Cara merendam biji peterseli sebelum ditanam. Tips dan metode, atau cara cepat menumbuhkan peterseli tanpa repot

Sofia GusevaGarden, Seeds

Saya sudah menyentuh topik menyiapkan benih untuk ditanam. Tapi hari ini saya ingin melihatnya dari sudut yang berbeda. Bagaimana cara mempercepat perkecambahan biji?

Apakah mereka perlu dipercepat? Mari kita bicara tentang apa yang perlu dilakukan

Meningkatkan energi perkecambahan biji

Benih yang tumbuh cepat tidak membutuhkan stimulasi tambahan. Misalnya: tomat, mentimun, kacang polong, kacang-kacangan - Saya tidak pernah berkecambah sebelumnya.

Saya menabur kering di bedengan atau untuk bibit, selama beberapa hari dan tunas pertama sudah ada di sana, tetapi ada benih yang "berpikir panjang" sehingga saya ingin mendorongnya agar berkecambah sesegera mungkin. Misalnya, paprika dan terong - jika tidak ditolong - mereka dapat berbaring di tanah selama 2 minggu dan kemudian tidak naik. Kita harus menabur lagi, tetapi waktu berlalu, musim semi akan segera datang - kita mulai gugup - bibit akan terlambat, terlambat dengan panen.

Atau wortel, peterseli, adas, nigella - mereka berkecambah untuk waktu yang lama, dan di musim semi Anda harus menemukan berbagai trik untuk menjaga kelembaban di tanah, untuk mencegah retaknya tanah sebelum berkecambah. Di sini, siapa yang menutupi dengan sesuatu, menyiram, menutup lagi - ada banyak masalah, oleh karena itu, orang yang sulit tumbuh seperti itu membutuhkan bantuan. Dan Anda akan memiliki lebih sedikit masalah.

32 TV Cara mempercepat perkecambahan biji wortel dan peterseli

Cara untuk mempercepat perkecambahan

1. Saya pikir semua orang tahu tentang serbet basah di mana benih dibungkus. Mereka menaruh piring dengan biji basah di lemari es selama beberapa hari (mereka mengalami pengerasan dan tahap cuaca musim semi yang dingin, seolah-olah). Kemudian mereka dipindahkan ke ruangan yang hangat dan ... musim semi telah tiba! .. benih sedang terburu-buru untuk berkecambah. Saya melakukan ini dengan biji lada, terong, dan bunga tahunan sebelum menabur benih. Untuk dill, peterseli, wortel sesuai selera Anda. Minyak atsiri dalam biji tidak memungkinkan kelembaban dengan cepat menembus ke dalam biji, sehingga mereka berkecambah kering dalam 20-25 hari. Untuk mempercepat perkecambahan, mereka dicuci dengan air hangat, lalu direndam selama sehari hingga membengkak. Anda bisa menambahkan 1 sdm ke dalam air. sesendok abu kayu (per 1 liter). Atau apapun pupuk universal Namun, saya mencoba untuk tidak menggunakannya sendiri. Cara yang menarik adalah untuk wortel, peterseli, adas. Benih kering dituangkan ke dalam sekantong kain (Anda dapat mengambil kaus kaki dari suami Anda!) Dan mereka dikubur di taman di tanah yang lembab dan tidak dipanaskan di bayonet sedalam sekop. Lakukan ini sekitar dua minggu sebelum disemai (jangan kehilangan tempat harta karun!). Sebelum disemai, benih dikeluarkan, diletakkan di atas kertas, dikeringkan hingga tersebar dan disemai. Benih yang disiapkan dengan cara ini berkecambah dalam 4-5 hari. Cara lain yang diceritakan oleh pembaca saya dari wilayah Vologda. Saya pikir itu akan bekerja untuk semua benih.

“Kami melakukan ini - kami mengambil ember plastik dengan penutup. Oleh diameter dalam membuat bingkai kawat, menutupinya dengan bahan (celana ketat lama). Tuang air panas ke dalam ember agar bahan tidak banjir.

Tuang bijinya dan tutup. Kami memasukkan tempat yang hangat. Tingkat perkecambahan biji meningkat secara signifikan.

Anda dapat menambahkan Krepysh atau agen serupa ke dalam air. ” Dari diri saya sendiri saya akan menambahkan bahwa lebih baik melakukan ini di malam hari, dan menabur keesokan harinya. Jika saya salah, tolong jelaskan poin ini.

MERendam biji dalam air

Operasi yang paling sering digunakan tukang kebun adalah merendam benih sampai benar-benar bengkak, yang mempercepat munculnya bibit. Ini yang paling cara yang terjangkau persiapan benih sebelum disemai untuk disemai Untuk membasahi benih dari sejumlah tanaman lain, mereka dituangkan lapisan tipis ke bagian bawah piring apa pun, lalu tuangkan air, yang jumlahnya tergantung pada budaya tertentu.

Air dituangkan dalam dua dosis agar lebih terserap. Suhu air benih tanaman termofilik 20 ... 25 ° C, untuk sisanya dari 15 hingga 20 ° C. Durasi perendaman benih berbeda.

Untuk benih mentimun, zucchini, labu, kol, lobak, lobak yang berkecambah dengan cepat, waktu perendaman harus 12 jam; untuk tomat, selada, dan bit dari 24 hingga 36 jam; untuk wortel, peterseli, bawang hitam, lobak, seledri, parsnip, asparagus, coklat kemerah-merahan - sekitar 2 hari; dan untuk kacang polong dan buncis, hanya 4-5 jam.Air harus diganti setiap 4 jam, sambil mencampur biji dengan lembut. Anda tidak bisa meletakkan benih di atas piring, tetapi memasukkannya ke dalam kantong kasa dan menurunkannya ke dalam air, selama perendaman, benih hanya akan membengkak.

Perendaman dihentikan ketika 1-1,5% biji mematuk. Selanjutnya, benih yang bengkak ditaburkan di tanah yang cukup lembab.

Di tanah kering, kecambah yang cepat terbentuk dalam biji yang direndam dapat mengering, dan di tanah yang sangat lembab mereka mati karena kekurangan oksigen. Pilihan lain untuk menggunakan biji yang direndam adalah perkecambahan lebih lanjut dalam kondisi yang sama seperti saat menentukan perkecambahannya. Saat disemai dengan benih basah, bibit dapat diperoleh 2-3 hari lebih awal daripada saat disemai dengan benih kering.Tukang kebun telah lama memperhatikan bahwa benih yang direndam dalam air salju berkecambah lebih cepat dan memberikan panen yang lebih baik.

Dan jika tidak ada air salju, Anda dapat menggunakan air lelehan dari freezer kulkas Anda. Beberapa tukang kebun merendam benih dalam air magnetik.

PERCEMBUHAN BIJI

Biji banyak sayuran yang direndam juga berkecambah. Teknik ini memungkinkan Anda untuk mempercepat munculnya bibit dalam 5-7 hari. Untuk perkecambahan, benih diletakkan dalam lapisan tipis di atas kain yang dibasahi di ruangan yang hangat dengan suhu 15 ... 25 ° C dan ditutup dengan kain lembab di atasnya.

Biji mentimun dan kol berkecambah 1-3 hari, tomat dan bit 3-4 hari, wortel 5-6 hari. Agar air tidak menguap dan kelembaban optimal selalu terjaga, cawan ditutup dengan kaca atau dimasukkan ke dalam kantong plastik.

Namun, kelebihan air juga berbahaya, karena menghambat pasokan oksigen yang diperlukan untuk perkecambahan biji. Benih harus dibalik secara teratur tetapi hati-hati untuk memungkinkan udara masuk.

Perkecambahan selesai jika sebagian besar biji memiliki kecambah putih.Perkecambahan biji bawang hitam dapat dipercepat jika disimpan selama 8 jam dalam air yang dipanaskan hingga 40 ° C. Agar tidak mendingin, air panas secara berkala ditambahkan ke dalamnya.Saat berkecambah benih, penting untuk tidak melewatkan momen mematuk, karena pada saat yang sama akar tanaman berkembang pesat.

Tulang belakang ini sangat rapuh, halus dan karenanya mudah rusak. Sangat sulit untuk menabur benih seperti itu.Ketika kecambah muncul di sebagian besar benih, mereka ditanam di tanah yang lembab, dibudidayakan dengan baik dan cukup hangat.

Jika penaburan benih yang sudah menetas tertunda, mereka harus disimpan di bagian bawah lemari es pada suhu 3 ... 4 ° C sampai digunakan. Biji wortel kecil biasanya dikeringkan sebelum disemai dan dicampur dengan pasir agar lebih merata.

PERLAKUAN BIJI DENGAN ELEMEN MIKRO

PADA tahun-tahun terakhir untuk mempercepat pematangan sayuran, perendaman benih sebelum disemai dalam larutan elemen mikro atau stimulan pertumbuhan digunakan Set elemen mikro universal dijual, yang meliputi boron, besi, magnesium, tembaga, molibdenum, kobalt, seng. Pupuk mikro berkualitas tinggi dan tidak beracun ini baik dan nyaman untuk perawatan benih.

Tentu saja, jika tidak ada, Anda dapat menggunakan kalium permanganat lama yang telah teruji waktu, asam borat dll. Untuk ini, benih yang dipanaskan, didesinfeksi, dan dicuci direndam dalam larutan elemen jejak. Perawatan ini sangat efektif pada tomat, mentimun, paprika, kacang polong sayuran.

Konsentrasi larutan dan lamanya pengobatan berbeda dan tergantung pada kultur, yang biasanya ditunjukkan dalam petunjuk penggunaan obat. Pupuk mikro dilarutkan dalam air hangat (40 °C). Benih direndam dalam larutan pada suhu 20 ... 22 ° C.

Setelah direndam, bijinya, tanpa dicuci, dikeringkan hingga dapat mengalir dan ditaburkan. Tukang kebun dengan pengalaman menggunakan dan telah lama terbukti, metode yang efektif merendam benih dalam infus abu kayu. Untuk ini, 2 sdm. l. abu dimasukkan ke dalam toples liter, isi dengan lengkap air hangat dan bersikeras 2 hari, aduk sesekali. Kemudian infus yang dihasilkan dikeringkan dengan hati-hati, bijinya direndam di dalamnya dalam kantong kasa dan biji bawang dan wortel disimpan di dalamnya - 8-10 jam, dan tanaman lainnya - 4-5 jam Ingat!

Saat memproses benih, hanya satu varietas benih yang dapat direndam dalam setiap toples untuk mencegah infeksi benih melalui larutan, terutama jika benih tidak dipanaskan dan didesinfeksi. Secara efektif merendam benih dalam larutan pupuk kompleks jenis Kemira-universal atau zat terlarut, in Resort terakhir, nitrofoska.

Untuk melakukan ini, 1 sdt diencerkan dalam 1 liter air. pupuk dan benih disimpan dalam larutan ini selama 12 jam Banyak tukang kebun memperlakukan benih sayuran dengan larutan jus lidah buaya, Kalanchoe atau massa hijau dari root marin. Dan ini bukan kebetulan.

Bagaimanapun, jus dari daun lidah buaya dan Kalanchoe merangsang pertumbuhan, dan jus dari massa hijau akar marin memiliki aktivitas antibakteri yang kuat. obat modern sangat sering, tukang kebun menggunakan Potassium Humate, Novosil, Epin-extra atau Epin, Zircon, dll yang andal untuk tujuan ini dalam kantong kasa dan direndam selama 24 jam dalam larutan Zirkon (4 tetes per gelas air matang yang sedikit hangat). Kemudian benih, tanpa dicuci, ditaburkan dalam wadah yang sudah disiapkan dengan tanah, ditutup dengan kertas timah dan ditempatkan di tempat yang hangat dan gelap.

Saat bibit muncul, kotak bibit terkena cahaya, dan saat daun sejati pertama muncul, tanaman disemprot dengan zat pengatur tumbuh Epin-ekstra (3 tetes per 0,5 cangkir air matang). Obat ini merangsang pertumbuhan bagian udara, membantu tanaman beradaptasi dengan kondisi yang merugikan pertumbuhan di apartemen - kurangnya cahaya, dingin, tanah yang terlalu kering atau terlalu lembab, dll. Pada saat yang sama, bibit tidak meregang, menjadi kuat dan, yang paling penting, kebal terhadap cuaca dan penyakit. Benih sayuran "sprinter" ( selada, salad mustard, kubis Beijing, lobak, dll) tidak perlu direndam sama sekali.

Cukup dengan menumpahkan alur dengan Zirkon sebelum dan sesudah disemai (1 ampul per 10 liter air). Tetapi bahkan biostimulan yang paling efektif hanya dapat memberikan peningkatan hasil 25-30% yang dijanjikan jika Anda merawat tanaman dengan benar. Oleh karena itu, selain perawatan benih, perlu menyediakan tanaman dengan penaburan tepat waktu, penjarangan, pemupukan, penyiraman, penyiangan, pelonggaran, dan banyak lagi.

BUBBLE SEED

Teknik yang sangat efektif adalah menggelegak benih, yaitu merendamnya dalam air yang jenuh dengan udara. Teknik ini membutuhkan lebih sedikit waktu untuk perkecambahan daripada perendaman benih biasa dalam air.

Di rumah, untuk menggelegak, cara termudah adalah menggunakan kompresor mikro konvensional dari akuarium anak-anak. Untuk melakukan ini, benih ditempatkan dalam toples air pada suhu 20 ° C dan udara disuplai di sana dengan selang dengan ujung semprotan.

Pada saat yang sama, sangat penting bahwa selama pemrosesan, udara secara merata meresap dari atas ke bawah ke seluruh kolom air tempat benih menggelegak. Benih harus tercampur dengan baik dalam air dengan aliran udara Inti dari bubbling adalah oksigen berfungsi sebagai stimulator untuk memulai proses biokimia dalam benih.

Ini mengurangi efek zat dalam benih yang menunda perkecambahan, secara tajam meningkatkan aktivitas enzim, memastikan perkecambahannya yang ramah, meningkatkan perkecambahan di lapangan, dan pada beberapa tanaman mempercepat pematangan. Ini dapat dikombinasikan dengan perawatan benih dalam larutan elemen jejak.

Durasi sparging benih tergantung pada tanaman. Jadi, waktu optimal biji kacang polong yang menggelegak adalah 6 jam; lobak dan selada - 12 jam; tomat dan bit - 12-18 jam; untuk dill, peterseli, seledri dan mentimun - 18 jam; wortel, bayam dan bawang - 18-24 jam; lada - 30 jam; semangka - 48 jam Hasil terbaik dari penggelembungan diperoleh saat memproses biji wortel, peterseli dan bawang Jika Anda menggunakan oksigen alih-alih udara untuk menggelegak, maka total durasi prosedur harus dikurangi 2 jam berhenti.

Di akhir prosedur, benih dikeringkan hingga dapat mengalir dalam aliran udara, tetapi tidak di bawah sinar matahari, dan ditaburkan. Pada saat yang sama, orang tidak boleh lupa bahwa ketika ditaburkan di tanah yang terlalu lembab atau dipasok dengan buruk, perkecambahan biji yang menggelegak dapat berkurang.Benih yang menggelegak, yang sulit berkecambah dalam kondisi normal, mempercepat munculnya bibit dalam 6-7 hari . Jadi, jika biji wortel yang belum mengalami gelembung berkecambah kondisi lapangan pada hari ke 15-18, kemudian diobati dengan oksigen - 6-7 hari lebih cepat.

PENGERTIAN BIJI

Pengerasan benih tanaman sayuran meningkatkan ketahanan dingin dan daya tahannya terhadap fluktuasi suhu yang tajam dan kondisi cuaca buruk. Prosedur ini terutama diperlukan untuk benih tanaman yang menyukai panas (paprika, tomat, mentimun, dll.).

Selain itu, bibit dari biji yang mengeras muncul jauh lebih awal. Untuk melakukan ini, benih yang dipanaskan dan didesinfeksi, direndam dalam air atau diolah dengan larutan salah satu unsur mikro, diperlakukan dengan suhu rendah. Teknik ini hanya dapat digunakan untuk benih yang bengkak, tetapi tidak bertunas, karena dapat membusuk.Pada dasarnya, dua metode pengerasan yang digunakan:

• pembekuan jangka pendek benih bengkak, menjaga benih bengkak pada variabel (positif dan negatif) suhu.

Metode yang lebih sederhana, tetapi agak sulit adalah pembekuan benih yang bengkak dalam jangka pendek. Untuk melakukan ini, biji tomat yang bengkak disimpan selama sekitar 3 hari di lemari es atau gletser pada suhu -1 hingga -4 ° C, dan biji terong dan lada - dari 0 hingga -2 ° C atau mengubur benih di salju .

Pada saat yang sama, perlu untuk memantau suhu di lemari es dengan hati-hati agar tidak membekukan benih.Pada metode kedua, benih yang bengkak disimpan selama 12 jam pada suhu positif sekitar 20 ° C dan suhu rendah (dari 0 hingga -2 ° C), terus-menerus bergantian. Selain itu, suhu pendinginan tergantung pada budaya.

Jadi, biji tomat disimpan pada suhu -2 ... 1 ° C; lada dan mentimun - dari -1 hingga 0 ° C, dll. Biji mentimun diperlakukan dengan suhu seperti itu hingga 5 hari, tomat - hingga 8 hari. Tidak mungkin membiarkan benih mengering selama pengerasan, jadi kira-kira setiap dua hari sekali perlu menyemprotkan kantong dengan air dengan ringan.

Pada akhir pengerasan, benih dikeringkan (tetapi tidak di bawah sinar matahari) hingga dapat mengalir dan segera ditaburkan.Saat mengeraskan benih, terutama dalam mode keras, harus diingat bahwa hal itu dapat mempengaruhi viabilitas benih. biji. Jika benih Anda memiliki viabilitas yang berkurang, maka setelah mengeras mereka dapat kehilangan daya kecambahnya secara signifikan.

Namun di sisi lain, benih yang bertahan pada suhu rendah kemudian akan memunculkan tanaman yang lebih layak dan tahan terhadap suhu rendah, lebih responsif terhadap yang merugikan cuaca kurang rentan terhadap penyakit. Tanaman ini membentuk bunga betina lebih awal dan berbuah lebih cepat.

Oleh karena itu, untuk menghindari bibit yang jarang, saat menabur benih yang mengeras, tingkat penyemaian harus sedikit ditingkatkan.Bibit yang mengeras dapat ditaburkan beberapa hari lebih awal dari biasanya, tanpa takut akan penurunan suhu jangka pendek. Ini juga berlaku untuk bibit yang ditanam dari biji yang mengeras.

Namun perlu Anda ketahui bahwa mengeraskan benih saja tidak cukup untuk mendapatkan bibit yang mengeras. Untuk mendapatkan bibit yang mengeras, itu harus dikeraskan sampai saat menanamnya di tanah terbuka.

VERNALISASI (PENDINGINAN PANJANG) BIJI

Ini juga salah satu cara untuk menyiapkan benih tanaman sayuran tahan dingin yang memiliki periode perkecambahan yang sangat lama - wortel, kol, peterseli, bawang, bit, dll. Vernalisasi menyediakan lebih banyak panen awal sayuran dan meningkatkan ketahanannya terhadap dingin dan faktor merugikan lainnya lingkungan luar, memberikan kontribusi untuk kelangsungan hidup tanaman yang lebih baik selama transplantasi ke tanah terbuka Vernalisasi benih terdiri dari tiga operasi berturut-turut - perendaman, perkecambahan dan paparan suhu rendah. Untuk merendam lebih baik menggunakan air salju.

Untuk melakukan vernalisasi benih, mereka terlebih dahulu direndam dalam air pada suhu 18 ... 20 ° C, dan kemudian dimasukkan ke dalam lemari es atau dikubur di salju. Saat benih mengering, mereka disemprot dengan air.

Waktu dan suhu pendinginan benih tergantung pada karakteristiknya tanaman sayuran dan waktu penaburan Biji kubis didinginkan pada suhu 0 hingga + 3 ° C selama 10-15 hari; bawang bombay, peterseli, dan wortel dari -1 hingga +1°C selama 12-15 hari. Jika perlu, durasi pendinginan benih pada tanaman ini dapat ditingkatkan 3-5 hari, dan biji bit juga didinginkan pada suhu dari -1 hingga + 1 ° C, tetapi tidak lebih dari 8-10 hari, jika tidak, beberapa tanaman dapat tumbuh di masa depan. Setelah pendinginan akhir, bijinya hanya akan mematuk, tetapi tidak memiliki tunas yang panjang.

Sebelum disemai agar mudah mengalir, bijinya sedikit dikeringkan. Jika kondisi untuk menabur datang sebelumnya, kemudian vernalisasi selesai dan benih ditaburkan di tanah yang lembab. Perlakuan benih seperti itu dengan suhu rendah untuk waktu yang lama berkontribusi pada transisi embrio dari keadaan dormansi ke periode perkembangan aktif dan memiliki pengaruh besar baik pada perkecambahan maupun pada perkembangan kualitatif tanaman.

Menanam peterseli, sifat dan varietasnya yang bermanfaat

01/01/2014penulis Natalia | 2 comments Peterseli adalah tanaman dua tahunan, yang tanpanya tidak ada satu pun taman yang bisa melakukannya. Menanam peterseli sering menyebabkan beberapa kesulitan bagi tukang kebun - bijinya tidak berkecambah dengan baik atau tidak berkecambah sama sekali.

Varietas akar dan daun ditanam di kebun kami. Fitur yang bermanfaat peterseli, aroma menyenangkan yang meningkatkan rasa hidangan apa pun, menjadikannya atribut penting dari taman apa pun.

Bagaimana mempersiapkan benih peterseli untuk disemai, bagaimana mempercepat atau meningkatkan perkecambahannya Peterseli milik keluarga payung bersama dengan dill, jinten, angelica, lovage, ketumbar, wortel, parsnip, seledri, ketumbar. Semuanya memiliki batang berongga, perbungaan payung.

Nama botaninya adalah Petroselinum crispum Sulit untuk mengatakan peterseli mana yang lebih populer di kalangan tukang kebun. Peterseli daun umum, dengan daun halus, mengkilap atau keriting, dengan daun bergelombang matte.

Mereka berbeda satu sama lain dalam bentuk lembaran. Peterseli biasa biasanya memiliki rasa yang lebih kuat daripada peterseli daun keriting. Tapi peterseli keriting sangat indah, elegan - itu akan menghiasi hidangan apa pun.

• varietas peterseli

Fitur yang bermanfaat

Peterseli digunakan dalam sup, saus, salad, penggunaannya mengurangi kebutuhan akan garam. Ini adalah makanan rendah lemak jenuh, sangat rendah kolesterol.

itu sama sumber yang bagus protein, vitamin E (alfa tokoferol), tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, asam pantotenat, dan sumber serat makanan yang sangat baik. Peterseli mengandung cukup banyak vitamin C. Ini juga kaya akan vitamin A - efeknya pada penglihatan, mengurangi risiko aterosklerosis dan diabetes sudah dikenal luas.

Karoten, kalsium, garam mineral besi, fosfor, mineral - ini hanya daftar utama komponen yang berguna dari ini tanaman harum. Dan kehadiran aroma, kekuatan dan rasanya yang menyenangkan tergantung pada persentase minyak esensial. Sayuran akar, daun peterseli digunakan untuk makanan.

Persiapan benih peterseli untuk disemai, meningkatkan dan mempercepat perkecambahannya

Biji peterseli berkecambah untuk waktu yang lama - 15-20 hari. Ini disebabkan oleh fakta bahwa benih ditutupi dengan minyak esensial, yang mencegah perkecambahan, seolah-olah mereka tidak membiarkan kulit benih menjadi basah, tidak membiarkan kelembaban di dalam.

Fitur ini harus diperhitungkan saat menyiapkan benih peterseli untuk disemai. Banyak tukang kebun menutupi tempat tidur dengan kertas timah atau spunbond setelah disemai untuk menjaga tanah tetap lembab. Jangan lepaskan tempat berlindung sampai kecambah muncul dari tanah.

Jika Anda yakin bahwa selama 15-20 hari ini diperlukan untuk perkecambahan, Anda akan dapat menjaga tempat tidur tetap lembab, maka tidak perlu merendam benih peterseli sebelum disemai.Tetapi ada cara untuk menumbuhkan benih yang meningkatkan perkecambahan peterseli, mempercepat munculnya bibit. Kamu bisa mempercepat perkecambahan dengan cara merendam benih dalam air semalaman sebelum ditanam.

Omong-omong, air praktis tidak melarutkan minyak di permukaan biji. Karena itu, biji peterseli harus dituangkan sebelum direndam. air panas(bukan air mendidih) untuk dicuci minyak esensial dari permukaan mereka. Cara lain. Sangat sederhana.

Membutuhkan rendam benih dalam air, karena minyak esensial larut dalam larutan yang mengandung alkohol. Di bagian bawah piring saya tuangkan sedikit 40 derajat. Lalu saya menuangkan bijinya ke sepotong kecil perban kasa lebar.

Saya mencelupkan biji peterseli pada kain kasa ke dalam vodka, biarkan selama 15-20 menit. Tidak lagi - Anda bisa membakar bijinya. Lalu saya angkat perban dengan biji, bilas di bawah air mengalir. Ini adalah suatu keharusan untuk berkumur. Kemudian saya mengeringkan bijinya.

Semuanya - biji peterseli siap untuk disemai. Metode perawatan benih ini memungkinkan mereka untuk berkecambah dua kali lebih cepat. Tunasnya ramah, kuat. Ada cara lain perkecambahan cepat.

Banyak dari kita menanam sayuran hijau untuk meja di jendela atau balkon. Sangat nyaman. Biji peterseli berkecambah sangat lambat, tetapi ada satu cara untuk "membuatnya" berkecambah dengan sangat cepat.

Siapkan wadah dengan tanah, basahi, taburkan tanah kapur mentah tiga kali setiap 10-15 menit. Taburkan biji peterseli yang sudah direndam dalam susu. Benih akan bertunas dalam tiga jam.

Ruangan harus hangat, tidak lebih rendah dari 20°C.

Tumbuh peterseli

Sebelum menabur benih peterseli, Anda harus menggali atau melonggarkan tanah dengan baik. Tidak akan berlebihan untuk mengisinya dengan pupuk organik sebelum mengolah tanah, Waktu menabur tergantung pada kondisi tanah. Anda tidak perlu menunggu cuaca hangat.

Segera setelah salju mencair, Anda bisa menabur benih. Suhu optimal untuk perkecambahan biji - +1 - +5C. Di Kuban, Anda dapat menabur di "Jendela Februari". PADA jalur tengah Rusia - pada bulan April, setelah salju mencair.

Artinya, peterseli adalah tanaman tahan dingin. Bibit dengan mudah mentolerir embun beku ringan, musim dingin jauh di bawah lapisan yang bagus salju. Musim semi adalah waktu yang tepat untuk menabur benih peterseli, tetapi Anda dapat menabur peterseli setiap saat sepanjang tahun—musim semi, musim panas, dan musim gugur.

Yang paling penting adalah menjaga tanah tetap lembab sampai perkecambahan. Benih bisa ditabur akhir musim gugur, sebelum musim dingin.

Pada saat yang sama, tanggal penaburan harus dipilih sehingga benih tidak punya waktu untuk berkecambah sebelum timbulnya embun beku - tunas muda tidak akan mentolerir dingin, mereka akan mati. Prekursor peterseli terbaik adalah bawang, mentimun, dan tomat. Taburkan benih dengan halus, hingga kedalaman tidak lebih dari 1-1,5 cm.

Dari atas, lebih baik menaburkan benih dengan humus. Untuk seluruh periode pertumbuhan, setidaknya 3-4 kali perlu melonggarkan tanah, memberi makan 1-2 kali. Jika bibit terlalu tebal, tipiskan tanaman. Jarak antar tanaman minimal 3-5 cm.

Pembalut atas harus dimulai hanya setelah munculnya 2-3 daun sejati. Pakan dengan pupuk mineral lengkap dengan dominasi nitrogen. Tanah tidak boleh dibiarkan mengering.

Peterseli tidak menyukai gulma, mereka sangat menghambat pertumbuhannya.Untuk sepanjang musim, 3-4 melonggarkan, 1-2 pembalut atas dan penyiraman dilakukan. Dengan bibit yang lebat, tanaman menipis, menyisakan 3-5 cm di antara mereka.

Pemberian makan dimulai ketika tanaman memiliki 2-3 daun sejati, dan kemudian diberi makan setelah memotong daun. Menerima panen besar peterseli massal hijau diberi makan dengan pupuk mineral lengkap dengan dominasi nitrogen. Daunnya dipotong serendah mungkin.

Jangan memotong terlalu banyak daun dari satu tanaman pada satu waktu - tidak lebih dari sepertiga, jika tidak semak tidak akan dapat pulih dengan cepat atau bahkan mati. Sebaiknya lepaskan batang tempat perbungaan berkembang secara berkala (kecuali jika Anda ingin mengumpulkan benih), karena daun baru tidak akan tumbuh di batang lama.

Daun baru biasanya tumbuh dari di luar soket. Omong-omong, dalam varietas keriting, daun baru tumbuh dari tengah roset. Tomat dan asparagus di daerah Anda akan tumbuh lebih baik jika peterseli tumbuh di dekatnya. Tanam di dekat mawar - aromanya akan meningkat.

penyimpanan peterseli

Metode penyimpanan terbaik adalah pembekuan. Ini mempertahankan rasa dan warnanya dengan baik saat dibekukan. Jika Anda harus mengumpulkannya untuk penyimpanan setelah hujan, maka Anda harus membilas cabang dengan baik, mengeringkannya dengan membungkusnya dengan handuk dapur.

Pisahkan daun dari batangnya. Batangnya jangan dibuang, bisa juga dibekukan. Mereka bagus untuk meningkatkan rasa sup. Celupkan batang peterseli ke dalam sup sesaat sebelum akhir memasak, ikat dalam tandan.

Kemudian, setelah 5-7 menit, mereka dapat dikeluarkan dari sup. Daunnya dipotong halus atau menjadi talenan pisau, atau gunting, atau dalam food processor. Masukkan daun peterseli cincang ke dalam kantong plastik atau kotak, tutup wadah rapat-rapat, masukkan freezer. Saat Anda membutuhkan sayuran, potong saja jumlah yang tepat dari potongan beku besar - tidak perlu dicairkan, mudah dipotong.

varietas peterseli

varietas akar

"Gula"- matang lebih awal varietas unggul, musim tanam 75-85 hari. Rata-rata berat badan satu tanaman akar - 25-60 g Kualitas rasanya tinggi. Tanaman akar berbentuk kerucut, runcing, panjangnya 20-30 cm, diameter bagian atas hingga 6,5 ​​cm.

Rosette daun peterseli kuat, luas, terdiri dari 20-40 daun. Warna daunnya hijau tua. Daun mengkilap di atas dan kusam di bawah.

"Memanen"- periode pertengahan musim, musim tanam adalah 84-102 hari. Berat rata-rata satu tanaman adalah 100-115 g, tanaman akar adalah 25-45 g, rasanya enak. Kualitas pemeliharaan tanaman umbi-umbian selama penyimpanan baik.

Tanaman akar berbentuk kerucut, runcing, panjang 20-30 cm, diameter bagian atas dari 4 hingga 7 cm, permukaan tanaman akar berwarna keputihan keabu-abuan, intinya berwarna kuning muda. Rosette daun peterseli semi-menyebar, terdiri dari 11-20 daun.

Daunnya hijau tua, mengkilat di atas, kusam di bawah. "Gembala"- varietas peterseli hasil tinggi yang matang terlambat. Soket tersebar luas dengan jumlah besar daun - dari 20 hingga 40. Akarnya berbentuk kerucut dengan ujung yang tajam, panjang 20-30 cm.

Daging tanaman akar berwarna putih, berair, manis. Massa satu tanaman dengan daun dan akar adalah 80-100 g. Tanaman akar memiliki berat 30 hingga 70 g. Seluruh tanaman digunakan untuk makanan.

Varietas daun peterseli

"Lembar biasa"- membentuk roset besar dengan sejumlah besar hijau tua, daun rata dengan batang yang kuat. Dibandingkan dengan varietas akar, ini memberikan yang lebih awal dan hasil tinggi daun-daun.

"Kristal Hijau"- varietas tujuan universal dengan hasil tinggi yang terlambat masak, dengan peningkatan massa hijau yang intensif. Fitur khas- daun harum besar, cepat tumbuh setelah dipotong. Roset daun sedikit terangkat.

Daun peterseli besar, hijau, harum, tumbuh dengan baik setelah dipotong. Varietas "Kristal Hijau" - paling cocok untuk pembekuan. Baik segar, kering, baik untuk pengalengan.

"Aroma yang lembut" – varietas matang awal dengan halus, mengkilat, daun hijau cerah. Tumbuh secara intensif setelah dipotong. Dengan rasa dan aroma yang sangat lembut, tidak hanya merangsang nafsu makan, tetapi juga menghiasi meja pesta dan sehari-hari.

"Kesegaran pagi"- varietas daun pematangan awal (periode dari tunas penuh hingga panen sayuran adalah 70-75 hari). Roset daunnya besar, agak melebar. Daunnya berukuran sedang, berwarna hijau tua dan sangat harum. Daun peterseli tumbuh dengan baik setelah dipotong.

Sayuran potong tetap terlihat segar selama beberapa hari dan banyak digunakan dalam memasak. "Festival"- varietas daun matang awal (55-60 hari dari perkecambahan hingga kematangan teknis). Roset sangat berkembang, jumlah daun adalah dari 30 hingga 60.

Daunnya hijau tua, membedah kuat, sangat harum, tumbuh kembali dengan baik setelah dipotong. Daun peterseli memiliki bau dan rasa yang menyenangkan karena adanya minyak esensial di dalamnya.

Untuk konsumsi segar, daun mulai dipotong saat mencapai ketinggian 10-12 cm; untuk pengeringan, daun dipotong saat bertunas. "Bogatir"- varietas daun yang terlambat masak (60-65 hari dari perkecambahan hingga panen untuk tanaman hijau), varietas untuk tumbuh di tanah terbuka dan terlindung.

Rosette besar, tinggi 25-40 cm, hingga 25 daun terbentuk. Daun peterseli berwarna hijau tua, dengan lobus besar, sangat harum, tumbuh dengan baik setelah dipotong. Rimpang menahan musim dingin di tanah dan dengan cepat memberi sayuran segar. di awal musim semi.

Varietas peterseli keriting

"Slavia"- varietas yang relatif kompak dengan batang sedang-panjang. Memiliki aroma yang luar biasa. Mampu bertahan suhu rendah dan kekeringan.

"Mooscrause 2"- varietas pematangan awal (periode dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 55-60 hari). Roset daun semi-menyebar. Daunnya bergelombang, hijau muda, besar, mengkilat, rasanya manis.

Sulit membayangkan seorang petani yang tidak menanam sayuran di lahannya. Setiap tukang kebun pasti akan mengalokasikan tempat tidur untuk menabur peterseli. Tidak ada yang bisa melakukannya tanpa tanaman hijau ini hidangan musim panas. Peterseli memiliki berbagai kegunaan yang cukup luas. Itu ditambahkan ke hidangan panas, salad, digunakan untuk dekorasi, disiapkan untuk musim dingin dalam bentuk kering atau beku, dimakan mentah sebagai ramuan pedas. Dengan perawatan yang tepat, menanam di tanah terbuka baik sebelum musim dingin maupun di musim semi tidaklah sulit.

Peterseli terdiri dari dua jenis - akar dan daun. Mengandung sejumlah besar zat yang berguna:

• vitamin PP, E, C (5 kali lebih banyak dari pada lemon dan mawar);
• unsur P (fosfor), Ce (selenium), K (kalium);
• kalsium, zat besi, magnesium;
• kompleks vitamin yang larut dalam air dan larut dalam lemak tiamin, riboflavin, retinol.

Akar berbeda dari daun yang digunakan untuk makanan. akar sayuran terbentuk pada akhir musim. Ini memiliki sifat rasa yang sama dengan daunnya.

Digunakan untuk membuat bumbu dan acar.

Lembar bisa - teratur dan keriting. Keriting digunakan untuk menambah hidangan dan sebagai hiasan.

Penaburan benih peterseli yang tepat di kebun di musim semi

Pekerjaan menabur harus dilakukan pada bulan April segera setelah salju berlalu dan bumi menjadi hangat +5 derajat.

Perendaman untuk perkecambahan yang sukses

Perlu dicatat bahwa bijinya mengandung minyak esensial yang mencegah perkecambahan. Agar benih berkecambah lebih cepat sebelum ditanam, perlu untuk merendamnya.

Anda dapat melakukannya dengan salah satu cara berikut:

• Metode 1. Sebelum direndam, bijinya dicelupkan ke dalam air panas (bukan air mendidih). Di bawah pengaruh air panas, minyak esensial akan dibersihkan dari bijinya. Kemudian tuangkan air ke bagian bawah piring suhu kamar(19-23 derajat), tuangkan bijinya dan biarkan selama 12 jam. Kemudian benih perlu direndam dalam perangsang pertumbuhan. Selama proses perendaman, mereka perlu ditarik keluar setiap 3 jam agar oksigen masuk ke dalam benih. Setelah tiga hari, benih siap ditanam.
• Metode 2. Sebelum direndam, tuangkan vodka ke dasar piring dan celupkan biji yang dibungkus kain tipis ke dalamnya selama 15-20 menit. Anda harus hati-hati memantau waktu agar benih tidak terbakar. Setelah dikeluarkan dari cawan dengan vodka, bijinya harus dibilas dengan air dan dikeringkan.

Kedua metode akan membantu benih berkecambah lebih cepat.

Juga, beberapa tukang kebun menggunakan perendaman peterseli, wortel atau biji adas dalam susu dan senang dengan hasilnya.

Apa yang harus dilakukan pengolahan dan persiapan tanah untuk budidaya?

Sebelum menanam benih di kebun, perlu menyiapkan dan mengolah tanah. Tanah mulai disiapkan di musim gugur. Tempat tidur digali dan dibawa ke tanah mullein.

Jika tanahnya didominasi tanah liat, tambahkan sungai yang diayak pasir dan serbuk gergaji. Di musim semi, bumi harus dilonggarkan dan diaplikasikan dengan baik pupuk mineral (peterseli paling baik ditanam di tanah yang subur).

Untuk pertumbuhan tanaman hijau, tempat tidur taman paling cocok, tempat tomat, zucchini, bawang, dan mentimun ditanam sebelumnya. Tempat tidur harus di bawah sinar matahari, atau sedikit teduh. Benih perlu ditabur tidak lebih dalam dari 1 cm. Taburkan alur dengan tanah, air sumur, mulsa dengan humus atau tutup dengan polietilen.

Perawatan setelah tanam di tanah terbuka

Saat tunas pertama bertunas melonggarkan tanah dan menipiskan bibit. Penipisan pertama dilakukan di hadapan 2-3 daun. Jarak antara semak-semak harus lebih dari 2 cm.

Penjarangan kedua harus dilakukan ketika ada 5-6 daun. Tinggalkan di antara tanaman tidak lebih dari 6 cm.

Pupuk selama musim 2 kali dan pastikan untuk melonggarkan minimal 4 kali. Pembalut pertama diterapkan ke tanah jika bibit memiliki 2-3 daun. Pupuk kaya nitrogen paling cocok untuk tujuan ini.

Perlu memotong batang sedekat mungkin dengan tanah. Tidak disarankan untuk segera memotong sejumlah besar daun dari semak dalam satu hari. Anda perlu memotong 1/3 semak untuk memberi waktu semak untuk pulih. Jika Anda tidak berencana mengumpulkan benih, maka batang dengan perbungaan harus dihilangkan, karena daun baru tidak akan tumbuh.

Prasyarat untuk tumbuh untuk panen yang baik adalah penyiraman secara teratur, menghilangkan gulma dan melonggarkan tanah. Penyiraman harus dilakukan pada malam hari. Melonggarkan diperlukan untuk memberikan akses oksigen ke akar tanaman. Jika ada kebutuhan untuk panen sebelum akhir musim gugur, peterseli direkomendasikan untuk ditanam dua kali sebulan.

1. daun peterseli" biasa". Mengacu pada varietas yang matang lebih awal. matang dalam 70 hari. Rasanya pedas, daunnya dibedah, rosetnya kuat. Hanya daunnya saja yang bisa dimakan.
2. " - lembaran. Masa penuaan 80 hari. Rasanya lembut, tetap segar untuk waktu yang lama dan kualitas rasa setelah dipotong.
3. « Aster"- variasi keriting. matang dalam 65 hari. Setelah dipotong, semak dengan cepat pulih dan tumbuh kembali.
4. "- berbagai sayuran akar, memiliki tanaman akar runcing. Periode penuaan 130 hari;
5. "- daun peterseli. Masa pematangan 56-65 hari. Daunnya berwarna hijau tua, harum, sangat membedah. Tumbuh baik setelah dipotong.

Cara menabur benih untuk musim dingin

Menabur peterseli untuk musim dingin baik karena tanaman hijau akan mulai muncul segera setelah salju mencair dan menjadi hangat.

Benih yang telah melewati musim dingin di tanah berkecambah sangat aktif. Setelah memotong sayuran pertama, tempat tidur dapat digunakan lagi.

Tanah untuk penanaman harus disiapkan di musim gugur. Setelah menggali bedengan, Anda perlu memberi pupuk. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan mullein.

Di bulan November, setelah awal es, ketika lapisan atas tanah akan membeku 2 cm, Anda bisa menabur benih. biji tidak disarankan untuk berendam sehingga mereka tidak naik sebelum timbulnya embun beku.

Di dalam tanah perlu dibuat alur sedalam 2 cm dengan jarak antar baris 15-20 cm, tuangkan lapisan kapur tohor setebal 0,5 cm ke dalam alur dan tabur benih peterseli dengan padat di dalamnya. Taburkan alur dengan tanah dan mulsa dengan humus. Humus akan tetap hangat dan melindungi dari angin.

Di musim semi, segera setelah tunas muncul, perlu disiram 3 kali seminggu dengan air hangat. Tanaman harus disiram di malam hari.

Setelah munculnya 2 daun pada pucuk, penjarangan pertama harus dilakukan. Hanya bibit terkuat yang harus ditinggalkan. Penjarangan kedua dilakukan ketika ada 5-6 helai daun pada bibit. Jarak antar semak adalah 10 cm.

Pemberian makan perlu dilakukan dua kali. Pertama kali setelah daun muncul. Pembalut atas kedua dilakukan dalam dua minggu. Setelah pemupukan, penyiraman diperlukan untuk nutrisi menembus dengan baik ke dalam tanah dan larut di sana.

Jika tanah tidak habis, pemupukan tidak diperlukan, karena peterseli tidak menyukai banyak pupuk.

Alasan perkecambahan biji yang buruk

Bahkan tukang kebun yang berpengalaman terkadang menghadapi masalah perkecambahan peterseli yang buruk. Mari kita coba mencari tahu alasan mengapa itu tidak naik:

1. Keasaman tanah meningkat. Anda dapat menormalkan tingkat keasaman dengan menambahkan abu ke tanah;
2. Tanahnya berat. Jika biji peterseli ditanam dalam-dalam, mereka tidak dapat menembusnya. lapisan tebal tanah. Anda perlu menabur hingga kedalaman tidak lebih dari 1 cm di musim semi dan 1,5 cm di musim dingin. Jika tanahnya berlempung, perlu ditambahkan pasir sungai dan serbuk gergaji;
3. Tempat tidur di tempat teduh. Hijau tumbuh dengan baik di tempat tidur yang cerah. Di tempat teduh mungkin tidak naik sama sekali. Dalam kasus bibit di tempat tidur yang teduh, warnanya akan sangat pucat, dengan aroma yang lemah dan rasa yang tidak enak;
4. Benih dengan umur simpan yang buruk. Tetap layak hanya untuk tiga tahun. Untuk memperoleh panen yang baik Anda hanya perlu menabur benih segar;
5. Masa perkecambahan yang lama. Kandungan minyak atsiri yang tinggi dalam biji mengusir air dan membuatnya sulit untuk berkecambah. Untuk mempercepat proses, benih direndam dalam air panas.

Salah satu alasan perkecambahan yang buruk adalah benih dengan umur simpan yang buruk.

Pemanenan dan penyimpanan

Peterseli hijau dapat dipanen sepanjang musim.

Cara terbaik untuk menyimpan daun peterseli adalah pembekuan. Mengapa? - Saat dibekukan, peterseli tidak kehilangan aromanya, warnanya tetap sama, rasanya tidak berubah.

Cuci daun peterseli, keringkan dengan handuk, cincang halus. Lipat daun cincang ke dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam freezer, bahkan ketika dibekukan, mereka akan terlihat bagus.

Jika perlu, jumlah yang tepat mudah dipisahkan dari massa total (peterseli beku mudah dipotong). Kumpulkan batang peterseli menjadi tandan kecil dan bekukan.

Mereka digunakan dalam persiapan hidangan panas apa pun. Cukup dengan menurunkan seikat batang ke dalam piring panas selama 5 menit sebelum akhir memasak. Ini akan meningkatkan rasanya. Peterseli juga bisa disimpan kering, setelah dikeringkan di ruangan kering dengan cahaya redup.

Akar peterseli dipanen pada akhir musim gugur, sebelum es. Daun dipotong dan disimpan di ruang bawah tanah, ditaburi pasir.

Ini pedas dan tanaman bermanfaat pada cocok dan perawatan yang tepat pasti akan menyenangkan orang kaya, penuh vitamin memanen. Menanam dan menumbuhkannya mudah, yang utama adalah melakukan perawatan dan perawatan benih dengan benar.

Perendaman adalah suatu tahapan dalam persiapan benih sebelum disemai, dimana benih direndam beberapa saat dalam berbagai larutan: dalam air panas, susu, larutan kalium permanganat, peroksida, dan lain-lain.

Tujuan utama perendaman:

1. Pencegahan dan pencegahan penyakit yang dapat merusak tanaman.
2. Memeriksa kualitas, umur simpan dan perkecambahan bahan tanam.
3. Percepatan perkecambahan biji dan kemunculan tunas pertama lebih cepat.

Haruskah itu dilakukan?

Apakah mungkin untuk merendam benih tanaman sebelum disemai? Peterseli dapat ditaburkan baik dengan biji kering maupun setelah direndam. Namun, peterseli adalah budaya jangka panjang, dan jika Anda perlu mendapatkan tunas yang ramah dan kuat yang aktif muncul setelah direndam, maka ya, Anda perlu berendam.

Efek perendaman pada bahan tanam

Biji peterseli memiliki cangkang padat yang dilapisi dengan minyak esensial, yang memperlambat perkecambahannya. Perendaman membantu memecah lapisan berminyak dan melembutkan kulit biji. Dengan bantuannya, benih jenuh dengan kelembaban yang diperlukan untuk perkecambahan.

Petunjuk langkah demi langkah: apa dan bagaimana menahan biji-bijian agar tanaman tumbuh lebih cepat?

Kami akan menganalisis bagaimana dan dalam hal apa yang terbaik untuk merendam benih tanaman sebelum tanam untuk mendapatkan perkecambahan cepat.

dalam susu

Bahan benih sudah siap.

Penting! Minyak atsiri sangat larut dalam larutan yang mengandung alkohol, tetapi tidak boleh dilampaui. Atur waktu karena benih dapat rusak. Plus metode ini karena itu juga membantu mendisinfeksi bibit.

Kami mengundang Anda untuk menonton video tentang merendam biji peterseli dalam vodka:

Di dalam air

Ada pilihan menggunakan air lelehan: itu bisa berupa salju murni yang dikumpulkan dan dicairkan, atau air yang dibekukan dalam freezer, kemudian dicairkan dan dihangatkan hingga suhu kamar.

1. Air seperti itu dituangkan ke atas benih yang diletakkan di atas kain di bagian bawah piring.
2. Suhu udara optimal adalah +20-+25 °C. Wadah ditempatkan di tempat gelap selama 48 jam.
3. Air diganti 3-4 kali sehari.

Dalam larutan kalium permanganat

Perendaman dalam larutan kalium permanganat diperlukan untuk desinfeksi benih.

1. Untuk melakukan ini, larutkan 1 gr. mangan dalam 100 ml air hangat. Solusinya akan menjadi gelap, hampir hitam.
2. Tempatkan benih yang dibungkus kain tipis dalam wadah dengan larutan selama 15-20 menit.
3. Setelah selang waktu, mereka harus dicuci dengan baik air mengalir dan keringkan, atau bungkus dengan kain lembab untuk perkecambahan lebih lanjut.

Dalam hidrogen peroksida

Dalam stimulan pertumbuhan

Ada berbagai stimulan pertumbuhan untuk meningkatkan ketahanan bibit terhadap faktor-faktor yang merugikan. Penggunaan stimulan tumbuh membantu meningkatkan persentase perkecambahan tanaman. Setelah prosedur perendaman dalam stimulan pertumbuhan, benih dikeringkan tanpa dicuci, ditaburkan.

1. Berendam dalam larutan Epin: dalam 100 ml air matang, pada suhu 22-23 ° C, encerkan 4-6 tetes Epin. Celupkan benih ke dalam kantong kasa ke dalam larutan yang sudah disiapkan selama 18-24 jam, aduk sesekali.
2. Perendaman dalam larutan kalium humat: encerkan 0,5 gram dalam 1 liter air hangat. Tempatkan biji yang dibungkus kain dalam gelas selama sehari, aduk cairan secara berkala.
3. Solusi biohumus terkonsentrasi encerkan dengan air dalam perbandingan 1:20, biji peterseli dalam larutan ini disimpan tidak lebih dari 24 jam.

Selain stimulan pertumbuhan yang dibeli, campuran nutrisi yang dibuat dari bahan-bahan alami di rumah sangat populer.

Misalnya: infus abu kayu merupakan sumber mineral yang sangat baik.

1. Infus dibuat dari 2 sdm. l. abu dan 1 l. air.
2. Semuanya dicampur dan diinfuskan selama beberapa hari.
3. Biji disimpan dalam infus selama 3 sampai 6 jam, aduk sesekali.

Infus jamur - mengandung semua elemen yang diperlukan untuk tanaman:

1. Itu dibuat dari jamur kering, yang dituangkan dengan sedikit air.
2. Setelah dingin, kantong kain dengan biji dicelupkan ke dalam infus selama 6 jam.

Apakah ada cara lain untuk meningkatkan perkecambahan?

Selain perendaman, ada cara lain untuk menyiapkan benih:

1. Kalibrasi dan penyortiran benih untuk menghilangkan benih yang berbeda.
2. Tuang biji kering ke dalam kantong kain, kubur di tanah yang tidak dipanaskan hingga kedalaman 30-35 cm, selama dua minggu. Keluarkan tas dari tanah sebelum disemai, keringkan benih di atas kertas dan tabur.
3. Pegang benih dalam air panas, dalam termos selama 30 menit hingga dua jam, lalu keringkan.
4. Panaskan benih di baterai pemanas sentral dibungkus kain terlebih dahulu. – Bilas biji yang dibungkus dalam kantong kain dalam air panas 3-4 kali.
5. Bubbling - pencampuran benih dalam air jenuh dengan oksigen selama 18-24 jam. Setelah prosedur menggelegak, benih dikeringkan.

Ada banyak metode untuk menyiapkan benih, tetapi perendaman adalah yang paling dengan cara yang efisien, meningkatkan perkecambahan peterseli dan meningkatkan kualitas tanaman. Memang butuh usaha, tapi worth it untuk menikmati bumbu vitamin ini.

Jika Anda menemukan kesalahan, sorot sepotong teks dan klik Ctrl+Enter.

Bibit peterseli di foto

Peterseli adalah tanaman dua tahunan, yang tanpanya tidak ada satu pun taman yang bisa melakukannya. Menanam peterseli dari biji sering menyebabkan beberapa kesulitan bagi tukang kebun - bahan tanam tumbuh dengan buruk atau tidak berkecambah sama sekali. Varietas akar dan daun ditanam di kebun kami.

Biji peterseli berkecambah untuk waktu yang lama - 15-20 hari. Ini disebabkan oleh fakta bahwa mereka ditutupi dengan minyak esensial, yang mencegah perkecambahan, mencegah kulit biji menjadi basah, dan tidak membiarkan kelembaban di dalam.

Ada beberapa cara menyiapkan benih peterseli untuk ditanam untuk mempercepat perkecambahan.

1. Setelah disemai, tutup bedengan dengan kertas timah agar tanah tetap lembab. Jangan lepaskan tempat berlindung sampai kecambah muncul dari tanah. Jika selama 15-20 hari yang diperlukan untuk perkecambahan ini tetap lembab, maka tidak perlu merendam benih peterseli sebelum disemai.
2. Anda dapat mempercepat perkecambahan dengan merendam benih dalam air semalaman sebelum ditanam. Air praktis tidak melarutkan minyak pada permukaan biji. Karena itu, sebelum direndam, tuangkan air panas (bukan air mendidih) di atas biji peterseli untuk menghilangkan minyak esensial dari permukaannya.
3. Anda dapat merendam biji peterseli dalam vodka sebelum menanam, karena minyak esensial larut dalam larutan yang mengandung alkohol. Tuang sedikit vodka ke bagian bawah piring. Kemudian tuangkan bijinya pada sepotong kecil perban kasa lebar. Celupkan biji peterseli pada kain tipis dalam vodka, biarkan selama 15-20 menit. Anda tidak bisa lebih lama lagi - Anda bisa membakar bijinya. Kemudian angkat perban dengan biji, bilas di bawah air mengalir. Ini adalah suatu keharusan untuk berkumur. Kemudian keringkan bijinya. Semuanya - biji peterseli siap untuk disemai. Metode perawatan benih ini memungkinkan mereka untuk berkecambah dua kali lebih cepat.
4. Untuk mempercepat perkecambahan, biji dicuci dengan air hangat, lalu direndam selama sehari hingga membengkak. Anda bisa menambahkan 1 sdm ke dalam air. sesendok abu kayu per 1 liter air.
5. Tuang biji kering ke dalam sekantong kain dan kubur di taman di tanah yang lembab dan tidak dipanaskan ke bayonet sedalam sekop. Lakukan ini sekitar dua minggu sebelum disemai. Sebelum disemai, keluarkan bijinya, taruh di atas kertas, keringkan sampai tersebar dan disemai. Benih yang disiapkan dengan cara ini berkecambah dalam 4-5 hari.
6. Perendaman benih dalam infus abu kayu. Untuk ini, 2 sdm. sendok abu ditempatkan dalam toples liter, diisi dengan air hangat dan diinfuskan selama 2 hari, aduk sesekali. Kemudian infus yang dihasilkan dikeringkan dengan hati-hati, bijinya direndam di dalamnya dalam kantong kasa dan disimpan di dalamnya selama 4-5 jam.
7. Banyak dari kita menanam sayuran hijau untuk meja di ambang jendela atau balkon. Siapkan wadah dengan tanah, basahi, taburi tanah dengan kapur tiga kali setiap 10-15 menit. Taburkan biji peterseli yang sudah direndam dalam susu. Benih akan bertunas dalam tiga jam. Ruangan harus hangat, tidak lebih rendah dari 20 ° C.

Menanam benih peterseli untuk budidaya di luar ruangan

Untuk menyediakan benih peterseli untuk taman pribadi, 3-5 tanaman sudah cukup, oleh karena itu, dengan membeli benih peterseli sekali dan menaburnya, Anda dapat menyediakannya sendiri di masa depan. bahan tanam sendiri.

Benih peterseli ditanam di awal musim semi dengan kecepatan 1 g benih per 1 m2 hingga kedalaman 1-1,5 cm.Benih ditaburkan dalam barisan dengan jarak 45 cm di antara mereka, jarak antara tanaman adalah 6-8 cm Setelah 15-20 hari, ketika muncul tunas, peterseli menipis, menyisakan satu tanaman untuk setiap 20 cm. Saat menanam peterseli dari biji di lapangan terbuka, ketika 2-3 daun sejati muncul, tanaman diberi makan untuk pertama kalinya, setelah 2-3 minggu - kedua kalinya.

Anda harus memilih dua atau tiga yang bagus, tanaman yang kuat dan biarkan mereka tumbuh sepanjang musim panas. Di musim gugur, mereka harus ditumbuk dengan gambut kering, serbuk gergaji, humus dan dibiarkan musim dingin di tanah. Di awal musim panas mendatang, ini tanaman berbiji membentuk tangkai bunga. Sebelum berbunga, tanaman yang dimaksudkan untuk benih diberi makan dengan superfosfat dan garam kalium dengan kecepatan 15-20 g setiap pupuk per 1 m2. Peterseli mekar selama 30-40 hari, setelah itu biji terbentuk.

Saat benih matang, mereka mudah hancur, jadi Anda harus memotong payung benih dengan hati-hati. Payung yang dipotong dikeringkan di area yang berventilasi, bijinya dihilangkan dan tetap hangat.

Peterseli adalah salah satu bumbu paling dasar dalam masakan kami, tidak mungkin membayangkan pesta meriah tanpanya. Salad, makanan ringan, potongan daging dingin, hidangan panas - tidak ada yang bisa dilakukan tanpanya. Ini merangsang nafsu makan dan membantu meningkatkan pencernaan. Setiap penghuni musim panas harus tahu cara menanam peterseli, atau setidaknya cara menanam peterseli di daerahnya. Itu juga bisa ditanam di rumah di ambang jendela. sepanjang tahun.

Peterseli menyukai cahaya tanah yang subur, kelembaban dan sinar matahari, tetapi lebih baik menanamnya di tempat yang sedikit teduh, terlindung dari angin. Jika ada banyak air di kebun atau tanahnya terlalu padat dan kering, peterseli akan tumbuh buruk, memberi sedikit tanaman hijau dan akar lemah yang tidak cocok untuk penyimpanan. Lebih baik ada cukup kelembaban, dan tanah memungkinkan udara mengalir ke akar.

Tempat tidur untuknya di musim gugur dibuahi dengan humus. Yang terbaik adalah jika pupuk dimasukkan di bawah tanaman sebelumnya, misalnya, mentimun atau kubis, dan musim semi berikutnya peterseli akan tumbuh dengan baik di tempat ini. Di musim semi, sebelum menanam peterseli (atau cara menabur peterseli), Anda dapat menggunakan pupuk mineral kompleks. Anda dapat menambahkan superfosfat, karena dia menyukai fosfor dan kalium, tetapi praktis tidak peduli dengan nitrogen. Oleh karena itu, beberapa penghuni musim panas menanam peterseli di musim semi di antara tomat, di sebelahnya ia tumbuh dengan baik. Banyak yang tidak mengalokasikan tempat tidur terpisah, menanam adas dan peterseli di seluruh taman, ini tidak selalu menghasilkan panen yang baik.

Anda dapat menanam adas dan peterseli di rumah di ambang jendela sepanjang tahun, hanya di musim dingin Anda harus menambahkan pencahayaan di rumah agar tanaman hijau tidak meregang terlalu banyak. Paling sering, sayuran hijau ditanam di rumah dari biji dalam pot atau kotak berukuran sedang dengan kedalaman setidaknya 20 cm, tetapi Anda dapat menanam peterseli akar, Anda bahkan dapat menanam tanaman umbi-umbian dalam pot di ambang jendela, pilih saja pot yang dalam, dan potong akarnya sedikit untuk membuatnya lebih mudah menerima air dalam kondisi baru.

Untuk menanam adas atau peterseli di rumah di ambang jendela atau balkon, akan tepat untuk mengambil tanah yang ringan dan bergizi, sangat penting untuk mengatur lapisan drainase yang baik. Di ambang jendela, tanaman hijau tumbuh dengan cepat, Anda hanya perlu mode optimal penyiraman dan cahaya.

Video "Contoh pendaratan untuk penghuni musim panas"

Video demonstrasi dengan contoh bagaimana Anda dapat menanam sayuran di negara ini.

Cara merendam benih

Biji dill dan peterseli ditaburkan sebelum musim dingin atau awal musim semi. Di musim gugur, Anda dapat melakukan ini jika musim dingin tidak terlalu parah atau tidak ada pencairan. Jika pencairan terjadi, benih dapat berkecambah, dan kemudian embun beku akan membunuh mereka. Peterseli dapat menahan suhu tidak lebih rendah dari -8 derajat, lebih banyak sangat dingin destruktif baginya. Menabur dill dan peterseli lebih aman di awal musim semi ketika tanah telah mencair. Sekitar akhir April, ini terjadi di jalur tengah. Jika benih kering dan tidak siap ditaburkan di kebun, mereka akan berkecambah untuk waktu yang lama, jadi di musim semi mereka biasanya direndam atau bahkan berkecambah di rumah.

Anda bisa meletakkan benih di atas kain yang dibasahi air, tutup dengan kain kasa di atasnya, Anda cukup mengisinya dengan air hangat, tutup wadah dengan kaca. Tukang kebun berpengalaman lakukan ini: tuangkan benih dengan air panas, tiriskan setelah dingin, tuangkan panas lagi - ini dilakukan selama 1 - 2 hari. Setelah itu, benih dilipat di atas kain basah dan dibiarkan hingga menetas (beberapa hari). Menanam peterseli dengan biji berkecambah atau berkecambah adalah praktik umum, hal ini dilakukan agar sayuran cepat bertunas.

Harus dikatakan bahwa perendaman benih memiliki lawan. Ada pendapat bahwa seiring dengan kulit halus, yang menyebabkan sayuran peterseli, adas, wortel naik sangat lambat, cadangan kalium juga larut. Ini mengarah pada fakta bahwa tanaman dapat berkecambah dengan cepat, tetapi kecambahnya lemah.

Anda dapat memeriksa semuanya hanya dalam praktik, karena setiap orang memutuskan sendiri cara menanam peterseli, apakah perlu merendam benih. Musim panas tidak terlalu lama, menunggu sayuran tumbuh bukan 1 minggu, tetapi sebanyak 3 - ini tidak semua orang akan memilih. Selain itu, Anda dapat menerapkan pupuk sebelum menanam peterseli.

Mendarat di tanah

Setelah bumi mencair, kelebihan air turun, pupuk mineral telah diterapkan ke tanah, Anda dapat mulai menabur. Alur dibuat di kebun, sedalam 2 cm, benih diletakkan, disiram, ditutup dengan tanah di atasnya. Beberapa tukang kebun menumpahkan alur sebelum disemai dengan air panas, dan kemudian mereka tidak lagi menyiram dari atas. untuk 1 meter persegi bedengan menabur 0,5 g benih. Jarak 15-20 cm tersisa di antara alur, benih tidak terlalu sering diletakkan.

Di wilayah utara, peterseli dan adas ditaburkan di musim semi sebagai berikut: pada bulan Maret, salju disapu dari taman, alurnya ditumpahkan dengan air mendidih, ditaburi abu kayu, taruh benih, taburi dengan tanah kering, lempar salju ke tempat tidur. Bibit yang sangat ramah muncul dengan cepat, segera setelah tanah mencair. Untuk metode ini, perlu menyiapkan alur di situs di musim gugur, dan menyembunyikan kantong tanah di gudang agar tidak membeku.

Anda dapat menanam bibit di rumah di ambang jendela, dan segera setelah tanah mencair, tanamlah di tanah terbuka. Metode ini hanya cocok untuk budaya daun, tapi akarnya harus segera ditaburkan tempat permanen, karena akar tunggang, agar tumbuh dengan baik, tidak dapat dipindahkan dari satu tempat ke tempat lain. Di rumah di ambang jendela pada suhu positif, bibit akan muncul dengan cepat, selama 5-6 hari. Setelah 1 - 1,5 minggu, sepasang daun sejati akan muncul. Setelah itu, Anda dapat memindahkan tanaman - menanamnya di kebun atau lebih jarang menanamnya di pot lain di rumah.

Cara merawat peterseli

Jika Anda sering menabur peterseli atau adas, Anda perlu mengencerkannya beberapa kali. Untuk membentuk roset yang baik, jarak antara tanaman harus setidaknya 10 cm di taman, dan di rumah di ambang jendela atau balkon Anda dapat meninggalkan 5 cm Dia menyukai kelembaban, jadi dia perlu disiram, tetapi lakukan dengan moderat - jika air menggenang, tanaman akan membusuk. Itu akan benar untuk mengatur irigasi tetes sejak bibit tumbuh dari biji.

Anehnya, ini lebih mudah dilakukan di kebun daripada di rumah - di rumah di ambang jendela sulit untuk melacak tingkat kelembaban, jadi Anda harus memperhatikan adas dan peterseli setiap hari. Kelembaban tanah perlu diperiksa dan disesuaikan. Perawatan lain untuk adas dan peterseli di kebun adalah menghilangkan gulma tepat waktu, memberi makan secara berkala (jika perlu).

Saat tangkai muncul dengan tiga daun dewasa, Anda bisa memanen. Anda perlu memotong batang luar di dekat tanah itu sendiri - ini merangsang pertumbuhan, peterseli akan dengan cepat menumbuhkan sayuran hijau. Memetik daun dari atas akan memperlambat pertumbuhan. 60 - 70 hari setelah berbunga, jatuh tempo: setidaknya ada 6 cabang di setiap outlet, daun tumbuh di perawatan yang tepat hingga 15cm.

Selama musim panas, peterseli memberi 4 tanaman. Peterseli dan adas memiliki aroma pedas yang tidak disukai serangga, Anda perlu menggunakan ini - tanam di seluruh taman (jika Anda bisa membuatnya kondisi optimal). Saat menanamnya di rumah di ambang jendela, Anda tidak perlu khawatir dengan lalat dan nyamuk sepanjang musim panas.

Video "Rahasia menanam peterseli"

Video informatif tentang cara menanam peterseli Anda sendiri dan varietas mana yang harus dipilih.