Svježi sir s voćem u blenderu recepti. Kako napraviti zdrav smoothie od banane

Svježi sir je jedan od najpopularnijih fermentiranih mliječnih proizvoda. To ne čudi, jer je bogat kalijem i fosforom, koji su glavni građevinski materijali za kosti i zube, a također jačaju srčani mišić. Svježi sir se može kombinirati s mnogim namirnicama, kao i od njega napraviti zdrave proteinske shakeove. Zatim razmotrite najzanimljivije recepte sa svježim sirom u blenderu, kao i kako pobijediti svježi sir mikserom.

Svi koji se bave sportom znaju za dobrobiti proteinskih shakeova – uz njihovu pomoć možete brzo dobiti mišićnu masu. Ali malo ljudi zna kako se pripremaju. Najlakši recept za proteinski shake od jaja je sljedeći:

umutiti paket svježeg sira s jajetom u blenderu dok se ne formira homogena masa;
u jaje sa svježim sirom dodajte 150 ml srednjemasnog mlijeka i ponovno promiješajte;
u masu dodati jagode ili bilo koje drugo omiljeno bobičasto voće, sve izmiješati.

Po želji u takav napitak od skute može se dodati i malo kakaa.

Druga opcija

Postoji još jedan jednostavan recept za proteinski shake od jaja. Možete ga pripremiti na sljedeći način:

ulijte 2 šalice obranog mlijeka, jaje, pola šalice sirutke i paket svježeg sira u blender, sve dobro izmiješajte;
u dobivenu smjesu dodajte 150 grama jogurta bez masti i ponovno sve promiješajte;
dodajte žlicu vrhnja, smrznutog ali prethodno odmrznutog, ili svježeg voća ili bobičastog voća, npr. banane, kao i malo maslinovog ulja, sve promiješajte.

Takav proteinski shake treba konzumirati odmah nakon pripreme. Ako ostane nakon toga, piće treba preliti u dobro zatvorenu posudu i staviti u hladnjak. Prije daljnje upotrebe koktel se mora dobro protresti i promiješati jer se neke komponente s vremenom mogu ljuštiti.

Korisne značajke

Svježi sir s medom možete istući kroz blender. Ova je opcija najprikladnija za mršavljenje, jer se takva mješavina dobro apsorbira, a također poboljšava rad probavnog trakta i razgradnju masti. Sam med je vrlo koristan proizvod, jer ima ogromnu količinu vitamina i minerala. A svježi sir je vrijedan izvor kalcija i fosfora. Kada se ovi proizvodi kombiniraju, njihove se prednosti nekoliko puta povećavaju.

Glavne prednosti mješavine skuta i meda, osim gore navedenih, uključuju:

lakoća asimilacije;
mogućnost obnove snage oslabljenog tijela;
jačanje imuniteta;
mogućnost dodatnog zasićenja tijela djece i starijih ljudi s kalcijem;
zdrav i zdrav san.

mogućnosti kuhanja

Najlakša opcija za pripremu skute s medom je da pomiješate 500 grama svježeg sira s 250 ml mlijeka i 4 žlice meda (pogledajte video). Takva se masa može jesti zasebno ili koristiti kao nadjev za palačinke.

Druga opcija je da sušeno voće i orašaste plodove na nekoliko minuta prelijete kipućom vodom, a zatim ocijedite vodu i dobro ih sameljite kroz blender. U dobivenu masu morate dodati 2 pakiranja svježeg sira i 150 ml kiselog vrhnja, kao i žlicu meda, a zatim ponovno dobro istući.

Skuta-banana masa

Svježi sir od banane prekrasan je izvor vitamina A, B, C, D, H, PP, kao i kalcija, magnezija, fosfora, željeza i mnogih drugih zdravih elemenata. Također je odličan antidepresiv. Recept za svježi sir s bananom je vrlo jednostavan – samo u blenderu pomiješajte svježi sir, bananu, mlijeko, kiselo vrhnje i vanilinu. Kako biste to učinili ispravno, evo nekoliko korisnih savjeta:

oko 100 ml mlijeka troši se na pakiranje skute;
umjesto mlijeka u jelu možete koristiti jogurt ili jogurt;
mokrom kiselom vrhnju ne smije se dodati više od 50 ml;
vanilin treba dodati prilično malo u masu da se ne pojavi gorčina;
umjesto vanilina može se koristiti kakao;

Kod mućenja takve skute potrebno je postići ujednačenu konzistenciju i ni u kojem slučaju ne koristiti šećer.

voćna masa

Ispada vrlo ukusna skutna masa s voćem. Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći recept:

izrežite voće i dodajte ih u zdjelu;
dodajte im jedno i pol pakiranje svježeg sira i 100 ml jogurta;
umutiti svježi sir kroz blender dok se ne dobije homogena masa;
da dobijete dvobojnu masu, pola smjese stavite u posudu, a drugu polovicu pomiješajte sa žličicom kakaa.

Prekrasan desert možete napraviti na sljedeći način: u tanjur za desert stavite bijeli sloj, zatim sloj s kakaom, pa još jedan bijeli sloj. Povrh deserta možete ukrasiti kriškama banane ili drugog voća, kao i mljevenim orašastim plodovima, kao, na primjer, na fotografiji.

Svježi sir je jedan od najkorisnijih i najdijetnijih proizvoda potrebnih tijelu. Bogata je kalcijem, a u dobro apsorbiranom obliku i drugim elementima, kao i proteinima neophodnim za stvaranje mišićne mase. Preporučuje se sportašima, trudnicama, starijim osobama i djeci. Međutim, ne vole svi ovaj fermentirani mliječni proizvod. U ovoj situaciji postoji izlaz - napraviti neko ukusno jelo na temelju toga, miješajući, na primjer, s bobicama, voćem, začinskim biljem. Takvo jelo je smoothie sa svježim sirom - gusti koktel od bobica, voća ili povrća, lagan i zdrav. Osim toga, njegova niska energetska vrijednost omogućuje ga uvrštavanje u prehranu čak i onima koji su na dijeti i sanjaju o gubitku kilograma.

Značajke kuhanja

Tehnologija izrade smoothieja od bobičastog voća, voća ili povrća je jednostavna i ista: sastojci se hladno obrađuju (sortiraju, operu, osuše, nasjeckaju nožem, očiste), zatim se stave u zdjelu blendera, prelije sokom, mlijekom ili fermentirani mliječni proizvod, dodajte ostale komponente i tucite do homogenosti. Proces izrade smoothieja sa svježim sirom malo se razlikuje od gore opisanog, ali ipak ne škodi znati nekoliko suptilnosti prilikom njegove pripreme.

Najkorisniji je svježi sir, koji ima nizak udio masti. Ima više proteina, a ujedno i manje kalorija. A što se tiče sadržaja kalcija i drugih elemenata u tragovima, nije inferioran masnim. Iz tog razloga, bolje je ovo uključiti u smoothieje.
Sočni zrnati svježi sir bolji je za smoothije nego mekani, jer koktel čini gušćim i ukusnijim.
Slatku masu od skute nemojte koristiti za pravljenje smoothieja. Ima puno šećera pa će koktel pretvoriti u nemasni, ali visokokalorični desert.
Pažljivo proučite sastav fermentiranog mliječnog proizvoda koji kupujete u trgovini. Činjenica je da sada na policama možete pronaći proizvode od svježeg sira pripremljene od nadomjestaka mliječne masti. Po svojim korisnim svojstvima ne mogu se usporediti s pravim svježim sirom.
Smoothieji sa svježim sirom mogu zamijeniti doručak ili međuobrok. Za zasićenje pri korištenju, bolje ga je ne piti, već jesti u malim žlicama.

Postoji mnogo recepata za smoothije od svježeg sira, a u nekim slučajevima i tehnologija pripreme koktela ima svoje karakteristike. Iz tog razloga ne biste trebali zanemariti upute koje prate recept, čak i ako razumijete opći princip kuhanja bez njega.

Smoothie sa svježim sirom, bananom i narančom

naranča - 0,2 kg;
banane - 0,3 kg;
svježi sir - 100 g.

Način kuhanja:

Ogulite naranču, rastavite je na ploške. Uklonite filmove s kriški, razbijte ih na nekoliko dijelova.
Ogulite banane i narežite ih na ploške.
Banane s narančama stavite u posudu blendera, dodajte svježi sir.
Uključite jedinicu i tucite sastojke dok se ne pretvore u homogenu masu.

Sok od naranče će smoothieju dodati sočnost, ali možda neće biti dovoljan. U tom slučaju dodajte malo mlijeka ili kefira, ponovo umutite.

Smoothie sa svježim sirom, zobenim pahuljicama i jagodama

jagode - 150 g;
instant zobene pahuljice - 40 g;
svježi sir - 70 g;
mlijeko - 150 ml;
med - 5 ml.

Način kuhanja:

Zakuhajte mlijeko.
Zobene pahuljice prelijte vrućim mlijekom i ostavite 15 minuta.
Prođite, operite jagode. Osušite papirnatim ručnicima. Uklonite čašice. Bobice narežite na komade srednje veličine.
U zdjelu blendera stavite jagode i svježi sir. Dodajte zobene pahuljice natopljene mlijekom.
Stavite med.
Samljeti sastojke, pretvarajući se u homogenu masu.

Zobene pahuljice u ovom receptu mogu se zamijeniti bilo kojim drugim, kao što su riža ili heljda, možete koristiti i kašu s više žitarica. Ovaj smoothie savršen je za doručak. Nakon što pojedete porciju ovog gustog i zadovoljavajućeg koktela, do same večere nećete osjećati glad.

Smoothie s skutom od nara i crnog ribizla

granate - 0,3 kg;
crni ribiz - 150 g;
svježi sir - 100 g;
med - 5 ml.

Način kuhanja:

Operite šipak, osušite ručnikom. Odrežite komad kore, napravite rezove na njemu oštrim nožem duž bijelih filmova. Otvorite i tapkajte koru kako biste izbacili sjemenke nara.
Stavite sjemenke nara u vrećicu, pređite preko njih oklagijom da iscijede sok.
Sok koji je nastao u vrećici procijedite, zrna iscijedite kroz gazu, dobivajući još malo soka.
Ribizle uklonite s grana, operite i sortirajte. Pustite da se osuši tako što ćete ga raširiti na ručnik.
Stavite ribizle u zdjelu blendera, nasjeckajte.
Dodajte svježi sir i tekući med, ulijte sok od nara i miješajte dok se ne dobije homogena smjesa.

Teško je pronaći koktel korisniji za jačanje imuniteta i poboljšanje sastava krvi. Ovaj zdravi koktel će vas okrijepiti i dati energiju, osjetit ćete nalet snage i poboljšanje raspoloženja. Mogu nadopuniti doručak ili ručak, zamijeniti međuobrok.

Smoothie sa svježim sirom, jabukom i bananom

zelena jabuka - 0,2 kg;
banana - 150 g;
sok od limuna - 20 ml;
svježi sir - 70 g.

Način kuhanja:

Operite i ogulite bananu. Bolje je uzeti malo prezrelo voće, jer ima najprikladniju strukturu za pravljenje smoothieja i slađeg je okusa.
Pulpu banane narežite na male komadiće proizvoljnog oblika.
Ogulite jabuku, izrežite joj jezgru. Pulpu narežite na male kockice.
Voće stavite u zdjelu blendera, dodajte im svježi sir i limunov sok. Bolje je koristiti samo iscijeđen iz svježeg limuna.
Blendajte dok sadržaj zdjele blendera ne postane gladak.

Smoothiji pripremljeni po ovom receptu pomoći će jačanju imunološkog sustava i sprječavanju pojave anemije. Ako vam je previše kiselo, dodajte malo meda. Jabuka u ovom receptu može se zamijeniti ili nadopuniti kivijem, okus koktela neće patiti od toga, a izvana će postati još ukusniji.

Smoothie sa svježim sirom, krastavcem i začinskim biljem

krastavac - 150 g;
svježi bosiljak - 20 g;
svježi peršin - 20 g;
svježi cilantro - 20 g;
stabljika celera - 50 g;
kefir - 150 ml;
svježi sir - 100 g.

Način kuhanja:

Operite zelje, otresite vodu i nasjeckajte nožem.
Stabljiku celera operite u tekućoj vodi, uklonite gruba vlakna s nje. Nasjeckajte stabljiku nožem.
Operite krastavac, obrišite ubrusom. Gulicom za povrće skinite s nje tanak sloj kore. Odrežite krajeve.
Krastavac narežite na male kockice.
U posudu blendera stavite zelje, na njega stavite kockice krastavca i komadiće celera. Dodajte svježi sir, ulijte kefir.
Miješajte sadržaj zdjele blendera dok ne dobijete glatki, gusti napitak.

Zeleni smoothie pomaže očistiti tijelo od toksina i zasititi ga korisnim mikroelementima. Preporuča se piti ujutro, prije doručka. Po želji mogu u potpunosti zamijeniti prvi obrok. Svježi sir i drugi fermentirani mliječni proizvodi savršeno su kombinirani sa začinskim biljem, tako da koktel ima skladan okus. Želite li ga poboljšati, možete dodati đumbir i začine, ali ga ne smijete soliti jer sol pridonosi zadržavanju tekućine u tijelu i poništit će dobrobiti zelenih smoothieja.

Smoothie je piće nevjerojatnog okusa i vrlo je hranjivo. Može se koristiti za doručak, ručak, večeru, ali i samo za međuobroke. Ovo piće se često koristi tijekom raznih dijeta, jer brzo utažuje glad.

Za izradu smoothieja možete koristiti razno voće, povrće, mliječne proizvode i druge razne sastojke. No, razgovarat ćemo o tome kako napraviti smoothie s bananom i drugim voćem.

Smoothie je hranjiv i vrlo zdrav napitak. Smuti od banane s dodatkom drugog zdravog voća ispada sasvim zadovoljavajući, jer sadrži visoku razinu dijetalnih vlakana koja povoljno utječu na rad crijeva, čiste ih i poboljšavaju metabolizam u cijelom tijelu. .

Koje su prednosti smoothieja od banane? Istaknimo najvažnije prednosti ovog pića:

brzo se probavlja, a ne ostavlja za sobom osjećaj težine;
normalizira metabolizam;
može se piti čak i onima koji imaju problema s probavnim organima;
može se koristiti tijekom raznih dijeta. On može zamijeniti puni ručak ili večeru;
ovo piće normalizira ravnotežu vode i soli u tijelu, zasićuje potrebnim vitaminima i hranjivim tvarima;
brzo zadovoljava osjećaj gladi nekoliko sati;
kada se konzumira tijekom mršavljenja, ovaj napitak će vam omogućiti da dobijete potrebnu količinu vitamina za tijelo, ali u isto vrijeme neće dopustiti da se prejedete i dobijete dodatne kalorije.

Klasični recept

Kako ćemo učiniti:

Prvo morate oguliti banane od kože;
Oguljeno voće izrezati na male komadiće i staviti u posudu blendera;
Sve prelijte kefirom ili mlijekom;
Dodajte med;
Možete staviti par kockica leda;
Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu strukturu. Konzistencija bi trebala nalikovati gustom želeu;
Ulijte u čaše;
Možete dodati malo nasjeckanih orašastih plodova.

Smoothie s bananom i mlijekom

Potrebni su nam sljedeći sastojci:

3 banane;
mlijeko - 3 šalice;
3 velike žlice granuliranog šećera.

Vrijeme kuhanja će biti 15 minuta, sadržaj kalorija - 165 kcal.

Kako kuhati:

Ogulimo banane od kore;
Izrežite pulpu na male kriške;
Stavite komadiće banane u zdjelu blendera;
Zaspimo granulirani šećer;
Sve komponente se preliju mlijekom;
Sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko;
Gotov napitak ulijte u čaše.

Dijetalni smoothie sa zobenim pahuljicama, kefirom, medom i bananom

Koji će proizvodi biti potrebni za kuhanje:

4 zrele banane;
1 litra kefira;
6 žlica zobenih pahuljica;
1 velika žlica meda;
2 velike žlice malina.

Vrijeme kuhanja bit će - četvrt sata, sadržaj kalorija - 158 kcal.

Što će biti potrebno za kuhanje:

Banana + kivi = tropski smoothie

Sastavne komponente:

svježi sok od naranče - 1 čaša;
kivi - 2 komada;
zrele banane - 3 komada;
svježi ili konzervirani ananas - 3 kruga;
pola čaše soka od ananasa bez šećera;
led - 10-14 kockica ili mrvica u količini od 2 šalice.

Vrijeme kuhanja će trajati 20 minuta, sadržaj kalorija - 130 kcal.

Krenimo kuhati:

Za početak očistimo kožu od kivija, izrežemo pulpu na srednje kriške;
Uklonite kožu s banane i narežite na kriške;
Ananas izrezan na velike kriške;
Sve komponente stavljamo u posudu blendera;
Sve prelijte sokom od naranče i ananasa;
Dobro promiješajte dok ne postane glatko;
Širimo led i ponovno miješamo;

Koktel s jagodama

Što pripremiti za kuhanje:

2 banane;
jagode - 15-16 komada;
jogurt - 350 ml.

Proces kuhanja će trajati četvrt sata, sadržaj kalorija - 155 kcal.

Proces kuhanja:

Prije svega, ogulite kožu od banane;
Izrežite pulpu na male kriške i stavite u posudu blendera;
Jagode treba oprati i odstraniti peteljke. Provjerite bobicu, ne smije biti pokvarenog voća. Možete koristiti smrznute bobice;
Jagoda se može prerezati na dva dijela;
Jagode u posudi blendera širimo na banane;
Zatim, na minutu, samljeti sve komponente dok ne postane glatko;
Nakon toga ulijte jogurt u posudu blendera s mješavinom voća;
Ponovo pomiješajte sve sastojke. Tući ne smije biti predugo 1-2 minute;
Nakon toga gotov smoothie prelijemo u čaše i možemo uživati u izvrsnom okusu ovog napitka.

Diverzificirajte piće s jabukom

Mi ćemo pripremiti od sljedećih komponenti:

jedna jabuka;
dvije zrele banane;
čašu jogurta.

Vrijeme kuhanja - četvrt sata, sadržaj kalorija - 138 kcal.

Proces kuhanja:

Banane su oguljene;
Izrežite pulpu voća na male komadiće i stavite je u posudu za blender;
Oguliti jabuke;
Oguljene jabuke izrežite na nekoliko dijelova, izrežite jezgru sa sjemenkama;
Izrežite pulpu jabuka na male kriške i stavite ih u zdjelu blendera;
Sve prelijte jogurtom;
Sve komponente miješamo do homogene strukture;
Nakon kuhanja, smoothie ne smije imati komadiće voća pa mutite 2-3 minute;
Napitak točimo u čaše i možemo piti.

Smoothie sa svježim sirom i bananom

Koji sastojci su potrebni za kuhanje:

banana - 2 komada;
300 grama svježeg sira;
čaša mlijeka.

Proces kuhanja će trajati oko 15 minuta, sadržaj kalorija - 160 kcal.

Shema kuhanja:

Za kuhanje možete koristiti rustikalni svježi sir ili običnu kupljenu u trgovini. Ali vrijedi uzeti u obzir da će se od njega okus uvijati, pa odaberite ovaj proizvod po vlastitom nahođenju;
Očistimo bananu od kore;
Izrežite pulpu na male komadiće;
U zdjelu blendera širimo svježi sir i bananu;
Sve komponente su dobro izmiješane do homogene strukture;
Ako je smjesa pregusta, onda se može razrijediti mlijekom;
Nakon dodavanja mlijeka sve se opet umuti;
Za promjenu u piće možete dodati smrznute maline ili jagode;
Gotovo piće se ulijeva u čaše i može se koristiti za namjeravanu svrhu.

Smoothie s bananom i sladoledom

Što će biti potrebno za kuhanje:

banana - 3 komada;
5 kuglica sladoleda od vanilije "Plombir";
Od naranče ili manga može se napraviti pola litre bilo kojeg prirodnog soka;
bilo koje bobice za ukras - jagode, jagode, ribizle, kupine.

Za kuhanje će biti potrebno 15 minuta, sadržaj kalorija - 170 kcal.

kako se to radi:

Banane su oguljene;
Izrežite pulpu na nekoliko komada i stavite u blender;
Dodajte sladoled u blender
Ulijte sok;
Sve sastojke dobro umutiti do jednolike strukture;
Rezultat bi trebala biti homogena smjesa bez grudica i komadića voća i bobica;
Ulijte piće u čaše;
U smoothie dodajte nekoliko jagoda, ribizla, kupina. Ako koristite jagode, onda ih je bolje izrezati na male komadiće.

Anti-stres smoothie s čokoladom i mlijekom

Koje komponente će biti potrebne:

3 banane;
mlijeko - 1 litra;
150 grama mliječne čokolade;
1 žličica cimeta.

Vrijeme kuhanja - 25 minuta, sadržaj kalorija - 210 kcal.

Postupak kuhanja:

Očistimo kožu od banana;
Izrežite voće na male kriške;
Izlomite čokoladu na male komadiće;
Ulijte mlijeko u posudu;
Stavite kriške banane i ploške čokolade u mlijeko;
Sve stavimo na štednjak i zagrijemo;
Sve komponente kuhamo na laganoj vatri;
Donesite dok se sva čokolada ne otopi;
Tijekom procesa vrenja cijelu smjesu stalno miješati da se čokolada potpuno rasprši;
Skinemo sve sa štednjaka;
Zatim ohlađenu smjesu ulijte u zdjelu blendera i dobro istucite;
Rezultat bi trebao biti glatka smjesa od banane i čokolade s mlijekom;
Ulijte u čaše i pospite cimetom;
Antistresni smoothie na bananama i čokoladi je spreman.

zeleno piće

Što nam je potrebno za kuhanje:

2 banane;
špinat - 4 lista;
pola litre jogurta;
led - 8 kockica;
2 velike žlice meda.

Kako kuhati:

Prvo ogulite banane od kore;
Izrežite pulpu na srednje komade i stavite u blender;
Isperite listove špinata, narežite na srednje komade i stavite u blender;
Dodajte med;
Sve prelijte jogurtom;
Sve dobro promiješamo do jednolike strukture;
Zatim dodajte led i ponovno istucite;
Gotov napitak ulijte u čaše. Rezultat bi trebao biti osnažujući zeleni napitak.

nemojte stavljati sve komponente odjednom. Ako koristite led, onda ga treba dodati na samom kraju;
ako želite da smoothie ima komadiće voća, onda ga ne smijete predugo tući;
sve voće treba koristiti za maksimalnu svježinu zrelosti, tada će piće naučiti biti hranjivo i ukusno;
smoothie od banane isplati se popiti odmah. Ovo piće ne podliježe dugotrajnom skladištenju.

Smoothie od banane je ukusan napitak koji je dovoljno jednostavan za napraviti. Ne zahtijeva veliki broj proizvoda. Sve što trebate su banane, mlijeko ili kefir. A ako ga želite diverzificirati, možete dodati bobičasto voće, med ili bilo koje začine. U svakom slučaju, ispast će ukusno i hranjivo.

Pozdrav, ljubitelji vrhunskih kulinarskih jela! Ljubav prema svježem siru mi je majka od malih nogu usadila. Od tada se često ugađam ovom ukusnom poslasticom. A i moj muž je ljubitelj miješanja i igranja sa nečim slatkim 🙂 Nedavno smo u blenderu probali samljeti svježi sir s bananom. Ispostavilo se da je to vrlo ukusna masa, i po konzistenciji, poput kiselog vrhnja.

Ovu ukusnu masu možete jesti baš kao desert. Ili ga možete namazati na krišku kruha od cjelovitog zrna. Ovo će biti odličan međuobrok nakon treninga.

Korisna svojstva svježeg sira i mase banane

Ova slastica ima puno vitamina, B,,, biotina i. Također je visok sadržaj magnezija, kalcija, fosfora, sumpora, željeza i drugih elemenata. Ova poslastica je bogata organskim kiselinama, mono- i disaharidima, dijetalnim vlaknima itd.

Energetska vrijednost svježeg sira i delicije od banane je 135,1 kcal na 100 g. Proteini su ovdje 12,6 g, ugljikohidrati - 7,2 g, a masti - 6 g

Ovaj desert je vrlo koristan za koštano tkivo. A ova poslastica je izvrstan antidepresiv. Nakon što ga pojedete, loše raspoloženje i umor nestaju istog trena 🙂 Kad se osjećate tužno, svakako probajte. A osim toga, za sve koji se bave sportom, ovaj proteinski desert je vrlo prikladan.

Kuhanjekoktel u blenderu sa svježim sirom i bananom- korisni savjeti

Ako je svježi sir suh, u 200 g ovog proizvoda dodajte 100 ml mlijeka. Također možete uzeti podsirjeno mlijeko, jogurt ili nemasno kiselo vrhnje. Usredotočite se na dosljednost, ono što trebate gustoću proizvoda.
U mokri svježi sir sasvim je dovoljno dodati 50 ml kiselog vrhnja. Naravno, možete koristiti i mlijeko - ispostavit će se manje kalorija. Ali, iz osobnog iskustva, bolji je okus s prirodnim jogurtom.
Za okus savjetujem da dodate vanilin. Trebat će ga sasvim malo - na rubu žličice. Možete probati i druge dodatke naravno - ja i dalje jako volim kakao.

Izmutite bilo koji svježi sir u blenderu do glatke, homogene konzistencije. Trebali biste dobiti konzistenciju koja izgleda kao Philadelphia sir. Ovu masu možete pomiješati s vašim omiljenim voćem: u svakom slučaju, nakon blendera uopće neće biti grudica.

Nedavno sam pročitao da su sada proteini poskupjeli zbog sankcija. Stoga su dečki koji se bave sportom prešli na prirodne proteinske shakeove. Takav napitak prave od svježeg sira i nemasnog mlijeka. 100 grama svježeg sira sadrži 16 grama proteina, a to su čisti proteini. 30 grama proteina se apsorbira odjednom. Stoga, dragi moji sportaši, pažljivo izračunajte porciju.

Oni koji žele steći masovno koriste dobitke. U ovom slučaju zamjenjuje se 1 zrelom bananom. Dakle, ako želite nešto napraviti s hrčkom navečer, nemojte ići u hladnjak po kobasicu 🙂 Bolje jesti svježi sir s bananom, ukusno je i zdravo. Ali nemojte se zanositi i takvom delicijom. Usput, ne trebate mu ni dodavati šećer. Zrela banana daje upravo potrebnu slatkoću.

A evo recepta korak po korak. Lako je i jednostavno za pripremu. Tek tada ne zaboravite odjaviti se da li vam se desert svidio. I pretplatite se na nova ažuriranja. Imam još puno ukusnih i jako zdravih recepata u svojoj kasici prasici 🙂