Dinnye sárga méz. Kerti növények tavaszi védelme a kártevők és betegségek ellen

A hasznos, szívós, szerény és könnyen termeszthető körömvirág pótolhatatlan. Ezek a letnikek már régóta átköltöztek a városi virágágyásokból és a klasszikus virágágyásokból eredeti kompozíciók, díszítette az ágyásokat és a cserepes kerteket. A körömvirág könnyen felismerhető sárgás-narancssárga-barna színeivel és manapság még utánozhatatlanabb aromáival képes kellemesen meglepni sokszínűségével. Először is, a körömvirágok között vannak magas és miniatűr növények is.

Nagyanyáink, akik epret, vagy ahogy szoktuk nevezni epret termesztettek, nem különösebben aggódtak a mulcsozás miatt. De mára ez a mezőgazdasági gyakorlat alapvető fontosságúvá vált a megvalósításban Jó minőség bogyókat és csökkenti a termésveszteséget. Egyesek azt mondhatják, hogy ez zavaró. De a gyakorlat azt mutatja, hogy a munkaerőköltségek ebben az esetben bőven megtérülnek. Ebben a cikkben arra hívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a kilenceddel a legjobb anyagok kerti eper mulcsozására.

A pozsgás növények nagyon sokoldalúak. Annak ellenére, hogy a „gyerekeket” mindig is divatosabbnak tartották, a pozsgások választéka, amellyel díszítheti modern belső tér, érdemes közelebbről is szemügyre venni. Hiszen a színek, méretek, minták, a szúrósság mértéke, a belső térre gyakorolt hatás csak néhány a paraméterek közül, amelyek alapján választhat. Ebben a cikkben az öt legdivatosabb pozsgásról fogunk beszélni, amelyek meglepően átalakítják a modern belső tereket.

A mentát az egyiptomiak már ie 1,5 ezer évvel ezelőtt használták. Erős aromája van a magas illékonyságú, különféle illóolajok magas tartalmának köszönhetően. Napjainkban a mentát használják az orvostudományban, az illatszergyártásban, a kozmetológiában, a borkészítésben, a főzésben, a díszkertészetben és a cukrásziparban. Ebben a cikkben a legtöbbet nézzük meg érdekes fajták menta, és beszéljen a növény nyílt terepen történő termesztésének jellemzőiről.

Az emberek 500 évvel korunk megjelenése előtt kezdték el a krókuszt termeszteni. Bár ezeknek a virágoknak a jelenléte a kertben múlékony, mindig várjuk a tavasz hírnökeinek visszatérését következő év. Krókuszok - az egyik legkorábbi kankalin, amelynek virágzása akkor kezdődik, amikor a hó elolvad. A virágzás időpontja azonban a fajtól és fajtától függően változhat. Ez a cikk a március végén és április elején virágzó krókuszok legkorábbi fajtáira összpontosít.

A korai fiatal káposztából marhahúslevesben készült shchi kiadós, illatos és könnyen elkészíthető. Ebből a receptből megtudhatja, hogyan kell finom marhahúslevest főzni, és ebből a húslevesből könnyű káposztalevest főzni. korai káposzta gyorsan megsül, ezért a többi zöldséggel egy időben kerül a serpenyőbe, ellentétben az őszi káposztával, amelynek főzése kicsit tovább tart. A kész káposztaleves hűtőszekrényben több napig is eláll. Az igazi káposztaleves finomabb, mint a frissen főzve.

Az áfonya ritka, ígéretes bogyós növény a kertekben. Az áfonya biológiailag aktív anyagok és vitaminok forrása, skorbut-, gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik. A bogyók tartalmaznak C-, E-, A-vitamint, flavonoidokat, antocianinokat, nyomelemeket - cinket, szelént, rezet, mangánt, valamint növényi hormonokat - fitoösztrogéneket. Az áfonya íze a szőlő és az áfonya keverékére emlékeztet.

A paradicsomfajták sokféleségét tekintve nehéz nem összezavarodni - a választék ma nagyon széles. Még tapasztalt kertészek néha idegesítő! Nem olyan nehéz azonban megérteni a fajták „maga számára” kiválasztásának alapjait. A legfontosabb dolog az, hogy megértsük a kultúra sajátosságait, és elkezdjünk kísérletezni. Az egyik legkönnyebben termeszthető paradicsomcsoport a korlátozott növekedésű fajták és hibridek. Mindig is nagyra értékelték azokat a kertészek, akiknek nincs sok idejük és energiájuk az ágyások gondozására.

Az egykor szobacsalán néven nagyon népszerű, majd mindenki által elfelejtett coleus ma az egyik legfényesebb kert és kert. szobanövények. Nem hiába tartják őket az első nagyságrendű csillagoknak azok számára, akik elsősorban a nem szabványos színeket keresik. Könnyen termeszthető, de nem annyira igényes, hogy mindenkinek megfeleljen, a coleus állandó felügyeletet igényel. De ha gondoskodik róluk, a bársonyos egyedi levelekből álló bokrok könnyedén felülmúlják a versenytársakat.

A Provence-i fűszernövényekben sült lazacgerinc finom halpép "szállítója" könnyű saláta friss medvehagyma levelekkel. A gombát enyhén megpirítjuk olivaolaj majd öntözni almaecet. Az ilyen gombák ízletesebbek, mint a közönséges pácoltak, és jobban megfelelnek a sült halaknak. A Ramson és a friss kapor tökéletesen megfér egymás mellett egy salátában, kiemelve egymás ízét. A medvehagyma fokhagyma élessége telíti a lazac húsát és a gombadarabokat is.

Tűlevelű fa vagy egy cserje a helyszínen mindig nagyszerű, és a sok tűlevelű még jobb. smaragd tűk különféle árnyalatok az év bármely szakában díszíti a kertet, és fitoncidek ill illóolajok, amit a növények választanak ki, nemcsak ízesítenek, hanem tisztábbá is teszik a levegőt. Általában a legtöbb zónás felnőtt tűlevelű növények, nagyon szerény fáknak és cserjéknek számítanak. De a fiatal palánták sokkal szeszélyesebbek, és hozzáértő gondozást és figyelmet igényelnek.

A Sakurát leggyakrabban Japánhoz és annak kultúrájához kötik. Piknik az árnyékban virágzó fák régóta szerves attribútumai a tavaszi találkozásnak az országban felkelő nap. Pénzügyi és tanév itt április 1-jén kezdődik, amikor a csodálatos sakura virágzik. Ezért sok jelentős pillanatok a japánok életében virágzásuk jele alatt. De a sakura hűvösebb vidékeken is jól terem – bizonyos fajtákat még Szibériában is sikeresen lehet termeszteni.

Nagyon érdekes számomra annak elemzése, hogy az emberek ízlése és bizonyos ételek iránti preferenciája hogyan változott az évszázadok során. Ami egykor ízletesnek számított és árulták, idővel elvesztette értékét, és fordítva, új lett gyümölcsnövények meghódították piacaikat. A birsalmát több mint 4 ezer éve termesztik! És még a Kr. e. 1. században is. e. mintegy 6 birsalmafajtát ismertek, és már akkor leírták szaporításának és termesztésének módjait.

Tedd boldoggá családodat és készíts tematikus húsvéti tojás formájú túrós sütiket! Gyermekei örömmel vesznek részt a folyamatban – szitálják a lisztet, összekeverik az összes szükséges hozzávalót, összegyúrják a tésztát, és bonyolult figurákat vágnak ki. Aztán csodálattal nézik, hogyan lesz igazi húsvéti tojás a tésztadarabokból, majd ugyanolyan lelkesedéssel falják el őket tejjel vagy teával. Hogyan készítsünk ilyen eredeti sütiket húsvétra, olvassa el a mi lépésről lépésre recept!

A gumós növények között nem akad olyan sok dekoratív és lombhullató kedvenc. A caladium pedig igazi sztár a belső terek tarka lakói között. Nem mindenki dönthet úgy, hogy elindít egy Caladiumot. Ez a növény igényes, és mindenekelőtt gondoskodni kell. De ennek ellenére a Caladium szokatlan szeszélyességéről szóló pletykák soha nem igazolják. A figyelem és a gondoskodás lehetővé teszi, hogy elkerülje a caladium termesztése során felmerülő nehézségeket. És egy növény szinte mindig meg tud bocsátani az apró hibákat.

23.08.2017 2

A dinnyeszezon beálltával igyekszünk eleget enni belőlük. De a dinnye használatának vannak bizonyos korlátai, ha más termékekkel kombinálják. Felmerül a kérdés: lehet-e enni dinnyét mézzel, vagy halálos? Próbáljuk megérteni ezt a kérdést.

A sárgadinnye hasznos tulajdonságai

A tökfélék családjába tartozó sárgadinnye az uborka és a sütőtök rokona. Neki ízminőségek az emberek már korszakunk előtt is értékelték. Indiából és Közép-Ázsia fokozatosan átterjedt más országokba, Oroszországba. A hamis bogyó édes íze és illata mellett rendelkezik gyógyászati tulajdonságait. Ezt a kompozíciónak köszönheti:

Szerves savak (citromsav, almasav, folsav).
Vitaminok (C, PP, A, B csoport).
Ásványi anyagok (kálium, vas, szilícium, cink, réz, foszfor, mangán és mások).

A cukrok mennyisége eléri a 20%-ot, míg a kalóriatartalom mindössze 30-38 kcal 100 grammonként. Ezért a termék használata nem befolyásolja az alakját.

De a dinnye használatának gyógyító hatása különös figyelmet igényel.

A pektinek, rostok jelenléte miatt a pép gyengéden hat a belekre, enyhe hashajtó hatást biztosítva.
A dinnyeterápia jótékony hatással van a szív-és érrendszer, nyugtatja az idegeket, oldja a stresszt, segít a gyorsabb elalvásban.
Gyümölcse choleretikus és vizelethajtó hatású, ezért vese- és májbetegségekre ajánlott.
A magas vastartalom miatt a napfényes gyümölcs hozzájárul a hemoglobin növeléséhez.
A szilícium javítja az agyműködést.
A sárgadinnye használata segít az immunitás növelésében.

Elővigyázatossági intézkedések

Sokat beszélnek és írnak arról, hogy a dinnye kombinálható-e más termékekkel. Éhgyomorra nem ajánlott fogyasztani, ugyanis bélproblémák léphetnek fel, amelyek hányingerben, puffadásban vagy hasmenésben nyilvánulnak meg. Az elfogyasztott bogyókat nem szabad vízzel lemosni. Főzés nélkül sem ajánlott tejtermékekkel együtt használni. Ha ragaszkodsz ezekhez egyszerű tippeket akkor lehet enni édes bogyó félelem nélkül.

A fogyasztás során felmerülő problémák elkerülése érdekében, a főétkezések között is elfogyasztható külön ételként javasolt, másfél-két órás intervallum betartásával a többi étkezés után és előtt.

Egyébként miért van ilyen heves vita a szoláris bogyók más termékekkel való kompatibilitásáról? Mert vannak, akik nyugodtan elfogyaszthatják egy kiadós étkezés után, anélkül, hogy kényelmetlenséget éreznének, míg mások a kórházba kerülnek. És ha néha előfordulnak kisebb problémák, akkor azok ritkán kapcsolódnak sárga tökhöz.

Miért nem ehetsz dinnyét mézzel?

De a kombinációt tartják a legveszélyesebbnek - a dinnye és a méz együtt fogyasztva. Ez a kombináció sokak szerint méreg. De nem az a baj, hogy a sok édesség káros, hanem más módon. A pép nehezen emészthető, rágáskor darabjai nem burgonyapüré állagot kapnak, hanem apró darabok formájában bejutnak a belekbe.

A gyomor-bél traktus útvonala mentén gyomornedvnek, epének vannak kitéve. De ha mézzel kombinálják, akkor a darabokat mézbe burkolják, és összeragadnak. A sárgadinnye a mézzel együtt csomók formájában kerül a belekbe. Ezek a csomók képesek legjobb eset székrekedéshez, puffadáshoz, legrosszabb esetben pedig bélelzáródáshoz vezethet. És ez az eset azonnali sebészeti beavatkozást igényel, különben az eredmény végzetes lesz. Ezért a dinnyét mézzel méregnek tekintik.

A mézes dinnyét, amelynek receptje könnyen megtalálható, gyakran biztonságos termékként hirdetik. De mielőtt kísérletezne az egészségével, gondoljon rá. Ha valakinek volt már hasi műtétje, akkor minden esetben vannak hegek, összenövések, amelyek megakadályozhatják ennek a nehéz tápláléknak az áthaladását. Vannak, akik következmények nélkül esznek mézet dinnyével. De mint tudod, bárki hasznos termék lehetnek ellenjavallatok.

És mit cserébe?

A friss sárga bogyók szezonja rövid. Nem ehetsz belőle sok minden vágyad. Ezért előállnak azzal különböző módokon előkészületek a télre. Az édes gyümölcsök tömeges termesztésének helyein a legtöbbet feldolgozzák. A téli dinnyét a következő formában takarítják be:

Dinnye méz.
Szárított.
Dinnye lekvár.

Dinnye méz, melynek receptje abból készül érett bogyók mindenki tud főzni. A bogyó hámozott pépét húsdarálóban vagy turmixgépben összetörjük. A kifacsart levet tűzre tesszük, lassú tűzön besűrűsödésig főzzük. forró méz bankokba öntötték. A dinnyemézet egy évig tároljuk, ha érdemes. A dinnye lekvárhoz hasonlóan télen is cukor- és vitaminforrás, amikor az immunrendszer támogatására van szükség.

A szárított dinnyét vékony szeletek árnyékában szárítva készítik. Aszalással szüretelik az ázsiai országokban, ahol a forró napsütés a száraz éghajlattal együtt teremt ideális körülmények munkadarabhoz.

Dinnye lekvár - recept

A pépet kockákra vágjuk, forrásban lévő vízben hét percig blansírozzuk. Ezután visszahajlik egy szűrőedénybe, hogy leengedje a vizet. Közben egy pohár cukorból szirup készül és forró víz. A cukor feloldása után a pépet sziruppal öntjük, és öt órán át állni hagyjuk. Ezután a dinnye lekvárt fel kell forralni és öt percig forralni. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk hét órán át.

Az utolsó szakaszban forraljuk fel, adjunk hozzá egy csipet vaníliát és két evőkanál citromlevet. Forrón üvegekbe töltjük. Dinnye lekvár bele téli időszak szolgálni fog jó forrás vitaminok és cukorpótlás.

A télre való felkészülés mellett a napi asztalra számos lehetőség készíthető a desszerthez. Ezek dinnye saláták mézzel és más gyümölccsel, sütőben sült bogyókkal.

Videó: mézes dinnye menta szósszal.

Sütőben sült dinnye

Ha egy eredeti desszerttel szeretné kedveskedni vendégeinek, javasoljuk, hogy készítsen dinnyét a sütőben. Megtisztítjuk, körülbelül egy centiméter vastag szeletekre vágjuk. Egy tepsire terítjük őket, meglocsoljuk citromlével, megszórjuk cukorral és fahéjjal.

Ismét terítsen egy réteg szeletet a tetejére - citromlé, fahéj cukorral. Az utolsó réteget narancsszeletekkel megkenjük, karikákra vágjuk. Elég egy narancsot venni. A tepsit a sütőbe tesszük, kb másfél órát sütjük magas hőfokon. A készenlét jele a sötétített narancs, amelyet aztán kidobnak.

A dinnye édes csemege, a nap az asztalon, amely búcsút int az igazi meleg nyári napnak - elvégre augusztus végén - szeptember elején szállítják Közép-Ázsiából Oroszországba a kincses gyümölcsöket. Édes búcsú a nyártól, ragacsos lépatakok folynak le az arcokon, hosszú félholdas szeletek és egy halom ehetetlen csontot kinyertek a cukros töltelékből.

A mézes dinnye leírása és jellemzői

A "mézes dinnye" nem csak egy csodálatos gyümölcs ízének leírása. Ez a neve is a fajtájának, vagy inkább a mézes dinnyefajták egész csoportjának, amelyek leírását és fotóit itt közöljük.

A mézes dinnye fő fajtái

szibériai méz

Ez a fajta közepesen korai. A gyümölcsök ellipszoid alakúak, egyenletes élénksárga színűek, rugalmas kéreggel, amely nem tartalmaz mintákat. Mérjük meg a szibériai gyümölcsöket mézes dinnyeátlagosan 1-2 kilogramm. Húsa fehér-krém színű, közepén egy csomó mag található. A dinnye íze nagyon édes. Maga a kultúra fagyálló.

Legalább +15 gr.S. hőmérsékletű talajon termesztve, négyzetméterenként 1-2 növény.

mézes mese

Ez a fajta középkorai, tenyészideje 75-85 nap. A gyümölcsök alakjukban közelebb állnak a golyóhoz, mint az ellipszoidhoz. A héja kemény, jól látható pókfehér-szürke mintázatú. Az érett gyümölcsök súlya 2-4 kilogramm. Húsa halvány krémes, majdnem fehér. A dinnye nagyon édes, puha és lédús. Ezt a fajtát használják kandírozott dinnye, tea-adalékanyagok és egyéb kulináris finomságok előállítására. Ez a fajta ellenáll a kis kártevőknek és jól tart.

Leszállás nyitott ágyak a palánták előzetes termesztésével végezzük.

Nektár

A gyümölcsök jellegzetes gömb alakúak, élénksárga színűek, szürkésfehér hálóval. Egy érett gyümölcs súlya 2-4 kilogramm. A pép nagyon ízletes és illatos. Ennek a fajtának nagyon magas a cukortartalma, ezért a gyümölcsök az édesiparba kerülnek. Minősége stabil a dinnyebetegségekkel szemben, jól tárolható.

Az ültetés 2 szakaszban történik (palántákon keresztül). északi régiókés egy szakaszban (azonnal ültetés nyitott ágyásokba) - délen. Amikor a bokrok elkezdenek felfelé nyúlni, hozzá vannak kötve faoszlopokés fokozatosan vágja le az ágakat.

Sztori

Ennek a fajtának a dinnye 60-65 napon belül érik. A gyümölcsök ellipszoidok, kicsik - csak 1,5-2 kg. A bőr teljesen sima, élénksárga színű. A halvány krémszínű hús édes, de kemény, evés közben ropogós. Ebből a fajtából ajánlatos nyersdarabokat készíteni: lekvárokat, kompótokat, lekvárokat. Erős pépének köszönhetően saláták és koktélok gyönyörű göndör dekorációjaként szolgálhat. Nagyon jól ellenáll a lisztharmatnak.

A vetés történhet közvetlenül (májusban, amikor az idő meleg), és palánták ültetésével (ezt április végén kell elvégezni).

méz óriás

Ez egy későn érő fajta, melynek neve önmagáért beszél. Formáját tekintve összetéveszthető a híres "Torpedóval", de ez másképp néz ki. Megnyúlt ellipszoidok, amelyek súlya legfeljebb 4 kilogramm - sajnos - be északi szélességi körök nincs idejük teljesen beérni: ennek a szépségnek legalább 100 napra van szüksége, hogy teljesen beérjen. Ha azonban a leszüretelt éretlen gyümölcsöket meleg helyen tároljuk, egy hónapon belül beérik. A pép íze nagyon markáns, kellemes illattal párosul.

Hogyan termeszthetünk üvegházban

Az üvegház nem kötelező a gyümölcstermesztéshez, de nagyban megkönnyíti ezt a folyamatot a kertészek számára. Az üvegházban a sárgadinnye hőmérsékletének legalább 25 fokosnak kell lennie. délután. A dinnye meglehetősen barátságosan él együtt más növényekkel (padlizsán, uborka stb.), de a kertészek lehetőség szerint külön „házat” építenek nekik.

Általában a már előre nevelt palántákat üvegházban ültetik. Az üvegház csökkenti a gyümölcsök érési idejét, és védelmet nyújt bizonyos típusú gombák ellen, amelyek hideg hőmérsékleten szaporodnak.

A mézes dinnye károsodása és ellenjavallatok

A dinnye előnyei hatalmasak és bizonyítottak, de keveset tudunk a károkról. Valószínűleg azért, mert a gyümölcs terméséből származó károk gyakorlatilag nem léteznek. Vannak azonban kivételek és ajánlások a felvételhez:

nem ajánlott éhgyomorra dinnyét enni;
nem ajánlott enni a dinnyét a belek vagy a gyomor rendellenességeivel;
óvatosan használja szoptató anyák és csecsemők számára - figyelje meg az allergiás reakciót;
erősen nem ajánlott rovarok vagy betegségek által érintett dinnyét használni;
a bolti dinnye minden normát meghaladóan felpumpálható nitráttal;
nem ajánlott gyümölcsöt inni tejjel vagy alkohollal az emésztési zavarok elkerülése érdekében;
Felnőtteknél is előfordulhatnak allergiás reakciók.

A dinnye termesztése a webhelyen csábító cél egy érdeklődő nyári lakos számára. Ez az elképzelés azonban sok kétséget hordoz magában. Hogyan fog érezni magát a hagyományosan déli kultúra a középső régió viszonyai között? Képes lesz-e petefészket képezni, és lesz-e ideje beérni? Valójában a dinnye termesztésének technológiáját a középső sávban már régóta használják a gyakorlatban. A sikernek csak két összetevője van: a megfelelő fajtaválasztás és a megfelelő mezőgazdasági technológia. A cikkben a moszkvai régió legjobb dinnyefajtáiról fogunk beszélni, megadjuk azok jellemzőit és részletes leírását.

Három hiba a külvárosi dinnyetermesztés során

Piaci dinnyemag. A kikandikáló gyümölcsből magot szedni és a földbe szúrni – majdnem feltétlen reflex minden gazda. Sajnos a dinnyével az ilyen kísérletek kudarcokkal járnak. Először is azért ipari termesztés a dinnyetermesztők nagy termőképességű hibrideket használnak, amelyek magjai nem őrzik meg érdemeiket anyanövény. Másodszor, még egy fajta déli dinnye más éghajlaton is kiszámíthatatlanul viselkedik. Csak zónás fajták vetőmagját kell használni.
Vízöntés. Tudva, hogy a dinnye töknövény, a kezdő dinnyetermesztők igyekeznek „trópusi” páratartalmat kialakítani körülötte, mint az uborkánál. Néha ez önkéntelenül történik - például fóliás üvegházakban történő termesztéskor. A dinnye vizesedése azonban szigorúan ellenjavallt. Jobb körülmények neki - sok hő, könnyű és száraz levegő. A relatív páratartalom nem haladhatja meg a 70%-ot.
A termékenységre való törekvés. A nagyobb dinnye termesztése természetes vágy, de nem mindig tanácsos. Az olyan nagy gyümölcsű szépségek, mint a Torpedo vagy a Bukharka, egyszerűen nem fogják tudni megvalósítani biológiai potenciáljukat az éghajlaton Középső sáv. A moszkvai régió fajtájának kiválasztásakor logikusabb az érési időre figyelni, nem pedig a gyümölcs méretére.

A kis „adagolt” dinnye fajtái alkalmasabbak a moszkvai régióban való termesztésre

A dinnyetermesztés jellemzői a moszkvai régióban

A mai Oroszország területén a dinnyetermesztés hagyományos régiója az Astrakhan régió. Ott kap a dinnye a természettől mindent, amire szüksége van helyes arányok. Az Astrakhan régió és a moszkvai régió éghajlati jellemzőinek összehasonlítása lehetővé teszi a fő paraméterek elkülönítését, amelyek alapján kiválaszthatja a megfelelő fajtát.

Paraméter	Moszkva régió	Astrakhan régió
Az éghajlati nyár átlagos időtartama	90 nap	150 nap
Napi átlaghőmérséklet júniusban	17⁰С	23,1⁰С
Napi átlaghőmérséklet júliusban	19,2⁰С	25,6⁰С
Napi átlaghőmérséklet augusztusban	17⁰С	24⁰С
Csapadékarány nyáron (havonta)	85-90 mm	20-25 mm
Átlagos havi tiszta napok száma nyáron	7-10	21-24
Relatív páratartalom nyáron	78%	60%

Ezen adatok alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy a moszkvai régió dinnyefajtáinak meg kell felelniük a következő követelményeknek:

vegetációs időszak - legfeljebb 90 nap;
magas árnyéktűrés;
hidegállóság;
gombás fertőzésekkel szembeni rezisztencia.

Tipp #1 Dinnye a tenyészidőszak több mint 90 napig kell nőnie a moszkvai régió körülményei között palánta módon. A növények június elején történő talajba ültetéséhez április végén kell elvetni.

A sárgadinnye nem tolerálja jól az átültetést. A földbe való leszálláskor meg kell próbálni a lehető legkevésbé megzavarni a földes kóma épségét.

Dinnyefajták nyílt terepre

Oroszországban több mezőgazdasági cég foglalkozik dinnyenemesítéssel. A leghíresebbek a SeDeK és a Poisk. A Poisk cég tökszelekciós állomása a Volgograd régió területén található. De a dinnye "SeDeKa" - csak a külvárosban. Logikus feltételezés, hogy az adott gyártó vetőmaganyaga jobban alkalmazkodik a kívánt körülményekhez.

A "SeDeKa" választékában - jó választás korai fajták. Összehasonlító jellemzők A legérdekesebbeket a táblázat tartalmazza:

Fajta	tenyészidőszak	Tök tömege	Klímaállóság	betegségekkel szembeni ellenállás
Alina	65-70 nap	1 kg	magas	Integrált
ananász	65-70 nap	1,8-2 kg	Relatív	Antracnóz, lisztharmat
Erzsébet hercegnő F1	60-70 nap	1,4-1,6 kg	magas	Antracnóz, lisztharmat
Diana hercegnő F1	60-70 nap	1,2-2 kg	magas	Antracnóz, lisztharmat
kanáriméz	60-70 nap	1,5-2 kg	Relatív	Antracnózis, fuzárium

A "Princess" sorozat dinnyéi kiváló alkalmazkodóképességet mutatnak a Moszkva melletti éghajlathoz. Már augusztus elején akár öt, egyenként 600 grammos, teljes érett tök található a bokrokon. A növények levélrendszere ekkorra megőrzi „harci képességét”.

De vannak hátrányai is. E fajták ellenőrzése azt mutatta, hogy vonzerejük ellenére a Princess sorozat dinnye ízében és aromájában gyengébb, mint a Canary Honey. Ez a fajta sok erőfeszítést igényel, de a pép minősége sokkal jobb. Válasszon fajtákat a termesztéshez nyílt égbolt különösen óvatosnak kell lenni. Még az alkalmazkodó növényeknek is menedékre lesz szükségük, ha a hőmérséklet 15 °C alá csökken.

Az érő termést óvni kell a madaraktól és a rágcsálóktól. Használhat ultrahangos riasztót, vagy egyszerűen becsomagolhat minden tököt agrospannal.

Dinnyefajták üvegházakhoz

A normál fejlődéshez a sárgadinnyének körülbelül 25 ° C nappali hőmérsékletre, és legalább 17 ° C éjszakai hőmérsékletre van szüksége. A palánták termesztése során a hőmérsékletet a következő séma szerint kell szabályozni:

csírázás előtt + 25⁰С;
négy napig tartó csírázás után csökkentse + 17⁰С-ra;
ezt követően a nap folyamán tartsa + 22-25⁰С szinten.

Az üvegházi fajták érettségére vonatkozó követelmények nem olyan szigorúak, mint az üvegházak esetében nyílt terep. Ha azonban már júliusban szeretne dinnyét lakmározni, akkor jobb, ha korai érettet vesz.

A javaslatok elemzése kimutatta, hogy a „Gavrish” cég „Szkíták aranya” hibridje nagyon népszerű a moszkvai külvárosi dinnyékben. Ez egy közepes méretű dinnye, amelyet kifejezetten üvegházban történő termesztésre terveztek. Az ízéről és aromájáról szóló vélemények nagyon jók. A külvárosokban is gyakran nőnek:

Fajta	tenyészidőszak	Tök tömege	betegségekkel szembeni ellenállás
Assol F1	80-90 nap	1 kg	szár ascochitosis
Amal F1	60-65 nap	3 kg-ig	magas
Lada	75-90 nap	1,5-2,0 kg	Relatív
133 eleje	60-70 nap	1,5-2,0 kg	Jó
Bykovszkaja 735	60-63 nap	1,0-1,4 kg	Jó

A Kolkhoznitsa dinnye sokoldalú fajta, amely üvegházban és szabadföldön is termést hoz.

Dinnyefajták tárolásra

A későn érő növényekből megpróbálhat fajtákat termeszteni a külvárosokban:

Telelés;
Méz óriás;
Cukor öntsük.

Ebben a trióban a vezér talán Óriásméznek nevezhető. A kóstolók szerint ennek a fajtának a nagy ovális tökeinek érett állapotban élénk íze és aromájuk van. Meg kell jegyezni, hogy az olvadó pép és az erős aroma a későn érő fajták esetében ritka. A dinnye sajátos illata a gyümölcsökben végbemenő anaerob erjedés eredménye, ami a növényekre jellemző. korai időpontokérlelés.

Növelheti a siker esélyét a dinnyetermesztés során egy trükk alkalmazásával - a lagenaria oltásával. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy többet hozzon ki az oltott kultúrából korai érésés ellenáll a kedvezőtlen körülményeknek.

Az átültetést steril borotvával hajtják végre "hasítás", "csőbe", ablaktáció stb.

Eszközök a dinnye hozamának növelésére a moszkvai régióban

Egy erős növény, amely elegendő tápanyagot kap, képes viszont "táplálni" nagy mennyiség gyümölcsök. A dinnye hozamának növelése érdekében érdemes elsajátítani egy olyan technikát, mint a trágyázás.

A trágyázás csepegtető öntözőrendszeren keresztül történő trágyázási módszer. A műtrágyák vízben oldódnak, és a növények gyökereihez adagolják. Becslések szerint ez a módszer 90%-kal növeli a műtrágyák hatékonyságát. Dinnyék és mások etetésére tökfélék trágyázási módszert dolgoztak ki komplex műtrágya"Uborka kristály". Sok pozitív vélemény van erről a gyógyszerről.

Jó eredményeket érhetünk el az Agricola használatával, amelyet sok zöldségtermesztő ismer. A gyógyszer kiegyensúlyozott kémiai összetétel, lombtrágyázásra használható és 30%-kal emeli a termést. A dinnyéhez Agricola-5-öt kell szednie.
Támogatók biogazdálkodás Tudom ajánlani az atomerőmű "Bio-Technology" újítását - egy folyékony stimuláns "Bio Fish". Mikrobiológiai technológiákkal halhulladék alapján állítják elő. A benne lévő összes nyomelem kelát formájában van, ezért a növények könnyen felszívódnak és nem sózzák meg a talajt. A kompozíció további bónusza a talaj hasznos mikroflórája.
A jótékony flóráról és annak a dinnye hozamára gyakorolt hatásáról szólva nem szabad figyelmen kívül hagyni egy másik biológiai terméket - az Aidart. Teljes biocenózist tartalmaz, plusz humátokat és stimulánsokat. A gyártók szerint ez a gyógyszer 10 nappal csökkentheti az érési időt. Az alkalmazások értékelései is jók.
A "TUT Good Harvest" biohumusz dinnyén használva jól mutatja magát.

A gyökér- és levélkötözés munkaoldatát különböző módon készítik el:

a gyökér alatti öntözéshez - 50 ml 10 liter vízhez;
a lapra permetezéshez - 200 ml 10 literenként.

Tipp #2 Háromszori kezelés után a dinnye vegetatív tömege jó növekedést mutat, intenzíven megköt.

A sárgadinnye intenzíven képes felhalmozni a nitrátokat.

Kertészek és kertészek kérdései

1. számú kérdés. Dinnye húz egy hosszú ostort szilárd hím virágok. Hogyan lehet nőiesen virágozni?

2. számú kérdés. Sok dinnye volt a bokoron, de elkezdtek romlani és lehullani. Mit kell etetni?

Nem a takarmányról van szó. A termő dinnyét szabályozni kell. Ha sok petefészek alakult ki, meg kell várni, amíg teniszlabda méretűre nőnek, és el kell dobni a feleslegeseket. A fajtától függ, hogy egy növény hány tököt tud „etetni”, de a legfejlettebb termések közül általában legfeljebb négy marad a bokoron. Ezt az eljárást követően a termő szempillákat megcsípjük, ami arra kényszeríti a növényt, hogy a táplálékot a kiöntő gyümölcsökhöz irányítsa.

3. számú kérdés. A dinnye érett, de friss ízű. Van mód a cukortartalmuk befolyásolására?

A moszkvai régióban és a középső sáv más régióiban történő termesztés során gyakran előfordulhat ilyen probléma. A dinnye cukortartalma sok tényezőtől függ. Különösen a számon napfény. A napon a növényi sejtekben aktív cukrok képződnek. Ha kevés tiszta nap volt a szezonban, akkor is a legtöbb legjobb osztályzat kellemetlen gyümölcsöt teremhet. A helyzet részben korrigálható magnézium-szulfát hozzáadásával (20 g/10 liter víz). A fejtrágyázást nyáron, az érési időszakban kell elvégezni.

4. számú kérdés. Van egy téli fűtésű üvegházam. Lehet benne dinnyét termeszteni télen?

Talán ha van háttérvilágítás. A sárgadinnye nem fél a rövid nappali óráktól, de nagy fényintenzitást igényel. Legalább 5000 lux kell neki. A beneveléshez téli üvegház megfelelő speciális hibrid Gerimus F1. A növény korai érett, íze nagyon magas (kóstolási pontszám - 4,5). Ennek a hibridnek a tököi kicsik, de négyzetméterenként 6,8 kg-ot képesek megtermelni.

Az amatőr gyümölcstermesztés ugyanolyan gyorsan fejlődik, mint a professzionális. A kertészek minden évben egyre több új mezőgazdasági gyakorlatot és technológiát sajátítanak el az orosz talaj számára legszokatlanabb növények termesztésére. A sárgadinnye még mindig egzotikus az orosz kertekben. De helyes kiválasztás A fajták és e növény termesztésének integrált megközelítése a közeljövőben a dinnyét ugyanolyan ismerős kerti növényré teheti, mint a sütőtök.

mézes dinnye- a tökfélék családjába tartozó növény. Első ízben Közép- és Kis-Ázsia területén értesültek róla, egyébként ott még ma is találhatunk gyümölcsöt vadon élő formában. A mai napig ezt a növényt a mediterrán országokban termesztik. A mézes dinnyének számos fajtája van, amelyek közül a legnépszerűbbek a Skazka, Szibériai, Oolong, Kanári, Óriás stb.

A termések kerek-ovális alakúak, barázdák és mélyedések nélkül. A sima bőr élénksárga. Érdekes módon a gyümölcs pépje kétszínű: a héjhoz közelebb zöldes, a közepéhez pedig sárgás (lásd a fotót). A mézes dinnye édes ízű és erőteljes aromájú.

Jótékony tulajdonságok

A mézharmat dinnye nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz, amely jó a látásnakés számos enzim szintézisében vesz részt. A gyümölcsökben is van aszkorbinsav, ami növeli és erősíti az immunrendszertés a szervezet védő funkciói. Ez a sárgadinnye káliumot is tartalmaz, amely pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére, segít csökkenteni a szívinfarktus és a szélütés kockázatát.

A mézdinnyében is van rost, ami kedvezően befolyásolja a belek működését és az egész emésztőrendszer munkáját. Ezenkívül eltávolítja a méreganyagokat és a bomlástermékeket a szervezetből.

A mézes dinnye tulajdonságait kozmetikai célokra is használják. A pépes maszkokat az arc tisztítására, valamint a szeplők és öregségi foltok megjelenésének csökkentésére használják. Azt is érdemes figyelembe venni, hogy a gyümölcsök alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, ami lehetővé teszi a fogyás és az elhízás során történő felhasználásukat.

Használja a főzéshez

A mézes dinnyét frissen, külön desszertként használják. Ezen kívül lehet belőle kandírozott gyümölcsöket készíteni, lekvárt főzni, különféle desszerteket készíteni.

A mézes dinnye előnyei és kezelése

A mézdinnye előnyei a vitaminok és nyomelemek gazdag összetételének köszönhetők. Mivel a gyümölcsök enyhe hashajtó hatásúak, hasznosak a székrekedésben szenvedők számára. Pép vagy gyümölcslé rendszeres fogyasztásával megszabadulhat az aranyértől. Ezenkívül a mézdinnye segít megbirkózni az urogenitális rendszer problémáival. A gyümölcsöket a kezelés során fel kell használni urolithiasisés köszvény. Ezt a terméket fel kell venni a reumás, pyelonephritis és hepatitisben szenvedők étrendjébe. A mézes dinnye hasznos a májzsugorodás és az idegrendszeri problémák esetén.

A mézes dinnye károsodása és ellenjavallatok

A mézes dinnye károsíthatja azokat az embereket, akik egyéni intoleranciát szenvednek a termékkel szemben. Abba kell hagynia a használatát cukorbetegségés fekély. Ne élj vissza a gyümölcsökkel, mert be nagy számban zavarokat és problémákat okozhatnak a gyomor-bél traktusban. Ezenkívül szem előtt kell tartani, hogy a dinnye méreganyagokat halmozhat fel magában és kémiai vegyületek. Ne fogyasszon dinnyét nehéz ételekkel, mert ez erjedési folyamatokat idézhet elő, ami viszont idegességet, hasmenést és más emésztőrendszeri problémákat okozhat. Ezenkívül nem ihat gyümölcsöt, mivel ez gyomorfájdalmat okoz.

A mézdinnye használatának ellenjavallata vérhasban, dyspepsiában, valamint egyéb gyomor- és bélrendszeri rendellenességekben szenvedőknél van. A szoptató nők nem fogyaszthatnak gyümölcsöt.