Як виростити огірки взимку на підвіконні та отримати гідний урожай. Вирощування огірків на підвіконні

На підході весна і організм вже вимагає вітамінів. З яким задоволенням ви зараз похрумтіли свіжим, щойно зірваним огірком! Зовсім не обов'язково чекати літа, їх можна посадити будь-якої пори року на підвіконні. І через півтора місяці ви насолоджуватиметеся першими плодами своїх старань.

Вибираємо насіння для посадки

Відповідаючи на питання про те, потрібно згадати, що не всі зростатимуть і плодоносять у квартирних умовах, тому потрібно уважно поставитися до їх вибору. Для цих цілей оптимально підходять самозапильні гібриди, такі як "кукушка", "квітневий", "стела", "кукарача". Якщо ж віддавати перевагу бджолозапилюваним сортам, то обов'язково потрібно висаджувати ще й гібриди-запилювачі. А це створить зайві турботи та займе додаткове місцена підвіконні. А посадивши, наприклад, огірок "кукушка", ви отримаєте дружню віддачу ранніх огірків вже через 50 днів після сходу. Зелені великогорбчасті плоди масою від 160 до 300 грам порадують вас чудовим смаком.

Вибираємо місце, ємність та ґрунт

Якщо в будинку є вікна, що виходять на південну сторону, садити огірочки найкраще саме там. Східну та західну сторону теж можна розглядати як варіант, а от північної стороникраще уникати. Якщо ви давно думали про те, що на підвіконні, то не втрачайте цього важливого моменту.

Місткість для посадки повинна бути досить місткою – не менше восьми літрів для однієї рослини. Для цих цілей підійде дерев'яний ящикабо міцний поліетиленовий пакет. На дні ємностей потрібно зробити отвори для стоку надлишків води та вентиляції коріння.

Грунт для висадки огірків повинен бути легким та поживним. У магазинах є великий вибірготових ґрунтових сумішей. Можна скористатися ними, а можна виготовити субстрат самостійно. Для якісної суміші вам знадобиться 20% землі, 40% компосту, 10% тирси та 30% торфу. До суміші потрібно додати неповний сірникова коробкасечовини та по дві коробки суперфосфату та

На дно ємностей перед тим, як наповнювати їх ґрунтом, обов'язково покладіть шар дренажу.

Вирощуємо розсаду огірків

Тепер переходимо безпосередньо до відповіді на питання про те, як виростити огірок на підвіконні. Замочіть насіння і дочекайтеся їх проростання. Відберіть із них найміцніші та посадіть їх у торф'яні горщики. Тепер їх потрібно скласти в один ящик, накрити прозорою плівкою і прибрати в тепле місце. Після того, як з'являться сходи, розсаду потрібно переставити в прохолодне місце, так сіянці не витягуватимуться. Після появи 4 або 5 аркушів верхівку потрібно прищипнути. Цей прийом посилить зростання кореневої системи та бічних батогів. Не завадить створювати для розсади додаткове освітлення лампами денного світла.

Висадження розсади на постійне місце

Приблизно через 25 днів огірочки можна пересаджувати на незмінне місце. Розсаду потрібно висаджувати прямо в торф'яних горщиках у добре зволожену землю, додатково поливаючи кожен огірок. Фото, наведені у статті, показують, що за такого способу вирощування можна отримати міцні здорові рослини. Уважно стежте за вологістю ґрунту - ґрунт ніколи не повинен пересихати.

Догляд за огірками

Коли розсада почне активно рости, потрібно поруч із рослинами встромити кілочки і протягнути мотузки по стіні балкона або до верху вікна. Огірочки потрібно підв'язати до них. Далі вони чіплятимуться за мотузку самостійно. Іноді підгодовуйте розсаду мінеральними добривами, в похмурі дні досліджуйте лампами денного світла. Зі збиранням дозрілих огірків не затягуйте - вони уповільнюють ріст інших плодів.

Ось і всі хитрощі щодо того, як виростити огірок на підвіконні. Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете отримати до 30 огірків з кожної рослини.

Огірки на підвіконні взимку – реальна можливістьотримати смачний урожай хрустких овочів у домашніх умовах. Багато хто любить балувати себе свіжими овочаминавіть взимку, тому ці знання стануть у нагоді для початківців городників і любителів салатів.

Огірки можна вирощувати на підвіконні навіть узимку

Які огірки краще

Для початку варто підібрати найкращі сорти, які можна вдало виростити на підвіконні. Якщо ваш балкон утеплений, будь-які сорти цієї рослини ростуть просто ідеально і дають чудовий урожай.

В основному вважають за краще використовувати сорти гібридного походження. Плодизав'язуватимуться без спеціального запилення, тому саме такі сорти краще посадити у себе вдома.

Сорти, які варто посадити у себе на підвіконні:

  • Щедрик – дозріває швидко та приблизно до отримання врожаю проходить 45 днів. Огірочки виростають цілим букетом по 5-7 штук. Овочі невеликі та ідеально підходять для салатів.
  • Хуторок дуже швидко дозріває, а саме протягом 30 днів. Огірочки в довжину складають приблизно 10 см, мають чорні шипи. Вдома ви зможете запросто запилювати ці рослини. Можна переносити пилок з чоловічого на жіноче суцвіття за допомогою пензлика.
  • Хрустик – звичайний огірок, який здатний дати врожай вже 50 днів після сходів. Гібрид може запилюватися самостійно і дає велика кількістьврожаю. Якщо ж ви організуєте правильний догляд, то можна зібрати з цього сорту понад 40 плодів. Лоза росте активно і рясно.

Ці сорти також легко можна виростити в теплиці або відкритому ґрунті. Можна підібрати й інші сорти огірків – все залежить від індивідуальних уподобань.

Огірки Щедрік - високоврожайний ранній сорт

Коли виконувати посів

Вирощування огірків на підвіконні взимку має основний аспект – правильне дотримання термінів посіву насіння. Ви можете почати садити посівний матеріал у будь-який день - орієнтуйтеся на терміни дозрівання, щоб вчасно отримувати хрусткі домашні огірки.

Виростити врожай можна тільки в тому випадку, якщо на огірки падає достатня кількість сонячних променів – додайте штучне світло особливо похмурі дні.

Готуємо ґрунт та ємності

Огірок віддає перевагу хорошому і пухкому грунту. Для домашнього вирощуваннязнадобиться велика кількість якісного ґрунту. Для правильного розвитку овочів потрібне харчування. Грунт готується і самостійно: городній грунт змішується з піском, перегноєм, золою, прілою тирсою. Прогрійте такий ґрунт у духовці, щоб позбавити його від усіляких бактерій та інших шкідливих частинок.

Для розсади купуються ящики, в які розміщують не більше 6 кущиків огірків, щоб вони правильно росли і давали рясний урожай. У посуді є дренаж і отвори в обов'язковому порядку. Так ви забезпечите стікання зайвої кількості вологи. Земля засипається ще до посадки, щоб вона трохи осіла і просочилася водою.

Розсаду можна садити в горщики або ящики

Підготовка посівного матеріалу

Сухе насіння огірка сходить вже за кілька днів. Ви можете наперед проростити насіння, щоб точно отримати хороший зимовий урожайогірків. Посадити можна і те насіння. Які були наперед у розчині марганцівки. Це допоможе виростити огірки без зайвих шкідників та хвороб.

Посів

Ви можете використовувати невеликі та спеціальні стаканчики або виконувати безпосередню посадку насіння відразу в ящик. Проросле або сухе насіння поміщають у ґрунт приблизно на 1,5 см у глибину. Грунт має бути вологим, щоб паростки активно зростали. До безпосереднього проростання із землі треба закрити ваші ємності за допомогою скла або плівки.

Температура приміщення має становити приблизно 25 градусів. Коли з'являться входи, приберіть скло та плівку, а самі рослини помістіть на підвіконня, де прохолодніше – близько 20 градусів.

Якщо волієте сіяти в невелику ємність, то ставтеся до пересадки акуратно, щоб не нашкодити листям. Поливайте ємності перед самою пересадкою, щоб земля навколо кореневої системи обсипалася, а коріння ніяк не пошкодилися. У такому разі рослина здатна легко перенести такий стрес. Далі вже формуються кущики та батоги, щоб на них формувалося достатню кількість огірків.

Огірки не люблять пересадку, тому діставати їх із горщиків потрібно дуже акуратно

Формуємо огірки

Щоб виростити смачні огірки, Треба знати ще один нюанс. Після появи 4-5 листів треба прищипувати точку безпосереднього зросту у саджанця. Так бічні батоги активно розвиватимуться. Треба забезпечити гарне зростанняпагонів, на яких і формується найбільше овочів.

Організуйте надійну підв'язку, щоб овочі отримували максимальну кількість сонячних променів.Акуратно поставтеся до листя, щоб не завдати їм шкоди. Зайві вусики можна обрізати, але так, щоб не зачепити основні батоги.

Вибираємо місце, організовуємо полив та підживлення

Без цих аспектів отримати врожай вам не вдасться. Тому рекомендується використовувати органічні добрива. Взимку можна організовувати полив на основі бананів, що перебродили шкурок. Розбавляти такий настій треба великою кількістюводи.

Збирання огірків потрібно проводити щодня

Місце вирощування вибирайте світле. Оптимальний варіант - південне підвіконня, де на рослину постійно падатиме сонячне світло.

Під ящик, в якому ростуть огірки, треба помістити дощечку або звичайний пінопласт, щоб коренева система не замерзла.

Пам'ятайте завжди, що огірок є теплолюбним овочом. Намагайтеся створювати мікроклімат навколо розсади і правильну вологість.

Збираємо врожай

І трохи інформації про найприємніший момент – збирання врожаю. Це робити варто щодня, щоб рослини легко нарощували нові овочі і не витрачали свої сили на вже дозрілі.


У кожній людині живе садівник та городник. З приходом першого весняного тепла всіх тягне на дачу, в село на город. Приємно покопатися у свіжій землі, вдихнути її аромат та кинути на грядку перше насіння. Але не всім щастить зустріти весну на своєму клаптику землі. Багато городян немає часу для поїздки на город або власної грядки. Це можна виправити. Якщо немає можливості вирушити на город, його можна спорудити вдома на балконі або . На невеликих саморобних грядках можна вирощувати. Зелена цибуля, помідори, огірки. Останній овоч вимагає особливої ​​увагита турботи. Щоб отримати багатий урожай, необхідно знати на підвіконні та балконі і не нашкодити рослині. Через недосвідченість, його ніжні паростки можна занапастити протягом кількох годин. Але якщо правильно підібрати земельну суміш, ємність, сорт, дотримуватися температурного режиму, то зелена ліана віддячить ніжним хрустким огірочкам.

Найкращі сорти огірків для вирощування на підвіконні

Якщо правильно підібрати сорти огірків, то на підвіконні можна отримати врожай, набагато багатший за те, що сусід виростить на дачі. Любителям домашнього городництваварто звернути увагу на гібриди групи F1:

  • Наталка F1;
  • Марінда F1;
  • Маша F1;
  • Джерело F1.

Останній сорт можна назвати огірковим шедевром молдавських селекціонерів. Протягом кількох десятків років він успішно радує своїх господарів щедрим плодоношенням, стійкістю до захворювань.

З звичайних сортівдля кімнатного вирощуванняпідійдуть огірки:


  • Хлопчик з пальчик;
  • Мазай;
  • Стела.

Вони світлолюбні та вимагають перехресного запилення, але мають високу врожайність, стійкість до захворювань у закритому просторі.

Партенокарпічні гібриди - найкращі сорти огірків для посадки на підвіконні, тому що зав'язують плоди незалежно від погоди, коливань температури, сонячних променів, мають велику кількість жіночих суцвіття, що само запилюються, не вимагають особливих умов утримання.

Головні правила здорової розсади огірків

Запорука багатого врожаю – . Щоб насіння зійшло швидко, необхідно дотримуватися кількох важливих правил:

  • Грунт для сівби завжди потрібно стерилізувати. Не варто довіряти покупним сумішам: вони можуть бути заражені бактеріями та шкідниками. Земля повинна добре пропускати повітря та вбирати вологу. Добре, якщо до складу ґрунту не входить багато мікроелементів. На даному етапівони не потрібні рослині у великій кількості. Найкраще для сівби огірків підійде і річкового піску.
  • Не можна висаджувати свіжозібране насіння огірків. У таких рослин переважають чоловічі квіти, які не зав'язують плодів. П'ятирічне насіння дає найбільшу кількість жіночих суцвіть.
  • Насіння, вкрите спеціальною різнокольоровою оболонкою, сходить набагато пізніше і вимагає постійної вологи. При пересушуванні ґрунту або недоливах рослина може загинути ще у ґрунті.
  • Розсаду краще вирощувати в невеликих, а після появи третього справжнього листа пересаджувати у велику ємність.
  • Оптимальна температура, для появи сходів – 22 градуси при високої вологостіповітря. Щоб досягти такого ефекту, необхідно проводити обприскування приміщення тричі на день, або тримати під склянками з розсадою вологу ганчірку.
  • Після появи перших сходів необхідно трохи знизити температуру в приміщенні, вологість, збільшити кількість сонячного світла.
  • Щоб молоді пагони не витягувалися, потрібна люмінесцентною лампою. Допомога ламп необхідна перед закладкою бутонів у похмурі дні (гібриди можуть обійтися і без підсвічування).
  • Поливи теплою водою допоможуть рослині швидше вбирати вологу.

Після появи першого справжнього листа, розсаду можна підгодувати рідким, . Важливо простежити, щоб вода та рідина з мікроелементами не потрапили на лист денний час. Крапля вологи може стати причиною опіку.


Посуд для посадки огірків

Щоб виростити огірки на підвіконні, потрібно правильно підібрати ємність. Тоді рослина почуватиметься комфортно весь сезон. Огіркове коріння розташоване неглибоко від поверхні ґрунту і любить, щоб їх прогрівало сонечко, зрошував теплий дощик. Для однієї рослини буде достатньо п'ятилітрового пластикового відра чи горщика. Добре, якщо його ширина переважатиме над висотою.

Правила догляду

Дотримуватись правил догляду за огірками на підвіконні під силу навіть недосвідченим городникам. Головне: чітко виконувати інструкцію і не сподіватися на "можна":

  • Огірки люблять розсіяне сонячне світло. На південному вікні їхнє листя згорить від спеки, а на західному – стебла витягнутися, більшість плодів матимуть характерну, грушоподібну форму.
  • Поливати рослини краще після заходу сонця або в похмуру погоду під корінь, по краях горщика.
  • Грунт для дорослих рослин може бути аналогічним до тієї, яку використовували для посіву насіння, з додаванням калійних, фосфорних, азотних добрив, . При посадці на постійне місце слід спорудити дренаж. Якщо немає під руками керамзиту, можна використовувати і звичайну гальку або поламати на дрібні шматочки звичайний пінопласт.
  • Після появи п'ятого листка рослині необхідна опора. Можна натягнути спеціальну сітку вздовж вікна або батоги мотузками. Шпалерна сітка на підвіконні виглядає естетично і є гарною опорою під час плодоношення.
  • Влітку самій великою проблемою, при вирощуванні огірків на підвіконні, є спека: знижується відсоток вологості в приміщенні та на вулиці, земляна суміш швидко висихає навіть при частих поливах. Мульчування ґрунту в горщиках допоможе вберегти кореневу системувід перегріву та утримає воду. Для мульчі підійде подрібнена кора, солома, мох сфагнум, тирса, свіжа трава.
  • При вирощуванні негібридних сортів рекомендується відщипнути верхівку рослини після 7-8 листків. Цей прийом дасть поштовх для зростання бічних пагонів, на яких знаходиться більший відсоток жіночих квітів.
  • Правильний догляд та вирощування огірків, це не лише своєчасне полив, добрива, а й регулярний збір урожаю. Щоб рослина плодоносила на повну силу, збирати зеленці потрібно щодня. Тоді в нього будуть сили для рясного цвітіннята зав'язування нових плодів.

Проблеми при вирощуванні

Здається, що в кімнаті рослини захищені від усіх захворювань та шкідників, але часто городники стикаються з проблемами, проти яких безсилі самі ефективні препарати. Найчастіше – це порушення правил агротехніки чи брак мікроелементів.

Найпоширеніше питання у багатьох початківців городників: чому у огірків на підвіконні жовтіє листя?
Причин є кілька, але якщо відсутні ознаки зараження борошнистої роси, то це може бути невчасний полив, застій вологи в грунті (з'являється неприємний запах з горщика і дрібно-чорні мушки) або брак азоту.

Коли робиш все правильно, дотримуєшся порад досвідчених колег, важко зрозуміти, чому огірки зав'язалися, але не ростуть. Подібна ситуація спостерігається при зниженні температури нижче +16 або у сильну спеку. Тоді рослина скидає плоди або гальмує їх зростання, щоб зберегти сили.

Виростити огірки на підвіконні під силу кожному. Головне: не боятися припуститися помилки і любити справу, якою займаєшся. А нагородою за старання будуть нові знання та хрусткі огірочки на обід.

12 жовтня, 2016
Спеціалізація: філологічна освіта. Досвід роботи будівельником – 20 років. З них останні 15 років керував бригадою як виконроб. Про будівництво знаю все – від проектування та нульового циклу до оформлення інтер'єру. Хобі: Вокал, психологія, перепелівництво.

Вітаю вас, любі мої читачі!

У міських умовах ми їмо лише ті овочі, які купуємо на ринку та в магазині. Однак ті, хто має наполегливе прагнення почастувати себе та своїх домашніх свіжими продуктами «тільки з грядки», і в мегаполісі знайде можливість власноруч виростити огірки на вікні.

Їх можна висадити і на лоджії/балконі. При цьому у матеріальному плані ви отримаєте хороший врожайовочів, а духовному — радість взаємодії з живими рослинами.

Доданок №1: оптимальні умови для успіху підприємства

Щоб ваша спроба городництва мала успіх, ви повинні врахувати ті особливі умови, які складаються на балконі.

Розташування «города»

Для вирощування огірків підходить не кожна лоджія або балкон.

  1. Найважливіша умова для того, щоб ця агрокультура без проблем розвивалася, зростала та плодоносила – це постійний режим температур. Вдень – понад +18 градусів, уночі – понад +15 градусів.
  2. Огірки не переносять протяги. З великою ймовірністю, ви не зберете більш-менш пристойний урожай на балконі, який не захищений від вітру.
  3. Ця південна культура дуже любить світло. Навіть облаштувавши додаткове, ви навряд чи досягнете прийнятного плодоношення, у тому випадку, коли лоджія (балкон) розташована на північній або західному боцібудівлі.

Виходячи з усього вищевикладеного, огірочки слід вирощувати своїми руками обов'язково заскленому балконі. Крім цього, він повинен бути добре освітлений променями сонця і розташований на південній, південно-східній або східній стороні будинку.

Якщо у вас виходить максимально використовувати на лоджії сонячне світло і тепло, можете сміливо приступати до вибору насіння.

Які сорти підійдуть

Лоджія та балкон мають дуже обмежений об'єм.

  1. Виходячи з цього, для вирощування на них оптимально підходять гібридні огірки, що мають компактний габітус: короткі міжвузля та дрібні листочки.
  2. Розгалуження рослин не має значення: воно може бути сильним і слабким.
  3. Найкраще вибирати не кущові, тобто високорослі сорти овочів.
  4. При зниженій вологості грунту і повітря, а також недостатній освітленості, краще за інших ростуть огірки тіньовитривалі і посухостійкі, що мають потужну систему коренів.

Зараз у продажу є багато сортів насіння, яке спеціально призначене для пророщування на балконі.

Підбираючи насіння, ретельно ознайомтеся з їх етикеткою. Там має бути написано, що сорт гібридний, тіневитривалий, має невеликі плоди, не потребує запилення і може вирощуватися в умовах балкона.

Так, на даний моментселекціонери-агротехніки вивели групу спеціальних сортівогірків, вони носять загальна назва"Балконний". До неї входять такі гібриди:

  • F-1 «Міський огірок»;
  • F-1 "Балконний";
  • F-1 "Берендей";
  • F-1 "Махаон";
  • F-1 "Календар";
  • F-1 "Балаган";
  • F-1 "Кураж";
  • F-1 «Колібрі» та ін.

Крім цих аналогів, є інші сорти огірків для балкона, добре пристосовані до закритому ґрунту, не примхливі та стійкі. Для посадки в приміщенні найкраще вибирати партенокарпічні гібриди (що не потребують запилення), наприклад: «Барнаульець», «Балконне диво», «Стрекоза», «Матриця», «Парус», «Дубровський».

Аналоги «Зозуля», «Кукарача» та «Квітневий» можуть плодоносити без запилення бджолами. Проте нічого страшного не станеться, якщо комахи візьмуть участь у їхньому заплідненні.

  1. Якщо ви віддаєте перевагу запилюваним віконно-балконним сортам огірків, вибирайте гібриди «Ладога», «Олімпіада», «Фрегат», «Грибовський». Врахуйте, що вам доведеться при їх цвітінні потурбуватися штучним запиленням.
  2. Для отримання чоловічих квітів, посадіть сорти "Горностай" або "Геркулес". Вони мають комбінованими квітами. Завдяки цьому, їх можна застосовувати і як запилювачі і самостійні гібриди.
  3. Для запліднення, інструкція наказує зрізати чоловічий колір (з тичинками) і прикласти його до жіночого аналога (з маточкою). При цьому пилок з тичинок потрапить у маточка. Якщо ви цього не зробите, то жіночий колір не утворює зав'язі, а просто відпаде.

Хочу окремо згадати вам про загадкове маркування сортів «F-1». Це означає, що це насіння гібридних огірків. Щоб виростити таку культуру, агротехніки схрещують. різних сортівовочів.

Насіння, зібране в результаті, є гібридами в першому поколінні. Про це і свідчить маркування "F-1" (літера "F" - це скорочення від італійського слова "filli", тобто "діти", а цифра "1" означає перше покоління).

Хочу вас відразу попередити, що основним недоліком подібних гібридних огірків є та обставина, що з них марно збирати насіння. Вони нежиттєздатні та просто не проростуть.

У чому вирощувати

Посадка огіркового насіння здійснюється з другої половини квітня та на початок травня. Якщо зайнятися цим раніше, то бутони з'являться передчасно до того, як огірки можна буде розміщувати на балконі. Тут виникне ризик відпадання зав'язей. Крім цього, внаслідок недостатнього світла, батоги ліан будуть рости зайво активно.

Під вирощування огірків ви можете використовувати різні ємності: пластикові контейнери для квітів, горщики, вазони і навіть подвійні пакети з поліетилену (підгорнувши краї на «дні»). Оптимальний варіант, якщо ємності будуть мати подвійне дно. У верхньому з них будуть розташовані отвори дренажу для стоку зайвої води, а нижнє відіграватиме роль піддону.

Попереджаю вас, що огірки люблять воду, тому поливати їх слід з надлишком. У ході зростання батогів, їх коріння дістанеться через отвори верхнього днища в нижнє дно. Звідти вони у спекотні дні активно «питимуть» воду.

Грунт при цьому не буде перезволоженим. Це важливо тому, що коріння огірків погано переносять надлишок ґрунтової води, вона заважає їх диханню.

Склад ґрунту

Перед тим як посадити насіння, наповніть ємності для нього ґрунтом. Робіть це, не досипавши близько 5 см до верху. У ході вегетації грунт стане осідати, і ви його додаватимете до потрібного рівня.

Об'єм ґрунту на одну рослину повинен становити мінімально 5 л. Інакше він під час плодоношення пересихатиме.

  1. Для огірків підходить будь-який добре структурований і пухкий грунт, проте не щільний глинистий або підзолисто-дерновий грунт. Придатними є і компост, низинний або верховий торф, а також різні ґрунтово-торф'яні суміші.
  2. Кислотність субстрату має становити 6.6-6.8 рН (з його водної витяжки). Цей показник можна дізнатися за допомогою визначника кислотності (рН-метра). Його можна купити у магазині побутової техніки.
  3. У разі, коли ґрунт кислий, його слід вапнувати. Для цього до нього треба додати доломітове борошно, вапно або дрібномолотий крейда. Норми витрат доломітового порошку на 10 літрів торфу: якщо він низинний, то 10 г, перехідний - 15-20, верховий - 20-30.
  4. Субстрати ґрунту, в яких міститься лише частка торфу або він взагалі відсутній, мають різним рівнемкислотності.
  • При кислотності водної витяжки 6.2-6.5 рН на 10 літрів ґрунту треба внести 5-10 г доломітового порошку. Норми додавання вапна та крейди – 3-7 грам.

Оптимальний варіант для балконного городника-початківця - скористатися готовим ґрунтовим субстратом. Такий ґрунт реалізується в магазинах вже заправлений добривами та вапнований. Ціна у такого субстрату невисока. До нього можна додати утримуючі вологу присадки (наприклад, агротехнічний гель).

Доданок №2: агротехніка вирощування

Вирощуючи будинки огірки, старанно виконуйте всі агротехнічні вимоги. Дрібниць тут не повинно бути.

Підготовка насіння

  1. Якщо придбане вами насіння має забарвлену оболонку, то їх можна не піддавати обробці від шкідливих мікроорганізмів.
  2. Інакше слід їх дезінфікувати з метою профілактики різних хвороб. Опустіть насіння на 15-20 хвилин у слабкий розчин марганцево-кислого калію (1 г марганцівки на 100 мл води). Далі промийте їх проточною водою.

На фото — пророщене насіння.

  1. Потім можна приступати до пророщування насіння. Загорніть їх у марлю і тримайте її трохи зволоженою. Через дві доби насіння проклюнеться.

Хочу вас попередити про один свій цікавий агротехнічний експеримент: в 5 стаканчиків для розсади містилося пророщене насіння, в 5 інших ємностей - не пророщене. Підсумком досвіду стало те, що в стаканчиках з не пророщеним насінням паростки проклюнулися на добу пізніше, ніж з пророщеним насінням.

І ще одна важлива обставина, яку я зрозумів: не нехтуйте пророщуванням при підготовці огіркового насіння. Ви можете нарватися на несхожий зародок (наприклад, гібрида F-1) і тоді час втратите дарма. У мене так і вийшло – з п'яти насіння два потрапили нежиттєздатні.

Як вирощувати розсаду

Підготовлене насіння можна висаджувати в контейнер для квітів. По його серединній лінії зробіть лунки (глибиною 2 см та кроком 40 см). Для страховки можете посадити два насіння в кожну ямку.

Посів вкрийте поліетиленовою плівкоюта виставте на добре освітленому місці. Оптимальний варіант – якщо це буде тепле підвіконня.

Найкращий обсяг розсадних ємностей дорівнює 200-300 мл. Якщо він буде більшим, кому ґрунту при пересадці огірків на постійне місце розсиплеться. Іншими словами, коріння ґрунт не зможе поплести щільно. При менших габаритах грунт швидко висихатиме.

  1. Тому зручно садити насіння для розсади в одноразових стаканчиках. Популярне та вирощування в пластикових пляшкахз відрізаними шийками.
  2. Як я вже писав, ґрунтовий субстрат можна купити в магазині або приготувати його самотужки. Наприклад, змішавши в рівних пропорціях деревний пил, торф, перегній та землю.
  3. Заправте ґрунт добривом: на його відро (10 л) додайте склянку золи (200 г), дві ложки чайні нітрофосфату та ложку чайну сечовини.
  4. Ємності перед висадженням насіння продезінфікуйте: пополощіть слабким розчином марганцево-кислого калію або потримайте над парою.
  5. Виконайте в днищах стаканчиків дірочки, щоб вода в них не застоювалася. Потім наповніть їх субстратом і висадіть у кожну ємність по насіння на глибину 1.5-2 см.

Оптимальний режим температур для проростання огіркового насіння становить +24/+26˚.

  1. Коли погода навесні стійка і тепла, на відкритих балконах/лоджіях можна застосувати і безрозсадний метод (безпосереднє висівання в постійні ємності пророщеного або сухого насіння) і розсадний.
  2. Якщо погода прохолодна та нестійка, слід садити розсаду.
  3. В Середній смузіРФ огіркова розсадасадиться на відкритих лоджіях/балконах приблизно з 10 травня, якщо вони засклені - з кінця квітня. Посадка має бути завершена до другої декади червня.
  4. Найкраща домашня розсада- має два-три справжніх листочка і ще не витягнутий гіпокотиль (район стебла від рівня ґрунту до сім'ядолей). Доросліші рослини приживуться гірше.

Коли в ємностях проклюнуться паростки, слід забезпечити достатнє освітлення. Від їх появи та до утворення двох-трьох справжніх листочків у звичайних сортів огірків проходить від 10 до 20 діб.

Вирощування розсади сортової групи гібридів "Балконний" має свої особливості.

  1. У звичайних огірків розсада починає переростати та лягає на бік у фазі 5-6 справжніх листочків (тоді утворюється перший вусик).
  2. У балконних гібридів маленьке листя і міцне стебло. Завдяки цьому "підлітки" вертикально вистоюють і у віці 6-8 справжніх листочків.
  • Тому ви можете висаджувати на постійному місці і доросліші огірки сортової групи «Балконний» без погіршення їх приживання. Так ви сприяєте сильнішому забігу розсади в розвитку і прискоріть початок плодоношення.
  • Отже, врахуйте - якщо стоїть прохолодна погода, що тривала, то вік гібридної розсадиможете сміливо довести до 6 справжніх листочків (це 25-30 діб).

Про температуру

  1. При пророщуванні насіння температура довкіллямає становити +24-26 градусів.
  2. Коли з'являться паростки, підтримуйте повітряну температуру: вдень +20-24 градуси, вночі 18-19, а температура грунту +20-24. Більш спекотна температура навколишнього середовища спричинить зайве витягування розсади.
  3. Через 4-5 діб можете повітряну температуру вдень підвищити за сонячної погоди до +24-26 градусів, якщо вона похмура - до +20-24 градусів. Вночі доведіть її до +19-21 градусів.
  4. Температура розсадного ґрунту не повинна бути меншою за +18-20 градусів. Інакше огірки зростатимуть повільно і будуть слабкими. Ще одна причина, чому не росте розсада — листочки сусідніх паростків один одного затінювати не повинні.

Регулювати режим температури на балконі досить складно. Внаслідок цього, вам буде легше переміщати паростки з нього до приміщення і назад. Так ви зможете досягати необхідної температури. Наприклад, підбираючи вдень саму освітлену ділянку.

Підгодовуємо та поливаємо паростки

Крім основної заправки добривами розсадного субстрату, паростки слід підгодувати. Робиться це двічі.

  1. Перше підживлення проводиться через пару тижнів після появи паростків (фаза двох справжніх листів).
  2. Друга здійснюється ще через сім діб (вік трьох справжніх аркушів).

Що підгодувати розсаду огірків на вікні.

  1. Можете взяти для цього будь-яке комплексне мінеральне добриво, розчинене водою (концентрація 2-3 г на 1 л води).
  2. Поживну суміш можна приготувати та розмішавши біля столової ложки сечовини у 6 л води.
  3. Годують нею розсаду під корінням до повного зволоження розсадної ємності (біля однієї склянки живильного розчину).

Огірки дуже люблять воду. Поливати їх паростки слід щодня. Вода повинна бути відстояною і мати кімнатну температуру. Коли саджанці додатково висвітлюються, їх слід напувати 2 рази на день.

Доданок №3: пересадка на постійне місце

Сигналом до пересадки паростків на постійне місце є утворення у них 3-6 (залежно від сорту) справжніх листочків.

  1. Ємності для вирощування овочів повинні мати об'єм 5-8 л. Можете використовувати 5-літрові пластикові баклажки для води з обрізаною горловиною, квіткові контейнери та ящики, горщики та вазони з кераміки або мішки із плівки. Ємності слід оснастити дірочками для стоку вологи.
  2. На днища тари насипте дренаж з дрібного керамзиту, цегляної крихти або щебеню.
  3. Наповніть ємності тим же ґрунтовим субстратом, який застосовувався для розсади. Робіть це не догори. 4-5 см зверху тари залиште вільними. Коли коріння в процесі зростання огірків оголиться, ви зможете досипати ґрунт.
  4. Безпосередньо перед висадкою саджанців продезінфікуйте субстрат, полив його розчином марганцево-кислого калію.
  5. Зі стаканчиків виймайте розсаду разом із грунтовою грудкою і в такому вигляді висадіть у «дорослі» горщики.

Догляд за рослинами

Тепер про те, як доглядати за огірками, що ростуть. Це завдання переважно полягає у їх своєчасному поливанні. Нестачі води ваші підопічні випробовувати не повинні.

  1. Зволожувати слід не лише ґрунт, повітря теж.
  2. З цією метою поставте на лоджії/балконі ємність із водою (відро, тазик) та регулярно її доливайте.
  3. Увечері влаштовуйте рослинам "душ" - збризкуйте їх водою з розпилювача.
  4. Крім того, підливайте вологу в нижній піддон. Її звідти пити коріння, що проросло через дірочки дренажу.
  5. При підвищеній вологості повітря поливати огірки можна двічі-тричі на тиждень. При сухому кліматі щодня.
  6. Воду потрібно використовувати кімнатної температурита попередньо відстояну.

При надмірно спекотній погоді на вулиці (більше +30˚), огіркове листя захищайте від прямих променів сонця, інакше вони обгорять.

Ночами у серпні вже прохолодно для південних рослин. Обмотуйте ввечері ємності з ними мішковиною. Так ви позбавите коріння переохолодження.

І нарешті – у процесі зростання огіркових ліан змінюйте точки їхнього підв'язування.

Підв'язування батогів

Перед тим, як виростити огірки, врахуйте, що вони є по суті ліаною. Виходячи з цього, її батоги слід підв'язувати:

  1. Кожна ліана в процесі її зростання обвивається навколо вертикально натягнутого шпагату, поверху зафіксованого до стаціонарної опори (шпалери). Вона зазвичай є жорсткою горизонтально натягнутий дріт.
  2. Стаціонарні опори натягуються вздовж стіни або з боків лоджії/балкона. У маленьких приміщеннях шпалерний дріт розміщується на рівні руки, піднятої нагору – це 2.1-2.2 метри.

Коли ємності з огірками, що ростуть, розміщуються не на підлозі балкона, а на підставках (наприклад, на тумбах), то відстань від рівня грунту до шпалери скорочується. Це негативно вплине ваш урожай, т.к. кількість вузлів стебел буде меншою.

  1. Виходячи з цього, коли батоги ліан у процесі зростання впритул «доповзуть» до опорного дроту, здійсніть прийом агротехніків «приспуск шпагату». Відв'яжіть всі мотузки від шпалери, опустіть з тумб на підлогу приміщення, подовжіть шпагати і знову прив'яжіть їх до дроту.

  1. У вас можуть виникнути проблеми з облаштуванням стаціонарних балконних шпалер. Тоді можете скористатися іншим прийомом вирощування, яке передбачає мобільні опори для огіркових ліан. Тоді в кожній ємності зафіксуйте вертикально розташовану тверду опору. По ній і витимуться ліани огірків.
  2. Третій метод вирощування огіркових батогів на лоджії/балконі полягає у застосуванні кашпо. Тобто в підвішених до стелі кошиках або горщиках.

Прищипування ліан

Більшість гібридних огірків сортового типу «Балконний» має велике розгалуження і не сильно росте в довжину. Тому вони є ампельними рослинами. Тобто їх можна не прищипувати або прищипувати лише кінчики втеч, що відростають. Зав'язуваність плодів при такому способі залишається високою.

  1. Але коли батоги надмірно вдаряються в зріст, у віці 10-12 листочків їх слід прищипнути.
  2. Сформуйте, по можливості, ліани огірків в один батіг (стебло). З цією метою регулярно обривайте на них вусики.
  3. Про те, коли прищипувати. Головний батіг слід укоротити, коли він доросте до повної висоти, яку дозволяють умови балкона. Наприклад, досягне шпалери.
  4. Пагони з боків треба обривати, щоб зайвий об'єм зеленої маси не відібрав життєвих сил у ліани. Вони будуть потрібні для формування та визрівання плодів.
  5. Інші пагони відривайте чи відрізайте над зав'яззю. Залишайте один лист.

Підживлення дорослих рослин

Вирощування огірків на вікні передбачає їх регулярне підживлення. Особливо це потрібно для рослин, коли вони плодоносять. Раз на 7-10 діб підгодовуйте огірки мінеральними добривами.

  1. Починайте підживлення огірків через 2 тижні, як з'являться паростки. Для них використовуйте такий живильний розчин: на 10 л чистої води 15 г калію, 5 г аміачної селітри, 3 г суперфосфату та 5 г магнію. Поливайте рослини добривом, таким чином, щоб воно на листя не попадало.
  2. Для дорослих рослин використовуйте інше добриво: візьміть водний розчин коров'яку (пропорція 1:10) і розмішайте в ньому 15 г сірчанокислого калію і 20 г суперфосфату.
  3. Огірки люблять і натуральне підживлення: настій чаю або шкаралупи яєць, деревну золу.

Про шкідників та їх знищення

Свіжі огірочки любимо не лише ми. Підготуйтеся до того, що на них зроблять атаку різноманітні комахи-шкідники. Впізнавши ворога, починайте з ним воювати. При цьому хімікалії краще не застосовувати.

Ось найпоширеніші любителі огірків та способи боротьби з ними.

  1. Попелиця. Позбутися її допоможе тютюновий відвар. Випатрайте 20 сигарет і заливши їх одним літром води, поставте на вогонь. Доведіть засіб до кипіння та проваріть 10 хвилин. Далі додайте до складу ще 1 л води. Коли він охолоне, заправте його в пульверизатор і оббризкайте засобом огіркове листя.
  2. Білокрилка. Знищити її може той же тютюновий відвар, проте міцніший (30 сигарет на 1 літр води). Можна шкідника зібрати з листя та пилососом, що працює на малій потужності.
  3. Павутинний кліщ. Знищити його допоможе часникова настойка. Покришіть голівку часнику в 1 л води. Наполягайте суміш 1.5-2 години. Потім процідіть настойку і розчиніть у ній 15 г господарського мила. Далі заправте склад у пульверизатор і обприскуйте ним уражені рослини.

Що робити взимку

Вирощування взимку огірків на лоджії/балконі також можливе. Однак зважте на деякі моменти.

Опалення пересушує повітря, що шкідливо для рослин. Виходячи з цього, вам доведеться взимку додатково зволожувати повітря.

  1. Поставте під ліани піддони, наповнені гравієм, та періодично змочуйте його.
  2. Використовуйте зволожувач повітря.
  3. Покладіть на радіатор мокру марлю, регулярно змочуйте її.

У зимовий сезон на лоджії/балконі вирощувати огірки можна лише, якщо вони засклені, опалюються та добре утеплені. Забезпечити постійну температуру +24-26? там допоможе радіатор водяного опалення або встановлений електрообігрівач. Не забудьте балконні вікнаутеплити на зиму, а кватирки затягнути поліетиленом.

У приміщенні огіркам часто не вистачає природного освітлення, тим паче у зимові місяці. Це видно з того, що у них жовтіє листя.

  1. Тому, коли проклюнеться розсада, щоб вона не ослабла, її слід додатково підсвічувати з 8 години ранку і до 4 години вечора.
  2. Оптимальне рішення – використовувати для цього спеціальні фіто-лампи. Проте звичайні люмінесцентні аналоги можна використовувати.
  3. Лампи повісьте над саджанцями на відстані близько 15 см. Пересадивши паростки на постійне місце, у міру їх росту переміщуйте і лампи, витримуючи озвучену відстань.
  4. Починаючи з березня, огіркам вистачить 4 години додаткового підсвічування.

Про кругообіг огірків у природі

Період плодоношення балконних гібридів триває приблизно 3 місяці. Коли він закінчиться, обріжте батоги ліан і викопайте коріння рослин.

Ґрунтовий субстрат, що залишився, витрусіть із ємностей у пластикові пакети. Цей грунт ви зможете застосувати в наступному році, як основу, доповнивши її таким самим обсягом нового субстрату.

Не викидайте і ємності для огірків, а також шпагат та шпалеру. Все це стане в нагоді в майбутньому сезоні.

Висновок

Вирощування на вікні огірків – це цікаве та неважке заняття. Якщо ви робитимете все правильно, то зможете з кожного свого підопічного зібрати в період плодоношення до 30 свіжих, екологічно чистих огірків.

Відео в цій статті допоможе вам дізнатися багато цікавого. Якщо ви чогось не зрозуміли, ставте свої запитання у коментарях.

Потім прощаюся, і успіхів вам у ваших починаннях!

12 жовтня 2016р.

Якщо ви хочете висловити подяку, додати уточнення чи заперечення, щось запитати у автора – додайте коментар чи скажіть спасибі!

Чи можна вирощувати огірки на підвіконні цілий рік? На жаль, перерву доведеться зробити, але тільки в тому випадку, якщо немає бажання морочитися з люмінесцентним або гелієвим освітленням. Останні числа лютого, коли світловий день починає потроху збільшуватись – саме час для посадки огірків.


Огірок – достатньо тіньовитривала рослина, але на підвіконні все ж таки світла для нього буде замало, особливо у весняно-осінній період. А тому вирощувати огірки потрібно лише на південних чи південно-східних вікнах. Рослина не любить протягів, подбайте про те, щоб віконних рамахне було щілин.


Є сенс вирощувати огірки на підвіконні лише в тому випадку, якщо температура у квартирі не опускається нижче 20 градусів. Ця теплолюбна рослина припиняє зростання за температури нижче 16 градусів.


Огірок любить підвищену вологістьповітря, взимку забезпечити йому такі умови буде не дуже просто, доведеться накривати батареї домашнього опалення мокрими рушниками. Просте обприскування листя в цьому випадку не допоможе.


Якщо вам під силу організувати для рослини відповідні умови, то ви можете вирощувати огірки будинку на підвіконні. З одного куща в середньому вдасться зібрати від 10 до 15 хороших середньої величини огірків.

Сорти та підготовка насіння

Для того, щоб виростити огірки на підвіконні, потрібні партенокарпічні гібриди. Якщо, звичайно, ви не хочете запилювати їх самостійно. При неправильному виборі сорту неопилені зав'язі огірків пожовтіють і обпадуть. Рекомендовані сорти: F1 Віконно-балконний, F1 Подарунок Сходу, F1 Катерина, F1 Марафон, F1 Фауст та багато інших.


Якщо ви збираєтеся вирощувати огірки вперше, то найкраще придбайте насіння тіньовитривалих і не бояться перепадів температури сортів.


Для пророщування насіння потрібні тканина або ватяні диски. Зволожуємо їх і розташовуємо на блюдце, зверху викладаємо насіння огірків. Не допускайте пересихання тканини. Через буквально пару-трійку днів насіння проклюнеться. Все, їх можна висаджувати в попередньо підготовлений грунт приблизно на сантиметр глибиною.

У чому краще вирощувати огірки на підвіконні

Огірочки досить волелюбні, тому горщик для їхнього вирощування має бути досить великим. На одну рослину знадобиться п'ятилітровий посуд. Це може бути простий квітковий горщик, ще краще - саморобний ящик, в якому чудово помістяться відразу кілька кущів. Найекономічніший спосіб – це взяти п'ятилітрові пляшки для води та відрізати у них верхню частинуразом із горловиною. Як варіант – подвійні целофанові пакети. Тільки не варто забувати, що яку б тару ви не вибрали, обов'язково в її дні потрібно зробити отвори для стоку надлишків води.

В якому ґрунті потрібно вирощувати огірки на підвіконні

Початківцям городникам простіше придбати готовий ґрунт у магазині. Тим, хто має бажання приготувати її самостійно, можна запропонувати кілька варіантів:


  • Змішати 4 частини городньої землі, 1 частину перегною та 1 частину торфу. На 5 літрів суміші додати 100 г золи, чайну ложку магнію сірчанокислого та столову ложку добрива «повного».

  • Змішати по 2 частини городньої землі, перегною, торфу та одну частину тирси. На 5 літрів ґрунту додати 100 г золи, чайну ложку магнію сірчанокислого та столову ложку добрива «повного».

  • У рівних пропорціях змішати біогумус та городню землю, додати по 5 столових ложок золи деревної на кожні 5 літрів землі.

В принципі, вирощувати огірки на підвіконні можна в будь-якому ґрунті, без урожаю не залишиться ніхто, просто у правильно підібраній землі врожай, що цілком природно, буде набагато вищим. Ну а удобрювати непідготовлений ґрунт все одно доведеться.

Як посадити огірки на підвіконні

Окрім грунту та контейнерів для посадки, вам знадобляться шпагат для майбутньої опори огіркам та скляні або пластикові ковпаки для укриття розсади.


  1. Горщик заповнюємо грунтом нижче країв на 3-4 см. Викладаємо пророщене (якщо ні - то сухе або намочене) насіння в кількості 3 штук на відстані приблизно двох см один від одного. Присипаємо їхньою землею.

  2. Сіянці добре полийте, дайте воді вбратися.

  3. Для створення парникового ефекту накриваємо саджанці пластиковим або скляним контейнером. Прибираємо горщики у найтепліше місце у квартирі. Найчастіше це верх шаф на кухні. Після появи паростків «теплички» забираються, а горщики розміщуються на постійне перебування на південних або південно-східних підвіконнях.

  4. Коли утворюються справжні листочки, вибираємо найпотужніше і красива рослина, решту видаляємо.

Як вирощувати огірки на підвіконні

Підготуйте заздалегідь опору огірків. Це можуть бути як шпагат або товста капронова нитка, так і довгий кілочок, до якого огіркові батоги потрібно буде підв'язувати. У випадку з кілком усі, що з'явилися на огірку, треба видаляти.


Після появи 5-6 міжвузля огірок треба прищипувати. Бічні пагонитеж прищипуються над другим листом.


Вирощувати огірки на підвіконні без підживлення – марна трата часу. Раз на два тижні, а при появі огірків і раз на 10 днів, необхідно здійснювати підживлення. В верхній шарґрунти можна вносити 1 ч.л. "агролайфу" або поливати розведеним у двох літрах води ковпачком "Роста". Можна просто раз на місяць підсипати свіжий біогумус.

Loading...Loading...