खुले मैदान में तुलसी रोपण और देखभाल उपयोगी गुण। बढ़ती तुलसी

तुलसी एक पसंदीदा मसाला संस्कृति है। इसमें जोड़ा जाता है मांस के व्यंजन, सूप, सलाद, मिठाई, सब्जियों का अचार बनाते समय। झाड़ी की कॉम्पैक्टनेस, पत्तियों के विभिन्न रंगों के कारण, इसका उपयोग साइट को सजाने के लिए किया जाता है। गुलाबी, सफेद, सफेद और बैंगनी रंग के फूलों से सजाई गई तुलसी इनमें से बहुत अच्छी लगती है उद्यान रोपण. सुगंधित साग के पास बढ़ रहा है बेरी झाड़ियोंकीट-पतंगों को दूर भगाता है। जल्दी साग प्राप्त करने के लिए इसे रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है। यह जानकर कि इसे सही तरीके से कैसे लगाया जाए, आप उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

जल्दी साग प्राप्त करने के लिए इसे रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है।

बुवाई की तिथियां

मार्च के अंत में तुलसी की बुवाई करें। अंकुरण के 35-50 दिनों के बाद, साइट पर रोपे लगाए जाते हैं।

रोपण के लिए मिट्टी का चयन

मिट्टी का उपयोग हल्की, ढीली, बिना गांठ के किया जाता है।आप तैयार खरीद सकते हैं मिट्टी का मिश्रण. इसे मैंगनीज या फिटोस्पोरिन के घोल से बहाया जाता है। अगर आप मिट्टी का मिश्रण खुद तैयार करते हैं, तो आपको इसे 1 घंटे के लिए भाप में लेना चाहिए। मिट्टी में पीट, खाद और रेत (4:2:1) होनी चाहिए।

तुलसी के पौधे के लिए मिट्टी स्वयं तैयार की जा सकती है

तुलसी को जलभराव पसंद नहीं है।स्थिर पानी से बचने के लिए, विस्तारित मिट्टी, 3 सेमी की परत के साथ कुचल पॉलीस्टायर्न को टैंक के तल पर बिछाया जाता है।

टैंक के तल पर ड्रेनेज बिछाया गया है

कंटेनरों का चयन

बढ़ते अंकुर के लिए, एक फूस के साथ उथले कंटेनर (7 सेमी तक) का उपयोग किया जाता है। हालांकि, अलग-अलग कोशिकाओं में तुरंत बीज बोना बेहतर होता है, क्योंकि जब एक सामान्य कंटेनर में उगाया जाता है, तो एक पिक के बाद, नई परिस्थितियों के अनुकूल होने के लिए रोपाई को एक अतिरिक्त सप्ताह की आवश्यकता होगी।

कोशिकाओं के साथ उथले कंटेनर बढ़ते अंकुर के लिए उपयुक्त हैं।

सलाह! उपयोग करने के लिए बेहतर पीट के बर्तन. जमीन में रोपाई करते समय, पौधे को युवा जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना, कंटेनर के साथ लगाया जाता है।

बीज तैयार करना

बेहतर अंकुरण के लिए बीजों को वृद्धि उत्तेजक - जिरकोन के घोल में रखा जाता है।फिर इन्हें थोड़ा सूखने दें।

तुलसी बीज से उगाई जाती है

खोल में बीजों को धुंध में लपेटा जाता है और एक घंटे के लिए पानी में या 15 मिनट के लिए हाइड्रोजन पेरोक्साइड के घोल में रखा जाता है।

बुवाई से पहले बीजों को कीटाणुरहित किया जाता है

घर पर कैसे रोपें: चरण-दर-चरण प्रक्रिया

तैयार मिट्टी को एक जल निकासी परत के साथ एक कंटेनर में डाला जाता है।

इसे मॉइस्चराइज़ करें और उनके बीच 5 सेमी की दूरी के साथ 0.5 सेमी गहरे खांचे बनाएं।

बीज हर 2 सेमी में बिछाए जाते हैं, पृथ्वी से ढके होते हैं और हल्के से टैंप किए जाते हैं।

एक फिल्म के साथ कवर करें और + 25-28 के तापमान के साथ गर्म स्थान पर रखें।

बोए गए बीजों वाले बर्तनों को ग्रीनहाउस में रखा जाता है

बीज के अंकुरण के लिए नमी, गर्मी और हवा की पहुंच मुख्य शर्तें हैं। ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार किया जाता है, घनीभूत हटा दिया जाता है, और पानी पिलाया जाता है।

स्प्राउट्स 7-14 दिनों में दिखाई देंगे। आश्रय हटा दिया गया है - उच्च तापमान की अब आवश्यकता नहीं है। रोपाई को बाहर निकलने से रोकने के लिए, वे +16 ... + 20 ° के तापमान का सामना करते हैं।

रोपाई को फैलने से रोकने के लिए, + 16–20 डिग्री . का तापमान बनाए रखें

सीडिंग कैसे की जाती है: वीडियो टिप्स

अंकुर बढ़ने की स्थिति

मजबूत पौध उगाना मुश्किल नहीं है, उसे प्रदान करना अनुकूल परिस्थितियां: चयन करें उपयुक्त मिट्टीऔर अच्छी बीज सामग्री, प्रकाश और तापमान की स्थिति, नियमित रूप से पानी और खाद का निरीक्षण करें।

बढ़ना स्वस्थ अंकुरआप इसे आरामदायक बना सकते हैं

प्रकाश

छोटे पौधों को प्रकाश की अत्यधिक आवश्यकता होती है।कम धूप वाले क्षेत्रों में तुलसी अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है। सीडलिंग को दक्षिणी खिड़की पर रखा जाता है और अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था को चालू किया जाता है, खासकर पहले पांच दिनों में। पौधों के ऊपर स्थापित रिफ्लक्स लैंप का उपयोग करना सबसे अच्छा है। उनके पास एक अंतर्निर्मित दर्पण परावर्तक है जो सभी प्रकाश को संयंत्र में निर्देशित करने की अनुमति देता है। जमीन में लगाए जाने तक रोपाई की पूरक रोशनी करना आवश्यक है।

अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के लिए, शीर्ष पर लैंप स्थापित किए जाते हैं

पानी

यह फसल नमी की मांग कर रही है, खासकर बीज के अंकुरण के दौरान।लेकिन तुलसी को हर 3-4 दिन में एक बार बहुत सावधानी से पानी पिलाया जाता है। और केवल गर्म पानी। सुनिश्चित करें कि पैन में पानी स्थिर न हो। मिट्टी के जलभराव से जड़ों का क्षय होता है, काले पैर की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। पानी भरने के बाद, पृथ्वी को ढीला करना सुनिश्चित करें।

तुलसी को बहुत सावधानी से पानी दें

उत्तम सजावट

तुलसी उर्वरकों के लिए बहुत उत्तरदायी है: नाइट्रोजन की शुरूआत हरे द्रव्यमान, फास्फोरस और पोटेशियम के विकास में योगदान करती है - पत्तियों में आवश्यक तेल की सामग्री को बढ़ाती है।

अंकुरण के 7 दिन बाद, राख (10 ग्राम / 1 एल) के घोल के साथ शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।

चुनने के एक सप्ताह बाद, एक समाधान जोड़ा जाता है जटिल उर्वरक. खिलाने के बाद, रोपे को पानी पिलाया जाता है साफ पानीजलने से बचाने के लिए पानी से कर सकते हैं।

भविष्य में, पौधों को प्रत्येक कट के बाद खिलाया जाता है।

गोता लगाना

20-25 दिनों की उम्र में, जब पहले दो सच्चे पत्ते उगते हैं, तो अंकुर गमलों में गोता लगाते हैं।अंकुरों को भारी दफन नहीं किया जाता है, पानी पिलाया जाता है। पौधों को नए वातावरण के अभ्यस्त होने में समय लगेगा।

गोता लगाते समय, अंकुर ज्यादा गहरे नहीं होते हैं

जब अलग-अलग कोशिकाओं में बीज बोते हैं, तो पौधे बढ़ते ही पतले हो जाते हैं।

5-6 जोड़ी पत्तियों की उपस्थिति के बाद, अंकुर के मुकुट को पिन किया जा सकता है, जो पौधे को झाड़ी की अनुमति देगा और लंबे समय तक फूलों के डंठल नहीं बनाएगा।

साग की कटाई बुवाई के एक महीने बाद की जा सकती है, इस समय तक पौधे 10-12 सेंटीमीटर ऊंचे हो जाएंगे।

तुलसी। घोंघे में अंकुर - वीडियो

तुलसी के पौधे से संभावित समस्या

अंकुर व्यावहारिक रूप से कीटों से प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन प्रतिकूल परिस्थितियों में वे बीमार हो सकते हैं, जो तुरंत उनकी उपस्थिति को प्रभावित करेगा।

खींचना

प्रकाश और गर्मी की कमी के साथ, बहुत घने रोपण, अंकुर मुरझा जाते हैं और खिंच जाते हैं।पौधों को गर्म और उज्जवल स्थान पर ले जाना आवश्यक है, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करें। घने रोपे गए पौधों को पतला कर देना चाहिए।

प्रतिकूल परिस्थितियों में तुलसी के पौधे खींचे जाते हैं

अंकुर निकालते समय, पौधे के बगल में एक छोटे से गड्ढे में एक लंबा डंठल रखा जाता है, जिसे पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, पानी पिलाया जाता है। जल्द ही, दबे हुए हिस्से पर छोटी जड़ें दिखाई देंगी।

ठग

अत्यधिक नमी या पानी के साथ ठंडा पानीरोपे ब्लैकलेग से पीड़ित हो सकते हैं। रूट कॉलरपतला हो जाता है, काला हो जाता है, पौधा गायब हो जाता है।

मिट्टी को गर्म पानी से मध्यम रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए और तापमान शासन की निगरानी करनी चाहिए।

ऐसी समस्याओं से बचने के लिए पौधों को ज्यादा सघनता से नहीं लगाया जाता है। फिर वे एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप नहीं करते हैं, आवश्यक पोषण और प्रकाश प्राप्त करते हैं। काले पैर को रोकने के लिए, मिट्टी को पानी देने से पहले राख के साथ छिड़का जाता है, जो न केवल मिट्टी को कीटाणुरहित करता है, बल्कि पोटेशियम और फास्फोरस की सामग्री के कारण इसे पोषण भी देता है।

पीली पत्तियां

पौधों का पीलापन और सूखना ट्रेस तत्वों की कमी के कारण हो सकता है।पर पोषक मिट्टीपौधे में चमकीले हरे पत्ते होते हैं। आप फिटोस्पोरिन डालकर स्थिति को ठीक कर सकते हैं।

पीली पत्तियां - एक संकेत है कि पौधे को खिलाने की जरूरत है

पत्तों पर धब्बे

पत्तियों पर धब्बे दिखाई दे सकते हैं - यह है धूप की कालिमाबहुत उज्ज्वल वसंत सूरज के तहत जब पौधे द्वारा प्राप्त किया जाता है। एक गर्म दोपहर में अंधा या पर्दे के साथ युवा रोपे को छाया करना आवश्यक है।

स्वस्थ तुलसी के पौधे 4-6 सच्चे पत्तों के साथ भंडारित होते हैं और समृद्ध रंगइस प्रजाति की विशेषता।

तुलसी के मजबूत पौधे जमीन में बोने के लिए तैयार

उतरने से 2 सप्ताह पहले, वे इसे सख्त करना शुरू कर देते हैं ताज़ी हवा+5–10°C से कम तापमान पर नहीं।

साइट पर रोपण मई के अंत में - जून की शुरुआत में किया जाता है, जब मिट्टी + 15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है। हवा से सुरक्षित जगह चुनें, जो दिन के अधिकांश समय रोशन रहती है। एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर लगाए - के लिए ऊंची श्रेणियां, और कॉम्पैक्ट नमूनों के लिए 15 सेमी।

मई के अंत में, जमीन में रोपे लगाए जाते हैं।

रोपण के बाद, पानी पिलाया जाता है। तुलसी जल्दी से हरा द्रव्यमान विकसित करेगी।

यह एक अनूठी बोली है।

एक नोट पर। प्राचीन रोम के लोग तुलसी को सफलता का प्रतीक मानते थे: समृद्धि और दीर्घायु के लिए, आपको इसका यथासंभव उपयोग करने की आवश्यकता है।

तुलसी जमीन में बोने के बाद जल्दी बढ़ती है

तुलसी के पौधे उगाने के लिए ध्यान, सटीकता और धैर्य की आवश्यकता होती है। केवल बनाते समय आवश्यक शर्तेंऔर पकड़े हुए निवारक उपायरोग से बचाव के लिए आप मजबूत, व्यवहार्य, स्वस्थ पौध उगा सकते हैं।

मैं गाँव में पला-बढ़ा हूँ, इसलिए मुझे डिल और अजमोद उगाने के बारे में बहुत कुछ पता है। पर जब वो चली गई पैतृक घरऔर शहर में चले गए, कई खरीदे गए पौधों की खोज की। मैं सोचने लगा: हमारे बिस्तर नमकीन, अजवायन या तुलसी के लिए खराब क्यों हैं?

उसी वर्ष मैंने बीजों के रंगीन बैग खरीदे और अपनी माँ के पास बगीचे में गया। दुर्भाग्य से, तुलसी को लंबे समय तक नहीं दिया गया था: तुरंत अंकुरण खराब था, और यह बढ़ गया - बस एक निराशा: लम्बी, पीला और बिल्कुल रसदार नहीं। लेकिन मैं बहुत जिद्दी हूँ!

मैं लंबे समय तक मंचों पर बैठा रहा, अनुभवी माली के साथ बात की, और कुछ से अपना अनुभवस्कूप किया गया ... सामान्य तौर पर, अब यह संस्कृति हमारे बिस्तरों पर बढ़ती है जैसे इसे होना चाहिए। मैं सुझाव साझा करता हूँ!

एक बार बाजार में या दुकान में, कई लोग बहुत आश्चर्यचकित होते हैं: यह पता चला है कि इस पौधे की बहुत सारी प्रजातियां हैं (लगभग 70!) कौन सी खरीदना है? इस खंड में, मैं लाभों के बारे में कुछ शब्द कहूंगा अलग - अलग प्रकारवनस्पति तुलसी, साथ ही सबसे लोकप्रिय किस्में।

सुगंधित तुलसी

साधारण और कपूर के रूप में भी जाना जाता है। इसमें हल्की धार वाले हरे पत्ते, हल्के फूल होते हैं। इसमें एक तीखा सुगंध है (कई लोगों के लिए यह लौंग और काली मिर्च के मसाले जैसा दिखता है), साथ ही एक तीखा स्वाद भी है। मांस और ठोस स्नैक्स के प्रेमी इसे पसंद करेंगे।

सबसे सफल किस्में:

• जेनोविस गिगांटे। वह इटली में बहुत लोकप्रिय हैं।
• विशाल। बड़े पत्ते, मसालों के प्रेमियों से अपील करेंगे।
• जादुई माइकल। वह बगीचे में जगह से प्यार करता है, क्योंकि वह बहुत सारी शाखाएं फेंकता है।

नीबू का

इसमें हरी पत्तियाँ, नाजुक स्वाद और गंध होती है। इसकी महक वाकई खट्टे फलों की याद दिलाती है। यह बहुत उत्पादक है, एक परिवार के लिए कुछ झाड़ियाँ पर्याप्त हैं। और साथ ही, झाड़ियाँ कम हैं।

सबसे अच्छी किस्में हैं:

• साइट्रिक।
• चिंगारी।

हरा

अगर पत्ते नींबू की किस्महल्का हरा, फिर ये चमकीले हरे रंग के होते हैं। यह पौधाअंडरसिज्ड, एक नाजुक, नाजुक स्वाद है।

जिन किस्मों में आपकी रुचि हो सकती है:

• सुर।
• हरा कॉर्नफ्लावर।

दालचीनी

यह बहुत दिलचस्प लगता है: पत्ते हरे होते हैं, और फूल बैंगनी होते हैं। पौधे की पत्तियों से दालचीनी जैसी गंध आती है।

इस तुलसी की बहुत कम किस्में हैं। लेकिन अच्छे हैं मिश्रित किस्मेंअन्य प्रकार के साथ। उदाहरण के लिए, दालचीनी लाल।

बैंगनी

चमकीले बैंगनी पत्ते और फूल। काकेशस में, इस प्रजाति को "रेगन" के रूप में जाना जाता है। ताजा तुलसी में एक नाजुक स्वाद और सुगंध होती है, इसे न केवल सलाद में जोड़ा जाता है, बल्कि कॉम्पोट्स (रंग सहित) में भी जोड़ा जाता है।

सबसे ज्यादा बिकने वाली किस्में:

• टेबल।
• मॉरिटानियाई.
• बैंगनी।

काला

वास्तव में, इसके तनों और पत्तियों का रंग गहरा बैंगनी होता है। इसकी बहुत तेज सुगंध होती है, इसलिए बागवान अक्सर इस पौधे को सुखाते हैं।

सबसे दिलचस्प किस्में:

• काहिरा की रूबी।

• बाकू

लाल

वास्तव में, इसकी पत्तियों में शायद ही कभी लाल रंग का टिंट होता है - अधिक बार वे हल्के बैंगनी रंग के होते हैं। यह कम झाड़ियों द्वारा प्रतिष्ठित है, इसलिए इसे अक्सर अपार्टमेंट की खिड़कियों पर बर्तनों में देखा जा सकता है।

हमारी लोकप्रिय किस्में:

• पूर्वी अतिथि।
• उदार।

यदि, कटाई करते समय, आप सबसे सफल झाड़ियों से बीज एकत्र करने का निर्णय लेते हैं, तो याद रखें: आपको उन्हें 5 साल तक के लिए एक अंधेरी, हवादार जगह में स्टोर करने की आवश्यकता है।

बगीचे के बिस्तर के लिए एक भूखंड तैयार करना

• तुलसी को धूप पसंद है खुले स्थान(युवा फलों के पेड़ों के पड़ोस की अनुमति है)।
• मिट्टी अति-रेतीली होनी चाहिए, यथासंभव ढीली। यदि पृथ्वी घनी और भारी है, तो इसे पतझड़ में खोदने की सलाह दी जाती है, और इसके अलावा इसे वसंत में (जैसे, एक कुदाल के साथ) फुलाना।
• जैविक खाद को न छोड़ें। एक के लिए वर्ग मीटरयह देने की सिफारिश की जाती है: लगभग 4 किलो खाद या ह्यूमस + 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक प्रत्येक।

किस फसल के आगे इस मसाले को बोने का रिवाज है

तुलसी को कुछ लोगों का स्वाभाविक शत्रु माना जाता है हानिकारक कीड़े - मकड़ी घुनऔर एफिड्स। इसलिए, कई बिस्तरों के आसपास प्राकृतिक "बाधाएं" बनाई जा सकती हैं - उदाहरण के लिए, ककड़ी। लेकिन आगे उच्च संस्कृतियां(सूरजमुखी, मक्का) इसे न लगाना ही बेहतर है - तुलसी छाया में अच्छी तरह से नहीं उगती है।

साथ ही, गर्मियों के निवासी इस संस्कृति को सीधे फूलों के बिस्तरों में लगाते हैं, जिसके पास वे गर्मियों में दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए टेबल लगाते हैं। साफ़ हवा. ऐसा माना जाता है कि तुलसी उगाने से मच्छरों और मक्खियों को दूर भगाया जा सकता है।

याद है! अनुभवी मालीसुनिश्चित करें: दूसरी बार उसी स्थान पर तुलसी बुरी तरह से बढ़ेगी। हर बार उसके लिए आपको एक नया बिस्तर चुनना होगा। इसे हर 10 साल में एक बार अपने पुराने स्थान पर वापस किया जा सकता है।

यदि आप फसल चक्र कर रहे हैं, तो अपने तुलसी के लिए एक बिस्तर चुनें जो आलू, टमाटर, खीरे, या सेम उगाने के लिए प्रयोग किया जाता है।

खुले मैदान में बीज बोना

इस विधि से बहुत समय की बचत होती है। लेकिन सिर्फ बगीचे की जुताई और जमीन में बीज फेंक देना ही काफी नहीं है। जरुरत:

1. क्यारियों के बनने से 2-3 दिन पहले मिट्टी को पॉलीथीन से ढक दें। यह सरल चाल उसे गर्म करने की अनुमति देगी।
2. कुछ घंटों के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में बीज कीटाणुरहित करें (यह पौधे को कवक से बचाएगा)।
3. बिजाई से पहले क्यारी को गर्म पानी से पानी दें।
4. जमीन में उथली (1 सेमी) खांचे बनाएं।
5. कहावत याद रखें: यदि आप मोटा बोते हैं, तो वह खाली काटेगा। इस तरह के कुंड के प्रत्येक 25 सेमी के लिए एक-एक करके बीज फैलाएं। यदि आप उनके अंकुरण के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो आप उन्हें अधिक सघनता से फैला सकते हैं, लेकिन इस मामले में, आपको अंकुरों को पतला करना पड़ सकता है।
6. बीज को मिट्टी के साथ हल्के से छिड़कें, फिर फिल्म को जमीन पर लौटा दें। आपको इसे तब तक रखने की आवश्यकता है जब तक कि पहले अंकुर जमीन के ऊपर दिखाई न दें। लेकिन उसके बाद भी, फिल्म को पूरी तरह से न हटाएं - दिन के दौरान, सूरज को बगीचे को रोशन करने दें, और रात में पारदर्शी "ढाल" को उसके स्थान पर लौटा दें।

मत भूलो: यदि आप दक्षिण में रहते हैं, तो आप मई में तुलसी की बुवाई कर सकते हैं। लेकिन में बीच की पंक्तियह जून की पहली छमाही से पहले नहीं किया जाना चाहिए।

और अगर आप इसे रोपाई में लगाते हैं

इस विधि को सबसे विश्वसनीय माना जाता है।

रोपाई के लिए बीज अप्रैल की शुरुआत के बाद नहीं बोए जाते हैं।

• भड़काना। यह रोपाई के लिए खरीदा गया मिश्रण हो सकता है (बस मामले में, इसे फिटोस्पोरिन से कीटाणुरहित करें) या 1 भाग . का मिश्रण नदी की रेत, सड़ी हुई खाद के 4 भाग, ह्यूमस के 2 भाग। इस मिट्टी को बुवाई से पहले अच्छी तरह पानी दें।
• कंटेनर। यह एक साधारण बॉक्स हो सकता है (लेकिन इसमें रोपे बड़े हो सकते हैं और उन्हें गोता लगाना होगा) या सुविधाजनक खरीदे गए कैसेट।
• बुवाई। गहराई - 1 सेमी, पंक्तियों के बीच की चौड़ाई - 5 सेमी। कंटेनर को कांच या फिल्म से ढक दें, रुकें उजला स्थान. अंकुर 7-14 दिनों के बाद दिखाई देंगे।
• अंकुर देखभाल। गिलास निकालें - अब बच्चों के लिए 20 या 15 डिग्री भी काफी हैं। उन्हें बार-बार पानी दें लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। जब अंकुर बड़े हो जाएं, तो शीर्ष को 7वें पत्ते के ऊपर कहीं पर चुटकी लें। आपको "लड़कों" को पक्षों तक बढ़ने की जरूरत है।
• प्रत्यारोपण "मुक्त"। यह मई की दूसरी छमाही में किया जाता है। लेकिन इससे पहले, रोपाई को एक सप्ताह के लिए सख्त करने की आवश्यकता होती है, उन्हें गली में या बालकनी पर ले जाना, पहले एक घंटे के लिए, फिर दो के लिए - और इसी तरह एक दिन तक। खुले मैदान में रोपाई करते समय, मुख्य बात यह है कि निश्चित रूप से रात में ठंढ नहीं होती है। बस मामले में, रोपाई को रात में पन्नी के साथ कवर किया जा सकता है।

बगीचे के पौधे की देखभाल

• झाड़ियों को बख्शा जाने की जरूरत नहीं है: शीर्ष शूटिंग को चुटकी लें (उन सभी को पत्तियों में जाने दें), और युवा पौधों से फूलों को भी हटाने की जरूरत है।
• मिट्टी को अधिक बार ढीला करें, और इसे पानी देने से पहले किया जाना चाहिए।
• टॉप ड्रेसिंग हर महीने की जा सकती है। रोपाई लगाने के 2 सप्ताह बाद पहली "खुराक" डालें। यह "नाइट्रोफोस्का" (2 चम्मच प्रति 12 लीटर, 3 लीटर प्रति वर्ग मीटर बेड) हो सकता है।

तुलसी को क्या पानी देना पसंद है

बार-बार, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। एक ओर, बिना सही मात्रापानी, पौधे पत्तियों पर कंजूसी करेगा, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि बगीचे में मिट्टी नम है। लेकिन दूसरी ओर, यदि झाड़ियाँ स्थायी पोखर में रहती हैं, तो उनकी जड़ें सड़ने लग सकती हैं, और यह पूरे पौधे की मृत्यु से भरा होता है।

आदर्श रूप से, यदि आप पानी की रक्षा करते हैं (कम से कम 24 घंटे)। इसके अलावा, इस संस्कृति को गर्म पानी पसंद है - उदाहरण के लिए, पानी को धूप में गर्म किया जा सकता है।

यूट्यूब हिट! धुंध लैंडिंग:

हम पौधे को बीमारियों से बचाते हैं

इस संस्कृति को गैर-रुग्ण माना जाता है। हालांकि, हमारे बगीचों में तुलसी की कुछ समस्याएं हो सकती हैं। ये है:

• काला पैर। कवक रोगउन अंकुरों पर हमला करता है जिन्हें बहुत अधिक और अक्सर पानी पिलाया जाता है। पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से जमीन में पानी भरकर इसे ठीक किया जा सकता है। हालांकि, कवकनाशी (वही "फंडाज़ोल") मदद कर सकता है। सच है, पहले से ही रोगग्रस्त स्प्राउट्स को बाहर निकालना होगा, और यहां तक ​​\u200b\u200bकि उनके नीचे की जमीन को भी बर्तन से हटा देना चाहिए।
• ग्रे सड़ांध। इस रोग के अधिक प्रभावित होने की संभावना है ग्रीनहाउस पौधे, लेकिन यह भी पर खुला मैदानतुलसी इसे "उठा" सकता है। आप इसे विशिष्ट भूरे-भूरे रंग के सूखे धब्बों से पहचान सकते हैं। कुछ समय बाद, वे एक भूरे रंग के फुल से ढके होते हैं।
• फुसैरियम। कवक रोग जो तना सूख जाता है। यह अत्यधिक गर्म, आर्द्र हवा के कारण होता है। इस बीमारी का इलाज (साथ ही .) ग्रे सड़ांध) आसव कर सकते हैं प्याज का छिलका: 4 गिलास पानी के साथ एक गिलास भूसी डालें, काढ़ा करें, बगीचे के बिस्तर पर स्प्रे करें।

खुले मैदान में रोकथाम के रूप में, हर 7 दिनों में बगीचे को छिड़कें लकड़ी की राख(बहुत ज्यादा नहीं)।

वैसे कीड़ों में तुलसी के भी दुश्मन होते हैं। इसके अलावा, ये ऐसे जीव हैं जो अक्सर तुलसी की गंध से डरते हैं। अर्थात:

• एफिड। इसे मुड़ी हुई पत्तियों से देखा जा सकता है, जिससे यह कीट रस चूसता है। आप जड़ी-बूटियों (वर्मवुड, लहसुन, प्याज, सिंहपर्णी) के काढ़े से एफिड्स से लड़ सकते हैं, टार साबुन(100 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)। विषय में खरीद निधि, "अकटेलिक", "कार्बोफोस" मदद करेगा।
• फील्ड (घास का मैदान) बग। यह कीट पत्तियों का रस भी पीता है और वे भूरे धब्बों से ढक जाते हैं। बग उसी तरह से डरता है जैसे एफिड।

अंत में, हम एक हानिकारक तुलसी के रोपण के कुछ रहस्यों की पेशकश करते हैं जो अंकुरित नहीं होना चाहते हैं। नहीं चाहता? चलो जबरदस्ती!

साथ ही फार्मेसी शू कवर की मदद से उतरना:

आइए देखें कि तुलसी कैसी है। बीज से उगाने, उसकी देखभाल करने से माली को कोई विशेष कठिनाई नहीं होगी। कई लोग तुलसी को इसके खास स्वाद, सुगंध के लिए पसंद करते हैं, लाभकारी विशेषताएं. यह एक रसीला, मध्यम आकार की झाड़ी है, लगभग 60-80 सेमी लंबा, अक्सर न केवल खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है, बल्कि के रूप में भी सजावटी आभूषणसाइट।

सौंफ, मेंहदी, अजवायन, तारगोन, सीताफल, तुलसी जैसे सुगंधित मसाले बहुतों को पसंद होते हैं, इसलिए वे लंबे समय से हमारे बगीचों में सफलतापूर्वक उगाए गए हैं।

बगीचे में हरी और बैंगनी तुलसी

तुलसी का पौधा क्या है

मूल रूप से एशिया के इस पौधे की कई किस्में हैं, किस्में रंग, पत्ती के आकार में भिन्न हैं। पाक कला यूरोपीय देश व्यापक रूप से खाना पकाने के लिए हरी तुलसी का उपयोग करते हैं।

हरी तुलसी

हमारे देश में, इसके विपरीत, इसका बैंगनी समकक्ष अधिक आम है, जिसमें एक उज्ज्वल, स्पष्ट सुगंध है।

बैंगनी तुलसी

बाकू किस्म की पत्तियाँ बैंगनी रंग की होती हैं, उनकी महक कुछ हद तक पुदीने, लौंग (मसाला) की सुगंध के मिश्रण की याद दिलाती है। एक नीले रंग के साथ तुलसी (येरेवन) चाय की तरह महकती है, सारे मसाले. हरी तुलसी (चम्मच के आकार की) - लौंग के मिश्रण के साथ लॉरेल जैसी गंध आती है।

अपने पाक उद्देश्य के अलावा, इस सुगंधित संस्कृति का काफी व्यापक अनुप्रयोग है, क्योंकि इसकी पत्तियों और तनों में कई विटामिन, आवश्यक घटक, कपूर, कैरोटीन और पोटेशियम होते हैं। बैंगनी तुलसी में जीवाणुनाशक, एंटीऑक्सीडेंट, विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। इसका उपयोग तंत्रिका, जननांग प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि मच्छरों, मक्खियों, मक्खियों को तुलसी की गंध पसंद नहीं है, इसलिए इसे अपने देश के घर में आर्बर, बेंच या अन्य विश्राम स्थलों के पास बोना उचित होगा।

सूखे या ताजे तुलसी के पत्ते का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन, सॉस, सूप तैयार करने के लिए किया जाता है। इसे बहुत सावधानी से जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि यह मुख्य सामग्री के स्वाद को पूरी तरह से बदल सकता है, यहां तक ​​कि मार भी सकता है।

रोपाई से तुलसी उगाना

यह जड़ी बूटी प्रकाश पसंद करती है उपजाऊ मिट्टी, मध्य गर्मियों से खिलना शुरू होता है, पहले शरद ऋतु के दिनों तक जारी रहता है। तुलसी गर्मी, रोशनी वाली जगहों से प्यार करती है, तापमान में बदलाव के लिए अच्छी प्रतिक्रिया नहीं देती है। घर पर बीज से तुलसी कैसे उगाएं? अनुभवी माली बीजों को पहले से भिगोने की सलाह देते हैं (2 बार) गर्म पानी- लगभग 15 मिनट के लिए +30°C से अधिक नहीं। यदि आपके पास पोटेशियम परमैंगनेट है, तो आप पानी में थोड़ा सा पाउडर मिला सकते हैं।

तुलसी के अंकुर

उथले कंटेनर (5-7 सेमी) अग्रिम में एक सब्सट्रेट के साथ तैयार किए जाते हैं जो सीधे बीज बोने से पहले (अप्रैल के मध्य में) अच्छी तरह से सिक्त हो जाते हैं। इसके अलावा रोपण के लिए, आप धरण, पीट, रेत (अनुपात - 2: 4: 1) से युक्त मिट्टी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। बीजों को लगभग 1 सेमी गहरा किया जाता है, सावधानी से पानी पिलाया जाता है, जिसके बाद बॉक्स को सूरज से रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है, जहां तापमान + 23 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होता है। 7-10 दिनों के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देती है, इस समय तक तापमान को + 17..20 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाना चाहिए ताकि रोपाई में खिंचाव न हो। तुलसी उगाने के सभी चरणों में केवल गर्म पानी से ही पानी देना चाहिए। इसके अलावा, मिट्टी को सूखने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, साथ ही जलभराव (एक काले पैर की उपस्थिति से बचने के लिए)।

तुलसी को अलग-अलग गमलों में कैसे लगाएं? जब रोपाई में दो सच्चे पत्ते हों, तो यह चुनने का समय है। ऐसा करने के लिए, आप विशेष कैसेट या अन्य छोटे कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं। तल पर, आप मध्यम आकार के मलबे या कंकड़ डाल सकते हैं, जो जल निकासी होगी। नुकसान के डर से उठान सावधानी से किया जाता है मूल प्रक्रिया. पौधों को छोटे-छोटे गड्ढों में लगाया जाता है, उसके बाद नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है।

तुलसी - खुले मैदान में रोपण और देखभाल

पौधों को खुले मैदान में स्थानांतरित करने से 7-10 दिन पहले, सख्त होना शुरू हो जाना चाहिए - सिंचाई, हवा के दौरान पानी की मात्रा कम करें, धीरे-धीरे तापमान कम करें (+ 7..10 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं)। मई के अंत तक / जून की शुरुआत में, जब पृथ्वी लगभग +15 ° C तक गर्म हो जाती है, तो रोपाई को गमलों से हटाया जा सकता है और जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

अगला, हम बेड पर तुलसी लगाते हैं, लगाते हैं। इस फसल के पीछे खुले मैदान में व्यावहारिक रूप से किसी भी अन्य रोपण से अलग नहीं है। झाड़ियों एक दूसरे से 25-30 सेमी की दूरी पर स्थित हैं, मिट्टी में अवसाद लगभग 7-10 सेमी होना चाहिए। क्यारियों के बीच की दूरी लगभग 30 सेमी होनी चाहिए। पौधे लगाने से पहले छेद को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए . झाड़ी को इस तरह से लगाया जाना चाहिए कि इसकी मुख्य कली, पत्तियां मिट्टी के ऊपर स्थित हों। जैसा कि अन्य रोपाई के मामले में होता है, झाड़ियों को लगाने के लिए एक घटाटोप दिन चुनना बेहतर होता है ताकि युवा तुलसी के साथ सूर्य का न्यूनतम संपर्क हो।

झाड़ियों को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, आपको उनकी भव्यता से प्रसन्न करने के लिए, पौधों के शीर्ष को पांचवें या छठे पूर्ण विकसित पत्ते की उपस्थिति के चरण में बंद कर दिया जा सकता है। यह पैंतरेबाज़ी तुलसी की चौड़ाई, उसके घनत्व में वृद्धि में योगदान करती है। इसके बाद, पौधे को भी रसीला पत्ते देने के लिए, समय पर ढंग से पुष्पक्रम को हटा दिया जाना चाहिए - चुटकी बंद या काट लें। बेशक, पृथ्वी को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, ढीलापन, मातम को नष्ट कर देना चाहिए।

तुलसी के बीज को तुरंत खुले मैदान में रोपें

आप इस सुगंधित मसाले को बक्सों, गमलों में पहले से उगने की प्रक्रिया को दरकिनार करते हुए सीधे जमीन में भी लगा सकते हैं। यदि आप देश के दक्षिण में रहते हैं तो यह प्रक्रिया अप्रैल के मध्य या अंत तक कर लेनी चाहिए। यदि आप बीच वाली गली में हैं, तो मई के मध्य/अंत तक तुलसी की बुवाई करना बेहतर है, जब आप सुनिश्चित हों कि अधिक ठंड पड़ने की उम्मीद नहीं है।

इसी तरह, बीजों को पहले में भिगोया जाता है गर्म पानी. बगीचे में उथली क्यारियाँ बनती हैं, जबकि बीज बोने की बारीकियाँ बुवाई की उपरोक्त विधि को दोहराती हैं। बीज गहरा करना - 1 सेमी से अधिक नहीं, बाद में पानी देना, पृथ्वी का फूलना, खरपतवार निकालना। जब पौधे 20 सेमी तक पहुंच जाते हैं, तो शीर्ष को पिन किया जाता है। जितना अधिक आप झाड़ी से पत्तियों को हटाते हैं, उतनी ही सक्रिय रूप से वे फिर से बढ़ेंगे।

तुलसी एक ऐसा पौधा है जिसकी कटाई के लिए पतझड़ और सर्दी का सबसे अच्छा समय फूल आने से पहले होता है। इस समय तक यह अपनी अधिकतम सांद्रता तक पहुँच जाता है। उपयोगी घटक, विटामिन, आवश्यक तेल. जैसे ही आप कलियों को देखते हैं जो अभी तक नहीं खिली हैं, तुरंत शीट को खाली जगह पर काट दें। जब बीज पक जाते हैं, तो आप उन्हें इकट्ठा कर सकते हैं, वसंत की शुरुआत के साथ अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं।

पहले गंभीर कोल्ड स्नैप की शुरुआत से पहले तुलसी बगीचे में सहज महसूस करती है। ठंढ के आने से पहले, आप एक झाड़ी खोद सकते हैं, इसे लगा सकते हैं इंडोर पॉट, इस प्रकार, आपके पास हमेशा सर्दियों में होगा सुगंधित मसालाऔर उस समय पर ही सुंदर पौधामकानों।

आपको पता होना चाहिए कि तुलसी को एक ही स्थान पर कई वर्षों तक लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है - इससे फुसैरियम से पौधे की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है।

अब आप जानते हैं कि रोपाई के लिए तुलसी कब लगाएं, रोपें, रोपाई और उगाई गई झाड़ियों की देखभाल कैसे करें। यह अच्छी तरह से बढ़ता है नियमित देखभाललेकिन अगर आप इसे ईंधन देने का फैसला करते हैं जैविक खाद, यह और खराब नहीं होगा। उपरोक्त विधि का उपयोग करके, आप तुलसी या संकर की मुख्य किस्मों को उगा सकते हैं, जैसे कि बाल्कनस्टार, ऐनीज़, फैंटाज़र, लेमन फ्लेवर।

हमें उम्मीद है कि सुगंधित मसालेदार सजावटी वार्षिक तुलसी, बीज से बढ़ रही है, जिसकी बाद की देखभाल इस लेख में वर्णित की गई थी, अब आपकी गर्मी की झोपड़ी में बस जाएगी।

तुलसी में एक अद्भुत सुगंध होती है और इसे मसाला के रूप में प्रयोग किया जाता है। शहर के अपार्टमेंट में बीज से तुलसी उगाने से परिवार को पूरे साल स्वस्थ जड़ी-बूटियाँ मिलेंगी। पत्तियों का मूल्य आवश्यक तेलों और विटामिन पीपी, बी 1, बी 2, सी की सामग्री में निहित है।

ये है वार्षिक पौधाएक सीधे शाखाओं वाले तने के साथ, पत्तियों के साथ घनी बिंदीदार और एक सतही रूप से स्थित जड़। अलग-अलग पत्तियों के रंग (हल्के हरे से बैंगनी), नालीदार, नक्काशीदार, संरचना में सपाट होते हैं। जुलाई के अंत में फूल आते हैं - अगस्त की शुरुआत में, जब पत्तियों में सुखद सुगंध के साथ पर्याप्त मात्रा में आवश्यक तेल जमा हो जाते हैं। के बारे में पढ़ा:!

तुलसी की किस्में

गमलों और कंटेनरों में उगाने के लिए तुलसी के बीजों की किस्में हैं:

स्वाद वरीयताओं के आधार पर तुलसी का चयन किया जाता है। ज़्यादातर प्रारंभिक तिथियांकिस्मों में परिपक्वता "कार्नेशन", "नींबू", "कार्लिक"।

एक अपार्टमेंट या घर में एक खिड़की पर बीज से तुलसी उगाने के लिए, कम आकार की प्रजातियों का अधिग्रहण किया जाता है।

तुलसी के बीज कब लगाएं

प्राप्त करना अच्छी फसल, आपको यह जानना होगा कि किसी अपार्टमेंट में उगाने के लिए बीज कब लगाना है। इस पौधे को गर्मी पसंद है और सूरज की रोशनी, उनके पत्तों की कमी से पतले और कमजोर हो जाएंगे।

गमलों में बीज बोने का सबसे अच्छा समय फरवरी का अंत, मार्च की शुरुआत है। पौधे के बनने का समय होगा और सक्रिय विकास की अवधि में दिन के उजाले घंटे होंगे। यदि लैंडिंग किसी अन्य समय पर की जाती है, तो उसके पास पर्याप्त धूप नहीं होगी।

पर साल भर की खेतीखिड़की पर बेसिलिका, आपको फ्लोरोसेंट लैंप स्थापित करने और शाम को 4-5 घंटे के लिए चालू करने की आवश्यकता है, और बरसात के दिन, प्रकाश 10-12 घंटे के लिए चालू होना चाहिए।

बीज से तुलसी उगाना

विचार करें कि घर पर खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं। जब आप पौधे की किस्म तय कर लें, तो इसे लगाने के लिए कंटेनर और मिट्टी तैयार करें।

बीज बोने के लिए छोटे बर्तन या प्लास्टिक के कप उपयुक्त होते हैं। तल पर विस्तारित मिट्टी के जल निकासी की एक परत रखी गई है। जैविक उर्वरकों से मिट्टी को उपजाऊ बनाने की आवश्यकता होगी। आप इसे रेडी-मेड खरीद सकते हैं या खुद तैयार कर सकते हैं।

तुलसी के बीज लगाते समय क्रियाओं का क्रम:

1. बीजों को 2 सप्ताह तक गर्म स्थान पर रखा जाता है।
2. रोपण से पहले, उन्हें एक दिन के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है, फिर 2 घंटे के लिए मैंगनीज के कमजोर घोल में रखा जाता है।
3. जमीन को गीला करें और एक कंटेनर में 10 मिमी की गहराई तक कई बीज लगाएं। अंकुरण के बाद अतिरिक्त, कमजोर स्प्राउट्स हटा दिए जाते हैं।
4. यदि रोपण बड़े कंटेनरों में किया जाता है, तो बीज के बीच की दूरी 5 सेमी से अधिक होनी चाहिए प्लास्टिक की चादर, जो एक ग्रीनहाउस प्रभाव प्रदान करता है। ताकि मिट्टी में फफूंदी न लगे, इसे रोजाना 10 मिनट तक उठाएं।

ख्याल रखते हुए तापमान व्यवस्था 22-28 डिग्री के भीतर, पहली शूटिंग 1-2 सप्ताह में दिखाई देगी। उसके बाद, फिल्म को हटा दें और कंटेनरों को रोशनी में डाल दें, गर्म जगहड्राफ्ट से सुरक्षित। जब तने पर 3-4 पत्तियाँ दिखाई दें, तो इसे इस तरह से रोपना चाहिए कि एक लीटर मिट्टी एक तने पर गिरे।

अपार्टमेंट में तुलसी की देखभाल

नियमित रूप से पानी देने और पत्तियों का छिड़काव करने की आवश्यकता है। परिपक्व पौधों के साथ गमलों में मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए, इसे हर 10-14 दिनों में सावधानीपूर्वक ढीला किया जाता है।

उन्हें खनिज के साथ खिलाया जाता है या हर 30 दिनों में एक बार तने के किनारों पर शाखाएं बढ़ती हैं।
जब झाड़ियाँ पर्याप्त आकार की हो जाती हैं, तो वे बाहरी पत्तियों को काटना शुरू कर देती हैं, इससे बेहतर विकास में योगदान होता है और फूल आने में देरी होती है।

खाना पकाने के लिए ताजी, सूखी, जमी हुई पत्तियों का उपयोग किया जाता है।

फूलने की अनुमति नहीं है। जब रंग दिखाई देता है, तो पत्ते कड़वे हो जाते हैं और उपभोग के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं।

अपार्टमेंट में खिड़की पर बीज से तुलसी उगाना या बहुत बड़ा घरमालिकों को ज्यादा कठिनाई नहीं देता है। इस लेख में वर्णित नियमों के अधीन, संयंत्र पूरे वर्ष मालिकों को प्रसन्न करेगा।

खिड़की पर तुलसी उगाना - वीडियो

कम ही लोग जानते हैं कि बगीचे में सौंफ और अजमोद के अलावा तुलसी जैसी अन्य जड़ी-बूटियां भी उगाई जा सकती हैं। इस तथ्य के बावजूद कि संस्कृति थर्मोफिलिक है और मुख्य रूप से बढ़ती है एशियाई देशों, काकेशस और ट्रांसकेशिया में, सही दृष्टिकोण के साथ, मध्य रूस में इसकी सफलतापूर्वक खेती की जा सकती है। गर्मी से प्यार करने वाली, लेकिन बेदाग तुलसी - ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में खेती और देखभाल की जाती है। हालांकि, दूसरा रास्ता ठीक हैबड़े होने पर ही मसालेदार जड़ी बूटीअंकुर रास्ता।

तुलसी उगाने के लिए साइट पर जगह चुनना

तुलसी को दक्षिणी अक्षांशों का पौधा मानते हुए बेड के नीचे दक्षिण या दक्षिण-पूर्व की ओर से अच्छी रोशनी वाली जगह लेनी चाहिए। पौधा ठंडी हवा और ड्राफ्ट के झोंकों को सहन नहीं करता है, इसलिए संस्कृति को इमारतों, बाड़ या झाड़ियों के बीच लगाना सबसे अच्छा है।

मिट्टी की मसालेदार घास ढीली, हल्की और समृद्ध पसंद करती है पोषक तत्त्वऔर जैविक। इस कारण से सबसे अच्छी जगहरोपण के लिए ऐसे बिस्तर होंगे जिन पर पहले खीरे या टमाटर उगते थे, यह ज्ञात है कि इन सब्जियों को उगाने से पहले पर्याप्त मात्रा में खाद या अन्य कार्बनिक पदार्थ जमीन में मिल जाते हैं। भी अच्छे पूर्ववर्तियोंफलियां मानी जाती हैं: बीन्स, मटर, ल्यूपिन, दाल, आम बीन्स। प्राणी " हरी खाद”, वे मिट्टी को नाइट्रोजन और अन्य उपयोगी ट्रेस तत्वों से संतृप्त करते हैं।

तुलसी के रोपण के लिए एक बिस्तर शरद ऋतु से पहले से तैयार किया जाता है। मिट्टी को 25 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है और निम्नलिखित उर्वरकों (प्रति 1 वर्ग मीटर) को लगाने से इसकी उर्वरता में वृद्धि होती है:

• धरण और खाद - मिट्टी की कमी की डिग्री के आधार पर 3.5 से 5 किलोग्राम तक,
• सुपरफॉस्फेट - 22 ग्राम,
• पोटेशियम नमक - 12 ग्राम।

यदि साइट एक तराई में स्थित है, तो एक उच्च रिज बनाना समझदारी होगी, इसे परिधि के चारों ओर बोर्डों या ग्रीनहाउस के साथ ओवरले करना। नम, खराब वातित मिट्टी में, घास अनिच्छा से बढ़ेगी।

तुलसी के बीज बोना और पौध उगाना

20 मार्च के बाद और 8 अप्रैल तक बीज बोना शुरू हो जाता है। खेती के लिए, एक विस्तृत कंटेनर (बॉक्स) और एक पोषक तत्व सब्सट्रेट, जिसे बागवानी विभाग से खरीदा जा सकता है, उपयुक्त हैं। बोने की गहराई 10 मिमी है, इसे अक्सर बोया जा सकता है, जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, मजबूत नमूनों को अलग-अलग कंटेनरों में गोता लगाने की आवश्यकता होगी, और कमजोर लोगों को त्याग दिया जाना चाहिए। तुलसी के पौधे लगाने के बाद पौधे अवश्य दें इष्टतम स्थितियांविषय। यदि बॉक्स ऐसे कमरे में स्थित है जहां हवा का तापमान +25 डिग्री सेल्सियस से +27 डिग्री सेल्सियस तक है, तो पहली शूटिंग 10 दिनों के बाद दिखाई देगी। रोपाई में तीसरा पत्ता दिखाई देने के बाद, सबसे मजबूत और सबसे ऊंचे नमूनों को छोटे बर्तनों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

यदि माली के पास ग्रीनहाउस में पौध के गमले लगाने का अवसर है, तो इस तरह से तुलसी उगाना बेहतर है। ऐसी स्थितियों में अंकुर तेजी से बढ़ते और सख्त होते हैं। यदि यह संभव नहीं है, तो आप इसे एक कमरे में उगा सकते हैं, और जब गर्म मौसम आता है, तो कई घंटों के लिए रोपे को बालकनी में ले जाएं। इस समय, पौधों की सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए और मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए। हर 2 सप्ताह में अनुशंसित खनिज उर्वरकमुख्य पदार्थ युक्त: नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम (2:5:3 के अनुपात में)। बगीचे में रोपाई लगाने से 5-7 दिन पहले, पानी कम हो जाता है, और सख्त प्रक्रिया पर अधिक ध्यान दिया जाता है।

बगीचे में तुलसी के पौधे रोपना

जैसा कि आप देख सकते हैं, तुलसी को उगाना और उसकी देखभाल करना आसान है। बगीचे में प्रत्यारोपण जून की शुरुआत में किया जाता है, जब माली को यकीन होता है कि अब ठंढ की उम्मीद नहीं है। उत्तरी क्षेत्रों के निवासियों को ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में घास उगाने की सलाह दी जाती है। माली जिनके भूखंड दक्षिण में स्थित हैं, वे एक अस्थायी ग्रीनहाउस का निर्माण कर सकते हैं।

रिज पर रोपण के लिए, पंक्तियों में छेद किए जाते हैं, पंक्ति की दूरी 30 सेमी होती है। नमूनों के बीच 25 सेमी की दूरी रखने की सिफारिश की जाती है। छेद की गहराई मिट्टी के कोमा की मात्रा पर निर्भर करती है, लेकिन अक्सर यह लगभग 9 सेमी लीटर है गरम पानी. सब्सट्रेट के साथ कंटेनरों से अंकुर हटा दिए जाते हैं, यह महत्वपूर्ण है कि मुख्य कली पृथ्वी की सतह पर रहे और छिड़का न जाए। इसके अलावा, अनुभवी कृषिविद एक अस्थायी ग्रीनहाउस बनाने और पॉलीइथाइलीन के साथ बेड को कवर करने की सलाह देते हैं। यह विशेष रूप से सच है अगर रातें ठंडी होने की उम्मीद है। जैसे ही पौधे जड़ लेते हैं और बढ़ने लगते हैं, आश्रय हटा दिया जाता है।

तुलसी की देखभाल की विशेषताएं

तुलसी की देखभाल और खेती केवल इस तथ्य से जटिल है कि यह थर्मोफिलिक संस्कृति. यदि माली को बिक्री के लिए उज्ज्वल सुगंधित झाड़ियों को उगाने के लक्ष्य का सामना करना पड़ता है, तो आपको कड़ी मेहनत करनी होगी ताकि घास खो न जाए विपणन योग्य स्थिति. जब यह ठंडा (हल्का ठंढ) हो जाता है, तो बिस्तर को एक फिल्म के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है, और इसे सुबह में समय पर हटा दिया जाता है। जो लोग सलाद के लिए कुछ टहनी के लिए तुलसी उगाते हैं, उनके लिए अनावश्यक परेशानी से कोई लेना-देना नहीं है।

पानी देना और खाद देना

सुगंधित तुलसी - इसे बगीचे में लगाने से किसान को मिट्टी की सावधानीपूर्वक देखभाल करने की आवश्यकता होगी। अत्यधिक जलभराव से बचने के लिए, साग को पानी देना मध्यम होना चाहिए। पानी को गर्म किया जाता है, पहले एक बैरल में बसाया जाता है, पानी का उपयोग करके किया जाता है गार्डन वाटरिंग कैन. सही वक्तपानी देने के लिए - 17.00 घंटे के बाद। हर 2 सप्ताह में खरपतवारों की निराई करने और मिट्टी को धीरे से ढीला करने की सलाह दी जाती है।

एक पौधे के लिए सुगंधित पदार्थ और विटामिन जमा करने के लिए, उसे नियमित पोषण प्राप्त करना चाहिए। पहला खिला 10 जून से 20 जून की अवधि में किया जाता है, दूसरा - 3-4 सप्ताह के बाद। उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है खनिज संरचना, खुले मैदान या जैविक में सब्जियां उगाने के लिए डिज़ाइन किया गया। तुलसी अगस्त की शुरुआत में खिलती है, इस समय इसकी शाखाएं सबसे सुगंधित और तीखी होती हैं।

कटाई और भंडारण

एक बार लगाए जाने के बाद, तुलसी को प्रति मौसम में दो बार काटा जा सकता है। पहला संग्रह फूल आने से कुछ समय पहले जुलाई के अंत में किया जाता है। पौधे के ऊपरी हिस्से को सावधानी से काटा जाता है, लेकिन जड़ पर नहीं, बल्कि पत्ते के हिस्से को अंकुर के आधार पर छोड़ दिया जाता है। दूसरी बार अगस्त में फसल की कटाई की जाती है, इस समय तक तुलसी पर युवा शाखाएँ दिखाई देंगी। यदि साग कम मात्रा में चाहिए, उदाहरण के लिए, परोसने के लिए, तो तुलसी की कुछ टहनियाँ किसी भी समय काटी जा सकती हैं। पौधे के जीवन को लम्बा करने के लिए, कई माली सितंबर की शुरुआत में 2-3 झाड़ियों को खोदते हैं और उन्हें थोक में लगाते हैं फूलदान. इस अवस्था में अभी भी बढ़ सकती है तुलसी लंबे समय तकऔर पूरे सर्दियों में घरों को ताजी हरियाली से प्रसन्न करते हैं।

तुलसी उगाते समय उच्च गुणवत्ता वाली देखभाल आपको अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देगी। इसका सेवन ताजा, साथ ही सूखा या नमकीन भी किया जा सकता है। जड़ी बूटियों को सुखाने के लिए, चौड़ी बेकिंग शीट तैयार करें और उन्हें एक साफ सूती कपड़े से ढक दें। आगे, पतली परततुलसी की टहनी बिछाएं और बेकिंग शीट को एक सूखी, अच्छी तरह हवादार, लेकिन अंधेरी जगह पर ले जाएं। उदाहरण के लिए, अटारी में या खलिहान में। यह पता लगाना कि तुलसी सूख गई है, काफी सरल है। इसके तने आसानी से टूट जाने चाहिए और पत्तियों को पीसकर महीन पाउडर बना लेना चाहिए। सूखे मसालेदार जड़ी बूटियों को कांच या चीनी मिट्टी के बरतन जार में स्थानांतरित किया जाता है, उन्हें भली भांति बंद करके सील किया जाना चाहिए। ऐसे में सुगंधित साग को कम से कम 3 साल तक स्टोर किया जा सकता है।

वीडियो तुलसी का पौधा कैसे लगाएं