Bojxona ishida tovarshunoslikning o'rni. Qaror qabul qilishda bojxona organlari ekspertizalar, shu jumladan deklarant yoki boshqa manfaatdor shaxsning tashabbusi bilan o‘tkazilgan ekspertiza natijalari bo‘yicha ekspert xulosalarini ko‘rib chiqadi.

O‘quv qo‘llanma tovarshunoslik, standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish fanlarining mohiyati va mazmunini ochib beradi, tovarlar sifatining belgilangan talablarga muvofiqligini tasdiqlash tartibining asosi sifatida talabalarda bojxona ishini tashkil etish va yuritish bo‘yicha bilim va ko‘nikmalarni shakllantirishga qaratilgan. imtihon. Ma'ruza materialini o'z ichiga oladi ko'rsatmalar ma'ruza mavzulariga mos keladigan o'rganish uchun amaliy materiallar, o'z-o'zini tekshirish uchun savollar, test va imtihonlar uchun savollar, lug'at, ma'lumot manbalari ro'yxati.

Qadam 1. Katalogdan kitoblarni tanlang va "Sotib olish" tugmasini bosing;

Qadam 2. "Savat" bo'limiga o'ting;

3-qadam. Belgilang kerakli miqdor, Qabul qiluvchi va Yetkazib berish bloklarida ma'lumotlarni to'ldiring;

Qadam 4. "To'lovga o'tish" tugmasini bosing.

Ustida bu daqiqa sotib olish bosma kitoblar, elektron kirish yoki kitoblarni ELS veb-saytida kutubxonaga sovg'a qilish faqat 100% oldindan to'lov bilan mumkin. To'lovdan so'ng sizga kirish huquqi beriladi to'liq matn ichida darslik Elektron kutubxona yoki bosmaxonada sizga buyurtma tayyorlashni boshlaymiz.

Diqqat! Iltimos, buyurtmalar uchun to'lov usulini o'zgartirmang. Agar siz allaqachon to'lov usulini tanlagan bo'lsangiz va to'lovni yakunlay olmasangiz, buyurtmani qayta ro'yxatdan o'tkazishingiz va uni boshqa qulay usulda to'lashingiz kerak.

Buyurtmani quyidagi usullardan biri yordamida to'lashingiz mumkin:

  1. Naqd pulsiz usul:
    • Bank kartasi: Barcha shakl maydonlari to'ldirilishi kerak. Ba'zi banklar sizdan to'lovni tasdiqlashingizni so'raydi - buning uchun telefon raqamingizga SMS-kod yuboriladi.
    • Onlayn banking: to'lov xizmati bilan hamkorlik qiluvchi banklar to'ldirish uchun o'z shakllarini taklif qiladilar. Iltimos, barcha maydonlarga to'g'ri ma'lumotlarni kiriting.
      Masalan, uchun " class="text-primary">Sberbank Online mobil telefon raqami va elektron pochta kerak. Uchun " class="text-primary">Alpha Bank sizga Alfa-Click xizmatiga kirish va elektron pochta kerak bo'ladi.
    • Onlayn hamyon: agar sizda Yandex hamyoningiz yoki Qiwi hamyoningiz bo'lsa, ular orqali buyurtmani to'lashingiz mumkin. Buning uchun tegishli to'lov usulini tanlang va taklif qilingan maydonlarni to'ldiring, so'ngra tizim sizni hisob-fakturani tasdiqlash uchun sahifaga yo'naltiradi.
  2. Tovarshunoslik ilmiy va o'quv fani sifatida rivojlanish jarayonida vujudga kelgan va shakllangan tovar ishlab chiqarish va bir tovarni boshqa tovarga almashtirish.
    Merchandisingning rivojlanish tarixida uchta asosiy bosqich mavjud:
    - 16-asr o'rtalari - 17-asr boshlari - tovarni tavsiflovchi- turli mahsulotlardan foydalanish xususiyatlari va usullarini tavsiflovchi qo'llanmalar yaratilgan;
    - XVIII - XX asr boshlari - tovar-texnologik - xom ashyo, materiallar va texnologiyalar xossalarining tovar sifatiga ta'siri o'rganiladi;
    - 20-asr boshlari - hozirgi - tovar hosil qiluvchi- ishlab chiqilmoqda ilmiy asoslar tovarning foydalanish qiymati, sifati, assortimentini shakllantirish, baholash va boshqarish
    2011-yilda professor M.Ya. Fanning predmeti va mazmunini belgilab bergan Kittara klassifikatsiyani ishlab chiqdi va tovarlarning xususiyatlarini tavsifladi. Professor P.P. Petrov va Ya.Ya. Nikitinskiy tovarshunoslikning mazmunini oydinlashtirib, uning ishlab chiqarish texnologiyasi, qishloq xo‘jaligi va iqtisodiy fanlar bilan bog‘liqligini ko‘rsatdi. Professor F.V. Tserevitinov tovarshunoslik rivojiga katta hissa qo'shdi oziq-ovqat mahsulotlari.

    Mutaxassislar “tovarshunoslik” atamasining kelib chiqishini ham ikkita asosiy so‘z bilan bog‘laydilar: “mahsulot” va “qilish”.

    tovar ilmi - tovarlarning foydalanish qiymatini belgilovchi asosiy belgilari va bu xususiyatlarni ta'minlovchi omillar haqidagi fan. Tovarshunoslik fanining predmeti tovarlarning foydalanish qiymatlari hisoblanadi. Maqsad tovar ilmi- tovarning foydalanish qiymatini tashkil etuvchi asosiy xususiyatlarini, shuningdek, tovarlarni taqsimlashning barcha bosqichlarida ularning o'zgarishini o'rganish.

    Tovarshunoslikning vazifalari.

    Foydalanish qiymatini tashkil etuvchi asosiy xususiyatlarning aniq ta'rifi;

    Tovarshunoslikning ilmiy asoslarini belgilovchi tamoyillari va usullarini belgilash;

    Turli xil tovarlarni tasniflash va kodlash usullarini oqilona qo'llash orqali tizimlashtirish;

    Sanoat yoki savdo tashkilotining assortiment siyosatini tahlil qilish uchun tovarlar assortimentining xususiyatlari va ko'rsatkichlarini o'rganish;

    Tovarlarning iste'mol xususiyatlari va ko'rsatkichlari nomenklaturasini aniqlash;

    Tovarlarning, shu jumladan import qilinadiganlarning sifatini baholash;

    Tovarlar va partiyalarning yagona nusxalarining miqdoriy xususiyatlarini aniqlash;

    Tovarlarning sifati va miqdorini ta'minlash turli bosqichlar saqlovchi omillarni shakllantirish va tartibga solishni hisobga olgan holda ularning texnologik aylanishi;

    Tovarlarning sifat darajalari va nuqsonlarini aniqlash, ularning sabablari va sifatsiz tovarlarni sotishning oldini olish choralari;

    tovar yo'qotishlarining turlarini, ularning paydo bo'lish sabablarini belgilash va ularning oldini olish yoki kamaytirish choralarini ishlab chiqish;

    Tovarlarni ishlab chiqaruvchidan iste'molchigacha taqsimlashni axborot bilan ta'minlash;

    Muayyan tovarlarning tovar xususiyatlari.

    Bojxona ishida tovarshunoslikning o'rni. Asosiy tamoyil davlat tomonidan tartibga solish tashqi iqtisodiy faoliyat tashqi iqtisodiy faoliyat ishtirokchilarining huquqlari va qonuniy manfaatlarini, shuningdek Rossiya ishlab chiqaruvchilari va tovarlar va xizmatlar iste'molchilarining huquqlari va qonuniy manfaatlarini davlat tomonidan himoya qilishdir.

    Rossiyaning JSTga a'zo bo'lishi xalqaro savdoning yanada o'sishiga va import qilinadigan tovarlar turlarining kengayishiga olib keladi. Shu munosabat bilan iste’mol bozorini xavfli va zararli mahsulotlar importidan himoya qilish, qalbakilashtirilgan va qalbakilashtirilgan tovarlarni aniqlash bo‘yicha vazifalar dolzarb hisoblanadi. Bunday sharoitda bojxona xizmatlari faoliyatida merchandaysingning roli ortib bormoqda.

    Rossiya Federatsiyasining bojxona chegarasini kesib o'tadigan tovarlar bojxona rasmiylashtiruvidan o'tkaziladi va bojxona nazorati. Bojxona nazorati jarayonida kelib chiqqan mamlakat, xomashyo tarkibi, ishlab chiqarish usuli, tannarxi va boshqalarni aniqlash maqsadida bojxona ekspertizasi tayinlanishi mumkin. Tovarni bilishga ega bo'lgan mutaxassis huquqbuzarliklarga qarshi samarali kurashni ta'minlashga katta hissa qo'shishi mumkin. bojxona qoidalari va bojxona jinoyatlari. Bundan tashqari, bojxona ekspertizasi mamlakat iste’mol bozorini sifatsiz, zararli va xavfli tovarlar importidan himoya qilishdagi to‘siqlardan biridir.

    2. Mahsulot va tovar tushunchasi. Bojxona ishida «tovar» tushunchasi.

    Hozirgi vaqtda yuqoridagi tushunchalarning aniq ta'rifi mavjud emas. "To'g'risida" Federal qonuni texnik tartibga solish» "mahsulot" atamasi moddiy shaklda taqdim etilgan va keyinchalik iqtisodiy va boshqa maqsadlarda foydalanish uchun mo'ljallangan faoliyat natijasidir. Ushbu ta'rifga muvofiq, mahsulotlarga faqat moddiy shakldagi ob'ektlarni kiritish mumkin. Xalqaro standart belgilaydi mahsulotlar real yoki potentsial ehtiyojlarni qondirish uchun mo'ljallangan jarayon, faoliyat natijasida. Bundan tashqari, mahsulotlar moddiy (xom ashyo, qayta ishlangan materiallar, asbob-uskunalar va boshqalar) va nomoddiy (xizmatlar, ma'lumotlar, intellektual mehnat mahsulotlari - dasturiy ta'minot) bo'lishi mumkin.

    Tovarshunoslik ikkita asosiy xususiyatga ega bo‘lgan moddiy mahsulotlarni o‘rganadi: birinchidan, u ishlab chiqarilishi kerak, ikkinchidan, u kimningdir ehtiyojlarini qondirishi kerak (ya’ni, kimgadir kerak bo‘lishi kerak) ___ Mahsulot ob’ekt bo‘lganda tovarga aylanadi. sotish tijorat faoliyati). Shunday qilib, mahsulot- sotish va sotib olish uchun mo'ljallangan moddiy mahsulotlar. “Mahsulot” va “tovar” tushunchalari mahsulotning bozorga taklif qilinib, tovarga aylanishi bilan farqlanadi. Mahsulot- oldi-sotdi shartnomasi bo'yicha muomalada cheklanmagan, erkin olib qo'yiladigan va bir shaxsdan boshqa shaxsga o'tkazilishi mumkin bo'lgan har qanday narsa.

    Ta'rifda farq bor "tovar" atamasi - tovarshunoslik va bojxona amaliyotida.___ Rossiya Federatsiyasining Bojxona kodeksiga muvofiq (11-modda) tovarlar bojxona chegarasi orqali olib o'tiladigan har qanday ko'char mulk, shu jumladan valyuta, valyuta qiymatlari, elektr, issiqlik, energiyaning boshqa turlari, shuningdek bojxona chegarasi orqali olib o'tiladigan tovarlar. ko'chmas deb tasniflanadi transport vositasi, xalqaro tashishda foydalaniladigan transport vositalari bundan mustasno.__Ya'ni, tovarlar, Rossiya Federatsiyasi Mehnat kodeksida ta'rifga ko'ra, mulk hisoblanadi. 128-moddaga muvofiq Fuqarolik kodeksi Rossiya Federatsiyasida mulk tushunchasi narsalarni (shu jumladan pul va qimmat baho qog'ozlar) va bunday ob'ektlarni o'z ichiga olmaydi inson huquqlari harakat (ish va xizmatlar), axborot va nomoddiy manfaatlar sifatida. Bu oxirgi ob'ektlarni tovar deb hisoblash mumkin emas.

    3.Tovarshunoslik tamoyillari va usullari, ulardan bojxona amaliyotida foydalanish.
    Prinsiplar
    tovarshunoslik quyidagilardan iborat: xavfsizlik, samaradorlik, muvofiqlik, almashinish, tizimlashtirish. Xavfsizlik - mahsulot yoki xizmat tufayli odamlarning hayoti yoki sog'lig'iga zarar etkazish xavfiga yo'l qo'yib bo'lmaydigan asosiy tamoyil; jismoniy shaxslarning mulki va yuridik shaxslar, davlat yoki kommunal mulk; atrof-muhit; hayvonlar va o'simliklarning hayoti yoki salomatligi. Samaradorlik - tovarlarni ishlab chiqarish, qadoqlash, saqlash, sotish va iste'mol qilishda eng maqbul natijaga erishish tamoyili.

    Moslik - tovarlar, jarayonlar va xizmatlarning istalmagan o'zaro ta'sirlarni keltirib chiqarmasdan almashish uchun yaroqliligi bilan belgilanadigan tamoyil. O'zaro almashinish qobiliyati - bir xil ehtiyojlarni qondirish uchun bir mahsulotning boshqa mahsulot o'rniga foydalanishga yaroqliligi bilan belgilanadigan tamoyil.

    Tizimlashtirish - bir hil, o'zaro bog'liq bo'lgan tovarlar, jarayonlar va xizmatlarning ma'lum bir ketma-ketligini o'rnatish printsipi. Tizimlashtirish - bu har bir ob'ektni kattaroq ob'ektning bir qismi sifatida ko'rib chiqish murakkab tizim. Tizimlashtirish tamoyili tovarshunoslik usullarining asosini tashkil etadi - identifikatsiyalash, tasniflash, kodlash. Usullari tovar ilmi empirik yoki eksperimental va analitiklarga bo'linadi.

    empirik usullari ishlatilganiga qarab texnik vositalar o'lchovlar quyidagilarga bo'linadi:

    O'lchash - fizik, fizik-kimyoviy, kimyoviy, biologik, texnik o'lchash asboblari yordamida amalga oshiriladi.

    Organoleptik - sezgilar yordamida sifat ko'rsatkichlarini aniqlash usullari.

    Analitik (aqliy) usullar - bu tahlil qilish, prognozlash, dasturlash, rejalashtirish, tizimlashtirish, identifikatsiya qilish (aniqlash usuli, bir ob'ektning boshqasiga mos kelishini aniqlash), tasniflash. Masalan, identifikatsiya qilish (tovar

    Bojxona ishi bo'yicha ekspertiza - bu sohada ishlarni olib borish uchun zarur bo'lgan bilimlarga ega bo'lgan bojxona mutaxassislari tomonidan olib boriladigan tadqiqotlar majmui.

    Ekspertiza zarurati odatda yuzaga kelgan bojxona nizolari bilan bog'liq.

    Ekspertizani o'tkazish uchun bojxona tashkilotining xodimlari bo'lgan va ushbu turdagi tadqiqotlar o'tkazish huquqiga ega bo'lgan mutaxassislar tayinlanadi. Shuningdek, bojxona ekspertizasini o‘tkazish uchun tegishli ixtisoslikka ega bo‘lgan boshqa tashkilotlarning ekspertlarini jalb etish ham qonuniy hisoblanadi.

    Tadqiqot turlari

    Bojxona ekspertizalarining tasnifi mavjud, jumladan, quyidagi tadqiqotlar:

    • identifikatsiya
    • savdogarlik
    • materialshunoslik
    • texnologik va boshqalar.

    Bojxona ekspertizasi bir mutaxassis tomonidan ham, tarkibiga bir xil ixtisoslikdagi ekspertlar kiritilgan komissiya tomonidan ham amalga oshiriladi. Komissiya a’zolari o‘rtasida kelishmovchiliklar yuzaga kelgan taqdirda, ularning har biri o‘z hisobotini ekspert xulosasi shaklida taqdim etadi.

    Turli mutaxassislarning bilimlari talab qilinadigan holatlarda keng qamrovli tekshiruv o'tkaziladi. Bunday holda, har bir mutaxassis o'z mutaxassisligi bo'yicha materiallarni bevosita tekshiradi.

    Tovar ekspertizasi

    Bojxona ishida tovar ekspertizasi tovarlarni o'rganish, uning sifati, kelib chiqishi, tarkibini aniqlashni o'z ichiga oladi. Shuningdek, u xavfsizligi va mavjud standartlashtirish standartlariga muvofiqligini belgilaydi. Tadqiqot oxirida ekspert aniqlangan ishonchli faktlarni o'z ichiga olgan xulosa chiqaradi.

    Tovar ekspertizasi mahalliy va xorijiy ishlab chiqaruvchilarning iste'mol tovarlari, turli maqsadlar uchun asbob-uskunalar, ishlab chiqarish uchun xom ashyo bo'ladi. turli sanoat tarmoqlari sanoat. Tadqiqot nafaqat savdo, balki qishloq xo'jaligi va sanoat tarmoqlari nizolar yuzaga kelganda.

    Bojxona faoliyatida tovar tadqiqi va tovarlar ekspertizasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

    Shartnoma yoki shartnomaga muvofiq amalga oshiriladigan kontrakt ekspertizasi. Shu bilan birga, tovarlarning miqdori va sifati, transport vositalarining holati va qadoqlash materiallarining sifati tekshiriladi.

    Bojxona ekspertizasi ilmiy-tadqiqot faoliyatini o'z ichiga oladi, ular davomida bojxona vazifalari hal etiladi:

    • xomashyo va tovarlar aniqlanadi
    • ishlab chiqaruvchi mamlakat belgilangan
    • tovar kodlanishi aniqlangan
    • tovarlarning belgilangan markaga muvofiqligini tekshirish
    • qayta ishlangan xomashyodan tayyor mahsulot olish tezligini aniqlash uchun tadqiqot olib boriladi, qayta ishlash usuli aniqlanadi va aniqlanadi.

    Identifikatsiya ekspertizasi

    Identifikatsiya bojxona ekspertizasi ushbu mahsulotga tegishli bo'lgan mulk huquqini aniqlashga qaratilgan xususiyatlari har qanday tovar guruhi yoki tegishli ro'yxat.

    • mahsulotning oziq-ovqat yoki texnik foydalanish uchun munosabati
    • tovarlar sinfi yoki guruhi aniqlanadi
    • tovar sifatining uning texnik tavsiflariga muvofiqligi aniqlanadi
    • tovar turi aniqlanadi
    • tekshirilayotgan mahsulotning taqiqlanganlar ro'yxatida mavjudligi

    Identifikatsiya bojxona ekspertizasi samaraliroq bo'lishi uchun xususiyatlari va sifati butun partiya to'g'risida ma'lumot berishi mumkin bo'lgan tovarlarning reprezentativ namunalarini tanlash kerak. Shuningdek, mavjud namunalar bo'yicha tovarlarning standartlashtirish standartlariga muvofiqligi aniqlanadi.

    Tovarlarning bojxona bahosini o'tkazishda Jahon savdo tashkiloti tomonidan qo'llaniladigan xalqaro standartlarga asoslangan ma'lum tamoyillar mavjud. Shuningdek, boshqaruv hujjati Qonun hisoblanadi Rossiya Federatsiyasi"Bojxona tarifi to'g'risida". Bojxona qiymati import qilinadigan, o'xshash yoki bir hil tovarlar bo'yicha bitimlar qiymatiga qarab belgilanishi mumkin. Ayirish, qo'shish va turli xil qaytarish usullari ham qo'llaniladi.

    Asos sifatida, barcha usullar o'z navbatida ishlatilishi mumkin. Ushbu tartib tovarni etkazib berish manbasidan mustaqil bo'lishi kerak. Ya'ni, tovar yetkazib beruvchi davlat, bitim shartlari va boshqa omillardan qat'i nazar, tovar qiymatini aniqlash hech qanday o'zgarishsiz ma'lum bir yo'nalishda amalga oshirilishi kerak.

    Bojxona ekspertizasini o'tkazish tartibi

    O'rganish bojxona idoralari yoki ekspert profiliga ega bo'lgan tashkilotlarning mutaxassislari tomonidan amalga oshiriladi. Uni amalga oshirish uchun ushbu sohada zarur bilimga ega bo'lgan shaxs tayinlanadi. Chetdan ekspert jalb qilinganda shartnoma tuziladi.

    Turli maqsadlardagi tovarlar, transport vositalari, bojxona, transport, tashish va boshqa hujjatlar bojxona ekspertizasi ob'ekti bo'lishi mumkin.

    Bojxona ekspertizasini o'tkazish muddati zarur ma'lumotlar taqdim etilgan kundan boshlab yigirma kundan oshmasligi kerak. Biroq, agar muhim sabablar mavjud bo'lsa, u uzaytirilishi mumkin.

    Ekspertiza natijalariga ko'ra, ekspert barcha topilmalar va qo'llaniladigan tartib va ​​usullar bo'yicha barcha ma'lumotlarni o'z ichiga olgan xulosa chiqaradi.

    Hududlararo baholash va baholash markazi xodimlarida bojxona ekspertizasini o‘tkazish huquqini beruvchi litsenziyaga ega bo‘lgan mutaxassislar ishlaydi. Bundan tashqari, zamonaviy texnik jihozlar va mavjud laboratoriya har qanday murakkablikdagi tadqiqotlarni o'tkazish imkonini beradi.

    ICSEO mutaxassislari tomonidan chiqarilgan xulosa nufuzli hujjat bo'lib, hamma tomonidan qabul qilinadi davlat organlari RF. Professional yondashuv, mutaxassislarning xolisligi va mustaqilligi kompaniyamizning asosiy ustunligidir.

    Mavzu 1. Tovarshunoslikning asosiy tushunchalari. Bojxona ishida tovarshunoslikning o‘rni – 4 soat.

    1. Amaliy darsning maqsadi: merchandisingning asosiy tushunchalarini o'rganish.

    1. Reja:




    3. Qo‘llaniladigan o‘qitish texnologiyalari:


    • Axborot-kommunikatsiya texnologiyalari (1-7 mavzu).

    • Muammoli ta'lim (1 - 18 mavzu).

    • Kontekstli ta'lim (2 - 18 mavzu).

    4. Topshiriq matni:

    Har qanday mahsulot har qanday faoliyat natijasida ishlab chiqariladi va muayyan ehtiyojlarni qondirish uchun mo'ljallangan.

    Mahsulotlar moddiy va nomoddiy faoliyat natijasida yaratilishi mumkin. Nomoddiy mahsulotlar - bu xizmatlar, qimmatli qog'ozlar va boshqalar. Sotish va sotib olish uchun mo'ljallangan moddiy mahsulotlar tovarlardir.

    Bojxona biznesida tovarlar deganda "bojxona chegarasi orqali olib o'tiladigan har qanday ko'char mulk, shuningdek bojxona chegarasi orqali olib o'tiladigan ko'chmas narsalarga tasniflangan transport vositalari" tushuniladi (Rossiya Federatsiyasi Bojxona kodeksining 11-moddasi).

    Mahsulot sotish uchun yaratilgan va har qanday ehtiyojni qondiradigan moddiy faoliyat mahsulidir. Tovar mahsulotda iste'mol qiymatini yaratuvchi ma'lum iste'mol xususiyatlariga ega.

    Tovarshunoslik fan va o'quv intizomi sifatida tovarlarning iste'mol xususiyatlarini o'rganadi. “Tovarshunoslik” atamasi ikki so‘zdan iborat: “mahsulot” va “etakchi”, ya’ni “tovar haqidagi bilim”.

    Tovar ayirboshlash yoki sotish uchun ishlab chiqarilgan mahsulot sifatida uni ishlab chiqarishga sarflangan mehnatning ikki tomonlama xususiyatidan kelib chiqib, ikki tomon: ayirboshlash qiymati va foydalanish qiymati bilan tavsiflanadi.

    Ayirboshlash qiymati tovarni boshqa narsalarga ma'lum nisbatlarda almashish nuqtai nazaridan tavsiflaydi.

    Tovarning foydalanish qiymati mahsulotning foydaliligi, uning ma'lum narsalarni qondirish qobiliyatidir inson ehtiyojlari. Foydalanish qiymati barcha mehnat mahsulotlariga xosdir, lekin u faqat iste'mol qilinganda yoki ishlatilganda o'zini namoyon qiladi, chunki faqat ekspluatatsiya qilingandagina ularning foydaliligini baholash mumkin.

    Tovarshunoslik fanining predmeti mehnat mahsulotlarining foydalanish qiymatini o'rganishdir.

    Merchandisingning ko'plab ta'riflari mavjud. Masalan, K. Marks “ Tovarlarning iste'mol qiymati maxsus fan - tovarshunoslikning predmeti hisoblanadi».

    Leyptsigda boʻlib oʻtgan umumiy tovarshunoslik boʻyicha xalqaro nazariy konferentsiyada (1962 yil sentyabr) maʼruzachilar. o'rta maktab quyidagi ta’rif berildi: Merchandising - bu tabiatshunoslik intizomi, predmeti tovarlarning foydalanish qiymati hisoblanadi».

    Boshqa ta'rifga ko'ra, tovarshunoslik - tovarlarning iste'mol qiymatini belgilovchi asosiy xususiyatlari va bu xususiyatlarni ta'minlaydigan omillar haqidagi fan».

    Tovarshunoslik 16-asrda vujudga kelgan. tashqi savdo aloqalarining rivojlanishi munosabati bilan. Birinchi tovarshunoslik bo'limi (o'simlik va hayvonlar farmatsevtika materiallari) 1549 yilda Padua universitetida (Italiya) tashkil etilgan. Rossiyada merchandaysing bo'yicha birinchi qo'llanmalardan biri "Savdo kitobi" (1575) edi. Tovarshunoslik mustaqil akademik fan sifatida tijorat oʻrta va oliy oʻquv yurtlarida joriy etila boshlandi ta'lim muassasalari 18-asr oxirida Ayrim mamlakatlarda (Buyuk Britaniya, AQSH) tovarshunoslik turli tovarlar guruhlari uchun ilg‘or texnologiya kurslarida o‘rganiladi. Rossiyada ilmiy tovarshunoslikning asoschilari M. Ya.Kittariy (1825-80), P. P. Petrov (1850-1928), Ya. Ya. Nikitinskiy (1854-1924) edi. Ikkinchisining tahriri ostida 1906-08 yillarda sanoat ishlab chiqarishida qo'llaniladigan xom ashyo va materiallarning tuzilishi, tarkibi, xossalari va qayta ishlash texnologiyasi o'rganilgan "Texnikadan zarur ma'lumotlar bilan savdo qilish bo'yicha qo'llanma" tovarshunoslik bo'yicha darslik nashr etildi. .

    20-asrda tovarshunoslik fanining mazmuni turli mamlakatlar farqlanadi. SSSRda iste'mol tovarlarining tovarshunosligi eng keng miqyosda rivojlandi. U tovarlarning yangi guruhlarini (kiyim-kechak, trikotaj, buyumlar) o'rganish hisobiga doimiy ravishda kengayib bordi madaniy va maishiy maqsadlarda va uy ishlari). Materiallarning tuzilishi va xossalarini o‘rganish mustaqil ilmiy fan – materialshunoslikka (tarmoqlar bo‘yicha) aylandi. Tovarshunoslikning markaziy vazifasi tovarlar sifati va u bilan bog'liq barcha masalalar edi.

    Tovarshunoslik mutaxassislik profiliga koʻra bir qancha oʻquv fanlariga boʻlinadi: materiallar, mashinalar, jihozlar tovarshunosligi; sanoat iste'mol tovarlari, oziq-ovqat va boshqalar savdosi. Merchandaysingda tovarlarning sifat ko'rsatkichlarini aniqlash uchun instrumental, organoleptik, hisob-kitob va boshqa usullar qo'llaniladi. Tovarlarning tabiatini, ularning tuzilishini, xossalarini, ularda sodir bo'ladigan jarayonlarni o'rganishda tovarshunoslik ko'plab fanlarning yutuqlaridan foydalanadi: fizika, kimyo, biologiya va boshqalar. Tovar assortimentini shakllantirish jarayonlarini o'rganishda tovarshunoslik ijtimoiy ishlab chiqarish va taqsimotning rivojlanish qonuniyatlarini hisobga oladi.

    Tovarshunoslikning maqsadi - tovarlarning iste'mol xususiyatlarini, shuningdek mahsulot taqsimotining barcha bosqichlarida mahsulotda sodir bo'ladigan barcha o'zgarishlarni o'rganish.

    Tovarshunoslik fan va o'quv intizomi sifatida quyidagi asosiy vazifalarni hal qilishi kerak:

    Ko'pgina tovarlarni tasniflash, kodlashni qo'llash orqali tizimlashtirish;

    Tovarning iste'mol qiymatini tashkil etuvchi asosiy belgilarning aniq ta'rifi;

    Tovarlar assortimentini va uning shakllanishiga ta'sir etuvchi omillarni o'rganish;

    Tovar sifatini baholash, nuqsonlarni, ularning sabablarini aniqlash;

    Aniq tovarlarning tovar belgilarini tuzish.

    Merchandayzing umumiy qismni va xususiy savdoni o'z ichiga oladi.

    Umumiy qismda xususiy tovarshunoslikni tushunish uchun juda muhim bo'lgan nazariy asoslar ko'rib chiqiladi. Xususiy tovarshunoslikda tovarshunoslik o'rganilmaydi oziq-ovqat mahsulotlari, ayrim tovar guruhlari holati va rivojlanish istiqbollari, tasnifi, guruhlarning tovar xususiyatlari, tovarlar turlari va navlari.

    Barcha tovarlar ma'lum talablarga javob berishi kerak, bu tovarning ma'lum shartlarda va ma'lum bir vaqt ichida maqsadi bo'yicha ishlatilishini belgilaydigan xususiyatlar sifatida tushuniladi.

    Mahsulotga qo'yiladigan talablar joriy va istiqbolli, umumiy va xususiy bo‘linadi.

    Hozirgi- ishlab chiqarish imkoniyatlari va talab xususiyati bilan belgilanadigan ommaviy ishlab chiqarilgan mahsulotlarga qo'yiladigan talablar. Joriy talablar tartibga solinadi davlat standartlari va TU.

    Istiqbolli- yangi turdagi xom ashyo va materiallar, texnologiyalar va ishlab chiqarish usullaridan foydalanish prognozlari asosida ishlab chiqilgan talablar. Vaqt o'tishi bilan istiqbolli talablar dolzarb bo'lib qoladi, yuqori darajadagi talablar paydo bo'ladi.

    General- tovarlarning katta qismiga qo'yiladigan talablar. Bularga mahsulotning mo'ljallangan maqsadga eng to'liq muvofiqligi va asosiy funktsiyani bajarish darajasi, shuningdek foydalanish qulayligi, xavfsizligi, mustahkamligi va ishonchliligi, estetik talablar va ta'mirlash imkoniyati kabi talablar kiradi.

    Maxsus- tovarlarga qo'yiladigan talablar, asosan, ularni ishlatish shartlari (masalan, yomg'ir matolarining suv o'tkazmaydigan xususiyatlari) bilan belgilanadi.

    Talablarga muvofiq, tovarlar tovarning roliga qarab xususiyatlarga ega hayot sikli, ga boʻlinishi mumkin xususiyatlari :

    - funktsional- tovarning iste'molchi xususiyatlari, uning iste'mol ob'ekti sifatida yoki belgilangan maqsadga muvofiqligini aniqlash;

    - ergonomik- mahsulotning iste'mol xususiyatlari, uni iste'mol qilish yoki "inson-mahsulot-atrof-muhit" funktsional jarayonining turli bosqichlarida foydalanish qulayligi va qulayligini ta'minlash (mahsulotdan foydalanish qulayligi, uning ishlash qobiliyatini hisobga olgan holda); har bir iste'molchi tanasining tarkibiy xususiyatlari va xususiyatlari),

    gigienik xususiyatlar - mahsulot va atrof-muhit bilan o'zaro ta'sir qilishda insonning hayot sharoitlari va ishlashini tavsiflovchi ergonomik xususiyatlarning bir qismi;

    - xavfsizlik- inson iste'moli va tovarlardan foydalanish xavfsizligini ta'minlash. Xavfsizlik iste'molchi mulki bo'lib, uni iste'mol qilish yoki ishlatish jarayonida inson hayoti va sog'lig'ini muhofaza qilishni, uning atrof-muhitini zararli va xavfli ta'sirlardan himoya qilishni ta'minlaydi;

    - ishonchlilik- iste'mol yoki ekspluatatsiyaning ma'lum shartlariga mos keladigan vaqt va chegaralarda ishlashning asosiy parametrlarini saqlash bilan tavsiflangan tovarlarning xususiyatlari. Ishonchlilik ko'rsatkichlari:

    Ishonchlilik - mahsulotning uzluksiz ishlashini ma'lum vaqt davomida saqlab turish qobiliyati, bitta nosozlik uchun o'rtacha vaqt va ishlamay qolgan ishning davomiyligi bilan baholanadi;

    Chidamlilik - mahsulotning boshlanishigacha o'z ish faoliyatini saqlab qolish qobiliyati chegara holati(yo'q qilish yoki eskirish) da o'rnatilgan tizim texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash,

    Texnik xizmat ko'rsatish - bu mahsulotning nosozlik sabablarini bartaraf etish, ishdagi nosozliklarni aniqlash va oldini olish qobiliyatini belgilaydigan xususiyat;


    • qat'iylik - mahsulotning saqlash, tashish, sotish, iste'mol qilish yoki foydalanish paytida o'z iste'mol xususiyatlarini doimiy ravishda saqlash qobiliyati. texnik hujjatlar. Saqlash mezoni - mahsulotning xizmat qilish muddati (yaroqlilik muddati) - mahsulot foydalanishga yaroqli bo'lgan davr. samarali foydalanish tayinlash bo'yicha;
    Aks holda, tovarlarning xususiyatlarini estetik va tabiiyga bo'lish mumkin.

    Estetik xususiyatlar mahsulot uning hissiy idrok belgilarida ifodalash qobiliyatini belgilaydi jamoat qiymati va ijtimoiy-madaniy ahamiyati.

    Estetik xususiyatlar ko'rsatkichlari:

    Tovar (tashqi) ko'rinishi;

    Shaklning ratsionalligi (u bajaradigan funktsiyaning mahsuloti shaklida aks ettirish, konstruktiv yechim, ishlatiladigan texnologiya va materiallarning xususiyatlari, shuningdek, tovarlar bilan ishlash xususiyatlari);

    Kompozitsiyaning yaxlitligi (mahsulotning hajm-fazoviy tuzilishini tashkil etish, plastika, elementlarning grafik ravshanligi va umuman shakl, rang bo'yash);

    Ishlab chiqarish ko'rsatkichlarining sifati (mukammalligi);

    Uslub va modaga muvofiqlik;

    Dizayn, rang va naqsh;

    Insonning ma'naviy ehtiyojlarini qondirish bilan bog'liq boshqa xususiyatlar.

    Tovarlarning iste'mol xususiyatlari bir qatorga asoslanadi tabiiy xususiyatlar:

    - kimyoviy- materiallarning agressiv muhitga (kislotalar, ishqorlar,) chidamliligini tavsiflash. organik erituvchilar), suvga ta'sir qilish va iqlim omillari. Ular materialning tabiatiga, uning kimyoviy va jismoniy tuzilishi va h.k.

    - jismoniy- tovarlarni loyihalash va ishlab chiqarishda katta rol o'ynash, ularning ishlash shartlari va rejimlarini, xizmat muddati va ishonchliligini aniqlash. Quyidagilarga bo'linishi mumkin:

    Kuch va deformatsiya;

    Ommaviy;

    Zichlik;

    Elektr, optik, akustik, termal va termofizik;

    - fizik va kimyoviy- materiallar va ular asosida ishlab chiqarilgan mahsulotlarning bug ', suv, chang o'tkazuvchanligini aniqlaydigan sorbsiya ko'rsatkichlari va xususiyatlarini o'z ichiga oladi (tovarning qulayligini, funktsional xususiyatlarini ta'minlash nuqtai nazaridan muhim (adsorbsiya - sovun va sintetik yuvish vositalarini yuvish ta'sirining asosi sifatida) )))


    • biologik- materiallar va ulardan tayyorlangan buyumlarning hasharotlar va kemiruvchilar, mikroorganizmlar tomonidan zararlanishiga chidamliligini tavsiflovchi xususiyatlar.

    Tovarlarning iste'mol xususiyatlarini tashkil etuvchi omillar orasida uchta asosiy guruhni ajratish mumkin:

    Iste'molchi xususiyatlarining shakllanishiga bevosita ta'sir ko'rsatadigan - xom ashyo va materiallarning xususiyatlari, mahsulot dizayni, texnologik jarayonlarning sifati;

    Iste'molchi xususiyatlarini rag'batlantirish - ishlab chiqarishning maqsadga muvofiqligi va samaradorligi, ishchilarning moddiy manfaatdorligi, sifatsiz mahsulot ishlab chiqarish uchun qo'llaniladigan sanktsiyalar;

    Tovarlarni ishlab chiqarishdan iste'molchiga olib kelishda iste'mol xususiyatlarining saqlanishini ta'minlash - tovarlarni saqlash va tashish, sotish va ulardan foydalanish shartlari.

    Tovarlarning tasnifi tovarlar tarixan rivojlangan va savdo ehtiyojlariga asoslanadi.

    Milliy, savdo va tashqi savdo tasniflari mavjud. tomonidan Butunrossiya tasniflagichi sanoat mahsulotlari (OKP) tovarlari sinflarga, kichik sinflarga, guruhlarga, turlarga,

    Savdoda savdo tasnifi qo'llaniladi. Maqsad, manba materiali va ishlab chiqarish usuliga ko'ra, tovarlar guruhlarga, kichik guruhlarga va tasniflashning pastki darajasiga bo'linadi.

    DA savdo tasnifi maqola tushunchasidan foydalaniladi. sotuvchi kodi- mahsulotning o'ziga xos xususiyatlari va boshqa o'xshash mahsulotdan ahamiyatsiz belgilari bo'yicha farqlarini aks ettirish uchun unga berilgan belgi. Maqola sizni almashtirishga imkon beradi batafsil tavsif savdo hujjatlarini yuritishni, buxgalteriya hisobini yuritishni, tovarlarni etkazib berish uchun buyurtmalarni rasmiylashtirishni osonlashtiradigan maxsus belgiga ega bo'lgan tovarlar.

    Tasniflash - umumiy belgilarga qarab to'plamni (tushunchalar, xususiyatlar, ob'ektlar) toifalarga yoki bosqichlarga taqsimlash jarayoni.

    Mavjud ikkita asosiy tasniflash usuli:

    - ierarxik usul, bunda tovarlarni tasniflashning eng yuqori darajasi sinf hisoblanadi.

    Tovarlar sinfi - bu umumiy ehtiyojlar guruhlarini qondiradigan tovarlar to'plami.

    Kichik sinf - bu ma'lum farqlarga ega bo'lgan ehtiyojlar guruhlarini qondiradigan tovarlar to'plami.

    Tovarlar guruhi - bu xomashyo, materiallar va konstruksiyalarning xususiyatlari bilan bog'liq bo'lgan muayyan ehtiyoj guruhlarini qondiradigan tovarlarning kichik to'plami.

    Kichik guruh - guruh bilan asosiy maqsadga ega bo'lgan, lekin boshqa kichik guruhlar tovarlaridan faqat o'ziga xos xususiyatlari bilan farq qiladigan tovarlarning kichik to'plami.

    Tovar turi - individual maqsadi va identifikatsiya belgilari bilan farq qiluvchi tovarlar majmui.

    Tovarlarning xilma-xilligi - bir qator o'ziga xos xususiyatlar bilan ajralib turadigan bir xil turdagi tovarlar to'plami.

    - qirrali tovarlarni alohida mustaqil parallel guruhlarga (tarmoqlarga) bo'lish har bir guruhdagi qandaydir xususiyat asosida amalga oshiriladigan usul (har bir alohida holatda tovarlar to'plamining bo'linishini chegaralash imkonini beradigan yanada moslashuvchan usul har bir aniq holatda faqat bir nechta qiziqish guruhlari).

    Savdo tasnifi barcha tovarlarni oziq-ovqat va nooziq-ovqat tovarlariga ajratadi.

    Mahsulot assortimenti - ma'lum belgilarga ko'ra shakllangan va turli xil ehtiyojlarni qondiradigan tovarlar majmui.

    Sanoat (sanoat) assortimenti - ishlab chiqaruvchining ishlab chiqarish imkoniyatlaridan kelib chiqqan holda ishlab chiqaradigan tovarlar majmui.

    Savdo assortimenti - savdo tashkiloti tomonidan uning ixtisoslashuvi, iste'mol talabi va moddiy-texnik bazasini hisobga olgan holda shakllantiriladigan tovarlar majmui.

    Oddiy assortiment - bu oz sonli guruhlar, turlar va nomlar bilan ifodalangan tovarlar to'plami.

    Murakkab assortiment - bu juda ko'p sonli guruhlar, turlar va nomlar bilan ifodalangan tovarlar to'plami.

    Guruh assortimenti - birlashtirilgan, bir hil tovarlar to'plami umumiy xususiyatlar va shunga o'xshash ehtiyojlarni qondirish.

    Kengaytirilgan assortiment - katta miqdordagi kichik guruhlar, turlar, navlar, nomlarni o'z ichiga olgan tovarlar to'plami.

    Tovar assortimenti - bir xil turdagi markali tovarlar to'plami. Bunday tovarlar ham fiziologik, ham ijtimoiy, psixologik ehtiyojlarni qondira oladi. Bu avtomobillar, kiyim-kechak, poyabzal, parfyumeriyaning nufuzli brendlari.

    Optimal assortiment - bu iste'molchi uchun eng foydali ta'sir ko'rsatadigan real ehtiyojlarni qondiradigan tovarlar to'plami.

    Ratsional assortiment - bu aholining turmush darajasi, fan va texnika yutuqlari va tashqi muhitning boshqa xususiyatlariga bog'liq bo'lgan real ehtiyojlarni qondiradigan tovarlar yig'indisidir.

    Mahsulot assortimentini rivojlantirishni boshqarish optimal assortiment tuzilmasini shakllantirish, eskirgan mahsulotlarni ishlab chiqarishdan olib tashlash va yangi mahsulotlarni ishlab chiqarishni o'z ichiga oladi. Foydalanish orqali boshqariladi ilmiy tahlil afzal assortimentni shakllantirish orqali assortimentning mavjud tuzilishi.

    Assortimentning shakllanishiga ta'sir qiluvchi asosiy omillar talab va rentabellikdir!!!

    O'ziga xos omillar - ishlab chiqarishning xom ashyo va moddiy bazasi, fan-texnika taraqqiyoti yutuqlari va foydalanish zamonaviy yutuqlar tovar ishlab chiqarishdagi fan, ijtimoiy-demografik va ijtimoiy-psixologik omillar.

    Iste'molchilarning xohish-istaklarini yaratish va raqobatbardoshlikni shakllantirishga hal qiluvchi ta'sir ko'rsatadigan mahsulotning asosiy xususiyatlaridan biri bu tovarlar sifati.

    Iste'molchi xususiyatlari va sifat ko'rsatkichlari nomenklaturasini tanlash mahsulotning maqsadiga bog'liq va bo'ladi zarur shart tovarlar sifatini aniqlash.

    Bojxona ishida tovarlarni vaqtincha saqlash omborlari va bojxona omborlarida saqlash muddatlarini cheklash maqsadida tovarlarning sifatini saqlash muddati hisobga olinadi, identifikatsiya qilish, belgilash uchun esa miqdori va sifati hisobga olinadi. tarifdan tashqari tartibga solish choralarini chiqarish va qo'llash shartlari. Rossiya Federatsiyasi hukumati tomonidan belgilangan hollarda, ma'lum turdagi va sifatdagi, shuningdek ma'lum xususiyatlarga ega bo'lgan tovarlarga taqiqlar, shuningdek import qilishda miqdoriy va narx cheklovlari, shuningdek ulardan foydalanish cheklovlari qo'llanilishi mumkin. , muayyan bojxona rejimlari ostida joylashtirish.

    Bozor iqtisodiyoti sharoitida paydo bo'lgan tovar xilma-xilligi ma'lum qiyinchiliklarni keltirib chiqardi. Iste'molchi uchun ishonchli va mavjud ma'lumotga ega bo'lmagan mahsulotni tanlash qiyinlashdi.

    Mahsulotni markalash xaridor tushunishi mumkin bo'lgan vositalardan biridir. Mahsulot matn, qisqacha izoh bilan yorliqlangan, ramzi, chizma va boshqalar. Belgilash aniq, vizual, ishonchli va standartlar talablariga javob berishi kerak.
    5. Muhokama qilinadigan masalalar:


    1. Tovarshunoslikning fan sifatida mazmuni.

    2. Mahsulot talablari. Tovar xususiyatlari.

    3. Tovarlarning tovar tasnifi.

    4. Bojxona ishida tovarshunoslikning o'rni.
    6. Tavsiya etilgan o'qish:

    1. Bojxona kodeksi Bojxona ittifoqi(Bojxona ittifoqining Bojxona kodeksi to'g'risidagi bitimga ilova, qaror YevrAzES Davlatlararo Kengashi davlat rahbarlari darajasida 27.11.2009 yil, N17) // http://www.consultant.ru;

    2. Gamidullaev S.N., Simonova V.N. b. Bojxona ekspertizasi asoslari: Darslik. - Sankt-Peterburg: RTAning Sankt-Peterburg bo'limi, 2001. - 250 p.

    3. Gamidullaev S.N., Ivanova E.V., Nikolaeva S.L., Simonova V.N. Tovarshunoslik va oziq-ovqat mahsulotlari ekspertizasi: Darslik. - Sankt-Peterburg "Alfa", RTAning Sankt-Peterburg bo'limi, 2000. - 187 p.

    Amaliyot 2

    Merchandising maqsadi.

    Savdo vazifalari.

    Savdo tamoyillari.

    Tovarshunoslikning maqsadi

    Tovarshunoslikning maqsadi mahsulotning foydalanish qiymatini tashkil etuvchi asosiy belgilarini, shuningdek, mahsulot taqsimotining barcha bosqichlarida ularning o‘zgarishini o‘rganishdan iborat.

    Tovarshunoslikning vazifalari

    Ushbu maqsadga erishish uchun tovarshunoslik fan va o'quv intizomi sifatida quyidagi vazifalarni hal qilishi kerak:

    Foydalanish qiymatini tashkil etuvchi asosiy xususiyatlarning aniq ta'rifi;

    Tovarshunoslikning ilmiy asoslarini belgilovchi tamoyillari va usullarini belgilash;

    Turli xil tovarlarni tasniflash va kodlash usullarini oqilona qo'llash orqali tizimlashtirish;

    Sanoat yoki savdo tashkilotining assortiment siyosatini tahlil qilish uchun assortimentning xususiyatlari va ko'rsatkichlarini o'rganish;

    Tashkilot assortimentini boshqarish;

    Tovarlarning iste'mol xususiyatlari va ko'rsatkichlari nomenklaturasini aniqlash;

    Tovarlarning, shu jumladan yangi mahalliy va import qilinadigan tovarlar sifatini baholash;

    Tovarlarning sifat darajalari va nuqsonlarini aniqlash, ularning sabablari va sifatsiz tovarlarni sotishning oldini olish choralari;

    Tovarlar va partiyalarning yagona nusxalarining miqdoriy xususiyatlarini aniqlash;

    saqlovchi omillarni shakllantirish va tartibga solishni hisobga olgan holda, ularning texnologik aylanishining turli bosqichlarida tovarlarning sifati va miqdorini ta'minlash;

    tovar yo'qotishlarining turlarini, ularning paydo bo'lish sabablarini belgilash va ularning oldini olish yoki kamaytirish choralarini ishlab chiqish;

    Tovarlarni ishlab chiqaruvchidan iste'molchigacha taqsimlashni axborot bilan ta'minlash;

    Muayyan tovarlarning tovar xususiyatlari.

    Tovarshunoslik - bu merchandayzerlar, ekspertlar, savdogarlar va marketologlarning kasbiy kompetentsiyasini shakllantirishdagi fundamental o'quv fanlaridan biri. Bundan tashqari, tovar bilimlarining asoslari buxgalterlar, iqtisodchilar, menejerlar va texnologlar uchun zarurdir, chunki buxgalteriya hisobi, tovar resurslarini rejalashtirish, moliyaviy-xo'jalik faoliyatini tahlil qilish, ishlab chiqarishni boshqarish va boshqa kasbiy faoliyat turlarini hisobga olgan holda amalga oshirilishi kerak. tovarlarning xususiyatlari, ularning asosiy xususiyatlari va tashish, saqlash va sotish paytida mumkin bo'lgan o'zgarishlar.

    Tovarshunoslik zarur bo'lgan yagona o'quv intizomidan uzoqdir kasbiy ta'lim ekspertlar, merchandayserlar, savdogarlar, marketologlar va boshqa mutaxassislar. Bu boshqa fanlar bilan bog'liq fanlararo aloqalar: oldingi, birga kelgan va keyingi.



    Tovarshunoslik bir qator tabiiy fanlar va matematika fanlari - fizika, kimyo, biologiya, mikrobiologiya, matematika, shuningdek, umumiy kasbiy fan - standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish asoslari bilan oldingi aloqalar bilan bog'liq. Ushbu fanlarni bilish tovarlarning iste'mol xususiyatlarini, ularni ishlab chiqarish va saqlash jarayonida o'zgarishini chuqurroq tushunish va baholash uchun zarurdir.

    Shu bilan birga, tovarshunoslik ko'plab umumiy kasbiy va maxsus fanlar uchun asosiy o'quv fanidir - tijorat faoliyatini tashkil etish va texnologiyasi, iqtisodiyot, buxgalteriya hisobi, marketing va boshqalar Ularni keyingi va tegishli fanlararo aloqalar birlashtiradi.

    Tovarshunoslik ilmiy fan sifatida umumiy qism va alohida tovarshunoslikni o'z ichiga oladi.

    Tovarshunoslikning umumiy qismi xususiy bo'limlari uchun asosiy bo'lgan nazariy asoslarni ko'rib chiqishga bag'ishlangan. U muayyan tovarlar guruhlarining tovar xususiyatlarini ko'rsatmaydi. Biroq, nazariy asoslarni bilmasdan, har qanday mahsulotning asosiy xususiyatlariga to'liq va ob'ektiv baho berish qiyin.

    Xususiy savdo tegishli bozor segmentining holati va rivojlanish istiqbollarini, tovarlarni assortiment guruhlariga va quyi darajadagi boshqa tarkibiy elementlarga tasniflashni tahlil qiladi. Xususiy tovarshunoslikning alohida bo'limlarida tovarlarning assortiment guruhlari, turlari va navlarining umumlashtirilgan va tizimlashtirilgan tovar tadqiqoti tavsifi berilgan.

    Tovarshunoslikning xususiy bo'limlarida o'rganish ob'ektlari nafaqat iste'mol tovarlari, balki sanoat tovarlari (xom ashyo, ishlab chiqarish vositalari), qishloq xo'jaligi mahsulotlari, farmatsevtika mahsulotlari va dorivor xom ashyo bo'lishi mumkin. Ayrim qishloq xo‘jaligi va texnologiya oliy o‘quv yurtlari, kollej va texnikumlarda tovarshunoslikning ushbu alohida bo‘limlarini o‘qitish allaqachon yo‘lga qo‘yilgan.



    Bunday yondashuv tasodifiy emas va mamlakatda ro‘y berayotgan ijtimoiy-iqtisodiy o‘zgarishlar bilan bog‘liq. Bozorga o'tish iste'molchi ehtiyojlariga va ularni qondirish vositasi sifatida mahsulotga boshqacha munosabatda bo'lishni talab qiladi. Shunday ekan, texnologik va qishloq xo‘jaligi oliy o‘quv yurtlarida faqat ishlab chiqarish texnologiyasini o‘rganishning o‘zi yetarli emas. Bu ishlab chiqarishning yakuniy natijasi - tovar mahsuloti yoki tovar, shuningdek, unga bo'lgan ehtiyojni yaxshilab bilish kerak.

    Tovarshunoslik tamoyillari

    Har qanday fan va kasbiy faoliyat muayyan tamoyillarga asoslanadi.

    Prinsip (lotincha principium – asos, boshlanish) – har qanday nazariya, ta’limot, yetakchi g‘oyaning asosiy boshlang‘ich nuqtasi, faoliyatning asosiy qoidasi.

    Merchandising tamoyillari xavfsizlik, samaradorlik, muvofiqlik, o'zaro almashinish va tizimlashtirish, muvofiqlikdir.

    Xavfsizlik- mahsulot (xizmat yoki jarayon) tomonidan odamlarning hayoti, sog'lig'i va mulkiga zarar etkazish ehtimoli bilan bog'liq bo'lgan nomaqbul xavfning yo'qligi asosiy tamoyil.

    Xavfsizlik bir vaqtning o'zida mahsulotning majburiy iste'mol xususiyatlaridan biri bo'lib, u iste'molchi uchun xavf yoki zarar sifatida qabul qilinadigan darajada cheklangan.

    Merchandising nuqtai nazaridan mahsulot barcha tijorat tashkilotlari uchun xavfsiz bo'lishi kerak. Shu bilan birga, tovarshunoslikda qadoqlash, tashish, saqlash va sotishdan oldin sotishga tayyorlash jarayonlariga nisbatan ham tovarlar va atrof-muhit uchun xavfsizlik tamoyiliga rioya qilish kerak. Qadoqlash xavfsiz bo'lishi kerak atrof muhit va boshq.

    Samaradorlik- tovarlarni ishlab chiqarish, qadoqlash, saqlash, sotish va iste'mol qilishda (foydalanishda) eng maqbul natijaga erishish tamoyili.

    Ushbu tamoyil assortimentni shakllantirishda, shuningdek, mahsulot taqsimotining turli bosqichlarida tovarlarning sifati va miqdorini ta'minlashda muhim ahamiyatga ega. Tovar tadqiqotining barcha turlari samaradorlikni oshirishga qaratilgan bo'lishi kerak. Bunga eng yaxshi yakuniy natijalarni ta'minlaydigan bunday usul va vositalarni tanlashga asoslangan kompleks yondashuv orqali erishiladi minimal xarajat. Shunday qilib, qadoqlash yoki saqlash samaradorligi saqlanadigan sifatli tovarlar miqdori va ushbu jarayonlarning xarajatlari bilan belgilanadi.

    Muvofiqlik - bu tovarlar, jarayonlar yoki xizmatlarning istalmagan o'zaro ta'sirlarni keltirib chiqarmasdan birgalikda foydalanishga yaroqliligi bilan belgilanadigan tamoyil.

    Moslik assortimentni shakllantirishda, saqlashga joylashtirishda, qadoqlashni tanlashda, shuningdek, tovarlar hisobga olinadi. optimal rejim. Murakkab texnik va boshqa tovarlarni o'rnatish, ishga tushirish va ishlatish jarayonida ehtiyot qismlar, butlovchi qismlarning muvofiqligi iste'molchi bilan ularning sifatini saqlashning ajralmas shartidir. Ehtiyojlarni to'liq qondirish uchun tovarlarni iste'mol qilish jarayonida ularning bir-biriga mos kelishi muhim ahamiyatga ega. Shunday qilib, mos kelmaydigan ovqatlardan foydalanish odamlarda jiddiy metabolik kasalliklarga olib kelishi mumkin.

    O'zaro almashinish qobiliyati- bir xil talablarni bajarish uchun bir mahsulot, jarayon yoki xizmatning boshqa mahsulot, jarayon yoki xizmat o'rniga foydalanishga yaroqliligi bilan belgilanadigan tamoyil.

    Tovarlarning o'zaro almashinishi ular o'rtasida raqobatni keltirib chiqaradi va shu bilan birga turli xil tovarlar bilan o'xshash ehtiyojlarni qondirishga imkon beradi. Alohida mahsulotlarning xarakteristikalari qanchalik yaqin bo'lsa, ular bir-birini almashtirish uchun mos keladi. Shunday qilib, kefir va sutli sutning almashinishi kefir va sutga qaraganda kattaroqdir; Bu, ayniqsa, tanasi sut laktozasini hazm qilmaydigan iste'molchilar uchun juda muhimdir.

    Bir-birini almashtiradigan mahsulotlar assortimentini shakllantirishda mahsulot yoki uning alohida komponentlarini bir xil talablarni bajarish uchun boshqasi o'rniga ishlatish qobiliyati muhim rol o'ynaydi.

    Tizimlashtirish- bir hil, o'zaro bog'liq bo'lgan tovarlar, jarayonlar yoki xizmatlarning ma'lum bir ketma-ketligini o'rnatish printsipi.

    Ob'ektlarning xilma-xilligini hisobga olgan holda, tovarshunoslikda tizimlashtirish nihoyatda muhim, chunki u ularni o'zaro bog'langan va o'zaro bo'ysunuvchi toifalarga (sistematik toifalarga) birlashtirish, aniq reja bo'yicha qurilgan tizimni yaratish imkonini beradi.

    Tizimlashtirish printsipi tasniflash, umumlashtirish va kodlashni o'z ichiga olgan usullar guruhining asosidir. U savdo sohasida keng qo'llaniladi. Ushbu tamoyil taqdimotga asoslanadi ta'lim ma'lumotlari“Oziq-ovqat mahsulotlarining tovar tadqiqoti” va “Nooziq-ovqat mahsulotlarining tovar tadqiqoti” barcha bo‘limlarida.

    Tizimli yondashuv tovar harakatini boshqarishga, tizimlashtirish tamoyiliga asoslangan holda, har bir tizim yaxlit bir butun ekanligini bildiradi , u alohida, bir-biridan farq qiladigan quyi tizimlardan iborat bo'lsa ham. Tizimli yondashuv sizga mahsulotni ko'rish imkonini beradi, uning tovar xususiyatlari, umumiy maqsad bilan birlashtirilgan o'zaro bog'liq bo'lgan quyi tizimlar majmuasi sifatida sifat va miqdorni ta'minlash jarayonlari, uning integratsion xususiyatlarini, ichki va tashqi aloqalarini ochib beradi.

    Muvofiqlik- belgilangan talablarga rioya qilish tamoyili. Shu bilan birga, tovarlar yoki ishlab chiqarish, tashish, saqlash, sotish va foydalanish jarayonlarining xususiyatlari tartibga solinadigan talablarga mos kelishi kerak. normativ hujjatlar yoki iste'molchilarning so'rovlari.

    Tovarshunoslikda bu tamoyil assortimentni boshqarish, sifatni baholash, tashish, saqlash va sotish shartlari va shartlarini ta'minlash, shuningdek, qadoqlashni tanlashda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Bu tamoyil sifat gradatsiyalarini aniqlashga, nuqsonlarni aniqlashga asoslanadi va tovarlarning barqarorligini prognoz qilish.

Yuklanmoqda...Yuklanmoqda...