Отворете билярдна зала в малък град. Обща финансова оценка на проекта

На пазара на развлечения билярдният бизнес е достатъчен интересна нишаТрудно е обаче да се правят пари от такъв бизнес и да се постигне стабилна достатъчна доходност. Ето защо, за да постигнете добри резултати и добри печалби в този бизнес, ще трябва да съставите бизнес план.

Ако предприемачът е фен на тази прекрасна игра, тогава най-вероятно той ще успее. Този бизнес план за билярдна стая ще опише подробно всички възможни нюанси, ще съдържа всички изчисления и ще опише ситуацията на пазара в Русия.

Обратно към индекса

Какво ви е необходимо, за да отворите билярден клуб?

Обратно към индекса

Размерът на паричните инвестиции, които ще са необходими, за да създадете свой собствен клуб

Бизнес планът трябва да включва Пари, което ще е необходимо за отваряне на собствен билярден клуб със стандартен набор от допълнителни услуги (най-често кухня и бар), може да бъде приблизително 40 000-200 000 долара.

Тези клубове, които изискват големи парични инвестиции, най-често са елитни и клубове за масов посетител, които имат голям бройбилярдни маси (техният брой обикновено е около 15-20). Такива клубове не са широко разпространени. Следователно, за да отворите някой от тях, ще трябва да направите всички необходими икономически изчисления.

По отношение на по-евтините проекти (цената на които е около 40 000 долара), заслужава да се отбележи, че техният дял е малък и скоро предприемачът ще може да разбере защо.

Цената на един квадратен метър до ключ ще зависи от избрания клас на институцията и може да варира от приблизително 400 до 800 долара.

Обратно към индекса

Период на изплащане на билярдния клуб

Бизнес планът задължително трябва да включва периода на изплащане на билярдната зала. Може да варира от 2 до 4 години. Срокът ще зависи от различни фактори, но основният е присъствието. Присъствието ще зависи от това къде се планира да бъде разположен клубът и колко услуги може да предложи на своите клиенти. Качеството на подобни услуги също е важно.

От откриването на билярд клуб до достигане на очакваната посещаемост средно не могат да минат повече от 3 месеца. Ако посещаемостта на клуба не достигне изчислената стойност в рамките на 3 месеца, собствениците на такава билярдна зала определено трябва да преразгледат отношението си към бизнеса.

Въпреки това, ако вземем предвид всичко, което ще бъде представено по-долу в този бизнес план, предприемачът ще успее и няма да му се налага да се сблъсква с подобни проблеми.

Обратно към индекса

Избор на подходяща стая за билярден клуб

Трябва да започнете с намирането на стая, която е подходяща за отваряне билярден бизнес. Ще е необходимо да се определи местоположението и концепцията на клуба. Важно е да се отбележи, че няма нужда да се страхувате от спалните зони. Това се дължи на факта, че не само в Москва и Санкт Петербург, центърът може да не е най-много най-доброто мястода стартирате собствен бизнес, но и в регионите. Ето защо има основание да се мисли за поставяне на билярдна стая в някакъв жилищен район. Може да има няколко причини за този избор:

• потенциалните посетители на билярдни клубове от средно ниво често са твърде мързеливи, за да отидат до центъра на града, следователно ще им бъде по-удобно да намерят клуб близо до него;
• Доста често е по-добре потенциалните клиенти на елитни билярдни зали да карат по-дълго с кола, но да се качат до самия клуб. Не е тайна, че централните райони в повечето градове са силно претоварени. с кола, във връзка с което не винаги е възможно да се организира голям и качествен паркинг.

Обратно към индекса

Каква площ от помещенията е подходяща за откриване на такъв клуб?

Избраната стая трябва да отговаря на две основни изисквания:

1. Площта на стаята трябва да бъде достатъчно голяма, около 400-450 квадратни метра. метра за среден клуб.
2. Ако в стаята има колони, те трябва да бъдат разположени възможно най-близо до периметъра на залата. В противен случай има вероятност те да попречат на правилното поставяне на билярдни маси.

Следователно от това можем да заключим, че идеалната стая за билярдна стая е широка зала, която има правоъгълна форма.

Необходимата площ трябва да се изчисли въз основа на факта, че по-голямата част от пространството ще бъде заето от билярдни маси, което ще изисква от 30 до 40 квадратни метра. метра на маса. Площта ще зависи от размера на самите маси и нивото на комфорт, предоставен на посетителите в непосредствения процес на играта.

Освен това ще трябва да умножите 30-40 квадратни метра. метра на брой игрални маси, които се планира да бъдат разположени, ще е необходимо да се отдели достатъчно пространство за поставяне на бар плот, маси за потенциални посетители, които искат да използват услугите на кухнята, както и столове и маси, които ще бъдат разположени в близост билярдните маси и са предназначени за почивка на играчите и техните приятели.

Не забравяйте за пространството, което ще е необходимо за настаняване на технологични и помощни помещения.

Въз основа необходимата сума квадратни метраза всички горепосочени помещения ще бъде възможно да се разбере цялата зона, който ще бъде подходящ за откриване на собствен билярд клуб.

Струва си да се отбележи, че билярдните маси не трябва да бъдат лицензирани. По отношение на изискванията, които служителите налагат на помещенията, и всички необходими разрешения, които ще са необходими, за да се отвори билярдна зала, заслужава да се отбележи, че процесът не се различава от процеса на отваряне на бар, ресторант или кафене.

Обратно към индекса

Дефиниране на понятието за открит билярден клуб

Към днешна дата най-популярни са 3 основни концепции за билярдни клубове. Струва си да се отбележи, че един от тях ще трябва да бъде избран като основен още преди клубът да отвори директно, защото всяка концепция диктува съответните изисквания.

1. Търговска концепция. Билярд клуб, който е предназначен за широката публика различни нива(не само играчи на билярд). В такава институция билярдът действа като средство за отдих.
2. Спортна концепция. Подобен билярд клуб е предназначен за професионални играчи в тази игра. Следователно то вече няма да привлича онези хора, които смятат билярда за средство за отдих, а хора, които се интересуват директно от игра на билярд.
3. Концепцията за елитен клуб. Тази билярдна зала е позиционирана като институция за богати клиенти. Неговата особеност е предоставянето на скъпи и ексклузивни услуги, които често нямат аналози в други билярдни зали в града.

Най-скъпият от тези видове ще бъде елитен билярден клуб. След него ще има спортна билярдна зала (изисква закупуване на скъпо оборудване). Отварянето ще бъде най-евтино търговски клуб. Има обаче случаи, в които една търговска билярдна зала може да струва повече от спортен клуб. Това може да се дължи на високото ниво на разходите за различни допълнителни услуги като бар или кухня, които трябва да бъдат в търговски клуб.

Обратно към индекса

Подходящо оформление за създаване на билярден клуб

Има достатъчно голям бройразлични мнения по този въпрос, но най-често срещаните подходи са следните:

1. За отваряне на търговски и спортни билярдни зали най-подходящото е оформлението, при което различните функционални зони на билярдната зала (маси за посетители, бар, място, където ще се монтира билярдна пепел и т.н.) трябва да се комбинират в една зала , в едно пространство. Смята се, че едно място може да създаде специфична атмосфера в билярдната стая, където потенциалните посетители ще дойдат не само да играят билярд, но и да се показват публично. В същото време други посетители не само пият и ядат, но и гледат играта, сякаш е безплатно шоу.
2. За да отворите елитни билярдни клубове, ще ви е необходимо такова оформление, при което пристигащата компания ще може да се пенсионира в отделна стая, която ще има собствена билярдна маса.

Важно е да се отбележи, че днес доста често срещан вариант е да се създаде търговски клуб, който има отделна VIP стая.

За правилното позициониране на билярдни маси се препоръчва използването им компютърни програми, които ви позволяват правилно да подредите всичко необходимо в залата. Освен това си струва да знаете, че такава услуга в този моментпредоставя голям брой фирми-доставчици на билярдно оборудване.

Обратно към индекса

Какви игри ще могат да играят потенциалните посетители?

Основни игри, които ще се предлагат потенциални посетители, са басейнът и руската пирамида. В някои клубове можете да намерите маси за карамбол и много рядко - за снукър. Следователно можем да заключим, че настоящата практика отразява нуждите на клиентите в определени игри.

Важно е да сте наясно с основните разлики между игри като билярд и руска пирамида.

В руската пирамида размерът на джоба е само с няколко милиметра по-широк от диаметъра на топката. Това прави изключително трудно попадането на топката в джоба, съответно и допринася за забавянето на играта с час или повече. Основното условие за успешна игра е да не вкарвате сами максималния брой топки и да не позволявате на опонента си да забие нито една топка.

В билярда джобът е почти два пъти по-широк от диаметъра на топката. Съответно партито ще се разиграе много по-бързо. Доста чести са случаите, в които играч, след като успешно счупи топките в началото, започва да ги кара една по една, като същевременно не позволява на опонента си да вкара нито една топка. Има и други случаи, в които играч, след като е допуснал поне една грешка в края на играта, ще трябва да следи как противникът му вкарва в джоба всички топки.

В почти целия свят най-популярен е американският билярд. В Лас Вегас например се провеждат голям брой световни първенства, на които наградният фонд може да достигне 500 000 долара.

В Русия ситуацията е следната: по-възрастните и мъжете на средна възраст предпочитат да играят на руската пирамида, младите - на билярд и малко руски билярд, а жените - предимно на билярд.

Руската пирамида също не е лишена от броя на състезанията и турнирите, които се провеждат на ниво Европа, Русия и дори света.

Към днешна дата билярдът се превърна в доста популярна спортна игра в нашата страна.

Играе се от възрастни и дори от тийнейджъри. Постепенно тя прераства в определен спорт, в който ежегодно се провеждат състезания и други спортни събития.

Първи стъпки в този бизнес

Предприемач, който реши да отвори билярден клуб, с правилния подход може да спечели много повече париотколкото първоначално е инвестирано в него.

За да постигнете успех в този бизнес, трябва да изберете подходящо мястои съставете компетентен бизнес план за билярден клуб. Такова развлекателно заведение трябва да се придържа към определена концепция.

Необходими документи за отваряне

За регистриране на билярд бизнес не се изискват специални документи. Трябва:

Регистрирайте IP;

Вземи необходими лицензии разрешения;

Внимателно се уверете, че помещенията за клуба отговарят на всички изисквания на пожарникарите и SES.

Получаването на такива документи е напълно стандартна процедура.

Видове билярдни клубове

Всички билярдни клубове, които в момента работят у нас, могат условно да бъдат разделени на няколко групи, въз основа на размера на стаята и броя на билярдните маси.

Първият тип включва билярдни стаи, които се намират във ваканционни къщи, пансиони или хотели. В такава стая има не повече от 5 маси, предназначени за любителите на този тип спортни игри.

Вторият тип са билярдни стаи, разположени в развлекателни центровеи голям търговски къщи. В тези клубове има поне 15 маси, които са предназначени за различни видовебилярд. В билярд клубове от този формат често се провеждат професионални състезания на регионално ниво.

Третият тип билярдни зали заема отделна стая и има 20 или дори голямо количествомаси. За да създадете този тип институция, ще трябва да похарчите пари, но елитен билярден клуб като бизнес ще донесе няколко пъти повече печалба от останалите.

Клубни подтипове

В допълнение към такова условно разделение на видове, билярдните клубове са разделени и на подвидове: развлекателни, елитни и спортни.

Развлечения билярдни стаи могат да се комбинират в една стая с други забавления за посетителите.

Професионалните клубове са оборудвани с най-висококачествено оборудване и се фокусират върху качеството на играта, а последното нещо, което ги интересува е забавлението. Много от професионалните играчи идват на играта със свои собствени (изработени по поръчка) знаци и не забравяйте да използват ръкавици за билярд.

Основната концепция на институцията

Преди да започнете да изготвяте бизнес план за билярден клуб с изчисления, трябва да вземете решение за неговия характер и да обмислите концепцията на институцията. На хартия си струва да посочите подробно всички разходи точка по точка и ако бизнес планът е направен правилно, скоро ще получите първия доход от вашия бизнес.

Естествено, разчитайте на факта, че в първите месеци от дейността на клуба, преди да получите първия доход, ще трябва постоянно и сериозно да инвестирате в него. Институция от такъв висок ранг изисква оборудване, съответстващо на нейния статус. Тя трябва да бъде не само висококачествена, но и скъпа.

Моля, имайте предвид предварително, че всички финансови разходи, които ще бъдат изразходвани за провеждане на турнири, не могат да бъдат възстановени, така че собствениците често комбинират билярдния бизнес с развлекателни и развлекателни компоненти.

Висока конкуренция

Ако вече сте решили да създадете елитна институция, но не знаете как да отворите билярден клуб и какво е необходимо за това, тогава на първо място, в допълнение към финансовата жизнеспособност на собственика, трябва да бъде изтеглена първоначалната клиентска база горе!

Ако е включен начална фазаразвитие на бизнеса, основателят на билярдна зала пропуска тези две точки, тогава е вероятно бизнесът просто да изгори и да причини загуби. Бизнес анализаторите казват, че пазарът на билярдни клубове е силно конкурентен.

Има предприемачи, които може да се съмняват в подобно изявление на анализатори и смятат, че има достатъчно свободно пространство за развитието на този вид бизнес, основното е да се изготви ясен бизнес план за билярден клуб.

Но експертите отстояват позициите си и уверяват, че този тип бизнес се развива бързо и с течение на времето броят на билярдните зали, предназначени за всякакви социални слоеве от населението, ще нараства експоненциално.

Само един има шанс

Можете да влезете във всеки пазар, ако желаете, но имайте предвид, че откриването на елитен билярд клуб е пряко свързано с големи пари. В малък град, където няма толкова фенове на билярда, а вече има клубове, макар и със среден ранг, няма да допуснат да се отвори още една такава институция. Затова знайте със сигурност, че вашият проект ще се провали.

Важни точки при отваряне на билярдна зала

Изводът може да се направи по следния начин, бизнесът с билярдна зала ще бъде печеливш само ако основателят му не преследва толкова доходи, колкото е обсебен от идеята за идеална и качествена институция.

В такава среда оцеляват предприемачите, които се стремят да издигнат клуба до определено ниво, а след това да получават пари от него. Ако идеята за създаване на билярден клуб се основава само на генериране на доходи, тогава е по-добре да не започвате да работите в тази област!

подбор на персонал

Когато един предприемач реши, че има достатъчно средства и възможности да се конкурира с други клубове, бизнес планът на билярд клуб е планиран и идеално разработен, все още можете да „препънете“ и да спрете на половината път поради невъзможността да наемете професионален, компетентен персонал във вашата елитна институция.

Билярд клуб - достатъчно интересен проектда започнете свой собствен бизнес. Средната възвръщаемост на инвестициите в този вид дейност е на границата от 8-9 месеца, което е много добър показател. Освен това отварянето на билярд изисква значителни капиталови инвестиции, около 6 милиона рубли и повече. Но преди да се занимавате с този бизнес, е задължително да съставите бизнес план за билярдна зала, в който е важно да вземете предвид всички компоненти и да изчислите колко успешно ще бъде вашето заведение при определени обстоятелства.

Откъде да започна?

Първото нещо, с което трябва да започнете бизнес, е, разбира се, търсене подходящи помещения. Колкото и странно да звучи, но откриването на билярд клуб в центъра на града няма да донесе желания успех. Може да има няколко причини за това, първо, защото редовните посетители на такива заведения имат навика да ги посещават наблизо. собствена къща, тоест в жилищни райони. На второ място, като правило мъжете идват в билярдни зали с кола, така че те просто се нуждаят от паркинг и възможността да стигнат до институцията и е почти невъзможно да се направи това в център с голям трафик.

Избор на клубна концепция

На пазара има три работни концепции за билярдни клубове:

1. Реклама.

Предназначен за посетители от средния портфейл, аматьори, за които билярдът е приятно забавление в компанията на приятели.

1. Спорт.

За играчи - професионалисти, които проявяват спортен интерес към играта, а не просто прекарват свободното си време.

1. Елитен клуб.

Тази институция се позиционира като развлекателна институция за хора с доходи над средните, които често претендират не за самата игра на билярд, а за VIP обслужване и предоставяне на ексклузивни и скъпи услуги от различни профили.

В зависимост от избраната концепция за дейност ще бъде възможно да се определи колко капиталови инвестиции в бизнеса ще са необходими и какви разходи ще бъдат приоритетни. Така, например, при отваряне на спортна билярдна зала, ще е необходимо да закупите скъпо професионално оборудване, но няма да са необходими пари за оборудване на кухнята и бара. Докато билярд клуб с търговски пристрастия не се нуждае от скъпи маси, но тук е наложително да се плати Специално вниманиенапитки и храна. Най-скъпата услуга е, разбира се, елитен клуб.

Избор на помещение за клуба

Основното изискване за помещенията е площта, тя трябва да бъде най-малко 550 квадратни метра. м., като се има предвид, че една билярдна маса се нуждае от 30-40 кв. м. и трябва да има поне 15 маси, в противен случай бизнесът няма да има перспективи. Освен това е необходимо да се вземе предвид място за кухня, бар, зона за отдих за посетители, офис пространство.

По правило билярдните стаи се организират в мазетакъдето има достатъчно място.

Цената за наемане на 1 кв. м. ще бъде най-малко 1 000 рубли, което означава, че този разход ще бъде 550 000 рубли на месец.

Настаняване и разположение

Оформлението на заведението също зависи от концепцията на заведението. Така че за търговските билярдни стаи можете да поставите всички маси в една правоъгълна стая, а тук в отделен ъгъл да поставите бар и маси за посетители. По този начин ще бъде възможно да се пресъздаде уникална среда, в която клиентите могат да се насладят на играта като шоу по време на празник.

Ако предприемачът е решил да отвори елитен клуб, тогава в този случай е най-добре да разделите общата площ на няколко отделни кабини, всяка от които ще има отделна билярдна маса и място за почивка на компания от посетители.

Важно. Съвременната концепция за билярд клубове предвижда и такава възможност, когато едно търговско заведение може да разполага с няколко VIP стаи, предназначени за посещение на посетители с високи доходи от отделни фирми.

Игри в билярдната зала

За предприемачи, които не са запознати със спецификата на този вид бизнес, преди да го отворят, е задължително да се запознаят с различни опциибилярдни игри, които изискват и различно оборудване. Най-често срещаните видове са руската пирамида и басейна. Но и напоследък все по-често в билярдните зали можете да намерите маси за игра на снукър и карамбол. В същото време мъжете предпочитат да играят в руската пирамида, жените в басейна, а младите хора и в двете.

Турнирите и състезанията по руски билярд се провеждат основно на ниво Русия и Европа. Но в Америка играят американски билярд, който на практика не е представен у нас.

Избор на оборудване

Ако билярдният клуб е предназначен за професионални играчи, тогава не бива да спестявате от висококачествено оборудване. В този случай е по-добре да купувате маси само от доверени доставчици, които дават гаранция за качество на стоките. Но когато купувате оборудване за търговско заведение, също не трябва да избирате потребителски стоки. Важно е да се разбере, че доброто оборудване ще служи надеждно повече от дузина години, като в този случай винаги може да бъде препродадено за изгодна ценабез да губи почти нищо.

Играта на билярд трябва да носи удоволствие на посетителите, за това хората плащат, посещавайки такива заведения. Ако масите издрънчат, разхлабят, това ще развали цялостното впечатление за институцията и репутацията й ще бъде съсипана завинаги.

Цената на една висококачествена билярдна маса ще струва на предприемач от 80 до 400 хиляди рубли. Средната сума за закупуване на оборудване: 3 милиона рубли.

Необходимо е да се закупят топки, стикери, щеки и щеки за масите.

Друг важен момент е контролът на броя на игрите в институцията. Предприемачът няма да може да бъде постоянно в клуба, за да контролира колко клиенти са посетили институцията, колко игри са изиграни. Таймерите трябва да бъдат настроени, така че парите от игрите да не влизат в джобовете на наемните работници. Тези устройства записват всички действия, които се случват на масите, включват се, когато светлината е включена. Повечето евтин варианттаймер струва 35 хиляди рубли, обща сумаразходи: 525 хиляди рубли. Въпреки факта, че капиталовите разходи са значителни, това трябва да се направи, в противен случай можете да загубите много повече.

Бар организация

Колкото и да се интересуват гостите от играта, но почти половината от приходите на билярд клубове с търговска концепцияноси търговията с алкохол. И преди всичко бира. Следователно в бара на заведението трябва да бъдат представени най-малко 4-5 вида наливна бира и 5-6 бутилирани бири. Освен това барът трябва да има уиски, коняк с няколко имена. Надценката за алкохолни напитки е на ниво под тази на ресторанта. Но в елитните клубове и алкохолните напитки трябва да са елитни, скъпи марки коняк, вино, с допълнително заплащане на ниво ресторант.

В търговските заведения много често се подреждат такива спортни барове, които сега са популярни, когато вместо стандартни масии столове, посетителите седят на бара, пият напитки, гледат спортни предавания и гледат интересна игра на билярд.

За да се контролира работата на барманите, така че продажбата на алкохолни напитки да не се извършва отвъд касата (от бутилки, донесени от служители), доверени служители или трети служител по сигурността трябва да наблюдават разлива.

кухня за билярд

За добра рентабилност на заведението трябва да се обърне специално внимание на кухнята. Добрата вкусна храна, първо, ще увеличи броя на посетителите и, второ, значително ще увеличи рентабилността. Можете да предложите на клиентите както пълно меню, така и специално разработени ястия, които ще бъдат удобни за консумация дори наблизо билярдна маса. Това могат да бъдат оригинални колбаси, колбаси, сандвичи. В същото време надценката върху ястията задължително трябва да бъде по-ниска от нивото на ресторанта, ако се отнася до търговска билярдна зала, и с ресторантски шик за елитни заведения.

Какво представляват маркерите и защо са необходими?

Маркерът е лицето, което има следните отговорности:

• следете играта и участвайте активно в нея;
• общуват с посетителите чрез създаване комфортни условияигри в залата;
• уверете се, че клиентите не повредят имуществото на институцията.

Освен това, маркерите трябва да са малко психолог, за да намерят взаимен езикс различни категории хора. И също така следете скъпото оборудване между игрите.

персонал на билярд клуб

За пълното функциониране на институцията денонощно, трябва да регистрирате следния персонал в държавата:

• директор;
• касиер счетоводител;
• ръководители - 4 души;
• бармани -8 човека;
• сервитьори - 8 човека;
• готвачи - 2 човека;
• маркери - 4 човека;
• чистачи -2 човека;
• охрана - 8 души.

Разходите за труд на месец ще бъдат около 1 милион рубли.

Намиране на клиенти и рекламиране на заведението

Такива заведения не изискват специална реклама. За да организираме маркетинговата политика в спортни клубовете се опитват да организират различни турнири и състезания, чието преминаване се публикува в специализирани печатни издания. За реклама на елитни заведения се поставят информационни брошури в казина, нощни клубове и ресторанти. За да привлечете клиенти в търговски билярдни клубове, достатъчно е да окачите ярък знак.

Тъй като посещаемостта на заведенията за билярд е напълно различна в различно време на деня, е необходимо да се помисли за правилната ценова политика. Стандартно на пазара се прилагат три тарифни варианта, максималната във вечерните часове с максимална посещаемост и минималната сутрин от 3 до 10 часа. Всяка цена трябва да бъде определена според офертите на пазара и текущите тарифи на конкурентите.

Изготвя се бизнес план за билярдна стая, за да се вземе предвид всичко важни точкидейностите все още са в етап на планиране. Това ще помогне да се избегнат сериозни грешки и грешки и ще направи навлизането на пазара в тази област възможно най-удобно и с изплащане в най-кратки срокове.

И така, нека да разберем как да отворим билярден клуб. На първо място е необходимо да изберете правната форма, най-добрият вариант LLC ще бъде регистрирано. Това се дължи на факта, че ще трябва да получите лицензи за алкохол, без които приходите от билярд ще бъдат много по-ниски. Регистрирането на LLC днес ще струва четири хиляди рубли плюс Уставният капиталпоне десет хиляди.

Лиценз за продажба на алкохол се издава за период от една година, цената му ще бъде четиридесет хиляди рубли. За да избегнете проблеми, вземете адвокат и счетоводител на непълно работно време. Те ще могат да подготвят правилно пакета от документи.

След регистрация и получаване на лиценз можете да направите организационни моменти: търсене на помещения и закупуване на оборудване.

Запомнете: всякакви развлекателен бизнес, включително билярдна стая, изисква постоянно усъвършенстване, добавяне на чипове и оригинални идеи. В противен случай това просто ще отегчи клиентите.

стая

За билярд клуб трябва да намерите стая с площ от 120-150 квадратни метра. Тази зона трябва да побере основното антре, кухнята, тоалетната, малко складово помещение. В основната зала има: 5-6 билярдни маси, бар плот, 5-6 маси за тези, които искат да се отпуснат и да хапнат.

бар - необходимо нещов билярдната зала, тъй като хората, които идват да се отпуснат, нямат нищо против да пропуснат няколко чаши уиски, бира или коктейли. Можете да спечелите добри пари от алкохол и напитки, но без тях клубът може да стане безинтересен за клиентите.

Кухнята може да бъде с малък асортимент, няколко варианта за горещо, салати, десерт. Периодично можете да актуализирате менюто, като сменяте непопулярните ястия за нещо друго. Благодарение на кухнята можете да печелите пари от минувачи, които влизат да хапнат или пият кафе, като по този начин разширявате кръга от клиенти.

Важно: уверете се, че стаята минава в съответствие със стандартите на противопожарната служба и SES. В противен случай ви очакват големи глоби.

Най-добре е да наемете стая, в която е имало кафене. В този случай можете да преговаряте със собственика за добавяне на няколко маси за хранене, оборудвана кухня и бар плот към наема. По този начин можете да спестите добра сума в началния етап, Нови мебелиа кухненското оборудване е скъпо.

Клубно оборудване

Ако можете да намерите стая с мебели и бар плот, остава само да закупите билярдни маси, щеки, топки и необходимите малки неща. Също така е най-добре да инвестирате в автоматизирано оборудванеизчисляване на времето, това ще улесни работата на персонала и ще избегне загубата на средства. Цената на такава система варира от 20 до 30 хиляди рубли.

За един средностатистически клуб ви трябват няколко маси за игра на руски билярд, една малка маса и две маси за американски билярд. Общо трябва да закупите пет маси. Общата им цена ще бъде около 350 хиляди.

Масите, като правило, са оборудвани с топки, но е по-добре да не пестите пари и да купувате резервни (това ще струва 4-5 хиляди рубли). Също така пет маси ще изискват двадесет реплики със средна цена от 2-3 хиляди рубли.

Също така, за всяка билярдна маса трябва да закупите лампа, пет лампи с шест лампи (за всяка маса) ще струват 70-75 хиляди рубли.

Персонал

За успешна дейност в билярдния бизнес се нуждаете от професионален маркер.Това не е просто човек, който е запознат с правилата на всички билярдни игри, но и който притежава щека върху високо ниво. Често му се налага да играе с клиенти, така че трябва да е добър психолог, който да разбира какво очаква човек от него. Той трябва да може да наложи битка на най-заклетия играч, за да спечели уважението му и да повиши доверието в клуба. Също така, неговите функции включват грижата за инвентаризацията и разрешаването на възникващи конфликти. Обикновено маркерите получават ежедневно заплащане, бонуси от ръководството и големи бакшиши от клиенти.

Също така за обслужване на клиенти ще имате нужда

Бармани (2 души, на смени),

Сервитьори (4 човека, 2 на смяна),

Готвачи (2 души, на смени),

Администратори (2 души, на смени),

Чистачка.

От правилен изборперсоналът ще зависи от рентабилността на вашия билярден клуб. Хората са склонни да се отпуснат на място, където им отговарят учтиво, професионално обслужват и не са груби по никакъв начин. Затова внимателно наблюдавайте работата на подчинените, обучавайте ги, наказвайте ги за всяка небрежност, която е засегнала клиента.

Разходи и приходи за билярд клуб

Примерният билярд клуб има няколко източника на доходи:

билярдна маса под наем,

Да приемем, че билярд клубът ще работи 14 часа на ден (от 12 до 2 часа сутринта).Средната цена за наемане на билярдна маса е 300 рубли на час. AT този клубможе да наемете пет билярдни маси едновременно. Основният поток от клиенти пада от 19 часа вечерта до 2 часа сутринта. Тогава средният месечен доход от наем на маси ще бъде 300-350 хиляди рубли. Бар с такава посещаемост може да донесе 250-300 хиляди рубли на месец, а кухня - 150-200 хиляди рубли.

Общият месечен доход е 700 - 900 хиляди рубли.

Сега да преминем към разходите. В същото време ще трябва да похарчите 460 хиляди рубли за закупуване на оборудване. Тази сума ще включва система за проследяване на времето, пет билярдни маси, щеки, топки, лампи. Към тези разходи ще добавим и получаването на лиценз за алкохол - 40 хиляди рубли. Общо еднократни разходи: 500 хиляди рубли.

Трябва да плащате месечен наем, около 150 хиляди рубли. заплатислужители - 200 хиляди рубли (15 хиляди заплата за сервитьор и барман, 15 хиляди за администратор и маркер, 20 хиляди заплата за готвач, 7 хиляди за чистач, 5 хиляди за адвокат и счетоводител). Данъци - 35 000 рубли. Закупуване на храна и алкохол на месец - 150 хиляди рубли. Общите месечни разходи ще бъдат: 535 хиляди рубли.

Да преброим общи разходиза годината на работа на билярд клуба: 535 000 X 12 + 500 000 = 6 920 000 рубли. Изплащането при среден оборот (800 хиляди рубли на месец) ще отнеме 9 месеца работа.

Както видяхме, билярд клубът е скъп бизнес, но се изплаща много бързо и е обещаващ. Ето защо, ако решите да отворите развлекателно заведение, обърнете внимание на билярдния бизнес. Според експерти шест от десет такива клуба преживяват период на изплащане и продължават да се развиват. Успех в търсенето на вашия бизнес!

Развлекателната индустрия винаги е била и ще продължи да бъде популярна. На пазара има огромен брой направления, които са насочени към организиране на свободното време на хората. Ще говорим за един от тях, а именно как да отворите билярдна зала от нулата, откъде да започнете и в каква посока да се движите, за да расте вашият бизнес и да носи добри печалби.

Билярдът е много интересна игра, което привлича много начинаещи и често те продължават да играят с определена честота. Играта изисква внимание, прецизност и стратегическа визия, поради което е толкова популярна дори сред големите предприемачи.

Бизнес формат

Преди да започнете да съставяте бизнес план за билярден клуб, трябва ясно да разберете формата, в който ще работите. Като цяло такива институции са разделени на три вида:

— Търговски.Повечето от тези клубове. Това е по-скоро формат, който съчетава билярд и бар. Голям процент от посетителите са случайни клиенти. Приходите от двете посоки са приблизително еднакви. Страхотно за малък град.

— Спорт.Този формат е различен по това, че тук играят професионалисти. В такива клубове постоянно се провеждат турнири и състезания сред техните играчи. Този формат е по-малко популярен от предишния. Този тип билярд бизнес е най-актуален в голям град. Плащането може да се извърши под формата на членски внос на членове на спортния клуб.

— VIP.Трябва да се отворят елитни билярдни клубове големи градове. Трудността при привличане на клиенти, огромни инвестиции и дългосрочна възвръщаемост на инвестициите - всичко това прави този бизнес формат не особено популярен, особено по време на криза. Изгодно е да отворите такъв билярден клуб само ако имате много богати познати, които могат да бъдат привлечени като основни клиенти.

Местоположение и помещения

Никой няма да се изненада от това добро местоположениевашата институция, може да изиграе много голяма роля за нейната бъдеща популярност. Но не се разстройвайте, ако нямате възможност да наемете стая в центъра, изберете добро мястов жилищен район и смело бягайте там. Ако ще работите в малък град, тогава е желателно, разбира се, да поставите такава институция в близост до популярни кафенета.

Преди да отворите билярд клуб, ще трябва да изчислите колко маси за игри ще имате, размерът на стаята директно зависи от това. Така че средно една маса за игра ще се нуждае от около 30 кв.м. Освен това се уверете, че има нормално разстояние между масите и играчите да не си пречат един на друг.

И така, за да отворите билярден клуб от нулата градчеза 5 маси, ще трябва да наемете стая от около 180 кв.м. (включително бара). За по-голямо заведение с 10 маси е необходимо да потърсите стая с големина 320 кв.м. и по-високо.

Стаята трябва да бъде ремонтирана и оборудвана според избора на мебели за максимално удобство за играчите.

Има ли вече билярд клуб във вашия град? Може би си струва да погледнете към отварянето на зала за боулинг. Разбира се, инвестициите са много повече, но търсенето на това забавление е много по-високо.

Клуб + кафене

Когато отваряте билярдна стая, трябва да помислите и за допълнителна услуга, а именно зона за отдих. Игралната зала и зоната за отдих могат да бъдат направени поотделно или поставени в близост до масите за игра.

Леките закуски (салати, пържени картофи, бургери и др.) са популярни в билярдните клубове. Различните наливни напитки са много популярни.

Понякога печалбата на едно кафене може значително да надвиши печалбата от играта. Тъй като играчите идват с приятели или семейства, които поръчват на бара по време на играта различни ястияи напитки. Ето защо, ако решите да започнете в билярдния бизнес, тогава определено трябва да помислите за оборудването на бара.

Оборудване

Сега нека поговорим за една от най-важните точки - закупуването на оборудване. Не бива да спестявате от това, защото качеството на масата и другите устройства и удобството на играта ще изиграят решаваща роля дали клиентът ще се върне отново при вас или не.

Ето основен списък на това, което ще ви трябва:

• билярдна маса. За да закупите маси за руски билярд и американски пул, ще трябва да похарчите $2500 или повече на маса. Всичко зависи от това какви качествени маси ще закупите. Не си струва да спестявате от оборудване за билярд, защото, след като сте купили евтина маса, ще трябва да я замените след една година.
• щеката може да бъде закупена от $100 и нагоре.
• държач за щека - от $10 на секция.
• Топки от $20 за топка и в зависимост от качеството може да са в пъти по-скъпи.
• Триъгълник за топки, пастели - около $10.
• мебели за кафене (бар). Маси, столове, възможно е дори закупуване и мека мебел, същите дивани.
• прибори: чинии, вилици, чаши, чаши и др.
• барманска стойка.
• кухненско оборудване за приготвяне на топли закуски: фурна, газова печка, фритюрник, мивка, работни повърхности.
• хладилно оборудване. Както за съхранение на храна, така и за напитки през лятото.
• почистващо оборудване.

Тъй като вашият билярд клуб се развива като основен бизнес, ще трябва да разширите гамата от ястия или да излезете с маркови ястия за бягане и да ги направите оригинални, за да се откроите от конкуренцията.

Персонал

Успехът на билярдния бизнес зависи не само от висококачествено оборудване и добра кухня, но и от любезността на персонала. Човек идва при вас да се отпусне и да харчи пари, докато очаква подходящата услуга. Ако например сервитьорът започне да бъде груб или някъде той започне да хитрее и да заблуждава клиентите, тогава репутацията на институцията може да бъде загубена и ще ви бъде много трудно да върнете всичко на старите места. Наблюдавайте персонала, следете и водете записи и питайте посетителите дали всичко им е харесало. Такава обратна връзка от клиенти ще ви помогне да подобрите билярдния ви клуб и на първо място да го направят по-удобен за редовните клиенти.

От персонала ще ви трябва:

• мениджър, който ще следи времето, ще приема поръчки, ще следи оборудването и неговата безопасност. Ролята на управител може да се изпълнява от бармана.
• сервитьор, който ще приема поръчките на клиентите.
• готвач (ако има кафене).
• чистачка;
• охранител.

Можете да направите счетоводството сами или да изнесете тази посока, това ще спести от заплатата на счетоводител.

Колко струва да отворите билярдна зала?

Сега да поговорим за финансов въпроспри съставяне на бизнес план за билярдна стая. Ще трябва да направите свои собствени изчисления и да включите суми, които отговарят на вашите изисквания. Посочваме опцията за откриване на билярдна зала в малък град за 5 игрални маси.

• наем на помещение (около 180 кв.м.) - $600 - $800 на месец.
• първоначален ремонт - около $2000.
• плащане комунални услуги– $150 – $200 на месец.
• заплати на служителите - около $650 на месец.
• данъци - от $250 на месец. Безплатно е.
• оборудване - $35 000 - $40 000 (това е заедно с мебели и кухненско оборудване).
• покупка на продукти - $1000.
• реклама - около $150 на месец.

За да може вашата институция да започне да печели възможно най-скоро, си струва правилно да съставите ценоразпис в зависимост от времето на деня. AT вечерно време, когато ще имате най-висока посещаемост, цените могат да се вдигат и през нощта и в през денянамалете малко. По този начин можете да привлечете допълнителни клиентипрез ненатоварени часове, например, студенти, а вечер можете да получите максимална печалба.

Какъв доход може да се очаква от откриването на билярден бизнес?

Обмисляме ситуация на стартиране в градче, за главни градовецифрите могат да варират. Средната натовареност на игралните маси през делничните дни е около 6 часа на ден, а в петък и почивните дни около 9-10 часа. Средната цена за час игра е $5 - $7. Така за една седмица 5 настолни компютри могат да донесат около $324. Това е $1300 на месец.

Втората точка на доходи ще бъде кафене. Обикновено носи повече от билярд. Нека вземем приблизително $2000 на месец. Общият доход на билярдната зала ще бъде около $3300. След приспадане на всички разходи (около $1800/месец), получаваме нетна печалба от $1500.

Изплащането на бизнеса ще дойде след 2 - 2,5 години.

Констатации.И така, обмислихме как да отворим билярд клуб, какъв трябва да бъде основният фокус и каква печалба можете да получите в бъдеще от такъв бизнес. Как може да се характеризира този бизнес? Голямата първоначална инвестиция е може би един от най-неприятните моменти. От друга страна, високата популярност на тази игра, възможността да се комбинира с кафене, дори привлича много предприемачи, които търсят ниша в областта на забавлението.