Comment faire pousser des oignons à la maison dans l'eau. Cultiver des oignons verts sur une plume

L'entreprise de culture d'oignons verts a une rentabilité élevée et un remboursement des coûts initiaux (~ 1 an) et une demande toute l'année. Les oignons verts comprennent plus de 7 vitamines bénéfiques maintien de la santé et de l'immunité. La production elle-même ne nécessite pas de complexe équipement technologique, et l'utilisation de systèmes hydroponiques et aéroponiques augmente considérablement les rendements. Dans l'article, nous examinerons un plan d'affaires pour la culture d'oignons à partir de zéro avec des calculs.

Avantages et inconvénients de la culture d'oignons

Avantages	désavantages
Petits investissements en capital et investissements. Rentabilité élevée ~40%	Produit périssable, il faut créer un réseau de distribution
Vitesse d'ouverture et d'enregistrement élevée	Un grand nombre de concurrents, en raison de la simplicité des processus commerciaux
Un processus de production simple pour faire pousser des oignons

Les plumes d'oignon vert sont une source de diverses vitamines et substance bénéfique: phytoncides et enzymes. L'oignon vert contient dans 100 g : indemnité journalière vitamine C pour maintenir l'immunité, phosphore pour renforcer l'émail des dents, vitamine A (bêta-carotène), vitamine B1 (thiamine) - régule le métabolisme des protéines, des glucides et des graisses, B2 (riboflavine), B3 (niacine), B9 ( acide folique), E (tekeforol) - a un effet positif sur les cheveux, les ongles et revêtement de peau. Les oignons verts sont utilisés pour traiter le béribéri, réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang - cela en fait un produit utile et attrayant.

Considérez quelques points agricoles pour augmenter la productivité:

La quantité et la qualité de la plume d'oignon ne sont pas liées à la taille du bulbe lui-même. Une culture de racines pesant 50 grammes et un diamètre de 5-6 cm est inutile à utiliser pour la distillation. Un tel matériel de plantation ne peut être planté que si le bulbe a déjà commencé à germer.
La taille optimale des plantes-racines pour l'organisation d'un projet d'entreprise est de 25 à 40 g et un diamètre ne dépassant pas 4 cm.La plante-racine elle-même ne doit pas être endommagée!
Déterminer dans quelles conditions il sera cultivé oignon vert- en champ ou en serre. Les serres en polycarbonate sont recommandées car elles ont un bon éclairage et une bonne transparence. Mieux adapté pour une serre: Variétés d'oignons Trinity, Bessonovsky et Spassky. Vous pouvez augmenter le rendement en utilisant un oignon multi-germes(la sortie du stylo peut aller jusqu'à 10 kg par 1 m²) !
Pour récolter une récolte rapide, la température dans la serre ne doit pas descendre en dessous de 10-15 degrés, des lampes peuvent être utilisées pour la maintenir.
Il est préférable de planter des oignons dans des serres à côté de tomates, d'aubergines ou de betteraves - cela saturera le sol avec les éléments nécessaires.
Pour réduire les coûts d'achat matériel de plantation, dont le coût est de 5 à 10 roubles pour chaque kilogramme, il est plus opportun de faire pousser des racines à partir de graines ("nigelle").

Un des méthodes rapides la plantation est une méthode de bande, lorsque l'oignon est planté dans les sillons pratiqués à une distance de 1 à 4 cm et après que l'espace est recouvert de terre.

Comment faire pousser une culture d'oignons en plein champ, une serre?

Considérez la technologie de la culture des oignons à l'échelle industrielle. Il existe deux approches pour la production d'oignons : la culture sur terrain ouvert et serre.

Récolter à l'extérieur

Comme matériel de plantation, non seulement les graines sont utilisées - "nigelle", mais aussi les petits bulbes - la farine d'avoine. Les racines d'une fraction fine sont obtenues à la suite d'un semis dense de graines d'oignon. La farine d'avoine est plantée en pleine terre quelques semaines avant le premier gel, avec l'arrivée de la chaleur printanière, les premières pousses apparaissent. En moyenne, les oignons poussent 21 jours. En mars, il est nécessaire de déneiger le site, de verser les oignons avec de l'eau tiède et d'appliquer des engrais qui stimulent la croissance. Grâce à ces actions, la récolte sera obtenue deux semaines avant la date prévue.

Les graines d'oignon sont plantées dans le but de faire pousser du matériel de plantation et des plumes destinées à la vente. Si vous envisagez d'obtenir de la farine d'avoine, effectuez des travaux de semis de la seconde moitié du printemps jusqu'au début de l'été. Le meilleur moment pour démarrer une entreprise est l'automne. La plantation d'une plume d'oignon s'effectue d'août à septembre, les graines sont laissées hiverner dans le sol et la première récolte est récoltée au printemps.

Forcer des oignons dans une serre

Selon les experts, l'utilisation de surfaces de serre augmente considérablement la rentabilité du projet (Lire :). Pour obtenir une grande récolte, le matériel de plantation est trempé pendant douze heures dans de l'eau à une température de + 35-38 degrés, puis maintenu à une température de + 29-30 degrés pendant une journée. La méthode de plantation est choisie en fonction de la période de l'année et du degré d'éclairage. Le circuit en pont est utilisé pour la distillation jusqu'à la seconde quinzaine de février. Le reste du temps, il est recommandé de planter des oignons en utilisant la méthode du demi-pont, ce qui augmente le rendement.

Pendant toute la période de croissance des plumes, il est important de maintenir le régime de température optimal : + 20-25 degrés, ce qui vous permettra d'obtenir une bonne récolte plusieurs semaines plus tôt. Abaisser la température à +15 degrés ralentira la croissance de la plume d'oignon, et un chauffage trop élevé du matériel de plantation affecte négativement la qualité de la récolte - la plume devient mince.

Méthodes pour augmenter le rendement des oignons verts

Pour augmenter le rendement en plumes d'oignon, les approches suivantes peuvent être utilisées :

Ameublir le sol - vous permet de fournir de l'oxygène au système de cheval d'oignon. Ne pas permettre la formation d'une croûte dure à la surface du sol ! Pendant 2-3 jours après l'arrosage, il est nécessaire d'ameublir le sol.
Arrosage des oignons - l'eau est l'un des principaux éléments nutritifs pour la croissance des plumes, vous devez donc l'arroser 2 fois par semaine ! Si le climat est extrêmement chaud et sec, la fréquence d'arrosage peut aller jusqu'à 3 fois par semaine. De plus, plus l'oignon est jeune, plus il a besoin d'humidité.
Nourrir les oignons - lors de l'arrosage, des solutions de nitroammophoska sont ajoutées à l'eau pour améliorer la croissance des plumes. Il est recommandé d'utiliser le top dressing après la première coupe pour favoriser la croissance des plumes.
Enlèvement des mauvaises herbes - Gardez le sol exempt de mauvaises herbes et d'autres cultures. Si en grandissant oignon l'aneth est planté entre les plates-bandes, ce qui n'est pas fait lors de la croissance des plumes d'oignon.
Lits d'abri pour l'hiver - en hiver, l'oignon est recouvert de 3 à 3,5 cm d'humus ou de paille et de tourbe.

Commercialisation de la récolte : consommateurs de produits

La culture des cultures n'est que la moitié du succès, la seconde moitié est la vente et la vente de plumes d'oignon. Le produit est périssable, il est donc important de créer un réseau de distribution avant même la plantation.

En moyenne, le volume mensuel de production sera de 300 à 500 kg, le coût varie de 10 à 60 roubles par kilogramme, selon la saison de l'année. DANS périodes d'hiver le coût ne tombe pas en dessous de 100 roubles, car en dessous de ce seuil, il n'est plus rentable. Considérez les points de vente possibles de la récolte:

Les acheteurs en gros sont prêts à acheter un produit vitaminé vert au prix de 30 à 50 roubles par kilogramme au printemps et en été, et en hiver, le coût des oignons passe à 100 roubles par kilogramme.

Quelle forme d'entreprise choisir ?

analysons Formes variées faire des affaires dans le tableau ci-dessous.

Forme d'organisation de l'entreprise	Avantages de l'utilisation
LPH ( terrain de ménage personnel)	Ce formulaire n'est utilisé que personnes vendre des produits aux grands distributeurs. La possibilité d'organiser s'il y a une parcelle jusqu'à 2 hectares, des exigences simples, il vous suffit d'obtenir un certificat de l'administration locale que ce site vous appartient et est utilisé pour la culture d'oignons.
IP ( entrepreneur individuel )	Ce formulaire est utilisé pour les produits auto-vendus. Le statut IP donne au fabricant une force juridique et vous permet d'organiser vous-même la mise en œuvre. Capacité à créer un réseau de vente. Le processus de certification des produits devient plus compliqué.
OOO ( société avec responsabilité limitée )	Ce formulaire est utilisé pour le financement complémentaire d'une entreprise par le biais de prêts agricoles, lors de l'embauche de salariés. Il est essayé pour le travail avec des magasins, des bases de vente en gros.
KFH ( agriculture paysanne)	Ce formulaire est utilisé pour attirer des partenaires dans votre entreprise. KFH, une forme simplifiée de LLP (société à responsabilité limitée), ainsi que IP et LLC, est dotée d'une force juridique. Il est possible de travailler avec des magasins et des grossistes.

Au départ, vous pouvez vous inscrire en tant que parcelle familiale privée et commencer à vendre en petits lots pour ajuster tous procédés de fabrication et canaux de distribution. LPH ne paie pas de taxes sur aucun volume de production. Pour augmenter la production et augmenter les ventes, vous devez vous inscrire en tant qu'entrepreneur individuel.

Pour un entrepreneur individuel Le Meilleur Choix systèmes fiscaux pour les producteurs de produits agricoles, un impôt agricole unique (USHT).

taux d'imposition — 6%

La taxe agricole unifiée est supprimée si la part de la production agricole est inférieure à 70% et l'OSNO est appliqué au producteur ( système général Imposition).

Cours vidéo "Taxe agricole unique"

Coûts d'investissement généraux, rentabilité du projet d'entreprise

Coûts d'investissement pour la mise en œuvre du projet: le coût de l'enregistrement des parcelles des ménages privés, des entrepreneurs individuels, des SARL ou des exploitations paysannes (~ 10 000 roubles), du loyer terrain, Equipement technique, matériel de plantation

Zone de plantation d'oignons

Le minimum zone de production, qui peut générer des bénéfices - cent mètres carrés pour la culture des plumes et 30 m 2 pour le stockage des récoltes. Suite à toutes les recommandations et processus technologique sur cent mètres carrés, vous pouvez passer de 300 à 600 kg. stylo à oignon.

Cours pratique sur la création d'une serre

Regardez un didacticiel vidéo pratique sur la fabrication d'une serre de vos propres mains pour la culture d'oignons verts.

Equipement technique

Dans ce poste de dépenses, il est nécessaire de prendre en compte le système d'éclairage, d'arrosage, de chauffage, d'équipement pour le traitement des semis. Si vous envisagez de vendre la récolte aux supermarchés, vous aurez besoin matériaux consommables pour l'emballage des produits.

matériel de plantation

C'est le principal poste de dépenses, car la qualité du matériel de plantation détermine le volume de la récolte et sa demande, et donc la rentabilité de l'ensemble du projet. Méthode de plantation en demi-pont, nécessite 3 à 6 kg. par mètre carré, le rendement est de 12 à 15 kg. à partir de mètre carré. Avec la méthode de plantation en pont, le volume de matériel de plantation passe à 8-12 kg. par mètre carré.

Il convient de garder à l'esprit que les investissements financiers lors de la culture de cultures en pleine terre et dans des conditions de serre diffèrent. Rentabilité de l'entreprise en conditions de terrain dans des circonstances favorables, il peut atteindre 50 %, alors que l'efficacité économique projet dans la serre ne dépasse pas 30%. Il y a des raisons objectives à cela :

À la veille des vacances, le prix des oignons verts augmente toujours - cela doit être pris en compte lors de la planification des travaux de plantation et de la recherche de débouchés pour la vente des produits.

Pour organiser une entreprise sur un oignon vert, vous avez besoin capital de démarrage pas moins de 100 à 150 000 roubles, le délai de récupération est de 6 à 12 mois. De plus, si vous ne possédez pas votre propre terrain, le coût du projet augmentera du montant des loyers. L'un des types d'entreprises les plus rentables est que la rentabilité d'un tel projet atteint 300%.

Evaluation de l'attractivité d'une entreprise par un site de magazine

Rentabilité de l'entreprise	(4,0 sur 5)	Attractivité commerciale 4.1
Remboursement du projet	(4,0 sur 5)
Facilité de création d'entreprise	(4,5 sur 5)
L'entreprise de culture d'oignons dans une serre est très rentable (~ 40 %), est rapidement amortie (6 à 12 mois) et ne nécessite pas de coûts initiaux importants (~ 150 000 roubles). Malgré une forte attractivité indicateurs financiers, nécessite la présence de connaissances agricoles spécifiques et la création d'un réseau de commercialisation. Le facteur clé de succès n'est pas le processus de culture de l'oignon lui-même, mais sa vente aux grossistes, supermarchés, vendeurs sur les marchés.

En hiver, vous ne surprendrez personne avec des bocaux d'oignons sur les rebords des fenêtres des appartements. Dans une saison où il y a si peu de soleil, la verdure fraîche sur les fenêtres est agréable à regarder. Et les oignons verts finement hachés ajoutent de l'attrait et du piquant aux plats.

Les oignons verts sont cultivés comme culture agricole depuis le quatrième millénaire avant notre ère. Durant cette période, tous les voies possibles sa culture. On sait depuis l'école qu'il est très facile d'obtenir une récolte à la maison.

Sur une note! Si vous agissez par des méthodes traditionnelles, vous pouvez obtenir une récolte d'oignons verts à la maison en plantant les bulbes dans le sol ou dans un récipient d'eau.

Chacune de ces méthodes a ses avantages et ses inconvénients. Mais l'hôtesse a son propre secret pour obtenir meilleure récolte. Cela a engendré de nombreuses nouvelles façons inhabituelles.

Il contient un grand nombre de vitamines. La composition comprend des vitamines A, B, PP. Il convient de noter en particulier la présence de vitamine C importante, qui améliore les fonctions de protection de l'organisme dans période froide qui aide à lutter efficacement contre les maladies virales.
Les oignons verts comprennent également les éléments nécessaires à la vie humaine. Ceux-ci comprennent le potassium, le magnésium, l'azote, le fer, le phosphore, le calcium et le zinc. Le phosphore et le calcium sont nécessaires pour maintenir des os et des dents normaux. Le cœur a besoin de potassium, qui contribue au fonctionnement normal du myocarde. Le zinc est utile pour restaurer l'immunité. Il aide également à renforcer les ongles et les cheveux, en préservant leur beauté.
Il contient également de la quercétine. Il prévient le développement de maladies tumorales et est un antioxydant, c'est-à-dire qu'il combat le processus de vieillissement du corps.
Enfin, les oignons produisent de la chlorophylle, caractéristiques bénéfiques qui participent à la formation du sang. Une autre fonction utile de la chlorophylle est de lutter contre les bactéries nocives.

Façons de grandir sur un rebord de fenêtre

Hydroponique- ce terme mystérieux s'appelle la culture ordinaire et familière à tout le monde de plumes d'oignon vert à partir d'un oignon dans un récipient avec de l'eau.
Une alternative à la culture dans l'eau est planter des bulbes dans un récipient avec de la terre. Cette méthode est plus compliquée, mais la récolte se révélera plus solide et avec de meilleures propriétés nutritionnelles.
Une nouvelle variante de la méthode précédente, inventée par des ménagères ingénieuses, est la soi-disant cactus oignon. C'est un cinq litres bouteille en plastique dans lequel les bulbes sont posés entre les couches de sol. Des plumes de verdure poussent dans des trous préfabriqués sur les côtés du pot.
Transformer un rebord de fenêtre en un convoyeur de culture d'oignons verts aidera installation hydroponique. Il aide à accélérer la croissance et, de ce fait, à augmenter les rendements.

Règles pour la culture d'oignons verts dans l'eau

Pour obtenir des flèches d'oignon vert en hiver, il n'est pas du tout nécessaire de préparer des pots ou des caisses de terre. Le plus souvent, ils le font plus facilement, en utilisant un simple pot d'eau comme récipient pour le bulbe. Outre l'avantage évident de la méthode, qui réside dans sa simplicité, il existe un autre avantage - l'absence de saleté sur le rebord de la fenêtre.

Ampoules de cuisson

Pour obtenir de bons tireurs d'oignons verts, vous devrez sélectionner des bulbes qui n'ont pas de dommages. Les têtes légèrement plus petites que moyennes, d'environ 4 cm de diamètre en coupe transversale, conviennent le mieux.Les sommets des bulbes doivent être coupés afin qu'ils n'interfèrent pas avec la percée des jeunes pousses. Ensuite, les têtes sont placées dans de l'eau chauffée ou une solution de permanganate de potassium. La cendre peut être utilisée à la place du permanganate de potassium. Après 20 minutes, ils sont transférés dans de l'eau froide. Avant de planter les bulbes, ils en retirent l'enveloppe.

Préparation à la plantation - tailler le haut

Réservoirs pour la culture dans l'eau

Les récipients les plus appropriés à ces fins sont toutes sortes de bocaux, tasses ou bouteilles. La principale exigence est un col d'une largeur suffisante pour contenir l'ampoule. Le récipient est rempli d'eau jusqu'en haut afin que le bas de l'ampoule y soit légèrement immergé (eau). Il est déconseillé de plonger fortement l'ampoule dans l'eau afin d'éviter la pourriture de la partie inférieure. Jusqu'à ce que les racines apparaissent, vous devrez vous assurer que le bas de la tête touche l'eau, et faire l'appoint si nécessaire.

Il n'y a pas que les récipients en verre qui conviennent à la germination des oignons. Vous pouvez utiliser des récipients alimentaires transparents. Ils doivent être recouverts sur le dessus d'un morceau de carton d'une densité suffisante pour supporter le poids des bulbes. Dans ce carton, vous devrez faire des trous pour les têtes d'oignons. Le récipient est également rempli d'eau et les bulbes sont plantés dans une boîte en carton. Dans ce cas, la même règle est observée pour l'immersion peu profonde de l'ampoule dans l'eau, comme lors de l'atterrissage dans un bocal.

Sur une note! De plus, vous pouvez adapter une plaque simple pour forcer les flèches en oignon. Son fond doit être rempli d'eau. Les bulbes sont placés étroitement et verticalement afin que les têtes adjacentes leur servent de support. Il est conseillé de ne pas laisser l'oignon se noyer dans l'eau à plus de 25%.

Lorsque vous cultivez des oignons verts de cette manière, cela peut prendre près d'un demi-mois entre la plantation et l'obtention de longues plumes. Pour accélérer le processus, vous pouvez ajouter un pansement supérieur à base de minéraux à l'eau.

Quantité d'engrais par litre d'eau

Deux cuillères à café d'un complexe de minéraux.
Superphosphate : 2 g, nitrate d'ammonium : 1,5 g, chlorure de potassium : 1,5 g.
Cendre de bois : 5 g.

Important! Le top dressing doit être ajouté lorsque les racines commencent à pousser et que des pousses vertes apparaissent.

Pour récolter des oignons verts à partir d'une boîte d'eau, il est recommandé de suivre des principes simples :

le récipient dans lequel les flèches seront cultivées doit être prétraité avec une faible composition de permanganate de potassium;
vous n'avez besoin d'humidifier que le bas de la tête d'oignon, en évitant une immersion profonde dans l'eau afin d'éviter la pourriture;
jusqu'à l'apparition des racines, il est conseillé de placer des récipients avec des oignons pour éloigner les verts des sources de chaleur;
pendant la même période, l'eau doit être renouvelée 2 fois par jour. Une fois que les flèches ont commencé à pousser, cette action ne doit être effectuée qu'une seule fois par jour. Si le top dressing est introduit dans l'eau, le premier ne doit pas être remplacé plus d'une fois en 7 jours;
il est conseillé de rincer périodiquement les racines sous eau courante. Le récipient doit également être lavé lors du changement d'humidité;
vous pouvez empêcher l'oignon de pourrir si vous le sortez de l'eau de temps en temps et le laissez à l'air pendant 3 heures ;
Afin de toujours avoir des pousses d'oignon fraîches sur la table, vous devez mettre de nouvelles ampoules à germer sur le rebord de la fenêtre tous les 14 jours.

Règles pour la culture d'oignons verts dans le sol

Pour le forçage des flèches d'oignon avec la mise en place de matériel de plantation dans le sol, les mesures suivantes sont requises:

sélection de têtes d'oignon appropriées ;
préparation de conteneurs pour la culture - toutes sortes de conteneurs et de boîtes dont la hauteur est supérieure à 7 cm;
planter des ensembles d'oignons dans le sol avec lequel le récipient est rempli;
placer le récipient sur le rebord de la fenêtre.

Atterrir dans le sol

La méthode de germination des plumes d'oignon dans un récipient avec de la terre diffère de la méthode simple avec plantation dans l'eau.

Éclairage et température

Les oignons verts aiment les rayons du soleil, mais ne supportent pas la chaleur. Les semis d'oignons se portent mieux sur les rebords de fenêtres bien éclairés lorsque les fenêtres sont orientées au sud, au sud-est ou au sud-ouest.

Important! S'il n'est pas possible de placer les conteneurs du côté ensoleillé, il est recommandé de les installer au-dessus d'eux pour un éclairage supplémentaire.

Le succès de la culture des oignons verts dépend également de la température de la pièce. Il n'est pas recommandé d'installer des plants dans une pièce chaude dont l'air est chauffé au-dessus de + 20 ° C.

Arrosage et fertilisation

L'eau courante convient à l'arrosage des bulbes température ambiante. L'eau doit d'abord être défendue. Arrosez suffisamment une fois toutes les 48 heures en évitant d'inonder les racines. Un excès d'humidité peut entraîner la pourriture du système racinaire. Il est indésirable pour la plante et l'assèchement du sol.

Les plants d'oignons n'ont pas besoin d'engrais. Mais un peu de vinaigrette peut encore améliorer le développement des pousses vertes. Pour ce faire, les semis sont arrosés avec une solution de 5 g de cendres par litre d'eau.

Il n'est pas nécessaire de se dépêcher avec la collecte des premières pousses vertes. Sinon, le développement de la plante peut ralentir. Pour la première fois, il est conseillé de couper les plumes d'oignon au plus tôt après 3 semaines. Les flèches au milieu n'ont pas besoin d'être touchées. Les cultures d'oignons verts commencent à être récoltées en coupant les plumes latérales.

La récolte constante d'oignons verts tout au long de l'hiver garantira que de nouveaux lots de semis sont plantés dans des conteneurs séparés toutes les 2 semaines. Les flèches de l'arc se développeront uniformément si chaque côté du récipient est exposé à la lumière à tour de rôle.

Instructions étape par étape pour la culture du "cactus à l'oignon"

Nouvelle manière originale la distillation des feuilles d'oignon est une invention de ménagères ingénieuses. Il vous permet de libérer de l'espace sur le rebord de la fenêtre pour d'autres besoins, ainsi que de décorer l'intérieur de la cuisine à l'aide d'un tel «exotique».

Vous aurez besoin d'ampoules, d'une bouteille en plastique de cinq litres, d'un outil pointu pour percer des trous et d'un apprêt tout usage.

Table. Procédure pas à pas en atterrissant.

Étapes, photo	Descriptif des actions
	Une bouteille en plastique et un outil pour découper des cercles sont pris (voici une vis autotaraudeuse chauffée qu'il faut tenir avec une pince).
	Des trous ronds de 3 cm sont découpés dans le récipient.
	La première couche de terre est versée dans le récipient jusqu'aux trous. Les bulbes sont posés de manière à ce que leurs sommets sortent dans les trous et que les racines pénètrent profondément dans le pot.
	Une nouvelle couche de terre est saupoudrée sur le dessus. Les étapes 3 et 4 sont répétées jusqu'à ce qu'elles soient pleines.
	Plusieurs plants d'oignons sont plantés verticalement sur la surface.

L'arrangement d'ampoules doit être placé sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Pour que les flèches de verdure poussent uniformément, il est recommandé d'exposer périodiquement les différents côtés du récipient au soleil. Les règles d'arrosage et de fertilisation doivent être les mêmes que dans le cas général de la plantation de bulbes en pleine terre. Il suffit de s'assurer que le sol ne s'érode pas.

installation hydroponique

Pour ceux qui aiment se régaler d'un oignon vert en hiver du jardin sur le rebord de la fenêtre, des dispositifs spéciaux ont été inventés. Ils fonctionnent sur un principe hydroponique.

La boîte est remplie d'eau, les oignons sont placés dans les trous par le haut afin que leur surface inférieure n'entre presque pas en contact avec l'eau. Un compresseur spécial forme une suspension d'humidité à l'intérieur du conteneur. Ainsi, la possibilité de pourriture des racines est exclue. On remarque qu'avec cette méthode, les flèches de l'arc poussent beaucoup plus vite.

Vidéo - Cultiver des oignons verts dans un sac

Les oignons verts sont un produit extrêmement demandé en cuisine. Les plumes délicates à l'agréable amertume sont utilisées pour préparer toutes sortes de salades et comme assaisonnement salé aux soupes, accompagnements, plats de viande et de poisson. Malheureusement, le moment de la présence d'oignons verts de haute qualité dans l'alimentation est limité à la saison de sa culture sur lits de campagne, et à la fin de l'été, seuls les bouquets informes de légumes verts des rayons des supermarchés restent à la disposition des hôtesses. Par conséquent, les admirateurs d'un produit salé se retrouvent avec deux options: attendre une nouvelle récolte ou équiper un lit d'oignons sur le rebord de la fenêtre de la maison et apporter un stylo vitaminé frais à la table, quelle que soit la saison.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Des têtes d'oignon saines et intactes d'un diamètre d'au moins 2 cm sont sélectionnées comme matériel de semence pour le forçage. ”, “Union”. Un tel matériau donne un grand stylo de haute qualité pendant assez longtemps.

Si pas trop de votre navet d'oignon est né et que vous ne voulez pas le dépenser en forçant, un ensemble d'oignons d'une grande fraction - des échantillons peut servir d'alternative. La plume en devient tendre avec un goût doux, et lors de la plantation, il faut beaucoup moins d'espace. Cependant, il y a un inconvénient - ces ampoules s'épuisent rapidement et vous devrez mettre à jour le jardin potager plus souvent.

Les bulbes d'oignons achetés au rayon légumes "pour l'alimentation" conviennent également à la plantation. Cependant, les oignons du magasin sont souvent traités avec des préparations qui ralentissent la germination avant la vente, il est donc recommandé de faire tremper les bulbes achetés pendant 20 à 30 minutes dans de l'eau chaude (mais non bouillante) avant de forcer.

La ciboulette, les oignons batun, les oignons visqueux et les oignons à plusieurs niveaux conviennent également à la culture sur le rebord de la fenêtre.

Les têtes sélectionnées pour la plantation sont débarrassées des écailles sèches et les sommets sont coupés, laissant une souche d'environ 1 cm de haut.Les bulbes sans signes de germination sont placés pendant plusieurs heures dans une solution faible de permanganate de potassium, puis laissés une nuit au frais lieu. Pendant ce temps, l'endroit de la coupe aura le temps de se dessécher et de petits tubercules apparaîtront au fond - les débuts du futur système racinaire.

Cultiver des oignons verts dans le sol

Le substrat nutritif est versé dans un récipient, nivelé, puis déversé abondamment eau chaude.
Les bulbes sans forte pénétration sont plantés dans le sol à proximité les uns des autres.
Le conteneur est placé sur un rebord de fenêtre chaud et lumineux.

Pour la croissance rapide de la plume, les plantations doivent être pourvues d'un arrosage régulier (même un assèchement du sol à court terme ne doit pas être autorisé) et des conditions de température optimales (de + 22 ° à + 26 °). N'utilisez pas d'engrais ! Sujet à conditions nécessaires les oignons faits maison se portent bien sans nutrition supplémentaire, et la fertilisation peut provoquer l'accumulation de nitrates dans la masse foliaire. Pour accélérer la croissance de la plume, vous pouvez utiliser une solution de cendres pour l'arrosage (1 cuillère à café / 5 litres d'eau).

distillation dans l'eau

Par rapport à d'autres méthodes, la culture d'oignons plumes dans l'eau est considérée comme la plus économique. Il n'est pas nécessaire d'acheter un substrat nutritif ou de s'inquiéter de ustensiles spéciaux. Les contenants de plantation peuvent être des bocaux en verre ou des gobelets en plastique produits alimentaires. Dans ce cas, le milieu nutritif pour la germination est le milieu habituel eau du robinet, qu'il est recommandé de protéger au préalable avant la plantation afin de réduire la concentration de chlore. La procédure d'atterrissage elle-même prendra quelques minutes :

Versez un peu d'eau décantée dans le godet de plantation. Si vous le souhaitez, un peu d'engrais minéral peut être ajouté à l'eau.
Le bulbe est placé de manière à ce que seul le fond soit dans l'eau. C'est facile à faire en ramassant la vaisselle bonne taille, dans lequel l'ampoule se coincera et "pendra" au-dessus de l'eau sans tomber au fond.
Jusqu'à ce que les racines repoussent, les plantations sont conservées dans un endroit sombre et frais, après quoi elles sont placées sur le rebord de la fenêtre. Pour faciliter le déplacement, il est recommandé de placer les conteneurs individuels dans une palette commune.

Au cours des 2-3 premiers jours, l'eau dans les tasses doit être changée quotidiennement, plus tard - une fois tous les 7-10 jours, régulièrement complétée au fur et à mesure qu'elle s'évapore au niveau précédent. Il est également nécessaire de vérifier systématiquement l'état des bulbes eux-mêmes et d'éliminer rapidement les spécimens pourris ou malades. La simplicité de la méthode vous permet d'impliquer les jeunes membres de la famille dans un processus aussi passionnant pour acquérir les premières compétences en production végétale.

Parmi les inconvénients de cette méthode, on peut noter une couleur moins intense et une fragilité excessive de la plume en croissance. De plus, les bulbes sur l'eau pourrissent assez souvent, dégageant un "arôme" caractéristique, pas le plus agréable.

jardin d'oignons hydroponique

Pour les admirateurs technologies modernes vous aimerez certainement une plante hydroponique pour la culture de verdure, équipée d'un aérateur et de phytolampes spéciales. Le principe de la culture d'oignons verts dans un tel appareil est assez simple:

Les bulbes sont plantés dans des coupelles perforées spéciales remplies d'argile expansée.
Les verres sont insérés dans les trous qui leur sont destinés dans le couvercle, qui recouvre d'eau le récipient commun. La partie inférieure des verres est immergée dans l'eau.
Lorsque l'appareil est allumé, le compresseur pompe de l'air dans l'eau, l'enrichissant en oxygène.
En raison de la consommation active d'oxygène fourni aux racines par des trous technologiques au fond des verres, l'oignon pousse beaucoup plus rapidement et la plume est saine et de haute qualité.

Si vous le souhaitez, un tel appareil est facile à fabriquer vous-même - équipez-vous d'un conteneur approprié compresseur d'aquarium, sur le couvercle desquels percer des trous pour les verres et perforer les verres eux-mêmes le long du fond avec un clou chaud ou un couteau de bureau. Il est recommandé d'équiper l'emplacement des lits hydroponiques de lampes pour un éclairage supplémentaire des plantations. Plus cher installations industrielles sont en outre équipés de systèmes de vidange / remplissage d'eau, ce qui vous permet d'automatiser entièrement le processus.

La culture hydroponique peut faire pousser de nombreux légumes et cultures ornementales(sauf pour les racines), mais la productivité la plus élevée a été notée dans les oignons.

Récolte

Une culture provenant d'un lit de sol est généralement prête à être récoltée en 16 à 20 jours, à partir d'une culture "eau" - 3-4 plus tôt. Les plumes sont arrachées une à la fois au fur et à mesure qu'elles grandissent, ou le bouquet entier est coupé d'un coup, mais cela ne vaut pas la peine de trop retarder le nettoyage - le dessus des feuilles trop longues (plus de 25 à 30 cm) commence à déssecher. Pour assurer l'approvisionnement ininterrompu de plumes d'oignons frais sur la table, il est recommandé d'équiper plusieurs lits à domicile et de planter à des intervalles de 10 à 15 jours. Après l'épuisement complet des bulbes, comme en témoignent leur ramollissement complet et leurs faibles rendements, les anciennes plantations sont éliminées, laissant la place à de nouvelles.

Cet article suggère Instructions détaillées au lancement propre business sur la culture de l'oignon familier. Description des avantages et des inconvénients d'une telle entreprise, son enregistrement, son investissement initial, son bénéfice final, ses méthodes de commercialisation et conseils utiles pour faire pousser des oignons.

Dans des articles récents, nous avons séparément prêté attention à des entreprises agroalimentaires telles que, et. Nous vous recommandons de lire chacun d'eux, car vous pouvez trouver l'option la plus appropriée pour vous. Cela peut également être un excellent ajout à la culture des oignons, que vous pouvez lire plus en détail ci-dessous.

Avantages et inconvénients de la croissance de l'oignon

Tout d'abord, il convient d'énumérer les principaux avantages et inconvénients de l'entreprise décrite.

Les avantages incluent :

Rentabilité élevée de l'entreprise à un coût minimal.
Capacité de récolte toute l'année.
Facilité de faire pousser des oignons, de les stocker et de les transporter.
Demande constante d'oignons parmi les utilisateurs finaux.
Large marché.

Si vous possédez votre propre terrain, le capital de départ sera d'environ 150 000 roubles. Mais il convient de considérer dans quels volumes il est prévu de cultiver des oignons.

Parmi les inconvénients, il convient de noter:

Sauts constants dans le coût des oignons. Le prix peut à la fois monter et descendre. Il est donc assez difficile de prévoir prix réels sur le marché de gros.
Haut . Cela est particulièrement vrai dans les petites villes, où la plupart des gens cultivent leurs propres légumes verts, et certains les vendent même sur les marchés de légumes à des prix réduits.

Malgré ces lacunes, vous pouvez gagner 20 000 roubles en faisant pousser des oignons. par mois. En conséquence, l'investissement initial de 150 000 roubles. remboursement en seulement 1 an.

Comment enregistrer une entreprise

Il n'y a pas de difficultés particulières dans le processus d'inscription. N'importe qui peut se livrer à de telles activités. L'essentiel est que l'entreprise soit légale. Sinon, vous pouvez avoir des ennuis de la part des autorités de contrôle de l'État (administration fiscale, SES, Fonds de pension etc.).

Ainsi, afin de légaliser votre entreprise, vous devez :

Inscrivez-vous en tant qu'entrepreneur individuel en utilisant un code approprié.
Inscrivez-vous à l'administration fiscale et choisissez un régime d'imposition simplifié (6% du bénéfice).
Fournir des produits aux autorités SES pour sa certification et son admission à la vente.
Si des travailleurs sont embauchés, il sera également nécessaire de s'inscrire en tant qu'employeur et de fournir le paquet de documents nécessaires à la caisse d'assurance sociale et à la caisse de retraite.

Plus aucune visite n'est nécessaire. L'essentiel est de suivre toutes les étapes ci-dessus.

Que devrez-vous dépenser

C'est l'une des principales questions qui intéressent le futur entrepreneur. Et il faut noter tout de suite que vous dépenserez le moins en terrain s'il est déjà dans votre propriété. La location est assez chère.

Comment déterminer la superficie de terrain nécessaire ? Tout est simple. Par exemple, pour 1 m². vous avez besoin de 200 gr. sévka. Et si vous envisagez de planter 100 kg de sevka, vous devez disposer d'un terrain de 5 acres ou 500 mètres carrés.

En plus de la terre, pour faire pousser des oignons, vous aurez besoin de:

Sevok (200 gr. pour 1 m²)
Potasse, engrais phosphorés (le tout à raison de 10 grammes par 1 m²)
Engrais azotés (8 gr. pour 1 m²)
Chlorure de potassium (17 gr. pour 1 m²)
Superphosphate (30 gr. pour 1 m²)

Il ressort clairement de la liste ci-dessus que les principales dépenses iront aux engrais. Mais ils seront petits. Si nous prenons les 5 acres ci-dessus, le coût des engrais sera d'environ 10 000 roubles.

Vous pouvez également avoir besoin de :

Une serre en polycarbonate ou une pièce avec un système de chauffage et d'éclairage.
Matériaux cinématographiques.
Moyens de désinfection du sol et de pulvérisation des plantes.

Pour tout cela, vous devrez débourser plusieurs milliers de roubles. Et n'oubliez pas qu'ici, vous devez ajouter le coût d'enregistrement d'une entreprise.

Combien devrez-vous dépenser ?

Alors, combien devrez-vous investir dans le démarrage d'une entreprise. Considérez 5 acres de terrain.

Sevok - 10 000 roubles. pour 100 kg.

Engrais - 10 000 roubles. pour 5 hectares.

Au total, nous n'obtenons que 20 000 roubles. Un coût pas trop important. N'est-ce pas? Mais cela est à condition que vous ayez votre propre terrain. Si vous l'achetez, vous aurez besoin d'au moins 30 000 $ supplémentaires. Dans un bon scénario, vous pouvez trouver un terrain à un prix inférieur. Mais il doit être fertile, car à l'avenir, peut-être, d'autres cultures y seront cultivées.

S'il est prévu de cultiver des oignons dans des serres, plus d'argent sera dépensé pour la construction de serres et leur équipement - à partir de 10 000 $.

En conséquence, plus de 40 $ seront dépensés pour les engrais, les semences, la terre et son amélioration au départ. 000. Seuls les propriétaires fonciers disposant de toutes les communications nécessaires peuvent gagner ici.

Combien pouvez-vous gagner?

Les investissements sont comptabilisés. Maintenant, nous devons savoir combien vous pouvez gagner en cultivant des oignons.

Environ 7 kg d'oignons par 1 m² poussent à partir d'un ensemble. Du moment du semis à la récolte, 4 mois s'écoulent. En conséquence, passé ce délai, à partir de 5 acres, vous recevrez 3,5 tonnes. Le coût de 1 kg est de 15 à 20 roubles. (oignon rouge 30 roubles). Il s'avère que dès la première récolte, le revenu sera d'au moins 52 000 roubles. (oignon rouge - à partir de 100 000 roubles).

Cependant, ces chiffres ne s'arrêtent pas là. Après tout, les oignons sont une plante sans gaspillage. Vous pouvez vendre à la fois les bulbes eux-mêmes et les "plumes".

À partir de 5 acres, vous pouvez obtenir 250 kg. verdure. Prix pour 1 kg. - à partir de 100 roubles. D'une récolte, le revenu est - de 25 000 roubles.

Autrement dit, pour une récolte, vous pouvez gagner en toute sécurité plus de 130 000 roubles. (plus de 1 500 000 roubles par an).

En savoir plus sur la rentabilité...

Tous les calculs ci-dessus ont été effectués sur la superficie approximative de la parcelle et le volume d'oignons cultivés. Par conséquent, il faut comprendre que seul un entrepreneur peut calculer la rentabilité d'une entreprise. Après tout, il y a un certain nombre de facteurs à prendre en compte :

Coût des semences.
Coût des engrais.
La présence de la terre ou son absence.
La nécessité de connecter l'eau et l'électricité.
conditions météorologiques de la région.
Conditions de croissance (serre, pleine terre).
Autres placements de trésorerie.

Nous pouvons seulement dire que la rentabilité de la culture d'oignons dans une serre est de 30% (cela est dû au coût du chauffage et de l'électricité pour l'éclairage), et de plus de 50% en utilisant la méthode du champ.

Et, bien sûr, personne n'est à l'abri d'une baisse de la qualité des ensembles, des produits cultivés ou d'une baisse des prix de gros et de détail des oignons.

Où et à qui vendre les produits finis

Les circuits de distribution doivent être pris en charge avant même la récolte. Après tout, l'oignon se détériore rapidement et il faut le vendre rapidement pour qu'il ne soit pas rassis dans les caves.

Vous pouvez vendre la récolte à des acheteurs en gros. Il s'agit notamment des magasins, des lieux Restauration(cafés, cantines, restaurants), supermarchés, sanatoriums, etc. Coopérer avec des prises électriques nécessaires à la conclusion du contrat.

Il n'est pas rare que les gens soient prêts à acheter des oignons en vrac. C'en est une autre un bon choix Ventes. De plus, les frais de publicité sont minimes - il suffit de placer une annonce gratuite dans le journal.

Méthodes de culture d'oignons

Vous ne pouvez pas ignorer les méthodes de culture des oignons. Après tout, un futur entrepreneur doit avoir au moins notions de base. C'est le seul moyen d'être sûr d'un résultat positif.

Vous pouvez faire pousser une culture dans une serre ou à la maison.

Cultiver dans une serre

L'utilisation d'une serre vous permettra d'obtenir rapidement un rendement important. Pour ce faire, l'essentiel est de bien préparer les lits. Le sol doit être meuble, fertile et fertilisé. Il ne faut pas oublier le compost et le superphosphate.

Sevok est assis à une distance de 1,5 à 2,5 cm l'un de l'autre, il doit y avoir une distance de 6 à 7 cm entre les lits.

Avant de planter les graines dans le sol, elles doivent d'abord être trempées dans l'eau. Et l'oignon lui-même aime l'eau. Par conséquent, il doit être arrosé fréquemment, tout en ameublant légèrement le sol.

Grandir à la maison

La méthode de culture des oignons à la maison est différente de la méthode "serre". La principale différence est qu'avant la plantation, les semis sont triés par taille et remplis d'eau tiède pendant 10 à 12 heures. Ceci est fait afin de débarrasser les bulbes des écailles jaunes pour accélérer l'apparition des feuilles. Autrement dit, de telles actions conduisent à la croissance la plus rapide des oignons verts.

Pour accélérer la croissance des oignons, il est nécessaire de les arroser régulièrement avec de l'eau tiède (environ 20°C) et de les faire pousser dans une pièce à une température de 20-25°C.

Dans les deux cas, les oignons peuvent être cultivés à partir de graines, de plants ou de gros bulbes.

De tout ce qui précède, nous pouvons conclure que la culture d'oignons, dans le but d'une vente en gros ou vendre au détail, tout le monde peut. La seule chose requise est la disponibilité d'un terrain avec sol approprié et serres équipées. Si vous êtes propriétaire du terrain, vous avez la possibilité de investissement minimal gagner plus de 1 500 000 roubles par an.

La culture d'oignons verts est une activité rentable et rentable qui peut générer de bons revenus tout au long de l'année. De plus, les herbes fraîches sont un excellent ajout à la table familiale, qu'il ne faut pas refuser. Aujourd'hui, de nombreuses fermes sont engagées dans la culture d'oignons verts sur une plume, et cela peut être organisé dans presque toutes les régions.

La technologie de la culture des oignons en pleine terre

Ils ont besoin de temps pour donner des racines, vous ne pouvez donc pas retarder la plantation.

Il est important de considérer que la distance entre les ampoules est d'au moins 15 cm, sinon elles seront à l'étroit.

D'en haut, les bulbes sont recouverts d'une couche d'humus de 2 à 4 cm d'épaisseur.

Lorsque le sol commence à geler, les plantations sont recouvertes d'une couche de fumier avec de la paille ou de la tourbe.

Le réchauffement les aidera à survivre aux rhumes sévères, car les oignons ne sont pas une plante très résistante au gel.

Lorsque la neige commence à fondre, c'est-à-dire environ début avril, le lit est débarrassé de la couche de couverture, après quoi une serre est placée dessus.

DANS atterrissage supplémentaire et les semis en croissance sont arrosés à mesure que le sol sèche, et périodiquement 1 à 2 fois pendant la saison de plantation, ils ne sont pas nourris gros montant engrais azoté. pour assurer un apport adéquat d'oxygène aux racines des plantes. En conséquence, dès les premiers jours de mai, il sera possible de récolter la première récolte de plumes vertes.

De plus, les oignons en pleine terre peuvent être cultivés dès le début du printemps, mais les pousses apparaîtront plus tard et la première récolte ne pourra être récoltée qu'au début de juin.

Lorsque la récolte est récoltée, les bulbes sont secoués du sol, les racines sont coupées. À partir d'un mètre carré de plantations, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg d'oignons, cette culture se caractérise presque toujours par des rendements élevés.

Principes de la culture des oignons dans les serres

Dans les serres, les oignons peuvent également être cultivés en hiver.

La plume verte a toujours été recherchée et les oignons de serre peuvent devenir bon produità vendre.

En règle générale, des variétés spéciales sont choisies pour un tel élevage:

Trinité.

Bessonovsky.

Arc Spassky, etc.

Assez gros bulbes, dont le diamètre est d'au moins 3 cm - sinon les plants seront laids et faibles.

La graine doit être stockée dans un endroit sec, les bulbes ne doivent pas être endommagés :

Les oignons poussent bien dans les serres en polycarbonate, ils aident à bien stocker la chaleur et à laisser entrer suffisamment de soleil.

Il est préférable d'utiliser le sol après les betteraves ou, car il sera déjà fourni avec les nutriments nécessaires.

Pour économiser de l'espace dans la serre, vous pouvez placer des boîtes avec sol de plantation sur les étagères.

La culture à plusieurs niveaux vous permettra d'obtenir un rendement beaucoup plus important, cependant, la distance entre deux niveaux doit être d'au moins un demi-mètre.

Il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas de fissures et de courants d'air dans la serre.

Utilise habituellement chauffage au gaz serres, mais parfois ils installent aussi des poêles ventrus, qui fournissent également suffisamment de chaleur.

La température ne doit pas descendre en dessous de 10-15 degrés, dans ce cas l'oignon donnera la récolte la plus rapide, et il sera prêt à la vente juste un mois après la plantation.

Il est important de . S'il n'est pas possible de fournir des lumière du soleil, vous devez prendre soin des lampes. Si la lumière tombe du côté, la plume s'inclinera et les semis seront très mélangés.

Le sol avant la plantation dont vous avez besoin:

Desserrez bien.

Du fumier et de l'engrais de compost y sont ajoutés.

De plus, une petite quantité de phosphates et d'engrais potassiques est appliquée au sol.

Avant la plantation, il est recommandé de mouiller les bulbes : si de l'eau pénètre sous les coques extérieures, les semis apparaîtront beaucoup plus rapidement.

De plus, le haut de l'ampoule est coupé.

Après l'émergence des semis, vous devez surveiller l'humidité uniforme du sol et appliquer périodiquement une petite quantité d'engrais azotés.

Commencez à récolter la plume d'oignon lorsqu'elle atteint une longueur d'environ 15 cm.

Les bulbes germent toujours de manière inégale, la récolte doit donc être effectuée de manière sélective.

Le bulbe est déterré, la tige en est retirée. Il est nettoyé et emballé dans un film pour la vente. Il est important de se rappeler que si des engrais azotés étaient appliqués au sol, les oignons sont moins stockés.

Les jardiniers expérimentés notent que meilleur temps pour la vente d'oignons verts de serre - fin juillet, août et septembre.

À cette époque, les jardiniers ordinaires ont déjà réussi à vendre leurs récoltes et la plupart d'entre eux sont occupés à conserver des légumes. Pour les herbes fraîches, le prix augmente et vous pouvez en tirer un bon profit. Les ventes d'oignons de serre sont reconnues Affaires rentables, puisque la récolte peut être obtenue presque toute l'année. Pour rationaliser le processus, il est nécessaire de diviser la serre en zones et, après la récolte, le processus est répété.

En Europe, la culture des oignons verts en culture hydroponique est activement utilisée.

Dans ce cas, la graine est plantée dans des boîtes avec une petite quantité de terre et beaucoup d'eau. Les nutriments sont fournis aux racines en grande quantité, ce qui vous permet d'obtenir bonne récolte. L'avantage de la méthode est que vous pouvez placer des conteneurs à n'importe quel niveau et utiliser l'espace de la serre aussi efficacement que possible.

Les oignons verts sont une culture vraiment unique, car excellente récolte peut être cultivé sur votre propre rebord de fenêtre.

Pour forcer une plume à la maison, les variétés Strigunkovsky, Bessonovsky, Danilovsky sont le plus souvent choisies, car elles sont multigermes et donnent un grand nombre de semis. Pour que la plume ait la même taille, les bulbes sont triés en petits et gros avant la plantation.

Comment planter des oignons verts à la maison:

Pour l'atterrissage, utilisez des caissons bas.

Épaisseur mélange de sol devrait être d'environ 7-10 cm.

Il vaut mieux choisir un sol enrichi dans lequel il y aura quantité requise nutriments. Vous pouvez l'acheter dans un magasin spécialisé.

Les enveloppes jaunes sont retirées des bulbes. De plus, vous devez couper les sommets. Cela permettra aux germes d'apparaître plus rapidement à la surface.

Les bulbes sont plantés au ras du sol, alors qu'ils n'ont pas besoin d'être complètement enfoncés dans le sol.

La distance entre les ampoules doit être d'environ 2 cm.

Lorsque les pousses apparaissent et que les feuilles atteignent environ 3 cm de hauteur, il est recommandé d'emmener les boîtes sur le balcon pour respirer l'air frais.

La température de l'air idéale pour la culture des oignons est de 18 à 22 degrés, la température de l'eau peut atteindre 25 degrés. Sujet à régime de température vous pouvez obtenir des feuilles vertes fortes.

L'engrais est généralement appliqué au sol 1 fois lorsque la hauteur de la verdure atteint environ 4 cm. complément minéral: superphosphate, chlorure de potassium et nitrate d'ammonium.

Lorsque la hauteur de la plume atteint environ 25 cm, elle peut être coupée.

Habituellement, les plumes sont d'abord coupées sur les bords, car elles pousseront plus loin à partir du centre du bulbe.

Les légumes verts cultivés peuvent généralement être récoltés en un mois.

Si vous voulez toujours avoir des herbes fraîches dans la maison, vous pouvez planter des oignons verts dans 2 boîtes, l'intervalle entre les plantations est de 20 à 25 jours. Dans ce cas, lorsque la culture est récoltée sur le premier lit, des pousses vertes commenceront tout juste à apparaître sur le second. Le premier conteneur peut être débarrassé des déchets de terre et les bulbes peuvent être replantés.

Il existe une autre façon de faire pousser des oignons sur une plume - planter des graines.

C'est un peu plus laborieux que de cultiver avec des bulbes, mais cette méthode vous permet également d'obtenir une bonne récolte. Les graines d'oignon sont bon marché et ces plantations sont généralement effectuées à partir de la fin de l'été pour obtenir une récolte au printemps.

Avant la plantation, les graines sont trempées pendant 2-3 jours afin qu'elles aient le temps "d'éclore".

Le sol avant la plantation est soigneusement desserré, un complexe y est introduit. engrais organiques, après quoi le lit doit être nivelé.

Les graines sont semées en rangées, l'espacement des rangées est d'environ 30 cm.

Après l'émergence des semis, le lit est éclairci.

En octobre, lorsque les premières gelées commencent, le lit est recouvert d'une couche de tourbe ou de paille pour le protéger du gel.

Au début du printemps, après la fonte des neiges, les pousses hivernées sont ouvertes, puis elles sont soignées comme des plantes de jardin ordinaires: il ne faut pas omettre l'assèchement ou l'engorgement du sol, le lit est périodiquement desserré pour assurer la circulation de l'air.

La plume est coupée lorsqu'elle atteint une hauteur de 25 cm ou plus.

Planter des oignons avec des graines garantit des légumes verts frais au début du printemps quand d'autres jardiniers commencent tout juste à germer.

Les oignons verts en général sont une plante peu exigeante qui pousse bien même dans des sols assez pauvres. Cependant, si vous soignez les atterrissages, ils vous plairont excellente récolte, qui sera non seulement un excellent ajout de vitamines à la table, mais apportera également de bons bénéfices. Ce plante incroyable, qui peut être cultivé dans une serre, et, et à la maison sur un rebord de fenêtre. À bonnes conditions les oignons verts poussent rapidement et les semis deviendront beaux et savoureux.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.