Шкірка від банана для розсади. Добриво з бананової шкірки для розсади

Євген Сєдов

Коли руки ростуть із потрібного місця, жити веселіше:)

Зміст

Дуже корисне добриво для кімнатних або садових квітів, для розсади овочів, плодових дереві ягідних чагарників- Бананова шкірка. Застосовуючи підгодівлі з цих відходів, квіти на вікні порадують рясним цвітінням, Розсада овочів виросте міцною, т.к. вони отримують майже всі необхідні елементидля повноцінного розвитку та зростання. Багато садівників вже знайомі з таким диво-добривом, а для когось буде корисно прочитати цю статтю. Чому ж бананова шкірка - це одна з кращих основдля приготування вітамінного підживлення?

Користь бананової шкірки для рослин

Бананова шкірка як добриво в садівництві не новинка, її використовують давно. Переваги домашнього підживлення, у порівнянні з магазинними аналогами, у тому, що перший продукт не містить хімічних добавок. Користь шкірки від банана:

  • поліпшення мікрофлори та оздоровлення ґрунту;
  • нешкідлива стимуляція зростання;
  • зміцнення імунітету;
  • стимуляція боротьби із захворюваннями та шкідниками;
  • насичення корисними мікроелементами, як результат – рослини менш болісно переносять пересадку, нестачу сонячного світла та тепла.

Хімічний склад

Склад шкірки банана майже аналогічний м'якоті даного фрукта, але є деякі відмінності. Ті, що містяться мінеральні речовиниу шкірці представлені:

  • калієм;
  • натрієм;
  • фосфором;
  • марганцем;
  • кальцієм;
  • залізом;
  • магнієм;
  • азотом.

Понад 90% маси шкірки від банана припадає на рідину та органічні. поживні речовини(білки, вуглеводи, клітковина, ліпіди). Об'єм вмісту води в шкурках залежить від часу збирання врожаю, ступеня зрілості фрукта, терміну його зберігання. Такий компонентний склад знайшов практичне використанняшкірки банана у промисловому виробництві.

Практично кожен мінеральний чи органічний компонент – це корисна речовина, необхідне нормального розвитку та функціонування органічної системи людини, тварини чи рослини. Споживання їх обов'язково, інакше розвивається загальне нездужання організму. Одержання поживних речовин із бананових кірок має бути правильним, т.к. в них містяться і деякі шкідливі отруйні елементи, які накопичуються у шкірці.


Механізм дії

Вивчивши склад шкірки, відразу зрозуміло, що такі відходи ідеально підходять для підживлення рослин. Мінеральний комплекс, що входить до складу фрукта та шкірки, корисний для зростання, розвитку, цвітіння та плодоношення. Шкірка овочів та фруктів дуже часто містить насичений вітамінно-мінеральний склад – це стало причиною застосування бананової шкірки в садівництві. Коли всі ці мікроелементи розкладаються, то чудово підживлюють коріння, стимулюючи активне зростання та цвітіння.

Шкірка містить велика кількістьрослинного гормону зростання, т.к. фрукти зривають недозрілими та обробляють речовинами для дозрівання на момент збуту. Підживлення з бананової шкірки активізує проростання насіння, укорінення розсади, розвиток молодих пагонів. Таке добриво використовують для стимулювання росту розсади овочів, підживлення тепличних культур або кімнатних квітів, особливо тих, яким недостатньо сонячного тепла та світла. Магній сприяє фотосинтезу, тому доведеться «за смаком» зимовим тепличним та кімнатним рослинам.

Особливості застосування

Свіжі кірки банана містять речовини, аналогічні по дії папаїну – використовуваного в кулінарії для розм'якшення твердого м'ясаале здатного знищити кореневу систему. Крім цього, концентрація корисних компонентіву свіжому продукті велика, тому застосовувати свіжу шкірку можна лише підкладаючи під коріння, але з обов'язковим прошарком із землі. Зробити шкірки банана неактивними біологічно, із збереженням мінерального складу, можна наступними способами:

  1. Сушіння в духовці або мікрохвильової печіпри мінімальній потужності - не самий відповідний спосіб, т.к. більша частина шкідливих продуктіврозкладання органіки залишається у продукті.
  2. Смажити на сухій сковороді, на повільному вогні.
  3. Заварювання окропом - рівнозначно першому способу.
  4. Природне сушіння на сонці або батареї - практично всі продукти розпаду та обміну випаровуються, але через тривалість процесу можливе загнивання або бродіння сировини.
  5. Проморожування в морозильної камери- Результат аналогічний природному сушінню, але виключається загнивання або бродіння продукту.
  6. Ошпарювання окропом і настоювання протягом 1-2 годин. Після цього настій зливають, а використовують розкислу субстанцію, в якій залишаються стимулятори росту, але втрачається більшість мінеральних компонентів.
  7. Пров'ялення на свіжому повітріпід прямими сонячними променями – зберігається весь мінеральний комплекс, стимулятори зростання, а шкідлива органіка випаровується.

Добриво для квітів

Шкірки банана, що становлять близько 35% від загальної маси фруктів, містять стільки ж корисних речовин, скільки та фрукти. На думку досвідчених квітникарів, удобрення з бананової шкірки для кімнатних рослинактивізує їх зростання та захищає від хвороб. Якщо ознайомитися з усіма способами застосування шкірки в квітникарстві, то можна і заощадити, і суттєво оздоровити своїх зелених вихованців. Шкіркою банана протирають листя кімнатних квітів, так очищають від пилу.

Таке підживлення для квітів з бананової шкірки замінює калійно-фосфорні добрива, що благотворно позначається на розвитку, зростанні, бутонізації, цвітінні рослин. Ті квітникарі, які звикли використовувати промислові підживлення, можуть негативно відгукуватися про натуральний аналог, хоч бананові добрива їм не поступаються, наприклад, гуматом. Якщо кірки використовувати в комплексі з виноградними втечами, то можна отримати найефективнішу підгодівлю, в якій міститься більшість періодичної таблиці.


Підживлення розсади пасльонових та складноцвітих культур

Внутрішній біофільтр має складноцвіті і пасльонові культури, тому добрива з бананових відходів рекомендується використовувати для соняшника, баклажанів, помідорів. Особливо результат помітний при використанні добрива в північних регіонахкраїни. Таке добриво рекомендується застосовувати лише для розсади. У період цвітіння та плодоношення рекомендується використовувати підживлення із просушених або пров'ялених кірок.

Для яких рослин можна використовувати шкірку банана для підживлення

Як зробити добрива

Підготовка сировини проходить декількома способами, які використовують:

  • свіжі шкірки;
  • водний настій;
  • висушена або в'ялена шкірка;
  • порошок із сухих кірок;
  • смажені шкірки;
  • компост;
  • заморожування;
  • комплексні добрива із різних натуральних компонентів.

Свіжі подрібнені шкірки

Найпростіший, але не менш ефективний спосібпідживлення саджанців або розсади – подрібнені свіжі шкірки. Для приготування шкірку нарізають дрібними шматочками і закопують під корінь перед висадкою, не допускаючи прямого контакту з корінням. Через 7-12 днів від кірок не залишиться і сліду - вони повністю розкладаються, віддаючи себе рослині. Після такого підживлення навіть слабкі рослини активізують зростання.

На поверхні кірка довгий часзберігаються шкідливі компоненти, якими обробляли фрукт перед продажем. Перед застосуванням їх потрібно ретельно мити. Не рекомендується використовувати такий спосіб фруктових деревта коренеплодів, т.к. одним миттям не позбутися шкідливих речовин. Щоб зробити добриво безпечнішим, сировину краще піддати обробці.

Висушена або в'ялена шкірка

Простий і нетрудомісткий спосіб приготування калійного підживлення – сушіння шкурок природним способом: влітку - на сонці, взимку - біля батареї. Правильно засушені кірки повністю сухі, однотонного темного кольору, без чорних плям і неприємного запаху. Готове добриво зберігають у паперовому пакеті чи пластиковому контейнері. Використовують при необхідності - закопують у горщик при посадці кімнатної квітки, додають у склянки при пікіруванні розсади.

Можна зав'ялити бананові кірки на сонці у підвішеному стані відкритому повітрі. Для цього бананові очищення нанизують на нитку та підвішують на сонячному, добре вентильованому місці, як грибочки. Так, весь комплекс вітамінів та мінералів зберігається, а від шкідливих домішокне залишається сліду.


Перемелені сухі шкірки у вигляді порошку

Для початку потрібно просушити кірки в духовці, електросушарці або природним шляхом. Суху сировину подрібнити в кавомолці чи блендері. Отриманим порошком можна безпосередньо присипати ґрунт у квітковому горщику, а потім заливати водою. Повторювати процедуру один раз на місяць. Якщо на поверхні ґрунту, після підживлення, з'являється цвіль, то порцію краще вносити під ґрунт без безпосереднього контакту з повітрям.

Компост

Таке добрива приготувати складніше, але воно того варте. У цебро з простою землею додають багато бананових кірок, добре розмішують. Потім заливають добривом «Байкал» – це живе підживлення, яке складається не зі звичних усім мінеральних і органічних компонентів, та якщо з мікроорганізмів. Через місяць повторно вносять кірки та «Байкал», добре розмішують. Через 30-60 днів кірки перегниють, буде готовий натуральний компост.

Водний настій

Для приготування водної витяжки шкірку необхідно вимити, видалити плодоніжки, скласти в 3-літровий стерильний сулія, залити кип'яченою водою до верху. Усі процедури проводити над газовою піччюабо пальником. Стерильність важлива, т.к. можуть розмножуватися найпростіші, наприклад, інфузорія черевичків. Витримати 5 днів, потім настій зливають та проціджують через марлю. Термін придатності продукту – 30-45 днів, але закваска може забродити. Перед застосуванням водну витяжку розбавляють водою 1 до 1 і нагрівають до кімнатної температури.

Норми внесення підживлення

Певні культури можуть вимагати більшої або меншої кількості речовини, що їх живить, але звичайна доза - це: 1 столова ложка на літрову ємність квіткового горщика. Норма може зменшуватися залежно від ступеня розвитку кореневої системи та виду рослини:

Полив квітів

Бананова вода для квітів – не універсальний засіб, кожна рослина індивідуальна. Але є загальні правила, яких рекомендується дотримуватися:

  1. Всі квіти удобрюють після поливу, щоб не обпалити кореневу систему.
  2. Рослини, що поливаються краплинним зрошенням, можуть підгодовуватися постійно, але необхідно готовий розчинрозбавити водою вдвічі.
  3. Поливаючи водяною витяжкою кімнатні квіти, важливо стежити за вологістю ґрунту, т.к. при підвищеному показнику можливе гниття коріння.
  4. Підгодовувати рослини необхідно 1 раз на 7-14 днів, залежно від загального стану квітки.

Рецепти комплексних добрив із шкіркою банана

Крім кірки банана, як добрива використовують багато інших харчових відходів, які підживлюють і покращують стійкість до хвороб:

  • лушпиння цибулі;
  • картопляні очищення;
  • яєчну шкаралупу;
  • кірки цитрусових фруктів;
  • залишки завареного чаю та кави.

Підживлення з магнезією та яєчною шкаралупою

Для приготування такого добрива знадобляться:

  • магнезія – 40 г;
  • вода – 2 л.;
  • сушені кірки від банана – 6-8 шт.;
  • порошок яєчної шкаралупи- 4 ч. л.

Процес приготування:

  1. Сушені кірки перемолоти на порошок.
  2. Засипати усі інгредієнти у воду.
  3. Заважати, доки магнезія не розчиниться.
  4. Зберігати у холодильнику. Використовувати як спрею - оббризкувати листя і грунт.

З апельсиновою цедрою

Комплексне добриво, яке поєднує корисні властивості бананів, глюкози (цукри) та апельсинової цедри. натуральне підживленнядля кімнатних рослин Трьох літрову банкунаповнити очищеннями від апельсина та банана на 30%. Насипати 30 г цукру, залити водою. Наполягати 20 днів, розмішуючи кожні 5 днів. Через 3 тижні настій проціджують. Перед використанням розводять дистильованою водою у співвідношенні 1 до 20. Підживлювати рослини рекомендується не частіше ніж 1 раз на місяць.

Проти попелиці на рослинах

Якщо грунт навколо рослини на городі закапати кілька кірок від банана, то попелиці на листі буде набагато менше, т.к. ці комахи не переносять калію. Зі шкірок роблять водний настій, який відлякує попелицю і підживлює рослину:

  1. Шкірки від трьох бананів помістити в 3-літрову банку з водою.
  2. Наполягати 2 дні.
  3. Потім настій процідити та розбавити водою 1 до 1.
  4. Поливати рослину під корінь або проводити обприскування.

Переваги та недоліки добрива з бананової шкірки

Плюси використання підживлення з кірок:

  1. Шкірки банана – джерело поживних речовин, які необхідні здорового зростання рослин.
  2. Натуральність сировини.
  3. Шкірки швидко розкладаються.
  4. Безліч способів використання та заготівлі шкурок.
  5. Низька вартість.

Бананова шкірка, як підживлення має свої недоліки:

  • Банани везуть із далеких країн, зривають недостиглими. Щоб фрукти дозріли, їх обробляють хімікатами, замочують у розчині хлору та сульфату амонію.
  • Підживлення повністю не заповнює дефіцит корисних речовин.
  • При утилізації бананових відходів перевага перетворюється на недолік: удобрення з бананових шкурок плодових культурможна використовувати обмежено або готувати його спеціальними методами.
  • Для швидкого дозрівання банани обробляють етиленом, що негативно впливає на гормональну систему людини.
  • Запах банана приваблює комах – плодових мушок, мурах, бджіл.

Для когось таке поняття, як добрива з бананових шкурок,- річ цілком знайома та прийнятна. А хтось може здивуватися такому нестандартного використаннявідходів. У будь-якому випадку кожному вас, дорогі читачі, буде цікаво дізнатися, чому ж бананова шкірка вважається однією з найкращих основ для приготування для розсади і Ви дізнаєтесь найпростіші цікаві рецептиприготування цього чудо-засобу, а також зможете на практиці переконатися в цілющі властивості цього продукту.

Бананові шкірки як добрива

Те, що бананові шкірки ідеально підходять для можна зрозуміти відразу, вивчивши склад цього Банани містять велику кількість калію, кальцію, фосфору та магнію. Цей комплекс вітамінів та мінералів дуже корисний не тільки для людського організмуА як відомо, шкірка і фрукти часто мають ще більш насичений і багатий склад мікроелементів, ніж сам плід. Це і стало причиною використання бананової шкірки як для вуличних і тепличних рослинще багато років тому. Коли всі ці органічні елементи розкладаються, вони чудово живлять рослини, сприяючи буйному росту і цвітінню.

Чи знаєте ви? У шкірці товарних бананів знаходиться велика кількість гормону росту, тому що їх зривають незрілими та спеціальним чином обробляють для дозрівання на момент продажу. Добрива, виготовлені на основі цієї сировини, стимулюють проростання насіння, укорінення саджанців та розвиток молодих паростків.

Застосування

Добриво з бананових шкурок активно застосовують для стимуляції проростання розсади, а також для підживлення кімнатних та тепличних рослин, головним чином тих, які страждають від нестачі сонячного світла та тепла. Адже магній, який міститься у цьому фрукті, сприяє фотосинтезу. Особливо корисним таке калійне зілля доведеться для зимових тепличних рослин. Його дуже люблять хрестоцвіті.і теж будуть вам дуже вдячні за таке «частування».


Подрібнена свіжа шкірка

Це найпростіший, проте дуже ефективний спосіб підживлення розсади та саджанців. Свіжу шкірку нарізають на шматочки і закопують у лунку під корінь рослини. Цікаво, що через десять днів від шкурок нічого не залишається – вони повністю розкладаються, віддаючи себе рослині. Після такого прийому навіть квола та болюча зелень починає активно рости, набуває насичений колірта здоровий вигляд.

Важливо! Варто пам'ятати, що на поверхні шкурок можуть довго зберігатися шкідливі речовини, якими обробляли банани при транспортуванні для продовження їх товарного вигляду. Перед використанням шкірку необхідно ретельно помити і краще не використовувати цей метод. плодових рослин.

Одним миттям не вдасться позбутися всіх шкідливих домішок, оскільки значна їх частина міститься в самій шкірці. Щоб убезпечити себе перед добривом плодових рослин, бананову шкірку краще обробити.

Засушене добриво

Це один із найзручніших і безпечних видівдобрива для кімнатних рослин, які можна приготувати із бананової шкірки. Звичайно, застосовувати його можна і для вуличних, і для зелених тепличних вихованців. Засушене бадилля подрібнюють у ступці або перемелюють кавомолкою, після чого присипають цим порошком землю в горщику або на грядці, поливають і через деякий час милуються результатом - квітучою і здоровою рослиною. Є кілька способів засушити бананові кірки:

  • Найпопулярніший метод – це висушування шкурок у духовці або електросушарці. Для цього їх поміщають у грубку на кілька годин при мінімальної температури. Бадилля висихає, проте частина корисних речовин випаровується разом з вологою, а шкідливі хімікати можуть залишитися в шкірці.
  • Сушіння на підвіконні або на батареї. Теж досить ефективний методГоловне - накривати шкірки марлею від Мінус його в тому, що це досить тривалий процес, і за весь час можливе підгниття сировини на сонці.
  • Зав'ялити бананові кірки на сонці у підвішеному стані на свіжому повітрі. Для цього бананові очищення нанизують на нитку і підвішують на сонячному місці, що добре провітрюється, як грибочки. Таким чином, весь комплекс вітамінів та мінералів залишається у складі, а від шкідливих домішок не залишається і сліду.

  • Чи знаєте ви? Крім десертних солодких сортів бананів, існують також столові, звані плантанами. Вони прісні і на смак нагадують Їх можна смажити, пекти, гасити, варити і навіть готувати з них чіпси.

    Рідке підживлення

    Цей метод є універсальним і добре підходить для всіх видів рослин.


    Цей метод також ефективний при боротьбі з цими комахами не переносять калій і його надлишок, так що, поливаючи квіти такою банановою витяжкою, ви назавжди відвадите їх від своїх горщиків і грядок.

    Існує також простий рецепт коктейлю-добрива з банановою шкіркою.

    • Шкірка одного банана.
    • Склянка води.
    Збити все це в блендері і, не проціджуючи, додавати раз на місяць по парі ложок у ґрунт. Це свого роду натуральний стимуляторросту та цвітіння. Корисний буде при пересадці рослин із одного місця на інше.

    Ще один рецепт рідкого підживлення - спрей. Це добриво на основі бананового бадилля.


    Для того щоб приготувати банановий компост, потрібно просто до хорошої чорної жирної землі додати кілька дрібно нарізаних шкурок від банана, полити це все закваскою, наприклад «Байкалом», і добре перемішати. Через місяць наполягання таким компостом можна удобрювати грядки, та



    Заморожування відходів

    Заморозка - це один із способів видалити з бананових шкурок усі шкідливі хімічні речовини, а також зберегти їх свіжість для можливості в будь-який момент підгодувати свій та свіжим добривом. Просто заведіть у своїй морозильній камері лоток для бананових шкурок і в міру надходження, замість викинути, підкидайте в нього свіжі відходи.

З усіх добрив органічні підживленнянайефективніші та недорогі. До таких видів можна віднести добрива з бананової шкірки . Для підживлення овочів, зокрема помідорів і огірків, його можна використовувати декількома способами:

1. Внесення у натуральному вигляді під час посадки рослин.

2. Створення із неї мульчованого шару.

3. Створення кореневих добрив.

4. Використання компосту зі шкірок бананів.

Як використовувати добрива з бананів під час посадки овочів

Бананові шкірки можна складати на дно горщиків при пікіруванні розсади. Але спочатку їх треба нарізати. Якщо у вас вже дорослі грядки овочів, то користь принесе акуратне вкопування шкірки фрукта біля коріння рослин. Протягом кількох тижнів бананова шкірка розкладатиметься, в результаті коренева системапоповнитися безліччю поживних компонентів, які допоможуть рослині більше вбрати вологи, утримувати її і забезпечать чудову повітропроникність.

Зверніть увагу!Шкірку зверху присипають землею, щоб вона не почала гнити від контакту з водою.

Як створити мульчований шар із бананової шкірки

Відмінною мульчею служать висушені бананові шкірки. Звичайно, повністю замульчувати Дачна ділянкане вийде, але можна за один сезон зробити мульчу для невеликої теплиці.

Настій для кореневої системи з бананової шкірки.

З бананової шкірки чудово позначаються на томатах та огірках, що проростають у теплицях. Однак розсада в відкритому ґрунтітакож з величезною подякою віднесеться на полив даним розчином, особливо якщо саджанці тільки недавно висаджені.

Добрива з бананів для томатів та огірків можна створити декількома способами:

1. Зі свіжої шкірки. 3 шкурки фрукта необхідно укласти в трилітрову ємність і залити її кімнатною водою. Рідина потрібно наполягти три дні. Розчин необхідно розвести з водою пропорції 1 до 1. Його виливають під корінь.

2. З висушених шкірок банана.В один літр води необхідно помістити чотири шкірки фрукта. Засіб наполягають 2 дні.

Зверніть увагу!Шкірки фрукта перед використанням обов'язково вимивають, адже на них розжарюються різні хімічні домішки, яких просто необхідно позбавлятися.

Як зробити компост із бананової шкірки.

Шкірку фрукта часто кладуть до інших кухонним відходам, які є основою для створення компосту. Якщо ж бананів у вас багато, ви можете приготувати компост тільки з них, без додавання будь-яких інших відходів. Алгоритм його приготування: у ємність із пластику насипають ґрунт із городу та шкірки фрукта. Заготівлю проливають Байкалом, який сприяє швидкому дозріванню, після чого перемішують. Через місяць масу ще раз заливають байкалом і знову перемішують. До наступного рокуДобриво з бананів буде готове до використання.

На ринках і в магазинах можна зустріти велику кількість добрив для домашніх та дачних культур, а інтернет рясніє. різними рецептамипо добриву рослин підручними засобами. Садівники запитують: що ж вибрати для підживлення рослин? Альтернативою покупним добривам може стати бананова шкірка.

Властивості бананової шкіри

Всім відомо, що шкірка банана становить понад 30% загальної маси фрукта. Більшість людей викидає непотрібну шкірку, проте дослідні городникидавно знають секрет цього продукту. Справа в тому, що шкірка тропічного плоду містить у собі велику кількість вітамінів та мікроелементів, які корисні не тільки для організму людини, але і для зелених культур.

Кальцій, магній, фосфор та калій – основні складові непоказної бананової шкірки. Ці елементи благотворно впливають на зростання та розвиток дачних рослин. Безперечним плюсом є також властивість добрива з бананової шкірки відлякувати попелицю, яка кожен літній сезон завдає непоправної шкоди. зеленим насадженням. Маленька комаха не переносить калій у ґрунті, якого у бананах у надлишку.

Про характеристики добрива зі шкірки банана знають багато городників. Єдиний мінус приготування такого підживлення - неприємний запах. Однак приготувати шкірку можна по-різному:

  • Висушити;
  • Заварити;
  • Подрібнити;
  • Заморозити;
  • Зробити компост.

Кожен садівник вибирає свій рецепт для створення добрива із бананової шкірки. Це матеріально не витратний спосіб вплинути на зростання зелених культур, який не поступається покупним поживним речовин. Таке підживлення підходить не лише вуличним насадженням, але й для вирощування розсади та кімнатних рослин.

Настоянка на шкірках

Саме цей рецепт відлякує більшість городників запахом та неприємним виглядом. Три-чотири бананові шкірки поміщають у літрову банку та заливають теплою водою. Наполягання відбувається кілька днів. За цей час вода набуде сильного неприємного запаху, лякатися не варто, це відбувається через те, що в настої активно розмножуються мікроорганізми. Однак зазнати запаху можна заради дивного ефекту.

Після дводенного настоювання суміш проціджують і розбавляють водою кімнатної температури. Полив посадок роблять раз на два-три дні. Цей розчин сильно впливає на мікрофлору ґрунту, справляючи сприятливий ефект.

Підживлення без обробки

Популярний спосіб добрива - підживлення без обробки, тому що він не вимагає жодних енергетичних витрат. Шкірку банана не потрібно обробляти механічним способом, а просто закопати під коріння рослини. Щоб дозувати підживлення, шкірку поріжуть на невеликі шматочки. Після додавання в землю цієї поживної речовини, навіть хирляві культури підуть у зріст.

Важливо, що за тиждень шкірку з'їдять мікроорганізми, і підживлення потрібно повторити знову.

Сухе добриво

Для розсади або лише пророщених рослин краще користуватися подрібненими сушеними шкурками. Це дозволить додавати поживні речовини невеликими порціями та контролювати розвиток культур.

За цим рецептом, шкірку фрукта сушать і перемелюють на порошок. Провести сушіння легше в духовці. Для зменшення фінансових витрат при створенні добрива, сушіння можна зробити в процесі приготування їжі, а для зручності краще користуватися фольгою.

Після подрібнення шкірки її розфасовують по паперових пакетах, таке зберігання дозволяє зручно використовувати порошок. Сухе підживлення слід вносити під коріння насаджень, а потім зверху полити водою.

Єдиний мінус цього рецепту: в процесі сушіння відбувається окислення, при якому зникають деякі корисні властивості тропічного плода.

Заморожена шкірка

Заморожування продукту підходить для городників, які не люблять тропічний жовтий фрукт. На полиці у морозильнику можна створити окремий контейнер для свіжого добрива із бананових шкурок. Зібравши і нарізавши шкірку одного разу, її можна діставати по необхідності і готувати підживлення для рослин, при цьому корисних властивостейвона не втратить.

Банановий компост

На основі шкірки від банана можна приготувати поживний компост. Для цього береться земля, можна навіть із городу, і до неї додаються перемелені бананові шкірки у співвідношенні 50/50. Суміш заливають мікробіологічним добривом "Байкал". У такому складі суміш зберігатиметься два тижні. Після цього в майбутній компост додають ще рідкого добрива.

Готовий компост ідеально підходить для вирощування цибулинних культур.

Банановий «чайний напій»

Банановий "чайний напій" досить трудомісткий у своєму виконанні. Спочатку шкірку банана нарізають невеликими порціями, потім висушують на батареї або сонце. Для цього рецепту рекомендують не застосовувати духові шафи, так як сушіння природними методамиЗбереже більше корисних елементів.

Готові шматочки потрібно заварювати як чай та поливати рослини під корінь. Для поливу рідину необхідно остудити, щоб не зашкодити рослинам.

Підживлення для розсади

Добрива із бананової шкірки часто використовують для розсади. Для приготування підживлення необхідно заздалегідь приготувати сухий порошок зі шкурок. Його слід насипати по чайній ложці у лотки для рослин.

Такий спосіб чудово підходить для пророщування помідорів. У сухій суміші міститься велика кількість калію, він підвищує стійкість рослини до холодів та збільшує цукристість.

Нюанси приготування

Як би не було привабливим використання бананового добрива, нюанси є скрізь. Головний мінус підживлення зі шкірки тропічного фрукта в тому, що тропічні плоди обробляють для перевезення та зберігання. Обробка відбувається з використанням бромистого метилу та фунгіциду. Ці речовини дуже шкідливі для ґрунту та рослинності на ньому. Тому фрукт необхідно ретельно промивати під проточною водою, також можна скористатися щіткою. Перед приготуванням продукт краще обдавати окропом для знищення шкідливих бактерій.

Важливо знати, якщо шкірку банана просто зняти та кинути на город, то в землю можуть проникнути важкі хімічні речовини, які порушують мікрофлору ґрунту. Також вони можуть проникнути в рослини з водою та завдати шкоди організму людини.

Добриво з бананової шкірки - відмінний засіб для збільшення зростання дачних насаджень, який не вимагає додаткових грошових вкладень та фізичних витрат.

Відео: Бананова шкірка - добриво для домашніх та городніх рослин

Матеріал підготував: Юрій Зеликович, викладач кафедри геоекології та природокористування

Добриво з бананової шкірки в кімнатному садівництві активно застосовується давно, але РФ його властивості відомі неважливо. Це, швидше за все, спадщина ще СРСР, коли і цитрусові на периферії регулярно викидалися в широкий продаж лише під Новий рік, а банани «котувалися» поряд із чорною ікрою

До речі, банани ростуть зовсім не на пальмах, як подекуди написано. Банани – трав'янисті рослини; з пальмами вони біологічно і габітуально (на вигляд) загального трохи більше, ніж в розгодованого бодяка чи лопуха. І ще до речі, крім десертних бананів є столові – плантани. За смаком вони схожі на картоплю, готують їх так само: варять, смажать, печуть, тушкують. Навіть чіпси роблять. Але повернемося до наших бананів, тобто. до їх шкірок як сировини для підживлення рослин.

Склад та дія

Добриво для рослин з бананової шкірки цінно досить високим вмістом калію і дещо меншим фосфору. Азоту в ньому мало, але є кальцій і магній. Знайомим із агрохімією зрозуміло, що такий комплекс сприяє цвітінню та плодоношенню. Зрозуміло, якщо й основи нарощування зеленої маси – азоту – також досить.

Магній особливо цінний для кімнатних рослин, що відчувають хронічний недолік світла,т.к. сприяє фотосинтезу. Такий же сприятливий ефект дасть і підживлення банановим добривом тепличних рослин, особливо в міжсезоння, коли і в теплиці світла обмаль. Однак рослини при цьому повинні отримувати повноцінне харчування, а ґрунт – бути оптимально структурованим; без гарної роботи коріння і листя загнуте від натуги, але в горщику і в теплиці якраз з поживністю і структурою грунту майже завжди проблеми. Тому підживлення препаратами з бананових шкірок у таких випадках необхідно поєднувати з підживленням, тим більше, що останні створять і перешкоду для небажаної хімії з бананів (див. нижче). Вартість гуматів невисока, а витрата на обробку мізерна.

Можливе і нетривіальне застосування добрива з бананових шкірок – для розсади та саджанців.Плоди бананів знімають недозрілими і піддають обробці, що забезпечує свіжість на термін транспортування та дозрівання на момент продажу. Як наслідок, у шкірці товарних бананів спостерігається підвищений вміст рослинних гормонів – стимуляторів зростання. Паростки під впливом бананового добрива краще укорінюються і швидше розвиваються. Але, знову ж таки, при повноцінному харчуванні та добре структурованому ґрунті.

Протипоказання та обережності

Нічого ідеального не буває, і шкірка банана як добриво не виняток із цього правила. Цінність бананів як делікатесу та овочів у тому, що у них у їстівній м'якоті практично не накопичуються сторонні речовини. Банани – свого роду «розумні» рослини, що не тринькають потрібні їм самим речовини на субстанцію, необхідну тільки для залучення розповсюджувачів насіння. Хоча всі культурні сорти бананів безнасінні, природний біофільтр у них залишається, і селекціонери аж ніяк не мають наміру його позбуватися: це дає можливість інтенсивного використання агрохімії в культурі бананів.

При утилізації бананових відходів перевага перетворюється на недолік:Добриво з бананових шкірок для плодових культур можна використовувати обмежено або готувати його особливими способами, див. нижче. «Банановий біофільтр» знаходиться саме в шкірці, і з виробничо-комерційної точки зору це ще один плюс: засоби хімії можна використовувати для регулювання дозрівання плодів, що і робиться – перед транспортуванням бананів з обробляють сульфатом амонію та ін. речовинами, що затримують дозрівання, а перед відправкою дистриб'юторам – етиленом, що «відпускає гальма» зрілості. Їхні залишки в шкірці, також як і пестицидів (1-2 обробки на тиждень протягом 7-9 міс., Стільки часу банани зріють до товарної стиглості), потрібно при підготовці добрива видалити.

Примітка:миття не видаляє з бананових шкірок небажані речовини, як пишуть, т.к. вони містяться в товщі шкірки.

Подібним же внутрішнім біофільтром, але менш ефективним, мають пасльонові та складноцвіті, тому добриво з бананових шкурок можна використовувати для помідорів, баклажанів та соняшника. Особливо сильний ефект спостерігається на північному кордоні розповсюдження цих культур, але! Бананові добрива зі свіжої сировини можна використовувати тільки для розсади.На стадії цвітіння та плодоношення можливе використання як сировини для удобрювального складу прожарених та пров'ялених шкірок, але в перших вже не буде стимуляторів росту. Для інших плодових/зернових/цибулинних харчових культур, крім зазначених, добрива з бананової шкірки не рекомендовані.

Добриво квітів препаратами з бананових шкурок значною мірою вільне від цих обмежень,Але в такому випадку потрібно знати, по-перше, що в свіжій банановій шкірці є в малій кількості речовини, подібні до дії з папаїном, що міститься в соку незрілих плодів динного деревапапайї. Папаїни чудово і без побічних ефектіврозм'якшують тверде м'ясоале здатні знищити і кореневі волоски. По-друге, концентрація корисних речовин у свіжій банановій шкірці досить велика. Тому застосовувати сирі шкірки бананів можна, тільки підкладаючи їх під коріння саджанців (див. рис.): поки корінці розвинуться, бананова шкірка перегниє у ґрунті.

А якщо класти сирі бананові шкірки на землю або мульчувати ними подрібненими ґрунтами, то ефект може або не проявитися, або вийти зворотним. Саме тому бананові добрива в аматорських умовах стабільний результат дають для троянд та папоротей, хоча придатні вони і для інших кольорів.

Примітка:удобрення сирими банановими шкірками для томатів можна робити, як і для троянд (див. рис. вище), але в лунку для кожного кущика розсади потрібно класти по пів-шкірки, розділеної на смужки в 1-1,5 см шириною, і підживлення перед висадкою розсади присипати землею, щоб не було безпосереднього контакту коріння зі шкіркою. Цей спосіб збільшує стійкість розсади до заморозків, т.к. при перегниванні бананової шкірки одиниця її маси дає більше тепла, ніж гній.

Підготовка сировини

Зробити бананові шкірки біологічно не активними (із збереженням хімічної активності у вигляді мінеральних компонентів) можна такими способами:

  • Прожарюванням в духовці або мікрохвильовій печі при мінімальному прогріві - найгірший спосіб. Вся побічна органіка руйнується, але значної частини зовсім на нешкідливих продуктів її розкладання залишається у сировину. При систематичному застосуванні цього способу в камері духовки або печі утворюється шкідливий і смердючий наліт.
  • Заварювання на зразок чаю – рівнозначне прожарювання.
  • Сушіння на батареї або підвіконні (потрібно закривати марлею від мурах і мух) - більшість продуктів розкладання побічних речовин випаровується, але в ході досить тривалого процесу можливе загнивання і бродіння сировини.
  • Проморожування в морозилці холодильника – кінцевий результат аналогічний сушінню, тільки гниття/бродіння виключено. Зате можна занапастити холодильник: летючі продукти розкладання побічної органіки, що в'їлися в пластикове облицювання, видалити неможливо.
  • Ошпарювання окропом: через 1-1,5 години настій зливають; для подальшої обробкивикористовується розкисла маса – у готовому добриві залишаються стимулятори росту, але зберігається і певна частка протеолітичних речовин (які здатні пошкодити коріння). Крім того, втрачається значна частина мінеральних компонентів.
  • Пров'ялення на відкритому повітрі в сонячну погоду – всі мінеральні компоненти і більшість стимуляторів зростання залишається, вся інша непотрібна органіка випаровується без залишку. Шкірки, розпущені на смужки по 1-1,5 см, нанизують за хвостики на нитку, як гриби, і в'ялять на сонячному світлу; бажаний і вітерець. Зовнішня температура- Від 15 градусів, аби не сиро було.

Приготування

Найкращий спосіб приготувати добриво з бананових шкірок – водна витяжка. 3-4 шкірки підготовлені, як описано вище (хвостики потрібно видалити), кладуть у 3-літрову банку та заливають до верху водою. Через 4-5 діб настій зливають та фільтрують (проціджують). Термін зберігання у щільно закритому посуді – до місяця або більше, якщо немає ознак бродіння. Безпосередньо перед використанням маточний розчин розбавляють водою вдвічі.

Проте готувати настій бананових шкурок потрібно з деякими застереженнями, т.к. у ньому дуже охоче заводяться мікроорганізми. Біологи та акваріумісти знають, що бананові шкірки – відмінне живильне середовище для культури інфузорії туфельки та ін. Найпростіших. Процедура приготування настою бананової шкірки покроково така:

  1. Воду для настою беруть дистильовану або, водопровідну, кип'ятять у емальованому чайникугазу не менше 10 хв;
  2. Тим часом струменем пари з носика чайника прошпарюють банку зсередини;
  3. Прошпарену посуд ставлять вгору дном на чисту ганчірку, як із підготовці для домашньої консервації;
  4. Такою ж ганчірочкою накривають носик чайника (не забудьте погасити пальник!);
  5. Настій роблять, коли чайник охолоне до 50-40 градусів, тобто. на дотик не обпалюватиме;
  6. Негайно по завантаженню маси та заливці водою банку щільно закривають і ставлять на витримку у темне місце. Дуже бажано – у картонному ящику, т.к. 100% гарантії від бродіння стерилізація підручними засобами не дає. Скринька вбереже сусідні речі, що раптом забродила банка лусне.

Для городу добрива з бананової шкірки можна приготувати простіше:

Примітка:для , коренеплодів та зелених культур таке добриво використовувати не можна!

Відео: приклад приготування добрива з бананової шкірки

Застосування

Способи удобрення рослин сирими банановими шкірками описані вище. Водну витяжку з бананової шкірки, як сказано, безпосередньо перед внесенням розбавляють водою 1:1. Воду для розведення можна використовувати водопровідну або поливну, але якщо порція настою використовується не повністю, вода для розведення потрапити в залишок не повинна, тобто. настою відливають скільки потрібно, а залишок знову щільно закривають. Норми внесення робочого розчину:

Для однорічних квітів на зрізання можливе також застосування удобрювального бананового коктейлю: свіжу шкірку подрібнюють у блендері зі склянкою води та в поливну воду додають такий коктейль із розрахунку 1-2 ст. ложки на горщик/кущ. Інший варіант – отриману кашку вивалюють на ганчірку, дають повністю стекти концентрату, фільтрують його та фільтратом оббризкують рослини. Банановий коктейль для рослин провокує їх бурхливе цвітінняале багаторічники виснажує до загибелі. Дуже ефективний для вигонки конвалії до Нового Року.

Бананове добриво та комахи

Безперечно, що запах бананів відлякує попелицю, тому натирання свіжою шкіркою бананів листя – ефективний спосіб вапна попелиць. кімнатних умовах. Однак у шкірках бананів досить багато цукрів, що приваблює мух та мурах. Тому, якщо на ділянці виявлено мурашник, вносити добрива з бананів потрібно не раніше, ніж вдасться позбутися мурах.

На закуску до бананів

Для рослин, звісно. Смачні для них та поживні добрива можна робити не лише з бананових шкірок. Ось, наприклад, нижче відео про 12-ти саморобних органічних добривіз харчових відходів. Деякі з способів приготування на наш погляд виглядають неапетитно, але рослини їдять їх із задоволенням і видимим ефектом.

Це цікаво: добрива із 12 видів харчових відходів (відео)

Loading...Loading...