След засаждане на разсад пипер в земята, следващата крайъгълен камъкза отглеждането на това зеленчукова култура. Грижа за пипера, когато се отглежда в оранжерия и в открита земя се различава в някои отношения. Много хора смятат, че добра реколта от пипер, тъй като е топлолюбива култура, може да се отглежда само в оранжерия или в южните райони, където лятото е дълго, но дългогодишният опит показа, че и на открито може да се получи високи резултатипроизводителност на пипер. Важно е да знаете всички плюсове и минуси на различните начини за отглеждане на чушки на открито и в оранжерия, както и разликите в грижите.

Засаждане на чушки в открита земя.

За отглеждане на чушки на откритокупете семена от пипер ранно узрели сортове, в който периодът от поникване до първата реколта е не повече от 120 дни. Времето за засаждане на пипер в открита земя без подслон пада в първите дни на юни, обикновено по това време вече е установено стабилно топло време със средна дневна температура от около +18 градуса. За засаждане в открита земя разсадът от пипер трябва да достигне възраст от 55-60 дни до началото на май, растенията имат 8-12 листа, първите пъпки и цветя.

Когато отглеждате разсад в открита земя, е важно да вземете най-много благоприятно мястоза тази градинска култура. Пиперът обича топлината и слънцето, така че най-добрият сайтза леглата ще бъдат с южната странасгради. Ако леглото е разположено на отворено пространство, след това с северната странажелателно е да се създаде защита от студени ветрове, за това трябва да засадите редица високи зеленчуци от наветрената страна - царевица, боб, грах.

Не можете да отглеждате пипер в градината, където през миналия сезон са отглеждали свързани с него зеленчуци - домати, патладжани, картофи. Хубаво е да се отглежда пипер след кореноплодни – моркови, цвекло или зеле, тикви, боб.

Засаждането на пипер трябва да се извършва внимателно, така че разсадът да не изпитва стрес, да се засажда в облачно време или вечер, когато слънчевата активност е намалена. Когато засаждате пипер в слънчев ден, растенията трябва да бъдат засенчени, а дупките да се налеят обилно, за да не избледнеят разсадът.

Разсадът от пипер бързо се адаптира и расте, когато се трансплантира чрез претоварване от саксии, когато земната буца не се срутва и корените не са повредени.

Грижи за пипер на открито.

Пиперът расте добре, ако след засаждане повърхността на почвата в градината е мулчирана с торф, хумус или когато земята е покрита с тъмно пластмасова опаковка. За да направите това, преди засаждането на разсад, леглото се покрива с тъмен филм, на местата на дупките се правят разрези и след това в тези дупки се засаждат разсад и растенията се напояват. С този метод за покриване на земята с филм при грижата за пипера, няма нужда да плевенете и разхлабвате хребетите, тъй като плевелите не покълват през филма, влагата се задържа по-дълго в почвата, не се образува кора върху повърхността, а температурата в почвата ще бъде с няколко градуса по-висока, което много обича пипера.

Без мулчиране почвата трябва редовно да се плеви, да се разхлаби, така че корените зеленчукови растенияполучавайте достатъчно въздух.Разхлабването на хребетите на пипера се извършва повърхностно, с около 5 см, с инструмент, подобен на вилица, тъй като многобройните корени на пипера са плитки.

В открита земя те отглеждат предимно ниски сортове пипер, които не изискват жартиера, а короната на растенията се формира по правилата на вилица. Горната част на чушките се прищипва, когато растенията достигнат височина 20-25 см, когато даде странични издънки, оставете само двата най-силни, те от своя страна също оставят по две издънки, в крайна сметка трябва да получите 8-10 клона. Издънките на пипера, растящи вътре в храста, се препоръчват да бъдат премахнати.

При оформяне на пипер той се засажда по схема 45 х 50 см, т.е. редове се правят на всеки 50 см, а в един ред се изкопават дупки за засаждане на разсад на всеки 45 см.

Как правилно да поливате чушки:

Количеството и качеството на реколтата зависи от поливането на чушката.Ако няма достатъчно влага за растенията, стъблата им се втвърдяват, пъпките и листата окапват, а вкоренените плодове се образуват тънкостенни и твърди. Преди цъфтежа пиперът трябва да се полива обилно веднъж седмично, така че почвата в лехите да се намокри на дълбочина най-малко 20 см. След цъфтежа, по време на периода на растеж на плодовете на пипера в сухо време, е необходимо обилно поливане на всеки 3 -4 дни.

Чушките не трябва да се поливат студени чешмяна водаот маркуч, като поръсите листата, докато правите две грешки наведнъж. Чушките трябва да се поливат само с топла вода, утаена в резервоара под корена.

Допълнителната горна превръзка на пипер, когато се отглежда на открито и в оранжерия, се извършва по същия начин.Първият път пиперът се тори 2 седмици след засаждането. Когато растенията все още активно нарастват зелената маса, е добре да ги подхранвате органичен тор- инфузия на лопен или пилешки тор, разреден в съотношение 1:10 и 1:15. Следната подхранване се извършва на всеки 2-3 седмици, като се използва сложен минерален тор. По-добре е да се изключи органичната материя, така че силите на растението да са насочени към цъфтежа и образуването на плодове.

Грижи за пипер в оранжерията.

В оранжерии можете да отглеждате всички сортове пипер от ранно узряване до късно узряване, при което първата реколта от плодове узрява 135 дни след поникването.

Разсадът за пипер може да бъде засаден в оранжерията през първото десетилетие на май, тъй като растенията са защитени от краткотрайни слани и студени нощи. По това време разсадът от пипер трябва да е навършил 60 дни, така че семената на пипер за оранжерии се засяват почти месец по-рано от тези, предназначени за открита земя.

Земята в оранжерията трябва да се подновява или наторява ежегодно, за това 1 кв.м. донесете до две кофи хумус и около 50 грама сложен минерален тор. Чушките не обичат кисела почва, затова се варува предварително или при засаждане във всяка дупка се изсипват 1-2 супени лъжици дървесна пепел.

Засаждането на пипер в оранжерия обикновено се извършва по-гъсто, като се опитва да се побере колкото е възможно повече повече растения, за това се използва схема 30х40 см. При това засаждане растенията се оформят в едно стъбло и се използват високи сортове, които трябва да бъдат вързани, като домати.

Температурен режим при отглеждане на пипер в оранжерия.

Пиперът може да бъде засаден в оранжерия, когато той средна дневна температураще бъде 20 градуса, а през нощта няма да падне под +12 градуса. Термометърът в оранжерията трябва да бъде окачен, тъй като контролът на температурата е необходим не само през пролетта, но и през лятото, за да се предотврати прегряване.

В оранжерия има опасност от прекомерно повишаване на температурата и влажността, в такава атмосфера, като в баня, пиперът ще расте и цъфти, но не и плодчета, т.к. висока влажностпричинява залепване на цветен прашец, а температурата на въздуха над +28 градуса прави прашеца стерилен.

Пиперът се опрашва добре на открито с помощта на вятър и насекоми, но пчелите рядко летят в оранжерията и растенията са надеждно защитени от вятъра, така че трябва да им се помогне да опрашват чрез разклащане на цъфтящите храсти на всеки 3-4 дни или четкане на цветята с четка.

Чушките не обичат резки промени в температурата в оранжерията, така че трябва да се регулира чрез проветряване в горещи дни и затваряне в хладни нощи.

В оранжерията първата реколта от пипер узрява месец по-рано, отколкото на открито, и поради по-дългия период на растеж на топло, културата ще расте повече.

Поливане на чушки в оранжерията

Чушките се поливат в оранжерията редовно 1-2 пъти седмично, тъй като атмосферните валежи не са достъпни за растенията, времето между поливанията може да се промени само поради промени в температурата в оранжерията. В горещите дни почвата изсъхва по-бързо и растенията трябва да се поливат по-често. Нарушаването на правилата за поливане - продължителното пресушаване, последвано от обилно поливане на почвата, води до напукване на плодовете.

За да узреят сладки, с високо съдържание на витамини, растенията трябва да се подхранват с фосфорно-калиев тор, но не повече от 1 път на две седмици.

Грешките в грижите за чушките водят до намаляване на качеството на реколтата. Ако зърната на пипер са малки и грозни, значи почвата е твърде кисела или растенията са прекомерно наторени с азот, няма достатъчно слънчева светлина, това също причинява преполиване и залагане на плодове при условия на висока влажност.

Всеки градинар се стреми да получи добра реколта. свежи зеленчуцина леглата им. И основното място в този списък е заето от южните растения: домати, краставици, чушки, патладжани. Грижата за чушките на открито е същата като грижата за останалите топлолюбиви култури, е да се създаде определен микроклимат, в който ще бъде удобно да расте.

Тайните на отглеждането на чушки на открито са да следвате изпитаната технология и да наблюдавате развитието на растенията. Покрийте допълнително легло с чушки или проветрете оранжерията, подхранете с торове или насаждения - външният вид на растението безпогрешно ще ви каже какво му липсва.

Биологични особености

Агротехнология за отглеждане на разсад

Земята

семена

Разсад

Грижи на открито

Поливане

Оплождане

Заключение

Биологични особености

За да съберете добра реколта от сладък пипер в руски условия, трябва да знаете особеностите на неговия растеж и развитие. Отглеждането на пипер в открита земя стана възможно само след размножаване устойчиви сортовеи хибриди, които понасят ниски температури, колебания и недостатъчна топлина без загуба на добив.

Такива сортове се появяват в Русия в началото на 70-те години. Те бяха малко, но бяха универсални, растяха добре във всички климатични региони: от Молдова до Сибир.

Важно! Активна промоцияпиперът на север и изток допринася за появата на нови покривни материали, наличието на разнообразие от оранжерии и оранжерии, отглеждането на устойчиви сортове и хибриди.

Пипер е многогодишен храстс остри или сладки плодове. В суровите условия на нашия климат тази култура се отглежда като едногодишна. По отношение на узряването на плодовете има ранни, средни и късни сортове.

Как правилно да се грижите за насажденията с пипер, можете да разберете, като изучавате биологични особеностии развита селскостопанска технология.

Растението е топлолюбиво, добри добиви се получават, ако чушките се отглеждат в оранжерия или на легло с временно покритие от филм. През целия период на растеж пиперът изисква температура от +20 ° C до +30 ° C.

Това е култура на кратък ден. При десетчасов светлинен ден плодовете узряват две седмици по-рано, отколкото при 14-часова светлина.

Развитието на цветовете и яйчниците се влияе от сухотата на въздуха, в жегата те падат. В висока влажноствърху пипер бързо започват да се развиват гъбични заболявания. Оптималната влажност на въздуха за развитие на растенията е 50%.

Популярността на пипера може да се определи, като се разгледа списъкът на сортовете в държавния регистър на растенията на Руската федерация. Те вече са над 700 и около половината са хибриди.

Важно! Всички хибриди F1 се различават от сортовете по това, че имат по-кратък период преди прибиране на реколтата, ускорено съзряванедобив, висока адаптивност към неблагоприятния климат.

Агротехнология за отглеждане на разсад

Преди да започнете да засаждате семена, трябва да вземете решение за сорта. В допълнение към узряването, те се характеризират с много параметри:

• височина и разклоняване на храста;
• устойчивост на болести и климатични промени;
• производителност;
• цвят и тегло на плодовете;
• дебелина на стената и сочност.

При избора на чушки, извършване на отглеждане и грижи в открито поле, трябва да се даде предпочитание на районирани сортове с ранно и средно узряване.

Отглеждането на пипер се състои от обичайните стъпки:

• подготовка и засаждане на семена за разсад;
• грижи за разсад;
• засаждане в открита земя;
• поливане, торене и разрохкване;
• защита от вредители;
• събиране и обработка на реколтата.

Земята

Трябва да изберете в магазина подходяща земяза засаждане на семена. Можете да го приготвите и сами. Предпоставка е хлабава, дишаща и влагопропусклива структура.

В земята трябва да има бакпулвер:

• пясък;
• торф;
• дървени стърготини.

Приготвя се смес от дървесна земя, торф и пясък в съотношение 1: 2: 1.

семена

За да се получи силен и стабилен разсад, семената трябва да се подготвят преди засаждането. В силно подсолена вода се избират жизнеспособни семена, които потъват на дъното. След това те се накисват за един час в малинов разтвор на калиев перманганат, убивайки гъбичната инфекция, която засяга възрастните растения.

Преди засаждането в почвата семената се потапят за 12 часа в разтвор на микроелементи и стимуланти на растежа, например Epin Extra. Кълняемостта на семената на пипер е 60-70%.

Семената трябва да се засаждат в отделни чаши или в касетъчни клетки. Корените на пипера не се възстановяват добре след увреждане и не обичат трансплантациите. Семената се засаждат на дълбочина 1 см, между растенията - 2 см, между редовете - 3 см.

Засаждат се в задължително влажна почва в средата на февруари за оранжерии и в средата на март за оранжерии. Земята е покрита с филм и издънките се появяват след 3 дни. Температурата за покълване на семената трябва да бъде + 25-28 ° C.

Разсад

AT средна лентаРуският пипер се отглежда само чрез разсад. Това се дължи на дългия вегетационен период. Дори ранни сортовеНеобходими са ви поне 90 дни, за да закрепите плодовете. Освен това, колкото по-рано започват да раждат чушките, толкова повече плодове могат да бъдат събрани. как многогодишна култура, пиперът дава плод, без да спира до слана.

Основни изисквания за разсад:

• висока температура + 20-25 ° С;
• адекватно осветление за кратък ден. Разсадът се покрива с капак от 19 вечерта до 7 часа сутринта, създавайки желана дължинадневни часове изкуствено;
• своевременно поливане, когато почвата изсъхне, която винаги трябва да е мокра. Пиперът се възстановява много лошо след изсушаване на почвата, забавя се в развитието и плододаването;
• достатъчна горна превръзка със слаб разтвор комплексен торс микроелементи;
• втвърдяване преди засаждане в земята.

Без бране, разсадът е готов за претоварване в земята за 45-50 дни, с бране - след 60 дни.

Закаляването на разсада започва 10-14 дни преди засаждането в земята, като постепенно се привиква към температурата извън прозореца. Разсад, отгледан в оптимални условияи премина втвърдяването, перфектно се вкоренява на ново място. В деня преди разсаждането разсадът се напръсква с Epin Extra или Zircon за облекчаване на стреса от трансплантацията, подобряване на защитните свойства и увеличаване на добивите.

Как да отглеждаме жизнеспособни, здрави и силни разсад на пипер, днес не е тайна. Отглеждаме го предимно у дома, на первази на прозорци и лоджии. Основното нещо е вниманието към растението, неговото външен види скорост на развитие.

Грижи на открито

Пиперът се трансплантира на легла в оранжерия в средата на април, под филмови навеси - в средата на май.

Как да се грижим за чушките на открито е подробно описано в много ръководства, списания и уебсайтове. В допълнение към стандартните грижи има грижи, които се състоят от процедури:

• глазура;
• горна превръзка;
• плевене и разрохкване;
• защита от болести и вредители;
• засаждане, като се вземе предвид сеитбообращението;
• грижата за чушки на открито има няколко функции.

В голям зеленВ масата на храста пиперът има слаби, влакнести корени. Следователно, засаждането на чушки трябва да се намира на място, защитено от силни ветровев противен случай растенията ще умрат.

Не забравяйте да завържете чушката високи оценки, засадете го с високи растения: царевица, слънчоглед, ерусалимски артишок. Завържете всяка издънка с ветрило към пергола или колче.

Пиперът е самоопрашващо се растение, не се нуждае от насекоми, за да образува яйчници. Въпреки това, по време на масов цъфтеж в сухо време, си струва да разклатите храстите за по-добро опрашване.

Пиперните храсти се образуват в 1-3 стъбла. Чрез прищипване на страничните издънки можете да оформите разпръснат храст. Не забравяйте да премахнете цветето на короната, което се образува първо в центъра на растението. Образуването на храст от пипер не е задължително условие, но дава увеличение на добива с 30%, а броят на плодовете се увеличава с 2 пъти. Разпръснат храст засенчва почвата и я предпазва от прегряване.

Повечето най-добрите семенасъбрани от цветето на короната, то се оставя, ако искат да си отгледат семената.Най-големите и сочни чушки растат на четирите долни нива на храста.

Поливане

Основното условие за обилна реколта е достатъчното поливане. Под пипера трябва да има постоянно влажна и рохкава почва. Корените са разположени повърхностно, така че е необходимо да се разхлабят плитко. Пиперът реагира добре на захлаждане с влажна почва. От стъблото растат допълнителни корени, които не само увеличават площта на хранене, но и укрепват храста в земята.

След засаждането разсадът се полива ежедневно. топла вода. След вкореняване на растението три пъти седмично, 2 литра под храста.

Яйчникът на пипера расте първо на дължина, след това на ширина, а накрая стените на плода се удебеляват. При недостатъчно поливане чушките остават тънки.

При преовлажняване на корените ще липсва кислород. В този случай чушките могат да получат гъбична инфекция или гниене. Рохкавата земя, която осигурява кислород на корените, е много важно условиенормален растеж на растението. Мулчирането, разрохкването и закапването с влажна почва са задължителни методи в зеленчукопроизводството.

Оплождане

Поливането е последвано от горна превръзка. След вкореняването на разсада се извършват три основни превръзки: по време на цъфтежа и с началото на плододаването. Ако това е достатъчно, растението се развива нормално, не е необходимо да се излива излишен тор под растенията. За тор също е подходяща инфузия на постеля, оборски тор, пепел и разтвор на минерални торове.

Ако лятото се оказа студено и облачно, корените на пипера не могат да му осигурят достатъчно хранене. Слабите, жълти, петнисти листа ще ви кажат, че растението не получава достатъчно храна. В такива случаи трябва да се извърши листна подкормка.

Важно! Листното подхранване е в състояние много бързо да достави храна за развитието на растението в неблагоприятен климат.

Напръскайте листата в топъл, но облачен ден с разтвор на микроелементи, борна киселина, пепел, суперфосфат, урея.

Грижата за пипер в условия на открито не е трудна. Връщането на реколтата продължава до слана, докато растението умре от ниски температури.

Заключение

Отглеждането на пипер на открито носи не само ползите от получаването на дългоочаквана реколта, но и удоволствието от отглеждането невероятно растениекоято придружава човека на всички континенти. Тази касичка с витамини, благодарение на усилията на животновъдите, значително промени външния си вид.

Вместо червени плодове от 50 г, можем да наберем лилави, оранжеви, жълти и шоколадови гиганти с тегло до 400 г. Никой обаче не се стреми да промени вкуса и миризмата на зеленчука. Ярък сладко-пикантен вкус и хармоничен аромат удовлетворяват любителите на пипера повече от 500 години.

Много хора харчат летни месецив дачи, расте най-много различни култури. Плодовете и зеленчуците, отгледани сами, са напълно натурални, само ще са от полза за вашето здраве и ще ви помогнат да се подготвите за дълга зима. Една от най-разпространените култури е сладкият пипер. Този зеленчук е източник на огромно количество витамини, от него може да се приготви най-много различни ястияи подготовка за зимата. Особено полезно е, когато го отглеждате със собствените си ръце. Нека си припомним и ако не знаете, тогава разберете как да отглеждате такава култура като сладък пипер на вашия "парцел земя", за това ще разгледаме отглеждането и грижите за него.

Разсад

Семената на сладкия пипер трябва да бъдат засети, за да се получат разсад. Те покълват в рамките на една и половина до две седмици, а петдесет и пет до шестдесет и пет дни се считат за оптимална възраст за засаждане на млади растения в земята. Необходимо е да се подготвят семена за засаждане ранни дати, някъде от двадесет и пети януари до десети февруари. Първо, те се мариноват в слаб разтвор на калиев перманганат, след това се измиват и се държат в продължение на единадесет часа в стимулатор на растежа. По-нататък посадъчен материалтрябва да се изплакне и да се държи влажна за няколко дни.

Засаждане на семена от сладък пипер за разсад

Семената за разсад се засаждат в една кутия, като се задълбочават със сантиметър, с интервал от няколко сантиметра един от друг. Контейнерът трябва да бъде покрит с полиетилен или стъкло и да се прибере топло място. Почвата трябва да е доста влажна, но не влажна.

най-добра температураза отглеждане на разсад - двадесет и пет градуса през деня и двадесет и две до двадесет и четири през нощта. В облачни дни, вечер и сутрин, трябва да се осветява с LED или флуоресцентни крушки. Поливането се извършва с топла вода.
След като на разсада се появят няколко листа, пресадете ги в отделни контейнери.

Кацане в открита земя

През май отгледаният разсад може да се изнесе в оранжерията за втвърдяване. Растенията се засаждат на открито, след като опасността от замръзване напълно премине. Засаждането се извършва на интервали от двадесет до тридесет сантиметра между отделните растения и шестдесет до седемдесет сантиметра между редовете. Поливайте разсада обилно малко преди засаждането, за да не изсъхне. Препоръчително е преди засаждането подготвените дупки да се пролеят с вода, нагрята на слънце – по литър-два за всяка дупка. Внимателно освобождавайки разсада от саксията, поставете ги вертикално в дупката и ги задълбочете малко повече, отколкото са били поставени в саксията. В края на краищата на стъблото ще се образуват допълнителни корени, които ще бъдат под земята, което може да осигури на пипера допълнително снабдяване. хранителни вещества.

Характеристики на отглеждане в открита земя

Чушките се справят най-добре на места, защитени от вятъра и покрити с плодородна почва. Не го отглеждайте няколко години подред на едно и също място. Високите култури, които засадите малко по-рано в съседно градинско легло, могат да бъдат отлична защита от вятъра. Струва си да припомним, че пиперът е светлолюбива култура. Трябва да се постави върху добре дренирана почва, която е в състояние да задържа влага.
По-добре е да подготвите парцел за засаждане на пипер от есента.

Грижа за сладките чушки на открито

Поливане

Разбира се, за да получите прилична реколтаЧушките трябва да се поливат редовно. След засаждането почвата трябва да се навлажнява на всеки два до три дни, като се използва литър вода за всяко растение. Ако времето е горещо, поливането може да се извършва всеки ден. Имайте предвид, че прекомерната влага може да навреди на растенията и да причини тяхната смърт.
С течение на времето поливането се намалява и се извършва само когато е необходимо. При прибиране на реколтата поливането трябва да се извършва по-често.

разхлабване

Българският пипер особено обича рохкавата почва, в никакъв случай не трябва да допускате образуването на коричка върху повърхността на почвата. Системното разхлабване ще помогне да се осигури достъп на вода до корените на растенията, да се предотврати появата на плевели и да се увеличи добивът.
Въпреки това, имайте предвид, че през първите няколко седмици след засаждането пиперът почти не расте, по това време не е необходимо да го разхлабвате.

горна превръзка

За целия вегетационен период пиперът може да се подхранва три или четири пъти. Първият път, когато такава манипулация се извършва успоредно с първото разхлабване (една и половина до две седмици след засаждането). За да направите това, можете да използвате разтвор от каша или птичи тор в комбинация с фосфорно-калиеви торове или дървесна пепел. Също така, подхранването е необходимо непосредствено преди началото на плододаването и в неговия пик. Поръсването на почвата с пепел също ще бъде от полза: една или две чаши пепел на квадратен метърпочва.

За да получите наистина красив храст със силни странични издънки, трябва да отщипнете върха от основното стъбло. Извършете такава манипулация, когато височината на пипера достигне двадесет до двадесет и пет сантиметра. След това растението ще започне активно да се разклонява, но си струва да оставите само четири или пет горни доведени деца, те ще ви дадат реколта. Всеки храст може да произведе около двадесет до двадесет и пет плода.

Ако отглеждате високи сортове сладки чушки, определено трябва да ги вържете. Ето защо, дори по време на засаждането на разсад, инсталирайте близо до всеки храст специална подкрепаи фиксирайте стеблото към него.

По този начин отглеждането на сладки пиперки на открито не е така трудна задачаза отговорния и търпелив градинар. Ако желае, дори начинаещ любител на неговите зеленчуци и плодове без специални умения може да се справи.

Екатерина, www.site

P.S. В текста се използват някои форми, характерни за устната реч.

В природата има повече от 2000 вида и тяхната родина е Централна Америка. В тази статия ще говоря за сладкия пипер, който се нарича още български. „Мексиканецът” идва в Европа през 15 век и по заобиколен път, през Испания, Турция, Иран, накрая прониква и в нашия регион. Тук той сериозно се вкорени, въпреки термофилността и капризното разположение - в края на краищата, пиперът има повече от достатъчно добродетели! Тя не е само богата на ярки цветове, които придават на ястието празничен вид, не само вкусен и сочен, но и безценен склад от витамини. В тази част рядък зеленчук или плод може да се сравни с него.

Семената от пипер се нуждаят от обработка преди засаждане - те трябва да се държат, докато набъбнат в продължение на пет часа във вода, чиято температура е около + 50 ° C. След това те трябва да се поставят за кълване във влажна кърпа за 2-3 дни, температурата в помещението е около +20°C. След като извършихте такава проста подготовка за предзасаждане на семена, вие ще получите разсад буквално на следващия ден след сеитбата.

Засятите семена от пипер трябва да бъдат обилно напоени и веднага след това да се покрият с найлоново фолио или стъкло. Преди поникване те могат да бъдат на всяко топло (около + 22 ° C) място, докато осветлението няма значение, възможно е на тъмно. След поникване оптимална температураза отглеждане на разсад през деня около +26...+28°С, през нощта около +10...+15°С.

Не си позволявайте излишните чушки, това може само да им навреди – да предизвикате заболяване с черен крак. Но опитайте се да не оставяте субстрата да изсъхне. Водата за напояване трябва да е топла - около + 30 ° C, от прекомерно студено разсадът ще бъде крехък, ще се разболее и дори може да умре. Не забравяйте да наблюдавате въздуха в помещението, в което се отглежда разсадът, той не трябва да е твърде сух. Напръскайте растенията, а самата стая е добре проветрена, като не забравяте да я предпазите от течения.

Разсадът за пипер изисква допълнително осветление. През месец февруари той трябва да бъде осветен от 7 до 21 часа. Преди засаждане, разсадът се нуждае от втвърдяване, постепенно привикване към слънчевите лъчи, повече ниски температури, вятър и дъжд. За това растението се изважда на Свеж въздух, като постепенно увеличава времето на престоя си там. По време на втвърдяването следете метеорологични условия, разсадът от пипер не трябва да се оставя под слана или ниска температура- за пипера е под +13°С.

Засаждане на пипер

Най-добрите предшественици за пипер:, след и. Лоши предшественици:, пипер и.

Леките почви са най-подходящи за отглеждане. По-добре е да подготвите почвата за пипер предварително - година предварително, като добавите 5 кг на квадратен метър за предшественика, а през есента по 50 г и тор за дълбоко копаене. През пролетта на сайта - в горен слойпочва, добавете 40 g амониев нитрат. Пет дни преди разсаждане на разсад пипер на постоянно място, погрижете се за дезинфекцията на почвата, това трябва да стане с помощта на разтвор - добавете супена лъжица към кофа с вода.

Разсадът се засажда в открита земя в края на май - средата на юни, по схема 40x40 см. Разсадът от пипер се засажда в неотопляема филмова оранжерия в началото на април, а в тунелни навеси - в края на май.

Опитайте се да поставите разсада в дупките на същата дълбочина, на която са израснали растенията в сандъчето за разсад, без да разкривате корените и без да изкопавате основната му шийка. Пиперът не обича студена почва и ако искате да получите сериозна реколта, уредете да се вдигне с 25-55 сантиметра.

Не забравяйте, че пиперът е силно податлив на опрашване, така че ако засадите няколко от неговите разновидности на вашия сайт, опитайте се да ги поставите на максимално разстояние един от друг и, ако е възможно, ги отделете един от друг, като използвате насаждения от високи домати и.

Непрактично е да се отглежда пипер чрез засаждане на семена в открита земя дори в южните райони. Все пак ще е необходимо да се сеят късно, когато почвата се затопли, растението ще се развива по-бавно, първите плодове ще узреят по-късно, а периодът на плододаване на пипера ще бъде значително по-кратък.

Грижа за пипер

Грижата за пипер се състои от навременно поливане, жартиери, плевене и подхранване. Първото подхранване на разсад за пипер трябва да се извърши във фазата на 1-2 истински листа, за което в 1 литър вода се смесват 0,5 g амониев нитрат, 1 g калиеви торове и 3 g суперфосфат. Втората подхранваща превръзка 2 седмици след първата, дозата минерални торове за нея трябва да се удвои.

Подхранването на разсад от пипер е ефективно със специална инфузия, за приготвянето на която е необходимо да вземете 1 част коприва и 10 части вода - настояваме 2 дни. Последното подхранване трябва да се извърши 2 дни преди да възнамерявате да засадите разсад на постоянно място, като същевременно увеличите дозата на калиеви торове до 7 g на 1 литър вода. През сезона трябва да направите около 3-4 горни превръзки от пипер - 1:10, като редувате такива горни превръзки с листни, за които трябва да използвате минерални торове, например нитрофоска (супена лъжица в кофа вода).

При липса на калий листата на пипера се извиват и върху тях се появява изсъхваща граница. Но с калия трябва да внимавате - пиперът не понася изобилие от калиев хлорид. Ако на растението липсва азот, листата му стават тъпи и, придобивайки сивкав оттенък, постепенно стават по-малки. При липса на фосфор долната страна на листата на пипера става наситено лилава, а самите листа се притискат по-близо до стъблото на растението и се издигат нагоре. При липса на магнезий листата стават мраморни, а излишъкът от азот в почвата води до окапване на яйчниците и цветовете на пипера.

При горещо и влажно време е наложително да се извърши прищипване (отстраняване на странични издънки), особено за по-ниските доведени деца, и обратно, ако времето е горещо, но сухо, растенията не прищипват, тъй като листната маса перфектно предпазва влага в почвата от изпаряване. Опитните зеленчукопроизводители съветват да премахнете централното цвете на растението, растящо от първия клон, това ще помогне за увеличаване на добива.

По време на вегетационния период чушките трябва да се режат няколко пъти, като се опитват да съкратят най-дългите издънки и да гарантират липсата на засенчени клони. Не забравяйте да премахнете всички издънки на пипер под основната вилица на стъблото му, както и клони вътре в короната. Подрязването трябва да се извършва на всеки десет дни и след прибиране на реколтата. Едновременно с резитбата се извършва и обработка на почвата.

Опитайте се да рисувате в зеленчуковата градина

сладко или чушка- растението е топлолюбиво и доста капризно, но има и много предимства. В допълнение към ярките цветове на плодовете, които лесно могат да бъдат украсени празнично ястие, пиперът може да се похвали с наличието на витамини, от които съдържа много.

Избор на семена за пипер и засяване

За отглеждане на пипер и получаване добра реколтатрябва да се грижите добре за него. Но на първо място, когато избирате семена от определен сорт, е необходимо фокусирайте се върху условията на отглеждане. може да бъде:

• открита земя;
• Стационарна оранжерия;
• временен подслон;

Отглеждането на пипер в оранжерия е добър вариант в защитена земя, той е удобен. Въпреки че расте добре в открита почва.

Когато сортът е избран, можете да започнете да покълвате семената. Поради топлофилност, сладкият пипер се отглежда само начин на разсад. Семената за разсад трябва да бъдат обработени преди сеитба. те накиснете за няколко часав топла вода. Когато набъбнат, се прехвърлят върху навлажнена кърпа за 3 дни. Такава обработка помага да се получат издънки много бързо.

Дезинфекцират се и като се държат половин час в разтвор на манган и след това се измиват течаща вода. Също така е полезно да ги третирате със стимуланти на растежа. Предотвратяването на разсад от гъбички ще бъде полезно. За това кандидатствайте специални средства. Семената на пипера се засяват през февруари, така че през май вече могат да бъдат трансплантирани в земята. Подходящи за отглеждане на разсад:

1. кокосов субстрат;
2. Торфени таблетки, те са удобни с това, че при бране разсадът, заедно с таблетката, просто се прехвърлят в друг контейнер;
3. Почва с хидрогел, който задържа добре влагата.

Но субстратът наистина може да бъде приготвен независимо от хумус, пръст и пясък в съотношение 2: 1: 1. Тази смес ще бъде лека и пухкава. На килограм от състава можете да добавите чл. лъжи от пепел. Преди сеитба е добре почвата да се пролее с разтвор на манган.

Можете да използвате сандъчета за отглеждане на разсад. Но пиперът не понася много добре разсаждането. Ето защо мнозина предпочитат да отглеждат разсад в малки саксии или чаши, за да избегнат бране на разсад. И двата метода са доста приложими. Когато семената се засяват, те трябва да бъдат добре навлажнени и покрити със стъкло или полиетилен.

Температурата играе важна роля в грижата за разсада. Оптимално температурни параметри за нормален растеж на разсад:

• Дневна t - 25-27 ° C;
• Нощен t - 10-15 ° C;

Важно е да осигурите на разсада добър дренажен слой. За това са подходящи малки камъчета или пясък, които се добавят към субстрата. Овлажняването му трябва да е умерено. Излишната влага може да доведе до различни заболявания, но също не трябва да се допуска изсъхване на почвата. Поливайте разсад с топла водазащото могат да умрат от студ. Какво още е необходимо за нормалното отглеждане на разсад:

1. Осигурете влажност в помещението. Това е лесно да се постигне чрез пръскане или закупуване на специален овлажнител;
2. Вентилацията е необходима, но внимателна, така че разсадът да бъде защитен от течения. Затова е по-добре да ги покриете за това време;
3. За грижите е необходимо и допълнително осветление. Създава се с помощта на фитолампи, LED или флуоресцентни лампи.

Първо подсветка, използвана денонощно, но с израстването на разсадите те се осветяват само сутрин и вечер, осигурявайки около 12 часа дневна светлина.

За отглеждането на разсад и тяхното развитие растенията започват да се наторяват дори в разсад. Когато на разсада се появят 3 листа, можете да започнете да подхранвате. За това амониев нитрат, разреден във вода, се смесва с калиеви съединенияи суперфосфат. 2 седмици по-късно се извършва втора горна превръзка. След торене разсадът трябва да се полива. От зеленчукови торове за разсад, запарката от коприва е добра. Приготвя се смес в размер на 10 части вода на 1 част коприва, настоявайте за 2 дни.

От кутии за разсад 20 дни след поникването им гмурнете в отделни саксии. Не е желателно да се използват твърде големи контейнери за бране на разсад. При тях разсадът може да изгние корена или да натрупа излишна зелена маса.

Преди да прехвърлите в открита земяразсадът се втвърдява. За да направите това, трябва да се изнесе на чист въздух, като всеки път увеличавате времето на излагане. Основното тук е да следите температурата на въздуха. За пипер минималната му стойност е 13 ° C. Така че постепенно се адаптира към слънчева светлина, вятър и дъжд. Такива процедури правят пипера по-устойчив на температурни промени.

След 60 дни разсадът е готов за преместване на откритата земя или оранжерията на постоянно място. Но при разсад на 80-дневна възраст добивът обикновено е по-висок. Важно е растенията да имат 10-12 листа и височина около 30 см. Ден преди да се преместите в открита земя или оранжерия, можете да ги напръскате с разтвор на стимулатор на растежа. Освен това повишава устойчивостта към болести.

подготовка на земята

Почвата за отглеждане на сладък пипер, както и за разсад, е лека, пропусклива, влажна и плодородна. Почвата трябва да е неутрална по киселинност, ако има високо pH, се нуждае от варуване. Полезно е да добавите изгнил торф и пясък към глинести. торфена почвасмесени с хумус и качаста почва. В песъчлива почва направете дървени стърготини, хумус.

Почвата за пипер се подготвя предварително. След около година е добре да добавите следните композиции към градината, където се планира да бъде засаден пипер:

• Органичните торове се добавят непосредствено под предшественика на пипера;
• През есента, при копаене, се въвеждат минерални поташ и фосфорни превръзки;
• През пролетта към горния почвен слой се добавя амониев нитрат.

След наторяване на почвата тя трябва да бъде изкопана, освободена от плевели и изравнена. След това се изсипва разтворен топла водакалиев хумат или лопен.

Няколко дни преди засаждането на разсад за пипер е добре да дезинфекцирате почвата с този състав: st. ложи син витриол. И така, почвата е готова и можете да преместите разсада на сладкия пипер в нея.

Засаждаме разсад

Пиперът трябва да се трансплантира внимателно, без да се повреждат корените му. От отделни контейнери разсадът се прехвърля заедно с буца пръст. Този метод минимизира риска от нараняване на корените. Пиперът се засажда в открита земя, когато всички слани преминат в края на май и началото на юни. Във временна оранжерия в средата на май и в стационарна оранжерия в началото на май. При засаждането на сладки чушки трябва да се има предвид какво е растело в лехите преди него. Ще се развие добре на почвата, където е имало:

1. Тиква;
2. краставици;
3. моркови;
4. тиквички.

Но след картофи, чушки, домати или патладжани е по-добре да не засаждате пипер, като си намерите друго място за него. Необходимо внимавайте за температурата на почвата. чушкане обича студена почва и добър вариантза отглеждането му ще има високи лехи.

По-добре е да засадите различни сортове пипер възможно най-далеч един от друг. В крайна сметка културата е склонна към опрашване. Ако е възможно, по-добре е да засадите високи култури между тях. При засаждане на пипер е необходимо да се поддържа разстояние между храстите от 25 см, а между редовете - 50 см. Когато разсадът се вкорени, той трябва да се полива по-често. След засаждането е подходящ хумус или торфен мулч, който задържа влагата в почвата.

Веднага след трансплантацията младите чушки могат да бъдат покрийте с полиетилен или лутрасилвърху рамката, което ги прави оранжерия. Това ще създаде благоприятни условияза бързото им развитие. Ако се използва филм, тогава площадките трябва да се проветряват. По-добре изберете нетъкан текстил, преминаващ въздух. Разстила се добре в оранжерия пластмасови шишетас вода. Затопляйки през деня, през нощта те ще отдадат топлина на пипера. Това ще изглади дневните температурни колебания. Когато времето стане постоянно топло, подслонът може да бъде премахнат.

Тънкостите на грижата

Грижата за сладките чушки не е много трудна. Всички процедури са доста прости:

• Поливане;
• Тор;
• Плевене;
• Жартиера;

AT вегетационен период извършват дейности по подрязване. Дългите издънки се съкращават, отстраняват се процеси, разположени под основната вилица на стъблото. Процедурата включва отстраняване на болни листа, безплодни издънки. Това се прави, за да се образува разклонен храст и да се подобри добивът.

От развиващите се доведени филизи се оставят 4-5, на които ще се развият плодовете. Премахването на странични клони, особено отдолу, е уместно, ако времето навън е горещо и влажно. Но през сухи периоди тази процедура не се препоръчва, тъй като долните листа задържат влагата в почвата. След прибиране на реколтата резитбата се извършва отново. централно цвете, който расте от първия клон, много градинари прищипват, за да повишат производителността.

Високи сортове пипер трябва да бъдат вързани. По-добре е да поставите колчета за това веднага, когато засаждате разсада му. Пиперът трябва да бъде плевен и разхлабен, но много внимателно, без да се наранят корените му. Това прави почвата по-дишаща. През сезона се извършват 3-4 процедури, като при второто разхлабване чушките могат да се напръскат.

В открито поле трябва да се избере сладък пипер слънчево мястои го предпазва от течения и вятър. При горещо време се засенчва от пряко слънце. Добре мулчирайте почвата тънък слойизгнила слама. Това ще поддържа влажността на почвата на правилното ниво и ще помогне за намаляване на поливането. За пипера е важна и продължителността на светлата част на деня. Отнася се за растения, които при светлинен ден по-малко от 12 часа започват да дават плодове по-рано. Това дава по-стабилен и по-висок добив.

Поливане и торене

Поливането трябва да е редовно, защото пиперът е влаголюбив. Твърде дългият сух период може да доведе до падане на яйчниците. Схема за напояване:

През периода на плододаване е необходимо поливане 2 пъти седмично. Важно е водата да не е студена, стайна температура е приемлива.

Нуждае се от пипер и в периодична горна превръзка. Първият се извършва 2 седмици след разсаждането на разсада, следващият се извършва по време на периода на цъфтеж на пипера и след това, когато се появят плодовете.

От торове е добре да се внася органична материя, като се редува с минерални състави, който може да се използва за обработка на растението по листен начин. Поташните торове са много полезни, но трябва да се използват с повишено внимание, за да не се прехранва растението.

Течните органични съединения също са ефективни, но пресен оборски торне е подходящ за хранене. Може да провокира падането на цветя върху пипера. От органични съединенияпо-добре е да използвате хумус, компост. Донасят се в кофа на 1 кв. м.

Листната подкормка със стимуланти на растежа се извършва само при топло време. Препаратите се разреждат във вода и с него се напръсква пиперът. Тези процедури могат провеждайте на всеки 2 седмици.

За грижата за чушките са приложими и зеленчукови торове. Можете да приготвите такъв състав в 100 литрово бурес вода, поставете 5 кг глухарче, коприва, леденец, добавете половин чаша пепел и кофа лопен. Съставът се настоява за една седмица. Преди употреба трябва да се прецеди.

Какво причинява пипер

Най-честите болести по пипера са бяло и връхно гниене, късна мана, макроспориоза, септориоза. Има различни начинибори се с тях. На всеки 2 седмици е полезно да третирате растението за превантивни цели. противогъбични лекарстваТриходермин, Алирин.

Помага при късна мана правилна предсеитбена обработка на семената. Също така ефективна инфузия обелка от лукс които се пръскат растенията. Необходимо е да се следи влажността на почвата. При недостатъчно поливане може да се развие сиво гниене.

От вредителите сладките чушки се дразнят най-много от лъжичката, охлювите, белокрилката, колорадски бръмбар, листна въшка, мечка, паяк акари. Срещу вредители растението се опрашва с разтвор на дървесна пепел. От листни въшки добре ще помогне третирането с пипер със суроватка, след което се поръсва с дървесна пепел. С паяк акарипръскането на растения с инфузии от вратига, чесън, бял равнец от пелин ще помогне да се справите. За борба с него също са подходящи келтан, карбофос.

Най-накрая

Пиперът се прибира, като се нарязва, докато узрее, за да не пречат узрелите плодове на развитието на другите. Обикновено е подредени в кутиикъдето отлежава.

Когато избирате сортове за засаждане, трябва да решите за какво се отглежда пиперът. Ако възнамерявате да го използвате прясно, тогава добър вариант би бил едроплодни сортовес дебела плът. За консервиране са подходящи и сортове с малки плодове.

Както можете да видите, няма нищо сложно в отглеждането на сладки чушки. Основните притеснения се отнасят до периода на грижа за разсад. Но реколтата ще върне целия усилен труд.