Kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci: uzgoj iz sjemena, fotografija, njega. biljka bosiljka

Ali da biste dobili željenu žetvu, važno je znati kako pravilno posaditi bosiljak i koje uvjete treba poštovati kada uzgoj u zatvorenom prostoru ovu kulturu. Uostalom, bosiljak je prilično zahtjevna biljka, posebno na toplinu, svjetlost i vlagu.

Da biste smanjili pogreške pri sadnji i njezi bosiljka kod kuće, racionalnije je prvo proučiti materijal u nastavku.

Odabir fotografija i video majstorska klasa pomoći će vam da bolje percipirate predstavljene informacije.

Bosiljak kod kuće, opis biljke

Bosiljak je popularan rod jednogodišnjih ili višegodišnjih zeljastih biljaka iz obitelji Lamiaceae. Nalaze se i grmoliki oblici bosiljka.

• NA prirodno okruženje Bosiljak raste u tropskoj i umjerenoj klimi. Afrika se smatra rodnim mjestom mirisne trave.
• Popularni začin za hranu, bosiljak je također poznat kao raikhon, reyhan, regan, rean ili mirisni različak.
• Korijen bosiljka je površan, stabljika ravna, razgranata, gusto lisna.
• Duguljasti, nazubljeni listovi bosiljka prekriveni su rijetkim dlačicama i mogu biti obojeni zeleno ili ljubičasto.

• Neugledni mali cvjetovi bosiljka bijele, svijetloružičaste ili ljubičaste boje, skupljeni u klasu ili četku.

• Plod bosiljka su orasi. Sjeme ostaje održivo oko 5 godina.
• Izvana, mirisni biljni začin podsjeća na mali bujni grm, visok 15-80 cm, ovisno o sorti.

Korisna svojstva bosiljka

• Glavna prednost začinsko bilje smatra se njezinom izraženom aromom zbog prisutnosti složenog eteričnog ulja u biljci.
• Biljka sadrži niz korisnih vitamina (C, PP, B2,), elemente u tragovima, karoten, fitoncide, provitamin A, rutin, itd. Zbog kompleksa korisnih tvari, bosiljak stimulira imunološki sustav, ima baktericidno, antipiretično djelovanje. , tonik i antioksidativno djelovanje.
• Posebno je korisno jesti bosiljak kod virusnih, zaraznih i respiratornih bolesti.
• Osim svog terapeutskog učinka, bosiljak djeluje općenito jačanje organizma, poboljšava pamćenje, potiče mentalnu aktivnost i jača živčani sustav.
• Aromatični začin savršeno se nosi s upalnim procesima u usnoj šupljini (karijes, kamenac, stomatitis), neutralizira loš miris iz usta.
• Korištenje bosiljka prikazano je osobama koje pate od nadutosti ili gastrointestinalnih bolesti.
• Bosiljak se široko koristi u hrani, kao začin za poboljšanje okusa. Ljubičaste sorte bosiljka smatraju se najmirisnijim. Posebno su popularni na Kavkazu i u Aziji. Zelene sorte traženije su u europskoj i mediteranskoj kuhinji.
• Bosiljak također ima kontraindikacije. Dakle, ne preporučuje se zlouporaba ovog začina osobama s kardiovaskularnim bolestima, dijabetesom, tromboflebitisom i vegetativnom distonijom.

Vrste i sorte bosiljka

U kulturi postoji ogroman broj različitih sorti bosiljka, koji se razlikuju po mirisu, boji, izgledu grma i vremenu sazrijevanja.

Najpopularnije vrste bosiljka su:

• Kamfor (mirisni).
• Ljubičasta (obična).
• Zeleni list.
• Meksički (smeđi).
• U obliku žlice (salatnog lista).
• Velika.
• Sitnolisni.
• Pučkova.
• Limun (tajlandski).

Za uzgoj bosiljka kod kuće, bolje je odabrati sitnolisni niske sorte bosiljak, tvoreći ne visoke (do 0,5 m) kompaktne grmlje.

Razmotrite najčešće i najpopularnije sorte ove serije:

• Marquis - srednje rana sorta, doseže visinu ne više od 25 cm. Grmovi su kompaktni, sferni oblik. Zeleno lišće ima svijetlu aromu klinčića i papra.
• Basilisk - rano sazrijevanje niska sorta, visine ne više od 20-25 cm.Izražene je papreno-klinčićeve arome.
• Patuljak - naraste ne više od 10-18 cm u visinu, događa se sa zelenim ili ljubičasto lišće. Smatra se popularnom aromatičnom biljkom, a koristi se i kao hrana i kao ukrasno bilje.
• Trol je sitnolisna zeleno-ljubičasta sorta visine do 40 cm Visokorodna sorta otporna na temperaturne promjene.
• Klinčić - sorta srednje veličine, koju karakterizira neobičan miris klinčića-anisa.
• Spicy Globe - tvori raširene niske grmlje s malim listovima začinske arome.
• Philosopher je niskorastuća ljubičasta sorta s izraženom aromom klinčića.
• Bush Minette je niz minijaturnih grmova, izvrsnih za uzgoj u loncu.
• Cimet - formira male grmove, ima miris cimeta.
• Balconstar je sorta niskog rasta s malim listovima salate visokog okusa. Dobro raste u posudama na prozorskim daskama.

Od velikih lisnih predstavnika bosiljka, najpoznatije su sljedeće sorte:

• Stol - karakterizira prosječna veličina grma i veliki svijetlozeleni nježni listovi. Ima visoku produktivnost i prosječne rokove sazrijevanja.
• Yerevan je produktivna sorta klinčića-paprike. Listovi su srednje veličine, ljubičasti.
• đenovljanski - produktivna sorta, s velikim, tamnozelenim mirisnim listovima. Začinjenu aromu nadopunjuju suptilne note mente.

Prilikom odabira sorti bosiljka prema željenoj aromi obratite pozornost na sljedeće sorte bosiljka:

• Limun, Aroma limuna, Svježina - imaju izraženu aromu limuna.
• Čudo od limuna - sorta s notama limuna i metvice.
• Velvet, Mint Gourmet - sorte koje se ističu svojim svijetlim okusom i mirisom mentola.
• Favorite, Malachite i Caramel neobične su sorte za bosiljak s karamelnim okusom.
• Karakum, cimet, cimet - imaju aromu cimeta.
• Robin Bobin, Rapture, Red Rubin, Robin Hood svijetli su predstavnici sorti klinčića bosiljka.
• Muškat nar, Gigolo, Fantazer - sorte s muškatnim oraščićem - paprene note mirisa i okusa.

Bosiljak, značajke sadnje kod kuće

Sadnjom bosiljka u zatvorenu posudu možete praktički imati svježe začinsko bilje tijekom cijele godine. Razmotrite sve značajke i uvjete za uzgoj bosiljka kod kuće. Poštivanje ključnih pravila za sadnju začina osigurat će 100% pozitivan rezultat.

Uvjeti za sadnju bosiljka kod kuće

• Prije sadnje ili sijanja bosiljka važno je voditi računa o kvalitetnom tlu za biljku. Bosiljak preferira lagane, pješčane, labave i plodno tlo. Ako se tlo pokazalo oskudnim, možete ispraviti situaciju redovito prihranjivanje bilje.
• Bosiljak treba redovito zalijevati. Važno je da je tlo dobro propusno i da ne stagnira vlaga. Stagnacija ili višak vlage izaziva truljenje biljke. Dobra cirkulacija vode osigurat će se laganom strukturiranom zemljom ili dobrim drenažnim slojem u posudi ili loncu za cvijeće. Kao drenaža prikladan je sitni šljunak, drobljeni kamen ili ekspandirana glina.
• Sastav tla može varirati. Prikladna gotova, kupljena, mješavina tla ili samostalno pripremljena podloga. Za njega uzmite jednake količine treseta, humusa (ili komposta) i vrtne zemlje. Vrtlari - vrtlari preporučaju uzeti zemlju za klijanje bosiljka, nakon što je kalciniraju u pećnici i tako osiguraju njezinu dezinfekciju.
• Mjesto za uzgoj bosiljka koji voli toplinu u kući odabire se sunčano, toplo, dobro zagrijano, zaštićeno od propuha.
• Bosiljak se uzgaja iz sjemena ili reznica (izbojaka).

Vrijeme sadnje bosiljka kod kuće

• Bosiljak možete uzgajati u loncu tijekom cijele godine. Glavna stvar je stvoriti potrebne uvjete za puni razvoj biljke. Najbolje bi bilo, naravno, proljetno vrijeme kada dođe do povećanja dnevnog svjetla i postane osjetno toplije. Tijekom tog razdoblja neće biti potrebno organizirati dodatno osvjetljenje i zagrijavanje biljke. Sunčeve zrake postaju intenzivnije i dobro zagrijavaju kroz prozorsko staklo.

Pravila za sadnju bosiljka u lonac

• Bosiljak se može uzgajati izravno u unutarnji lonac(sjeme ili reznice) ili presadite biljku iz vrta (staklenika).
• Za presađivanje biljke u lonac uzimaju mladi grm bosiljka bez cvjetanja i, što je više moguće, čuvajući prirodnu grudvu zemlje, sade je u pripremljenu posudu za cvijeće.
• Biljka se brzo ukorijeni i cvjeta. Iskusni uzgajivači cvijeća preporuča se brati cvijeće tako da grm aktivno gradi zelenu masu.
• S obzirom na dobro razvijenu korijenski sustav bosiljak, saksije ili lonci uzeti voluminozni i duboki.
• Ako unutarnji bosiljak nema dovoljno sunčeve svjetlosti tijekom kratkih dnevnih sati, biljka će morati organizirati dodatnu rasvjetu. A uz nedostatak topline - lonac možete zamotati u film.

Razmnožavanje i sadnja reznica bosiljka kod kuće

• Za razmnožavanje bosiljka, mladi izbojci ili vrhovi odraslih grmova bosiljka režu se reznicama.
• Izbojci se stavljaju u posudu s vodom za klijanje 1-1,5 tjedana. Pojava korijena ukazuje na spremnost izbojaka za sadnju.

• Ponekad prakticiraju ukorjenjivanje reznica izravno u supstrat tla, a da ih ne drže u vodi. Zatim se zasađene reznice odozgo prekrivaju bankama ili režu plastične boce. Ubrzajte proces preživljavanja zalijevanjem stimulatorom formiranja korijena.
• Reznice posađene u zemlju brzo se ukorijene i nakon 2-3 tjedna aktivno povećavaju zelenu masu, oduševljavajući druge svježim mirisnim zelenilom.
• Ovako uzgojene biljke trajat će oko 3-4 mjeseca. Nakon cvatnje listovi, nažalost, postaju neupotrebljivi i gube aromu.

Razmnožavanje i sadnja sjemena bosiljka kod kuće

• Sjetva sjemena bosiljka smatra se dužim procesom, ali i produktivnijim. Dok razmnožavanje biljaka tankim, osjetljivim procesima često nema pozitivan rezultat.

• Uzgojeni grmovi bosiljka iz sjemena u potpunosti se formiraju tek nakon 8-12 mjeseci. No, životni vijek takve biljke bit će i puno duži.
• Prilikom sadnje sjemena bosiljka u posude ili posude važno je prvo pripremiti tlo i drenažu.
• Na dno posude polaže se sloj drenaže, debljine oko 2 cm. Zatim se ulije mješavina tla (humus i treset u omjeru 1: 2). Tlo se može dodatno zalijevati tekućim mineralnim gnojivom.

• Prije sjetve sjeme se namače 1-2 dana Topla voda i dezinficira se u otopini kalijevog permanganata 2 sata. Vodu treba mijenjati svakih 10-12 sati.
• Sjeme se stavlja na izravnanu navlaženu zemlju i prekriva malim slojem zemlje (1-1,5 cm), ne dosežući rub posude za najmanje 3-4 cm.Razmak između sjemenki trebao bi biti oko 3-5 cm. prorijediti.
• Lonac sa sjemenkama prekriven je filmom dok se ne pojave prvi izbojci. Ovaj efekt staklenika potiče brže klijanje sjemena. Važno je ne zaboraviti prozračiti posudu (podizanje filma) i navlažiti tlo.

• Bosiljak je biljka koja voli toplinu, tako da temperatura u prostoriji treba biti najmanje +20 - 25 0 C.
• Pod svim uvjetima, nakon 1,5 tjedna pojavit će se prvi izbojci. U tom i sljedećem razdoblju važno je sadnicama osigurati maksimum povoljni uvjeti: toplina, svjetlost, rahljenje, zalijevanje.

• Kada je grm bosiljka dovoljno velik, potrebno mu je vrh odštinuti tako da raste u širinu, a ne u visinu.

Bosiljak kod kuće, njega biljaka

Sadnja i briga za bosiljak zahtijevaju strpljenje i stalnu pažnju. Uostalom, ako je lonac s bosiljkom na propuhu, prestat će rasti i "uvenuti", a ako je temperatura okoline ispod +20 0 C, biljka će početi gubiti svoju vrijednu začinjenu aromu.

Zimsko razdoblje uzgoja začina također zahtijeva poseban pristup. Svjetlosni dan, kraći od 12 sati, zahtijevat će dodatnu umjetnu rasvjetu za bosiljak, inače se biljka jednostavno neće moći aktivno razvijati.

Inače, briga za bosiljak uključuje uobičajenu agrotehničke mjere: zalijevanje, rahljenje, prihranjivanje, zaštita od bolesti ili štetnika.

Zalijevanje bosiljka kod kuće

Biljku redovito zalijevajte kako se tlo suši. Umjerena vlažnost zraka pozitivno utječe na rast zelene mase biljke. Nepoželjna je i stagnacija vlage, kao i suša. Zalijevanje je najbolje obaviti u jutarnje vrijeme. Voda za navodnjavanje treba biti staložena i topla. Uz zalijevanje možete prskati grmove bosiljka iz raspršivača ili kante za zalijevanje. Nakon zalijevanja, tlo se mora olabaviti kako se ne bi stvorila kora.

Hranjenje bosiljka kod kuće

Dovoljno je jednom mjesečno primijeniti složena gnojiva kako bi se potaknuo rast lišća bosiljka. Prvo hranjenje provodi se tijekom razdoblja aktivnog vegetativnog rasta biljke, prije cvatnje. U te se svrhe koristi otopina nitrofoske, brzinom od 2 žlice. gnojiva za 10-12 litara vode.

Bolesti sobnog bosiljka

Bosiljak je prilično otporna biljka. U rijetkim slučajevima, kultura može biti zahvaćena gljivičnim bolestima poput crne noge, fuzarije, siva trulež.

Često su ove bolesti posljedica nepravilne njege bosiljka: prekomjerno i često zalijevanje, visoka kiselost i loša prozračnost tla, guste sadnje.

Naziv bolesti "Crna noga" u potpunosti odražava znakove bolesti, kada stabljika u podnožju pocrni i biljka ugine. Kako bi se nosili s nevoljom, grmovi bosiljka se prolijevaju otopinom mangana, a zahvaćene biljke uklanjaju se zajedno s grudom zemlje. U akutnoj fazi, fungicidi (Fitosporin, Topaz, Fundazol) ne mogu se izostaviti.

Uz bolest Fusarium, stabljika postaje tanja i tamnija, vrh biljke se suši. Siva trulež se očituje pojavom svijetlosmeđih mrlja na lišću i drugim dijelovima biljke. Za liječenje ovih bolesti, bosiljak se liječi infuzijom oguliti luk ili, u suprotnom, fungicidi.

Što se tiče štetnika, opasnosti za uzgoj bosiljka sobnim uvjetima, praktički ne postoji.

bosiljak za čišćenje

Kako biste produžili život bosiljka i što je više moguće sačuvali sve arome biljke, morate redovito brati cvatuće izdanke bosiljka. Ovaj postupak, osim toga, potiče grananje grma.

Ispravno formiranje grma također ovisi o pravodobnom i redovitom štipanju vrha bosiljka. Postupak se počinje provoditi u fazi pojave 4-6 pravih listova i nastavlja se kako se biljka dalje razvija.

Listovi bosiljka se mogu osušiti i samljeti u prah radi lakšeg začinjavanja. različita jela. Berbu možete sakupljati kada biljka dosegne barem 10-15 cm visine.

Otrgnuvši nekoliko listova s ​​grma bosiljka, prvo morate odabrati najstarije, bočne listove. Važno je osigurati da na biljci uvijek budu najmanje 4 donja lista, inače će se bosiljak ispružiti prema gore umjesto da pravilno grmlje.

Dakle, znajući kako pravilno saditi bosiljak i kako se pravilno brinuti za biljku, neće biti poteškoća u uzgoju ove vrijedne začinske kulture.

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da bosiljak koji voli svjetlost i toplinu ne podnosi hladnoću, sušu i, obrnuto, stagnirajuću vlagu. Inače, zahtjevi su slični mnogim drugim povrtlarskim kulturama.

Za one koji će prvi put uzgajati bosiljak kod kuće, bit će prikladno pogledati fotografiju kako raste i izgleda zdrav, dobro razvijen bosiljak.

Fotografije bazilike

Video: "Uzgoj bosiljka kod kuće"

Bosiljak - prekrasan univerzalni začin za meso, ribu, juhe i svježe salate - dobro je poznat svim ljubiteljima kavkaske i talijanske kuhinje. Međutim, nakon detaljnijeg pregleda, zelje bosiljka je iznenađujuće svestrano. Već nekoliko sezona naša obitelj s užitkom pije mirisni čaj od bosiljka. U cvjetnjaku s trajnicama i u saksijama s jednogodišnjim cvjetovima, svijetla začinska biljka također je našla dostojno mjesto.

Tuja ili smreka - što je bolje? Takvo se pitanje ponekad može čuti u vrtnim centrima i na tržnici gdje se te biljke prodaju. On, naravno, nije sasvim ispravan i ispravan. Pa, to je kao da pitate što je bolje - noć ili dan? Kava ili čaj? Žena ili muškarac? Sigurno će svatko imati svoj odgovor i mišljenje. Pa ipak... Ali što ako pristupimo bez predrasuda i pokušamo usporediti smreku i tuju prema određenim objektivnim parametrima? Pokušajmo.

Krem juha od crvenog karfiola s hrskavom dimljenom slaninom ukusna je, nježna i kremasta juha koja će se svidjeti odraslima i djeci. Ako pripremate jelo za cijelu obitelj, pa tako i za malu djecu, onda nemojte dodavati puno začina, iako mnoga moderna djeca nisu nimalo protiv ljutih okusa. Slaninu za posluživanje možete pripremiti na različite načine – pržite na tavi, kao u ovom receptu, ili pecite u pećnici na pergamentu oko 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Za neke je vrijeme sjetve sjemena za presadnice dugo iščekivani i ugodan posao, za nekoga teška potreba, a netko razmišlja je li lakše kupiti gotove sadnice na tržištu ili od prijatelja? Što god bilo, čak i ako ste odbili rasti povrtarske kulture, sigurno, još morate nešto posijati. Ovo su cvijeće i trajnice, crnogorične biljke i mnogo više. Sadnica je i dalje sadnica, što god posadili.

Ljubiteljica vlažnog zraka i jedna od najkompaktnijih i rijetkih orhideja, pafinia je prava zvijezda za većinu uzgajivača orhideja. Njezina cvatnja rijetko traje duže od tjedan dana, ali je nezaboravan prizor. Neobični prugasti uzorci na ogromnim cvjetovima skromne orhideje žele se beskrajno razmatrati. U sobnoj kulturi, pafinija se s pravom pripisuje u red vrsta koje je teško uzgajati. Postalo je moderno tek širenjem unutarnjih terarija.

Marmelada od bundeve s đumbirom topli je slatkiš koji se može pripremati gotovo cijele godine. Bundeva ima dugi rok trajanja - ponekad uspijem sačuvati pokoji povrće do ljeta, svježi đumbir i limun su uvijek dostupni ovih dana. Limun se može zamijeniti limetom ili narančom za razne okuse - raznolikost u slasticama je uvijek dobra. Gotova marmelada se stavlja u suhe staklenke, može se čuvati na sobnoj temperaturi, ali uvijek je korisnije pripremiti svježe proizvode.

2014. godine japanska tvrtka Takii seed predstavila je petuniju upečatljive boje latica lososa narančaste boje. Po druženju sa svijetle boje južnog neba zalaska sunca, jedinstveni hibrid nazvan je African Sunset ("Afrički zalazak sunca"). Nepotrebno je reći da je ova petunija odmah osvojila srca vrtlara i bila je vrlo tražena. No, u posljednje dvije godine radoznalost je naglo nestala iz izloga. Gdje je nestala narančasta petunija?

Naša obitelj voli slatku papriku pa je sadimo svake godine. Većinu sorti koje uzgajam testiram više od jedne sezone, uzgajam ih stalno. I svake godine pokušavam isprobati nešto novo. Papar je biljka koja voli toplinu i prilično hirovita. O sortnim i hibridnim sortama ukusne i plodne slatke paprike, koja dobro raste kod mene, o čemu će se dalje raspravljati. živim u srednja traka Rusija.

mesne kotlete s brokulom u bešamel umaku - odlična ideja za brzi ručak ili večeru. Započnite kuhanjem mljevenog mesa, a zakuhajte 2 litre vode da se brokula blanšira. Dok se kotleti prže, kupus će biti gotov. Ostaje prikupiti proizvode u tavi, začiniti umakom i dovesti do spremnosti. Brokulu je potrebno brzo skuhati da ostane svijetla. zelene boje, koji pri dugom kuhanju ili izblijedi, ili kupus posmeđi.

Kućno cvjećarstvo nije samo fascinantan proces, već i vrlo problematičan hobi. I, u pravilu, što uzgajivač ima više iskustva, njegove biljke izgledaju zdravije. A što je s onima koji nemaju iskustva, ali žele kod kuće imati sobne biljke - ne rastegnute zakržljale primjerke, već lijepe i zdrave, koje ne izazivaju krivnju svojim izumiranjem? Za početnike i uzgajivače cvijeća koji nisu opterećeni dugim iskustvom, reći ću vam o glavnim pogreškama koje je lako izbjeći.

Bujni cheesecakes u tavi s konfiturom od banane i jabuke još je jedan recept za svima omiljeno jelo. Kako kolači od sira ne bi otpali nakon kuhanja, zapamtite nekoliko jednostavna pravila. Prvo, samo svježi i suhi svježi sir, drugo, bez praška za pecivo i sode, i treće, gustoća tijesta - možete oblikovati od njega, nije čvrsto, ali savitljivo. dobro tijesto s malom količinom brašna samo će izaći dobar svježi sir, i ovdje ponovno pogledajte odlomak "prvo".

Nije tajna da su mnogi lijekovi iz ljekarni migrirali u ljetnikovaca. Njihova upotreba, na prvi pogled, čini se toliko egzotičnom da se neki ljetni stanovnici doživljavaju gotovo s neprijateljstvom. Istodobno, kalijev permanganat je dugo poznati antiseptik, koji se koristi i u medicini i u veterini. U biljnoj proizvodnji otopina kalijevog permanganata koristi se i kao antiseptik i kao gnojivo. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno koristiti kalijev permanganat u vrtu i povrtnjaku.

Salata od svinjskog mesa s gljivama je seosko jelo koje se često može naći blagdanski stol u selu. Ovaj recept je sa šampinjonima, ali ako možete koristiti šumske gljive, onda ga svakako kuhajte na ovaj način, bit će još ukusnije. Ne morate trošiti puno vremena na pripremu ove salate - stavite meso u lonac na 5 minuta i još 5 minuta za rezanje. Sve ostalo događa se gotovo bez sudjelovanja kuhara - meso i gljive se kuhaju, hlade, mariniraju.

Krastavci dobro rastu ne samo u stakleniku ili zimskom vrtu, već iu otvoreno tlo. Krastavci se obično siju od sredine travnja do sredine svibnja. Berba je u ovom slučaju moguća od sredine srpnja do kraja ljeta. Krastavci ne podnose mraz. Zato ih ne sijemo prerano. No, postoji način da im približite berbu i okusite sočne zgodne muškarce iz svog vrta početkom ljeta ili čak u svibnju. Potrebno je samo uzeti u obzir neke značajke ove biljke.

Mirisni i začinjeni bosiljak, čiji uzgoj nije osobito težak, poznat je čovječanstvu više od 5 tisuća godina i naširoko se koristi kako u kulinarstvu tako i u medicinske svrhe. Kultura je nepretenciozna i dekorativna, može se držati kod kuće na prozorskoj dasci kućna biljka i svježe zelene začine. Odrastao na osobna parcela ili u vrtu, bosiljak će cijelo ljeto oduševiti obilnom žetvom, ako slijedite jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.

Bosiljak (Ocimum) je aromatična jednogodišnja biljka koja pripada obitelji Lamiaceae. Njegovo se ime može prevesti s grčkog kao "kraljevski" ili "kraljevski". Među velika raznolikost začinsko bilje i zelje, on zauzima dominantan položaj.

Najprikladniji za uzgoj bosiljka u otvorenom tlu različite sorte ove kulture, koji se razlikuju ne samo po boji lišća, već i po okusu. Prizemni dio biljke može biti žućkastozelene, tamnozelene i tamnoljubičaste boje. Tetraedarske stabljike ove trave ne narastu više od 0,3-0,6 m, prekrivene su sjajnim i hrapavim listovima jajasto-duguljastog oblika. Izbojak završava u cvatu koji se sastoji od nekoliko bijelih ili ružičasto-ljubičastih pupova.

Eterična ulja sadržana u svježem i osušenom bilju daju jelima profinjen i profinjen, suptilan okus. piment, nježne note pikantnih klinčića i trpke arome limuna. Biljka sadrži bogat skup korisnih tvari (fitoncidi, kamfor, tanini), vitamine (E, A, C, PP, K, skupina B), minerale (kalij, mangan, željezo, magnezij, bakar, cink, natrij, živu i drugo).

Sjemenka bosiljka

Bosiljak se može sijati izravno u otvoreno tlo okućnica ili pre-pojedinačne posude za sadnice, koje se sele u vrt nakon početka trajne topline. Metoda sadnica omogućuje vam da dobijete usjev mirisnog zelenila mnogo ranije. Osim toga, sjeme ima vremena sazrijeti u jesen i može se prikupiti za sjetvu sljedeće godine. Ova se opcija smatra najpoželjnijom pri uzgoju usjeva, iako s prvom metodom možete prikupiti i puno mirisne trave.

Kada se sije bosiljak: proces sadnje

Sadnja bosiljka za presadnice vrši se otprilike 55-60 dana prije očekivanog dana premještanja sadnica u otvoreno tlo. Preporuča se to učiniti krajem ožujka ili početkom travnja. Za potpuni razvoj sadnica ovo vrijeme je dovoljno, nema smisla saditi ranije. Prvo pripremite mješavinu tla od jednakih dijelova treseta, vrtno tlo i dobro truli humus. Možete koristiti univerzalne vrtne kompozicije koje se prodaju u trgovinama.

Tlo se ulijeva u kutije ili pojedinačne posude s obveznim drenažnim slojem debljine najmanje 3-4 cm.

Kako bi se ubrzalo klijanje, preporuča se dodatno gnojiti tlo posebnim mineralni sastav pripremljen od kalijevog klorida, uree, superfosfata i kalijevog sulfata (½ žličice na 5 litara vode). Tlo u kutiji se posipa mineraliziranom otopinom i ostavi da se zagrije sobna temperatura na nekoliko sati. Sjemenski materijal se priprema unaprijed. Za to se drži na toplom oko 2 tjedna, a neposredno prije sjetve namoči se 9-10 sati u otopini kalijevog permanganata ili bilo kojeg stimulatora rasta (Cirkon, Epin).

Bosiljak morate sijati ovom tehnologijom:

• sjeme je ugrađeno u tlo ne dublje od 0,8-1 cm;
• lagano zalijevati staloženom vodom na sobnoj temperaturi;
• spremnik je prekriven staklom ili prozirnim polietilenskim filmom i postavljen na dobro osvijetljeno sunčano mjesto (prozorska daska) s temperaturom od najmanje +23 ° C;
• kada se pojave prvi izbojci (nakon 7-10 dana), temperatura se mora smanjiti na + 17 ... + 20 ° C tako da se sadnice ne ispruže;
• kada se pojave 2-4 punopravna lista, sadnice se mogu zaroniti u zasebne posude.

Kako se brinuti za sadnice?

Bosiljak kada se uzgaja iz sjemena zahtijeva sljedeće uvjete:

1. Redovito provjetravanje sadnica. Sklonište se uklanja svakodnevno 10-15 minuta.
2. Dobra rasvjeta. Inače će se sadnice ispružiti i zakržljati. Povremeno ih je potrebno rotirati kako se ne bi iskrivili. Uz nedostatak svjetla, nasadi se osvjetljavaju fluorescentnim ili fitolampama.
3. Zalijevanje. Provodi se pažljivo i precizno, samo toplom vodom. Prekomjerno zalijevanje supstrata može uzrokovati razvoj crne noge, koja će uništiti sadnice. Ako se to dogodi, sadnice bosiljka možete poprskati otopinom uree (½ žličice na 1 litru vode).
4. Otpuštanje. Otprilike jednom svakih 10-14 dana.
5. Top dressing. Nakon pojave 5 listova, sadnica se štipa za povećanje grmoličnosti. Kad malo narastu bočni izbojci, sadnice se gnoje organskom tvari (humus, stajski gnoj).

Sadnja sadnica u zemlju

Sadnice bosiljka sade se u otvoreno tlo tek kada nastupi toplo vrijeme i tlo se zagrije do + 15 ... + 17 ° C. U većini regija ovo vrijeme pada na kraj svibnja ili prvu dekadu lipnja. Iskusni uzgajivači povrća preporučuju početak stvrdnjavanja sadnica oko tjedan dana prije očekivanog datuma.

Da biste to učinili, posude s biljkama se vade i ostavljaju na ulici 15 minuta, postupno se troši vrijeme na svježi zrak povećati na nekoliko sati. Da biste dobili dobru žetvu začinskog zelenila, potrebno je pridržavati se nekih uvjeta poljoprivredne tehnologije.

Kakvo bi trebalo biti tlo za sadnju bosiljka?

Za ovu začinsku biljku, osvijetljeno sunčanih mjesta Lokacija uključena. Ali kultura ne podnosi hladne vjetrove i propuh, pa je preporučljivo saditi sadnice pod zaštitom. velika stabla i grmlja, kao i u blizini ograda i raznih zgrada. Bosiljak uspijeva na labavim, plodnim i dobro dreniranim laganim tlima. Najbolji prethodnici za njega će biti krastavci, rajčice i mahunarke.

• humus ili truli kompost - 3,5-50 kg (ovisno o hranjivom sastavu tla);
• granulirani superfosfat - 20-25 g;
• kalijev sulfat - 10-12 g.

Neposredno prije sadnje, tlo se obilno zalijeva otopinom gnojiva (½ žličice kalijevog klorida, uree i kalijevog sulfata po ½ kante vode).

Ako je dodijeljeno područje u nizini, onda je bolje postaviti krevete visoko i ograditi ih daskama ili drugim materijalom. Na mokrim, natopljenim i nepropusnim tlima bosiljak neće dobro rasti.

Kako pravilno posaditi sadnice?

Sadnju presadnica najbolje je obaviti na oblačan i kišni dan kako bi se izbjegla pojava opekline od sunca na nježnim listovima. Rupe se kopaju dubine 9-10 cm na udaljenosti od 15-17 cm jedna od druge, najmanje 25-30 cm ostavlja se između redova, inače će grmovi biti natrpani. U jame treba uliti vodu (najmanje 1 litru), a zatim se bosiljak može posaditi u mokro tlo.

Tlo oko svake biljke pažljivo se zbije i ponovno zalije. Prvo vrijeme slijetanja za noć prekriveno je filmom. Kada se sadnice dobro ukorijene i počnu rasti, sklonište se potpuno uklanja.

Njega bosiljka: značajke uzgoja aromatične biljke

Bosiljak je termofilna biljka, to treba uzeti u obzir pri odabiru sorte za sadnju. Mora se prilagoditi lokalnom klimatskim uvjetima. U srednjoj traci preporuča se uzgoj ove kulture rasadnički način. Najbolje sorte za ovu regiju su:

• Ruski div ljubičasti (klinčić-papar).
• Zmaj (klinčić-papar).
• Okus papra (ljuta paprika).
• Erevan (papar-čaj).
• Ararat (anis).
• Valya (klinčići).
• grčki (menta-papar).
• Baršun (metvica).
• Aniskin (anis).

Za uzgoj bosiljka potrebno je provoditi kompetentnu njegu za njega, koja se sastoji u pravodobnom redovitom zalivanju, otpuštanju tla, plijevljenju i prihranjivanju.

Zalijevanje i njega vrta

Za pravilan uzgoj bosiljka važno je pridržavati se režima zalijevanja. Potrebno je navlažiti tlo tek nakon sušenja gornjeg sloja. Jaka vlaga može dovesti do truljenja korijenskog sustava. Zalijevanje se preporuča nakon plijevljenja i labavljenja, kako bi korijenje primilo velika količina zrak i vlaga su brže prodirali. Neophodno je ukloniti korov, jer oni oduzimaju kultivirana biljka hranjive tvari i njihov snažan korijenski sustav ometaju rast biljke. Grebene zalijevamo izuzetno toplom, taloženom vodom.

Kada je potrebna ishrana biljaka i kako to učiniti?

Za dobar i obilan rast mirisne zelene mase bosiljka potrebno je gnojiti gnojivima koja sadrže dušik. Da biste to učinili, možete koristiti jednostavnu nitrofosku, razrjeđujući je u sljedećim omjerima: 2 žlice. l. granula na 12 litara vode. Morate zalijevati svaki grm, potrošnja je otprilike 3-4 litre po 1 m² zasada.

Prvo hranjenje provodi se krajem lipnja ili početkom srpnja, drugo - nakon 3-4 tjedna.

Ova začinska biljka pripada usjevima otpornim na bolesti. Sve bolesti bosiljka povezane su s štetnim vremenski uvjeti ili pogreške u poljoprivrednoj tehnici. Uz zadebljane zasade, niske temperature i prekomjernu vlagu, može biti zahvaćena fusaroizom i sivom truležom. Oboljeli grmovi se uklanjaju, a na njihovo mjesto sade svježi.

Kao preventivna mjera iu početnim fazama razvoja patologije, koristi se prskanje infuzijom ljuske luka (4 dijela vode i 1 dio kore luka). Ne preporuča se saditi ovu začinsku biljku dulje od 2 godine na jednom mjestu jer se time povećava vjerojatnost zaraze gljivičnim infekcijama (fusarium).

Insekti štetnici bosiljka iznimno su rijetki, ne privlače ih fitoncidi sadržani u njegovom lišću. Mnogi vrtlari čak koriste ovu kulturu mješoviti slijetanja za tjeranje lisnih uši i grinja s drugih usjeva.

Berba: kako ubrati zelje?

Berba bosiljka se može obaviti cijelo vrijeme sezona rasta. Pojedinačne plahte za jelo mogu se stalno trgati. Ali ne možete potpuno izložiti grm, jer će sigurno umrijeti. Nakon početka cvatnje, prizemni dio gubi aromu i izvorni bogat okus, čak postaje i gorak. Stoga se cvjetne četke na primjercima koji nisu namijenjeni naknadnoj proizvodnji sjemenskog materijala moraju odrezati.

Kada i kako se vrši rezanje?

Masovna berba bosiljka obavlja se dva puta po sezoni:

1. Prije cvatnje (početkom srpnja), čim se pojave pupoljci, kosi se velika trava. Samo prikupiti Gornji dio ostavljajući donje grane.
2. Kada bočni izbojci dobro rastu na grmu, mogu se i rezati. To se događa 4-5 tjedana nakon prve berbe (početkom ili sredinom kolovoza).

Za pikantno zelenilo tijekom cijele godine može se presaditi nekoliko bosiljka saksije za cvijeće i držite ih kod kuće na prozorskoj dasci cijelu zimu.

Kako pripremiti bosiljak?

Za uzgoj bosiljka potrebna je temperatura od najmanje + 20 ... + 25 ° C, stoga krajem kolovoza grmovi prestaju rasti, a korisno zelje mora se ubrati za skladištenje za zimu. To se radi na nekoliko načina:

1. Sušenje. Može se sušiti prirodnim putem na kojoj se odrezane grane mrve tanki sloj i stavite na suho, dobro prozračeno mjesto izvan izravnog sunčevog svjetla. Zelje možete sušiti u pećnici na temperaturi od oko +40 ° C ili u mikrovalnoj pećnici. Osušeni začin čuvajte u dobro zatvorenim staklenim ili porculanskim posudama.
2. Zamrznuti. Zelena masa se zgnječi, zamrzne, zatim položi pojedinačni paketi ili plastične limenke i spremite u zamrzivač.
3. Konzerviranje. Postoji mnogo različitih recepata u kojima se bosiljak soli i konzervira. Može se koristiti za izradu paste od bosiljka.

Sušenje je najčešći način berbe ove začinske biljke. U tom obliku bosiljak najdulje zadržava izvornu aromu i veliki broj korisne tvari.

Jedan od najpopularnijih začina na svijetu - bosiljak ili kamfor - ima različite okuse i može zadovoljiti svakog gurmana. No, za razliku od mnogih egzotičnih začina, bosiljak se može uzgajati u vrtu, u stakleniku ili kod kuće na prozorskoj dasci.

Morfološka karakteristika

Životni oblik običnog bosiljka je jednogodišnja biljka, ali u rodu Bosiljak (Ocimum) postoje i višegodišnji zeljasti oblici, grmovi i grmovi.

Građa bosiljka tipična je građa biljke iz obitelji Lamiaceae: korijenski sustav, jednostavni peteljasti listovi eliptičnog oblika sa šiljastim rubom. Boja listova može varirati od svijetlozelene do ljubičaste ili ljubičaste (ovisno o sorti bosiljka). Stabljike su kvadratnog presjeka. istaknuta značajka obitelji.
Korijenov sustav je razgranat, površan, iako je središnji, ali glavni korijen ne tone duboko u zemlju.

Na krajevima stabljike razvijaju se pupoljci, skupljeni u kolutove. Tip cvasti - prekinuto uho. Cvjetovi mali, zigomorfni, peteročlani, s dvostrukim perijantom. Vjenčić je dvousan, pa otuda i drugi naziv obitelji - Lamiaceae. Četiri gornje latice spojene su u cijev i gornju usnu. Peta latica - donja usna - je savijena - ovo je platforma za slijetanje insekata oprašivača. Prašnika četiri, tučak jedan.

Plod je četverostruki oraščić (plodova se skupljaju četiri u jednoj šalici).

Uvjeti za uzgoj bosiljka na otvorenom

Dobri prethodnici za kulturu su biljke iz sorte Solanaceae (rajčica, paprika, krumpir), tikve (tikvice, bundeva, krastavci), mahunarke (grašak, grah, grah).
Bosiljak ne voli propuh, radije raste na toplim, zaštićenim mjestima. Optimalna temperatura za njegov aktivni rast je 22-28 stupnjeva, na temperaturama ispod 20, rast se značajno usporava. Obično se bosiljak sadi kao presadnice, iako je u toplijim krajevima moguće sjeme sijati izravno u zemlju.

Rasvjeta
Biljka čije porijeklo južni dio umjereno kontinentalne regije, voli toplinu i dobro osvjetljenje. Bosiljak može rasti u laganoj polusjeni, ali u sjeni biljka prestaje rasti, gotovo se ne razvija, gubi svoju privlačnost, svjetlinu i aromu.

supstrat
Tlo za uzgoj bosiljka treba pripremiti u jesen: poboljšati njegovu strukturu, iskopati ga, primijeniti gnojiva i druge komponente. Bosiljak dobro raste samo na plodnim, dobro prozračnim tlima s dobrom vodopropusnošću.

Ako je podloga teška, ilovasta, onda se miješa s riječni pijesak i dodati kompost. Pješčane podloge obogaćuju se stajskim gnojem, humusom i / ili kompostom, prekopaju se, prekrivaju se za zimu trulim lišćem, slamom ili travom.

Vlažnost i zalijevanje
Prilikom sadnje sadnica u otvoreno tlo, u svaku rupu ulijte 0,5-1,0 litara vode (ovisno o suhoći tla). Nakon što bosiljak počne aktivno rasti, trebate ga zalijevati tek kada se supstrat osuši i pazite da voda ne stagnira.

gnojivo
Gnojiva je najbolje primijeniti u jesen, unaprijed pripremivši tlo za bosiljak. Osim organske komponente- kompost, humus - dodaju supstratu mineralna gnojiva. To mogu biti složena dušično-kalij-fosfatna gnojiva ili kalijeva sol i superfosfat. Količina mineralnih gnojiva po četvorni metar oko 20-25 gr (prije izrade potrebno je pročitati preporuke i omjere na pakiranju).

Nakon sadnje presadnica, kada su se biljke već ukorijenile (nakon 10-14 dana), bosiljak se hrani otopljenim organska gnojiva, u tu svrhu koristi se pileći gnoj (otopljen u omjeru 1:12). Umjesto toga možete koristiti ureu.

Dobivanje sadnica iz sjemena

Ako se planira uzgoj bosiljka kroz sadnice za njegovu daljnju sadnju u otvorenom tlu, tada je vrijeme za sjetvu sjemena sredina ožujka - početak travnja. Ako se sjeme priprema za uzgoj isključivo u zatvorenom tlu (staklenik ili stan), tada se sjetva može obaviti tijekom cijele godine.

Za sjetvu se obično koriste kutije s niskim stranicama, gdje se sipa tlo, a zatim se sjeme sije na dubinu od 1-1,3 cm. Tlo treba biti lagano i dobro drenirano, ali ne mokro.

Temperatura potrebna za klijanje sjemena može se kretati od 16 do 28 stupnjeva. Međutim, na temperaturama ispod 20 stupnjeva, sjeme će klijati 12-15 dana kasnije nego na 23-25 ​​stupnjeva (vrijeme klijanja 10-12 dana).

Prije klijanja sjemena, tlo se može prekriti filmom. Nakon nicanja sadnica, film se može ostaviti podizanjem iznad površine tla za 20-30 cm. U tom slučaju u filmu trebaju postojati otvori za ventilaciju. Ako se na filmu stvori jaka kondenzacija, mora se podići, dopuštajući zračnim strujama da prodru unutra. Ako sadnice nisu prekrivene filmom, morate pažljivo pratiti stanje supstrata kako biste spriječili njegovo isušivanje.

Rastuće sadnice se presađuju u posude. Ako su to sadnice za otvoreno tlo, onda možete koristiti tresetne ili papirnate posude. To će izbjeći ozljedu korijenskog sustava tijekom transplantacije, budući da se sadnica sadi u supstrat zajedno s posudom.

Preduvjet je da se sadnice prije sadnje u otvoreno tlo očvrsnu. Razdoblje stvrdnjavanja traje 7 - 10 dana. U ovom trenutku biljke se drže na niska temperatura(+15-18 stupnjeva), te smanjite zalijevanje kako biste izbjegli gljivičnu infekciju korijena.

Uz spori rast presadnica (podložni visokim temperaturama), razvoj bosiljka se može ubrzati zalijevanjem otopljenim mineralnim gnojivima.

Sadnice se sade u otvoreno tlo krajem svibnja - početkom lipnja, ovisno o klimatskoj regiji. Odlučujući čimbenik su noćne temperature i odsutnost mraza, što može biti štetno za biljke. Prilikom sadnje u gredice razmak između biljaka ovisi o sorti bosiljka i njegovoj sposobnosti formiranja grma. Približna udaljenost 20 - 25 cm.

Uzgoj bosiljka kod kuće

Bosiljak se od tada uzgaja kao kućna biljka stari Rim. Mlade Rimljanke vjerovale su da će im biljka donijeti sreću u ljubavi i obiteljska sreća. Do sada se u mediteranskim zemljama poštuje taj običaj, a bosiljak se uzgaja na balkonima. Pomaže li bosiljak na ovaj način ili ne, teško je reći, ali činjenica da bosiljak, ispuštajući fitoncide, liječi zrak u prostoriji, odavno je prepoznata činjenica. Osim, esencijalna ulja, sadržane u lišću i cvjetovima biljke, također ispuštaju u zrak, ublažavaju umor, toniziraju, aktiviraju moždanu aktivnost i povećavaju učinkovitost.

Bosiljak možete uzgojiti iz sjemenki, a možete kupiti gotove presadnice i presaditi ih u ukrasne posude. Na pravilnu njegu i prihranjivanje gnojivima, ovaj svijetli začin ne samo da će ugoditi oku, već će vam omogućiti da uživate u njegovom okusu.

Za bosiljak odaberite dobro osvijetljeno mjesto bez propuha, po mogućnosti toplo, ali dalje od uređaja za grijanje (baterije, radijatori, klima uređaji).

U razdoblju od kasne jeseni do kraja zime bosiljak treba dodatno osvjetljenje. Isto vrijedi i za presadnice bosiljka, koje se uzgajaju u jesenskim ili zimskim mjesecima.

Bosiljak treba zalijevati kako se zemlja osuši. Jednom svakih 15 - 25 dana u vodu za navodnjavanje treba dodati složena mineralna gnojiva. Za uzgoj bosiljka u loncu najbolje je koristiti gnojivo za sobno ukrasno bilje. Potrebno je zalijevati biljku ispod korijena, izbjegavajući kontakt s lišćem.

Vegetativno razmnožavanje bosiljka

Bosiljak se lako vegetativno razmnožava iz reznica. Obično se ova vrsta razmnožavanja koristi za dobivanje sadnica koje će se uzgajati u zatvorenom prostoru.

Reznice rezane oštrim nožem ili škarem trebaju imati 3-6 listova bez cvatova. Posljednji uvjet nije neophodan, ali poželjan, budući da cvijeće troši mnogo hranjive tvari potrebno za formiranje korijena. Vrhunske cvatove potrebno je odrezati.

Reznice se stavljaju u vodu ili sade u vlažno tlo (treset + pijesak / perlit, omjer 1: 1). Nakon pojave korijena, sadnice se presađuju u posudu za stalno mjesto.

Ovuda uzgoj lako, brzo, omogućuje obnavljanje stare biljke.

Bosiljak je jednogodišnja biljka, vrlo je topao i fotofilan, budući da su mu domovina tropi. U našoj klimatskoj zoni, na otvorenim područjima, raste samo u ljetnoj sezoni, ali kod kuće - tijekom cijele godine. Stoga, ako odlučite posaditi bosiljak na prozorskoj dasci, tada ćete imati priliku razmaziti sebe i svoje voljene svježim vitaminima, jer je ovaj grm pravo "skladište" korisnih tvari za tijelo. Osim toga, ima jedinstven kvalitete okusa, pa se dodaju listovi razna jela(juhe, meso, riba, salate). Hrana s bosiljkom dobiva poseban ukusan okus. Kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci? To uopće nije teško, ali trebate zapamtiti neka pravila sadnje i značajke brige za ovu kulturu.

Rasvjetni i temperaturni uvjeti

Spremnik s biljkom najbolje je postaviti u blizini solarni prozor. Najbolja temperatura je 21-25 stupnjeva. Temperatura ne smije pasti ispod 20 stupnjeva, tada će rast biti inhibiran. Ako bosiljak raste kod kuće na balkonu, tada ga je u hladnoj sezoni potrebno pokriti plastičnom folijom kako biste spriječili hipotermiju. Bosiljak ne voli propuh, pokušajte eliminirati ovu mogućnost. sunčeva svjetlost treba padati na lišće i stabljike najmanje 3-5 sati dnevno.

Posuda za sadnju i zemlja za bosiljak

Za uzgoj grma bosiljka kod kuće idealne su dugačke drvene posude ili duguljaste glinene posude za cvijeće, sve dok su dovoljno voluminozne, jer korijenski sustav bujno raste.

Tlo prije sadnje najbolje je zagrijati i pognojiti mineralnom prihranom ili humusnim koncentratom.

Odabrani spremnik treba imati dobru drenažu kako bi se spriječila stagnacija tekućine. Za iskrcaj ovu biljku pogodan za crnicu i pjeskovitu ilovaču.

Gnojivo i zalijevanje

Biljka voli redovito i umjereno zalijevanje. Zalijevajte bosiljak kada se zemlja osuši, otprilike jednom u pet dana. Tlo bi trebalo biti malo vlažno. Ako uzgajate usjev kod kuće, onda ga ne trebate previše zalijevati, jer to može samo naštetiti bosiljku. Ako ste ipak preplavili tlo, a vaša biljka je počela pljesniti, odmah treba poduzeti odgovarajuće mjere. Zbrinite zaražene listove i stabljike kako biste izbjegli daljnje širenje bolesti na zdrave dijelove. Zatim zemlju posipajte pepelom i dobro prorahlite.
Bosiljak treba zalijevati svakodnevno, najbolje ujutro. U vrućem ljetnom vremenu možete zalijevati 2 puta dnevno (tijekom dana). Ponekad prskajte grm, a ljeti se ovaj postupak radi svaki dan.

Jednom svakih 30 dana za grm možete koristiti prihranu. Nahranite svoj bosiljak univerzalna gnojiva, koji uključuju gumate ili organski kompost.

U njezi biljke važno je redovito rahliti tlo svaka 3 dana. Zahvaljujući ovom postupku, dovoljna količina kisika ulazi u zemlju, koja toliko nedostaje biljci koja živi kod kuće.

Kako razmnožavati bosiljak

Uzgajajući bosiljak kod kuće, možete postići odlične rezultate. Ali kako to učiniti i gdje početi? Prije svega, počnimo s metodama reprodukcije ove biljke, postoji nekoliko njih:

1. Mladi grm iz reznice. Bosiljak se razmnožava reznicama, a to je najprikladnije i brza metoda dobivanje novog grma. Dovoljno je uzeti nekoliko izdanaka ili vrhova s ​​odraslog grma i staviti ih u posudu s vodom 7-14 dana. Reznice bi se trebale ukorijeniti, a zatim se mogu saditi u posude. Nakon 40-50 dana već će se pojaviti prvo zelje koje se može jesti. Takva biljka će vam donijeti zeleno lišće u roku od 3-4 mjeseca.
2. Uzgoj nove biljke iz sjemena. Ovo je duži i naporniji način, ali takav će vam grm trajati mnogo dulje od onog koji je izrastao kroz reznice. Potrebno je osam mjeseci do godinu dana da se mladi bosiljak u potpunosti razvije iz sjemena.

Kako uzgojiti grm bosiljka iz sjemena?

Bilo koja sorta biljke prikladna je za uzgoj kod kuće, ali bolje je odabrati sorte s relativno kratkom duljinom stabljike. Za početak, možete uzeti mali lonac ili plastičnu čašu. Kasnije, kada mladi izdanak ima nekoliko pravih listova, trebat će ga pažljivo posaditi u veću posudu bez oštećenja korijenskog sustava. Iako možete odmah posaditi sjeme u velike posude.

Tlo treba plodno i lagano. Doći će i obična crna zemlja s kompostom. Za gnojivo uzmite mineralnu prihranu. Osigurati visoka drenažna svojstva tla, jer je to vrlo važno za biljku. U tu svrhu pjena ili slomljena cigla. Ispred sloja tla položite odabrani materijal s debljinom sloja od 2-4 cm.
Sjeme bosiljka prije sadnje u zemlju mora se natopiti otopinom kalijevog permanganata. Zatim treba posaditi sjeme u zalivenu zemlju, pritiskajući ih oko 1 cm.Razmak između sjemenki 10 cm. Kada završite sa sadnjom, lonac prekrijte celofanom, nemojte ga skidati do nicanja.

Da bi sjeme što brže klijalo (nakon 5-7 dana), potrebna je temperatura od 23-27 stupnjeva. Nakon otprilike 40-50 dana počet će se pojavljivati ​​prvi ljuti listovi koji se mogu jesti. Kada režete zelje, ostavite 3-4 lista na stabljici kako biste osigurali rast novih izdanaka u budućnosti. Dok grm još nije procvjetao, uklonite vrh tako da raste u širinu.

Upute za sadnju i njegu bosiljka kod kuće

1. Za sadnju je najpogodniji početak ožujka, tada ne morate isticati biljke. Uzmite sjemenke i potopite ih nekoliko sati u otopinu kalijevog permanganata. Pripremite posudu sa zemljom kao što je gore opisano. Posadite sjemenke, povlačeći se jedno od drugog za 3-5 centimetara, pospite ih s oko jednim centimetrom zemlje.
2. Zatim zatvorite lonac plastičnom vrećicom ili čepom, uklonite ovaj "staklenik" tek kada se pojave prvi izbojci. Posudu sa sjemenom držite na toplom mjestu.
3. Nakon što skinete poklopac, premjestite klice na dobro osvijetljeno mjesto. Ako ste posadili sjeme u jesen, za mladi grm neophodna je umjetna rasvjeta. Da biste to učinili, koristite fluorescentnu svjetiljku, usmjeravajući je na klice 8-10 sati dnevno. Ovaj postupak će ubrzati rast biljaka.
4. Kad klice budu duže i pojavi se drugi vjenčić listova, posadite biljke u pojedinačne veće posude.
5. Od ove faze potrebno je povećati vrijeme umjetnog osvjetljenja na 12 sati. Biljke ne treba zalijevati i hraniti previše obilno. Kad se pojavi treći vjenčić lišća, svakih 7 dana ujutro ili poslijepodne, mladi bosiljak poprskajte vodom ugodne temperature.

Sorte bosiljka

Za uzgoj kod kuće možete koristiti bilo koju vrstu bosiljka, ali najbolje je uzeti sorte s minijaturnim listovima (patuljak, markiz, bosiljak).

Sorte se razlikuju po boji listova i mirisu, stoga odaberite biljku koja odgovara vašem ukusu. Bosiljak daje kuhana jela poseban okus, čije su note različite u skladu s sortom.
Yerevan. Njegovi listovi su zasićeni plava nijansa, miris čaja i pimenta.
Baku. Listovi su ljubičasto-smeđi i hrani daju note klinčića i metvice.
U obliku žlice. Listovi su zeleni, mirišu na lovor i klinčiće.

Sada znate kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci. Uzgoj grma bosiljka kod kuće neće biti teško ako slijedite gore navedena pravila njege. Nemojte biti lijeni brinuti se o biljci, tada će vas oduševiti izvrsna berba ljuto lišće!