Hur man odlar grön lök till salu. Affärsidéer: odla lök

Lökgrönt, rikt på vitaminer och mineraler, kan odlas inomhus olika sätt till exempel vatten.

Genom att veta hur man odlar lök hemma i vatten blir du kryddig året runt. grön fjäder för användning i sallader och andra rätter. Vi kommer att ta reda på hur vattentekniken för att få hem greener skiljer sig, så att genom att odla den, stärka immunförsvaret när som helst på året och inte känna förkylningar.

För att odla en bra skörd av lökgrönt är det viktigt att följa några regler:

  • Destillationsrätter bör behandlas med en manganlösning så att löken inte gör ont eller ruttnar.
  • Lök kan sänkas ner i vatten så att vattnet bara rör botten med rötter.

Om löken är helt nedsänkt i vatten kommer den snart att börja ruttna.

  • Innan rötterna växer tar vi bort behållaren på en sval plats och byter vattnet dagligen, på morgonen och kvällen. Så fort fjädern börjar växa byter vi vattnet en gång om dagen.

Vid gödning, när gödningsmedel löses upp i vatten, byter vi det var 7:e dag, annars hinner inte växterna ta upp näringsämnen.

  • Ibland tvättar vi in ​​rötterna rinnande vatten och ta ut löken från burkarna i tre timmar så att rötterna inte ruttnar.

För kontinuerlig produktion av gröna fjädrar, lägg till nya lökbehållare ett par veckor efter "planteringen" av föregående sats.

Om du inte känner för att bråka med behållare och jord och föredrar ett renare sätt att odla lökgrönt, så här planterar du lök hemma i vatten.

glödlampa förberedelse

För att tvinga in greener vattenförhållanden vi använder lökar orörda av sjukdomar och mekaniska skador med en diameter på ca 4 cm (storleken ska vara ungefär densamma).

Vi förbereder löken för plantering på detta sätt:

  • Vi skär planteringsmaterialet till basen.
  • Tål 20 min. i varmt vatten(50 grader) med tillsats av kaliumpermanganat.
  • Vi håller 10 min. i kallt vatten- för att stelna, och dra av skalet.

Efter att ha förberett löken kommer vi att lära oss hur man odlar den i vatten vid rumsförhållanden.

Plantera lökar på en fjäder i vatten

Att forcera löken med vattenmetoden görs vanligtvis i glasburkar, djupa skålar eller andra behållare med bred mun. Alternativt kan matbehållare av plast användas.

För att förhindra att löken ruttnar, gör följande:

  • Vi tar en tjock kartong enligt storleken på behållaren.
  • Vi skär hål något mindre än diametern planteringsmaterial.
  • Häll vatten i en skål.
  • Vi täcker behållaren med kartong och sätter in löken i hålen så att endast rotdelen vidrör vattnet.

Om du vill veta hur man planterar lök hemma i vatten i en vanlig tallrik, häll lite sedimenterat eller filtrerat vatten i den (rumstemperatur), och lägg några lök där så att de bara är en fjärdedel nedsänkta i vätskan.

Genom att plantera lök i vatten får vi den första skörden av gröna fjädrar efter ett par veckor. Höjden på pennan vid den tiden kommer att nå cirka 15 cm.

Hur man påskyndar lökforcering i vatten

Att veta hur man snabbt växer hemma grönlök i vatten, och få så mycket grönska som möjligt, applicera toppdressing med mineralgödsel.


Sätt att gödsla grön lök:

  • Vi matar växterna med en lösning av en liter vatten och 2 teskedar komplexa gödselmedel.
  • Vi gödslar "planteringarna" med en näringslösning genom att lösa kaliumklorid (1,5 g), ammoniumnitrat (1,5 g) och superfosfat (2 g) i en liter vatten.
  • Vi matar löken genom att lösa den i en liter vatten träaska- 5 år

Vi tillsätter näringslösningar till vattnet när rötterna och gröna fjädrarna dyker upp, men inte innan.

Så du har lärt dig hur du odlar lök hemma i vatten på egen hand, utan extra krångel och utgifter. Försök på detta sätt för att få vitamingrönt, och året runt odla väldoftande kryddigt - kryddiga gröna hemma!

öppet fält grön lök kan erhållas på tre sätt: genom att så frön direkt i marken, plantera plantor och plantera lökar - sevkom och provtagning.

Odla salladslök från frön. Jorden för lök på greener måste förberedas noggrant. Välj områden som inte är översvämmade med smältvatten. Under grävning appliceras olika ruttna gödselmedel. Sådd görs bäst på åsar som förbereds på hösten. På våren lossas åsarna försiktigt. Frön sås så snart markförhållandena tillåter, i slutet av april och senast de första fem dagarna i maj. Fyra eller fem rader placeras på åsen. Frön blötläggs före sådd. Så i fuktig jord, rader till ett djup av 1-2 cm nära jord.
Med tillkomsten av plantor utförs den första matningen med urea (karbamid) - 25-30 g per 10 liter vatten, eller med mullein eller kycklingspillning. Mullein späds med vatten i ett förhållande av 1:8-10, strö - 1:10-12. Lösningen appliceras med en hastighet av 10 l/m 2 . Efter utfodring vattnas grödorna. Matning upprepas efter 15-20 dagar. Jorden hålls i ett löst och tillräckligt fuktigt, men inte vattensjukt tillstånd. Under odlingsperioden genomförs fyra till fem bevattningar.

Bekämpningsmedel används inte vid odling av salladslök. Salladslök är redo för skörd när bladen har nått en höjd av 25-30 cm När vårsådd frön det förekommer i juli. Odla grön lök från plantor. I det här fallet är avkastningen av grön lök högre än när den sås med frön. Används för plantering olika sorter, inklusive söder.
Så frön till plantor och alla jordbrukstekniker är desamma som med planteringsmetod odla lök för kålrot. Frön sås 50-60 dagar innan plantorna transplanteras i marken. Plantor planteras i väl kryddad och lös jord i fasen av tre eller fyra blad. Rader planeras på åsarna, som vattnas före plantering med en hastighet av 10-15 l / m 2. Rader på åsen placeras efter 20-25 cm, i rad är intervallet mellan plantorna 4 cm.

Efter plantering vattnas plantorna väl med en hastighet av 10-15 l / m 2 och täcks med humus eller torv. Raderna pollineras omedelbart med en blandning av tobaksdamm och lime, som i fallet med att odla salladslök från frön. När plantorna når en höjd av 25-30 cm, tunnas de ut genom en; de återstående plantorna ökar snabbt massan av löv, som kan skördas på en höjd av 30-40 cm.

Tvinga salladslök från set och provtagning. Denna metod gör det möjligt att få salladslök tidigt på våren, när det inte finns några andra grönsaker på det öppna fältet. För destillation är de flerbärande sorterna Bessonovsky, Pogarsky lokal förbättrad, Spassky lokal förbättrad, Rostovlök, Arzamas lokal, såväl som vegetativt förökade lokala lökar, bättre. Om sådant plantmaterial inte är tillgängligt, kan andra zonerade sorter användas, men utbytet av grön lök i det här fallet blir mindre. Den här metoden låter dig odla salladslök under höst- och vårplanteringar.

För att pressa lök väljs de mest humusrika områdena, eller så appliceras de rikligt före jordbearbetning. organiska gödningsmedel- 4-5 kg/m2. Dessutom används kväve - 15-20 g, superfosfat-30-35 g och kaliumsalt-20-25 g / m 2. De kan ersättas med nitrophoska - 30-35 g / m 2.

På hösten utförs plantering på åsarna senast 2-3 veckor före början av stabilt kallt väder på en halvbroväg / j med ett avstånd mellan lökarna i en rad av 1 cm. Avståndet mellan raderna lämnas 10 cm eller planteras kontinuerligt på bro- eller halvbrygga. För destillation används prover som väger 20-40 g. Beroende på planteringsmetod kräver 1 m 2 från 3 till 12 kg lökprover.

När du planterar, tryck inte ner lökarna i jorden, eftersom jorden under dem är packad och gör det svårt för rötter att växa. Lökarna placeras i lös jord och beströs med jord ovanpå med ett lager på 3-4 cm, och med början av kallt väder hälls ytterligare jord, humus eller torv med ett lager på 6-10 cm. till en bättre övervintring av lökarna. Tidigt på våren, med början av snösmältningen tas skyddet bort. I maj är löken redo för skörd.

För att påskynda tillväxten av lök används filmskydd på en ram 35-60 cm hög.Snö har tidigare tagits bort från åsarna. Under skydd matas växter med kvävegödselmedel i en hastighet av 15-20 g / m 2 och vattnas med varmt vatten - detta påskyndar tillväxten av löv, och löken är redo för skörd 8-12 dagar tidigare.

För vårplanteringåsarna förbereds också på hösten, samtidigt som jorden fylls med gödningsmedel. Välj en plats som inte är översvämmad med smältvatten. Landning utförs så tidigt som möjligt: vårfrost inte farligt. Lök planteras på en bro eller halvbro eller i rader med ett avstånd mellan dem och lökarna på 5-10 cm.Skörden kommer i steg över tiden under 30-40 dagar. I små fraktioner av löv bildas mindre, i stora - mer. Förbrukningen av plantmaterial vid plantering av en sevkom är 1,5-2 kg / m 2. Full kommersiell mognad av lök inträffar på 50-60 dagar, då blir bladen grova och förlorar sina kommersiella egenskaper.

Växtskötsel består av vattning, kvävegödsling och uppluckring vid radplantering.

Vattna lök på grönt sällan, men rikligt. Den första toppdressingen ges i början av återväxten (25-30 g urea per hink vatten), den andra - vid en bladhöjd av 10-12 cm (30-40 g urea per hink vatten), medan 10 l / m 2 av lösningen förbrukas.

Salladslök i skyddad mark. Det vanligaste bland amatörgrönsaksodlare för att odla grön lök är strukturer med filmskydd. Under sådana härbärgen planteras lökprover och uppsättningar från och med det första decenniet av oktober.

För att göra detta planteras vältorkade friska lökar på åsarna på bördiga, icke-översvämmade områden med smältvatten med hjälp av en bro- eller halvbro-metod. Efter plantering täcks de med jord med ett lager på 1-2 cm, sedan med humus eller torr torv med ett lager på 4-6 cm.

På våren tas snö bort från landningarna och täcks med en film som sträcks över ramarna. Installationstiden för skyddet beror på tillgången på uppvärmning. Om det finns ytterligare uppvärmning kan skyddet installeras i mars, i avsaknad av sin film sträcks det i april. Skyddsrum görs på träram eller använd trådbågar. Ramhöjd -35-60 cm.
Med början av återväxten av bladen utförs en eller två bevattning med varmt vatten med samtidig applicering av kvävegödselmedel.

Under filmskydd kan du få salladslök och sen höst. För att göra detta är det bättre att använda lökprover valda från lökar. sydliga sorter; lökarna från de flerbärande sorterna i Rysslands norra och mellersta zoner, efter skörd, faller in i länge sedan vilande och växer inte ut igen.

För odling i oktober - november är de mest lämpliga sorterna av lök från Azerbajdzjan (Massalinsky lokal, etc.) och från republikerna i Centralasien - Farabsky lokal, Samarkand röd och Karatalsky.

Om lökar av sorter används för destillation vid denna tidpunkt mellanfilen, kräver speciell förberedelse av planteringsmaterial. Lökarna blötläggs i varmt vatten vid en temperatur av 30-35 ° C i 12-24 timmar, skärs sedan av vid axlarna; de gör också grunda vertikala snitt i halsen på glödlampan eller sticker två eller tre gånger från sidan av halsen. Före plantering torkas de avskurna lökarna något i 1-2 dagar så att snittet inte ruttnar efter att det har fyllts med jord. Växtvård är densamma som när man odlar utan skydd; om temperaturen överstiger 25°C lyfts filmen för att ventilera strukturen. Annars accelereras bladens tillväxt kraftigt, de blir bleka, blir tunna, faller lätt ner och förlorar sitt säljbara utseende.

Vattning av växter med alla odlingsmetoder stoppas 2-3 dagar före skörd. I det här fallet släpps rötterna lättare från jorden, bladen förorenas inte av jorden.

Grön lök är inte bara en källa till värdefulla vitaminer, utan också ett bra sätt att starta eget företag. Varje år produceras denna produkt i stora mängder för försäljning. Om 3-4 månader kan du anpassa dig litet företag, efter att ha studerat marknaden och bemästrat odlingstekniken och distributionskanalerna.

Säljorganisation är nyckeln. Du ska inte tro på artiklarna som säger att ”det viktigaste är att växa bra skörd, och köparen kommer att hittas själv.

Erfarna affärsmän odlar lök året runt: under den varma årstiden - in fältförhållanden, i ett växthus - på vintern. Lönsamhet denna verksamhet beror på organisatoriska frågor och i genomsnitt 30 % på vintern och 50 % på sommaren. För att odla grön lök till salu är det nödvändigt att ta hänsyn till ett antal ytterligare faktorer och fallgropar, som kommer att diskuteras i artikeln.

Organisationens subtiliteter

Denna affärsidé har många fördelar och funktioner som varje nybörjare bör överväga:

  1. Relativt kort produktionscykel - om en månad kan du få den första skörden av salladslök.
  2. Låga arbetskostnader - i genomsnitt läggs cirka 1 timmes arbetstid på att bearbeta 10 m². Detta innebär att en arbetare kan odla cirka 80 m² mark per dag.
  3. Personal för att plantera frön, bearbeta jord och skörda kan vara lågutbildad.
  4. Vissa tekniker gör det möjligt att odla lök med ställ med 3-4 nivåer, vilket avsevärt ökar produktiviteten från platsen.
  5. Det finns speciella förhållanden för att odla lök: belysning från 12 till 15 timmar om dagen, temperaturregim- 15-18º C, vattning (toppbehov 4 liter per 1 m²).

Valet av sorter för odling av grön lök

Det är möjligt att uppnå höga skördar genom användning av arter av flera groddar. För industriell odling ofta använd följande sorter gröna lökar:

  • Purjolök - kännetecknas av en bred fjäder, saftig rik smak. Produktivitet - 20 kg / 9 m².
  • Batun - avlånga löv av ljusgrön färg, ljus rik smak. Växten kan skäras upp till tre gånger. Produktivitet - 25-35 kg / 9 m².
  • Schalottenlök - kännetecknad av motståndskraft mot dåliga väderförhållanden, har långa långa ofullständiga fjädrar. Produktivitet - 45 kg / 9 m².
  • egyptisk - resistent sort, kan växa och utvecklas även i lätt frost. Produktivitet - 35-40 kg / 9 m².


Växande teknologier

Det finns flera grundläggande sätt att odla lök:

1. Landning i öppen mark med daglig vattning. Den första planteringen utförs på våren efter frost. Istället för lökar kan du använda frön (helst holländska eller japanska producenter).

Fördelarna med denna metod:

  • låga kostnader för att organisera ett företag;
  • enkelhet.

Nackdelar:

  • säsongsberoende (högst tre skördar per år, beroende på väderförhållanden och sorter)
  • användning av stora tomter.


2. Växthusmetod. Dess fördelar:

  • enkelhet;
  • maximal lönsamhet;
  • användning av ett litet område på grund av nivåer;
  • oberoende av väderförhållanden.

Nackdelar:

  • höga kostnader för projektet (för att bygga ett växthus, installera ställningar, organisera bevattning, etc.).

3. Hydroponicsär en metod för att odla växter i konstgjorda trädgårdar utan jord. Hemmets hydroponiska växt är en avancerad jordbruksodlingsteknik som ger hög avkastning. Kom ihåg hur läraren i barndomen, i skolan, lindade glödlampan med våt bomullsull och efter två veckor spirade den. Detta är essensen av hydroponics i en primitiv version.

Teknikfördelar:

  • maximal lönsamhet;
  • användning av små områden;
  • det finns inget behov av att spendera pengar på jordgödselmedel;
  • du kan odla lök på galler;
  • oberoende av väderförhållanden;
  • minskning av pennan tvingande tid till presentation(ca 16 dagar).

Nackdelen med hydroponics är en - den höga kostnaden. Men denna metod är en av de mest lovande, lämplig för dem som vill bygga en pålitlig och stabil verksamhet.

Efterfrågan

Lök innehåller nästan alla vitaminer och mineraler som är nödvändiga för en person, förbättrar immuniteten. Därför efterfrågas salladslök året runt. Endast priset på produkten ändras - på sommaren är det billigt, under den kalla årstiden ökar priset flera gånger.

Företagsbevis

Industriell odling av lök på en fjäder som ett företag kräver obligatorisk registrering i statliga organ. Utan korrekt registrering kommer ingen grossistköpare att samarbeta med dig. Först måste du välja formen för att göra affärer - LLC eller IP. Var och en av dem har sina egna fördelar och nackdelar. Du kan registrera dig själv, för detta kontaktar du skattekontoret på bostadsorten. Om det inte finns tillräckligt med tid för att samla in dokument kan detta göras av en specialist advokatbyrå för en avgift.

Finansiella beräkningar

Om du vill bygga ett seriöst företag med stora vinster, välj högteknologiska metoder. Trots behovet stora investeringar, får du en lönsam verksamhet som snabbt kommer att betala av investeringen.

Överväga beräknade kostnader för hydroponisk installation. På många sätt beror de på automationsnivå, material, kvaliteter. Lökodling kommer att utföras i våra egna lokaler på 50 m² genom att installera ställ – vilket kommer att öka totalarea upp till 80 m².

Finansiell affärsplan: påbörjade investeringar:

  • köp av lampor - $ 150;
  • köp av ledningar (100 meter) - $ 50;
  • installation av belysning - $ 50;
  • hyllor (2 våningar) - $ 200;
  • hyllor, $500;
  • installation av en arbetsyta (för beredning av planteringsmaterial) - $ 150;
  • hydroponiska teknologier (utan automatisering): kompressorer, slangar, pumpar - $400;
  • ytterligare hydroponiska installationer – $300

Som framgår av beräkningarna är startkostnaden 1 800 dollar.

Månatliga kostnader för 1 cykel med att odla salladslök:

  • köp av sedimentärt material - $150;
  • belysningskostnader - $ 10;
  • uppvärmningskostnader (vid kallt väder) - $ 40;
  • vattningskostnader - $ 20.

Totalt - 220 $ per månad.

Beräkning av vinst och metoder för genomförande

Baserat på exemplet kan effekten i en cykel erhållas cirka 550 kg färdiga produkter- gröna lökar. För ytterligare implementering kan du välja en av metoderna:

  1. oberoende försäljning;

Genom att organisera flera försäljningsställen, för 1 kg lökfjädrar, kan du ställa in ett pris på $ 4. Detta kommer att lägga till kostnaden för att organisera handelsplats och ytterligare personal. Om du planerar att sälja produkten i bulk kommer priset att sjunka till $2.

Så härligt det är sommar och vinter att alltid ha färska örter till hands, till exempel en lökfjäder. Det behövs trots allt så ofta till sallader och pajer, och det är väldigt lätt att odla det direkt på fönsterbrädan. I den här artikeln hittar du 2 steg för steg instruktioner hur man odlar salladslök hemma på vatten eller i marken.

Metod 1. Hur man odlar lök för greener i vatten

Det verkar som att denna metod för att odla lök hemma är så enkel och känd för alla att den inte ens kräver instruktioner. När allt kommer omkring behöver du bara lägga huvudet i vattnet och vänta på skörden. Denna metod har dock två problem - grönsakens snabba förfall och utseendet dålig lukt. För att minimera dessa kostnader och påskynda tillväxtprocessen, föreslår vi att odla lök enligt följande förbättrade instruktioner.

Vad du kommer att behöva:

  1. Vanlig glödlampa från affären. Helst är det bättre att plocka upp en redan grodd båge med små pilar. Men vilken medelstor lök som helst duger, så länge huvudet är tätt och friskt.
  2. Ett glas eller burk med liten hals.
  3. Bosatt vatten.
  4. Aktivt kol 1-2 tabletter.

Instruktion:

Steg 1. Först och främst måste du förbereda glödlampan för att tvinga. För att göra detta, rengör först löken från det översta lagret av skalet, genomborra dess rotkopp med ett spett och skär av toppen av huvudet med 1-1,5 cm som visas på bilden (om löken redan har grodd, då du behöver inte skära av toppen).

Steg 3. Efter en dag, när rötterna växer på löken, kan du tömma vattnet från glaset lite så att vattnet bara täcker dem och inte rör vid koppen. Denna enkla teknik gör att löken ruttnar längre och inte avger en obehaglig lukt.

Steg 4. Det återstår bara att vänta 2 veckor och under denna tid byta vattnet med jämna mellanrum. När fjädrarna har växt till ca 15 cm är det dags att skörda.

Tips och tricks:

  • För att hålla löken från att ruttna ännu längre, tillsätt 1-2 tabletter aktivt kol i vattnet.
  • Om du vill odla mycket lök hemma med ett minimum av ansträngning, köp en Onion Happiness hydroponisk setup från butiken. Det fungerar enligt följande: 20 huvuden sätts in i brunnarna, behållaren fylls med vatten, sedan skapar kompressorn en luft-vattenmiljö. På grund av det faktum att rotkopparna nästan inte kommer i kontakt med vatten ruttnar lökarna inte, och på grund av rötternas mättnad med syre ger de 2 grödor per månad med en längd på 30-40 cm.

  • Det är mycket bekvämt att gro ett dussin lökar i ett äggpaket på fönsterbrädan på en gång. För att bygga en sådan "hydroponisk installation" med dina egna händer behöver du bara dela behållaren i två halvor, skära hål i cellerna i den övre "lagen" och fylla den nedre "brickan" med vatten och skära av överflödiga tuberkler från det. Vik sedan de två delarna ovanpå varandra och sätt träspett mellan dem, som visas på bilden nedan.

  • Enligt samma princip kan du odla purjolök köpt i en butik med dina egna händer på fönsterbrädan. För att göra detta, skär av de vita rötterna från fjädrarna (bilden nedan) och placera dem sedan i en behållare med vatten, bara 1 cm djup. Lämna rötterna i 2 veckor i vatten, byt det med jämna mellanrum (helst varje dag). Men en vecka efter forcering, när unga skott dyker upp, kan purjolöken transplanteras i marken.


Metod 2. Hur man odlar lök för greener i marken

Det är bäst att odla lök på en fjäder hemma i marken och inte i vatten. Det är nästan lika enkelt, men löken kommer att kunna skörda minst 2 gånger, stå i 1-2 månader och fortfarande praktiskt taget inte avge någon lukt. Dessutom, om du planterar kålrot i en vacker kruka, kommer din minibädd också att dekorera din fönsterbräda.

Vad du kommer att behöva:

  1. Grundning. På vintern kan du köpa lämplig jord i affären (t.ex. kan det vara en blandning för kaktusar med högt innehåll av sand eller bara en allroundjord), och på sommaren - ta jorden från närmaste mark.
  2. Flera små friska lökar, helst inte färska utan legat ett par månader och sänkt groddarna. Om du vill kan du odla sevok på en fjäder, men då måste du vänta längre på fjädrar, och du kommer inte att kunna använda den grodda sevka en andra gång. Ett annat alternativ till lök är purjolök. Det måste först gro i vatten i 7 dagar (som beskrivs i den första instruktionen) och först sedan transplanteras i marken.
  3. Behållare, kruka eller annan lämplig storlek behållare.
  4. Bosatt vatten för bevattning.

Instruktion:

Steg 1. Ta bort ett lager av det översta skalet från de utvalda rovorna, skär av 1-1,5 cm av topparna (om lökarna är utan groddar) och blötlägg sedan rotkopparna i ett par timmar eller mer i varmt vatten så att de gror lite. Alla dessa knep kommer att påskynda tillväxten av fjädrar.

Steg 2. Medan lökarna blötläggs fyller vi jorden med ett djup på 4-7 cm i behållaren.

Steg 3. Nu planterar vi lökar eller set varannan cm, men utan att fördjupa. Det vill säga så att endast huvudens rotkoppar är i kontakt med jorden. Kom ihåg att ju mindre kontakt löken har med jorden, desto mindre sannolikhet är det att den ruttnar. När du har planterat all lök, vattna marken med en liten mängd varmvatten så att jorden blir lätt fuktig, och löken inte blir blöt.


  • För att plantera sevok på en fjäder måste du använda lös jord och lök plantera ett djup av 1-2 cm tätt mot varandra.
  • För att plantera en purjolök måste den också grävas ner i lös jord till ett djup av 2 cm. Det kommer dock att ta längre tid att vänta på skörden - cirka tre veckor.

Steg 4. Du bör inte omedelbart placera lökbädden på fönsterbrädan: det är bättre att lägga den på en mörk, sval plats för groning i bara några dagar. Om du planterat en redan liggande och grodd lök, kan du klara dig utan detta stadium.

STEG 5. Tja, det är allt. Nu återstår det bara att vänta ett par veckor, när greenerna växer till 15 cm, och vid denna tidpunkt vattna trädgårdsbädden lätt en gång var 3-4 dag. Du måste skära av mogna fjädrar mitt i gänget och inte för nära löken, då får den groddar som snart ger nästa skörd.

Tips och tricks:

  • För att spara utrymme på fönsterbrädan kan du skapa vertikal trädgård. För att göra detta, ta en 5-liters plastflaska med en stabil botten, skär av halsen, gör flera hål i botten och skär hål på väggarna i ett rutmönster med ett intervall på 3-4 cm (du får cirka 4 nivåer). Börja sedan gradvis fylla flaskan med jord.

  • Så snart jorden når den första nivån, placera lökarna i hålen som visas på bilden ovan, vattna jorden och upprepa stegen för att fylla flaskan till toppen. Placera flaskan på en tallrik och vattna jorden var 4:e dag i 2 veckor.

  • Purjolök och lök kan odlas på samma bädd.
  • En annan hemlighet: att alltid ha färska grönsaker i huset, odla lök i 2-3 behållare, plantera dem var 10:e dag. Då får du en "vitamintransportör".
  • För att påskynda tillväxtprocessen och förbättra smaken av grönska kan sängen på fönsterbrädan framhävas på kvällen och natten lågenergilampa. Detta råd är särskilt relevant på vintern.
  • För större saftighet kan du också spraya fjädrar med jämna mellanrum, men så att fukt inte faller på själva kålroten.
  • På sommaren, se till att temperaturen i området för fönsterbrädan där lök växer inte stiger över 30 °. Annars kommer pennan att sluta växa. För att skydda grödan från överhettning kan du slå in brickan med folie.

Grön lök är så mångsidig att den kan odlas var som helst. klimatförhållanden. Oavsett om du har en rymlig trädgård, en liten uteplats eller bara ett soligt fönster, kan du odla salladslök och njuta av deras fräscha, syrliga smak i sallader, soppor och kassler. Läs den här artikeln för några enkla sätt att odla denna grönsak.

Steg

Odla salladslök från frön eller plantor

    Välj vilken typ av lök du vill odla. Grön lök är skott som dyker upp innan löken börjar bildas. De är för det mesta omogna. Leta efter rikliga mängder lökfrön, såsom A. fistulosum, eller välj helt enkelt din favoritvita, röda eller gula lök att växa.

    Förbered platsen för plantering. Välj en plats i din trädgård eller trädgård som får en hel del solljus och jorden absorberar vatten väl. Plöj marken till ett djup av 30 cm och behandla med gödningsmedel, blodmjöl eller annan organisk produkt som skulle berika jorden näringsämnen. Detta kommer att säkerställa att salladslöken växer sig stark och frisk och fortsätter att gro under hela växtsäsongen.

    • Se till att du rengör jorden du ska plöja och arbeta från stenar, pinnar och ogräs.
    • Du kan arbeta marken med en kratta om du arbetar på litet område. För större område köp eller hyr en jordbearbetningsmaskin för att göra jobbet enklare.
    • Om du vill odla lite salladslök kan du förbereda en kruka med gödselrik jord istället för att plantera dem i jorden.
  1. Plantera frön eller plantor. När jorden är klar, cirka 4 veckor före den sista frosten, är det dags att plantera de skördade fröna eller plantorna. Har du frön så så tjockt ca 1 cm djupt i rad med 30 cm mellanrum. Om du har plantor, plantera dem rot ner 5 cm från varandra och 2 cm djupt i rader med 30 cm mellanrum.Vattna bädden ordentligt.

    • Lökfrön gror när jordtemperaturen är mellan 18 och 30 grader Celsius. Lökfrön kan ta ungefär en månad att gro.
    • Bor du i ett område med kallt klimat och sen vår kan du plantera frön inomhus upp till 8 veckor innan den sista frosten. Plantera fröna i torvkrukor för plantor och vattna väl. Placera dem på en varm, solig plats under groningsperioden. När marken utanför är tillräckligt varm för att plantera, transplantera plantorna i en trädgård eller större kruka.
  2. Öka avståndet mellan plantorna vid behov. När de första gröna skotten börjar gro, avgör om du behöver öka avståndet mellan dem för att ge var och en lite mer utrymme. Salladslök växer bra i klasar, men för bästa resultat bör mogna plantor placeras 5-7 cm från varandra. Ta en titt på din bädd och ta bort de svagaste plantorna om det behövs.

  3. Mulch jorden mellan plantorna. Täck jorden runt plantorna med gräsklipp, tallhalm eller tunna barkbitar. Detta kommer att förhindra ogräs från att spira och hålla jorden jämnt fuktig.

    • Om du odlar salladslök i en kruka kan du hoppa över detta steg eftersom ogräs inte kommer att vara ett problem och du kan enkelt kontrollera fuktnivån.
  4. Vattna generöst. Grön lök behöver jämnt fuktig jord hela tiden växtsäsong. Ge lök med cirka 3 centimeter vatten per vecka. För optimal växttillväxt bör jorden inte vara fuktig, utan bör hållas fuktig. Vattna sängen med några dagars mellanrum, eller när den börjar se torr och dammig ut.

    • Ett annat sätt att avgöra om en lök behöver vattnas är att kontrollera jordens tillstånd. Stick in fingret upp till den andra leden i jorden växten är i. Om du känner att jorden är torr, vattna den. Om du tycker att jorden är tillräckligt blöt, oroa dig inte för vattning och testa igen om några dagar. Om det nyligen har regnat finns det ingen anledning att vattna.
  5. Skörda salladslöken när den är mogen. Efter 3-4 veckor når de gröna skotten 15-20 cm i längd och är redo att ätas. Samla dem genom att dra hela plantan ur marken helt. Växten kommer ännu inte att ha en formad glödlampa. Båda delarna av löken, vit och grön, är ätbara.

    • Om du vill att några av växterna ska mogna till fullvärdiga lökar är det bara att lämna dem i jorden. Lökar kommer att börja bildas på botten av plantorna, redo att skördas på hösten.
    • Om du bara vill använda den gröna delen av löken och inte den vita delen som ligger nära rötterna kan du använda en sax för att bara klippa av de gröna topparna. Lämna 2-5 cm för tillväxt. Löken kommer att fortsätta växa och du kommer att kunna skörda den gröna grödan igen så fort den når 15-20 cm i längd. Observera att de kommer att få en starkare smak när växten mognar.

    Odla salladslök i en glasburk

    Alla typer av rengöring glasburkar passa. Se bara till att glaset är rent och inte färgat så att solens strålar lätt kan nå löken inuti. Lägg så många salladslökar inuti som du vill - se bara till att rötterna är vända nedåt så att det gröna växer ur burken.
    • Om du väljer att fortsätta odla salladslök, byt vattnet ungefär en gång i veckan för att hålla dem fräscha.
  • Du kan börja odla frön inomhus 6-8 veckor innan växtsäsongen börjar och sedan transplantera dem i marken utanför. Om grön lök inte gror från frön kan du köpa redan planterade växter i plantskolan.
  • Vattna oftare om du odlar lök i behållare, eftersom jorden vanligtvis torkar ut snabbare.
  • När du använder lök, lämna cirka 2 cm ovanför roten för transplantation. Transplantation ger dig en stabil skörd av grön lök under hela säsongen.
  • Bågen måste vara på öppen sol. Om möjligt, håll jordens pH i balans mellan 6,0 och 7,5 pH. Detta kommer att ge optimala förhållanden för lökväxt.
Läser in...Läser in...