Hur man odlar humle från frön. Odla humle för dekorativa ändamål på din egen dacha: vård, sorter, funktioner

Humle är en medlem av cannabisfamiljen. Det finns tre typer av denna växt: vanlig, japansk och hjärtformad. Användningsområden inkluderar parfymeri och kosmetika, läkemedel, bageri, konservering och medicinsk industri. Den mest utbredda vanlig humle. Detta är klätterväxt kännetecknas av anspråkslöshet och yttre attraktionskraft, vilket gjorde kulturen populär inom trädgårdsskötsel. Överväg funktionerna i odling och vård mer detaljerat.

Humle är en flerårig lianliknande växt med vriden stjälk. Den planteras vanligtvis in dekorativa ändamål. Rotsystemet är flerårigt, men stjälken dör varje höst. En rhizom bildas från underjordiska skott. Cirka 10 grenade rötter växer från det, de delas sedan upp i små rötter. Från dessa rötter och rhizomer utvecklas ett rotsystem, som fördjupas ner i marken med 4 cm och sprider sig sedan till 3 m.

Kulturfunktioner

Huvuddelen av roten ligger i det övre jordlagret. Knoppar bildas på rhizom. En betydande ökning observeras under det fjärde året. Vid denna tidpunkt når antalet knoppar från vilka skott bildas sitt maximala antal. Stjälkarna blir upp till 10 m långa, deras tjocklek är 13 mm. Det kan vara rött eller grön färg. Bladen på denna växt är formade som ett hjärta. De innehåller eterisk olja och hartser, vars volym varierar från 400 till 600 enheter.

Under odlingsprocessen finns bara humle kvar kvinna, därför att hanväxter producerar inte blommor.

Välj en plats

Vi kan särskilja följande egenskaper för att bestämma en plats för plantering av en växt:

  1. Humle är en ljusälskande gröda som borde ta emot solljus minst 6-7 timmar om dagen.
  2. Denna växt är inte nyckfull för odlingsmiljön, men känner sig inte särskilt bekväm på sura jordar. Av denna anledning, om grödan är planerad att planteras i marken med ökad nivå surhet, den måste kalkas.
  3. Rotsystemet kommer att växa snabbt, så det rekommenderas att välja en separat plats för plantering där humle inte kan skada andra växter.
  4. En ogynnsam faktor för denna växt är vinden. Det är tillrådligt att välja ett område som kommer att skyddas från denna påverkan. När de odlas i stora områden skyddas de med snabbväxande träd.

Plantera inte humle nära huset, det kommer att förhindra att naturligt ljus tränger in i rummet.

Hur man odlar humle

Det finns tre sätt att odla med vilka du kan få denna växt på webbplatsen:

  • frön;
  • sticklingar;
  • överväxt.

Mest enkelt alternativär användningen av överväxt, eftersom det förekommer i tillräcklig mängd i vårperiod. Om det är problematiskt att få tag i det eller en stjälk, då kan man få humle från frömaterial. I april måste du börja plantera plantor:

  1. Jorden för detta ändamål måste vara tillräckligt bördig. Kan köpas färdig mark på specialiserade försäljningsställen eller blanda jorden med humus eller lövsubstrat i lika proportioner.
  2. Jorden hälls i de förberedda behållarna, varefter fröna placeras i den till ett djup av 0,5 cm.
  3. Det rekommenderas att täcka behållarna med glas eller film för att skapa effekten av ett växthus.
  4. De mest gynnsamma temperaturförhållandena för frönsgroning ligger i intervallet 20°C - 22°C.
  5. Grödor måste vattnas med jämna mellanrum. Efter en vecka kommer groddar att börja dyka upp. Från och med denna tidpunkt bör skyddet tas bort i 2-3 timmar om dagen.
  6. Och när de första bladen dyker upp måste filmen tas bort helt. Plantor bör vara på en tillräckligt upplyst plats, men det är nödvändigt att undvika direkt solljus.
  7. Efter att plantorna når en höjd av 5 cm, utsätts de för ett dyk. Det vill säga att de måste transplanteras i separata behållare.
  8. Denna process måste utföras tillsammans med jorden. För detta kan du använda torvkrukor, som tillsammans med växten sedan planteras i marken. Sådana behållare har en betydande fördel - rotsystemet hos plantor skadas inte under transplantationen.
  9. Fröplanta förberedelse är inte obligatoriskt krav när man odlar denna gröda kan fröna placeras omedelbart i öppen mark. Innan hösten måste den grävas till ett djup av 60-70 cm.

jordgödsling

Eftersom humleodlingen måste utföras i en bördig miljö, berikas jorden med gödningsmedel. Du kan använda gödsel eller mineralkomponenter. Färsk gödselmassa appliceras till ett djup av 10-15 cm. Det är att föredra att använda ruttnat gödsel, eftersom frön kan finnas i färskt gödselmedel ogräs. Denna komponent berikar det översta lagret av jord med en tjocklek av 5-7 cm. Gödsel appliceras endast på hösten, så att vinterperiod han kunde bryta ihop.

Mineralgödselkomponenter appliceras både på hösten och våren. Dessa är färdiga näringsämnen som tas upp av växtens rotsystem. Kalium renderar positivt inflytande på protein- och kolhydratmetabolism leder dess brist till en försämring av avkastningen. Fosfor och kväve påskyndar grödans tillväxt.

Bland kvävegödselmedel har urea den högsta koncentrationen av kväve. Det är ett granulärt pulver av grått eller vit färg, löser sig väl i vätskor. När det sönderfaller frigörs ammoniumkarbonat. För att jorden ska absorbera denna komponent i tillräckliga mängder appliceras den före plantering. På kvadratmeter upp till 20 g av detta ämne används.

Nästa plats när det gäller kvävekoncentration upptas av ammoniumnitrat. Den säljs också i granulerat tillstånd. Det introduceras med en hastighet av 15 g per 1 m 2. Kvävehalten i ammoniumsulfat är 1/5 del. Det är ett vitt kristallint pulver. Appliceringsdosen är 30-40 g. Den lägsta koncentrationen av kvävekomponenten finns i kalciumnitrat. På grund av sin alkaliska sammansättning är detta gödselmedel väl lämpat för odling av humle, sedan sura jordarär inte en gynnsam miljö för denna växt. För 1 m 2 jord krävs 40-50 g kalciumnitrat.

Fosfatgödselmedel inkluderar fosfatsten. Den används som oberoende komponent eftersom det är dåligt lösligt. Appliceringsdosen är 50 g. Superfosfat är ett grått granulärt pulver. För en applicering behövs 30 g. I gruppen kaliumgödsel ingår kaliumsulfat, kaliumsalt, kaliumklorid och kaliumklorid. Från 20 till 30 g appliceras per 1 m 2.

Plantera frön

Plantera frön tidigt på våren. För att göra detta, förbered diken eller gropar. Frömaterial innan plantering måste genomgå ett stratifieringsförfarande, som möjliggör beredning av frön för groning genom att skapa vissa temperaturförhållanden. Inom 3-5 dagar måste de hållas varma och sedan sänka vistelsetemperaturen till + 8 ° C. Därefter placeras fröna i förberedda gropar och beströs med jord.

På hösten, efter skörd av frukterna, införs kompostmassa i jorden. Torkade skott ska skäras. höstperioden- detta är den lämpligaste tiden för att plantera eller transplantera en gröda. Humle grävs upp och friska rhizomer väljs ut, som är lika tjocka som storleken på ett finger.

Om du inte planerar att odla humle under en längre period bör ettåriga frön användas. Det är ganska svårt att bli av med denna växt även med hjälp av herbicider. Detta bör komma ihåg när du väljer en plats för landning. Humle växer och fångar nya territorier.

vårdkrav

  1. När plantan når en höjd av 50 cm måste den förses med stöd. För detta är höga stolpar grävda i marken lämpliga. Bakom sommarperiod stjälkarna kommer att växa upp till 3-4 m. Om det blir nödvändigt att stoppa deras tillväxt måste du skära av topparna innan blomningen.
  2. Skötsel innebär periodisk uppluckring av jorden och gödsling. Du kan påskynda mognadsprocessen för kottar med en 40% lösning av ammoniumnitrat, som ska sprayas på kulturen. För den första toppdressingen används mineralgödsel.
  3. För att öka avkastningen tas de nedre grenarna bort efter 2 cm från huvudstammen.
  4. På vintern spuddas humlen så att den inte lider av att vara i låga temperaturer. Med början av våren måste torkade stjälkar tas bort. Från rhizomet bildas 10-20 skott, varav de flesta bör avlägsnas för att förhindra överdriven spridning av kulturen. Det räcker att lämna de 5 mest utvecklade vinstockarna. Växten kommer att bära frukt under det första levnadsåret. Men under det andra året kommer kvaliteten på skörden att öka markant.
  5. Humle kan angripas av skadedjur och sjukdomar. För att undvika dessa problem måste kulturen bearbetas med särskilda medel. Klorofos hjälper till att bli av med alfalfa viveln. För 1 buske krävs 0,5 liter av en 0,3% sammansättning. Om växten är hotad av bladlöss eller spindkvalster bör en 40% lösning av fosfamid eller bitoxibacillin användas.

En effektiv metod för att hantera bladlöss är användningen av tvål. För att skydda humle från sjukdomar sprayas den med en lösning av polykarbacin, ridomil eller cuprosan.

Skörd

Frukterna skördas i slutet av augusti eller början av september. Du kan bestämma kottarnas mognad genom deras utseende. De ska ha en gulgrön färg och uträtade fjäll. Högbladen där blomman bildas ska vara brun till färgen.

Vid beröring är mogen humle torr och liknar silkespapper. Om de är blöta indikerar detta deras otillräckliga mognad. Med samlingen av kottar i det här fallet bör du vänta. Lupulin, ett gult pulver som liknar pollen, finns kvar på fingrarna efter kontakt med mogna frukter. Den specifika aromen av humle ska kännas. Mogna knoppar innehåller den maximala koncentrationen av eterisk olja och alfasyror. Om frukterna inte skördas i tid kommer de att förlora lupulinkorn, vilket kommer att påverka deras kvalitet negativt.

Humle måste torkas omedelbart efter skörd, eftersom 80 % av sammansättningen är vatten. Om detta villkor inte uppfylls kommer frukterna att torka ut och bli oanvändbara. För att torka humle hemma kan du använda en vanlig frukttork. En ugn är också lämplig för detta ändamål. Men temperaturnivån under torkningsprocessen bör vara låg, cirka 50 ° C.

Under höga temperaturer kommer humle att förlora en del av den eteriska oljan. En kotte anses torkad när stjälken som placeras i mitten blir skör. Frukt kan torkas rumstemperatur genom att helt enkelt lägga ut dem på papper. I det här fallet kommer proceduren att ta 2-3 dagar.

Slutsats

Fördelen med humle är den snabba tillväxten. Detta är en opretentiös kultur, dess odling innebär standardåtgärder på att göra näringsämnen och lossa jorden. Du kan samla frukt redan under planteringsåret. Humle används i olika branscher industri och är även väl lämpad för att forma häckar eller kamouflera byggnader.
Funktioner för att odla humle. Video:

Humleodling är en av de mest enkla sätt få den nödvändiga komponenten för hem öl hemma. Humle är ganska lätt att odla, och framgång är nästan garanterad för den trädgårdskunniga bryggaren. Dessutom kommer din humle att göra dina brygger unika på sitt eget sätt.

Lite historia

Ursprungsplatsen för humlen kan med största sannolikhet betraktas som Asien, varifrån den fördes till Europa av grekerna och romarna. De unga humleskotten åts upp, likaså sparrisen. Humlekottar började torka och humle öl med dem under medeltiden, först i början av 1400-talet nådde humlen England.

Idag är kommersiell humleodling koncentrerad till Yakima Valley, som ligger i centrala Washington State och Willamite Valley, Oregon. Humle odlas också i Idaho. Historiskt sett har humle även odlats i Kalifornien, Wisconsin, New York och Massachusetts. Faktum är att humle odlas över hela staterna och Europa, så hembryggare har inga problem med humle.

Vad humle behöver

Humle kräver bra dränering, måttlig vattning, soligt ställe, spaljéer för tillväxt och 120 dagar för en frostfri växtsäsong. När de är vilande tål humlens rötter hårda vintrar.

Den övre delen av humleplantorna dör av varje vinter. Humlerankor är tekniskt sett skott, med många stela hårstrån på dem som växten håller fast vid ett stöd. Till skillnad från riktiga vinstockar har de inga rankor. Rhizomer - en flerårig del av humleväxter, är underjordiska.

Under flera säsonger växer humleväxter en kraftfull rotsystem och tar ganska mycket plats. Någon lyckas odla humle i stora baljor. Fat kan användas istället för badkar.

Endast honhumleplantor är lämpliga för att göra knoppar lämpliga för bryggning. Humleblad används inte vid bryggning. Hanarna får fröna att mogna, vilket förbättrar humlens kvalitet och minskar bitterheten. Av denna anledning är det inte tillrådligt att behålla vilda växter bredvid sina odlade honväxter. Vissa sorter av engelsk humle pollineras medvetet för att ge en distinkt bukett.

Var hittar man humle

Humle finns tillgänglig från många hembryggningsbutiker från sen vinter till tidig vår.

Jordstockar är den underjordiska delen av humleväxter, de liknar vagt ingefära rötter (i själva verket är de också jordstockar). Du kan vanligtvis hitta dem på rea på våren. Före plantering bör rhizomer förvaras i ett svalt rum. För bästa resultat, slå in rhizomen i fuktig tidningspapper, lägg dem i en plastpåse och kyl.

Tillgängligheten på humlesorter kan variera från år till år beroende på väderförhållanden. Alla sorter växer inte lika bra i alla regioner. Om du har humleodlare i din hembryggarklubb kan du få värdefull information om sorter som inte växer bra i ditt område. De flesta av de rhizomer som säljs kommer att vara lika stora som ett mänskligt finger.

För de flesta amerikanska hembryggare är USA-utvalda öl bäst. Det här är Willamette, Mt. Hood, Chinook, Nugget och speciellt Cascade, denna sort är annorlunda höga skördar i nästan alla klimat. Framgången med att odla andra sorter kommer att variera, men ingen förbjuder dig att prova. Var medveten om att egenskaperna hos tysk eller engelsk humle kommer att förändras när den odlas i en annan region i världen. Dessutom gillar de flesta aromatiska humlesorter inte varma somrar.

Om groddar

Humle börjar växa efter den sista frosten, så den kan planteras så fort marken är lämplig för odling, d.v.s. från mitten av april till mitten av maj. Om du är en erfaren trädgårdsmästare så är att plantera humle detsamma som att plantera ärter. Humlegroddar tål viss frost, men temperaturer under -3 °C under dagen kommer att skada dem.

Plats, plats, plats

Välj en solig plats med bra dränering för plantering. Humlen behöver stöd för att växa, vilket kräver garn och en ram av stolpar. Husets södra vägg är idealisk för plantering, och garnet som sänks från taket kommer att bli ett stöd.

En utmärkt humle växer upp, dess fransar når en höjd av 10 meter. Stödet kan dock lanseras diagonalt eller till och med horisontellt. Planera ditt odlingsutrymme som du vill, eftersom humle är väldigt dekorativt.

Mark för att plantera humle bör vara lös och rik på organiskt material med ett pH på 6,5-8. När du planterar på ett djup av 30 cm, lägg lite sand. Hål bör vara på ett avstånd av en till en och en halv meter. I botten av hålet, lägg lite kompost eller färdig jord för plantor. Plantera rhizomen till ett djup av 5-10 centimeter horisontellt, men med rötterna nedåt, strö över jord, trampa ner den lätt. Hålet kan täckas med hö. Vattna generöst.

Vård

Efter ett par veckor börjar groddarna att gro. Kommersiella odlare skär de första groddarna. Det är bäst att välja de 3 starkaste skotten, skär resten. Så fort skotten nått en längd av 30-45 centimeter ska de bindas upp genom att vrida skotten på garnet medurs. En solig vårdag kan skottet växa 15 centimeter om dagen.

I början av växtsäsongen kräver humle mycket kväve. Det räcker med komposten vid plantering, men det är bättre att tillsätta mer gödsel om de mogna humlebladen är gula eller ljusgröna till färgen. Unga blad är vanligtvis ljusare än äldre blad som ska vara mörkgröna. små blad kan också bero på brist på kväve eller belysning.

Växter behöver vattnas ganska ofta, vatten bör inte stanna i marken. Om du har ett torrt klimat, bör du organisera ett system med automatisk vattning. För att undvika dunmögel, blöt inte bladen när du vattnar.

kottar

Humle har få fiender, den är lika sällsynt som IPA-drickare. Kaniner (harar) och rådjur älskar unga humleskott, kycklingar är också redo att picka på dem.

Bladlöss, spinnkvalster, japansk skalbagge (en släkting till majbaggen) kan orsaka problem. Vid odling av humle kan endast lågtoxiska insekticider användas. Kan användas mot bladlöss Nyckelpigor(de säljs ibland i trädgårdsbutiker). Du kan också använda en mild tvållösning. Faran från insekter är störst i början av växtsäsongen. Dessutom växer inte humle vanligtvis i ditt hemområde, så det finns inte många jägare för dem.

Efter sommardagjämningen byter humlen sina krafter från att växa grönt till att växa blommor och sedan knoppar. Avkastningen beror på växtens ålder och växtförhållanden. Bli inte avskräckt om bara ett par knoppar mognar under den första säsongen. Under de första 2 åren bildar humleplantan ett kraftfullt rotsystem.

Efter blomningen behöver växten mer fosfor. Vårkompost får nog räcka. Att tillsätta lite fosfatgödsel passar dock inte. Om de nedre bladen ser friska ut, bör toppdressingen vara mycket lätt. När skotten har nått en längd på 3-4,5 meter, trimmar vissa kommersiella humleodlare löven till en höjd av 1,2 meter för att förbättra ventilationen.

Mogen

Humle kan skördas i slutet av augusti eller början av september. Det är inte lätt att säga om knopparna är mogna, här är några ledtrådar.

Färg
Färgen på en mogen knopp ska vara ljust gulgrön, och fjällen på knoppen ska börja lossna. Högbladen (bladet i vars ax blomman utvecklas) ska vara brunt.

Lupulinkörtlar
Prickar av gult pulver, liknande pollen, ska vara synliga.

Till beröring
När du krossar bulan bör det finnas en lätt känsla av torrhet och silkespapper. Bulten ska fjädra tillbaka något när du öppnar fingrarna. Om bulan är våt, tät, är den inte klar. Dessutom bör lupulin sitta kvar på fingrarna. Du ska kunna känna doften av den specifika humlearomen.

Mognad tar ett par veckor, så du kan samla upp knölarna gradvis. För att göra detta behöver du en stege - trots allt behöver du bara samla mogna klasar. I produktionen skärs humleskott av helt, samlingen av kottar är mekaniserad. Du kan också använda detta schema. Det är bekvämare att samla kottar på en höjd av 4-5 meter. Som en nackdel - det kommer att bli ett äktenskap med omogna kottar.

Torkning

Efter skörd måste kottarna torkas. Knoppar som inte torkas torkar snabbt ut och blir oanvändbara för bryggning. Producenter torkar humle i den så kallade osten (oast - en ugn för torkning av humle eller malt). Hembryggare har flera sätt att torka humle på.

Du kan använda en torktumlare för frukt, svamp. Humleproducenter torkar den vid en förhöjd temperatur på 60-66°C, vilket inte är särskilt korrekt, eftersom en del av de aromatiska oljorna avdunstar. En kompromiss mellan kvalitet och kvantitet. En hemmabryggare bör inte förstöra sin produkt, den bästa temperaturen för torkning kommer att ligga i intervallet 49-54°C. Torkning under sådana förhållanden tar större delen av dagen. Torkning bör avslutas när den centrala stjälken på knoppen blir spröd.

Kotter kan även torkas i ugnen vid låg temperatur. Du kan också torka humlekottar i rumstemperatur och sprida ut dem tunt lager på en tidning. På så sätt kommer knopparna att torka ut på 2-3 dagar vid en temperatur på cirka 30°C.

När knopparna är torra ska de fortfarande ha samma ljusgulgröna färg, nästan viktlösa. Vågen kommer att se ut som silkespapper. I detta tillstånd måste kottarna försiktigt krossas, sätta i plastpåse och ställ i frysen. Där kommer de att vänta på sin matlagning.

Skotten torkar ut och dör efter skörd. Skär bort torrhumle, lämna 3 centimeter av stjälken ovanför marken. Torra stjälkar kan användas som dekoration på nyårshelger eller som kompost. Mulch växthålen och lägg halm ovanpå. Nu den bästa tiden applicera gödningsmedel på växter.

Lägg ett par hinkar med kompost under varje planta, skapa en liten bädd, 5-8 centimeter högt över jordnivån. Du kan försiktigt blanda humusen med toppskikt jorden.

Senhösten är en bra tid att transplantera eller plantera humle. Gräv upp humlen, välj de hälsosammaste delarna av rhizomen, de som är tjocka och långa som ett finger. Lägg lite jord och stort sågspån (det som blir kvar efter elhyveln) i en plastpåse tillsammans med rhizomen. Förvara i ett mörkt, svalt utrymme som källare eller kylskåp. Humle planteras tidigt på hösten.

bittra frukter

Humlen som säljs analyseras för alfasyror, så bryggaren vet hur mycket humle som ska tillsättas för att uppnå önskad beskagrad. Tyvärr kan en hembryggare inte bestämma bitterheten i sin humle. Du kan bara grovt lita på värdena för % alfasyror i kommersiell humle. Denna indikator kan variera avsevärt beroende på växtområde och säsong.

Du kan göra en provbryggning med din egen humle och butiksköpt humle för en grov jämförelse. Många hembryggare använder sin humle enbart för smak och arom - färsk hembryggd humle kommer att överträffa alla kommersiella prover.

Bill Pierce och Chris Colby

Humle tillhör hampafamiljen.

Det finns tre typer av humle som finns i naturen:

  • Vanlig.
  • Hjärtliknande.
  • japanska.

Vanlig humle används i produktionen. På ett annat sätt kallas det också för hop, hop eller gorkach. Den har lugnande egenskaper tillsammans med passionsblomma och moderört.

Alla vet att humle används i bryggeriindustrin, men det är långt ifrån alla användningsområden. Det används ofta inom medicin, läkemedel, kosmetologi, parfymindustrin, för bagerier och konserver. Humlestjälkar är 15 % fibrer, som är lämpliga för tillverkning av rep, säckväv, garn och papper.

Karakteristiska egenskaper hos humle:

  • Den maximala längden på en individuell humlestam är 5-7 meter, det är en klätterväxt täckt med krokade taggar.
  • Kvinnliga individer ger täta kottar, som består av 20-60 blommor, och manliga blomställningar är bladlösa paniklar, lätt pollen från dem överförs till ett avstånd av 3 km.
  • En växts livscykel varar upp till 20 år, i sällsynta fall mer. Växten är vanlig i den europeiska delen av OSS, östra och Västra Sibirien, i Kaukasus.
  • Du kan odla det hemma i vilken del av planeten som helst, humle känns bra i dammiga områden i staden, det är helt opretentiöst.

Skördade humlekottar kan användas för matändamål. De är rika på vitaminer B1, B2, B6, PP, de inkluderar valeriansyra och humle-garvsyra, flavonoider, aska, hormoner, eteriska oljor, lupulin, humulinalkaloid och ett stort antal makro- och mikroelement.

Bladen och stjälkarna är rika på C-vitamin.

Humle läggs till preparat för att få effekt:

  • Antiinflammatorisk.
  • Smärtstillande.
  • Antikonvulsiv.
  • bakteriedödande.
  • Antiulcus.
  • Anti-allergisk.
  • Hyposensibiliserande.
  • Kapillärförstärkande.

Humle används för att förbättra matsmältningen och av det kardiovaskulära systemet. Infusion av humle är effektiv för sömnlöshet, nervös spänning, onkologi, diates, gastrit, sår, kolecystit, nefrit, cystit, åderförkalkning och hypertoni.

Det är förbjudet att ta humleinnehållande produkter till gravida kvinnor, eftersom växten är giftig.

Humle älskar fuktiga bördiga jordar. PÅ vivo den växer i ek- och askskogar, gömmer sig bakom buskar och i raviner. Jordar bör vara rika på humus.

Var inte rädd för att odla humle i staden nära trafikerade vägar, detta kommer inte att påverka humlekvaliteten.

Grundläggande förutsättningar för att odla humle på balkongen:

  • Stor kruka (eftersom humlens rötter är stora).
  • Installera ett stöd runt vilket skotten kommer att krullas.
  • Regelbunden vattning var tredje vecka.
  • Årlig beskärning av skott.

På hösten skärs och torkas gulnade kottar. Vidare kan de användas för tillverkning av medicinska och kosmetiska recept.

Om du behöver ett stort antal växter för dina egna behov eller för försäljning, uppstår frågan: hur man odlar humle i ett stort område:

  • För plantering måste du hitta en solig plats, bra dränering måste tillhandahållas på platsen. Nära varje planta installeras ett stöd för tillväxt. Idealisk plats - södra sidan Hus. Dessutom har humle höga dekorativa egenskaper.
  • Jorden ska vara lös, med ett pH på 6,5-8. Till ett djup av 30 cm kan du lägga ut ett lager av sand. Varje hål görs på ett avstånd av mer än 1 meter från varandra. Kompost eller jord för plantor läggs ut i botten av hålet.
  • Rotstocken, det vill säga en krypande underjordisk stam, fördjupas med 5-10 centimeter i horisontellt läge, rötterna tittar ner. Nu kan jorden stammas och hålet täckas med hö, vattnas rikligt.
  • Den övre delen av växten dör av varje vinter, och den fleråriga delen, rhizomen, utvecklas under jorden. Humlerötter klarar hårda vintrar.
  • När de första groddarna dyker upp måste de skäras av efter två veckor. Endast de starkaste skotten återstår, i mängden 3 stycken. Strumpebandet utförs när en enda humleranka vuxit till 40 cm.
  • Humle växer väldigt snabbt, vid bra vårväder kan skottet förlängas med 15 cm.

Under perioden med aktiv tillväxt är det önskvärt att göra en stor mängd kväve. Är inte obligatoriskt förfarande, kommer kompost att räcka för normal utveckling, men kväve kommer att rädda växten om bladen plötsligt börjar gulna eller krympa.

Växten vattnas ofta, men vattnet bör inte stagnera. Det är önskvärt att vatten inte faller på löven.

För att kottarna ska mogna snabbare sprayas växten med en 40% lösning av ammoniumnitrat. Om en alfalfa vivel eller loppor dök upp, behandlas skotten med klorofos. Från spindkvalster 40% fosfamid hjälper till att bli av med, 80% polykarbacin eller 80% cineb, 80% cuprosan kommer att klara av andra sjukdomar. Virus kan dödas med zinksulfat.

Vanlig humle reproducerar sig på flera sätt:

  • Uppdelningen av busken.
  • Uppdelningen av rhizom.
  • sticklingar.
  • skiktning.
  • Frön.

Förökning av frön används mindre ofta, men detta sättet är bra om du behöver så ett stort område.

För att föröka humle vegetativt måste du vänta till våren, tills skotten har börjat växa, gräva ut rhizomen och skära den i flera delar. Som ett resultat kommer du att få flera sticklingar. Fullständiga njurar ska vara tydligt synliga på varje.

Under det första året är sticklingarna redan redo för självständig utveckling, så odla dem i trädgården eller plantera dem på fast plats- trädgårdsmästarens val.

Reproduktion med frön är också en enkel sak:

  • Det är bättre att odla plantor hemma genom att så frön i skålar.
  • När skott dyker upp kräver de samma skötsel som alla krukväxter.
  • Därefter överförs groddarna till marken och odlas.
  • Först under det andra året kommer plantorna att börja växa snabbt, i det första kommer de att nå små storlekar.
  • Vid frönsförökning finns risk att få ett stort antal hanar.
  • På grund av detta planteras plantor nära varandra, och när fruktperioden börjar isoleras hanarna.

För att växten ska utvecklas väl, i landningsgrop lägga 3 kg ruttnat gödsel.

Amatörträdgårdsmästare odlar flera individer, men om det finns ett behov av att plantera en hel plantage är det viktigt att observera avståndet mellan rader och buskar. Mellan hopp blir det 1 meter, och mellan raderna 3 meter.

Man kan samla de första kottarna redan första året, om man fått humle vegetativ förökning men avkastningen blir liten. Fulla kottar kommer att växa under det andra året. Men växter som har vuxit från frön ger de första frukterna först efter 4 år.

Kottar kan skördas från mitten av augusti till mitten av september.

Knoppar vid denna tidpunkt bör vara i det inledande skedet av mognad, så dröj inte. Det är ännu bättre att beräkna perioden när det återstår några dagar innan kottarna mognar. Detta kan bestämmas av färgen, det blir gröngult. Om färgen är ljusgrön är kottarna ännu inte mogna, om det finns en brun nyans är de övermogna. Det är ingen mening att samla kottar med utskjutande fjäll, eftersom de har få frön och lupulin.

Konen rivs av tillsammans med pedicelerna, om konen är utan stjälk kommer den att smulas sönder under torkningsprocessen.

Att odla humle är inte svårt, det kräver inga speciella förutsättningar och kunskap. Humle kan användas inom olika områden: medicin, matlagning, kosmetologi.

Mer information finns i videon.

Som ni vet är den dyraste ingrediensen för hemgjord öl humle. Idag produceras inte populära sorter av brygghumle i Ryssland, utan importeras från andra länder. Successivt återupplivas traditionerna med att odla brygghumle och humleodling.

Odlar humle i Ryssland.

Humleodling har alltid ansetts vara ett arbetsintensivt och arbetsintensivt område. Lantbruk. Det finns mycket information på Internet om att humleodlingen i Ryssland för närvarande är på tillbakagång, det finns praktiskt taget ingen utveckling av branschen, men samtidigt finns det ett intresse från bryggare för utvecklingen av rysk humle. växande.

Nu är det inte svårt att köpa humlevarianter! Du kan köpa humlevarianter på vår hemsida! Tillgängliga 34 sorter humle rhizom.

När du bläddrar på webbplatserna som säljer ingredienser för bryggning kan du se att huvudleverantörerna av humle på ryska marknaden- USA, Tyskland, Tjeckien, Polen. Humle för bryggning odlas också i Ryssland, men det finns inte särskilt många sorter. Det visar sig att rysk humle är efterfrågad, men än så länge kan den inte vara konkurrenskraftig.

det enda stort företag för produktion av brygghumle i Ryssland är AgroResources LLC.

Huvudsorter:
"Early Moscow" - en analog av Zhatetsky hop (Saaz),
"Istra" - en analog av sorten Tettnanger (Tettnanger),
"Podvyazny" är en analog av Spalter Select-sorten.

Kvalitetsindikatorerna för dessa sorter är låga jämfört med importerade motsvarigheter. Det genomsnittliga priset på rysk humle per 100 gr. - 160 rubel. Importerad kommer att kosta i genomsnitt 250 rubel.

Odla humle för hemöl.

Idén att odla humle på egen hand personlig tomt dök upp spontant. Med andra ord, varför inte? Om vi ​​pratar om hembryggning som en spännande hobby, så är humleodling ett av de viktiga intresseområdena för hembryggaren. Dessutom arbeta på frisk luft alltid hjälpsam.

Hembryggare använder ofta vild humle eller humle. Den växer bra i vår bana och ger bra skörd. Jag kan inte säga något om kvaliteten på humlen under staketet, eftersom jag inte har använt den. Det finns tillräckligt med videor på Internet om detta ämne.

Det är inte svårt att köpa humlevarianter!

Ska jag börja odla humle i min trädgård? Defenitivt Ja! Att odla sorthumle kommer att ge ytterligare utveckling till hembryggning i Ryssland. Dessutom växer intresset för det för varje dag.

Dess tillväxt under första halvan av sommaren är så snabb att humle är en av de första som väver runt stöd, långt före sådana dekorativa vinstockar som parthenocissus, citrongräs, kaprifol kaprifol. Den dagliga tillväxten är flera centimeter.

Humlestammar är känsliga för tillväxtriktningen. I vertikalt läge klättrar de snabbt på stöden, i horisontellt läge reduceras tillväxthastigheterna avsevärt. Att växa fast grön vägg, växter planteras med 1,5-2 meters intervall.

Genom att känna till den här funktionen kan du snabbt dekorera även det mest obeskrivliga trädgårdsbyggnader. Till exempel förvandlas ett staket sammanflätat med humle från ett stormaskigt kedjelänknät redan under andra hälften av juni till en tät häck, och ramen av metallrör blir ett genombrutet lusthus, så snart skotten stängs på toppen. Ett vuxet, välutvecklat humleexemplar bildar en tät sammanflätning av stjälkar och löv vid mitten av sommaren.

Detta måste beaktas om du planerar att plantera en växt nära öppen veranda, verandor eller lusthus. Det skapar en solid skugga, och skymningen kommer alltid att råda under det "gröna tältet". Plantera dock en vinstock på ett avstånd av 1,5 meter från fönstren eller skär helt enkelt av några av bladen som blockerar solljuset, så kommer problemet att lösas.

Det är sant att i slutet av sommaren dyker en annan upp: de nedre löven blir gula och faller av. För att dekorera baserna på de nakna stjälkarna planteras astilba, ormbunkar, pioner och andra växter nära vinstockarna, vars lövverk förblir dekorativt hela sommaren.

Humle är lätt att föröka. Rhizomer, särskilt på lungorna bördiga jordar, ge många avkommor. De kan planteras på våren eller hösten. Det är sant att växtens rhizomer, även om de är mjuka, är mycket fibrösa. Det är svårt att skära dem med en spade, du måste använda en kniv eller sekatör. Förökning med frön eller sticklingar är också möjlig, men dessa metoder är mer arbetskrävande och används främst i plantskolor för att erhålla ett stort antal planteringsmaterial.

Skötsel av humle är lätt. På våren, så snart skotten når en höjd av 40-50 cm, måste de göra ett stöd. Stjälkarna, täckta med många vassa taggar, är lätt vridna och tjocka. metallrör, och tunna nylonrep. Och på vår hud kan de lämna smärtsamma repor, så det är bättre att arbeta med vinstocken i handskar och långärmade kläder.

I början av sommaren, när luftdelen av växten utvecklas särskilt intensivt, behöver humle rikligt med vattning och gödning med ett komplex mineralgödsel. Gödselmedel kan appliceras direkt på jorden eller lövdressing - för detta späds gödselmedlet i halv koncentration och vattnas eller sprayas på blad och stjälkar.

Bladmatningsmetoden är särskilt relevant om bristen på näringsämnen påverkar utseende växter: med kvävesvält blir bladen små, ljusa, om det inte finns tillräckligt med kalium får de en konvex (båtformad) form, bladens bronsfärg indikerar en brist på fosfor.

Ett av huvudproblemen med humle i stekar och torr sommar- bladlöss. De försvagar inte bara växten - om lusthuset är sammanflätat med humle, kommer dessa obehagliga insekter att falla på dem som sitter där med varje vindpust. För att förhindra reproduktion av bladlöss är det under första halvan av sommaren nödvändigt att behandla växterna med eventuella insekticider. Om insekterna redan har förökat sig, hjälper bara starka insekticida preparat att bli av med dem. Tänk på att bladlössen föredrar att samlas på undersidan av bladen vid besprutning.

Läser in...Läser in...