Buka ruang biliar di kota kecil. Penilaian keuangan umum proyek

Di pasar hiburan, bisnis biliar sudah cukup ceruk yang menarik Namun, sulit untuk menghasilkan uang dari bisnis semacam itu dan mencapai profitabilitas yang cukup stabil. Oleh karena itu, untuk mencapai hasil yang baik dan keuntungan yang baik dalam bisnis ini, Anda perlu menyusun rencana bisnis.

Jika pengusaha adalah penggemar permainan yang luar biasa ini, maka kemungkinan besar dia akan berhasil. Rencana bisnis ruang biliar ini akan menjelaskan secara rinci semua kemungkinan nuansa, berisi semua perhitungan dan menggambarkan situasi di pasar di Rusia.

Kembali ke indeks

Apa yang Anda butuhkan untuk membuka klub biliar?

Kembali ke indeks

Jumlah investasi tunai yang akan dibutuhkan untuk membuat klub Anda sendiri

Rencana bisnis harus mencakup: Uang, yang akan diperlukan untuk membuka klub biliar Anda sendiri dengan seperangkat standar layanan tambahan (paling sering dapur dan bar), bisa sekitar 40.000-200.000 dolar.

Klub-klub yang membutuhkan sejumlah besar investasi tunai paling sering termasuk klub elit dan pengunjung massal, yang memiliki jumlah besar meja biliar (jumlahnya biasanya sekitar 15-20). Klub semacam itu tidak tersebar luas, oleh karena itu, untuk membukanya, Anda harus membuat semua perhitungan ekonomi yang diperlukan.

Mengenai proyek yang lebih murah (biayanya sekitar $ 40.000), perlu dicatat bahwa bagian mereka kecil dan segera pengusaha akan dapat mengetahui alasannya.

Biaya satu meter persegi secara turnkey akan tergantung pada kelas institusi yang dipilih dan dapat berkisar antara 400 hingga 800 dolar.

Kembali ke indeks

Periode pengembalian klub biliar

Rencana bisnis harus mencakup periode pengembalian dari ruang biliar. Ini dapat bervariasi dari 2 hingga 4 tahun. Istilahnya akan tergantung pada berbagai faktor, tetapi yang utama adalah kehadiran. Kehadiran akan tergantung pada lokasi klub dan berapa banyak layanan yang dapat ditawarkan kepada pelanggannya. Kualitas layanan semacam itu juga penting.

Dari pembukaan klub bilyar hingga mencapai perkiraan kehadiran, rata-rata tidak lebih dari 3 bulan bisa berlalu. Jika kehadiran klub tidak mencapai nilai yang dihitung dalam waktu 3 bulan, pemilik ruang biliar seperti itu pasti harus mempertimbangkan kembali sikap mereka terhadap bisnis.

Namun, jika kita memperhitungkan semua yang akan disajikan di bawah ini rencana bisnis ini, pengusaha akan berhasil dan tidak akan menghadapi masalah serupa.

Kembali ke indeks

Memilih kamar yang tepat untuk klub biliar

Anda harus mulai dengan menemukan ruangan yang cocok untuk dibuka bisnis biliar. Penting untuk menentukan lokasi dan konsep klub. Penting untuk dicatat bahwa tidak perlu takut dengan area tidur. Ini karena fakta bahwa tidak hanya di Moskow dan St. Petersburg, pusatnya mungkin bukan yang paling tempat terbaik untuk memulai bisnis Anda sendiri, tetapi juga di daerah. Oleh karena itu, ada alasan untuk memikirkan penempatan ruang biliar di beberapa area perumahan. Mungkin ada beberapa alasan untuk pilihan ini:

• calon pengunjung klub biliar tingkat menengah seringkali terlalu malas untuk pergi ke pusat kota, oleh karena itu, akan lebih mudah bagi mereka untuk menemukan klub di dekatnya;
• Cukup sering, lebih baik bagi calon pelanggan ruang biliar elit untuk berkendara jarak yang lebih jauh dengan mobil, tetapi berkendara ke klub itu sendiri. Bukan rahasia lagi bahwa daerah pusat di sebagian besar kota sangat padat. dengan mobil, sehubungan dengan itu tidak selalu mungkin untuk mengatur tempat parkir yang besar dan berkualitas tinggi.

Kembali ke indeks

Area tempat apa yang cocok untuk membuka klub seperti itu?

Ruangan yang dipilih harus memenuhi dua persyaratan utama:

1. Luas ruangan harus cukup besar, sekitar 400-450 meter persegi. meter untuk klub berukuran sedang.
2. Jika ada kolom di dalam ruangan, mereka harus ditempatkan sedekat mungkin dengan perimeter aula. Jika tidak, ada kemungkinan mereka akan mengganggu penempatan meja biliar yang benar.

Oleh karena itu, dari sini kita dapat menyimpulkan bahwa ruang yang ideal untuk ruang biliar adalah aula yang luas, yang berbentuk persegi panjang.

Area yang dibutuhkan harus dihitung berdasarkan fakta bahwa sebagian besar ruang akan ditempati oleh meja biliar, yang akan membutuhkan 30 hingga 40 meter persegi. meter per meja. Area akan tergantung pada ukuran meja itu sendiri dan tingkat kenyamanan yang diberikan kepada pengunjung dalam proses langsung permainan.

Selain itu, Anda perlu mengalikan 30-40 meter persegi. meter per nomor meja permainan, yang direncanakan akan ditempatkan, perlu mengalokasikan ruang yang cukup untuk menempatkan meja bar, meja untuk calon pengunjung yang ingin menggunakan jasa dapur, serta kursi dan meja yang akan ditempatkan di dekat meja biliar dan dimaksudkan untuk para pemain dan teman-teman mereka untuk bersantai.

Jangan lupa tentang ruang yang akan dibutuhkan untuk mengakomodasi ruang teknologi dan utilitas.

Berdasarkan jumlah yang dibutuhkan meter persegi untuk semua premis di atas, adalah mungkin untuk mencari tahu luas keseluruhan, yang akan cocok untuk membuka klub biliar Anda sendiri.

Perlu dicatat bahwa meja biliar tidak perlu dilisensikan. Mengenai persyaratan yang dikenakan di tempat oleh pejabat, dan semua izin yang diperlukan yang akan diperlukan untuk membuka ruang biliar, perlu dicatat bahwa prosesnya tidak berbeda dengan proses pembukaan bar, restoran, atau kafe. .

Kembali ke indeks

Definisi konsep klub bilyar terbuka

Sampai saat ini, yang paling populer adalah 3 konsep utama klub biliar. Perlu dicatat bahwa salah satu dari mereka harus dipilih sebagai pangkalan bahkan sebelum pembukaan klub, karena setiap konsep menentukan persyaratan yang sesuai.

1. Konsep komersial. Klub biliar, yang ditujukan untuk masyarakat umum berbagai level(tidak hanya pemain biliar). Di lembaga seperti itu, biliar bertindak sebagai sarana rekreasi.
2. Konsep olahraga. Klub biliar serupa ditujukan untuk pemain profesional dalam game ini. Akibatnya, tidak lagi menarik orang-orang yang menganggap biliar sebagai sarana rekreasi, tetapi orang-orang yang tertarik bermain biliar secara langsung.
3. Konsep klub elit. Ruang biliar ini diposisikan sebagai institusi untuk klien kaya. Keunikannya adalah penyediaan layanan mahal dan eksklusif, yang seringkali tidak memiliki analog di ruang biliar lain di kota.

Yang paling mahal dari jenis ini adalah klub biliar elit. Setelah itu, akan ada ruang biliar olahraga (membutuhkan pembelian peralatan mahal). Pembukaan akan menjadi yang termurah klub komersial. Namun, ada kasus di mana ruang biliar komersial bisa lebih mahal daripada klub olahraga. Ini mungkin karena tingginya tingkat biaya untuk berbagai layanan tambahan seperti bar atau dapur, yang harus berada di klub komersial.

Kembali ke indeks

Tata letak yang cocok untuk membuat klub biliar

Ada cukup sejumlah besar pendapat yang berbeda tentang ini, tetapi pendekatan yang paling umum adalah sebagai berikut:

1. Untuk pembukaan ruang biliar komersial dan olahraga, tata letak yang paling cocok adalah di mana berbagai area fungsional ruang biliar (meja untuk pengunjung, bar, tempat pemasangan abu biliar, dan sebagainya) harus digabungkan menjadi satu aula, dalam satu ruang. Dipercaya bahwa satu tempat dapat menciptakan suasana ruang biliar tertentu, di mana calon pengunjung akan datang tidak hanya untuk bermain biliar, tetapi juga untuk pamer di depan umum. Pada saat yang sama, pengunjung lain tidak hanya minum dan makan, tetapi juga menonton pertandingan seolah-olah itu adalah pertunjukan gratis.
2. Untuk membuka klub biliar elit, Anda akan memerlukan tata letak di mana perusahaan yang datang akan dapat pensiun di ruang terpisah, yang akan memiliki meja biliar sendiri.

Penting untuk dicatat bahwa saat ini opsi yang cukup umum adalah membuat klub komersial yang memiliki ruang VIP terpisah.

Untuk memposisikan meja biliar dengan benar, disarankan untuk menggunakan program komputer, yang memungkinkan Anda mengatur semua yang Anda butuhkan di aula dengan benar. Selain itu, perlu diketahui bahwa layanan semacam itu di saat ini membuat sejumlah besar perusahaan-pemasok peralatan biliar.

Kembali ke indeks

Game apa yang dapat dimainkan oleh calon pengunjung?

Game utama yang akan ditawarkan pengunjung potensial, adalah kolam renang dan piramida Rusia. Di beberapa klub Anda dapat menemukan meja untuk karambol dan sangat jarang - untuk snooker. Oleh karena itu, kita dapat menyimpulkan bahwa praktik saat ini mencerminkan kebutuhan pelanggan dalam permainan tertentu.

Penting untuk mengetahui perbedaan utama antara permainan seperti biliar dan piramida Rusia.

Di piramida Rusia, ukuran kantong hanya beberapa milimeter lebih lebar dari diameter bola. Hal ini membuat bola sangat sulit untuk masuk ke saku, masing-masing, dan berkontribusi pada penundaan permainan selama satu jam atau lebih. Syarat utama untuk permainan yang sukses bukanlah mengantongi jumlah maksimum bola sendiri, dan tidak membiarkan lawan mengantongi satu bola pun.

Di kolam renang, saku hampir dua kali lebih lebar dari diameter bola. Dengan demikian, pesta akan dimainkan lebih cepat. Cukup sering adalah kasus di mana seorang pemain, setelah berhasil memecahkan bola di awal, mulai menggiringnya satu per satu, sementara tidak membiarkan lawannya mengantongi satu bola pun. Ada kasus lain di mana seorang pemain, yang telah membuat setidaknya satu kesalahan di akhir permainan, harus memperhatikan bagaimana lawannya memasukkan semua bola.

Hampir di seluruh dunia yang paling populer adalah biliar Amerika. Di Las Vegas, misalnya, sejumlah besar kejuaraan dunia diadakan, di mana dana hadiahnya bisa mencapai $500.000.

Di Rusia, situasinya adalah sebagai berikut: pria yang lebih tua dan setengah baya lebih suka bermain piramida Rusia, orang muda - ke kolam renang dan sedikit biliar Rusia, dan sebagian besar wanita ke kolam renang.

Piramida Rusia juga tak luput dari banyaknya kompetisi dan turnamen yang digelar di tingkat Eropa, Rusia bahkan dunia.

Sampai saat ini, biliar telah menjadi permainan olahraga yang cukup populer di negara kita.

Hal ini dimainkan oleh orang dewasa dan bahkan remaja. Lambat laun berkembang menjadi cabang olahraga tertentu yang setiap tahunnya diadakan kompetisi dan acara olahraga lainnya.

Langkah pertama dalam bisnis ini

Seorang pengusaha yang memutuskan untuk membuka klub biliar, dengan pendekatan yang tepat, dapat menghasilkan banyak uang uang lebih daripada yang awalnya diinvestasikan di dalamnya.

Untuk menjadi sukses dalam bisnis ini, Anda harus memilih tempat yang sesuai dan menyusun rencana bisnis yang kompeten untuk klub biliar. Tempat hiburan semacam itu harus menganut konsep tertentu.

Dokumen yang diperlukan untuk pembukaan

Tidak ada dokumen khusus yang diperlukan untuk mendaftarkan bisnis biliar. Membutuhkan:

Daftarkan IP;

Mendapatkan lisensi yang diperlukan dan izin;

Hati-hati memastikan bahwa tempat klub memenuhi semua persyaratan petugas pemadam kebakaran dan SES.

Memperoleh dokumen semacam itu adalah prosedur yang sepenuhnya standar.

Jenis klub biliar

Semua klub biliar yang saat ini buka di negara kita dapat secara kondisional dibagi menjadi beberapa kelompok, berdasarkan ukuran ruangan dan jumlah meja biliar.

Tipe pertama termasuk ruang biliar, yang terletak di rumah liburan, rumah kos atau hotel. Di ruangan seperti itu tidak ada lebih dari 5 meja yang ditujukan untuk penggemar jenis permainan olahraga ini.

Tipe kedua adalah ruang biliar yang terletak di pusat hiburan dan besar rumah perdagangan. Setidaknya ada 15 meja di klub-klub ini, yang ditujukan untuk jenis yang berbeda bilyar. Di klub biliar dengan format ini, kompetisi profesional di tingkat regional sering diadakan.

Tipe ketiga ruang biliar menempati ruangan terpisah dan memiliki 20 atau genap jumlah besar tabel. Untuk membuat institusi semacam ini, Anda harus mengeluarkan uang, tetapi klub biliar elit sebagai bisnis akan membawa keuntungan beberapa kali lebih banyak daripada yang lain.

Subtipe klub

Selain pembagian bersyarat seperti itu ke dalam jenis, klub biliar juga dibagi menjadi subtipe: hiburan, elit, dan olahraga.

Hiburan ruang biliar dapat digabungkan dalam satu ruangan dengan hiburan lainnya bagi pengunjung.

Klub profesional dilengkapi dengan peralatan berkualitas tinggi dan fokus pada permainan berkualitas, dan hal terakhir yang mereka pedulikan adalah sisi hiburan. Banyak pemain profesional datang ke permainan dengan isyarat (kebiasaan) mereka sendiri dan pastikan untuk menggunakan sarung tangan biliar.

Konsep utama lembaga

Sebelum Anda mulai menyusun rencana bisnis untuk klub biliar dengan perhitungan, Anda perlu memutuskan sifatnya dan memikirkan konsep institusi. Di atas kertas, ada baiknya merinci semua biaya poin demi poin, dan jika rencana bisnis dilakukan dengan benar, maka Anda akan segera menerima penghasilan pertama dari bisnis Anda.

Secara alami, andalkan fakta bahwa pada bulan-bulan pertama operasi klub, sebelum Anda menerima penghasilan pertama, Anda harus terus-menerus dan banyak berinvestasi di dalamnya. Institusi dengan peringkat tinggi seperti itu membutuhkan peralatan yang sesuai dengan statusnya. Seharusnya tidak hanya berkualitas tinggi, tetapi juga mahal.

Harap dicatat sebelumnya bahwa semua biaya keuangan yang akan dikeluarkan untuk mengadakan turnamen tidak dapat dikembalikan, sehingga pemilik sering menggabungkan bisnis biliar dengan komponen hiburan dan hiburan.

Persaingan ketat

Jika Anda telah memutuskan untuk mendirikan lembaga elit, tetapi tidak tahu cara membuka klub biliar dan apa yang diperlukan untuk ini, maka pertama-tama, selain kelayakan finansial pemiliknya, basis klien awal harus ditarik ke atas!

Jika aktif tahap awal pengembangan bisnis, pendiri ruang biliar melewatkan dua poin ini, maka kemungkinan bisnisnya akan hangus dan menyebabkan kerugian. Analis bisnis mengatakan bahwa pasar klub biliar sangat kompetitif.

Ada pengusaha yang mungkin meragukan pernyataan analis seperti itu dan percaya bahwa ada cukup ruang kosong untuk pengembangan bisnis semacam ini, yang utama adalah menyusun rencana bisnis yang jelas untuk klub biliar.

Tetapi para ahli tetap pada pendiriannya dan memastikan bahwa jenis bisnis ini berkembang pesat, dan seiring waktu, jumlah ruang biliar, yang dirancang untuk setiap strata sosial populasi, akan tumbuh secara eksponensial.

Hanya satu yang memiliki kesempatan

Anda dapat memasuki pasar mana pun jika Anda mau, tetapi perhatikan bahwa pembukaan klub biliar elit berhubungan langsung dengan uang besar. Di kota kecil, di mana tidak ada begitu banyak penggemar biliar, dan sudah ada klub, meskipun dengan peringkat rata-rata, mereka tidak akan mengizinkan lembaga lain seperti itu untuk dibuka. Karena itu, ketahuilah dengan pasti bahwa proyek Anda akan gagal.

Poin penting saat membuka ruang biliar

Kesimpulan yang dapat diambil sebagai berikut, bisnis Billiard Room hanya akan menguntungkan jika pendirinya tidak terlalu mengejar pendapatan karena terobsesi dengan ide institusi yang ideal dan berkualitas tinggi.

Dalam lingkungan seperti itu, pengusaha bertahan hidup, berjuang untuk menaikkan klub ke tingkat tertentu, dan kemudian menerima uang darinya. Jika ide membuat klub biliar hanya didasarkan pada menghasilkan pendapatan, maka lebih baik tidak mulai bekerja di bidang ini!

Pengerahan

Ketika seorang pengusaha telah memutuskan bahwa ada cukup dana dan peluang untuk bersaing dengan klub lain, rencana bisnis klub biliar direncanakan dan dikembangkan secara ideal, Anda masih dapat "tersandung" dan berhenti di tengah jalan karena ketidakmampuan merekrut staf yang profesional dan kompeten. di institusi elit Anda.

Klub biliar - cukup proyek yang menarik untuk memulai bisnis Anda sendiri. Rata-rata pengembalian investasi dalam jenis kegiatan ini berada di perbatasan 8-9 bulan, yang merupakan indikator yang sangat baik. Selain itu, pembukaan biliar membutuhkan investasi modal yang cukup besar, sekitar 6 juta rubel dan lebih banyak lagi. Tetapi sebelum Anda melakukan bisnis ini, sangat penting untuk menyusun rencana bisnis untuk ruang biliar, di mana penting untuk mempertimbangkan semua komponen dan menghitung seberapa sukses pendirian Anda dalam keadaan tertentu.

Di mana untuk memulai?

Hal pertama untuk memulai bisnis adalah, tentu saja, pencarian tempat yang cocok. Tidak peduli betapa anehnya kedengarannya, tetapi pembukaan klub biliar di pusat kota tidak akan membawa kesuksesan yang diinginkan. Mungkin ada beberapa alasan untuk ini, pertama, karena para pengunjung tetap dari tempat-tempat seperti itu memiliki kebiasaan mengunjungi mereka di sekitar. rumah sendiri, yaitu di daerah pemukiman. Kedua, sebagai aturan, pria datang ke ruang biliar dengan mobil, jadi mereka hanya perlu parkir dan kemampuan untuk sampai ke institusi, dan hampir tidak mungkin untuk melakukan ini di pusat dengan arus lalu lintas yang besar.

Memilih konsep klub

Ada tiga konsep kerja klub biliar di pasaran:

1. Sebuah iklan.

Dirancang untuk pengunjung dari dompet rata-rata, amatir yang biliar adalah hiburan yang menyenangkan di perusahaan teman-teman.

1. Olahraga.

Untuk pemain - profesional yang menunjukkan minat olahraga dalam permainan, dan tidak hanya menghabiskan waktu luang mereka.

1. Klub elit.

Lembaga ini memposisikan diri sebagai lembaga hiburan bagi orang-orang dengan pendapatan di atas rata-rata, yang sering mengklaim bukan untuk permainan biliar itu sendiri, tetapi untuk layanan VIP dan penyediaan layanan eksklusif dan mahal dari berbagai profil.

Tergantung pada konsep kegiatan yang dipilih, akan dimungkinkan untuk menentukan berapa banyak investasi modal dalam bisnis yang akan dibutuhkan dan pengeluaran apa yang akan menjadi prioritas. Jadi, misalnya, ketika membuka aula biliar olahraga, Anda perlu membeli peralatan profesional yang mahal, tetapi uang tidak diperlukan untuk melengkapi dapur dan bar. Sementara klub biliar dengan bias komersial tidak membutuhkan meja mahal, tetapi di sini harus membayar Perhatian khusus minuman dan makanan. Layanan yang paling mahal, tentu saja, adalah klub elit.

Pilihan tempat untuk klub

Persyaratan utama untuk tempat itu adalah luasnya, minimal harus 550 meter persegi. m., dengan mempertimbangkan bahwa satu meja biliar membutuhkan 30-40 sq. m., dan harus ada setidaknya 15 tabel, jika tidak, bisnis tidak akan memiliki prospek. Selain itu, perlu mempertimbangkan tempat untuk dapur, bar, area rekreasi untuk pengunjung, ruang kantor.

Biasanya, ruang biliar diatur dalam ruang bawah tanah di mana ada cukup ruang.

Biaya sewa 1 m2. m. akan menjadi setidaknya 1.000 rubel, yang berarti bahwa item pengeluaran ini akan menjadi 550 ribu rubel sebulan.

Akomodasi dan tata letak

Tata letak pendirian juga tergantung pada konsep pendirian. Jadi untuk ruang biliar komersial, Anda dapat menempatkan semua meja dalam satu ruang persegi panjang, dan di sini, di sudut yang terpisah, letakkan bar dan meja untuk pengunjung. Dengan cara ini, dimungkinkan untuk menciptakan kembali lingkungan yang unik di mana pelanggan dapat menikmati permainan sebagai pertunjukan selama pesta.

Jika pengusaha telah memutuskan untuk membuka klub elit, maka dalam hal ini yang terbaik adalah membagi total area menjadi beberapa stan individu, yang masing-masing akan memiliki meja biliar terpisah dan tempat bagi sekelompok pengunjung untuk bersantai.

Penting. Konsep modern klub bilyar juga menyediakan opsi seperti itu ketika sebuah perusahaan komersial mungkin memiliki beberapa kamar VIP, yang dirancang untuk mengunjungi pengunjung berpenghasilan tinggi oleh perusahaan individu.

Permainan di ruang biliar

Bagi pengusaha yang belum mengetahui secara spesifik jenis bisnis ini, sebelum membukanya, sangat penting untuk membiasakan diri dengan pilihan yang berbeda permainan biliar yang membutuhkan dan peralatan yang berbeda. Jenis yang paling umum adalah piramida Rusia dan kolam. Tetapi juga baru-baru ini, semakin sering di ruang biliar Anda dapat menemukan meja untuk bermain snooker dan karambol. Pada saat yang sama, pria lebih suka bermain di piramida Rusia, wanita di kolam renang, dan anak muda di keduanya.

Turnamen dan kompetisi dalam biliar Rusia diadakan terutama di tingkat Rusia dan Eropa. Tetapi di Amerika mereka bermain biliar Amerika, yang praktis tidak terwakili di negara kita.

Pemilihan peralatan

Jika klub biliar ditujukan untuk pemain profesional, maka Anda tidak boleh menghemat peralatan berkualitas tinggi. Dalam hal ini, lebih baik membeli meja hanya dari pemasok terpercaya yang memberikan jaminan kualitas barang. Tetapi ketika membeli peralatan untuk perusahaan komersial, Anda juga tidak boleh memilih barang-barang konsumsi. Penting untuk dipahami bahwa peralatan yang baik akan berfungsi dengan andal selama lebih dari selusin tahun, dalam hal ini peralatan tersebut selalu dapat dijual kembali untuk harga yang menguntungkan tanpa kehilangan hampir apapun.

Bermain biliar seharusnya membawa kesenangan bagi pengunjung, itulah yang dibayar orang dengan mengunjungi tempat-tempat seperti itu. Jika meja berderak, longgar, ini akan merusak kesan keseluruhan institusi dan reputasinya akan hancur selamanya.

Biaya satu meja biliar berkualitas tinggi akan membebani pengusaha dari 80 hingga 400 ribu rubel. Jumlah rata-rata untuk pembelian peralatan: 3 juta rubel.

Penting untuk membeli bola, stiker, isyarat dan isyarat untuk meja.

Poin penting lainnya adalah kontrol jumlah permainan di institusi. Pengusaha tidak akan dapat terus-menerus berada di klub untuk mengontrol berapa banyak pelanggan yang mengunjungi institusi, berapa banyak permainan yang dimainkan. Pengatur waktu harus diatur agar uang dari permainan tidak masuk ke kantong pekerja sewaan. Perangkat ini merekam semua tindakan yang terjadi di meja, menyala saat lampu dinyalakan. Paling pilihan murah penghitung waktu berharga 35 ribu rubel, jumlah total biaya: 525 ribu rubel. Terlepas dari kenyataan bahwa biaya modalnya signifikan, ini harus dilakukan, jika tidak, Anda bisa kehilangan lebih banyak lagi.

Organisasi bar

Tidak peduli seberapa tertariknya pengunjung pada permainan, tetapi hampir setengah dari pendapatan klub biliar dengan konsep komersial membawa perdagangan minuman keras. Dan pertama-tama bir. Oleh karena itu, di bar pendirian, setidaknya 4-5 jenis bir draft dan 5-6 botol bir harus disajikan. Selain itu, bar harus memiliki wiski, cognac dengan beberapa nama. Mark-up pada minuman beralkohol berada pada tingkat di bawah restoran. Tapi di klub elit dan minuman beralkohol harus elit, merek mahal cognac, anggur, dengan biaya tambahan di tingkat restoran.

Di tempat-tempat komersial, bar olahraga seperti itu, yang sekarang populer, sangat sering diatur meja standar dan kursi, pengunjung duduk di bar, minum minuman, menonton siaran olahraga dan menonton permainan biliar yang menarik.

Untuk mengontrol pekerjaan bartender, agar penjualan minuman beralkohol tidak dilakukan melewati kasir (dari botol yang dibawa oleh karyawan), karyawan yang dipercaya atau petugas keamanan pihak ketiga harus memantau tumpahan.

dapur ruang biliar

Untuk profitabilitas yang baik dari pendirian, perhatian khusus harus diberikan pada dapur. Makanan enak yang enak, pertama, akan meningkatkan jumlah pengunjung, dan kedua, akan meningkatkan profitabilitas secara signifikan. Anda dapat menawarkan kepada pelanggan menu lengkap dan hidangan yang dirancang khusus yang akan nyaman untuk dikonsumsi bahkan di dekat meja biliar. Ini bisa berupa sosis asli, sosis, sandwich. Pada saat yang sama, markup pada hidangan harus lebih rendah dari tingkat restoran, jika menyangkut ruang biliar komersial, dan dengan restoran yang apik untuk perusahaan elit.

Apa itu penanda dan mengapa mereka dibutuhkan?

Penanda adalah orang yang memiliki tanggung jawab sebagai berikut:

• ikuti permainan dan ambil bagian aktif di dalamnya;
• berkomunikasi dengan pengunjung dengan membuat kondisi nyaman permainan di aula;
• memastikan bahwa pelanggan tidak merusak properti pendirian.

Selain itu, penandanya harus sedikit psikolog untuk menemukan bahasa bersama dengan berbagai kategori orang. Dan juga awasi peralatan mahal di sela-sela permainan.

staf klub biliar

Untuk operasi penuh institusi sepanjang waktu, Anda perlu mendaftarkan staf berikut di negara bagian:

• Direktur;
• akuntan;
• manajer - 4 orang;
• bartender -8 orang;
• pelayan - 8 orang;
• juru masak - 2 orang;
• penanda - 4 orang;
• pembersih -2 orang;
• penjaga - 8 orang.

Biaya tenaga kerja per bulan akan menjadi sekitar 1 juta rubel.

Menemukan klien dan mengiklankan pendirian

Pendirian semacam itu tidak memerlukan iklan khusus. Untuk mengatur kebijakan pemasaran di klub olahraga mereka mencoba mengatur berbagai turnamen dan kompetisi, tentang bagian yang informasinya dicetak dalam publikasi cetak khusus. Untuk mengiklankan tempat-tempat elit, brosur informasi ditempatkan di kasino, klub malam, dan restoran. Untuk menarik pelanggan ke klub biliar komersial, cukup dengan memasang tanda yang cerah.

Karena kehadiran tempat biliar benar-benar berbeda pada waktu yang berbeda dalam sehari, maka perlu untuk memikirkan kebijakan penetapan harga yang benar. Sebagai standar, tiga opsi tarif diterapkan di pasar, maksimum di malam hari dengan kehadiran maksimum, dan minimum di pagi hari dari jam 3 hingga 10. Setiap harga harus ditetapkan sesuai dengan penawaran di pasar, dan tarif pesaing saat ini.

Rencana bisnis untuk ruang biliar disusun untuk memperhitungkan semua poin penting kegiatan masih dalam tahap perencanaan. Ini akan membantu menghindari kesalahan dan kesalahan serius dan membuat memasuki pasar di area ini senyaman mungkin dan dengan pengembalian dalam waktu sesingkat mungkin.

Jadi, mari kita cari tahu cara membuka klub biliar. Pertama-tama, perlu untuk memilih bentuk hukum, pilihan terbaik LLC akan terdaftar. Ini disebabkan oleh kenyataan bahwa Anda harus mendapatkan lisensi untuk alkohol, yang tanpanya pendapatan biliar akan jauh lebih rendah. Mendaftarkan LLC hari ini akan dikenakan biaya empat ribu rubel, ditambah modal dasar setidaknya sepuluh ribu.

Lisensi untuk penjualan alkohol dikeluarkan untuk jangka waktu satu tahun, biayanya adalah empat puluh ribu rubel. Untuk menghindari masalah, ambil pengacara dan akuntan paruh waktu. Mereka akan dapat menyiapkan paket dokumen dengan benar.

Setelah mendaftar dan mendapatkan lisensi, Anda dapat melakukannya masalah organisasi: mencari tempat dan membeli peralatan.

Ingat: apa saja bisnis Hiburan, termasuk ruang biliar, membutuhkan perbaikan terus-menerus, menambahkan chip dan ide asli. Jika tidak, itu hanya akan membuat pelanggan bosan.

ruang

Untuk klub biliar, Anda perlu menemukan ruangan dengan luas 120-150 meter persegi. Area ini harus menampung aula utama, dapur, toilet, ruang penyimpanan kecil. Di aula utama terdapat: 5-6 meja billiard, bar counter, 5-6 meja untuk mereka yang ingin bersantai dan menikmati snack.

Batang - hal yang perlu di ruang biliar, sebagai orang yang datang untuk bersantai tidak keberatan melewatkan beberapa gelas wiski, bir, atau koktail. Anda dapat menghasilkan banyak uang dengan alkohol dan minuman, tetapi tanpa mereka, klub mungkin menjadi tidak menarik bagi pelanggan.

Dapur bisa dengan bermacam-macam kecil, beberapa pilihan untuk panas, salad, makanan penutup. Secara berkala, Anda dapat memperbarui menu, mengganti hidangan yang tidak populer untuk hal lain. Berkat dapur, Anda bisa mendapatkan uang dari orang yang lewat yang datang untuk makan atau minum kopi, sehingga memperluas lingkaran pelanggan.

Penting: pastikan kamar yang lewat sesuai standar dinas pemadam kebakaran dan SES. Jika tidak, Anda akan menghadapi denda besar.

Yang terbaik adalah menyewa kamar di mana ada kafe. Dalam hal ini, Anda dapat bernegosiasi dengan pemilik untuk menambahkan beberapa meja untuk makan, dapur lengkap, dan meja bar untuk persewaan. Dengan demikian, Anda dapat menghemat jumlah yang baik pada tahap awal, Perabotan baru dan peralatan dapur mahal.

Peralatan klub

Jika Anda dapat menemukan ruangan dengan furnitur dan meja bar, maka yang tersisa hanyalah membeli meja biliar, tongkat, bola, dan barang-barang kecil yang diperlukan. Hal ini juga terbaik untuk berinvestasi di peralatan otomatis perhitungan waktu, akan memudahkan pekerjaan staf dan menghindari hilangnya dana. Biaya sistem semacam itu berkisar antara 20 hingga 30 ribu rubel.

Untuk klub rata-rata, Anda memerlukan beberapa meja untuk bermain biliar Rusia, satu meja kecil, dan dua meja untuk biliar Amerika. Secara total, Anda perlu membeli lima meja. Total biaya mereka akan menjadi sekitar 350 ribu.

Meja, biasanya, dilengkapi dengan bola, tetapi lebih baik tidak menghemat uang dan membeli yang cadangan (biayanya 4-5 ribu rubel). Juga, lima meja akan membutuhkan dua puluh isyarat, dengan biaya rata-rata 2-3 ribu rubel.

Juga, untuk setiap meja biliar, Anda perlu membeli lampu, lima lampu dengan enam lampu (untuk setiap meja) akan menelan biaya 70-75 ribu rubel.

Staf

Untuk aktivitas yang sukses dalam bisnis biliar, Anda memerlukan penanda profesional. Ini bukan hanya orang yang akrab dengan aturan semua permainan biliar, tetapi juga yang memiliki isyarat pada level tinggi. Dia sering harus bermain dengan klien, jadi dia harus menjadi psikolog yang baik yang mengerti apa yang diharapkan seseorang darinya. Dia harus bisa memaksakan pertarungan pada pemain yang paling lazim untuk mendapatkan rasa hormatnya dan meningkatkan kredibilitas klub. Juga, fungsinya mencakup perawatan inventaris dan penyelesaian konflik yang muncul. Biasanya, penanda menerima gaji harian, bonus dari manajemen, dan tip besar dari klien.

Juga untuk layanan pelanggan yang Anda perlukan

Bartender (2 orang, dalam shift),

Pelayan (4 orang, 2 per shift),

Koki (2 orang, dalam shift),

Pengurus (2 orang, bergiliran),

Wanita pembersih.

Dari pilihan yang benar personil akan tergantung pada profitabilitas klub biliar Anda. Orang cenderung bersantai di tempat di mana mereka dijawab dengan sopan, dilayani secara profesional, dan tidak kasar dengan cara apa pun. Karena itu, pantau dengan cermat pekerjaan bawahan, latih mereka, hukum mereka atas kelalaian apa pun yang memengaruhi klien.

Pengeluaran dan pendapatan klub biliar

Contoh klub billiard memiliki beberapa sumber pendapatan:

sewa meja biliar,

Mari kita asumsikan bahwa klub biliar akan bekerja 14 jam sehari (dari jam 12 siang sampai jam 2 pagi). Biaya rata-rata menyewa meja biliar adalah 300 rubel per jam. PADA klub ini bisa menyewa lima meja bilyar sekaligus. Arus utama pelanggan jatuh dari pukul 19 malam hingga pukul 2 pagi. Maka pendapatan bulanan rata-rata dari penyewaan meja akan menjadi 300-350 ribu rubel. Sebuah bar dengan kehadiran seperti itu dapat menghasilkan 250-300 ribu rubel sebulan, dan dapur 150-200 ribu rubel.

Total pendapatan bulanan adalah 700 - 900 ribu rubel.

Sekarang mari kita beralih ke biaya. Pada saat yang sama, Anda harus menghabiskan 460 ribu rubel untuk pembelian peralatan. Jumlah ini akan mencakup sistem pelacakan waktu, lima meja biliar, cue, bola, lampu. Kami juga akan menambah biaya ini penerimaan lisensi untuk alkohol - 40 ribu rubel. Total biaya satu kali: 500 ribu rubel.

Anda harus membayar sewa bulanan, sekitar 150 ribu rubel. Upah karyawan - 200 ribu rubel (15 ribu gaji untuk pelayan dan bartender, 15 ribu untuk administrator dan spidol, 20 ribu gaji untuk juru masak, 7 ribu untuk pembersih, 5 ribu untuk pengacara dan akuntan). Pajak - 35.000 rubel. Pembelian makanan dan alkohol per bulan - 150 ribu rubel. Total biaya bulanan adalah: 535 ribu rubel.

Mari berhitung biaya total untuk tahun pengoperasian klub biliar: 535.000 X 12 + 500.000 = 6.920.000 rubel. Pengembalian dengan omset rata-rata (800 ribu rubel per bulan) akan memakan waktu 9 bulan kerja.

Seperti yang bisa kita lihat, klub biliar adalah bisnis yang mahal, tetapi terbayar dengan sangat cepat dan menjanjikan. Karena itu, jika Anda memutuskan untuk membuka fasilitas hiburan, maka perhatikan bisnis biliar. Menurut para ahli, enam dari sepuluh klub tersebut mengalami masa pengembalian dan terus berkembang lebih jauh. Good luck dalam pencarian Anda untuk bisnis Anda!

Industri hiburan selalu dan akan terus populer. Ada banyak petunjuk di pasar yang ditujukan untuk mengatur waktu luang orang. Kami akan membahas salah satunya, yaitu bagaimana membuka ruang biliar dari awal, mulai dari mana dan ke arah mana harus bergerak agar bisnis Anda berkembang dan menghasilkan keuntungan yang baik.

Biliar sangat permainan yang menarik, yang menarik banyak pemula dan seringkali mereka terus bermain dengan frekuensi tertentu. Gim ini membutuhkan perhatian, ketepatan, dan visi strategis, itulah sebabnya gim ini sangat populer bahkan di kalangan pengusaha besar.

Format Bisnis

Sebelum Anda mulai menyusun rencana bisnis untuk klub biliar, Anda harus memahami dengan jelas format di mana Anda akan bekerja. Secara umum, lembaga tersebut dibagi menjadi tiga jenis:

— Komersial. Sebagian besar klub ini. Ini lebih merupakan format yang menggabungkan biliar dan bar. Sebagian besar pengunjung adalah pelanggan acak. Pendapatan dari kedua arah kurang lebih sama. Besar untuk sebuah kota kecil.

— Olahraga. Format ini berbeda karena para profesional bermain di sini. Di klub seperti itu, turnamen dan kompetisi terus diadakan di antara para pemain mereka. Format ini kurang populer dari yang sebelumnya. Jenis bisnis biliar ini paling relevan di kota besar. Pembayaran dapat diambil dalam bentuk iuran keanggotaan anggota klub olahraga.

— VIP. Klub biliar elit harus dibuka di kota-kota besar. Sulitnya menarik pelanggan, investasi besar dan pengembalian investasi jangka panjang - semua ini membuat format bisnis ini tidak terlalu populer, terutama saat krisis. Menguntungkan untuk membuka klub biliar seperti itu hanya jika Anda memiliki banyak kenalan kaya yang dapat ditarik sebagai pelanggan utama.

Lokasi dan tempat

Tidak ada yang akan terkejut bahwa lokasi yang bagus institusi Anda, dapat memainkan peran yang sangat besar dalam popularitasnya di masa depan. Namun jangan kecewa jika tidak berkesempatan untuk menyewa kamar di tengah, pilihlah tempat yang bagus di daerah perumahan dan berani berlari di sana. Jika Anda akan bekerja di kota kecil, tentu saja diinginkan untuk menempatkan institusi semacam itu di dekat kafe-kafe populer.

Sebelum Anda membuka klub biliar, Anda perlu menghitung berapa banyak meja permainan yang akan Anda miliki, ukuran ruangan secara langsung tergantung pada ini. Jadi, rata-rata, satu meja bermain membutuhkan sekitar 30 meter persegi. Juga, pastikan ada jarak normal antara meja, dan para pemain tidak saling mengganggu.

Jadi, untuk membuka klub biliar dari awal kota kecil untuk 5 meja, Anda perlu menyewa kamar dengan luas sekitar 180 sq.m. (termasuk batang). Untuk tempat yang lebih besar dengan 10 meja, Anda perlu mencari kamar dengan ukuran 320 sq.m. dan lebih tinggi.

Ruangan perlu direnovasi dan dilengkapi berdasarkan pilihan furnitur untuk kenyamanan maksimal bagi para pemain.

Apakah di kota Anda sudah ada klub bilyar? Mungkin ada baiknya melihat ke arah pembukaan arena bowling. Tentu saja, investasinya jauh lebih banyak, tetapi permintaan akan hiburan ini jauh lebih tinggi.

Klub + kafe

Saat membuka ruang biliar, Anda juga harus memikirkan layanan tambahan, yaitu area rekreasi. Aula bermain dan area rekreasi dapat dilakukan secara terpisah atau ditempatkan di dekat meja bermain.

Camilan ringan (salad, kentang goreng, burger, dll.) populer di klub biliar. Berbagai minuman draft sangat populer.

Terkadang keuntungan sebuah kafe dapat secara signifikan melebihi keuntungan dari permainan. Karena para pemain datang dengan teman atau keluarga yang memesan di bar selama pertandingan berbagai hidangan dan minuman. Karena itu, jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis biliar, maka Anda pasti perlu memikirkan peralatan bar.

Peralatan

Sekarang mari kita bicara tentang salah satu poin terpenting - pembelian peralatan. Anda tidak boleh menyimpan ini, karena kualitas meja dan perangkat lain dan kenyamanan permainan yang akan memainkan peran yang menentukan apakah klien akan kembali kepada Anda lagi atau tidak.

Berikut adalah daftar dasar dari apa yang Anda perlukan:

• sebuah meja biliar. Untuk membeli meja biliar Rusia dan biliar Amerika, Anda harus mengeluarkan $2.500 atau lebih per meja. Itu semua tergantung pada kualitas meja apa yang akan Anda beli. Tidak ada gunanya menghemat peralatan untuk biliar, karena, setelah membeli meja murah, Anda harus menggantinya dalam setahun.
• cue dapat dibeli mulai dari $100 ke atas.
• pemegang isyarat - mulai dari $10 per bagian.
• Bola mulai dari $20 per bola dan tergantung kualitasnya, harganya bisa berkali-kali lipat lebih mahal.
• Segitiga untuk bola, krayon - sekitar $ 10.
• furnitur untuk kafe (bar). Meja, kursi, bahkan mungkin untuk membeli dan furnitur berlapis, sofa yang sama.
• peralatan: piring, garpu, gelas, gelas, dll.
• bar berdiri.
• peralatan dapur untuk menyiapkan makanan ringan panas: oven, tungku gas, penggorengan, wastafel, permukaan kerja.
• peralatan pendingin. Baik untuk menyimpan makanan dan minuman di musim panas.
• peralatan pembersih.

Saat klub biliar Anda berkembang sebagai bisnis utama, Anda perlu memperluas jangkauan hidangan atau membuat hidangan lari bermerek dan membuatnya orisinal agar menonjol dari kompetisi.

Staf

Keberhasilan bisnis biliar tidak hanya bergantung pada peralatan berkualitas tinggi dan masakan yang enak, tetapi juga pada kesopanan staf. Seseorang datang kepada Anda untuk bersantai dan menghabiskan uang, sementara dia mengharapkan layanan yang sesuai. Jika, misalnya, pelayan mulai bersikap kasar, atau di suatu tempat ia mulai licik dan menipu pelanggan, maka reputasi institusi dapat hilang, dan akan sangat sulit bagi Anda untuk mengembalikan semuanya ke tempat asalnya. Pantau staf, lacak dan simpan catatan, dan tanyakan kepada pengunjung apakah mereka menyukai semuanya. Umpan balik dari pelanggan seperti itu akan membantu meningkatkan klub biliar Anda dan membuatnya lebih nyaman bagi pelanggan reguler.

Dari staf Anda akan membutuhkan:

• seorang manajer yang akan melacak waktu, menerima pesanan, memantau peralatan dan keamanannya. Peran manajer dapat dilakukan oleh bartender.
• pelayan yang akan mengantarkan pesanan ke pelanggan.
• masak (jika ada kafe).
• wanita pembersih;
• penjaga keamanan.

Anda dapat melakukan akuntansi sendiri, atau outsourcing arah ini, ini akan menghemat gaji seorang akuntan.

Berapa biaya untuk membuka ruang biliar?

Sekarang mari kita bicara tentang masalah keuangan saat menyusun rencana bisnis untuk ruang biliar. Anda perlu melakukan perhitungan Anda sendiri, dan memasukkan jumlah yang memenuhi kebutuhan Anda. Kami menunjukkan opsi untuk membuka ruang biliar di kota kecil untuk 5 meja permainan.

• sewa tempat (sekitar 180 sq.m.) - $600 - $800 per bulan.
• perbaikan awal - sekitar $ 2000.
• pembayaran keperluan– $150 – $200 per bulan.
• upah untuk karyawan - sekitar $ 650 per bulan.
• pajak - dari $ 250 per bulan. Ini bebas royalti.
• perlengkapan - $35.000 - $40.000 (ini sudah termasuk perabot dan perlengkapan dapur).
• pembelian produk - $ 1000.
• iklan - sekitar $150 per bulan.

Agar institusi Anda mulai menghasilkan keuntungan sesegera mungkin, ada baiknya membuat daftar harga dengan benar tergantung pada waktunya. PADA waktu malam, ketika Anda akan memiliki kehadiran tertinggi, harga dapat dinaikkan, dan di malam hari dan di siang hari mengurangi sedikit. Dengan demikian, Anda dapat menarik klien tambahan pada jam-jam bongkar misalnya mahasiswa, dan pada malam hari anda bisa mendapatkan keuntungan yang maksimal.

Pendapatan seperti apa yang bisa diharapkan dengan membuka bisnis biliar?

Kami sedang mempertimbangkan situasi peluncuran di kota kecil, untuk kota-kota besar angka dapat bervariasi. Rata-rata beban kerja meja judi pada hari kerja adalah sekitar 6 jam sehari, dan pada hari Jumat dan akhir pekan sekitar 9-10 jam. Harga rata-rata untuk satu jam bermain adalah $5 - $7. Jadi, selama seminggu, 5 desktop dapat menghasilkan sekitar $324. Ini adalah $1300 per bulan.

Titik pendapatan kedua adalah kafe. Biasanya membawa lebih dari biliar. Mari kita ambil sekitar $2.000 per bulan. Total pendapatan dari ruang biliar akan menjadi sekitar $3.300. Setelah dikurangi semua biaya (sekitar $1800/bulan), kami mendapatkan laba bersih $1500.

Pengembalian bisnis akan datang dalam 2 - 2,5 tahun.

Temuan. Jadi, kami telah mempertimbangkan bagaimana membuka klub biliar, apa yang harus menjadi fokus utama dan keuntungan apa yang dapat Anda terima di masa depan dari bisnis semacam itu. Bagaimana bisnis ini dapat dicirikan? Investasi awal yang besar mungkin merupakan salah satu momen yang paling tidak menyenangkan. Di sisi lain, popularitas game ini yang tinggi, kemampuan memadukannya dengan kafe, bahkan menarik banyak pengusaha yang mencari ceruk di bidang hiburan.