Artikel terkait

. Varietas pertengahan musim. Periode dari perkecambahan hingga panen adalah 68-72 hari. Daunnya ringan, kuning-hijau, rasanya enak. Tanaman ini kaya akan protein yang mudah dicerna, vitamin C, B1, B2, PP, garam mineral, karoten, dan zat lain yang berharga bagi tubuh manusia.

Kubis berbeda: putih, merah, kubis Brussel, Peking, kembang kol, hias .... Artikel ini akan fokus pada budidaya kubis putih. Ini memainkan peran penting dalam nutrisi manusia, tanpa itu, Anda tidak bisa memasak sup kubis atau borscht. Sebagian besar penduduk negara kita memanen kubis untuk musim dingin. Apa saja fitur menanam kubis di lapangan terbuka?​

Persiapan benih

Perlu disterilkan sebelum ditanam

Pada tahap ini, kubis harus disiram setiap 10 hari sekali, setelah menyiram tanah perlu dilonggarkan. Saat daun muncul, kubis harus dibuahi dengan pupuk nitrogen. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan 10 liter air, dan melarutkan 10 g amonium nitrat di dalamnya. Solusi seperti itu diperlukan untuk menyuburkan 5-6 tanaman.

Tanggal penaburan

Suhu rendah harus dipertahankan selama sekitar satu minggu sebelum daun muncul. Yang terbaik adalah membawa tanaman ke balkon untuk mencapai suhu ini. Dan setelah daun muncul, kembali naikkan suhu isi menjadi 15 derajat atau bahkan 18.

penyiraman yang diperlukan. Hanya di bawah kondisi penyiraman yang sering Anda akan mendapatkan ovarium yang elastis dan, sebagai hasilnya, kepala kol yang baik;

Kondisi tumbuh

Campurkan satu bagian humus dan tanah rumput;

7. Sebelum memindahkan bibit ke lokasi, tidak disiram. Tanaman yang sedikit layu tidak mudah patah.
Untuk memerangi hama ini, debu DDT atau debu heksakloran 6% digunakan, yang digunakan untuk menyerbuki tanaman setelah tanam. Prosedur ini dilakukan dua atau tiga kali dengan interval seminggu. Tanah disiram menggunakan tiofos 30% (konsentrasi 0,03%). Anda dapat menaburkan tanah di dekat tanaman dengan naftalena yang dicampur dengan pasir (1: 5).

Persiapan situs

Bibit varietas yang berbeda ditanam sesuai dengan skema yang berbeda:

Kubis merupakan tanaman yang sangat penting yang telah dibudidayakan sejak dahulu kala. Saat ini, ada lebih dari sepuluh spesies dan banyak varietas.

Kubis Beijing Gelas

Cara menanam bibit

Semua varietas kubis dapat dibagi menjadi tiga kelompok menurut waktu pematangan: awal, sedang (pertengahan awal dan pertengahan akhir) dan akhir. Agroteknik untuk menanam varietas yang berbeda berbeda, tetapi ada banyak kesamaan. kubis awal memberikan panen dalam 2 - 3 bulan, sedang - dalam 3 - 5 bulan, terlambat - dalam 5 - 7 bulan dari perkecambahan.​

Pada suhu sekitar 80 derajat.

Periode kedua dimulai dengan daun pada bibit dan berlangsung sampai kepala mulai terbentuk.

Tumbuh tanpa memilih

Ventilasi ruangan secara teratur, udaranya harus segar, tetapi tidak dingin. Sekali seminggu, sirami bibit dengan larutan kecil kalium permanganat.

Mendarat di tanah terbuka

pengobatan pencegahan kepala kubis yang terbentuk dengan berbagai disinfektan untuk mencegah perkembangan penyakit;

Kemudian sedikit abu harus ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan (sekitar 10 sendok makan untuk setiap 10 kg tanah). Abu akan digunakan oleh tanaman sebagai sumber unsur makro dan mikro, dan juga akan berfungsi sebagai antiseptik yang sangat baik;

Kepatuhan terhadap aturan sederhana seperti itu akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen yang sangat baik dari tanaman yang bermanfaat ini.
Tanaman yang baru mulai bertunas dapat dirusak oleh kutu silangan yang memakan daun kubis. Penaburan awal dan pemindahan bibit dapat melindungi dari hama ini, yang memungkinkan tanaman menjadi lebih kuat sebelum kutu aktif. Untuk mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan ketahanan, tanaman diberi makan menggunakan sendawa dan bubur.
- putih awal dan kol merah - 30-40;​
Kubis mengandung banyak zat bermanfaat: protein, serat, vitamin, makro dan mikro. Konsumsi rutin berbagai jenis kubis adalah pencegahan yang baik dari kanker dan penyakit kardiovaskular. Kubis bermanfaat untuk berbagai penyakit, seperti anemia, berbagai infeksi, penyakit kulit, dll. Selain itu, daun kubis digunakan sebagai kompres untuk berbagai luka, sakit kepala, penyakit saluran pernapasan bagian atas.
. Varietas pertengahan musim. Periode dari perkecambahan hingga panen adalah 65-70 hari. Kualitas rasa sangat baik. Direkomendasikan untuk konsumsi segar.​
Karena kubis tidak mentolerir transplantasi dengan cukup baik, yang terbaik adalah menanamnya di pot gambut atau wadah terpisah. Penting untuk mencoba seakurat mungkin untuk menentukan waktu penanaman bibit di tanah terbuka sesuai dengan cuaca. Biasanya bibit kubis ditanam pada umur 40 - 60 hari, ketika sudah cukup kuat dan berkembang. Tetapi Anda dapat mendaratkannya di tanggal yang lebih awal, kemudian dengan cepat akan berakar di tempat baru.

Mari kita membahas secara terpisah fitur kembang kol yang tumbuh, yang sehat dan sangat lezat, itulah sebabnya anak-anak sangat menyukainya.

cara tanpa biji

Suplemen nitrogen harus dilakukan dalam volume yang sama

Sekitar beberapa minggu setelah perkecambahan,

Penyiangan gulma yang muncul secara berkala.

Memberi makan dan merawat

Campur substrat yang dihasilkan dengan baik.

Kubis adalah salah satu tanaman sayuran utama di garis lintang kita; itu ditanam hampir di mana-mana di petak rumah tangga. Karena itu, seringkali perlu untuk mendapatkan bibitnya. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan fitur menanam kol untuk bibit, memberi tahu Anda apa yang perlu dilakukan untuk mencapai hasil yang sangat baik.

Ikan putih kubis (kupu-kupu putih dengan sayap berbintik hitam) juga dapat merusak tanaman. Ulat muncul dari telur yang diletakkan di bagian bawah daun. Menyebar melalui tanaman, mereka memakan daun, memakannya sampai ke urat kasar. Dalam perang melawan kubis putih, cara yang sama digunakan untuk ngengat kubis.

- brokoli - 30-60, untuk berkembang tunas samping - 40-60;​

Banyak tukang kebun tertarik pada cara menanam kol awal di daerah mereka. Cukup sederhana, tanaman ini tidak memerlukan kondisi tumbuh khusus.

Pengendalian hama

Kubis Beijing adalah tanaman yang relatif tahan dingin dan matang lebih awal yang tumbuh dengan baik pada suhu sedang. Ketahanan beku tanaman rendah. Di daerah dengan hari yang panjang, suhu rendah di musim semi dan awal musim panas, sering beralih ke berbunga tanpa membentuk roset daun yang baik.

Menabur benih kubis untuk bibit dari Februari hingga Mei. Waktu menabur tergantung pada varietas dan tujuan yang Anda tetapkan untuk diri sendiri. Misalnya untuk mendapatkan panen awal kubis harus ditaburkan sedini mungkin, dan untuk panen musim dingin, perhitungannya didasarkan pada waktu pematangan kubis. Bagaimanapun, kol yang terlambat harus ditaburkan untuk bibit pada akhir Februari atau pada dekade pertama Maret, jika tidak maka tidak akan punya waktu untuk matang. Kubis setengah matang dan pertengahan akhir harus ditaburkan pada bulan Maret - awal April, kubis awal - dari awal Maret hingga Mei.

Benih untuk bibit harus ditaburkan pada paruh kedua bulan Maret, dan ini harus dilakukan kira-kira setiap 20 hari agar panennya kaya dan menyenangkan sepanjang musim.

, seperti sebelumnya. Anda harus menyirami kubis secara teratur dan jangan lupa melonggarkannya, dengan perawatan yang tepat, seprai akan muncul hampir setiap hari.

Bibit harus ditransplantasikan ke wadah yang lebih besar

Ada pilihan lain untuk campuran tanah. Mereka mungkin berbeda dalam komponen utama. Misalnya, gambut dapat digunakan sebagai pengganti tanah berlumpur. Hal utama dalam percobaan Anda adalah mendapatkan tanah yang diangin-anginkan dengan pasokan nutrisi yang besar. Kemudian substrat harus diperlakukan dengan larutan kalium permanganat.

Menanam kubis awal di rumah kaca

Turun ke gagasan menanam kol, bagaimanapun, seperti sayuran lainnya, Anda harus terlebih dahulu memutuskan varietasnya. Ada berbagai macam varietas. Mereka berbeda dalam rasa dan waktu pematangannya. Anda juga perlu mempertimbangkan mengapa Anda menanamnya: untuk salad musim semi, penghuni pertama musim gugur atau penyimpanan musim dingin. Ada varietas kubis berikut:

Kerusakan besar pada tanaman disebabkan oleh koloni kutu daun kubis, yang menyedot jus dari tanaman. Daun kemudian menjadi ternoda, mulai menggulung. Pertumbuhan kubis melambat, ikatan kepala berhenti.

- kubis Brussel - 60-70;

Menanam kubis awal dimulai dengan persiapan benih yang perlu disortir dan didesinfeksi. Untuk melakukan ini, pertama-tama mereka harus ditempatkan selama 20 menit dalam air panas, kemudian selama satu atau dua menit dalam air dingin dan dikeringkan. Jika Anda membeli benih di toko, maka persiapan seperti itu tidak perlu dilakukan.​

Untuk perkembangan normal tanaman dan pembentukan kepala kubis, suhu tinggi (20 ° C), diperlukan tanah dengan nutrisi mineral dan kelembaban. Kubis Beijing rusak parah oleh penyakit akar gada, kutu silangan, dan lalat kubis.

Panen

Bibit kubis tumbuh paling baik di rumah kaca yang cerah, ditaburkan pada waktu yang optimal. Pada malam hari, suhu di sana rendah (tetapi tidak di bawah titik beku!), Dan pada siang hari itu sesuai dengan rezim pertumbuhan optimal untuk kubis. Oleh karena itu, bibit tumbuh kuat, sehat, dan siap untuk budidaya di luar ruangan.​

Aturan Penting

Pertama-tama, benih disiapkan terlebih dahulu: kami memilih yang terbesar dan mendisinfeksi dengan merendamnya dalam larutan kalium permanganat selama setengah jam. Kemudian

Pada tahap ini, Anda perlu memulai pengendalian hama aktif, sebaiknya tanpa menggunakan racun dan bahan kimia berbahaya. Beberapa hama, seperti bollworm atau bollworm, dapat ditangani dengan tangan jika area Anda tidak terlalu luas.​

, misalnya, dalam pot gambut, kaset atau kantong plastik dengan tanah. Satu jam sebelum tanam, bibit harus disiram, dan kemudian tanaman harus dipilih bersama dengan gumpalan tanah. Saat transplantasi, itu harus dikubur di tanah setinggi daun kotiledon.

Video ini akan memberi tahu Anda cara menabur kol dengan benar untuk bibit.

matang awal;

Untuk memerangi hama ini, sebelum mulai mengatur kepala, tanaman disemprotkan menggunakan anabasin sulfat (konsentrasi - 0,2%) atau metafos debu 2,5%. Penyemprotan dengan rebusan tembakau efektif, untuk mendapatkan yang Anda butuhkan untuk menuangkan debu tembakau (400 g) dengan air (2 l) dan didihkan selama 2 jam. Solusi yang didinginkan disaring. Maka perlu menambahkan sabun (50 g) ke dalamnya dan melarutkan semuanya dalam seember air.

- kohlrabi awal - 30-40;

Sebelum menanam, disarankan untuk merendam benih kol awal dan mengeraskannya pada suhu +1 ... +2 ° C selama sekitar satu hari. Berkat ini, mereka akan berkecambah lebih cepat, selain itu, persiapan seperti itu meningkatkan ketahanan dingin tanaman.

fb.ru

Menanam kubis untuk bibit: teknik, waktu, video

Produksi awal kubis Beijing di lapangan terbuka paling sering diperoleh dengan menabur benih ke tanah pada paruh pertama Mei. Di bawah tanaman, digunakan area rumah kaca dan antar-rumah kaca yang dilindungi dan tanah yang diisolasi. Penaburan dilakukan dengan benih yang disiapkan khusus pada punggungan rendah dalam baris pada jarak 20 cm dari baris. 1,5-2 g benih dikonsumsi per 1 m2.

Pilihan varietas

Kubis awal ditanam pada jarak 50x50 cm, sedang - 60x60 cm dan akhir - 70x70 cm, setelah menanam bibit di tanah, itu harus dilindungi dari kutu silangan. Untuk melakukan ini, ada cara termudah: taburi kubis yang ditanam dengan abu kering, yang diperoleh dari spesies pohon. Jika sebuah sedang hujan, maka Anda perlu menaburkan sekali sehari. Untuk menghindari penyakit bibit, perlu menyiraminya dengan larutan kalium permanganat merah muda, dan mengendurkan tanah setiap kali setelah menyiram keesokan harinya. Untuk pertumbuhan yang baik, kubis membutuhkan oksigen ke akar dan kelembaban. Tetapi kubis tidak mentolerir kelembaban yang berlebihan dan kurangnya kelembaban. Oleh karena itu, tanah tempat kubis ditanam tidak boleh terlalu subur dan gembur di satu sisi, dan tidak terlalu padat dan miskin di sisi lain.

• Anda perlu mencucinya dengan air bersih dan dingin
• Anda dapat menggunakan rebusan dan infus pada daun tomat, apsintus, yarrow, bawang putih, dandelion, dan sebagainya untuk melawan hama.
• Kubis ditanam di tanah terbuka ketika setidaknya 5 daun sudah tumbuh, dan juga ketika tanaman setidaknya 12 cm, ini harus dilakukan sekitar akhir April atau awal Mei.

Menanam kol awal dan merawatnya tidak sesulit yang dibayangkan banyak penghuni musim panas. Anda dapat menanam kubis awal menggunakan metode pembibitan dan tanpa biji. Hal terpenting saat tumbuh adalah perawatan yang tepat dan kontrol pertumbuhan selama pembibitan.

. Hal ini dapat menyebabkan perkembangan berbagai penyakit dan penurunan kualitas tanaman.

pertengahan musim;

Teknologi penanaman bibit

Kubis adalah salah satu tanaman utama yang ditanam di rumah kaca. Mereka terutama menanam kubis putih awal. Kapan menabur benih dengan metode ini?

- Kubis Savoy - 70-30;

Persiapan situs

Tanggal tanam tergantung pada varietas dan jenis kol awal. Kapan waktu terbaik untuk menabur untuk menerima panen yang baik Untuk mencegah kematian bibit dari kutu silangan, permukaan punggungan harus disemprot dengan larutan klorofos 0,1-0,2% bahkan sebelum muncul. Penyemprotan diulang 8-10 hari setelah perkecambahan, juga sangat penting bahwa kubis memiliki cukup cahaya. Dalam kondisi di mana kubis tidak memiliki cukup cahaya, ia memberi daun besar, tetapi kepala kubis menjadi longgar dan kecil. Karena itu, tempat menanam kol harus dipilih cerah.

Kemudian tempatkan dalam larutan abu selama dua jam, setelah melarutkan satu sendok makan abu dalam air. Jika tidak ada abu, maka cukup bungkus dengan kain lembab dan taruh di tempat yang hangat.​

Dan ketika kepala kol mulai terbentuk, itu perlu diberi makan dengan larutan 10 g potasium nitrat diencerkan dengan 10 liter air berdasarkan 6 tanaman.​

Anda perlu menanam bibit hingga kedalaman daun kotiledon ketiga.

• Persiapan penanaman dimulai jauh sebelum itu, pada akhir musim panas atau awal September. Tanah perlu digali atau, dalam beberapa kasus, bahkan dibuahi, lalu dibiarkan sampai musim semi. Semua ini harus dilakukan saat cuaca kering di luar.
• Sebelum disemai, perlu untuk menyirami tanah yang sudah disiapkan dengan baik. Kemudian benih dapat disemai. Benih harus ditanam di substrat dalam baris. Jarak di antara mereka harus 1 cm, pada saat yang sama antara alur - 3 cm Hal ini diperlukan untuk menabur benih dalam jarak yang cukup kabur. Benih varietas awal harus ditaburkan pada awal Maret, yang sedang - dari akhir Maret dan sepanjang April, tetapi yang terlambat - sepanjang April (hingga tanggal 20 jumlahnya).
• Terlambat matang.

Untuk menanam kol awal di rumah kaca, benih harus ditaburkan pada awal Februari. Pada awal April, bibit ditanam pada jarak 35-40 cm, bibit harus memiliki 3-4 daun sejati, dikeraskan terlebih dahulu.

- kembang kol awal - 30-60.​Varietas awal kubis putih dan merah untuk bibit ditaburkan pada akhir Maret, brokoli dan kembang kol - dari pertengahan Maret hingga akhir April, Brussel - dari pertengahan hingga akhir April. Sangat penting untuk mempertimbangkan kondisi iklim.​

Untuk mendapatkan produksi paling awal, digunakan metode pembibitan dengan menggunakan pot gambut. Bibit mulai disiapkan 20-25 hari sebelum tanam. Biasanya benih ditaburkan di sekolah dalam kotak, dengan kecepatan 0,8-1 g per kotak. 8-10 hari setelah munculnya bibit, tanaman dalam fase daun kotiledon menyelam ke dalam pot gambut.

Perawatan Bibit

Sangat penting untuk melindungi kubis dari ulat. Ulat muncul setelah kupu-kupu bertelur, yang bertelur di daun kubis. Ada cara yang berbeda pengendalian serangga ini. Anda dapat menyemprot tanaman dengan Intavir atau bahan kimia lainnya, Anda dapat mengumpulkan telur dengan tangan jika area tanaman kecil, atau Anda dapat menggunakan metode menakut-nakuti dengan menggantung cangkang dari telur ayam di atas kubis. Dalam hal ini, kupu-kupu, berpikir bahwa kupu-kupu lain terbang di atas kubis dan tempat itu ditempati, tidak bertelur di daun kubis. Cara yang paling dapat diandalkan adalah dengan memetik ulat dengan tangan dan memeriksa keberadaan telur kupu-kupu pada daun kubis.

Tahap selanjutnya adalah penyemaian benih dalam bentuk kaset atau pot gambut. Jika benih tidak berkecambah, sebaiknya dibuang.

Periode ketiga datang ketika barisan kubis menutup dan seluruh bedengan ditutupi dengan daun kubis. Dianjurkan untuk menyirami dan melonggarkan tanaman sebelum panen, jika Anda tidak menyimpannya untuk musim dingin.

Mendarat di tanah

Pendaratan harus dilakukan dalam cuaca mendung Saat menanam varietas awal kubis Setelah Anda menyiapkan tanah yang diperlukan dan menabur benih, Anda perlu menciptakan kondisi yang sesuai untuk perkecambahannya. Penting di sini adalah rezim suhu. Untuk perkecambahan biji, diperlukan suhu + 4-5 derajat. Setelah mereka bertunas, suhunya harus + 20-25 derajat. Setelah benih berkecambah, bibit perlu ditipiskan. Suhu harus 10 derajat lebih rendah. Setelah satu minggu, seharusnya sudah +17 derajat (pada malam hari - +9, dan pada hari berawan - +14).​

Varietas awal dianggap hasil rendah. Mereka dicirikan oleh kepala kubis kecil (rata-rata sekitar 1,5 kg) dengan kepadatan rata-rata. Varietas matang awal matang dalam 90-120 hari. Ini termasuk jenis berikut: Solo, Start, June, Transfer, Athlete, Cossack, Parel, Polar K-206, Eaton, Malachite, Craft.​

Kemunculan bibit bisa memberi tahu seperti apa hasil panennya nanti. Tumbuhan yang memiliki daun berwarna hijau memiliki sistem perakaran yang lemah. Dan ini berarti bibit tidak akan berakar dengan baik. Bentuk daun dapat dinilai dari bentuk kepala. Jika daunnya besar, dan batangnya pendek dan tebal, maka akan ada kepala kubis yang besar.

Perawatan bibit

Yang terbaik adalah menanam kubis dalam cuaca mendung atau hujan. Untuk mencegah tanah menjadi padat dan mengeras, tanah harus diberi mulsa atau dilonggarkan secara teratur.​

Perlu mempertimbangkan beberapa poin penting agar kubis awal tumbuh dan berkembang dengan baik. Menanam dan merawat varietas yang berbeda pada dasarnya sama. Kubis tidak dapat ditanam di tempat yang sama selama lebih dari tiga tahun. Ini memberikan panen yang baik di daerah di mana kacang-kacangan, bit, tomat, bawang, kentang, mentimun biasa tumbuh.

• Teknologi pembibitan kubis Beijing sama dengan kubis putih awal, perbedaannya hanya pada durasi persiapan bibit.
• Selama musim panas ada dua penerbangan lalat kubis, yang bertelur di bawah akar kubis. Cacing putih tumbuh dari mereka dan menghancurkan kubis, menggigit akarnya. Untuk melindungi diri dari kemalangan ini, dua metode digunakan: mereka menyerbuki kubis dengan shag atau tembakau sebelum lalat terbang, atau menyirami tanaman dengan air yang diresapi dengan tembakau atau tanaman yang mengusir kupu-kupu. Jika cacing sudah melilit dan kolnya sakit (biarkan masuk). siang hari memudar), maka penyiraman dengan air garam dapat menyelamatkan tanaman: satu liter air per tanaman dengan satu sendok makan garam yang dilarutkan dalam air ini.
• Sebelum menanam benih di tanah, jangan lupa untuk mensterilkannya untuk mencegah kaki hitam, dan kemudian menaburkannya dengan abu. Tanaman harus ditransplantasikan ke pot yang lebih besar ketika setidaknya dua daun muncul di atasnya.
• Di atas, kita telah berbicara tentang cara mana yang paling baik digunakan untuk pengendalian hama dan bahwa racun harus dihindari saat melakukannya. Tergantung pada musim tanam, kubis terancam oleh hama seperti:

Atau setelah makan malam, saat menanam, jangan lupa menyirami tanaman.

Video "Menabur kubis untuk bibit"

Mereka harus diberi makan secara berkala

plodovie.ru

Fitur menanam dan merawat kol awal

Ketika bibit berumur dua minggu, mereka mengambilnya. Untuk melakukan ini, mereka ditanam sesuai dengan skema (kaset dapat digunakan untuk tujuan tersebut). Penting untuk memperdalam bibit ke dalam substrat ke kotiledon. Kemudian, setelah dua minggu, mereka ditransplantasikan lagi, tetapi kali ini sudah di pot, kertas atau gelas plastik atau wadah serupa lainnya berukuran 5x5 cm. Sebelum ditanam dalam cangkir, bibit diperlakukan dengan larutan lemah vitriol biru(biru) atau obat lain yang mencegah munculnya berbagai penyakit jamur. Selama periode ini, suhu harus +21. Jika Anda tidak ingin memilih, maka Anda harus segera menanam bibit di pot terpisah. Dalam hal ini, trauma pada sistem root praktis tidak terjadi. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh terlalu membasahi tanah, jika tidak, bibit Anda mungkin terkena penyakit kaki hitam.

Kondisi yang diperlukan untuk menanam kubis awal

Pada saat yang sama, varietas jangka menengah cocok untuk konsumsi musim panas, dan untuk pengawetan, penyimpanan. Mereka memiliki periode pematangan 150-170 hari (ada juga varietas pertengahan pematangan yang matang sedikit lebih cepat - dalam 130-150 hari). Varietas kubis pertengahan musim: Rinda, Pegasus, Slava 1305, Nadezhda, Rodolfo, Bronco. Varietas pertengahan akhir: Krautman, Ibu mertua, Dobrovodskaya, Sibiryachka-60, Midor, Druzhny, Megaton, Amager 611, Zimovka 1474, Belorusskaya 455.​

Tanah di mana kubis akan ditanam di rumah kaca harus dibuahi dengan baik, padat, liat dan mempertahankan kelembaban dengan baik. Hal ini diperlukan untuk melonggarkan tanah secara teratur dengan pemupukan dengan larutan pupuk kandang.Dengan metode menanam kol awal ini, benih ditaburkan langsung ke tanah. Menanam kubis awal dengan cara ini memiliki kelebihan. Tanaman tidak harus ditransplantasikan, perkembangan akar dan bagian udara lebih cepat daripada dengan metode pembibitan budidaya, hasil meningkat. Penaburan kubis awal dilakukan di tanggal yang berbeda, tergantung pada wilayah pertumbuhan Setiap spesies tanaman ini sangat cocok untuk tanah gambut yang subur, lempung ringan, berpasir, sod-podsolik, dengan keasaman mendekati netral. Panen yang baik tidak akan terjadi di tanah berpasir dan tanah liat yang berat.

Kubis Beijing siap ditanam di tanah terbuka 12-15 hari setelah memetik bibit ke dalam pot gambut.

• Penyiraman kubis harus dilakukan setiap hari dan lebih baik dengan menaburkan. Dengan kekurangan air, kubis menjadi kaku dan tidak tumbuh dengan baik. Bahkan dengan penyiraman normal lebih lanjut, kubis tidak akan mendapatkan massa yang hilang. Di sisi lain, terutama pada tahap ketika kubis berakar di tanah terbuka, genangan air sangat berbahaya baginya. Dalam kondisi ini, dia membusuk dan mati.
• Dan setelah jumlah daun mencapai empat, dan embun beku di halaman akhirnya berhenti, kembang kol bisa ditanam di tanah. Setelah tanam, itu harus dipadatkan dan disiram, di bawah sinar matahari, tanaman harus dinaungi agar kubis tidak terbakar dan mati. Saat menanam, jangan biarkan tanaman terlalu tebal.
• Kumbang daun kubis, kutu silangan, lalat kubis dan ngengat, belalai rahasia batang - menginfeksi kubis di awal musim tanam;
• Penanaman seperti itu hanya mungkin jika semua kondisi tersedia untuk vegetasi tanaman jangka panjang. Ini dapat dilakukan di daerah yang ditandai dengan hujan panjang dan lebat, dan tanah juga harus dibersihkan dari gulma.​
• , pupuk tergantung pada jenis tanah. Misalnya, tanah masam perlu dibuahi dengan kapur sebelum menggali agar tanaman tidak sakit setelah tanam.

Cara menanam bibit

Prasyarat untuk menanam bibit di rumah adalah penerangan tambahannya dengan lampu neon sederhana. Ketika bibit tumbuh, mereka dapat ditanam di tanah.

Dan kubis yang matangnya terlambat sangat cocok untuk penyimpanan lama segar. Varietas ini matang dalam 160-180 hari. Yang paling terkenal di antaranya: Krumont, Cade, Gingerbread Man, Galaxy.​

Kisaran suhu untuk menanam kubis adalah dari 5 hingga 20 ° C. Bibit muda membutuhkan pencahayaan tambahan. Selama pembentukan kepala, tanaman membutuhkan banyak kelembaban.

Sebelum ditanam, untuk perlindungan terhadap hama, benih diperlakukan menggunakan heksakloran 12%. Laju pembibitan - 2 kg per 1 hektar, kedalaman tanam - 2-3 cm.​

Situs harus terbuka dan cukup terang. Di area yang luas di ladang rotasi tanaman untuk menanam kol Cina, bibit ditanam dalam baris pada jarak 60 atau 70 cm dan dalam baris 20 atau 25 cm. Baris dapat dikurangi hingga 20 atau 30 cm Potong kubis untuk penyimpanan setelah beku. Menjadi lebih lembut, lebih enak dan lebih juicy. Kubis dengan tenang mentolerir embun beku hingga minus 7 ° C, dan banyak tukang kebun bahkan secara khusus menunggu kubis membeku dan dapat dipotong untuk dipanen. Varietas kubis pertengahan musim cocok untuk pengawetan. Varietas pematangan akhir digunakan untuk penyimpanan musim dingin segar jangka panjang. Varietas kubis matang awal tidak dimaksudkan untuk pengasinan dan penyimpanan jangka panjang.

Menanam kubis di tanah terbuka

Dalam cuaca panas, itu harus terus-menerus disemprot dan disiram.

Kubis putih - karakteristik musim tanam menengah; Biji kubis ditanam di tanah hingga kedalaman sekitar 3 sentimeter. Penting untuk menabur kol dengan cara ini lebih awal. Setelah perkecambahan Di antara pupuk yang direkomendasikan sebagai pembalut atas:

Menanam kubis tanpa bibit

Setelah mendapatkan bibit yang bagus dan kuat, harus ditanam di tanah. Tetapi 12 hari sebelum itu, itu harus dikeraskan untuk secara bertahap membiasakannya dengan angin, sinar matahari, dan suhu sekitar.

Langkah selanjutnya adalah budidaya bibit yang sebenarnya untuk ditanam. Tahap ini dianggap sangat penting, karena kualitas bibit itu sendiri akan sangat tergantung pada kualitas bibit tersebut. Oleh karena itu, hanya benih berkualitas tinggi untuk penanaman kubis untuk bibit yang harus dipilih.Pada varietas awal kubis, kepala muncul sekitar 55-60 hari setelah bibit ditanam, yaitu pada akhir Juni - awal Juli. Pematangan kepala kol tidak bersamaan, sehingga perlu dihilangkan dalam beberapa langkah, dipotong dengan pisau tajam. Pada saat yang sama, sisa 2-3 daun dan tangkai hingga 2 cm, setelah tanaman memiliki 4-5 daun sejati, kol menipis, meninggalkan satu tanaman pada jarak 40-50 cm dari yang lain. . Perawatan lebih lanjut sama seperti saat menanam dengan bibit: menyiram, melonggarkan, melindungi dari hama.​

Yang sangat penting adalah persiapan situs di mana kubis awal akan tumbuh. Menanam dan merawat tanaman dimulai pada musim semi. Situs untuk kubis awal harus disiapkan di musim gugur. Untuk melakukan ini, itu digali dan dibuahi. Sebagai pupuk, penggunaan humus, pupuk kandang dan kompos dalam jumlah 1-1,5 ember per m2 efektif.​

Saat menanam kubis Beijing tanpa biji, benih ditaburkan di tanah terbuka di punggung bukit sesuai dengan skema yang mirip dengan lobak, dengan kecepatan 10-12 kg per 1 ha.

Aturan untuk merawat kol awal

Kubis Beijing adalah tanaman tahunan dari keluarga silangan. Sampai saat ini, itu sedikit dikenal di negara kita, itu ditanam dalam jumlah terbatas. Baru-baru ini banyak dibudidayakan di tanah tertutup sebagai tanaman salad, serta di luar ruangan di awal musim semi. Daunnya mengandung sejumlah besar zat alami: vitamin, garam mineral dan asam organik. Hal ini paling sering dimakan mentah sebagai tanaman salad. Selain itu, daunnya digunakan untuk menyiapkan gulungan kubis dan direbus dan direbus. Pupuk kembang kol dengan abu kayu dan pupuk kandang Kubis kutu dan sendok - sudah bisa menyerang tanaman saat kepala terbentuk.

kubis perlu ditipiskan

Urea; Tidak dianjurkan menanam bibit di tanah terbuka saat suhu udara rendah, karena dalam situasi ini bibit akan memberikan panah dengan biji dalam 30 hari Bukan tempat terakhir menanam bibit untuk penanaman dimainkan oleh tempat tumbuhnya , pemilihan tanah dan perawatan yang tepat . Mari pertimbangkan semua tahapan ini secara lebih rinci.​

Memikirkan cara menanam kol awal, Anda harus terlebih dahulu menjaga kualitas bibit, dan untuk ini Anda perlu mengingat beberapa poin penting:

Bagaimana daun akan tumbuh dan ukuran kepala akan tergantung pada seberapa banyak tanaman diberi nitrogen. Kubis memiliki kebutuhan khusus akan nitrogen sebelum keluar. Saat kepala mulai mengikat, tanaman membutuhkan potasium.

Selain itu, ada juga pupuk mineral dalam jumlah 40 g superfosfat per 1 m2 dan setengah dari kalium klorida. Tanah asam diberi kapur.

Merawat kubis Cina sederhana dan terdiri dari menjaga tanah tetap gembur dan bebas dari gulma. Di petak-petak, setelah 20-25 hari, tanaman baris menipis, menyisakan 10-15 cm di antara tanaman, tanaman yang diperoleh dari penjarangan ditempatkan dalam kotak dan dijual sebagai salad untuk produksi awal.

Hama dan penyakit umum

Untuk waktu yang lama, hanya satu varietas kubis Beijing yang dirilis - Khibinskaya, dibiakkan di Stasiun Percobaan Kutub VIR. Ini adalah varietas pematangan awal, kesesuaian ekonomi terjadi pada hari ke 30-35, namun, 40-50 hari berlalu sebelum pembentukan roset penuh, dan 50-60 hari sebelum pembentukan kepala longgar. Daun utuh, bulat telur lebar. Daun bagian bawah dikumpulkan dalam roset padat. Warna daunnya hijau muda dengan warna kekuningan, pubernya lemah, galiannya berbentuk silinder memanjang. Varietas ini sangat populer saat ini.

• , Pertama kali Anda perlu memberi makan tanaman sepuluh hari setelah tanam, dan kemudian setiap 2 minggu.
• Jika Anda menanam kubis di rumah kaca, maka kurang rentan terhadap hama, namun, Anda juga harus mengikuti aturan perawatan.
• hingga 40 cm antar baris. Merawat kubis seperti itu identik dengan merawat kubis yang ditanam di bibit.

superfosfat ganda;

• Banyak orang yang mengira bahwa proses menanam bibit kubis untuk bibit berkualitas itu sederhana, namun hal tersebut salah kaprah. Pertama, Anda harus memilih tempat yang cocok.​
• 1. Sebelum menabur benih, mereka harus dipersiapkan untuk menghindari infeksi tanaman dengan penyakit menular.​
• Seminggu setelah bibit ditanam, mereka perlu diberi makan menggunakan larutan urea (untuk memberi makan sepuluh tanaman - 3 sendok makan per 1 ember air), sebelum mengikat kepala kol, nitrophoska digunakan untuk memberi makan (proporsi yang sama untuk lima tanaman).

Dengan datangnya musim semi, tanah tempat kubis awal akan ditanam digali, dilonggarkan, dan dibuahi. Pupuk kandang digunakan sebagai pupuk (satu ember per meter persegi) dan abu kayu (1-2 sendok makan per meter persegi).Irigasi dalam kombinasi dengan pembalut atas dengan pupuk mineral (amonium nitrat 0,8-1 sen atau kalium nitrat 0,5-1 sen per 1 ha) berkontribusi untuk memperoleh tanaman berkualitas tinggi . Tetapi sekarang ada banyak hibrida dan varietas. Cukuplah untuk menyebutkan beberapa saja.​

Cara menanam kembang kol awal

Saat perbungaan pertama muncul, potong daun untuk naungan, sehingga kepala kol akan lebih ringan dan lebih besar. Kembang kol tidak dipanen segera, tetapi saat matang.

Penyakit utama kubis:

Tanah harus selalu lembab, penyiraman konstan dan penyemprotan berkala diperlukan. Penyiraman harus sekitar 3 kali seminggu. kalium sulfat; Biasanya penanaman dilakukan di awal (berlaku untuk varietas awal) atau pada akhir bulan Mei (untuk varietas akhir). Sebelum disemai di tanah terbuka, itu harus disiram dengan baik. Setelah itu, bibit tidak disiram untuk mencegah perkembangan penyakit sistem akar.

2. Digunakan campuran tanah seharusnya tidak berat. Jika tanah dari kebun digunakan, pertama-tama harus dirawat dengan dingin di jalan atau di balkon, perlakuan panas juga diperlukan. Pilihan terbaik adalah membeli campuran siap pakai khusus.

Menggunakan pupuk organik untuk dressing atas, solusinya disiapkan sehari sebelum dressing atas. Wadah itu setengah diisi dengan kotoran burung, diisi air. Pupuk harus diaduk beberapa kali sehari sampai diperoleh cairan yang homogen. Segera sebelum makan, cairan harus diencerkan dengan air sepuluh kali.

Menanam kubis awal dari bibit memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik. Benih ditaburkan dalam kotak berisi tanah, yang pertama-tama harus diratakan dan disiram. Kemudian dibuat alur sedalam 1,5 cm, di mana benih ditaburkan pada jarak 2 cm, sampai tunas muncul, suhu di dalam ruangan harus sekitar 20 ° C. Saat benih berkecambah, suhu diturunkan menjadi 8 ° C dan dipertahankan pada tingkat ini selama seminggu, setelah itu harus ditingkatkan menjadi 16-18 ° C pada siang hari dan sekitar 10 ° C pada malam hari. kubis di lapangan terbuka, disarankan untuk menggunakan tempat penampungan film sementara selama seluruh periode pertumbuhan. Ini memungkinkan penanaman atau penaburan paling awal dan hasil yang tinggi. Kubis Beijing yang ditanam di bawah penutup film menghasilkan daun yang lebih empuk dan berair lebih enak daripada ketika ditanam di luar ruangan tanpa tempat berteduh.Kubis Beijing Shanghai

Kubis putih biasa juga dipanen saat matang; untuk varietas awal, kepala longgar yang terbentuk adalah tanda pematangan penuh. Pastikan padat sehingga dapat disimpan selama mungkin.​

Aturan Panen Kubis

Kaki hitam - dapat memicu pembusukan batang;

Sebelum panen, sirami hanya jika Anda tidak berencana untuk menyimpannya untuk waktu yang lama. Jika Anda berencana untuk menggunakan tanaman untuk penyimpanan jangka panjang, penyiraman berhenti dalam sebulan.

Pupuk organik: Kubis varietas awal harus ditanam sesuai dengan skema 45x25 cm, pada saat yang sama, skema 35x60 cm cocok untuk penanaman varietas terlambat, pada saat yang sama, bibit perlu diperdalam 1 cm. Dalam hal ini, akan lebih mudah untuk memindahkannya ke tempat pertumbuhan permanen.

taman.guru

Budidaya kubis di tanah terbuka.

3. Sangat penting untuk mengamati tanggal penaburan. Kubis awal ditaburkan pada pertengahan Maret. Untuk memperpanjang masa panen, dapat ditanam dalam dua hingga tiga hari selama dua minggu.​

Tentang pilihan varietas untuk budidaya

Kubis menyukai kelembapan, jadi perlu untuk mencegah tanah mengering. Kubis awal disiram tiga hingga empat kali seminggu. Sebelum panen, jika penyimpanan lebih lanjut diharapkan, penyiraman dihentikan 35-45 hari sebelumnya.

persiapan bibit

Setelah dua daun muncul, bibit dipetik ke wadah terpisah. Penting untuk mempertimbangkan bahwa pencahayaan tambahan diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan kubis yang baik.

Panen kubis selama penjarangan dimulai setelah 25-30 hari. Pemanenan utama dimulai ketika roset terbentuk sepenuhnya atau kepala terbentuk (pada hari ke-40 atau ke-60 dari perkecambahan). Harus diingat bahwa daun kol yang menipis menjadi kasar dan tidak cocok untuk menyiapkan salad segar.

. Varietas sedang-awal (50-55 hari dari perkecambahan hingga pematangan). Kepala berwarna hijau muda, berbentuk elips lebar, beratnya mencapai 1,5 kg.

Perawatan kubis di luar ruangan

Keunikannya adalah ia tidak memberikan panen yang berlimpah seperti varietas sedang dan akhir. Ngomong-ngomong, jika Anda menanam kol dengan benar, maka segera setelah varietas awal, yang berikutnya juga akan matang. Dengan demikian, Anda akan dapat memanen sepanjang musim.​

Kila - memicu pertumbuhan dan pembengkakan;

Perawatan kubis setelah tanam dibagi menjadi beberapa periode. Yang pertama terjadi ketika daun pertama tumbuh di tanaman. Saat ini diperlukan perawatan yang cermat, perlu juga menanam tanaman yang sudah rontok

Abu kayu.

Setelah semua langkah di atas berhasil dilakukan, untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas dan melimpah, ada aturan tertentu dalam merawat bibit yang harus dipatuhi.

Panen

indasad.ru

Kubis Cina - penanaman dan perawatan

4. Wadah dengan bibit harus ditempatkan di tempat yang cukup sinar matahari. Jika tidak, bibit dapat ditarik keluar. Selain itu, pencahayaan fluoresen diperlukan untuk mencapai total panjang hari 12-14 jam.​

Varietas kubis Cina

Setelah disiram, tanah harus dilonggarkan, setiap kali mengurangi kedalaman pemrosesan, agar tidak merusak sistem akar. Agar kubis putih awal yang sehat tumbuh, ia juga harus ditumbuk, tetapi tidak dengan tanah kering.

Setelah munculnya 5-6 daun sejati, bibit ditanam di tanah terbuka.

Untuk konsumsi segar, kubis harus dipanen pada usia yang lebih muda (pada fase roset daun). Kubis peking dipanen dengan daun, daun luar yang rusak dan menguning dikeluarkan dan ditempatkan dalam kotak, terlindung dari sinar matahari Kubis Peking ukuran Rusia F1 XL

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang sulit dalam menanam dan merawat kol awal, Pernosporosis - munculnya plak dan bintik-bintik pada daun.

Bibit harus ditaburi dengan abu kayu dan debu tembakau Anda dapat menanam bibit kol awal dari varietas yang berbeda di rumah kaca atau bahkan di rumah, yang utama adalah mengikuti aturan merawat tanaman.

Untuk tujuan ini, prosedur berikut dilakukan: Biasanya, benih kubis ditaburkan dalam sayuran atau nampan. Campuran tanah yang disiapkan khusus ditempatkan dalam wadah. Disarankan untuk melakukan proses ini di musim gugur.

Fitur biologis kubis Cina

5. Setelah daun sejati pertama muncul, bibit perlu dikeraskan. Selain suhu rendah, bibit dikeraskan dengan cahaya terang. Untuk melakukan ini, itu harus dibawa ke jalan. Ini membantu untuk menghindari meregangkan bibit.

Serangga dan hama lainnya dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tanaman, jadi harus berhati-hati untuk melindungi tanaman.

Teknologi pertanian kubis Cina

Saat menanam kubis awal untuk bibit dengan cara ini, mereka menggunakan cangkir, tablet gambut, pot atau nampan khusus. Dua benih harus ditaburkan di setiap wadah atau sel. Saat tunas muncul, hanya tanaman terkuat yang tersisa.

Kubis Beijing yang dipanen memudar dengan sangat cepat, kehilangan kualitas komersialnya. Oleh karena itu, harus dibersihkan pada pagi hari, sehingga pada paruh pertama hari itu dikirim ke konsumen.​

. Kepala kubis besar dengan berat hingga 4 kg (!) Terdiri dari daun yang sangat berair dan renyah yang kaya akan protein, karbohidrat, dan vitamin. Hibrida pematangan akhir yang luar biasa, pematangan dalam 80-90 hari, tahan terhadap batang dan suhu rendah.​

proses menumbuhkannya sangat sederhana

Untuk melindungi tanaman dari penyakit ini,

Sehingga tidak terkena hama seperti kutu silangan atau siput.

Bibit diperoleh sebagai berikut: setelah disemai, berikan tanaman dengan rezim suhu dalam 20 derajat, sebelum perkecambahan, suhu di malam hari turun menjadi antara 6 dan 9 derajat. Jika penurunan seperti itu tidak dilakukan, maka bibit dapat meregang terlalu banyak.

Memberi makan tanaman secara berkala akan memungkinkan Anda mendapatkan panen yang enak dan sehat. Untuk berpakaian gunakan solusi pupuk kompleks dengan elemen mikro yang disemprot dengan bibit;

Petunjuk untuk menyiapkan campuran tanah untuk mendapatkan bibit yang baik:

6. Penyiraman harus moderat untuk mencegah pembusukan akar. Untuk irigasi gunakan air yang menetap pada suhu 22-23 ° C.

Kubis putih awal, serta kembang kol, dapat dirusak oleh lalat kubis, larva yang merusak akar tanaman. Pada saat yang sama, kol mulai layu dalam cuaca panas, dan daun bagian bawahnya menjadi kebiruan.

Perawatan budidaya kubis Cina

Banyak yang percaya bahwa perawatan kubis hanya diperlukan pada tahap awal penanaman, dan kemudian berkembang dengan sendirinya. Mungkin, desas-desus seperti itu disebarkan oleh mereka yang belum pernah menanam tanaman ini sendiri, karena sedikit perubahan dalam kondisi penanaman kubis di lapangan terbuka dapat menyebabkan hilangnya panen. Bahkan dengan semua kelebihan kubis sebagai tanaman, ada cukup banyak faktor yang dapat mempengaruhi perkembangannya secara negatif. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang fitur menanam kubis di tanah terbuka, berbagi tips bermanfaat yang dapat berguna dalam berkebun.

Varietas untuk tanah terbuka

Pertama-tama, Anda perlu memahami apa itu jenis yang berbeda kubis: putih, merah, kubis Brussel, Beijing, kembang kol. Di daerah kami, di lapangan terbuka, mereka tumbuh terutama berkepala putih, lebih jarang berambut merah.

Varietas paling populer: Gribovsky 147, No. 1 polar K-206 (varietas pematangan awal), Transfer, F Sprint, F Rinda, Zolotoy hektar, Stakhanovka (varietas pematangan pertengahan dan pertengahan akhir) Galaxy, Kolobok, Gade ( varietas terlambat). Varietas ini juga dapat ditanam di rumah kaca, tetapi paling cocok untuk budidaya di luar ruangan.

Aturan umum untuk tumbuh di luar ruangan

Seperti yang telah disebutkan, menanam kubis di lapangan terbuka tidak semudah kelihatannya. Bahkan jika dia dikelilingi oleh perawatan yang sama seperti bibit di rumah kaca, tetap saja, lebih banyak bahaya menunggunya di sini, dari mana dia harus dilindungi. Ada kemungkinan tinggi terjadinya berbagai penyakit, hama. Anda juga perlu memantau kelembaban tanah, karena penyimpangan dari norma ke segala arah dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan. Banyak tergantung pada daerah.

Pertama, itu tidak boleh diarsir, karena kubis adalah tanaman yang menyukai cahaya. Kedua, Anda perlu memperhitungkan tanaman yang tumbuh sebelumnya: tidak diinginkan menanam kol setelah lobak, lobak, tomat, bit. Ini terutama disebabkan oleh nutrisi yang "dihisap" tanaman ini dari tanah, dan setelah itu, penyakit "ditingkatkan" yang membahayakan kubis juga dapat tetap ada di lokasi. Lebih baik memilih area untuk kubis di mana kentang, mentimun, sereal, dan kacang-kacangan sebelumnya ditanam.

Penting untuk diingat bahwa tanah asam tidak cocok untuk menanam kubis di lapangan terbuka, dalam hal ini, pastikan untuk membatasinya.

Menabur dan merawat benih

Jika Anda memutuskan untuk menanam kol dari biji, maka tindakan pertama Anda harus bergantung pada benih mana yang Anda putuskan untuk digunakan: dibeli di toko atau diperoleh dengan tenaga Anda sendiri. Sebelum menabur benih Anda sendiri, mereka harus disiapkan: pertama, tahan selama beberapa waktu, tidak lebih dari 20 menit, dalam air panas (suhu air harus sekitar 50 ° C), segera setelah itu kirim selama beberapa menit dalam air dingin, dan pada akhirnya benar-benar kering.

Dengan benih yang dibeli, ini tidak perlu, karena hampir semua produsen mengolah benih terlebih dahulu. Prosedur serupa dilakukan segera sebelum disemai: benih direndam dan disimpan selama sehari di suhu dingin- pengerasan seperti itu berkontribusi pada perkecambahan dan ketahanan benih yang cepat. Di masa depan, bibit seperti itu di tanah terbuka akan mampu menahan embun beku 5-7 ° C, sedangkan yang tidak dikeraskan tidak akan tahan lebih dari dua atau tiga.

Untuk menanam bibit dari biji, tanah yang gembur secara eksklusif digunakan, sebagai aturan, dengan campuran gambut yang besar. Ada metode pemetikan, ketika bibit dipindahkan ke wadah individu, tidak ada pemetikan. Namun terlepas dari itu, ada aturan umum untuk merawat bibit. Kubis membutuhkan penyiraman sedang: jika ada kekurangan, ia mulai mengering, tumbuh lemah, dan jika Anda menuangkannya, oksigen akan berhenti mengalir ke akar, pembusukan akan dimulai, dan penyakit lain mungkin terjadi.

Hal ini diperlukan untuk mengamati kondisi cahaya dan suhu. Cahaya yang buruk atau suhu tinggi memerlukan peregangan bibit, hasil yang sama akan terjadi dengan penaburan padat. Disarankan juga untuk sering memberi ventilasi pada ruangan dengan bibit.

Penting untuk diingat bahwa 2 minggu pertama kubis akan tumbuh perlahan, dan pasangan daun pertama akan muncul dalam waktu sekitar 20-25 hari.

Mendarat di tanah

Sebaiknya tanam hanya bibit yang kuat, yang telah memperoleh warna hijau tua, memiliki 4-5 daun. Tempat penanaman ditandai sebagai berikut: jarak antara tanaman harus sekitar setengah meter, yaitu, lubang dirobohkan setelah masing-masing 50-60 cm, dan baris harus dipisahkan dengan jarak sekitar 70-80. cm.

Selain menyiram lubang sebelum tanam, di sana Anda juga perlu menambahkan pupuk - kompos, mereka juga menambahkan abu kayu yang dicampur dengan tanah, lalu menyiramnya lagi. Penting untuk memastikan bahwa titik pertumbuhan tidak tercakup.

peduli

Setelah Anda menanam bibit dan berakar, Anda dapat bernapas sedikit - setengah pekerjaan telah selesai, tetapi Anda tidak boleh berhenti merawat tanaman. Anda perlu terus menyirami tanaman 2-3 kali seminggu, nanti Anda sudah bisa beralih ke penyiraman berlimpah satu kali selama seminggu. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan penyiraman, sehingga udaranya juga jenuh dengan kelembaban. Setidaknya setiap dua minggu sekali, diinginkan untuk melonggarkan tanah di dekat tanaman.

Cobalah untuk memerangi hama seefektif mungkin (hari ini ada cukup bahan kimia yang dirancang untuk memerangi penyakit tertentu, serangga, Anda juga dapat menggunakan metode tradisional).

Pemberian pakan perlu dilakukan beberapa kali. Yang pertama sekitar dua minggu setelah mendarat di tempat baru - mereka biasanya membuat pupuk fosfat, pupuk kandang, kotoran ayam. Pembalut atas kedua harus dilakukan dalam 2 minggu lagi, komponen yang sama dimasukkan, campuran kalium dapat diselesaikan, pembalut lebih lanjut dibuat jika perlu.

Mengingat ketahanan dingin kubis, kubis dapat dipotong dengan aman bahkan setelah embun beku, varietas matang awal, tentu saja, lebih awal. Di sini Anda perlu memilih waktu secara akurat, karena jika Anda memanen lebih awal, sayuran mungkin mulai layu, jika Anda melewatkan momen, retakan di kepala tidak bisa dihindari.

Sebuah video yang dirancang untuk mengajar tukang kebun pemula untuk menghindari kesalahan yang mengganggu dalam proses menanam kol di pondok musim panas mereka.

plodovie.ru

Transplantasi bibit kubis di tanah terbuka - perawatan awal

Kami memindahkan bibit kol putih ke tanah terbuka tanpa kehilangan - memberi makan dan merawat

Bibit kubis putih "duduk" di rumah untuk waktu yang singkat, karena tidak lama lagi saatnya untuk mendarat di tempat permanen. Mari kita cari tahu bagaimana melakukannya dengan benar.

Keluarga: Kubis

Siklus: Tanaman dua tahunan, pada tahun pertama membentuk kepala tunas yang kuat dengan berat 400-500 g pada kubis awal dan hingga 10-12 kg atau lebih pada varietas akhir

Vegetasi: Pada varietas awal - 70-130 hari, sedang - 125-175, akhir - 153-245

Rotasi tanaman: Pendahulu yang baik adalah mentimun, bawang. tomat, kentang, kacang polong, bit, labu, herbal abadi; buruk - silangan lainnya

Baca lebih lanjut: Kompatibilitas dan pergantian sayuran

Untuk kubis, pilih area yang rata dan hangat di dekat matahari. Untuk bibit varietas awal, sejak musim gugur, 5-6 kg pupuk busuk, 12-15 g kalium klorida, 30-40 g superfosfat dan 25-30 g amonium nitrat diterapkan per 1 sq.m. Untuk pematangan sedang dan akhir - 5-10 kg pupuk kandang, 10-12 g fosfor dan 20-25 g kalium, dan di musim semi sebelum tanam - 10-12 g nitrogen per 1 sq.m.

Persiapan penanaman bibit kubis

Tiga poin utama dapat dibedakan. Pertama, seminggu sebelum tanam, bibit dipindahkan ke rumah kaca atau dijemur selama 3-4 jam setiap hari. Kedua, mereka mengurangi penyiraman dari setiap hari menjadi 1 kali dalam 2-3 hari, dan tidak menyiram sama sekali sehari sebelum tanam (agar bibit tidak pecah di jalan dan lebih mudah untuk mengeluarkannya dari pot, dan jika mereka disiram, kemudian tanaman diangkut dengan berbaring miring). Ketiga, 1,5-2 minggu sebelum tanam, bibit diberi makan dengan kalium (4-6 g kalium sulfat per 1 liter air), yang meningkatkan ketahanan dingin tanaman.

Jika ada risiko hama di situs (misalnya, kutu daun), maka 2-3 hari sebelum tanam, bibit disiram dengan larutan Aktara (0,3 g per 1 liter air).

FAKTA: menanam bibit kubis paling baik di pagi atau sore hari, saat tidak ada sinar matahari langsung. Cuaca mendung atau bahkan hujan ringan sangat ideal.

Pasar bibit kubis

Jika Anda membeli bibit kubis, perhatikan. penampilan. Tanaman harus memiliki setidaknya 3 daun sejati, kekar, mis. tidak memanjang, tidak tertekuk, luka, dll. Berikan perhatian khusus pada akarnya: panjangnya harus setidaknya sepertiga dari bagian udara, akarnya tidak boleh menebal, membusuk atau tanda-tanda penyakit lainnya.

Menanam bibit kubis

Bibit kol awal pada usia 60 hari ditanam di tanah terbuka pada akhir April - awal Mei, ketika tanah menghangat hingga + 8 ... + 10 derajat. Pola tanam tergantung pada ukuran kepala kubis yang diharapkan - anak 45 × 20-25 cm (kubis dengan kepala kubis berbentuk kerucut dapat ditanam lebih sering). Bibit bibit kubis varietas pematangan sedang dan akhir tidak boleh melebihi 35 * nee, jika tidak, tingkat kelangsungan hidup akan berkurang. Tanaman dicabut di tengah hingga ujung kulit kayu sesuai dengan skema 70 × 30-40 cm Berlawanan dengan kepercayaan populer, tidak ada gunanya memperdalam kubis: ini menyebabkan ventilasi yang buruk di bawah daun bagian bawah, akumulasi kelembaban berlebih dan kerusakan penyakit.

Lebih baik menanamnya sehingga sepertiga dari ketinggian cangkir (saat mengeluarkan bibit dari pot, tanah tempat ia tumbuh mempertahankan bentuk wadah) berada di atas permukaan tanah. Hanya bibit yang tumbuh terlalu banyak yang bisa diperdalam sedikit.

Setelah tanam, tanaman disiram dengan kecepatan 3-5 l / sq.m. Untuk melindungi dari embun beku, tempat tidur ditutupi dengan spunbond putih. Selain pemanasan, ini melindungi tanah dari kekeringan, tidak membiarkan hama masuk ke tanaman. Kubis dibuka sehari setelah suhu siang hari naik menjadi +18 ... + 20 derajat.

Perawatan bibit yang ditanam

Pada awalnya, kubis disiram dengan hemat. Disiangi dari gulma.

Berbagai hama (kutu, lalat kubis, kutu daun, kutu kebul, dll.) sangat berbahaya. Mereka melawan mereka secara kimiawi, persiapan bergantian dari kelompok yang berbeda agar tidak membuat ketagihan pada serangga (misalnya, Decis, BI-58 New, Karate atau Aktara).

Memberi makan kubis muda

Pada tahap awal pertumbuhan, kubis membutuhkan banyak nitrogen, dan selama pembentukan kepala kubis - fosfor dan kalium. Awal pembalut atas biasanya dikombinasikan dengan penanaman pertama dan penyiraman tanaman: varietas awal - 10-14 hari setelah tanam; terlambat - setelah 20-30 hari. Yang kedua dan selanjutnya dilakukan 20 hari setelah yang sebelumnya.

Untuk pertama kalinya, kubis diberi makan dengan amonium nitrat (5 g / l air) atau infus mullein (1:5) atau kotoran burung (1:10), 1-1,5 liter per tanaman. Saus atas kedua adalah dengan campuran amonium nitrat, superfosfat dan kalium klorida (1:2:1) dengan kecepatan 40-60 g / sq.m, serta nitrofoska dalam dosis yang sama. Di masa depan, jika tanaman kurang berkembang, campuran superfosfat dan kalium klorida (2: 1) atau abu kayu (30 g di sekitar tanaman) ditambahkan.

Tip: Karena lapisan lilin pada daun, larutan yang digunakan untuk mengobati kubis dari penyakit dan hama sering berguling ke tanah. Untuk menghindarinya, Anda dapat menambahkan perekat: perekat khusus dari toko atau sabun cair, sampo (1 sdt per 10 liter komposisi).

Lihat juga: Budidaya kol putih - penanaman dan perawatan

Kubis tanpa bibit

PADA jalur tengah di tanah terbuka, benih kol awal ditaburkan pada awal April, akhir - pada dekade pertama Mei. Di wilayah selatan, varietas kol yang matang ditaburkan pada dekade pertama dan kedua Mei, pertengahan musim - pada akhir April - awal dan dekade kedua Mei. Benih ditaburkan cukup padat segera di bedengan sesuai dengan skema 10-15 × 70 cm hingga kedalaman 1-1,5 cm, tanah segera ditumpahkan dan kemudian situs ditutup dengan spunbond.

Kecambah kubis akan mampu berjuang untuk hidup hanya setelah sebulan, ketika mereka membentuk 3-4 daun sejati. Sampai saat ini tiba, mereka harus dirawat dengan sangat hati-hati: gulma secara teratur, karena tunas muda tidak dapat bersaing dengan mereka, memprosesnya dari kutu silangan dan hama lainnya. Pada fase 4-6 daun sejati, kol ditipiskan, menyisakan 40-50 cm di antara tanaman tetangga berturut-turut, Anda tidak boleh melakukan ini sebelumnya: lagipula, hanya pada usia ini akan menjadi jelas apakah tanaman itu terkena pentungan atau kaki hitam atau tidak.

Kubis: manfaat

Daun kubis mengandung mineral, asam organik, enzim, vitamin B, C, PP, K, E, U, serat makanan, zat aktif biologis, serta 16 asam amino yang menghambat pertumbuhan dan reproduksi bakteri patogen dalam tubuh manusia.

Kubis meningkatkan pencernaan, metabolisme, menghilangkan kolesterol jahat.

Ini kaya akan garam kalium, yang mencegah retensi cairan dalam tubuh.

Jus kubis segar diresepkan untuk diminum 3 kali sehari 30 menit sebelum makan dengan maag: dimulai dengan 0,5 sdm. dan secara bertahap meningkatkan dosis tunggal menjadi 1 sdm. (jangan tambahkan garam). Kursus pengobatan adalah 3-4 minggu.

Memilih varietas kubis terbaik

Nama	Keunikan	Keterangan
Gribovskiy 147	Varietas pematangan awal. Mudah menahan suhu rendah dan kekeringan. pada tanah asam menyerang lunas	Kepala dibulatkan, beratnya 1-1,5 kg, kepadatan sedang
Kemuliaan 1305	Pertengahan musim produktif, disesuaikan dengan kondisi iklim yang berbeda, salah satu varietas pengawetan terbaik. Tahan dingin, menyukai kelembapan, tahan retak, kepala kubis disimpan hingga Januari	Kepala bulat, diameter 15-25 cm, berair, kepadatan sedang, berat 2,4-4,5 kg
Moskow Akhir 15	Kelas akhir, daya angkut rata-rata. Tidak cocok untuk penyimpanan musim dingin, tetapi ini adalah salah satu varietas terbaik untuk fermentasi. Menuntut kesuburan dan kelembapan	Kepala dibulatkan, berat rata-rata - 4-6 kg

Pada catatan:

kubis berenda

Daun kubis Savoy bergelombang halus tidak memiliki urat kasar, lebih juicy dan lebih bergizi daripada kubis putih. Anda bisa memakannya segar dan direbus, tetapi yang terpenting saya suka direbus, karena saat dimasak, Savoy tidak mengeluarkan bau yang melekat pada semua kubis. Sangat baik untuk membuat gulungan kol darinya: daunnya mudah dipisahkan dari kepala dan tidak sobek.

Saya belum pernah melihat bibit kubis Savoy untuk dijual, jadi saya menanamnya sendiri. Karena cukup tahan dingin dan benih mulai berkecambah pada + 3 derajat, saya menaburnya pada pertengahan April di daerah yang cerah dengan tanah subur, kemudian memindahkannya ke tempat permanen.

Kubis savoy bahkan lebih mudah dirawat daripada kubis putih: kubis ini tahan terhadap hama pemakan daun, dan kepala varietas akhir yang matang tahan terhadap embun beku ringan.

Saya memotong savoy varietas awal bersama dengan daun penutup, ketika kepala kubis mencapai kepadatan yang cukup, saya tidak menunda panen - garpu mungkin retak. Kami memakan panen varietas awal di musim panas, karena tidak dapat disimpan, kami menyimpan yang terlambat di ruang bawah tanah hingga tiga bulan, meletakkannya dalam satu baris di rak atau di dalam kotak.

tanaman kohlrabi

Tukang kebun berpengalaman menanam kohlrabi sepanjang musim panas, mengeluarkan 2-3 gelombang kubis ini dari satu tempat tidur taman. Sekarang saatnya untuk merawat panen awal sayuran - bibit kohlrabi berusia 30-40 hari ditanam di tanah bersamaan dengan kol putih awal. Pola tanam - 25-30 cm antar tanaman dan 45-60 cm antar baris.

Kohlrabi dapat digunakan sebagai pemadat (ditempatkan di sebelah sayuran yang matang), serta tanaman untuk disemai kembali setelah panen tanaman hijau atau sayuran awal: bawang di atas bulu, lobak. Dalam kasus ini, kohlrabi ditanam baik dalam bibit maupun tanpa bibit. Sayuran dimakan dalam salad, direbus dan dipanggang. Mereka menyimpan batang, serta kubis putih atau bit meja.

Lihat juga: Kubis Kohlrabi (foto) - budidaya dan varietas

Referensi kami

Di musim panas yang panas, kohlrabi harus disiram dengan baik. Kekeringan menghambat pertumbuhan - dan kemudian batang tanaman tidak terbentuk atau tumbuh kecil, kasar dan hambar. Namun, dari penyiraman yang melimpah, kohlrabi bisa retak!

Bibit kubis menyukai kesejukan dan penurunan suhu wajib di malam hari.

Untuk kubis, kondisi yang sepenuhnya Spartan diperlukan (15-17 ° di siang hari, 8-10 ° di malam hari), untuk kembang kol dan kubis Brussel - lebih lembut (17-20 ° di siang hari, 20-15 ° di malam hari). Dalam kehangatan apartemen sepanjang waktu, segera setelah perkecambahan, itu akan menjadi pucat, berbaring dan berbaring. Jika keadaan memaksa Anda untuk menyiapkan bibit di kota, maka lebih baik menyimpannya di balkon, loggia, di tempat yang sejuk.

Biasanya kubis ditaburkan di rumah kaca luar ruangan kecil, ditutup dengan kaca atau film di malam hari. Anda dapat menabur benih di rumah kaca yang tidak dipanaskan, tepat pada waktunya untuk menanam paprika dan tomat di dalamnya, kubis dapat dipindahkan ke tempat permanen. Kubis harus ditanam di tanah ketika bumi memanas dengan baik. Ada yang bisa diandalkan metode rakyat tanggal pendaratan. Jika Anda bisa duduk di tanah tanpa alas tidur, maka sayuran akan nyaman. Jika tubuh terasa sangat dingin, maka tanaman akan menderita.

Mengapa kita membutuhkan bibit?

Meskipun kubis berhasil menjalani siklus hidup penuh selama musim, Anda tetap tidak dapat melakukannya tanpa menanam bibit. Mengapa? Faktanya, tanaman kubis dewasa membutuhkan banyak ruang untuk nutrisi. Penyebaran roset daun beberapa varietas dapat mencapai 1 m, bahkan varietas kangkung berukuran sedang harus ditempatkan pada jarak 25-30 cm satu sama lain. Menabur benih di tempat permanen pada jarak seperti itu tidak rasional. Karena itu, kubis pertama kali ditanam dan ditanam di pembibitan.

Mempersiapkan lahan

Tanah untuk pembibitan harus bergizi dan gembur. Tidak diperlukan embel-embel khusus: perlu untuk mencampur tanah yang berlumpur dan humus di bagian yang sama, tambahkan sedikit abu kayu. Bagian dari humus dapat diganti dengan gambut, biohumus, serbuk gergaji busuk. Jika tanahnya terlalu padat, Anda bisa menambahkan sedikit pasir untuk kelonggaran. Anda tidak dapat mengambil tanah dari bedengan tempat kubis dan tanaman silangan lainnya (rutabaga, lobak, lobak, sawi) tumbuh tahun lalu. Sehari sebelum disemai, siram bumi dengan larutan kalium permanganat untuk mencegah pembusukan.

TANAH UNTUK Bibit Kubis

1. Humus. 1 bagian
2. Abu, 1 cangkir per ember tanah
3. Tanah tanah, bagian 1

Makanan bayi

Bibit kubis membutuhkan setidaknya 2 pembalut atas: pada usia 2 minggu dan beberapa hari sebelum tanam di tanah. Untuk pemberian makan pertama dalam 1 liter air, 1 sdt harus dilarutkan. amonium nitrat dan superfosfat. Agar tidak membakar akarnya, tanaman harus disiram terlebih dahulu dengan air bersih, baru kemudian dengan larutan pupuk. Untuk pembalut atas kedua, infus pupuk kandang dengan penambahan abu sangat cocok. Di antara pembalut atas, Anda bisa menaburkan bibit dengan abu - ini juga akan menjadi pencegahan kaki hitam.

Benih, ayo pergi!

Sebelum disemai, lebih baik mengolah benih untuk meningkatkan ketahanannya terhadap penyakit jamur. Benih selama 15-20 menit. direndam dalam air - sekitar 50 °, dan kemudian selama 5 menit. ditempatkan dalam keadaan dingin. Tidak mungkin memproses biji berlapis dengan cara ini! Tanah harus disiram sebelum disemai dan lebih baik tidak disiram sampai munculnya bibit. Perkecambahan biji kubis biasanya baik, bijinya tidak terlalu kecil, jadi bisa langsung disemai dengan jarak 2-3 cm satu sama lain. Jika bibitnya tebal, mereka harus ditipiskan. Apakah akan melakukan pick - tidak ada jawaban tunggal di sini.

Jika pada awalnya penaburan dilakukan dalam kotak, maka lebih baik memilih bibit berumur 2 minggu ke dalam pot. Saat menabur di rumah kaca, Anda dapat membatasi diri untuk menipiskan bibit.

Pindah ke taman

Bibit berumur 40 hari dengan 2 daun sejati biasanya ditanam di tempat permanen. PADA Resort terakhir kehadiran 3-4 daun dapat diterima, transplantasi kemudian menyebabkan keterlambatan perkembangan yang kuat, kepala kol mungkin tidak terbentuk sama sekali. Jika cuaca tidak mendukung, lebih baik menanam bibit di bawah naungan sementara daripada menunda transplantasi.

Rumah kubis individu yang sangat baik diperoleh dari botol air plastik 5 liter. Bagian bawah botol dipotong dan diletakkan terbalik di atas tanaman. Pada malam yang dingin, Anda dapat memasang tutupnya. Tutup seperti itu juga melindungi bibit dari serangga pemakan daun.

© Aleksey SOBOLEV, Ph.D. ilmu pertanian, Sergey BARSUKOV, Ph.D. Ilmu Pertanian., Vera Prokopalova, hal. Wilayah Nina Stavropol

vsaduidoma.com

Cara menanam kubis

Penduduk musim panas dapat dicemburui dengan cara yang baik: orang-orang beristirahat dan bekerja di sebidang tanah mereka, dengan bermanfaat menghabiskan waktu luang mereka. Sementara yang lain duduk di kotak beton apartemen kota, pemilik dacha yang bahagia menghirup udara segar, bekerja dengan tanah, yang akhirnya menjawabnya dengan rasa terima kasih dalam bentuk panen yang kaya.

Biji kubis harus disimpan selama 15-20 menit dalam air, yang suhunya kira-kira 50 derajat, dan kemudian dimasukkan ke dalam air dingin.

Pondok musim panas memamerkan deretan tempat tidur yang rapi dengan tanaman budidaya, tetapi yang paling mengesankan, mungkin, adalah tempat tidur dengan kepala kubis yang besar dan kuat. Penampilan kubis yang mewah ditambah pengetahuannya yang luar biasa properti yang berguna menimbulkan keinginan untuk menanam sayuran ini di daerah mereka sendiri. Dan ternyata itu tidak sulit sama sekali!

sayuran eropa nomor satu

Budidaya kubis adalah pekerjaan yang akrab bagi orang-orang Roma kuno. Sayuran ini, yang awalnya tumbuh sebagai budaya liar di Mediterania, telah dibudidayakan sejak zaman kaisar dan jenderal besar Romawi. Dan semua karena bahkan kemudian efek menguntungkannya diperhatikan, pengaruh positif pada keadaan kesehatan manusia.

Skema penanaman kubis awal dan akhir.

Kubis seharusnya digunakan tidak hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai obat: insomnia, tuli, migrain dan bahkan tanda-tanda sakit maag diobati dengan tanaman sayuran ini. Pernyataan seperti itu bukannya tidak berdasar: bahkan pemikir terkenal Pythagoras mencatat bahwa kubis memiliki sifat luar biasa untuk menjaga kekuatan tubuh dan jiwa. Ngomong-ngomong, nama kubis, kemungkinan besar, berasal dari kata Romawi kuno "kaput", yang berarti "kepala".

Kepala kubis juga sangat dihargai di Yunani kuno: sumber tertulis dengan instruksi tentang cara menanam kubis dan cara merawatnya telah diawetkan. Pengobatan banyak penyakit, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan kubis, direkomendasikan oleh Hippocrates, seorang tabib Yunani, yang nasihatnya masih relevan dan akurat.

Bukan tanpa alasan kubis disebut yang pertama di antara sayuran di Roma kuno. Ini benar-benar budaya yang sangat berguna, dan ini telah dibuktikan oleh para ilmuwan modern: kandungan kalori yang rendah dan kandungan nutrisi dan vitamin yang tinggi membuat kubis menarik bagi banyak orang. Mereka yang ingin menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan, yang mengikuti diet sesuai dengan indikasi medis, ingin mengalahkan beri-beri atau hanya menjaga tubuh dalam kondisi prima dan kondisi prima, mereka hanya perlu memberi perhatian khusus pada kubis dan hidangan dengannya.

Tetapi ada juga banyak jenis sayuran ini: kubis merah dan putih, kubis Brussel, Beijing, Savoy, kembang kol, kohlrabi, brokoli ... Jelas bahwa diet kubis tidak akan tampak membosankan dan monoton: ada sangat, sangat banyak hidangan dari kubis putih saja.

Dan manfaatnya akan sangat luar biasa, karena kubis berada di tempat yang sama dengan buah jeruk hanya dalam hal kandungan vitamin C!

Janji panen yang kaya

Skema memetik kubis: 1. Benar, 2,3,4. Salah (2. Akar bengkok, 3. Akar tidak bersentuhan dengan tanah, 4. Bibit tertancap halus).

Untuk menanam sayuran yang begitu sehat di negara ini, Anda harus mengikuti aturan sederhana. Pertama, tanah sebelum menanam kubis harus diolah dengan baik. Idealnya, pendahulunya harus kentang baru, bawang, mentimun atau kacang polong. Dan untuk varietas kol yang terlambat, mereka mungkin juga cocok tanah subur dibudidayakan dengan herba (tahunan dan tahunan).

Ini juga berkontribusi pada budidaya panen yang baik. persiapan awal tanah di musim gugur - penimbunan dan pemupukan dengan kompos. Plus, sebelum menanam kol di musim semi, bedengan digali dengan hati-hati, memilih terlebih dahulu tempat yang paling optimal untuk mereka, cukup terang (kepala kol tidak berkembang dengan baik di tempat teduh yang konstan), dengan tanah yang dilembabkan dengan baik. Idealnya, udara juga harus lembab, dan suhu optimal adalah + 17- + 20 derajat Celcius.

Budidaya kubis menjadi mudah dan bermanfaat ketika bibit yang kuat ditempatkan dengan benar di tanah, tanah ditekan dengan kuat di dekatnya dan kemudian sering dilonggarkan. Siapa pun yang memiliki dacha yang terletak di sebidang tanah rendah dapat mengharapkan pertumbuhan kubis yang baik. Penting untuk memastikan bahwa air tidak menggenang di tanah.

menanam kubis

Ketika informasi umum tentang suatu proses seperti menanam kubis telah dipelajari, Anda dapat melanjutkan ke proses penanaman itu sendiri.

Skema penanaman kubis.

Ini akan membutuhkan:

• biji kubis;
• campuran tanah (tanah gambut atau tanah berlumpur ditambah abu dan humus);
• nampan pembibitan;
• pot, kaset atau gelas plastik untuk memetik bibit;
• pupuk untuk dressing atas;
• penyiram untuk menyiram;
• alat penyiangan (misalnya, cangkul kecil).

Setelah membeli benih kol, ada baiknya menahannya di dalam air, yang suhunya sekitar 50 derajat Celcius. Biarkan benih berbaring di dalamnya dan hangatkan selama 15-20 menit, dan kemudian Anda perlu memindahkannya ke air dingin selama lima menit. "Pengerasan" semacam itu pasti akan memberikan hasilnya: kubis akan jauh lebih tahan terhadap penyakit jamur.

Selanjutnya, benih dikeringkan hingga dapat mengalir, dan pada saat ini perlu menyiapkan tanah dalam baki khusus. Tentu saja, lebih baik menyiapkan campuran tanah untuk menanam bibit di musim gugur, tetapi jika karena alasan tertentu ini tidak dilakukan, Anda tidak perlu kecewa. Hal ini diperlukan untuk mencampur humus dalam jumlah yang sama dengan jenis tanah yang dipilih (misalnya, tanah berlumpur), dan kemudian menambahkan sedikit abu. Abu berperan sebagai sumber nutrisi tambahan dan perlindungan terhadap penyakit bibit kubis. Semua campuran ini harus dicampur dengan baik dan ditempatkan di nampan.

Kemudian di sumur yang sudah disiapkan, disiram air hangat benih ditaburkan. Jika Anda perlu memiliki kubis segar di negara itu pada bulan Juni-Juli, benih untuk bibit harus ditaburkan pada bulan Maret. Varietas pertengahan musim dapat ditanam dari akhir Maret hingga dua puluh April, dan kol varietas akhir ditaburkan pada bibit pada bulan April, hingga hari-hari terakhirnya.

Skema perlindungan film kubis.

Penting untuk mengamati suhu dan kondisi cahaya agar budidaya kubis tidak berubah menjadi perebutan untuk setiap bibit yang sehat. Anakan yang tumbuh di ambang jendela rumah pedesaan perlu diterangi dengan lampu biasa. Kecambah membutuhkan cahaya hingga 15 jam sehari! Suhu di siang hari harus rata-rata plus 17, dan di malam hari - plus 10 derajat Celcius. Kita tidak boleh lupa memberi makan bibit muda: pertama-tama Anda perlu menyiraminya agar batangnya tidak terbakar dengan larutan nutrisi, dan kemudian tambahkan pupuk.

Ketika bibit kubis telah tumbuh lebih kuat, mereka dapat dimasukkan ke dalam cangkir atau kaset terpisah. Aturan utamanya: Anda tidak dapat menggunakan tanah dari kebun tempat kubis telah tumbuh. Ini mengancam untuk mentransfer patogen tanaman ke bibit muda.

10 hari sebelum menanam bibit di tanah terbuka, mereka dapat dikeraskan dengan membuka jendela di pondok musim panas tempat kaset bibit berada. Pertama selama beberapa jam, dan kemudian sepanjang malam.

Sebelum Anda mulai menanam kol di tanah terbuka kebun, Anda perlu memastikan bahwa tanah disiapkan, dibuahi, disiram dengan baik, dan bibit memiliki setidaknya empat daun penuh.

Tip berguna bagi mereka yang ingin tahu cara menanam kubis di negara ini: varietas awal dapat ditanam di kebun mulai 25 April. Varietas pertengahan musim direkomendasikan untuk ditempatkan di tanah pada pertengahan Mei, dan varietas pematangan akhir - pada akhir bulan musim semi terakhir.

Penghuni musim panas yang berpengalaman menyarankan penanaman bibit tidak dalam cuaca cerah. Idealnya, waktu mendekati malam dan cuaca harus berawan. Ya, dan pada hari-hari awal lebih baik membuat naungan buatan untuk bibit kol.

Perawatan yang tepat

Budidaya kubis tidak hanya melibatkan pendaratan yang kompeten tetapi juga kepedulian budaya. Kubis menyukai kelembapan. Pada hari-hari yang panas, itu harus disiram, dan berlimpah. Jika Anda tidak menyirami kubis untuk waktu yang lama, dan kemudian memberi banyak air sekaligus, kepala kubis akan mudah pecah. Air untuk irigasi harus hangat, harus disuplai di pagi atau sore hari setidaknya 1 kali seminggu, dan terutama berlimpah selama pengikatan kepala. Agar kutu daun dan siput tidak merusak kubis, disarankan untuk menaburkan kepala kubis dan tanah di sebelahnya dengan abu (kayu).

Jika gulma disingkirkan tepat waktu, menyiangi punggung bukit dan gang, menyirami dan memberi makan tanaman, budidaya kol akan menghasilkan buahnya yang melimpah. Sayuran ini baik karena varietas pematangan awal akan menyenangkan Anda dengan kepala kubis yang renyah di musim panas, dan pematangan akhir ideal untuk pengawetan atau penyimpanan jangka panjang hingga musim berikutnya. Selain itu, tidak ada satu pun elemen berguna yang hilang saat ini, dan kepala kubis mempertahankan penampilan segar dan rasanya yang menyenangkan.

VseoTeplicah.ru

Cara menanam kubis di kebun rumah terbuka: memasak, menanam, dan merawat tanaman - Agronomy.com

Cara menanam kubis di kebun rumah terbuka: memasak, menanam, dan merawat tanaman

Hidangan kubis adalah hiasan dari banyak masakan nasional.

Alasan popularitas ini terletak pada regionalisasi yang luar biasa luas dari tanaman ini, serta sifat-sifat bermanfaat yang dimilikinya.

Dengan semua ini, menanam kubis adalah proses yang cukup sederhana yang tidak akan sulit bagi tukang kebun berpengalaman atau amatir pemula.

Bagaimanapun, kami akan mencurahkan artikel ini untuk semua fitur proses persiapan, penanaman, dan perawatan kubis, mengungkapkan semua rahasia para profesional paling sukses.

Juga, kami akan memperkenalkan Anda pada beberapa varietas tanaman ini, dan mengajari Anda untuk memahami kriteria utama yang membedakan varietas ini satu sama lain.

Cara mempersiapkan penanaman kol dengan benar: kami membagikan rahasia tukang kebun dan ahli agronomi yang berpengalaman

Menanam kubis mencakup banyak aspek, di antaranya tempat yang sangat penting ditempati dengan memilih tempat yang baik untuk menanam, menyiapkan tanah dan benih untuk ditanam. Namun, jangan terintimidasi oleh daftar yang begitu besar - kami akan mengungkapkan semua pertanyaan ini kepada Anda dengan sangat rinci dan sederhana, menjadikan Anda seorang tukang kebun berpengalaman pada tingkat teoretis.

Kami memilih kondisi yang baik untuk pertumbuhan kol dan berkenalan dengan fitur lain yang diperlukan untuk tanaman ini

Beralih ke kekhasan menanam tanaman ini, orang tidak bisa tidak memikirkan ciri khas kubis itu sendiri, yang harus diperhitungkan saat diperbanyak.

Keuntungan besar dari kubis adalah ketahanan yang baik terhadap suhu rendah, yang sangat penting ketika mempertimbangkan musim tanam yang panjang dari tanaman ini.

Khususnya, bahkan varietas awal, ketika ditanam di tanah terbuka tanpa bibit, melanjutkan vegetasinya selama 90-120 hari. Karena alasan inilah menanam kol di tanah terbuka tanpa menggunakan bibit, yang ingin kami beri tahu Anda, bukanlah metode yang umum, karena digunakan di garis lintang tengah dan wilayah utara sama sekali tidak mungkin.

Mengingat sifat tanaman ini yang menyukai cahaya, ia hanya dapat ditanam di tempat tidur yang cukup terang yang tidak dinaungi hampir sepanjang siang hari. Jumlah waktu cahaya optimal yang dibutuhkan kubis untuk berkembang sepenuhnya adalah 13 jam.

Anda juga harus menyadari bahwa kubis adalah tanaman dua tahunan. Pada tahun pertama, kepala matang langsung dari biji atau bibit, yang dimaksudkan untuk konsumsi manusia. Pada tahun kedua, tangkai tumbuh dari kepala yang dihasilkan, dari mana dimungkinkan untuk mengumpulkan benih lebih dekat ke akhir musim panas.

Mempersiapkan tanah untuk menanam kol: bagaimana cara melonggarkan dan memupuk?

Sebelum Anda menyiapkan tanah, itu harus dipilih dengan benar. Tentu saja, dengan bantuan pupuk dimungkinkan untuk meningkatkan kesuburan semua jenis tanah, tetapi lebih baik menanam kubis di tempat yang terstruktur dan dengan tingkat kesuburan alami yang tinggi.

Pilihan yang baik adalah tanah liat, yang mengandung banyak humus. Karena ini, kelembaban jauh lebih baik dan lebih lama terkandung di tanah, memberi nutrisi pada sistem akar tanaman. Persyaratan penting lainnya untuk karakteristik tanah adalah tidak adanya keasaman atau tingkat yang sangat rendah dari indikator ini.

Sangat ideal bahwa tanaman seperti mentimun, bawang, berbagai tanaman umbi-umbian, kacang-kacangan atau sereal menjadi pendahulu kubis di kebun. Setelah pertumbuhan tanaman seperti itu, banyak nutrisi yang dibutuhkan kubis untuk pertumbuhan yang sukses dan pembentukan kepala tetap berada di dalam tanah.

Penting untuk diketahui bahwa tidak mungkin menanam kubis di bedengan yang sama selama lebih dari 2-3 tahun berturut-turut. Lebih baik membiarkan tanah beristirahat di bawah tanaman lain selama 4 tahun.

Persiapan tanah untuk menabur benih kubis harus dilakukan dari awal musim semi. Pada saat ini, perlu digali cukup dalam, menjenuhkannya dengan oksigen yang diperlukan. Di kebun, bedengan tidak terlalu lebar harus dibuat, sekitar 1 meter.

Jika taman Anda terletak di tempat di mana air naik ke permukaan, sangat penting untuk menggali alur yang dalam di sekitar tempat tidur.

Dari pupuk harus diterapkan ke tanah (berdasarkan luas bedengan dalam 1m2):

• Sekitar 1-1,5 ember (10-15 liter) humus yang berhasil diistirahatkan. Ini juga baik untuk menggunakan kompos.
• Superfosfat dalam jumlah 2 sendok makan.
• 1 sendok makan kalium sulfat.
• Jika memungkinkan, Anda juga dapat menambahkan 2 sendok makan pupuk kompleks ke tanah.

Varietas kubis yang paling populer dan perbedaannya

Semua varietas dan hibrida kubis dibagi menjadi 5 kelompok utama, kriteria utamanya adalah waktu pematangan kepala. Pada saat yang sama, perbedaan pematangan varietas paling awal dan terbaru bisa 50-70 hari.

1. Sekelompok varietas kubis matang awal. Vegetasi berlangsung selama 105-120 hari, kepala kubis matang pada awal musim panas.

Kegunaan utama dari kubis tersebut adalah penggunaan langsung segar. Kubis seperti itu sama sekali tidak cocok untuk pengawetan atau penyimpanan untuk periode musim dingin. Ini termasuk: "Juni" (kepala hingga 1 kilogram), "Emas Hektar" (5-8,5 kilogram hasil panen per 1 m2), "Ditmarscher" (massa kepala sekitar 2,5 kilogram), "Hadiah" (dari persegi 1m2 panen dari 6 hingga 10 kilogram kepala kubis).

• Varietas kubis menengah-awal. Mereka matang sekitar 10 hari lebih lambat dari yang awal. Kubis seperti ini biasanya digunakan segar di musim gugur, juga bisa difermentasi, tetapi hanya untuk dimakan segera (baik kualitas rasa hanya bertahan selama 2-3 bulan)

Varietas yang paling populer dalam kelompok ini adalah Stakhanovka (berat kepala kubis mencapai 1,5-2,5 kilogram), Langedeikererle (kepala kubis yang sangat besar dan padat, beratnya mencapai 5 kilogram), F1 Metino (3 kilogram kepala kubis yang tidak dipotong). meminjamkan diri untuk retak).

• Kubis setengah matang - matang dalam 131-145 hari sejak saat menabur benih. Varietas ini lebih ditujukan untuk penyimpanan jangka panjang, baik untuk fermentasi.

Perlu memperhatikan varietas Slava 1305, yang memiliki kepala kubis yang sangat besar dan padat. warna putih beratnya mencapai 5 kilogram, serta "Slava Gribovskaya 231" dengan kepala kubis yang hampir sama besar.

• Varietas kubis yang termasuk dalam kategori menengah-akhir memiliki tujuan ekonomi terluas, meskipun butuh waktu lama untuk menunggu pematangannya - 146-160 hari.

Kepala kubis tersebut memiliki kualitas penyimpanan yang sempurna jika disimpan di tempat yang kering dan sejuk. "Panen" (berat kepala kubis berkisar antara 2,9 hingga 4,5 kilogram) dan "Akhir" (panen stabil hingga 50 ton per 1 hektar) sangat populer.

• Varietas kubis yang matang terlambat. Meskipun keamanan tanaman dari kelompok varietas ini berada pada tingkat tertinggi, namun, karena periode pematangan yang lama (dari 161 hingga 185 hari), di banyak daerah dapat sedikit membeku.

Begitulah kubis "Bagaevskaya" (kepala kubis hingga 5 kilogram), "Valentina F1" (hasil area 1m2 adalah 8 kilogram), "The Wizard F1" (buahnya 2,5-3,5 kilogram).

Hanya varietas awal yang dapat ditaburkan di tanah terbuka, yang terlambat hanya di bawah film.

Cara menyiapkan benih untuk ditanam di tanah terbuka

Untuk meningkatkan ketahanan benih dan tanaman masa depan, mereka diperlakukan dengan air panas.

Untuk melakukan ini, biji kubis dituangkan dengan air pada suhu 40-45ºС selama 15 menit, dan kemudian dimasukkan ke dalam air dingin selama beberapa menit.

Juga, sangat penting untuk menyimpannya dalam larutan nutrisi dari pupuk mineral apa pun selama setidaknya 12 jam.

Agar benih mengeras, mereka masih perlu dikirim selama sehari ke tempat yang dingin dengan suhu 1-2ºС, setelah dicuci dengan air dingin. Ruangan seperti itu bisa berupa ruang bawah tanah atau lemari es.

Fitur pendaratan: panggung dan aturan utama

Agar kepala kubis memiliki waktu untuk terbentuk dan matang dengan baik, benih dan bibit harus disemai dan ditanam di tempat yang bersih. tenggat waktu tertentu. Jika tidak, tanaman akan sakit, berkembang dengan buruk, dan panen sama sekali tidak seperti yang Anda harapkan dari varietas yang Anda pilih.

Kapan benih kubis bisa ditanam di tanah terbuka?

Tidak ada gunanya mulai menabur terlalu dini, karena salju musim semi dapat membuat Anda kehilangan bibit. Yang terbaik adalah menabur benih setelah tanggal satu Mei, meskipun di wilayah selatan ini dapat dilakukan setelah tanggal satu April, atau bahkan pada awal Maret.

Jadi, bahkan ketika menanam kol dengan biji di tanah terbuka, varietas awal kol akan dapat menghasilkan panen pada 20 Juli-Agustus. Masalah ini juga tidak perlu ditunda, karena pada bulan Agustus, setelah 20-30 hari, salju musim gugur pertama dapat dimulai, yang dapat sangat merusak tanaman yang sudah hampir matang, tetapi tidak stabil.

Juga, menabur benih kol, terutama varietas awal, dapat dilakukan tidak pada waktu yang bersamaan. Dengan membuat jarak 2-3 hari antar tanaman, Anda juga akan memperpanjang waktu pematangan tanaman.

Skema menabur benih dan menanam bibit kubis

Menabur benih kubis di tanah dilakukan dalam alur yang disiapkan khusus untuk ini dengan kedalaman 1 sentimeter, dan jarak di antara mereka 3-4 sentimeter. biji sebelum ini sangat yang penting kering agar tidak menempel di tangan, karena benih diletakkan di alur satu per satu pada jarak 1 sentimeter.

Tanah kemudian dipadatkan dengan ringan. Dengan cuaca yang baik, bibit akan terlihat dalam seminggu. Ketika tanaman mencapai ukuran sedemikian rupa sehingga mereka mulai saling mengganggu, mereka harus duduk.

Saat menanam bibit kol varietas awal, jarak antara dua baris tanaman harus setidaknya 40-45 sentimeter. Tetapi di baris antara dua tanaman akan ada jarak yang cukup 20-25 sentimeter.

Untuk varietas yang terlambat, pola tanamnya akan sangat berbeda. Secara khusus, jarak baris dari 50 hingga 60 sentimeter, dan jarak antara dua kubis setidaknya 30 sentimeter.

Cara menyediakan kubis dengan perawatan yang diperlukan: instruksi paling penting

Sayangnya, kubis tanpa perawatan teratur tidak bisa tumbuh. Dengan menjalankannya ke keadaan tanaman liar, Anda berisiko dibiarkan tanpa panen. Dia membutuhkan konstan mempertahankan tingkat kelembaban tanah tertentu dan jangan lupa singkirkan semua gulma dari kebun, yang bisa sangat memperlambat perkembangan kubis itu sendiri.

Selain itu, ada sejumlah besar hama dan penyakit yang terkadang dapat menyebabkan kerusakan besar pada tanaman di masa depan. Semua ini mengharuskan tukang kebun untuk dengan hati-hati memperhatikan bedengan tempat kubis ditanam, serta melakukan tindakan yang dijelaskan di bawah ini.

Penyakit dan hama kubis: cara melawan dan melawan

Untuk pencegahan terhadap kutu daun, berbagai siput dan siput kubis direkomendasikan debu dengan abu kayu. Pada saat yang sama, sekitar segelas zat ini digunakan per 1 m2. Anda juga bisa menggunakan tembakau.

Kubis juga diproses dengan bantuan berbagai bahan kimia yang ditujukan untuk menghancurkan atau memerangi masalah tertentu. Jika Anda penentang bahan kimia, hama dapat dikumpulkan dari tanaman dengan tangan, sambil mencoba menghancurkan telur yang mereka taruh.

Efektif melawan serangga adalah infus yang terbuat dari burdock, atasan tomat atau kulit bawang.

Saat ini, berbagai metode penutup untuk menanganinya sering digunakan, menggunakan bahan non-penutup khusus.

Tetapi bagaimanapun juga, yang paling penting adalah memperhatikan tanaman, terus-menerus memantau kondisinya.

Kami menyediakan tempat tidur kelembaban dengan kubis

Kubis sangat menyukai kelembapan, oleh karena itu pengairan suatu keharusan baginya harus teratur.

Siram setiap tanaman segera setelah tanam, interval antara penyiraman tidak boleh lebih dari 3-4 hari dari saat penyiraman sebelumnya. Keteraturan seperti itu harus dipertahankan selama dua minggu, sambil menggunakan sekitar 6-8 liter air per 1 m2. Selanjutnya, penyiraman dilakukan hanya seminggu sekali, menggunakan 10-12 liter untuk area taman yang sama.

Untuk varietas awal, penyiraman yang melimpah lebih disukai pada bulan Juni, tetapi untuk varietas akhir - pada bulan Agustus. Sangat penting untuk menyirami tanaman ini hanya di pagi atau sore hari, menggunakan air dengan suhu minimal 18 .

Sedikit tentang memberi makan kubis: pupuk apa dan dalam jumlah berapa yang bisa saya gunakan?

Saya sering memberi makan kubis dan banyak. Aplikasi pertama pupuk ke tanah dilakukan dalam waktu 20 hari setelah tanam di tempat permanen.

Dalam hal ini, larutan mullein digunakan: 0,5 liter per 10 liter air. Untuk setiap tanaman Anda perlu menghabiskan sekitar 0,5 liter.

Pembalut atas berikutnya dilakukan setelah sekitar 10 hari. Kali ini, jumlah pupuk yang dibutuhkan satu tanaman ditingkatkan menjadi 1 liter.

Juga, dalam larutan yang dijelaskan di atas, Anda perlu menambahkan 1 sendok makan kristalin.

Mullein juga bisa diganti dengan kotoran ayam.

Dua pembalut atas yang dijelaskan diperlukan untuk varietas kol awal dan yang terlambat.

Pembalut atas ketiga harus dilakukan hanya untuk kubis yang terlambat, dilakukan pada bulan Juni. Dalam larutan 10 liter air berikan 2 sendok makan superfosfat.

Sekitar 6-8 liter pupuk digunakan di atas lahan seluas 1m2. Pembalut atas seperti itu dapat diulang pada bulan Agustus, sudah menggunakan nitrofoska.

Penusukan kubis: apa itu dan mengapa itu dibutuhkan?

Kubis harus ditusuk meskipun masih dalam tahap pembibitan. Ini hanya diperlukan untuk tanaman yang awalnya ditanam di rumah kaca atau di rumah.

Jadi, bahkan 15-20 hari sebelum transplantasi, dia ditikam dengan suhu rendah dan cahaya. Agar bibit lebih tahan terhadap suhu rendah, film diangkat di atasnya atau kotak dibawa ke balkon.

Tidak mungkin membiarkan suhu turun di bawah 5-6 . Secara alami, ini harus dilakukan pada siang hari dan dalam cuaca cerah, sehingga tanaman mendapat sinar matahari sebanyak mungkin.

Waktu dan fitur lain dari memanen kubis

Kubis awal dapat dipanen pada akhir Juli - awal Agustus, dan di wilayah selatan - bahkan pada akhir Juni. Dalam hal ini, kepala kubis harus dipotong dengan pisau tajam, karena batang tanaman ini sangat padat.

Kubis yang terlambat, yang akan disimpan sepanjang musim dingin, dihilangkan pada belokan terakhir - pada hari-hari terakhir bulan Oktober dan hari-hari pertama bulan November. Jika Anda menetapkan sendiri tujuan memfermentasi kubis, maka Anda membutuhkannya panen dari tempat tidur pada pertengahan Oktober.

Untuk menyimpan kubis dengan lebih baik, kubis dipotong dengan tangkai yang cukup panjang. Juga, penting untuk meninggalkan beberapa daun hijau di dekat kepala kubis yang tidak pas dengannya. Selama penyimpanan, sangat penting untuk menjaga suhu rendah yang stabil pada tingkat 0 hingga 5 . Kelembaban udara yang optimal harus berada pada kisaran 80-85%.

agronomi.com

Kehidupan pedesaan | Menanam kubis di tanah terbuka - trik kecil.

Budidaya kubis

Banyak penghuni musim panas menanam kubis di kebun mereka. Bukan karena sayuran ini tidak dijual atau terlalu mahal. Orang-orang ingin tumbuh dan kemudian menggunakannya untuk meja rumah produk ramah lingkungan. Dan karena penghuni musim panas menanam kubis, mereka juga memiliki berbagai pertanyaan tentang kubis. Varietas apa yang akan ditanam, cara perawatan, waktu panen, dan lain-lain.

Berbagai jenis kubis.

Saat merencanakan menanam kol, perlu diperhitungkan bahwa ada varietas, serta varietas awal dan akhir. Varietas: putih, merah, kohlrabi, warna, Savoy, Brussels. Siapa suka apa.

Penanaman yang paling umum adalah kubis putih. Dan di sini penting untuk menghitung dengan benar berapa banyak yang akan ditanam lebih awal, berapa banyak musim dingin yang terlambat. Pengalaman saya, ketika saya menanam banyak kubis awal, dan kami tidak punya waktu untuk memakannya, itu langsung tumbuh berlebihan dan pecah-pecah. Ini seperti salad, lobak - saya tidak punya waktu untuk memanen tepat waktu, yang berarti dibuang. Atau untuk memberi makan hewan yang memilikinya.

Tetapi kubis yang terlambat lebih baik ditanam lebih banyak. Itu disimpan dengan baik di musim dingin di tempat yang sejuk. Di musim dingin, vitamin yang lezat dan berair selalu diterima. Itu harus ditanam lebih jarang agar kepala kol besar dan padat. Saya memiliki sekitar 60 cm di antara bibit. Saya menanam bibit di tempat tidur sempit.

Dan satu tip lagi- tempat tidur kubis, tutup dengan lutrasil hitam (ini adalah bahan sintetis non-anyaman yang terbuat dari serat polipropilen). Kubis awal di tempat tidur seperti itu diikat dengan baik, kepala kol bagus tanpa melonggarkan dan menumpuk.

Menghapus daun bagian bawah.

Salah satu pertanyaan kubis - apakah saya perlu membuang daunnya ketika kepala mulai mengikat? Hampir dengan suara bulat, penghuni musim panas memutuskan bahwa hanya daun terendah yang tergeletak di tanah yang dapat dipotong dari kubis. Mereka memberikan nasihat ini, sebagai suatu peraturan, karena mereka terbiasa melakukannya, dan bukan karena mereka tahu caranya.

Lebih baik tidak membuang daunnya. Penghapusan mereka mengurangi hasil. Memotong daun secara perlahan (mematahkan) membantu kubis menghasilkan hormon yang meningkatkan hasil. Tetapi orang-orang sangat kecanduan memecahkan daun sehingga efeknya terbalik. Jadi lebih baik tidak mengganggu proses pertumbuhan alami.

Dalam hal apapun jangan memotong daun, mereka terlibat dalam pembentukan kepala! Daun yang dapat dipotong hanya bagian paling bawah, yang terletak di tanah, dan sisanya menyediakan makanan untuk pembentukan kepala.

Pengendalian hama kubis.

Pertanyaan kubis kedua adalah apa yang harus dilakukan jika hama menyerang kubis? Ada banyak bahan kimia untuk melawan mereka. Tapi bagaimana cara menanam kubis organik?

Hama utama adalah ulat kupu-kupu kubis. Saya biasanya menanamkan bawang putih: Saya menggali beberapa bawang putih segar dengan sayuran atau mengambil kepala kering yang sudah jadi, dengan mata, 5-7 potong, potong-potong besar, tuangkan air mengalir - dua liter, dan semua ini diinfuskan selama dua hari . Lalu saya menyaring larutan dan menyemprot kubis. Jika larutan bawang putih tetap ada - Anda bisa menaburkan pohon buah-buahan - tidak ada salahnya. Ada juga kutu daun dan hama lainnya.

Mereka juga merekomendasikan (tetapi saya belum mencoba) 2-3 kali musim untuk menyirami kubis dengan larutan cuka 9% (tambahkan segelas cuka ke kaleng penyiram 7 liter). Hama tidak menyerang kepala kubis yang disiram dengan solusi seperti itu. Penting untuk menyirami kol bukan di akarnya, tetapi mengatur mandi untuknya. Efek penggunaan cuka membuat kepala kol tumbuh lebat, dan kolnya sangat enak.

Memanen kubis.

Mulai akhir Juni, Anda sudah bisa memotong kol awal. Indikator kesiapan adalah kucing yang diucapkan. Tidak keras, tapi juga tidak lembut. Hanya saja varietas awal tidak dimaksudkan untuk penyimpanan, interlayernya besar. Sebagian besar pergi ke salad, dan di kursus pertama. Saat matang, kubis awal harus dipanen. Overexposure penuh dengan fakta bahwa kepala kubis retak dan generasi kubis berikutnya tumbuh dari sana untuk benih. Jadi penting untuk tidak melewatkannya.

Varietas yang terlambat dapat disimpan di tanah untuk waktu yang lama, sampai beku. Jika Anda tidak berhasil menghilangkannya sebelum embun beku, dan kol membeku, Anda harus membiarkannya mencair pada pokok anggur, dan baru kemudian memotongnya.

Dengan mengikuti trik kecil ini, Anda akan menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan produk yang ramah lingkungan, lezat, dan sehat yang ditanam dengan tangan dan jiwa Anda sendiri.

Kubis merupakan tanaman yang sangat penting yang telah dibudidayakan sejak dahulu kala. Saat ini, ada lebih dari sepuluh spesies dan banyak varietas.

Kubis mengandung banyak zat bermanfaat: protein, serat, vitamin, elemen makro dan mikro. Konsumsi rutin berbagai jenis kubis adalah pencegahan yang baik dari kanker dan penyakit kardiovaskular. Kubis bermanfaat untuk berbagai penyakit, seperti anemia, berbagai infeksi, penyakit kulit, dll. Selain itu, digunakan dalam bentuk kompres untuk berbagai luka, sakit kepala, penyakit saluran pernapasan bagian atas.

Banyak tukang kebun tertarik pada cara menanam kol awal di daerah mereka. Cukup sederhana, tanaman ini tidak memerlukan kondisi tumbuh khusus.

Persiapan benih

Menanam kubis awal dimulai dengan persiapan benih yang perlu disortir dan didesinfeksi. Untuk melakukan ini, pertama-tama mereka harus ditempatkan selama 20 menit dalam air panas, kemudian selama satu atau dua menit dalam air dingin dan dikeringkan. Jika Anda membeli benih di toko, maka persiapan seperti itu tidak perlu dilakukan.

Sebelum menanam, disarankan untuk merendam benih kol awal dan mengeraskannya pada suhu +1 ... +2 ° C selama sekitar satu hari. Berkat ini, mereka akan berkecambah lebih cepat, selain itu, persiapan seperti itu meningkatkan ketahanan dingin tanaman.

Tanggal penaburan

Waktu penanaman tergantung pada varietas dan jenis kol awal. Kapan waktu terbaik untuk menabur untuk panen yang baik?

Varietas awal kol putih dan merah ditaburkan untuk bibit pada akhir Maret, brokoli dan kembang kol - dari pertengahan Maret hingga akhir April, kubis Brussel - dari pertengahan hingga akhir April. Sangat penting untuk mempertimbangkan kondisi iklim.

Kondisi tumbuh

Beberapa poin penting perlu diperhatikan agar kubis awal tumbuh dan berkembang dengan baik. Menanam dan merawat varietas yang berbeda pada dasarnya sama. Kubis tidak dapat ditanam di tempat yang sama selama lebih dari tiga tahun. Ini memberikan panen yang baik di daerah di mana kacang-kacangan, bit, tomat, bawang, kentang, dan mentimun sebelumnya tumbuh.

Tanah yang subur, lempung ringan, lempung berpasir, soddy-podsolik, gambut dengan keasaman mendekati netral sangat cocok untuk semua jenis tanaman ini. Panen yang baik tidak akan terjadi di tanah berpasir dan tanah liat yang berat.
Situs harus terbuka dan cukup terang.

Persiapan situs

Yang sangat penting adalah persiapan situs di mana kubis awal akan tumbuh. Menanam dan merawat tanaman dimulai pada musim semi. Situs untuk kubis awal harus disiapkan di musim gugur. Untuk melakukan ini, itu digali dan dibuahi. Sebagai pupuk, penggunaan humus, pupuk kandang dan kompos dalam jumlah 1-1,5 ember per m 2 efektif.

Selain itu, pupuk mineral juga diterapkan dalam jumlah 40 g superfosfat per 1 m 2 setengahnya Tanah masam diapur.

Dengan datangnya musim semi, tanah tempat kubis awal akan ditanam digali, dilonggarkan, dan dibuahi. Pupuk kandang (satu ember per meter persegi) dan abu kayu (1-2 sendok makan per meter persegi) digunakan sebagai pupuk.

Cara menanam bibit

Menanam kubis awal dari bibit memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik. Benih ditaburkan dalam kotak berisi tanah, yang pertama-tama harus diratakan dan disiram. Kemudian dibuat alur sedalam 1,5 cm, di mana benih ditaburkan pada jarak 2 cm, sampai tunas muncul, suhu di dalam ruangan harus sekitar 20 ° C. Saat benih berkecambah, suhu diturunkan menjadi 8 ° C dan dipertahankan pada tingkat ini selama seminggu, setelah itu harus ditingkatkan menjadi 16-18 ° C pada siang hari dan sekitar 10 ° C pada malam hari.

Setelah dua daun muncul, bibit dipetik ke wadah terpisah. Penting untuk mempertimbangkan bahwa pencahayaan tambahan diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan kubis yang baik.

Setelah munculnya 5-6 daun sejati, bibit ditanam di tanah terbuka.

Tumbuh tanpa memilih

Saat menanam kubis awal untuk bibit dengan cara ini, mereka menggunakan cangkir, tablet gambut, pot atau nampan khusus. Dua benih harus ditaburkan di setiap wadah atau sel. Saat tunas muncul, hanya tanaman terkuat yang tersisa.

Mendarat di tanah terbuka

Ketika suhu udara melebihi 17 ° C, dan suhu tanah 14 ° C, bibit kubis awal ditanam di tanah.

Bibit varietas yang berbeda ditanam sesuai dengan skema yang berbeda:

Kubis putih dan merah awal - 30 × 40;
- kubis brokoli - 30 × 60, untuk mengembangkan tunas samping - 40 × 60;
- kubis Brussel - 60 × 70;
- kohlrabi awal - 30×40;
- Kubis Savoy - 70 × 30;
- kembang kol kubis awal - 30 × 60.

Yang terbaik adalah menanam kubis dalam cuaca mendung atau hujan. Agar tanah tidak padat dan tidak tertutup kerak, tanah harus diberi mulsa atau dilonggarkan secara teratur.

cara tanpa biji

Dengan metode menanam kol awal ini, benih ditaburkan langsung ke tanah. Menanam kubis awal dengan cara ini memiliki kelebihan. Tanaman tidak harus ditransplantasikan, perkembangan akar dan bagian udara terjadi lebih cepat daripada dengan metode pembibitan, hasil meningkat. Penaburan kol awal dilakukan pada waktu yang berbeda, tergantung pada wilayah pertumbuhan.

Sebelum ditanam untuk perlindungan terhadap hama, benih diperlakukan menggunakan 12% hexachloran. Laju pembibitan - 2 kg per 1 hektar, kedalaman tanam - 2-3 cm.

Setelah tanaman memiliki 4-5 daun sejati, kol ditipiskan, menyisakan satu tanaman pada jarak 40-50 cm dari yang lain. Perawatan lebih lanjut sama seperti ketika menanam dengan bibit: menyiram, melonggarkan, melindungi dari hama.

Memberi makan dan merawat

Bagaimana daun akan tumbuh dan ukuran kepala akan tergantung pada seberapa banyak tanaman diberi nitrogen. Kubis memiliki kebutuhan khusus akan nitrogen sebelum keluar. Saat kepala mulai mengikat, tanaman membutuhkan potasium.

Seminggu setelah bibit ditanam, mereka perlu diberi makan menggunakan larutan urea (untuk memberi makan sepuluh tanaman - 3 sendok makan per 1 ember air), sebelum mengikat kepala kol, nitrophoska digunakan untuk memberi makan (proporsi yang sama untuk lima tanaman).

Menggunakan pupuk organik untuk dressing atas, solusinya disiapkan sehari sebelum dressing atas. Wadah itu setengah diisi dengan kotoran burung, diisi air. Pupuk harus diaduk beberapa kali sehari sampai diperoleh cairan yang homogen. Segera sebelum makan, cairan harus diencerkan dengan air sepuluh kali.

Kubis menyukai kelembapan, jadi perlu untuk mencegah tanah mengering. Kubis awal disiram tiga hingga empat kali seminggu. Sebelum panen, jika penyimpanan lebih lanjut diharapkan, penyiraman dihentikan 35-45 hari sebelumnya.

Setelah disiram, tanah harus dilonggarkan, setiap kali mengurangi kedalaman pemrosesan, agar tidak merusak sistem akar. Agar kubis putih awal yang sehat tumbuh, ia juga harus ditumbuk, tetapi tidak dengan tanah kering.

Pengendalian hama

Serangga dan hama lainnya dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tanaman, jadi harus berhati-hati untuk melindungi tanaman.

Kubis putih awal, serta kembang kol, dapat dirusak oleh larva yang merusak akar tanaman. Pada saat yang sama, kol mulai layu dalam cuaca panas, dan daun bagian bawahnya menjadi kebiruan.

Untuk memerangi hama ini, debu DDT atau debu heksakloran 6% digunakan, yang digunakan untuk menyerbuki tanaman setelah tanam. Prosedur ini dilakukan dua atau tiga kali dengan interval seminggu. Tanah disiram menggunakan tiofos 30% (konsentrasi 0,03%). Anda dapat menaburkan tanah di dekat tanaman dengan naftalena yang dicampur dengan pasir (1: 5).

Tanaman yang baru mulai bertunas dapat dirusak oleh kutu silangan yang memakan daun kubis. Penaburan awal dan pemindahan bibit dapat melindungi dari hama ini, yang memungkinkan tanaman menjadi lebih kuat sebelum kutu aktif. Untuk mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan ketahanan, tanaman diberi makan menggunakan sendawa dan bubur.

Kerusakan besar pada tanaman disebabkan oleh koloni kutu daun kubis, yang menyedot jus dari tanaman. Daun kemudian menjadi ternoda, mulai menggulung. Pertumbuhan kubis melambat, ikatan kepala berhenti.

Untuk memerangi hama ini, sebelum mengikat kepala, tanaman disemprot menggunakan anabasin sulfat (konsentrasi - 0,2%) atau metafos debu 2,5%. Penyemprotan dengan rebusan tembakau efektif, untuk mendapatkan yang Anda butuhkan untuk menuangkan debu tembakau (400 g) dengan air (2 l) dan didihkan selama 2 jam. Solusi yang didinginkan disaring. Maka perlu menambahkan sabun (50 g) ke dalamnya dan melarutkan semuanya dalam seember air.

Menanam kubis awal di rumah kaca

Kubis adalah salah satu tanaman utama yang ditanam di rumah kaca. Mereka terutama menanam kubis putih awal. Kapan menabur benih dengan cara ini?

Untuk menanam kol awal di rumah kaca, benih harus ditaburkan pada awal Februari. Pada awal April, bibit ditanam pada jarak 35-40 cm, bibit harus memiliki 3-4 daun sejati, dikeraskan terlebih dahulu.

Penampilan bibit dapat memberi tahu Anda seperti apa tanaman itu nantinya. Tumbuhan yang memiliki daun berwarna hijau memiliki sistem perakaran yang lemah. Dan ini berarti bibit tidak akan berakar dengan baik. Bentuk daun dapat dinilai dari bentuk kepala. Jika daunnya besar, dan batangnya pendek dan tebal, maka akan ada kepala besar.

Tanah di mana kubis akan ditanam di rumah kaca harus dibuahi dengan baik, padat, liat dan mempertahankan kelembaban dengan baik. Hal ini diperlukan untuk melonggarkan tanah secara teratur dengan pemupukan dengan larutan pupuk kandang.

Kisaran suhu untuk menanam kubis adalah dari 5 hingga 20 °C. Bibit muda membutuhkan pencahayaan tambahan. Selama pembentukan kepala, tanaman membutuhkan banyak kelembaban.

Panen

Pada varietas awal kol, kepala muncul sekitar 55-60 hari setelah bibit ditanam, yaitu pada akhir Juni - awal Juli. Pematangan kepala kol tidak bersamaan, sehingga perlu dihilangkan dalam beberapa langkah, dipotong dengan pisau tajam. Pada saat yang sama, tersisa 2-3 daun dan tunggul hingga 2 cm.

Aturan Penting

Saat memikirkan cara menanam kol awal, Anda harus terlebih dahulu menjaga kualitas bibit, dan untuk ini Anda perlu mengingat beberapa poin penting:

1. Sebelum menabur benih, mereka harus dipersiapkan untuk menghindari infeksi tanaman dengan penyakit menular.

2. Campuran tanah yang digunakan tidak boleh berat. Jika tanah dari kebun digunakan, pertama-tama harus dirawat dengan dingin di jalan atau di balkon, perlakuan panas juga diperlukan. Pilihan terbaik adalah membeli campuran siap pakai khusus.

3. Sangat penting untuk mengamati tanggal penaburan. Kubis awal ditaburkan pada pertengahan Maret. Untuk memperpanjang masa panen, dapat ditanam dalam dua hingga tiga hari selama dua minggu.

4. Wadah dengan bibit harus ditempatkan di tempat yang mendapat cukup sinar matahari. Jika tidak, bibit dapat ditarik keluar. Selain itu, pencahayaan fluoresen diperlukan untuk mencapai panjang hari total 12-14 jam.

5. Setelah daun sejati pertama muncul, bibit perlu dikeraskan. Selain suhu rendah, bibit dikeraskan dengan cahaya terang. Untuk melakukan ini, itu harus dibawa ke jalan. Ini membantu untuk menghindari meregangkan bibit.

6. Penyiraman harus moderat untuk mencegah busuk akar. Untuk irigasi gunakan air yang menetap pada suhu 22-23 ° C.

7. Sebelum memindahkan bibit ke lokasi, mereka tidak disiram. Tanaman yang sedikit layu tidak mudah patah.

Kepatuhan terhadap aturan sederhana seperti itu akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen yang sangat baik dari tanaman yang bermanfaat ini.

Kubis putih adalah tanaman dua tahunan yang sangat populer di Rusia. Pada tahun pertama membentuk kepala, pada tahun kedua muncul batang dengan biji. Kubis yang ditanam bukan di rumah kaca, tetapi di tanah terbuka, memberikan panen yang lebih kaya. Massa kepala kubis bisa mencapai 10 kg.

Pemilihan varietas yang cocok untuk budidaya di luar ruangan

Pilihan varietas yang optimal ditentukan oleh tujuan tukang kebun: apa yang akan dia lakukan dengan kubis - garam dengan kepala, acar dalam stoples atau makan segar.

1. Untuk pecinta kubis hijau segar- Bella, Zephyr, No. 1 kutub K-206, Malyshka, Ledakan, Gribovsky 147, Stryapuha. Paling salad lezat diperoleh dari varietas pematangan awal yang matang 45 hari setelah tanam di tanah terbuka. Varietas ini memiliki rasa manis yang lembut, mengandung banyak serat, yang meningkatkan pencernaan dan menghilangkan racun dari tubuh. Satu-satunya "tetapi" adalah bahwa mereka tidak disimpan dengan baik, jadi lebih baik memakannya sesegera mungkin setelah panen.

2. Untuk pengawetan dan pengawetan lainnya– Voli F1, F Sprint, Zosia F1, Stakhanovka, Cook F1, F Rinda, Mertua F1, Golden Hectare. Varietas kubis yang sedang matang digunakan untuk pemintalan dan pengawetan. Di kepalanya (tidak seperti varietas pematangan awal), vitamin dan gula punya waktu untuk menumpuk, memberikan fermentasi yang baik.

3. Untuk penyimpanan di ruang bawah tanah– Katyusha F1, Galaxy, Uliana F1, Kolobok, Musim Dingin Rusia, Gade, Sugarloaf. Untuk tujuan ini, varietas terlambat ditanam, yang panennya terjadi pada akhir Agustus - awal September. Mereka disimpan dengan baik di ruang bawah tanah, dan semakin lama mereka berbaring, semakin enak rasanya.

Tukang kebun yang berpengalaman biasanya menanam berbagai varietas kubis di petak, mulai dari kebutuhan keluarga.

Persiapan lokasi dan tanah

Tanah liat dan lempung yang kaya akan kelembaban dan humus - pilihan terbaik untuk kubis putih. Jika pada saat yang sama mereka juga sedikit asam, Anda dapat membuat rencana untuk panen yang baik. Kubis juga tumbuh di tanah berpasir yang netral, tetapi panen dalam kasus ini lebih sederhana.

Varietas matang awal paling baik ditanam di daerah di mana mentimun, tomat, bawang, dan lobak sebelumnya ditanam. Untuk varietas terlambat, kacang-kacangan, kacang polong, dan kentang dianggap sebagai pendahulu terbaik. Rekomendasi umum untuk varietas apa pun adalah situs harus tidak diarsir. Persiapan tanah dilakukan sebagai berikut:

• setelah salju musim semi mencair, tanah dilonggarkan dengan penggaruk;
• pupuk diterapkan (jika ini tidak dilakukan pada musim gugur);
• urea (atau amonium nitrat), superfosfat, kalium klorida digunakan sebagai pupuk;
• situs digali ulang;
• di daerah dengan kelembaban tinggi, perlu menyiapkan punggungan untuk penanaman, lebar 1 m, hingga tinggi 0,25 m; jika tanah memiliki kelembaban normal, punggungan tidak perlu disiapkan.

Mendarat di tanah terbuka

Bibit varietas awal ditanam pada akhir April - awal Mei, dengan mengamati saat tanam jarak antar tanaman 30 cm, antar baris 45 cm.

Bibit varietas pertengahan musim ditanam pada dekade kedua Mei, menjaga jarak antara tanaman dalam satu baris 40-50 cm, antara baris 60-70 cm. Varietas terlambat ditanam pada dekade ketiga Mei, meninggalkan jarak baris 70 cm, jarak antar tanaman 50-70 cm.

Sebuah lubang disiapkan untuk setiap tanaman dengan cangkul dan dibasahi dengan sedikit air, 0,5-0,7 liter. Saat menanam, tanaman dikubur ke daun pertama dan disiram tambahan.

Kubis putih dari varietas yang matang juga dapat ditanam tanpa biji. Untuk ini, benih ditaburkan di tanah di awal musim semi. Setelah munculnya tunas, tanaman harus menipis, hanya menyisakan sarang yang terbesar dan paling berkembang.

Perawatan: menyiram, melonggarkan, balutan atas

Pengairan

Pada minggu-minggu pertama, kubis membutuhkan banyak air. Karena itu, setiap dua atau tiga hari sekali harus disiram dengan air hangat. Agar tanaman membentuk sistem akar yang kuat, kelembaban tanah harus 75%. Semakin banyak daun kubis, semakin banyak air yang dibutuhkan tanaman, dan kebutuhan ini mencapai puncaknya ketika kepala mulai mengikat. Selanjutnya, taktik irigasi berubah: selama pematangan, volume air berkurang sehingga kepala tidak retak.

Melonggarkan dan menumpuk

Segera setelah menjadi jelas bahwa bibit telah berakar, Anda harus melakukan pelonggaran pertama. Tindak lanjut harus dilakukan dengan interval sekitar 8-9 hari.

Beberapa kata tentang hilling - acara ini sangat penting untuk kubis, karena. batang yang ditaburi tanah memberi akar tambahan, yang pada gilirannya memiliki efek positif pada panen di masa depan. Pemupukan pertama dilakukan 3 minggu setelah tanam.

balutan atas

Selama musim, kol putih harus diberi makan tiga kali.

Pembalut atas pertama adalah 2 minggu setelah tanam, ketika bibit berakar dan vegetasi aktif dimulai. Kotoran sapi cair digunakan dalam proporsi sebagai berikut: 1 liter pupuk per 10 liter air. Konsumsi per tanaman - kira-kira. liter.

Pembalut atas kedua - sebulan setelah menanam bibit, mis. dua minggu setelah yang pertama. Komposisi pupuknya sama.

Pembalut atas ketiga dilakukan selama pengembangan kepala kubis. Setiap tanaman disiram dengan setengah liter larutan dengan komposisi berikut: untuk 10 liter air, 10 g pupuk kalium dan urea.

• Saat gulma muncul, mereka harus disingkirkan.
• Anda perlu terus memantau tingkat kelembaban tanah.
• Penyiraman sebaiknya dilakukan kurang lebih 30 hari sebelum panen.

Panen

Kubis putih dipanen di musim panas, ketika kepala telah terbentuk dan matang.

Untuk meningkatkan kualitas pemeliharaan, kepala kubis harus dipotong dengan dua atau tiga daun per batang. Simpan di ruang bawah tanah yang gelap di mana suhu dipertahankan pada 0 ... +5 `C.

Setelah panen, daun dibiarkan di kebun yang bisa digunakan untuk memberi makan ternak atau membuat humus.

Penyakit dan hama kubis putih

Bagian penting dari perawatan penuh ini tanaman sayuran adalah perlindungan kubis dari penyakit dan hama. Selama musim, ada banyak ancaman terhadap daun kubis, mari kita lihat lebih dekat yang paling umum.

lalat kubis

Lalat kubis adalah serangga hama yang bertelur di akhir musim semi langsung di gumpalan tanah di sekitar tanaman. Setelah hanya seminggu, larva muncul dari telur, yang menembus sistem akar kubis dan menghancurkannya. Jika Anda tidak mengambil tindakan tepat waktu, Anda dapat mengakhiri pabrik. dengan cara yang efisien Pertarungan melawan lalat kubis adalah penanaman awal bibit di tanah terbuka semaksimal mungkin, sehingga pada akhir Mei memiliki waktu untuk berakar dan mendapatkan kekuatan. Selain itu, mengisi kubis "bekerja" untuk meningkatkan ketahanan terhadap pengaruh eksternal, merangsang munculnya akar tambahan. Jika ditemukan larva lalat kubis, maka area tersebut harus dirawat dua kali dengan insektisida dengan selang waktu satu minggu.

kutu silangan

Ini adalah salah satu yang paling hama berbahaya, mempengaruhi kubis, lobak, lobak dan sejumlah tanaman lainnya. Hanya butuh beberapa hari bagi kutu silangan untuk menghancurkan perkebunan kubis. Hasil yang baik dapat dicapai dengan penyerbukan bibit dengan abu kayu atau penyemprotan dengan larutan abu-sabun. Membantu dan infus abu-tembakau, disiapkan secara proporsional: 10 liter air abu 200 g tembakau.

kutu daun

Akuisisi oleh daun kubis rona merah muda dan karakteristik memutar ke bawah menunjukkan kekalahan mereka oleh hama seperti kutu daun. Dia tinggal di sisi belakang daun, membentuk seluruh koloni di sana. Anda bisa melawannya dengan menyemprotkan infus pucuk kentang atau daun tomat, larutan sabun abu. Dari metode kimia Penyemprotan dengan insektisida pengendalian hama yang dijual di toko mungkin efektif.

quila

kupu-kupu

Mereka sering bertelur di bagian bawah daun kubis. Nanti waktu tertentu ulat muncul, aktif memakan tanaman. Tindakan pengendalian: insektisida dan resep tradisional, misalnya, menyemprot daun dengan infus bagian atas kentang dan batang tomat (4 kg per 10 liter air) dengan penambahan 100 g sabun cuci.

Topik menanam kol putih dekat dengan setiap penghuni musim panas. Rekomendasi di atas akan membantu Anda menghindari kesalahan dan menumbuhkan panen yang kaya.

Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda perlu menanam bibit dan merawat tanaman dengan benar di semua tahap musim tanam, serta memilih varietas yang cocok untuk wilayah tertentu dengan benar. Faktanya, Anda dapat menanam kubis putih di lapangan terbuka di wilayah mana pun, terlepas dari iklimnya.

Mengikuti tips dari artikel ini, Anda dapat menanam kubis renyah yang berair dengan tangan Anda sendiri. Kami juga akan memberi tahu Anda cara memanen dan menyimpan sayuran dengan benar, serta memanen kubis untuk musim dingin.

Menanam kubis putih di luar ruangan

Tempat tidur untuk tumbuh disiapkan terlebih dahulu, menggalinya di musim gugur. Di musim semi, pupuk kandang diperkenalkan dan digali lagi. Situs harus datar atau dengan sedikit kemiringan selatan dan penerangan yang baik. Diinginkan bahwa tanah mempertahankan kelembaban dengan baik.

Pendahulu terbaik untuk tanaman ini adalah sereal, kacang-kacangan, bawang, mentimun, kentang, dan tanaman umbi-umbian. Karena kubis menarik banyak zat bermanfaat dari tanah selama pertumbuhan, kubis dapat ditanam kembali di satu tempat selama tidak lebih dari dua tahun berturut-turut. Tetapi lebih baik jika pendaratan dilakukan di tempat yang sama tidak lebih dari sekali setiap 4 tahun. Budaya tidak dapat ditanam di daerah di mana lobak, selada air, lobak atau lobak dulu tumbuh.

varietas kubis

Ada banyak varietas kubis putih. Saat memilih varietas, mereka dipandu tidak hanya oleh kondisi iklim wilayah tersebut, tetapi juga oleh tujuan konsumen di mana sayuran itu ditanam. Misalnya, varietas awal dimaksudkan untuk konsumsi segar, sedangkan varietas menengah dan akhir untuk pengasinan dan penyimpanan jangka panjang.

Populer varietas awal termasuk(gambar 1):

1. perunggu - varietas paling awal. Kepalanya kecil tapi sangat berair. Selain itu, sayuran tumbuh dengan cepat, dan ketika ditanam di rumah kaca, musim tanam dikurangi menjadi 5 hari (tergantung penyiraman yang sering).
2. Taurus F - Varietas awal yang ditujukan untuk budidaya di luar ruangan. Dengan perawatan yang tepat, berat kepala bisa mencapai 6 kg. Selain itu, varietas tahan terhadap penyakit dan hama, dan panen pertama dapat diperoleh dalam waktu 100 hari setelah penanaman bibit.
3. Dithmarscher Frewer- varietas yang dibiakkan di Jerman. Nilai utamanya terletak pada memperoleh panen besar dalam waktu singkat, meskipun kepala kecil (beratnya jarang melebihi 1,5 kg).
4. gula pasir salah satu yang paling awal dan varietas unggul. Masa tanam sampai panen kurang lebih 105 hari.

Gambar 1. Varietas awal: 1 - Malachite, 2 - Taurus F1, 3 - Dietmarscher Fruer, 4 - Sugar crunch

Untuk pengasinan dan penyimpanan jangka panjang dipilih varietas khusus, musim tanam yang lebih lama, tetapi kepala kubis segar dapat disimpan sampai musim semi. Varietas ini termasuk (Gambar 2):

1. Jenewa - dianggap paling awal matang di antara varietas terlambat, karena musim tanam adalah 140 hari. Karena strukturnya yang padat dan kualitas pemeliharaan yang baik, sangat baik untuk transportasi dan dapat disimpan sampai panen berikutnya.
2. Moskow terlambat - menanam kubis seperti itu, Anda bisa mendapatkan kepala kubis dengan berat 8-10 kg. Selain itu, varietas ini memiliki ketahanan penyakit yang tinggi, toleran suhu rendah dan tidak rusak dalam perjalanan.
3. Amager- dirancang untuk penyimpanan jangka panjang (5-6 bulan). Varietas tahan terhadap penyakit dan hama, kepala tidak retak selama penyimpanan. Namun, itu tidak digunakan untuk pengawetan, karena bisa menimbulkan rasa pahit.
4. orang Slavia- varietas terlambat, yang digunakan tidak hanya untuk penyimpanan, tetapi juga untuk fermentasi.

Gambar 2. Varietas terlambat: 1 - Jenewa, 2 - Moskow terlambat, 3 - Amager, 4 - Slavyanka

Mempersiapkan benih dan bibit untuk ditanam

Kubis dapat ditanam dengan cara semai dan tanpa biji. Jika Anda berencana untuk mendapatkan panen lebih awal, lebih baik menggunakan bibit. Tetapi terlepas dari jenis budidaya, benih harus disiapkan dengan benar untuk ditanam:

• Benih ditaburkan di atas perban atau kain kasa yang dilipat beberapa lapis dan ditempatkan selama 15 menit di air panas, dan kemudian 2 lain - dalam dingin. Ini akan mendisinfeksi benih;
• Setelah itu, kain diletakkan di atas piring dan dibiarkan lembab selama sehari sehingga sedikit meningkat;
• Selanjutnya, untuk mengeraskan benih, mereka dipindahkan ke rak bawah lemari es untuk hari lain.

Setelah itu, Anda bisa mulai menabur (Gambar 3). Benih harus dikeringkan terlebih dahulu agar lebih mengalir bebas. Jika Anda berencana menanam bibit di rumah, lebih baik membeli tanah khusus di toko. Di rumah kaca, benih hanya ditaburkan di tanah pada jarak 2 cm dari satu sama lain dan ditaburi dengan tanah. Ketika tunas pertama muncul, Anda harus berhati-hati agar bibit tidak terlalu panas dan tidak terlalu basah, karena ini akan menyebabkan tanaman meregang dan terlalu lemah.

Gambar 3. Menabur benih untuk bibit

Ketika bibit berumur 20 hari, mereka menukik ke bawah, yaitu, mereka duduk di wadah terpisah. Jika bibit ditanam di rumah kaca, mereka hanya ditanam pada jarak yang lebih jauh. Bibit dikeluarkan dengan hati-hati dari tanah, dan, bersama dengan gumpalan tanah, dipindahkan ke tempat baru.

Budidaya luar ruangan: fitur

Menanam bibit di tanah terbuka dimulai pada akhir April atau awal Mei. Tempat tidur digali, tanah dilonggarkan dengan penggaruk dan lubang dibuat pada jarak 40-50 cm dari satu sama lain. Saat menanam Brussel dan Savoy, jaraknya ditingkatkan menjadi 70 cm, dan kohlrabi dapat tumbuh lebih padat (jarak antara lubang adalah 30-40 cm).

Penanaman kubis selanjutnya dilakukan sebagai berikut (Gambar 4):

• Segenggam humus dan abu kayu ditempatkan di setiap sumur, dan disiram dengan air;
• Bibit ditempatkan langsung di tanah yang lembab, ditaburi ringan dengan tanah kering di atasnya. Jika tanaman terlalu panjang, sebaiknya dibenamkan di tanah sehingga tidak ada batang di atas permukaan, tetapi hanya dua daun pertama;
• Jika cuaca terlalu cerah, tanaman dinaungi, dan setelah seminggu tempat perlindungan dihilangkan, karena selama waktu ini bibit punya waktu untuk berakar;
• Setiap malam lakukan penyiraman sedang.

Gambar 4. Pemindahan bibit di lahan terbuka

Dengan metode penanaman tanpa biji, benih ditaburkan langsung di bedengan yang sudah disiapkan dengan tanah gembur. Untuk melakukan ini, buat alur kecil, sedalam 1 cm, sirami dengan larutan kalium permanganat yang lemah dan tabur benihnya. Di atas tempat tidur, tempat perlindungan yang terbuat dari busur dan film harus dipasang. Ketika bibit tumbuh (setelah sekitar 3-4 minggu), mereka duduk lebih bebas. Cara menanam dan merawat kol akan memberi tahu penulis video.

peduli

Persyaratan utama untuk perawatan adalah penyiraman yang melimpah. Lebih baik menyiram di malam hari, dalam cuaca panas - setiap dua atau tiga hari sekali, dan pada hari berawan - sekitar seminggu sekali (Gambar 5).

Catatan: Tanah di sekitar tanaman dilonggarkan secara teratur. Anda juga bisa menggunakan hilling, menaburkan tanah di sekitar semak-semak dengan gambut. Ini akan membantu mengendalikan gulma dan mempertahankan kelembapan yang sangat dibutuhkan.

Langkah penting adalah aplikasi pupuk. Untuk seluruh musim tanam, mereka diterapkan 2-4 kali, tergantung pada perkembangan tanaman. Setelah setiap dressing atas, daun ditaburi dengan air bersih untuk membersihkan residu kimia.

Pemupukan dilakukan sebagai berikut:

• Pertama kali 2 minggu setelah tanam bibit. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan kotoran ayam atau mullein yang diencerkan dengan air. Namun, jika tanah dibuahi saat tanam, pemupukan pertama bisa dilewati.
• Pemupukan kedua dilakukan sebulan setelah tanam, dengan menggunakan campuran organik yang sama. Pembalut atas untuk kelas awal sangat efektif.
• Ketiga kalinya hanya varietas menengah dan akhir yang diberi makan 2 minggu setelah pemupukan sebelumnya.
• Pembalut keempat dilakukan hanya untuk varietas terlambat dan jika perlu (jika tanaman lemah atau menderita penyakit). Pupuk hanya dapat diterapkan 3 minggu setelah waktu sebelumnya.

Gambar 5. Merawat Bibit Kubis Putih

Selain pupuk organik, solusi khusus produksi industri dapat digunakan untuk pembalut atas.

Kubis tidak hanya membutuhkan penyiraman, pemupukan, dan pelonggaran secara teratur, tetapi juga bebas dari gulma. Di dalamnya hama bisa hidup. Di samping itu, rumput liar diambil dari tanah nutrisi diperlukan untuk pembentukan kepala.

Penyakit dan hama

Perawatan kubis juga mencakup pengendalian hama dan penyakit tepat waktu. Hama sayuran yang paling umum dipertimbangkan (Gambar 6):

1. lalat kubis - Secara lahiriah, itu menyerupai lalat biasa, tetapi hanya bertelur di daun dan batang sayuran. Setelah menetas, larva hama mulai menggerogoti akar dan tanaman secara bertahap mati. Varietas awal dan menengah sangat sering terpengaruh. Untuk memerangi serangga, larutan debu digunakan, dan untuk pencegahan, tanah di sekitar akar ditaburi dengan campuran naftalena dan pasir.
2. kutu silangan dapat merusak tunas dan bibit muda. Untuk musim dingin, hama bersembunyi di tanah, dan dengan timbulnya cuaca hangat, tanaman, termasuk daun, mulai menggerogoti. Untuk mencegah kematian tanaman, benih harus ditanam di awal musim semi dan diberi makan dengan sendawa atau bubur.
3. Sendok kubis dan ikan putih - adalah kupu-kupu yang bertelur Permukaan dalam daun-daun. Setelah sekitar 2 minggu, ulat muncul dari mereka, yang hampir dapat menggerogoti daun sepenuhnya. Untuk pertarungan, solusi yang sama digunakan untuk menghilangkan lalat kubis.
4. kutu - serangga menetap di daun dalam koloni besar dan menyedot jus dari tanaman. Akibatnya, bintik-bintik coklat terbentuk pada daun dan secara bertahap tanaman mati. Untuk menghilangkan kutu daun, bahan kimia khusus atau rebusan tembakau digunakan.

Gambar 6. Hama umum kubis putih: 1 - lalat kubis, 2 - kutu silangan, 3 - sendok kubis, 4 - kutu kubis

Ada juga sejumlah penyakit yang dapat mengurangi hasil atau menghancurkannya sama sekali (Gambar 7):

Penyakit jamur yang menyerang akar. Mulai berkembang dengan penyiraman yang terlalu banyak. Sayangnya, tidak mungkin untuk segera menentukan bahwa tanaman telah terinfeksi. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggali satu dan memeriksa akarnya. Jika ada lecet atau pertumbuhan, Anda perlu mengambil tindakan segera. Metode yang Efektif tidak ada pertarungan melawan kila. Tanaman yang terinfeksi hanya digali dan dibuang. Tanah diperlakukan dengan cairan Bordeaux atau formalin, dan dimungkinkan untuk menanam kembali tanaman di lokasi hanya setelah 5-6 tahun.

• Fusarium

Paling sering itu mempengaruhi bibit, meskipun tanaman dewasa dapat mengalami penyakit ini. Untuk menentukan keberadaan Fusarium, Anda perlu memotong salah satu daun di sepanjang tangkai daun. Jika ada cincin coklat pada potongan, maka tanaman terinfeksi. Tanaman yang terinfeksi tidak dapat disembuhkan karena daunnya sudah rusak di dalam. Tanaman seperti itu hanya digali dengan akar, dan lubangnya disemprot dengan cairan Bordeaux.

Jika kubis baru saja mulai matang, dapat disemprot dengan fungisida, memilih yang paling tidak beracun. Oleh karena itu disarankan untuk menggunakan varietas tahan Fusarium.

• Penipu

Ini tidak hanya mempengaruhi kubis, tetapi juga tomat. Penyebaran difasilitasi oleh suhu dan kelembaban tinggi. Pada tanaman yang terkena, batang menjadi gelap dan menjadi lebih tipis. Secara bertahap, ia berhenti menerima nutrisi dari tanah dan mati.

Gambar 7. Tanda-tanda penyakit kubis putih: 1 - akar gada, 2 - fusarium, 3 - kaki hitam, 4 - busuk putih, 5 - busuk abu-abu

Sebagai aturan, persiapan yang digunakan untuk memerangi kaki hitam tidak dapat digunakan untuk kubis, sehingga tanaman yang terkena digali, dan sisanya dikurangi penyiraman. Selain itu, bibit yang tumbuh padat harus diselam.

• busuk putih

Bintik-bintik basah dengan lapisan lendir putih muncul di kepala yang terkena. Munculnya busuk putih difasilitasi oleh kekurangan kalium dan fosfor, dan untuk pencegahan, Anda perlu menyuburkan tanaman secara teratur dan mengamati rotasi tanaman.

• Busuk abu-abu

Penyakit ini mempengaruhi kepala, dilipat untuk disimpan. eksternal penyakit jamur menyerupai busuk putih, tetapi plak memiliki warna abu-abu. Agar tidak kehilangan hasil panen, ruang penyimpanan harus dirawat dengan pemutih atau formalin.

Pembersihan dan penyimpanan kubis

Kubis dipanen ketika semua kepala kubis matang di kebun. Namun dalam proses menanam sayuran, sedikit demi sedikit, Anda bisa memetik dan memakannya. Menentukan kematangan kepala itu sederhana: itu harus padat saat disentuh.

Tidak disarankan untuk meninggalkan kepala kubis dewasa di kebun untuk waktu yang lama, karena mereka dapat retak, dan ketika embun beku muncul, mereka dapat memburuk. Yang terbaik adalah memanen pada hari yang kering dan sejuk. Jadi Anda bisa melindungi sayuran dari busuk.

Kepala dipotong dengan pisau, meninggalkan akar dengan beberapa daun di tanah. Setelah mengirim tanaman untuk disimpan, tangkai digali, karena setelah pembusukan mereka dapat memicu perkembangan penyakit.

Catatan: Setelah panen, semua tunggul diperiksa. Yang padat dibiarkan untuk penyimpanan jangka panjang, dan yang rusak dikirim untuk pengawetan atau pengawetan.

Jika kubis akan disimpan di ruang bawah tanah, ruangan harus disiapkan dengan benar(gambar 8):

1. Kepala kol tidak bisa begitu saja dibuang di atas tumpukan, karena mereka akan cepat membusuk.
2. Anda perlu menempatkan kepala di rak atau rak dalam pola kotak-kotak, dalam satu tingkat ke atas dengan tunggul.
3. Jerami atau daun pakis kering ditempatkan di bawah kepala kubis. Tanaman ini menyerap air dan mencegah pembusukan.
4. Suhu penyimpanan harus -1 - +2 derajat pada kelembaban 90%. Jika ruangan lebih hangat, sayuran akan cepat membusuk, dan dalam cuaca sangat dingin, mereka akan membeku dan memburuk.

Gambar 8. Pengumpulan dan penyimpanan kubis putih

Tanaman kecil dapat disimpan dengan cara lain: setiap kepala dicelupkan ke dalam tanah liat cair dan dibiarkan membeku di udara.

Pengasinan dan asinan kubis untuk musim dingin

Pengasinan dan pengasinan adalah cara yang bagus untuk menyiapkan kubis untuk musim dingin jika kepala yang sudah jadi memiliki cacat. Untuk ini, varietas tengah dan akhir dipilih, karena varietas awal memiliki warna hijau yang khas dan mengandung terlalu sedikit gula untuk mengaktifkan fermentasi.

Lebih baik memfermentasi kubis dalam bak dan tong kayu. Tapi Anda bisa menggunakan wadah berenamel atau stoples kaca. Wadah aluminium tidak dapat digunakan untuk fermentasi, karena benda kerja menjadi abu-abu di dalamnya dan memperoleh rasa logam.

Catatan: Untuk pengawetan, Anda perlu mengambil 10 kg kubis cincang, 0,5 kg wortel, dan segelas garam. Terkadang biji adas dan biji jintan ditambahkan ke dalam campuran untuk menambah rasa.

Sayuran cincang harus dicampur dengan wortel dan setengah garam, dihaluskan sedikit dengan tangan Anda sampai jus terbentuk dan dipindahkan ke wadah pengawetan, tekan ringan agar jus mulai menonjol. Wadah harus berdiri di suhu kamar sekitar seminggu. Untuk membuatnya renyah, Anda perlu menusuknya setiap hari hingga bersih. sendok kayu atau tongkat. Tanda bahwa kubis sudah siap adalah penurunan jus dan penurunan tingkat sayuran secara keseluruhan. Tetapi Anda tetap harus mencobanya: jika tampaknya tidak cukup asam, Anda dapat membiarkannya selama satu atau dua hari lagi. Kubis yang sudah jadi dapat didekomposisi ke dalam wadah terpisah dan disimpan di lemari es (Gambar 9).

Pengasinan sedikit berbeda dari fermentasi. Pertama-tama, Anda harus memilih dan menyiapkan produk yang tepat:

• Kepala yang kencang tanpa kerusakan cocok untuk pengasinan (varietas terlambat);
• Kepala dibersihkan dari daun bagian atas dan dipotong;
• Siapkan bumbu halus dan garam. Anda hanya perlu mengambil garam batu kasar.

Gambar 9. Mengasinkan dan mengasinkan kubis putih (dari kiri ke kanan)

Kubis siap dimasukkan ke dalam wadah kayu atau berenamel, taburi lapisan dengan garam. Penindasan diatur di atas dan menunggu jus muncul. Secara berkala, Anda perlu memeriksa apakah sayuran mengeluarkan cukup cairan. Jika ada sedikit jus, Anda perlu menambah bobot penindasan. Dari video Anda akan belajar cara mengasinkan dan mengasinkan kubis dengan benar.