Când să culegeți cimbru pentru uscare. Cum să uscați și să păstrați corect cimbrul pentru a-și păstra aroma și proprietățile vindecătoare

Un arbust relativ scăzut (de la 5 la 40 cm), cunoscut în mod popular ca (în versiunea ucraineană - cimbru) s-a dovedit a fi nu doar ceea ce mulți consideră că este, ci și un mijloc excelent de combatere a diferitelor boli. A fost folosit de multă vreme de vindecătorii populari, știind exact cum să gătească compoziție medicinală, și când să colectați materii prime pentru ceai, de la ce boli va ajuta, cum să preparați această băutură miraculoasă pentru începători - vom spune mai departe.

Beneficiile cimbrului uscat

Compoziția include multe componente utile, în special amar și taninuri, grăsimi, gumă, acizi oleic și ursolic, vitaminele B și C. Un astfel de set bogat explică posibilitatea de a oferi un efect de vindecare a rănilor, antiseptic și dezinfectant asupra corpul uman, și poate fi folosit atât în scop preventiv, cât și pentru eliminarea simptomelor neplăcute ale anumitor boli. În plus, planta a fost folosită cu succes în Industria alimentară, medicina si cosmetologie.
Principalul avantaj al plantei, care a devenit motivul pentru utilizarea pe scară largă în, este capacitatea de a extinde bronhiile și de a promova expectorația, care este foarte importantă în tratamentul bronșitei, tusei convulsive și tusei prelungite. În plus, nu subestimați importanța infuziilor și decocturilor de cimbru în ameliorarea inflamației.

Toate compozițiile preparate pe baza sa sunt folosite cu succes pentru clătirea gurii cu stomatită, gingivite și boli asociate faringelui: faringită și amigdalita. În acest din urmă caz, infuzia este folosită mai des pentru inhalare, în timp ce decoctul este mai potrivit pentru spălarea rănilor purulente și crearea de loțiuni în lupta împotriva furunculelor și acneei.

Cu ajutorul compreselor pe bază de plantă, aveți șansa de a scăpa de sciatica, nevrita, sciatica, iar o infuzie de ierburi va elimina durerile abdominale, va minimiza manifestările gastritei și va ameliora colici gastrointestinale, atenuând starea generală de flatulență. si constipatie.

Știați? Unul dintre cele mai comune nume pentru cimbru este " iarba bogorodskaya”, care are legătură directă cu sărbătoarea Treimii. Este această plantă în zile vechi decorat cu icoane ale Maicii Domnului.

Ceaiul cu adaos de ierburi Bogorodskaya crește apetitul, este potrivit pentru reducerea oboselii și normalizarea activitatea muncii, deoarece îmbunătățește metabolismul și poate întări organismul. Apropo, proprietatea hipnotică și sedative a plantei ajută la combaterea tulburărilor nervoase, a depresiei și a insomniei. Atârnând saci de iarbă uscată în casă, îți vei îmbunătăți semnificativ starea psihologică și chiar vei ameliora migrenele, deși în acest din urmă caz, pentru a elimina simptomele neplăcute, este mai bine să-ți speli părul cu un decoct din plantă. Separat, merită menționat efectele benefice ale decocturii, infuziilor și uleiului de cimbru asupra sănătății bărbaților, care este deosebit de important în tratamentul impotenței și prostatitei. Infuziile se iau pe cale orală, băile se fac cu decocturi, iar uleiul este frecat în perineu.

Unii vindecători populari folosesc planta și pentru a scăpa de oameni dependenta de alcool, pentru că este greu de subestimat impactul acestuia asupra organismului slăbit de toxine. În plus, componentele constitutive ale plantei îndeplinesc și o funcție hepatoprotectoare, deoarece salvează o persoană de toxinele care apar ca urmare a descompunerii etanolului. De-a lungul timpului, cu utilizarea regulată a ierbii, se dezvoltă chiar și intoleranța persistentă la alcool.

Știați? Potrivit botanicilor, este mai corect să numim cimbru, deoarece din conceptul grecesc „thymon” a fost numit genul. Aici nu ar trebui să apară confuzie, deoarece aceasta este una și aceeași plantă, pe lângă proprietățile sale medicinale, are valoare și pentru industria alimentară (este folosită ca componentă a murăturilor și marinatelor).

Când și cum să colectați

Atât în gătit, cât și în medicina populară se folosește doar partea aeriană a plantei și anume frunzele, florile și tulpinile. Recoltarea materiilor prime utile începe în procesul de înflorire. Când cultivați o plantă pe cont propriu zona suburbana, colecția sa în primul an de viață pe site va cădea pe ultimul luna de vara, iar în unele cazuri, recoltarea florilor poate fi efectuată numai pe anul urmator. Durata înfloririi unei plante adulte este suficientă perioadă lungă de timp: florile apar in luna mai si raman pana in septembrie.

Conform credințe populare, timpul cel mai potrivit pentru tăierea cimbru sunt două mari sărbători religioase- Treimea și Adormirea Maicii Domnului. Mulți cred că materialul pregătit în aceste zile va avea caracteristici deosebite. proprietăți medicinale, desigur, dacă merge exclusiv pentru tratament. In caz ca esti mai interesat caracteristicile gustative, este mai bine să-l colectați în perioada de înflorire, când cantitatea maximă de uleiuri esențiale este prezentă în compoziție.

Pentru a obține partea aeriană, este important să folosiți doar cele ascuțite sau un cuțit, cu care se taie vârful cimbrului cu lăstari și frunze.

Important! Nu puteți să spargeți planta cu mâna sau să o smulgeți complet, altfel va provoca moartea rapidă a arbustului. Pentru ca cimbrul să-și continue reproducerea, o parte din el trebuie lăsată neatinsă.

Merită să ne amintim că nu puteți colecta cimbru doi ani la rând în același loc, deoarece planta tăiată se va recupera încă câțiva ani.

Este necesar să fie spălat

Este clar că înainte de a folosi orice plantă sau fruct, doriți să le spălați pentru a vă proteja de microbi și alte depuneri dăunătoare de pe ele. Cu toate acestea, dacă sunteți angajat în colectarea și recoltarea, atunci acest lucru nu se poate face înainte de uscare pentru ceaiuri și decocturi. O plantă spălată va putrezi, făcând-o inutilizabilă.

Dacă sunteți foarte îngrijorat de puritatea materiilor prime, atunci alegeți cu atenție locurile de colectare a acesteia. Loturi langa drumuri, zone de langa Cladiri rezidentialeși zonele industriale cel mai bun loc pentru aceasta.
O plantă cu adevărat de înaltă calitate poate fi găsită în poieni și margini de pădure și chiar și în astfel de locuri este necesar să se asigure că florile nu sunt acoperite cu praf sau alți contaminanți mici.

Important! În cazurile în care decideți să colectați cimbru nu pentru iarnă, dar doriți să-l păstrați proaspăt până, materiile prime vor trebui spălate sub apa curgatoare. După uscare (se permite doar să ștergeți plantele de câteva ori cu un prosop de hârtie sau un șervețel), se va putea tăia cimbrul și, punându-l într-o pungă de congelare, trimiteți-l la Lada frigorifica. În această stare, durata de păstrare a cimbrului este de aproximativ doi ani.

Caracteristici de uscare

Așadar, ne-am dat seama când și cum este colectat cimbrul pentru tratamentul anumitor afecțiuni, acum rămâne doar să decidem cum să-l uscați, folosiți și depozitați în mod corespunzător. Avand in vedere ca nu toate casele au unele electrice speciale, este mult mai usor sa folosesti in acest scop metode naturale si accesibile - energia vantului si a soarelui, care incalzeste curentii de aer.
Întregul proces este împărțit în următorii pași:

alegerea recipientului pentru sarcină (de exemplu, o tavă subțire, sită, tablă sau material dens în general obișnuit);
acoperirea suprafeței cu hârtie și împrăștierea iarbă (sau flori) strat subțire;
plasarea tăvii într-o zonă bine ventilată, cu un flux suficient de aer (încăperile închise nu sunt potrivite deoarece tot materialul colectat poate putrezi).

Cât timp va petrece planta sub un baldachin depinde de mai mulți factori și, mai ales, de durata orelor de lumină. În medie, această cifră este în intervalul de la două până la cinci zile și, pentru ca cimbrul să se usuce pe toate părțile, trebuie răsturnat periodic. În caz de o temperatură bruscă de frig sau de creștere a umidității, recipientele cu iarba adunata trebuie adus în cameră, altfel va absorbi umezeala și va începe să putrezească.

Avand in vedere ca cimbrul contine suficient un numar mare de uleiuri esențiale, temperatura aerului în timpul uscării nu trebuie să crească peste +35°C, ceea ce va ajuta la conservarea componentelor valoroase ale plantei.
Pentru a proteja materialul colectat de expunerea la praf și, puteți acoperi iarba cu tifon sau utilizați o plasă subțire pentru adăpost, iar anumite semne vor indica că procesul de uscare a luat sfârșit:

plăcile de frunze devin mai închise, dar nu își pierd culoarea verde obișnuită, par mai dense la atingere;
încep să cadă și în același timp scot un foșnet;
tulpinile își pierd elasticitatea și se sfărâmă chiar și cu o ușoară îndoire;
structura florilor devine si ea mai rigida si petalele se sparg la comprimare.

Important! În procesul de uscare, planta își pierde umiditatea și, odată cu ea, masa sa, uneori chiar și până la 60%.

Cum și unde să depozitați

Când ai în mâini materii prime complet uscate, este timpul să începi să alegi un loc și să-l pregătești pentru depozitare. Pentru început, folosind o sită mare, tot materialul colectat și deja uscat este cernut, în timp ce se separă tulpinile inutile. Apoi iarba finită este ambalată în recipiente de sticlă sau în dens cutii de carton, având grijă ca stratul de cimbru să nu depășească șapte centimetri.
La fel de alternativă Se pot folosi si pungi de panza, dar in orice caz trebuie asezati intr-un loc uscat si aerisit periodic. Depozitare adecvată, precum și colectarea și pregătirea materiilor prime efectuate conform instrucțiunilor, vor acționa ca garanție a păstrării proprietăților curative ale plantei.

Cimbrul, sau așa cum este numit și cimbru târâtor și iarbă Bogorodskaya, este o plantă medicinală cu o aromă parfumată. În exterior, seamănă cu un mic arbust târâtor care înflorește cu flori foarte mici roz-liliac.

Romanii antici, grecii și strămoșii noștri - slavii lăudau proprietățile medicinale ale cimbruluiși îl considera foarte puternic remediu popular, care este înzestrat cu putere divină. În scrierile sale, Avicenna l-a menționat, iar soldații Romei au făcut băi cu această plantă pentru a obține vitalitate și a se înveseli.

Proprietățile și compoziția cimbrului

Slavii foloseau mai des această plantă pentru diferite ritualuri păgâne, fumigau camerele cu ea, făceau infuzii și decocturi, pe care le tratau. diverse boli. Ei credeau că aroma acestei plante alungă spiritele rele, tratează frica la copii și oferă, de asemenea, protecție împotriva deochiului și a daunelor.

Al doilea nume - iarba Bogorodskaya - cimbru primit din cauza predominantei în Rusia antică tradiții - decorați o icoană cu buchete din această iarbă Maica Domnuluiîn ziua Adormirii Maicii Domnului.

Cimbrul târâtor este distribuit în aproape toate zonele Federația Rusă, și există aproximativ 30 dintre speciile sale. Dar în Statele Unite, Canada și Europa, această plantă este cultivată special. Pe lângă toate acestea, planta este o plantă meliferă excelentă, pentru care și-a primit recunoașterea de la apicultori.

Această plantă aromată este utilizată pe scară largă în gătit. Vegetația uscată se adaugă la sosuri, supe, carne tocată și pentru prăjirea peștelui. cimbrul face masa este gata nu numai că este mai gustos și îl saturează cu o aromă strălucitoare, dar îmbunătățește și performanța tractului digestiv. În Turcia, Grecia și Spania, planta se adaugă neapărat la murarea măslinelor. Ceaiul din această plantă cu adaos de miere și alte ierburi combate perfect răceala.

Toate proprietățile medicinale ale cimbrului se datorează compoziției sale.. La urma urmei, conține timol, acizi organici, amărăciune utilă, taninuri, vitamine C, B, gumă și rășini, flavonoide, caroten, precum și suma necesară micro și macro elemente, de exemplu: calciu, potasiu, fosfor, magneziu, zinc, seleniu, sodiu, mangan, cupru și fier.

Cel mai bun moment pentru a se acumula în plantă substanțe utile- aceasta este înflorirea sa, prin urmare, pentru a usca planta, este mai bine să o colectați în timpul înfloririi. 100 g de plantă mărunțită conține doar 66 kcal, cimbrul este o plantă cu conținut scăzut de calorii.

Cimbru: proprietăți utile

Această plantă are multe proprietăți vindecătoare - precum: expectorant, antiinflamator, antiseptic, analgezic, sedativ, antispastic, dezinfectant, vindecarea rănilor. În plus, normalizează bine somnul, extinde bronhiile și îmbunătățește secreția de suc gastric.
Planta este una dintre cele mai vechi medicamente. Infuzia din ea poate fi folosită în interior, clătiți cavitatea bucală, aplicați pentru inhalații, cataplasme, loțiuni și comprese. Infuzia de cimbru este deosebit de bună pentru tratarea tusei copiilor, iar acest remediu este folosit și pentru tratarea băuturilor puternice, a bolilor femeilor, a insomniei, a tusei convulsive și a tulburărilor de funcționare a tractului gastrointestinal.
Compresele și băile din ierburi utile sunt folosite pentru a elimina durerea din gută, reumatism articular, vânătăi, tumori. Dacă pacientul are miros urât din gură, apoi infuzia plantei se folosește în interior și pentru clătirea gurii. Datorita faptului ca planta contine Uleiuri esentiale, dă prospețime respirației și, de asemenea, normalizează activitatea stomacului și este foarte util pentru arsuri la stomac.
Pentru boli de rinichi si Vezică cimbrul este, de asemenea, util, iar frunzele sale elimină durerile de cap - fac un bandaj pe frunte și poți să-ți clătești capul cu infuzie.
Dacă coaseți frunzele acestei plante în pernă, atunci insomnia dispare, sistem nervos va veni în ordine.

ceai de cimbru elimină disbacterioza la copii și adulți, trebuie să o beți dimineața înainte de micul dejun. Frunzele târâtoare de cimbru pot fi pur și simplu frecate în mâini și pot mirosi a ele. Uleiurile esențiale pe care le conțin au proprietăți antibacteriene, iar pentru răceli, această plantă este o necesitate.

Utilizarea cimbru

Pentru a găti infuzie din iarba Bogorodskaya, aveți nevoie de 1 lingură. l. se fierbe frunzele cu 200 ml de apă clocotită, se lasă aproximativ 1 oră și apoi se strecoară. Trebuie folosit când raceli cu miere pentru 1 lingura. l. de 3 ori pe zi.
Puteți insista cimbru târâtor pe alcool - pentru 1 litru de alcool 70%, trebuie să luați 100 g de iarbă. Trebuie să îl utilizați de 3 ori pe zi, câte 15 picături după masă.
Pentru gatit decoct din cimbru târâtor aveți nevoie de 1 lingură. l. ierburi se toarnă 2 linguri. apa si se fierbe la foc mic 2 minute, apoi se lasa o jumatate de ora si se strecoara. Este necesar să bei ½ cană de 2 ori pe zi pentru răceli, tuse și procese inflamatorii.
Pentru a face ceai, aveți nevoie de 1 linguriță. florile de iarbă zdrobite se toarnă 1 cană de apă clocotită, se lasă aproximativ 5 minute, dacă se dorește, puteți adăuga zahăr sau miere și bea ceaiul rezultat din iarba Bogorodsk.
Să faci o baie cu asta planta utila, 400 g de iarbă trebuie preparate cu 4 litri de apă clocotită și infuzate timp de 15 minute, apoi răcite la 37 ° C, strecurați și turnați în baie. Astfel de proceduri sunt potrivite pentru gută, artrită și reumatism.

Cimbru: contraindicații

Această plantă are foarte puține contraindicații, dar totuși, atunci când o utilizați în tratamentul oricărei boli, trebuie să știți despre ele. . În timpul sarcinii, nu poate fi utilizat, precum și în încălcarea rinichilor, ficatului și glandei tiroide. Dar pentru femeile care alăptează, nu se aplică contraindicații, deoarece ceaiul cu iarbă de Bogorodsk activează lactația.

În orice caz, înainte de a utiliza această plantă, este necesar să consultați în mod corespunzător un specialist calificat și numai cu acordul acestuia să începeți un curs de tratament cu această plantă.

Când să recoltezi cimbru?

Ei colectează cimbru târâtor pentru Trinity, dar este posibil la sfârșitul verii - începutul toamnei. Cel mai bine este să tăiați iarba asta cu un cuțit, atunci sistemul rădăcină nu este deteriorat. Iarba Bogorodsk colectată poate fi tăiată imediat, fără a o spăla mai întâi, și apoi trecută printr-o mașină de tocat carne.

Suspensia rezultată trebuie turnată cu apă răcită fiartă - se ia 1 litru de apă pentru 5 kg de iarbă. După 1,5 ore, sucul trebuie stors din el folosind un storcator sau o presă. După ce poate fi conservat - pentru 250 ml de vodcă trebuie să luați 750 ml de suc.

Pentru uscare, cimbrul se culege dimineața, ca și altele. ierburi vindecătoare, La începutul lunii iunie. Florile plantei trebuie uscate într-un loc întunecat și apoi plasate într-o pungă de hârtie. Dacă florile de iarbă Bogorodsk au fost uscate într-un loc întunecat, neaerisit, atunci nu își vor pierde mirosul și culoarea.

Cimbrul a fost folosit pentru a trata multe boli din cele mai vechi timpuri., în zilele noastre specialiști Medicină tradițională de asemenea, utilizat în mod activ. Nu intotdeauna medicamentele, cumpărate în farmacii, aduc un efect pozitiv datorită elemente chimice incluse în componența lor. Cu toate acestea, înainte de a utiliza această plantă în tratamentul bolilor, este mai bine să consultați un specialist, deoarece fiecare organism este individual!

Din cele mai vechi timpuri, planta medicinală cimbru este cunoscută oamenilor ca un remediu minunat pentru multe boli.

Poate fi găsit peste tot și chiar cultivat pe cont propriu. complot personal, intr-un loc ferit de vant, dar in acelasi timp bine luminat de lumina soarelui.

În zilele noastre, cimbrul se bucură de o mare atenție și este folosit și în scopuri medicinale, ca și până acum.

Când să recoltezi cimbru

Înflorește uimitor de frumos și foarte planta parfumata din mai până în august. Și tocmai în acest moment ar trebui să fie recoltat pentru iarnă.

Procesul de recoltare are mai multe secrete și nuanțe de care ar trebui să fii conștient.

Cimbrul trebuie recoltat pe vreme însorită și uscată de la 8:00 la 17:00;

Pentru a tăia cu grijă ramurile cu frunze și flori, ar trebui să folosiți un cuțit ascuțit sau o seceră;

Lăstarii groși lignificati care sunt aproape de pământ nu pot fi atinși și, cu atât mai mult, nu puteți scoate planta împreună cu rădăcina;

Perioada ideală pentru a recolta cimbru este iunie și iulie.

Cum se usucă cimbru

Pentru a usca corect această plantă, ar trebui să urmați câteva reguli:

Nu uscați cimbru la soare, doar la umbră și într-o zonă bine ventilată (sub baldachin sau în pod).

Nu uscați cimbru într-un uscător, deoarece în timpul acestei proceduri uleiurile esențiale valoroase conținute în această plantă se evaporă.

Cel mai adesea, planta este așezată pe o cârpă curată sau atârnată în ciorchini mici.

Iarba trebuie amestecată periodic și acest lucru trebuie făcut cu mare atenție.

Planta gata, bine uscată, trebuie să fie ușor separată de tulpină.

După ce cimbrul este bine uscat, ar trebui să fie sortat, adică. separați tulpinile aspre și înnegrite și tulpinile care sunt acoperite cu flori.

Cimbrul trebuie depozitat în pungi din țesătură de bumbac. Pentru mai mult depozitare pe termen lung(dar nu mai mult de 2 ani) recipientele din sticlă sunt potrivite.

Acum știi când să recoltezi cimbru, cum să-l usuci și să-l depozitezi. Și la ce folosește această plantă și cum să o folosești corect acasă?

Proprietățile vindecătoare ale cimbrului

1. Efect antiinflamator asupra întregului organism.

2. Antiseptic, care ajută la distrugerea tuturor microbilor dăunători.

3. Acțiune expectorantă, deosebit de utilă în bronșita cronică.

4. Analgezic, pentru persoanele care suferă de dureri de cap periodice și dureri articulare.

5. Efect sedativ, ajută la normalizarea stării nervoase și la îmbunătățirea somnului.

6. Regenerarea, pentru răni mari și mici, vânătăi.

Tincturile preparate din plantă sunt utilizate în mod activ pentru administrare orală, inhalare și sub formă de comprese de sănătate.

Cimbrul ajută persoanele care suferă de băut greu, copiii cu tuse puternică, femeile cu dureri periodice.

Pe bază de băi planta medicinala ajuta persoanele cu boală de gută sau reumatism articular.

Dacă o persoană este chinuită de respirație urât mirositoare, atunci este necesar să luați ceaiuri cu cimbru. Acesta va îmbunătăți funcționarea stomacului, va împrospăta respirația și, de asemenea, va ajuta la stoparea arsurilor la stomac.

Un decoct de cimbru este folosit pentru a clăti capul dureri severe sau legați câteva frunze de frunte, ceea ce ajută la scăderea migrenelor.

Utilizarea plantei este eficientă pentru persoanele care suferă de boli ale vezicii urinare. Este bine să folosiți uleiuri esențiale pe bază de plante pentru prevenirea răcelilor.

Cum să gătești cimbru

1. Pentru a face tincturi acasă, trebuie să turnați o lingură mică de plantă cu apă clocotită, să o lăsați să infuzeze și să o păstrați într-un termos. Luați o linguriță de trei ori pe zi.

2. Pentru a prepara o tinctură de alcool cu cimbru, veți avea nevoie de: o plantă uscată și alcool 70%. Planta este infuzată cu alcool timp de câteva zile. Se iau câte 15 picături de trei ori pe zi, după sau înainte de masă.

3. Pentru a pregăti un decoct, aveți nevoie de o lingură mică de ierburi uscate pentru două căni de apă clocotită. Se incinge totul la foc mic cateva minute, se lasa la infuzat si se strecoara. Luați pentru răceli, tuse sau procese inflamatorii cel puțin o jumătate de cană o dată pe zi.

4. Cimbrul se consumă ca ceaiul obișnuit. Pentru a face acest lucru, planta este preparată într-un ceainic și se adaugă miere sau zahăr după gust, direct în cană.

5. Băile pe bază de plante se folosesc o dată pe săptămână pentru un efect general de vindecare. Pentru a pregăti apă pentru procedură, trebuie să luați 400 gr. se usucă cimbru și se toarnă 4 litri de apă clocotită. Se infuzează timp de 15 minute, apoi se strecoară și se adaugă în baie.

Masuri de precautie

În general, ca orice plantă medicinală, cimbrul are propria listă de contraindicații. Prin urmare, înainte de a-l utiliza, cel mai bine este să consultați un medic.

Cimbrul târâtor este una dintre minunatele plante melifere din care albinele fac miere uimitor de parfumată. O plantă uscată, împreună cu alte ierburi, este folosită în ritualul tămâiei în biserici.

Ar trebui să se știe mai ales că cimbrul poate afecta de fapt organismul atât excitant, cât și relaxant, în funcție de doza și metoda de aplicare. Iarba proaspătă este un adaos excelent și un condiment în dietă, în special, crenguțele sale dau un gust deosebit sosului, felurilor întâi și secunde (în special mazăre și fasole).

Pe lângă cele de mai sus, elimină perfect efectele mușcăturilor de insecte. Cimbrul atârnat în dulap va preveni întotdeauna apariția molilor. Iarba proaspătă a fost folosită de mult timp la murarea roșiilor, castraveților, dovleceilor. Condimentul de cimbru este aproape indispensabil în pregătirea mâncărurilor de vânat și pește.

Cimbru: recoltare și uscare

Cum se prepară cimbru pentru ceai

După cum se indică în articolul intitulat, cimbrul înflorește în iunie (a doua jumătate a lunii) și iulie (prima jumătate). Taxa de materie prima planta medicinala se permite să se facă de două ori: în timpul înfloririi (de preferință în etapa finală a procesului de înflorire în iulie) și după apariția fructelor (sfârșitul lunii august). Cu toate acestea, prima colecție este mai de preferat din toate punctele de vedere (eficacitatea vindecătoare a cimbru, păstrarea garanției recoltei viitoare și altele). Pe suprafețe mari se folosesc cositoare, pentru colectii individuale - foarfece, foarfece si cutite.

La recoltare, ramurile cu flori sunt tăiate (este posibil cu tulpini), dar, de regulă, la peste 15 cm de suprafața pământului, deoarece o tăiere mai scurtă sau smulgerea plantelor cu rădăcini va distruge recolta de anul următor. .

Cum se usucă cimbru pentru iarnă

Uscarea se efectuează numai vivo la umbra, pentru care se folosesc magazii aerisite, fane, magazii. Materiile prime uscate pe vreme caldă și uscată fără lumina directă a soarelui au cele mai multe proprietăți vindecătoare.

Pentru depozitarea materiilor prime recoltate se aplică condiții speciale: numai în pungi de țesătură sau borcane de sticlă cu grajd temperatura camerei, ale căror picături provoacă formarea condensului. Siguranța nu trebuie să depășească doi ani.

Ceai cu cimbru: proprietăți medicinale

Ceaiurile de cimbru sunt foarte populare deoarece (pe langa efectele energetice obisnuite asupra organismului) au diverse efecte terapeutice. La tuse, li se adaugă miere, iar pentru bolile gastrice (intestinale), zahărul este exclus.

Cimbru: cum se prepara pentru tuse

Se toarnă apă clocotită (0,2 l) în frunze uscate (5 g), se face o baie de apă de jumătate de oră, se răcește, se filtrează, se răcește la frigider (în timp ce medicamentul durează până la 10 zile). Utilizați în doză de 30 ml (cu preîncălzire) - de două ori pe zi fără referire la aportul alimentar. Efectul expectorației după începerea recepției va apărea în a doua zi.

Ceai pentru eliminarea nervozității generale

5 g de flori și frunze se amestecă cu o doză normală de ceai (orice). Preparați într-un ceainic 0,3 litri de apă clocotită (cu capacul închis, infuzia durează 20 de minute). Această doză va fi suficientă pentru două persoane. Se beau 150 ml la culcare (o dată). Efectul de vindecare apare în a treia zi. Severitatea recepției nu este necesară.

Ceai cu cimbru pentru raceala si bronsita catarala

O jumătate de litru de apă clocotită se toarnă în 10 g de iarbă, se ridică timp de 5 minute într-o baie, se dau 10 minute de infuzie și se filtrează. Recepția a 70 ml se efectuează de 5 ori pe zi într-o formă caldă (este permisă înainte de masă - o jumătate de oră și, de asemenea, după două ore după aceasta).

Cimbru pentru prevenirea gripei

Se toarnă apă clocotită (0,2 l) în 10 g dintr-un amestec de plante (1: 1) de cimbru și salvie, infuzia se efectuează într-un termos (2 ore). Se beau de patru ori pe zi la o doză de 70 ml pentru prevenirea gripei, cu bronșită gripală și laringită.

Tratamentul bolilor oculare

Progresia miopiei, cataractei, glaucomului (mai ales la batranete) opreste cimbrul cu miere. O liră de miere (lichid) se toarnă în iarbă proaspătă (70 g). Într-o săptămână medicamentul va fi gata. Doza zilnică a acestuia (pe cale orală) la 25 g (de trei ori pe zi) va restabili funcțiile metabolice oculare, inhibând simultan procesele degenerative din ochi.

Cimbru pentru alcoolism

Combinația de cimbru și pelin vă permite să învingeți complet alcoolismul. Se toarnă apă (0,25 ml) în 10 g din amestecul lor (4: 1), se ține 5 minute într-o baie de apă, se insistă o jumătate de oră, se filtrează. De trei ori pe zi, luați o doză de 20 mg. Cursul de tratament durează până la trei luni. De obicei, după o jumătate de lună de băut un decoct, pacienții încep să manifeste respingere față de alcool.

Ulei de cimbru: aplicare

Se vinde in farmacii si este utilizat pe scara larga in cosmetologie pentru fabricarea sampoanelor si balsamurilor pentru conservarea parului. Reface părul slăbit și afectat de vopsele și permanente, face față perfect ciupercii unghiilor. Compresele sale fierbinți ameliorează durerile de origine reumatică. Uleiul de cimbru oprește procesele de degradare a cărnii. De exemplu, în bulion de carneîmpiedică bacteriile să se înmulțească timp de trei zile.

Restabilește digestia normală și, prin urmare, arată vindecare în bolile stomacului și intestinelor. Uleiul restabilește organismul după boli. Cu toate acestea, atunci când îl utilizați, trebuie diluat fără greș, altfel arsuri sunt posibile. Mai mult, la receptie baie mai întâi trebuie dizolvat. Activează capacitatea organismului de a rezista la infecții datorită creșterii celulelor albe din sânge, care este necesară pentru recuperarea după boală. Pentru inflamațiile purulente ale pielii, dermatite, eczeme, se folosește un amestec de ulei (3 g), o cremă hrănitoare neutră (5 g).

Contraindicații pentru utilizarea cimbru

Acestea includ aproape toate bolile acute ale stomacului, rinichilor, ficatului. Nu este de dorit să se utilizeze femeile însărcinate și care alăptează. În cazuri excepționale, preparatele din cimbru sunt permise copiilor până la vârsta de trei ani. Rar se manifestă intoleranță individuală la preparatele de cimbru, care se datorează prezenței bogate a uleiurilor esențiale în acesta.

Cimbru: recoltare și uscare (video)

De la stepele Kazahstanului până la pădurile Rusiei, Ucrainei și Belarusului, în Caucaz și Crimeea, pe versanții nisiposi și pe marginile pădurilor, puteți găsi desișuri de cimbru. Acest semi-arbust subdimensionat se întinde practic de-a lungul solului, ridicându-și ramurile subțiri cu frunze mici ovoide verde închis la soare.

De îndată ce cimbrul nu este numit: iarbă Bogorodskaya, cimbru târâtor, parfum de lămâie, chebrik, cimbru ...

Această plantă a fost de multă vreme renumită pentru proprietățile sale medicinale. Cimbrul este bun pentru boli ale tractului respirator superior, ca anestezic pentru sciatică și nevrite.

De îndată ce începe înflorirea în masă a cimbrului, herbalistii încep să recolteze această plantă miraculoasă pentru viitor.

recoltarea cimbru

Cimbrul înflorește aproape toată vara: Mai până în august. În timpul înfloririi, desișurile de cimbru sunt acoperite cu flori roz-violet, violet-roșii sau albe, adunate în spiculețe mici. În timpul înfloririi cimbrului, întreaga zonă este umplută cu un parfum plăcut și puternic, atrăgând albinele. La urma urmei, cimbrul este și o plantă excelentă de miere!

În timpul înfloririi în masă, trebuie să recoltați cimbru. Pentru a face acest lucru, cu un cuțit sau o seceră, crenguțele subțiri cu frunze deasupra solului sunt tăiate împreună cu pedunculii, lăsând intacți doar lăstarii groși lignificati de lângă pământ.

Cimbrul trebuie recoltat pe vreme uscată. Cel mai bun timp pentru procurarea materiilor prime de la 8 la 17 ore când plantele s-au uscat deja după rouă. Apoi iarba rezistă mai bine la uscare, iar florile nu își pierd culoarea.

Cimbrul este o plantă perenă. Pentru a nu reduce desișurile de cimbru și în anii următori a fost posibil să se recolteze din nou această iarbă, planta nu este smulsă de rădăcină. Apropo, acest lucru se aplică și altor plante medicinale.

Pentru a obține materii prime de înaltă calitate, cimbrul trebuie uscat corespunzător.

Cimbru uscat

Cimbru nu uscați la soare. Prin urmare, ramurile tăiate cu pedunculi sunt întinse într-un strat subțire la umbră: sub baldachin sau în pod, dar întotdeauna cu o bună circulație a aerului pentru a preveni putrezirea ierbii tăiate.

Iarba trebuie amestecată periodic pentru uscare uniformă.

Sfârșitul uscării poate fi ușor de recunoscut după tipul de plante. Tulpinile bine uscate devin casante, iar frunzele sunt ușor separate de ramuri (cad), producând sunetul caracteristic al ierbii uscate.

Apoi, tulpinile uscate de cimbru se treiera pe plase, separând ramurile grosiere (nu sunt potrivite pentru materii prime), folosind site și vâțători.

Cimbru crud de înaltă calitate este format din frunze zdrobite Culoarea verdeși flori roșii maronii. Este permisă doar o mică parte din ramuri subțiri (nu mai mult de 5%). Prin urmare, materia primă uscată se obține mult mai puțin și reprezintă doar 25-30% din volumul inițial.

Cimbrul recoltat corect nu isi pierde aroma nici dupa uscare.. Dacă o freci în palme, atunci aroma plantei este mult îmbunătățită.

Gustul plantei de cimbru uscat este iute și picant cu amărăciune.