Famille composée. Famille des Compositae Le trait le plus caractéristique de la famille des Compositae

type de leçon - combiné

Méthodes : partiellement exploratoire, présentation du problème, reproducteur, explicatif-illustratif.

Cible:

Sensibilisation des élèves à l'importance de tous les enjeux abordés, capacité à construire leur rapport à la nature et à la société dans le respect de la vie, de tout être vivant comme élément unique et inestimable de la biosphère ;

Tâches:

Éducatif: montrer la multiplicité des facteurs agissant sur les organismes dans la nature, la relativité du concept de « facteurs nocifs et bénéfiques », la diversité de la vie sur la planète Terre et les possibilités d'adaptation des êtres vivants à l'ensemble des conditions environnementales.

Développement: développer des compétences de communication, la capacité d'acquérir des connaissances de manière autonome et de stimuler leur activité cognitive; la capacité d'analyser les informations, de mettre en évidence l'essentiel dans le matériel étudié.

Éducatif:

Formation d'une culture écologique basée sur la reconnaissance de la valeur de la vie dans toutes ses manifestations et la nécessité d'une attitude responsable et respectueuse de l'environnement.

Formation à la compréhension de la valeur d'un mode de vie sain et sécuritaire

Personnel:

éducation de l'identité civile russe : patriotisme, amour et respect de la patrie, sentiment de fierté de sa patrie ;

Formation d'une attitude responsable envers l'apprentissage;

3) Formation d'une vision du monde holistique, correspondant au niveau actuel de développement de la science et de la pratique sociale.

cognitif: la capacité de travailler avec diverses sources d'information, de les convertir d'une forme à une autre, de comparer et d'analyser des informations, de tirer des conclusions, de préparer des messages et des présentations.

Réglementaire : la capacité d'organiser indépendamment l'exécution des tâches, d'évaluer l'exactitude du travail, le reflet de leurs activités.

Communicatif: Formation de compétences communicatives dans la communication et la coopération avec des pairs, plus âgés et plus jeunes dans le processus d'activités éducatives, socialement utiles, d'enseignement et de recherche, créatives et autres.

Résultats prévus

Sujet: connaître - les concepts « d'habitat », « d'écologie », « les facteurs environnementaux », leur influence sur les organismes vivants, « les liens du vivant et du non-vivant » ;. Savoir - définir la notion de « facteurs biotiques » ; caractériser les facteurs biotiques, donner des exemples.

Personnel: porter des jugements, rechercher et sélectionner des informations ; analyser des liens, comparer, trouver une réponse à une question problématique

Métasujet:.

La capacité de planifier de manière indépendante des moyens d'atteindre des objectifs, y compris des objectifs alternatifs, de choisir consciemment les moyens les plus efficaces de résoudre des problèmes éducatifs et cognitifs.

Formation de la compétence de lecture sémantique.

Forme d'organisation des activités éducatives - individuel, groupe

Méthodes d'enseignement: travail visuel et illustratif, explicatif et illustratif, partiellement exploratoire, indépendant avec littérature et manuel supplémentaires, avec DER.

Réceptions : analyse, synthèse, conclusion, transfert d'information d'un type à un autre, généralisation.

Buts: poursuivre la formation d'idées sur la diversité des plantes à fleurs; connaître les particularités des plantes de la famille des Composées ; apprendre à faire la description morphologique d'une plante, à en donner les caractères systématiques ; poursuivre la formation de la compétence de travailler avec des objets naturels, la capacité de reconnaître les plantes avec un déterminant ou des cartes d'identification.

Equipement et matériel : tableaux "Famille Compositae", herbiers de plantes de la famille Compositae, modèle de fleurs, collections et mannequins de fruits, roseau séché et fleurs tubulaires (par exemple, tournesol), spécimens vivants de gerbera, chrysanthème touffu.

Mots clés et notions : département des angiospermes, classe des dicotylédones, famille des composées ; panier d'inflorescence, lozhesotsvetsii, emballage, fleurs de roseau, fausses fleurs de roseau, fleurs tubulaires, fleurs en forme d'entonnoir; formule florale, diagramme floral, méthodes de pollinisation et de dispersion des graines.

Cours de leçons

Mise à jour des connaissances

Apprendre du nouveau matériel

L'histoire de l'enseignant avec des éléments de conversation

Famille Composée aussi appelé aster, en l'honneur d'un des représentants de cette famille. Exactement ça grande(nombreuse) famille de la classe des Dicotylédones. Il comprend environ 25 000 espèces appartenant à plus de 1 000 genres. Plus de 1000 espèces de plantes composées poussent sur le territoire de la Russie.

C'est l'un des plus très répandu et des familles très organisées. Les composées se trouvent sur tous les continents du monde, dans tous les espaces naturels. Ils sont répartis de la toundra aux latitudes équatoriales, des neiges alpines aux côtes maritimes, poussent à la fois sur des sols fertiles et sur des sables stériles.

Les composées sont représentées par tous les Forme de vie. Parmi eux, il y a des arbres (parfois avec une tige colonnaire non ramifiée), des arbustes, des sous-arbustes, des herbes vivaces et annuelles, des lianes, des formes grimpantes, parfois des rameaux. Les espèces arboricoles vivent principalement sous les tropiques, principalement sur les îles.

Où vivent les légumineuses arboricoles ? (Principalement sous les tropiques.)

De nombreuses formes insulaires sont endémique.

Rappelez-vous ce que sont les endémiques. (Les endémiques sont des espèces de plantes ou d'animaux qui sont réparties dans une zone limitée et ne se trouvent pas en dehors de celle-ci.)

Par exemple, à Madagascar, un arbre brachilena pousse, atteignant une hauteur de 40 m.Le diamètre de son tronc atteint 1 m.Cet arbre a été découvert et décrit pour la première fois par Charles Darwin.

La variété des formes de vie des Compositae est extrêmement grande. trouvé dans les montagnes d'Afrique de colonne arbres non ramifiés atteignant 7 m de haut avec une couronne de rosettes étendue au sommet. Dans les hautes terres de Nouvelle-Zélande poussent en forme d'oreiller formes de Compositae d'un diamètre allant jusqu'à 2 m et d'une hauteur allant jusqu'à 60 cm Dans les forêts tropicales, il existe plusieurs types de grandes léche-botte appartenant à cette famille. Dans les déserts et semi-déserts d'Afrique, il existe diverses succulentes. Parmi les plantes de la famille des Compositae, on trouve aussi espèces aquatiques. Il s'agit notamment de la scléro-lepsie américaine, de la necte aquatique et de la cotule sud-américaine.

Mais la plupart des Compositae sont des annuelles et des vivaces. herbes, d'assez grand à pas très grand. Leurs habitats typiques sont les steppes, les semi-déserts, les vallées fluviales.

Quelle était la caractéristique clé dans l'attribution des plantes à une famille particulière ? (L'une des principales caractéristiques était la structure de la fleur.)

Contrairement aux autres familles que nous avons étudiées, pour les couleurs complexes, un trait caractéristique n'est pas la structure de la fleur, mais le type d'inflorescence. L'inflorescence composée est un panier qui ressemble plus à une fleur, d'où le nom de la famille. Parfois, les paniers peuvent être collectés dans une inflorescence du second ordre - un bouclier (tanaisie, achillée millefeuille) ou une panicule (absinthe).

Habituellement, l'inflorescence se compose d'un grand nombre de petites fleurs (un tournesol peut en avoir plus d'un millier), assises sur un lit commun en forme de soucoupe de l'inflorescence. Le lit du panier est généralement plat, concave ou convexe. A l'extérieur, le panier est entouré d'une enveloppe de feuilles vertes.

La taille des paniers varie. Dans la plupart des espèces, ils ne sont pas grands, imitant une seule fleur. Le diamètre de l'inflorescence est de un à plusieurs centimètres, moins souvent - jusqu'à 10-15 cm.Mais chez certains représentants, comme le tournesol, le diamètre du panier peut atteindre 30 cm.Chez de nombreuses espèces, les paniers sont très petits - jusqu'à 2-4 mm de diamètre.

Les fleurs sont très diverses dans leur structure externe, leur couleur et leur taille. Il existe plusieurs types principaux de fleurs: tubulaires, en roseau, en pseudo-roseau, en forme d'entonnoir. Certaines parties de la fleur sont fortement transformées. Le périanthe est double, mais le calice est transformé en touffe, soies, excroissance membraneuse, ou peut être réduit. Chez certaines espèces, des rudiments du calice lobé en forme d'écailles ont été conservés. Les pétales des fleurs poussent ensemble et forment une corolle dont la forme peut être différente.

Les filaments des étamines sont généralement libres et les anthères se collent latéralement et forment un seul tube entourant le style du pistil. La stigmatisation est généralement double.

Travail indépendant des étudiants avec un manuel

La classe est divisée en trois groupes, chacun recevant une tâche: à l'aide du texte du manuel (manuel de I.N. Ponomareva § 40; manuel de V.V. Pasechnik § 51), caractérisez et écrivez une formule pour l'un des types de fleurs. (Dans les manuels, les caractéristiques des fleurs de faux roseau manquent.)

Environ 5 minutes sont accordées pour effectuer la tâche. Les élèves, un de chaque équipe, se rendent au tableau et écrivent la formule de la fleur de la famille des Composées. D'autres élèves du groupe aident à corriger les éventuelles erreurs. L'élève suivant donne une description verbale de cette fleur. Ce qui suit donne des exemples de plantes dans lesquelles de telles fleurs se produisent. Le professeur complète et corrige les réponses.

Suite de l'histoire de l'enseignant avec des éléments de conversation

À tubulaire les pétales de fleurs dans la partie inférieure poussent ensemble dans un tube. Dans la partie supérieure, le tube peut se dilater en forme de cloche et se diviser en 5 dents. La fleur est correcte. Habituellement bisexuels, mais unisexués se produisent également. Formule fleur : *H(5)

ou 0L(5)T(5)PG

Roseau les fleurs ont très probablement évolué à partir des fleurs tubulaires. La partie inférieure de la corolle pousse ensemble sous la forme d'un tube, mais très court. Un peu plus haut, le tube d'un côté se fend et forme une langue, au bout de laquelle 5 dents sont bien visibles. La fleur est irrégulière, bisexuée. Formule fleur : LCH(5) ou 0L(5)T(5)P1.

en forme d'entonnoir la fleur est également formée de 5 pétales, fusionnés en forme de tube, mais le tube dans la partie supérieure se dilate en forme d'entonnoir. La fleur est asexuée, n'a ni étamines ni pistils. Formule fleur : l ou * H (5), ou 0L (5) T0P0.

Faux roseau les fleurs sont formées de seulement trois pétales. Le périanthe est extérieurement très similaire au périanthe de la fleur de roseau, mais est formé de trois pétales. Les fleurs de ce type sont souvent femelles (type pistil). Formule florale : LCH,5) ou

PLT 0 (3) 0 1

Corbeille peut être constitué uniquement de fleurs tubulaires (pissenlit) ou uniquement de roseau (aster). Il existe souvent de telles options que les fleurs tubulaires sont situées au centre de l'inflorescence, dont la fonction principale est formation de graines. Et le long du bord de l'inflorescence, il y a des fleurs fausses linguales ou en forme d'entonnoir, dont le rôle est de attirer les insectes(bleuet bleu, camomille, tournesol).

Composition par sexe fleurs au sein d'une même inflorescence peuvent également être différents. Il existe des paniers constitués uniquement de fleurs bisexuées (pissenlit, chicorée), constitués de fleurs bisexuées et unisexuées ou asexuées (camomille, marguerite, aster, bleuet), exclusivement de fleurs unisexuées situées à l'intérieur d'un même panier (mère-belle-mère), ou différents.

Dans ce dernier cas, ils se retrouvent monoïque les plantes aussi dioïque(les fleurs séparément femelles et séparément mâles sont collectées dans différents paniers sur différentes plantes), par exemple, un chat dont la patte est dioïque.

Habituellement, les fleurs fleurissent plus tôt, situées plus près du bord de l'inflorescence, puis celles du centre. Les caractéristiques de la structure de l'inflorescence, les variations des fleurs et leur distribution tout au long de l'inflorescence sont cruciales pour classification Composées et détermination de leurs genres.

Sur la base des caractéristiques décrites de la famille, essayez de deviner comment pollinisé plantes de cette famille. (L'élève répond.)

Une partie importante des Compositae sont des plantes pollinisées par les insectes. Chez la plupart des plantes, le nectar est sécrété à la base de la colonne, le plus souvent en petite quantité. Habituellement, les plantes de cette famille sont pollinisées par des insectes à longue trompe, des papillons et moins souvent par des oiseaux.

Les Compositae ont de nombreuses adaptations astucieuses pour baptême croisé pollinisation. Le pollen est versé à l'intérieur du tube de la fleur avant que le pistil ne mûrisse. Au fur et à mesure que le pistil grandit, il expulse le pollen, mais l'autopollinisation ne se produit pas, car les lobes du stigmate n'ont pas encore été ouverts. Le stigmate ne s'ouvre que lorsqu'il est au-dessus du tube de l'étamine. Après cela, le pistil se dissout avec deux lames et peut être pollinisé par le pollen d'autres fleurs. Mais si la pollinisation croisée ne s'est pas produite, à la fin de la floraison, les lobes du stigmate se tordent, touchent le haut du tube pollinique et autopollinisation. Quelques Composées pollinisé par le vent.

Quelles sont les caractéristiques des plantes pollinisées par le vent ? ( Ils se caractérisent par de petites fleurs sombres, rassemblées dans de nombreuses inflorescences.)

De nombreuses plantes de steppe sont pollinisées par le vent, par exemple l'absinthe. Une caractéristique commune à toutes les plantes de la famille est fruits à pépins.

Rappelez-vous les caractéristiques de l'akène du fruit. (Exemple de réponse. L'akène est un fruit à une seule graine qui ne s'ouvre pas avec un péricarpe dense, coriace et mince, généralement facilement séparé de la graine. Souvent, les fruits présentent diverses excroissances en forme de crochets (bardane, ficelle) ou de parachutes (pissenlit).)

Malgré une telle uniformité des fruits, ils diffèrent considérablement par la taille, la nature des excroissances et les méthodes de distribution. La taille des akènes des Astéracées varie de 0,5 mm (pied de chat dioïque) à 5 cm. Les fruits se répandent de couleur complexe avec l'aide du vent, se fixant à la fourrure des animaux.

Donnez des exemples de telles plantes. (Les fruits du pissenlit sont propagés par le vent, les fruits de la série et la bardane sont attachés aux poils des animaux.)

Certains fruits sont transportés par des insectes (fourmis), les attirant avec des excroissances spéciales contenant des huiles spéciales. Les graines de certaines plantes sont transportées par l'eau. Certaines espèces elles-mêmes dispersent des graines.

Les graines sont constituées de deux cotylédons(comme toutes les graines de la classe des dicotylédones), sans endosperme. L'apport de nutriments est concentré dans les cotylédons.

disposition des feuilles généralement alternes, rarement opposées ou verticillées. Parfois, les pousses peuvent être très courtes, en forme de rosette. Souvent, dans les organes végétatifs, il y a des trayeurs et des passages de résine. Pour de nombreuses plantes de la famille des couleurs complexes, en particulier pour les formes désertiques, la pubescence des tiges et des feuilles est caractéristique.

Rappelons quel type de nervation est caractéristique des plantes dicotylédones. (Les plantes dicotylédones ont une nervation pennée.)

Dans les plantes de cette famille, en plus de la nervation pennée traditionnelle, il existe également une nervation arquée et linéaire (co-verte). La forme et la taille des limbes des feuilles chez les dicotylédones peuvent être très diverses (l'enseignant montre les feuilles séchées de diverses plantes de la famille des composées). La famille des Composées comprend un grand nombre d'espèces végétales utilisées par l'homme dans divers domaines d'activité.

Tâche créative. Retrouvez des informations sur la diversité des variétés de plantes cultivées de la famille des Composées. De quelles espèces sauvages ces cultivars sont-ils issus ?

Devoirs pour les étudiants intéressés par la biologie.

Essayez d'établir indépendamment des cartes pour déterminer les plantes monocotylédones et dicotylédones, ainsi que les familles de plantes dicotylédones.

Préparez un rapport sur les familles intéressantes de la classe bipartite.

Département des angiospermes. Famille des composées. Traits de famille

Dicotylédone, familleAstéracées

FamilleComposée

Ressources:

DANS. Ponomareva, O.A. Kornilov, V. S. Kouchmenko Biologie: 6e année: un manuel pour les étudiants des établissements d'enseignement

Serebryakova TI., Elenevsky A. G., Gulenkova M. A. et al Biologie. Plantes, Bactéries, Champignons, Lichens. Manuel d'essai pour les 6e et 7e années du secondaire

NV Préobrajenskaïa Manuel de biologie pour le manuel de V. V. Pasechnik "Biologie 6e année. Bactéries, champignons, plantes

V.V. Pasechnik. Manuel pour les enseignants des établissements d'enseignement Cours de biologie. 5e-6e année

Kalinina A.A. Développements de leçons en biologie 6e année

Vakhrushev A.A., Rodygina O.A., Lovyagin S.N. Travaux de vérification et de contrôle

manuel "Biologie", 6e année

Hébergement de présentation

Les plantes aux belles fleurs lumineuses forment une grande famille de Composées. Il comprend plus de 32 000 espèces réparties sur différents continents.

description générale

Le deuxième nom de la famille est Astéracées. Ce sont des angiospermes ou plantes à fleurs appartenant à la classe des dicotylédones.

La plupart de la famille sont des annuelles ou des vivaces herbacées. Dans les régions à climat tropical, on trouve des arbustes (certaines espèces du genre Brachilena) et des arbres (scalesia pétiolées).

Un trait caractéristique des plantes est la présence de petites fleurs situées à l'extrémité élargie du pédicelle, formant un panier. De côté, il peut sembler qu'il s'agit d'une seule grande fleur à longs pétales. En fait, le noyau de la "fleur" est formé de nombreuses petites fleurs de 2 à 3 mm de long. Des exemples frappants sont le tournesol, la camomille, le pissenlit, le bleuet.

Riz. 1. Représentants de Composées.

structure végétale

Les caractéristiques générales de la famille des Compositae sont présentées dans le tableau.

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organes végétaux

La description

système racinaire

tige

Dressé, dur, souvent ramifié

Simple, entière ou disséquée. Arrangement - alterné, rarement - opposé

Inflorescence

Simple - panier. Le réceptacle est élargi, a une forme convexe ou concave. D'en bas, il est entouré d'une enveloppe. Le calice est formé de bractées sur une ou deux rangées.

Bisexuel ou unisexué. A un double périanthe. Le calice est absent ou modifié en poils ou soies. Cinq pétales fusionnés. Les anthères des cinq étamines forment un tube dense autour du style avec un stigmate bifide. La formule générale d'une fleur de la famille des Composées est CH0L (5) T (5) P1, où le calice (H), le périanthe (O), les pétales (L), les étamines (T), les pistils - (P).

Sec - graine. Il y a souvent des pappus - touffe, parachute, mouche, crochets, pointes pour une meilleure répartition

morphologie des fleurs

La fleur est la partie la plus complexe de la plante. Les petites fleurs se composent de cinq pétales fusionnés en un tube. Selon la forme, on distingue cinq types de corolle interpétale :

  • tubulaire - le type originel de forme correcte, constitué d'un tube (corolle fusionnée) et de cinq pétales recourbés sur les côtés, le plus souvent bisexués ;
  • en forme d'entonnoir - une sorte de corolle tubulaire sans étamines ni pistils avec une partie supérieure élargie et recourbée sur le côté ;
  • roseau - forme irrégulière, constituée d'une partie inférieure fusionnée de la corolle, et d'une langue formée de cinq pétales fusionnés et recourbés, souvent bisexués ;
  • pseudolingue - une variété de type roseau à languette de trois pétales fusionnés, n'a généralement qu'un pistil ;
  • bilabiate - une variété unisexuée ou bisexuée du type roseau à deux roseaux formés de trois et deux pétales fusionnés.

Riz. 2. La structure de la fleur composée.

Chez certains représentants des Compositae, le panier se compose uniquement de fleurs tubulaires (bardane, artichaut), chez d'autres - uniquement de fleurs de roseau (laitue, pissenlit, chicorée). Chez certaines espèces, par exemple dans la camomille, les fleurs tubulaires sont au centre et les roseaux sont situés le long des bords (les pétales blancs sont des langues allongées).

Dans un panier, des fleurs de sexes différents sont combinées. Seules les fleurs femelles peuvent pousser le long des bords, et les fleurs bisexuées ou mâles à l'intérieur. Toutes les fleurs peuvent être bisexuées ou seulement centrales (stériles sur les bords). Il existe également des espèces dioïques.

Application

Les composées sont importantes dans diverses activités humaines.

  • La médecine . La camomille, l'achillée millefeuille, l'arnica, le tussilage, la tanaisie sont utilisés pour traiter les troubles gastro-intestinaux, l'inflammation de la peau et des voies respiratoires.
  • aménagement paysager . En raison de leur aspect brillant, les plantes sont utilisées pour décorer les parterres de fleurs. Cultivez des asters, des dahlias, des marguerites, des soucis, des soucis.
  • Agriculture . Les plantes cultivées sont utilisées pour l'alimentation. L'huile est préparée à partir de graines de tournesol, de café de substitution à base de chicorée, d'un substitut de sucre à base de stévia et de boisson à l'estragon à base d'estragon. Un type de culture légumière d'Asteraceae est la laitue ou la laitue.

1. À partir de quelles parties de la fleur les fruits se forment-ils ?

Le fruit est formé à partir de l'ovaire.

2. Quels fruits sont appelés baies ?

Une baie est un fruit juteux à pulpe, recouvert à l'extérieur d'une peau fine.

Des questions

1. Quelles plantes de la famille des solanacées connaissez-vous ?

Les solanacées comprennent des plantes telles que la pomme de terre, la tomate, l'aubergine, le pétunia, la dope, la jusquiame, la belladone, le tabac à fumer.

2. Énumérez les caractéristiques distinctives de la famille des solanacées.

Toutes les solanacées ont la même structure de fleurs et de fruits. La fleur de ces plantes possède un double périanthe : un calice de 5 sépales fusionnés et une corolle de 5 pétales fusionnés. Elles ont 5 étamines, et un pistil 1. Formule de la fleur des solanacées : * H(5) L(5) T5P1. Les fruits sont soit des baies, soit des capsules.

3. Donnez des exemples de plantes potagères, ornementales et médicinales appartenant à la famille des solanacées.

Légumes : pommes de terre, tomate, aubergine, poivron.

Décoratif : pétunia, physalis.

Médicinales : belladone, jusquiame, scopolia.

4. Quel effet les substances toxiques contenues dans les feuilles de tabac à fumer ont-elles sur l'organisme ?

Parmi celles-ci, la nicotine est la plus toxique. Il empoisonne le sang, détruit le cœur, les organes respiratoires. Fumer nuit à la santé humaine.

5. Quelles plantes cultivées et sur quels sols appartiennent à la famille des légumineuses ?

Parmi eux figurent les aliments (pois, haricot, soja, haricot, cacahuète), les ornements (cara-gana, ou acacia jaune, robinier, ou robinier, glycine, pois de senteur), les fourrages (trèfle, lupin, luzerne.

Fleur de papillon de forme irrégulière, double périanthe, calice de 5 sépales fusionnés, corolle de 5 pétales (dont 2 fusionnés). Les pétales d'une fleur de légumineuse ont des noms particuliers : celui du haut, généralement le plus grand, est une voile, les pétales latéraux sont des rames, et les 2 inférieurs fusionnés sont un bateau. Le pistil, situé à l'intérieur du bateau, est entouré de 10 étamines. Dans la plupart des plantes, les filaments de 9 étamines poussent ensemble et 1 reste libre. La formule florale de la plupart des papillons est : Ch (5) L1 + 2 + (2) T (9) + 1P1.

Des nodules contenant des bactéries apparaissent sur les racines des papillons de nuit.

Pour les plantes papillons, les inflorescences sont une brosse et une tête caractéristiques.

6. Quels sont les traits caractéristiques des représentants de la famille Compositae ?

Un trait caractéristique d'une plante de la famille des Compositae est la présence d'une inflorescence en panier. Habituellement, l'inflorescence contient de nombreuses petites fleurs assises sur un lit commun. Toutes ces fleurs sont entourées d'une enveloppe de feuilles, généralement vertes.

Les fleurs composées ont un double périanthe, mais leur calice n'est pas développé ou est représenté par des soies ou des poils formant une touffe. La corolle est composée de 5 pétales soudés en tube. Il y a aussi 5 étamines, leurs anthères sont reliées dans un tube d'étamine situé autour du style. La fleur a 1 pistil.

Fruits à pépins. Les akènes de nombreuses Composées ont des campagnols - des adaptations pour disperser les fruits par le vent.

7. Nommez les plantes composites que vous connaissez. Quelle valeur pratique ont-ils ?

La famille des Compositae compte de nombreuses plantes ornementales : asters, dahlias, marguerites, soucis, chrysanthèmes, etc.

De nombreuses Composées sont des plantes médicinales : camomille, grande aunée, bleuet, tussilage, tanaisie, succession, etc.

Mauvaises herbes difficiles à éradiquer : chardon des champs, laiteron des champs.

Parmi les plantes agricoles de la famille des Composées, le tournesol est la plus connue.

Pense

Pourquoi les inflorescences de plantes de la famille des Compositae telles que le pissenlit, l'aster, le bleuet, la camomille ressemblent-elles à première vue à une seule fleur?

Ainsi, ils attirent les insectes. Chaque fleur individuellement est discrète.

La famille des Compositae appartient à la classe des plantes dicotylédones, est l'une des plus grandes, comprend plus de 30 000 espèces. Cette famille est aussi appelée aster. La plupart des Compositae sont des herbes; les arbres et arbustes sont rares. Les représentants typiques de la famille Compositae dans notre région sont les asters, le pissenlit, la camomille, le tournesol, les dahlias. Parmi les Compositae, il n'y a pas beaucoup de plantes d'importance économique (tournesol, topinambour). Cependant, il existe de nombreuses plantes qui ont une valeur décorative (dahlias, asters) et médicinale (camomille, chicorée).

Un trait caractéristique de Compositae est la présence inflorescences en panier. Cette inflorescence est souvent confondue avec une seule fleur. En fait, les fleurs individuelles des Compositae sont petites. Dans le panier, ils sont assis près l'un de l'autre sur un réceptacle commun relativement plat envahi par la végétation. De l'extérieur, le panier est généralement entouré d'une enveloppe de dépliant, cette enveloppe remplit une fonction de protection.

Les fleurs d'une même inflorescence peuvent avoir la même structure ou être de deux types différents. Cela dépend du type de plante composite. Plus souvent que d'autres, on trouve des fleurs en roseau, tubulaires, en forme d'entonnoir.

Une fleur typique de la famille des Composées (précisément une petite fleur, pas une inflorescence) a un double périanthe, mais les sépales du calice sont réduits ou modifiés en soies ou poils formant une touffe. La corolle se compose de cinq pétales fusionnés en un tube. Cinq étamines poussent ensemble autour du style avec leurs anthères. Un pistil, un ovule à l'intérieur de l'ovaire. L'akène se développe à partir de l'ovaire.

Les types de fleurs inclus dans l'inflorescence se distinguent principalement par la structure de leur corolle. À fleurs de roseau la partie inférieure des pétales se développe ensemble dans un tube, et la partie supérieure se développe ensemble dans une sorte de langue située sur un côté de la fleur. Autrement dit, la fleur n'a pas de symétrie radiale. Les fleurs de roseau consistent, par exemple, en un panier de pissenlit. Il a un stigmate bilobé. Les pétales du calice sont modifiés en poils. À partir de ces fleurs, les fruits de l'akène avec un faisceau de poils (mouche) se développent.

Contrairement au lingual, fleurs tubulaires ont une symétrie radiale. Les parties inférieures de leurs pétales poussent ensemble dans un tube, tandis que les parties supérieures ne poussent pas ensemble. De telles fleurs sont dans les paniers de la farine d'avoine sauvage. Ses fruits sont des akènes à touffe, eux aussi disséminés par le vent, comme des fruits volants de pissenlit.

De nombreux membres de la famille ont deux types de fleurs composites dans un panier. Par exemple, un bleuet bleu a des fleurs tubulaires au centre du panier, poussant le long du bord du panier fleurs en forme d'entonnoir. La corolle des fleurs en forme d'entonnoir est similaire à la corolle des fleurs tubulaires, mais les pétales sont plus grands d'un côté. Par conséquent, la fleur n'a pas de symétrie radiale, elle ressemble à un entonnoir légèrement tordu. Dans le bleuet des champs, les fleurs en forme d'entonnoir de l'inflorescence sont plus grandes et ne servent qu'à attirer les insectes. Ils n'ont ni étamines ni pistils.

Inflorescence de bleuet bleu. Des fleurs en forme d'entonnoir poussent le long du bord de l'inflorescence.

Membres de la famille Compositae

Camomille officinale est une plante annuelle. Il y a deux types de fleurs dans le panier : jaune tubulaire au milieu, blanc roseau sur les bords. Les jeunes paniers ont des propriétés médicinales. Ils contiennent de nombreuses huiles essentielles utiles dans diverses maladies humaines.

Prairie de bleuet a des fleurs violettes et non bleues. Cependant, comme les autres bleuets, les fleurs tubulaires sont au centre du panier et en forme d'entonnoir le long des bords.

À tanaisie de petits paniers de fleurs tubulaires sont collectés dans des inflorescences complexes.

Tournesol est une culture économique précieuse. C'est une plante annuelle avec un énorme panier d'inflorescences, recouvert de feuilles d'involucre par le bas. Le nombre de fleurs dans un panier peut atteindre 1000. Au milieu, il y a des fleurs tubulaires, le long du bord, il y a des roseaux asexués jaune vif qui attirent les insectes.

Le fruit du tournesol est un akène au péricarpe dense.

Le tournesol a été introduit en Europe depuis le Mexique au 16ème siècle. Sa valeur économique a été découverte bien plus tard. Les graines de tournesol contiennent beaucoup d'huiles (comme les graines de la plupart des composées), qui sont utilisées comme nourriture, aliments pour le bétail, vernis et même savons.

Paragraphe_51

Classe dicotylédone. Famille des Composées (Asteraceae)

Question 1. Quels sont les traits caractéristiques de la famille des Composées ?
La famille des Compositae comprend environ 25 000 espèces. C'est l'une des familles de plantes les plus étendues. La plupart des composées sont des herbes, annuelles et vivaces, moins souvent des arbustes. Arbustes, arbres, lianes poussent dans les régions tropicales.
Les feuilles sont simples, sans stipules, entières ou disséquées. La disposition des feuilles est souvent alterne, rarement opposée ou verticillée. Les feuilles peuvent être recueillies dans une rosette basale. Dans les organes végétatifs de nombreuses espèces de Composées, des passages laiteux ou résineux peuvent être présents. Un trait caractéristique de la famille est l'inflorescence en panier. Les paniers peuvent être assemblés en inflorescences plus complexes - corymbe, panicule, etc. Le panier a un axe étendu de l'inflorescence, formant un lit. D'en bas, le panier est entouré de feuilles apicales, ou d'emballage. Sur le lit du panier se trouvent de nombreuses fleurs. Habituellement, les fleurs sont bisexuées, mais peuvent être unisexuées, mâles ou femelles, parfois les fleurs sont asexuées. Les fleurs dans le panier peuvent avoir la même structure ou être différentes, généralement les fleurs du milieu diffèrent des fleurs marginales. Le calice se compose de cinq sépales membraneux, généralement modifiés en poils. Les poils forment une touffe, des attaches ou des poils. La crête grandit avec le fœtus et se transforme en mouche.
Selon le type de fusion des pétales de la corolle, on distingue les types de fleurs suivants: tubulaires - les pétales poussent ensemble dans un tube qui se dilate vers le haut. Fleurs bisexuées, rarement unisexuées ; roseau - le tube de pétales fusionnés est court, il y a un membre à cinq dents en forme de langue. Fleurs bisexuées ; en forme d'entonnoir - le tube de la corolle est long, incurvé, fortement élargi vers le haut. Les fleurs sont asexuées, situées sur le bord du panier. Ils servent à attirer les insectes.
Cinq étamines. Les bases des filaments adhèrent au tube de la corolle, les anthères poussent ensemble et entourent le style du pistil. Le pistil est un, formé de deux carpelles. Le fruit est un akène, généralement avec une touffe, mais peut être sans touffe (tournesol). Graines sans endosperme.

Question 2. Quels types de fleurs peuvent être dans les paniers Compositae ?
Les paniers composés peuvent avoir les types de fleurs suivants: tubulaires, en forme d'entonnoir, de roseau, de pseudo-roseau.

Question 3. Quelle est la différence entre les fleurs tubulaires et en forme d'entonnoir ?
Contrairement aux fleurs tubulaires, les fleurs en forme d'entonnoir sont asexuées, n'ont ni étamines ni pistils, ne forment pas de fruits et ne servent qu'à attirer les insectes.

Question 4. Quelles sont les adaptations de distribution des graines de Compositae ?
Les akènes de certaines Composées (pissenlit) ont des volutes - adaptations pour la distribution des fruits par le vent. Les graines de la succession ont des crochets, à l'aide desquels elles sont attachées à la fourrure d'animaux ou à des vêtements humains - des adaptations pour distribuer des fruits à l'aide d'animaux et d'humains. Le tournesol est une culture oléagineuse, ses graines contiennent beaucoup de matières grasses, sont très nutritives, elles sont donc bien mangées par les oiseaux et autres animaux, ainsi que par les humains - un dispositif de distribution des graines par les animaux et les humains.

Question 5. Quelles plantes de la famille des Compositae connaissez-vous ? Quelle valeur pratique ont-ils ?
La famille des Compositae compte de nombreuses plantes ornementales : asters, dahlias, marguerites, soucis, chrysanthèmes, etc. De nombreuses Compositae sont des plantes médicinales : camomille, grande aunée, bleuet, tussilage, tanaisie, pissenlit, ficelle, etc. Il existe parmi les Compositae et mauvaises herbes : chardon des champs, laiteron des champs. Parmi les plantes agricoles de la famille des Compositae, le tournesol est la plus précieuse. Ses akènes contiennent beaucoup de graisse, qui en est extraite pour obtenir de l'huile. Dans les régions du nord, le tournesol est cultivé pour l'ensilage. Entre autres plantes alimentaires de la famille des Compositae, le topinambour, ou poire moulue, l'artichaut et la laitue sont largement cultivés dans notre pays.

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