Jak sadzić ziemniaki, aby uzyskać dobre zbiory? Sadzenie ziemniaków z bulwami na wiosnę: jak i kiedy.

W ogrodzie można uprawiać różne rośliny, ale najbardziej popularne są ziemniaki. Ale aby uzyskać od niej dobre zbiory, musisz ciężko pracować i poprawnie wykonywać wszystkie niezbędne manipulacje agrotechniczne. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo sadzić ziemniaki.

Najważniejszym punktem w uprawie ziemniaków jest wybór odpowiedniego materiału siewnego. Dalsze zbiory zależą od prawidłowego doboru i przygotowania nasion. W końcu, nawet jeśli pielęgnacja sadzenia była prawidłowa, trudno jest uzyskać doskonałe rośliny okopowe ze złych nasion.

Przygotowanie nasion do sadzenia powinno rozpocząć się jesienią, kiedy odbywają się zbiory. Przygotowanie nasion odbywa się w następujący sposób:

• Najpierw warzywa muszą zostać posortowane. Do sadzenia musisz wybrać mniejsze rośliny okopowe, a duże zostawić na jedzenie;
• nasiona należy wybierać z tych krzewów, w których ziemniak został uformowany w maksymalnej ilości;
• optymalny rozmiar bulw do siewu powinien wynosić 4-5 cm, co odpowiada kurzemu jaju. Niektóre bulwy są dozwolone większy rozmiar. Dojrzeją nieco wcześniej, a także dadzą nieco większy plon;
• bardzo duże ziemniaki mogą być również użyte jako materiał siewny. Warto tutaj zauważyć, że niektóre odmiany w tym przypadku dadzą dużo małych roślin okopowych. W takim przypadku nastąpi znaczne przekroczenie.

Można znaleźć informację, że ziemniaki pokrojone na kilka kawałków można wykorzystać jako materiał do sadzenia. Ta opcja jest możliwa, ale tylko przy braku nasion o małej średnicy.

Pozyskać dobre zbiory z kawałków bulw, przed sadzeniem należy je wysuszyć na słońcu. Pogoda powinna być ciepła i sucha.

Ponadto części ziemniaków należy posypać popiołem. Pamiętaj, że taki materiał do sadzenia może ulec pogorszeniu podczas deszczowej wiosny. Dzieje się tak, ponieważ powierzchnia pozbawiona skóry jest bardziej podatna na: negatywny wpływ patogeny (wirusy, grzyby). W rezultacie takie nasiona gniją na wiosnę.

Warto pamiętać, że podczas sadzenia posiekanych ziemniaków pogoda powinna być sucha i ciepła. Jeśli pada deszcz istnieje ryzyko, że pocięte bulwy po prostu gniją w ziemi, nie dając żadnych plonów ani nie tworząc słabych sadzonek.

Materiał do sadzenia można kupić w specjalnych sklepach lub sklepy. W takim przypadku nie preferuj odmian super-elitarnych. Faktem jest, że zapewnią doskonałe zbiory tylko wtedy, gdy cała technologia rolnicza zostanie poprawnie odtworzona. Jednocześnie najbardziej wydajne są odmiany elitarne.

Kupując nasiona w sklepie, zdecydowanie musisz poprosić sprzedawcę o certyfikat jakości. Dokumentowi temu zawsze powinny towarzyszyć ziemniaki odmianowe. W przypadku braku certyfikatu jakości istnieje ryzyko pozyskania porażonego materiału sadzeniowego. W rezultacie żniwa będą obrzydliwe. Jednocześnie konieczne będzie również przeprowadzenie procedury dezynfekcji gleby w celu pozbycia się chorób i szkodników.

Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że kiełkujące oczy nasion można wykorzystać jako materiał do sadzenia.

Wideo „Uprawa z nasion”

Z filmu dowiesz się, jak uprawiać ziemniaki z nasion.

Zaawansowane YouTube:

Przed wejściem na pokład

Przed sadzeniem należy „obudzić” odpowiednio przygotowany materiał do sadzenia. Ta procedura polega na tym, że przed sadzeniem należy sadzić bulwy. W tym celu rośliny okopowe umieszcza się w jasnym miejscu. Na przykład można je układać w cieniu drzew lub pod różnymi zadaszeniami.

Taka procedura doprowadzi do tego, że w nasionach zacznie wytwarzać się trutka z peklowanej wołowiny. Dzięki niemu bulwy ziemniaka można przechowywać znacznie dłużej.

Podczas uprawy roślin okopowych należy unikać bezpośredniego światła słonecznego. W takim przypadku będą przesycone trucizną i zjedzenie ich będzie niebezpieczne dla zdrowia.

Następnie możesz przejść do procedury kiełkowania ziemniaków. Powinna być przeprowadzona na około miesiąc (w niektórych źródłach 20 dni) przed sadzeniem w gruncie. Kiełkowanie bulw odbywa się zgodnie z następującym schematem:

• najpierw należy je umyć w słabym roztworze nadmanganianu potasu;
• następnie materiał do sadzenia należy rozłożyć w jednej warstwie (maksymalnie dwie warstwy) w pojemnikach. Do tych celów możesz wziąć drewniane pudełka;
• pojemniki należy umieścić w jasnym pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza wynosi 20–22 ° C. Pudełka należy umieszczać w taki sposób, aby nie padało na nie bezpośrednie światło słoneczne;
• w takim pomieszczeniu pudełka powinny stać przez 2-3 tygodnie;
• następnie przenosi się je do chłodniejszego pomieszczenia o temperaturze ok. 10-14°C. Przeszklony balkon doskonale sprawdza się do tych celów.

Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że ziemniaki trzeba zacząć kiełkować w ciemności. Ale w tym przypadku na bulwach powstają słabe i długie kiełki, które można łatwo zranić, a nawet odłamać podczas sadzenia. Aby uzyskać dobre zbiory, kiełkowanie materiału do sadzenia powinno odbywać się w jasnym pomieszczeniu. Dzięki temu kiełki będą mocne, zielone i niezbyt długie (nie dłuższe niż 1-1,5 cm).

Podczas kiełkowania ziemniaków należy je zwilżyć. Aby to zrobić, bulwy są okresowo przewracane z różnych stron i spryskiwane wodą. Ponadto konieczne jest opryskiwanie roślin okopowych co drugi dzień. Do opryskiwania eksperci zalecają naprzemienną zwykłą wodę, roztwór nawozy mineralne i roztwór popiołu. Ta przemiana minimalizuje ryzyko pojawienia się patogennej mikroflory na bulwach. Jednocześnie stymulowany jest proces ich kiełkowania. Pamiętaj, że roztwory w sprayu należy przygotować bezpośrednio przed użyciem.

Doskonałym miejscem do kiełkowania bulw ziemniaka jest szklarnia. Materiał do sadzenia należy tutaj ułożyć na łożu ze słomy. Z góry rośliny okopowe należy przykryć folią. W rezultacie dla nasion zostaną stworzone odpowiednie warunki dla szybkiego i wysokiej jakości kiełkowania: wystarczająca wilgotność, a także ciepło.

Przygotowanie strony

Zanim wyhodujesz tę roślinę w swoim ogrodzie, musisz nie tylko wiedzieć, jak sadzić ziemniaki, ale także jakie miejsce będzie do tego optymalne.

Pod ziemniaki najlepiej nadają się gleby piaszczyste oraz średnio- i lekko gliniaste. Dobrze rośnie również na glebach leśnych i wysuszonych torfowych. Jednocześnie gleby kwaśne i ciężkie nie należą do najistotniejszych najlepszy wybór na ziemniaki. W takim przypadku, aby poprawić jego właściwości, warto dodać do gleby obornik.

Wybierając miejsce dla tej uprawy ogrodowej, należy wziąć pod uwagę płodozmian. Ziemniaki można sadzić w tym samym miejscu dopiero po trzech latach. Doskonałymi poprzednikami będą dla niego następujące warzywa:

• buraczany;
• kapusta;
• warzywa liściaste;
• marchewka.

W takim przypadku musisz przygotować samą glebę. Poprawi to produktywność w przyszłości. Aby to zrobić, na glebę należy nakładać nawozy. Zwykle po raz pierwszy sprowadza się je jesienią, kiedy cały plon został zebrany z pól, a roślinność również została usunięta. przez większość Najlepszym sposobem wprowadzeniem do niej jest nawóz glebowy nawozy naturalne, zwłaszcza humus.

Aby przygotować ziemię pod sadzenie ziemniaków, potrzebujesz jednego metr kwadratowy dodaj 10 litrów obornika, który jest przejrzały. Do kopania można dodać około 50 g nawozów potasowo-fosforowych.

Warto zauważyć, że w obecności gleb kwaśnych, aby osiągnąć doskonałe owocowanie, konieczne jest wapnowanie. Aby to zrobić, do gleby należy dodać 400-500 g na metr kwadratowy. mąka dolomitowa lub zawiadomić.

Jeśli jesienne nawozy nie zostały zastosowane do gleby, procedurę tę można przeprowadzić bezpośrednio przed sadzeniem materiału do sadzenia. Ta procedura będzie częścią przygotowania do siedzenia.

W ten sposób przygotowanie miejsca do sadzenia ziemniaków odbywa się zgodnie z następującym schematem:

Należy pamiętać, że szczególną uwagę w przygotowaniu miejsca lądowania należy zwrócić na obszary nizinne. Na nizinach należy zapewnić drenaż, przez który będzie odprowadzany nadmiar wody.

Ale należy również pamiętać, że przygotowanie miejsca lądowania należy przeprowadzić bezpośrednio przed sadzeniem materiału do sadzenia:

• w wybranym miejscu powstają łóżka i doły;
• Na dno każdego dołka należy nakładać nawóz, aby wzbogacić ziemię w niezbędne przydatne pierwiastki śladowe, a także chronić rośliny okopowe przed szkodnikami. Aby zwiększyć plony, zaleca się dodanie do pestek Popiół drzewny i humus (po jednej garści). Można zastosować dowolne inne nawozy;
• oprócz nawozów na dnie otworów można umieścić skórkę cebuli. Jego zapach odstraszy z Twoich nasadzeń takie szkodniki jak dwuogoniasty, wireworm i niedźwiedź;
• po dodaniu wszystkich składników do studzienki należy je dobrze wymieszać.

Warto zauważyć, że niektórzy ogrodnicy zalecają umieszczanie czarnej fasoli w otworach. Jednak w rzeczywistości takie manipulacje nie zawsze przynoszą oczywiste i wynik pozytywny. Dlatego niewiele osób zna i stosuje tę metodę w praktyce.

Gdy materiał do sadzenia jest przygotowany do sadzenia, a miejsce jest wybrane prawidłowo, można przystąpić do bezpośredniego sadzenia nasion w otworach. Jednak tutaj musisz wybrać odpowiedni czas.

Kiedy sadzić

Jednym z najważniejszych punktów w uprawie ziemniaków jest wybór daty sadzenia. Nawet jeśli wszystkie przygotowania zostały wykonane poprawnie, źle dobrany czas lądowania może zniweczyć wszystkie twoje wysiłki.

Warto zauważyć, że wybór terminu sadzenia bezpośrednio zależy zarówno od odmiany ziemniaka, jak i warunków atmosferycznych panujących na danym terenie. Jednocześnie nie spiesz się. Lepiej poczekać, aż na dworze będzie ciepło. Ale nie czekaj zbyt długo, ponieważ ziemia nie powinna zbytnio wysychać. Tutaj, jak wszędzie, potrzebujemy złoty środek. Według powszechnej wiedzy bulwy należy sadzić w ziemi, gdy na brzozie i topoli pojawią się małe liście.

Profesjonalni ogrodnicy twierdzą, że idealny czas na sadzenie będzie wtedy, gdy gleba na głębokości 10 cm rozgrzeje się do 10 stopni. Jednocześnie temperatura w nocy również nie powinna spaść poniżej 10°C.

Można znaleźć informacje, że sadzenie bulw następuje po uformowaniu się na nich silnych kiełków, a gleba ogrzała się do 6 ° C. Chociaż hodowcy ziemniaków mogą polemizować z tym stwierdzeniem. W takim przypadku zasadzona bulwa nie zawsze wykiełkuje.

Technologia lądowania

Aby prawidłowo sadzić ziemniaki i uzyskać dobre zbiory, konieczne jest przestrzeganie określonej technologii sadzenia materiału do sadzenia. Kluczem do sukcesu w tej sytuacji będzie odpowiednio dobrany wzór lądowania, który powinien mieć wymiary 80x35. Taka przestrzeń między rzędami wystarczy, aby krzaki były wygodne. Przy częstszym sadzeniu krzewy będą się zacieniać. Jednocześnie będą słabo wentylowane, co może prowadzić do zarazy. W takiej sytuacji nie ma mowy o wysokiej jakości hillingu.

Zmniejszenie odstępu między roślinami jest dozwolone tylko w sytuacji, gdy teren jest niewielki, a także przy uprawie wcześnie dojrzewających odmian na czarnej glebie. W tym przypadku krzewy tworzą zieleń niezbyt wysoką i mocną, co nie wpływa na ich plon. W takim przypadku odległość między rzędami może nie wynosić 80 cm, ale 60 cm.

Możliwe są również różnice w odległości między sąsiednimi roślinami. Jeśli materiał do sadzenia składa się z małych bulw, odległość 35 cm można zmniejszyć do 20 cm, w przypadku wczesnych odmian parametr ten może wynosić 26 cm (około półtora bagnetu łopatowego). Odmiany późne zapewnią dobre zbiory przy odległości między bulwami 30 cm.

Warto zauważyć, że przy uprawie ziemniaków na glebach ciężkich bulwy sadzi się w odległości 45 cm od siebie.

Ważna jest również głębokość sadzenia. Ich optymalne pogłębienie powinno odbywać się o 7-10 cm, parametr ten zależy od właściwości gleby i wielkości materiału do sadzenia:

• duże bulwy należy sadzić głębiej;
• małe ziemniaki sadzi się bliżej powierzchni.
• w przypadku gleb lekkich głębokość 10 cm będzie normalna;
• w przypadku gleb gliniastych i gęstych otwory powinny mieć głębokość nie większą niż 5 cm.

W przygotowanych otworach bulwy należy sadzić kiełkami w dół. Pod nimi ziemia powinna być luźna. Kiedy ziemniaki sadzi się w dołkach, przykrywa się je ziemią od góry, a glebę wyrównuje się grabiami.

Jak widać, uprawa ziemniaków nie jest taka trudna.

Wideo „Sadzenie dla dobrych zbiorów”

Z filmu dowiesz się, jak sadzić ziemniaki i uzyskiwać wspaniałe zbiory.

Zaawansowane YouTube: proszę podać poprawny link

Ziemniak to bardzo smaczne warzywo korzeniowe uprawiane we wszystkich ogrodach kraju. Ale zanim dostaniesz duże zbiory, musisz poświęcić dużo czasu i wysiłku na sadzenie ziemniaków. Chodzi o to jak sadzić ziemniaki, porozmawiamy w naszym dzisiejszym artykule.

Wydaje się, że nie ma nic prostszego, a wszyscy ogrodnicy i mieszkańcy lata już wiedzą, jak sadzić ziemniaki. Jest masa o sadzeniu ziemniaków przydatna informacja w Internecie ogromna liczba czasopism i książek poświęciła temu tematowi niezliczoną liczbę artykułów. Niemniej jednak, zaczynając samodzielnie sadzić ziemniaki, ciągle odkrywasz coś zupełnie nowego i nieoczekiwanego. Doświadczenie w sadzeniu ziemniaków gromadzą mieszkańcy lata po każdym udanym (lub niezbyt udanym) zbiorze.

Wysokiej jakości nasiona ziemniaków to klucz do dobrych zbiorów!

Myślę, że dla nikogo nie jest tajemnicą, że podstawowy czynnik doskonałe zbiory ziemniaki są tym, czego używa się nasion podczas sadzenia. I musisz zacząć zbierać nasiona jesienią, podczas zbiorów. Dlaczego jesienią? Jesień do wyboru sadzeniaki to najbardziej udany okres. Materiał do sadzenia ziemniaków należy pobrać z krzewów dających najlepszy plon. Wielkość bulw do sadzenia powinna wynosić co najmniej 4-5 centymetrów. Zauważono, że im większe sadzenie bulw ziemniaka, tym szybciej dojrzeją, a plon z każdego krzewu będzie wyższy.

Niektórzy mieszkańcy lata sadzą również kiełkujące oczy nasion lub posiekane ziemniaki. Rzeczywiście, posiekane ziemniaki po krótkim suszeniu na słońcu i posypaniu ciętym popiołem mogą dać bardzo dobre zbiory. Tylko do tego potrzebujesz idealnej mokrej i ciepłej pogody. Ale jeśli po posadzeniu pogoda jest deszczowa lub zimna, istnieje duże prawdopodobieństwo, że pokrojone ziemniaki zgniją, bez kiełkowania lub dając bardzo słabe kiełki.

Przygotowanie do sadzenia ziemniaków

Gleba i jej przygotowanie

Najlepszą glebą do uprawy ziemniaków jest glina piaszczysta, glina lekka i średnia; uprawiane i nawożone gleby leśne bagienno-bielicowe i szare oraz odwodnione torfowiska.

Jeszcze nie tak dawno uważano, że ziemniaki dobrze znoszą wysoką kwasowość gleby. Obecnie udowodniono, że ziemniaki rosnące na glebach kwaśnych są najbardziej podatne na szkodniki i choroby.
Ziemniaki są pilnie potrzebne składniki odżywcze ach, szczególnie podczas tuberkyzacji.

Zacznij przygotowywać glebę do sadzenia ziemniaków Następny rok następuje pod koniec tego lata. Do kopania stosuje się nawozy: 13 g/m² saletry amonowej lub 10 g/m² mocznika, 10–13 g/m² 30–40% soli potasowej, 15 g/m² superfosfatu podwójnie granulowanego.

Jak przygotować sadzeniaki do sadzenia?

Wyselekcjonowane do sadzenia bulwy sadzeniaków należy sadzić w jasnym miejscu (pod różnymi baldachimami, w cieniu drzew), aby wewnątrz bulwy wytworzyła się trutka wołowa peklowana, która pozwoli bulwie ziemniaka przetrwać przez długi czas. Jednocześnie należy unikać bezpośredniego kontaktu z bulwami. światło słoneczne. Rozważyliśmy już tę kwestię, więc nie będziemy się powtarzać.

Kiełkowanie ziemniaków powinno rozpocząć się około 20-30 dni przed sadzeniem. Przed kiełkowaniem bulwy należy umyć w roztworze nadmanganianu potasu. Następnie materiał do sadzenia układa się w jednej (maksymalnie dwóch) warstwach w skrzynkach. Pudełka należy przechowywać w temperaturze 20–22 ° C w jasnym miejscu, unikając bezpośredniego działania promieni słonecznych na bulwy ziemniaka. Zwykle ziemniaki zaczynają kiełkować w ciemności, więc pojawiają się długie, słabe kiełki, które łatwo mogą się oderwać podczas sadzenia. Idealnie kiełki powinny być zielone, mocne i mieć długość nie większą niż półtora centymetra. Po dwóch lub trzech tygodniach pudełka z sadzeniakami można przenieść w chłodniejsze miejsce o temperaturze powietrza około 10–14 ° C, na przykład na przeszklony balkon.

Podczas kiełkowania bulwy ziemniaka należy zwilżyć, okresowo je odwracając i spryskując. Bulwy należy spryskiwać co drugi dzień. Do oprysku stosuje się naprzemiennie zwykłą wodę, roztwór popiołu i roztwór nawozów mineralnych. Ta zmiana oprysku zmniejsza ryzyko choroby ziemniaka, stymuluje jego wzrost. Roztwór należy przygotować bezpośrednio przed natryskiem.

Dobrym miejscem do uprawy ziemniaków jest szklarnia. Rozłóż ziemniaki na słomie i przykryj folia polietylenowa. Zapewniasz mu więc ciepło, światło i odpowiednią wilgotność – doskonałe warunki do pojawienia się kiełków.

Przed sadzeniem ziemniaki należy najpierw kisić, chroniąc w ten sposób przed działaniem agresywnego środowiska glebowego. Jednocześnie po przetworzeniu ziemniaków specjalnymi preparatami opatrunkowymi na materiale siewnym powstaje długotrwały efekt. folia ochronna. Nawiasem mówiąc, prawie nikt tego nie robi, a potem wszyscy ogrodnicy jednogłośnie narzekają na różne problemy zakaźne. Nie trzeba się bać tych „chemikaliów”, nie są one wchłaniane przez rośliny. Do trawienia stosuje się roztwór 20 g. kwas borowy w 10 litrach wody. Bulwy w koszyczkach lub siatkach zanurza się na kilka sekund w roztworze, a następnie suszy.

Ziemniaki są gotowe do sadzenia, ale ziemia jeszcze się nie rozgrzała - co mam zrobić?

Bardzo często mieszkańcy lata mają do czynienia z sytuacją, gdy sadzenie ziemniaków jest już gotowe, ale ze względu na późną wiosnę nie ma możliwości przygotowania gleby do sadzenia. Aby zaoszczędzić materiał do sadzenia, w tym przypadku można umieścić ziemniaki w przygotowanych wcześniej rowkach, wypełniając je humusem, trocinami lub zwykłą ziemią. W celu ubezpieczenia można zakryć rowek folią. Bulwy w takim rowku będą leżeć bez problemów przez 1-2 tygodnie, po czym będzie można je posadzić na stałe.

Czas sadzić ziemniaki...

Jak i kiedy sadzić ziemniaki?

Już o tym rozmawialiśmy, więc dzisiaj rozważymy kilka ogólne zasady należy przestrzegać podczas sadzenia ziemniaków.

Przede wszystkim zwróć uwagę na wybór miejsca do sadzenia ziemniaków. Najczęstszym błędem popełnianym przez większość letnich mieszkańców jest sadzenie ziemniaków przez wiele lat w tych samych grządkach. Ale wszyscy doskonale wiemy, że miejsce trzeba okresowo zmieniać. Jednocześnie, aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest również nawożenie gleby. Jeśli ziemia zawiera bardzo małą ilość piasku, ziemniaki będą słabo rosły. W takim przypadku ziemię należy specjalnie poluzować piaskiem, aby zapewnić dopływ tlenu do bulw ziemniaka.

Najodpowiedniejszym okresem do sadzenia ziemniaków jest okres, w którym na brzozach zaczynają kwitnąć liście. W tym czasie gleba na głębokości około dziesięciu centymetrów powinna rozgrzać się do 9 ° C. Nawiasem mówiąc, jest tak popularny znak, że trzeba zacząć sadzić ziemniaki, gdy liście brzozy stają się wielkości monety pensowej.

Ziemniaki należy sadzić na głębokości 8-10cm, natomiast grządki powinny znajdować się z północy na południe, zalecany wzór sadzenia to 80x35cm. Możesz sadzić ziemniaki częściej według schematu 60x60cm, jednak w tym przypadku łodygi będą przeszkadzać sobie nawzajem we wzroście. Gęsto posadzone rośliny nie są wystarczająco wysadzane, co zwiększa prawdopodobieństwo zarazy. W takim przypadku hilling wysokiej jakości nie zadziała, więc wiele bulw okaże się zielonych, a takie ziemniaki nie nadają się do jedzenia.

Najlepszą opcją jest sadzenie ziemniaków z 90 cm wcięciem między rzędami. W tym przypadku hilling jest łatwiejszy, a szczyty lepiej sprawdzają się podczas zbiorów. Należy pamiętać, że im większy materiał do sadzenia, tym rzadziej trzeba sadzić. Niezależnie od wybranego schematu sadzenia, bulwy ziemniaka należy sadzić na tej samej głębokości, sadząc w równych rzędach, pozostawiając warstwę luźnej gleby pod bulwami. Wszystko to przyczynia się do stworzenia tryb optymalny do wzrostu roślin.

W razie potrzeby podczas sadzenia ziemniaków można zrobić osobny otwór dla każdej bulwy i wypełnić ją nawozem, popiołem i próchnicą, a dopiero potem opuścić tam ziemniaka. Po ułożeniu bulw otwory zasypuje się ziemią, wyrównując je grabiami.

Jak pokroić ziemniaki do sadzenia

Wielu ogrodników po chudym roku musi ścinać ziemniaki przed sadzeniem, aby zmniejszyć zużycie nasion. Robienie tego jest wysoce odradzane. Wycinając tylko jedną chorą bulwę tym samym nożem zarażasz jeszcze kilka ziemniaków. W takim przypadku nie zdziw się, dlaczego nie będziesz mieć plonów. Jeśli nadal musisz kroić sadzeniaki, nie zapomnij przynajmniej okresowo dezynfekować noża, zanurzając go w stężonym roztworze manganu lub w 5% roztworze niebieski witriol. Kolejnym niuansem jest to, że bulwę należy przeciąć nie w poprzek, ale wzdłuż. W końcu najwyższej jakości kiełki pojawiają się na tzw. wierzchołku bulwy. Przecinając ziemniaka w poprzek, uzyskasz dwie nierówne połówki, z których jedna da dobre kiełki, a druga, na której nie ma wcale górnych „oczu”, może wykiełkować znacznie później.

Jakie powinno być sadzenie ziemniaków?

Najlepiej sadzić ziemniaki wielkości kurzego jaja. Im mniejszy materiał do sadzenia, tym słabszy krzak z niego wyrośnie, a plony będą na nim mniejsze. Dlaczego więc nie posadzić największych bulw, ponieważ mają one znacznie większą podaż składników odżywczych? Tak, ale nie doprowadzi to do znacznego wzrostu plonu, a zużycie materiału do sadzenia znacznie wzrośnie. Więc najlepiej pozostać w złotym środku.

Sadzenie ziemniaków, jak już powiedzieliśmy, musi być wybierane jesienią, ponadto z najpotężniejszych krzewów oznaczonych wcześniej kołkami. Jeśli słuchasz ta rada i wybierzesz nie najlepsze bulwy do sadzenia, ale bulwy najlepsze rośliny, następnie długie lata nie będziesz musiał kupować sadzeniaków, a plony pozostaną stabilne. Jeśli plon z czasem się pogorszy, musisz kupić nowy materiał do sadzenia. Zaleca się przynajmniej częściowe odnawianie sadzeniaków raz na pięć lat.

Jak wybrać sadzeniaki w punktach sprzedaży detalicznej?

Zanim kupisz ziemniaki do sadzenia, powinieneś wiedzieć, co kupujesz.

Super super elita to najwyższej klasy materiał siewny wyhodowany z mikrobulw. Zawiera wszystkie cechy odmiany i jest wolny od różnego rodzaju choroby wirusowe.

superelita – mały rozmiar bulwy, które są pierwszym rokiem uprawy z bulw super super elitarnych.

Elita- To sadzenie bulw, które są drugim rocznym plonem uzyskiwanym z super elitarnych ziemniaków. Są uważane za najbardziej produktywne. Zaleca się ich używanie do lądowania.

Dalej są kategorie sadzeniaków wyhodowanych z elitarnych bulw: pierwsza reprodukcja, druga itd. Wszystkie te kategorie również dają dobre plony, ale z roku na rok kumulują się w nich coraz więcej różnych chorób. Ziemniaki po trzecim rozmnożeniu nadają się tylko do ich spożywania.

Ta sama odmiana ziemniaka nie powinna być uprawiana dłużej niż 3-4 lata lub po tym okresie konieczne jest odnowienie całego materiału do sadzenia.

Przed zakupem sadzenia ziemniaków koniecznie poproś sprzedawcę o certyfikaty kwarantanny i odmianowe. W żadnym wypadku nie kupuj ziemniaków w przypadku braku takiego dokumentu. Kupując świnię w worku, ryzykujesz sprowadzenie na swoją stronę poważnych szkodników i niebezpiecznych infekcji. Na przykład taki obiekt kwarantanny, jak ćma ziemniaczana, zbliża się bardzo do terytorium Perm. A ćma ziemniaczana jest wielokrotnie bardziej poważna niż znana nam wszystkim wireworm, ponieważ zjada całą bulwę, co prowadzi do całkowitej utraty plonów.

Nie zapomnij o odpowiednim nawożeniu gleby przed sadzeniem i okresowo, ponieważ teraz jest na to mnóstwo środków!

Cóż, teraz wiesz, jak wybrać odpowiedni materiał do sadzenia i sadzić ziemniaki w swojej okolicy.

Bogate zbiory dla Ciebie!

Początek maja na naszym terenie to tradycyjny czas sadzenia ziemniaków. Czas więc tym razem zastanowić się, jak ją posadzić, bo ostatnio do zwykłych metod doszły nowe, oryginalne metody – jest z czego wybierać.

Tradycyjne sposoby sadzenia ziemniaków

Istnieją trzy popularne metody: gładkie dopasowanie, grzbiet oraz w okopy. Co więcej, dzieje się tak akurat wtedy, gdy arbitralny wybór nie daje najlepszych rezultatów, ponieważ każda z opcji jest przeznaczona na bardzo specyficzne warunki, a w innych po prostu może nie być uzasadniona. Wspólne pozostają tylko podstawowe wymagania: ułożyć nasadzenia w kierunku z południa na północ, aby rośliny były równomiernie oświetlone i otrzymywały wystarczającą ilość światła; zachować dystans. Nie zapomnij też o nawożeniu (zwykle używam popiołów i kompostu); warto dodać do otworów lub rowów skórkę cebuli, która chroni nasadzenia przed stonki ziemniaczanej. Między rzędami bulw:

• dla wczesnych odmian - 60 cm
• dla odmian późnych - 70 cm.

Między bulwami z rzędu:

• dla wczesnych odmian - 25-30 cm
• dla odmian późnych - 30-35 cm.

Tutaj warto mieć na uwadze, że odległości są podane dla bulw standardowy rozmiar siedziska- o wielkości jaja kurzego; Często sadzę małymi bulwami - dla nich oczywiście odległość w rzędzie jest proporcjonalnie zmniejszona; odległość między rzędami nie zależy od wielkości sadzonych bulw.

Ważne jest obserwowanie odległości między roślinami. Zdjęcie

Jest uważany za optymalny głębokość sadzenia:

• na glebach lekkich - 10-12 cm
• na ciężkich i gliniastych - 8-10 cm
• na glebach gliniastych - 4-5 cm.

Ponownie, małe bulwy nie powinny być sadzone tak głęboko, jak duże (ale w żadnym wypadku nie zaleca się odchyleń o więcej niż 3 cm od zalecanych parametrów).

W tym filmie doktor nauk biologicznych, kierownik Zakładu Zasobów Genetycznych Ziemniaka VIR im. V.I. Vavilova Kiru Stepan Dmitrievich opowiada o tym, jak określić prawidłowe daty sadzenia i jak prawidłowo sadzić ziemniaki.

sadzenie na grzbiecie

Jest to metoda, w której na obszarze przeznaczonym pod sadzenie ziemniaków wykonuje się redliny o wysokości ok. 15 cm z odległością ok. 70 cm między nimi, a następnie sadzi się w nich bulwy.

Ta technologia będzie przydatna tam, gdzie leżą blisko powierzchni, gleba cierpi z powodu nasiąkania wodą. Metoda przyda się również na glebach ciężkich, które szybko się zagęszczają, uniemożliwiając wymianę powietrza. W praktyce grzebienie są czasami używane po prostu dlatego, że jest traktor :)

Na przykład we wsi, w której miałem daczy, wszyscy orali traktorem działki pod ziemniaki. A ponieważ kierowca ciągnika miał niezbędne osprzęt do hillingowania, sadzonego w redlinach - aby zminimalizować Praca fizyczna. Odrzuciłem ten pomysł, mimo że mamy gliny: w suchych latach wilgoć bardzo szybko opuszcza takie grzbiety i wymagane jest obfite podlewanie. A tam, gdzie teraz mieszkam, w ogóle jest piaszczysta gleba - tu nawet łóżka trzeba ścielić bokami, bo ziemia się kruszy. Tak, a wilgoć nie utrzymuje się w takiej glebie, więc inna metoda jest dla nas bardziej odpowiednia.

Sadzenie ziemniaków w okopach

W rzeczywistości są to herby wręcz przeciwnie: on gleby piaszczyste, słabo zatrzymując wilgoć, a także w suchym klimacie, nie podnosimy bulw ponad poziom gruntu, ale przeciwnie, pogłębiamy je układając w wykopach z uwzględnieniem wszystkich zalecanych odległości.

Oczywiście, jeśli użyjesz tej metody w obszarach z wysoka wilgotność lub bardzo gęstej ziemi, istnieje ryzyko, że nasze ziemniaki po prostu uduszą się lub zgniją w wilgotnej glebie.

Gładkie dopasowanie

Jeśli masz działkę na południowym zboczu, gdzie gleba szybko się nagrzewa, a gleba jest dość luźna i umiarkowanie wilgotna, możesz ją posadzić metodą „pod łopatą”. Najlepiej zrobić to w dwie osoby. Zarysowane są rzędy przyszłych nasadzeń, a następnie jeden z uczestników procesu, poruszając się wzdłuż zamierzonej linii, robi małe dziury (ktoś po prostu podnosi warstwę ziemi, aby położyć pod nią bulwę, ktoś woli dziury - wtedy gleba z następny „punkt lądowania” jest omówiony poprzedni). Drugi podąża za nim i układa bulwy.

Kiedyś stosowaliśmy tę metodę podczas sadzenia ziemniaków w pierwszym roku na świeżo zaoranej, dziewiczej glebie. Ciągnik pozostawił po sobie ogromne warstwy ziemi - i tak nie dałoby się tam zobrazować żadnych grzbietów ani rowów. Jakoś rozbijali duże grudy motyką i wkładali bulwy pod łopatę - tak jak są, jak się okazuje. Jesienią miejsce się zmieniło - dzięki spulchnieniu, hillingowi zauważalnie mniej chwastów i prawie żadnych dużych grud. Metoda się opłaciła, wykorzystałem ją w przyszłości.

Niezwykłe sposoby sadzenia ziemniaków

Myślę, że w żadnym wypadku nie wymienię wszystkich opcji - pomysłowość naszych letnich mieszkańców nie zna granic. Zazwyczaj, nowa metoda wymyślony w celu rozwiązania konkretnego problemu (zadania). Na przykład dostali działkę zarośniętą trawą, ale nie mają siły, aby wyhodować dziewiczą glebę. Albo nie ma wystarczająco dużo miejsca, ale chcesz uprawiać ziemniaki. Następnie, jeśli pomysł się sprawdzi, możesz go rozwinąć.

A materiał do sadzenia i botaniczne nasiona ziemniaka do uprawy własnych bulw nasiennych można wybrać z naszego katalogu, który łączy oferty dużych ogrodniczych sklepów internetowych. .

Może znasz inne sposoby sadzenia ziemniaków? A może doświadczyłeś w praktyce jednej z nowych metod? Powiedz nam w komentarzach - jak sadzisz ziemniaki, planujesz jakiś eksperyment w tym sezonie?

sadzone i uprawiane własnymi rękami, jest zawsze o wiele zdrowsze i smaczniejsze niż kupione w sklepie. Ale aby naprawdę wyhodować wysokiej jakości plony domowe, musisz wiedzieć, kiedy i jak sadzić ziemniaki otwarta przestrzeń. Następnie rozważ niuanse sadzenia, aby uzyskać bogate zbiory.

Czego potrzebujesz do dobrych zbiorów

Głównymi czynnikami, od których zależy jakość przyszłych ziemniaków, są warunki uprawy i sam materiał do sadzenia.

Warunki uprawy

Odgrywa ważną rolę w uzyskaniu dobrych zbiorów wybór miejsca, w którym planują sadzić ziemniaki. Wstępnie przygotowane ziemniaki należy sadzić w jasnym miejscu w kierunku z północy na południe.

Optymalna zawartość wodoru w glebie wynosi 5-5,5 jednostki, chociaż wzrost korzeni jest również możliwy w glebie kwaśnej. Gleba powinna być przewiewna i luźna. Najbardziej odpowiednie dla ziemniaków są średnie i lekkie - piaszczyste, gliniaste, piaszczyste i czarne ziemie.

Ważny!Wysoka gęstość i brak powietrza w ciężkich glebach gliniastych może powodować słaby rozwój rośliny. Przy nadmiernej wilgotności gleby bulwy są dotknięte zgnilizną.

Przed sadzeniem ziemniaków ziemię należy uprawiać dwukrotnie:

W zależności od odmiany

Eksperci wyróżniają 5 grup odmian ziemniaków według czasu dojrzewania:

• średnio wczesny;
• środek sezonu;
• średnio późny;
• później.

W drugiej dekadzie kwietnia, kiedy temperatura gleby na głębokości 8 cm wyniesie 6°C i więcej, można sadzić wczesne ziemniaki. Jeśli czas zbiorów jest bardzo ograniczony, kiełkujące bulwy można sadzić pod lub w środku. W miejscu, w którym planują sadzić wczesne ziemniaki, w drugiej połowie marca usuwają śnieg, posypują glebę torfem i przykrywają specjalną folią do ogrzewania.

Na początku tego miesiąca bulwy zaczynają kiełkować. W drugiej dekadzie kwietnia ziemia już się nagrzewa i możesz zacząć sadzić. Wśród odmian wczesnych dojrzewających w 50-65 dni, najpopularniejsze to:„Impala”, „Czerwona Szkarłatna”, „Dniepryanka” i „Rosalind”.

Średnio wczesne odmiany ziemniaków, takie jak Sineglazka, Zabava, Mriya, Newski, dojrzewają w 65-80 dni. Ich lądowanie najlepiej rozpocząć na początku maja. Należy jednak pamiętać, że wczesne i średnio wczesne odmiany ziemniaków charakteryzują się gorszą trwałością, zawartością skrobi i gorszym smakiem.

Czy wiedziałeś?Bardzo popularna odmiana« Sineglazka» ma oryginalną nazwę „Hannibal”, którą nadano mu na cześć pradziadka Aleksandra Puszkina, Abrama Hannibala. Jako pierwszy w Rosji przeprowadził eksperymenty z selekcją i przechowywaniem ziemniaków.

Odmiany średniosezonowe najlepiej sadzić pod koniec maja, ponieważ dojrzewają w ciągu 80-85 dni. To właśnie te odmiany są najbardziej wydajne i płodne, ponadto nie wymagają częstych.

„Pragnienie”, „Kuroda” i „Zdybak” to średnio późne odmiany ziemniaków, które dojrzewają od 95 do 110 dni. Ich sadzenie najlepiej zaplanować na koniec maja.

Korzystanie z kalendarza księżycowego

Jest coś takiego jak pomyślne dni do sadzenia różnych upraw, strefa podmiejska itp. Księżyc ma bezpośredni wpływ na rozwój ziemniaka.

W zależności od lokalizacji sadzenie, przetwarzanie, podlewanie i odchwaszczanie gleby odbywa się w określonych odstępach czasu. Aby osiągnąć dobre zbiory, konieczne jest przestrzeganie zaleceń kalendarza księżycowego, dzięki któremu można określić, czy warto sadzić ziemniaki w danym dniu.

Eksperci uznali za 2018 r. jasne daty najbardziej odpowiednie do sadzenia ziemniaków:

• w maju: 4-6; czternaście; 30-31;
• w czerwcu: 1-2; 10-12; 29.

Poza tym zdarzają się też terminy niekorzystne, w których niepożądane jest wykonywanie prac związanych z sadzeniem ziemniaków:

• maj: 15; 20-23; 27-29;
• czerwiec: 13, 16-20; 23-24; 28.

Ślepo stosując tylko te daty, kiedy trzeba sadzić ziemniaki Kalendarz księżycowy, może negatywnie wpłynąć na plon. ogólnie. Poleganie tylko na terminach, a nie na warunkach pogodowych, wiąże się z dużym ryzykiem niepowodzenia. Dlatego konieczne jest zachowanie pewnej równowagi między rzeczywistym stanem przyrody a prognozami specjalistów.

Prawidłowe obliczenia są kluczem do bogatych zbiorów

Wybór dni sadzenia ziemniaków bezpośrednio wpływa na ich jakość i przyjazność dla środowiska, a także ogólnie na plon. Chociaż jest to prosty proces, wymaga dostatecznej uwagi i przestrzegania zasad.

Czy wiedziałeś?Ziemniak jest najważniejszą uprawą niezbożową na świecie. Jest to czwarta najważniejsza uprawa wśród wszystkich upraw po pszenicy, ryżu i kukurydzy.

Głównie, konieczne jest określenie celów sadzenia ziemniaków. Jeśli potrzebujesz młodych ziemniaków na początku maja, wybierz wczesne odmiany, które szybko dojrzewają. Ale jednocześnie pamiętaj, że wcześnie nie oznacza wysokiej jakości. Odmiany w połowie sezonu i w połowie późne są w tym przypadku najbardziej optymalne do uzyskania bogatych zbiorów smacznych i zdrowych ziemniaków.

Nierzadko ludzie uprawiają ziemniaki do karmienia żywy inwentarz. W takich przypadkach należy wybrać późne odmiany. Są długo przechowywane i dobrze dojrzewają, odporne na szkodniki i choroby.

Ponieważ wybór terminu sadzenia ziemniaków wpływa na jego plon, nie zwlekaj z sadzeniem ziemniaków. We wczesnych stadiach, przed pojawieniem się nosiciela, roślina dojrzewa do stanu odporności i mniej cierpi na choroby i szkodniki. Przy określaniu terminu sadzenia ziemniaków nie należy również zapominać warunki pogodowe, stan

Od lat uprawiasz tę samą odmianę z „nasion” własna produkcja? Jeśli bulwy nasienne są skrupulatnie pobierane tylko z najlepszych krzewów, jest to dopuszczalne. W innych przypadkach odmiana ulegnie degeneracji. Wysokiej jakości młode ziemniaki do sadzenia dadzą zupełnie inny wynik.

Odniesienie

Odmiany wcześnie dojrzałe (wczesne) - zbiór 60-65 dni po posadzeniu; średnio wcześnie - po 70–75 dniach; w połowie sezonu - po 80-85 dniach; średnio późne i późno dojrzewające - po 90-100 dniach lub więcej ..

Gdzie mogę kupić?

Po sadzeniaki zalecamy chodzić tylko do zaufanych miejsc i nie szukać ich na targu, w warzywniaku czy na poboczu drogi. Przyjrzyj się bliżej odmianom zalecanym dla Twojego regionu (strefowy). Pamiętaj, aby zwracać uwagę na czas dojrzewania. Zwykle mieszkańcy lata potrzebują wcześnie dojrzałych i średnio wczesnych odmian - pozwalają one podawać młode ziemniaki na stół tak wcześnie, jak to możliwe. W przypadku zapasów na zimę potrzebne będą odmiany w połowie sezonu, aw regionach południowych również odmiany późne i późne. Decydując się na odmianę, dokładnie obejrzyj bulwy: powinny wyglądać zdrowo, bez ciemnych kropek, plam i innych wad.

Kiedy sadzić?

Sadzeniaki powinny leżeć w luźnej glebie, rozgrzane na głębokości 8–10 cm do temperatury co najmniej +10 ˚С. Przybliżony sygnał do sadzenia ziemniaków mogą dać brzozy w pobliżu twojej daczy - liście powinny pojawić się na nich nie mniejsze niż moneta 50 kopiejek. W strefie bez czarnoziemu optymalny czas zwykle występuje w dniach 8-12 maja. Deszcz jest powodem odkładania sadzenia do czasu wyschnięcia gleby.

Szkolenie

Sadzeniaki musiały być wyjęte z miejsc przechowywania na miesiąc przed sadzeniem, „obudzić się” w ciepłym pomieszczeniu i przechowywać w chłodnym miejscu z rozproszonym oświetleniem. Idealna bulwa gotowa do sadzenia jest ciemnozielona i ma mocne pędy.

Ci, którzy wysyłają jedną drobiazg do sadzenia, są w błędzie: sadzeniaki nie powinny być mniejsze niż jajko kurze. Sadzenie większych bulw nie jest zabronione. Jeśli nie ma wystarczającej ilości materiału do sadzenia, a ziemniaki są duże, dopuszczalne jest przecięcie ich na dwie połówki dziennie przed sadzeniem w kierunku od góry do podstawy. W takim przypadku obie części powinny pozostać z kiełkami.

Przed sadzeniem ziemniaki moczy się przez pół godziny w roztworze jednego z następujących leków: Maxim, Tlenochlorek miedzi lub płyn Bordeaux.

6 zasad lądowania

Zasada nr 1 Ziemniaki nie lubią gleb kwaśnych. Grunt porośnięty końskim szczawiem lub skrzypem nie nadaje się na ziemniaki bez uprzedniego wapnowania.

Zasada 2 Uprawiaj ziemniaki w jednym miejscu nie częściej niż raz na 3-4 lata. Podziel ogród na 3-4 działki i corocznie zajmuj tylko jedną z nich „drugim chlebem”. Przenieś go do następnego przedziału co roku.

Zasada 3 Ziemniak to roślina kochająca światło. Musi być uprawiana w najjaśniejszym miejscu. Nie sadzić ziemniaków w cieniu ani pod drzewami. Bruzdy powinny być zorientowane z południa na północ, ale nie ze wschodu na zachód, aby nie prowokować konkurencji między roślinami.

Zasada 4 Glebę pod ziemniaki należy wykopać na głębokość 22–28 cm, ale zależy to od rodzaju gleby: wystarczy wykopać ciężką glebę na głębokość 18–20 cm bez obracania warstwy gliny pod żyzną warstwa.

Zasada 5 Podczas kopania pole ziemniaczane przed sadzeniem wskazane jest dodanie zgniłego kompostu lub próchnicy (do 4 kg na 1 m2). Świeży nawóz nie jest zalecany, ponieważ powoduje uszkodzenia parcha młodych bulw, a także jest pożywką dla chwastów. Do próchnicy dodaje się jeden ze złożonych nawozów mineralnych (azofoska lub nitrofoska lub nitroammofoska) - około 30 g na metr kwadratowy.

Zasada 6 Głębokość sadzenia bulw dobiera się w zależności od rodzaju gleby. Na glebach ciężkich nie powinna przekraczać 7–8 cm, na glebach lekkich - 10-12 cm, na glebach torfowych - 13-14 cm Na niskich obszarach o ciasnym postoju woda gruntowa ziemniaki najlepiej sadzić na redlinach lub rabatach o wysokości około 25 cm.

Średni wzór sadzenia wynosi 70 × (25-30) cm, duże bulwy są mniej powszechne: krok w rzędzie zwiększa się do 35-40 cm.

Pytania i odpowiedzi

Niezwykłe technologie

czytać o oryginalne sposoby uprawy ziemniaków. Niektórzy sadzą ją bez kopania - kładą ją bezpośrednio na ziemi i zasypują słomą. Inni sadzą bulwy nie w ogrodzie, ale w torbie, beczce lub puszce z otworami do odprowadzania wody, a następnie zamiast hillingowania wlewają ziemię do pojemnika. Jak eksperci sądzą o tych wynalazkach?

L. Kryszkina, Petersburg

Ziemniaki można uprawiać na wiele sposobów – zarówno na różnych podłożach odżywczych, jak iw pojemnikach. Ale bądź świadomy ważny szczegół: liście i łodygi roślin potrzebują dużo światła (nie umieszczaj ich w cieniu), a podziemne części powinny być solidnie zaciemnione. Bez tej okoliczności bulwy mogą stać się zielone i nie nadawać się do jedzenia.

pod ochroną

Czy można chronić ziemniaki przed stonki ziemniaczanej i zarazą ziemniaczaną bez trującego oprysku?

T. Sołowiowa, Dmitrow

Pozbądź się stonki ziemniaczanej naturalne metody nie tak łatwe. Będziesz musiał regularnie usuwać szkodniki i ręcznie składać jaja (przyjrzyj się bliżej liściom od dołu). Środki ludowe mogą być stosunkowo skuteczne tylko przed pierwszym deszczem. Jednocześnie istnieje wiele skutecznych środki chemiczne walczyć przeciwko Stonka ziemniaczana w osobistych działkach zależnych: Ivanhoe, Tsunami, Inta-Vir, Sharpei, Prestige i inne.

Nie można pokonać zarazy ziemniaczanej za pomocą domowych środków, jednak istnieją nietrujące preparaty biologiczne (Fitosporin, Sporobacterin, Alirin-B, Albit). Możesz chronić rośliny fungicydami (płyn Bordeaux, HOM, Homoxil i inne). Jeśli zaraza późna dotyka 25–30% wierzchołków, należy ją skosić.

Kwiaty - puch?

Czy to prawda, że ​​kwiaty ziemniaka zbierają plony z roślin i trzeba je odcinać?

W. Płotnikowa, Myszkin

Kwiaty w ogóle nie wpływają na zbiory ziemniaków! Jednocześnie, jeśli ludzie chcą oddychać powietrzem, poruszać się, pozwolić im usuwać kwiatostany, to też nie będzie gorzej.

Popiół i nie tylko

Czy to prawda, że ​​na ziemniakach jest parch od dodawania popiołu? Jeśli tak, to czym ją karmisz?

A.Cashchina, Smoleńsk

Ash nie ma nic wspólnego z uszkodzeniami strupa: tak jest infekcja, których patogeny znajdują się w glebie. Może to pogorszyć dodatek świeży obornik i wapnowanie gleby. Popiół jest cennym źródłem niezbędnego dla ziemniaków potasu i nie tylko możliwe, ale wręcz konieczne jest wprowadzenie go do gleby podczas kopania lub do dołka (oprócz nawozów organicznych i mineralnych). W procesie wzrostu ziemniaki będą potrzebować dodatkowego odżywiania. Racjonalne jest wykonanie opatrunku górnego jednym ze złożonych nawozów mineralnych: „sproszkują” glebę (zgodnie z instrukcją) przed drugim hillingiem. Przydatny jest również dolistny opatrunek ze słabym roztworem nawozu z pierwiastkami śladowymi - przyczynia się to do dobry rozwój roślin, aw konsekwencji zwiększone plony.

tak poza tym

Wielu zagranicznych ogrodników od dawna lubi ozdobne ziemniaki. Bardzo pięknie kwitnie i przyjemnie pachnie - zupełnie jak francuskie perfumy! Rośliny te zdobią rabaty kwiatowe, a czasem nawet balkony. Trudno go uprawiać. Aby uzyskać sadzonki, potrzebujesz szklarni. Ale nie możesz jeść tego ziemniaka: guzki są gorzkie i zawierają dużo toksycznej substancji - solaniny.

Nowy

Opowiedz nam o nowościach ziemniaczanych - naszych i zagranicznych. Które z nich polecasz spróbować?

G. Lipkina, Serpukhov

W latach 2015-2016 w Rejestr państwowy dopuszczone do użytku osiągnięcia hodowlane, pojawiają się nowe odmiany ziemniaków - zagraniczne i rosyjskie. Zwróć uwagę na te, które powstają w Twojej okolicy. Dla regionu centralnego są to odmiany Vympel i Grand. Ale „cudzoziemcy” są słabo przystosowani do naszych warunków.

Nowe odmiany fioletowych ziemniaków Northern Lights, Amethyst i Lekar przechodzą obecnie testy państwowe. Poczekaj: ich bulwy są bardzo zdrowe.

Czy ma sens zajmowanie miejsca na ziemniaki? A jeśli tak, to jak uzyskać plon bez dodatkowego wysiłku? Jakie odmiany wybrać, jak przygotować bulwy? Na te i inne pytania odpowie Stepan Chiru, doktor nauk biologicznych.

Kiedyś, będąc w USA, powiedziałem sprzedawcy w sklepie, że sam uprawiam ziemniaki. Był zaskoczony i zapytał: czy naprawdę nie masz go w sklepach? Kiedy odpowiedziałem, że jest przystępna cena, był jeszcze bardziej zaskoczony i chciał wiedzieć, jaki był sens tego zamieszania.

Ale tak naprawdę: dlaczego uprawiam ziemniaki? Po pierwsze, chcę otrzymać produkt bezpieczny i zdrowy. Teraz cały świat zmierza w kierunku uprawy ekologicznych warzyw i ziemniaków. Takie produkty są sprzedawane oddzielnie od zwykłych i kosztują 1,5-2 razy więcej (sam widziałem to w Niemczech).

A po drugie, chcę smaczne ziemniaki. To, że bulwy z Twojego ogrodu są smaczniejsze niż te kupione, to nie autohipnoza, ale prawda! Smaki tak naprawdę różnią się w dzień iw nocy. Dotyczy to nie tylko ziemniaków, ale także wszelkich warzyw.

Solidna korzyść?

Ziemniaki to nie tylko smaczne jedzenie! Jestem pewien, że przebywanie w pobliżu jego roślin też jest dobre. W niewielkich dawkach uwalniają do środowiska substancje fizjologicznie czynne, co pozytywnie wpływa na zdrowie człowieka (jeśli nie jest uczulony). Nawiasem mówiąc, to oni chronią samego ziemniaka przed wieloma chorobami - może też ludzie?

To prawda, że ​​każdy medal ma dwie strony. Od dawna wiadomo, że zielone bulwy nie są dotknięte chorobami i nie gniją. Dzieje się tak dlatego, że ziemniak w świetle wytwarza solaninę – środek antyseptyczny, który chroni go przed „nieszczęśnikami”. Jednocześnie nie należy jeść bulw „z zieleniną”. Są trujące, a toksyna nie jest usuwana ani niszczona ani przez gotowanie, ani przez inne rodzaje gotowania. Znane są przypadki ciężkiego zatrucia ziemniakami, jeden nawet śmiertelny (paradoksalnie – w Ameryce Południowej). Dlatego nawet lekko zielone ziemniaki należy wyrzucić. Nie wystarczy tylko odciąć zieloną beczkę, ponieważ solanina jest łatwo przenoszona z sokiem w całej bulwie.

To interesujące

Naukowcy Departamentu Zasobów Genetycznych Ziemniaka Wszechrosyjskiego Instytutu Przemysłu Roślinnego im. V.I. N. I. Vavilova zawsze spędza dużo czasu wśród nasadzeń ziemniaków. Ciekawe, że wśród nich było wielu stulatków - wielu pracowników z powodzeniem pracowało do 85-90 lat, a jeden naukowiec żył dobrze do 97 lat. Z zagranicznymi ekspertami ta sama historia. Najsłynniejszy hodowca ziemniaków na świecie (angielski naukowiec Jax Hawks) dożył 92 lat. Peruwiańscy eksperci zajmujący się ziemniakami są bardzo długowieczni. Ewentualnie przepisy kulinarne. Medycyna tradycyjna z ziemniakami - to nie przypadek?

Trudne czy łatwe?

Uprawa ziemniaków nie jest taka trudna, jeśli wiesz, jak się z nimi obchodzić. Przede wszystkim pożądane jest, aby nie wpaść w moc powszechnych nieporozumień.

Błędne przekonanie 1: istnieją odmiany ziemniaków, które nie wymagają opieki - wystarczy sadzić, a potem przyjść i kopać.

W rzeczywistości niewiele żywych organizmów można hodować, nie robiąc z nimi nic. Każda roślina lub zwierzę w okresie wzrostu wymaga odżywiania i pielęgnacji. Jeśli twoje zasoby (zdrowie, czas wolny) są ograniczone, musisz posadzić dokładnie tyle ziemniaków, ile możesz „wyciągnąć”.

Błędne przekonanie 2: nie ma warunków przechowywania - w ogóle nie ma sensu uprawiać ziemniaków.

W zwykłej szafie lub w spiżarni w mieszkaniu możesz trzymać torbę lub dwie ziemniaki (odmiany średnio dojrzewające) do Nowego Roku.

Błędne przekonanie 3: aby wyżywić rodzinę przez rok, musisz zająć całe pole ziemniakami i wydać górę materiału siewnego na sadzenie.

dobra odmiana i kompetentna technika rolnicza pozwala łatwo uzyskać 200 kg ziemniaków ze stu metrów kwadratowych. Takie zbiory wystarczą dwóm osobom na cały rok. Do sadzenia potrzebujesz 400 bulw.

tak poza tym

Ciekawy wzór - jeśli Zachodnia Europa uwielbiają ziemniaki z żółtym miąższem, na wschodzie nadal wolą białe. Polska jest podzielona na pół: mieszkający na zachodzie kraju kochają żółty, na wschodzie - biały. W Niemczech to samo: miłośnicy białej miazgi pochodzą z NRD, a żółtej miazgi z RFN. Ale teraz ta sytuacja się zmienia. Ludzie dowiedzieli się, że żółte ziemniaki zawierają więcej karotenu i witaminy C – zaczęli je częściej jeść, próbowali i przyzwyczaili się.

Trzy sekrety sukcesu

Ziemniaki nie są najprostszą, ale daleką od najbardziej złożonej kultury. Najważniejsze jest poznanie tylko trzech sekretów sukcesu: właściwa odmiana, optymalne odżywianie (gleba) i kompetentna technologia rolnicza (w tym ochrona). Jeśli jeden z punktów nie zostanie spełniony, nic nie zadziała. Przy złej odmianie możesz zrobić wszystko - wynik i tak cię nie zadowoli. Na tle złego odżywiania żadna odmiana nie pokaże swoich możliwości. Dobra odmiana, dobre odżywianie i doskonała gleba niewiele znaczą, jeśli nie stosujesz praktyk rolniczych.

sadzeniaki

Bardzo ważne jest, aby wiedzieć: jeśli sam rozmnażasz tę samą odmianę ziemniaków z roku na rok, zmniejsza się jej jakość i wydajność. Głównym powodem jest nagromadzenie bulw zakażonych patogenami chorób grzybowych, bakteryjnych i wirusowych.

W związku z tym istnieją dwa sposoby na uzyskanie stabilnej rocznej uprawy:

Rocznie wybieraj bulwy nasienne tylko z najbardziej produktywnych i zdrowych krzewów. Jest to w mocy każdego, kto uwielbia uprawiać tę roślinę i ma warunki do przechowywania sadzeniaków.

Zaktualizuj „nasiona” ziemniaków. Kup elitarny materiał odmiany, którą już przetestowałeś (jeśli jesteś do tego przyzwyczajony) lub nową, bardziej obiecującą odmianę o złożonej odporności na choroby i szkodniki, w połączeniu z wysokimi plonami i dobrym smakiem.

Gdzie mogę kupić? Nie kupuj materiału do sadzenia ziemniaków na rynkach, na których sklepy spożywcze, z samochodów, na poboczach dróg lub w wioskach! Faktem jest, że w ostatniej dekadzie, ze względu na osłabienie kontroli kwarantanny, najgroźniejszy szkodnik nasadzenia ziemniaków - mątwik złocisty.

Niestety, wizyta w sklepie lub gospodarstwie produkującym sadzeniaki również nie zawsze jest gwarancją jakości. Przy zakupie nie wahaj się zażądać certyfikatu (lub certyfikatu) na nasiona lub aktu analizy bulw wydanego przez miejską lub regionalną (okręgową) inspekcję nasion. Oceń wizualnie bulwy: powinny wyglądać zdrowo, bez ciemnych plam, plam strupa i innych wad.

Ile nasion będziesz potrzebować? Zanim zdecydujesz się na sadzeniaki, musisz zdecydować: ile upraw potrzebuje twoja rodzina i do czego będzie ona przeznaczona? Jeśli uprawiasz ziemniaki nie tylko na żywność, ale także na nasiona? Następny rok i masz warunki do jego przechowywania, musisz wziąć ten fakt pod uwagę w swoich obliczeniach. Decydując się na ilość, dokładnie przestudiuj opisy odmian.

Różnorodność decyduje o sukcesie firmy

W całej historii hodowli ziemniaków na świecie powstało ponad 11 000 odmian, w tym w naszym kraju (od 1924 r.) - ponad 400.

Ważny jest czas dojrzewania. Jeśli planujesz podawać własne młode ziemniaki do stołu od połowy lata, nie możesz obejść się bez wczesnych dojrzałych i średnio wczesnych odmian. W przypadku zapasów na całą zimę odpowiednie są odmiany w połowie sezonu, w połowie późne i późne. Ich bulwy mają tendencję do gromadzenia większej ilości składników odżywczych, witamin, aminokwasów, skrobi i białka i są lepsze niż młode. smakowitość. W ogrodzie pożądane jest posiadanie dwóch lub trzech odmian różne warunki dojrzewanie (ich proporcje ustalane są w zależności od potrzeb rodziny).

To prawda, że ​​mieszkańcy północy mają mniejszy wybór. Dla ogrodników na Dalekiej Północy, gdzie sezon wegetacyjny nie przekracza 70-75 dni, sensowne jest uprawianie tylko wcześnie dojrzewających ziemniaków, w Ostatnia deska ratunku- średnio wczesny. W Region północno-zachodni możesz uprawiać odmiany od początku do połowy sezonu, ale w regionie Czarnoziemu wszystkie opcje są odpowiednie.

Zregionalizowany = Zweryfikowany w danym regionie. Całe terytorium Rosji podzielone jest na 12 regionów glebowo-klimatycznych do podziału na strefy odmian uprawnych. Hodowcy starają się tworzyć odmiany do specyficznych warunków glebowych i klimatycznych. Znalazłeś nowa odmiana, ostatnio rekomendowany przez Państwowy Rejestr Osiągnięć Hodowlanych bieżącego roku do stosowania w Twoim regionie? Oznacza to, że pomyślnie przeszedł dwa lata państwowych testów w Twojej okolicy.

„Kosmopolici”. Odmiany, które dobrze sprawdzają się w różnych warunki klimatyczne można policzyć na palcach. Jest „rekordzista” - ziemniak Newski. Ma już około 40 lat, ale nadal pozostaje liderem naszego kraju pod względem zajmowanego obszaru (rosnący od Kaliningradu do Daleki Wschód). Nic obcy kraj Nie ma takiego „uniwersalnego”. Pod względem smaku Nevsky ustępuje wielu odmianom, ale pod względem stabilności upraw i bezpretensjonalności warunków uprawy wciąż nie ma sobie równych. Jej najbliższym rywalem jest wczesna odmiana Udacha, która w wielu regionach kraju wykazuje doskonałe wyniki i wykazuje odporność polową na zarazę ziemniaka.

Ziemniak kocha światło

Odniesienie

Odmiany ziemniaków dzielą się na pięć grup w zależności od czasu dojrzewania:

wcześnie dojrzałe (wcześnie) z sezon wegetacyjny 60–65 dni (od posadzenia);
średnio wczesny - 70-75 dni;
w połowie sezonu - 80-85 dni;
średnio późny 90-100 dni;
późno - ponad 105 dni

Ostrożnie!

Według najnowszych danych dziś ponad 30% gruntów ornych i działek ogrodniczych w Polsce Federacja Rosyjska zaatakowana złocistym mątwią ziemniaczaną. Kłopoty dotknęły zarówno duże firmy rolne, jak i działki ogrodnicze.

Bardzo trudno jest poradzić sobie z tym szkodnikiem. Warto wejść do ogrodu (z materiał do sadzenia, na kołach lub butach, które znajdowały się w zainfekowanym obszarze), uszkodzenie stanie się zauważalne już w drugim roku. Ale pozbycie się tego szkodnika będzie możliwe dopiero po 10 latach - i tylko pod warunkiem, że przez cały ten czas na stronie nie będzie ziemniaków! Aby chronić swój ogród przed cichymi nieproszonymi gośćmi, radzimy zwrócić uwagę na odmiany odporne na nicienie.

Gdzie jest ideał?

Najczęściej większość ogrodników amatorów chce mieć odmianę uniwersalną: produktywną, smaczną, odporną na choroby i szkodniki, niezbyt późno. Musisz jednak wiedzieć: im więcej pozytywne cechy w odmianie, tym trudniej ją stworzyć i tym mniej jest trwała.

Nie uprawiaj ziemniaków w tym samym miejscu

Przygotowanie do lądowania

Wskazane jest rozłożenie bulw do kiełkowania na miesiąc przed sadzeniem. Jeśli zrobisz to wcześniej, ziemniaki stracą zbyt dużo wilgoci i mniej energicznie kiełkują.

Przede wszystkim materiał siewny należy dokładnie sprawdzić pod kątem oznak chorób. Niemożliwe jest sadzenie bulw o nietypowym dla tej odmiany kształcie - gruszkowatym lub wydłużonym. Taki materiał z reguły daje niską wydajność. Jeśli wyjmiesz z chłodni ziemniaki już z kiełkami o długości 4–5 cm lub większej, kiełki te należy odłamać. Nie martw się: jeśli będziesz przestrzegać zasad kiełkowania, na bulwach na pewno pojawią się nowe kiełki.

Aby „obudzić” bulwy, umieszcza się je na kilka dni w jasnym pomieszczeniu o temperaturze 20–22 ° C, a następnie przenosi do dobrze oświetlonego, ale chłodniejszego miejsca (10–14 ° C) - na werandzie lub na parapecie w niezbyt gorącym pomieszczeniu.

Idealna bulwa gotowa do sadzenia jest ciemnozielona i ma mocne pędy. Jeśli bulwy są duże, dopuszcza się przecięcie ich na dwie połówki dziennie przed sadzeniem w kierunku od góry do podstawy. W takim przypadku obie części powinny pozostać z kiełkami.

Kolejny ważny punkt- przedsiewne traktowanie bulw. Są moczone przez pół godziny w roztworze jednego z następujących leków: Maxim, chlorek miedzi, płyn Bordeaux, rozcieńczony zgodnie z instrukcją.

Zasady lądowania

Niepożądana jest uprawa ziemniaków w tym samym miejscu - w ziemi gromadzą się szkodniki i patogeny. Podziel działkę na 3-4 sektory i zajmij tylko jeden z ziemniakami. Nasadzenia co roku przenoszą się do następnego sektora.

Ziemniaki nie lubią gleb kwaśnych. Kwasowość powinna wynosić co najmniej 4,5-5, w przeciwnym razie nie oczekuj dobrych zbiorów. Jeden z znaki zewnętrzne bardzo kwaśna gleba- obfitość szczawiu końskiego lub skrzypu polnego. Pozostałe wymagania glebowe są bardzo zależne od odmiany. Niektóre dobrze rosną na lekkich, piaszczystych glebach, inne są w stanie wydać dobre plony nawet na glebach gliniastych, a jeszcze innym potrzebna jest tylko czarna gleba. Dlatego uważnie przeczytaj charakterystykę odmiany.

Ziemniaki są bardzo światłolubne i nie tolerują cienia. Dlatego w żadnym wypadku nie umieszczaj go pod drzewami, w przeciwnym razie wszystko pójdzie na wierzchołki, a nie na bulwy. Bruzdy należy układać z południa na północ, ale nie ze wschodu na zachód. W przeciwnym razie sprowokujesz konkurencję między roślinami, walkę o słońce, aw tym przypadku również nie oczekuje się bogatych zbiorów.

stary i nowy

Nie wszystkie odmiany mają długą żywotność. Tylko nieliczni utrzymują się „na powierzchni” do 100-130 lat (Russet Burbank, Early Rose), inni – 20-40 lat, a wielu – nie dłużej niż 2-3 lata po zatwierdzeniu ich w Państwowym Rejestrze. Najtrwalsze są odporne na liczne choroby (zwłaszcza wirusowe, które przyczyniają się do degeneracji ziemniaków) odmiany.
Jak radzić sobie z wirewormem?

Wielu letnich mieszkańców narzeka: chętnie wyhodują więcej ziemniaków, ale przeszkadza drut. Aby pokonać tego szkodnika, musisz najpierw pozbyć się chwastów, zwłaszcza bylin, a co najważniejsze, trawy pszenicznej.

Ponadto konieczne jest wapnowanie gleby i dodanie do niej fosforytu, ale jest to niepożądane przed sadzeniem ziemniaków, ponieważ może to wpłynąć na jakość bulw. Jesienią warto dodać popiół (do 1 l / m 2) do kopania gleby.

Bez jesienno-wiosennego kopania i rozluźnienia rozstawu rzędów nie da się pozbyć dżdżownicy.

Jeśli w ogrodzie jest drutowiec, konieczne jest ścisłe przestrzeganie płodozmianu: wskazane jest sadzenie jednorocznych roślin strączkowych przed ziemniakami i roślinami okopowymi. Uprawa gorczycy białej lub żyta na oborniku zielonym pomaga w zwalczaniu tego szkodnika. Żyto hamuje rozwój chwastów, zwłaszcza perzu, który jak magnes przyciąga drutowce.

Czasami trzeba ręcznie wybrać larwy. Aby to zrobić, użyj przynęt z kawałków ziemniaków, marchwi lub buraków, w które należy wbić gałązki i zakopać na głębokości 10-12 cm.Po dniu lub dwóch, maksymalnie trzech, przynęty należy obejrzeć i zebrać szkodniki musi zostać zniszczony. Po zniszczeniu wireworm należy ponownie odnowić sekcje przynęt, spryskać je wodą i zakopać w innych miejscach na tę samą głębokość. Wczesną wiosną na miejscu można również układać małe wiązki słomy i liści. Zebrane tam chrząszcze należy łapać i niszczyć.

Czy te kolorowe są lepsze?

Dokładnie 20 lat temu - w 1995 roku - amerykańscy hodowcy wraz z biologami i dietetykami zwrócili uwagę na ziemniaki z barwioną miazgą, jedzone od wieków. Indianie Ameryki Północnej. Analizy wykazały, że właściwości antyoksydacyjne takich ziemniaków nie ustępują właściwościom najbardziej użytecznych warzyw – brokułów, papryki, pomidorów, a nawet je przewyższają! Pigmenty nadające fiolet, czerwień, pomarańcz lub żółty, mają wysoką wartość dla ludzkiego ciała.

Jednak najkorzystniejsze dla zdrowia okazały się ziemniaki z fioletowym miąższem. Nawiasem mówiąc, to wcale nie są rośliny transgeniczne. Istnieją dowody na to, że odmiany kolorowe pojawiły się co najmniej 2000 lat temu wśród ludzi zamieszkujących Andy wokół jeziora Titicaca (jest to Boliwia i Peru), podczas gdy ziemniaki zostały wprowadzone do kultury tam ponad 9000 lat temu. Po odkryciu Ameryki kolorowe bulwy zostały sprowadzone jako egzotyczne na dwory królów Anglii i Francji, ale stosunkowo niedawno zostały docenione na całym świecie - po badaniach naukowych.

Amerykańscy naukowcy przeprowadzili badania kliniczne na licznych ochotnikach – osobach z początkowymi stadiami chorób układu krążenia, diagnozami raka we wczesnych stadiach oraz chorobami oczu. Wszyscy ci pacjenci regularnie jedli fioletowe ziemniaki przez dwa lata.

Bez uprzedzenia

Regularnie częstuję swoich gości kolorowymi ziemniakami. Często słyszę zdanie: „bardziej lubię białe ziemniaki”. Zachęcam do spróbowania. Jeśli goście odmówią, sugeruję degustację tego dania z zamkniętymi oczami. Potem wszyscy zwykle są zaskoczeni: „Co, smakuje jak zwykły ziemniak!” Zastanówmy się, czy konieczne jest odrzucanie przydatnych nowych produktów tylko ze względu na przyzwyczajenia lub konserwatyzm? Pamiętaj: przecież 20 lat temu nie widzieliśmy kiwi ani awokado w naszych oczach, a potem spróbowaliśmy - i zaczęliśmy je jeść zdrowe owoce częściej. To jest złe?

Wyniki były niesamowite. Choroby onkologiczne pierwszego etapu zatrzymały ich rozwój. Stan układu sercowo-naczyniowego i oczu uległ znacznej poprawie.

Po tym, jak stało się jasne, Kongres USA przeznaczył duże środki na badania i rozwój odmian z kolorową miazgą - około 200 milionów dolarów. Już po 2-3 latach - w latach 1998-1999 - powstały takie odmiany i weszły na rynek konsumencki.

Trzeba powiedzieć, że nowe ziemniaki ludności naprawdę to lubiło - dosłownie zostało zmiecione z półek. To prawda, że ​​takie żądanie nie powstało dla puste miejsce: Opinia publiczna została po raz pierwszy zapoznana z wynikami badań naukowych. Obecnie w USA uprawia się 5-6 nowych odmian, są też stare sprowadzone z Ameryka Południowa(właściwie takie ziemniaki były znane 100 lat temu, po prostu wcześniej nie zwracali na nie większej uwagi). Powierzchnia pod kolorowymi ziemniakami na świecie stale się powiększa.

Nasz kraj również nie pozostał na uboczu od światowych trendów. Do tej pory do Rejestru Państwowego została wpisana jedna odmiana, średnio plonująca, ale o fioletowym miąższu - Violet. Jest również w sprzedaży, ale jak dotąd popyt nie pasuje do zalet tego ziemniaka. Wielu jeszcze tego nie spróbowało lub doświadcza wizualnej antypatii - i zupełnie na próżno!