Fructe de pădure Ural (comestibile). Fructe roșii utile și dăunătoare

Azi e frig aici. Dimineața erau -32 de locuri. Prin urmare, se bazează pe tot felul de amintiri de vară.
O sa incerc sa organizez ceva. În geologie, aceasta se numește muncă de birou de iarnă.
Unele fotografii sunt ale mele, altele nu.

arbustiv

cireș de pădure
Principala tufătură a pădurilor de mesteacăn din Uralul de Sud și Mijlociu. Sunt ani când din ea - roșu roșu. Cireșul de pădure, deși mai mic decât cireșul de grădină, este mult mai parfumat.

Coacăze negre de pădure
Iubește malurile râurilor și lacurilor, pădurile umede, marginile mlaștinilor. Practic nu este susceptibil la boli și îngheț, spre deosebire de cel de grădină, prin urmare este adesea folosit de crescătorii din Ural ca bază pentru soiurile locale. Boabele sălbatice sunt mici.
Coacăzul are proprietăți diaforetice, diuretice și de fixare. Frunze, muguri și fructe coacăz negru au un efect dezinfectant asociat cu uleiurile esențiale.

Flori

medicinal-rasteniya.ru

zmeura de padure
Arboretul din pădurile mixte din Ural și chiar și în pădurile de pini puri crește uneori. Boabele sunt foarte parfumate. Fructele și frunzele sunt folosite pentru răceli, gripă, ca antipiretic.

Flori

pădure cătină
Crește de-a lungul malurilor lacurilor, râurilor, pâraielor. Nisipul îi place foarte mult. Fructele de pădure sunt foarte utile. Stimulați procesele de recuperare în tesuturi moi, inclusiv în celulele hepatice după intoxicația cu alcool, crește conținutul de proteine din ficat, reglează metabolismul grăsimilor și previne dezvoltarea aterosclerozei.
Animalele din pădure și păsările sunt foarte pasionate de aceste fructe de pădure. Mai ales iernând aici.

Flori

www.uraltravel.com

Măceșul
Arboreală din pădurile de foioase. Fructele conțin mult tanin.

Flori

www.uraltravel.com

Irga
Se adaptează la aproape orice condiții, dar marginile însorite sunt mai bune, desigur. Înflorește devreme, florile rezistă la îngheț. Boabele sunt dulci, conțin multă pectină, sunt grozave pentru diverse marmelade, jeleu... Păsările iubesc irgu, așa că trebuie să lupți pentru recoltă.

Flori

viburnum
Tolerează cu ușurință înghețurile noastre, dar este fotofilă, de aceea este mai frecventă în apropierea apei din silvostepă. Deși am cunoscut-o pe întuneric nu prea păduri de conifere.
În medicina populară, se folosește totul, cu excepția rădăcinii. Chiar și lista este lungă. Recomand doamnelor sa intrebe, o planta foarte utila pentru noi.

Flori

Rowan
Este rezistent la îngheț și tolerant la umbră, prin urmare crește peste tot. Fructele sunt folosite în medicină ca agent multivitaminic și materii prime care conțin caroten. Pentru a le folosi în forma lor naturală, este mai bine să le colectați după îngheț, când amărăciunea a dispărut.

Flori

cireș de pasăre
Iubește locurile umede, așa că crește de-a lungul malurilor și în zonele joase. În medicina populară se folosesc fructele, coaja, frunzele, florile... trebuie să citiți.

Flori

www.vizhivai.ru

Păducel
Crește în desișuri de arbuști, de-a lungul marginilor pădurilor, în pădurile rare de foioase și pini, în râuri, pe gropi și aflorințe. Crește încet, tolerant la umbră, rezistent la secetă, rezistent la îngheț. Fructele și florile sunt folosite în medicina populară pentru reumatism, edem, ateroscleroză, creșterea funcției tiroidiene, migrene, tulburări mentale la menopauză, epilepsie și hipertensiune arterială.

Flori

vache-zdorovie.ru

caprifoi albastru
Vă rugăm să nu confundați cu roșu și galben - sunt otrăvitori. Caprifoiul sălbatic albastru crește în subarbustul pădurilor de conifere și mixte din Uralul Mijlociu și din regiunile sale mai nordice. Boabele sunt de culoare albastru închis cu o floare albăstruie, sunt comestibile și sunt apreciate pentru aroma lor delicată și gustul amar-acrișor, care amintește de afin. Caprifoiul înflorește foarte devreme. Florile rezistă până la -6 îngheț. Prin urmare, este cea mai importantă plantă meliferă. tufișuri la începutul primăverii doar bâzâit de albine.

Flori

Merişor
De fapt, este un arbust. Doar unul scurt, scurt din familia Heather. Cred că este veșnic verde. Primăvara are loc dezgheț și sunt frunze verzi de lingonberry. Se folosesc și merișoare întregi. Atât frunzele, cât și fructele de pădure. O mulțime de utilizări. Plantă utilă.

Flori

kayakclub.ru

Merisor
Să nu credeți, este și un arbust de brucă, doar ramurile sale sunt filamentoase și târâtoare. Are nevoie cu adevărat de apă, așa că crește în mlaștini. Boabele sunt folosite ca antiscorbutic raceli, reumatism, amigdalita, beriberi. Frunzele pot fi folosite ca ceai.

Flori

Coacăze
Un alt arbust de erica. Nu voi vorbi despre gustul fructelor de pădure. Tu-l cunoști.
Boabele proaspete sunt considerate utile în tratamentul scorbutului. În medicină, se folosesc atât fructele de pădure, cât și frunzele de afin. Ele sunt utilizate în principal pentru boli ale ochilor, tract gastrointestinal, Diabet si in gerontologie, cat si local in tratarea arsurilor si ulcerelor, stomatitei si gingivitei.Frunzele si lastarii se folosesc pentru formele initiale diabet zaharat, deoarece glicozida de neomirtilină conținută în acestea are capacitatea de a scădea zahărul din sânge

Flori

www.plantarium.ru

Coacăze
Din nou un arbust de erica, dar deja de 50 cm înălțime, uneori până la un metru. Spre deosebire de afine, tulpina este lemnoasă aproape până la vârf. De aspect(mai ales datorită asemănării frunzelor) afinele pot fi confundate cu afinele. Afinele se deosebesc de afine prin tulpinile mai ușoare și prin forma recipientului de pe boabă: la afine este uniform, aproape rotund, la afine este mai spart; gustul afinelor și al afinelor este, de asemenea, foarte diferit. Sucul de afine este incolor. Gustul nu este strălucitor, prin urmare, în deserturi, afinele se recomandă a fi amestecate cu fructe de pădure care au un gust mai strălucitor: afine, lingonberries, merisoare.

Flori

www.souhural.ru

ierbos

Căpșună sălbatică
Planta erbacee. Preferă poienile, marginile, poienițele și pădurile clarificate. Fructele de pădure sunt foarte gustoase - un desert preferat. O infuzie apoasă de frunze de căpșuni sălbatice este folosită ca diuretic pentru urolitiază și colelitiază.

Flori

căpșunul de pădure
Planta erbacee. Frunzele sunt mai mari decât cele ale căpșunilor, mai pufoase. Mai tare. Poate crește și în iarba densă, dar preferă cosirea. În medicina populară, infuziile de fructe și frunze sunt folosite ca diuretic și diaforetic, pentru răceli și anemie. Si da, este foarte gustoasa. Și mirosul este pur și simplu uimitor!

Flori

Boabă de piatră
Planta erbacee. Boabele parfumate dulci și acrișoare. Foarte util pentru anemie si raceli. În medicina populară, un decoct de frunze și tulpini este utilizat pentru boli ale tractului gastrointestinal, tumori, gută, inflamații ale articulațiilor și ca agent antiscorbutic. În Siberia, infuziile din frunze sunt folosite ca analgezic. remediu cardiac, pentru migrene, matreata, pentru intarirea parului si ca sedativ.
Perfect depozitat doar stropit cu zahăr. Cel mai delicios lucru pe care mi-l amintesc din copilărie.

Flori

prinţesă
Crește în regiunile nordice ale Uralilor. Rezistent la îngheț. Fructul este o polidrupă suculentă, cu gust dulce când este copt, asemănătoare ca mărime și formă zmeura comuna, dar culoarea sa este mai complexă. Aroma fructelor coapte amintește un ananas . Foarte gustos.
Sucul prințesei ajută la scăderea temperaturii, potolește setea. Recomandat ca tonic si tonic. Frunzele pot fi folosite ca ceai.

Flori

Cloudberry
„Boabă regală”. Preferă zonele nordice. La nord de Uralul Mijlociu și Uralul Subpolar. Locuri mlăștinoase.
Fructul este o drupă combinată cu diametrul de 1,5 cm, în formă de zmeură, dar are un miros și un gust deosebit, dulce; boabele necoapte sunt roșii, iar cele coapte sunt culoarea portocalie, aproape transparent, care amintește de chihlimbarul strălucitor pur. Boabele își schimbă culoarea de trei ori. Foarte gustoase și sănătoase. Norii conțin de trei ori mai multă vitamina C decât portocalele. De asemenea, locuitorii din Taiga o respectă. Locurile sale de creștere sunt pășunile preferate de potârnichi albe și cocoș de munte lekking.
Fructele de pădure au efecte antimicrobiene, diaforetice, antispastice. În ceea ce privește conținutul de provitamina A, fructele de pădure sunt superioare morcovilor. Norii sunt o sursă de tocoferoli, care sunt necesari pentru cursul normal al sarcinii și nașterii. copil sanatos. Fructele pot fi folosite ca ajutor în tratamentul beriberiului și hipovitaminozei. Sucul de fructe de mere lubrifiază zonele de piele afectate de scabie. Cloudberry este eficient în tratamentul rănilor care nu se vindecă. În acest caz, se folosesc fructe de pădure și alte părți ale plantei: frunze, rădăcini, sepale.

Flori

www.vizhivai.ru

Deci... Ce am uitat? Cine este local, Ural?
Ce crește în pădurile tale?

„Grădina

Indiferent de anotimp, fructele de pădure sunt întotdeauna unul dintre mâncărurile preferate de pe masă. Mirosul plăcut și dulce al fructelor de pădure doar cere în gură. Dintre toate tipurile de fructe de pădure, fructele de pădure roșii sunt cele mai populare..

Exista mare varietate fructe de padure rosii dupa gust, marime, timp de coacere, proprietati utile. Să aruncăm o privire la cele mai comune tipuri.

Merită să aflați dacă este posibil să beneficiați de el fără a afecta organismul. Puțini știu asta această boabă poate aduce cu adevărat rău, care se ascunde sub coaja frumoasă a acestei boabe.

Recent, pepenele verde a devenit periculos, datorită fermierilor lipsiți de scrupule, care îl cresc în condiții nepotrivite, iar furnizorii îl depozitează incorect și nu respectă regulile de vânzare. Pentru ca pepenii să crească mai repede și să devină cât mai grei în ferme, au început să-i „hrănească” cu îngrășăminte cu azot. Aceste îngrășăminte includ nitrați, care sunt foarte periculoși pentru oameni.

Nitrații se acumulează în pulpa boabelor deoarece le lipsește soarele și apă în timpul coacerii. Dacă considerăm nitrații ca o substanță obișnuită, atunci nu sunt toxici, dar atunci când intră în stomac, se transformă în nitrine, care contribuie la dezvoltarea celule canceroase. Și dacă pepenele verde este păstrat pentru o lungă perioadă de timp, atunci același proces începe să aibă loc în pulpă. Nitriții afectează și distrug capacitatea de transport a sângelui, drept urmare o persoană poate dezvolta hipoxie (lipsa de oxigen). Acest lucru poate fi deosebit de periculos pentru copii și persoanele cu boli ale inimii și vaselor de sânge și boli ale sistemului respirator și excretor.

Din păcate, este imposibil să spui exact care pepene verde este periculos, doar dacă crești singur această boabă. Prin urmare, este mai bine să nu dați pepene verde copiilor sub 2 ani.

Dar desigur, pepenele verde are și proprietăți utile! Principalul lucru este să-l alegeți și să îl stocați corect. Pepenele verde conține următoarele substanțe benefice:

Antioxidanți- caroten, acid ascorbic, tiamina si altele
Promovează întărirea imunității, stabilizează vederea
Acid folic ajută la formarea ADN-ului și contribuie la dezvoltarea corectă a unei persoane.
Îndepărtează excesul de deșeuri din rinichi, nu permite sa se depuna si sa se formeze pietre, curata complet organismul.
Magneziu favorizează absorbția mineralelor și vitaminelor

Merişor

Toată lumea a auzit despre asta boabe delicioase, despre ea proprietăți medicinale, dar puțini oameni știu care dintre ele sunt exact utile și care nu sunt foarte atrași de utilizarea acestei boabe.

Beneficiile acestei boabe sunt greu de exagerat. Luați în considerare aceste proprietăți:

Conține acid benzoic, care este un antioxidant natural și întărește membranele celulare
Utilizată ca remediu pentru reumatism deoarece contine acid tartric si salicilic.
Acid ursolic afectează pozitiv fondul hormonal ajută la combaterea stresului.
Diuretice ajuta la curatarea organismului.
Cromul și cuprul ajută în lupta împotriva boala de inimași.
Potasiu, magneziu și mangan ajută la întărirea pereților vaselor de sânge, trateaza gastrita si anemia.
Zahăr ajută la combaterea depresiei.
Ajută la combaterea constipației, cefalee, slăbiciune.
Ajută în lupta împotriva sindromul de mahmureală.

Poate că cel mai popular fel de mâncare de lingonberry este sucul de lingonberry. Sucul este util pentru cei care suferă de anemie, nevroze, vedere slabă, presiune ridicata . Sucul este util pentru raceli, are influență pozitivă pe piele și păr.

În ciuda faptului că lingonberries conțin multe oligoelemente utile, există și proprietăți care pot dăuna organismului uman:

Nu trebuie consumat de cei care au functia secreta a stomacului este crescuta si apare un ulcer.
Poate fi cauzat un rău persoanele cu tensiune arterială scăzută.
Lingonberry și sucul său nu trebuie consumat după mese.
Boabele acumulează substanțe radioactive, deci nu poate fi colectat în apropierea locurilor de înmormântare, fabrici.

Căpșună

Există multe controverse despre este o căpșună o boabă, deoarece conform conceptelor de biologie, nu se aplică la astfel de. Cu toate acestea, de multe decenii, vara, căpșunile sunt regina fructelor de pădure, dar, ca și altele, au proprietăți atât benefice, cât și dăunătoare.

Asa de, Să începem cu proprietățile benefice ale acestei boabe delicioase:

Combate microbii, avitaminoza, imbunatateste imunitatea
Util pentru hipertensiune arterială, anemie, ateroscleroză
Tinctura de capsuni poate servi bun diuretic
Tinctura este tratată boli bucale
Vindecă boli ale articulațiilor, rinichi, ficat
Ajută scapa de insomnie
Folosit în lupta împotriva eczemă
Ajută la pierderea în greutate folosit în măștile de față.

Alături de util, această boabă are calități dăunătoare:

Căpșunile ar trebui consumate numai de cei care nu sunt alergici la ele.
Nu trebuie să mâncați căpșuni dacă o persoană este bolnavă cu ulcer la stomac și intestinal
Nu cumpărați primele fructe de pădure care au apărut pe piață – pot conține nitrine.
Boabele pot conține ouă de helminți Prin urmare, înainte de a mânca, fructele de pădure trebuie spălate bine sub jet de apă.
Nu utilizați perfuzii pentru copiii mici și femeile însărcinate
Este mai bine să consumați căpșuni cu produse lactate, deoarece acestea ajută la atenuarea efectului componentelor active ale acestei fructe de pădure.
Acele fructe care nu au fost consumate prima dată se păstrează cel mai bine la frigider, deoarece numai la rece se păstrează proprietățile utile.

Este dificil să întâlnești oameni cărora nu le plac zmeura proaspătă. Boabele și ramurile tufișului în sine au o mulțime de proprietăți utile, iar ajutorul său în lupta împotriva răcelilor este doar o mică parte din ele.

Cu o raceala ajută deoarece are multă vitamina C și acid salicilic, deci funcționează aproape la fel ca o tabletă de aspirină
Uleiuri esențiale din zmeură creste apetitul, iar fibrele au un efect bun asupra mușchilor intestinului.
Lămâie, măr și acid tartaricîntr-o boabă favorizează digestia.
Ajută la constipație, deoarece zmeura este un laxativ natural, care acționează foarte ușor.
Zmeura conțin pectine, care îndepărtați sărurile metalelor grele din organism. Această calitate se păstrează după tratamentul termic al boabelor.

ajută la pierderea în greutate

în zmeură multe vitamine din grupele A, B, C, D, E, PP, macro și micronutrienți.

Zmeura, desigur, este foarte folositoare, dar în unele cazuri pot fi dăunătoare. Există oameni cărora le este mai bine să se limiteze la a mânca această boabe:

Oameni care suferă urolitiaza
Persoanele cu gută
Nu pot mânca zmeură cu gastrită și ulcere
Dozarea utilizării alergici și diabetici
Nu pot da zmeura bebelusi pana la un an.

Agrişă

Această boabe este cunoscută cu același nume de dulciuri, întotdeauna bun venit oaspete pe orice masă.

Beneficiile fructelor de pădure:

Agrişă are un coleretic, efect antipiretic, antiinflamator, bactericid.
Se consumă decoctul în bolile vezicii biliare
Infuzie din frunze de arpaș ajută la hepatită și icter
Ajută cu tulburare intestinală, diaree cronică, dizenterie
Elemente care alcătuiesc scoarța și frunzele tensiune de sange scazutași îmbunătățirea funcției inimii
Fructe de pădure utile după naștere deoarece ajută uterul să se micșoreze la dimensiunea sa naturală

Cu toate proprietățile benefice evidente ale arpașului, Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea acestei boabe:

Nu puteți folosi arpaca persoanele cu ciroză hepatică
Pentru bolile biliare arpașul poate deveni o sursă de exacerbare a bolii
Agrişă contraindicat la gravideși femeile care alăptează
Copii sub 12 ani arpașul nu va fi util în tratamentul răcelilor
La prepararea tincturilor trebuie să rețineți că numai fructele de pădure coapte sunt utile, dar cele verzi sunt otrăvitoare

viburnum

Boabele roșii de viburnum merită pe bună dreptate titlul de cămară substanțe utile pentru corpul uman.

aplica în prevenirea răcelilor și infecțiilor virale. Efectul benefic este asigurat de conținutul ridicat de vitamina C și antioxidanți din boabe.
Kalina chiar și după tratamentul termic își păstrează proprietăți utile și ajută la întărirea tuturor organelor și sistemelor dă energie organismului
viburnum ajută la eliminarea insomnieiși acționează ca un sedativ ușor
Pentru vezica biliară și rinichi este un bun diuretic
Consumul de fructe de padure ajută la tratarea ulcerelor, eczemelor, abceselor
Este utilă și coaja boabelor, din care se prepară tinctura, ajutând la oprirea sângerării
Oasele de viburn sunt folosite pentru restabilirea funcțiilor intestinale
Cu utilizarea constantă a semințelor de viburnum, vă puteți simți mai bine, corpul este curățat, ușurința apare în organism, nu mai chinui migrenele, oboseala dispare ritmul cardiac va fi restabilit.

Există câteva contraindicații pentru utilizarea roșu viburn și nu pot fi ignorate:

Nu se recomandă utilizarea viburnului cu enurezis
Nu poți mânca viburnum gravidă, deoarece boabele pot provoca contracții uterine și pot provoca naștere prematură sau avort spontan
alaptarea de asemenea, nu recomandă utilizarea viburnului, deoarece fructele de pădure vor provoca alergii la bebeluși
viburnum contribuie la formarea cheagurilor de sânge prin urmare, persoanele cu coagulare crescută a sângelui nu ar trebui să utilizeze viburnum
Nu puteți folosi viburnum pentru oameni, care suferă de boli de rinichi și gută.

Proprietățile valoroase ale acestei fructe de pădure justifică pe deplin procesul laborios de cultivare a fructelor de pădure - după plantare la îngrijire corespunzătoare Boabele dă fructe abia după 16 ani. Gustul de dogwood este similar doar cu dogwood. Dogwood este foarte popular în gătit, este folosit pentru a face gem, compoturi, lichioruri, vin, pâine pita.

Care sunt beneficiile acestei boabe?

tencuieli de dogwood efecte antiinflamatorii, bactericide, coleretice și diuretice
Decoctul de boabe de câini întărește sistemul imunitar, tonifică corpul

ajută la curățarea organismului

produse nocive

Cu utilizare constantă reduce riscul de infectii si raceli
Măști cu fructe de pădure ajuta la vindecarea ranilor scăpa de inflamația de pe piele

folosit de femei pentru pierderea în greutate

Aceste fructe de pădure sănătoase pot provoca, de asemenea, rău, deoarece au contraindicații pentru internare:

Aciditate
Constipatie cronica
Insomnie

Merisor

Această boabe este cunoscută în primul rând pentru că este foarte hrănitoare și mulțumită nutrienți are o serie de proprietăți utile:

Merisorul este depozit de vitamine C, K, A. Conținut ridicat de potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sodiu. Compoziția conține fier, iod, mangan și cupru. Boabele conțin și acizi organici - citric, chinic, oxalic, malic și alții. Compușii fenolici protejează împotriva radiațiilor și asigură prevenirea cancerului.
Datorită conținutului ridicat de pectină, merisoare ajută la eliminarea sărurilor metalelor grele și a substanțelor radioactive din organism. Pectina leagă și îndepărtează compușii de plumb, cesiu și cobalt
Merisor vindeca scorbutul, virale și răceli
Merisor este un antibiotic natural
boabe crude ameliorează hemoroiziiși vene varicoase
Aminoacizi ajută la întărirea pereților vaselor de sânge
Comprese cu fructe de padure proaspete ameliorează durerile de cap
Pentru vindecarea rănilor se prepară un unguent din arsurile de merișor. Unguentul tratează, de asemenea, herpesul și ciuperca.

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea acestei boabe:

Alergici merisoarele nu sunt recomandate
Femeile care alăptează iar bebelușii sub trei ani, merisoarele ar trebui excluse din dietă
Nu recomanda merisoarele oameni cu nivel crescut aciziîn stomac

Această boabe poate fi văzută pe aproape toate cabane de vara, se întâmplă să fie și negru. Cel mai adesea, oamenii pur și simplu nu cunosc toate proprietățile coacăzelor roșii și o tratează cu dispreț, dar aceasta boabe este foarte utila:

Coacăzele roșii conține vitamina A și P, acid ascorbic. Aceasta este afectează pozitiv starea părului, a pieliiși, de asemenea, întărește vasele de sânge și capilarele. Indicații de utilizare - boli ale inimii și ale vaselor de sânge. bun remediu pentru prevenirea accidentelor vasculare cerebrale. Această compoziție ajută și la întărirea sistemului imunitar.

Potasiul, care face parte din această boabe, ajută la restabilirea activității mușchiului inimii, elimină excesul de lichid din organism.
Pectină în coacăze roșii ajută la legarea și eliminarea toxinelor și a sărurilor din organism metale grele și, de asemenea, restabilește funcția intestinală
Cumarină în coacăze roșii ajută la reducerea coagularii sângeluiși previne formarea cheagurilor de sânge.
Boabele de coacăze conțin fibre, care are un efect laxativ ușor asupra intestinelor.

Este mai bine să respectați măsura în utilizarea coacăzelor roșii, deoarece pot provoca stări neplăcute, cum ar fi diareea și deshidratarea.

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea acestei boabe:

Din cauza acizilor organici, apare, așadar, iritația intestinală nu mâncați fructe de pădure pe stomacul gol
Persoanele cu ulcer gastric, gastrita și bolile hepatice ar trebui să se abțină de la coacăze roșii
Cu pancreatită coacăzele roșii pot agrava starea, datorită stimulării producției de enzime de către pancreas
Coacăzele roșii stimulează, prin urmare, pofta de mâncare trebuie folosit cu grijă, fără a mânca în exces.

Rowan roșu

Valoare scăzută pe scară largă pom fructifer, remarcat prin fructele sale strălucitoare. Această boabă este foarte accesibilă, dar puțini oameni știu despre proprietățile sale benefice:

Boabele Rowan conțin multă cheratina, care ajută la restabilirea acuității vizuale
Conținutul ridicat de vitamina C din fructe de pădure, care ajută la întărirea pereților vaselor de sânge și ai capilarelor
În boabe în timpul perioadei de coacere se acumulează un numar mare de vitamina PP, care efect bun asupra sistemului nervos ameliorează stresul, iritația, combate insomnia
Acizii sorbic și pasarbic luptă împotriva microorganismelor dăunătoare, previne dezvoltarea bolilor infecțioase și ale tractului gastro-intestinal.
rowan roșu scade tensiunea arteriala
Fructe de pădure poate fi folosit ca diuretic, coleretic și laxativ
Suc făcut din fructe de pădure ajută la vindecarea rănilorși opriți sângerarea.

Rowanul roșu este contraindicat în anumite boli:

Aciditate stomac
Coagulare crescută sânge
Ischemie
Alergie pe o boabe
După ce a fost transferat atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

Această boabe are o mulțime de proprietăți utile:

Întărește sistemul imunitar crește capacitatea organismului de a lupta împotriva virușilor
Întărește vasele de sânge și restabilește metabolismul. Compoziția fructelor de pădure include minerale care întăresc pereții vaselor de sânge, reduc nivelul de colesterol și stimulează circulația sângelui. Vitamina P întărește capilarele. Recomandat pentru ateroscleroză și anemie
Scade tensiunea arterială. Este recomandat persoanelor cu hipertensiune arterială și are și proprietăți diuretice și coleretice. Întărește stomacul și intestinele, combate ulcerul.
Stimulează digestia. Un decoct de trandafir sălbatic ajută la absorbția zahărului și a grăsimilor, crește pofta de mâncare
Sursa de fier, prin urmare, este util pentru cei cărora le lipsește acest element în organism.
Antioxidant. Îndepărtează toxinele din organismși deșeuri nocive
Ajută în tratamentul tuberculozei
Vindecă rănile

Avand proprietati benefice evidente, macesele au si o serie de contraindicatii.. Trebuie să știți despre ele pentru a vă salva de consecințe neplăcute:

Rău pentru rinichi când se folosesc doze prea mari
Măceșul nu este recomandat persoanele cu cheaguri de sânge mariși tromboflebită
Nu se recomandă cu aciditate crescută a stomacului
După ce mâncați măceșe, trebuie să vă clătiți gura, ca fructele de pădure afectează negativ smalțul dinților
Nu utilizați măceșe cu gastrită și ulcere
Utilizarea trandafirului sălbatic în doze mari contribuie la dezvoltarea icterului neinfectios

a fost cunoscută de mult timp ca o boabă care este utilă și ca produs - o sursă de tinerețe.

Cireșele sunt bogate în vitaminele B, C, PP și B12, minerale- potasiu, calciu, fosfor, magneziu, sodiu. Acizi organici în ajută în lupta împotriva diferitelor boli
Ciresele contin inozitol care accelerează metabolismul
Antociani în cireșe întărește pereții capilari
Acid clorogenic ajută la restabilirea funcției renale si ficat
pectină și fibre ajuta la eliminarea substantelor nocive
Fier și cupru în cireș creste hemoglobina

Nu toată lumea poate mânca cireșe, și anume, prezența următoarelor boli poate servi drept contraindicație:

ulcer la stomac
Aciditate crescută a stomacului și a intestinelor
Obezitatea
Boală pulmonară cronică
Funcția afectată a tractului digestiv
Gastrită

Caracteristici benefice:

Boabe de os folosit pentru raceli ca agent diaforetic și antiinflamator. Scade temperatura
Utilizată ca diuretic pentru edem
Aplicat în tratament articular
Infuzie de frunze ameliorează durerile de cap
Pentru reumatism și inflamație a ochilor lotiunile din fructe de padure de maduva osoasa ajuta foarte bine
În tratamentul mătreții se foloseste bulion de oase
Suc de fructe de padure ajută la întărirea pereților vaselor de sânge
Se aplică în tratamentul cistitei și hemoroizilor

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea măduvei osoase:

crește tensiunea arterială

Osul nu este recomandat cu tromboflebite si varice.

O boabă binecunoscută este capabilă să prelungească viața și să îmbunătățească starea corpului.

Proprietăți utile se găsesc în tratamentul următoarelor boli, precum și pentru prevenire:

Boli de inimă- tahicardie, unele forme de aritmie, boli miocardice, angină pectorală. Păducelul ușurează durereîn spatele sternului, normalizează bătăile inimii, tonifică mușchii inimii. Indicat în recuperare după infarct miocardic și accident vascular cerebral
Hipertensiune - normalizează tensiunea arterială
Boli sistem nervos - iritabilitate, insomnie, efort excesiv. Păducelul are proprietăți sedative, nu provoacă somnolență, nu împrăștie atenția
Demachiant pentru rinichi, puteți folosi păducelul pentru a normaliza urinarea

normalizează activitatea intestinelor și stomacului

Fructe de pădure elimina toxinele si deseurile din organism, colesterolul

îmbunătățește coagularea sângelui

Tinctură și decoct de păducel cutie curata ficatul

afectează pozitiv funcționarea creierului

tratează inflamația

Oricare dintre soiurile de păducel are o gamă întreagă de proprietăți vindecătoare, cu toate acestea, utilizarea anormală a acestei fructe de pădure poate provoca daune și poate forma o reacție alergică.

Există o serie de contraindicații principale pentru utilizarea păducelului:

Intoleranță individuală
Tulburări hepatice
Fibrilatie atriala
Autism sub toate formele
Toxicoza
Hipotensiune
Insuficiență renală.

Toate fructele de pădure despre care sunt scrise mai sus, desigur, sunt o cămară de substanțe utile și au un efect benefic asupra corpului uman. Mâncând fructe de pădure, poți deveni mai sănătos, poți îmbunătăți starea generală și poți curăța organismul.. Principalul lucru este să respectați măsura și să știți ce fructe de pădure sunt mai bine să nu mâncați cu o anumită boală.

Poftă bună!

Ce fel de boabe nu sunt în pădurile noastre! Roșu, albastru, negru, galben, diverse. Boabele roșii ale oricărei plante sunt întotdeauna apetisante ca aspect. Strălucitor, frumos, cu un butoi lucios, atârnă pe o creangă între frunzele verzi. Mâna se întinde să o ridice și să o bage în gură. Dar fii atent! Nu toate fructele roșii sunt sigure. Printre ei se numără otrăvitori nemilosi, mâncând pe care îi poți plăti cu viața. plante minunate ne-a dat natura. Acestea sunt zmeura, căpșunile, măceșele, merisoarele, viburnul, lemongrass, lingonberries și multe altele. Boabele lor roșii sunt cunoscute de toată lumea și, poate, toată lumea știe despre beneficiile lor. Sunt folosite pentru a face gemuri si compoturi, coace placinte si prepara tincturi, sunt consumate crude si folosite cu succes in medicina. Dar în poienile pădurii poți găsi fructe de pădure roșii nu mai puțin frumoase care trebuie evitate. Oamenii i-au botezat „lupi”, deși fiecare dintre ei are propriul nume.

Caprifoi

Acesta este cel mai adesea numit.Se găsește nu numai în pădurile aproape în toată Rusia, ci este și plantat ca gard viu. Caprifoiul are culori destul de frumoase cremoase, albe sau asemănătoare albinelor. Printre numeroasele soiuri ale acestei plante, există și cele comestibile.

Fructele lor sunt ușor alungite, albastru închis sau aproape violet. Fie în pădure, fie în cea comună, despre care în cauză, fructul este o boabă roșie. Este de dimensiuni mici, sferică, foarte suculentă, strălucitoare, strălucitoare, decorează perfect tufa. Adesea, două fructe de pădure cresc împreună în perechi. Copiii le confundă cu coacăze roșii. Boabele de caprifoi adevărat au un gust amar, așa că nu veți mânca prea multe, dar este mai bine să nu încercați. Nu au fost raportate decese după consumarea unei cantități mici de caprifoi necomestibil. Dar cei care au gustat aceste fructe de pădure pot experimenta otrăvire cu febră, dureri de stomac, greață, vărsături și scaune afectate.

lăcrămioare

Acest blând floare parfumată, care ne face plăcere primăvara, este neobișnuit de otrăvitor. Fructul lacramioarei este o boabe rotunda de culoare rosie, situata pe o tulpina pe tulpini subtiri, usor curbate. Crinul crește aproape peste tot - în pădurile de foioase, conifere și mixte, în pădurile de stejar, în grădini și în paturi de flori. Îi plac în special marginile și poienițele cu solul destul de umed.

Boabele rămân pe plantă mult timp. Sunt deosebit de periculoase pentru animale. Oamenii sunt rareori otrăviți de ei. Otrava conținută în toate părțile florii se numește convallatoxină. Odată ajuns în organism, poate provoca stop cardiac. Cei care au mâncat o cantitate mică de fructe de pădure au toate semnele intoxicație alimentară. Este de remarcat faptul că până și apa în care există crini devine otrăvitoare. Dar în doze strict fixe, planta este folosită în medicina oficială pentru tratamentul bolilor de inima. Medicina tradițională folosește crinul mult mai pe scară largă, de exemplu, pentru reumatism, dureri de cap și boli oculare.

lupul de moarte

Bast de lup, plohovets, wolfberry - toate acestea sunt unul și același arbust cu fructe de pădure roșii. Îl poți vedea în pădurile Rusiei până în zona arctică. Înflorește mai devreme decât alți copaci și arbuști, decorând marginile deja în martie. Boabele sale sunt strălucitoare, suculente, foarte frumoase, de mărimea unui sâmbure de cireș.

Conțin suc otrăvitor, în contact cu pielea și mucoasele, se observă mâncărime, roșeață, inflamație. Simptomele intoxicației sunt similare cu cele care apar cu gastroenterita. Toate părțile lupului sunt otrăvitoare. Acestea conțin un număr mare de substanțe periculoase pentru oameni - diterpenoide, cumarine, dafnină, misereină, cocognin și altele. O pădure de lup este plantată ca planta ornamentalași în grădini. Avicenna l-a folosit în rețetele sale. Vindecătorii populari folosesc această plantă extern, sub formă de decocturi și tincturi pentru reumatism, gută, amigdalita, dermatoză, dureri de dinți și multe alte boli, dar o folosesc oficial în scopuri medicinale interzis.

mlaștină calla

Această plantă foarte frumoasă și grațioasă este cunoscută în mod obișnuit ca calla. Se cultivă cu plăcere în paturi de flori, folosit în buchete. În natură, calla poate fi găsită acolo unde există suficientă umiditate. Crește în partea europeană a Rusiei, și în Siberia și mai departe Orientul îndepărtat. Toate părțile acestuia sunt otrăvitoare. Florile Calla sunt mici și discrete, adunate în știuleți, sunt decorate cu un voal alb, luat de mulți pentru o petală mare.

Fructul plantei este o boabă roșie, care amintește oarecum de un dud cu tulpină mare. Sucul de calla provoacă iritații și inflamații ale pielii, iar dacă intră în stomac apar greață, vărsături, convulsii, tulburări de ritm cardiac. Animalele de companie sunt adesea otrăvite cu frunze și fructe de crini. Încep să saliveze abundent, tremurând, balonând, pulsul devine foarte slab, dar frecvent. Moartea fără acțiune urgentă are loc într-o oră. În scopuri medicinale, se folosesc în principal rizomii de calla, care se adaugă la unele feluri de mâncare chiar și după o prelucrare specială.

Voroneț

Aceasta este planta erbacee cu fructe de pădure roșii se găsesc în centuri de pădure de conifere și mixte, pe cocoașe de mlaștină, pe versanți argiloși și stâncoși. Este folosit uneori în grădini ca ornament decorativ paturi de flori, în principal din cauza frunzelor frumoase sculptate. Cioara are multe alte nume, inclusiv bug-ul (din cauza miros urât), împuțit, iarba lui Christopher, din nou boabe de lup. Voronețul înflorește în mai-iunie. În locul florilor mici albe care rămân pe tulpină doar câteva zile, apar fructele de pădure.

În funcție de specie, acestea pot fi nu numai roșii, ci și albe și negre. Sunt până la două duzini de ei pe tulpină. Sunt, de asemenea, mici, rotunzi, strălucitori, care amintesc de un mic ciorchine de struguri și foarte atractive la vedere. Toate părțile corbului sunt otrăvitoare. Când sunt ingerate, oamenii prezintă greață cu vărsături, dureri severeîn abdomen, convulsii, tulburări ale conștiinței.

Arum

După aspectul florii, această plantă seamănă cu o calla, doar că capacul său nu este alb, ci murdar verde-violet, asemănător cu carnea în descompunere. Mirosul este cam același. Acest lucru este necesar pentru ca planta să atragă muștele de muște și bălegar - singurii săi polenizatori. Dar fructul aronnikului este destul de drăguț.

Pe un picior drept, fructele sale roșii strălucitoare și strălucitoare arată neobișnuit de atractive. Fotografia arată că formează ceva ca o ureche și arată ca niște margele lipite una de alta. Sunt otrăvitoare doar când sunt proaspete. Boabele uscate sunt folosite în medicina populară pentru a trata bronșita, hemoroizii și unele alte boli. Aronnik crește aproape în toată Europa și Asia. Poate fi văzut pe malurile râurilor, pajiști, pășuni, în tufișuri și pe versanții stâncoși ai munților.

Nuambră de noapte dulce-amăruie

La aproximativ 1000 de specii. Otrăvitoare este cea în care varietatea de fructe de pădure este roșie. Fructele negre sunt destul de comestibile, fac chiar și gemuri, compoturi și plăcinte. Există o mălașă în multe regiuni din Rusia, Ucraina, Moldova, Belarus. Crește ca o buruiană. Unii grădinari îl plantează pentru a decora garduri și gard viu.

Fructele nuanțelor sunt roșii aprinse, ușor alungite, care amintesc de ciorchinii de roșii cherry foarte reduse. În pulpa și oasele lor s-au găsit alcaloizi, steroizi, carotonoizi, triterpenoizi. Gustul fructelor de mănadă este dulce la început, dar după aceea se simte amărăciune în gură. În caz de otrăvire, coordonarea mișcărilor este perturbată, bătăile inimii se accelerează, apar dureri abdominale.

roșu de soc

Plimbându-te în a doua jumătate a verii de-a lungul marginii pădurii sau în parc, poți vedea un arbust întins, decorat cu ciucuri luxurianți de fructe de pădure. Acesta este socul. Doar nu-l confunda cu comestibilul negru.

Acest tip de soc nu înseamnă deloc că nu s-a copt încă. Este doar o specie complet diferită din aceeași familie de plante. Socul roșu este foarte frumos, așa că este cultivat de bunăvoie pentru a decora alei, parcuri și piețe. Boabele sale sunt un pic ca niște perii de rowan, dar frunzele și planta în sine sunt complet diferite. Păsările își mănâncă fructele roșii cu plăcere, dar pentru oameni sunt otrăvitoare datorită prezenței amigdalinei în ele, deoarece se transformă în acid cianhidric în stomacul său. Doze mici de fructe de soc roșii etnostiinta sugerează folosirea lui ca medicament. Important: s-a dovedit deja că socul roșu nu salvează de cancer.

Euonymus

Probabil, mulți vor fi interesați de cum se numește boaba roșie. aspect neobișnuit- strălucitor, suculent, cu ochi negri punctați. Acesta este un euonymus negru. Fructele sale au un gust destul de plăcut, așa că sunt ciugulite cu nerăbdare de păsările din pădure.

Oamenii care văd acest lucru ar putea crede că fructele de pădure sunt sigure. Dar euonymus este otrăvitor și toate părțile sale sunt periculoase. frumoasa planta. Simptomele otrăvirii cu fructe de pădure atractive sunt greață, vărsături, diaree, convulsii, slăbiciune generală, tulburări ale inimii. Euonymus crește în plantații cu frunze late, păduri, iubește pădurile de stejar și locurile cu soluri bogate în var. LA aşezări poate fi văzută sub forma unui gard viu spectaculos viu.

Ce trebuie făcut în caz de otrăvire

Unii autori dau recomandări despre cum să recunoască dacă fructele de pădure sunt otrăvitoare sau nu. Unul dintre principalele semne de siguranță este utilizarea fructelor de pădure pentru hrană de către păsări și animale. Cu toate acestea, concentrându-vă pe acest lucru, puteți plăti cu viața. Deci, păsările, fără cel mai mic rău pentru ei înșiși, mănâncă fructe de pădure de euonymus, de soc, de mărunțiș, de caprifoi și altele. Pentru a evita probleme, trebuie să te ghidezi după o altă regulă - dacă nu știi cum se numește boaba roșie și ce este, e mai bine să nu-l atingi. Conform statisticilor, intoxicația cu fructe de pădure este mai frecventă în rândul copiilor. Adulții ar trebui să le explice ce fructe de pădure cresc în zona lor. Dacă, totuși, a avut loc otrăvire, înainte de sosirea ambulanței, trebuie să spălați stomacul victimei, să dați adsorbanți de băut și să asigurați liniștea.

Mulți oameni se bucură de drumeții în pădure. Adesea sunt însoțiți de cules de fructe de pădure. O activitate fascinantă, dar în acest proces trebuie să fii atent, pentru că nu tot ce se găsește este comestibil. Și pentru a evita necazurile care se pot manifesta prin indigestie sau otrăvire, merită să știți ce fructe de pădure cresc în pădure și care dintre ele este comestibil.

Fructe sălbatice roșii și stacojii

Datorită culorii lor, sunt cele mai ușor de văzut, așa că povestea ar trebui să înceapă cu ei. Deci, ce fructe de pădure cresc în pădurea roșie și sunt comestibile în același timp?

Cowberry, de remarcat în primul rând, boabele sunt bogate în carbohidrați, caroten și pectină. Această boabă sălbatică dulce și acrișoară crește pe arbuști - plante perene cu creștere joasă. Fructele sunt strălucitoare, seamănă cu bile mici roșii (până la 0,8 cm în diametru). Se coace la sfârșitul verii și la începutul toamnei.

Boabă de piatră- o planta erbacee cu inaltimea maxima de 30 de centimetri. trăsătură caracteristică sunt lăstari lungi, întinși de-a lungul solului. O boabă este o drupă combinată destul de mare din 4 fructe cu semințe mari în interior. Se coace la mijlocul verii târziu și, după gust, seamănă cu o rodie suculentă.

viburnum- o drupă mică de boabe stacojii care crește pe un copac cu frunze în „grupe”. Este imposibil să nu o recunoști. Și este mai bine să colectați după primul îngheț. Înaintea lor, nu are un gust dulce, ci un gust amar și acru.

fructe de pădure sălbatice portocalii

Ce boabe cresc în pădure și au această umbră plăcută?

Cloudberry. Creste pe plante erbacee semi-arbusti de pana la 30 cm inaltime.Fructul este o drupa prefabricata, de pana la 1,5 centimetri in diametru. Ar putea fi confundat cu zmeura, dacă nu pentru nuanța delicată de portocaliu și gustul dulce-acriș. Sunt colectate în lunile iulie-august.

fructe de rowan- O altă boabă comestibilă în pădure. Crește în ciorchini (cum ar fi viburnul) pe copaci înalți ajungând uneori la 10 metri înălțime. Fructele sunt dense, mici, de până la 1 cm în diametru. Au gust suculent, dar amar, de aceea nu doar le mănâncă - gătesc dulceață, compoturi, toarnă miere sau zahăr.

Vorbind despre ce fructe de pădure cresc în pădure, nu se poate decât să menționăm cătină.
Cătină- Acesta este un tufiș mare, mai degrabă ca un copac, cu fructe portocalii strălucitoare care cresc foarte interesant. Privind la fotografia furnizată mai sus, puteți vedea că fructele s-au lipit literalmente în jurul crengutei (de fapt, de unde și numele). Deci nu le poți confunda cu nimic.

Nuanțe albastre de fructe de pădure sălbatice

Poate cea mai frumoasă culoare „bace”. Și nu rar. Toată lumea cunoaște minunatul afine.

Afine - Afine la exterior, când este zdrobită se va transforma în violet, iar când este decojită, se vede că pulpa este verde. Bobul crește pe un arbust ramificat, a cărui înălțime este de obicei de 30-50 cm (maximum - 1 m). Este ușor să-l confundați cu afine (despre asta - puțin mai târziu). Dar tulpinile mai ușoare și un recipient rupt îl deosebesc. Și boabele de afine au un gust acru, de zahăr.

Coacăze. De fapt, se poate distinge de afine nu numai prin caracteristicile menționate mai sus. Cu siguranță acestea sunt asemănătoare fructe de padure. Afinele sunt încă mai închise la culoare și mov în interior. Apropo, puteți efectua un test de verificare chiar în pădure: pătați-vă mâna cu suc de fructe de pădure, apoi încercați să o spălați. A eșuat, întuneric nuanță violet sta pe piele? Deci asta este .

Caprifoi- o baca salbatica care are culoarea "afine", dar forma alungita. Seamănă cu un clopot - chiar și „fundul” este plat. Gustul este unic - are dulceață, amărăciune, nuanțe ușor acrișoare. Dar cel mai important lucru este că caprifoiul albastru conține un complex de minerale și vitamine. Și se coace devreme - la începutul lunii iunie.

Fructe negre sălbatice

În natură, această nuanță în manifestarea ei pură nu există. Dar există o mulțime de lucruri care sunt apropiate de culoare. De exemplu, murele. Boabele crește pe semi-arbuști, ale căror tulpini sunt acoperite cu spini ascuțiți - prin urmare, merită să luați mănuși strânse pentru asamblare. Fructele sunt aproape negre, dar sunt de fapt violet închis. Există un strat ușor care este ușor de îndepărtat.

mure- o boabă interesantă. mai întâi crește la dimensiunea obișnuită (până la 2 cm), apoi capătă o nuanță - se transformă de la verde la roșu, apoi la maro și apoi la violet închis bogat.

Cireș de păsări și cătină- o altă boabă aproape neagră. Sunt adesea confuzi. Boabele sunt mici, rotunde, cresc pe copaci. Dar fructele cresc în „grupe”, pe crenguțe roz. Din lateral se pare că bradul este împodobit cu cercei lungi și întunecați. Și cătina crește rar - 5-7 fructe de pădure pe ramuri dens acoperite cu frunze. Cireșele au un gust plăcut dulceag-astringent. Cătina este amar-acrișoară și nearomatică. Se folosește în medicină și se adaugă la tincturile alcoolice.

coacaze, unde fără ea! Boabele mari cresc pe arbuști cu frunze lobate. nu numai negru, ci și roșu și alb. Dar cele mai dulci sunt fructele de pădure negre.

Alți reprezentanți ai pădurilor

căpșune- multi merg in padure doar pentru asta boabe dulci. Crește în poieni însorite, în iarbă. Datorită asemănării sale cu cunoscuta boabe, iubită de mulți cu smântână, a fost supranumită „căpșunul sălbatic”.

Merisor- Mulți merg de bunăvoie în pădurile de conifere sphagnum pt. Absolut toate speciile sale sunt comestibile. Boabele roșii globulare sunt bogate în vitamina C. Cantitatea sa este comparabilă cu cea a grepfrutului, lămâii și portocale. Merișoarele conțin și vitaminele K, B, PP și multe alte substanțe necesare organismului. Poate că aceasta este cea mai utilă boabă din pădure de mlaștină.

vuietoare- o delicatesă interesantă. Crește pe arbuști subdimensionați, ale căror frunze seamănă mai mult cu ace. Când este privit de departe, poate părea că acesta este un ienupăr. Dar nu - acesta este un tufiș cu fructe de pădure comestibile. Sunt acri și practic nu există pulpă în ele. Suc înăuntru! De aici și numele. Recomandat pentru îndepărtarea radionuclizilor din organisme și pentru prepararea unui jeleu delicios.

Ce nu poate fi mâncat?

Boabele otrăvitoare sunt, de asemenea, suficiente. Mai sus am vorbit despre caprifoiul albastru - și așa, există și roșu, în creștere tufișuri mari. Boabele sale sunt rotunde și otrăvitoare, ca fructele unui lup. Doar acestea sunt și mai periculoase. Arata ca catina - doar rosu si rotund, se lipesc si in jurul unei crengute. Nici măcar nu le puteți atinge - otrava este prea puternică, poate pătrunde rapid în piele.

Uimitor Proprietăți de vindecare are caprifoi. Această boabă în fiecare an își extinde cu încredere habitatul. Fermierii și grădinarii o adoră. Un arbust mic găsit în grădinile crescătorilor. În plus, institutele de ameliorare continuă să se încânte cu noi soiuri crescute care prind bine rădăcini în orice regiune.

Rezistență excelentă la iarnă. Pentru majoritatea soiurilor, o temperatură de 50 de grade sub zero nu este o amenințare. Chiar dacă plantele au fost lovite de îngheț, ele tind să-și revină rapid. Mai mult, ei se bucură de fructe gustoase și parfumate, în timp ce alți arbuști își pierd aproape toată recolta.
durata de fructificare. Acesta este unul dintre cei mai rodnici arbuști. O perioadă lungă de viață permite fructificarea timp de 25-30 de ani.
Cultura de caprifoi este întotdeauna la cerere pe orice piață. Chiar de la chiar parcelă mică pământ puteți colecta o mulțime de fructe de pădure.
Fructele de caprifoi se coc foarte repede. Caprifoiul este o cultură timpurie. Unele soiuri pot mulțumi cu fructe în primul an după transplant.
Fructele pot fi culese într-un moment în care căpșunile și zmeura abia încep să înflorească.

Caprifoiul este disponibil pentru orice rezident de vară. Aproape toate soiurile sunt foarte rezistent la dăunători și multe boli. îngrijire specială nu necesita. Nu este nevoie să tratați arbustul cu diverse substanțe chimice. Fructele pot fi consumate chiar și de copiii mici.

Cele mai populare soiuri

Caprifoi cu fructe lungi

Un soi cu un nume neobișnuit se caracterizează prin:

tufa nu crește foarte repede;
ramurile de caprifoi sunt subțiri întinse, au lăstari violet slabi;
fructele de pădure albastre se disting printr-o formă alungită, au un gust răcoritor strălucitor.

Arbustul începe să dea roade devreme. Recolta va cânta la mijlocul lunii mai. Acest soi este apreciat pentru rezistența sa bună la frigul iernii. El nu este afectat de o astfel de boală ca. Poate fi plantat la umbră parțială, sol de diverse compoziții. De asemenea, este caracteristic faptul că fructele nu se sfărâmă, spre deosebire de alte soiuri.

berel de caprifoi

Descrierea soiului

După gradul de coacere al culturii, aparține soiurilor mediu-tarzii. Are o serie de următoarele caracteristici:

berel cel mai bine plantați toamna sau primăvara devreme.

Pe Internet puteți găsi adesea fotografii ale acestui soi și acest lucru nu este o coincidență. Datorită randamentului său ridicat și rezistenței excelente la iarnă, este un succes uriaș printre iubitorii de caprifoi. Adesea, vânzătorii înșală cumpărătorii și vând o varietate complet diferită sub masca unei păsări albastre. Pentru a evita un incident, este mai bine să citiți descrierea.

Ce sunt caracteristici de varietate Pasare albastra:

Culoarea boabelor este neagră cu o ușoară nuanță albastră. Forma fructului este ovală. Nu au doar gust dulci, ci au și o aromă delicată și plăcută. Dar varietatea cere loc specialîn grădină. Mail trebuie să includă toate componentele necesare pentru crestere bunași coacerea fructelor. Locul trebuie sa fie insorit si in acelasi timp ferit de vant. sistem de scurgere solul va oferi tufiș recoltă bună. Dacă nu este suficientă umiditate, atunci pasărea albastră începe să-și piardă fructele. Prin urmare, pe vreme deosebit de caldă, ar trebui să vă gândiți la udarea suplimentară a acestui soi.

caprifoi gurmand

O fotografie a caprifoiului confirmă faptul că fructificarea este bună. În plus, este un soi productiv timpuriu.

Caracteristica soiului:

arbust de înălțime medie, dimensiune compactă;
forma caracteristică a coroanei este ovală;
frunzele au și o formă ovală, strălucitoare Culoare verde, lăstarii sunt amplasați dens unul față de celălalt;
fructele de pădure sunt suculente, dense, dulci și acrișoare, fără amărăciune;
vărsarea medie a fructelor;
randament bun - de la 2 la 3 kg pe tufă;
caprifoiul din acest soi nu se teme de îngheț și boli;
fructele pot fi consumate proaspete sau procesate pentru utilizare ulterioară;
tufișurile joacă rolul unui gard viu pe șantier.

Vrăjitoare caprifoi

Se caracterizează soiul caprifoi termen timpuriu maturare. Boabele sunt foarte mari, asemănătoare deserturilor, răcoritoare. Pielea este subțire, aproape deloc simțită. Boabele în sine, ca urmare a coacerii, încep să se prăbușească la pământ. Soiul tolerează bine seceta, așa că puteți planta în siguranță într-o regiune cu un climat cald. tufiș are o dimensiune compactă, crește slab. Atinge o înălțime de 1,5 m. Lăstarii sunt subțiri și căzuți. Frunzele de culoare verde închis au formă ovală și pot fi deteriorate de afide și alt fel insecte sugetoare. De regulă, boabele din acest soi sunt cultivate pentru prelucrare. Caprifoiul arată grozav cu trandafiri și tufe de alun în grădină.

Beneficiile caprifoiului pentru oameni

Caprifoi mediu începe să dea roade la vârsta de 3 ani. Dintr-un tufiș de caprifoi puteți colecta aproximativ 3 kg de fructe de pădure.

Probabil singurul dezavantaj al caprifoiului este că, ca urmare a coacerii, boabele încep imediat să cadă. Pielea lor este foarte subțire, așa că atunci când lovește pământul, izbucnește. Boabă este deteriorată. Dar chiar și un minus poate fi ușor transformat într-un plus. Dacă urmați arbuștii și recoltați în timp util, atunci totul va fi bine.

Caprifoi și soiurile sale