Как да отглеждаме моркови на открито. Как да отглеждаме големи моркови

Напразно някои градинари вярват в това растат морковив крайградската зона е прост въпрос. Въпреки простата и достъпна селскостопанска технология на тази кореноплодна култура, за да получите прилична реколта, трябва да работите усилено.
Отглеждането на дълги и равномерни кореноплоди е по силите на всеки градинар. Само не бъдете мързеливи. Изпълнете необходимата работагрижа за моркови и да получите добра реколта.

Как да отглеждаме моркови в градината си

Първата стъпка е да изберете подходящо мястоза засаждане и подготовка на почвата. Видът на почвата пряко влияе върху качеството на морковите. Този непретенциозен зеленчук се засажда върху леки, плодородни земи с добър дренаж. Освен това е необходимо да изберете плоско, максимално отворено и добре осветено място за легла. Най-добре е да засадите моркови на места, където лук, зеле, ранен картоф, особено ако почвата е била наторена с органични торове.

И на места, където преди това е имало лехи от целина (целина, кимион, копър, копър), както и моркови, е по-добре да не засаждате моркови, защото няма да получите добра реколта. В малки площи със сложно въртене можете да отглеждате моркови. Не смятайте такава ситуация за безнадеждна - силно изпепелете почвата: вземете дървесна пепел в количество от 0,2-0,3 кг и я разпръснете върху един квадратен метър почва. След това копай. Правете това два пъти годишно.

Същата почва се приготвя през есента, така че почвата да се утаи преди сеитбата. Почистете местата, където планирате да засадите зеленчуци от камъни, внимателно изкопайте (един или два щика), оформяйки високи лехи.

Ако е необходимо, подхранвайте бедна почва с хумус, тежка почва с торф, дървени стърготини и речен пясък, добавете креда или вар към кисела почва. Не се препоръчва да се внася пресен оборски тор, за да се избегне получаването на грозни кореноплодни култури. Ако морковите се отглеждат в почви с високо ниво подземни води, без да се вдига височината на леглата, може да стане грозна.

През пролетта леглата се затоплят и 7-10 дни преди засаждането на моркови внимателно разхлабете земята и я дезинфекцирайте с разтвор син витриолприготвени в размер на 1 табл. лъжица за 10 литра вода. След това излейте леглата с топла вода (около 40 градуса) и покрийте мястото за засаждане с тъмно пластмасова опаковка. Благодарение на последните действия земята ще се затопли и ще задържи влагата. С горещи извори и снежни зими и ако чакате късна реколта, това не е необходимо. С пълна увереност, че семената на моркови са с високо качество и не се очакват слани, можете да откажете да се затоплите.

Засяването на моркови зависи от количеството влага в земята и климатични условияв която се отглежда: в централната зона на Русия сеитбата се извършва между 20 и 25 април. Малко по-рано (една или две седмици) кореноплодите се засаждат, когато изминат три седмици след топенето на снега, след установяването на сравнително топло време, с изключение на нощните слани.

Морковите се засаждат дори по-късно, ако сланите продължават през нощта. Но не отлагайте кацането - оптимално времене по-късно от 5 май. В южните райони могат да се засаждат кореноплодни култури на два етапа: за лятна употреба - 10-20 март, за семена и зимна употреба - 10-15 юни.

За да набъбнат семената и да премине влагата през кората, която съдържа достатъчно количество хидрофобни етерични масла, те се изплакват два или три пъти с топла вода и след това се покриват с влажна кърпа. Ако това се игнорира, най-вероятно разсадът ще закъснее за 2-3 седмици, узряването на кореноплодите ще се влоши.

За да се ускори разсадът, е необходимо да се извършат следните процедури:

бълбукане

Поставяне на семена от моркови в съд, водата в който е с температура около 25 градуса. През деня водата се аерира с въздушна помпа, а след това семената се съхраняват в хладилник на средния рафт за около 5 дни. Преди сеитба (12 часа преди това) семената се изваждат от хладилника и се подсушават добре. След това се засаждат в лехите. Те ще покълнат в рамките на 5-7 дни.

Вкопаване в почвата

Сухите семена се поставят в торба от естествена тъкан и се заравят в легла (дълбочина - щик на лопата). Не се поливат и не се наторяват. След няколко седмици торбата се отстранява и семената се изсушават върху суха кърпа или пергамент. След това се засаждат в лехи. Те ще покълнат за 4-5 дни.

Използване на хранителен разтвор

Семената се подреждат върху плат, отгоре се поставя платно. Всичко това се залива за един ден с хранителен разтвор. Хранителната среда може да бъде различна:

Борна киселина, нитрофоска и вода се смесват в съотношение: 1/3 ч.ч.: 1/2 ч.ч.: 1 литър.
В един литър вода калиев перманганат се смесва с вода, докато се получи червен разтвор и се добавя ½ чаена лъжичка тор.

След накисване е необходимо семената да се изплакнат с топла вода и да се постави в хладилник за 3-4 дни. Преди засаждане те се изсушават до течливост. След това се засажда в земята.

Морковите се засаждат с бразди, които са направени предварително в лехите. Оптималното засаждане е както следва: ширина на браздата кибритена кутия, половината му дълбочина, разстояние - 200-240 мм.

Крайната бразда трябва да бъде разположена от ръба на леглото на 120 мм. Браздата трябва да има ширина не повече от 900 мм, а билото трябва да бъде 1,1 метра. Преди да засадите семената, полейте леглото със силен разтвор на калиев перманганат. Разпръснете семената със змия (стъпка - 10-15 мм). След това мулчирайте с помощта на почва, торф или смес от торф и пясък. Покрийте площадката с филм, оставяйки вентилационна междина (120-150 мм). Благодарение на подслон с филм, топлината и влагата се запазват по-добре, а филмът също така предотвратява появата на вредител (моркова муха), който може да унищожи реколтата.

Процедурата за грижа за засадени моркови

За да се отглежда добра реколта от моркови, са необходими правилни грижи, което няма да е трудно. Това е своевременното изтъняване на леглата, разрохкване на почвата, плевене, торене и поливане на кореноплодни култури.

Получаване на богата реколта от моркови във вашата лятна вила.

Разредете морковите, докато растат

Веднага щом се появят първите издънки, най-малките издънки се изваждат, като се поддържа интервал от 20-25 мм между кореноплодите. Вторият път се разрежда през юни или юли, като се спазва интервал от 75-100 мм. При второто разреждане морковите, извадени от земята, са подходящи за храна на хора и животни. Можете да разредите три пъти, ако кореноплодите пречат на растежа на другия.

Хранете морковите си

Когато се появят пети или шести листа, след 2-3 дни е необходимо да се прилагат минерални торове. След като се подхрани растението, захлаждането се извършва за първи път, като се повтаря след всяко разреждане и след това веднъж на всеки 2-4 седмици. Благодарение на озеленяването, плодовете се крият в земята, не получават Слънчево изгарянеи позеленяване на раменете.
Когато отглеждат моркови, някои градинари използват трифазен метод: 5, 7, 10 листа. Във всички случаи необходимата дълбочина на почвата за кореноплодни култури е приблизително 50 mm.

Как да поливаме моркови

Морковите трябва да се поливат интензивно, за да не изсъхне почвата, но не прекомерно, за да не се преохлади. Оптимално е да се придържате към равномерно поливане: ако няма достатъчно вода, морковите ще бъдат груби, а ако има излишък, ще бъдат малки и безвкусни. При поливане се придържайте към следната схема:

От появата на първите издънки до началото на образуването на кореноплодни култури е необходимо редовно поливане: веднъж на 3-4 дни. В същото време за 1 кв. метър се налива 3-4 литра вода.
Когато морковите се появят до края на лятото: веднъж седмично (10-20 литра вода). Количеството вода зависи от времето. Ако времето е сухо, има повече вода. При валежите, които продължават 5 дни, поливането се извършва 5 дни след края му.
От края на август: 1 път на 1,5-2 седмици (8-10 литра вода на 1 кв. метър).
Две седмици преди прибиране на реколтата спрете да поливате кореноплодите.

Как да прибирате и съхранявате реколтата

Времето за прибиране на реколтата е края на септември - началото на октомври. Кореноплодите се отстраняват от земята от върховете и се поставят до земята за отстраняване излишна влагаот повърхността им.

Ако, докато отглеждате моркови, нередовно разрохквате земята и плевете лехите, земята може да се втвърди. След това ще трябва да извлечете кореноплодите, като ги изкопаете с градински щапел. Това се прави много внимателно, за да се избегне увреждане на плодовете на морковите.

Когато се берат в дъжд, морковите се подреждат на сухо място. Сушенето може да продължи 1-1,5 часа, докато повърхността изсъхне напълно.

След това отрежете върховете с градински нож или ножица. Реже се в корена, като се опитва да не повреди самия корен. В същото време реколтата се сортира: повредени, гнили и изкривени плодове се изхвърлят. Останалите моркови трябва да се съхраняват в проветрива кутия на хладно и тъмно място.

Отговорът на въпроса как да отглеждате добра реколта от моркови във вашата селска къща не е толкова прост, колкото може да изглежда на пръв поглед.

Количеството и качеството на реколтата пряко зависи от вида и състоянието на почвата.

Тази полезна култура е доста взискателна в грижите, много обича светлината и не понася дори леко засенчване. В същото време морковите са една от най-устойчивите на суша култури, те лесно понасят студове и остават жизнеспособни по време на продължително застудяване.

Качеството на отглежданата реколта от моркови е силно зависимо от състоянието и вида на почвата. За да се получи богата реколта, е необходимо почвата да е лека, обработваемият й слой да е дълбок, плодороден и с добър дренаж. Морковите са най-подходящи за пясъчни и леки глинести почви с неутрална или слабо кисела среда.

Почвата за моркови трябва да е лека.

Говорейки за орния слой, трябва да се има предвид, че в еко-земеделството той се формира не в резултат на прекопаване или дълбока оран, а с помощта на корени от зелен тор – култивирани и плевелни растения, отглеждани като органичен тор, микроорганизми и др. червеи. Те структурират почвените слоеве толкова внимателно, че с тях не може да се сравни никакъв механичен ефект.

Морковите се сравняват благоприятно с други зеленчукови култури, тъй като са непретенциозни към това какви растения са били собственици на градината преди него, но все пак най-добрите предшественици на морковите са краставици, тиквички, домати, всички видове зеле, картофи, лук, чесън и всякакви бобови растения.

Не отглеждайте моркови на едно и също място повече от 3 години.

Как правилно да подготвим почвата и семената за сеитба

Подготовка на почвата

Легло за моркови започва да се приготвя през есента. От земята се избират камъни, които могат да попречат на растежа на кореноплодите. След това към бедната почва се добавя хумус или компост в размер на 10 литра на 1 кв. м, в кисела - креда, в тежка - дървени стърготини, речен пясъки торф. Освен това леглото може да бъде покрито с мулч или засято със зелен тор.

През пролетта, около седмица преди сеитбата, бучките пръст се разбиват с гребло върху бъдещите лехи и повърхността им се изравнява. След това леглата се поливат с вода при температура + 30-40 ° C и след това се покриват с пластмасова обвивка, която ще помогне да се предпази почвата от изсъхване и да се създадат условия за затопляне.

Подготовка на семена

Морковите са изключително фотофилни - опитите за отглеждане на тази култура, както на сянка, така и на полусянка, са напълно безполезни.

Семената на моркови имат ниска (само 55-75%) кълняемост. Следователно е необходимо да се засяват изключително пресни семена.

Морковите поникват дълго и неприветливо. Това се случва приблизително 14-20 дни след сеитбата. Такова дълго покълване се обяснява с факта, че в семената на морковите присъстват етерични масла, които предотвратяват проникването на влага в тях, в резултат на което процесът на набъбване и покълване се забавя. Растежът на семената започва само след измиване етерични маслаот черупката им, така че когато времето е сухо, поникването на кореноплодните култури се забавя. За да не се случи това, семената на моркови трябва да бъдат подготвени за сеитба.

Обратно към индекса

Методи за предсеитбена подготовка на семената

накисвам;

Семената се изсипват в торбички от плат и се потапят в топла (+30 ° C) вода за един ден, която трябва да се сменя на всеки 4 часа. Семената могат да се накисват и в хранителен воден разтвор дървесна пепел(1 супена лъжица пепел на 1 литър вода). След накисване семената трябва да се изплакнат в чиста течаща вода.

Опитните градинари комбинират накисването с втвърдяването, за да постигнат най-добрия резултат. За да направите това, мокри платнени торбички със семена се поставят в хладилник и се съхраняват в продължение на 2 до 5 дни.

топлинна обработка;

Платнени торбички със семена от моркови се потапят в гореща (+50 ° C) за 20 минути и след това за 2 минути. студена вода.

бълбукане;

Благодарение на бълбукането семената узряват по-бързо.

Семената се накисват във вода, наситена с въздух или кислород. Съдът за бълбукане трябва да бъде направен от неокисляващи материали. Към него е свързан маркуч, през който се подава въздух от компресор или кислороден цилиндър. На края на маркуча се поставя филтър от шмиргел. Над него е поставена решетка за събиране на семена, фиксирана в краищата на контейнера. Контейнерът трябва да има отвор за източване на саламурата или водата.

В процеса на бълбукане целият слой вода е равномерно наситен с въздух. В малък, неиндустриален мащаб може да се използва компресор за домашен аквариум. В този случай съотношението вода и семена трябва да бъде 5:1. Времето за разпръскване на семената от всяка култура е различно. За морковите е от 17 до 24 часа. Ако се подава въздух, а не кислород, продължителността на бълбукането се увеличава с една трета.

заравяне на семена в почвата;

Платнени торбички, пълни със сухи семена, се заравят в студена почва за 10-12 дни на дълбочина от един щик на лопата. Обработените по този начин семена покълват 4-5 дни след засяването.

Можете да смесите семената с мокър торф и да ги поставите топло мястокъдето ще растат. След това ги засейте както обикновено.

След като използвате някой от горните методи, семената на моркови трябва да се изсушат за 20-25 минути при стайна температура. След това се засяват в открита земя.

Обратно към индекса

Как да сеем моркови и да се грижим за тях

Морковите се отглеждат без семена. В същото време сроковете за сеитба в открита земя са както следва:

през зимата: 2-ра половина на октомври - 1-во десетилетие на ноември;
през пролетта: 3-та декада на април - 1-ва декада на май и 1-ва декада на юни.

Морковите имат малки семена, което затруднява засяването им. За да се предотврати сгъстяването на посевите, се използва малък трик. Една чаена лъжичка без хълм от семена се смесва с чаша пясък и с тази смес се засяват 10 квадратни метра. м.

Морковите растат най-добре в тесни лехи с не повече от 4 ленти. Ако се планира да се отглеждат само моркови в градината, технологията на сеитба е следната. Преди пролетната сеитба на предварително подготвено било се изрязват канали. Разстоянието между тях за средно и ранни сортовеправят 15 см, за по-късно - 20 см. Жлебовете се напояват. В по-студено климатични зониза това се използва гореща вода, загрята до + 50 ° C. След това лехите се напудрват с пепел и върху тях се засяват подготвените семена на разстояние 1,5-2 см.

Дълбочината на сеитба и състоянието на семената зависят от сезона:

За лятото и пролетни културисе използват подути семена. Засаждат се на дълбочина на почвата 3-4 см. След сеитбата браздите внимателно се поръсват с пръст и мулч (хумус или торф). След сеитбата леглата се покриват с филм, който се повдига върху тухли с около 5 см.

Преди зимата семената на моркови от ранните сортове се засяват на дълбочина приблизително 2 см. Те трябва да са сухи, а дебелината на слоя мулч е 3-4 см.

Преди зимата морковите се засяват, когато температурата в почвата падне под + 5 ° C. Ако зимите не са снежни, леглата с посевите се покриват допълнително със сняг, с дебелина на слоя 40-50 см. Тази технология ви позволява да прибирате реколтата 14-20 дни по-рано.

Обратно към индекса

Грижата за моркови изисква следните условия

температурен режим;

За покълване на семена от моркови е достатъчна температура от + 3 ... + 5 ° С. Температурата на въздуха + 20 ... + 22 ° С се счита за оптимална за нормален растеж и образуване на висококачествени кореноплодни култури. В същото време морковите са устойчиви на студ, издънките им са в състояние да издържат на студове до -3-4 ° C и умират само когато температурата остане под -6 ° C за дълго време. Върховете на зрелите растения загиват, когато температурата е под -8°C.

режим на поливане;

Обемът и честотата на напояване пряко зависят от метеорологични условияи възрастта на растенията. По принцип морковите трябва да се поливат веднъж на всеки 7 дни по следната схема:

3 литра вода на 1 кв. м земя в самото начало на вегетационния период.
10 литра на 1 кв. m след вторично изтъняване.
20 л на 1 кв. m през периода на растеж на кореноплодните култури.

Когато остават приблизително 2 месеца до прибиране на реколтата, е необходимо да се полива веднъж на всеки 10-14 дни 10 литра вода на 1 кв. м почва. Когато остават 2-3 седмици до прибиране на кореноплодите, поливането се спира.

При отглеждане е необходимо да се следи влажността на почвата. Почвата не трябва да има както излишък, така и липса на влага. Морковите, дори за кратко време, не понасят прекомерна влага, което причинява гниене на кореноплодните култури, а при продължителна суша кореноплодите му спират да се развиват, което се отразява негативно на качеството на реколтата.

плевене;

Морковите поникват бавно, а лехите с него бързо поникват с плевели. За да се избегне растежа на плевели, които възпрепятстват развитието на издънки на моркови, те трябва да бъдат изхвърлени. Първият път, когато морковите се плевят 10-12 дни след появата на първия истински лист на растението. Вторият е 8-10 дни след появата на следващия истински лист.

Плевененето се комбинира с разрохкване на почвата и изтъняване на разсада и се извършва след силен дъжд или редовно поливане.

горна превръзка;

3-4 седмици по-късно, след излюпване на семената и появата на първите издънки, растенията се подхранват за първи път с воден разтвор на пилешки тор, лопен, хумус или пепел (1:10). Ако е необходимо, по време на образуването на кореноплодни култури и растежа на растенията, подхранването се повтаря. В областите, където се практикува органично фермерство, поради което в почвата се образува слой хумус, торенето е по избор.

За да се избегне удебеляване, морковите се разреждат два пъти: 11-12 и 19-20 дни след появата на първите издънки. След първото изтъняване интервалът между съседните издънки трябва да бъде приблизително 3 см, след следващото изтъняване - 5 см. Тази процедура се прави най-добре сутрин, след което леглото трябва да се полива. Опитните градинари обработват почвата, върху която растат морковите, с червено смлян пипер(парещо, люто или горчиво). Това ще заглуши миризмата, характерна за морковите и ще ги предпази от моркови мухи. Друг ефективен методзащита срещу този вредител - комбинирано засаждане на моркови и лук. Не трябва да се пренебрегва мулчирането, което значително спестява усилията и времето, необходими за получаване на добра реколта.

На нашата трапеза постоянно присъства - кореноплодна култура, която е източник на каротин, нашето портокалово чудо. Това е един от любимите ни и най-важни зеленчуци.

Никой друг зеленчук не може да го замени, защото съдържа много полезни за тялото ни вещества: голямо количество витамини, етерични масла, фосфолипиди, стероли, минерални соли, микроелементи.

И дори средата на кореновата култура, която много градинари не харесват, съдържа апигенин, вещество, което има благоприятен ефект върху работата на сърцето. Ситно настърганите моркови могат да лекуват изгаряния, гнойни рани.

В Русия сокът от моркови е бил използван за лечение на възпаление на назофаринкса, сърдечни и чернодробни заболявания. Също така сокът от моркови облекчава умората, пролетния авитаминоз, ако го пиете по половин чаша 3 пъти на ден.

И почти всеки знае, че е много полезен за хора с проблеми със зрението.

Морковите се използват широко в кулинарията, както сурови, така и при приготвянето на голямо разнообразие от ястия, както и за сок.

Малко история

Според експерти морковите за първи път са отгледани в Афганистан, където най-много голям бройнеговите видове. Първоначално морковите се отглеждаха не заради кореновата култура, а заради ароматните листа и семена.

Първото споменаване на яденето на корен от моркови се среща в древни източници през 1 век пр.н.е. АД

Археологическите проучвания показват, че морковите са отглеждани много по-рано – почти 2 хиляди години пр.н.е.

Съвременните моркови са пренесени в Европа през 10-13 век, а у нас се появяват по времето на Киевска Рус.

Първоначално се отглеждат жълти и бели кореноплодни култури, а едва в началото на 18 век се появяват споменаването на оранжевите моркови.

А легендите разказват още, че през Средновековието морковите са били смятани за деликатес на джуджетата и те сменяли тази кореноплодна култура за златни кюлчета...

изисквания за моркови

Морковите са доста взискателна култура и особено към почвата. Обича да расте в плодородна, лека, рохкава, пропусклива и чиста от плевели почва.

Най-доброто място за засаждане на моркови ще бъде това, върху което е бил нанесен оборски тор преди 1-2 години, оттогава пресен оборски торморковите реагират много зле. В този случай много грозни, разклонени кореноплоди растат с много лош вкус.

Също така нестандартните моркови могат да растат при следните условия:

ако се прилагат торове, съдържащи хлор, корените ще се огъват или разклоняват;

ако деоксидирате почвата в навечерието на засаждането, морковът става многоопашен;

ако има някакви препятствия в почвата, например камъчета, органични остатъци и други подобни;

ако има излишна влага в почвата, кореновата култура става космат или се напуква, върховете растат прекомерно;

ако прилагате и подхранвате ненужно с азотни торове, морковите започват да се разклоняват;

ако разредим разсад неправилно;

ако по време на растежа на морковите няма достатъчно влага - в същото време морковите, опитвайки се да вземат влагата, която им липсва от почвата, освобождават странични корени, което е лошо за тях вкусови качестваи външен вид(пулпата става груба, кореновата култура е къса и "рогата").

Въз основа на това е необходимо да се подходи с цялата отговорност към подготовката на почвата за засаждане на моркови.

Преди всичко , по-добре е да го подготвите през есента: внимателно копайте; ако е необходимо да се деоксидира почвата, тогава добавете вар за копаене или доломитно брашно; можете да добавите и фосфатни и поташни торове. Но като цяло е най-добре да правите всякакви добавки в почвата за моркови, като се има предвид какъв тип почва е във вашия район.

Ако имате торфена почва, тогава би било хубаво да добавите към него речен пясък, хумус и глинеста почва.

Ако почвата е глинеста - речен пясък, торф, хумус, и с плодородна черноземна почваДобавяме пясък само през пролетта.

Второ , през пролетта парцелът за моркови, приготвен през есента, трябва да се разхлаби достатъчно дълбоко, като се добави предварителен комплекс минерален тор; опитайте се да изберете всички камъчета, така че нищо да не пречи на растежа на растението.

Друго важно условие за растежа на морковите е добрата осветеност на посевите. Засенчването има много негативен ефект върху растежа на растенията, особено в началните етапи.

Ако нашите насаждения са сгъстени и има много плевели, тогава морковите се изпъват, образуването на кореноплоди се забавя и се образуват много дребни кореноплодни (т.нар. подрязване).

Морковите са сравнително студоустойчиви и растение, устойчиво на суша. Разсадът му издържа на студове до минус 2 относно C, и вече възрастни растения и до минус 4 относно С.

Но при тези кореноплоди, които са претърпели слани, запазването на качеството все още е намалено.

Семената на моркови покълват при температури над 3 относно C, а оптимална температураза нейния ръст около 18-25 относно C. Ако температурата се повиши над 25 относно Растежът на растенията се забавя.

При избора на място за засаждане на моркови също е желателно да се вземе предвид фактът, че най-добрите предшественици за него са растения като: домати, бобови растения, зеле, картофи, краставици, зелени култури.

Дати за сеитба на моркови

Има няколко срока за засяване на семена от моркови и те зависят от това кога и за какви цели искаме да получим реколта.

Така например, за да получите ранна реколта, морковите трябва да се засяват от средата на април до началото на май ( ранна пролетна сеитба). Морковите, засети през тези периоди, могат да се берат на китка от края на юни до края на юли, а от август вече получаваме истинска кореноплодна култура за лятна консумация.

Следващата дата на сеитба е от средата на май до началото на юни ( лятна сеитба). Това е основният период за засяване на моркови, които ще поставим за зимно съхранение.

Ако искаме да получим млади моркови през есента, тогава късоплодните сортове могат да се засяват още в средата на юли.

НО зимна сеитбасемена (от 20 октомври до 15 ноември) могат да ни осигурят още по-ранна реколта. Но не всеки сайт е подходящ за тези цели. За зимна сеитба е необходимо да изберете място в нашата лятна вила, където през пролетта снегът се топи по-рано и почвата трябва да е лека, песъчлива глинеста почва, така че през пролетта да няма наводняване на култури.

При засяване на семена преди зимата те се дезинфекцират само и след това се изсушават. През пролетта те ще поемат влага, ще набъбнат и ще покълнат естествено. Не се препоръчва покълването на семена, тъй като кълновете ще замръзнат. Използвайки тези срокове на сеитба, ще можем да имаме пресни моркови от лятото до следващата пролет.

Освен това при сеитба на късни моркови до 20 юни развитието на растенията не съвпада с най-голямата активност на морковната муха (през май), което прави възможно отглеждането на по-добри кореноплодни култури.

Как да сеем семена от моркови

Етеричните масла, съдържащи се в семената на моркови в големи количества, предотвратяват бързия достъп на влага до ембриона и забавят поникването. Ето защо, преди сеитба, е необходимо да се извърши предсеитбена подготовка на семената: дезинфекция, накисване, покълване.

Можете да прочетете за това, както и правилно, в публикувани по-рано статии.

След това третираните семена се изсушават и засяват. При тази обработка разсадът се появява много по-рано (след 6-10 дни), докато при сеитба със сухи семена и в недостатъчно влажна почва поникването на разсад може да отнеме до 40 дни.

Най-добре е да отглеждате моркови в градински лехи. Преди сеитба добре разхлабваме подготвените лехи на дълбочина 10-15 см, след което изравняваме повърхността и правим тесни канали до 5 см и дълбочина около 2 см. Не трябва да правите канали по-дълбоки, тъй като това може значително да забави намаляват покълването на морковите. Правим канали на разстояние 25-30 см.

За да имаме приятелски и равномерни разсади, семената трябва да бъдат засадени на еднаква дълбочина.

И също опитни градинарипрепоръчва се да сеят семена от моркови, така че да са меки отгоре и твърди отдолу.

За да направите това, ние изравняваме дъното на жлебовете и ги запечатваме със специално подготвена за тази цел греда.

След това разливаме каналите с вода и засяваме семената във навлажнена почва, като се опитваме да запазим разстоянието между тях 1,5-2 см.

Засяването на малки семена от моркови на такова разстояние е доста трудно. Искам да посъветвам няколко метода на сеитба, с помощта на които можете да улесните този процес:

Смесете малки семена с пясък: смесете 1 супена лъжица семена с 1 чаша пясък, след това разделете получената смес на 3 части и използвайте всяка част за 1 m 2 легла.

Смесете семената на моркови със семена от маякови растения (маруля, репички). Те поникват много по-рано и така ни показват къде се намират разсадите на морковите. Това ни дава възможност да извършим първото плевене на лехите с моркови, без страх от увреждане на растенията, много по-рано от обикновено.

Много удобна е и течната сеитба на моркови, при която покълналите семена се смесват с течна паста от картофено нишесте. След това внимателно ги "изсипете" в жлебовете от чайника.

След това покриваме семената с рохкава пресята почва или смес от торф и пясък, или чист торф с леко уплътняване, за да осигурим по-добър контакт на семената с почвата и приток на влага.

Поливането на почвата след сеитба не си струва, тъй като семената могат да се преместят в по-дълбоки слоеве на почвата и ще покълнат дълго време или дори може да не поникнат изобщо. За да се избегне изсъхване на почвата, леглото отгоре може да бъде покрито с найлоново фолио.

Освен това под филма земята се затопля много по-бързо. Филмът ще трябва да бъде премахнат след появата на издънки.

Как да се грижим за морковите

Морковите се нуждаят от нашето постоянно внимание. Грижата за него е периодично разрохкване на почвата, навременно поливане, подхранване, ако е необходимо, редовно плевене и борба с вредители и болести. Най-важният момент в отглеждането на моркови е покълването на семената и появата на разсад.

В този момент е възможно образуването на почвена кора, която трябва внимателно да се унищожи (за предпочитане след поливане), тъй като предотвратява навременното поникване на разсад. За да се предотврати образуването на почвена кора, културите могат да се мулчират с торф.

След като се появят първите издънки, можете да продължите към първото разхлабване. В същото време действаме много внимателно, като се опитваме да не повредим деликатните кълнове.

Най-доброто време за разхлабване е веднага след дъжд и ако вали дълго времене, тогава първо поливаме морковите и едва след това пристъпваме към разхлабване.

Когато морковите имат 1-2 истински листа, прореждаме посевите, оставяйки разстояние между растенията 3-4 см. Второто прореждане се прави 2-3 седмици след първото и след него разстоянието между растенията трябва да бъде 4-5 см.

При по-малко разстояние корените няма да достигнат нормални размери, особено къснозреещите сортове.

За да не се образуват грозни кореноплоди, разреждането на културите трябва да се извършва правилно.

Първо леглото се полива и едва след това се изваждат допълнителните растения. Освен това издърпваме нагоре, а не настрани, без да разхлабваме, в противен случай основният корен на левия морков може да се отчупи и страничните корени ще започнат да растат, образувайки „рогата“ кореноплода.

Разреждането се извършва най-добре вечер, тъй като миризмата на моркови, когато растенията са повредени, може да привлече вредители. За предпочитане е отхвърлените растения да бъдат изнесени от градината и покрити с пръст или компост, за да се заглуши миризмата.

Нека ви напомня още веднъж, че плевене и разреждане трябва да се извършват след дъжд или поливане, а веднага след тези операции леглото трябва да се полива отново.

В същото време почвата около изоставените растения трябва да бъде леко компресирана и дупките в земята да се запълнят.

Важна е и операция като закапване, тъй като по време на растеж горна часткореноплодите се излагат и стават зелени на светлина, образувайки соланин, който по време на съхранение прониква в морковите и им придава горчивина.

Хелмирането на кореноплодите също се извършва най-добре в облачни дни или вечер, за да не се привличат моркови мухи.

Колко вода ви трябва

Поливане за моркови има голямо значение, тъй като това растение не обича както прекомерната влага, така и сухотата.

Морковите имат една особеност - късно образуване на реколтата. Вегетационният период продължава приблизително 4 до 5 месеца.

И растежът на кореноплодите започва едва след края на растежа на листата, през последната четвърт на вегетационния сезон.

Ето защо по време на периода на растеж растенията са много взискателни към влажността на почвата и в крайна сметка не понасят излишъка й и ако се извършва обилно поливане, кореноплодите могат да се напукат.

При топло и слънчево време, когато влагата от почвата бързо се изпарява, морковите се поливат 3 пъти седмично.

Не заливайте твърде много млади растения, за тях ще са достатъчни приблизително 4 литра вода на 1 m 2. С растежа на кореноплодите количеството вода постепенно се увеличава.

В средата на вегетационния период морковите могат да се поливат веднъж седмично, като вече се използват 8 до 10 литра вода на 1 m 2.

С какво да се хранят?

Ако от есента сме наторили добре почвата за засаждане на моркови, тогава е възможно да отгледате добра реколта от кореноплодни култури дори без подхранване.

Но все пак е по-добре да направите всичко вегетационен периодОще 2-3 хранения.

първиятгорната превръзка е желателно да се направи един месец след поникването (1 супена лъжица нитрофоска на 10 литра вода), второ- 2 седмици след първата. В началото на август морковите все още могат да се хранят с разтвор на калиев тор - това третигорна превръзка. Кореноплодите ще станат по-сладки и също ще узреят по-рано.

И най-добре е през втората половина на вегетационния сезон, когато поливате моркови, добавете инфузия на пепел към водата (1 литър запарка на 10 литра вода), тъй като пепелта е най-добрият калиев тор, който се абсорбира забележително от всички растения .

Освен това пепелта предпазва растенията от много болести и вредители. Можете дори просто да поръсите лехите с моркови с дървесна пепел веднъж седмично преди поливане.

Също така е много добре да се извършва листно подхранване на моркови с разтвор на борна киселина (1 чаена лъжичка на 10 литра вода). Ще бъде достатъчно да се извърши такава подхранване два пъти: през периода на активен растеж на подземната част на морковите (първата половина на юли) и когато морковите започнат да узряват (първата половина на август).

Кога и как да берем морковите

Прибирането на моркови може да се извърши на няколко етапа.

Първо, веднага щом кореноплодите пораснат, те могат да бъдат извадени избирателно за храна. От това в лехите останалите растения стават по-свободни и получават повече храна, влага и започват да увеличават масата си по-бързо.

А късните сортове моркови, предназначени за зимно съхранение, се събират от втората половина на септември до първата половина на октомври, преди настъпването на слана.

Не си струва да бързате с прибирането на реколтата, защото кореноплодите растат интензивно през втората половина на септември. Но в същото време е невъзможно да закъснеете, тъй като морковите, които са паднали под замръзване, се съхраняват лошо и умират.

Морковите могат да бъдат извадени от върховете, ако почвата ви е лека. На по-плътна почва това ще бъде доста трудно да се направи и не можете да направите без помощта на лопата. Изтръскайте излишната пръст с ръце.

След изваждане сортираме кореноплодите: оставяме целите и здравите за зимно съхранение, повредените оставяме настрана за бърза обработка, а най-добре е да изхвърлите дребните и болните.

След това, за тези кореноплоди, които ще поставим за съхранение, изрязваме върховете до самата глава.

Ако сте харесали култивирания сорт моркови и искате да получите свои собствени семена от този сорт, тогава изберете най- добри кореноплодни зеленчуци(тестиси) и оставят около 2-3 см връхчета.

След това обработените по този начин моркови изсушаваме под навес (но не на слънце) и ги поставяме на съхранение.

Как да съхраняваме моркови

Съхраняваме морковите в мазето (избата) в дървени или пластмасови кутии. Поставяме го в кутии на слоеве, като го изсипваме с мокър пясък и се опитваме да подредим кореноплодите, така че да не се допират един до друг.

Също така е добре да използвате мъх вместо пясък.

Искам да посъветвам друг начин за съхранение на моркови - "остъкляване" с глина. Това се прави по следния начин: разреждаме глината с вода до консистенцията на гъста заквасена сметана, потапяме корените в тази „глазура“ и ги поставяме върху решетка, така че излишната стъклена течност и покритието да изсъхнат.

В такава черупка нашите моркови почти не губят влага и остават свежи до пролетта. Но разбира се, в същото време температурата на съхранение трябва да бъде около 0 0 C и съхранението трябва да е сухо.

Ако по някаква причина предишните методи за съхранение на моркови не ви подхождат, тогава все още можете да поръсите гъсто кореноплодите с натрошен тебешир, като същевременно намалите вероятността от гнилостни процеси.

И ако допълнително поръсите кореноплодни култури обелка от лукще се запазят още по-добре.

В тази статия, скъпи приятели, засегнах само въпроса отглеждане на моркови, но за цялото им разнообразие и за болестите и вредителите, които дразнят морковите, смятам да разкажа в следващите статии.

До скоро, скъпи приятели!

Морковите са познати от повече от 4000 години. Произхожда от районите на средиземноморското крайбрежие и Централна Азия, където все още се среща в дивата природа. Отначало морковите се култивират като лечебно растение, по-късно започват да ги отглеждат като зеленчукова култура. В днешно време морковите се отглеждат навсякъде и трудно се намират. селска вилна зонабез този любим зеленчук.

Морковите имат уникален състав полезни вещества, съдържа витамини (А, С, К, Е, всички витамини от група В), минерали (желязо, флуор, магнезий, калий, йод и др.), естествени захари, етерични масла, антоцианини, биофлавоноиди, антиоксиданти, фибри и др.

Използват се сурови и варени моркови, както и сок от моркови клинично храненепри заболявания на сърдечно-съдовата система, черен дроб, бъбреци, при анемия, очни заболявания, онкология, за укрепване на нервната система и при лечение на много други заболявания. Морковите съдържат много фибри, имат ниско съдържание на калории и затова са незаменими при лечението на затлъстяване.

Морковите са не само здравословни, но и вкусни, не напразно децата обичат да хрупкат пресни моркови. Можете да приготвите много ястия от моркови: супи, гарнитури, салати, напитки и дори десерти.

Биологични характеристики на морковите

Морковите са доста причудливи и изискват стриктно спазване на земеделските практики при отглеждане, в противен случай можете да останете без реколта.

Почвата. Сухите песъчливи почви са подходящи за отглеждане на моркови. На гъсти, тежки почви могат да растат къси, деформирани кореноплоди. Също така, морковите не обичат твърде влажни почви, тъй като при излишък на влага кореновата система не се развива добре. Най-добрите предшественициза моркови: картофи, цвекло, лук, зърнени храни.

влага. Морковите са много по-устойчиви на суша от другите кореноплодни зеленчуци. Въпреки това, за нормално развитие растението се нуждае от постоянна влага в почвата, особено по време на периоди на покълване на семената, активен растеж на кореновата система и по време на масовия растеж на листата. Поливането трябва да бъде равномерно - не трябва да се допускат големи прекъсвания. Това може да доведе до напукване на кореноплодите и влошаване на вкуса им.

температура. Морковите са толерантни ниски температури, семената му покълват вече при +4+5°C. При тези условия разсадът ще се появи след около 3 седмици. Когато температурата се повиши до + 20 ° C, семената покълват за 8-10 дни.

Издънките на моркова издържат спокойно слани до -2°C, по-старите растения до -5°C. За растежа на листната маса оптималната температура е + 22 + 25 ° С, за образуване и растеж на кореноплодни растения + 18 + 20 ° С. Растенията от моркови понасят студено време по-добре от топлина - при високи температури развитието на морковите се забавя, а при температури над + 35 ° C спира.

Светлина. Морковите са много взискателни към осветлението, тъй като са растение с дълъг ден. В кратък денморковите растат по-бавно, увеличават масата на кореновата култура по-лошо, натрупват по-малко полезни вещества, включително каротин.

Технология за отглеждане на моркови

Подготовка на леглото. Добивът и качеството на морковите директно зависят от осветеността на обекта и мястото трябва да бъде избрано съответно, морковите растат много по-зле на сянка. Също така лехите за моркови не трябва да бъдат запушени с многогодишни плевели - морковите растат бавно в началото на вегетационния период и плевелите просто ще го заглушат.

По-добре е да изкопаете мястото през есента. При копаене към почвата се добавят 5 кг. хумус или компост, 30-40 гр. суперфосфат и 20 гр. калиев хлорид на 1 кв. метър. През пролетта, когато почвата е готова за сеитба, разпръснете урея върху лехите в размер на 15 g. на 1 кв. м. и вградени в почвата. След това трябва внимателно да изравните горен слойгребете, за да няма бучки и уплътнения. Ако морковите не се засяват веднага, тогава е по-добре да покриете леглото с филм - това ще предотврати изпаряването на влагата и в същото време земята под филма ще се затопли по-добре.

Време. Морковите могат да се засяват през пролетта или преди зимата. Подзимната сеитба се извършва в края на октомври - началото на ноември (в средна лента), след първата слана и седмица преди да падне сняг. В зимна сеитбаможе да се получи ранна продукция, но този метод на отглеждане не е възможен във всички климатични зони. При твърде ниски температури през зимата семената могат да замръзнат дори под покритието.

През пролетта морковите се засяват през април-май, веднага щом почвата се размрази.

Подготовка на семена. Поради съдържанието на етерични масла в семената на моркови, те се излюпват дълго време и е необходима предсеитбена обработка за ускоряване на поникването.

Първо трябва да отделите непокълналите семена. За да направите това, семената се заливат с топъл физиологичен разтвор (1 супена лъжица сол на 1 чаша вода) и се разбъркват, държат се 20-30 минути, празните семена, които изплуват, се изхвърлят.

Има няколко начина за ускоряване на покълването на семената:

семената се разпръскват върху влажна кърпа в топла стая и се поддържат влажни, докато семената започнат да се излюпват, след което се засяват незабавно;
изсипете семената в платнена торбичка (стар чорап) и заровете в района, на щик на лопата, 7-10 дни преди сеитбата. Семената ще набъбнат, ще станат много по-големи и ще поникнат по-бързо;
накиснете семената в хранителен разтвор за 1 ден. Пепелта може да се използва за приготвяне на хранителен разтвор (1 супена лъжица на 1 литър топла вода), "Effekton-O" (1 чаена лъжичка на 1 литър вода), "Натриев хумат" (1 супена лъжица на 1 литър вода), "Epin" (10-20 капки на 1 литър вода), борна киселина(1 г на 1 литър вода), "Циркон" (10 капки на 1 литър вода). След обработката семената трябва да бъдат измити, увити във влажна кърпа и поставени в хладилник за втвърдяване. Оставете семената да изсъхнат преди сеитба.

За борба с вътрешните инфекции семената се държат 15 минути в гореща (+52+53°C) вода, след което веднага се потапят в студена вода за 3 минути.

Сеитба. Върху леглото оформете напречни ивици с дълбочина 1-2 см, в зависимост от плътността на почвата. Колкото по-тежка е почвата, толкова по-плитка е дълбочината на сеитба. Разстоянието между жлебовете е 15-20 см. Разстелете семената на разстояние 3-5 см едно от друго, покрийте браздите и леко уплътнете, ударете с дланта на ръката си или дъска.

Грижа. Най-важните в грижата за морковите са: разрохкване и плевене. Разхлабването трябва да се извършва възможно най-често - след всяко поливане или дъжд, за да се разруши почвената кора, която предотвратява проникването на въздух към корените, а също така допринася за изкривяването на кореноплодните култури. Дори при сухо време е необходимо разрохкване, за да се задържи влагата в почвата.

Необходимо е да се плеви посевите навреме, плевелите заглушават разсада и инхибират развитието на морковите. Разреждането е още една от „тайните“ на отглеждането на моркови. Първото изтъняване се извършва веднага щом се появят истинските листа. Разсадът се оскубва, като се оставят поне 3 см между растенията. Следващото прореждане на порасналите растения се извършва след 4 седмици, като се оставя разстояние между тях 10-15 см.

Поливаневажно за морковите на всички етапи на развитие. Поливането се извършва до дълбочината на корените. Как по-старо растениетолкова повече вода се изисква за напояване. При сухо и горещо лято, за да избегнете летаргията на кореноплодите, трябва да поливате на всеки 5-7 дни.

горна превръзка. През вегетационния период морковите трябва да се хранят 2-3 пъти. Първата превръзка се извършва три седмици след поникването, втората - месец след първата. За да приготвите разтвора, вземете 15-20 gr. урея, 15-20 гр. суперфосфат и 20 гр. калиева сол в кофа с вода или разредете всяка комплексен торза зеленчуци. Не е лошо морковите да се хранят с разтвор на лопен (1 литър каша на 10 литра вода) с добавяне на 1 чаша пепел на кофа с разтвор.

Третата подкормка се извършва, когато се отглеждат къснозреещи сортове, месец след втората, само в този случай не трябва да използвате азотни торове.

Почистване. Отгледаните моркови могат да се берат според нуждите през сезона или да се използват за храна, избрана по време на прореждането.

Основният растеж на кореноплодите се случва в края на август-началото на септември (до 40% от общата маса), така че не трябва да бързате с прибиране на реколтата. Реколтата трябва да бъде, когато температурата е +4 + 5 ° C, но преди началото на слана.

Сортовете с къси плодове са добре извадени от почвата и е по-добре да изкопаете дълги кореноплодни култури с вила. По-добре е да прибирате морковите в сухо време. Нарежете върховете с нож, улавяйки малка част от кореновата култура - тогава те определено няма да покълнат, ако температурата в мазето е над допустимото ниво. Преди съхранение морковите се сортират, повредените или грозните кореноплоди се отхвърлят.

Морковът е доста придирчив зеленчук, който е в състояние да отговори на неотчетени нюанси в процеса на отглеждане със странно изглеждаща реколта и разочароващо нисък добив. Грижа за моркови открито полепредполага строга последователност във всяка една от точките на последователните етапи на развитие на кореновата култура и пропускането на някоя от точките означава да застраши целия изразходван труд. Как да се грижим правилно за морковите?

Как да отглеждаме моркови по правилния начин? Високите добиви започват с подготовката на почвата за засаждане, като първоначалната подготовка трябва да се направи през есента. На градинското легло е избрано плоско място, достатъчно осветено от слънцето през дневните часове и за предпочитане, използвано преди това за засаждане на краставици, бяло зелеили зърнени култури. В зависимост от това каква почва харесват морковите, а именно неутрална или слабо кисела, се регулира алкалния баланс на почвата.

Първо, трябва да прецените дали почвата е подходяща за моркови по отношение на този показател. Най-лесният начин е да съберете щипка пръст от желаното място върху парче чисто стъкло и да го полеете с трапезен оцет. Алкалните и слабо кисели среди ще реагират със силно или умерено изпъкване на пяна (както при гасене на сода), докато киселите няма да покажат промени.

Можете също да обърнете внимание на запушването на зоната с трева:

неутралните почви са богати на буйна дълга растителност: коприва, киноа, детелина;
кисели почви да растат сладък морковневъзможно, те ще изобилстват от мента, хвощ, теменужка и лютиче;
на земята с ниска киселинност ще има репей, люцерна, малка аптечна лайка и трън;
алкална среда, най-бедната и също не много подходяща за отглеждане на моркови в открита земя, както и кисела, тя се характеризира с: мак, сладка детелина, връх.

Втората задача по въпроса как да се отглежда добра реколта от моркови е да се създадат условия за насищане на почвата с кислород. Това е необходимо, за да може морковът да има сладък вкус и да стане тънък на дължина, и да не върви с рога и да не се извива във всички посоки, блъскайки се в твърдата неразрохкава земя. Нескопосаният морков се получава, когато зеленчукът започне да се разклонява в търсене на удобна посока и по-мека почва, а не сладък - поради липса на въздух.

Лека пухкава почва, незапушена с глина, е достатъчна, за да се работи с градинско гребло, а твърдите, слепнали слоеве трябва да бъдат напълно разбити чрез дълбоко копаене.

Как да засадите моркови

Как да отглеждаме моркови в равни редове и равномерно разпределени по протежение на жлеба? За да получите добра реколта, зеленчуците не трябва да седят плътно един до друг, което означава, че трябва да се поддържа разстояние между семената, което е удобно за прореждане по-късно. Такава удобни начинив селскостопанските технологии има много:

със смес от брашно и вода, върху лента от хартиена кърпа или салфетка, семената се залепват на разстояние 2-3 см едно от друго, след което тези ленти се вкарват директно в каналите след напояване преди засаждане;
комбинирайте съдържанието на торба със семена с 1 чаша чист пясък, разбъркайте всичко и тази маса се инжектира в изкопан жлеб на тънка струя;
две супени лъжици нишесте се сваряват в литър вода и това едва топло вещество с добавените към него семена се изсипва в подготвените канали;
повечето градинари, когато засаждат тази култура, традиционно засаждат семена в почвата с разстояние от около 4 см и разстояние между редовете от 15 см.

Какво да направите веднага след кацане? Леглото е покрито с полиетилен, който се държи до появата на първите издънки. Зеленчукът е доста толерантен ниски температурии дори замръзване на почвата, но продължителният студ е причината морковите да отиват на стрелката в ущърб на развитието на корените.

Поливане на моркови

Морковите в открито поле не изискват толкова редовно, колкото равномерно поливане - за растението няма значение колко често почвата се навлажнява, но нивото на влага трябва да бъде постоянно и непроменено. Отклонението от нивото на наситеност с вода в почвата, което е удобно за кореновата култура, води до патологии на образуването на корени:

повърхностната и слабата почвена влага води до образуването на дървесно коренище - бледата сърцевина на такъв зеленчук има горчив вкус, а самият морков понякога нараства до обемисти безформени топки;
при отглеждане на моркови също е опасно да се пренасища почвата с поливане - има риск да получите невзрачни усукани изроди с разклонени върхове.

Един от признаците за неправилно и неравномерно поливане е морков с рога, който има две или повече коренови вили. За да избегнете грешки от този вид, по-добре е да поливате кореноплодите, като се придържате към приблизителната схема:

когато се появят първите издънки, се извършват 7-8 напояване през месеца, 6 литра вода на 1 m 2 от парцела;
през първия месец на лятото нормата се увеличава до 11-12 литра, умножена по 5-6 напояване;
през юли трябва да има само около пет поливания, но 13-15 литра на квадратен метър;
началото на август води до намаляване на потреблението на вода и разходите за труд - морковите вече растат при две напояване от 6 литра вода всеки.

14-20 дни преди деня, предвиден за прибиране на реколтата, поливането се спира.След това се извършва еднократно овлажняване на почвата, за да се улесни процеса на копаене.

Плевене и изтъняване на моркови

Отглеждането на моркови на открито трябва да бъде придружено от многократно плевене, особено в периода преди поникване, когато плевелите с мощни коренища може да не позволяват на зеленчуковата култура да поникне. Не трябва да се позволява на плевелите да растат твърде високи - късното плевене е една от причините градинарите да не се броят по-късно полезна култура, защото наред с тревата в общата купчина са и млади върхове на зеленчук, който не е отглеждан.

Как да получите високи добиви с редовно плевене? Има две теории, еднакво подкрепени от опита на градинарите за това как да плевим зеленчук:

след поливане или дъжд - по този начин плевелите лесно се изваждат с цялата коренова система;
преди поливане, когато земята е суха - в този случай тънките корени на тревата остават в земята и изсъхват, което предотвратява поникването на нови плевели.

Друго задължителна процедура, без което отглеждането и грижите в открито поле на тази култура е невъзможно - това е компетентно изтъняване на растенията в градината. Когато първоначално семената са засадени на еднакво разстояние едно от друго от 2-3 см, изтъняването е доста коригираща процедура и не винаги е необходимо. Твърдата сеитба по който и да е от начините, когато семената отиват произволно в браздата, в дългосрочен план винаги означава един или два етапа на пробиване на излишните леторасти. Трябва ли да се направи? Задължително. Първото изтъняване се извършва незабавно, веднага щом отделните листа могат да бъдат разграничени от излюпените зелени.

Често отговорът на въпроса: защо морковите растат грозни се крие точно в грешни действияпри отстраняване на излишните издънки.

Има някои тайни как да извършите тази проста операция правилно.

Какво да направите и в каква последователност да извършите действия:

преди изтъняване, леглата трябва да се изсипят обилно от градинска лейка;
кълнът не трябва да се дърпа, а да се издърпва право нагоре от земята, без да се люлее;
необходимо е да има разстояние от 3 или 4 см между запазените храсти;
веднага след процедурата градината се полива с топла вода.

На същия етап е обичайно да се извършва първото оцветяване на моркови и първото разхлабване между редовете. И ако втората част на алгоритъма не повдига големи въпроси, възникват много спорове относно първата.

И така - трябва ли да напръскате моркови?

Пръскаме правилно

Често дори от опитни градинариможе да се чуе, че морковите не се пържат. Въпреки това, ако не сте твърде мързеливи да вършите тази старателна работа поне три пъти по време на развитието на зеленчука, можете да защитите бъдещата реколта от три нещастия наведнъж:

от поражението на отворената част на корена от моркова муха, която обича да снася яйца в основата на зеленчука;
от изпъкналостта на зеленина в горната част на коренището;
от излагане на пряка слънчева светлина, която оставя изгаряния по повърхността на корена близо до върховете.

Мулчиране на зеленчук

Как да отглеждате големи моркови и в същото време съзнателно да елиминирате риска от пресушаване на почвата, опасността от инвазия на вредители, а също така значително да намалите броя на плевене и разрохкване? За да направите това, има технология за покриване на почвата с мулч, а самата техника се нарича "мулчиране".

Как да мулчирате легло с моркови? Най-разпространеният начин за мулчиране на градинско легло е да покриете пространството между редовете със засадени зеленчуци със сено, слама или дървени стърготини. Последният вариант е за предпочитане, тъй като подслонът с дървени стърготини задържа влагата по-дълго и е по-надежден щит срещу нахлуването на зеле и други вредители.

Покриването на почвата с дървени стърготини има и друго важно предимство пред тревната настилка – плевелите не покълват през нея, докато самата изсушена трева може по подразбиране да има зрели и готови за поникване семена, които ще поникнат при контакт с влага. Същите свойства, заедно с дървените стърготини, имат малки чипове.

Препоръчва се мулчиране на морковите, когато външната част на растението достигне 14-16 см, а самият зеленчук ще бъде около 7-8 см в диаметър в най-широката част на корена. Възможно ли е мулчиране на късни сортове кореноплодни култури? Това не само е възможно, но и необходимо, тъй като заслонът задържа дълго време температурата, която получава от слънцето в през деняи в резултат корените са сочни и не са напукани.

По форумите често има оплаквания от рода на: „Мулчирам зеленчукова култура по всички правила, но зеленчукът увяхва, върховете падат и резултатът е рогат или по друг начин грозен морков, който няма сладост. ” Важно условиепреди процедурата - изсушаване на материала. Каквото и да се прави мулчиране, покритието не трябва да гние и по този начин да служи като местообитание за размножаване на вредни микроорганизми. А тайната на изсъхналите, падащи върхове е гниенето на корена, до който кислородът не достига през плътната кора на влажния мулч. Това са всички тайни на правилното мулчиране.

Често срещани грешки

Нека назовем най-често срещаните грешки на градинарите, отговаряйки на най-честите оплаквания защо морковите не растат:

семената са засадени без предварително накисване или в недостатъчно загрята почва (нормата е 7-9 С);
твърде дълбока сеитба или неправилно образуване на бразда (необходимо е да се задълбочи жлеба с 2 см, след което да се уплътни дъното му с ръб на дланта или дръжка на хеликоптера);
липса на поливане преди или след засаждане или поливане със студена вода;
обилно поливане на почвата през времето, докато кълновете се излюпят от почвата (докато зелената четка от покълнали растения се появи на градинското легло, не можете да поливате градината);
често поливане с малко количество вода, в която влагата не прониква достатъчно дълбоко;

Защо морковът расте лошо? Може би поради липсата на захранващ елемент през цялото развитие на растението. В неотпочинала или изтощена почва зеленчуците ще бъдат тънки, бледи, покрити с бели косми. Липсата на калий веднага ще се отрази на плътността на корена - той ще стане твърд, а липсата на фосфор ще повлияе на вкуса - морковът ще стане безвкусен или дори кисел.