Ապրանքագիտության դերը մաքսային բիզնեսում. Որոշում կայացնելիս մաքսային մարմինները հաշվի են առնում փորձաքննությունների, այդ թվում՝ հայտարարատուի կամ այլ շահագրգիռ անձի նախաձեռնությամբ կատարված փորձաքննությունների արդյունքները։

Դասագիրքը բացահայտում է ապրանքագիտության, ստանդարտացման, չափագիտության և սերտիֆիկացման էությունն ու բովանդակությունը՝ որպես ապրանքների որակի սահմանված պահանջներին համապատասխանությունը հաստատելու ընթացակարգի հիմք, ուղղված է սովորողների գիտելիքների և հմտությունների զարգացմանը սովորույթների կազմակերպման և անցկացման գործում: քննություն։ Ներառում է դասախոսության նյութ ուղեցույցներդասախոսությունների թեմաներին համապատասխան ուսումնասիրության համար գործնական նյութեր, ինքնաքննության հարցեր, թեստերի և քննությունների հարցեր, բառարան, տեղեկատվության աղբյուրների ցանկ։

Քայլ 1. Ընտրեք գրքեր կատալոգում և սեղմեք «Գնել» կոճակը;

Քայլ 2. Գնացեք «Զամբյուղ» բաժին;

Քայլ 3. Նշեք պահանջվող գումարը, լրացրեք տվյալները Ստացող և Առաքում բլոկներում;

Քայլ 4. Սեղմեք «Անցնել վճարմանը» կոճակը:

Վրա այս պահինգնում տպագիր գրքեր, էլեկտրոնային մուտքը կամ գրքերը գրադարանին նվեր ELS կայքում հնարավոր է միայն 100% կանխավճարով։ Վճարումից հետո ձեզ հնարավորություն կտրվի մուտք գործել ամբողջական տեքստըդասագիրք ներսում Էլեկտրոնային գրադարանկամ տպարանում սկսում ենք պատվեր պատրաստել ձեզ համար։

Ուշադրություն. Խնդրում ենք չփոխել պատվերների վճարման եղանակը: Եթե ​​դուք արդեն ընտրել եք վճարման եղանակ և չկարողացաք կատարել վճարումը, ապա պետք է վերագրանցեք պատվերը և վճարեք դրա համար այլ հարմար եղանակով:

Դուք կարող եք վճարել ձեր պատվերի համար՝ օգտագործելով հետևյալ մեթոդներից մեկը.

  1. Անկանխիկ եղանակ.
    • բանկային քարտՁևի բոլոր դաշտերը պետք է լրացվեն: Որոշ բանկեր խնդրում են ձեզ հաստատել վճարումը. դրա համար SMS կոդ կուղարկվի ձեր հեռախոսահամարին:
    • Առցանց բանկինգ. վճարային ծառայության հետ համագործակցող բանկերը կառաջարկեն լրացնել իրենց ձևաթուղթը: Խնդրում ենք մուտքագրել ճիշտ տվյալները բոլոր դաշտերում:
      Օրինակ, համար " class="text-primary">Sberbank OnlineՊահանջվում է բջջային հեռախոսահամար և էլ. Համար " class="text-primary">Ալֆա ԲանկՁեզ անհրաժեշտ է մուտք գործել Alfa-Click ծառայությունում և էլ.
    • Առցանց դրամապանակԵթե ​​ունեք Yandex դրամապանակ կամ Qiwi դրամապանակ, կարող եք վճարել պատվերի համար դրանց միջոցով: Դա անելու համար ընտրեք վճարման համապատասխան եղանակը և լրացրեք առաջարկվող դաշտերը, այնուհետև համակարգը ձեզ կուղղորդի դեպի էջ՝ հաշիվը հաստատելու համար:
  2. Ապրանքագիտությունը որպես գիտակրթական դիսցիպլին առաջացել և ձևավորվել է զարգացման ընթացքում ապրանքային արտադրությունև մի ապրանքի փոխանակում մյուսի հետ։
    Մերչենդայզինգի զարգացման պատմության մեջ առանձնանում են երեք հիմնական փուլեր.
    - 16-րդ դարի կեսեր-17-րդ դարի սկիզբ - ապրանքային-նկարագրական- ստեղծվում են ձեռնարկներ, որոնք նկարագրում են տարբեր ապրանքների օգտագործման հատկությունները և մեթոդները.
    - XVIII - XX դարի սկիզբ - ապրանքատեխնոլոգիական -ուսումնասիրվում է հումքի, նյութերի և տեխնոլոգիաների հատկությունների ազդեցությունը ապրանքների որակի վրա.
    - 20-րդ դարի սկիզբ - այսօր - ապրանքաստեղծ- մշակվում են գիտական ​​հիմքերըապրանքների օգտագործման արժեքի, որակի, տեսականու ձևավորում, գնահատում և կառավարում
    Պրոֆեսոր Մ.Յա. Կիտտարան, ով սահմանել է կարգապահության առարկան և բովանդակությունը, մշակել է դասակարգում և նկարագրել ապրանքների հատկությունները։ Պրոֆեսոր Պ.Պ. Պետրովը և Յա. Նիկիտինսկին պարզաբանեց ապրանքագիտության բովանդակությունը և ցույց տվեց դրա կապը արտադրության տեխնոլոգիայի, գյուղատնտեսական և տնտեսական գիտությունների հետ։ Պրոֆեսոր Ֆ.Վ. Ծերևիտինովը մեծ ներդրում է ունեցել ապրանքագիտության զարգացման գործում սննդամթերք.

    Փորձագետները նաև կապում են «ապրանքագիտություն» տերմինի ծագումը երկու հիմնական բառերի հետ՝ «արտադրանք» և «անել»։

    ապրանքագիտություն - գիտություն ապրանքների հիմնարար բնութագրերի մասին, որոնք որոշում են դրանց օգտագործման արժեքը և այն գործոնները, որոնք ապահովում են այդ բնութագրերը. Ապրանքագիտություն առարկան ապրանքների սպառողական արժեքներն են։ Թիրախ ապրանքագիտություն- ապրանքների հիմնական բնութագրերի ուսումնասիրությունը, որոնք կազմում են դրա օգտագործման արժեքը, ինչպես նաև դրանց փոփոխությունները ապրանքների բաշխման բոլոր փուլերում.

    Ապրանքագիտության խնդիրները.

    Օգտագործման արժեքը կազմող հիմնարար բնութագրերի հստակ սահմանում.

    Ապրանքագիտության սկզբունքների և մեթոդների հաստատում, որոնք որոշում են դրա գիտական ​​հիմքերը.

    Տարբեր ապրանքների համակարգում դասակարգման և կոդավորման մեթոդների ռացիոնալ կիրառման միջոցով.

    Արդյունաբերական կամ առևտրային կազմակերպության տեսականու քաղաքականության վերլուծության համար ապրանքների տեսականու հատկությունների և ցուցանիշների ուսումնասիրություն.

    Ապրանքների սպառողական հատկությունների և ցուցանիշների անվանացանկի որոշում.

    Ապրանքների որակի գնահատում, այդ թվում՝ ներմուծված;

    Ապրանքների և բեռների առանձին օրինակների քանակական բնութագրերի որոշում.

    Ապրանքների որակի և քանակի ապահովում տարբեր փուլերդրանց տեխնոլոգիական ցիկլը՝ հաշվի առնելով պահպանող գործոնների ձևավորումն ու կարգավորումը.

    Ապրանքների որակի աստիճանների և թերությունների հայտնաբերում, դրանց պատճառները և միջոցները ցածրորակ ապրանքների վաճառքը կանխելու համար.

    ապրանքների կորուստների տեսակների, դրանց առաջացման պատճառների և դրանց կանխարգելման կամ նվազեցմանն ուղղված միջոցառումների մշակում.

    Արտադրողից սպառողին ապրանքների բաշխման տեղեկատվական աջակցություն.

    Հատուկ ապրանքների ապրանքային բնութագրերը.

    Ապրանքագիտության դերը մաքսային բիզնեսում.Հիմնական սկզբունքը պետական ​​կարգավորումը արտաքին տնտեսական գործունեությունՊետության կողմից արտաքին տնտեսական գործունեության մասնակիցների իրավունքների և օրինական շահերի, ինչպես նաև ապրանքների և ծառայությունների ռուս արտադրողների և սպառողների իրավունքների և օրինական շահերի պաշտպանությունն է:

    Ռուսաստանի անդամակցությունը ԱՀԿ-ին կհանգեցնի միջազգային առևտրի էլ ավելի մեծ աճի և ներմուծվող ապրանքների տեսականու ընդլայնմանը։ Այս առումով արդիական են սպառողական շուկան վտանգավոր և վնասակար ապրանքների ներմուծումից պաշտպանելու, կեղծված և կեղծ ապրանքների բացահայտման խնդիրները։ Այս պայմաններում աճում է մերչենդայզինգի դերը մաքսային ծառայությունների աշխատանքում։

    Ռուսաստանի Դաշնության մաքսային սահմանը հատող ապրանքները ենթակա են մաքսազերծման և մաքսային հսկողություն. Մաքսային հսկողության ընթացքում կարող է նշանակվել մաքսային փորձաքննություն՝ պարզելու ծագման երկիրը, հումքի կազմը, պատրաստման եղանակը, արժեքը և այլն: Ապրանքային գիտելիքներ ունեցող մասնագետը կարող է մեծապես նպաստել խախտումներին արդյունավետ հակազդեցության ապահովմանը: մաքսային կանոնակարգերև մաքսային հանցագործությունները։ Մաքսային փորձաքննությունը, բացի այդ, հանդիսանում է երկրի սպառողական շուկան անորակ, վնասակար և վտանգավոր ապրանքների ներմուծումից պաշտպանելու խոչընդոտներից մեկը։

    2. Ապրանքների և ապրանքների հայեցակարգը. «Ապրանք» հասկացությունը մաքսային բիզնեսում.

    Ներկայումս վերը նշված հասկացությունների միանշանակ սահմանում չկա: Դաշնային օրենքը «մասին տեխնիկական կանոնակարգ» «արտադրանք» տերմինընշանակում է նյութական տեսքով ներկայացված և տնտեսական և այլ նպատակներով հետագա օգտագործման համար նախատեսված գործունեության արդյունք. Այս սահմանման համաձայն՝ արտադրանքին կարող են վերագրվել միայն նյութական ձևով առարկաներ: Միջազգային ստանդարտը սահմանում է ապրանքներգործընթացի, գործունեության արդյունքում, որը նախատեսված է իրական կամ պոտենցիալ կարիքները բավարարելու համար: Ավելին, արտադրանքը կարող է լինել նյութական (հումք, վերամշակված նյութեր, սարքավորումներ և այլն) և ոչ նյութական (ծառայություններ, տեղեկատվություն, մտավոր աշխատանքի արտադրանք - ծրագրային ապահովում):

    Ապրանքագիտությունը ուսումնասիրում է նյութական արտադրանքը, որն ունի երկու հիմնական հատկանիշ՝ նախ՝ այն պետք է արտադրվի, և երկրորդ՝ այն պետք է բավարարի ինչ-որ մեկի կարիքները (այսինքն՝ այն պետք է ինչ-որ մեկին անհրաժեշտ լինի): վաճառք կոմերցիոն գործունեություն): Այս կերպ, արտադրանք- վաճառքի և գնման համար նախատեսված շոշափելի ապրանքներ. «Ապրանք» և «ապրանք» հասկացությունները տարբերվում են նրանով, որ ապրանքը դառնում է ապրանք՝ առաջարկվելով շուկային։ Արտադրանք- ցանկացած իր, որը շրջանառության մեջ սահմանափակված չէ, առուվաճառքի պայմանագրով ազատորեն օտարվում և փոխանցվում է մեկ անձից մյուսին.

    Սահմանման մեջ տարբերություն կա «ապրանքներ» տերմինը` ապրանքագիտության և մաքսային պրակտիկայում:___Ռուսաստանի Դաշնության մաքսային օրենսգրքի համաձայն (հոդված 11) ապրանքները մաքսային սահմանով տեղափոխվող ցանկացած շարժական գույք են, ներառյալ արժույթը, արժութային արժեքները, էլեկտրական, ջերմային, էներգիայի այլ տեսակներ, ինչպես նաև մաքսային սահմանով տեղափոխվածները: դասակարգվում է որպես անշարժ տրանսպորտային միջոցներ, բացառությամբ միջազգային փոխադրումների մեջ օգտագործվող տրանսպորտային միջոցների։__Այսինքն՝ ապրանքները, ըստ Ռուսաստանի Դաշնության աշխատանքային օրենսգրքի սահմանման, սեփականություն են։ 128-րդ հոդվածի համաձայն Քաղաքացիական օրենսգիրքՌուսաստանի Դաշնությունում սեփականություն հասկացությունը ներառում է իրեր (ներառյալ փող և արժեթղթեր) և չեն ներառում այդպիսի օբյեկտներ քաղաքացիական իրավունքներորպես գործողություն (աշխատանք և ծառայություններ), տեղեկատվություն և ոչ նյութական օգուտներ: Այս վերջին օբյեկտներն ակնհայտորեն չեն կարող դիտարկվել որպես ապրանք։

    3.Ապրանքագիտության սկզբունքներն ու մեթոդները, դրանց կիրառումը մաքսային պրակտիկայում.
    Սկզբունքները
    ապրանքագիտությունն են՝ անվտանգությունը, արդյունավետությունը, համատեղելիությունը, փոխանակելիությունը, համակարգվածությունը։ Անվտանգություն - հիմնարար սկզբունքը, որն է՝ ապրանքի կամ ծառայության կողմից մարդկանց կյանքին կամ առողջությանը վնաս պատճառելու վտանգի անթույլատրելիությունը. ֆիզիկական անձանց սեփականությունը և իրավաբանական անձինք, պետական ​​կամ քաղաքային սեփականություն; շրջակա միջավայր; կենդանիների և բույսերի կյանքը կամ առողջությունը. Արդյունավետություն - ապրանքների արտադրության, փաթեթավորման, պահպանման, վաճառքի և սպառման մեջ առավելագույն օպտիմալ արդյունքի հասնելու սկզբունքը.

    Համատեղելիություն - սկզբունք, որը որոշվում է ապրանքների, գործընթացների և ծառայությունների համապատասխանության հիման վրա՝ առանց անցանկալի փոխազդեցությունների առաջացման: Փոխարինելիություն - սկզբունքը, որը որոշվում է մեկ ապրանքի պիտանիությամբ՝ օգտագործելու մեկ այլ ապրանքի փոխարեն՝ նույն կարիքները բավարարելու համար։

    Համակարգում - միատարր, փոխկապակցված ապրանքների, գործընթացների և ծառայությունների որոշակի հաջորդականության հաստատման սկզբունքը. Համակարգումը յուրաքանչյուր օբյեկտի դիտարկումն է որպես ավելի մեծի մաս բարդ համակարգ. Համակարգման սկզբունքը հիմք է հանդիսանում ապրանքագիտության մեթոդների, ինչպիսիք են նույնականացումը, դասակարգումը, կոդավորումը: Մեթոդներ ապրանքագիտությունենթաբաժանում էմպիրիկ, կամ փորձարարական և վերլուծական:

    էմպիրիկ մեթոդներըկախված օգտագործվածից տեխնիկական միջոցներչափումները բաժանվում են.

    Չափումը՝ ֆիզիկական, ֆիզիկաքիմիական, քիմիական, կենսաբանական, իրականացվում են տեխնիկական չափիչ գործիքների օգնությամբ։

    Օրգանոլեպտիկ - զգայարանների օգտագործմամբ որակի ցուցանիշների որոշման մեթոդներ:

    Վերլուծական (մտավոր) մեթոդներ - սա վերլուծություն, կանխատեսում, ծրագրավորում, պլանավորում, համակարգում, նույնականացում (նույնականացման մեթոդ, մեկ օբյեկտի մյուսի հետ համընկնումը հաստատելու մեթոդ), դասակարգում: Օրինակ՝ նույնականացում (ապրանքների

    Մաքսային ոլորտում փորձաքննությունը մի շարք ուսումնասիրություններ է, որոնք իրականացվում են մաքսային փորձագետների կողմից, ովքեր ունեն անհրաժեշտ գիտելիքներ այս ոլորտում աշխատանքներ իրականացնելու համար:

    Փորձաքննության անհրաժեշտությունը սովորաբար կապված է ծագած մաքսային կոնֆլիկտների հետ։

    Փորձաքննությունն իրականացնելու համար նշանակվում են մասնագետներ, որոնք մաքսային կազմակերպության աշխատակիցներ են և իրավունք ունեն նման հետազոտություններ իրականացնել: Իրավաչափ է համարվում նաև մաքսային փորձաքննություն անցկացնելու համար համապատասխան մասնագիտացում ունեցող այլ կազմակերպությունների փորձագետների ներգրավումը։

    Հետազոտության տեսակները

    Գոյություն ունի մաքսային փորձաքննությունների դասակարգում, որը ներառում է հետևյալ ուսումնասիրությունները.

    • նույնականացում
    • մերչենդայզինգ
    • նյութագիտություն
    • տեխնոլոգիական և այլն։

    Մաքսային փորձաքննությունն իրականացվում է ինչպես մեկ մասնագետի, այնպես էլ հանձնաժողովի կողմից, որի կազմում ընդգրկված են նույն մասնագիտությամբ փորձագետներ։ Հանձնաժողովի անդամների միջև անհամաձայնության դեպքում նրանցից յուրաքանչյուրը ներկայացնում է իր զեկույցը փորձագիտական ​​եզրակացության տեսքով։

    Այն իրավիճակներում, երբ պահանջվում է տարբեր մասնագետների գիտելիքներ, իրականացվում է համալիր հետազոտություն։ Այս դեպքում յուրաքանչյուր փորձագետ ուսումնասիրում է նյութերն անմիջապես իր մասնագիտությամբ:

    Ապրանքային փորձաքննություն

    Ապրանքային փորձաքննությունը մաքսային բիզնեսում ներառում է ապրանքների ուսումնասիրություն, դրա որակի, ծագման, կազմի որոշումը։ Այն նաև սահմանում է դրա անվտանգությունը և համապատասխանությունը ստանդարտացման առկա ստանդարտներին: Ուսումնասիրության ավարտին փորձագետը տալիս է եզրակացություն, որը ներառում է բացահայտված հավաստի փաստերը։

    Ապրանքային փորձաքննությունը ենթակա է ներքին և արտասահմանյան արտադրողների սպառողական ապրանքների, տարբեր նպատակների համար նախատեսված սարքավորումների, հումքի համար. տարբեր արդյունաբերություններԱրդյունաբերություն. Ուսումնասիրությունը ներառում է ոչ միայն առևտուր, այլ նաև գյուղատնտեսական և արդյունաբերական ճյուղերկոնֆլիկտների դեպքում.

    Ապրանքային հետազոտությունը և ապրանքների փորձաքննությունը մաքսային գործունեության մեջ ներառում են հետևյալը.

    Պայմանագրային փորձաքննություն, որն իրականացվում է համաձայնագրի կամ պայմանագրի համաձայն. Միաժամանակ ստուգվում են ապրանքների քանակն ու որակը, տրանսպորտային միջոցների վիճակը, փաթեթավորման նյութերի որակը։

    Մաքսային փորձաքննությունը ներառում է գիտահետազոտական ​​գործունեություն, որի ընթացքում լուծվում են մաքսայինի խնդիրները.

    • հայտնաբերվում են հումք և ապրանքներ
    • սահմանված է արտադրողի երկիրը
    • ապրանքների կոդավորումը բացահայտված է
    • ապրանքների համապատասխանության ստուգում նշված մակնշմանը
    • կատարվում է ուսումնասիրություն՝ որոշելու վերամշակված հումքից պատրաստի արտադրանքի ստացման արագությունը, որոշվում և բացահայտվում է վերամշակման եղանակը։

    Նույնականացման փորձաքննություն

    Նույնականացման մաքսային փորձաքննությունը նպատակաուղղված է տվյալ ապրանքի նկատմամբ սեփականության իրավունքի հաստատմանը բնութագրերըցանկացած ապրանքային խումբ կամ համապատասխան ցուցակ:

    • արտադրանքի կապը սննդի կամ տեխնիկական օգտագործման համար
    • որոշվում է ապրանքների դասը կամ խումբը
    • որոշվում է ապրանքի որակի համապատասխանությունը դրա տեխնիկական բնութագրերին
    • որոշվում է ապրանքի տեսակը
    • Հետազոտվող ապրանքի առկայությունը արգելվածների ցանկում

    Որպեսզի նույնականացման մաքսային փորձաքննությունն ավելի արդյունավետ լինի, անհրաժեշտ է ընտրել ապրանքների ներկայացուցչական նմուշներ, որոնց բնութագրերը և որակը կարող են տեղեկատվություն տրամադրել ամբողջ խմբաքանակի մասին։ Ինչպես նաև, ըստ առկա նմուշների, որոշվում է ապրանքների համապատասխանությունը ստանդարտացման ստանդարտներին։

    Գոյություն ունեն ապրանքների մաքսային գնահատման որոշակի սկզբունքներ, որոնք հիմնված են Առևտրի համաշխարհային կազմակերպության կողմից կիրառվող միջազգային ստանդարտների վրա։ Նաև կառավարող փաստաթուղթը Օրենքն է Ռուսաստանի Դաշնություն«Մաքսային սակագնի մասին». Մաքսային արժեքը կարող է որոշվել ներմուծվող, համանման կամ միատարր ապրանքների գործարքների արժեքով։ Կիրառվում են նաև հանում, գումարում և հետադարձ տարբեր մեթոդներ։

    Սկզբունքորեն, բոլոր մեթոդները կարող են օգտագործվել հերթով: Այս ընթացակարգը պետք է անկախ լինի ապրանքների մատակարարման աղբյուրից: Այսինքն՝ անկախ ապրանք մատակարարող երկրից, գործարքի պայմաններից և այլ գործոններից, ապրանքի արժեքի որոշումը պետք է տեղի ունենա որոշակի ուղղությամբ՝ առանց որևէ փոփոխության։

    Մաքսային փորձաքննության անցկացման կարգը

    Ուսումնասիրությունն իրականացվում է մաքսային ստորաբաժանումների կամ փորձագիտական ​​պրոֆիլ ունեցող կազմակերպությունների մասնագետների կողմից։ Դրա իրականացման համար նշանակվում է այս ոլորտում անհրաժեշտ գիտելիքներ ունեցող անձ։ Երբ ներգրավված է արտաքին փորձագետ, պայմանագիր է կնքվում։

    Մաքսային փորձաքննության օբյեկտներ կարող են լինել տարբեր նշանակության ապրանքներ, տրանսպորտային միջոցներ, մաքսային, տրանսպորտային, տրանսպորտային և այլ փաստաթղթեր:

    Մաքսային փորձաքննություն անցկացնելու ժամկետը չպետք է գերազանցի քսան օրը՝ անհրաժեշտ տվյալների ներկայացման օրվանից: Այնուամենայնիվ, այն կարող է երկարաձգվել, եթե կան կարևոր պատճառներ:

    Փորձաքննության արդյունքների հիման վրա փորձագետը տալիս է եզրակացություն, որը ներառում է բոլոր բացահայտումները և կիրառված ընթացակարգի և մեթոդների վերաբերյալ բոլոր տվյալները:

    Գնահատման և գնահատման միջտարածաշրջանային կենտրոնի աշխատակազմում աշխատում են փորձագետներ, ովքեր ունեն մաքսային փորձաքննություն անցկացնելու իրավունքի լիցենզիա։ Բացի այդ, ժամանակակից տեխնիկական սարքավորումներիսկ գործող լաբորատորիան թույլ է տալիս իրականացնել ցանկացած բարդության հետազոտություն։

    ICSEO-ի մասնագետների կողմից տրված եզրակացությունը հեղինակավոր փաստաթուղթ է և ընդունված է բոլորի կողմից պետական ​​մարմիններըՌԴ Պրոֆեսիոնալ մոտեցումը, փորձագետների օբյեկտիվությունն ու անկախությունը մեր ընկերության գլխավոր առավելությունն են:

    Թեմա 1. Ապրանքագիտության հիմնական հասկացությունները. Ապրանքագիտության դերը մաքսային բիզնեսում – 4 ժամ.

    1. Գործնական դասի նպատակը.սովորել մերչենդայզինգի հիմնական հասկացությունները:

    1. Պլան:




    3. Օգտագործված ուսուցման տեխնոլոգիաներ.


    • Տեղեկատվական և հաղորդակցական տեխնոլոգիաներ (1-7 թեմա).

    • Խնդրի վրա հիմնված ուսուցում (1 - 18 թեմա).

    • Համատեքստային ուսուցում (2 - 18 թեմա).

    4. Առաջադրանքի տեքստը.

    Ցանկացած ապրանք արտադրվում է ցանկացած գործունեության արդյունքում և նախատեսված է որոշակի կարիքների բավարարման համար։

    Ապրանքները կարող են ստեղծվել նյութական և ոչ նյութական գործունեության արդյունքում: Ոչ նյութական ապրանքներն են ծառայությունները, արժեթղթերը և այլն: Նյութական ապրանքները, որոնք նախատեսված են վաճառքի և գնման համար, ապրանքներ են:

    Մաքսային բիզնեսում ապրանքները հասկացվում են որպես «մաքսային սահմանով տեղափոխված ցանկացած շարժական գույք, ինչպես նաև մաքսային սահմանով տեղափոխված անշարժ գույք դասակարգված տրանսպորտային միջոցներ» (Ռուսաստանի Դաշնության Մաքսային օրենսգրքի 11-րդ հոդված):

    Ապրանքը նյութական գործունեության արդյունք է, որը ստեղծված է վաճառքի համար և բավարարում է ցանկացած կարիք: Ապրանքն ունի որոշակի սպառողական հատկություններ, որոնք սպառողական արժեք են ստեղծում ապրանքի մեջ:

    Ապրանքագիտությունը որպես գիտություն և ակադեմիական կարգապահություն ուսումնասիրում է ապրանքների սպառողական հատկությունները: «Ապրանքագիտություն» տերմինը բաղկացած է երկու բառից՝ «արտադրանք» և «առաջատար», ինչը նշանակում է «գիտելիք ապրանքների մասին»։

    Ապրանքը որպես փոխանակման կամ վաճառքի համար պատրաստված ապրանք, իր արտադրության վրա ծախսվող աշխատանքի երկակի բնույթի պատճառով, բնութագրվում է երկու կողմով՝ փոխանակային արժեքով և օգտագործման արժեքով։

    Փոխանակման արժեքբնութագրում է ապրանքը՝ որոշակի համամասնություններով այլ իրերի հետ դրա փոխանակման առումով։

    Ապրանքի օգտագործման արժեքըապրանքի օգտակարությունն է, որոշակի բավարարելու կարողությունը մարդու կարիքները. Օգտագործման արժեքը բնորոշ է աշխատանքի բոլոր ապրանքներին, բայց այն դրսևորվում է միայն սպառման կամ օգտագործման ժամանակ, քանի որ միայն շահագործելիս կարելի է գնահատել դրանց օգտակարությունը։

    Ապրանքագիտություն առարկան աշխատանքի արտադրանքի օգտագործման արժեքի ուսումնասիրությունն է։

    Մերչենդայզինգի բազմաթիվ սահմանումներ կան։ Օրինակ, Կ. Մարքսը կարծում էր, որ « Ապրանքների սպառողական արժեքները հատուկ կարգապահության առարկա են՝ ապրանքագիտություն».

    Լայպցիգում ընդհանուր ապրանքագիտության վերաբերյալ միջազգային տեսական կոնֆերանսում (1962 թ. սեպտեմբեր) դասախոսներ. ավագ դպրոցտրվել է հետևյալ սահմանումը. Մերչենդայզինգն է բնագիտական ​​առարկա, որի առարկան ապրանքների օգտագործման արժեքն է».

    Մեկ այլ սահմանմամբ՝ ապրանքագիտությունը գիտություն է ապրանքների հիմնական բնութագրերի մասին, որոնք որոշում են դրանց սպառողական արժեքը և այն գործոնները, որոնք ապահովում են այդ բնութագրերը:».

    Ապրանքագիտությունը առաջացել է 16-րդ դարում։ արտաքին առևտրային հարաբերությունների զարգացման հետ կապված։ Ապրանքագիտության առաջին բաժինը (բուսական և կենդանական դեղագործական նյութեր) ստեղծվել է 1549 թվականին Պադուայի համալսարանում (Իտալիա)։ Ռուսաստանում առևտրի մասին առաջին ձեռնարկներից է «Առևտրային գիրքը» (1575): Որպես անկախ ակադեմիական առարկա՝ ապրանքագիտությունը սկսեց ներդրվել առևտրային միջնակարգ և բարձրագույն ոլորտներում ուսումնական հաստատություններ 18-րդ դարի վերջին Որոշ երկրներում (Մեծ Բրիտանիա, ԱՄՆ) ապրանքագիտությունն ուսումնասիրվում է առաջադեմ տեխնոլոգիաների դասընթացներում՝ ապրանքների տարբեր խմբերի համար։ Ռուսաստանում գիտական ​​ապրանքագիտության հիմնադիրներն են եղել Մ. Վերջինիս խմբագրությամբ 1906-08 թվականներին հրատարակվել է «Առևտրագիտության ուղեցույց տեխնոլոգիայից անհրաժեշտ տեղեկատվության հետ» առևտրային գիտության դասագիրք, որն ուսումնասիրում է արդյունաբերական արտադրության մեջ օգտագործվող հումքի և նյութերի մշակման կառուցվածքը, կազմը, հատկությունները և տեխնոլոգիան։ .

    20-րդ դարում ապրանքագիտության բովանդակությունը տարբեր երկրներտարբերակված. ՍՍՀՄ–ում առավել լայն զարգացում է ստացել սպառողական ապրանքների ապրանքագիտությունը։ Այն շարունակաբար ընդլայնվել է ապրանքների նոր խմբերի (հագուստ, տրիկոտաժ, ապրանքներ) ուսումնասիրության շնորհիվ մշակութային և կենցաղային նպատակներովև տնային գործեր): Նյութերի կառուցվածքի և հատկությունների ուսումնասիրությունը դարձել է անկախ գիտական ​​առարկա՝ նյութագիտություն (ըստ արդյունաբերության): Ապրանքագիտության կենտրոնական խնդիրը ապրանքների որակն ու դրա հետ կապված բոլոր հարցերն էին։

    Ապրանքագիտությունը ստորաբաժանվում է մի շարք ակադեմիական առարկաների՝ կախված մասնագիտությունների պրոֆիլից. նյութերի, մեքենաների, սարքավորումների ապրանքագիտություն; արդյունաբերական սպառողական ապրանքների, սննդամթերքի և այլնի առևտուր: Մերչենդայզինգում ապրանքների որակի ցուցանիշները որոշելու համար օգտագործվում են գործիքային, օրգանոլեպտիկ, հաշվարկային և այլ մեթոդներ։ Ապրանքների բնույթը, դրանց կառուցվածքը, հատկությունները, դրանցում տեղի ունեցող գործընթացներն ուսումնասիրելիս ապրանքագիտությունն օգտագործում է բազմաթիվ գիտությունների նվաճումներ՝ ֆիզիկա, քիմիա, կենսաբանություն և այլն։ Ապրանքների տեսականու ձևավորման գործընթացներն ուսումնասիրելիս ապրանքագիտությունը հաշվի է առնում սոցիալական արտադրության և բաշխման զարգացման օրինաչափությունները։

    Ապրանքագիտության նպատակը - ապրանքների սպառողական հատկությունների ուսումնասիրություն, ինչպես նաև այն բոլոր փոփոխությունները, որոնք տեղի են ունենում արտադրանքում ապրանքի բաշխման բոլոր փուլերում:

    Ապրանքագիտությունը որպես գիտություն և ակադեմիական կարգապահություն պետք է լուծի հետևյալ հիմնական խնդիրները.

    Շատ ապրանքների համակարգում դասակարգման, կոդավորման կիրառմամբ;

    Հիմնական բնութագրերի հստակ սահմանում, որոնք կազմում են ապրանքների սպառողական արժեքը.

    Ապրանքների շրջանակի և դրա ձևավորման վրա ազդող գործոնների ուսումնասիրություն.

    Ապրանքների որակի գնահատում, թերությունների բացահայտում, դրանց պատճառները.

    Հատուկ ապրանքների ապրանքային բնութագրերի կազմում.

    Մերչենդայզինգը ներառում է ընդհանուր մաս և մասնավոր առևտուր:

    Ընդհանուր մասում դիտարկվում են տեսական հիմքերը, որոնք շատ կարևոր են մասնավոր ապրանքագիտությունը հասկանալու համար։ Մասնավոր ապրանքագիտությունում ապրանքագիտությունը չի ուսումնասիրվում սննդամթերք, ապրանքների առանձին խմբերի զարգացման վիճակը և հեռանկարները, դասակարգումը, խմբերի ապրանքային բնութագրերը, ապրանքների տեսակներն ու տեսակները։

    Բոլոր ապրանքները պետք է համապատասխանեն որոշակի պահանջներին, որոնք հասկացվում են որպես ապրանքի առանձնահատկություններ, որոնք որոշում են դրա օգտագործումը նպատակային նշանակության համար որոշակի պայմաններում և որոշակի ժամանակի համար:

    Ապրանքի պահանջներ բաժանվում են ընթացիկ և հեռանկարային, ընդհանուր և հատուկ:

    Ընթացիկ- արտադրության հնարավորություններով և պահանջարկի բնույթով որոշված ​​զանգվածային արտադրանքի պահանջները. Ընթացիկ պահանջները կարգավորվում են պետական ​​ստանդարտներըև ԹՈՒ.

    Խոստումնալից- նոր տեսակի հումքի և նյութերի, տեխնոլոգիաների և արտադրության մեթոդների օգտագործման կանխատեսումների հիման վրա մշակված պահանջներ. Ժամանակի ընթացքում խոստումնալից պահանջները դառնում են ընթացիկ, ավելի բարձր մակարդակի պահանջներ են հայտնվում:

    Գեներալ- ապրանքների ճնշող մեծամասնության պահանջները. Դրանք ներառում են այնպիսի պահանջներ, ինչպիսիք են արտադրանքի առավելագույն համապատասխանությունը նախատեսված նպատակին և հիմնական գործառույթի կատարման աստիճանը, ինչպես նաև օգտագործման հեշտությունը, անվտանգությունը, ամրությունը և հուսալիությունը, էսթետիկ պահանջները և վերանորոգման հնարավորությունը:

    Կոնկրետ- ապրանքների նկատմամբ պահանջները որոշվում են հիմնականում դրանց շահագործման պայմաններով (օրինակ, անձրևանոցային գործվածքների ջրազերծող հատկություններով):

    Պահանջներին համապատասխան՝ ապրանքներն ունեն հատկություններ, որոնք, կախված ապրանքների դերից կյանքի ցիկլ, կարելի է բաժանել հատկությունները :

    - ֆունկցիոնալ- ապրանքների սպառողական հատկությունները, որոշելով դրա համապատասխանությունը որպես սպառման կամ շահագործման օբյեկտ նախատեսված նպատակին.

    - էրգոնոմիկ- արտադրանքի սպառողական հատկությունները, որոնք ապահովում են դրա սպառման կամ շահագործման հարմարավետությունն ու հարմարավետությունը «մարդ-արտադրանք-միջավայր» ֆունկցիոնալ գործընթացի տարբեր փուլերում (արտադրանքի օգտագործման հարմարավետությունը, որը որոշում է նրա գործելու կարողությունը՝ հաշվի առնելով. յուրաքանչյուր սպառողի մարմնի կառուցվածքային առանձնահատկությունները և հատկությունները),

    Հիգիենիկ հատկություններ - էրգոնոմիկ հատկությունների մի մասը, որը բնութագրում է կյանքի պայմանները և մարդու աշխատանքը արտադրանքի և շրջակա միջավայրի հետ փոխազդեցության ժամանակ.

    - անվտանգություն- ապահովել մարդկանց սպառման և ապրանքների օգտագործման անվտանգությունը. Անվտանգությունը համարվում է սպառողական սեփականություն, որն ապահովում է մարդու կյանքի և առողջության պաշտպանությունը և նրա շրջակա միջավայրի պաշտպանությունը արտադրանքի վնասակար և վտանգավոր ազդեցությունից դրա սպառման կամ շահագործման ընթացքում.

    - հուսալիություն- ապրանքների հատկությունները, որոնք բնութագրվում են դրանց գործունեության հիմնական պարամետրերի պահպանմամբ ժամանակին և սպառման կամ շահագործման որոշակի պայմաններին համապատասխանող սահմաններում. Հուսալիության ցուցանիշներ.

    Հուսալիություն - արտադրանքի կարողությունը շարունակաբար որոշակի ժամանակ պահպանելու կատարումը, որը գնահատվում է մեկ ձախողման միջին ժամանակով և առանց ձախողման աշխատանքի տևողությամբ,

    Երկարակեցություն - արտադրանքի կարողությունը պահպանել իր արդյունավետությունը մինչև դրա սկիզբը սահմանային վիճակ(ոչնչացում կամ մաշվածություն) ժամը տեղադրված համակարգսպասարկում և վերանորոգում,

    Պահպանելիությունը արտադրանքի հատկանիշն է, որը որոշում է խափանման պատճառները վերացնելու, շահագործման ընթացքում խափանումները հայտնաբերելու և կանխելու նրա կարողությունը,


    • կայունություն - ապրանքի կարողությունը մշտապես պահպանելու իր սպառողական հատկությունները պահեստավորման, փոխադրման, վաճառքի, սպառման կամ շահագործման ընթացքում կարգավորող և կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված պայմաններով: տեխնիկական փաստաթղթեր. Պահպանման չափանիշը արտադրանքի ծառայության ժամկետն է (պահպանման ժամկետը)՝ այն ժամանակահատվածը, որի ընթացքում ապրանքը հարմար է. արդյունավետ օգտագործումընշանակմամբ;
    Հակառակ դեպքում ապրանքների հատկությունները կարելի է բաժանել գեղագիտական ​​և բնական:

    Էսթետիկ հատկություններարտադրանքը որոշում է իր կարողությունը արտահայտվելու իր զգայական ընկալվող նշաններով հասարակական արժեքև սոցիալ-մշակութային նշանակությունը։

    Էսթետիկ հատկությունների ցուցիչներ.

    Ապրանքային (արտաքին) տեսք;

    Ձևի ռացիոնալություն (արտացոլում նրա կատարած ֆունկցիայի արտադրանքի տեսքով, կառուցողական լուծում, տեխնոլոգիայի և օգտագործվող նյութերի առանձնահատկությունները, ինչպես նաև ապրանքների հետ աշխատելու առանձնահատկությունները);

    Կոմպոզիցիայի ամբողջականություն (արտադրանքի ծավալային-տարածական կառուցվածքի կազմակերպում, պլաստիկություն, տարրերի գրաֆիկական հստակություն և ընդհանուր ձև, գունային գունավորում);

    Արտադրության կատարման որակ (կատարելություն);

    Համապատասխանություն ոճին և նորաձևությանը;

    Դիզայն, գույն և նախշ;

    Այլ հատկանիշներ, որոնք կապված են մարդու հոգևոր կարիքների բավարարման հետ.

    Ապրանքների սպառողական հատկությունները հիմնված են մի շարքի վրա բնական հատկություններ:

    - քիմիական- բնութագրում է նյութերի դիմադրությունը ագրեսիվ միջավայրերին (թթուներ, ալկալիներ, օրգանական լուծիչներ), ջրի ազդեցությունը և կլիմայական գործոններ. Դրանք կախված են նյութի բնույթից, նրա քիմիական և ֆիզիկական կառուցվածքըև այլն:

    - ֆիզիկական- մեծ դեր խաղալ ապրանքների նախագծման և արտադրության մեջ, որոշել դրանց շահագործման պայմաններն ու եղանակները, ծառայության ժամկետը և հուսալիությունը: Կարելի է բաժանել.

    Ուժ և դեֆորմացիա;

    Սորուն;

    Խտություն;

    Էլեկտրական, օպտիկական, ակուստիկ, ջերմային և ջերմաֆիզիկական;

    - ֆիզիկական և քիմիական- ներառում են կլանման ցուցանիշները և բնութագրերը, որոնք որոշում են նյութերի և դրանց հիման վրա պատրաստված ապրանքների գոլորշի, ջուր, փոշու թափանցելիությունը (կարևոր է հարմարավետության ապահովման, ապրանքների գործառական հատկությունների ապահովման տեսանկյունից (կլանումը` որպես օճառի և սինթետիկ լվացող միջոցների լվացման գործողության հիմք ));


    • կենսաբանական- հատկություններ, որոնք բնութագրում են դրանցից պատրաստված նյութերի և արտադրանքի դիմադրությունը միջատների և կրծողների, միկրոօրգանիզմների վնասմանը:

    Ապրանքների սպառողական հատկությունները ձևավորող գործոններից կարելի է առանձնացնել երեք հիմնական խումբ.

    ուղղակիորեն ազդել սպառողական հատկությունների ձևավորման վրա՝ հումքի և նյութերի հատկություններ, արտադրանքի ձևավորում, տեխնոլոգիական գործընթացների որակ.

    Սպառողների հատկությունների խթանում - արտադրության իրագործելիությունն ու արդյունավետությունը, աշխատողների նյութական շահերը, անորակ արտադրանքի արտադրության համար սահմանված պատժամիջոցները.

    Ապրանքը արտադրությունից սպառողին հասցնելիս սպառողական հատկությունների պահպանման ապահովումը` ապրանքների պահպանման և փոխադրման, վաճառքի և շահագործման պայմանները.

    Ապրանքների դասակարգում ապրանքները պատմականորեն զարգացել են և հիմնված են առևտրի կարիքների վրա։

    Կան ազգային, առևտրային և արտաքին առևտրային դասակարգումներ։ Ըստ Համառուսական դասակարգիչԱրդյունաբերական արտադրանքի (OKP) ապրանքները բաժանվում են դասերի, ենթադասերի, խմբերի, տեսակների,

    Առևտրում կիրառվում է առևտրային դասակարգում։ Ըստ նպատակի, սկզբնական նյութի և արտադրության եղանակի՝ ապրանքները բաժանվում են խմբերի, ենթախմբերի և դասակարգման ավելի ցածր մակարդակի։

    IN առևտրի դասակարգումօգտագործվում է հոդված հասկացությունը։ վաճառողի կոդը- ապրանքին տրված նշան՝ աննշան հատկանիշներով արտացոլելու համար դրա առանձնահատկություններն ու տարբերությունները մեկ այլ նմանատիպ արտադրանքից։ Հոդվածը թույլ է տալիս փոխարինել մանրամասն նկարագրությունապրանքներ հատուկ նշումով, որը հեշտացնում է առևտրային փաստաթղթերի պահպանումը, հաշվապահական հաշվառումը, ապրանքների մատակարարման պատվերների կազմումը:

    Դասակարգումը բազմության (հասկացությունների, հատկությունների, օբյեկտների) բաշխման գործընթացն է կատեգորիաների կամ փուլերի՝ կախված ընդհանուր հատկանիշներից:

    Գոյություն ունի դասակարգման երկու հիմնական մեթոդ:

    - հիերարխիկմեթոդ, որտեղ ապրանքների դասակարգման ամենաբարձր մակարդակը դասն է:

    Ապրանքների դասը ապրանքների մի շարք է, որը բավարարում է կարիքների ընդհանրացված խմբերը:

    Ենթադասը ապրանքների մի շարք է, որոնք բավարարում են կարիքների խմբերը, որոնք ունեն որոշակի տարբերություններ:

    Ապրանքների խումբը ապրանքների ենթաբազմություն է, որը բավարարում է որոշակի խմբերի կարիքները, ինչը պայմանավորված է հումքի, նյութերի և կառուցվածքների բնութագրերով:

    Ենթախումբ - ապրանքների ենթախումբ, որոնք ունեն հիմնական նպատակը խմբի հետ, բայց տարբերվում են այլ ենթախմբերի ապրանքներից միայն իրենց բնորոշ հատկանիշներով:

    Ապրանքի տեսակ - ապրանքների մի շարք, որոնք տարբերվում են իրենց անհատական ​​նշանակությամբ և նույնականացման հատկանիշներով:

    Ապրանքների բազմազանություն - նույն տեսակի ապրանքների մի շարք, որոնք տարբերվում են մի շարք առանձնահատուկ բնութագրերով:

    - երեսապատվածմեթոդ, որտեղ ապրանքների բաժանումը առանձին անկախ զուգահեռ խմբերի (երեսակներ) իրականացվում է խմբերից յուրաքանչյուրի որոշ առանձնահատկությունների հիման վրա (ավելի ճկուն մեթոդ, որը թույլ է տալիս յուրաքանչյուր առանձին դեպքում սահմանափակել ապրանքների շարքի բաժանումը մինչև միայն մի քանի խմբերի հետաքրքրություն յուրաքանչյուր կոնկրետ դեպքում):

    Առևտրային դասակարգումը բոլոր ապրանքները բաժանում է պարենային և ոչ պարենային:

    Ապրանքի տեսականին - ապրանքների մի շարք, որոնք ձևավորվում են ըստ որոշակի բնութագրերի և բավարարում են մի շարք կարիքներ:

    Արդյունաբերական (արդյունաբերական) տեսականի` արտադրողի կողմից արտադրվող ապրանքների մի շարք` ելնելով իր արտադրական հնարավորություններից:

    Առևտրային տեսականին` առևտրային կազմակերպության կողմից ձևավորված ապրանքների ամբողջություն` հաշվի առնելով նրա մասնագիտացումը, սպառողների պահանջարկը և նյութատեխնիկական բազան:

    Պարզ տեսականին ապրանքների մի շարք է, որը ներկայացված է փոքր թվով խմբերով, տեսակներով և անվանումներով:

    Համալիր տեսականին ապրանքների ամբողջություն է, որը ներկայացված է զգալի թվով խմբերով, տեսակներով և անվանումներով:

    Խմբային տեսականին - միատարր ապրանքների հավաքածու՝ համակցված ընդհանուր հատկանիշներև բավարարել նմանատիպ կարիքները:

    Ընդլայնված տեսականին - ապրանքների ամբողջություն, որը ներառում է զգալի թվով ենթախմբեր, տեսակներ, սորտեր, անվանումներ:

    Բրենդային տեսականի` նույն տեսակի ֆիրմային անվանումների ապրանքների հավաքածու: Նման ապրանքները կարող են բավարարել և՛ ֆիզիոլոգիական, և՛ սոցիալական, հոգեբանական կարիքները։ Սրանք մեքենաների, հագուստի, կոշիկի, օծանելիքի հեղինակավոր ապրանքանիշեր են։

    Օպտիմալ տեսականին այն ապրանքների ամբողջությունն է, որը բավարարում է իրական կարիքները՝ սպառողի համար առավել շահավետ էֆեկտով:

    Ռացիոնալ տեսականին ապրանքների ամբողջություն է, որը բավարարում է իրական կարիքները, որոնք կախված են բնակչության կենսամակարդակից, գիտության և տեխնիկայի ձեռքբերումներից և արտաքին միջավայրի այլ հատկանիշներից:

    Արտադրանքի տեսականու զարգացման կառավարումը ներառում է տեսականու օպտիմալ կառուցվածքի ձևավորում, հնացած ապրանքների արտադրությունից հանում և նոր ապրանքների արտադրություն: Կառավարվում է օգտագործելով գիտական ​​վերլուծությունտեսականու առկա կառուցվածքը՝ ձևավորելով նախընտրելի տեսականի։

    Տեսականու ձևավորման վրա ազդող հիմնական գործոններն են պահանջարկը և շահութաբերությունը!!!

    Հատուկ գործոններ՝ արտադրության հումք և նյութական բազա, գիտատեխնիկական առաջընթացի և օգտագործման ձեռքբերումներ ժամանակակից նվաճումներգիտություն ապրանքների արտադրության մեջ, սոցիալ-ժողովրդագրական և սոցիալ-հոգեբանական գործոններ.

    Սպառողների նախասիրությունների ստեղծման և մրցունակության ձևավորման վրա որոշիչ ազդեցություն ունեցող արտադրանքի հիմնարար բնութագրիչներից է. ապրանքների որակը.

    Սպառողական հատկությունների նոմենկլատուրայի և որակի ցուցանիշների ընտրությունը կախված է արտադրանքի նպատակից և է անհրաժեշտ պայմանապրանքների որակի հաստատում.

    Մաքսային բիզնեսում ապրանքների որակի պահպանման ժամկետը հաշվի է առնվում ժամանակավոր պահեստներում և մաքսային պահեստներում ապրանքների պահպանման ժամկետները սահմանափակելու համար, քանակն ու որակը հաշվի են առնվում նույնականացման, սահմանման նպատակով. բացթողման և ոչ սակագնային կարգավորման միջոցների կիրառման պայմանները. Ռուսաստանի Դաշնության Կառավարության կողմից սահմանված դեպքերում որոշակի տեսակի և որակի ապրանքները, ինչպես նաև որոշակի բնութագրեր ունեցող ապրանքները կարող են ենթարկվել արգելքների, ինչպես նաև ներմուծման քանակական և ծախսային սահմանափակումների, ինչպես նաև դրանց օգտագործման սահմանափակումների: , հատուկ մաքսային ռեժիմներում տեղաբաշխում։

    Շուկայական տնտեսության մեջ ի հայտ եկած ապրանքային բազմազանությունը որոշակի դժվարություններ է ստեղծել։ Սպառողի համար դժվարացել է առանց վստահելի և մատչելի տեղեկատվության ապրանք ընտրելը։

    Ապրանքի պիտակավորումգնորդի ըմբռնմանը հասանելի միջոցներից մեկն է։ Ապրանքը պիտակավորված է տեքստով, հակիրճ նշումով, խորհրդանիշՄակնշումը պետք է լինի հստակ, տեսողական, հուսալի և համապատասխանի ստանդարտների պահանջներին:
    5. Քննարկվող հարցեր.


    1. Ապրանքագիտության բովանդակությունը որպես գիտություն.

    2. Ապրանքի պահանջներ. Ապրանքների հատկություններ.

    3. Ապրանքների ապրանքային դասակարգում.

    4. Ապրանքագիտության դերը մաքսային բիզնեսում.
    6. Առաջարկվող ընթերցանություն.

    1. Մաքսային օրենսգիրք Մաքսային միություն(Մաքսային միության մաքսային օրենսգրքի մասին համաձայնագրի հավելված. որոշումըԵվրԱզԷՍ-ի միջպետական ​​խորհուրդը պետությունների ղեկավարների մակարդակով 27.11.2009, N17) // http://www.consultant.ru;

    2. Գամիդուլլաև Ս.Ն., Սիմոնովա Վ.Ն. և այլն Մաքսային փորձաքննության հիմունքներ. Դասագիրք. - Սանկտ Պետերբուրգ: RTA-ի Սանկտ Պետերբուրգի մասնաճյուղ, 2001. - 250 p.

    3. Gamidullaev S.N., Ivanova E.V., Nikolaeva S.L., Simonova V.N. Պարենային ապրանքների ապրանքագիտություն և փորձաքննություն. Դասագիրք. - Սանկտ Պետերբուրգ «Ալֆա», ՌՏԱ-ի Սանկտ Պետերբուրգի մասնաճյուղ, 2000. - 187 էջ.

    Պրակտիկա 2

    Մերչենդայզինգի նպատակը.

    Առևտրային առաջադրանքներ.

    Մերչենդայզինգի սկզբունքները.

    Ապրանքագիտության նպատակը

    Ապրանքագիտության նպատակն է ուսումնասիրել արտադրանքի հիմնական բնութագրերը, որոնք կազմում են դրա օգտագործման արժեքը, ինչպես նաև դրանց փոփոխությունները ապրանքի բաշխման բոլոր փուլերում:

    Ապրանքագիտության խնդիրները

    Այս նպատակին հասնելու համար ապրանքագիտությունը որպես գիտություն և ակադեմիական կարգապահություն պետք է լուծի հետևյալ խնդիրները.

    Օգտագործման արժեքը կազմող հիմնարար բնութագրերի հստակ սահմանում.

    Ապրանքագիտության սկզբունքների և մեթոդների հաստատում, որոնք որոշում են դրա գիտական ​​հիմքերը.

    Տարբեր ապրանքների համակարգում դասակարգման և կոդավորման մեթոդների ռացիոնալ կիրառման միջոցով.

    Արդյունաբերական կամ առևտրային կազմակերպության տեսականու քաղաքականության վերլուծության համար տեսականու հատկությունների և ցուցանիշների ուսումնասիրություն.

    Կազմակերպության տեսականու կառավարում;

    Ապրանքների սպառողական հատկությունների և ցուցանիշների անվանացանկի որոշում.

    Ապրանքների որակի գնահատում, ներառյալ նոր ներքին և ներմուծվող ապրանքները.

    Ապրանքների որակի աստիճանների և թերությունների հայտնաբերում, դրանց պատճառները և միջոցները ցածրորակ ապրանքների վաճառքը կանխելու համար.

    Ապրանքների և բեռների առանձին օրինակների քանակական բնութագրերի որոշում.

    Ապրանքների որակի և քանակի ապահովում դրանց տեխնոլոգիական ցիկլի տարբեր փուլերում՝ հաշվի առնելով պահպանման գործոնների ձևավորումն ու կարգավորումը.

    ապրանքների կորուստների տեսակների, դրանց առաջացման պատճառների և դրանց կանխարգելման կամ նվազեցմանն ուղղված միջոցառումների մշակում.

    Արտադրողից սպառողին ապրանքների բաշխման տեղեկատվական աջակցություն.

    Հատուկ ապրանքների ապրանքային բնութագրերը.

    Ապրանքագիտությունը հիմնարար ակադեմիական առարկաներից մեկն է առևտրականների, փորձագետների, առևտրականների և շուկայավարների մասնագիտական ​​կարողությունների ձևավորման գործում: Բացի այդ, ապրանքային գիտելիքների հիմունքները անհրաժեշտ են հաշվապահներին, տնտեսագետներին, մենեջերներին և տեխնոլոգներին, քանի որ հաշվապահությունը, ապրանքային ռեսուրսների պլանավորումը, ֆինանսատնտեսական գործունեության վերլուծությունը, արտադրության կառավարումը և մասնագիտական ​​գործունեության այլ տեսակներ պետք է իրականացվեն՝ հաշվի առնելով. ապրանքների բնութագրերը, դրանց հիմնարար բնութագրերը և հնարավոր փոփոխությունները փոխադրման, պահպանման և վաճառքի ընթացքում:

    Ապրանքագիտությունը հեռու է միակ ակադեմիական դիսցիպլինից, որն անհրաժեշտ է մասնագիտական ​​դասընթացփորձագետներ, առևտրականներ, առևտրականներ, շուկայագետներ և այլ մասնագետներ: Դա կապված է այլ առարկաների հետ միջառարկայական կապեր.նախորդ, ուղեկցող և հաջորդող:



    Ապրանքագիտությունը կապված է մի շարք բնական գիտությունների և մաթեմատիկական առարկաների՝ ֆիզիկայի, քիմիայի, կենսաբանության, մանրէաբանության, մաթեմատիկայի, ինչպես նաև ընդհանուր մասնագիտական ​​կարգապահության հետ՝ ստանդարտացման, չափագիտության և սերտիֆիկացման հիմունքների հետ: Այս առարկաների իմացությունն անհրաժեշտ է ապրանքների սպառողական հատկությունների, դրանց փոփոխությունների արտադրության և պահպանման ընթացքում ավելի խորը հասկանալու և գնահատելու համար:

    Միևնույն ժամանակ, ապրանքագիտությունը հիմնական ակադեմիական առարկա է բազմաթիվ ընդհանուր մասնագիտական ​​և հատուկ առարկաների համար՝ առևտրային գործունեության կազմակերպում և տեխնոլոգիա, տնտեսագիտություն, հաշվառում, մարքեթինգ և այլն։ Նրանց միավորում են հետագա և հարակից միջդիսցիպլինար կապերը։

    Ապրանքագիտությունը որպես գիտական ​​դիսցիպլին ներառում է ընդհանուր մաս և առանձին ապրանքագիտություն։

    Ապրանքագիտության ընդհանուր մասընվիրված է տեսական հիմքերի դիտարկմանը, որոնք հիմնարար են իր մասնավոր հատվածների համար: Այն չի ապահովում ապրանքների հատուկ խմբերի ապրանքային բնութագրերը: Այնուամենայնիվ, առանց տեսական հիմքերի իմացության, դժվար է ցանկացած ապրանքի հիմնարար բնութագրերի ամբողջական և օբյեկտիվ գնահատական ​​տալ:

    Մասնավոր մերչենդայզինգվերլուծում է շուկայի համապատասխան հատվածի զարգացման վիճակը և հեռանկարները, ապրանքների դասակարգումը տեսականու խմբերի և ստորին մակարդակների այլ կառուցվածքային տարրերի: Մասնավոր ապրանքագիտության առանձին ենթաբաժիններում տրված է ապրանքատեսականու խմբերին, տեսակներին և տեսակներին բնորոշ ընդհանրացված և համակարգված ապրանքային հետազոտություն։

    Ապրանքագիտության մասնավոր բաժիններում ուսումնասիրության առարկաներ կարող են լինել ոչ միայն սպառողական ապրանքները, այլև արդյունաբերական ապրանքները (հումք, արտադրության միջոցներ), գյուղատնտեսական արտադրանքները, դեղագործական արտադրանքները և բժշկական հումքը: Որոշ գյուղատնտեսական և տեխնոլոգիական համալսարաններում, քոլեջներում և տեխնիկումներում ապրանքագիտության այս կոնկրետ բաժինների ուսուցումն արդեն ներդրվել է:



    Այս մոտեցումը պատահական չէ և թելադրված է երկրում տեղի ունեցող սոցիալ-տնտեսական վերափոխումներով։ Շուկային անցումը պահանջում է այլ վերաբերմունք սպառողի կարիքների և ապրանքի նկատմամբ՝ որպես դրանք բավարարելու միջոց։ Ուստի տեխնոլոգիական և գյուղատնտեսական բուհերում միայն արտադրության տեխնոլոգիան ուսումնասիրելն այլևս բավարար չէ։ Անհրաժեշտ է մանրակրկիտ իմանալ այս արտադրության վերջնական արդյունքը՝ իրացման ենթակա ապրանքներ կամ ապրանքներ, ինչպես նաև դրա կարիքները։

    Ապրանքագիտության սկզբունքները

    Ցանկացած գիտություն և մասնագիտական ​​գործունեությունհիմնված են որոշակի սկզբունքների վրա.

    Սկզբունք (լատիներեն principium - հիմք, սկիզբ) - ցանկացած տեսության, վարդապետության, ուղղորդող գաղափարի հիմնական ելակետը, գործունեության հիմնական կանոնը։

    Մերչենդայզինգի սկզբունքներն են անվտանգությունը, արդյունավետությունը, համատեղելիությունը, փոխանակելիությունը և համակարգվածությունը, համապատասխանությունը:

    Անվտանգություն- հիմնարար սկզբունք, որն անընդունելի ռիսկի բացակայությունն է՝ կապված ապրանքի (կամ ծառայության կամ գործընթացի) կողմից մարդկանց կյանքին, առողջությանը և գույքին վնաս պատճառելու հնարավորության հետ։

    Անվտանգությունը միևնույն ժամանակ ապրանքի սպառողական պարտադիր հատկություններից է, որը համարվում է սպառողի համար ընդունելի մակարդակով սահմանափակված ռիսկ կամ վնաս:

    Մերչենդայզինգի տեսանկյունից ապրանքը պետք է անվտանգ լինի բոլոր առևտրային կազմակերպությունների համար: Միևնույն ժամանակ, ապրանքագիտության մեջ ապրանքների և շրջակա միջավայրի անվտանգության սկզբունքը պետք է պահպանվի նաև փաթեթավորման, փոխադրման, պահպանման և վաճառքի համար նախավաճառքի պատրաստման գործընթացների հետ կապված: Փաթեթավորումը պետք է ապահով լինի Շրջակա միջավայրև այլն:

    Արդյունավետություն- ապրանքների արտադրության, փաթեթավորման, պահպանման, վաճառքի և սպառման (շահագործման) ամենաօպտիմալ արդյունքի հասնելու սկզբունքը.

    Այս սկզբունքը կարևոր է տեսականու ձևավորման, ինչպես նաև ապրանքների բաշխման տարբեր փուլերում ապրանքների որակի և քանակի ապահովման գործում։ Ապրանքային հետազոտությունների բոլոր տեսակները պետք է ուղղված լինեն արդյունավետության բարձրացմանը: Սա ձեռք է բերվում ինտեգրված մոտեցմամբ, որը հիմնված է այնպիսի մեթոդների և միջոցների ընտրության վրա, որոնք ապահովում են լավագույն վերջնական արդյունքները, երբ նվազագույն ծախսեր. Այսպիսով, փաթեթավորման կամ պահեստավորման արդյունավետությունը որոշվում է պահեստավորված լավ որակի ապրանքների քանակով և այդ գործընթացների ծախսերով:

    Համատեղելիությունը սկզբունք է, որը սահմանվում է ապրանքների, գործընթացների կամ ծառայությունների պիտանիությամբ համատեղ օգտագործման համար՝ առանց անցանկալի փոխազդեցությունների առաջացման:

    Համատեղելիությունապրանքները հաշվի են առնվում տեսականին ձևավորելիս, պահեստում դնելիս, փաթեթավորում ընտրելիս, ինչպես նաև. օպտիմալ ռեժիմ. Մասերի, բաղադրիչների համատեղելիությունը բարդ տեխնիկական և այլ ապրանքների տեղադրման, շահագործման և շահագործման ընթացքում անփոխարինելի պայման է սպառողի մոտ դրանց որակը պահպանելու համար: Սպառման ընթացքում ապրանքների համատեղելիությունը կարևոր է կարիքների առավել ամբողջական բավարարման համար։ Այսպիսով, անհամատեղելի մթերքների օգտագործումը կարող է մարդու մոտ նյութափոխանակության լուրջ խանգարումներ առաջացնել։

    Փոխարինելիություն- սկզբունք, որը որոշվում է մեկ ապրանքի, գործընթացի կամ ծառայության պիտանիությամբ՝ օգտագործելու համար մեկ այլ ապրանքի, գործընթացի կամ ծառայության փոխարեն՝ նույն պահանջները բավարարելու համար։

    Ապրանքների փոխանակելիությունը մրցակցություն է առաջացնում նրանց միջև և միևնույն ժամանակ թույլ է տալիս բավարարել նմանատիպ կարիքները տարբեր ապրանքների հետ: Որքան մոտ են առանձին ապրանքների բնութագրերը, այնքան ավելի հարմար են դրանք փոխարինելի օգտագործման համար: Այսպիսով, կեֆիրի և կաթնաշոռի փոխանակելիությունը ավելի մեծ է, քան կեֆիրի և կաթի փոխադարձությունը. սա հատկապես կարևոր է այն սպառողների համար, ում մարմինը չի մարսում կաթի կաթնաշաքարը:

    Արտադրանքի կամ դրա առանձին բաղադրիչների՝ նույն պահանջները կատարելու համար մյուսի փոխարեն օգտագործելու ունակությունը կարևոր դեր է խաղում մի շարք փոխարինելի ապրանքների ձևավորման գործում:

    Համակարգում- միատարր, փոխկապակցված ապրանքների, գործընթացների կամ ծառայությունների որոշակի հաջորդականություն սահմանելու սկզբունքը.

    Հաշվի առնելով օբյեկտների բազմազանությունը, ապրանքագիտության մեջ համակարգվածությունը չափազանց կարևոր է, քանի որ այն թույլ է տալիս դրանք համատեղել փոխկապակցված և փոխադարձաբար ենթակա կատեգորիաների (համակարգային կատեգորիաներ), ստեղծել որոշակի պլանի համաձայն կառուցված համակարգ:

    Համակարգման սկզբունքը հիմք է հանդիսանում մի խումբ մեթոդների, որոնք ներառում են դասակարգում, ընդհանրացում և կոդավորում։ Այն լայնորեն կիրառվում է մերչենդայզինգում։ Այս սկզբունքը հիմնված է ներկայացման վրա կրթական տեղեկատվություն«Պարենային ապրանքների ապրանքային հետազոտություն» և «Ոչ պարենային ապրանքների ապրանքային հետազոտություն» բոլոր բաժիններում։

    Համակարգային մոտեցումապրանքների շարժի կառավարումը, որը հիմնված է համակարգվածության սկզբունքի վրա, նշանակում է, որ յուրաքանչյուր համակարգ իրենից ներկայացնում է ինտեգրված ամբողջություն , նույնիսկ եթե այն բաղկացած է առանձին, տարբեր ենթահամակարգերից: Համակարգված մոտեցումը թույլ է տալիս տեսնել ապրանքը, դրա ապրանքային բնութագրերը, որակ և քանակ ապահովելու գործընթացներ՝ որպես փոխկապակցված ենթահամակարգերի համալիր՝ միավորված ընդհանուր նպատակով, բացահայտելու դրա ինտեգրացիոն հատկությունները, ներքին և արտաքին հաղորդակցությունները։

    Համապատասխանություն- սահմանված պահանջներին համապատասխանության սկզբունքը. Միևնույն ժամանակ, ապրանքների կամ արտադրության, փոխադրման, պահպանման, վաճառքի և շահագործման գործընթացների բնութագրերը պետք է համապատասխանեն կարգավորվող պահանջներին: նորմատիվ փաստաթղթերկամ սպառողների պահանջները:

    Ապրանքագիտության մեջ այս սկզբունքըորոշիչ դեր է խաղում տեսականու կառավարման, որակի գնահատման, փոխադրման, պահպանման և վաճառքի պայմանների և պայմանների ապահովման, ինչպես նաև փաթեթավորման ընտրության հարցում։ Այս սկզբունքը հիմնված է որակի աստիճանների սահմանման, թերությունների բացահայտման վրա Եվապրանքների կայունության կանխատեսում.

Բեռնվում է...Բեռնվում է...