Jak uprawiać marchew: sekrety dobrych zbiorów. Dlaczego marchewki nie są słodkie i nie soczyste Co zrobić marchewki były słodkie

Wielu ogrodników uprawia na swojej działce buraki i marchew. Jednym ze wskaźników jakości zbiorów tych roślin okopowych jest zawartość cukru – im wyższa, tym bardziej wartościowe są te warzywa. Aby wyhodować słodkie marchewki, istnieje kilka sztuczek ogrodniczych, które są dość proste do naśladowania. Dziś powiemy Ci, jak karmić marchewki, aby były słodkie.

Warunki do dobrego zbioru marchwi

Marchew to roślina mrozoodporna, którą można wysiewać przed zimą oraz kilkakrotnie od wczesnej wiosny. W regiony południowe jest wysiewany w ciepłe zimowe (luty) okna i dostaje wczesne zbiory pyszne warzywo. Marchewki nie boją się mrozu.

Rosnąć przyzwoite zbiory musisz zwrócić uwagę na:

1. cechy biologiczne marchew,
2. zgodność z wymaganiami technologii uprawy,
3. struktura i żyzność gleby, jej przygotowanie do siewu,
4. kwasowość gleby,
5. cechy zaopatrzenia w wilgoć.

Jak karmić marchew przed sadzeniem

Marchewki nie akceptują świeży obornik lub ściółka i odkwaszanie gleby. Dlatego konieczne jest nawożenie ziemi przed sadzeniem, najlepiej jesienią, aby materia organiczna (najczęściej jest to odchody dziewanny lub kurczaka) uległa zepsuciu. Zrób 6-8 kg obornika, próchnicy lub ściółki na 1 metr kwadratowy. Jeśli wcześniej na tym grządce rosły warzywa, które były obficie nawożone, to nie ma już potrzeby nawożenia gleby.

W razie potrzeby glebę można lekko odtleniać według przepisu: dodać popiół, kredę lub mąka dolomitowa.

Wiosną można również karmić nasiona przed sadzeniem zamiast nawozić glebę. Weź 1 łyżkę popiołu drzewnego i wymieszaj z litrem wody, namocz nasiona w tym roztworze na dzień, a następnie osusz.

nawóz organiczny do marchwi

Marchewki są niesamowicie wrażliwe uprawa warzyw do żywienia organicznego. Eksperci zdecydowanie zalecają, aby nie stosować świeżych ptasich odchodów ani obornika. Jest to obarczone przesyceniem gleby składnikami odżywczymi. W rezultacie nawóz do wzrostu marchwi może spowodować jej śmierć.

Roślina okopowa może mieć krzywy kształt, smak też się nie zmienia lepsza strona. Organiczne dodaje się wyłącznie w postaci nieskoncentrowanej.

Ściółka z kurczaka. Przede wszystkim należy przygotować specjalny napar: 1 część materii organicznej dodaje się do 10 części wody. Ostateczną konsystencję rozcieńcza się w kolejnych 10 częściach wody. Kompozycję można dodawać między rzędami.

Obornik rozcieńcza się wodą, zachowując proporcję 1:10. Podlewali przestrzeń między rzędami.

Dozwolone jest stosowanie dokarmiania dolistnego w oparciu o: związki organiczne z azotem. Konsystencja służy do spryskiwania blatów. Nawozy do marchwi w tym przypadku przejdą przez roślinę do korzenia. To da bardzo słodkie i pożywne marchewki.

Top dressing do marchwi jest integralną częścią aktywnego wzrostu uprawy warzyw. Biorąc pod uwagę bezpretensjonalność rośliny do przydatnych elementów, dodatkowe karmienie nie tylko zwiększy plon, ale także go wzmocni. Aby uzyskać naprawdę wysokiej jakości rośliny okopowe, postępuj zgodnie z radami i zaleceniami profesjonalistów. Prawidłowa formacja Owoc uzyskuje się poprzez wprowadzenie niedoborowych związków chemicznych.

Nawozy mineralne i złożone do marchwi

Za główne stosowane do karmienia marchwi uważa się nawozy o charakterze mineralnym, ponieważ roślina ta nie lubi materii organicznej w okresie wegetacji, ale rośnie dobrze i szybko na obszarze, który nawoziła w zeszłym roku pod uprawą poprzednią.

W przypadku marchwi możesz użyć prostych, mieszanych lub złożonych mieszanek. Każdy z nich może dostarczyć roślinom wegetatywnym jeden lub kilka składników odżywczych jednocześnie. Od prostego nawozy mineralne do marchwi można użyć powszechnie stosowanego saletry amonowej, mocznika (zawierają azot), superfosfatu prostego lub podwójnego (dostarczają roślinom fosforu), które są powszechnie stosowane do innych warzyw, azotan potasu, sól potasowa, chlorek potasu (zapewnią kulturze potas).

Jak karmić marchewki, żeby były słodkie

Musisz wiedzieć, jaki nawóz do marchwi podczas sadzenia doda słodyczy. Według wielu ogrodników to popiół. Zawiera potas i wpływa na smak. Popiół można przywieźć do kopania lub odkurzyć go nasadzeniami po każdym podlewaniu. Zabija dwie pieczenie na jednym ogniu.

Pierwszym jest zaopatrzenie rośliny w potas, drugim jest ochrona przed muchami marchwiowymi. Korzyści z popiołu na tym się nie kończą. Praktyka pokazuje, że wprowadzając ten nawóz do marchwi podczas sadzenia w dołku, poprawiają jakość utrzymania roślin okopowych.

Nie tylko nawozy czynią warzywo słodkim. Okazało się, prawidłowe podlewanie w stanie dodać mu słodyczy. Częstotliwość podlewania jest indywidualna, w zależności od struktury gleby. Na przykład, jeśli masz w swoim ogrodzie lekką glebę (glinę piaszczystą), podlewasz ją co tydzień i to bardzo obficie. Inna opcja: gleba jest żyzna, tłusta. W takim przypadku podlewaj co tydzień, ale stopniowo.

Najnowsze artykuły o ogrodnictwie i ogrodnictwie

Po pierwszym przerzedzeniu nie podlewaj łóżka przez 3 tygodnie, będzie rosło w poszukiwaniu wilgoci.

Konieczne jest karmienie marchwi. Jest to niezbędne do pełnego wzrostu, odżywienia, zwiększenia witalności i odporności. Wygląd, smak i czas przechowywania marchwi zależą od odpowiednio dobranego i terminowego zastosowania nawozu.

Jak karmić marchew kwasem borowym

Opatrunek korzeniowy i dolistny z kwasem borowym jest przydatny dla roślin okopowych. Czas jej utrzymywania to aktywny rozwój części podziemnej (druga połowa lata). Roztwór przygotowuje się w ilości - łyżeczka kwas borowy do wiadra wody.

Jak karmić marchew z popiołem

Górny opatrunek kultury popiołem najlepiej wykonać podczas intensywnego wzrostu roślin okopowych, czyli podczas trzeciego opatrunku górnego. Ash to nawóz potasowy, który jest lepiej przyswajalny przez rośliny niż inne. A także doskonale chroni kulturę przed szkodnikami i chorobami. W lipcu-sierpniu co 10 dni przed podlaniem można po prostu posypać popiołem grządki z marchwi.

Do nawadniania z infuzją - 1 szklankę popiołu dokładnie miesza się w 10 litrach wody i nie pozwalając, aby się uspokoił, podlewamy łóżka.

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, który nawóz: mineralny czy organiczny lepiej nadaje się do marchwi. Każdy z nich spełnia swoją funkcję. Organiczne w postaci kompostu lub humusu stosuje się zwykle jesienią podczas przygotowywania zagonów. Nawozy mineralne wraz z posypką organiczną stosuje się metodą korzeniową lub dolistną. Dla hodowcy warzyw głównym celem jest uzyskanie bogatej i przyjaznej dla środowiska uprawy pomarańczowej rośliny okopowej. Jeśli nawozy zostaną zastosowane zgodnie z normą, w odpowiednim czasie, tandem nawozów mineralnych i organicznych pomoże osiągnąć pożądany rezultat.

Jeśli chcesz zobaczyć warzywo witaminowe na stole cały rok, a następnie postępuj zgodnie z zaleceniami hodowców warzyw dotyczących pielęgnacji grządek marchwiowych. Nie zaniedbuj procedur przerzedzania i opatrunku marchwi. W końcu to od prawidłowo przeprowadzonej procedury nawozowej zależą właściwości smakowe, stan rynkowy i utrzymanie jakości przyszłych zbiorów.

Witam, drodzy przyjaciele, miłośnicy łóżek ogrodowych!

Wielu ogrodników uprawia na swojej działce buraki i marchew. Jednym ze wskaźników jakości zbiorów tych roślin okopowych jest zawartość cukru – im wyższa, tym bardziej wartościowe są te warzywa. Aby uprawiać słodkie marchewki i buraki, istnieje szereg sztuczek ogrodniczych, które są dość proste do naśladowania.

Metody zwiększania zawartości cukru w ​​roślinach okopowych (buraki i marchew)

1. Wybór miejsca na rośliny okopowe. Grządki z marchewką i burakami powinny znajdować się na otwartej przestrzeni słoneczne obszary bez cieniowania.

2. Zasady płodozmianu. Do poprzedniego miejsca kultury można wrócić nie wcześniej niż kilka lat (3-4 lata). Wynika to z akumulacji larw szkodników i patogenów w glebie, a także jej wyczerpania. Najlepszymi poprzednikami buraków i marchwi są: rośliny strączkowe (groch, fasola, soczewica), wczesne odmiany ziemniaki, cebula (zimowe odmiany czosnku, cebula), ogórki. Warzywa te są zbierane wcześnie, uwalniając miejsce do kopania i stosowania materii organicznej i nawozów mineralnych.

3. Kwasowość gleby. Idealnym wskaźnikiem kwasowości jest 0 (gleba neutralna), gdy pH podłoża wynosi 7. Nawet na terenach lekko kwaśnych zawartość cukru w ​​roślinach okopowych gwałtownie spada. Możesz odtleniać glebę, rozprowadzając wapno na powierzchni terenu. Aby to zrobić, jesienią do gleby dodaje się 0,4-0,5 kg proszku na każdy kwadrat. metr, a następnie zbliżyć się grabiami. Wapnowanie odbywa się rzadko - raz na 5-8 lat. Popiół drzewny jest również wspaniałym narzędziem do neutralizacji wysokiej kwasowości. Dawki nanoszenia popiołu przy jesienne kopanie- od 0,6 do 1,6 kk/kw. licznik w zależności od początkowych wskaźników.

4. Nawozy. Świeżego obornika zwierząt gospodarskich nie można stosować do buraków i marchwi, ponieważ wysoka zawartość azotu nadaje roślinom okopowym nienaturalny jodowy smak. A owoce rosną nieregularny kształt i mają niesamowicie pomarańczowy odcień (marchew) i brudny burgundowy odcień z białawymi smugami (buraki). Jako nawozy do roślin okopowych najczęściej stosuje się gnijące ptasie odchody, gnijący obornik (humus) i kompost ogrodniczy, a także są one stosowane. Kultury dobrze czują się w miejscach wcześniej wypełnionych materią organiczną, np. pod ogórkami, cukinią, dynią (nawet ze świeżym obornikiem).

5. Górny opatrunek. Kultury reagują na opatrunek pogłówny, zwłaszcza w okresie wzrostu roślin okopowych (od lipca do sierpnia). Dobre wyniki uzyskuje się przez nawożenie roztworem nitroammofoski (30 ml / wiadro wody). Kompozycję podlewa się między rzędami w ilości 2,5-3 l / m2. metr, a następnie przeprowadzić podlewanie czysta woda temperatura pokojowa. W sierpniu dodatkowo dodaj do gleby związki zawierające mangan i bor ( złożone nawozy z wysokim stężeniem tych związków lub łyżeczką każdego pierwiastka rozpuszczonego w wiadrze z wodą).

Te pierwiastki śladowe zwiększają zawartość cukru zarówno w burakach, jak i marchwi o 50%. Nanoszenie roztworu odbywa się również poprzez podlewanie gleby między rzędami roślin w ilości 2 l/m2. licznik lądowania. Popiół drzewny i tutaj przychodzi z pomocą ogrodnikom, ponieważ zawiera bor, mangan i wiele innych związków biologicznie czynnych. Dawki nanoszenia popiołu - pół szklanki na m2. metr. Popioły są rozsypywane na łóżkach, lekko przykrywane tasakiem, a następnie teren jest obficie podlewany.

6. Sól dla buraków. Roślina okopowa jest karmiona solą fizjologiczną (15 g lub 1 łyżka stołowa kryształów na wiadro wody) trzy razy w sezonie. Top dressing jest szczególnie ważny pod koniec lata. Zużycie kompozycji - 5 l/kw. metr. Takie dressingi sprawiają, że rośliny okopowe są znacznie słodsze i bardziej soczyste.

7. Roztwór kwasu borowego do marchwi. Pod koniec sierpnia opryskuje się wierzchołki marchewki tą kompozycją: rozpuścić 1 łyżeczkę kwasu borowego w 1 litrze gorąca woda, a następnie wlać do wiadra czysta woda. Ten dolistny nawóz pogłówny znacznie zwiększa zawartość cukru w ​​roślinach okopowych.

8. Pył tytoniowy przeciw. Larwy tego owada są głównymi wrogami kultury. Chroniąc się przed nimi, marchewki wydzielają specjalne substancje, które nadają korzeniom gorzki smak. Aby zapobiec pojawieniu się goryczy i chronić nasadzenia przed inwazją szkodników, posypuje się nawy marchwi. Zabieg przeprowadza się podczas pierwszego i kolejnych przerzedzania nasadzeń.

Teraz wiesz o jak uprawiać słodkie marchewki i buraki! Życzę obfitych i wysokiej jakości zbiorów słodkich buraków i marchwi!

Pomidory astrachańskie dojrzewają wyjątkowo leżąc na ziemi, ale nie powinieneś powtarzać tego doświadczenia w regionie moskiewskim. Nasze pomidory potrzebują wsparcia, wsparcia, podwiązki. Moi sąsiedzi stosują różnego rodzaju kołki, podwiązki, pętelki, gotowe podpórki do roślin, ogrodzenia z siatki. Każda metoda mocowania rośliny w pozycji pionowej ma swoje zalety i " skutki uboczne”. Opowiem ci, jak umieszczam krzaki pomidorów na kratach i co z tego wynika.

Muchy - znak niehigienicznych warunków i przewoźników choroba zakaźna niebezpieczne zarówno dla ludzi, jak i zwierząt. Ludzie nieustannie szukają sposobów na pozbycie się paskudnych owadów. W tym artykule porozmawiamy o marce Zlobny TED, która specjalizuje się w produktach chroniących przed muchami i dużo o nich wie. Producent opracował specjalistyczną linię leków, które pozwalają szybko, bezpiecznie i bez dodatkowych kosztów pozbyć się latających owadów w dowolnym miejscu.

miesiące letnie- czas kwitnienia hortensji. Ten piękny krzew liściasty obficie pachnie kwiatami od czerwca do września. Kwiaciarnie chętnie wykorzystują duże kwiatostany do dekoracji ślubnych i bukietów. Podziwiać piękno kwitnący krzew hortensji w swoim ogrodzie, powinieneś zadbać o odpowiednie dla niej warunki. Niestety, niektóre hortensje nie kwitną z roku na rok, pomimo troski i wysiłków ogrodników. Dlaczego tak się dzieje, powiemy w artykule.

Każdy mieszkaniec lata wie, że rośliny do pełnego rozwoju potrzebują azotu, fosforu i potasu. Są to trzy główne makroelementy, których niedobór znacząco wpływa na wygląd i plon roślin, a w zaawansowanych przypadkach może doprowadzić do ich obumierania. Ale jednocześnie nie wszyscy rozumieją znaczenie innych makro- i mikroelementów dla zdrowia roślin. I są one ważne nie tylko same w sobie, ale także dla efektywnego przyswajania tego samego azotu, fosforu i potasu.

truskawka ogrodowa, lub truskawka, jak ją nazywaliśmy, to jedna z wczesnych pachnących jagód, którymi hojnie obdarza nas lato. Jak się cieszymy z tego żniwa! Aby „boom jagodowy” powtarzał się co roku, o krzewy jagodowe należy zadbać w okresie letnim (po zakończeniu owocowania). Zakładka pąki kwiatowe, z którego wiosną wykształcą się jajniki, a latem jagody, zaczyna się około 30 dni po zakończeniu owocowania.

Pikantny arbuz marynowany to pikantna przekąska do tłustego mięsa. Arbuzy i skórki arbuza są marynowane od niepamiętnych czasów, ale proces ten jest pracochłonny i czasochłonny. Według mojego przepisu marynowanego arbuza łatwo ugotować w 10 minut, a wieczorem pikantna przekąska będzie gotowa. Arbuz marynowany w przyprawach i chili przez kilka dni przechowujemy w lodówce. Pamiętaj, aby przechowywać słoik w lodówce, nie tylko ze względu na konserwację - schłodzona, ta przekąska po prostu liże palce!

Wśród różnorodnych gatunków i mieszańców filodendronów jest wiele roślin, zarówno gigantycznych, jak i zwartych. Ale żaden gatunek nie konkuruje bezpretensjonalnie z głównym skromnym - rumianym filodendronem. To prawda, że ​​jego skromność nie dotyczy wyglądu rośliny. Bardzo elegancko prezentują się zaczerwienione łodygi i sadzonki, ogromne liście, długie pędy, tworzące, choć bardzo duże, ale też uderzająco eleganckie sylwetki. Rumieniec Philodendron wymaga tylko jednego - przynajmniej minimalnej pielęgnacji.

Gęsta zupa z ciecierzycy z warzywami i jajkiem to prosty przepis na obfite pierwsze danie inspirowane kuchnią orientalną. Podobny gęste zupy gotowane w Indiach, Maroku, krajach Azja Południowo-Wschodnia. Ton nadają przyprawy i przyprawy – czosnek, chili, imbir oraz bukiet pikantnych przypraw, które można zestawiać według własnych upodobań. Warzywa i przyprawy lepiej usmażyć na roztopionym maśle (ghee) lub wymieszać oliwę i masło, to na pewno nie to samo, ale podobne w smaku.

Śliwka - cóż, kto jej nie zna?! Jest kochana przez wielu ogrodników. A wszystko dlatego, że ma imponującą listę odmian, zaskakuje doskonałe zbiory, cieszy się różnorodnością pod względem dojrzewania i ogromny wybór kolor, kształt i smak owoców. Tak, gdzieś czuje się lepiej, gdzieś gorzej, ale prawie żaden mieszkaniec lata nie odmawia jej uprawy na swojej działce. Dziś można go spotkać nie tylko na południu, w środkowy pas, ale także na Uralu, na Syberii.

Wiele dekoracyjnych i zbiory owoców, z wyjątkiem odpornych na suszę, cierpią na palące słońce, a drzewa iglaste w okresie zimowo-wiosennym - na światło słoneczne, wzmocnione odbiciem od śniegu. W tym artykule opowiemy o wyjątkowym preparacie do ochrony roślin przed oparzenie słoneczne i susze - Sunshet Agrosuccess. Problem dotyczy większości regionów Rosji. W lutym i na początku marca promienie słoneczne stają się bardziej aktywne, a rośliny nie są jeszcze gotowe na nowe warunki.

„Każde warzywo ma swój czas”, a każda roślina ma swój czas optymalny czas do lądowania. Każdy, kto doświadczył sadzenia, doskonale zdaje sobie sprawę, że gorący sezon na sadzenie to wiosna i jesień. Wynika to z kilku czynników: wiosną rośliny nie zaczęły jeszcze gwałtownie rosnąć, nie ma upałów, a opady często spadają. Jednak bez względu na to, jak bardzo się staramy, okoliczności często rozwijają się w taki sposób, że lądowanie musi odbywać się w samym środku lata.

Chile con carne przetłumaczone z hiszpański- chili z mięsem. To teksańskie i meksykańskie danie, którego głównymi składnikami są papryczki chili i mielona wołowina. Oprócz głównych produktów są cebula, marchewka, pomidory i fasola. Ten przepis na chili z czerwoną soczewicą jest pyszny! Danie jest ogniste, palące, bardzo satysfakcjonujące i niesamowicie smaczne! Możesz ugotować duży garnek, ułożyć w pojemnikach i zamrozić - cały tydzień będzie pysznym obiadem.

Ogórek to jedna z najbardziej lubianych upraw ogrodowych naszych letnich mieszkańców. Jednak nie wszystkim i nie zawsze ogrodnikom udaje się uzyskać naprawdę dobre zbiory. I chociaż uprawa ogórków wymaga regularnej uwagi i pielęgnacji, jest mały sekret, który znacznie zwiększy ich plon. To jest o o szczypaniu ogórków. Dlaczego, jak i kiedy szczypać ogórki, powiemy w artykule. Ważny punkt Technika rolnicza ogórków polega na ich powstawaniu lub rodzaju wzrostu.

Teraz każdy ogrodnik ma możliwość uprawy całkowicie przyjaznych dla środowiska, zdrowych owoców i warzyw w własny ogród. Pomoże w tym mikrobiologiczny nawóz Atlant. Zawiera bakterie pomocnicze, które osadzają się w strefie systemu korzeniowego i zaczynają działać na korzyść rośliny, pozwalając jej aktywnie rosnąć, zachować zdrowie i dawać wysokie plony. Zwykle wokół systemu korzeniowego roślin współistnieje wiele drobnoustrojów.

Lato kojarzy się z pięknymi kwiatami. Zarówno w ogrodzie, jak i w pokojach chcesz podziwiać luksusowe kwiatostany i wzruszające kwiaty. A do tego wcale nie jest konieczne używanie ciętych bukietów. W gamie najlepszych rośliny doniczkowe wiele pięknych gatunków kwitnących. Są w lecie, kiedy mają najwięcej jasne oświetlenie a optymalny czas trwania godzin dziennych może przyćmić każdy bukiet. Uprawy krótkotrwałe lub tylko roczne wyglądają jak żywe bukiety.

Istnieje wiele powodów, dla których marchewka nie smakuje. Całkiem możliwe jest uniknięcie takiego incydentu, jeśli przestrzegane są pewne zasady agrotechniczne.

Należy do roślin warzywnych, które rosną prawie na całej ziemi. Istnieje około 60 gatunków tej rośliny okopowej, różniących się wielkością, kolorem, przeznaczeniem uprawy. Wyjątkowość marchewki wynika z możliwości jej wykorzystania nawet w fazie wzrostu, w okresie intensywnego podlewania, a także z perspektywy sadzenia nawet na balkonie, tworząc improwizowane grządki ogrodowe w skrzynce na kwiaty, jeśli ziemia jest z góry nawożona.

Opis marchwi

Marchewki wykorzystywane są nie tylko w kuchni, ale także w medycynie i kosmetyce. Obecność dużej ilości fitoncydów w tej roślinie pozwala na dezynfekcję jamy ustnej, wzmocnienie dziąseł. Jednocześnie mieszanka posiekanej marchewki i żółtka stymuluje wzrost włosów, doskonale oczyszcza skórę i nadaje jej zdrowy koloryt. Roślina okopowa nadaje się do jedzenia w dowolnej formie, a szklanka soku z niej rekompensuje brak dziennej dawki witamin i minerałów.

Chociaż marchewka to w 87% woda, może zapewnić organizmowi ochronę przed chorobami:

• wątroba;
• nerki;
• sercowo-naczyniowy;
• niedokrwistość;
• zapalenie okrężnicy.

Przy częstym stosowaniu marchwi można złagodzić objawy zapalenia wielostawowego, cukrzycy, zwiększyć zdolności regeneracyjne organizmu,

Ze względu na dużą zawartość promującej wzrost witaminy A w marchwi, jej stosowanie jest szczególnie wskazane dla dzieci. I choć dzieciaki z jakiegoś powodu mają do tego negatywny stosunek, można je oszukać, przygotowując cotygodniowy sok ze słodkiej marchewki z bananem, truskawkami. Od tak zdrowego i pyszny deser, co gwarantują rośliny okopowe, dziecko raczej nie będzie mogło odmówić, stopniowo zakocha się w marchwi.

Marchewki bez smaku - powody

Jakie jest zdumienie ogrodników, gdy zasiane w zwykły sposób w ogrodzie, zawsze wcześniej, słodka marchewka nagle odmawia wzrostu, a po zbiorze okazuje się całkowicie bez smaku, a nawet gorzka. Dlaczego marchewki są bez smaku Przyczyn może być kilka:

1. Brak potasu i fosforu w warstwach gleby. Nawozy kompensują nasiona, aplikując jesienią na miejsce nasadzenia wiosenne. Prowadzi to również do brzydkiego kształtu roślin okopowych wybranej odmiany.
2. Zapomnienie leczymy łóżko siarczanem manganu w sierpniu, który znacznie dosładza korzenie, zwiększając w nich zawartość cukrów i karotenu.
3. Ważnym powodem jest również stosowanie na 25 do 30 dni przed zbiorem nawozu z azotem. Marchewki gromadzą azotany i tracą smak.
4. Spóźniony zbiór marchwi, rzadkie przerzedzanie. Będąc w glebie przez określony czas, korzeń jest w stanie stracić walory smakowe.
5. Wpływ szkodników, w szczególności - much marchwiowych. To źle, ale już dawno nauczyli się radzić sobie z nimi za pomocą łuku. Grządki tych roślin znajdują się obok siebie lub są wysiewane w rzędzie, nie trzeba ich zbyt często podlewać.

Ponadto, bez względu na to, jak kuszące jest to, nie należy skupiać się na zdjęciu i kupować nasion mieszańców F2. Z reguły wykazują cechy dzikiej marchwi, są mniej wartościowym elementem odżywczym, a nawozy nie poprawiają ich smaku.

Obecność elementów goryczy, lekko „trawiastego” smaku marchwi jest nieodłączna w tych przeznaczonych przechowywanie długoterminowe odmiany. Pojawiają się dopiero po 2-3 tygodniach od wykopania z ziemi.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają terminowe ustawianie łóżek. nad poziomem gruntu, Górna część roślina okopowa nabiera gorzkiego smaku i zmienia kolor na zielony. W pierwszych miesiącach lata marchewki potrzebują częste podlewanie jeśli ziemia jest sucha, ilość wilgoci zmniejsza się w miarę dojrzewania.

Odmiany najsłodszych marchewek

Powodem, dla którego marchewki nie mają smaku, może być niewłaściwa odmiana rośliny. W końcu nie wszystkie rośliny okopowe tego gatunku mają taką samą ilość cukru i karotenu. Rozpoznawane są najsłodsze odmiany marchwi z maksymalną ilością tych substancji:

1. Maestro F1 - hybryda z wczesne daty dojrzewanie, rozwija się w każdym warunki klimatyczne jeśli często jest podlewane. Kolor marchewki jest jasnopomarańczowy, kształt cylindryczny, rdzeń jasnoczerwony. Rośliny okopowe są odporne na choroby.
2. - dorasta do 20 cm, wyróżnia się soczystością, kruchym i bardzo słodkim rdzeniem. Roślina okopowa jest czerwona, odpowiednia do diety i jedzenie dla dzieci, dobrze rośnie.
3. - późno osiąga dojrzałość, ma jasnopomarańczowy kolor, mały rdzeń. Podczas tworzenia odpowiednie warunki, obecność wilgoci, pagórkowate łóżka, to bez strat wygląd i smaku, przechowywane do wczesnej wiosny.
4. Bolero F1 - rośliny okopowe łatwo tolerują suszę, upały, ich powłoka zewnętrzna a rdzeń ma ten sam jasny pomarańczowy odcień. Marchewki są odporne na mączniak a alternarioza, będąc w ziemi, jest odporna na gnicie korzeni, cerkosporozę.

Wszystkie nasiona, niezależnie od odmiany, wymagają standardowej pielęgnacji i częstego podlewania.

Kilka interesujących faktów

Kupując marchewki w sklepach lub na targu, większość ludzi instynktownie wybiera największe warzywa korzeniowe. Nie powinieneś tego robić, ponieważ się kumulują duża liczba azotany. Najbardziej optymalna wielkość to 150 g próbki marchwi, zawierające maksimum witamin i minerałów oraz bardzo mało szkodliwych substancji.

Marchew cudownie pomaga uzyskać równomierną opaleniznę na plaży lub w solarium, jeśli tuż przed wyjściem na miejsce wypije się 200–250 g świeżo wyciśniętego soku. To samo lekarstwo pomaga złagodzić stres, uspokoić system nerwowy, a także przyspieszyć regenerację skóry właściwej po zabiegach chirurgicznych, oparzeniach czy wizytach w salonie kosmetycznym.

Marchew to popularna i ulubiona roślina warzywna dla każdego. strefa podmiejska. Bogaty w pierwiastki śladowe, karoten, witaminy, substancje podnoszące odporność i wspomagające leczenie wielu dolegliwości. Marchew jest jedną z głównych roślin uprawnych w żywności dla niemowląt. I to bardzo smutne, kiedy trudy włożone w jej uprawę kończą się krzywymi brzydkimi zawijasami o wątpliwym smaku, ponieważ w przypadku marchewki zawartość zewnętrzna odpowiada zawartości wewnętrznej. Jak uprawiać marchewki, które są równe, duże, smaczne, bogate w przydatne substancje?

Marchew to roślina mrozoodporna, którą można wysiewać przed zimą oraz kilkakrotnie od wczesnej wiosny. W regionach południowych wysiewa się ją w ciepłych zimowych (lutowych) oknach i uzyskuje się wczesne zbiory pysznego warzywa. Marchewki nie boją się mrozu.

Aby wyhodować przyzwoity plon, musisz zwrócić uwagę na:

• w sprawie biologicznych cech marchwi,
• dostosować się do wymagań technologii uprawy,
• na strukturę i żyzność gleby, jej przygotowanie do siewu,
• kwasowość gleby,
• cechy zaopatrzenia w wilgoć.

Główne przyczyny marchewki drobnoowocowej

• Marchew nie toleruje bagiennych terenów nizinnych, gęsto rozmieszczonych upraw owoców i drzew leśnych. Nie będzie gładkie i pełne wdzięku, a tym bardziej, gdy rośnie w cieniu, pod baldachimem ogrodu.
• Kultura potrzebuje głębokiej luzu gleba odżywcza, przepuszczający powietrze i wodę. Obecność w glebie drobnego żwiru, kamyczków, kłączy i innych wtrąceń powoduje zniekształcenie i zmiażdżenie korzenia marchwi.
• Roślina okopowa wymaga jasnego oświetlenia. Grządki z marchewką ułożone są tak, aby każda roślina otrzymała wystarczające oświetlenie. Wysokie uprawy (pomidory, bakłażany) nie powinny zacieniać wierzchołków marchwi. Marchewki najlepiej znajdują się na południe od wysokich sąsiadów.
• Marchew nie będzie owocować na glebach kwaśnych. Dlatego na rok przed wysiewem plonu na wybranym podłożu gleba jest odtleniana poprzez wprowadzenie mąki próchnicznej, kredy, wapna, dolomitu. Gleba pod marchew powinna być obojętna o zerowej kwasowości w zakresie pH = 6-7.
• Brzydkie, rozgałęzione, pękające korzenie marchwi i drobne rośliny okopowe uzyskuje się przy złym przygotowaniu gleby, wiosennym przedsiewnym odtlenieniu gleby, stosowaniu nawozów zawierających chlor, z nadmiarem nawozów azotowych, zagęszczonych uprawach.
• Wartość marchwi zależy od ilości użytecznych substancji, które powstają w roślinie okopowej w wyniku procesów metabolicznych z terminowym odbiorem wilgoci i składników odżywczych. Dlatego brak wilgoci i składników odżywczych na początku oraz ich nadmiar pod koniec sezonu wegetacyjnego marchewek zmieni nie tylko zewnętrzne formy i cechy, ale również znacznie zmniejszy smak.

Jak zdobyć duże marchewki?

Wybór poletka do siewu marchwi i poprzedników

Teren powinien być wypoziomowany, bez spadku, równomiernie oświetlony. dobrzy poprzednicy a sąsiadami są cukinia i inne dynie, rośliny strączkowe, rzepa, czosnek, ziemniaki, pomidory, bakłażany. Seler, pietruszka, koperek, inne parasole to niechciani sąsiedzi i poprzednicy. W obrocie kulturowym marchewki powracają na swoje pierwotne miejsce w 4-5 roku.

Przygotowanie gleby do siewu marchwi

Gleba do siewu marchwi przygotowywana jest od jesieni. Po zebraniu poprzedniego plonu wierzchołki są usuwane z terenu, sprowokowane nawadnianiem, aby otrzymać jesienną falę pędów chwastów. Jeśli stanowisko jest niekorzystne, oczyszczają je z kamieni, kłączy, kopią łopatą na bagnet. Rozsyp mieszankę lub złożone nawozy, które nie zawierają form chlorkowych. Nawozy wbija się w glebę, rozdrabniając gruboziarniste bryły ziemi i wyrównując powierzchnię terenu grabiami.

Ważny! Nie można jednocześnie wytwarzać odtleniaczy (mąki dolomitowej lub wapna) i nawozów. Te dwie metody przygotowania są rozdzielone w czasie. Odtleniacze można stosować jesienią (w razie potrzeby), a nawozy wiosną, na 2-3 tygodnie przed siewem.

Wiosną ponownie głęboko wykopuje się grządkę dla marchwi, zwłaszcza na glebach ciężkich gliniastych i gliniastych. Aby je spulchnić, możesz dodać perlit lub wermikulit, piasek do warstwy korzeniowej.

Nawożenie marchwi

Z nawozów mineralnych podczas głównego przygotowania gleby stosuje się nawozy azotowo-fosforowe w ilości 50-60 i 40-50 g/m2. m. na glebach o średniej żyzności. Możesz zrobić nitrofos, ammofos w dawce 60-80 g/m2. m. lub mieszanka warzyw nawozowych w tej samej dawce. Nawozy można stosować do kopania lub podczas końcowego przygotowania terenu (do grabieży). Na glebach bardzo żyznych 1/2-1/3 w/w dawek nawozów aplikuje się pod marchew, czasami udaje im się tylko dodać popiół - szklankę na metr kwadratowy. m. i późniejszy opatrunek w sezon wegetacyjny. Na glebach nieurodzajnych główna dawka nawozów nie jest zwiększana, ale w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego marchwi stosuje się dokarmianie wzmocnione.

Terminy siewu marchwi

Marchew to rośliny mrozoodporne. Sadzonki wytrzymują temperatury do -2°C. Rozwinięte rośliny nie obumierają podczas krótkotrwałych mrozów do -4°C. Korzystając z tych właściwości, niektórzy ogrodnicy sieją plony, gdy tylko gleba nagrzeje się do + 3 ... + 4 ° С. Ale na tak wczesne plony, jak i na zimowe, trzeba wybierać wczesne dojrzałe odmiany marchew. Tak, a pędy są uzyskiwane w 20-30 dniu.

Najlepsze do siewu marchwi nadal uważa się za rozgrzanie 10-15 cm warstwy gleby do + 8 ... + 10 ° С. Pędy w tym samym czasie pojawiają się w dniach 12-15. Jeśli początkowy okres rozwoju marchwi nastąpi o godz niskie temperatury, rośliny zakwitną w pierwszym roku, a roślina okopowa będzie szorstka i bez smaku. Optymalne temperatury wahają się w zakresie +17…+24°С. Przy wzroście o ponad + 25 ° C procesy metaboliczne w korzeniu spowalniają, korzeń marchwi staje się włóknisty. Konieczne jest obniżenie temperatury gleby przez podlewanie i mulczowanie, a powietrze - przez drobny oprysk (nawadnianie mgliste).

Jak poprawić smak rośliny okopowej?

Przy odpowiednio przygotowanym stanowisku walory smakowe korzeni marchwi zależą od dostępności podstawowych składników odżywczych w okresie wegetacji. składniki odżywcze(i ich odpowiedni stosunek), mikroelementy, wilgotność, gęstość stojącą i odmiany.

Top dressing marchewki

Marchew nie toleruje przekarmiania i reaguje na nie obniżeniem jakości roślin okopowych, zwłaszcza z nadmiarem tłuszczów azotowych. Miąższ rośliny okopowej staje się bez smaku. Ale marchew potrzebuje dobrego zaopatrzenia w potas, który przyczynia się do akumulacji cukrów w roślinach okopowych, wydłuża okres przydatności do spożycia i ogólny plon. Z nawozów potasowych lepiej użyć kalimag. Nie zawiera chloru.

W ciepłym okresie marchew karmi się 2-3 razy, czasem na zubożonych glebach - 4 razy.

Pierwszy sos marchwi

3 tygodnie po pędach marchwi - roztwór kalimagu i mocznika (15 g/10 l wody). Do roztworu można dodać 20 g superfosfatu. Przy wystarczającym wypełnieniu gleby nawozami w przygotowaniu jesienno-wiosennym, pierwszy pogłówny opatrunek można przeprowadzić później, w fazie 5-6 liści.

Drugi sos z marchwi

Po 2-3 tygodniach wykonuje się drugi opatrunek górny, dodając Kemira-universal (50-60 g / m2), nitrofoska, Rost-2, substancja rozpuszczona w tej samej dawce.

Trzeci sos z marchwi

Kolejny pogłówny opatrunek przeprowadza się po 2-3 tygodniach (w fazie wzrostu korzeni) popiołem (na wilgotnej glebie) w ilości 20 g/m2. m lub mieszanina pierwiastków śladowych. Faza wzrostu rośliny okopowej przypada na koniec czerwca - lipiec. Aby owoce były słodkie z delikatną miazgą między 2 a 3 sosem górnym, skuteczny jest dolistny roztwór kwasu borowego (2 g / 10 l wody). W składzie pierwiastków bardzo ważny jest potas, który przyczynia się do dostarczania składników odżywczych do roślin okopowych. Dlatego opatrunek 3 górny można przeprowadzić za pomocą nawozów fosforowo-potasowych w ilości odpowiednio 30 i 40 g / m2. m.

Czwarty sos marchwi

Na glebach zubożonych, w razie potrzeby, przeprowadza się również czwarty opatrunek wierzchni, który przypada na fazę dojrzewania korzeni. Najczęściej przeprowadza się go w celu powiększenia owocu. Zwykle przeprowadza się go na początku - w połowie września (w zależności od okresu dojrzewania odmiany). Ten górny opatrunek można wykonać z tymi samymi tłuszczami i dawkami, co trzeci, lub w innej kombinacji, ale z wyłączeniem nawozów azotowych.

Podlewanie marchewki

Drobne, gorzkie, zdrewniałe owoce marchwi uzyskuje się przy braku wilgoci, zwłaszcza w okresie od siewu do kiełkowania oraz w fazie intensywnego wzrostu roślin okopowych. Przed pędami Górna warstwa gleby są stale wilgotne. Podlewanie w tym okresie najlepiej wykonywać wieczorem, mulczując przejścia drobną ściółką nie wyższą niż 2-3 cm Przy wahaniach wilgotności i nadmiernie obfitym podlewaniu marchewka może tworzyć dużą roślinę okopową, ale będzie bez smaku i pełne pęknięć.

Po wykiełkowaniu kulturę podlewa się co tydzień, aż rośliny okopowe rosną, a następnie przestawiają się na podlewanie 2-3 razy w miesiącu, ale zwiększają szybkość podlewania. Po każdym podlewaniu konieczne jest mulczowanie marchewki. Zapobiega tworzeniu się zaskorupienia i obniża temperaturę wierzchniej warstwy gleby. Przestań podlewać na 2 tygodnie przed zbiorami.

Zasady przerzedzania marchwi

Wyrównane korzenie marchwi rosną z prawidłowym 2-3-krotnym przerzedzeniem. Pierwsze przerzedzenie przeprowadza się po pojawieniu się trzeciego arkusza. Przed przerzedzeniem nawy są rozluźniane i podlewane. Kiełki usuwa się przez wyrywanie lub pęsetę, ale nie wyciągać, żeby nie przeszkadzać system korzeniowy pozostałe rośliny. Odpady są usuwane z ogrodu, aby nie zwabić muchy marchewkowej. Aby odstraszyć go po przerzedzeniu w przejściach, możesz rozrzucić strzały cebulowe lub przykryć rośliny. Po 2,5-3,0 tygodniach uprawy są ponownie przerzedzane, zwiększając odległość między roślinami od 2 do 6 cm.Trzecie przerzedzanie jest w rzeczywistości próbką pierwszego plonu. Marchewki wymagają reżimu powietrznego gleby. Raz na 7-10 dni nawy marchwi są poluzowane, obracając ściółkę.

Odmiany marchwi

Aby uprawiać słodką marchewkę, musisz wybrać odmianę strefową z pewna jakość roślina okopowa. Hodowcy oferują szeroką gamę nasion wcześnie, średnio i późno dojrzewających o wysokiej zawartości cukrów, które wyróżnia deserowy smak, długi okres przydatności do spożycia i inne walory.

Do uprawy w kraju możesz polecić odmiany uniwersalne: Shantane, Nantes-4, Karotelka. podtrzymywalny bezpretensjonalne odmiany. Nantes-4 może być używany do uprawy ozime. We wszystkich regionach Rosji odpowiednia jest odmiana Moscow Winter A-545. Wczesna dojrzała odmiana żurawiny polarnej plonuje w ciągu 2 miesięcy i ze względu na swoje walory polecana jest do uprawy na północnych szerokościach geograficznych.

W rodzinach z małymi dziećmi niezbędne są odmiany: Witaminy 6, Viking i Sugar Gourmet, Dziecięca słodycz, które wyróżnia wysoka zawartość karotenu i cukru. Cukier dla smakoszy to jedna z najsłodszych odmian marchwi. Słodycze dla dzieci są doskonale przechowywane do następne zbiory. W razie potrzeby w rocznym katalogu odmian i mieszańców można wybrać roślinę okopową o pożądanej jakości.