Як виростити базилік на підвіконні: вирощування з насіння, фото, догляд. Базилік трава

Але, щоб отримати бажаний урожай, важливо знати, як правильно посадити базилік і яких умов дотримуватися. кімнатному вирощуванніцієї культури. Адже базилік досить вимоглива рослина, особливо до тепла, світла та вологи.

Щоб звести до мінімуму помилок при посадці та догляді за базиліком в домашніх умовах, - раціональніше спочатку вивчити поданий нижче матеріал.

Фото добірка та відео майстер клас допоможуть краще сприйняти викладену інформацію.

Базилік в домашніх умовах, опис рослини

Базилік є популярним родом однорічних або багаторічних трав'янистих рослин сімейства Ясноткові. Також зустрічаються чагарникові форми базиліку.

• В природного середовищабазилік зростає у тропічних та помірних кліматичних зонах. Батьківщиною запашної трави вважається Африка.
• Популярна харчова пряність, базилік, відомий також під назвою райхон, рейхан, реган, реан або запашний волошка.
• Корінь у базиліку поверхневий, стебло – пряме, гіллясте, густо облистнене.
• Довгі зубчасті листя базиліка покриті рідкісними ворсинками і можуть бути пофарбовані в зелені або фіолетові тони.

• Непоказні дрібні квітки базиліка білого, світло-рожевого або фіолетового забарвлення, зібрані в суцвіття колос або кисть.

• Плід базиліка – горіхи. Насіння зберігає свою схожість близько 5 років.
• Зовнішньо, ароматна трав'яна пряність нагадує невеликий пишний кущик, висотою 15-80 см, залежно від сорту.

Корисні властивості базиліка

• Головною перевагою пряної травивважається її яскраво виражений аромат, зумовлений наявністю у рослині складного ефірного масла.
• До складу рослини входить ряд корисних вітамінів (C, PP, B2,), мікроелементів, каротин, фітонциди, провітамін А, рутин та ін. Завдяки комплексу корисних речовин, базилік стимулює роботу імунної системи, має бактерицидну, жарознижувальну, тонізуючу та антиоксидантну дію.
• Особливо корисно вживати базилік у їжу при вірусних, інфекційних та респіраторних захворюваннях.
• Крім лікувального впливу, базилік надає загальну зміцнюючу дію на організм, покращує пам'ять, стимулює розумову діяльність та зміцнює нервову систему.
• Ароматна пряність відмінно справляється із запальними процесами ротової порожнини (карієсом, зубним каменем, стоматитом), нейтралізує неприємний запахз рота.
• Показано вживання базиліку людям, які страждають на метеоризм або шлунково-кишкові захворювання.
• Широко використовується базилік в їжу, як приправа для поліпшення смаку. Фіолетові сорти базиліка вважаються ароматними. Особливо популярні вони на Кавказі та в Азії. Зелені сорти найбільш популярні на європейській і середземноморській кухні.
• Базилік має й протипоказання. Так, не рекомендується зловживати цією пряністю людям із серцево-судинними захворюваннями, цукровим діабетом, тромбофлебітом та вегетосудинною дистонією.

Види та сорти базиліка

У культурі існує величезна кількість різноманітних сортів базиліка, що відрізняються за запахом, кольором, зовнішнім виглядом куща та терміном дозрівання.

Найбільш популярними видами базиліка вважаються:

• Камфорний (запашний).
• Фіолетовий (звичайний).
• Зеленолистий.
• Мексиканська (коричнева).
• Ложкоподібний (салатолистний).
• Великий.
• Дрібнолистий.
• Пучковий.
• Лимонний (тайський).

Для вирощування базиліку в домашніх умовах краще вибирати дрібнолисті низькорослі різновидибазиліка, що утворюють не високі (до 0,5 м) компактні кущики.

Розглянемо найпоширеніші та затребувані сорти цієї серії:

• Маркіз - середньоранній сорт, досягає у висоту не більше 25 см. Кущики компактні, кулястої форми. Зелене листя має яскравий гвоздиково - перцевий аромат.
• Василиськ – скоростиглий низькорослий сорт, заввишки трохи більше 20-25 див. Має виражений перечно-гвоздичный аромат.
• Карлик - росте не більше 10-18 см у висоту, буває із зеленими або фіолетовим листям. Вважається популярною пряноароматичною зеленню. Використовується як в їжу, так і як декоративну траву.
• Троль – дрібнолистий зелено – фіолетовий сорт, у висоту росте до 40 см. Урожайний сорт, стійкий до перепадів температури.
• Гвоздиковий - середньорослий сорт, що відрізняється незвичайним гвоздиково - анісовим запахом.
• Spicy Globe – утворює розлогі невисокі кущики з дрібним листям пряного аромату.
• Філософ - низькорослий фіолетовий сорт, з яскраво вираженим гвоздичним ароматом.
• Bush Minette – сорт мініатюрних кущиків, відмінно підходить для вирощування у горщику.
• Cinnamon утворює невеликі кущики, має запах кориці.
• Балконстар - низькорослий сорт з дрібним салатним листям високих смакових якостей. Чудово росте в горщиках на підвіконні.

З листових представників базиліка, найбільш відомі такі сорти:

• Застільний - характеризується середніми розмірами куща і великими світло зеленим ніжним листям. Має високу продуктивність та середні терміни дозрівання.
• Єреванський – продуктивний гвоздиково – перечний сорт. Листя середніх розмірів, фіолетового кольору.
• Генуезький - врожайний сорт, з великими, темно зеленим ароматним листям. Пряний аромат доповнюється тонкими м'ятними нотками.

Якщо вибирати сорти базиліку за необхідним ароматом, слід звернути увагу на такі різновиди базиліка:

• Лимончик, аромат лимона, свіжість - мають яскраво виражений аромат лимона.
• Лимонне диво - сорт з лимонно-м'ятними нотками.
• Оксамит, м'ятний Гурман – сорти, що виділяються яскравим ментоловим смаком і запахом.
• Улюбленець, Малахіт та Карамельний – незвичайні для базиліка сорти з карамельним післясмаком.
• Каракум, Кориця, Коричний - мають аромат кориці.
• Робін Бобін, Захоплення, Ред Рубін, Робін Гуд – яскраві представники гвоздикових сортів базиліку.
• Гранатовий мускат, Жиголо, Фантазер – сорти з мускатно – перечними нотками запаху та смаку.

Базилік, особливості посадки в домашніх умовах

Посадивши базилік у кімнатний горщик можна мати свіжу зелень практично цілий рік. Розглянемо всі особливості та умови вирощування базиліку будинку. Дотримання ключових правил посадки прянощів забезпечить 100% позитивний результат.

Умови посадки базиліка в домашніх умовах

• Перш ніж висаджувати або висівати базилік, важливо подбати про якісний ґрунт для рослини. Базилік віддає перевагу легкій, супіщаній, пухкій і родючий ґрунт. Якщо грунт виявився мізерним, можна виправити ситуацію регулярними підживленнямирослини.
• Базилік потребує систематичного поливу. При цьому важливо, щоб грунт був добре водопроникний і волога не застоювалася. Застій чи надлишок вологи провокує загнивання рослини. Хорошу циркуляцію води забезпечить легкий структурний ґрунт або хороший дренажний шар у контейнері або квітковому горщику. Як дренаж підійде дрібний гравій, щебінь або керамзит.
• Склад ґрунту може змінюватись. Підійде готова, куплена, грунтозміш або самостійно підготовлений субстрат. Для нього беруть у рівних кількостях торф, перегній (або компост) та садову землю. Садівники – городники радять брати землю для пророщування базиліку, попередньо прожаривши її в духовці та забезпечивши таким чином її дезінфекцію.
• Місце для вирощування в будинку теплолюбного базиліка вибирають сонячне, тепле, добре прогрівається, захищене від протягів.
• Базилік вирощують із насіння або живців (відростків).

Час посадки базиліка в домашніх умовах

• Вирощувати базилік у горщику можна цілий рік. Головне – створити необхідні умови для повноцінного розвитку рослини. Найбільш оптимальним буде, звісно, весняний часколи відбувається збільшення світлового дня і стає помітно теплішим. У цей період не потрібно буде організовувати додаткове освітлення та утеплення рослини. Сонячні промені стають інтенсивнішими і добре прогрівають через шибку.

Правила посадки базиліка в кімнатний горщик

• Базилік можна вирощувати відразу в кімнатному горщику(насінням або живцями) або пересадити рослину з городу (теплиці).
• Для пересадки рослини в горщик, беруть молодий, не цвітіння кущик базиліка і, максимально зберігаючи природний ком землі, висаджують у підготовлений квітковий горщик.
• Рослина швидко вкорінюється та зацвітає. Досвідчені квітникарірекомендують зривати квіти, щоб кущ активніше нарощував зелену масу.
• Враховуючи добре розвинену кореневу системубазиліка, вазони або горщики беруть об'ємні та глибокі.
• Якщо кімнатному базиліку в період коротких світлових днів буде недостатньо сонячного світла, доведеться організувати додаткове освітлення. А при нестачі тепла можна укутати горщик у плівку.

Розмноження та посадка базиліка живцями в домашніх умовах

• Для розмноження базиліка за допомогою живців нарізають молоді пагони або верхівки дорослих кущиків базиліка.
• Відростки ставлять у ємність із водою для проростання на 1-1,5 тижня. Поява корінців свідчить про готовність відростків до посадки.

• Іноді практикують укорінення живців відразу в ґрунтовий субстрат, без витримування їх у воді. Тоді посаджені живці зверху прикривають банками або зрізаними. пластиковими пляшками. Прискорить процес приживання полив стимулятором коренеутворення.
• Висаджені в ґрунт черешки швидко вкорінюються і вже через 2-3 тижні активно нарощують зелену масу, радуючи оточуючих, свіжою ароматною зеленню.
• Рослини, вирощені в такий спосіб, «прослужать» близько 3-4 місяців. Після цвітіння, листя, на жаль, стає не придатним і втрачає аромат.

Розмноження та посадка базиліка насінням у домашніх умовах

• Посів базиліка насінням вважається більш тривалим процесом, але й продуктивнішим. Тоді як розмноження рослини тонкими, делікатними відростками часто не має позитивного результату.

• Вирощені кущики базиліка з насіння, що повністю сформуються лише через 8-12 місяців. Але тривалість життя такої рослини буде також значно довшою.
• Саджаючи насіння базиліка в контейнери або горщики, важливо попередньо підготувати ґрунт та дренаж.
• На дно контейнера викладають шар дренажу, товщиною близько 2 см. Потім засипають грунтозмішування (перегній і торф у співвідношенні 1:2). Ґрунт можна додатково полити рідким мінеральним добривом.

• Перед посівом, насіння вимочують 1-2 дні теплій водіі знезаражують у розчині марганцівки протягом 2-х годин. Воду слід міняти кожні 10-12 годин.
• На вирівняний зволожений грунт поміщають насіння і засипають їх невеликим шаром ґрунту (1-1,5 см), не доходячи до краю ємності як мінімум на 3-4 см. Відстань між насінням має бути близько 3-5 см. Густі сходи потрібно буде потім прорідити.
• Горщик із насінням накривають плівкою до появи перших сходів. Такий парниковий ефект стимулює швидше проростання насіння. Важливо не забувати провітрювати ємність (піднімаючи плівку) та зволожувати ґрунт.

• Базилік - теплолюбна рослина, тому температура в приміщенні повинна бути не менше +20 - 250С.
• За дотримання всіх умов вже через 1,5 тижня з'являться перші паростки. У цей і наступний період важливо забезпечити сходам максимально сприятливі умови: тепло, світло, розпушування, полив.

• Коли кущик базиліка досить підросте, потрібно прищипнути його верхівку, щоб він розростався завширшки, а не у висоту.

Базилік у домашніх умовах, догляд за рослиною

Посадка та догляд базиліка вимагає терпіння та постійної уваги. Адже, якщо горщик з базиліком опиниться на протягу - він зупиниться в зростанні і "зачахне", а якщо навколишня температура буде нижче +20 0 С - рослина почне втрачати цінний пряний аромат.

Зимовий період вирощування прянощі також потребує особливого підходу. Світловий день, менше 12 годин, вимагатиме для базиліка додаткового штучного освітлення, інакше рослина просто не зможе активно розвиватися.

В іншому, догляд за базиліком, включає звичні агротехнічні заходи: полив, розпушування, підживлення, захист від хвороб чи шкідників.

Полив базиліка в домашніх умовах

Поливати рослину потрібно регулярно, у міру висихання ґрунту. Помірна вологість позитивно впливає на нарощування зеленої маси рослиною. Застій вологи також небажаний, як і посуха. Полив краще проводити в ранковий час. Вода для поливу має бути відстояною та теплою. Разом з поливом можна обприскувати кущики базиліка з пульверизатора або лійки. Після поливу ґрунт потрібно розпушувати, щоб не утворювалася кірка.

Підживлення базиліка в домашніх умовах

Достатньо 1 раз на місяць внести комплексні добрива, щоб стимулювати приріст листя базиліку. Перші підживлення проводять у період активного вегетаційного росту рослини, до настання цвітіння. Для цього застосовують розчин нітрофоски, з розрахунку 2 ст.л. добрива на 10-12 л води.

Хвороби кімнатного базиліка

Базилік – досить стійка, до хвороб, рослина. В окремих випадках, культура може уражатися такими грибковими захворюваннями, як чорна ніжка, фузаріоз, сіра гнилизна.

Найчастіше, ці хвороби є наслідком неправильного догляду за базиліком: надмірний та частий полив, підвищена кислотність та погана аерація ґрунту, загущені посадки.

Назва захворювання «Чорна ніжка» повністю відображає ознаки хвороби, коли стебло біля основи чорніє і рослина гине. Щоб впоратися з неприємністю, кущики базиліка проливають розчином марганцю, уражені рослини видаляють разом із грудкою землі. При гострій фазі не обійтися без фунгіцидів (фітоспорин, топаз, фундазол).

При захворюванні на фузаріоз, стебло стоншується і темніє, верхівка рослини присихає. Сіра гнилизна проявляється появою світло бурих плям на листі та інших частинах рослини. Для лікування цих хвороб базилік обробляють настоєм. лушпиння цибуліабо, за невдалого результату, фунгіцидами.

Що стосується шкідників, небезпеки для базиліка, що вирощується в кімнатних умовах, практично немає.

Прибирання базиліка

Щоб продовжити життя базиліку та максимально зберегти всі аромати рослини, потрібно регулярно обривати квітконосні пагони базиліку. Ця процедура до того ж стимулює розгалуження куща.

Правильне формування кущика також залежить від своєчасного та регулярного прищипування верхівки базиліку. Процедуру починають проводити у фазі появи 4-6 справжніх листочків і продовжують у міру подальшого формування рослини.

Листя базиліка можна висушити і перетерти на порошок, щоб було зручно застосовувати приправу для приготування. різних страв. Збирати врожай можна, коли рослина досягне, як мінімум, 10-15 см заввишки.

Зриваючи кілька листків з куща базиліка, потрібно вибирати насамперед найстаріші, бічні листочки. Важливо стежити, щоб на рослині завжди залишалося не менше 4-х нижнього листя, інакше базилік витягуватиметься вгору, замість того, щоб кущитися належним чином.

Таким чином, знаючи, як правильно садити базилік і як грамотно доглядати рослину, не виникне труднощів при вирощуванні цієї цінної пряної культури.

Головне, пам'ятати, що світло та теплолюбний базилік не переносить холоду, посухи і, навпаки, застою вологи. В іншому, вимоги схожі з багатьма іншими овочевими культурами.

Для тих, хто вперше займеться культивуванням базиліка в домашніх умовах, доречним буде переглянути фото, як росте і виглядає здоровий, добре розвинений базилік.

Фото базиліка

Відео: «Вирощування базиліку в домашніх умовах»

Базилік - чудова універсальна приправа до м'яса, риби, супів та свіжих салатів - добре відомий усім любителям кавказької та італійської кухні. Однак при більш уважному розгляді зелень базилік виявляється рослиною напрочуд різнобічною. Ось уже кілька сезонів наша сім'я із задоволенням п'є ароматний базиліковий чай. На клумбі з багаторічниками та у вазонах з однорічними квітами яскравій пряній рослині також знайшлося гідне місце.

Туя чи ялівець - що краще? Таке питання іноді можна почути у садових центрах та на ринку, де продають ці рослини. Він, звичайно, не зовсім коректний та правильний. Ну, все одно, що запитати, що краще – ніч чи день? Кава чи чай? Жінка чи чоловік? Напевно, кожен матиме свою відповідь і свою думку. І все ж таки... А що, якщо підійти не упереджено і спробувати порівняти ялівець і ту за певними об'єктивними параметрами? Давайте спробуємо.

Рудий крем-суп із цвітної капусти з хрумким копченим беконом - смачний, ніжний та кремовий суп, який сподобається і дорослим, і дітям. Якщо готуєте страву для всієї родини, включаючи малюків, то не додавайте багато спецій, хоча багато сучасних дітей зовсім не проти пряних ароматів. Бекон для подачі можна приготувати по-різному - обсмажити на сковороді, як у цьому рецепті, або запікати в духовці на пергаменті приблизно 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Для когось час посіву насіння на розсаду - це довгоочікуваний і приємний клопіт, для когось - важка необхідність, а хтось замислюється про те, чи не простіше купити готову розсаду на ринку чи у знайомих? Як би там не було, навіть якщо ви відмовилися від вирощування овочевих культур, напевно, дещо вам все одно сіяти доведеться. Це і квіти, і багаторічники, хвойні рослиниі багато іншого. Розсада залишається розсадою, незалежно від того, що ви сієте.

Любителька вологого повітря та одна з найкомпактніших і рідкісних орхідей пафінію для більшості орхідеїв є справжньою зіркою. Її цвітіння рідко триває довше за тиждень, але це буває незабутнє видовище. Незвичайні смугасті візерунки на величезних квітках скромної орхідеї хочеться розглядати нескінченно. У кімнатній культурі пафінію справедливо зараховують до складних у вирощуванні видів. Вона стала модною лише з поширенням інтер'єрних тераріумів.

Мармелад з гарбуза з імбиром - солодощі, що зігрівають, яку можна готувати майже цілий рік. Гарбуз зберігається довго - іноді мені вдається зберегти кілька овочів до літа, свіжий імбир і лимони завжди доступні в наш час. Лимон можна замінити лаймом або апельсином, щоб отримати різні смаки – різноманітність у солодощах завжди приємна. Готовий мармелад розкладають у сухі банки, він може зберігатися за кімнатної температури, але завжди корисніше готувати свіжі продукти.

У 2014-му японська компанія «Takii seed» представила петунію з вражаючою забарвленням пелюсток – лососево-оранжеву. За асоціаціями з яскравими фарбамипівденного заходу сонця, унікальний гібрид отримав назву African Sunset («Африканський захід»). Чи треба говорити, що ця петунія миттєво підкорила серця садівників і мала величезний попит. Але останні два роки дивина несподівано зникла з вітрин магазинів. Куди зникла помаранчева петунія?

У нашій сім'ї солодкий перець люблять, тож і висаджуємо його щороку. Більшість сортів, які я вирощую, перевірені мною протягом не одного сезону, їх я культивую постійно. А ще щороку намагаюся спробувати щось новеньке. Перець - рослина теплолюбна і досить вибаглива. Про сортові та гібридні різновиди смачного та врожайного солодкого перцю, який добре у мене росте, і йтиметься далі. Я проживаю в середній смузіРосії.

М'ясні котлетиз брокколі в соусі бешамель - чудова ідея для швидкого обіду чи вечері. Почніть з приготування фаршу, одночасно нагрійте до кипіння 2 літри води, щоб бланшувати броколі. На момент, коли котлети обсмажаться, буде готова і капуста. Залишиться зібрати продукти в сковороді, заправити соусом та довести до готовності. Брокколі потрібно готувати швидко, щоб зберегти яскравий зелений колір, який при довгому варінні або блякне, або капуста стає бурою.

Домашнє квітникарство - не тільки захоплюючий процес, але й вельми клопітке хобі. І, як правило, чим більше досвіду у квітникара, тим здоровішими виглядають його рослини. А що робити тим, хто не має досвіду, але хоче мати вдома кімнатні рослини - чахлі екземпляри, що не витягнулися, а красиві і здорові, що не викликають почуття провини своїм згасанням? Для новачків та квітникарів, не обтяжених великим стажем, розповім про основні помилки, які легко уникнути.

Пишні сирники на сковороді з бананово-яблучним конфітюром – ще один рецепт усіма улюбленої страви. Щоб сирники не опадали після приготування, запам'ятайте кілька простих правил. По-перше, тільки свіжий і сухий сир, по-друге, ніяких розпушувачів та соди, по-третє, густота тіста – з нього можна ліпити, воно не туге, але податливе. Хороше тістоз малою кількістю борошна вийде тільки з гарного сиру, а тут знову дивіться пункт «перше».

Не секрет, що багато препаратів з аптек перекочували на дачні ділянки. Їхнє застосування, на перший погляд, здається таким екзотичним, що деякими дачниками сприймається мало не в багнети. При цьому марганцівка – давно відомий антисептик, який застосовується і в медицині, і у ветеринарії. У рослинництві розчин марганцівки застосовують як антисептик, і як добрива. У цій статті розповімо, як правильно використовувати марганцівку в саду та городі.

М'ясний салат зі свинини з грибами - сільське блюдо, яке частенько можна зустріти на святковому столів селі. Цей рецепт із шампіньйонами, але якщо є можливість використовувати лісові гриби, то обов'язково готуйте так, буде ще смачніше. Багато часу витрачати на приготування салату не потрібно - 5 хвилин скласти м'ясо в каструлю і ще 5 хвилин на нарізку. Все інше відбувається практично без участі кухаря – м'ясо та гриби варяться, остигають, маринуються.

Огірки добре ростуть не тільки в теплиці чи оранжереї, а й у відкритому ґрунті. Зазвичай, посів огірків проводиться з середини квітня до середини травня. Збір урожаю в такому разі можливий із середини липня до кінця літа. Огірки не переносять морозу. Ось чому ми не сіємо їх надто рано. Однак є спосіб наблизити їх урожай і скуштувати соковитих красенів зі своєї грядки ще на початку літа або навіть у травні. Необхідно лише врахувати деякі особливості цієї рослини.

Запашний і пряний базилік, вирощування якого не становить особливих труднощів, знайомий людству вже понад 5 тис. років і широко застосовується як у кулінарних, так і в лікувальних цілях. Культура невибаглива і декоративна, її можна тримати вдома на підвіконні як кімнатної рослиниі свіжі зелені прянощі. Вирощений на присадибній ділянціабо в городі, базилік радуватиме рясним урожаєм все літо, якщо дотримуватися нехитрих правил агротехніки.

Базилік (Ocimum) - ароматна однорічна трав'яниста рослина, що належить до сімейства Ясноткових. Його назву з грецької можна перекласти як «королівський» або «царський». Серед великої різноманітностіпряних трав та зелені він займає чільну позицію.

Для вирощування базиліка у відкритому грунті підходять різні сортицієї культури, які відрізняються не лише забарвленням листя, а й смаковими якостями. Наземна частина рослини може мати жовтувато-зелений, темно-зелений та темний фіолетовий кольори. Чотирьохгранні стебла цієї трави не виростають більше 0,3-0,6 м, покриті блискучими і шорсткими листками яйцевидно-довгастої форми. Втеча закінчується суцвіттям, що складається з кількох білих або рожево-фіолетових бутонів.

Ефірні олії, що містяться у свіжій та сушеній зелені, надають стравам вишуканий та витончений, ледь вловимий присмак запашного перцю, ніжні нотки пряної гвоздики та терпкуватий лимонний аромат. У рослині міститься багатий набір корисних речовин (фітонциди, камфара, дубильні речовини), вітаміни (Е, А, С, РР, К, група В), мінерали (калій, марганець, залізо, магній, мідь, цинк, натрій, ртуть та інші).

Насіннєвий посів базиліка

Посів базиліка можна здійснювати безпосередньо у відкритий ґрунт садовій ділянціабо попередньо в індивідуальні ємності на розсаду, що переміщується в грядку після стійкого тепла. Розсадний спосіб дозволяє отримати врожай ароматної зелені набагато раніше. До того ж восени встигають визріти насіння, і його можна зібрати для посіву наступного року. Цей варіант вважається найкращим при вирощуванні культури, хоча і при першому способі теж можна зібрати багато ароматної трави.

Коли сіють базилік: процес посадки рослин

Посадка базиліка на розсаду здійснюється приблизно за 55-60 днів до передбачуваного дня переміщення сіянців у відкритий ґрунт. Рекомендується це робити наприкінці березня чи на початку квітня. Для повноцінного розвитку розсади цього часу достатньо, раніше саджати немає сенсу. Спочатку готують грунтозміш з рівних частин торфу, садової земліі добре перепрілого перегною. Можна скористатися універсальним городським складом, що продається в магазинах.

Грунт насипається в ящики або індивідуальні горщики з обов'язковим пристроєм дренажного шару завтовшки не менше 3-4 см.

Для прискорення проростання рекомендується додатково удобрити землю спеціальним. мінеральним складом, приготованим з хлористого калію, сечовини, суперфосфату та сульфату калію (по ч. л. на 5 л води). Грунт у ящику збризкують мінералізованим розчином і залишають для прогріву до кімнатної температурина декілька годин. Насіннєвий матеріал готується заздалегідь. Для цього його витримують у теплі близько 2 тижнів, а безпосередньо перед посівом замочують на 9-10 годин у розчині марганцівки чи будь-якого стимулятора росту (Циркон, Епін).

Сіяти базилік потрібно за такою технологією:

• насіння закладають у ґрунт не глибше 0,8-1 см;
• акуратно поливають відстояною водою кімнатної температури;
• ємність накривають склом або поліетиленовою прозорою плівкою і виставляють на сонячне місце (підвіконня), що добре освітлюється, з температурою не менше +23 °С;
• з появою перших сходів (через 7-10 діб) температуру необхідно знизити до +17…+20 °С, щоб сіянці не витяглися;
• коли з'являться 2-4 повноцінні листки, розсаду можна пікірувати в окремі горщики.

Як доглядати за сіянцями?

Базилік при вирощуванні з насіння вимагає дотримання наступних умов:

1. Регулярне провітрювання сходів. Укриття знімають щодня на 10-15 хвилин.
2. Хороше висвітлення. Інакше сіянці витягнуться і будуть чахлими. Періодично їх потрібно повертати, щоб вони не виросли до особливого. При нестачі світла посадки досвітлюють люмінесцентними або фітолампами.
3. Полив. Здійснюється обережно та акуратно, тільки теплою водою. Надмірне перезволоження субстрату може спричинити розвиток чорної ніжки, яка загубить сходи. Якщо це станеться, то можна обприскати сходи базиліку розчином сечовини (½ ч. л. на 1 л води).
4. Розпушування. Приблизно раз на 10-14 днів.
5. Підживлення. Після появи 5 листків сіянець прищипують підвищення кущовості. Коли трохи підростуть бічні пагони, саджанці удобрюють органікою (перегній, гній)

Висадка розсади в ґрунт

Посадка саджанців базиліка у відкритий ґрунт проводиться лише тоді, коли встановиться тепла погода та ґрунт прогріється до +15…+17 °С. У більшості регіонів цей час припадає на кінець травня чи першу декаду червня. Досвідчені овочі рекомендують приблизно за тиждень до передбачуваної дати почати загартовувати розсаду.

Для цього ємності з рослинами виносять та залишають на вулиці на 15 хвилин, поступово час перебування на свіжому повітрізбільшують до кількох годин. Щоб отримати хороший урожай пряної зелені, необхідно дотриматись деяких умов агротехніки.

Яким має бути ґрунт для посадки базиліка?

Для цієї пряної трави вибирають освітлювані сонячні місцяна ділянці. Але культура не переносить холодних вітрів та протягів, тому розсаду бажано висаджувати під захистом великих деревта чагарників, а також біля парканів та різноманітних будівель. Базилік чудово розвивається на пухких, родючих і добре дренованих легких ґрунтах. Найкращими попередникамидля нього будуть огірки, томати та бобові.

• перегній або компрес, що перепрів, - 3,5-50 кг (залежно від поживного складу грунту);
• суперфосфат гранульований – 20-25 г;
• сульфат калію – 10-12 г.

Безпосередньо перед посадкою ґрунт рясно поливають розчином добрив (по ½ ч. л. хлористого калію, сечовини та сульфату калію на ½ відра води).

Якщо виділена ділянка знаходиться в низині, то грядки краще робити високими та обгородити їх дошками чи іншим матеріалом. На вологих, заболочених та повітронепроникних ґрунтах базилік рости буде погано.

Як правильно висадити розсаду?

Висаджування розсади краще проводити в похмурий і дощовий день, щоб уникнути появи сонячних опіківна ніжному листі. Викопуються лунки глибиною 9-10 див з відривом 15-17 див друг від друга, між рядками залишають щонайменше 25-30 див, інакше кущам буде тісно. У ямки потрібно налити води (не менше 1 л), потім у мокру землю можна посадити базилік.

Ґрунт навколо кожної рослини акуратно ущільнюють та ще раз поливають. Спочатку посадки на ніч прикривають плівкою. Коли саджанці добре укоріняться і пустяться у зріст, укриття прибирають повністю.

Догляд за базиліком: особливості вирощування ароматичної рослини

Базилік є теплолюбною рослиною, це слід враховувати при виборі сорту для посадки. Він має бути адаптований під місцеві кліматичні умови. У середній смузі рекомендується вирощувати цю культуру розсадним способом. Найкращими сортамидля цього регіону вважаються:

• Російський гігант фіолетовий (гвоздично-перцевий).
• Дракон (гвоздиково-перцевий).
• Перечний аромат (пряний перцевий).
• Єреванський (перечно-чайний).
• Арарат (анісовий).
• Валя (гвоздиковий).
• Грецька (м'ятно-перцевий).
• Оксамит (м'ятний).
• Аніскін (анісовий).

Щоб виростити базилік, необхідно здійснювати за ним грамотний догляд, який полягає у своєчасних регулярних поливах, розпушуванні ґрунту, прополюванні та підживленні.

Полив та догляд за грядкою

Для правильного культивування базиліка важливо дотримуватися поливального режиму. Зволожувати ґрунт потрібно лише після просихання його верхнього шару. Сильна вогкість може призвести до загнивання кореневої системи. Полив рекомендується проводити після прополювання та розпушування, щоб до коріння надходило більша кількістьповітря та волога швидше просочувалася. Видаляти бур'яни потрібно обов'язково, оскільки вони забирають у культурної рослинипоживні речовини та їхня потужна коренева система заважає зростанню пряної трави. Поливаємо гряди виключно теплою водою, що відстояла.

Коли потрібне підживлення рослини і як її виконати?

Щоб отримати хороший і рясний приріст зеленої маси ароматного базиліку, необхідно здійснювати підживлення добривами, що містять азот. Для цього можна скористатися простою нітрофоскою, розвівши її в наступних пропорціях: 2 ст. л. гранул на 12 літрів води. Поливати потрібно кожен кущ, витрата становить приблизно 3-4 л на 1 м посадок.

Перше підживлення проводять наприкінці червня або на початку липня, друге - через 3-4 тижні.

Ця пряна трава відноситься до хворобостійких культур. Усі хвороби базиліка пов'язані з несприятливими погодними умовамичи помилками в агротехніці. При загущених посадках, низькій температурі та надмірному зволоженні його може вражати фузароїз та сіра гнилизна. Захворілі кущі видаляються, але в їх місце висаджуються свіжі.

Як профілактика і на початкових стадіях розвитку патології застосовують обприскування настоєм лушпиння цибулі (4 частини води і 1 частина лушпиння цибулі). Не рекомендується висаджувати цю пряну рослину більше 2 років на одному місці, тому що при цьому підвищується ймовірність зараження грибковими інфекціями (фузаріозом).

Комахи-шкідники базилік вражають надзвичайно рідко, їх не залучають фітонциди, що містяться в його листі. Багато городників навіть застосовують цю культуру в змішаних посадкахдля відлякування з інших культур попелиці та павутинного кліща.

Збирання врожаю: як зібрати зелень?

Прибирання базиліка може проводитися протягом усього вегетаційного періоду. Поодинокі листки для споживання можна зривати постійно. Але не можна повністю оголювати кущ, тому що він обов'язково загине. Після початку цвітіння наземна частина втрачає свій аромат та оригінальний насичений смак, навіть стає гіркою. Тому квіткові кисті на екземплярах, не призначених для подальшого одержання насіннєвого матеріалу, потрібно обривати.

Коли та як проводиться зрізання?

Масовий збір урожаю базиліка проводиться двічі за сезон:

1. Перед цвітінням (початок липня), щойно з'явилися бутони, велику траву зрізають. Збирають лише верхню частинузалишаючи нижні гілки.
2. Коли на кущі добре розростуться бічні пагони, їх також можна зрізати. Це відбувається через 4-5 тижнів після збирання першого врожаю (початок чи середина серпня).

Для отримання пряної зелені цілий рік кілька екземплярів базиліка можна пересадити в квіткові горщикиі тримати їх удома на підвіконні всю зиму.

Як приготувати базилік?

Для вирощування базиліку потрібна температура не нижче +20...+25 °С, тому наприкінці серпня кущі перестають рости і корисну зелень потрібно заготовляти на зиму для зберігання. Робиться це декількома способами:

1. Вишневе. Можна сушити природним способом, при якому зрізані гілки розсипаються тонким шаромі розміщуються у сухому, добре провітрюваному місці без доступу прямих сонячних променів. Можна висушити зелень у духовці при температурі близько +40 ° С або мікрохвильовій печі. Зберігають висушену пряність у щільно закритих скляних або фарфорових ємностях.
2. Заморожування. Зелену масу подрібнюють, заморожують, потім розкладають по індивідуальним пакетамабо пластиковим банкамі зберігають у морозилці.
3. Консервування. Існує безліч різних рецептів, у яких базилік солиться та консервується. З нього можна приготувати базиліку пасту.

Найпоширенішим способом заготівлі цієї пряної трави є сушіння. У такому вигляді базилік найдовше зберігає свій оригінальний аромат і велика кількістькорисних речовин.

Одна з найпопулярніших прянощів у світі - базилік звичайний, або камфорний, - має різноманітні смакові відтінки і здатний задовольнити будь-якого гурмана. Але на відміну від багатьох екзотичних прянощів вирощування базиліку можливе на городі, у парнику або будинку на підвіконні.

Морфологічна характеристика

Життєва форма базиліка звичайного - однорічна рослина, але в роді Базилік (Ocimum) зустрічаються також багаторічні трав'янисті форми, напівчагарники та чагарники.

Будова базиліка – типова будова рослини із сімейства Ясноткові: стрижнева коренева система, просте черешкове листя еліпсовидної форми із загостреним краєм. Колір листя може варіювати від світло-зеленого до фіолетового або пурпурного (залежно від сорту базиліку). Стебла у перерізі мають квадратну форму – характерна особливістьсімейства.
Коренева система розгалужена, поверхнева, хоч вона і стрижнева, але основний корінь не занурюється глибоко в землю.

На кінцях стебел розвиваються бутони, зібрані в мутовки. Тип суцвіття – перерваний колос. Квіти дрібні, зигоморфні, п'ятичлені, з подвійною оцвітиною. Віночок двогубий, звідси і друга назва сімейства – Губоцвіті. Чотири верхні пелюстки зрощені, утворюють трубку і верхню губу. П'ята пелюстка – нижня губа – відігнута – це майданчик для посадки комах-запилювачів. Тичинок чотири, маточка одна.

Плід - четверний горішок (плоди зібрані по чотири в одній чашці).

Умови вирощування базиліка у відкритому ґрунті

Хорошими попередниками для культури є рослини з сімейств Пасльонових (томати, перець, картопля), гарбузових (кабачки, гарбуз, огірки), бобових (горох, квасоля, боби).
Базилік не любить протягів, воліючи рости в теплих, захищених місцях. Оптимальна температура для його активного зростання 22-28 градусів, при температурі нижче 20, зростання суттєво уповільнюється. Як правило, базилік висаджують розсадою, хоча в більш теплих регіонах, можна висівати насіння прямо в ґрунт.

Освітлення
Рослина, батьківщина якої Південна частинапомірних континентальних областей, любить тепло та гарне освітлення. Базилік може рости і в легкій півтіні, але в тіні рослина припиняє зростання, майже не розвивається, втрачає свою привабливість, яскравість та аромат.

Субстрат
Ґрунт для вирощування базиліку готувати потрібно з осені: покращувати її структуру, перекопувати, вносити добрива та інші компоненти. Базилік добре росте тільки на родючих, добре аерованих ґрунтах, з гарною водопроникністю.

Якщо субстрат важкий, суглинистий, його перемішують з річковим піскомі при цьому додають компост. Піщані субстрати збагачують гною, перегноєм і/або компостом, перекопують, вкриваючи на зиму листами, що перегнивають, соломою або травою.

Вологість та полив
При посадці саджанців у відкритий ґрунт у кожну лунку потрібно вилити 0,5-1,0 л води (залежно від сухості ґрунту). Після того, як базилік починає активно рости, поливати його потрібно тільки в міру просихання субстрату і слідкувати за тим, щоб вода не застоювалася.

Добриво
Добрива найкраще вносити в осінній період, заздалегідь готуючи ґрунт для базиліку. Крім органічних компонентів- компосту, перегною - в субстрат вносять мінеральні добрива. Це можуть бути комплексні азотно-калійно-фосфатні добрива або калійна сіль та суперфосфат. Кількість мінеральних добрив на квадратний метрприблизно 20-25 гр (перед внесенням потрібно прочитати рекомендації та пропорції на упаковці).

Після висадки розсади, коли рослини вже взялися (через 10-14 днів), базилік підгодовують розчиненими. органічними добривамидля цієї мети використовують курячий послід (розчиняють у співвідношенні 1:12). Можна застосувати натомість сечовину.

Одержання розсади з насіння

Якщо вирощування базиліку планується через розсаду для подальшого її висадження у відкритий ґрунт, то час посіву насіння середина березня – початок квітня. Якщо насіння готують для вирощування виключно в закритому грунті (теплиця або квартира), то посів можна проводити цілий рік.

Для сівби зазвичай використовують ящики з низькими бортами, куди насипають ґрунт, а потім, на глибину 1-1,3 см сіють насіння. Грунт повинен бути легким і добре зволоженим, але не мокрим.

Температура, необхідна проростання насіння, може коливатися від 16 до 28 градусів. Однак, при температурі нижче 20 градусів насіння проросте на 12-15 днів пізніше, ніж при 23-25 ​​градусах (час проростання 10-12 днів).

До проростання насіння ґрунт можна накрити плівкою. Після появи сходів плівку можна залишити, піднявши її над поверхнею ґрунту на 20 – 30 см. При цьому у плівці мають бути отвори для вентиляції. Якщо плівці утворюється сильний конденсат, її потрібно піднімати, даючи можливість повітряним потокам проникати всередину. Якщо проростки не накриті плівкою, слід уважно стежити за станом субстрату, щоб не допустити його пересихання.

Підростаючу розсаду пересаджують у горщики. Якщо це розсада для відкритого ґрунту, то можна використовувати торф'яні або паперові горщики. Це дозволить уникнути травмування кореневої системи при пересадці, оскільки саджанець висаджують у субстрат разом із ємністю.

Обов'язкова умова – перед висадкою у відкритий ґрунт саджанці необхідно загартовувати. Період загартовування триває 7 – 10 днів. У цей час рослини витримують при зниженою температурою(+15-18 градусів), і зменшують полив, щоб уникнути грибкового ураження коріння.

При уповільненому зростанні розсади (за умови високої температури) прискорити розвиток базиліку можна за допомогою поливу розчиненими мінеральними добривами.

У відкритий ґрунт розсаду висаджують наприкінці травня – на початку червня, залежно від кліматичного регіону. Визначальним фактором є нічні температури та відсутність заморозків, які можуть бути згубними для рослин. При висадці на грядки, відстань між рослинами залежить від сорту базиліку та його здатності утворювати кущ. Орієнтовна відстань 20 – 25 см.

Вирощування базиліку в домашніх умовах

Як домашню рослину базилік стали вирощувати ще в стародавньому Римі. Юні римлянки вірили, що рослина принесе їм удачу у коханні та сімейне щастя. Досі в країнах Середземномор'я дотримуються цього звичаю і вирощують базилік на балконах. Чи допомагає тим самим базилік чи ні, сказати важко, але те, що базилік, виділяючи фітонциди, оздоровлює повітря в приміщенні – факт давно визнаний. Крім цього, ефірні масла, що містяться в листі і квітах рослини, що теж виділяються в повітря, знімають втому, тонізують, активують мозкову діяльність і підвищують працездатність.

Виростити базилік можна з насіння, а можна купити готову розсаду та пересадити в декоративні горщики. При правильному доглядіі підгодівлі добривами ця яскрава пряність не тільки радуватиме око, але й дозволить насолодитися її смаком.

Для базиліку вибирають добре освітлене місце без протягів, бажано тепле, але подалі від опалювальних приладів (батарей, радіаторів, кондиціонерів).

У період з пізньої осені до кінця зими базилік потребує додаткового освітлення. Це стосується і розсади базиліка, яку вирощують в осінні або зимові місяці.

Поливати базилік потрібно в міру просихання ґрунту. Раз на 15 – 25 днів у воду для поливу потрібно додавати комплексні мінеральні добрива. Для базиліка, що росте в горщику, краще використовувати добрива для кімнатних декоративнолистих рослин. Поливати рослину треба під корінь, уникаючи попадання на листя.

Вегетативне розмноження базиліка

Базилік легко розмножується вегетативно за допомогою живців. Зазвичай такий тип розмноження використовують для одержання саджанців, які вирощуватимуть у закритому ґрунті.

Зрізані гострим ножем або секатором живці повинні мати 3-6 аркушів без суцвіть. Остання умова не обов'язково, але бажано, оскільки квіти споживають багато поживних речовин, які потрібні для утворення коріння Верхівкові суцвіття потрібно зрізати.

Живці ставлять у воду або садять у вологий грунт (торф + пісок перліт, співвідношення 1:1). Після появи коріння саджанці пересаджують у ємність на постійне місце.

Такий спосіб розмноження легкий, швидкий, дозволяє оновлювати старіючі рослини.

Базилік є однорічною рослиноюВін дуже тепло- і світлолюбний, оскільки його батьківщина - тропіки. У нашій кліматичній зоні на відкритій території він росте тільки в літній сезон, але в домашніх умовах – цілий рік. Тому якщо ви наважитеся посадити базилік на підвіконні, то у вас з'явиться можливість балувати себе і близьких свіжими вітамінами, адже цей кущ — справжня «криниця» корисних речовин для організму. Крім того, у нього унікальні смакові якостітому листочки додають у різні страви(Супи, м'ясо, рибу, салати). Їжа з базиліком набуває особливого апетитного аромату. Як виростити базилік на підвіконні? Це зовсім не складно, але слід запам'ятати деякі правила посадки та особливості догляду за цією культурою.

Освітлення та температурний режим

Ємність з рослиною найкраще розміщувати біля самого сонячного вікна. Найкраща температура 21-25 градусів. Не можна допускати, щоб температура знижувалася нижче 20 градусів, тоді зростання пригнічуватиметься. Якщо базилік росте вдома на балконі, то холодного сезону необхідно накривати його целофановою плівкою, щоб не допустити переохолодження. Базилік не любить протяги, постарайтеся усунути таку можливість. сонячне світлоповинен потрапляти на листки та стебла не менше 3-5 годин на добу.

Посадкова ємність та грунт для базиліку.

Для вирощування базилікового кущика будинку ідеально підійдуть довгі дерев'яні ємності або глиняні горщики витягнутої форми, головне, щоб вони були досить об'ємними, оскільки коренева система рясно розростається.

Ґрунт перед посадкою найкраще прогріти і удобрити мінеральним підживленням або гуміновим концентратом.

У вибраному контейнері слід забезпечити хороший дренаж, щоб запобігти застою рідини. Для висадки даної рослинипідійде чорнозем та супіски.

Добриво та полив

Рослини подобається регулярний та помірний полив. Поливайте базилік у міру осушення ґрунту приблизно раз на п'ять днів. Грунтогрунт має бути злегка вологим. Якщо ви вирощуєте культуру в домашніх умовах, то дуже сильно поливати не треба, оскільки цим ви можете лише нашкодити базиліку. Якщо ви все ж таки залили ґрунт, і ваша рослина почала покриватися цвіллю, то слід негайно вжити відповідних заходів. Ліквідуйте заражені листя та стебла, щоб уникнути подальшого поширення хвороби на здорові частини. Потім припудріть землю золою і добре розпушіть.
Поливати базилік необхідно щодня, краще вранці. У спекотний літній час можна робити полив 2 рази на день (у світлий час доби). Іноді обприскуйте кущ, а влітку цю процедуру робіть щодня.

Один раз на 30 днів для кущика можна використовувати підживлення. Підгодовуйте базилік універсальними добривами, До складу яких входять гумати або органічний компост.

У догляді за рослиною важливо регулярно розпушувати ґрунт грунт кожні 3 дні. Завдяки такій процедурі в землю надходить достатня кількість кисню, якого не вистачає рослині, що живе в домашніх умовах.

Способи розмноження базиліка

Вирощуючи базилік будинку, ви можете отримати чудові результати. Але як це зробити і з чого почати? Насамперед почнемо зі способів розмноження даної рослини, їх кілька:

1. Молодий кущик з живця. Базилік розмножується живцюванням, і це найбільш зручний і швидкий методотримання нового куща Просто візьміть кілька пагонів або верхівки у дорослого кущика і поставте їх у ємність із водою на 7-14 днів. Живці повинні пустити коріння, тоді їх можна висаджувати в горщики. Через 40-50 днів вже з'явиться перша зелень, яку можна вживати в їжу. Така рослина приноситиме вам зелені листочки протягом 3-4 місяців.
2. Вирощування нової рослини із насіння. Це більш довгий і кропіткий спосіб, але такий кущ прослужить вам набагато довше, ніж той, що виріс за допомогою черешкування. Для повного формування молодого базиліка з насіння потрібно від восьми місяців до року.

Як виростити базиліковий кущ із насіння?

Для вирощування в домашніх умовах підійде будь-який сорт рослини, але краще вибирати сорти із відносно невеликою довжиною стебла. Для початку можна взяти маленький горщикабо пластмасовий стакан. Вже потім, коли у молодого відростка з'являться кілька справжніх листочків, його потрібно буде акуратно висадити в більш об'ємний контейнер, не пошкодивши кореневу систему. Хоча можна відразу посадити насіння у великі горщики.

Грунтогрунт потрібен родючий та легкий. Підійде звичайний чорнозем із компостом. Для добрива візьміть мінеральну підгодівлю. Забезпечте високі дренажні властивості ґрунту, адже це дуже важливо для рослини. Для цієї мети підійде пінопласт або бита цегла. Перед шаром ґрунту викладіть вибраний матеріал із товщиною прошарку 2-4 см.
Базилікове насіння перед висадкою в землю необхідно замочити в розчині марганцівки. Потім слід посадити насіння в политий ґрунт, вдавлюючи його приблизно на 1 см. Робіть інтервал у 10 сантиметрів між насінням. Після завершення посадки накрийте горщик целофаном, не знімайте його до сходу.

Щоб насіння проросло якнайшвидше (через 5-7 днів), необхідна температура 23-27 градусів. Приблизно через 40-50 днів почнуть з'являтися перші пряні листочки, які можна вживати в їжу. Коли зрізатимете зелень, залиште на стеблинку 3-4 листочки, щоб надалі забезпечити зростання нових пагонів. Поки кущик ще не зацвів, видаліть верхівку, щоб він ріс вшир.

Інструкція з посадки та догляду за базиліком у домашніх умовах

1. Для висадки найбільше підходить початок березня, тоді вам не доведеться підсвічувати рослини. Візьміть насіння і замочіть їх на кілька годин у розчині марганцівки. Підготуйте горщик із ґрунтом, як описувалося вище. Висадіть насіння, відступаючи один від одного по 3-5 сантиметрів, присипте його приблизно одним сантиметром землі.
2. Потім закрийте горщик пакетом або ковпачком із пластику, цей «парник» знімайте лише тоді, коли з'являться перші сходи. Утримуйте горщик з насінням у теплому місці.
3. Після зняття кришки перенесіть паростки в добре освітлену зону. Якщо ви висаджували насіння в осінній період, до молодого кущика необхідне штучне підсвічування. Для цього використовуйте лампу денного світла, спрямовуючи її на паростки 8-10 годин на добу. Така процедура прискорить зростання рослин.
4. Коли паростки стануть довшими і з'явиться другий віночок листків, розсадіть рослини по окремих контейнерах більшого розміру.
5. З цієї стадії необхідно збільшити час штучного підсвічування до 12 годин. Рослини не можна занадто рясно поливати і підгодовувати. Коли з'явиться третій віночок листочків, раз на 7 днів уранці або вдень обприскуйте молодий базилік водою комфортної температури.

Різновиди базиліка

Для вирощування будинку можна використовувати будь-які види базиліка, але найкраще брати сорти з мініатюрним листям (Карлик, Маркіз, Василіск).

Сорти розрізняються за кольором та ароматом листя, так що вибирайте рослину на свій смак. Базилік дає приготованим стравам особливий аромат, ноти якого бувають різні відповідно до різновиду.
Єреванський. Його листочки насиченого синього відтінку, пахнуть чаєм та запашним перцем.
Бакинський. Листя фіолетово-коричневе, надає їжі гвоздикові та м'ятні нотки.
Ложкоподібний. Листи зелені, пахнуть лавром та гвоздикою.

Тепер ви знаєте, як виростити базилік на підвіконні. Вирощування базилікового кущика будинку не буде складним, якщо дотримуватися перерахованих вище правил догляду. Не лінуйтесь доглядати за рослиною, тоді вона радуватиме вас відмінним урожаємпряних листочків!