Kentang kuban untuk harga pisang. Teknologi pertanian untuk menanam kentang di iklim selatan, daerah kering dalam kondisi kekeringan Menanam kentang di Wilayah Krasnodar adalah teknologi yang menarik: video

Kentang ditanam di daerah beriklim sedang di seluruh dunia. Di negara-negara Belahan Bumi Utara, itu adalah, jika bukan dasar dari diet, maka itu adalah bagian penting darinya. Sejak kemunculannya di benua Eurasia, banyak varietas telah dibiakkan dengan karakteristik yang berbeda. Di daerah dengan musim panas yang pendek, pematangan awal sangat dihargai. Dan di daerah lain, tukang kebun menanam varietas awal untuk memiliki kentang muda di atas meja pada bulan Juni. Satu-satunya kelemahan mereka adalah mereka tidak cocok untuk penyimpanan musim dingin, jadi mereka ditanam dalam jumlah kecil.

Karakteristik umum varietas kentang matang awal

Kentang varietas awal ditandai dengan musim tanam yang pendek. Ini mulai tumbuh aktif segera setelah suhu tanah mencapai +10 o C. Tanaman dapat dipanen setelah berbunga. Perlu dicatat bahwa selama periode ini, umbi muda memiliki kulit yang sangat tipis, dan tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama.

Varietas awal, tergantung pada periode mencapai kematangan teknis, diklasifikasikan sebagai berikut:

sangat dini (34-36 hari);
awal (40-50 hari);
sedang awal (50-60 hari).

Kentang membutuhkan 15-20 hari lagi untuk matang sepenuhnya. Umbi yang matang sepenuhnya disimpan hingga 5 bulan.

Varietas ultra-awal sangat populer. Karena pematangan yang cepat, mereka memungkinkan Anda untuk makan kentang muda sudah satu setengah bulan setelah perkecambahan. Hasil mereka lebih rendah dibandingkan dengan varietas terlambat dan bervariasi dari 1,5 hingga 4,5 kg per 1 m 2, tergantung pada perawatan dan penyiraman.

Untuk mendapatkan panen segar sepanjang musim kebun, banyak petani sayuran dan penghuni musim panas menanam varietas dengan istilah yang berbeda pematangan. Ketika kentang ultra-awal sudah habis, kentang menengah-awal matang, dan kemudian yang terlambat, yang disimpan hingga musim berikutnya.

Varietas ultra awal

Varietas ini memberi paling banyak panen awal. Dari perkecambahan hingga berbunga, ketika Anda bisa mencoba umbi muda, sedikit lebih dari sebulan berlalu.

Jika kentang seharusnya disimpan, maka Anda harus menunggu 2-3 minggu lagi sebelum menggali agar kulitnya menjadi lebih kuat.

Tabel: karakteristik varietas kentang ultra-awal

Variasi	Periode vegetasi (dalam hari)	Ciri
Bellarosa	45	Varietas matang awal dengan hasil tinggi (hingga 350 kg per seratus meter persegi), tahan terhadap penyakit dan buah coklat oval besar (200-600 gram) dengan tinggi karakteristik rasa. Karena pendek musim tanam di wilayah selatan negara itu, panen diperoleh dua kali dalam satu musim. Ini ditanam hingga kedalaman setidaknya 25 cm. Varietas ini paling baik ditanam setelah kacang-kacangan, karena tidak memberikan panen besar di tanah yang terkuras.
Rosara	45–60	Ini mentolerir kekeringan dan genangan air, kebal terhadap penyakit jamur dan embun tepung. Ada juga minus yang signifikan - ini menarik bagi kumbang kentang Colorado. Umbi lonjong-lonjong merah, kadang-kadang Cokelat daging buah berwarna kuning, rasa enak, berat 80-150 gram. Hingga 30 umbi dapat terbentuk dalam satu semak, tergantung pada frekuensi penyiraman. Produktivitas - 350–400 kg per seratus meter persegi.
impala	45–60	Ini ditandai dengan hasil tinggi, menjaga kualitas, tahan terhadap penyakit, rasanya luar biasa. Umbi berbentuk lonjong, kuning, berat 90-160 gram, daging buah kuning. Tumbuh dengan baik bahkan dalam kondisi buruk. Produktivitas - 370–600 kg per seratus meter persegi.
Ariel	45–60	Varietas hasil tinggi (hingga 490 kg per seratus), cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Memungkinkan Anda mendapatkan dua atau bahkan tiga panen per musim. Tahan terhadap berbagai penyakit. Itu tidak membutuhkan balutan atas, tetapi suka menyiram dan sering mengisi. Umbi seberat 80-170 gram, berwarna kuning muda.
Zhukovsky lebih awal	45–60	Salah satu varietas rasa terbaik. Menoleransi kekeringan dengan baik suhu rendah, penyakit, secara teratur memberikan hasil tinggi (hingga 500 kg per seratus meter persegi) di tanah apa pun. lama disimpan. Umbinya rata, berwarna merah muda dengan daging putih, dengan berat 130–150 g, saat direbus, tidak membiru untuk waktu yang lama. Cocok untuk tumbuh di semua kondisi iklim.
Tingkah	45–60	Bersahaja untuk kondisi pertumbuhan. Tahan penyakit. Ini memiliki hasil tinggi (hingga 400 kg per seratus meter persegi). Umbinya berbentuk lonjong, berwarna kuning, dengan berat 90-120 gram, sangat selera yang baik.
Uladar	45	Tumbuh di tanah apa pun. Umbi bulat atau lonjong, kuning muda, berat 90-180 gram, direbus dengan buruk. Cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Produktivitas - hingga 350 kg per seratus meter persegi.
Lapis lazuli	45–60	Ditandai dengan pembentukan umbi awal, ketahanan terhadap penyakit. Dapat memberikan dua tanaman per musim. Umbinya berwarna kuning dengan berat 90-120 gram. Produktivitas - hingga 260 kg per seratus meter persegi.
Sebelumnya	45–60	hasil tinggi varietas belanda. Di Rusia, hasilnya mencapai 100-140 kg, di Belanda - hingga 400 kg per seratus meter persegi. Ini mentolerir suhu rendah dengan baik. Menghasilkan umbi kuning yang sangat enak.
Musim semi	45–50	Kematangan awal varietas ini memungkinkan bahkan di Rusia Barat Laut untuk memanen dua tanaman per musim. Dari 1 m 2 dapatkan 3-4 kg kentang. Karena musim tanam yang sangat singkat, sangat cocok untuk budidaya di Kutub Utara. Umbinya sebagian besar berbentuk lonjong, dengan berat 180 gram. Memiliki ketahanan rata-rata terhadap penyakit. Produktivitas - hingga 600 kg per seratus meter persegi.

Galeri foto: varietas kentang ultra-awal

Rosara menarik bagi kumbang kentang Colorado
Impala tahan terhadap kondisi cuaca buruk
Ariel bisa menghasilkan dua kali panen atau lebih dalam satu musim.
Zhukovsky awal - varietas unggul dengan rasa umbi yang luar biasa
Prior tahan terhadap penurunan suhu
Lapis lazuli dengan cepat membentuk umbi

Varietas awal

Varietas awal matang sedikit lebih lambat dari yang ultra-awal. Mereka dapat dipanen dan dimakan rata-rata 2 bulan setelah perkecambahan.

Tabel: varietas kentang awal dan karakteristiknya

Variasi	Periode vegetasi (dalam hari)	Ciri
alyona	60–70	Varietas meja dengan hasil 170–190 kg per seratus meter persegi. Tidak diperlukan perawatan khusus. Umbi berbentuk lonjong, berwarna merah muda, dengan berat 80-160 gram.
Keberuntungan	60–70	Ini beradaptasi dengan baik dengan kondisi cuaca ekstrem dan semua jenis tanah, mentolerir kekeringan dan genangan air. Memiliki kualitas pemeliharaan yang baik. Memberikan hasil yang relatif tinggi - sekitar 1,2 kg per semak. Disarankan untuk menanam hanya di tanah yang dihangatkan dengan baik. Umbinya berbentuk lonjong, berwarna kuning muda, dengan rasa yang sangat pas-pasan, dengan berat 125–250 gram. Hingga 20 buah terbentuk dalam satu semak.
Karatop	50–60	Varietas hasil tinggi (hingga 500 kg per seratus). Umbinya lonjong-lonjong, kuning, beratnya sekitar 130 gram, rasanya enak. Tahan terhadap kanker, penyakit busuk daun, virus keriting daun.
Kamensky	60	Varietas produktif (185 kg per seratus) tahan terhadap penyakit dan kumbang kentang Colorado. Umbinya berbentuk memanjang, berwarna merah, dengan berat sekitar 100 gram, sangat enak, dengan kandungan pati yang tinggi.
Romano	60–70	Bersahaja dengan jenis tanah, mentolerir kekeringan dengan baik. Hasil tinggi (hingga 320 kg per seratus). Umbinya berwarna merah, beratnya 70-80 gram, rasanya enak.
Gala	75–80	Hasil tinggi (hingga 600 kg per seratus), tahan penyakit, sangat bersahaja (cocok untuk budidaya di semua wilayah), ideal untuk panen mekanis. Umbinya bulat, kuning, beratnya 70-120 gram, rasanya enak, tidak kehilangan kepadatannya saat dimasak. Rata-rata 10-15 buah terbentuk di semak-semak.
Nevsky	75–80	Salah satu varietas paling populer di Rusia. Direkomendasikan untuk budidaya di semua wilayah negara. Hasil tinggi (380-500 kg per seratus), rasanya enak, tahan terhadap penyakit. Baik disesuaikan dengan kondisi apapun. Umbi adalah yang paling indah dan bahkan dibandingkan dengan varietas lain. Kerugiannya adalah membutuhkan kepatuhan dengan teknologi berikut: benih kentang di musim semi dari penyimpanan untuk penanaman harus diambil hanya tidak bertunas, kemudian berkecambah dan ditanam dengan tunas pendek yang kuat. Umbi-umbian, yang penyimpanan musim dingin ditumbuhi kecambah panjang, jelas tidak cocok untuk ditanam. Juga tidak mungkin untuk mematahkan dan merusak kecambah.
Scarlett Merah	75–80	Memberikan hasil tinggi secara konsisten (hingga 600 kg per seratus meter persegi). Direkomendasikan untuk penanaman di hampir semua wilayah Rusia. Buahnya besar, beratnya 70-110 gram, dengan kulit merah dan daging kuning, yang bahkan ketika perawatan panas tidak berubah warna nya. Tidak mendidih, baik untuk menggoreng.

Galeri foto: varietas kentang awal

Alena - varietas tahan penyakit
Keberuntungan tumbuh di tanah apa pun dalam cuaca apa pun
Kamensky tahan terhadap kumbang kentang Colorado
Karatop memberikan panen awal yang ramah

Fitur menanam varietas awal kentang

Menanam kentang secara massal dimulai pada awal Mei, setelah akhir salju yang stabil. Kedalaman menabur tergantung pada jenis tanah dan ukuran umbi. Jika tanahnya ringan, gembur, maka kentang dapat ditanam hingga kedalaman 20 cm, di tanah yang berat - tidak lebih dari 10 cm Umbi besar ditanam lebih dalam, yang kecil lebih dekat ke permukaan. Di daerah kering, penanaman lebih diperdalam.

Kondisi utama untuk mulai menabur kentang adalah memanaskan tanah hingga setidaknya +10 ° C hingga kedalaman 10 cm. Jika tidak, umbi akan membeku dan membusuk. Keunikan menanam kentang awal termasuk fakta bahwa hanya umbi yang berkecambah yang perlu ditanam. Jika tidak, semua proses teknis sama seperti dalam budidaya kentang varietas menengah-akhir dan akhir.

Video: persiapan umbi

Bagaimana umbi yang lebih baik siapkan kentang untuk disemai, panen lebih awal dan lebih bersahabat.

Anda dapat melakukannya dengan cara berikut:

Kecambah kentang selama 25-35 hari, sebarkan di ruangan terang pada suhu +12...+15 o C.
Pada suhu yang sama, perkecambahan umbi dengan menempatkannya dalam kotak dengan gambut basah atau serbuk gergaji.
Perkecambahan umbi benih dalam kantong plastik di ruangan yang sejuk.
Keringkan umbi pada suhu tidak lebih rendah dari +10 ° C.

Kentang yang bertunas membutuhkan penanganan yang sangat hati-hati. Menanam umbi dengan kecambah yang rusak tidak akan menghasilkan panen.

Kecambah yang kuat pada kentang benih - kunci tunas yang cepat dan ramah

Persiapan tanah

tanah untuk tanaman musim semi mulai memasak pada bulan September-Oktober. Bersamaan dengan penggalian musim gugur, pupuk diterapkan ke tanah. Sesuai kotoran segar yang akan membusuk selama musim dingin. Di musim semi, itu dibawa hanya ketika membusuk, jika tidak tanaman akan "terbakar": ketika segar, ia melepaskan sejumlah besar panas. Untuk menyingkirkan kumbang kentang Colorado dan larvanya, urea atau abu dimasukkan ke dalam tanah. Anda dapat menambahkan pupuk selama penanaman. Dalam hal ini, kulit bawang atau abu ditempatkan di bagian bawah lubang. Hal utama adalah jangan berlebihan dengan pupuk, karena tidak hanya kekurangannya, tetapi juga kelebihannya mengurangi hasil kentang.

Agar kentang tumbuh dengan baik dan berbuah, ia membutuhkan tanah yang gembur dan ringan, yang berkontribusi pada kejenuhan akar dengan oksigen.

Tanah berbatu dan padat sama sekali tidak cocok untuknya. Kelembaban tanah yang berlebihan menyebabkan perkembangan penyakit jamur dan bakteri. Tetapi di tanah berpasir, tanah hutan kelabu, tanah liat ringan dan rawa gambut yang dikeringkan, kentang akan tumbuh dengan baik.

Tanah liat, asam, tanah berpasir, dan jilatan garam hanya dapat digunakan setelah perbaikan. Humus jerami, pasir, tanah berlumpur, abu, kapur atau pupuk kandang dimasukkan ke dalam tanah liat yang berat. Pupuk kerja cepat jerami, gambut, organik, dan mineral yang membusuk ditambahkan ke tanah berpasir. Yang terbaik adalah menambahkan kompos atau tepung tanah liat ke tanah. Tanah berpasir berpasir harus dibuahi secara teratur dengan kompos dan gambut, dan pupuk mineral harus diterapkan - sering, tetapi dalam jumlah kecil. Lempung di pemrosesan musim gugur harus dipupuk dengan bahan organik, menambahkan pupuk kandang dan kompos.

Galeri foto: aditif tanah organik

Kotoran busuk adalah pupuk organik terbaik
Jerami yang terlalu matang memperkaya tanah berpasir dengan bahan organik
Abu berkontribusi pada deoksidasi tanah dan melindungi bahan benih dari hama

Menanam bibit

Bisakah Anda menanam kentang? cara pembibitan dan dapatkan panen 2 minggu sebelumnya. Pada akhir Maret, Anda harus mulai menyiapkan bahan benih untuk ditanam. Pada akhir April, itu ditaburkan, dan pada pertengahan Mei, bibit yang sudah jadi sudah ditanam di tanah.

Metode pembibitan memungkinkan Anda mendapatkan panen lebih awal

Menumbuhkan bibit awal memiliki karakteristik tersendiri. Saat kecambah muncul, mereka perlu ditaburi dengan tanah sepanjang waktu sampai kotaknya penuh. Dengan demikian, tanaman mengembangkan sistem akar. Ketika bibit naik setinggi 15 cm, mereka dapat ditanam dengan aman di tanah, tetapi hanya di tanah yang dipanaskan dengan baik.

Jika bibit ditanam di rumah kaca atau rumah kaca, maka periode pematangan umbi akan berkurang sekitar dua minggu.

Fitur menanam kentang awal

Karena kentang awal memiliki musim tanam yang sangat singkat, pada saat infeksi mulai menyebar, tanaman sudah dipanen. Kumbang Colorado juga gagal untuk merusaknya. Oleh karena itu, kentang awal tidak terkena pestisida dan perawatan kimia. Hal utama yang dibutuhkan varietas awal adalah penyiraman dan pembalut atas.

Pemupukan awal penanaman kentang sesuai dengan karakteristiknya:

Varietas awal jauh lebih cepat jenuh dengan pupuk yang diterapkan ke tanah daripada pertengahan musim dan akhir. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menggunakan pembalut kerja cepat yang mudah dicerna.
Pengenalan humus menciptakan nutrisi yang diperlukan, lingkungan yang seimbang di dalam tanah. Pupuk kandang menghangatkan dan menyuburkan tanah.
Peningkatan aktif dalam massa hijau tanaman diberikan oleh suplemen nitrogen. Tetapi pertumbuhan massa hijau yang berlebihan mengganggu perkembangan sistem akar dan, karenanya, mengurangi jumlah umbi.
Varietas awal membutuhkan lebih banyak pupuk fosfat daripada tanaman akhir.
Saat memberi makan kentang dengan humus, tidak perlu pupuk kalium. Paling sering, pupuk kalium tidak berpengaruh pada hasil dan kualitas buah.
Mineral dalam bentuk kerja cepat berkontribusi pada panen awal.

Teknologi tanpa pengolahan

Untuk panen awal, Anda bisa menggunakan metode tanpa olah. Esensinya sederhana:

Bedengan ditandai dengan lebar sekitar 4 meter dan batas antara mereka dengan lebar 30 cm.
Di tempat tidur, alur melintang digambar dengan interval 90 cm.
Umbi diletakkan di alur pada jarak 25 cm dari satu sama lain.
Umbi yang diletakkan ditaburi abu dan pupuk dan ditutup dengan tanah dari atas. Punggungan akan lebih tinggi dibandingkan dengan pendaratan tradisional.
Untuk seluruh periode pertumbuhan kentang, sampai bagian atas terjalin, perlu menyiangi gang beberapa kali.
Semak yang tumbuh membutuhkan penimbunan. Saat menimbun, tanah harus digaruk dari ruang di antara alur; pada saat yang sama, alur dangkal terbentuk di antara barisan semak berbukit.

Galeri foto: cara menanam kentang tanpa pengolahan

Umbi diletakkan dengan rapi pada jarak kecil satu sama lain.
Jika perlu, pupuk ditambahkan ke alur sebelum penimbunan kembali.
Tanah untuk penimbunan disapu dari gang, memperdalamnya

Sekitar 10 hari sebelum panen, potong bagian atas menjadi dua. Saat memanen, Anda harus menariknya keluar, menghancurkan sisir dengan gerakan berlawanan arah dari sisi pendaratan. Dengan demikian, alur akan terisi setengah, tetapi terlihat. musim semi berikutnya kentang harus ditanam di dalamnya, menutupi dengan tanah dari bekas punggungan, yang, pada gilirannya, akan menjadi alur. Ini akan mengubah baris pendaratan.

Video: cara menanam, menanam, dan memanen kentang tanpa hasil

Saat menanam kentang dengan metode ini, kelembaban di tanah bertahan lebih lama, konsumsi pupuk berkurang dan proses panen dipermudah. Metode ini cocok untuk area kecil, tergenang air, dan tidak nyaman.

Budidaya luar ruangan

Berikut adalah cara tradisional menanam kentang di tanah:

parit;
mulus;
punggung bukit.

Parit - metode yang paling cocok untuk iklim hangat, cahaya dan tanah berpasir tidak mengandung kelembaban. Gali alur sedalam 10-15 cm pada jarak 70 cm dari satu sama lain. Umbi diletakkan di dalamnya: yang besar pada jarak 40 cm, yang kecil - 30-35 cm.

Penanaman parit sangat ideal untuk daerah dengan musim panas yang kering dan panas.

Pendaratan yang mulus (di bawah sekop) dilakukan sebagai berikut: sebuah lubang digali, sebuah umbi ditempatkan di dalamnya dengan kecambah dan kemudian ditaburi dengan tanah di atasnya. Pendaratan dilakukan dalam pola kotak-kotak dengan interval 60-70 cm dari satu sama lain. Kedalaman lubang - 10 cm.

Mendarat di bawah sekop adalah metode utama yang dilakukan oleh sebagian besar tukang kebun

Metode ridge digunakan pada tanah yang berat dan tergenang air. Pada jarak 70 cm dari satu sama lain, punggungan dibuat setinggi 10-15 cm, di mana umbi ditanam dengan interval 30 cm.

Menanam kentang di punggung bukit menyelamatkannya dari kelembaban berlebih.

Saat menanam kentang awal, aturan berikut harus diikuti:

perlu mendarat di awal Mei;
pilih situs untuk pendaratan harus cukup terang, tanpa air yang tergenang;
lebih baik mengatur baris dari utara ke selatan;
saat semak tumbuh, penyiraman, penimbunan, dan pembalut atas harus dilakukan.

Hilling dilakukan setelah tunas pertama, serta setelah penyiraman dan hujan.

Penyiraman diperlukan beberapa kali:

Setengah bulan setelah perkecambahan.
Selama berbunga.
Ketika tanah menjadi terlalu kering.

Pembalut atas diperlukan selama periode peningkatan pertumbuhan pucuk, tunas dan pembungaan.

Menanam kentang di bawah penutup

Anda bisa mendapatkan panen awal kentang dengan menanamnya di bawah film atau agrofibre. Saat melindungi situs dengan pendaratan, kondisi yang menguntungkan untuk pertumbuhan tanaman yang cepat dan pengembangan sistem akarnya.

Di bawah film kentang - kondisi ideal untuk pertumbuhan

Di bawah film, kentang akan bertahan dari embun beku dengan sempurna dan akan tumbuh jauh lebih baik. Umbi di bawah penutup biasanya matang 2-3 minggu lebih awal daripada di tanah yang tidak terlindungi.

Cara menanam kentang awal di bawah film:

Rencanakan terlebih dahulu tata letak tempat tidur dan persiapkan jumlah yang dibutuhkan film.
Pilih varietas awal. Pilih hanya umbi besar untuk disemai.
Kecambah kentang biji.
Lindungi plot kentang dari angin.
Tunggu pemanasan tanah yang baik.
Buat tempat perlindungan film: bingkai atau tanpa bingkai. Dengan naungan bibit tanpa bingkai, film ditekan dengan benda berat agar tidak tertiup angin. Dengan penutup bingkai, film direntangkan di atas busur.
Mengikuti rezim suhu. Dalam cuaca cerah, tanah di bawah film dapat menghangat hingga +45 ° C, sehingga perlu membuka film untuk ventilasi.

Saat menanam kentang di bawah film, tanaman sudah bisa dipanen pada paruh kedua Mei.

Dengan cara yang sama, kentang ditanam di bawah agrofiber. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa agrofibre, tidak seperti film, mentransmisikan tidak hanya cahaya, tetapi juga udara, jadi tidak perlu membukanya untuk ventilasi.

Dengan penurunan suhu yang tajam, naungan ganda tanaman digunakan: sebuah film direntangkan di atas serat.

Cara menanam kentang awal di rumah kaca

Di rumah kaca, kentang selalu berbuah dengan baik, jika kondisi yang diperlukan terpenuhi.

Anda bisa mendapatkan panen kentang lebih awal saat menanam di rumah kaca, jika Anda mengikuti aturan berikut:

Untuk disemai, Anda perlu memilih umbi besar pada pertengahan November dan menyebarkannya di tempat yang cukup terang oleh matahari sehingga berubah menjadi hijau.
Ketika kecambah mencapai 1 cm, umbi harus dipindahkan ke kotak, ditaburi dengan gambut basah atau serbuk gergaji dan dikeluarkan selama 1-2 minggu di rumah kaca yang dipanaskan. Pada saat penanaman, umbi harus sudah memiliki tunas yang kuat dan akar yang belum sempurna.
Lubang digali sesuai dengan skema 70 * 25, sedalam sekitar 8 cm.
Gambut atau humus dimasukkan ke dalam lubang, umbi diletakkan di atas dan ditaburi tanah.
Penyiraman setelah tanam tidak diperlukan. Pertama kali Anda perlu menyirami kentang saat kecambah muncul dan tanah mengering.
Saat tanaman mulai berbunga, kelembapan di dalam rumah kaca perlu dijaga pada 80-100%. Suhu udara harus diatur sebagai berikut: selama pertumbuhan, tunas dan pembungaan di rumah kaca harus +21 ... + 23 ° C, dengan pembentukan massa umbi + 17 ... + 19 ° C.
Pembalut atas dengan pupuk dilakukan dengan cara yang sama seperti di tanah terbuka.

Saat menanam kentang di rumah kaca, kentang tidak terkena penyakit apa pun, dan hasilnya mencapai 3,5 kg per 1 m 2.

Fitur penanaman dan pertumbuhan di zona iklim yang berbeda

Menanam kentang di tempat yang berbeda zona iklim memiliki karakteristik tersendiri. Agar tidak membuat kesalahan yang tidak menguntungkan dan tidak dibiarkan tanpa panen awal, Anda harus memilih varietas yang cocok untuk tumbuh di area tertentu.

jalur tengah

Rusia Tengah adalah bagian Eropanya, dicirikan oleh iklim kontinental yang beriklim sedang, musim dingin yang bersalju dan beku, serta musim panas yang lembap. Suhu rata-rata harian sepanjang tahun berkisar antara -10 o C hingga +24 o C. Tanah tidak terlalu subur nutrisi. Dari kelembaban tinggi kentang sering terkena penyakit. Varietas terlambat tidak punya waktu untuk membentuk buah. Oleh karena itu, untuk budidaya di sini, Anda perlu memilih varietas awal dengan adaptasi yang lebih baik untuk semua jenis tanah.

Dalam iklim ini, Anda bahkan bisa mendapatkan dua panen kentang per musim.

Wilayah Moskow

Iklim wilayah Moskow juga tidak memungkinkan untuk menanam varietas kentang yang terlambat, karena penanaman dilakukan pada akhir April - awal Mei. Petani sayuran lokal harus memilih dari awal, pertengahan awal dan pertengahan musim. Perlu untuk menanam varietas yang dikategorikan sesuai dengan kondisi iklim setempat. Karena tanah dan iklim wilayah Moskow sering menjadi penyebab penyebaran penyakit kentang, Anda harus memilih varietas yang memiliki kekebalan yang baik. Zhukovsky awal cocok untuk wilayah ini, karena memiliki ketahanan penyakit yang baik, dan dapat tumbuh dalam kondisi iklim apa pun dan di tanah apa pun. Selain itu, varietas berikut berhasil tumbuh di wilayah Moskow:

Gala;
Nevsky;
Merah Merah;
Rosara;
Uldar;
Tingkah.

daerah selatan

Wilayah selatan bukanlah daerah yang paling menguntungkan untuk menanam kentang karena iklim yang terlalu hangat. Kentang tumbuh dengan baik di kelembaban sedang dan suhu sedang. Dalam cuaca panas, proses pertumbuhan dan pembentukan umbi melambat. Tanah di selatan didominasi tanah hitam pekat. Mereka mengganggu pertumbuhan normal umbi, menyebabkan deformasi mereka. Namun, kentang wilayah selatan ditanam cukup berhasil, memilih varietas yang dikategorikan dan beradaptasi dengan baik dengan suhu tinggi dan chernozem:

impala;
Zhukovsky lebih awal;
semoga berhasil;
Merah Merah;
Dita;
Roko;
Romano;
Picasso.

Timur Jauh

Iklim wilayah Timur Jauh kontras, tetapi umumnya terlalu dingin untuk menanam kentang: suhu rata-rata harian Juli hanya +11 ... + 13,5 ° C. Namun, siang hari panjang, pada Juli-Agustus durasinya sekitar 19 jam. Berkat ini, tanaman punya waktu untuk menumbuhkan massa hijau dan bahkan membentuk umbi, tetapi hanya varietas ultra-awal dengan periode vegetatif terpendek. Tumbuh kentang terlambat Timur Jauh tidak diharapkan, karena periode bebas es di sini berlangsung dari 52 hingga 111 hari. Cocok untuk tumbuh di area ini:

Priekulsky lebih awal;
Yenisei;
Musim semi;
Falensky;
Amur dan lainnya.

Chernozem Central Tengah

Iklim ringan di Central Black Earth Region adalah kondisi yang paling menguntungkan untuk menanam kentang. 55 varietas sayuran ini dibudidayakan di sini. Dibandingkan dengan wilayah Moskow, hasil di sini sepertiga lebih tinggi. yang bagus cuaca memungkinkan Anda untuk mendapatkan dua tanaman per musim. Namun demikian, para ahli merekomendasikan menanam hanya varietas yang dikategorikan untuk mendapatkan hasil tinggi dan menghemat pupuk dan pestisida. Yang paling umum di sini adalah Red Scarlett, Ramos dan Nevsky.

Cara Memanen Dua Panen Kentang Awal

Cara termudah untuk mendapatkan dua panen setahun adalah sebagai berikut: saat memetik kentang awal, semak digali, dikeluarkan darinya buah-buahan besar, kendurkan tanah, buat lubang yang lebih dalam dan segera kembalikan ke tanah, tanpa melanggar integritas sistem root. Tanah di dekat tanaman diinjak-injak dengan kaki. Setelah itu, Anda perlu menyirami semak-semak dengan air, dan lebih disukai dengan larutan mullein. Ketika air diserap ke dalam tanah, Anda harus mengendurkannya lapisan atas. Selain itu, tanaman membutuhkan perawatan rutin.

Bagian atas harus segar, tanpa kekuningan dan tanda-tanda penyakit. Dalam 6-7 hari pertama setelah prosedur ini, biasanya sedikit memudar, tetapi kemudian pulih dengan cepat, terlihat sehat seperti biasanya.

Panen kedua tidak lebih buruk dari yang pertama. Pemanenan kentang yang berulang dimulai setelah bagian atasnya mati atau mati karena embun beku.

Sulit untuk memilih dari jumlah yang besar satu macam. Karena itu, saat menanam, perlu untuk fokus pada karakteristik varietas yang diprioritaskan untuk Anda secara pribadi, kelebihan dan kekurangan utama, periode pematangan yang diinginkan, dan juga mempertimbangkan persyaratan untuk kondisi iklim dan cuaca.

Saya sudah membaca banyak surat tentang cara mendapatkan yang baik dan awal. Dan sebagian besar pembaca menulis tentang cara menanamnya dengan benar.

Persiapan alur untuk kentang di musim gugur

Mereka benar, tentu saja, tetapi saya percaya bahwa yang paling penting adalah menyiapkan tanah di musim gugur. Saya pribadi menyiapkan tempat tidur saat ini. Saya menggali baris, melemparkan kembali tanah.

Saya memasukkan sampah organik yang membusuk ke dalam alur: batang jagung, bunga matahari, sedikit kotoran merpati, bahkan bulu burung Aku sedang bergerak! Kemudian saya menggali baris berikutnya dan menutupi alur yang diisi dengan bahan organik dengan tanah yang diambil darinya. Dan di atasnya saya tutupi dengan lapisan tebal daun jatuh (foto 1). Jadi semuanya masuk ke musim dingin.

Menanam kentang di Wilayah Krasnodar

Saya menanam di musim semi, ketat waktu tertentu-22 Maret. Oleh kalender gereja pada hari ini, pesta empat puluh Martir Sebaste dirayakan (nenek saya selalu menanam tepat 40 umbi, dan mereka tidak pernah mengecewakannya). Saya menanam dalam tiga baris dalam pola kotak-kotak. Mendarat, omong-omong, saya habiskan dengan bantuan alat yang menarik, yang saya baca di majalah.

Pada poros sekop, pada ketinggian 10-15 cm dari ujung kerjanya, palang sepanjang 25-30 cm dipaku (foto 2). Saya menekannya dengan kaki saya, poros memasuki tanah, saya menariknya keluar - lubang pendaratan sudah siap.

Di dalamnya - sejumput abu, dan di atasnya saya meletakkan umbi dengan kecambah-akar kecil yang tumbuh. Saya mengisi lubang dengan tangan atau kaki saya. Setelah itu, saya menuangkan jerami, jerami, dan daun di atas tanah.

Tempat tidur untuk kentang Kuban

Saya memiliki tempat tidur berpagar untuk kentang: lebarnya 80-90 cm, panjangnya berbeda. Lorongnya ditutupi dengan linoleum tua, bahan atap, papan. Saya meletakkan busur rendah di sepanjang tepi tempat tidur, di mana saya memasang bahan penutup tanpa ketegangan. Saya menekan ujungnya ke tanah dengan papan. Dan itu saja. Bahkan jika ada salju, daun dan jerami menghangatkan kentang yang keluar.

Pada pertengahan April, saya membukanya, menghilangkan gulma dan menutupnya lagi: malam masih dingin. Saya benar-benar menghapus bahan penutup hanya jika ada panas yang sangat kuat. Beginilah cara kentang tumbuh dalam bahan organik (foto 3). Dan saya mulai menggali panen pada pertengahan Mei. Dan segera di tempat semak-semak yang digali saya menanam benih mentimun, dan Bagaimana menipu umbinya

Tetapi panen yang baik tidak dapat diharapkan tanpa hasil yang baik bahan tanam. Karena itu, sekarang saya ingin berbicara tentang cara menyimpan umbi hingga musim semi. Semua kesulitan menyimpan kentang disebabkan oleh kenyataan bahwa tidak mungkin untuk memeliharanya di ruang bawah tanah suhu yang diinginkan 2-3° saat hangat di luar.

Tetapi bahkan pada bulan Desember, "ke laut" bisa setidaknya 10 °. Tahun lalu, misalnya, hari-hari dingin yang baik dapat dihitung dengan jari. Dan apa gunanya? Ya, dalam kecambah pada kentang! Umbi yang dimaksudkan untuk makanan tidak akan mendapatkan apa-apa darinya, tetapi yang ditanam akan menjadi buruk - karena kecambah yang besar, hasilnya akan berkurang.

Inilah cara saya memecahkan masalah ini. Saya akan mulai dengan hal yang sama kentang awal. Di wilayah kami, banyak yang memanen dua tanaman: benih yang digali pada bulan Mei ditanam kembali pada bulan Agustus (dipanen pada bulan Oktober).

Dan saya menyimpan umbi sampai penanaman kedua dalam kotak plastik untuk sayuran, yang memiliki sisi setinggi 10-15 cm. Di bagian bawah masing-masing saya menyebarkan koran dalam dua atau tiga lapisan dan meletakkan benih kentang, dan selalu dalam satu baris (foto 4). Saya meletakkan kotak-kotak itu di tumpukan di sudut ruangan, tidak menutupi apa pun, tetapi agar garis langsung tidak menimpanya. sinar matahari. Sesekali saya menyemprotkan kentang dari botol semprot untuk menyemprot bunga. Terkadang, agar kecambah "menyebar", saya memotong ujungnya dengan gunting.

Dan yang paling penting, di kotak atas, kecambah itu sendiri tumbuh tidak lebih dari 2 cm dan tidak meregang lebih jauh, membeku. Triknya adalah kentang ini menunggu untuk ditutup dengan tanah, dan karena itu tidak melepaskan lebih banyak "ekor", tetapi inilah yang saya butuhkan!

Tentu saja, umbi-umbian di kotak bawah "berpikir" dengan cara yang sama sekali berbeda (lagi pula, mereka hampir dalam kegelapan, karena ada beberapa lantai kotak di atasnya), dan kecambahnya tumbuh sebagaimana mestinya. Di sini mereka harus putus, tetapi pekerjaan ini tidak begitu banyak. Nyaman. Jadi kentang diawetkan tanpa repot hingga Agustus. Saya juga menyimpan yang saya gali di musim gugur.

Jika Anda meragukan kebenaran metode saya - cobalah. Buat satu kotak di musim gugur dan letakkan di suatu tempat di sudut, Anda akan melihat semuanya sendiri. Saya juga ragu pada awalnya, dan keluarga saya menertawakan saya ketika saya memberi tahu mereka tentang ide saya. Tetapi pengalaman sukses meyakinkan semua orang. Beginilah cara saya selalu menyimpan bibit kentang saya. Di kotak yang sama saya menyimpan semua kentang untuk makanan (saya meletakkannya, bagaimanapun, dalam dua lapisan). Semuanya terletak sangat baik. Dan bahkan dalam anomali ini musim dingin yang hangat Saya harus memilah-milah hanya sekali, dan itupun murni untuk ketertiban.

Tidak ada kubis, tidak ada birch pada kentang

Dan sekarang saya ingin berbicara tentang topik kebun lain yang tidak kalah pentingnya dari menanam dan menyimpan kentang. Sebagai contoh, . Beberapa penghuni musim panas berteriak karena mereka tidak bisa mengatasinya. Saya juga, segera setelah saya tidak melawannya: Saya menanam tanaman di dalam gelas plastik terkubur tanpa alas, membungkus batang bibit dengan plastik keras (tanaman sakit, tetapi tidak menyelamatkan dari hama), mengubur botol bir dan umpan, dibuahi dengan kotoran ayam di musim gugur (kapustyanka menjadi lebih kecil, tetapi tidak sepenuhnya hilang).

Mulsa kentang

Jalan keluar ditemukan dengan sendirinya, ketika saya mulai menutup rapat semua tanaman saya, bahkan mulai menutup lorong-lorong dengan rumput yang dipangkas dan batang besar(foto 5). Dan selama beberapa tahun pertama di musim semi, kubis merangkak ke permukaan hampir mati. Saya tidak segera mengerti apa yang terjadi. Hanya setelah menggali literatur, saya mengerti segalanya untuk diri saya sendiri.

Bagaimanapun, kapustyanka hanya hidup di tanah yang longgar dan digali. Dan dia memotong tanaman, menciptakan ruang terbuka sehingga Anda dapat berjemur di bawah sinar matahari. Harap dicatat: itu tidak ditemukan di hutan dan padang rumput, karena tidak ada lahan terbuka di sana! Dan di sini - lapisan mulsa yang tebal. Secara umum, di tempat tidur mulsa, seiring waktu, kubis benar-benar hilang.

Mulsa yang sama sekarang menyelamatkan saya dari gulma yang disebut birch. Menyianginya adalah buang-buang waktu dan tenaga. Saya memiliki lebih dari 12 hektar tanah, dan gulma ini tidak ada. Dan apa yang saya amati di ratusan kebun sayur lokal? Orang-orang memindahkan, misalnya, kentang pada bulan Juli, dan sisa waktu tanah itu kosong. Dan ini dalam panasnya 40 ° di tempat teduh! Ini adalah birch agresor bagi kami, dan untuk tanah, putri kami sendiri, yang akan melindunginya dari panas dengan tubuhnya. Oleh karena itu, tingkat pertumbuhan gulma bersifat kosmik.

Apa yang saya lakukan.

Di musim panas, saya selalu memiliki biji sesawi di saku saya. Misalnya, saya memotong kepala kubis kubis awal- dan segera menabur beberapa hal. Sampai seluruh tempat tidur dibebaskan, sawi akan tumbuh. Saya akan mematahkannya di akar dan meletakkannya di sini. Bumi harus selalu tertutup: di musim panas - dari panas, di musim dingin - dari embun beku.

Di musim gugur, lebih banyak daun yang jatuh dapat ditambahkan di atasnya. Foto 6 menunjukkan bagaimana tempat tidur saya berhibernasi.

Semua metode yang diusulkan telah diuji oleh saya selama lebih dari satu tahun - saya bertanggung jawab untuk itu. Saya menggunakan banyak saran sendiri secara teratur. Setelah percobaan, beberapa harus ditinggalkan, mereka tidak cocok untuk saya secara pribadi.

Svetlana Vladimirovna Zarya. wilayah Krasnodar. Timashevsk

Mungkin seseorang akan menganggap permintaan saya mengejutkan, tetapi tetap saja: tolong kirimkan saya

bersiap untuk mendarat di bulan Februari
Saat mendarat dengan optimal tanggal awal hasil kentang meningkat 25-30%. Dan sebaliknya: jika Anda terlambat menanam selama satu atau dua minggu, hasilnya turun tajam.
Dalam kondisi kami waktu terbaik menanam kentang - akhir dekade kedua dan ketiga Maret, dekade pertama April. Hal utama adalah bahwa segera setelah tanah matang, yaitu, pada kedalaman 10 sentimeter, memanas hingga plus 6-7 derajat (biasanya saat ini kuncup pertama muncul di pohon), benih kentang ditanam.
Sekarang adalah waktu untuk menumbuhkan mereka. Ini biasanya dilakukan di kehangatan ringan di dalam ruangan 35-45 hari sebelum turun pada suhu plus 15-17 derajat. Dan pada suhu plus 20-25 derajat - dalam 20-25 hari. Umbi diletakkan dalam satu lapisan dalam kotak, di rak atau di lantai. Mungkin dua atau tiga lapis. Sepanjang seluruh periode, perlu untuk memeriksa umbi secara sistematis. Pada saat yang sama, biji kecambah yang kerdil dan seperti benang dihilangkan.
Jika udara di dalam ruangan kering, maka untuk seluruh periode perkecambahan, Anda perlu membasahi kentang dua hingga tiga kali. Jika Anda ingin mendapatkan panen paling awal, berkecambah bahan tanam di tempat yang terang selama 30-35 hari. Dan setelah munculnya kecambah hijau, 7-10 hari lagi di lingkungan yang lembab, sehingga akar terbentuk di pangkal mata.
Segera setelah muncul, basahi umbi dengan larutan 100 g superfosfat dan 50 g kalium klorida atau sulfat per 10 liter air. Solusi ini dapat diganti dengan 5 g asam borat untuk 10 liter air. Rawat umbinya dengan solusi pupuk mineral dan sebelum naik. Bagi mereka itu adalah sumber tambahan nutrisi, terutama dibutuhkan pada masa awal pertumbuhan. Untuk 10 liter air dibutuhkan 200 gr amonium nitrat dan superfosfat. Kentang langsung di jaring atau kotak harus diturunkan ke dalam larutan selama satu jam. Kemudian keringkan dan tanam.
Hasil yang baik juga diperoleh dengan menumbuhkan kentang dalam kombinasi dengan debu preplant dengan abu kayu - 1 kg abu per 50 kg umbi. Prosedur ini mempercepat munculnya bibit, pembungaan tanaman, dan hasil meningkat 10-15%.
Sampai saat ini, diyakini bahwa kentang cukup cocok dengan peningkatan keasaman tanah. Tapi ini delusi! Telah ditetapkan bahwa jika kentang tumbuh di lingkungan asam, maka hasilnya menurun, lebih rentan terhadap kerusakan oleh hama dan penyakit. Diinginkan bahwa reaksi larutan tanah mendekati netral - pH = 6,0-6,5. Tanah asam harus dikapur saat menggali - untuk seratus meter persegi 30-50 kg kapur halus.
pupuk organik membawa musim gugur untuk menggali. Mineral - selama penanaman di musim semi di lubang atau alur. Untuk melakukan ini, nitroammophoska ditambahkan ke satu sumur (satu Kotak korek api) dan satu gelas tidak lengkap abu kayu. Harus diingat: dosis berlebihan pupuk mineral, terutama urea, mengurangi hasil dan kandungan pati kentang.
Pendahulu terbaik kentang di tempat tidur adalah wortel, selada, bayam, bit, kol, mentimun. Ideal - semanggi. Tanaman yang luar biasa ini menciptakan pasokan nitrogen yang besar di tanah dalam bentuk yang lebih baik diserap oleh tanaman. Setelah memanen massa hijau untuk jerami di musim gugur, area ini digali.
Tentang varietas kentang apa yang paling baik ditanam bersama kami - di artikel berikutnya.
Lilia SADCHIKOVA, kepala departemen Goryacheklyuchevsky dari cabang Lembaga Anggaran Negara Federal "

Di Kuban, Badan Pusat Statistik mengeluarkan hasil pemantauan harga sayuran, buah-buahan, dan komponen penting lainnya dari menu harian penduduk wilayah tersebut. Dan ternyata di Kuban harga kentang 7 hingga 10 kali lebih tinggi daripada di wilayah Rusia mana pun. Pada saat yang sama, Wakil Kepala Kementerian Pertanian Federasi Rusia Evgeny Gromyko mengklaim bahwa di Rusia ada kentang yang melimpah dan mereka tidak dibeli bahkan untuk 4 rubel per kilogram.

Penduduk Sochi adalah orang yang sangat kaya

Pada awal September, kritik publik dari penjabat gubernur Kuban saat itu Veniamin Kondratiev tunduk pada walikota Sochi Anatoly Pakhomov untuk harga produk. Perlu dicatat bahwa kritik itu adil. Harga tahun lalu dan awal tahun ini di Sochi hanya mengalahkan rekor Olimpiade. Melihat label harga untuk sayuran yang ditanam di wilayah tersebut, mata menjadi bulat, seperti mata lemur, dan ungkapan dari monolog terkenal Mikhail Zhvanetsky tentang tangki, label harga, dan penghitung muncul di benak: "Dap, lope !! !". Dan semua karena di Sochi hampir tidak ada yang diproduksi sendiri.

Sebelum tahun baru, kami sudah menulis tentang perbedaan biaya dalam menutupi meja liburan antara Sochi, Moskow dan daerah lain. Sekarang kesenjangan harga meningkat setiap hari.. Di wilayah tetangga - wilayah Volgograd, Rostov, Adygea, dan wilayah Astrakhan. kentang 10-15 rubel lebih murah daripada di Wilayah Krasnodar. Selain itu, soba, nasi, roti, susu, daging, dan ikan lebih murah di sana. Dan jika kita berbicara tentang Kuban itu sendiri, maka di sini, tentu saja, harga tertinggi untuk semuanya ada di Sochi.

Pada tanggal 23 Januari, di ibukota Olimpiade, di monumen pemimpin revolusi dan proletariat dunia, kaum komunis mengadakan rapat umum tentang manfaat perjalanan orang tua dan keperluan. Sekali lagi, warga lanjut usia dan aktivis sosial mengangkat isu harga pangan yang berbeda jauh dengan Krasnodar.

"Nasib saya berubah sehingga selama dua tahun terakhir saya tinggal di dua kota - di Sochi dan Krasnodar," kata Natalya Kalinovskaya- asisten wakil Duma Negara Federasi Rusia dari Wilayah Krasnodar Sergei Obukhov. - Saya iri pada orang-orang Krasnodar dengan kecemburuan putih. Saya tidak mengerti mengapa di Krasnodar Anda dapat membeli satu kilogram kentang seharga 8 rubel 50 kopeck, kol - seharga 10 rubel, dan di Sochi harga kentang di toko mencapai 36 rubel per kilogram?! Sementara itu, kantor walikota memiliki seluruh departemen untuk kebijakan penetapan harga. Jadi setiap kali saya pergi ke Sochi dari Krasnodar ke ibu saya untuk menyeret kentang dan produk lainnya ke dalam batang, Kalinovskaya berbagi.

Itulah sebabnya, kepala Kuban, “berjalan” September lalu dengan walikota Sochi melewati kedai makanan dengan label harga, mengatakan bahwa penduduk Sochi adalah orang yang sangat kaya, atau ada kekurangan makanan yang mengerikan di kota, atau Penduduk Sochi kelaparan, tidak bisa mendapatkan "vitamin" dari tempat tidur pertanian.

Apakah Kuban kehabisan kentang?

Kembali ke berita utama tentang biaya kentang di Wilayah Krasnodar, kita tidak akan menemukan Amerika jika kita mengatakan bahwa di Sochi lebih dari 90 persen dari semua produk diimpor. Fakta ini, bersama dengan kenaikan harga karena wisatawan dan tidak adanya pertanian lokal, yang memerintahkan umur panjang selama perestroika dan persiapan untuk Olimpiade, menimbulkan harga yang luar biasa. Menurut data Krasnodarstat, biaya satu kilogram kentang di wilayah kotamadya Kuban rata-rata setidaknya 23 rubel. Pemegang rekor harga adalah Sochi dengan harga minimum untuk "roti kedua" 35 rubel dan Novorossiysk - 29 rubel. Kubis - di Sochi 40 rubel, di sepanjang tepi - 27 rubel per kilo. Wortel oleh kotamadya Di Wilayah Krasnodar, rata-rata, biayanya sekitar 33 rubel. Di Novorossiysk, sekitar 40 rubel per kilogram dan di Sochi - 47 rubel. Apel Kuban di Sochi sekitar 100 rubel, di wilayah tersebut - dari 60 hingga 75 rubel. Dan kita berbicara tentang fakta bahwa mereka tumbuh dengan indah di tanah Kuban dan dapat berharga sepeser pun. Terutama, tentu saja, kentang.

teka-teki tahun ini

Para ahli di industri perdagangan dan pemasok mengatakan bahwa tahun ini ada panen kentang yang mulia di Rusia, tetapi untuk beberapa alasan rahmat alam ini melewati Kuban. Kentang kuban sudah hampir mencapai harga pisang dan jeruk. Kentang impor yang dijual melalui toko rantai tidak jatuh di bawah 26 rubel, dan tidak setiap penduduk Sochi mampu membeli kentang lokal, yang dijual di pasar.

Menurut kepala salah satu pertanian Kuban tempat kentang ditanam, harga kentang yang dijual dipengaruhi oleh kondisi cuaca.

— Tahun ini kami tidak bisa menjual kentang dengan harga normal, karena hujan, kami tidak panen apa-apa. Kami tidak menekan harga. Kentang awal dijual seharga 10-12 rubel. Sebelumnya, kentang dijual seharga 20-25 rubel, kata petani itu, seraya menambahkan bahwa stok kentang di Kuban sudah habis, dan hanya bahan benih yang tersisa di gudang. Hanya ada satu jalan keluar - membawa kentang ke Kuban, lumbung Rusia dari daerah tetangga.

Wakil kepala kementerian Pertanian Yevgeny Gromyko mengatakan bahwa panen kentang yang besar, bertentangan dengan logika, menyebabkan hasil yang aneh. Harga ternyata menguntungkan konsumen, tapi tidak menguntungkan produsen. Pada tahun 2015, panen kentang meningkat 2 juta ton dan mencapai total volume 33,6 juta ton.

Menurut Gromyko, panen kentang yang besar telah menyebabkan kentang melimpah di pasar dan umbi-umbian tidak dibeli bahkan dengan harga 4 rubel per kilogram. Tapi inilah misterinya, mengapa, dengan harga kentang di wilayah Rusia, di Sochi dan Novorossiysk yang sama, kentang di pasaran ini berharga 35 hingga 50 dan bahkan 80 rubel per kilo? Dari negara luar negeri mana ia dibawa ke kita?

Subsidi untuk petani dapat mengurangi biaya kentang?

Diketahui, pemerintah Kuban berniat merevisi subsidi kepada petani. Menurut Wakil Gubernur Andrey Korobka, pada tahun 2016, agraris Kuban ditugaskan tidak hanya untuk menjaga tren pertumbuhan positif dalam panen dan pengolahan, tetapi juga untuk meningkatkan produksi sebagai bagian dari program substitusi impor.

“Sekarang kita perlu memikirkan bagaimana, dalam kondisi substitusi impor, tidak hanya untuk memberi makan Kuban, tetapi juga daerah tetangga. Semua kemungkinan terbuka untuk ini. otoritas federal memfokuskan daerah pada langkah-langkah efektif yang akan merangsang peningkatan produksi pertanian, kata pejabat itu.

Di Kementerian Pertanian wilayah tersebut, menurut layanan pers pemerintah Wilayah Krasnodar, mereka berniat membayar Perhatian khusus tahun ini, langkah-langkah dukungan negara dan diskusi tentang kriteria mereka - prosedur untuk memberikan subsidi ke peternakan akan diubah dan langkah-langkah akan diambil untuk meningkatkan upah di peternakan.

“Tidak dapat diterima ketika sebuah perusahaan menerima puluhan juta subsidi, dan gaji karyawan adalah 9-10 ribu rubel,” wakil gubernur menekankan.

Menurut kepala departemen akuntansi dan keuangan Kementerian Pertanian Kuban Svetlana Makaret, Jumlah dukungan negara untuk petani meningkat setiap tahun. Selama lima tahun sebelumnya, perusahaan-perusahaan di kompleks agroindustri di kawasan itu menerima 35,8 miliar rubel subsidi. Apalagi jika pada 2014 angka tersebut berada di level 6,2 miliar rubel, maka pada 2015 sudah sebesar 8,1 miliar rubel, termasuk 1,7 miliar dari APBD.

Secara umum, tahun ini daerah mengalokasikan 1,9 miliar rubel dari APBD untuk pembangunan dan dukungan negara di bidang pertanian. Jumlah total dana bantuan negara pada tahun 2016 direncanakan sebesar tahun 2015.

Adapun orang-orang Kuban biasa, orang berharap bahwa berkat dukungan seperti itu, harga kentang di rak-rak di toko akan turun, tetapi memadai - tidak akan sama dengan biaya buah-buahan eksotis.

Penanaman kentang yang tepat waktu memiliki dampak yang sangat sangat penting dalam mendapatkan hasil tinggi. Dimungkinkan untuk memiliki bahan tanam vernalisasi yang baik, area yang dipupuk dan dibudidayakan, tetapi terlambat dengan tanggal tanam dan ini akan secara drastis mengurangi hasil.

Terlalu banyak boarding awal di tanah dingin biasanya memperlambat munculnya, menyebabkan penyakit kecambah dan jarang. Dengan penanaman yang terlambat, tanaman muda, berkembang pesat, tidak punya waktu untuk membentuk sistem akar yang kuat, tidak produktif menggunakan cadangan kelembaban musim dingin, dan, jatuh ke cuaca kering dan panas, mengalami layu massal.

Waktu tanam yang optimal biasanya dianggap ketika suhu tanah pada kedalaman 10 - 12 cm mencapai 7 - 8 °C. Dalam kondisi Wilayah Krasnodar, di mana tanah memanas dengan sangat cepat, hasil terbaik diberikan pada tanggal penanaman awal. Sebagai aturan, perlu untuk mulai menanam kentang bersamaan dengan penaburan massal tanaman berduri (dekade kedua, ketiga Maret).

Eksperimen yang dilakukan di stasiun pemuliaan sayuran dan kentang Krasnodar menemukan bahwa waktu terbaik pendaratan di zona Kuban adalah 15 - 25 Maret.

Penanaman kentang harus dilakukan sesegera mungkin (5 - 6 hari).

Dalam percobaan dengan varietas Lorch di stasiun pemuliaan sayuran dan kentang Krasnodar pada tahun 1948, panen diperoleh dari tanggal penanaman pada tanggal 20 Maret, 141,3 sen per hektar, dan dari penanaman pada tanggal 6 April, 121 sen per hektar. Data serupa diperoleh dengan varietas lain.

Kentang perlu ditanam di tanah yang gembur, yaitu agar ada lapisan tanah yang gembur di atas dan di bawah umbi. Kondisi ini harus diingat dan diperhatikan.

Kentang ditanam di bawah hiller, penanam kentang KP-2, atau di bawah sekop (di atas area kecil). Tidak disarankan untuk menanam di bawah bajak dalam kondisi padang rumput dan zona tengah Wilayah Krasnodar, karena dalam hal ini gumpalan terbentuk dan tanah mengering.

Saat menanam di bawah hiller, bidang ditandai untuk jarak baris yang diperlukan. Mengikuti jejak penanda, alur dipotong dengan hiller dan penanaman dilakukan pada hari yang sama, dengan segera menutup alur. Jarak baris biasanya diambil 70 cm, jarak baris seperti itu memberikan mekanisasi saat merawat kentang dan memanennya. Anda juga dapat menanam 60 cm di antara baris, tetapi jarak baris seperti itu tidak termasuk perawatan dan pembersihan mesin. Jarak antar umbi (berbaris) diberikan: untuk varietas sedang dan akhir 30 - 35 cm, untuk awal 25 - 30 cm.

Kedalaman menanam kentang tergantung pada sifat-sifat tanah. Pada tanah ringan (chernozem dan lempung berpasir), umbi harus ditutup dengan 12 - 14 cm, dan pada tanah yang berat dan tanah liat sebesar 10 - 12 cm.

Laju tanam per hektar ditentukan oleh ukuran bahan tanam dan kerapatan tanam. Saat menanam umbi dengan berat 60 - 80 g, dengan area makan 70 cm × 30 cm; Tingkat penanaman 70 cm × 35 cm berkisar dari 24 sen per hektar hingga 35,6 sen per hektar.