Varietas jagung. Bonduelle jagung manis awal

Varietas jagung saat ini cukup beragam, oleh karena itu setiap pecinta budaya ini akan menemukan pilihan sesuai dengan keinginan mereka. Tanaman ini cukup populer di negara kita - secara aktif dimakan sendiri, dan juga ditambahkan ke berbagai kuliner khas. Tongkol dari varietas gula dihargai karena rasa manisnya yang menyenangkan, nilai gizinya, dan banyak lagi vitamin bermanfaat terkandung dalam komposisinya. Jika diinginkan, Anda bisa tumbuh enak dan suguhan sehat pada situs sendiri. Tetapi untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus memilih varietas yang tepat untuk ditanam.

tanah air ini tanaman unik – Amerika Selatan di mana ia ditanam untuk makanan beberapa ribu tahun yang lalu. Beberapa saat kemudian, budaya dibawa ke Amerika Tengah dan kemudian secara bertahap menyebar ke seluruh dunia. Buah dari tanaman purba itu sangat berbeda dari telinga yang kita lihat sekarang. Mereka jauh lebih kecil dalam ukuran, memiliki biji-bijian kecil dan hampir tidak tertutup daun.

Tempat kelahiran tanaman unik ini adalah Amerika Selatan, tempat ia ditanam untuk makanan beberapa ribu tahun yang lalu.

Dia dibawa dari perjalanannya ke Amerika oleh Christopher Columbus, yang terkesan dengan rasa yang menyenangkan dan nilai gizi dari budaya ini.

Di Eropa, budaya pertama kali muncul hanya pada tahun 1496. Dia dibawa dari perjalanannya ke Amerika oleh Christopher Columbus, yang terkesan dengan rasa enak dan nilai gizi tanaman ini, yang di bagian itu disebut jagung. Setelah Spanyol, tanaman itu dengan cepat menyebar ke negara-negara Eropa lainnya, termasuk Italia, Jerman, Austria.

Di Rusia, jagung pertama kali muncul selama Perang Rusia-Turki, ketika kekaisaran menaklukkan Krimea. Karena milik asli semenanjung tempat tanaman itu dibudidayakan ke Turki, di negara kami itu pertama kali disebut gandum Turki. Budidaya aktif tanaman ini di Rusia dimulai setelah kemenangan negara itu di Perang Rusia-Turki dan kesimpulan dari perjanjian damai. Satu-satunya daerah di mana jagung sengaja ditanam adalah Bessarabia, dari sana secara bertahap menyebar ke Rusia tengah dan Ukraina.

Sekarang jagung adalah tanaman sereal paling populer ketiga, yang secara aktif ditanam di banyak negara di dunia.

Di Rusia, tanaman ini ditanam dalam skala industri untuk keperluan pertanian dan untuk memasak.

Sekarang jagung adalah tanaman sereal paling populer ketiga, yang secara aktif ditanam di banyak negara di dunia. Di Rusia, tanaman ini ditanam dalam skala industri untuk keperluan pertanian dan untuk memasak. Makanan kaleng diproduksi dari biji-bijian budaya, serta minyak jagung yang lezat dan sehat, yang nilai gizinya jauh lebih tinggi daripada produk biji bunga matahari. Yang sangat populer di negara kita adalah jagung bonduelle, yang mendapatkan namanya karena terkenal merek dagang menghasilkan produk kalengan. Saat ini, spesies dengan nama ini adalah hibrida yang sangat manis dan enak yang mudah tumbuh dan produktif.

Jenis jagung, fitur dan tujuannya

Selain makanan atau jagung manis, yang ditanam untuk keperluan kuliner, ada varietas lain dari tanaman ini.

Masing-masing dari mereka memiliki karakteristik dan sifat khasnya sendiri, dan oleh karena itu digunakan dalam industri tertentu. Varietas yang paling terkenal:

Tepung. Pati jagung dihasilkan dari biji-bijian tanaman ini, dan juga digunakan dalam industri alkohol. Dicirikan konten yang bagus zat tepung, yang dapat mencapai 75% dari total komposisi.
Seperti gigi. Ini adalah yang paling umum di pertanian keragaman budaya ini. Ini digunakan untuk produksi pakan ternak untuk ternak kecil dan besar, ayam, babi dan hewan domestik lainnya. Selain itu, jagung pakan ternak digunakan untuk produksi sereal, alkohol dan tepung jagung.
Ledakan. Dari subspesies ini, apa yang disebut "popcorn" diproduksi, yang tersebar luas di Amerika Serikat dan di negara-negara Eropa. Di Rusia, jenis tanaman ini tidak ditanam dengan sengaja, karena jarang berakar di iklim kita.
mengandung silika. Varietas ini ditanam untuk produksi makanan ringan siap pakai, seperti corn flakes dan stik. Mereka juga membuat tepung dari itu. premium. Ini bukan jenis tanaman yang paling umum di negara kita, karena memiliki hasil yang rendah.

1. Tepung

2. Bergigi

3. Meledak

4. mengandung silika

Secara terpisah, ada varietas dekoratif, yang dibiakkan oleh peternak dunia relatif baru-baru ini. Ini adalah satu-satunya jenis budaya yang tidak dimaksudkan untuk konsumsi manusia, dan fitur utamanya sangat spektakuler penampilan tanaman dan tongkol.

Varietas dari berbagai jenis jagung - bagaimana membuat pilihan yang tepat?

Ada lebih dari 250 varietas jagung di dunia saat ini. jenis yang berbeda. Untuk memilih benih yang tepat yang dimaksudkan untuk digunakan untuk tujuan tertentu, Anda harus membiasakan diri dengan karakteristik masing-masing varietas terlebih dahulu. Saat ini, pemulia di seluruh dunia secara aktif mengembangkan varietas baru dan hibrida jagung, berusaha untuk mencapai hasil maksimal yang dikombinasikan dengan ketahanan dan ketahanan terhadap perubahan iklim.

Varietas dentate dan silika dan jenisnya

Ini adalah salah satu tanaman pertanian yang paling umum dan tumbuh dalam jutaan ton setiap tahun. Area aplikasi utamanya adalah pakan ternak. Berbeda dalam nutrisi, kandungan pati tinggi, tepung rendah. Spesies dan hibrida yang paling umum:

1. Perintis

2. Semangat

3. Syngenta

Keuntungan utama dari jenis kultur seperti gigi dan silika adalah keserbagunaan penggunaan. Sifat mereka memungkinkan untuk menggunakan tanaman untuk produksi pakan ternak, dan tongkol matang dapat dimakan direbus, karena biji-bijian mereka memiliki rasa yang sangat menyenangkan.

Di negara kita, untuk keperluan kuliner, jagung manis paling sering digunakan, yang ditandai dengan kandungan glukosa yang tinggi dan sedikit pati.

Di negara kita, jagung manis paling sering digunakan untuk keperluan kuliner.

Bergizi dan sehat, dikombinasikan dengan rasanya yang menyenangkan, memenangkan banyak pecinta biji-bijian asin panas. Agar budidaya jagung manis menghasilkan panen yang melimpah, perlu dilakukan pemilihan varietas yang tepat, berdasarkan karakteristiknya, dan juga dengan mempertimbangkan kondisi iklim di daerah di mana properti itu berada.

Varietas gula yang paling umum:

Dobrynya. Ini sangat bersahaja jagung manis, yang memiliki hasil rata-rata. Ciri khas varietas adalah kulit tipis, yang memberi telinga rasa yang sangat lembut dan menyenangkan setelah direbus sebentar. Mengandung sejumlah besar Sahara. Dobrynya tumbuh secara aktif, baik dalam skala industri untuk konservasi dan produksi produk konsumen, dan di petak pribadi untuk penggunaan pribadi. Kondisi utama yang harus dipenuhi saat menanam benih spesies ini di lokasi adalah jumlah kelembaban yang cukup. Tanaman ini tidak menyukai tanah kering, oleh karena itu dengan kadar air yang rendah dapat menghasilkan kurang dari yang diharapkan.
Voronezhskaya 80-A. Ini adalah hibrida Rusia, yang ditandai dengan kematangan awal dan produktivitas. Miliknya Fitur utama- Ini adalah rasa buah yang khas, yang tidak ditemukan di salah satu varietas. Hibrida ini banyak digunakan dalam pengalengan, dan juga ditanam dalam skala industri, termasuk untuk ekspor ke luar negeri.
Bagus sekali. Ini adalah hibrida lain yang dibiakkan oleh peternak Rusia. Mudah beradaptasi dengan garis lintang tengah negara kita, membutuhkan penyiraman yang melimpah dan perlindungan dari kekeringan. Rentan terhadap hama dan penyakit, oleh karena itu bibit perlu diproses secara teratur formulasi khusus, serta menyiangi tempat tidur setidaknya dua kali seminggu, menyingkirkan gulma.

1. Dobrynya

2.Voronezhskaya 80-A

3. Luar biasa

Karena tingginya prevalensi semua varietas yang tercantum di atas, hari ini Anda dapat membeli benih jagung manis di semua kota di negara ini. Pada saat yang sama, Anda harus memilih hanya produsen yang andal dan tepercaya, karena ada risiko mendapatkan benih berkualitas rendah yang tidak akan menghasilkan panen besar.

Teknologi dasar untuk menanam jagung manis di petak Anda sendiri tidak hanya bergantung pada kondisi cuaca, tetapi juga pada hibrida atau varietas tertentu.

Di Rusia, baru-baru ini mereka mulai menanam jagung yang ditujukan untuk produksi popcorn. Peternak di negara ini secara aktif mengembangkan varietas dan hibrida baru, mencoba menyesuaikan tanaman di bawah cuaca garis lintang kita. Jika Anda ingin mencoba memanen biji-bijian seperti itu, maka Anda harus hati-hati memilih varietas untuk ditanam.

Varietas dan hibrida yang paling umum yang tumbuh dengan baik dalam kondisi Rusia:

1.Oerlikon

2.Dneprovskaya 925

Saat ini, spesies jagung umum dapat tumbuh di iklim selatan Rusia dan di garis lintang tengah. Saat menyiapkan taman untuk budaya, harus diingat bahwa dibutuhkan segalanya sifat nutrisi dari tanah. Itulah sebabnya di tempat benih jagung itu tumbuh, di tahun depan penanaman tidak dianjurkan.

Pendekatan yang tepat untuk memilih varietas, serta mematuhi aturan terkenal untuk menanam dan merawat tanaman, akan memungkinkan tukang kebun mendapatkan panen yang melimpah.

Pendekatan yang tepat untuk memilih varietas, serta mengamati tanaman yang terkenal dan merawatnya, akan memungkinkan tukang kebun mendapatkan panen yang melimpah bahkan tanpa pengalaman. Biji-bijian bergizi dan sehat akan menjadi tambahan yang bagus untuk diet kuliner keluarga Anda, sekaligus menjadi sumber banyak vitamin dan zat yang sangat diperlukan bagi tubuh manusia.

Varietas jagung apa yang Anda ketahui? Mungkin hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah jagung manis Bonduelle yang diiklankan secara luas. Namun, di alam, varietas ini sama sekali tidak ada, ini adalah taktik pemasaran yang sukses - Rusia benar-benar jatuh cinta dengan jagung manis besar, dijual dengan merek dagang dengan nama yang sama. Faktanya, benih yang oleh penjual di pasar disebut "Bonduelle" adalah berbagai varietas dan jagung manis hibrida. Misalnya, perusahaan Bonduelle sendiri menggunakan varietas asing seperti Bonus, Spirit, dll. dalam pembuatan makanan kaleng.

Subspesies jagung biasa

Agar tidak menumbuhkan varietas yang sama sekali tidak dikenal di situs Anda dengan kedok Bonduelli, lebih baik mempelajari yang paling populer, paling varietas terbaik dan jagung hibrida, dan tanam yang paling Anda sukai. Jadi, Anda akan tahu pasti apakah varietas yang dibeli tahan terhadap penyakit, berapa lama menunggu tongkolnya matang, rasanya seperti apa, dan dalam bentuk apa mereka akan menjadi yang paling enak.

Paling sering, jagung manis dari varietas pematangan awal ditanam untuk produksi dan untuk keperluan pribadi.

Jagung biasa, yang dikenal di luar negeri sebagai jagung, dibagi menjadi subspesies berikut:

mengandung silika - digunakan untuk membuat batang jagung, serpih, sereal, dll.;
dentate - jagung pakan ternak untuk pakan ternak dibuat darinya, serta sereal, tepung dan alkohol;
meledak, tersebar luas di AS;
bertepung, digunakan terutama dalam industri alkohol dan tepung;
gula, digunakan dalam industri pengalengan.

Video tentang varietas jagung manis

Paling sering, untuk produksi dan untuk keperluan pribadi, jagung manis ditanam dalam varietas pematangan awal, yang memiliki rasa manis yang menyenangkan dan memiliki waktu untuk matang dengan baik di iklim kita.

Di antara tukang kebun, hibrida jagung yang ditawarkan oleh Pioneer dan Syngenta sangat populer. Jagung syngenta ditandai dengan peningkatan ketahanan terhadap kekeringan dan faktor merugikan lainnya. Jagung pionir tahan terhadap penyakit dan hama umum, memberikan hasil tinggi bahkan di bawah kondisi pertumbuhan yang tidak menguntungkan. Bibit jagung pionir cocok ditanam untuk biji-bijian atau silase.

Varietas jagung terbaik dengan palatabilitas tinggi

dobrynya

Tumbuh baik di semua jenis tanah, tidak takut mosaik, karat dan layu.

Rasa yang sangat manis dan tongkolnya yang besar adalah keunggulan utama jagung Dobrynya. Hibrida awal ini ditanam pada bulan Mei pada suhu stabil +10 derajat, tumbuh hingga 170 cm dan membentuk rata-rata satu setengah tongkol penuh per tanaman, pada ketinggian 70 cm, tumbuh dengan baik pada semua jenis tanah, tidak takut mosaik, karat dan layu. Tongkol jagung dobrynya dapat dipanen setelah disemai setelah 70 hari, dalam fase masak susu atau ketika sudah menguning dan sedikit mengering.

Lakomka 121

Varietas unggul tahan terhadap berbagai penyakit dengan musim tanam dalam waktu 70-75 hari. Jagung tumbuh setinggi satu setengah meter, tongkol silindris mencapai 20 cm, biji-bijian yang lebar dan agak memanjang memiliki rasa manis yang berair. Dalam fase kematangan susu Lakomka sangat enak saat direbus, juga cocok untuk pengalengan dan pembekuan.

Awal Emas 401

Hybrid Early Golden tahan terhadap penyakit umum

Jagung manis tumbuh rendah dengan musim tanam sekitar 90 hari. Tongkolnya mencapai ukuran rata-rata hingga 19 cm, biji-bijian memiliki rasa segar yang menyenangkan dalam fase kematangan seperti susu, sangat lezat direbus dan sangat bagus untuk pengalengan. Hibrida Emas Awal tahan terhadap penyakit umum.

Roh

Ketika ditanam melalui bibit dari paruh kedua April dan ditanam di tanah pada akhir Mei, jagung Spirit matang hanya dalam dua bulan dan membawa secara konsisten hasil tinggi, terlepas dari wilayah. Tinggi tanaman mencapai dua meter, telinga sepanjang 20 cm diisi dengan bulir kuning besar. Jumlah gula yang cukup dalam biji-bijian memberikan hibrida Spirit dengan rasa manis yang sangat baik yang lebih baik dibandingkan dengan hibrida jagung manis lainnya.

Video tentang menanam jagung manis awal di rumah

Sundance

Varietas matang awal ini ditaburkan pada akhir Mei, dan tongkolnya mulai dipanen setelah 70-95 hari. Pada tanaman pendek, satu atau dua tongkol dengan diameter lima sentimeter dan panjang sekitar dua puluh terbentuk. Butir kuning, agak memanjang baik segar dan kalengan.

es nektar

Varietas pematangan akhir yang populer dengan rasa yang luar biasa, mungkin dianggap yang paling manis di antara varietas lainnya. Biji-bijian berair gula dari varietas jagung ini dalam fase kematangan seperti susu juga segar. Produktivitasnya tinggi, tongkolnya berukuran besar - hingga 22 cm.

Jagung adalah sayuran yang populer di kalangan penghuni musim panas dan tukang kebun, yang tidak mudah dirawat dan memungkinkan Anda mendapatkan panen yang luar biasa. Lusinan telah dirilis sejauh ini berbagai pandangan sayuran ini, yang berbeda dalam tujuan dan rasanya. Ini tentang varietas jagung populer yang akan kita bicarakan di artikel ini. Kami juga akan memberi tahu Anda dari varietas apa popcorn sayuran ini dibuat.

Saat ini, merupakan kebiasaan untuk membedakan jenis jagung berikut:

Yang paling populer saat ini adalah varietas gula jagung, yang memiliki kualitas yang sangat baik kualitas rasa dan karena musim tanam yang singkat, mereka punya waktu untuk matang di iklim kita.

Bonduelle jagung manis

Jagung manis Bonduelle adalah varietas klasik, sebagian besar hibridanya dikategorikan untuk budidaya di Rusia tengah. Sayuran ini memiliki rasa yang luar biasa, yang membuatnya cukup populer di kalangan tukang kebun.

Rasa manis dari jagung bonduelle varietas ini membuatnya mudah untuk disantap segar atau digunakan untuk berbagai lauk. Fitur dari teknologi pertanian untuk menanam varietas manis adalah peningkatan kebutuhannya untuk jumlah irigasi. Jika Anda tidak memberikan jumlah yang dibutuhkan penanaman kelembaban, akan sulit untuk menumbuhkan bonduelle yang manis dan berair.

Di toko khusus, Anda dapat menemukan varietas bonduelle yang manis, yang berbeda dalam hal pematangan dan rasa tanaman yang ditanam. Banyak tukang kebun telah mendengar tentang varietas bonduelle dan selalu memintanya di toko berkebun.

Harus dikatakan bahwa varietas jagung ini tidak ada di alam. Ini hanya taktik pemasaran dari produsen jagung yang bernama biasa variasi manis Sayuran. Dari varietas jagung manis bonduelle yang populer, kita dapat mencatat yang berikut: Trophy F1, Megaton F1, Spirit F1, Dobrynya F1.

Varietas untuk membuat popcorn

Banyak tukang kebun dan penghuni musim panas menanam sayuran ini untuk membuat popcorn. Ini adalah kelezatan yang populer dan sangat sehat, yang dibuat dari varietas khusus. Biji-bijian seperti itu, ketika dipanaskan, bertambah volumenya, pecah dan berubah menjadi serpihan popcorn. Sifat-sifat ini disediakan karena peningkatan kandungan lemak dalam biji-bijian.

Terlibat dalam budidaya jagung untuk popcorn, harus diingat bahwa varietas ini dibedakan oleh peningkatan persyaratan untuk kondisi menanam sayuran. Suhu optimal untuk budidaya adalah 25 derajat.

Jagung merah adalah sayuran yang menyukai panas, jadi harus ditanam tidak lebih awal dari pertengahan Mei.

Selama musim tanam, perlu untuk memberikan pembalut atas yang sesuai untuk menanam tanaman dan secara teratur menyirami tanaman dengan air hangat yang menetap. Saat memanen popcorn, harus diingat bahwa telinga harus matang pada pokok anggur, jika tidak, kandungan lemaknya akan kurang dari indikator yang diperlukan.

Varietas popcorn umum meliputi:

Nasi,
Korsel,
pop-pop,
hotel,
Kegembiraan cucu
Pingpong.

Keuntungan dari varietas hibrida

Saat ini, hibrida jagung sangat populer di kalangan penghuni musim panas dan tukang kebun, yang dibedakan oleh indikator hasil yang sangat baik dan ketahanan penyakit dari tanaman hortikultura ini. Sebagian besar dari ini varietas hibrida dikategorikan untuk budidaya di jalur tengah Rusia, yang memungkinkan sayuran menahan fluktuasi suhu yang signifikan, dan bahkan di musim panas yang kering, jagung seperti itu akan memungkinkan Anda mendapatkan panen yang luar biasa.

Pada saat yang sama, perlu diperhatikan biaya bahan benih yang digunakan cukup tinggi, serta ketidakmungkinan memanen bahan benih yang digunakan secara mandiri. Tukang kebun perlu mempertimbangkan kekhasan merawat varietas jagung hibrida tertentu. Penghuni musim panas harus memilih varietas hibrida dari sayuran ini yang cocok untuknya, yang akan memungkinkannya mendapatkan panen yang luar biasa.

Deskripsi varietas populer

Dobrynya. variasi manis yang tumbuh baik di semua jenis tanah. Tanaman ini tahan terhadap layu, karat dan mosaik. Dari fitur varietas Dobrynya, ukuran tongkolnya yang besar dapat diperhatikan, serta indikator ketahanan dingin yang sangat baik. Yang terakhir memungkinkan Anda menanam benih di awal Mei. Pemanenan dapat dilakukan setelah 70 hari setelah perkecambahan. Hanya perlu dikatakan bahwa varietas ini milik hibrida, jadi tidak mungkin untuk memanen benih sendiri.

Lakomka merupakan tanaman hibrida berdaya hasil tinggi yang tahan terhadap berbagai penyakit. Tukang kebun dapat memanen 75 hari setelah muncul. Tinggi tanaman varietas ini maksimal satu setengah meter. dipanen berbeda dalam kualitas pemeliharaan yang sangat baik, ia juga memiliki rasa juicy. Biji-bijian sangat bagus untuk pengalengan.

Zolotaya awal adalah varietas hibrida tahan penyakit dengan musim tanam 90 hari. Hasil panen memiliki rasa manis dan sangat baik untuk pengalengan dan makan direbus. Varietas ini ditandai dengan peningkatan ketahanan terhadap berbagai penyakit tanaman hortikultura, yang sangat menyederhanakan perawatan penanaman.

Roh. Fiturnya adalah pematangan paling awal, yang memungkinkan Anda mendapatkan panen satu setengah hingga dua bulan setelah menanam benih. Varietas ini memiliki rasa yang manis dan kualitas pemeliharaan yang sangat baik dari tanaman yang ditanam. Tongkol besar diisi dengan butiran kuning yang berair dan kaya akan gula.

Sundance - pematangan awal varietas berukuran kecil, yang pada satu tanaman dapat membentuk dua tongkol sekaligus. Ini memungkinkan tukang kebun untuk mengurangi area tanam dan pada saat yang sama mendapatkan panen yang sangat baik. Varietas ini dimaksudkan untuk pengalengan.

Ice Nectar adalah varietas pematangan akhir yang sangat populer yang tukang kebun berpengalaman dianjurkan untuk tumbuh melalui bibit. Dari ciri khas varietas Ice Nektar, orang dapat memperhatikan rasa manis dan hasil yang sangat baik dari tanaman ini. Varietas ini tidak menuntut perawatan, yang membuatnya populer di kalangan tukang kebun pemula.

Pelopor. Ini adalah varietas yang cukup populer di kalangan tukang kebun domestik, yang memiliki rasa manis yang berair. Biji jagung pionir berkecambah dengan baik dan memungkinkan Anda mendapatkan panen yang sangat baik. Tanaman ini sangat tahan terhadap penyakit. Di toko berkebun khusus, penghuni musim panas dapat menemukan benih jagung Pioneer yang mereka butuhkan, dengan harga terjangkau.

Varietas warna

PADA tahun-tahun terakhir varietas asli sayuran ini muncul, yang berbeda dalam warnanya. Oleh karena itu, tidak ada yang perlu heran dengan jagung merah atau jagung ungu. Jagung ungu tidak mudah dirawat, memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen bahkan dengan sedikit perhatian dari tukang kebun. Ingatlah hanya bahwa perlu memilih waktu yang tepat untuk menanam benih di tanah terbuka.

Jagung manis sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Biji-bijian emas memiliki rasa yang unik, dan tidak ada satu tanaman pun yang bahkan dapat mengulangi sebagian rasa jagung rebus. Saat ini, tanaman ini menempati salah satu tempat terkemuka di antara tanaman pertanian karena kesederhanaannya dalam budidaya dan penggunaannya yang beragam.

Jagung manis "Bonduelle"

Ini tanaman yang luar biasa memberi makan tidak hanya manusia, tetapi juga hewan. Peternak di banyak negara sedang berupaya mengembangkan varietas baru yang lebih baik dari tanaman ini.

Varietas jagung Bonduelle sebenarnya tidak ada. Ini adalah taktik pemasaran merek dagang dengan nama yang sama, yang digabungkan di bawah satu nama pemrosesan (pengawetan) varietas hibrida manis jagung berbutir kasar, seperti "Spirit" dan "Bonus", dicirikan oleh ciri-ciri berikut:

tanaman tahunan yang tumbuh setinggi 3 m;
menyukai cahaya dan kehangatan. Menoleransi beberapa kekeringan;
bereaksi negatif terhadap naungan, terutama di paruh pertama musim tanam;
dari perkecambahan hingga panen, rata-rata 120 hari berlalu;
tumbuh dengan baik di tanah yang subur;
satu hingga dua telinga terbentuk pada tanaman, tumbuh hingga 22 cm dan memiliki butiran besar berwarna kuning keemasan dengan tekstur halus dan rasa manis.

Tahukah kamu? Budidaya jagung dipraktekkan sedini 4250 SM. e. Hal ini dibuktikan dengan temuan caryopses yang ditemukan di Meksiko. Panjang tongkolnya tidak lebih dari 5 cm, dan hari ini rata-rata 20 cm.

Jagung manis sangat populer karena komposisi kimia. 100 gram buah mengandung:

asam nikotinat (PP) - 2,1 mg - diperlukan untuk proses redoks dalam tubuh, menurunkan kolesterol dan terlibat dalam pembaruan darah;
kolin (B4) - 71 mg - terlibat dalam pembangunan sel-sel tubuh, meningkatkan fungsi hati dan jantung;
beta-karoten - 0,32 mg - antioksidan yang sangat baik, melawan radikal bebas;
tiamin (B1) - 0,38 mg - diperlukan untuk proses pencernaan dalam tubuh;
asam folat (B9) - 26 mcg - terlibat dalam produksi sel darah merah;

tokoferol (E) - 1,3 mg - membantu menghilangkan racun dan menunjukkan sifat antioksidan;
kalium - 340 mg - diperlukan untuk sistem kerangka manusia;
fosfor - 301 mg - terlibat dalam memperkuat dan memelihara tulang dan gigi;
belerang - 114 mg - "mineral kecantikan" untuk menjaga kondisi normal rambut, kuku, dan kulit;
magnesium - 104 mg - mempertahankan suhu tubuh dan hadir dalam proses kehidupan dasar;

klorin - 54 mg - menormalkan pencernaan makanan, menjaga kelenturan sendi, diperlukan untuk hati dan jantung;
kalsium - 34 mg - berpartisipasi dalam pembangunan jaringan tulang, mengatur tekanan darah, kontraksi jantung, menurunkan kolesterol;
natrium - 27 mg - diperlukan untuk menjaga keseimbangan air-garam dalam tubuh.

Kandungan kalori sayuran manis adalah 90 kkal per 100 g biji-bijian.

Penting! Rata-rata, 200 g biji yang dapat dimakan diperoleh dari satu kepala. Makan 2 kepala sehari, Anda mendapatkan yang paling banyak tunjangan harian kalori yang perlu dipertimbangkan untuk orang yang kelebihan berat badan.

Nilai gizi 100 g biji:

protein - 10,3 gram;
lemak - 4,9 g;
karbohidrat - 60 g;
air - 14 gram;
pati - 58,2 g;
serat makanan - 9,6 g.

Juga dalam komposisi adalah asam, abu dan disakarida. Dengan penyimpanan yang lama, vitamin tidak hancur, jadi selama musim dingin Anda tidak hanya bisa makan enak, tetapi juga produk yang bermanfaat. Jagung rebus, bentuk kalengan bermanfaat:

Pasien dengan aterosklerosis- 400 g biji-bijian akan melindungi pembuluh darah dari pembentukan gumpalan darah, menormalkan metabolisme kolesterol.
Dengan kelelahan atau kelelahan kronis - 200 g jagung dalam salad akan membantu memulihkan kekuatan.
Karotenoid dalam produk membantu dengan penyakit mata- 3 kali seminggu Anda perlu makan segenggam biji-bijian.
Serat makanan itu baik membersihkan dinding usus dari racun, Oleh karena itu, sereal direkomendasikan untuk orang dengan masalah pencernaan.

Selenium dalam produk membantu cepat menghilangkan alkohol dari tubuh dan melawan hati dengan makanan berlemak berlebih- 1 sendok Jagung Kaleng sebelum pesta akan membantu untuk menghindari masalah.
Penting untuk vegetarian- protein nabati dari biji-bijian memiliki nilai yang sama dengan protein hewani.

Selain manfaatnya, jagung memiliki beberapa kontraindikasi:

Dengan gastritis dan sakit maag, Anda perlu makan biji-bijian dalam jumlah minimal.
Dengan peningkatan pembekuan darah, Anda harus berhati-hati dengan produk ini, karena vitamin K yang terkandung di dalamnya mempercepat proses ini.
Tidak dianjurkan untuk orang yang kelebihan berat badan atau sedang diet.
Untuk alergi makanan.

Penting! Ekstrak biji jagung bermanfaat untuk pencegahan formasi ganas, dan juga penerimaannya memperlambat pertumbuhan mereka.

Jenis utama

Jagung, sebagai spesies, dalam klasifikasi botani dibagi menjadi 9 kelompok, pembagian ini tergantung pada struktur dan bentuk bulir. Pertimbangkan beberapa jenisnya:

Jagung - ratu - ladang, tongkolnya kuning dengan biji-bijian yang terlihat seperti matahari kecil, mengingatkan pada musim panas, pantai laut, tempat pedagang kaki lima menawarkan jagung rebus manis dari pagi hingga sore varietas yang berbeda dengan madu baklava.

Mereka juga menanamnya di petak taman, dan tidak hanya untuk dinikmati di musim panas, tetapi juga untuk dibekukan, diawetkan untuk musim dingin.

jagung mengambil tempat ketiga setelah gandum dan nasi dalam peringkat makanan dan produk pertanian. Dengan benar, itu dianggap sebagai tanaman roti. Bagaimanapun, dia memberi makan tidak hanya orang, tetapi juga hewan. Peternak mengembangkan jenis benih baru, memberi Perhatian khusus kandungan gula tongkol dan peningkatan produktivitas.

Pertimbangkan 10 spesies jagung terbaik.

Bonduelle

Varietas jagung Bonduelle tidak ada. Ini adalah nama perusahaan yang memproduksi aneka sayuran kaleng dan sayuran beku.

pada pasar Rusia merek jagung manis "Bonduelle" sangat populer. Fasilitas perdagangan utama Bonduelle-Kuban di Rusia terletak di Wilayah Krasnodar.

Varietas jagung manis ditanam di stepa selatan Semangat dan Bonus digunakan untuk membuat makanan kaleng yang banyak digemari.

Dobrynya adalah sayuran lebih awal masa pematangan, panen pertama siap panen setelah 2-2,5 bulan setelah perkecambahan biji. Tanaman berukuran sedang mencapai ketinggian hingga 1,7 m, tongkol mulai terbentuk pada ketinggian 0,7 m.

Dobrynya mengacu pada gula yang sangat manis varietas jagung. Tongkol mencapai ukuran 25 * 5,5 (diameter dan lebar) dan terdiri dari 16-18 baris butir.

Pemanenan untuk konsumsi segar, konservasi dan pembekuan dilakukan pada fase kematangan susu. Untuk pengolahan biji-bijian menjadi sereal, tepung, pati, kepala dipanen setelah menguning dan mengeringkan tongkol.

Bersahaja terhadap kondisi tumbuh, cukup tahan terhadap penyakit seperti mosaik, layu, karat.

variasi makanan lebih awal periode pematangan, dari saat munculnya bibit hingga penerimaan produksi pertama, hanya dibutuhkan 75-80 hari. Tinggi tanaman dari 1,45 m hingga 1,8 m.

Buahnya tumbuh hingga 22 cm, jumlah baris pada tongkolnya adalah 18-20. Berat buah berair manis mencapai 170-250 gr. Butir warna kuning cerah berbentuk memanjang.

Ini dihargai karena kualitas rasanya yang luar biasa, yang diawetkan setelah diproses menjadi makanan kaleng dan dibekukan. gourmet adalah hasil tinggi varietas jagung dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit bulai.

Jagung dari spesies ini adalah tanaman lebih awal periode pematangan - 90 hari. Hibrida kekuatan rendah sangat tahan terhadap penyakit jamur.

Telinganya kecil, mencapai panjang 19 cm, berair dengan tekstur biji-bijian rebus yang meleleh. Ini digunakan untuk pengawetan dan pembekuan.

Hibrida tengah periode pematangan, periode dari saat munculnya bibit hingga penerimaan produk yang dapat dipasarkan adalah 90-100 hari. Tinggi tanaman mencapai 2,1 m, tongkolnya mencapai panjang 22 cm, bulirnya besar, kuning keemasan, rasanya sangat manis dan lembut.

stabil hasil tinggi dan Roh produktif tahan terhadap jamur, penyakit virus dan membusuk. Hibrida digunakan direbus dan cocok untuk konservasi.

Untuk memperpanjang jangka waktu mendapatkan produk yang dapat dipasarkan, penanaman bibit varietas awal dapat diproduksi dengan offset 10-15 hari.

Hektar es mengacu pada varietas terlambat masa berbuah ( 130-140 hari). Tinggi tanaman hingga 1,8 m dan panjang tongkol 20-25 cm, butiran berwarna putih-krim berair dan sangat manis.

Ice Hectare adalah salah satu yang paling manis dari semua varietas dan hibrida. Bahkan bisa dikonsumsi mentah. hibrida adalah pemimpin hasil.

Untuk menghindari hilangnya kandungan gula dalam biji-bijian, hibrida harus ditanam secara terpisah dari varietas lain, tidak termasuk penyerbukan silang tanaman.

Sundance

Sundance adalah variasi dengan lebih awal masa pematangan ( 70-90 hari). tanaman berukuran kecil berukuran kecil mencapai ketinggian tidak lebih dari 1,5 m, diameter telinga 5,5 cm, panjang tidak lebih dari 20 cm, kuning cerah, butiran agak memanjang, ukuran sedang, dan rasanya enak.

Hibrida ini digunakan untuk konsumsi segar (memasak) dan konservasi.

Jagung pionir itu beragam tengah periode pematangan. Periode penerimaan produksi pertama adalah 100-110 hari. Tanaman ini tahan terhadap kondisi pertumbuhan yang merugikan yang tidak mempengaruhi hasilnya.

Jagung varietas ini untuk keperluan pertanian dan digunakan untuk pakan ternak: untuk biji-bijian dan silase.

Syngenta hibrida tengah masa pematangan ( hingga 110 hari). Hibrida Belanda dicirikan oleh produktivitas dan hasil yang tinggi. Resistensi penyakit tinggi.

Ketinggian jagung mencapai 1,8 m, dengan ukuran tongkol hingga 20 cm diisi dengan butiran kuning pucat dalam 16-18 baris. Tongkol dalam kematangan susu berair dan empuk. Direkomendasikan untuk konsumsi segar.

Untuk produk lebih banyak tanggal awal dianjurkan untuk tumbuh di bawah agrofiber.

Jubilee adalah hibrida hasil tinggi tengah masa pematangan ( 80-100 hari). Tinggi tanaman dapat mencapai 2,5-2,8 m, tongkol padat diisi dengan biji-bijian kuning mutiara hingga 23 cm, biji-bijian memiliki kulit tipis dan rasa manis yang lembut.

hasil tinggi, berbagai tahan penyakit tujuan umum. Cocok untuk memasak dan konservasi, ia berperilaku baik setelah pencairan.

Fitur yang berkembang

Hanya menanam jagung pada penerangan yang baik daerah yang cerah . Menerima panen yang baik rebus Kualitas tinggi tanah harus subur, dibuahi dengan baik dan sedikit asam.
Menabur benih dilakukan pada suhu tanah tidak kurang dari +10 derajat. Kedalaman penyemaian ke dalam tanah adalah 6-8 cm, untuk memperoleh produksi lebih awal, tanaman ditanam melalui semai, sedangkan benih disemai pada bulan Maret atau April.
Setelah munculnya 3-4 daun tanaman menjarangkan, meninggalkan antara tanaman hingga 0,5-0,7 m.
Pastikan untuk menanam tanaman untuk menghindari penginapan.
Pemanenan dilakukan ketika bulir mencapai kematangan seperti susu atau lilin susu.

Jangan menyangkal kesenangan menumbuhkan "sinar matahari" ini di situs Anda.

Selain fakta bahwa Anda akan menikmati makan jagung, itu juga merupakan dukungan alami untuk tanaman memanjat: mentimun, kacang keriting.