Як проростити фундук у домашніх умовах. Фундук: вирощування на присадибній ділянці

Фундук – садова форма лісового горіха(ліщини).

Це компактна чагарникова рослина з темно-зеленим листям і горішками, що досягає заввишки до 3 м.

Культура невибаглива і приживеться на заміській ділянці.

Її вирощують навіть у північних широтахоскільки деякі сорти деревця витримують температуру до -50 ˚C.

Починає плодоносити фундук через 4-6 років.

Але якщо купити 3-х літні саджанці, цей термін можна скоротити.

Досвідчені дачники наприкінці сезону знімають із кущів рясні врожаї – вистачає і влітку поласувати, і на зиму заготовити.

Де вирощувати фундук?

Фундук, будучи лісовою рослиною, віддає перевагу теплі, сонячні, добре захищені від сильних вітрівмісця. Виділіть для вирощування деревця ділянку поблизу південно-західної або західної стіни будинку. Якщо такої можливості немає, то захистом від протягів можуть стати живоплоти. Але простежте, щоб рослини розташовувалися до фундука не ближче ніж на 4-5 м. Інакше – кореневої системи не вистачатиме поживних речовин.

Горіхові дерева, що розрослися, буде простіше доглядати, якщо посадити їх на рівній площадці. Так ділянка буде легкодоступною для обробки – прополювання землі, підживлення. Фундук не любить часто підтоплюваних земель– вирощуйте його там, де навесні не накопичується багато вологи. Ґрунтові води повинні пролягати не ближче ніж на 1,5 м до поверхні ґрунту.

Горіхове дерево невибагливо до складу ґрунтів. Але ви отримаєте високий урожай, якщо перед посадкою належним чином підготуйте грядку. Єдине, чого не потерпить фундук, то це піщаних, сильно підкислених і заболочених місць. Найкращим варіантомдля нього стане легкий, добре дренований чорнозем.

Якщо на ділянці кислі, підзолисті ґрунти, грядки обов'язково обробіть вапном – із розрахунку 500 г на 1 м2. Зробити це краще за рік до посадки, інакше молодий саджанець не приживеться в саду. Безпосередньо перед висадкою заберіть бур'яни та перекопайте ділянку (на півтора багнета). У верхні шари землі внесіть добрива для кращого приживання саджанців - 50 г калійної солі і 200 г суперфосфату. Розміри посадкових лунок – 60*50 див.

Посадка фундука

Найбільш вдалий час для посадки фундука початок жовтня. Оскільки деревце має дуже короткий період спокою, навесні багато саджанців не приживаються. Якщо пропустили терміни, то весняну посадку проводіть у квітні-травні.

Саджанці для посадки фундука купуйте у спеціалізованих розплідниках. Зверніть увагу на кореневу системупосадкового матеріалу – не допускається наявність слідів від хвороб та шкідників. Якщо окремі коріння підсохли, зріжте уражені частини. Але сильне обрізання не допускається – фундуку не вистачить сил для розвитку.

Поміщайте саджанець у лунку таким чином, щоб стовбур деревця був заглиблений у землю на 3-4 см глибше, ніж він був посаджений у розпліднику. При цьому коренева шийкане повинна бути прикрита ґрунтом. Коріння в ямі потрібно ретельно розправити і закидати пухкою землею. Після посадки рослини стволове коло рясно поливається - 20-25 л води. А коли волога вбереться в ґрунт, замульчуйте землю, використовуючи тирсу, кору, тріску або торф. Посаджену рослину обріжте до 5-6 бруньок.

Готовий до висадки саджанець фундука

Якщо садите кілька екземплярів, то дотримуйтесь певної схеми:

Відстань між рядами – 5-6 м,

Відстань між рослинами – 4-4,5 м-коду.

У майбутньому молодому чагарнику може знадобитися опора. Цілком вистачить дерев'яного кілочка, вбитого поруч. До нього прив'язується молодий стовбур. Доросле деревовже не буде прогинатися під вагою листя та плодів.

Догляд за фундуком

Посаджену рослину забезпечте належний догляд. Часу це займатиме не багато. Основні правила:

Полив. Незважаючи на те, що фундук не любить заболоченості, на рясні своєчасні поливи він відгукується добре. Особливо це важливо у посушливе літо – рослина загине. Залежно від погоди фундук зволожують 1-2 рази на місяць. У липні регулярно перевіряйте, чи не підсохла земля навколо стовбура – у цей період у багатьох сортів починається активне зростання плодів, яким потрібна велика кількість поживних елементів. Об'єм поливу залежатиме від віку фундука. Дорослому екземпляру потрібно до 50 л теплої води. Деякі садівники не зволожують ствольні кола, а наливають необхідний об'єм води в лунку, вириту в безпосередній близькості від фундука.

Підживлення. При добриві фундука, якщо він виростає на багатому мікроелементами грунті, використовуйте мінімум азотних підживлень. В цьому випадку рясно розростається зелена маса, а ось урожайність падає. Як джерело поживних речовин, в основному використовується органіка, наприклад, гноїва жижа. До початку вегетації горіху будуть потрібні калій і фосфор. Коли почнеться зростання зав'язей, фундук можна удобрити 0,5%-ною сечовиною. У період плодоношення вносите в прутові кола по 1-2 відра перегною (з додаванням 100 г нітроамофоски). Вже восени підгодуйте деревце деревною золою.

Мульчування. Щоб волога довше зберігалася у землі, регулярно оновлюйте мульчу.

Розпушування. У перші 3-5 років землю необхідно ретельно обробляти – видаляти бур'яни та розпушувати грядки. Не допускайте, щоб верхній шар землі покрився щільною кіркою. Прослідкуйте, щоб приствольне коло не було менше розмірукрони. Обробляючи молоде дерево, глибоко ґрунт не розпушуйте, оскільки можете пошкодити кореневу систему – достатньо 5-7 см. У період плодоношення фундука краще ствол кола дати спокій.

Укриття на зиму. Дорослі екземпляри стійко переносять зиму. Але молоді саджанці потребують захисту. У перші 3 роки накривайте чагарник спанбондом. Можна використовувати інший спосіб – пригнути гілки до землі та покрити лапником та снігом. Так ви захистите молоді пагони від сильних поривів вітру.

Важливе правилоу догляді за фундуком – своєчасне обрізування рослин. Багато його сорти сильно розростаються, що не сприятиме багатим урожаям і спричиняє виникнення хвороб. Досвідчені садівники вирощують фундук у кущоподібній формі. Зайве поросль зрізайте з рослини в молодому віці. А коли воно набуде фази плодоношення, потрібно тільки оновлювати пагони, оскільки горіхи утворюються тільки на однорічній деревині. Обрізання, що омолоджується, здійснюється навесні, а старі пошкоджені гілки зрізайте по осені.

Обрізка фундука

Урожай починайте збирати, коли горішки починають випадати з обгортки. Робіть це вручну або просто струсіть деревце. Далі піде етап відділення від плодів обгортки та просушування врожаю.

Розмноження фундука

Коли пробний фундук дасть перший урожай, можна розширити плантацію, посадивши ще кілька екземплярів. Тепер необов'язково купувати саджанці в розпліднику - візьміть посадковий матеріал з материнської рослини.

Є 3 способи розмноження фундука:

Насіння. Насіннєве розмноження – справа складна. Якщо труднощів ви не боїтеся, відберіть горішки з найкращого кущика. Висаджувати їх можна навесні та восени. При осінньому посіві (кінець вересня) заглибіть плоди на 4-6 см у пухку землю. Грядки для забезпечення оптимальних температурних умовобов'язково замульчуйте, інакше горішки не проклюнуться. Весняний посів передбачає попередню стратифікацію. Насіння помістіть у поживний субстрат – торф, тирсу. Місткість повинна простояти 2 тижні в теплому місці (18-22 ° С). А потім можна віднести її до підвалу – необхідно забезпечити температуру +1…-5 °С. Тут плоди мають бути до моменту висадки на відкритому ділянці. Найкращий час для посадки стратифікованих плодів – початок травня. Якщо вибраний якісний насіннєвий матеріал, то на початок осені сіянці досягають у висоту 25-30 см.

Пророщене насіння фундука

Відведення. Щоб отримати відведення, здорову гілку пригніть до землі і покладіть у неглибокі канавки. Щоб закріпити гілочку використовуйте спеціальні скоби. А верхівку втечі довжиною 15 см розташуйте вертикально і підв'яжіть її до кілочка. У період, коли з нирок починають утворюватися молоді гілочки, їх підгортають. Коли пройде вкорінення, дітки можна відокремити і дорощувати ще протягом 1 року. Метод цей поганий тим, що вкорінення відведення проходить повільно.

Розмноження фундука відведеннями

Коренева поросль. На самому підставі кореневих пагонів утворюються розгалужені коріння - це і є коренева поросль. Їх обережно відокремте від материнського деревця та перенесіть на нове місце. Процедуру здійснюйте навесні. Прискорити вкорінення можна обрізанням частини куща. Спосіб цей найпростіший, ним часто користуються новачки для розмноження фундука.

Як захистити фундук від хвороб та комах-шкідників?

Багато сортів фундука стійкі до захворювань і навал комах-шкідників. Але якщо таких екземплярів ви не посадили на ділянці, доведеться набагато пильніше стежити за станом посадок. Причиною появи хвороб (особливо – грибкових) стає неправильні умови утримання – посуха, затопленість ґрунту, загущеність крони.

Найпоширеніше захворювання фундука, з яким змушені боротися багато садівників. борошниста роса. Це грибок, що вражає листя та пагони. Вони покриваються сіруватим липким нальотом. Пізніше на цвілі з'являються темні плями. Погано, що грибок може спокійно перезимувати зиму, повернувшись на рослину. Якщо виявили на листі сліди борошнистої роси, приберіть пошкоджені частини рослини та спаліть їх. Фундук можна кілька разів з 10-ти денною перервою обприскати 2% розчином вапняно-сірчаного відвару.

Поразка фундука борошнистої роси

Щоб запобігти або позбутися комах-шкідників, що вже заселили листя, регулярно оглядайте гілочки. Найнебезпечніші жучки:

Горіховий довгоносик. Самки комахи прогризають горіхи - вживати їх вже не можна. Звільнити фундук від горіхового довгоносика можна шляхом глибокого перекопування приствольного кола, оскільки личинки та дорослі особини живуть у ґрунті. Допоможуть обприскування спеціальними засобами.

Пошкоджений горіховим довгоносиком фундук

Горіховий вусач. Жучок вражає пагони рослини, що позначається зниження врожайності. Пошкоджені гілки згодом повністю відмирають. Уражені стебла зрізайте та спалюйте, рослину обробіть спеціальними розчинами.

Горіховий вусач

Слідкуйте за посадками фундука – жодні хвороби та шкідники не будуть їм страшні.

Горішки - чудовий дар природи, комора вітамінів, мікроелементів та інших корисних речовин. Смачні горіхи фундука надають життєвих сил людині, благотворно впливають на розумову діяльність. Вони використовуються в здоровому харчуванні, народної медицини, косметології, фармацевтиці

Олія з цих горішків має багато корисних властивостей, так як містить вітамін Е, В, РР, С, білки, амінокислоти та мінеральні речовини. Горіхи застосовуються в багатьох рецептах страв, надаючи їм особливого пікантного смаку і аромату.

Фундук - це облагороджена ліщина, що самостійно зростає в природі, зазвичай серед інших листяних дерев. Він став популярним у дачників завдяки багатьом цінним властивостямта невибагливості до умов вирощування.

ВАЖЛИВО. Період його життя може тривати до 100 років. Якось посадивши такий ліщина, можна багато років забезпечувати свою сім'ю смачним та корисним продуктом.

Це чагарник або дерево висотою від 2 до 5 метрів, сорти якого мають різне забарвлення листя: червоне, зелене, жовте. Зазвичай садівники висаджують кілька кущів з різним забарвленням листя. Це надає гарний декоративний виглядкущам, а також сприяє перехресному запиленню, без якого плодів не буде.

Є кілька поширених способів розмноження фундука: відведення, саджанці, поділ куща, щеплення та інші. Але можна виростити фундук з горіха в домашніх умовах за допомогою насіння, тобто самих горішків. Це нескладно зробити, якщо докласти певних зусиль та знань, та правильно виконати рекомендації нашої інструкції.

Де посадити

Фундук невибагливий до умов вирощування, він росте на звичайних ґрунтах середніх широт, не виносить лише заболочені, глинисті, засолені ґрунти.

ВАЖЛИВО. Найбільш підходящі ґрунтидля посадки горіха - це різні чорноземні ґрунти, пухкі супіщані та суглинні ґрунти. Для поліпшення волого- та повітропроникності ґрунту чорноземи слід полегшувати, вносячи в них пісок та компост, у ґрунти з підвищеною кислотністю додають. деревну золу, вапно, крейда.

Щоб виростити фундук з горіха в домашніх умовах, варто врахувати деякі поради фахівців:

для вирощування цього горіха потрібна хороша природна освітленість сонячним промінням, на затінених ділянках гарного врожаюне буде;
він не виносить протягів. На відкритих місцях, що продуваються холодними вітрами, потрібно забезпечити захист від них, наприклад, встановити живоплоти, будівлі;
не рекомендується висаджувати фундук на південному схилі височин. Від сонячних променів навесні дуже рано розпускаються бруньки, а заморозки вони гинуть;
грунтові водиповинні проходити, але не ближче півтора метра до поверхні. Навесні через сніг, що розтанув, ділянка може затоплюватися, що призводить до загнивання рослини;
ділянку рекомендується використовувати рівну або з невеликим ухилом. На крутіших схилах посадки необхідно робити на горизонтальних терасах.

Коли посадити

Хоча вважається, що можна зробити і весняну посадку(у березні - квітні), досвідчені садівники вважають, що найкраща посадка- Осіння. У горіха невеликий період зимового спокою, дуже рано нирки починають прокидатися, а потім у заморозки можуть не прижитися. Восени процесу вирощування допомагають накопичене літнє тепло та дощова вода. Температура ще досить тепла, і створюються ідеальні умовидля вирощування ліщини. Посадку рекомендують робити з вересня по листопад, залежно від району та клімату, але не пізніше ніж за місяць до настання справжніх холодів та морозів.

Етап перший – підготовка ґрунту

Для успішного зростання куща треба заздалегідь підготувати ґрунт. Якщо посадка буде восени, то підготовчі роботитреба зробити ще навесні, а ще краще – на два сезони раніше. Спочатку треба перекопати всю землю, видалити бур'яни. Земля, вільна від них, відпочине та накопичить необхідну для посадок вологу. Для виправлення кислотності ґрунту потрібна обробка вапном. Крім того, необхідно удобрити землю, внісши мінеральні та необхідні органічні добрива: сульфат калію, перегній, подвійний суперфосфат, добре перемішавши із ґрунтом. Це забезпечить повноцінне живлення ґрунту на кілька років.

Етап другий – вибір насіння

Якщо хочеться виростити фундук на дачі, необхідно вибирати сорти, які підходять для місцевого клімату. В середній смузіселекціонери рекомендують великоплідні та морозостійкі гібриди: "Панахеський", "Тамбовський", "Первінець", "Комсомольський". Так як фундук - рослина перехреснозапильна, потрібно посадити не менше трьох різних сортівщоб вони могли добре плодоносити. Насіння потрібне тільки повністю дозріло і непошкоджене, без запаху цвілі. Для цього їх треба купувати у знайомих досвідчених садівниківабо в спеціальних оранжереях та розплідниках.

Етап третій – стратифікація

Для більш природного та легкого розмноженнянасіння необхідно до посадки проростити, цей процес називають стратифікацією. Насіння витримує близько 3-5 місяців у зволоженому піску або тирсі, насипавши в ящик (краще дерев'яний). Температура приміщення має бути плюсовою, але не більше 10 градусів. Для цього підійде загальна камера холодильника чи підвал без опалення. Скриньку необхідно помістити в темне приміщення і зробити в ньому отвори для проходження повітря. За весь період бажано кілька разів перемішувати пісок з насінням, видаляючи горіхи, що зіпсувалися, і додаючи по необхідності вологу і пісок.

Етап четвертий - посадка

Посів фундука з горіха на дачі треба проводити відразу після стратифікації. Але попередньо слід перекопати ділянку, і удобрити місце майбутньої висадки пророслого насіння. Сіяти можна прямо в землю, а також у будь-які ємності. Глибина лунки восени може бути до 8 см, а навесні - всього 5 см. Бажано висівати до півсотні ядер на 1 квадратний метр, це дозволить усі слабкі, хворі сіянці видалити. Оптимальна відстаньміж лунками - 8 див, а розмір міжряддя бажано зробити не більше 15-20 див.

Етап п'ятий – догляд за саджанцями

Після посадки землю у рослин потрібно замульчувати тирсою, можна торфом або перегноєм. Подальший доглядполягає в періодичному розпушуванні та поливі посадок, своєчасному підживленні, наприклад, перегноєм. У холодну пору потрібно утеплити рослини. Через рік - півтора висота горіха досягне 15-20 см, зазвичай у цей період його вже можна пересаджувати на постійне місце.

При висаджуванні маленьких рослин треба враховувати, що кущ або дерево зростатиме багато років, крона широко розростеться. Тому між сусідніми рослинами треба витримувати відстань щонайменше 4-5 метрів. Такої ж дистанції треба дотримуватися і інших садових дерев.

Чи можна виростити фундук з горіха в домашніх умовах? Якщо виконати рекомендації, можна виростити здорову рослину, але плоди на ньому з'являться набагато пізніше (через 6-10 років), а при посадці саджанцем вони плодоносять на третій - четвертий рік.

Окультурена форма всім відомої ліщини – це улюблений багатьма фундук горіх, вирощування якого не вимагає особливого підходу. Але щоб виростити розкішний кущ фундука на своїй ділянці, варто трохи дізнатися про саму рослину та принципи її вирощування.

Кущ виростає до 3 метрів заввишки, має міцну кореневу систему, що дозволяє йому приживатися на незручних та малородючих земляних ділянках. Листя і плоди трохи більші, ніж у лісових горіхів. Цвітіння чагарника починається ще до розпускання листя. Плоди ростуть групами по 3-6 штук.

У Туреччині, Україні та інших країнах фундук вирощують для промислового використання. Його полюбили висаджувати на своїх ділянках садівники та прихильники ландшафтного дизайну. Він красиво виглядає вздовж паркану, але все ж таки головна цінність рослини - це плоди. Ядра фундука багаті на білки - до 18% і жири - 50-60%, містять вуглеводи, багато вітамінів і різні видиамінокислот. Використовувати ядерця корисно для мозкової діяльності, вони надають сил та енергії.

Вибір місця та посадка

Рослина любить вологий ґрунт, гарне освітлення. Але надто заболочена, суха або солона грунт не підійде. Вирощування горіха фундука можливе і на схилах, і на рівних ділянках. Оптимально для куща підійдуть місця, захищені від поривів вітру, з високою вологістю.

Щоб розрахувати, скільки місця знадобиться для зрілого куща, зважаєте на родючість землі на ділянці. Чим багатший грунт мінералами, тим більшим розростеться кущ фундука. Якщо в ґрунті є вапнякові поклади, то така земля непридатна для його вирощування.

Ґрунт під посадку горіха оранюють восени на глибину до 18 см. У період вегетації потрібне очищення від бур'янів і невелике розпушування землі кілька разів за весь період на глибину 10 см.

Найкраща пора для посадки – осінь. Для вирощування садів фундука землю необхідно інтенсивно розпушити на глибину 30-40 см. Якщо планується посадка фундука восени, то розпушувати потрібно навесні, і навпаки. Для найшвидшого отриманняврожаю рекомендується щорічно робити ями з добривами, в які можна закопати компост, коров'ячий гній, і додати у ґрунт фосфорно-калійні добрива.

Здебільшого вирощування фундука відбувається через посадку саджанців. Відстань між деревцями має бути 5-6 м. Але коли планується огорожа у вигляді горіхового гаю, потрібно відстань скоротити до 2-3 м. Йому для посадки копають кубічні форми, стороною приблизно 60-70 см.

Послідовність посадки:

по центру дна ямки роблять горбок,
обробляють саджанець у глиняному розчині,
розміщують коріння по горбку,
засипають ґрунтом,
утрамбовують ґрунт,
роблять поглиблення для поливу,
засипають тирсою або травою,
на висоті 15-20 см над землею зрізають саджанець,
підв'язують саджанець до опори.

При посадці потрібно полити кожну рослину з розрахунку по 20 л на дерево, а сухі періоди – додатково по 10 л кожному.

Як виглядає фундук, що росте?

Квіти фундука запиляються перехресно. Тому щоб був високий урожай, потрібно висаджувати кілька різних сортів чагарника. Один сорт дає дуже невеликий урожай. Побачити, як росте фундук, допоможе фото на нашому сайті.

Плоди фундука виникають через 4-5 років. У великих промислових садах урожай сягає 10-60 центнерів на 1 га. Збирати плоди потрібно, доки вони не випали з оболонки, наприкінці серпня. Гілки куща гнучкі, для обриву горіхів їх можна нагинати гачком і необов'язково користуватися сходами.

Періодично кущ фундука слід обрізати. Щоб правильно сформувати крону, у середині куща зайві пагони вирізають, а бічні відгинають убік і зміцнюють потрібному положенні. Так рослина більше освітлюється та провітрюється. Розпочати формування потрібно до появи першого врожаю на 3-4 роки.

Надалі обрізка гілок і пагонів потрібна, щоб проріджувати кущ, видаляти пошкоджені гілки. Друге обрізування відбувається на 5-6 році. Через 15-20 років кущ фундука потрібно омолодити, щоб урожай залишався тим самим. По 2-3 старі гілки видаляють щороку протягом 2-3 років. Обрізання гілок краще робити пізньої осеніабо взимку. Якщо правильно і періодично проводити омолодження куща, то фундук приноситиме врожай до 180 років.

Розмноження відбувається через розподіл куща, кореневі саджанці, щеплення або насіння. Крім культивування фундука у вигляді куща, у Європі та США практикують вирощування штамбових дерев. Живці або очі фундука прищеплюють на деревоподібну ліщину. В промисловому вирощуванні штамбові деревазручні для механічного збирання врожаю та дають більший урожай. На приватній ділянці штамбові горіхи заощадять місце.

Сорту фундуку для вирощування в саду:

Косфорд – це фундук, фото якого показує його красу та силу. Сорт стійкий до хвороб, рясно плодоносить, сильнорослий, дозріває наприкінці серпня.
Ранній трапезудський – тонка шкаралупа, загострений горіх, дозрівають у липні, на самоті не плодоносить, кущ звичайного розміру.
Римський – великі плодиз борозенками, висока маслянистість ядра, стійкий до хвороб, кущ сильнорослий, регулярно приносить урожай під час запилення.
Мигдалевий – плід світлий, ядро зі смаком мигдалю, кущ помірно росте, дозріває у середині серпня.

Як виростити кущ з горіха

Якщо ви хочете швидко та без проблем виростити кущ на своїй ділянці, вам буде корисно коротка інструкція, як посадити фундук з горіха:

беріть стиглі якісні горіхи;
садіть після збирання врожаю більшу кількість;
насіння вкладайте на глибину 7-8 см;
регулярно видаляйте бур'яни та поливайте;
через рік саджанець має вирости заввишки 15 см – тоді його можна пересаджувати на постійне місце;
якщо такої висоти не досягнуто, зачекайте ще рік;
до пересадки покладіть цебро добрива в яму.

Перш ніж виростити фундук з горіха, враховуйте, що він може втратити властивості свого сорту. Коли кущ вже зміцнів, потрібно зробити щеплення сортового фундука.

Олена
Доброго дня,
Скажіть, будь ласка, якщо я хочу виростити кущ з горіха, горіх потрібно садити в землю в шкаралупі (як волоський) або очищений (їстівну його частину).
Світлана
У шкаралупі звичайно!
Лана
Доброго дня! У знайомих ростуть фундук та ліщина, плодоносять. З горішків, що впали, виросли саджанці. Викопала, посадила в себе. Усі три прижилися. Один з червоними і два кущі із зеленим листям. Висотою вони вже метри два + – вік п'ять років. Тільки в мене і ще до пересадки років два, три. Але ще не разу не цвіли. що те так?
Валентин Михайлович
де можна купити готовий саджанець фундуку і коли?
Жанна
Добрий день. Скажіть, будь ласка, після посадки горіха, чи потрібно поливати його? Якщо так, то як часто?
владимир
горіх ділиться на чоловічий (порожній) і жіночий (плодоносний)?
Олексій
Підкажіть, що робити? У мене горіхи – усередині порожні. В чому причина?
Олена
Хочу купити 2-саджанці щепленого фундука

Вирощування фундука цікаве кожному дачнику, який бажає отримати такі смачні та корисні горіхи у себе на ділянці. Стати володарем цієї культури просто, якщо дотримуватися всіх правил та рекомендацій щодо її вирощування.

Як вибрати посадковий матеріал?

Щоб посадити ліщину, потрібно віддавати перевагу горіхам. Збирати насіння рекомендується наприкінці вересня – на початку жовтня. На хороших горіхах відсутні будь-які ушкодження. Крім того, від фундука не повинен видаватися запах цвілі. Якщо такий аромат буде, це означає, що горіхи не підходять для вирощування. Особливу увагуприділити цьому правилу потрібно, якщо садівник збирається розводити кущі в розпліднику.

Якщо ви вирішили купити саджанці, необхідно знати основні відмінності фундука від тієї ліщини, яка росте в лісі. Фахівці рекомендують віддавати перевагу посадковому матеріалу, у якого листя пурпурного кольору. Крім того, краще утриматися від покупки саджанців, вирощених із насіння. Оптимальний варіант- відведення. Щоб відрізнити їх, потрібно уважно оглянути корінь, і якщо він буде мочкуватим, то можна, не роздумуючи, купувати такий саджанець.

Оптимальне місце та підготовка до посадки

Садити ліщину рекомендується восени (початок вересня – перша половина жовтня). Якщо ж у цей проміжок часу не вдалося здійснити посадку, то її можна перенести на ранню весну (період з моменту, коли ґрунт уже відтанув і до другої половини квітня).

Величезне значення має і ділянка, де буде висаджений фундук. Найкраще вибирати місце, яке добре освітлюється сонячним промінням. Ліщина віддає перевагу пухкому, родючому слабокислому або нейтральному грунту. Кущі категорично не виносять піщаний, заболочений і засолений грунт. На обраному місці повинні залягати ґрунтові води, але не вище 1,5 м. Чагарникам підходять як рівні ділянки, так і схили. Фахівці рекомендують уникати піднесених місць на південній стороні, оскільки вони відрізняються сухістю, а це призводить до того, що рослини зацвітають раніше і можуть бути пошкоджені заморозками.

Перед посадкою лісового горіха необхідно провести стратифікацію насіння протягом 3-4 місяців. Щоб виконати таку процедуру, слід підготувати ящик із дерева та всипати туди пісок (бажано вологий). Перед початком цих маніпуляцій слід витримати насіння у воді протягом 3-5 днів. У ємностях потрібно зробити отвори, щоб туди надходив кисень. Пісок не повинен промерзати, але не варто доводити його до нагрівання більш ніж 10°С.

Під час стратифікації рекомендується 1 раз перемішати пісок з посадковим матеріалом. Якщо посів здійснюється в весняний період, Стратифікацію проводять в торфі або тирсі. Температура має становити 3-5 °С. Така процедура потрібна, щоб відбулося весняне проростання ліщини.

Секрети самостійного вирощування "японського гладіолусу"

Процес посадки

Перед посадкою фундука необхідно визначитися зі способом, вибраним для цього. Виділяють кілька методів, за допомогою яких можна розмножити ліщину:

розподіл куща;
використання насіння;
сини;
щеплення.

Самим простим способомвважається застосування насіння. Їх садять у відкритий ґрунтабо у ємності. Як виростити фундук? Для цього необхідно помістити його в землю на глибину 5 см. Слід враховувати, що між рослинами має бути відстань приблизно 8 см. Відступати від кожного ряду рекомендується на 15-17 см. По завершенні посадки потрібно замульчувати ґрунт торф'яною крихтою або перегноєм. Якщо ґрунт на ділянці відрізняється підвищеною кислотністю, то його потрібно додатково обробити за допомогою вапна (на 1 м² знадобиться 500 г речовини). Оптимальне рішення – здійснити такий процес за 1 рік до посадки. Інакше кущ не приживеться. Землю обов'язково потрібно перекопати та видалити всі бур'яни.

Саме з цієї причини досвідчені дачникирекомендують заздалегідь підготувати ями для посадки. Вони мають бути розміром 70х70х70 см та вириті на 1,5 місяці раніше до майбутніх маніпуляцій. В ями потрібно внести по 12 кг перегною, 250 г подвійного суперфосфату та 60 г сульфату калію. Потім усі добрива необхідно ретельно перемішати із землею.

В весняний чассходи можуть бути незначними, якщо була невдала стратифікація. Не варто переживати із цього приводу, оскільки протягом зими такий процес завершиться, і рослини з'являться на поверхні землі. Для отримання фундука на свій город можна скористатися методом поділу. Щоб провести такий процес, потрібно розрізати лопатою викопаний кущ на 3-4 частини. На кожному саджанці повинен бути пеньок з кореневою системою в 15 см. Після цього потрібно поміщати рослини в яму.

Який би спосіб розмноження ви не вибрали, необхідно пам'ятати, що фундук садиться не на 1 рік. Крона кущів розростатиметься, тому потрібно залишати належну відстань між ними. Якщо культура висаджується як живоплот, то рекомендується зменшити площу між ліщиною. Дуже важливо, щоб на ділянці було розміщено щонайменше 3 кущі різних сортів. Це сприятиме високій урожайності. Найбільш найкращими видамифундука вважаються:

Кудрявчик;
Черкеський;
Ата-Баба;
Первенець.

Правильна посадка фундука – запорука високого врожаю.

Догляд за ліщиною

Щоб кущ фундука зростав на дачі, йому необхідно надати належний догляд. Для цього потрібно регулярно розпушувати ґрунт у пріствольних колах (глибина 10-15 см). При такій процедурі дуже важливо своєчасно видаляти бур'яни, проводити мульчування тирсою та сухою травою.

Велике значення має полив ліщини. Зазвичай ліщина потребує зволоження тільки при сильній посусі. Але фахівці рекомендують проводити додаткове зрошення в осінній період(По 300 л під кожен кущ). Якщо літо видалося надзвичайно посушливим, необхідно проводити полив по 800-1000 л під рослину.

Також не менш важливо і періодично підгодовувати культуру. Для цього можна використати органічні добрива. Досить часто для збагачення ґрунту використовують перегній, який вносять 1 раз на 2 роки. Під кожен кущ знадобиться 5 кг цього підживлення. Значно підвищити врожайність можна за допомогою сечовини чи аміачної селітри (по 100 г на 1 рослину). Таке збагачення проводять ранньою весноюабо на початку літа. Крім того, 2 рази на рік потрібно вносити комплексні підживлення.

Ще один значний етапу догляді – обрізка. Цей процес проводять пізно восени, він необхідний не тільки, щоб сформувати крону, але і для отримання потрібної кількостісвітла у період дозрівання горіхів. Ліщина має бути з ідеальною формою до того моменту, коли їй виповниться 4 роки. Щоб правильно здійснити цей процес, потрібно всередині куща вирізати непотрібні пагони. Бічні гілки слід відігнути убік і закріпити у подібному положенні дротом. Завдяки цьому чагарник добре провітрюватиметься і освітлюватиметься. Зазвичай формують 6-7 стволів, що стануть основою культури.

Наступна обрізка включає видалення надлишків кореневої порослі, позбавлення від поламаних і слабких пагонів. Коли кущ проросте більше 10 років, знадобиться виконати обрізання, що омолоджує. Щоб її зробити, необхідно на кожній культурі видалити кілька стовбурів, намагаючись зрізати їх максимально низько.

Актора;
Енжіо;
Каліпс.

Чи знаєте ви, що найкалорійніший з усіх горіхів - ФУНДУК? Ядра цих горіхів містять 65-72% високоякісної олії, 16-21% білка, 3,5% цукру, вітаміни В та В, мінеральні речовини. Ядра мають гарний смак. Їдять їх сирими, сушеними, підсмаженими. Відвар листя п'ють при гіпертрофії передміхурової залози, горіхи використовують при сечокам'яної хвороби. До того ж фундук використовують для закріплення схилів, а червонолисті форми – у декоративних цілях. Особливо красиво виглядає він у солітерних посадках. Якщо площа ділянки дозволяє, посадіть в центрі газону лише одну рослину з пурпурним листям, і вона виглядатиме чудово. Всі ці переваги і пояснюють зростаючий інтерес садівників до такої рослини як фундук, вирощування її доступне всім, а користь він приносить чималу.

Фундук або ліщина – рослина раннього цвітіння. У середині або в другій половині квітня, коли ще не зійшов сніг, і не розпустилося листя на деревах, ліщина поспішає відцвісти: сережки чоловічих квіток витягуються, розпушуються, і хмари пилку легко переносяться вітром з одного куща на інший. Для нормального плодоношення ліщина потребує перехресного запилення, тому на ділянці потрібно висаджувати два-три кущі.

Сіянці зацвітають на 5-7 рік, саджанці – на 3-4-й. Плід горіха округлої або подовженої форми з твердою шкаралупою, зверху покритий плюскою (оберткою) із зрощеного криючого листя. Дозрівають плоди у вересні і легко випадають із плюски. Квіткові бруньки ліщина закладає щорічно, але через несприятливі умови плодоносить періодично. Урожай сухих горіхів коливається від 0,5 до 3 кг із куща. Найбільший урожайдає у віці 10-15 років. Стволіки куща живуть 25-40 років.

Що фундук любить

Ліщина стійка до низьким температурам. На півночі може витримувати морози до -50°С. І навіть якщо вона підмерзне, то протягом наступних двох років швидко відновлюється.

Культурна форма ліщини добре пристосовується до умов зростання. Вона тіні, але краще росте і плодоносить при достатньому освітленні. При надто сильному затіненні спостерігається засихання молодих гілок та різке зниження врожайності. Вона добре росте на досить вологих сірих лісових ґрунтах з низькою або нейтральною кислотністю, відгукується на вміст у ґрунті вапна. Якщо ґрунт кислий і підзолистий, то за рік до посадки або перед ним вносять вапно з розрахунку 500 г на 1 м2. Землю перекопують на півтора штика лопати. Потім роблять ями 60x50 см, заповнюючи їх верхнім шаромґрунту. Одночасно вносять добрива (200 г суперфосфату, 50 г калійної солі), зашпаровуючи їх у верхньому та середньому шарах. Осінь - найкращий часпосадки. На садовій ділянцікущі ліщини можна розмістити біля господарського блоку, з тіньової сторони будиночка або біля входу на ділянку, а можна посадити замість огорожі по краю ділянки. Так як посадити фундук не так вже й складно, все частіше дачники обзаводяться цією корисною рослиною.

Садимо і доглядаємо саджанців правильно

Як посадити фундук правильно? Посадку проводять 2-річними саджанцями, бажано з грудкою землі. Рослини поливають, і коли вода вбереться, лунки мульчують торфом або перегноєм. Схема розміщення саджанців 5×4 або 4×4 м.

Для посилення зростання прикореневих гілок та подальшого формування куща надземну частину саджанців після посадки обрізають на висоті 25 см від поверхні ґрунту. Перші 5-6 років між кущами можна вирощувати овочі, баштанні культуриабо суницю. Коли ліщина заплодоносить, після змикання кущів грунт утримують під природним засмиканням, але обов'язково скошують траву. Спочатку грунт систематично розпушують на глибину 5-7 див, мульчуючи скошеною травою, під зиму перекопують на 10-15 див.

Коренева система ліщини добре розвинена, має велика кількістьдрібних розгалужень. Розташовується поверхнево, але окреме коріння проникає в ґрунт на глибину 1 -1,5 м. Коріння ліщини має мікоризу, тобто особливі ґрунтові гриби, які можуть замінити всмоктуючі волоски кореня, тому при посадці рослин на нових ділянках у лунку додають 100-200 г ґрунту, взятому в лісі з-під її кущів.

У саду краще використовувати комплексні добрива(нітрофоска) на молодих насадженнях до 5-6 років із розрахунку 30-40-г, на плодоносних - до 100 г на 1 мг. Органіку вносять раз у

2-3 роки з розрахунку 10 кг на 1 м2. Бажане підживлення сечовиною 0,5% концентрації під час зав'язування плодів та зростання зав'язей. Полив для горіха потрібен лише у посушливі роки. Тоді поливають 3-4 рази. Перший раз відразу після цвітіння, другий – у червні, третій у липні під час наповнення ядра, четвертий полив – вологозарядковий – після листопада.

Формування рослин

Як виростити фундук знає багато хто, а ось як правильно його формувати? Плодоносні кущі повинні мати 8-10 стовбурів, рівномірно розташованих на підставі. Загущаючі та затіняючі пагони та гілки, а також поламані, слабкі та недорозвинені своєчасно видаляють. При обрізанні та формуванні кущів потрібно особливо ретельно стежити за тим, щоб кожна гілка добре освітлювалася. А починають із проріджування на 3-5 рік після посадки. На кущах, правильно сформованих у молодому віці, подальше різання полягає у щорічному видаленні пневої порослі, сухих та механічно пошкоджених стовбурів та гілок. На плодоносних кущах не можна коротити однорічні пагони, тому що саме на них формується врожай.

Після 20-25 річного віку кущі омолоджують, видаляючи щороку 2-3 стовбури і залишаючи замість 2-3 молодих втечі. Це роблять постійно протягом кількох років.

Прибирають горіхи у вересні, коли вони набувають світло-коричневого забарвлення і почнуть випадати з плюски. Зібрані горіхи сушать. Для цього їх розстеляють тонким шарому приміщенні з гарною вентиляцією і часто перемішують.

Головні шкідники ліщини - горіховий довгоносик, ґрунтовий кліщ, гусениці, попелиці, щитівки, - поселяючись на ґрунтах, листі, квітах та плодах, послаблюють рослини, затримуючи їх зростання та знижуючи врожай. Кущі, захищаючи від них, обприскують Інта-Віром.

Перший раз до розпускання бруньок, другий – після розпускання листя. Проти грибних захворювань ядра виробляється обробка колоїдної сіркою у концентрації 1,5-2%.

Розмноження фундука

Можливе розмноження ліщини насінням, відведеннями та кореневою поросллю. Для розмноження насінням беруть горіхи, зібрані з кращих кущів, висівають восени чи навесні. Осінній посів проводять наприкінці вересня на добре прибрану і пухку грядку. Глибина загортання 4-6 см, відстань між рядами 20 см. погонний метррядки висівають від 40 до 50 горіхів. Рядки мульчують перегноєм. Для весняного посівугоріхи слід стратифікувати протягом 3-4 місяців. Для цього їх змішують з піском, торфом або тирсою і витримують до посіву в снігу або підвалі з температурою +1...-5°С. Перед тим, як помістити насіння у підвал, його витримують два тижні при температурі +18-22°С. Стратифіковане насіння висівають у ґрунт на початку травня. Сходи з'являються дружно. Сім'ядолі на поверхню не виносяться і залишаються у ґрунті. Догляд за сіянцями полягає в розпушуванні ґрунту та систематичному поливі та видаленні бур'янів. Однорічні сіянці до осені досягають висоти 20-30 см, іноді до 80 см. На постійне місце сіянці висаджують у 2-річному віці.

Для отримання відводків однорічні гілки навесні укладають у неглибокі канавки та пришпилюють гачками до ґрунту. Верхівку гілки довжиною 10-15 см вертикально підв'язують до кілочка. Коли з нирок пришпиляної гілки почнуть рости пагони, їх підгортають. Відведення ліщини укорінюються повільно. Щоб прискорити коренеутворення, основи пагонів, що ростуть, перетягують двома-трьома кільцями м'якого дроту. Відводки, що укорінилися, відокремлюють від маткових кущів і дорощують протягом ще одного року.

Коренева поросль виникає у зоні кореневої шийки чи неподалік неї. В основі кореневих пагонів утворюється кілька розгалужених корінців. Такі пагони навесні обережно відокремлюють від маткових кущів і переносять на місце посадки. Для того, щоб викликати зростання однорічної порослі, спиляйте частину куща. Для садівників-аматорів це найприйнятніший варіант, тому що виростити фундук із порослі найпростіше.

На зиму скелетні гілки ліщини пригинають до землі. Це захистить чоловічі сережки від підмерзання. З настанням зими гілки засипають снігом, а навесні після його танення піднімають.

Як проростити фундук у домашніх умовах. Фундук: вирощування на присадибній ділянці

Популярні сорти фундуку

Де вирощувати фундук?

Посадка фундука

Догляд за фундуком

Розмноження фундука

Як захистити фундук від хвороб та комах-шкідників?

Де посадити