyaan besar. Sebagai referensi, itu harus pada waktu yang hampir bersamaan dengan bawang putih musim dingin.

Untuk Rusia tengah waktu yang menguntungkan penanaman adalah periode dari Oktober sampai awal November. Untuk pilihan istilah yang lebih akurat untuk masing-masing wilayah, seseorang harus fokus pada yang tersedia kondisi iklim. Yang paling penting adalah untuk mencegah penanaman sevka di tanah yang hangat, Anda harus menunggu sampai salju stabil pertama datang. Jadi, periode terbaik untuk menanam bawang untuk musim dingin di wilayah Leningrad- dekade pertama Oktober, di wilayah Moskow - dekade kedua Oktober, di Siberia Barat- pertengahan akhir bulan yang sama, dan di Volgograd - dari dekade ke-3 Oktober hingga awal November. Anda juga harus fokus pada cuaca saat ini dan prakiraan cuaca yang akan datang.

Waktu tanam yang optimal adalah saat siang hari suhu udara berkisar antara 0–+5 °C, dan pada malam hari turun menjadi -3 °C. Selama periode ini, indikator tanah berada di sekitar +3, +4 °C. Saat ini adalah yang paling menguntungkan untuk menanam bibit di musim dingin, jika, menurut ramalan, pemanasan tidak diharapkan. Di setiap daerah, itu akan datang pada waktunya sendiri. Di suatu tempat cuaca seperti itu sudah dapat ditetapkan pada bulan September, dan pada akhir Oktober-awal November akan ada salju pada suhu di luar jendela -10 ° C.

Juga, ketika menentukan waktu menanam bawang di musim dingin, seseorang harus dipandu oleh rekomendasi kalender lunar. Dia akan memberi tahu Anda hari yang paling menguntungkan dalam periode yang dipilih. Seharusnya tidak ditanam pada bulan purnama jika kondisi cuaca memungkinkan pekerjaan dijadwal ulang untuk hari yang lebih cocok. Anda juga dapat mengetahui dari kalender lunar kapan lebih baik memulai pemupukan, yang dilakukan terlebih dahulu, bukan pada hari yang sama dengan penanaman.

Bawang berjenjang juga ditanam sebelum musim dingin. Ini adalah nama varietas yang merupakan tanaman bercabang tahan beku abadi yang berkembang biak hanya secara vegetatif - umbi bohlam udara dan basal. Waktu terbaik untuk menanam busur bertingkat adalah akhir Agustus. Dia kemudian berhasil berakar, berkecambah, dan juga mengumpulkan persediaan yang diperlukan nutrisi.

Bagaimana cara menyiapkan tempat tidur untuk bawang musim dingin?

Tempat tidur disiapkan terlebih dahulu sekitar 2 minggu sebelum menanam bibit, sehingga tanah di atasnya sedikit mengendap. Tempat dipilih cerah, cukup terang, berventilasi dan kering. Selain itu, perlu dicatat bahwa tanaman umbi tidak mentolerir kelembaban musim semi yang berlebihan, dan oleh karena itu, bibit harus ditanam di mana, pada akhir musim dingin, salju mencair bersama dan lebih awal, dan air tidak menggenang. Namun, untuk bawang, lebih baik membuat tempat tidur di mana mentimun, kentang, kacang-kacangan atau tomat ditanam sebelumnya.

Sebelum mengatur tempat tidur, disarankan untuk memeriksa dengan kalender lunar untuk mengetahui hari yang menguntungkan untuk pembuahan dan pekerjaan. Ketika benda langit mengambil posisi yang sesuai, pada hari yang sama Anda harus menggali atau mengendurkan tanah dengan hati-hati - itu tergantung pada jenisnya. Maka tempat tidur taman harus didesinfeksi dengan beberapa solusi yang dimaksudkan untuk ini, misalnya, vitriol biru. Siapkan dalam perbandingan: untuk 10 liter air 1 sdm. sesendok campuran. Setelah menuangkan larutan ke dalam kaleng penyiram, kami mengairi tempat tidur taman secara merata. Tingkat konsumsi harus 2 liter per 1 m 2.

Kemudian, pada kecepatan 1 m 2, 3 kg humus dan gambut harus ditambahkan, serta 2 sdm. sendok superfosfat. Pertama, semuanya harus tercampur dengan baik. Sebagai gantinya, Anda juga dapat menambahkan humus sederhana ke tanah atau kompos yang dicampur dengan abu kayu. Maka Anda perlu mencampur pupuk dengan tanah dengan benar. Pada akhirnya, permukaan bedengan diratakan dan sedikit dipadatkan. Sebelum menanam bibit, tanah seharusnya tidak hanya memiliki waktu untuk mengendap, tetapi juga menjadi sedikit lebih padat. Tempat tidur tidak boleh terlalu rendah dan tidak terlalu tinggi.

Di dataran rendah, umbi cenderung mengering ketika pencairan datang bersamaan dengan banjir musim semi yang menyertainya. terlalu taman tinggi mereka mungkin membeku selama salju parah. Tinggi optimal adalah 18-20 cm.

Cara menanam bawang - semua nuansa teknologi

Ovsyuzhka dan set kategori 1 harus ditanam pada kedalaman 2-3 cm Dalam kasus penanaman yang lebih dalam, umbi kecil ini mungkin tidak berkecambah, mereka tidak memiliki kekuatan yang cukup. Ini akan menyebabkan kematian bahan tanam. Sampel dan set kategori 2 harus ditanam hingga kedalaman 4–6 cm. Bawang yang ditanam di musim dingin dapat ditempatkan di punggungan tidak hanya dalam barisan, tetapi juga di sarang, menjatuhkan 3-4 buah berdekatan satu sama lain.

Dianjurkan untuk tidak memotong leher bawang - itu harus diperdalam ke tanah sebesar 1,5-2 cm Baris terbentuk 15-20 cm relatif satu sama lain. Di antara tanaman individu biasanya menyisakan 10 cm atau kurang, paling sering 6-7 cm - ini tergantung pada ukuran set. Alur atau lubang dibuat di bawah barisan. Setelah meletakkan umbi di ceruk yang sudah disiapkan, mereka ditutupi dengan tanah ringan. Bawang merah jauh lebih rendah daripada bawang putih dalam hal ketahanan musim dingin, dan oleh karena itu penanamannya yang dangkal dapat menyebabkan pembekuan, terutama ketika salju datang sebelum lapisan salju turun.

Cara mudah untuk mengamankan dan melestarikan tanaman masa depan adalah dengan mulsa bedengan dengan bibit yang ditanam, yaitu, tutup dengan jerami, kacang dan daun buncis, jerami, daun kering atau batang tanaman, misalnya artichoke Yerusalem dan bahan serupa dari asal organik. film plastik dan sejenisnya tidak dapat digunakan. Hal ini diperlukan untuk menutupi hanya ketika es pertama mengambil tanah.

Anda tidak boleh melakukan ini sebelumnya, karena ada risiko umbi menua. Untuk mencegah mulsa tertiup angin, di atasnya diletakkan cabang cemara atau dahan kering. Dengan awal musim semi, segera setelah salju mencair, tempat perlindungan harus dihilangkan. Jika tidak, tempat tidur akan memanas dengan buruk dan lambat, dan kecambah pertama, seperti panen di masa depan, akan muncul nanti.

Manfaat dan alasan untuk kemungkinan kegagalan

Penanaman musim gugur memiliki keuntungan sebagai berikut. Di musim dingin, Anda tidak perlu memantau pelestarian set kecil dan mengkhawatirkannya. Di musim semi, ketika sudah ada banyak pekerjaan berbeda di situs, Anda tidak perlu lagi menanam bawang dan membuang waktu untuk ini. Di musim gugur, biaya bahan tanam jauh lebih murah daripada di musim semi, yaitu, saat membelinya, penghematan nyata dana. Adapun untuk proses bercocok tanam, berikut kelebihannya:

• Bawang yang ditanam di musim gugur matang lebih awal daripada yang ditaburkan di musim semi dan disimpan lebih baik.
• Pada awal musim panas, untaian akar yang padat sudah terbentuk di bagian bawah lobak bawang, yang mengganggu lalat bawang bertelur. Karena itu, bohlam kurang rusak oleh hama ini, yang berarti panen akan lebih baik.

• Bawang yang ditanam lebih sehat, karena set yang sakit dan lemah mati di musim dingin - tidak ada yang bisa ditanam untuk tanaman yang rusak.
• Umbi tumbuh dari oatmeal, yang ukurannya tidak kalah dengan yang diperoleh dari sevka kategori ke-2, yang ditanam di musim semi.
• Oatmeal, ditanam di musim gugur, tidak memberikan panah.

Alasan budidaya bawang yang gagal, yang bibitnya ditanam di musim gugur, mungkin: umbi ditanam terlalu dalam atau direndam di musim semi karena retensi air di bedengan; menanam sevka terlalu dini - umbi berhasil berkecambah sebelum timbulnya embun beku; sevok mulsa buruk berulang kali membeku dan dicairkan karena perubahan kondisi cuaca.