Отворете бизнес план за билярдна стая. Месечни разходи за храна и алкохол

* Изчисленията използват средни данни за Русия

Цената на проекта е 4477,00 рубли. От тях инвестиции в недвижими имоти - 1 700 000 рубли, в закупуване на оборудване - 2 277 000 рубли, в нематериални активи - 100 000 рубли, в оборотен капитал - 400 000 рубли.

1. Резюме на проекта

Цел на проекта– откриване на билярдна зала в Саратов. Същността на проекта е да се организира заведение на достъпен формат, което да отговаря на търсенето на населението за активен отдих и забавление. Целевата аудитория на институцията са жители на града на възраст от 18 до 65 години, предимно мъже и млади хора, живеещи в квартал Октябрски на града и в съседните райони. Билярдната зала е клуб с площ от 300 кв. метра, който разполага със 7 маси за игри за руски билярд, 2 маси за билярд, маса за снукър, маса за въздушен хокей и 2 маси за кикър (футбол на маса), както и малък бар.

Финансовите изчисления са направени за петгодишен период, като се вземат предвид постигането на заетост на билярдната зала от 50% - в рамките на две години от експлоатация, 60-80% - през третата или петата година на експлоатация, сезонното търсене, данъчните облекчения . Изчисленията също така отчитат производителността на мини-бара, средният чек на който е 450 рубли. от клиента.

Основните услуги на билярдната зала са:

1. Почасово отдаване под наем на маси за руски билярд и свързани аксесоари (топки, щеки, тебешир);

3. Игра на футбол на маса;

4. Игра на въздушен хокей;

5. Обслужване на мини-бар.

Срокът на подготвителния етап ще бъде 4 месеца. Цената на проекта е 4477,00 рубли. От тях инвестиции в недвижими имоти - 1 700 000 рубли, в закупуване на оборудване - 2 277 000 рубли, в нематериални активи - 100 000 рубли, в оборотен капитал - 400 000 рубли. Периодът на изплащане от началото на продажбите е 19 месеца. За реализиране на проекта ще е необходимо да се привлекат 1 977 000 взети назаем пари. Срокът на заема е 36 месеца. Лихвен процент- 18% годишно. Разсрочено плащане на първа вноска - 3 месеца. Анюитетно плащане по заема - 98 432 рубли.

*на 3-та година от експлоатация

2. Описание на отрасъла и фирмата

В Русия билярдът се появява за първи път в началото на 17-ти век по времето на Петър I. До 19-ти век билярдът се смята за игра на крале и техните благородници, но през 19-ти век забележимо се „демократизира“. Започнаха да карат топката по ханове, хотели и механи. У нас билярдът беше предопределен да се прероди от заимстването на Запада в негово собствено изобретение - руски билярд, което изисква фина и небързана игра, добре балансиран удар. Една от най-популярните игри беше "Руската пирамида", която се появи през 80-те години на XIX век. По-късно, в следвоенен период, по-динамичният "американец" стана популярен у нас. Билярдът придоби голяма популярност като спорт, много спортисти се появиха, представляващи Русия на международно ниво. Постепенно, с нарастването на благосъстоянието на населението, образът на билярда като игра за елити и спортисти започна да се променя. Билярдът започна да привлича много любители на дейности на открито и забавления, превръщайки се в постоянен атрибут на търговски и развлекателни центрове и комплекси. В цялата страна са открити множество клубове от различни формати на билярд клубове (закрит клуб, семеен клуб, билярдна зала в ресторант, фитнес клуб и др.). Също така билярдната маса е все още практически задължителен елементбани и сауни, хотели и хотели.

Обемът на пазара на билярдни зали е трудно да се оцени точно поради относителната близост на индустрията и неяснотата на самата концепция за "билярдна зала", която може да се разбира като всяка публична институцияс 1-2 маси, например кафене или бар, и стая в търговски и развлекателен комплекс за 50 или повече маси. Според вида на заеманото помещение билярдните стаи се разделят условно на малки стаи с 6-20 маси, билярдни зали в търговския център и търговски център за 15-50 маси, както и билярдни стаи в хотели и ваканционни къщи за 1- 5 маси. Ако говорим за разделение според идейната цел, тогава обикновено се разграничават търговски, спортни и елитни заведения. Целта на една търговска институция е да реализира печалба, следователно тя е фокусирана върху масовия потребител и освен да отдава билярдни маси под наем, може да предложи допълнителни услуги. Билярдът в такива институции може да се вземе като основа на концепцията или да бъде част от нея (например в нощен клуб). Спортните клубове се различават от търговските по аудиторията си. Такива институции се посещават от спортисти и фенове на самата игра, провеждат се спортни турнири. За да увеличат рентабилността, спортните клубове често комбинират дейностите си с търговски. Елитните билярдни стаи се характеризират с изключителност на услугите, често без аналог на пазара, и са най-скъпите.

Целта на проекта е откриването на търговски билярд клуб, фокусиран върху масовия клиент в Саратов. Същността на проекта е да се организира заведение на достъпен формат, което да отговаря на търсенето на населението за активен отдих и забавление. Целевата аудитория на институцията са жители на Саратов на възраст от 18 до 65 години, предимно мъже (около 65% от клиентите), живеещи в квартал Октябрски на града и в съседните райони. Билярдната зала е 300 кв. метра, на която е разположена игралната зона, мини-бар. Игровата зона включва 7 маси за руски билярд, 2 маси за американски билярд, маса за снукър, маса за въздушен хокей и маса за футбол на маса. Основните услуги на билярдната зала са:

1. Почасово отдаване под наем на маси за руски билярд и свързани аксесоари (жекове, тебешир, топки);

2. Почасово отдаване под наем на билярдни маси;

3. Игра на футбол на маса;

4. Игра на въздушен хокей;

5.Услуги на мини-кафе.

Билярдната зала се намира в квартал Октябрски на Саратов, в центъра на града. Населението на областта е 124 хил. жители. Това място е с добра транспортна достъпност, намира се на 250 метра от спирката обществен транспорт. До съоръжението има паркинг. Работно време на залата за билярд: всеки ден от 12.00 до 03.00 часа.

Персоналът на билярдната зала включва 8 служители. Работата на билярдната и мини-бара се осигурява от: главен администратор, 2 рум сервиз оператори, 2 готвачи, 2 сервитьори, чистачка. Всички други функции, включително охрана и счетоводство, се възлагат на специализирани фирми.

Форма на собственост на билярд клуб - LLC. Данъчна система - USN (опростена). Обект на облагане е доходът (6%).

3.Описание на услугите

Услугите на билярд клуба се базират на почасов наем на билярдни маси. Като конкурентно предимство билярден клубпредоставя възможност за игра на руски билярд и американски пул. Има и маси за игра на снукър, въздушен хокей, футбол. Цените за играта са определени на дневни и вечерни цени. Ценоразписът за услугите на клуба е представен в табл. един.

Таблица 1. Списък на услугите

	име	Описание		Цена, триене.
	Руски билярд, дневна тарифа		Почасов наем на маса за руски билярд + топки, тебешир, щека. Маса 12 фута, за 4-6 човека, от 12.00 до 18.00 часа
	Руски билярд, вечерен курс		Почасов наем на маса за руски билярд + топки, тебешир, щека. Маса 12 фута, за 4-6 човека, от 18.00 до 03.00 часа
	Басейн, дневна цена		Почасов наем на маса за американски билярд + топки, тебешир, щека. Маса 9 фута, за 4-6 човека, от 12.00 до 18.00 часа
	Вечерна цена на басейна		Почасов наем на маса за американски билярд + топки, тебешир, щека. Маса 9 фута, за 4-6 човека, от 18.00 до 03.00 часа
	Дневна цена за снукър		Почасов наем на маса за снукър + топки, тебешир, щека. Маса 10 фута, за 4-6 души, от 12.00 до 18.00 часа
	Снукър, вечерна такса		Почасов наем на маса за снукър + топки, тебешир, щека. Маса 10 фута, за 4-6 човека, от 18.00 до 03.00 часа
	Игра въздушен хокей на маса		Въздушен хокей на маса за двама, 30 минути
	Игра на футбол на маса (кикър)		Игра по футбол на маса (кикър) за двама, 30 минути

За да регистрирате дейност, ще трябва да се регистрирате в местния данъчен орган. Код на дейност по OKPD 2 - 93.29 Други развлекателни и развлекателни услуги. Поради факта, че заведението ще разполага и с мини-бар с кухня, ас допълнителни видоведейности, е посочен код 56.10 - ресторантьорски услуги и услуги за доставка на храна. Основен акцент в менюто на ресторанта е поставен върху топли месни ястия и бирени закуски.

Таблица 2. Мини-кафе меню

	име	Описание		Цена, триене.
Топли ястия
	Свински шишчета
	Свински шишчета със зеленчуци
	Свинско на кокал
	Пилешко филе със сос
	Пилешки крилца (на скара)
	кюфтета
	Сибирски кнедли
Салати
	Гръцки		Сирене, домати, краставици, българско. Пипер, маслини, зелени, 150 гр.
	Рак		(Ракови пръчици, яйце, царевица, лук, майонеза, 150гр.
			Домати, краставици, майонеза/масло, билки, 150гр.
			Калмари, яйце, краставица, лук, майонеза, билки, 150гр.
			Сьомга, сирене, марин. краставици, маслини, яйце, майонеза, 150гр.
Гарнирайте
	Картофено пюре
	пържени картофки
	Рустик картофи
сосове
	барбекю
	чесън
Закуски
	Рязане на колбаси
	скариди
	Крекери
	калмари
	Нарязано сирене
	Херинга с лук и билки
	Шам-фъстъци
Питиетата
	Тъмна бира
	Светла бира
	Джинджифилова бира
	опиянена медовина
	Черен чай
	Зелен чай
	Сокове в асортимент

4. Продажби и маркетинг

Основната целева аудитория на билярдния клуб са жителите на квартал Октябрски на Саратов и съседните райони на възраст от 18 до 65 години. Повечето от клиентите, а именно 65% са мъже. По принцип компании от 3-4 човека идват на билярд.

Сред основните изисквания, които клиентите поставят към модерните билярдни зали са добро качествопокрития и голям размермаси, качествени щеки и топки. Важна е и атмосферата в институцията. Всяка компания иска да се чувства комфортно по време на играта. По-специално, билярдната стая трябва да има места за сядане с дивани или фотьойли. Ако в заведението има мини-кафе или бар, тогава към кухнята се налагат съответните изисквания: храната трябва да е прясна, вкусна и да се сервира бързо. В същото време трябва да се отбележи, че дори ако всички горепосочени изисквания са изпълнени, институцията може да развие отрицателна репутация, ако не обърне необходимото внимание на нивото на обслужване. От служителите на билярдната зала се изисква да притежават такива качества като общителност и учтивост, професионализъм, способност за търпение, тъй като често им се налага да работят до сутринта.

Готови идеи за вашия бизнес

Днес средните и големите градове с население от 200-300 хиляди души се считат за най-обещаващи за отваряне на билярдна зала. Жителите на големите градове все повече предпочитат пасивни типовеактивен отдих, който включва билярд.

В град Саратов има около 75 места, където можете да намерите билярдни маси. Повечето от този брой (повече от 40 единици) са финландски саунии руски бани. В още 10 случая билярдът е развлекателен компонент на хотелите. В 5 случая билярдът се намира в развлекателни комплекси, които освен билярд включват боулинг, дансинг и др., в 2 случая - в развлекателни комплекси и накрая, около 15 единици са билярдни клубове, които могат да се считат като преки конкуренти. Трябва да се отбележи, че повечето билярдни клубове комбинират билярд с ресторант и бар услуги. Това могат да бъдат както малки закусвални, така и заведения със собствена кухня и богато меню. Често в билярда на града можете да видите допълнителни забавления: табла, футбол на маса, въздушен хокей, предавания на спортни мачове. Цените за един час игра на руски билярд в Саратов варират от 120 до 450 рубли, в американския пул от 120 до 350 рубли. Цените в една институция могат да варират в зависимост от времето на посещение. По-ниски ставки се прилагат през деня, вечер цената на наемането на маси, като правило, се увеличава. Има и елитни VIP-стаи, часът на които може да се наеме до 1500 рубли. в един часа.

Според проучването е установено, че по-голямата част от посетителите на билярдни зали в Саратов предпочитат маси с голямо игрално поле от 10-12 фута за игра на руската пирамида и 8-9 фута за игра на билярд. Наблюдава се и тенденция към нарастване на интереса към нетрадиционните видове билярд, като снукър.

Във връзка с идентифицираните тенденции беше решено да се избере схемата „билярдна стая + мини-кафене“ като концепция с широк спектър от предоставяни услуги (руски билярд, билярд, снукър, въздушен хокей, кикър). При избора на позициониране на институцията са взети предвид и резултатите от изследванията, проведени от катедра „Социология”. Финансов университетпод правителството на Руската федерация, според което Саратов е един от най-бедните руски градове сред големите и средни градове. Въз основа на това се определят цените на услугите, достъпни за обикновения градски жител. И така, цената на един час игра на руски билярд при дневна ставка е 190 рубли, при вечерна ставка - 290 рубли, цената на игра на билярд - съответно 140 и 240 рубли и т.н. (Маса 1). Масите се резервират с предварителна резервация или директно в билярдната зала при наличност.

Като основни начини за привличане на клиенти се използват следните методи:

Готови идеи за вашия бизнес

В началото на работата е предвидено откриване с участието на професионални спортисти, теглене на награди и подаръчни сертификати. Бюджетът на акцията е 100 хиляди рубли.

5.Производствен план

Географски, предприятието се намира в квартал Октябрски на Саратов с население от 124 хиляди жители. Билярдната се намира на една от най-оживените улици в центъра на града, на първа линия от къщи, на партерен етаж на многоетажна сграда със самостоятелен вход. Локацията е с добра транспортна достъпност, намира се на 250 метра от спирка на градския транспорт. До заведението има паркинг. Работно време на залата за билярд: всеки ден от 12.00 до 03.00 часа.

Площта на клуба, като се вземат предвид бара и рецепцията, игралната зона и банята, е 300 кв. метра. Стаята включва 2 игрални зали от 150 и 120 кв. метра. Общата площ на зоната за игра, включително зоната за сядане и масите, е 270 квадратни метра. метра. Размерът на игралната зона ви позволява да поставите 10 билярдни маси, 7 от които са предназначени за руски билярд (размер - 12 фута) и 2 за американски билярд (9 фута) и 1 маса за снукър (10 фута). При поставянето на маси са взети предвид изискванията за пространство за удобство на клиентите на съседни маси.

Помещението за билярдна зала се отдава под наем за срок от 5 години с възможност за удължаване на договора. Инвестициите в ремонт, преоборудване на сградата и фасадни работи ще възлизат на 2 500 000 рубли. За да оборудвате билярдна стая и мини-кафене, ще ви трябват 2 277 000 рубли. Разходите за оборудване са описани подробно в табл. 3.

Таблица 3 Разходи за оборудване

	име	цена, руб.	Количество, бр.	Цена, триене.
	Билярдна маса за руски билярд - 12 фута
	Билярдна маса - 9 фута
	Маса за снукър
	въздушен хокей
	Футбол на маса (кикър)
	Стенна киевница с рафт за топки
	LCD телевизор
	бар плот
	Осветително оборудване (лампи за 6 нюанса)
	Осветително оборудване (лампи за 3 нюанса)
	Аудио система
	Сигнализация
	Комплект за игра на билярд (жекове, топки, пастели, триъгълници)
	Подова закачалка
	Шкаф за сушене на съдове
	Комплект посуда и прибори за хранене
	ВиК
	Вентилация за кафене с аспиратор
	Хладилник
	Елементи на декора
	Сушилня за ръце
	Компютър
			до 10% от общата сума

За работата на билярдната зала ще са необходими 8 служители. Това е главният администратор на заведението, двама оператори за обслужване на игрални зали, 4 служители на мини-кафенето, помощен персонал (чистач). Фондът за заплати, виж Табл. 4. Клубът се ръководи от администратор, който отговаря за работата на персонала, ръководи икономическа дейностпредприятия, поръчва консумативи. Операторите на игралната зала и сервитьорите са пряко ангажирани в обслужването на играчите. Операторът на игралната зала поддържа реда, консултира клиентите по възникнали проблеми, урежда конфликтни ситуации, поддържа компанията да играе, ако желаят. Сервитьорите приемат поръчки от клиенти за продукти за кафенета. Носят поръчаните закуски и напитки, следят за чистотата на масите. Като основно изискване за обслужващ персоналвключват: общителност, общителност, умение за работа с хора, отзивчивост, търпение. Добре дошли са и умението да играете билярд на добро и високо ниво, опит в билярд, нощни клубове, заведения за обществено хранене. По време на празници и сезонен спад в продажбите, както и спад в потока от клиенти е възможно да се привличат служители, включително и без трудов стаж. Отделът за сигурност и счетоводство на институцията беше изнесен.

Таблица 4. Персонал и ведомост

Разходите за основния период на билярдната стая включват: наем - 200 хиляди рубли; Заплата (с удръжки) - 201 500 рубли; счетоводство - 15 хиляди рубли, реклама - 30 хиляди рубли; анюитетно плащане по заема (в рамките на 36 месеца) - 98 432 рубли; плащане комунални услугии електричество - 20 хиляди рубли; амортизационни отчисления (в размер на 20% годишно за 5 години) - 35 750 рубли; телефония и интернет - 5 хиляди рубли.

Основните променливи разходи включват покупката на стоки за мини-кафене, средната надценка в която ще бъде 45%, а средната сметка за 1 клиент е 446 рубли или 1784 рубли за компания от 4 души. Въпреки това, не всички клиенти използват услугите на мини-кафене. Ако приемем, че всяка трета маса ще направи поръчка за сумата на средния чек, тогава размерът на приходите на ден при максимално натоварване ще бъде 2 440 820 рубли. на месец С такива показатели обемът на месечните покупки ще бъде 1 683 324 рубли.

6. Организационен план

Срокът за стартиране на проекта ще бъде 4 месеца. На първия етап (1 месец) ще се извършват процедурите по регистрация на предприятие, сключване на договор за заем и договор за наем. На втория етап се извършва ремонт на помещенията, закупува се и се монтира оборудването (2 месеца). Следва търсене и подбор на персонал, подготовка за откриването и стартиране на рекламна кампания (1 месец). Функциите за управление се възлагат на главния администратор. Производствени функции - обслужване на клиенти на игрална зала и мини-кафе - за оператори на игрална зала и служители на кафенета. Началото на работата е планирано за септември 2016 г.

7. Финансов план

Цената на проекта, включително инвестиции в недвижими имоти, оборудване, промоция за стартиране и оборотен капитал, ще възлизат на 4 477 000 рубли. Финансовите показатели на проекта - приходи, паричен поток, нетна печалба, са дадени в Приложение 1. Изчисленията са направени за петгодишен период, като се отчита постигането на заетост на билярдна зала от 50% - в рамките на две години от експлоатация , 60-80% - за три до пет години работа, сезонност на търсенето, данъчни облекчения. Изчисленията отчитат и производителността на мини-кафене, чиято средна сметка е 1784 рубли. от 1 маса. Отзад максимално натоварванемини-кафенета се изчисляват на средния чек от всяка трета маса.

8. Оценка на ефективността на проекта

Срокът на изплащане на билярдната зала от началото на работа с дадените параметри на зареждане ще бъде 19 месеца. Отстъпният период на изплащане е 22 месеца. Индикаторите за изпълнение на проекта могат да се видят в табл. 5

Таблица 5. Показатели за изпълнение на проекта

*на 3-та година от експлоатация

9. Рискове и гаранции

Описанието на основните рискове на проекта за билярдна стая е дадено в табл. 6

Таблица 6. Оценка на рисковете по проекта и мерки за предотвратяване на тяхното възникване или последиците от тях

	Риск	Вероятност за възникване	Тежестта на последствията	Мерки за превенция
	Конкурентен натиск			Концепцията за достъпни цени, използването на нови маркетингови инструменти за привличане на клиенти и повишаване на лоялността
	Спад на покупателната способност поради влошаване на ситуацията в страната			Оптимизиране на разходите, използване на програми за лоялност, преразглеждане на ценова политика
	Неизправност на основното оборудване			Закупуване на оборудване от надежден доставчик, гаранция на продукта, съответствие с оперативните стандарти, въвеждане на санкции за имуществени щети
	спешен случай, кражба с взлом, грабеж			Използване на аларми за крадци/пожар, ползване на услуги на частна охранителна фирма

10. Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Основен финансови показателипроект в петгодишна перспектива

Билярдът днес е много популярна игра. Билярдните спортове се развиват с доста бързи темпове и има все повече и повече фенове на тази игра. Играта на билярд е модерна, а поддържането на собствен билярд клуб е не само модерно, но и печелившо.

Най-често билярдните клубове се отварят от тези, които самите са запалени по тази игра. Такива хора могат по-добре да усетят всички нюанси, които има този бизнес, и да знаят от какво се нуждаят любителите на билярда. Въпреки това, ако все още сте далеч от тази игра, но все пак искате да правите бизнес в нея, тогава също имате всички шансове за успех. Основното нещо е трезво да оцените перспективите и да изработите всички етапи на организиране на бизнес.

Когато започнете да композирате собствен бизнес планнаправи без вече завършен примердоста трудно. Особено ако пишете бизнес план за първи път. Затова ви предлагаме да изтеглите и внимателно да прочетете следните шаблони за бизнес планове за билярд клуб. Това ще ви помогне бързо да представите бъдещата "картина" на собствения си бизнес.

Изтеглете бизнес план за билярд клуб Този бизнес план съдържа доста кратка, но разбираема информация за всички основни раздели на бизнес плана: резюме, описание на услугите, маркетинг, инвестиции, организация, финанси, рискове.
Изтеглете бизнес план за билярд клуб Този бизнес план е по-подробен от предишния, по-голямата част от информацията е представена под формата на диаграми, таблици и диаграми. Налични са и подробни изчисления.

Как да отворите билярден клуб

И така, имате идея да отворите свой собствен билярд клуб. Какво е важно да се предвиди и организира, за да не се провали бизнесът?

Концепция

Ако сте ходили в билярдни клубове, вероятно знаете, че те идват в няколко различни посоки. За да обобщим, откриването на билярд клуб може да се осъществи от гледна точка на понятия като потребител, спорт и елит. Нарекохме първата концепция като такава, защото е насочена към най-широк кръг потребители. Има много такива билярдни клубове. Техни посетители са хора с различни доходи и социален статус, но основната цел на всички тях е забавлението и свободното време при игра на билярд. В такива заведения често основната печалба идва не от самата игра на билярд, а и от продажбата на напитки в бара и други развлекателни услуги.

Спортната концепция предполага, че професионалните играчи на билярд и тези, които се стремят към това, ще посетят вашата институция. От гледна точка на финансовите инвестиции, спортните билярдни клубове ще струват на предприемача повече от потребителските клубове. Трябва да има само професионална екипировка от най-високо качество и организацията на играта трябва да бъде съобразена с всички правила. Турнири и състезания често се провеждат в билярдни клубове от спортен тип, което служи като отличен маркетингов трик и още повече привлича клиенти.

И накрая, елитни клубове. Посетителите им са хора с високи доходи, които се нуждаят от луксозна среда и най-високо качество на обслужване. Разбира се, цените в такива заведения са с порядък по-високи, отколкото в други. Клиенти на елитни билярдни зали идват там не само за целите на самата игра. Те също така искат да подчертаят статута си, така че абсолютно всичко в такива заведения трябва да отговаря на високо ниво.

стая

Както показва практиката на много билярдни клубове, тези заведения са търсени както в централните части на градовете, така и в покрайнините. Необходимо е само да разберете дали хората ще отидат конкретно във вашето заведение (за да проучите търсенето на тази услуга в определена област, да проучите присъствието на конкуренти). Голямо предимство ще бъде, ако в близост до клуба има удобна транспортна развязка. Ако в случая с елитните клубове това не е толкова важно (тъй като посетителите им ще пристигат с лични автомобили), то за клиентите на потребителски и спортни клубове това ще бъде голям плюс.

Билярд клуб за 8-10 маси ще изисква площ от приблизително 400 квадратни метра. Не забравяйте да имате предвид, че трябва да има достатъчно свободно пространство между масите, за да се осигури комфорт на клиентите по време на играта.

Помислете дали да дадете на посетителите възможност да играят в самостоятелна стая (съответно това ще изисква допълнително пространство) или в обща стая.

Оборудване

Трябва да се каже веднага, че е невъзможно да се спести от оборудване. Ако сте ограничени с финансите, тогава е по-добре да спестите от нещо друго, но не и от оборудване за билярд (маси, знаци и т.н.). Или дори да отложите откриването на бизнес до по-добри „финансови“ времена.

Хората, които обичат билярда и често го играят, веднага ще почувстват нискокачествено оборудване и най-вероятно няма да дойдат отново във вашето заведение. добре билярдна масатрябва да бъде тежък и твърд в своята конструкция. В тази връзка експертите препоръчват използването на билярд с метална рамка, които са по-надеждни и издръжливи от обикновените дървени.

Платът на масите трябва да е плътен и да съответства на определени видове билярдни игри. Когато избирате доставчик на оборудване, дайте предпочитание на известни компании. Сега има много доставчици и избирайки първия, който се натъкнете, рискувате да закупите стоки с ниско качество.

Топки и щекисъщо избирайте внимателно. Често в билярдните клубове има реплики от различни производители и различни ценови категории, така че клиентът да може да избере този, който ще му бъде по-удобен за използване. Запалените играчи са добре запознати с оборудването за билярд и по-специално с репликата, а някои от тях предпочитат репликата ръчно изработенвместо обичайното едно парче.

Също така е необходимо да се оборудва билярдната стая със система за проследяване на времето. Това могат да бъдат традиционни топки или повече съвременни системисчетоводство, които представляват специално специално осветление над всяка маса, показващо времето на играта.

Бар организация

Продажбата на напитки в бар е много важен момент в организирането на билярд клуб. Ако говорим сиза клубовете, предназначени за обикновения потребител, доходите от бара понякога дори надвишават приходите от самата игра. А някои посетители дори идват в билярд клубове само да пият и да гледат как други хора играят.

Не забравяйте да включите бирата в асортимента на бара (както показва практиката, тя е най-популярна в билярдните стаи) и не забравяйте за силните напитки. Ако отворите елитен билярден клуб, тогава алкохолни напиткив бара трябва да е подходящо.

Персонал

Билярд клубът ще изисква следните служители: директор (може и собственик на клуба), администратори, бармани, сервитьори, охрана, чистачка и маркери.

Маркери- това са хора, които перфектно владеят правилата на различни билярдни игри, наясно са с всички тънкости и нюанси. Отговорностите на маркера включват наблюдение на хода на играта, те са отговорни и за безопасността оборудване за билярди грижа за него между игрите. Има мнение, че добрият професионален маркер е вид психолог, който, докато играе с клиент, трябва да разбере какво очаква клиентът от него - ожесточена борба, провал или просто случайно забавление по време на игра.

Билярд клуб - достатъчно интересен проектда започнете свой собствен бизнес. Средната възвръщаемост на инвестициите в този вид дейност е на границата от 8-9 месеца, което е много добър показател. Освен това отварянето на билярд изисква значителни капиталови инвестиции, около 6 милиона рубли и повече. Но преди да се занимавате с този бизнес, е задължително да съставите бизнес план за билярдна зала, в който е важно да вземете предвид всички компоненти и да изчислите колко успешно ще бъде вашето заведение при определени обстоятелства.

Откъде да започна?

Първото нещо, с което трябва да започнете бизнес, е, разбира се, търсене подходящи помещения. Колкото и странно да звучи, но откриването на билярд клуб в центъра на града няма да донесе желания успех. Може да има няколко причини за това, първо, защото редовните посетители на такива заведения имат навика да ги посещават наблизо. собствена къща, тоест в жилищни райони. Второ, като правило мъжете идват в билярдни зали с кола, така че просто се нуждаят от паркинг и възможността да стигнат до институцията и е почти невъзможно да се направи това в център с голям трафик.

Избор на клубна концепция

На пазара има три работни концепции за билярдни клубове:

1. Реклама.

Предназначен за посетители от средния портфейл, аматьори, за които билярдът е приятно забавление в компанията на приятели.

1. Спорт.

За играчи - професионалисти, които проявяват спортен интерес към играта, а не просто прекарват свободното си време.

1. Елитен клуб.

Тази институция се позиционира като развлекателна институция за хора с доходи над средните, които често претендират не за самата игра на билярд, а за VIP обслужване и предоставяне на ексклузивни и скъпи услуги от различни профили.

В зависимост от избраната концепция за дейност ще бъде възможно да се определи колко капиталови инвестиции в бизнеса ще са необходими и какви разходи ще бъдат приоритетни. Така, например, при отваряне на спортна билярдна зала, ще е необходимо да закупите скъпо професионално оборудване, но няма да са необходими пари за оборудване на кухнята и бара. Докато билярд клуб с търговски пристрастия не се нуждае от скъпи маси, но тук е наложително да се плати Специално вниманиенапитки и храна. Най-скъпата услуга е, разбира се, елитен клуб.

Избор на помещение за клуба

Основното изискване за помещенията е площта, тя трябва да бъде най-малко 550 квадратни метра. м., като се има предвид, че една билярдна маса се нуждае от 30-40 кв. м. и трябва да има поне 15 маси, в противен случай бизнесът няма да има перспективи. Освен това е необходимо да се вземе предвид място за кухня, бар, зона за отдих за посетители, офис пространство.

По правило билярдните стаи се организират в мазетакъдето има достатъчно място.

Цената за наемане на 1 кв. м. ще бъде най-малко 1 000 рубли, което означава, че този разход ще бъде 550 000 рубли на месец.

Настаняване и разположение

Оформлението на заведението също зависи от концепцията на заведението. Така че за търговските билярдни стаи можете да поставите всички маси в една правоъгълна стая, а тук в отделен ъгъл да поставите бар и маси за посетители. По този начин ще бъде възможно да се пресъздаде уникална среда, в която клиентите могат да се насладят на играта като шоу по време на празник.

Ако предприемачът е решил да отвори елитен клуб, тогава в този случай е най-добре да се счупи цялата зонав няколко индивидуални кабини, всяка от които ще има отделна билярдна маса и място за почивка на компания от посетители.

Важно. Съвременната концепция за билярд клубове предвижда и такава възможност, когато едно търговско заведение може да разполага с няколко VIP стаи, предназначени за посещение на посетители с високи доходи от отделни фирми.

Игри в билярдната зала

За предприемачи, които не са запознати със спецификата на този вид бизнес, преди да го отворят, е задължително да се запознаят с различни опциибилярдни игри, които изискват и различно оборудване. Най-често срещаните видове са руската пирамида и басейна. Но и напоследък все по-често в билярдните зали можете да намерите маси за игра на снукър и карамбол. В същото време мъжете предпочитат да играят в руската пирамида, жените в басейна, а младите хора и в двете.

Турнирите и състезанията по руски билярд се провеждат основно на ниво Русия и Европа. Но в Америка играят американски билярд, който на практика не е представен у нас.

Избор на оборудване

Ако билярдният клуб е предназначен за професионални играчи, тогава не бива да спестявате от висококачествено оборудване. В този случай е по-добре да купувате маси само от доверени доставчици, които дават гаранция за качество на стоките. Но когато купувате оборудване за търговско заведение, също не трябва да избирате потребителски стоки. Важно е да се разбере, че доброто оборудване ще служи надеждно повече от дузина години, като в този случай винаги може да бъде препродадено на изгодна цена, практически без да губи нищо.

Играта на билярд трябва да носи удоволствие на посетителите, за това хората плащат, посещавайки такива заведения. Ако масите издрънчат, разхлабят, това ще развали цялостното впечатление за институцията и репутацията й ще бъде съсипана завинаги.

Цената на една висококачествена билярдна маса ще струва на предприемач от 80 до 400 хиляди рубли. Средната сума за закупуване на оборудване: 3 милиона рубли.

Необходимо е да се закупят топки, стикери, щеки и щеки за масите.

Друг важен момент е контролът на броя на игрите в институцията. Предприемачът няма да може да бъде постоянно в клуба, за да контролира колко клиенти са посетили институцията, колко игри са изиграни. Таймерите трябва да бъдат настроени, така че парите от игрите да не влизат в джобовете на наемните работници. Тези устройства записват всички действия, които се случват на масите, включват се, когато светлината е включена. Повечето евтин варианттаймер струва 35 хиляди рубли, обща сумаразходи: 525 хиляди рубли. Въпреки факта, че капиталовите разходи са значителни, това трябва да се направи, в противен случай можете да загубите много повече.

Бар организация

Колкото и да се интересуват гостите от играта, но почти половината от приходите на билярд клубове с търговска концепцияноси търговията с алкохол. И преди всичко бира. Следователно в бара на заведението трябва да бъдат представени най-малко 4-5 вида наливна бира и 5-6 бутилирани бири. Освен това барът трябва да има уиски, коняк с няколко имена. Надценката за алкохолни напитки е на ниво под тази на ресторанта. Но в елитните клубове и алкохолните напитки трябва да са елитни, скъпи марки коняк, вино, с допълнително заплащане на ниво ресторант.

В търговските заведения много често се устройват толкова популярни сега спортни барове, когато вместо стандартни маси и столове посетителите седят на бара, пият напитки, гледат спортни програми и гледат интересна играна билярд.

За да се контролира работата на барманите, така че продажбата на алкохолни напитки да не се извършва отвъд касата (от бутилки, донесени от служители), доверени служители или трети служител по сигурността трябва да наблюдават разлива.

кухня за билярд

За добра рентабилност на заведението трябва да се обърне специално внимание на кухнята. Добрата вкусна храна, първо, ще увеличи броя на посетителите и, второ, значително ще увеличи рентабилността. Можете да предложите на клиентите както пълно меню, така и специално разработени ястия, които ще бъдат удобни за консумация дори наблизо билярдна маса. Това могат да бъдат оригинални колбаси, колбаси, сандвичи. В същото време надценката върху ястията задължително трябва да бъде по-ниска от нивото на ресторанта, ако се отнася до търговска билярдна зала, и с ресторантски шик за елитни заведения.

Какво представляват маркерите и защо са необходими?

Маркерът е лицето, което има следните отговорности:

• следете играта и участвайте активно в нея;
• общуват с посетителите чрез създаване комфортни условияигри в залата;
• уверете се, че клиентите не повредят имуществото на заведението.

Освен това, маркерите трябва да са малко психолог, за да намерят взаимен езикс различни категории хора. И също така следете скъпото оборудване между игрите.

персонал на билярд клуб

За пълното функциониране на институцията денонощно, трябва да регистрирате следния персонал в държавата:

• директор;
• касиер счетоводител;
• ръководители - 4 души;
• бармани -8 човека;
• сервитьори - 8 човека;
• готвачи - 2 човека;
• маркери - 4 човека;
• чистачи -2 човека;
• охрана - 8 души.

Разходите за труд на месец ще бъдат около 1 милион рубли.

Намиране на клиенти и рекламиране на заведението

Такива заведения не изискват специална реклама. За да организират маркетингова политика в спортните клубове, те се опитват да организират различни турнири и състезания, чието преминаване се публикува в специализирани печатни издания. За реклама на елитни заведения се поставят информационни брошури в казина, нощни клубове и ресторанти. За да привлечете клиенти в търговски билярдни клубове, достатъчно е да окачите ярък знак.

Тъй като посещаемостта на заведенията за билярд е напълно различна в различно време на деня, е необходимо да се помисли за правилната ценова политика. Стандартно на пазара се прилагат три тарифни варианта, максималната във вечерните часове с максимална посещаемост и минималната сутрин от 3 до 10 часа. Всяка цена трябва да бъде определена според офертите на пазара и текущите тарифи на конкурентите.

Изготвя се бизнес план за билярдна стая, за да се вземе предвид всичко важни точкидейностите все още са в етап на планиране. Това ще помогне да се избегнат сериозни грешки и грешки и ще направи навлизането на пазара в тази област възможно най-удобно и с изплащане в най-кратки срокове.

На пазара на развлечения билярдният бизнес е достатъчен интересна нишаТрудно е обаче да се правят пари от такъв бизнес и да се постигне стабилна достатъчна доходност. Следователно, за да се постигнат добри резултати и добри печалби в този бизнесЩе трябва да съставите бизнес план.

Ако предприемачът е фен на тази прекрасна игра, тогава най-вероятно той ще успее. Този бизнес план за билярдна стая ще опише подробно всички възможни нюанси, ще съдържа всички изчисления и ще опише ситуацията на пазара в Русия.

Обратно към индекса

Какво ви е необходимо, за да отворите билярден клуб?

Обратно към индекса

Размерът на паричните инвестиции, които ще са необходими, за да създадете свой собствен клуб

Бизнес планът трябва да включва Пари, което ще е необходимо за отваряне на собствен билярден клуб със стандартен набор от допълнителни услуги (най-често кухня и бар), може да бъде приблизително 40 000-200 000 долара.

Тези клубове, които изискват голямо количество парични инвестиции, най-често включват елитни и клубове за масов посетител, които имат голям брой билярдни маси (техният брой обикновено е около 15-20). Такива клубове не са широко разпространени. Следователно, за да отворите някой от тях, ще трябва да направите всички необходими икономически изчисления.

Що се отнася до по-евтините проекти (цената на които е около $40 000), заслужава да се отбележи, че техният дял е малък и скоро предприемачът ще може да разбере защо.

Цената на един квадратен метър до ключ ще зависи от избрания клас на институцията и може да варира от приблизително 400 до 800 долара.

Обратно към индекса

Период на изплащане на билярдния клуб

Бизнес планът задължително трябва да включва периода на изплащане на билярдната зала. Може да варира от 2 до 4 години. Срокът ще зависи от различни фактори, но основният е присъствието. Присъствието ще зависи от това къде се планира да бъде разположен клубът и колко услуги може да предложи на своите клиенти. Качеството на подобни услуги също е важно.

От откриването на билярд клуб до достигане на очакваната посещаемост средно не могат да минат повече от 3 месеца. Ако посещаемостта на клуба не достигне изчислената стойност в рамките на 3 месеца, собствениците на такава билярдна зала определено трябва да преразгледат отношението си към бизнеса.

Въпреки това, ако вземете предвид всичко, което ще бъде очертано по-долу в този бизнес план, предприемачът ще успее и няма да се налага да се сблъсква с подобни проблеми.

Обратно към индекса

Избор на подходяща стая за билярден клуб

Трябва да започнете с намирането на стая, която е подходяща за откриване на билярден бизнес. Ще е необходимо да се определи местоположението и концепцията на клуба. Важно е да се отбележи, че няма нужда да се страхувате от спалните зони. Това се дължи на факта, че не само в Москва и Санкт Петербург центърът може да не е най-доброто място за стартиране на вашия бизнес, но и в регионите. Ето защо има основание да се мисли за поставяне на билярдна стая в някакъв жилищен район. Може да има няколко причини за този избор:

• потенциалните посетители на билярдни клубове от средно ниво често са твърде мързеливи, за да отидат до центъра на града, следователно ще им бъде по-удобно да намерят клуб близо до него;
• Доста често е по-добре потенциалните клиенти на елитни билярдни зали да карат по-дълго с кола, но да се качат до самия клуб. Не е тайна, че централните райони в повечето градове са силно претоварени с превозни средства и поради това не винаги е възможно да се организира голям и висококачествен паркинг.

Обратно към индекса

Каква площ от помещенията е подходяща за откриване на такъв клуб?

Избраната стая трябва да отговаря на две основни изисквания:

1. Площта на стаята трябва да бъде достатъчно голяма, около 400-450 квадратни метра. метра за среден клуб.
2. Ако в стаята има колони, те трябва да бъдат разположени възможно най-близо до периметъра на залата. В противен случай има вероятност те да попречат на правилното поставяне на билярдни маси.

Следователно от това можем да заключим, че идеалната стая за билярдна стая е широка зала, която има правоъгълна форма.

Необходимата площ трябва да се изчисли въз основа на факта, че по-голямата част от пространството ще бъде заето от билярдни маси, което ще изисква от 30 до 40 квадратни метра. метра на маса. Площта ще зависи от размера на самите маси и нивото на комфорт, предоставен на посетителите в непосредствения процес на играта.

Освен това ще трябва да умножите 30-40 квадратни метра. метра за броя на игралните маси, които се планира да бъдат разположени, ще е необходимо да се отдели достатъчно пространство за настаняване на бар плота, маси за потенциални посетители, които искат да използват услугите на кухнята, както и столове и маси, които ще бъдат разположени в близост до билярдните маси и са предназначени за отдих на играчите и техните приятели.

Не забравяйте за пространството, което ще е необходимо за настаняване на технологични и помощни помещения.

Въз основа на необходимия брой квадратни метра за всички изброени по-горе помещения ще бъде възможно да се разбере общата площ, която ще бъде подходяща за откриване на собствен билярден клуб.

Струва си да се отбележи, че билярдните маси не трябва да бъдат лицензирани. По отношение на изискванията, които се налагат на помещенията от длъжностни лица, и всички необходими разрешения, които ще са необходими, за да се отвори билярдна зала, заслужава да се отбележи, че процесът не се различава от процеса на отваряне на бар, ресторант или кафене .

Обратно към индекса

Дефиниране на понятието за открит билярден клуб

Към днешна дата най-популярни са 3 основни концепции за билярдни клубове. Струва си да се отбележи, че един от тях ще трябва да бъде избран като основен още преди клубът да отвори директно, защото всяка концепция диктува съответните изисквания.

1. Търговска концепция. Билярд клуб, който е предназначен за широката публика различни нива(не само играчи на билярд). В такава институция билярдът действа като средство за отдих.
2. Спортна концепция. Подобен билярд клуб е предназначен за професионални играчи в тази игра. Следователно то вече няма да привлича онези хора, които смятат билярда за средство за отдих, а хора, които се интересуват директно от игра на билярд.
3. Концепцията за елитен клуб. Тази билярдна зала е позиционирана като институция за богати клиенти. Неговата особеност е предоставянето на скъпи и ексклузивни услуги, които често нямат аналози в други билярдни зали в града.

Най-скъпият от тези видове ще бъде елитен билярден клуб. След него ще има спортна билярдна зала (изисква закупуване на скъпо оборудване). Най-евтино ще бъде откриването на търговски клуб. Има обаче случаи, в които една търговска билярдна зала може да бъде по-скъпа. спортен клуб. Това може да се дължи на високото ниво на разходите за различни допълнителни услуги като бар или кухня, които трябва да бъдат в търговски клуб.

Обратно към индекса

Подходящо оформление за създаване на билярден клуб

Има достатъчно голям бройразлични мнения по този въпрос, но най-често срещаните подходи са следните:

1. За отваряне на търговски и спортни билярдни зали най-подходящото е оформлението, при което различните функционални зони на билярдната зала (маси за посетители, бар, място, където ще се монтира билярдна пепел и т.н.) трябва да се комбинират в една зала , в едно пространство. Смята се, че едно място може да създаде специфична атмосфера в билярдната стая, където потенциалните посетители ще дойдат не само да играят билярд, но и да се показват публично. В същото време други посетители не само пият и ядат, но и гледат играта, сякаш е безплатно шоу.
2. За да отворите елитни билярдни клубове, ще ви е необходимо такова оформление, при което пристигащата компания ще може да се пенсионира в отделна стая, която ще има собствена билярдна маса.

Важно е да се отбележи, че днес доста често срещан вариант е да се създаде търговски клуб, който има отделна VIP стая.

За правилното позициониране на билярдни маси се препоръчва използването им компютърни програми, които ви позволяват правилно да подредите всичко необходимо в залата. Освен това си струва да знаете, че такава услуга в този моментпредоставя голям брой фирми-доставчици на билярдно оборудване.

Обратно към индекса

Какви игри ще могат да играят потенциалните посетители?

Основни игри, които ще се предлагат потенциални посетители, са басейнът и руската пирамида. В някои клубове можете да намерите маси за карамбол и много рядко - за снукър. Следователно можем да заключим, че настоящата практика отразява нуждите на клиентите в определени игри.

Важно е да сте наясно с основните разлики между игри като билярд и руска пирамида.

В руската пирамида размерът на джоба е само с няколко милиметра по-широк от диаметъра на топката. Това прави изключително трудно попадането на топката в джоба, съответно и допринася за забавянето на играта с час или повече. Основното условие за успешна игра е да не вкарвате сами максималния брой топки и да не позволявате на опонента си да забие нито една топка.

В билярда джобът е почти два пъти по-широк от диаметъра на топката. Съответно партито ще се разиграе много по-бързо. Доста чести са случаите, в които играч, след като успешно счупи топките в началото, започва да ги кара една по една, като същевременно не позволява на опонента си да вкара нито една топка. Има и други случаи, в които играч, след като е допуснал поне една грешка в края на играта, ще трябва да следи как противникът му вкарва в джоба всички топки.

В почти целия свят най-популярен е американският билярд. В Лас Вегас например се провеждат голям брой световни първенства, на които наградният фонд може да достигне 500 000 долара.

В Русия ситуацията е следната: по-възрастните и мъжете на средна възраст предпочитат да играят на руската пирамида, младите - на билярд и малко руски билярд, а жените - предимно на билярд.

Руската пирамида също не е лишена от броя на състезанията и турнирите, които се провеждат на ниво Европа, Русия и дори света.

Като цяло пазарът на билярд вече е доста конкурентен. Само ниша от билярдни зали в развлекателните зони център за пазаруваневсе още не е напълно наситен, но е просто въпрос на време.

И все пак можете да влезете в този бизнес. Вярно е, че ще трябва да инвестирате много пари в закупуването на висококачествено оборудване, защото в градовете има много заведения с евтини маси с износена кърпа.

Москва е най-големия градЕвропа, в която този етапразвитието на икономиката на страната, има най-големи финансови и икономически възможности за печалба от начинаещи и вече успешно работещи бизнесмени, фирми и фирми.

Броят на хората, които стават финансово обезпечени и могат да харчат определена сума пари за прекарване на свободното си време извън дома, непрекъснато расте.

Всичко през деня Повече ▼успешните работещи хора започнаха да обръщат внимание на спорта, поддържането на добра физическа форма, докато посещават тенис кортове, басейни, GYM зали. Може да се каже, че на здравословен начин на животживотът става обичаен.

На фона на непрекъснато нарастващия брой хора, които могат да плащат за своето забавление и натовареността на съществуващите места за отдих, изглежда изключително привлекателно да се създаде място, което да съчетава както спортни, така и развлекателни услуги, които могат да задоволят клиентите.

Цели на бизнес плана

- разработване и описание на начини за създаване на организация, предоставяща спортни и развлекателни услуги, определяне на нейната организационна и правна форма,

- определяне на предложената позиция на създаваната организация на пазара (пазарна ниша),

- описание на услугите, които организацията ще предоставя на клиентите,

- анализ на осъществимостта за създаване на такава организация по отношение на рентабилността и рентабилността,

- избор на най-добрите начини за решаване на задачите, поставени в бизнес плана,

- разработване на конкретни дейности, свързани с изпълнението на бизнес плана.

Истински бизнес планът предвижда създаване на фирмаспособни да работят ефективно в отворено поле на дейност за всеки, включително и за конкуренти. Създаването на такава компания изисква компетентен избор на такава пазарна ниша, където фирмата би могла да изгради своята дългосрочна стратегия. Чрез създаване на перспективна схема за установяване на бизнес взаимоотношения, поддържане на оптимална ценова политика, грижа за насърчаване и подкрепа на редовните си клиенти, разширяване на обхвата на дейността си и по този начин намаляване на рисковете в дейността си.

Такава компания може да бъде билярден клубпредлагайки на своите клиенти различни спортни игри и приятна музика. Общата цена на проекта, предложен от този бизнес план, е $6200. Срокът на изплащане на проекта е 7,2 месеца.

Описание на фирмата и услугите

Място, което съчетава атрибутите на спортния отдих, може да бъде клуб, разположен на удобно място, предлагащ следните видове услуги:

1. Билярд или американски билярд.
2. Дартс.
3. Бар.

За да практикува всички тези спортни игри, клиентът не се нуждае от специална спортни дрехи, а количеството получено удоволствие е сравнимо с истинския спорт.

Клиентите ще могат да ползват услугите на бара, който ще сервира голям брой безалкохолни напитки и коктейли, както и разнообразие от вина и бири от алкохолни напитки. По-силните спиртни напитки в бара ще се продават на високи цени, което ще създаде търсене сред клиентите на леки напитки.

Необходим атрибут на клуба трябва да бъде "добрата" музика. Клиентът, идвайки в този клуб, получава цял набор от услуги, които в момента се предлагат частично от няколко места за почивка.

Клубът трябва да бъде регистриран в високо нивои предлагат услуги с отлично качество, т.е. предоставят конкурентна услуга на пазара.

Защото търсенето на спортни забавления е постоянно и не зависи много от сезонността, тогава въпросът за заемане на част от сегмента на развлекателния пазар в Москва от клуба е само въпрос на създаване на предимства пред други конкуренти, които вече са на този пазар.

Създаването на този вид клуб включва създаване на дружество с ограничена отговорност "Билярд клуб", с минимум Уставният капитал, в размер на $6200. Основатели на това дружество са:

Като потенциални потребители на услугите, предоставяни от клуба, можем да разгледаме цялото население на Москва на възраст от 18 до 45 години, което има доход от над $300 на месец. Тъй като предлаганата гама от услуги е нов вид услуга на съществуващия пазар, можем да предположим, че ще представлява интерес за почти всички групи от населението.

Говорейки за конкуренцията, трябва да се отбележи, че е препоръчително да се класифицират фирмите, които предоставят услуги, подобни на тези на клуба, като конкуренти на клуба. Подробен анализконкурентите в нашия случай се извършва според следните позиции: местоположение, работно време, качество и стил на интериора, качество на музиката, наличност, цена спортни игри, цени в бара, наличие на реклама.

Бизнес план - производствен план

Билярд - клубът започва работа от юли 2000 г. Предвижда се да обслужва 600 клиенти месечно. От септември 2000 г. броят на обслужваните клиенти трябва да се увеличи с 50%, от ноември - със 70% спрямо юли 2000 г.

Бизнес план – маркетингов план

Целите и задачите на обществото са:

Създаване на нова "ниша" в съществуващия сегмент на пазара на развлечения в Москва.

Изплащане на капиталови инвестиции за 1 година,

Получаване на доход от инвестирани средства от минимум 80% годишно.

Създаване на нови работни места.

Целта на маркетинга е да създаде условия за работата на фирмата, в които тя да изпълнява успешно задачите си.

Набор от маркетингови дейности обикновено включва следните дейности:

Проучване на потребителя на услугата на компанията,

Анализ на пазарните възможности на компанията,

Оценка на предлаганата услуга и перспективи за развитие, анализ на формата на продажба на услугата,

Оценка на използваните от компанията методи за ценообразуване, проучване на мерки за популяризиране на услугата на пазара, проучване на конкуренти,

Избор на "ниша" (най-благоприятния пазарен сегмент).

Много от повдигнатите въпроси вече са получили отговор. Пазарните възможности на една фирма се определят от максималния брой клиенти, чиито нужди фирмата може да задоволи за даден период от време. Пазарната възможност директно зависи от площта на помещенията, в които ще се намира клубът, тъй като е необходимо да се ограничи посещаемостта на клуба до максимален брой хора, в които ще се поддържа комфортна среда. Точен номерще бъдат определени в архитектурния план. При изчисляване се взема средна цифра от 5 души на час.

Когато анализирате цените, имайте предвид:

цена на услугата,

Конкурентни цени за подобни или заместващи услуги,

Уникалността на тази услуга

Цената се определя от търсенето на тази услуга.

При създаването на имиджа на престижен (моден клуб) е необходимо цените да се поддържат на сравнително високо ниво, те не трябва да са по-високи. отколкото конкурентите. Ценовата политика на фирмата трябва да се основава на принципа високо качество - висока цена. За да се използват максимално възможностите на компанията, е необходимо да се обмисли възможността за въвеждане на отстъпки, гратисни периоди и др.

Следователно ценовата политика на фирмата трябва да отчита следните точки:

1. Среден брутни разходиза производство (услуга) на час. ( фиксирани цени+ променливи разходи)

2. Цени:
- билярд - $9 на час;
- дартс - от $4.

Ценовата политика трябва да се основава на принципите за максимално използване на производствените мощности.

За успешното популяризиране на тези услуги на пазара е необходимо да се прилагат методи за насърчаване на продажбите, които създават допълнителни ползиза нашата фирма пред конкурентите. Един от тях може да се счита за:

Отстъпки за редовни клиенти (или допълнителни услуги, предлагани безплатно);

Организиране на специални събития.

Важен фактор за стимулиране на продажбите на услуги е стимулирането на работата на персонала на компанията.

Говорейки за имиджа на клуба, трябва да се отбележи, че рекламата е много тясно свързана с процеса на установяване на имиджа на клуба. При създаването на реклама и имидж е необходимо да се фокусира върху възможностите за спорт и забавление на клуба. На сградата трябва да се постави интересно светлинно табло, информиращо за клуба, което да се вижда добре от съседните пътища. Задачата на рекламната компания е да осигури посещаемост от първите дни на дейността на клуба.

Бизнес план - инвестиционен план

Като място за организиране на клуб може да се разгледа първият етаж на сграда в един от развиващите се квартали на Москва, г-н Марьино. Помещенията са отдадени под наем от жилищния комплекс на микрорайон Марьино до 2004 г. Наемът е $500 на месец.

Местоположението на клуба е много добро от следните позиции:

Удобен достъп до клуба;

Близост до главни магистрали;

Голям брой офиси, фирми, жилищни сградинаблизо;

Близост до източници на храна за бара. За да предоставим услуги, трябва да направим ремонт, да закупим оборудване.

Основните средства, необходими за организацията на работата:

1. Сгради и конструкции:
Предложените помещения трябва да бъдат ремонтирани в съответствие с архитектурния план. Ремонтът струва до $500.

2. Оборудване:
Комплект оборудване за билярд се отдава под наем от фирма "Баярд" за срок от 3 години с последващо обратно изкупуване и прихващане на платената сума. Цената на един комплект е $1000. цена за наем $400 на година за един комплект;

осветително оборудване; цена - $300 за 3 броя:

оборудване за дартс: цена - $200 за 2 броя;

оборудване за бар: цената на комплекта е $ 1000:

аудио, видео оборудване: цена - $500;

оборудване за сигурност: струва $200.

Бизнес план - организационен план

Генералният директор ръководи работата на клуба, решава всички финансови въпроси, свързани с постоянна работаклуб, а финансовите и организационни въпроси, свързани с използването на част от печалбите и насоките за развитие на клуба, се решават съвместно с учредителите на дружеството.

Счетоводителят-касиер поддържа счетоводството на фирмата, премахва касовия апарат, изготвя финансови отчети заедно с главния мениджър, изплаща заплати.

Главният мениджър изпълнява функциите на директор по време на неговото отсъствие. Организира работата на всички служители на фирмата. Извършва покупки на определени цени в предварително определени места за доставка.

Служителят в залата издава необходимото оборудванеза игра на игри, контролирайте времето за използване на игралното оборудване.

Барманите приготвят безалкохолни коктейли и продават всички напитки и продукти, които са в асортимента на бара. Те приемат пари в брой от служители в залите. Подава заявления. мениджър да закупи определен брой стоки от асортимента на бара, които са на изчерпване.

Чистачките почистват всички зали на клуба, изнасят мръсни чинии и сменят пепелници в игралните зали. Извършвайте постоянно почистване на тоалетни съоръжения, подавайте заявки за необходимите аксесоари за помещенията на гл. мениджър.

Състезателката приема и раздава връхни дрехи за клиенти.

Охрана осигурява достъп на клиентите в клуба. Решаване на проблеми, които възникват в случай на некоректно поведение на клиентите и предотвратяване на влизането им в клуба в бъдеще.

Работното време на клуба е от 12.00 до 24.00 часа т.е. е 12 часа на ден.

Всички служители, които работят директно с клиентите, трябва да бъдат спретнати и спретнати. Управленският персонал и счетоводителят идват на работа всеки ден. Високи квалификационни изисквания са наложени на гл. управител, счетоводител, охрана. Служителят преминава изпитателен срок при наемане.

Бизнес план – финансов план

Този раздел от бизнес плана разглежда въпроси финансова подкрепадейността на дружеството и най-ефективното използване на наличните средства въз основа на оценка на текущата финансова информация и прогнози за продажба на услуги през следващите периоди и дава отговори на следните въпроси:

Колко пари са необходими за реализиране на предложения проект?

Откъде мога да получа необходимите средства и под каква форма?

Кога мога да очаквам възвръщаемост на инвестицията и доходите?

За успешна работа в компанията е препоръчително резултатите от финансово-стопанската дейност да се представят под формата на система от планирани отчетни документи.

Планираните отчети се изготвят съвместно от счетоводителя и гл. мениджър. Окончателната форма на отчета ще бъде изготвен от счетоводител баланс, чиято форма е одобрена със закон. Ще определим броя на персонала и заплатите. Всички служители получават фиксирана заплата. в зависимост от заеманата позиция и процента на печалба (10%).

Начисленията на заплатите се състоят от удръжки в Пенсионен фонд(28%), социален фонд. осигуровки (5,4%), медицинска каса (3,6%). фонд за заетост (1,5%) и представляват 38,5% от разходите за заплати.

1) печат в седмичния местен вестник 4 пъти месечно. Цена - 290 рубли. ($10) на месец. Разходи за реклама (юли-септември) -290 rub. * 3 месеца = 870 rub. (30 $);

2) Цената на табелата - 5800 рубли. (200$)

Бизнес план - калкулиране на обема на продажбите

Средно един клиент оставя $4,5 в клуба.

Броят на клиентите от юли до август е 1200 души. (600 души х 2 месеца = 1200 души);

от септември до октомври - 1800 души (900 души х 2 = 1800 души);

от ноември до юни - 8160 души. (1020 x 8 месеца = 8160 души).

Общо: общият брой клиенти за годината е 1200+1800+8160=11160 души.
Че. обемът на продажбите ще бъде -11160 x 4,5 = $50220 (1456380 рубли) на година.
Размерът на амортизацията се изчислява на базата на средната норма на амортизация за пълно възстановяване на дълготрайните активи в размер на 20% от балансовата стойност.

Период на изплащане на инвестициите 6200: (10375:12) = 6200:864.58=7.17? 7,2 месеца.

Срок на изплащане на оборудването за билярд (3 комплекта) = (1000х3): (400х3) =3000:1200=2,5 години

Бизнес план – анализ на риска

1. Риск от липса на продажби. Вероятността му е малка и обемите на продажбите зависят от правилната маркетингова политика на компанията.

2. Рискът от загуба на помещението, при непродължаване на договора за наем на помещението, който е валиден за 4 години, учредителите могат да разгледат възможността за закупуване на помещението в собственост за сметка на получената печалба.

констатации

Представеният бизнес план разглежда идеята за създаване на такова място за почивка, където жителите на Москва могат да си починат приятно и да прекарат свободното си време. Това място е клуб, който предоставя спортни и развлекателни услуги.

Бизнес планът представя начини за създаване на организация, предоставяща спортни и развлекателни услуги. Определя се нейната организационна и правна форма, определя се предложената позиция на създаваната организация на пазара (пазарна ниша), представя се описание на услугите, които организацията ще предоставя на потребителите, целесъобразността от създаване на такава организация от анализирана е гледната точка на рентабилността и рентабилността.