У які грядки додавати яєчну шкаралупу. Застосування яєчної шкаралупи для саду або городу: природний кальцій для рослин

Для отримання якісного та багатого врожаю все культурні рослинипотребують постійному догляді, розпушування, поливу та добрива. Існує безліч різновидів добрив як хімічних, так і органічних, але не всі є доступними. Одним із видів є яєчна шкаралупа, яка містить у собі величезну кількість корисних елементів, але головним є кальцій.

План статті

Кожна людина має в раціоні яйця, які використовуються не тільки прямому призначенню, але і для різного видувипічок. У середньому за статистикою сім'я, що складається з трьох осіб, використовує до 1 тис. яєць на рік (це можна отримати 10 кг потенційного добрива, якщо розрахунок робити з того, що середня вага однієї шкаралупи становить 10 грам). Обсяг, звичайно, невеликий, але з урахуванням того, з якою метою і для чого вона використовується, можливо, цієї кількості буде достатньо.

Склад яєчної шкаралупи

Шкаралупа на 95 відсотків складається з карбонату кальцію в кристалічній формі, який добре засвоюється ґрунтом та всіма рослинами. Крім кальцію у складі яєчної шкаралупи, міститься безліч інших елементів, таких як залізо, сірка, калій, марганець, магній, фосфор. А плівочки що знаходяться всередині шкаралупи багаті на органіку, з переважанням муцину і кератину.

Завдяки великій кількості кальцію, що міститься в яєчній шкаралупці, у ґрунті відбуваються сприятливі процеси, що впливають на ріст та плодоношення рослин.

Функції кальцію

• Завдяки кальцію у ґрунті активізується життєдіяльність мікроорганізмів, які з органіки виділяють азот та прискорюють процес розкладання органічних компонентів.
• Кальцій впливає на кислотність ґрунту, знижуючи його до необхідного рівня, а також покращуючи структуру ґрунту.
• Сприяє кращому розчиненню всіх корисних речовинза наявності вологого середовища.
• Також завдяки карбонату кальцію підвищується імунітет рослин, який не тільки необхідний для боротьби з різноманітними захворюваннями, але потрібний і для легкої адаптації до інших умов зовнішнього середовища– це насамперед стосується розсади (у період її висадки у відкритий ґрунт).
• Відбувається активізація бульбочкових бактерій у процесі розкислення ґрунту, які допомагають утримати азот у прикореневій зоні.
• І однією з головних властивостей кальцію є зміцнення судинних стінок, якими відбувається рух корисних компонентів, необхідні прискорення зростання та розвитку кореневої системи.

Застосовуючи порошок із яєчних шкаралупок, підвищується пухкість ґрунту. Особливо це актуально на городах із глинистим ґрунтом. Необхідно це для надходження повітря до кореневої системи, тому що на важких ґрунтах доступ його мінімальний.

Також при використанні шкаралупи відбувається збагачення землі корисними мінералами, що перебувають у її складі.

Застосовувати шкаралупу можна не тільки як добрива, але як засіб для захисту від шкідливих комах, таких як капустянка, слизень і навіть кріт. Для позбавлення від слимаків використовується порошок з яєчної шкаралупи, а ось для капустян або кротів достатньо буде тільки поламати шкаралупу на невеликі шматки, завдяки чому її гострі краї завадять подальшому поширенню шкідників.

Порошок зі шкаралупи допомагає запобігти таким захворюванням, як вершинна гниль, чорна ніжка.

Навіть для кімнатних культур яєчна шкаралупка приносить користь і не тільки як добрива, але і як дренаж, при пересадці квітів у різні горщики.

Яєчна шкаралупа використовується для різних цілей і різними способамиРозглянемо деякі з них.

В наш час все більше користується попитом спеціальні стаканчики для розсади, які при настанні готовності рослин та висадки їх у ґрунт, вкопуються разом із ними. Після цього, в процесі їх поливу, стаканчики розкисають і не заважають подальшого розвиткукореневої системи. За цим принципом можна використовувати і яєчну шкаралупу. Зробивши з половинок невеликі горщики, засипавши туди землю, можна приступати до вирощування в них розсади.

Коли підійде час до висадки в ґрунт, шкаралупу досить буде трохи роздавити або розбити, і висадивши весь вміст у ґрунт, шкаралупка послужить не лише як додаткове добриво, а й як захист від шкідників.

Для того щоб засвоєння кальцію відбулося якнайшвидше, можна приготувати водяний настій на яєчній шкаралупі. Для цього потрібно насипати в ємність яєчний матеріал, який може бути як у порошку, так і загалом. Все це необхідно залити водою та дати настоятися протягом тижня. Пропорцій для цього розчину немає, все залежить від наявності кількості шкаралупок і необхідного об'єму ділянки, що підгодовується.

Чим більше шкаралупи, тим ефективнішим буде розчин, але приблизна пропорція шкаралупи до води 1:3. Перед тим як засипати шкаралупу в ємність, рекомендується помити її, запобігаючи тим самим закисання майбутнього розчину.

Як зробити розчин з яєчної шкаралупи

Застосування яєчної шкаралупи для компосту

Кожен городник має свою ділянку компостну ямудля приготовлення органічного добриваз різноманітних відходів, таких як бур'яни, листя дерев, харчові відходи тощо. Для отримання більш ефективного та комплексного добривадо прошарку компосту додають гній, золу і навіть іноді мінеральні добрива. Так ось яєчна шкаралупа відіграє важливу роль як приготовлений перегній, завдяки своїм корисним функціям, які були розглянуті вище.

Більшість рослин, що вирощуються в домашніх умовах, будь то розсада або кімнатні квіти, потребують хорошого ґрунту та дренажу, для того щоб не було застою води та закисання ґрунту. Зазвичай як дренаж використовується керамзит або щебінь, іноді пінопласт або цегляна крихта. Яєчна шкаралупа є чудовим дренажним засобом для домашніх рослин.

Для застосування шкаралупи як дренаж її не потрібно подрібнювати - достатньо буде трохи прим'яти і укласти на дно горщика або іншої ємності для посадки. При невеликому прим'ятті зберігається повітряний прошарок, через який і проходитиме рідина і повітря, які благотворно впливають на зростання рослин. Також у разі шкаралупа зіграє як роль дренажу, а й виконає функції органічного добрива.

Яєчна шкаралупа має багато корисних елементів, завдяки яким відбувається активний ріст рослин, не схильний до численних захворювань. Тому шкаралупу використовують як основного добрива, так і як підживлення. Перед внесенням, головною умовою його ефективного на грунт і рослини є подрібнення шкаралупи на порошок.

У такому вигляді шкаралупа швидше засвоюється. А при вкладанні її в землю великими фракціями процес розкладання буде відбуватися довго і як наслідок користь від неї настане нескоро.

1. Для приготування порошку необхідно, щоб шкаралупа була добре просушена, а краще засмажена в духовці.
2. Для того щоб шкаралупа була в сухому вигляді, після її збору її необхідно промити і покласти просихати в сухе і тепле місце. Можна і не промивати, але тоді є можливість появи неприємного запаху при тривалому зберіганні.
3. Зберігати її необхідно в сухому та теплому місці, щоб не відбувалося зволоження, через яке утрудниться процес подрібнення.
4. Для того, щоб її подрібнити, можна використовувати м'ясорубку або кавомолку. Також популярний наступний метод: загорнувши в міцну тканину шкаралупу, молотком або іншим важким предметом постукати по тканині. Також можна використовувати звичайне відро та палицю з діаметром хоча б у 5–7 мм – засипавши у відро шкаралупи, її потрібно буде товкти цим ціпком до отримання бажаного результату.

Якщо при зборі матеріалу було дотримано всіх правил, порошок вийде дуже дрібний, без залишкових великих фракцій.

Після приготування порошку його можна зберігати тривалий часза дотримання деяких норм. Так, для того щоб шкаралупа зберегла свої властивості і не зіпсувалася потрібно дотримуватися наступних правил:

• Місткість для зберігання порошку повинна закриватися не надто щільно, щоб проходило повітря.
• Якщо в наявності немає відповідної ємності, можна використовувати паперові пакети.
• Поліетиленові пакети не можна використовувати.
• Місце для зберігання яєчної шкаралупи має бути темне та сухе.

Для яких культур підходить добрива з яєчної шкаралупи

Кожна рослина має свої індивідуальні потреби, які залежать від якості та типу ґрунту або від періоду їхньої вегетації. Наприклад, в один період більше потрібно азоту, а під час цвітіння та зав'язі – калію та кальцію. Також варто знати, що деяким рослинам, наприклад фіалкам, добрива зі шкаралупи може завдати шкоди, а наприклад, астрам таке підживлення буде марним.

Але є рослини, які позитивно відгукуються на дане добриво, до них відносяться:

• томати;
• перець;
• редиска;
• баклажани;
• капуста та всі її різновиди;
• зелень (листовий салат, петрушка, кріп);
• гарбуз;
• баштанні культури;
• бобові культури;
• кісточкові дерева;
• чагарники.

Як і скільки вносити добрива зі шкаралупи

Добриво зі шкаралупи можна вносити будь-коли і різними способами.

• Під час весняної або осіннього перекопуваннягороду –розсипають порошок з яєчної шкаралупи по оранці, після чого засипають його землею на глибині 10-15 см. Конкретної норми внесення немає, все залежить від кількості порошку. Головною перевагою цього добрива є те, що за його надлишку, шкоди рослинам воно не принесе.
• Наступний спосіб – це підживлення рослин підготовленим розчином. Його приготування дуже просте, необхідно залити шкаралупи водою та залишити на 5-7 днів для наполягання. Отриману суміш, якщо вона буде концентрованою, необхідно розвести водою приблизно 1 до 2.

• Підсипання шкаралупиу будь-якому вигляді (як у порошку, так і шматочками) прямо в лунки рослин - так ви не тільки удобрюєте рослини, але й захищаєте їх від таких шкідників, як капустянка або кріт.
• Не надто подрібнений порошокможна підсипати у весняно-літній період як мульчу та захист капусти або інших культур від слимаків.

Але за всіх позитивних якостяхцього добрива його буде недостатньо для повноцінного розвитку культур, тому його потрібно використовувати як додаткове підживлення з іншими мінеральними або органічними добривами.

Шкаралупу можна додавати до таких добрив, як зола чи хліб, але найкращим варіантомбуде використання шкаралупи для отримання органічного добрива за допомогою компостування, так як компост можна вкласти не тільки шкаралупу, але і безліч інших корисних компонентів.

Висновок

Підсумовуючи вищесказане, можна сказати, що добриво з яєчної шкаралупи грає велику роль у виростанні городніх культур, завдяки переважаючому елементу карбонату кальцію. Також це добриво корисне тим, що в ньому є безліч інших елементів, необхідних для росту рослин.

Основні функції цього добрива – це розкислення ґрунту (внаслідок чого покращується його структура), зміцнення судин рослин (за якими рухаються всі корисні поживні речовини). Також яєчна шкаралупа зміцнює імунітет рослин, який допомагає боротися із різноманітними захворюваннями. Яєчну шкаралупу можна використовувати як засіб для боротьби зі шкідниками, так і як дренаж або форм для вирощування розсади.

Перевагою шкаралупи є її безпека (добрива з яєць не шкодить навіть за надмірної кількості). А головний недолікдобрива зі шкаралупи це те, що його не можна використовувати як основне – для гарного врожаюШкаралупу завжди необхідно застосовувати разом із мінеральними або органічними добривами.

Як використовувати шкаралупу як добрива – відео

Всі городники та садівники знають, що ґрунт потребує постійного підживлення, тільки тоді на ньому будуть рости великі, здорові рослини. Але мало хто з них поінформований про застосування яєчної шкаралупи, про користь такого добрива для городу та способи його застосування. У статті розглянемо, як із підручних відходів яєць зробити ідеальне добриво для землі та яким способом краще його вносити.

Склад яєчної шкаралупи

Основна частка у складі шкаралупи курячих яєць– це 95% легкозасвоюваного кальцію. У перепелиних оболонок цей відсоток трохи нижчий, до 92%. Інші органічні мікроелементи, що входять до складу шкаралупи, це магній (0,65%), калій (0,11%), фосфор (0,13%), інші елементи – сірка, алюміній, залізо. Зміст тих чи інших складових залежить від цього, чим харчується курка, який її сорт.

Щоб шкаралупа яєць містила максимум корисних речовин і карбонату кальцію, що легко засвоюється, птицю необхідно годувати тільки натуральними продуктами, свіжими, вітаміновмісними. Якщо курка живе за умовами птахоферми, то з кормом вона отримує додаткові вітаміни для швидкого зростання або отримання яєць. Такий метод вирощування птахів впливає на товщину шкаралупи та на хімічний склад живильних макроелементів. Вченими доведено, що коричнева оболонка яєць товща, вона містить більше кальцію, ніж біла.

Збір та підготовка курячих та перепелиних шкаралупок

• Зберіть усі шкаралупки від яєць, ретельно промийте їх під проточною водою. Головне при цьому видалити надлишки білка з жовтком. Цей пункт дозволено не проводити лише, якщо яєчна шкаралупа додатково сушитиметься.
• Висушіть майбутні добрива для ґрунту під сонцем. Враховуйте, що якщо шкаралупа мита, вода висохне протягом години, а якщо на оболонці яєць залишилися надлишки білка або жовтка, вони можуть сохнути близько дня.
• Коли шкаралупа пройшла очищення, сушіння, варто приступати до подрібнення її в кавомолці, ступі, м'ясорубці або іншому пристосуванні. Щоб оболонка яєць перетворилася на порошок, можна розкласти її на обробна дошкаі прокатати кілька разів по ній качалкою для розкочування тіста. Так подрібнити вдасться дуже швидко, легко, тому багато домогосподарок використовують цей метод.
• Ступінь помелу залежить від того, який метод добрива було обрано. Для настоїв потрібно використовувати подрібнену на невеликі шматки шкаралупу, а для прямого додавання в ґрунт краще перемолоти в пісок.
• У жодному разі не варто кип'ятити або пропарювати яєчні шкаралупки, такою тепловою обробкою ушкоджуються хімічні зв'язкиі губляться корисні властивостіяєчної шкаралупи. Використовувати відвари можливо, але об'єм кальцію в них значно менший.

У чому користь яєчної шкаралупи для городу

Часто підручні матеріали або відходи можуть бути хорошим добривом для землі, це стосується не тільки яєчної шкаралупи, але й попелу, стружки, піску, перегною. Склад яєчних оболонок містить велика кількістькорисного кальцію, а це само собою збільшує родючість ґрунту. Якщо земля удобрюється меленою шкаралупою, то збільшується повітропроникність, що дозволяє рослині отримувати більше кисню. Позитивною рисою вважається збільшення пухкості землі.

Добриво для підвищення родючості ґрунту

Родючість ґрунту безпосередньо залежить від його кислотності. При високих показникахземля не матиме змоги тішити великим урожаєм. Щоб зменшити кислотність ґрунту, варто на 1 кв.м вносити по 30-50 потовчених шкаралуп від курячих яєць. Перед додаванням даного добрива рекомендується прожарити його в духовці, щоб кальцій засвоювався швидше.

Часто кислотність ґрунту знижують дорогими мінеральними добривами, А щоб вони краще засвоювалися, яєчну шкаралупу змішують з агрохімікатами, суміш додають у ґрунт. Такий спосіб допомагає уникнути негативних наслідків від використання хімічних препаратіві значно підвищити родючість ґрунту, вплинувши на його кислотність.

При додаванні яєчної шкаралупи в грунт вона стає більш сипучою, тому вода, яка потрапляє на таку землю, проходить швидше і не залишає за собою відкритих каналів. Це дозволить зменшити кількість прополок для збереження вологості грядки та зменшити обсяг поливу. Хоча візуально може здатися, що засвоюваність яєчної шкаралупи дуже низька через її щільність, але це абсолютно не так, протягом декількох років подрібнена оболонка покращуватиме стан землі.

Під які рослини можна вносити яєчну шкаралупу

Яєчну шкаралупу як добрива з кальцієм дозволяється вносити під такі види рослин для кращого їх зростання, розвитку:

• Овочі: помідори, огірки, перець, морква, буряк, картопля, баклажан, капуста.
• Фруктові дерева: яблуні, груші, сливи, абрикоси, вишні, черешні, алича.
• Кущі: малина, аґрус, смородина, кизил, калина.
• Квіти – будь-які.
• Інші види рослин, які позитивно сприймають кальцій.

Рекомендується у деяких випадках вирощувати розсаду деяких городніх рослин прямо у половинках яєчних шкаралуп. Таким чином молода рослинаотримає необхідний кальцій, а коли його корінь у лунці розростеться, він розламає оболонку. Даний метод не тільки первинно допомагає рослині отримати потрібні мікроелементи, але й удобрює майбутній ґрунт, у якому триває зростання. Часто такий спосіб удобрення кальцієм використовують при вирощуванні помідорів, перцю, капусти. Іноді він може бути ефективним при розведенні кавунів та баштанних культур.

Як використовувати шкаралупу на городі

Яєчна оболонка може бути використана по-різному, залежно від цілей та очікуваних результатів. Її легко додавати в порошковому стані, в цілому або трохи подрібненому. Головне пам'ятати, що навіть підшкаралупна плівка може стати відмінним доповненням для покращення стану землі, хоч вона й трохи заважає під час роботи з оболонкою.

Застосування сухого порошку

• Сухий яєчний порошок варто засипати в пляшку, там зробити кілька отворів для рівномірного висипання. Легше таке добриво розсипати руками, але є можливість отримати результат «там – густо, а там – пусто».
• Після цього, варто добре полити ґрунт до повного вбирання яєчного порошку. Якщо на поверхні землі залишаться невеликі місця з добривом, нічого страшного, воно вбереться пізніше.
• Процедуру повторити необхідно кілька разів, тому краще розтягувати цей процес на кілька днів, щоб не ходити мокрою землею.
• Для якісного добрива рекомендується використовувати 80-100 шкаралуп від яєць на 1 кв.м зів'ялої землі.
• Сухий порошок дозволяється розводити з водою, поливати їм кімнатні рослини або насіння під час посадки, тому вони отримають потрібний кальцій.

Як зробити і використовувати настій для городу

1. Збираємо кілька свіжих шкаралупок від яєць (близько 3-4 шт.) І не промиваючи їх, кладемо в банку. Далі заливаємо теплою водою до повного покриття і не щільно накриваємо кришкою або тарілкою. Коли дана суміш настоюється, виділятиметься сірководень, який має не дуже приємний запах, тому краще прибрати таку ємність зі шкаралупою у темне та дальнє місце. Через 3-4 дні настій готовий до роботи, поливати дозволено кімнатні рослини або городні, навіть не розводячи додатково водою. Таке добриво необхідно використовувати взимку, навесні, коли ґрунт потребує підживлення.
2. В 1 л теплої водидодати 5 шкаралуп від яєць та їх білки, ретельно перемішати, накрити кришкою, поставити у темне прохолодне місце. Через 10-15 днів, коли з'явиться не дуже приємний запах, суміш готова до внесення у ґрунт. Для цього її необхідно розвести із 10-12 літрами води кімнатної температуриі за допомогою поливалки розпорошити на ґрунт. При попаданні на листя рослин дане добриво не буде їх палити, тому такий настій може застосовуватися для тепличних культур, для будь-якої зелені на відкритій ділянці.
3. Приготувати 20 курячих яєчних шкаралупок, трохи їх потовкти, додати 3 літри води. Довести суміш до кипіння та протримати на вогні близько 2-3 хвилин. Після охолодження суміш розвести з 5 літрами води, застосовувати для поливу. кімнатних рослин, городні культури. Цей настій дуже корисно використовувати для вирощування весняної розсади, він дозволить рослинам рости швидко і брати з ґрунту максимальну кількість мінералів.
4. Змішуємо по 100 г яєчної шкаралупи, лушпиння цибулі, листя грецького горіха, додаємо 50 г вапна. Заливаємо все це 1 л окропу, наполягаємо 1 день. Після проціджування рідину варто розвести з 10-12 літрами води і добриво готове. Його рекомендується вносити навесні, коли рослини на грядці лише пробиваються. Цей настій допоможе зелені вирости здоровою, великою.

Як ви вважаєте, що на сніданок частіше їдять люди. Саме яєчню. Уявіть скільки за рік назбиралося б шкаралупи. Отже: маса середньої шкаралупи 10 грам. Тепер помножте кількість з'їдених вами яєць на 10. Таким чином, величезна маса органічного добрива виявляється на смітниках. Адже яєчна шкаралупа дуже корисна. Яєчна шкаралупа - це комора корисних речовин, яка вже багато років використовується. Замість того, щоб викинути цей ресурс, використовуйте його для поліпшення ґрунту у вашому саду, так як яєчна шкаралупа є хорошим джереломкальцію для ваших рослин, і може допомогти зробити чудове добриво. Ви можете легко додавати мінерали та поживні речовини у ґрунті, використовуючи подрібнену яєчну шкаралупу. Кажуть, що якщо в організмі не вистачає кальцію, потрібно їсти шкаралупу. То чому не застосовувати її як добриво в город, адже вирощуючи на городі різні культури, ґрунт згодом виснажується. Її застосування настільки масштабне, що яєчну шкаралупу стали застосовувати як добрива для рослин. І це не дивно, адже таке добрива є екологічно чистим. Сьогодні ми розповімо про застосування яєчної шкаралупи як добрива для городу, а також для яких рослин воно підходить.

Склад та корисні властивості яєчної шкаралупи

У першу чергу, шкаралупа може пишатися великим вмістом вуглекислого кальцію – близько 90%. Крім того шкаралупу можна застосовувати від шкідників як відлякувальну речовину. Крім того, шкаралупа містить усі необхідні для організму мікроелементи. Такі як: мідь, фтор, залізо, марганець, молібден, фосфор, сірку, селен, цинк та інше – лише 27 елементів!

Як правильно зібрати та зберігати яєчну шкаралупу

Щоб при збиранні та зберіганні шкаралупи у вас не виникало жодних проблем, адже, як відомо, шкаралупа починає через час видавати неприємний запах, робити це потрібно за допомогою одного з наведених нижче способів:

• з промиванням під струменем води з метою позбавлення частинок органіки і самих плівок;
• прожарити шкаралупу в духовці.

Коли ви добре просушуєте шкаралупу, ви захищаєте себе від неприємного запаху, який може видавати шкаралупа з-під яєць. Звичайно, промиваючи шкаралупу, ви втрачаєте її корисні речовини.

Для яких рослин використовують добрива з яєчної шкаралупи

Яєчну шкаралупу використовують як добрива для таких рослин:

• Овочі – перець, помідори, буряк;
• Фрукти – вишні, черешні, сливи, груші, персики;
• Ягоди – смородина, малина, аґрус;
• Кімнатні та садові квіти.

Для яких рослин не можна використовувати добрива з яєчної шкаралупи

Не сподобається така добавка у ґрунт при посадці квасолі, гороху, листової капусти, огірків, шпинату, кабачків, суниці.

Способи застосування яєчної шкаралупи на городі

Подрібнену шкаралупу застосовують як удобрення при вирощуванні розсади. Її укладають тоненьким шаром на дно ємності, в яку буде поміщатися насіння. Додаючи постійно яєчну шкаралупу в город, ви збільшуєте її родючість, оскільки знижується кислотність ґрунту.

У ході досліджень вченими встановлено, щоб нейтралізувати підвищену кислотність ґрунту на 1 м2 потрібно від 0,5 до 1 кг карбонату кальцію залежно від його закисленості. Вага шкаралупи одного яйця приблизно 10 г, знаючи це, можна за допомогою нескладних обчислень дізнатися, скільки її знадобиться для удобрення вашої ділянки. Порошок з яєчних шкаралупок принесе істотну користь при додаванні її до компосту.

Так як до складу яєчної шкаралупи входить карбонат кальцію, її використовують для покращення схожості насіння різних культур. Завдяки йому активізується процес витрачання білків, що містяться в насінні, тому паростки з'являються набагато швидше і паростки при цьому міцніші. Ми можемо сказати, що така розсада відрізняється від звичайно вирощування міцністю, а то не маловажно при висадженні розсади у відкритий грунт.

Як зробити добрива зі шкаралупи

Для того щоб зробити підживлення з яєчної шкаралупи потрібно:

1. Наступний крок – подрібнення. Подрібнити можна в кавомолці, м'ясорубці чи ступкою. Якщо шматочки будуть більшими, то корисні властивості для ґрунту від яєчної шкаралупи будуть не відразу, оскільки така шкаралупа довго розкладатиметься.
2. Зберігання яєчної шкаралупи. Такий порошок краще зберігати у скляній банці.

Як приготувати рідке добриво з яєчної шкаралупи

Ви можете використовувати яєчну шкаралупу крім порошку та у вигляді настою. Для цього вам потрібно:

1. Вимити шкаралупу та добре просушити. Ви можете розкласти на папір або просушити в духовці.
2. Потім, як і в сухому вигляді, спочатку подрібнюєте. Подрібнити можна в кавомолці, м'ясорубці чи ступкою.
3. Далі подрібнену шкаралупу засипаємо у скляну банку і заливаємо водою. Прикриваємо банку кришкою та залишаємо на пару тижнів у темному місці. Коли ви вживатимете таке добриво на городі, розводьте цей розчин із звичайною водою у співвідношенні 1 до 3.

Таке підживлення часто застосовується при вирощуванні капусти, цибулі, можна поливати розсаду перців, баклажанів, айстр, буряк, троянди, кімнатні квіти.

Боротьба зі шкідниками за допомогою яєчної шкаралупи

Хороший спосіб використовувати шкаралупу з яєць як боротьбу зі шкідниками. Для цього не обов'язково сильно дрібно подрібнювати шкаралупу, можна просто потовкти і додати золу. Такий метод підійде боротися зі слимаками на городі. Якщо подрібнити дрібніше, додати рослинної олії та препарат Регент, то ми можемо врятувати розсаду, а точніше її коріння від капустянки.

Вигонка рослин у яєчній шкаралупі

Коли немає під рукою пластикових стаканчиків або інших ємностей для вирощування розсади не турбуйтеся. Ви зможете вигнати розсаду в яєчній шкаралупі, вона послужить вам не тільки ємністю, але й корисним добривом, розсаду відразу отримає необхідний їй кальцій. Ви відразу можете висадити яєчні стаканчики на город. Найчастіше такий метод застосовують при розведенні капусти, перцю, помідорів та баштанних культур. Також цей метод підійде для вигонки зелені, наприклад, на Великдень.

Застосування яєчної шкаралупи як добрива для дерев

При посадці плодових деревви також можете застосовувати шкаралупу, вона послужить як розкислювач ґрунту, може служити як дренаж, а також підживить ґрунти, де посаджені дерева корисними речовинами.

Застосовуючи шкаралупу яєць, як підживлення кімнатних і садових рослинможна суттєво заощадити, адже купуючи добрива у спеціалізованому магазині, ви не завжди можете взяти якісний препарат. Таке добриво, як шкаралупа, дасть хороший результат у будь-якому його вигляді. Головне у всьому знати міру.

Сьогодні яєчна шкаралупа для городу або саду рідко знаходить застосування як добрива, але навіть ті дачники, що чули про користь підгодівлі, не завжди вносять її під рослини правильно.

Чим саме кальцієве борошно корисне, і як виростити з її допомогою овочі та фрукти собі на радість, а сусідам на заздрість?

Існує думка, що шкаралупа магазинних яєць насичена хімікатами, і практично не містить поживних речовин. Це не так, імунна системаптахи, що виношують яйце, знешкоджує шкаралупу від шкідливих речовин, щоб пташеня було здоровим. У шкаралупі курей (перепілок) промислового виробництване більше токсинів, ніж у продукції від свійських птахів. Вона містить безліч природних цінних мікро, макроелементів:

• більше 90% карбонату кальцію,
• 1,5% магнію,
• залізо,
• фтор,
• марганець,
• фосфор,
• сірка,
• мідь,
• інші мінерали, а також вітаміни.

Все це збагачує ґрунт, робить землю родючою, повітропроникною (рослині надходить досить кисню), пухкою та м'якою.

Найчастіше малодосвідчені садівники просто не знають, як використовувати яєчну шкаралупу як добрива - розкидають непромиту шкаралупу великими шматками по землі, в результаті вона приваблює зграї птахів, які бажають поласувати корисним для їх кісткової та м'язової системи продуктом, земля ж залишається без підживлення. Обов'язково потрібно шкаралупки попередньо очищати та подрібнювати

Які овочі, ягоди, фрукти «люблять» яєчну шкаралупку

Для яких рослин підживлення кальцієвою крупкою особливо корисне? На 1м2 грунту використовується приблизно 2 склянки кальцієвої муки зі шкаралупи. Дуже сприятливо позначається внесення її у ґрунт городу для поліпшення росту та розвитку наступних овочевих та баштанних культур:

• томати, перці, огірки, баклажани. А також морква, буряк, капуста, картопля. Дині, кавуни;
• люблять таке підживлення чагарники і фруктові дерева: малина, яблуня, аґрус. Смородина, груша, абрикос;
• додавання яєчної шкаралупи підвищує врожайність полуниць, суниць;
• особливо потрібен кальцій кісточковим культурам (вишне, черемсі, сливі та іншим), оскільки багато мінералу витрачається при формуванні кісточки;
• цитрусовим, бобовим, хвойним та зеленим культурамтеж необхідне удобрення кальцієм.

З її шматочків виходить чудовий дренаж при вирощуванні розсади в одноразових стаканчиках. Проте надлишок кальцію може зашкодити молодим саджанцям.

Як добрива зазвичай використовують шкаралупу курячих або перепелиних яєцьоскільки від гусей або індичок має занадто щільну структуру, яку складно переробити на борошно.

Як правильно застосовувати шкаралупу яєць

Збирати шкаралупу потрібно від сирих яєць, т.к. в процесі варіння майже всі корисні властивості випаровуються, таке добрива буде малоефективним.

Приготування кальцієвої муки

Спочатку потрібно добре промити шкаралупу, а потім відразу просушити (викласти на сонечко або прогріти в духовці). Головне не допустити залишків білків на стінах, інакше майбутнє добрива зіпсується.

Очищений продукт можна подрібнити в м'ясорубці, кавомолці або іншим зручним способом.

Найкраще пройтися по ній качалкою, а вже після розтерти. Великі шматки розкладаються досить довго, і впливають на рослини так швидко як дрібна крихта.

Величезні мішки порошку збирати не варто, краще перемелювати потроху.

Готове кальцієве борошно можна розкладати по банкам, щільно закриваючи кришки. Або зберігати усередині паперових пакетів. Поліетиленові мішки краще не використовувати – усередині з повітря конденсується волога, що спричиняє гниття продукту.

Як зробити рідкий кальцієвий розчин

Для настоїв можна використовувати невеликі шматки шкаралупи та порошок.

Розкладають по скляним банкам, заливають водою і, щільно запечатавши кришку, ставлять у прохолодне місце без світла.

Через півтора-два тижні, коли настойка помутніє, буде неприємно пахнути, настав час проливати їй овочеві рослинита фруктові дерева. Попередньо рідину розводять простою водою (пропорція 1:3).

Таке підживлення допоможе виростити відмінний урожай.

Крихітні чашки для розсади зі шкаралупи

Можна використовувати половинки від яйця для вигонки рослини з насіння - воно відразу отримує необхідний кальцій та інші мікроелементи.

Висаджувати таку розсаду можна разом із яєчними «стаканчиками», заодно удобрюючи ґрунт.

Найчастіше такий метод застосовують при розведенні капусти, перцю, помідорів та баштанних культур.

Деякі просто спалюють частки шкаралупи із золою, отримуючи багате на мікроелементи добрива без промивань, сушіння та перемелювання. Яєчна шкаралупа, як добрива, видає прекрасний ефект при використанні в будь-якому вигляді.

Захисні здібності шкаралупи

Використовувати її на городі можна для відлякування шкідників.

Як це зробити:

• проти кротів допоможуть шматочки, покладені у лунки;
• від слимаків і капустянки захищає розсипана поруч із культурою дрібна пудра.

Крім того, перемелений не тільки природне кальцієве добриво, його застосовують з метою захисту (лужування) закисного грунту при глинистих або болотистих структурах.

Для зниження кислотності та підвищення родючості ділянки достатньо на 1 кв. м. висипати потовчену муку від 30 курячих до 50 перепелиних яєць. Якщо врахувати, що сім'я в середньому за місяць споживає від 30 до 100 яєць - на рік викидається на смітник 5 - 10 кг унікального корисного кальцієвого добрива.

Визначити кислотність простіше простого: спеціальним приладом або шляхом поливання грудки землі оцтом – якщо з'явилася пінка або бульбашки, значить, у ній є достатньо лугу. У разі відсутності реакції – ґрунт закисає, настав час вапнувати його кальцієвим підживленням. Коли удобрювати ґрунт яєчною шкаралупою – навесні чи восени, відмінності немає.

Застосування яєчної шкаралупи на городі збільшує врожай вдвічі більший, ніж був. Зовсім неважливо її походження: з домашнього курника або з місцевого пташника було взято матеріал.

Приємно оцінити результат своїх зусиль, розуміючи, що такого високого врожаювдалося досягти без застосування хімічних пестицидів та нітратів.

Не варто шкодувати, що добігає кінця дачний сезон – холодну пору року можна провести з не меншою користю для улюбленої дачі. У зимові місяці ви можете запастись цінними продуктами, що знаходяться у кожного під рукою. У наступному сезоні вони допоможуть вам без зайвих витрат отримати щедрий урожай. Насамперед краще придивіться до яєчної шкаралупи – традиційного «сміття», який регулярно з'являється на кожній кухні.

Яєчна шкаралупа–знахідка для дачника

Яєчна шкаралупа – «сміття» саме в лапках, тому що багато хто навіть не здогадується, яку цінність постійно відправляють у покидьки. Цей натуральний продуктдопомагає підвищити родючість ґрунту в саду і на городі, стає паличкою-виручалочкою для власника ділянки з кислим типом ґрунту, обеззброює деяких садових, виступає в ролі чудової і виявляється незамінним у період весняної посівної. Але все по порядку.

1. Використовуємо як добрива

Народна медицина давно використовує в лікувальних цілях, адже в ній міститься велика кількість цінних мінералів та мікроелементів. У її складі найбільшу частку займає карбонат кальцію (до 90%), решта посідає інші 27 сполук, серед яких варто відзначити рідкісні фтор, цинк, залізо, кремній і молібден. Ці елементи незамінні й у харчуванні будь-якої рослини. То чому б нам не перетворити шкаралупу яєць на добрива? Особливо корисною вона виявиться на легкому піщаному ґрунті, де рослини часто спостерігають кальцієве голодування.

Перегниваючи у ґрунті, яєчна шкаралупа віддає рослинам свої елементи, причому робить це поступово – ефект від її внесення спостерігається тривалий час. До того ж цей біопродукт підносить культурним насадженням харчування буквально на блюдечку – у легкозасвоюваній та доступній формі. Така натуральне підживленняне містить додаткового баласту, яким грішать багато магазинні препаратиТому про зворотний бік шкаралупної медалі говорити не доводиться.

Для підвищення родючості ґрунту достатньо розсипати подрібнену шкаралупу рівномірним шаром по поверхні грядки (1-2 жмені на м²), а потім закласти її в ґрунт при перекопуванні. Чим більша шкаралупа, тим довше вона перегниватиме, і ефект, відповідно, настане пізніше.

Щоб прискорити віддачу, попередньо перемеліть її в кавомолці або кухонному комбайні до стану борошна або якомога дрібніше виштовхніть у ступці. У наступному відеоролику ви можете побачити, як виготовляє та застосовує борошно із яєчної шкаралупи наш постійний автор Ірина (м. Севастополь).

2. Розкислюємо ґрунт

Той же піщаний ґрунт часто видає підвищений рівенькислотності, тому власникам таких земельних володінь яєчна шкаралупа принесе подвійну користь: підвищить родючість і одночасно змістить рівень рН до нормальним показникам. Такий ефект досягається завдяки високому вмісту в шкаралупі кальцію. Цей елемент відіграє першорядну роль і в інших розкислювачах – вапні, мелі, тощо.

Якщо ґрунт на вашій ділянці позбавлений такого недоліку, яєчні відходи стануть у пригоді для приготування, до складу якого входить свіжий коров'як, свіжа тирса, опале листя або інші подібні матеріали, що підкислюють вміст компостниці. Шкаралупа згладить таку реакцію і наситить суміш додатковими корисними сполуками.

3. Боремося зі шкідниками

Деякі дачники за допомогою яєчних шкаралупок успішно борються з ненажерливою. Для цього прикопують у міжряддях приманку - дрібно потовчену шкаралупу, присмачену нерафінованим олією. Ведмедка, покуштувавши пахучі ласощі, швидко гине.

Інші товариші, завдяки цьому продукту, знаходять управу на личинок та дорослих особин – опудрюють їх мукою зі шкаралупи. Через кілька днів бездихані комахи обсипаються з кущів картоплі на землю.

Великої популярності користуються неїстівні залишки яєць у дачників, чиї ділянки атакують і равлики. Щоб захистити рослини від зазіхань шкідників, винахідливі городники по периметру грядки або ствола роблять бордюр з подрібненої шкаралупи. М'якотілі комахи виявляються не в змозі подолати колючий бар'єр і або розвертаються в інший бік, або гинуть від порізів.

4. Мульчуємо грядки

Зібрати за рік таку кількість яєчної шкаралупи, яку вистачило б для мульчування всього городу, навряд чи вдасться. Проте площа ділянок у всіх різна, як і апетити. В одному будинку яєчня з'являється на столі пару разів на місяць, а в іншому, де проживає велика сім'я, до повсякденного раціону входять не тільки улюблені всіма смажені яйця та омлет, але й різноманітні салати з додаванням цього продукту, запіканки, домашня випічка тощо. д. Тут уже кількість неїстівних шкаралупок може вимірюватися відрами. Цього вистачить, щоб покрити поверхню ґрунту на кількох грядках або замульчувати всі ствольні круги.

У будь-якому разі користь від шкаралупної мульчі незаперечна. Завдяки своїй міцній структурі вона довгий часне перегниває, тому надійно захищає ґрунт від пересихання в посуху і не дає бур'янам жодного шансу на виживання, а наприкінці своєї місії насичує ґрунт корисними сполуками. Щоб така мульча добре пропускала повітря до коріння рослин, не варто перетворювати її на борошно – розламайте шкаралупки на великі шматочки.

5. Прискорюємо проростання насіння та вирощуємо розсаду

Карбонат кальцію, яким переповнена яєчна шкаралупа, здатний активізувати білки, що містяться в насінні. Завдяки співдружності з кальцієм насіння проростає набагато швидше і дає міцні сходи. Для цього всього лише необхідно присипати висіяне у зволожену борозну або лунку насіння шкаралупним борошном, а потім прикрити їх ґрунтом. Так само надходять із насінням, яке висівають у розсадні ящики.

Ще один бонус – можливість заощадити на покупці розсадної тари. Якщо акуратно зняти шкаралупу з верхівок яєць, вилити вміст, промити і просушити, можна отримати натуральні стаканчики для вирощування розсади.

Зробіть у них шилом отвори для стоку рідини, наповніть зволоженим ґрунтом та можете приступати до посадки насіння. Сіянці можна висаджувати на грядку разом зі шкаралупами, попередньо постукаючи по них ложкою, щоб вони потріскалися. Картонні клітини, в яких продаються яйця, допоможуть зручно розмістити яєчні стаканчики на підвіконні та без втрат перевезти розсаду на дачу.

Додаткові хитрощі

Якщо ви проживаєте в сільській місцевості і тримаєте в господарстві птицю, вам дуже пощастило - у вас під рукою завжди є велика кількість безцінної яєчної шкаралупи. Яйця (а також , і ), яких годують натуральними продуктами, славляться своїм найбагатшим хімічним складомта незаперечною користю для здоров'я. Те саме стосується шкаралупи, що залишилася від домашніх яєць, - цінних мінералів і мікроелементів у ній набагато більше, ніж від магазинних. Але не варто списувати з рахунків і відходи від покупних яєць: у них містяться ті самі сполуки, тільки в меншій кількості. Навіщо ж відправляти їх у відро для сміття?

Ближче до зими несушки починають нести яйця з щільнішою шкаралупою, тобто кальцію в ній набагато більше, ніж улітку. Тому холодна пора року якнайкраще підходить для збору цього корисного продукту. Причому найціннішими в цьому плані виявляються коричневі яйця – у них вміст кальцію завжди вищий, ніж у білих.

А ось при термічної обробкиу будь-якій шкаралупі корисних речовин залишається зовсім мало – такі яєчні залишки краще пустити на мульчування та боротьбу зі шкідниками. Для добрива та розкислення ґрунту, а також прискорення проростання насіння використовуйте шкаралупки від сирих яєць.

Відходи від варених яєцьпотрібно розкласти на тарілці чи газеті та добре просушити. Шкаралупу від сирих яєць перед просушуванням обов'язково спочатку промийте під теплою проточною водою, щоб вона не випромінювала неприємний запах. Яєчні відходи займатимуть менше місцяпри зберіганні, якщо ви їх одразу подрібните, а потім помістіть у банку чи коробку. Зберігати такий біопродукт краще у сухому прохолодному місці.

Якщо ви збираєтеся використовувати шкаралупи для вирощування розсади, відберіть найкрасивіші та міцніші, акуратно їх промийте та ретельно просушіть. Щоб яєчні стаканчики не пошкодилися в період зберігання, наповніть їх ватою і акуратно складіть у картонну коробку.

Яєчна шкаралупа виділяється багатим хімічним складом та унікальною текстурою, завдяки чому буде незамінним помічником на кожному. садовій ділянці. Тому раджу вам обов'язково виробити корисну звичку - збирати протягом усього року цінні яєчні шкаралупки. Цей натуральний продукт допоможе не лише отримати щедрий та екологічно чистий урожай, а й зменшити суму чека у садівничому магазині.

Дорогі читачі, а ви використовуєте яєчну шкаралупу в садово-городній діяльності? Поділіться з нами у коментарях своїм та досвідом та розкажіть, яку вигоду ви отримуєте з цих кухонних відходів.

Стаття розміщена у розділах: