Висадка розсади перцю у теплицю: як створити комфортні умови для великого врожаю. Технологія вирощування солодкого перцю в теплиці та правила догляду за ним Як вирощувати розсаду перцю в теплиці

Ми вже знайомі з тим як вирощувати болгарський перець на грядках, а тепер поговоримо про особливості вирощування перцю в теплиці.

Цей улюблений у нас овоч - багата комора різних вітамінів і тому виростити його на своєму городі, бажає кожен дачник.

Якщо в розпал літнього сезону перчик можна придбати на місцевих ринках буквально "за копійки", то восени вульгарні торговці просять за апетитні плоди шалені гроші. Нехай просять! У нас є власні перчики, вирощені у теплицях.

• Теплиця забезпечує нашим вихованцям найсприятливіший температурний режим, що підвищує врожайність та смакові якості солодкого перчика.

Вирощування перцю в теплиці є досить захоплюючим заняттям, хоча воно і нескладне, але все ж таки вимагає деяких знань і терпіння.

А ми постараємося допомогти вам у цій відповідальній та цікавій справі. Приступимо.

Підготовка ґрунту

При вирощуванні перчика у тепличних умовах нам важливий добрий, багатий урожай. А ось, щоб перчик дійсно порадував розкішним приплодом, йому потрібен гарний догляд.

Умови вирощування перцю стануть ідеальними при грамотній підготовці ґрунту.

У теплиці слід облаштувати родючий верхній шар ґрунту. Його можна взяти з городньої ділянки (там, де росли морквина, кабачок, гарбуз, цибуля, капуста).

• Зберіть дорогу землю і перевезіть її в теплицю. Весь старий ґрунт із теплиці краще видалити (щоб не допустити зараження перчика інфекціями). Ґрунт ми завантажимо в теплицю восени і до неї додамо перегній чи компост (по 5-6 кг на м²).

Такі способи покращують склад ґрунту та підвищують його аерацію (здатність утримувати вологу).

Перець – вимоглива культура до ґрунту, рослині потрібна родюча, м'яка та пухка земля.

Тому грядки під перчик слід глибоко скопати (на глибину 10-12 см).

Перед самою висадкою до землі додаємо наступні добрива:

• Азотні 30-35 г/м2.
• Калійні 40-50 г/м2.
• Фосфорні 30-40 г/м2.
• Органіку (компост, перегній) відро/м².

Досвідчені садівники зауважили, що найбагатший урожай виходить при вирощуванні перцю в теплиці плівкового типу, а на кількість плодів впливає навіть колір плівки (що він прозоріший – тим більше буде врожай).

Знайте! Солодкий перець не поважає і боїться закисленої землі. Тому з осені додайте до ґрунту доломітове борошно (2 ст. л. на кожний м²).

Посадка перчика в теплицю не така вже й складна операція, як при висадженні його у відкриті городні умови, але деякі правила необхідно суворо дотриматися.

Садимо наш перець

♦ Посадка перцю у теплицю.Це справа досить тонка, адже як би ми не намагалися дуже дбайливо поводитися з розсадою перцю, все одно посадка на постійне місце для неї – великий стрес.

Тому будьте дуже уважні до наших молодих перчиків. Наш майбутній урожай безпосередньо залежить від того, як гладко пройде посадка.

Коли ж розпочинати? Розсаду перчика сміливо можна вважати підготовленою до дорослого життя, якщо:

1. Поросль має рівний зелений, насичений колір.
2. Їй виповнилося 55 діб з дня висіву у горщики.
3. У листових пазухах можна розглянути бруньки.
4. Розсада відростила собі товсте стебло.
5. Обзавелася 12-14 листочками.
6. Її зростання сягає 25-30 див.

У цьому випадку юний перець у теплиці порадує господаря швидкою приживаністю та відмінним зростанням.

Але для цього ще потрібна потрібна температура повітря (якщо теплиці у вас неопалювані). Для перчика необхідно, щоб ґрунт прогрівся до температури +15° С.

За кліматом нашої середньої лінії така можливість з'являється до середини травня місяця.

Якщо ж у вас теплиця обігрівається, то сміливо садіть розсаду перчиків з кінця березня до середини квітня.

♦ Як правильно посадити перець.Після того, як земля під наш перчик буде підготовлена ​​в теплиці, слід визначитися, як ми розміщуватимемо наші рослини.

Для вирощування перцю в теплиці можна підготувати щільні мішки з поліетилену (кожен буде наповнений родючим ґрунтом та відданий у володіння перчику).

Або, що простіше і зручніше, сформувати грядки під посадку розсади.

• Найкращий час для висадки юної розсади – вечірній годинник. Перед процедурою розсаду слід рясно полити.

Посадка здійснюється на грядки в метр завширшки, відстань у міжряддях має становити щонайменше півметра. А ось щільність висадки залежатиме від особливостей перчика, його сортів:

• Для гібридів, сильнорослих видів: 35-40 см.
• Для середньорослих перчиків: 25-30 см.
• Для низькорослих: 15-20 см.

Перед відповідальною процедурою кожну лунку підготовлену для перчика слід залити теплою водою (по 2 л на кожну ямку).

При висадженні розсади намагайтеся не заглиблювати стеблинку. Інакше перчику буде важко відрощувати міцну кореневу систему та зростання, розвиток самої рослини сильно сповільниться.

Нижні листочки розсади повинні бути на рівні грунту.

Як тільки розсада розмістилася в ямках, ми ущільнюємо ґрунт руками і мульчуємо його перегноєм або торфом.

Порада городника.Якщо у вас теплиця холодна, плівкова, вирощування перцю в теплиці краще проводити для скоростиглих середньорослих сортів (до 100-110 см росту). А в зимових парниках, що обігріваються, найкращі умови для вирощування високорослих, більш урожайних видів.

І ще невелика порада, щоб більш ефективно використати всю площу теплиці, можна низькорослі сорти солодкого перцю посадити між високими перчиками, ущільнивши посадки.

Тепличний перчик та його особливості

Зверніть увагу, що відразу після пересадки розсади в дорослі умови, у молодого перчика зростає потреба в поливі.

Якщо ви недодаєте рослині вологи – на плодах з'являтимуться червонувато-коричневі плями, схожі на опіки.

При вирощуванні в тепличному середовищі болгарського перчика важливим є дотримання наступних правил:

1. Хороше висвітлення.Але не перестарайтеся із сонячним світлом. Перчик, що росте в парниках плівкового типу більш схильний до опіків, ніж при його вирощуванні в теплицях з полікарбонату. Але і не притемняйте перчик! Зростання в тіні рослина буде пускати погані, слабкі зав'язі і погано розвиватися.
2. Слідкуйте за постійністю температури.Для хорошого розвитку перчику необхідний режим +23 ° С- +30 ° С. Різкі перепади в температурному режимі дуже негативно позначаються на кількості та якості вітамінного врожаю.
3. Слідкуйте за регулярністю поливу!Нестача вологи погано відгукнеться на якості плодів.
4. Не забувайте розпушувати ґрунт!Прорихлена земля гарантує відмінний доступ вологи, кисню до коріння рослини.
5. Вологість!Нашому солодкому вихованцю буде дуже зручно рости при помірній вологості повітря: 70-75%. Різкі коливання нормального рівня згубні для перцю: у нього опадає квіточки, зав'язі, а плоди дрібнішають і чахнуть.

Зверніть увагу!Вирощування перцю в теплиці відразу після висадження, приблизно, протягом 2-2,5 тижнів даватиме нам привід для прикрості! Чому?

Наш свіжопересаджений перчик буде виглядати слабким і хворим. У цей час він погано розвивається – нічого дивного!

- культура чутлива і для адаптації до незнайомих умов рослини потрібен час.

Досвідчені городники радять висаджувати розсаду в теплицю доки у неї стебло ще трав'янисте, тоді вона набагато швидше приживається.

• Щоб допомогти перчику швидше прижитися, регулярно проводьте розпушування ґрунту та обприскуйте своїх вихованців стимуляторами росту ("Бутон", "Енреген"). Поливом у цей час не захоплюйтесь!

Доглядаємо з любов'ю!

♦ Попит – улюблене заняття перчика.Перець надзвичайно вологолюбна культура. За нормою витрачати воду слід за кожен полив 10-12 л на м².

При цьому дотримуючись регулярності водних процедур в 1-2 рази на тиждень.

Якщо ж ми порушуватимемо водний режим – перчик ризикує захворіти на серйозну інфекцію: сірою гниллю.

• Коли наш перчик цвістиме, полив перцю краще проводити методом дощування, в інших випадках - тільки під корінь! Вода йому потрібна тепленька, температурою близько +25 ° С. Інакше перчик сповільнить свій зріст і змусить нас чекати врожаю.

Якщо дощування проводити регулярно, то перчик може самостелірізуватися (адже запилюються його квіточки самостійно). Тож не ризикуйте втратою врожаю!

А, спрямовуючи струмінь води під корінь рослини, стежте, щоб ґрунт не розмивався. 2-3 рази на місяць додавайте у воду для поливу мінеральне комплексне добриво.

Не допускайте потрапляння крапель на листя рослини. Ідеальний час для поливу – ранковий, 9-11 годин.

Порада досвідченого городника.Вирощування перцю в теплиці слід проводити при постійному провітрюванні перчикового житла. Провітрюйте теплицю після кожного поливу!

Але не створюйте при цьому протягу. Досить відкрити дверцята з одного боку або кватирку.

Якщо на вулиці дуже жарко – можна зняти з одного тепличного боку плівку.

♦ Мульчування.Щоб грунт у теплиці зберігав вологу, мульчуйте його шаром соломи, тирси, перегною або компосту. Шар мульчі робіть на 3-4 див.

Але безпека вологи – не єдине призначення мульчі. Вона допомагає:

• Залишатися ґрунту пухким.
• Перешкоджає появі бур'янів.
• Дозволяє коріння перчика отримувати кисень.

♦ Грамотне харчування.Дуже важливий аспект, якому городники приділяють особливу увагу – підживлення перцю.

Якщо наш вітамінний вихованець отримує потрібну йому кількість корисних, поживних речовин - він краще протистоїть нападу шкідників.

Підгодовувати перчик слід кілька разів:

1. У період цвітіння.Йому потрібна органіка, можна використовувати відстояну гноївку (1х10) або розчин сечовини (4-5 г на відро води). У цей час гарною підмогою для розвитку перцю стане суха нітрофоска (30-40 г на м2).
2. Під час плодоношення.У цей період рослину годуємо розведеним у воді пташиним послідом (співвідношення 1х12, де одна частина – послід птиці).

В решту часу вирощування перцю в теплиці відбувається при внесенні добрив кожні 10-12 діб.

Як підживлення використовуйте розведений у воді перепрілий коров'як (на частину коров'яку 6 частин води).

Але таким добривом не зловживайте – інакше перчик посилено відрощуватиме зелену масу і забуде про плоди.

Для харчування підійде і трав'яна мульча. Її розкладають шаром 10 см під кущами.

Раз на місяць підгодовуйте перчик комплексним мінеральним добривом (на 10 л води 20 г хлористого калію, 40 г суперфосфату, 20 г аміачної селітри). Це підживлення можна поєднувати з поливом.

♦ Формування кущика.Грамотно сформований кущ перчика порадує господаря пишним виглядом та багатим апетитним урожаєм.

Процес формування перчика залежить від особливостей його сорту:

• На високорослих сортах робиться прищипування та обрізка зайвих пагонів.
• Для середньорослих сортів перцю формування полягатиме у видаленні нижніх та безплідних бічних пагонів. Це покращить освітлення рослин та циркуляцію повітря.
• Низькорослі, карликові види перчика зовсім не потребують формування, вони і так хороші.

Прищипувати зайві пагони слід дуже обережно, акуратно та грамотно, з ретельним дотриманням усіх правил:

1. Видалення квіткових коронних бутонів.Як тільки головне стебло рослини досягне зростання в 20-25 см, він починає розгалужуватися. На місці розгалужень утворюється квітковий бутон. Саме його слід видалити якомога раніше, щоб процес розгалуження протікав грамотно.
2. Прищипування непотрібних пагонів.Ідеальний перчик повинен складатися зі стебла та 2-3 сильних пагонів, які йдуть з розвилки коронного бутону. Всі інші пагони, гілки доцільно видалити. Видаляються вони шляхом обрізання верхівки чи точки зростання.
3. Видалення зайвих пагонів та нижніх листочків.У процесі вирощування перцю в теплиці періодично оглядайте свого вихованця на предмет розростання безплідних (порожніх) пагонів. Їх потрібно видалити. Найчастіше непотрібні гілки утворюються трохи нижче за розгалуження основного стеблинка перцю. На цій ділянці нам слід знищити всі листочки, які затінюють посадку і погіршують запилення.
4. Прищипування скелетних гілочок.Таку процедуру слід здійснити після збирання достатньої кількості плодів, це прискорить визрівання решти врожаю. Прищипувати слід усі ростові точки, розташовані на головних стеблах перчика. Після процедури зростання перцю припиняється, а вся енергія рослини йде на підживлення плодів, що дозрівають.

♦ Догляд за перцем, підв'язка.Перчик обов'язково треба підв'язувати!

Перед посадкою підготуйте шпалеру та встановіть шпалерні конструкції до посадки перчика.

• Підв'язуйте рослину гранично акуратно! Будь-яке, навіть маленьке пошкодження стеблинки може спровокувати нагноєння та захворювання культури.

Самі шпалери схожі на своєрідні сходи. На дерев'яний каркас нав'язуються 4-5 поперечних щаблів зі шпагату чи дроту.

У майбутньому при вирощуванні перцю в теплиці рослина на них спиратиметься.

Щоб заощадити час і сили, поруч із кожним кущиком вбийте дерев'яні палички і прив'яжіть головне стебло звичайною стрічкою з бавовни завширшки 2-3 см.

Прив'язуйте неміцно, не допускайте, щоб стрічка впивалася в рослину.

Прибирання вітамінів

Солодкі перчики мають дві стадії зрілості:

1. Технічна(через 35-45 днів після початку цвітіння). У цей період плоди ще зелені, але вже виросли на остаточний розмір.
2. Біологічна. Плоди вже повністю дозріли і пофарбувалися у своє сортове забарвлення. У цей час у перчика визрівають і насіння.

У стадії технічної зрілості перчик містить достатньо вітамінів, апетитні плодики вже годяться для поїдання.

У цій фазі при натисканні на плід можна почути легке потріскування.

Але, звичайно, найсмачніші перчики – коли вони дійдуть біологічної фази зрілості. У цей час вони смачні, соковиті та наповнені всіма вітамінами.

Досвідчені городники радять збирати врожай, коли перець досяг фази технічної зрілості.

Після закінчення вирощування перцю в теплиці при збиранні в цей час збільшується врожайність на 30-35%.

Відбувається це завдяки тому, що економиться енергія та речовини, що йдуть на визрівання насіння.

• Збирання врожаю починається в середині липня і продовжується до вересневої пори. Щотижня плоди у перчиків обрізаються (дуже делікатно та обережно) гострим секатором. Зрізати їх необхідно разом із плодоніжкою.

Важливий момент! У солодкого перцю плодоношення йде хвилями, тому що ця рослина не в змозі одночасно цвісти і нарощувати плоди.

Воно спочатку цвіте, та був наливаються плоди. Далі, після невеликого перепочинку, процес повторюється.

Тому першу хвилю перчиків радять збирати у фазі технічної стиглості, а плоди другої хвилі вже можна залишити дозрівати на кущах (якщо дозволяє погода).

Не можна!Грубо обривати перчики. Пам'ятайте, що у цієї рослини стеблинки надзвичайно крихкі, а ось плодоніжки відрізняються жорсткістю. Смикнувши плід, можна обломити всю решту втечу!

Намагайтеся зняти всі плоди до приходу перших заморозків!

Як зберегти врожай

Як і багато овочевих побратимів, солодкий перчик відрізняється поганою лежкістю.

При безграмотному зберіганні рослина вже через два-три дні може почати гнити.

Перчик технічної стадії зрілості краще тримати до настання біологічної фази в прохолодному містечку, при температурі +9 ° С-11 ° С.

Якщо перчики тримати у холодильнику у відкритому поліетиленовому пакеті, вони дозрівають протягом 30-35 діб.

• Не зберігайте перчики у теплі! Вони швидко розгублять свої смакові якості та втратить блискучий, апетитний вигляд.

У плодів на зберігання потрібно зрізати акуратно плодоніжку, але залишити її невелику частину. Ретельно перегляньте плоди - на них не повинно виявлятися жодних слідів вм'ятин, тріщин, пошкоджень та захворювань.

Для зберігання перчики можна скласти в ящики і пересипати їх тирсою.

Ось ми і познайомилися з процесом вирощування перцю в теплиці, який дуже цікавий, нехай і трохи незвичний, особливо для городників-початківців.

Але довгоочікуваний, багатий урожай - а він неодмінно буде при дотриманні всіх рекомендацій щодо догляду, стане шикарною винагородою за витрачений час, нерви та зусилля.

І подивіться невелике відео про посадку перцю у теплиці.

До швидкої зустрічі, дорогі читачі та багатого врожаю!

Теплолюбний болгарський перець часто вирощують у теплиці, створивши оптимальні умови зростання.

Перець- Корисна, теплолюбна культура, тому навіть при посадці у відкритий грунт використовують розсаду перцю.

Розглянемо особливості вирощування солодкого перцю в теплиці: посів насіння, догляд за розсадою, полив, підживлення, боротьба зі шкідниками та хворобами, збирання врожаю.

Для посіву насіння та вирощування розсади використовують плівкові, скляні теплиці або парники. У наш час широко використовують для вирощування перцю теплиці з полікарбонату.

Головне не поєднуйте в одній теплиці вирощування солодкого та гіркого перцю, тому що перець здатний до перехресного перезапилення.

Непросто підібрати сорт перцю для вирощування в теплиці, з різноманітності існуючого у продажу. Сорти перцю розрізняються кольором, розміром та формою плодів, смаковими якостями.

Деякі сорти виведені спеціально для вирощування у теплиці. Найплодючіші Помаранчеве диво, Ніжність, Вінні Пух.

Найкращий ранньостиглий сорт перцю для теплиці Абрикосова фаворитка. Також до ранньостиглих та середньостиглих відносять сорт Атлант – компактний та плодючий.

Швидкостиглий сорт придатний для вирощування в теплиці Кардинал. Кущі сорту висотою понад 1 м, і досягає стиглості через 100 днів.

Перед посівом насіння їх необхідно обробити 1 процентним розчином марганцівки протягом 30 хвилин. Для швидкого зростання саджанців насіння обробляють у стимуляторах росту.

Насіння висівають у лютому (з таким розрахунком щоб пересаджувати в теплицю у віці 60-65), у склянки або горщики, заглиблюючи на 5-15 мм у ґрунт. Грунт повинен бути родючим і легким.

Для кращої врожайності перцю в теплиці використовують 2-місячну розсаду, на якій утворилося 6-10 листочків і висотою 20-25 см.

Розсаду перцю висаджують у теплиці на початку квітня. Роблять грядки з відстанню між рядами 50 см. Роблять лунки для пересадки розсади.

У кожну лунку налити по 1 літру розчину курячого посліду або гною (у відрі води з температурою 50 градусів розвести склянку 200 г курячого посліду або 500 г гною).

Добре полити розсаду перцю в стаканчиках, щоб не пошкоджуючи коріння, легко вийняти їх. Пересаджувати розсаду в лунки і підв'язати до кілочків.

Відео – Формування перцю (усі тонкощі та нюанси формування болгарського перцю)

Вирощування та догляд за перцем у теплиці

Головне у догляді – дотримання теплового режиму, своєчасний полив, підживлення, розпушування ґрунту та прополювання.

Провітрюйте теплицю обов'язково, у спеку притіняти.

Полив перціввиробляють кожні 2-3 дні під корінь по 1-2 л води. Перці вологолюбні і не переносять навіть короткочасну посуху.

Підтримуйте оптимальну температуру – вдень 20-27 градусів, уночі 15 градусів. Коли настає період плодоношення, температура може бути знижена.

Проводьте підгортання кущів, коли ґрунт вологий. Як підсохне ґрунт пропушіть міжряддя, приблизно раз на тиждень. Якщо можливість розпушування відсутня, замульчувати ґрунт соломою, перегноєм, тирсою.

Для формування кущів проводьте видалення зайвих пагонів, залишаючи 2 найсильніші бічні пагони, видаляйте зайве листя і відростки нижче зони основного розгалуження. Рослина буде концентруватися в розвитку зав'язей, а чи не нарощування зеленої маси.

Для теплиці вибирайте компактні сорти, перець тендітна рослина, стебла можуть зламатися під вагою плодів. Витягнуті рослини обов'язково підв'яжіть. Збирання врожаю проводять вранці, обережно зрізаючи або обриваючи плоди разом із короткою плодоніжкою.

При вирощуванні перцю в теплиці з полікарбонатудогляд за рослинами не змінюється.

При вирощуванні в теплиці не обійтися без підживлення. Як добрива використовують сечовину або розчин пташиного посліду. Для приготування розчину розчинити у воді сечовину або курячий посліду пропорції 1 х 15. Кожен кущ полити під корінь по 1 л розчину.

Перед проведенням підживлення посипати на грядках деревною золою.

Терміни проведення підживлення

Перше підживленнячерез 2 тижні після пересадки розсади у теплицю.

Друге підживленняу період утворення зав'язей.

Третє підживленняу період дозрівання плодів.

Якщо на рослинах ви не помітили вади за весь період вегетації, пропорцію добрив можна не змінювати.

Навіть при вирощуванні в теплиці можуть виникнути хвороби та шкідники.

При різких перепадах температуррослина може захворіти, при зниженні температура до +10 градусів з'являються плями фіолетового кольору та наліт.

Перець схильний до захворювання вершинної гнилі при порушенні режиму вологості. Для боротьби, своєчасно посипте під корінь жменю золи.

Відео – ЯК ПРАВИЛЬНО ФОРМУВАТИ ПЕРЕЦЬ! ДОГЛЯД І ПІДГОДУВАННЯ!

Дотримуючись агротехнічних правил догляду при вирощуванні перцю в теплиці, болгарський перець віддячить вам чудовим урожаєм корисних плодів.

Складно знайти людину, яка б не любила їсти перчик або страви з цього овочу. Саме тому вирощування перцю у теплиці є досить поширеною практикою серед багатьох овочівників. Посадити перець зможе навіть людина, яка раніше цим не займалася. Однак перед цим потрібно детальніше вивчити, як виростити болгарський перець у теплиці. Адже не всі знають особливості вирощування перцю в теплиці.

Висаджування насіння

Вирощування болгарського перцю в теплиці слід починати з висаджування насіння. Потрібно садити перець наприкінці зими, щоб через три місяці вже можна було зайнятися висаджуванням у ґрунт.

Підготовка насіння

Перед тим як вирощувати перець у теплиці, необхідно зайнятися підготовкою посадкового матеріалу. Виростити перець у теплиці можна лише за допомогою якісного насіння. Щоб відібрати якісне насіння, потрібно перевірити їх на схожість. Для цього все насіння загортається в марлеву тканину і поміщається в ємність з водою і сіллю. При цьому температура рідини, що використовується, повинна бути не менше 25 градусів. Протягом 10-15 хвилин все браковане насіння почне підніматися на поверхню.

Також перед тим, як посадити перець, необхідно зайнятися дезінфекцією посівного матеріалу. Для цього використовується слабкий розчин, виготовлений з марганцівки. Насіння має витримуватися в ньому при температурі 20 градусів. Процедура триває не більше півгодини, після чого все насіння миється і висушується.

Щоб покращити врожайність і прискорити зростання саджанців, перед посадкою перцю в теплицю з полікарбонату слід обробити посадковий матеріал поживними розчинами. Для цього використовуватимемо суміш, приготовлену з літра окропу і 20 г кропиви. Насіння потрібно витримати у цьому розчині 20-30 хвилин.

Підготовка ґрунту

Обов'язково слід визначитися з тим, який ґрунт потрібно використовувати при вирощуванні молодих сіянців. Адже від ґрунту залежить, чи вдасться в майбутньому отримати добрий урожай.

Посаджений кущ буде набагато краще рости в легкому та пухкому грунті з пористою структурою. Така земля покращує надходження вологи та повітря. Крім цього, у ній має бути достатня кількість заліза, азоту, цинку, міді та фосфору. Також потрібно вибирати ґрунт із нейтральною кислотністю, яка повинна становити близько 5-6 рН.

Перед висаджуванням насіння, для перцю необхідно підготувати спеціальний ґрунтозміш. Під час її приготування частина ґрунту перемішується з такою ж кількістю піску та торфу. Потім заготовлена ​​суміш заливається живильним розчином з калію та суперфосфату.

Приготувати грунт суміш можна і з інших компонентів. Такі овочі люблять перегній, тому в посадковий ґрунт можна додати трохи перегною, перемішаного із золою. Також деякі садівники додають до нього 300 г торфу.

Вибір ємності

Вирощування солодкого перцю в теплиці до пересадження в ґрунт має здійснюватись у спеціальних ємностях. Для цього підійдуть майже всі глибокі ємності. Багато овочівників вирощують розсаду у своєму улюбленому горщику для квітів. Також використовуються торф'яні горщики, які можна придбати у будь-якому дачному магазині.

Занадто низькі ящики застосовувати не варто, тому що це негативно впливає на швидкість зростання сіянців.

Посадка

Агротехніка вирощування перцю в теплиці та висаджування насіння досить проста. Спочатку потрібно посадкові ємності заповнити ґрунтозмішенням, приготовленою раніше. Після цього в кожному горщику необхідно зробити кілька невеликих луночків, відстань між якими має становити 2-3 см.

Подивіться також
Чи можна обприскувати перець борною кислотою для зав'язі і як приготувати розчин

Коли все насіння буде посаджено, слід накрити горщики, оскільки вони повинні перші кілька днів перебувати під укривним матеріалом. Деякі садівники накривають ємності плівками із поліетилену.

Перед вирощуванням розсади слід визначитися з тим, яку температуру витримують у приміщенні. Під час вирощування сіянців необхідно дотримуватись температурного режиму. Температура у будівлі не повинна опускатися нижче за 25 градусів.

Посадка розсади

Висаджування перцю в теплиці з полікарбонату проводиться наприкінці весни, коли молоді сіянці встигнуть зміцніти.

Підготовка ґрунту

Посадка розсади перцю в теплицю повинна проводитись у підготовленому ґрунті. Солодкий перець необхідно садити в ґрунт, який містить наступні компоненти:

1. Листова земля. Цей ґрунт оптимально підходить для розсадження овочів.
2. Розпушувач. Висаджувати розсаду перцю слід у ґрунт із чималою кількістю річкового піску, який є відмінним розпушувачем.
3. Торф. З його допомогою грунт стане більш пористим і краще вбирати в себе вологу.

Також перед висадженням рекомендується мульчувати землю. Мульчування травою проводиться для того, щоб уповільнити зростання бур'янів та випаровування вологи з ґрунту. Замульчувати землю зможе будь-який овочівник. Для цього готується спеціальна мульча, якою покриватиметься поверхня землі. Цей процес здійснюється у кілька етапів.

Спочатку мульчую землю травою, після чого заливаю ділянку теплою водою. Зверху мульчованого ґрунту можна викласти невеликий шар гілок для кращого захисту.

Висаджування

Підготувавши ґрунт, слід ознайомитися з тим, як висаджувати розсаду перців у теплицю.

Схема посадки перцю у теплиці досить проста. Спочатку треба розібратися, на якій відстані саджати перці в теплиці. Вони висаджуються з відривом близько 60 див, щоб кущі не затінювалися. Їхня глибина робиться такою, щоб при посадці шийка кореня розташовувалася на одному рівні з поверхнею землі.

Коли всі луночки будуть створені, можна садити перці у теплицю. Спочатку необхідно дістати їх із горщиків. Робити це потрібно дуже обережно, щоб не пошкодити коріння. Усі кущі висаджують у лунку, після чого їх слід засипати ґрунтом на половину і залити підігрітою водою. Частина лунки, що залишилася, засипається після того, як рідина повністю вбереться.

Особливості догляду

Щоб отримати великі плоди, потрібно ознайомитись з тим, як доглядати за перцем у теплиці.

Подивіться також
Причини та лікування хвороб перців, коли у розсади пухирці і скручуються листяЧитати

Полив

Догляд за ним полягає в регулярному поливанні молодих кущів, оскільки перець любить вологу. Займатися зволоженням ґрунту рекомендується не частіше ніж двічі на тиждень. При цьому кожен квадратний метр слід витрачати близько 10 літрів води. Якщо за болгарським перцем у теплиці погано доглядати і рідше його поливати, він може захворіти сірою гниллю.

Під час цвітіння за солодким перцем потрібно доглядати ретельніше. У цей період під час поливу краще використовувати теплу воду, нагріту до 20-25 градусів. Холодна рідина може негативно вплинути на зростання кущів та кількість врожаю.

Запилення

Рослинам, що вирощуються тепличними способами, необхідно запилення на формування плодів. Запилення є обов'язковою процедурою, яка робить рослину репродуктивною та дозволяє їй використовувати свої ресурси не тільки для зростання, але й для формування плодів. Якщо кущі не запилятимуться, то в майбутньому вони не почнуть плодоносити. Тому необхідно подбати про те, щоб усі кущики запилювалися.

Рослини запилюються кількома основними способами. Багато овочівників застосовують для цього різних комах. Найбільш поширені запилювачі – джмелі.

Також великий перець у теплиці із полікарбонату запилюється і вручну. Таке запилення здійснюється за допомогою звичайної щітки. Для цього її вмикають і кілька секунд утримують над суцвіттям. Проводити цю процедуру рекомендується вранці 2-4 рази на тиждень.

Підв'язка

Догляд за перцем включає і підв'язування молодих кущів. Досить часто вони ламаються через навантаження від плодів, і, щоб вирішити цю проблему, слід дізнатися, як підв'язувати кущі в парнику. Багато хто використовують для підв'язки невеликі опори, виготовлені з металу чи дерева. Вони встановлюються біля кожного куща на невеликій відстані від них.

Прив'язувати стебла до опор необхідно дуже обережно, щоб випадково не передавити рослину. Рекомендується застосовувати для цього м'яку тканину, яка не могла б нашкодити стеблам.

Підживлення

Догляд за солодким перцем обов'язково повинен супроводжуватися регулярними підживленнями. Після висадки в теплицю кущі потребують органічних речовин. Тому, в момент цвітіння, ділянка підгодовується добривами, приготованими із сечовини та гноївки. Деякі овочівники додають на підживлення 100 г нітрофоски.

Наступного разу добрива додаються після формування плодів. У цей період грунт кладеться пташиний послід, розведений у відрі холодної води. Потім підживлення проводяться кожні 10-15 днів.

Висновок

Посадка перцю в парник і догляд за перцем не є дуже важкою роботою. Щоб присвятити свій вільний час розведенню цього овочу, рекомендується ознайомитись з відео, де буде докладно описано вирощування та догляд за перцями у теплиці від їх посадки до врожаю.

Схожі матеріали

Культура вимоглива до довкілля, своєчасного проведення заходів агротехніки. Повноцінний догляд за болгарським перцем у теплиці від посадки до збору врожаю дозволить рослині отримати все необхідне для зростання та розвитку, що сприятливо позначиться на кількості, розмірі, якості плодів. Важливо знати, як правильно доглядати його, оскільки навіть невелика помилка може стати причиною загибелі кущика.

Переваги тепличного вирощування

Болгарський перець є культурою південних широт, що погано переносить холод, перепади температури, протяг та інші несприятливі умови. Створення та підтримання оптимального середовища для зростання та розвитку рослини значно знижує ризик загибелі кущиків або отримання поганого врожаю. Імовірність зараження інфекціями чи пошкодження шкідниками також зменшується.

Посадка та догляд за солодким перцем у теплиці має переваги перед відкритим ґрунтом:

• можливість ранньої висадки розсади;
• скорочення терміну вегетації;
• забезпечення сприятливого мікроклімату;
• захист від вітру, граду, роси, дощів;
• полегшення основного догляду;
• підвищення врожайності;
• скорочення матеріальних витрат.

Вимоги до мікроклімату

Правильні вирощування та догляд за перцями у теплиці дозволить отримати великий урожай великих плодів при створенні сприятливого навколишнього середовища. Особливу увагу слід приділити освітленню, температурі та відносній вологості повітря, провітрюванню.

Важливо висаджувати розсаду в живильний ґрунт, забезпечити своєчасний та достатній полив, підживлення, на певних етапах розвитку формувати кущики.

Не можна допускати протяги, різкі перепади температури, нестачу або надлишок вологи. Слід правильно вибирати сусідів та попередників, якщо верхній шар ґрунту не змінюється.

Освітленість

Вирощувати перець у теплиці потрібно за умови забезпечення 12-годинного світлового дня. Нестача світла призведе до витягування розсади, зупинки зростання дорослої рослини, слабкої зав'язі, надлишок – уповільнення утворення бутонів. У похмуру погоду необхідно організувати підсвічування лампами широкого діапазону, підійдуть натрієві, ртутні, металогалогенні.

Культура погано переносить тінь, що слід враховувати під час виборів сусідів по грядках. З тієї ж причини не можна висаджувати перці надто близько або нехтувати процедурою формування куща, яка потрібна при вирощуванні в теплиці.

Температурний режим

Залежно від етапу вегетації змінюються показники оптимальної температури. Від посіву до появи перших сходів забезпечити +25-30 ° C, 6-7 днів після прокльовування паростків +13-16 ° C вдень, +10 ° C вночі. При подальшому вирощуванні сприятливі показники +20-27 ° C вдень, +13 ° C в нічний. Для закладання плодів оптимально +25-30 °C.

Критичною температурою для сіянців буде +5-6 °C, для дорослих кущиків -1 °C. При значеннях термометра вище +30 ° C зав'язі опадають, пилок стає стерильним, що негативно позначається на врожайності. За наявності обігрівальної системи у полікарбонатній теплиці підтримувати потрібну температуру можна протягом усього року. При плівковому покритті орієнтуватись на погодні умови.

Рівень вологості

На стадії розсади в період зростання та перед висадкою оптимальна вологість повітря – 60 %, ґрунту – 70-75 %. При перенесенні саджанців перцю на постійне місце вирощування повітря має бути зволожене на 80 %, ґрунт – на 90 %. До кінця вегетації підтримувати відповідно 65% та 80%. Нестача вологи призведе до обсипання квіточок, зменшення розмірів плодів. Надлишок викликає загнивання, розвиток грибкових інфекцій.

Підготовка до висадки розсади

Щорічно конструкцію потрібно готувати до весняних робіт. Основну частину можна зробити восени, а перед висадкою розсади в теплицю залишиться створити сприятливий мікроклімат. Незалежно від матеріалів, з яких зроблено будівництво, та культур, що виростають у ній, основні заходи:

• зачищення від рослинних решток;
• створення теплих грядок;
• миття, знезараження каркаса;
• підготовка верхнього шару ґрунту.

Головне, щоб перед весняною посадкою споруда була чистою. Частину робіт можна провести безпосередньо перед перенесенням розсади.

Восени теплицю помити мильним розчином. Уважно переглянути місця стиків на наявність цвілі чи бактеріального нальоту. Після обробки провітрити та просушити.

Знезараження

Для дезінфекції будівель із полікарбонату застосовується обприскування, обсипання або обкурювання препаратами комплексної дії. Обробка проводиться після попереднього миття всіх елементів конструкції та зачистки ґрунту від рослинних залишків. Металевий профіль достатньо промити розчином марганцівки. Дерев'яні деталі просочити будівельними антисептиками, обмазати вапняним осадом.

Скло та полікарбонатні щити помити зовні засобами побутової хімії, всередині розчином марганцівки або складом, що містить хлор. Роботи проводити у спеціальному одязі та рукавичках. Інвентар тару винести з теплиці під час обробки. Перед входом рекомендується постелити килимок, просочений мідним купоросом, аміачною селітрою, хлорованим вапном.

Димові шашки для обкурювання вважаються найефективнішим, але дорогим способом. Замінити їх можна металевими листами на розпеченому вугіллі, в яке укладаються шматки сірки (50-80 г на 1 м3). Обприскування проводиться розчином хлорного вапна, мідного купоросу або хлорпікрину. Обсипати можна гашеним вапном.

Підготовка ґрунту

Для облаштування теплих грядок продезінфікувати ґрунт, зняти верхній шар ґрунту. Для знезараження полити окропом або розчином марганцівки. На дно покласти товстий шар соломи та тирси або компосту, далі гній. Зверху насипати заздалегідь зняту землю, накрити темною плівкою або замульчувати сухою травою та листям. Взимку накидати сніг, прибравши плівку за її наявності.

Навесні ґрунт перекопати, глинисту структуру покращити внесенням піску. За добу до посадки розсади внести добрива – на 1 м? знадобиться 25 г селітри, 1 ст. суперфосфату, 1 ст. деревної золи, перегній. У разі кислого середовища потрібна нейтралізація. Вапнування провести восени або навесні додати доломітового борошна. Перед перенесенням саджанців землю пропушити, сформувати лунки, полити.

Технологія висадки розсади

Зміна умов вирощування важко переноситься болгарським перцем, тому необхідно максимально згладити цей процес. За 2 тижні до процедури розсаду потрібно почати загартувати. Молоді саджанці повинні поступово звикнути до сонячного світла.

Виконання основних агротехнічних заходів пришвидшить процес адаптації. Ґрунт підготувати заздалегідь, поживний ґрунт необхідний у цей період.

Головне, що слід врахувати під час посадки розсади в теплицю з полікарбонату або іншого матеріалу:

• допустимі сусіди по грядках;
• термін проведення перенесення на місце вирощування;
• схема та правила посадки.

Сумісність з іншими культурами

Водночас дозволяється висаджувати пасльонові (перець, баклажани, томати) через подібні вимоги до мікроклімату. Небезпека полягає в тому, що хвороби та шкідники у них однакові, якщо вчасно не вжити заходів, то постраждають усі посадки. Допустимо сусідство з цибулею, базиліком, морквою, коріандром, сидератами.

Не можна поряд розташовувати квасолю, фенхель, кольрабі. Гострий перець небажано садити поруч, оскільки можуть перезапилюватись один з одним. Несумісні культури за необхідності дозволяється розподіляти на різних кінцях теплиці.

Терміни висадки розсади

Точної дати не існує, слід орієнтуватися на погодні умови, час посіву та появи сходів, формування 8-12 листочків із нирками, тип конструкції. У Підмосков'ї, Москві, середній смузі висаджування проводиться наприкінці квітня-початку травня. У Санкт-Петербурзі оптимальний час перенесення саджанців - кінець травня. Якщо теплиця обладнана обігрівом, можна раніше.

На Уралі та в Сибіру слід орієнтуватися на кінець травня-початок червня. Вирощування перців у регіонах з несприятливими погодними умовами у плівкових теплицях проводити після того, як мине загроза заморозків. Ґрунт повинен прогрітися вище +10 °C. Рослина заввишки 25-30 см, має від 2 суцвіть.

Схема посадки

Висаджувати розсаду перцю слід відповідно до рекомендацій до кожного сорту. Для низькорослих різновидів лунки робити на віддаленні один від одного на 25-30 см, для високорослих відстань при посадці 35-40 см. Між рядами залишати 60-70 см.

Садити перець краще увечері, у похмуру погоду. Земляну грудку не руйнувати, дбайливо переносити саджанці методом перевалки в підготовлені лунки в парнику або теплиці. Сильно не заглиблювати, культура має кореневу шийку, тому садити на тому ж рівні, як перець зростав раніше. Попередня підготовка розсади полягає в рясному поливі напередодні, перші 3-5 днів після пересадки зволожувати не можна. Культура повільно адаптується до нових умов.

Особливості формування куща

Тепличне середовище є показанням обов'язкового проведення процедури. Загущення негативно позначиться на врожайності, може призвести до розвитку захворювань, уповільнення розвитку.

Важливо правильно формувати кущики, щоб не знизити здатність до плодоношення та швидкість дозрівання плодів.

Болгарський перець, що росте в теплиці, слід:

• пасинкувати;
• формувати;
• підв'язувати.

Проведення процедур залежить від сорту, часто вони потрібні весь період вегетації. Особливу увагу приділити рослинам, у яких пагони дуже тендітні. Вчасно проведені агротехнічні заходи сприяють спрямуванню сил рослини та поживних соків на формування, зростання та дозрівання плодів.

Формування та пасинкування

Насамперед виламується коронний бутон. Єдиний виняток – необхідність одержання насіннєвого матеріалу, тоді його слід залишити, дозволити повноцінно дозріти та зрізати для вилучення насіння. Догляд за солодким перцем у теплиці з полікарбонату обов'язково включає формування та пасинкування, оскільки рослини виростають вищими, плоди формуються більшими.

Культуру формують у 2-3 стебла. Для цього до місця розгалуження основних пагонів (мінімум до 15-20 см) потрібно обломити усі листочки та гілочки. Далі виламати всі непотрібні пасинки, особливо слабкі, кущі, що ростуть всередину. При пасинкуванні видаляються зайві пагони, квіти, листя. Рекомендується залишати 15-25 зав'язі на одному кущику, тоді вирощуються великі плоди. Видаляючи втечу, потрібно залишати 1 листочок, тому що від нього живиться зав'язь, розташована під ним.

Основні стебла кілька разів за період вегетації прищипувати. Коли плоди перейдуть у стан технічної стиглості, листочки на цьому стовбурі перцю обрізати. Останній раз видаляти їх не пізніше ніж за 1,5 місяці до кінця збору врожаю. Ті ж терміни для завершального прищипування скелетних гілочок. Відразу всі листочки прибирати не можна, рослина може загинути, за раз потрібно зрізати не більше 2-3 шт.

Підв'язування

Під час підготовки теплиці потрібно встановити шпалери і на висоті 2 м протягнути дріт. За допомогою стрічок або шпагатів, прикріплених до неї, підв'язувати кущі. Для низькорослих сортів можна встановити опору поряд з кожною рослиною. Підв'язку солодкого перцю в теплиці проводити акуратно, намагаючись не пошкодити гілочку. Петлю зі шпагату робити вільне, як для баклажанів, у нижній частині обкрутити стебло. Інші пагони підв'язати навкруги ще кілька разів за сезон.

Тонкощі догляду

Підвищити врожайність перцю в теплиці можна, якщо його правильно вирощувати, дотримуватися всіх агротехнічних рекомендацій. Сприятливий мікроклімат значно полегшить догляд, але для вибагливої ​​культури його необхідно постійно підтримувати. Деякі нюанси можуть бути пов'язані з сортовою приналежністю, тому при покупці насіннєвого матеріалу слід ознайомитись з описом.

Теплицю щодня провітрювати, уникаючи протягів. Посадки регулярно переглядатимуть наявність симптомів здоров'я, нестачі поживних речовин, сильної загущеності.

Культура запилюється самостійно, але невелике струшування кущиків сприятливо позначається на формуванні плодів.

Доглядати за солодким перцем у теплиці потрібно, дотримуючись:

• режим поливу;
• проведення підживлення;
• розпушування;
• мульчування;
• формування куща;
• профілактику хвороб та шкідників;
• підтримання оптимального мікроклімату.

Режим поливу

Найважливішим заходом для догляду за болгарським перцем у теплиці є забезпечення його вологою. Перші 3-5 діб після висадки розсади не поливати. Потім потрібно використовувати лише відстояну теплу воду, оскільки холодної рослини можуть загинути. Процедуру проводити вранці, за необхідності повторити увечері. Оптимально поливати 1 раз на 2 дні. У період цвітіння та плодоношення кратність скоротити до 2 разів на тиждень.

Витрата води на 1 кущик – 0,5-1 л. При використанні шланга напір робити невеликим, щоб не оголилося коріння. Культура краще за інших реагує на краплинний полив.

Режим підживлення

Вирощування в теплиці солодкого перцю передбачає регулярне внесення органічних та мінеральних добавок. Органіка необхідна на формування зеленої маси. Свіжий гній використовувати заборонено, можна вносити перегній або компост. Пташиний послід робить середовище кислим, тому також небажаний для перців, але можна використовувати в розведенні 1:20. Добре зарекомендували себе підживлення настоями трав. З мінеральних добрив віддавати перевагу комплексним, розробленим спеціально для даної культури.

Перший раз підгодувати рослини через 2 тижні після перенесення до теплиці. Орієнтиром є молоді листочки, що утворюються після того, як саджанці приживуться на новому місці. Отримати хороший урожай можна, удобрюючи після цього кожні 14 днів. Практикується проведення позакореневих підживлень, особливо у разі симптомів нестачі будь-якого нутрієнта.

Розпушування та мульчування

Розведення перцю в теплиці вимагає усунення щільної земляної кірки, що утворюється після поливу. Доступ повітря необхідний кореневої системи, інакше кущик може загинути. Мульчування проводиться з метою полегшення догляду, оскільки позбавляє необхідності розпушування, перешкоджає зростанню бур'янів, утримує воду у ґрунті.

Замульчувати грунт можна соломою, лушпинням соняшникового насіння, компостом або тирсою.

Хвороби та шкідники

При вирощуванні болгарського перцю в теплиці регулярно переглядатимуть кущі на ознаки інфікування або заселення комахами. Найбільш небезпечні:

• мозаїка;
• бактеріальний рак;
• біла гнилизна;
• фузаріоз;
• оранжерейна білокрилка;
• павутинний кліщ;
• дротяник;
• слимаки.

Захист рослин забезпечує профілактика. З появою симптомів захворювання потрібно негайно вжити заходів, використовуючи дозволені біопрепарати та народні методи. Захворілі кущі відразу видаляти з грядок і знищувати, оскільки по теплиці інфекція пошириться швидко, постраждати може не тільки перець, а й сусідні культури, насамперед пасльонові.

Як прискорити дозрівання перців у теплиці

Всі агротехнічні заходи можна розділити на ретельний догляд та стимулювання. Перше дозволить уникнути затримки формування та дозрівання плодів. Друге в неопалювальній теплиці додасть 2 тижні до закінчення періоду плодоношення, сприятиме прискореному дозріванню. У опалюваній споруді перець визріває цілий рік.

Отримати врожай можна швидше, якщо забезпечити:

• регулярне розпушування ґрунту на глибину 5-7 см;
• позакореневе підживлення настоєм золи;
• збирання плодів, що дійшли до технічної зрілості;
• прищипування коронного бутону, пасинкування втеч, розташованих нижче плодів;
• достатні освітлення та температура.

Збір врожаю

Плодоношення вирощеного в теплиці перцю продовжується до настання холодної погоди. У опалюваних конструкціях збирати врожай можна цілий рік. Ранньостиглі сорти визрівають за 90 діб, пізньостиглі – за 130 днів. Знімати плоди рекомендується при досягненні ними технічної зрілості нормальний розмір, але колір не характерний сорту. Овочі акуратно зрізати ножицями разом з плодоніжкою. Недозрілі перчики можуть пролежати до 2 місяців і дійти біологічної стиглості.

Термін зберігання таких плодів більший, їх зручно транспортувати. При фізіологічній стиглості врожай довго не зберігатиметься, тому потребує переробки.

Болгарський перець у теплиці дає високу врожайність. При вирощуванні у закритому ґрунті легше створити сприятливий мікроклімат. Важливо вчасно пасинкувати рослини, залишати не більше 2-3 стебел.

Щоб отримати рясний урожай овочів, необхідно забезпечити рослинам комфортні умови для існування. Це світло, тепло, волога та харчування. Болгарський перець, що росте в теплиці, потребує регулярних підживлень протягом усього періоду вегетації.

Розрізняють два види підживлення: кореневі та позакореневі.

• Під корінь вносять живильні розчини, сухі гранули довгограючих добрив та перегній у вигляді мульчі.
• Позакореневе підживлення – це обприскування живильним розчином листя рослини.

Важливо!Розчин для обприскування готується в концентрації, удвічі слабкіший, ніж для поливу під корінь. Обробку рослин необхідно проводити у похмуру погоду або ввечері, щоб уникнути опіків листя.

Стандартна періодичність внесення добрив для солодкого перцю – один раз на 2 тижні, починаючи з віку появи пари справжніх листочків. Має значення склад ґрунту, в який посаджено рослину. Якщо грунт родючий або ґрунтовно був заправлений добривами, кількість підживлень скорочують до 3-4 за сезон.

Важливо!Полив поживним розчином під корінь проводиться лише з вологої землі. Перці попередньо поливають звичайною чистою водою для того, щоб коріння не одержали опіки від добрива.

Рослини потребують повного спектру поживних речовин, але особливо для них важливі азот, калій та фосфор.

1. Азотні добрива впливають зростання зеленої маси. Перці потребують азоту на самому початку вегетації, коли стебло та листя активно збільшуються у розмірі.
2. Калій та фосфор впливають на цвітіння та зав'язування плодів. Ці елементи дають рослині в період цвітіння та дозрівання врожаю.

Існують ще речовини, потрібні рослині в мікродозах: марганець, цинк, йод, магній, залізо. Їх недолік послаблює рослину, знижує стійкість до несприятливих умов та хвороб.

Існує умовний поділ добрив, які використовуються для підживлення болгарського перцю. Це мінеральні добрива та органіка. Перші отримані штучно, виділенням із гірських порід та як супутній продукт технічних виробництв. Органіка – те, що дає природа: перегній, гній, зола.

Прихильники органічного землеробства вважають за краще використовувати тільки органічні добрива та народні засоби (відвари та настої трав, хліба), щоб не завдавати шкоди навколишньому середовищу та отримувати екологічно чистий продукт.

Більшість землеробів радять комбінувати мінеральні та органічні добрива, тому що ефективність одних народних засобів невелика.

Мінеральні

Хімічна промисловість пропонує садівникам та городникам мінеральні добрива:

• у вигляді гранул для прямого внесення в грунт;
• порошок для розчинення у воді;
• у вигляді готового застосування розчину.

Існують окремі, вузьконаправлені склади (наприклад, сечовина – азотне добриво) та комплексні препарати (суперфосфат).

Для болгарського перцю застосовують такі мінеральні добрива:

• сечовина – азотне добриво, що трохи підкислює ґрунт (дозування – 30 г на 10 л води);
• суперфосфат – гранули, що містять фосфор, вносяться у ґрунт по 40 г на 1 кв. м;
• сульфат калію, сірчанокислий калій – калійні добрива (дозування внесення 25-30 г на 1 кв. м);
• амофоска – комплексне добриво для овочів, що містить фосфор та азот;
• азофоска – гранульований комплексний препарат, що містить калій, фосфор та азот.

Крім зазначених добрив, у садових магазинах можна придбати комплекси мікроелементів, що містять магній, бор, цинк, мідь, марганець, залізо. Наприклад: Магбор, Ферровіт, мідний купорос.

Застосовуючи в теплиці та відкритому грунті мінеральні добрива, слід пам'ятати про їх токсичність та дотримуватися правил використання:

• одягати спеціальний робочий одяг та засоби індивідуального захисту – рукавички;
• не використовувати для розведення препаратів харчовий посуд;
• розводити препарати водою у суворій відповідності до інструкції, не перевищуючи дозування;
• не перевищувати рекомендовану стислість підживлення.

Через високу концентрацію активної речовини, підживлення мінеральними добривами проводять тільки після рясного поливу рослин чистою водою. Це допоможе уникнути опіків коріння живильним розчином.

У цій групі відносять речовини, що складаються з органічних сполук:

• гній худоби та послід птиці;
• компост, виготовлений з рослинних залишків та трави;
• торф;
• сидерати (рослини, які спеціально висаджують на ділянці для подальшого закладення в ґрунт).

Для підживлення перців використовують гній корів, коней та кіз (овець), після попереднього компостування протягом 2-3 років. Норма внесення гною в ґрунт – від 5 до 10 кг на 1 кв. м, залежно від родючості ґрунту. Кінський гній вважається найкращим для влаштування високих теплих гряд у теплиці. Він добре розігрівається, але не обпалює коріння рослин.

На замітку. Гній має властивість гасити зайву кислотність ґрунту.

Пташиний (курячий) послід має високу концентрацію. Його вносять під перець у вигляді водного настою, дозування 1 кг посліду на 15 л води. Розчин містить максимум азоту, тому використовується у першій половині вегетації перцю.

Компостування рослинних залишків із городу, бур'янів, опалого листя активно практикується городниками, які не мають можливості закуповувати гній. Компост 3-5 річної витримки – цінне комплексне добриво, яке вносять у ґрунт перед посадкою культури, у тих самих дозах, як і гній.

На замітку. Підвищити якість компосту, що готується, можна, поливаючи бурт препаратом Байкал.

Замість перегною городники часто використовують біогумус – продукт життєдіяльності гною. Біогумус вносять у ґрунт, розчиняють його у воді та поливають рослини під корінь. Біогумус багатий на всі необхідні перцю речовини і не шкодить природі.

Посів сидератів (гірчиці, жита, конюшини, фацелії) практикують для оздоровлення ґрунту та збагачення його поживними речовинами. Коли трава сидерату відростає на 20-25 см, її подрібнюють і заорюють у ґрунт, де зелена маса перегниє. У теплиці сидерати сіють після збирання основних культур.

Для городників промисловість пропонує готові склади для підживлення перцю, у яких всі необхідні рослині елементи підібрані у правильній концентрації. Вони можуть поєднуватися органічні і мінеральні добрива оптимальних пропорціях.

Найбільшою популярністю користуються такі марки:ЗМУ, Кеміра овочева, Добра Сила, Агрікола, Гера, Форте, АВА. Пролонговані добрива (ЗМЗ, АВА) достатньо внести один раз при висадці розсади в теплицю, і рослина буде забезпечена харчуванням на весь сезон.

У продажу можна зустріти і гумінові добрива - витяжки з органічних добрив (гною, торфу, мулу). Препарати не завдають шкоди рослинам та навколишньому середовищу, містять основні поживні речовини та мікроелементи.

Як доступні, недорогі і не завдають шкоди природі підживлення, виділяють:

• настій трави;
• золу;
• дріжджовий настій;
• йод.

Золавід спалювання трави, сіна, соломи та дерева, багате джерело фосфору, калію та мікроелементів для рослини в доступній формі. Порошок золи можна вносити до ґрунту для зменшення кислотності, у дозі 250-300 г на 1 кв. м.

Для підживлення розсади та дорослих перців готують зольний настій: 2,5 ст. ложки порошку заливають 5 л гарячої води (але не окропу!) та настоюють добу. Перед застосуванням настій потрібно процідити.

Настій зеленої травиє джерелом азоту для перців. Його готують прямо в теплиці, набиваючи бочку подрібненою травою на третину та заливаючи водою. Трава кисне близько тижня, протягом цього часу масу кілька разів перемішують. Готовий настій розводять у 3-5 разів та поливають перці під корінь, витрачаючи по 0,5 л на дорослу рослину.

Йодмає властивість підвищувати врожайність солодкого перцю і робить плоди смачнішими. Бульбашка йодної настойки, що продається в аптеці, розчиняють у відрі води. Розчином обприскують рослини під час зав'язування плодів.

Настій дріжджівабо сухого хліба є комплексним добривом, із вмістом усіх основних елементів, необхідних перцю. Для приготування настою 10 г сухих дріжджів або 1 кг сухарів заливають відром теплої води та настоюють 2 доби у теплому місці. Для прискорення бродіння в ємність можна додати трохи цукру чи старого варення. Готовий настій розбавляють удвічі водою та виливають під рослини.

Велику користь перцю приносити молочна сироватка. Вона не тільки живить рослину, а й захищає від багатьох хвороб. Склянку молочної сироватки розчиняють у 5 л води та обприскують рослини, на яких дозріває врожай.

Після висадки розсади перцю рослинам необхідно дати час на адаптацію на новому місці. Неминучі ушкодження коріння при пересадці не дозволять перцю повноцінно засвоїти поживні речовини. У норму рослини приходять через 12-15 днів після пересадки.

Через 2 тижні після посадки

У цей час перці ще активно ростуть і готуються до цвітіння. Для рослин використовують повний набір елементів: азот, фосфор та калій.

1. Перець поливають настоєм курячого посліду або мульчують ґрунт перегноєм. З мінеральних добрив використовують аміачну селітру (40 г на 10 л води) або сечовину.
2. Фосфор та калій подарує рослині деревний зол або суперфосфат та сульфат калію.

Можна використовувати готовий склад для підживлення болгарського перцю в цей час.

Під час цвітіння та утворення зав'язей

У цей час перці можна полити трав'яним настоєм чи хлібним добривом. Це дасть потрібне харчування рослині.

Щоб бутони та зав'язі не опадали, використовують порошок борної кислоти, розчинивши 10 г у відрі води. Розчином обприскують посадки.

Допоможуть рясному утворенню зав'язі препарати «Зав'язь», «Бутон». Незайве обприснути рослини препаратом, що містить мікроелементи.

У період плодоношення

Зростання плодів забирає у рослин багато сил, тому перці підгодовують кожні 2 тижні. Використовують такі добрива, чергуючи їх:

• настій трави чи хлібне добриво;
• суперфосфат 30 г та сульфат калію 20 г на 10 л води;
• гумат калію 1 г на 10 л води (витрата розчину 1 л на рослину).

Підживлення перцю під час плодоношення.

Додаткові підживлення

Використання товченої яєчної шкаралупи для внесення в ґрунт під перці служить хорошим джерелом кальцію для рослин.

У момент наливу плодів досвідчені городники обприскують рослини молочною сироваткою для підживлення та захисту від грибкових інфекцій. Для цих цілей використовують настоянку йоду.

Щоб проводити підживлення максимально ефективно, рекомендується зробити аналіз ґрунту у теплиці. Аналіз дасть уявлення про те, до якого типу ґрунтів належить ґрунт у теплиці та яких елементів йому не вистачає.

Зовнішній вигляд рослин може підказати про нестачу якогось елемента:

• пожовтіння листя говорить про нестачу азоту;
• занадто буйний розвиток зелені свідчить про надлишок органіки;
• почервоніння листочків – перців не вистачає мікроелементів.

Здорові рослини мають яскраво-зелене листя, з добре розвиненими рівними листовими пластинами.

Воду для розчинення добрив беруть відстояну чи дощову, температурою +25 30 градусів.

Зберігати мінеральні добрива необхідно в герметично запакованій тарі, у темному та сухому, прохолодному місці.

Кращі підживлення для солодкого перцю та періоди внесення.

Полийте цим перець для швидкого зростання та збільшення врожаю.

Регулярні підживлення дають можливість рослині сформувати врожай, який перевищує його можливості. Збалансоване годування перців не зашкодить рослинам і не відкладеться в плодах нітратами.