Przydatna informacja. Biznesplan uprawy hydroponicznej

Myli się każdy, kto twierdzi, że działalność polegająca na uprawie produktów rolnych w szklarni i ich sprzedaży jest nieopłacalna. W tego typu działalności jest wiele obszarów, które zapewniają dobry dochód.

W dzisiejszych czasach, kiedy półki supermarketów są zaśmiecone genetycznie modyfikowanymi produktami z duża ilość różnych wzmacniaczy smaku i barwników, produkcja świeżych i zdrowych ziół, warzyw i owoców staje się bardzo opłacalna.

Dotyczy to zwłaszcza przypraw, których dana osoba używa codziennie w swojej diecie.

Są to dobrze znane i potrzebne cebule, koperek, pietruszka, seler, sałata. Uprawa zieleni to dochodowy biznes, ale jak każdy inny biznes, trzeba umieć go odpowiednio zorganizować. Nie ma potrzeby myśleć o rynku zbytu: jest nim sam rynek, sklepy, stołówki, restauracje, wszelkie punkty gastronomiczne, które wykorzystują warzywa do gotowania. Będzie szczególnie poszukiwany zimą. Dlatego w przeważającej części biznes to szklarnia. Co musi wiedzieć przedsiębiorca, aby rozpocząć dochodowy biznes? Przede wszystkim – informacje o produkcie, który zamierza wyprodukować. W naszym przypadku jest zielony.

Uprawa produktów na sprzedaż

Koperek;

Co jest w tym niezwykłego roślina jednoroczna rodzina parasolek? Przede wszystkim bezpretensjonalność. Jest łatwa w uprawie zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni. Pachnące łodygi i nasiona kopru nie tylko dodają pikanterii każdej potrawie, ale są również lekarstwem na niektóre choroby zapalne układu moczowo-płciowego. I obecność duża liczba witaminy i przydatne pierwiastki śladowe sprawiły, że ten produkt jest niezbędny dla każdego kuchnia narodowa. Świeży koperek jest szczególnie poszukiwany zimą.

pióro łukowe;

To najbardziej opłacalna uprawa. Daje trzy plony rocznie. Nawet z mały obszar na 5-20 akrach ziemi na uprawie cebuli można uzyskać dobry dochód, aw porównaniu z innymi rodzajami świeżych ziół, największy. Ale przy wdrażaniu łuku należy wziąć pod uwagę jedną cechę: in różne regiony preferencje dotyczące wygląd a jakość tego produktu jest inna. Na przykład na południu chętniej kupują cienkie, ale gęste piórko, aby wiązka nie uginała się pod własnym ciężarem. Oznacza to, że łuk powinien być dość krótki, mieć bogaty zielony kolor, słaba woskowa powłoka, która wskazuje, że roślina była uprawiana bez użycia nadmiernych ilości chemikaliów. Te wymagania spełnia taka odmiana jak Volcano. Z powodzeniem może być uprawiana zimą w szklarni.

Pietruszka;

Najpopularniejsze odmiany tej zieleni są liściaste. Zawierają tyle samo karotenu co marchewka, a witaminy C w pietruszce nie mniej niż w cytrynie. Ta zieleń ma właściwości lecznicze. Normalizuje pracę nadnerczy i tarczycy, pomaga przywrócić wzrok, wzmacnia dziąsła, pomaga przy chorobach. układ trawienny, działa przeciwzapalnie. Przy uprawie tego typu świeżych ziół należy zauważyć, że zdolność kiełkowania nasion pietruszki dowolnej odmiany wynosi tylko 70%. Dlatego należy zwiększyć szybkość siewu. To samo należy zrobić przy uprawie pietruszki zimą w szklarni.

seler;

W dzisiejszych czasach jest coraz więcej ludzi, którzy się do tego przywiązują odpowiednie odżywianie. Dla nich seler jest po prostu niezbędny, dlatego zyskał sławę jako roślina „wytworna”. Dlaczego jest taki atrakcyjny? Ponieważ jest magazynem witamin z grup A, B, C, P, K. Jej korzenie zawierają aż 14% białka. Ale najważniejsze nie jest obecność witamin i aminokwasów, ale ich niesamowita równowaga, co sprawia, że seler jest silnym środkiem przeciwstarzeniowym, oczyszczającym i regenerującym. Ten rodzaj zieleni jest niezwykle przydatny dla osób cierpiących na choroby kardiologiczne, ponieważ może skutecznie wzmocnić mięsień sercowy.

Sałatka;

Jest odporny na zimno i bezpretensjonalna roślina szczególnie korzystne do uprawy w szklarni zimą. Nie wymaga oświetlenia, dzięki czemu pozwala dużo zaoszczędzić na energii elektrycznej. Korzyści z odmian sałaty liściastej i głowiastej są ogromne. Obecność w nim dużej ilości witaminy E sprawia, że niezastąpione danie dla tych, którzy chcą długi czas zachowaj swoje piękno i młodość. Biznesplan dotyczący uprawy sałaty jest jednym z najbardziej dochodowych spośród innych obszarów rolnictwa.

Powrót do indeksu

Biznes zieleni: jaka jest jego specyfika?

Ci, którzy mają w planach rozpoczęcie uprawy zieleni w szklarni i jej sprzedaż, powinni wziąć pod uwagę jeden niepodważalny fakt: jest to opłacalne, jeśli produkcja znajduje się w regiony południowe kraj. Obliczono, że bardziej opłaca się płacić za transport produktów na tereny północne niż tam pracować, ponosząc ogromne wydatki na prąd, gaz i ogrzewanie. Tam, gdzie jest mało słońca i ciepła, uprawa zieleni, warzyw i owoców jest bardzo droga i dlatego nieopłacalna.

Ostatnio wszystkie przedsiębiorstwa agrotechniczne próbują przenieść swoją działalność na Terytoria Krasnodaru i Stawropola. Ziemia jest tam tańsza, jest ciepło, a godziny dzienne są znacznie dłuższe. Dobrą wiadomością jest to, że rząd Terytorium Krasnodaru 50% dotuje tych, którzy zdecydują się rozpocząć działalność rolniczą na terenach tego regionu. A jeśli przedsiębiorca jest wspierany przez władze, znacznie ułatwia mu to życie.

Powrót do indeksu

Cechy prowadzenia biznesu szklarniowego

Przede wszystkim, aby rośliny mogły rosnąć w szklarni, muszą zapewnić odpowiednią ilość ciepła i światła. W północne szerokości geograficzne to dość kosztowne. Dlatego przedsiębiorcy postępują następująco: instalują na swoich plantacjach piece na drewno i kup panele słoneczne zaopatrzenie gospodarki w energię elektryczną. Nie są jednak tanie. Możesz również samodzielnie zaprojektować fotokomórki słoneczne, ale do tego musisz mieć umiejętności pracy z takim materiałem.

Biznesplan dotyczący uprawy zieleni w szklarni jest trafny i opłacalny. Produkty te nie wymagają tak dużej ilości światła i ciepła jak np. kwiaty czy warzywa. Jest bardziej bezpretensjonalna i nie potrzebuje stała opieka. Szacuje się, że jej uprawa jest 5 razy bardziej opłacalna niż warzyw. Biznes szklarniowy ma jeszcze jedną cechę: jest sezonowy. Podczas dojrzewania warzyw i ziół wśród okolicznych mieszkańców zamarza. Ale zimą nie ma konkurentów. Zwykle taka „zielona” szklarnia obsługuje pobliskie osady.

Powrót do indeksu

Hydroponika: plusy i minusy

Najtańszą technologią uprawy zieleni jest hydroponika. Plan stworzenia takiej branży rolniczej jest całkiem wykonalny. Jeśli system jest skomputeryzowany, to uwolni rolnika od wielu kłopotów. Tempo wzrostu roślin w hydroponice jest kilkakrotnie szybsze niż w żywy czyli ziemia. Za pomocą cyrkulacji wody otrzymuje wszystkie potrzebne mu substancje, a pozostaje tylko dostarczać optymalna temperatura i wystarczająco dużo światła.

Hydroponika jest dobra dla każdego, ale jest coś, co całkowicie przekreśla wszystkie jej niezaprzeczalne zalety: smak uprawianego produktu. A raczej jego brak. Dlatego plan wdrożenia takiej zieleni po raz pierwszy zostanie pomyślnie zrealizowany, ale istnieją poważne wątpliwości co do dalszej sprzedaży. Konsument w naszych czasach jest na tyle piśmienny, aby zapamiętać nazwę producenta, którego produkty mu nie odpowiadały. A kto lubi bezsmakową cebulę lub koperek bez nieodłącznego aromatu? Dlatego powinieneś dobrze przemyśleć przed obstawieniem biznesu hydroponicznego.

Powrót do indeksu

Szklarnia do uprawy zieleni: szkło czy polietylen?

Spory rolników o to, który materiał jest bardziej opłacalny i wygodniejszy w użyciu do budowy szklarni, nie ustępują, mimo że rozważane są tylko dwie opcje: szkło i polietylen. Opracowując biznesplan dotyczący uprawy zieleni w szklarni, nie można zignorować tej kwestii. Rozważ zalety i wady każdej z tych metod aranżacji szklarni. Szkło najlepiej nie układać w miejscach, gdzie jest dużo gorącego słońca. Faktem jest, że materiał ten nie rozprasza promieni słonecznych, jak polietylen, ale koncentruje się, więc rośliny mogą się poparzyć. Ale szkło ma tę zaletę: doskonale przepuszcza światło. Jednak jego wadą jest to, że nie zatrzymuje dobrze ciepła, a koszt ogrzewania szklarni będzie znaczny.

Jeśli chodzi o polietylen, oparzenie słoneczne nie powinieneś martwić się o rośliny: z nim jest to niemożliwe. Zła wiadomość jest taka, że na obszarach, gdzie światło dzienne jest krótkie, a pogoda jest przeważnie pochmurna, polietylen jeszcze bardziej zatrzymuje słońce, więc koszty oświetlenia tutaj wzrosną. Oczywiście, rozpoczynając działalność gospodarczą, rolnik przede wszystkim rozważa te dwa sposoby aranżacji szklarni, ponieważ są one najtańsze i niedrogie. Jednak oprócz szkła i polietylenu są też poliwęglanowe, podwójnie oszklone okna (które ostatnio stały się znacznie tańsze ze względu na coraz większą konkurencję) i wreszcie akryl. Dlatego przy sporządzaniu biznesplanu należy również wziąć pod uwagę te opcje.

Truskawki to jagoda szanowana w naszym kraju i daleko poza jego granicami. Ten produkt jest bardzo poszukiwany wiosna. Spożywany jest zarówno świeży, jak i przetworzony.

Możesz rozpocząć mini-biznes w produkcji truskawek nawet z strefa podmiejska. Rzeczywiście, na początku do sprzedaży nie będą potrzebne żadne dokumenty. Produkty organiczne uprawiane w przyjaznych dla środowiska warunkach, teraz w specjalnej cenie. Aby urzeczywistnić ideę uprawy i sprzedaży truskawek, będziesz potrzebować wysokiej jakości systemów hydroponicznych, które pozwolą uzyskać obfite zbiory jagód. Ten Innowacyjna technologia to nowe osiągnięcie naukowców w tej dziedzinie Rolnictwo. Umożliwia ułatwienie pracy rolnikom, zwiększenie plonów i jakości jagód i warzyw. Aby zrozumieć zawiłości tego procesu, musisz nauczyć się otwierać hydroponiczny biznes truskawkowy.

Niuanse rosnącej technologii

Zanim zaczniesz nowy biznes, warto dowiedzieć się, jakie są metody hydroponiki truskawkowej. Ta technologia polega na uprawie roślin bez gleby. Hydroponika ma następujące zalety:

Rośliny bez gleby nie chorują tak bardzo. W glebie gromadzone są wszystkie drobnoustroje szkodliwe dla kultury.
truskawka staje się cała konieczny kompleks składniki odżywcze. W tym samym czasie jest przeprowadzany pełna kontrola nad terminowym karmieniem.
Bez uprawy, bez pielenia i bez pestycydów.
Sadzenie odbywa się w pomieszczeniu, co chroni rośliny przed szkodliwymi owadami.
Transplantację wykonuje się bez uszkodzenia systemu korzeniowego.
Oszczędność na wodzie. Płyn bezużytecznie nie marnuje się podczas podlewania i nie odparowuje.
Roślina uprawiana w ten sposób jest bardziej żywotna.

Korzystając z tej technologii, konieczne jest ciągłe monitorowanie reżim temperaturowy. Jeśli wartość przekroczy 35 stopni, system korzeniowy umrze.

Technologia uprawy truskawek z hydroponiką pozwala obniżyć koszty produkcji, ponieważ nie trzeba kupować drogich nawozów. Ponadto poprawia się jakość produktu.

Hydroponika to metoda sadzenia roślin w niewielkiej warstwie podłoża organicznego, takiego jak torf. Jednocześnie sadzonki są karmione nie z gleby, ale ze specjalnie przygotowanego roztworu mineralnego. Niezwykła technologia daje plon do 45 kg jagód z metr kwadratowy.

Jaką jagodę wybrać?

Aby pomysł na biznes odniósł sukces, trzeba wybrać właściwy odmiany produkcyjne truskawki do hydroponiki. Najlepiej sprawdzają się odmiany remontant. Mogą produkować jagody przez cały rok.

Popularne są następujące odmiany:

„Żółty cud”;
"Fresk";
"Królowa Elżbieta".

Poczuj się świetnie w szklarniach holenderskie odmiany: „Korona”, „Elvira” i „Gigantel Maxim”. Początkujący powinni zwrócić uwagę na Bagotę, Wołgę i Olivię.

W przypadku hydroponiki warto wybrać opcje, które są znane przedsiębiorcy. Brak doświadczenia może prowadzić do strat finansowych. Przy zakupie asortymentu należy zwrócić uwagę na takie czynniki jak wilgotność powietrza, poziom oświetlenia oraz temperatura w pomieszczeniu.

Cechy doboru sprzętu

Hodowla sadzenia odbywa się w szklarni. Przy aranżacji tej drugiej opcji potrzebne będą dodatkowe środki na budowę konstrukcji i komunikację.

System hydroponiczny ma następujące typy:

Przepływ polega na nawadnianiu podłożem dla korzeni.
System kroplowy charakteryzuje się penetracją podłoża pod łodygi.
Połączenie dwóch pierwszych opcji.

W przypadku jagód idealny jest ostatni system.

W każdym razie będziesz potrzebować takiego sprzętu do uprawy truskawek w systemie hydroponicznym:

Konstrukcje regałowe i tace do układania sadzonek.
Grzejniki.
Wyposażenie pomp.
Rurki.
Urządzenia do oczyszczania wody.
Zapasowy generator.
Oddzielna przestrzeń do przechowywania.
Z materiałów eksploatacyjnych potrzebne będą nasiona truskawek do hydroponiki, podłoże i materiał opakowaniowy.

Stosowanie pożywki

Same podłoża nie oznaczają zawartości składników odżywczych, a jedynie stanowią podporę dla korzeni i roślin. To jest nic nie warte następujące cechy te materiały:

Zdolność do wchłaniania wilgoci.
Swobodna penetracja powietrza.
Porowatość materiału.

W tym przypadku do uprawy truskawek w hydroponice stosuje się specjalną pożywkę. Skład składników może się różnić w zależności od rodzaju lub etapu wzrostu kultury. Skład standardowy rozwiązania są dostępne bezpłatnie. W tym przypadku stosuje się takie substancje jak azotan wapnia, monofosforan potasu, siarczan potasu i siarczan magnezu. Do obliczenia kwoty służą specjalne kalkulatory.

Uprawa w szklarni wymaga również przestrzegania specjalnego mikroklimatu. Temperatura musi mieć pewna wartość w zależności od odmiany i pory dnia. Wilgotność powinna wahać się między 67-75%.

Podłoże powinno być gęste, ale dobrze przepuszczające powietrze. Specjalna kompozycja można kupić w sklepie.

Zbieranie dojrzałych jagód

Uprawa truskawek hydroponicznie w szklarni również wymaga zapylenia. Pyłek noszony jest ręcznie. Następujące metody pomogą zwiększyć produktywność:

Usunięcie pierwszych kwiatów.
Terminowe zbiory jagód.
Przycinanie wąsów.
Przerzedzenie liczby kwiatostanów na jednym krzaku.

Maksymalny plon można uzyskać w drugim roku sadzenia rośliny. Dlatego po trzech latach sadzonki truskawek sadzi się w nowy sposób. Jeśli wymagany jest dodatkowy transport, jagody należy zbierać jędrnie i lekko niedojrzałe.

Jeśli uprawa truskawek w hydroponice w domu odbywa się przy użyciu odmian powtarzających się, zbiory mogą być bardzo bogate. Aby to zrobić, musisz pozwolić roślinom odpocząć przez miesiąc. Najlepiej zrobić to w okres jesienny. W takim przypadku liście należy przyciąć, a temperaturę obniżyć do 14 stopni.

Składniki biznes planu

Aby zrealizować pomysł na biznes, potrzebujesz określonej kwoty pieniędzy. Aby poprawnie wykonać obliczenia, konieczne jest sporządzenie biznesplanu uprawy truskawek w hydroponice.

Aby to zrobić, wybierz:

Miejsce, w którym zostanie posadzona wybrana uprawa.
Sprzęt do pielęgnacji sadzonek truskawek.
Materiał do sadzenia. Warto wybrać dobrą odmianę.
Plan realizacji gotowych truskawek.

Aby przeprowadzić sprzedaż, musisz przejść oficjalną procedurę rejestracji. Najlepsza opcja- uzyskać status przedsiębiorca indywidualny z systemem podatkowym ESHN.

Rentowność biznesu

Uprawa na otwartym terenie w drugim roku zapewnia plon 700-800 kg na 10 akrów. Pozwala to na pokrycie kosztów pierwszego roku nawozu do truskawek, folii i nawadniania kroplowego. Dochód netto można uzyskać w trzecim roku. Tonę jagód produkuje 2,5 tysiąca krzewów.

Wysoka rentowność przy stosowaniu szklarni. Jednocześnie początkowa inwestycja jest o 40-50% większa niż w przypadku produkcji polowej. Aby wyposażyć metr kwadratowy powierzchni w materiał do sadzenia będziesz potrzebować 350-400 rubli.

Według statystyk rentowność biznesu hydroponicznego może osiągnąć 40%, a koszty zwracają się w ciągu sześciu miesięcy.

Cechy wdrożenia uprawianego produktu

Powodzenie wydarzenia zależy od zgromadzonych punktów realizacji. O kanałach dystrybucji warto pomyśleć już na etapie planowania biznesowego. Umożliwi to dokładniejsze wyliczenie kanałów dystrybucji.

Oto kilka możliwości do rozważenia:

Bazy warzywne lub rynki. Truskawki możesz sprzedać samodzielnie lub wypożyczyć po cenie zakupu.
Magazyny hurtowe. Ta opcja jest bardziej opłacalna niż kontakt z resellerami. Ponadto hurtownicy mogą sami eksportować produkty.
Restauracje i kawiarnie. Cena jest dobra, ale wolumeny są niewielkie i potrzebne jest specjalne zezwolenie.
Sklepy sprzedaż detaliczna umożliwiają sprzedaż dużych ilości produktów.

Ile pieniędzy należy zainwestować?

Konieczne jest obliczenie, ile pieniędzy będzie potrzebnych, aby uzyskać najlepszy wynik. Ostateczna ilość zależy od rodzaju konstrukcji hydroponicznej, cech szklarni i jej materiału. Zanim kupisz hydroponikę do truskawek, musisz obliczyć koszty, biorąc pod uwagę planowane wielkości produkcji.

Oto przykładowe oszacowanie:

Zakup Kieszonkowe dzieci wyniesie około 14-17 tysięcy rubli.
Rejestracja przedsiębiorstwa 800 rubli.
Cena hydroponiki na truskawki waha się od 5 tysięcy rubli.
System filtracji wody - 6-8 tysięcy rubli.
Koszt zaopatrzenia w wodę i prąd - 16 tysięcy rubli.
Wynajęcie działki pod szklarnię i sama budowa może kosztować 40-60 tysięcy rubli.

Warto też się zastanowić wynagrodzenie personel. Może to być kolejne 25-40 tysięcy rubli.

Jak można obniżyć koszty rozruchu?

Oto kilka wskazówek od doświadczonych rolników, którzy specjalizują się w uprawie roślin przy użyciu hydroponiki, aby pomóc obniżyć koszty:

Możesz sam zbudować szklarnię.
Warto opanować technologię wytwarzania i samodzielnego montażu hydroponiki do truskawek.
Wybór różnych jagód, które nie wymagają dodatkowego oświetlenia i częstego podlewania.
Pokrycie podłoża materiałem foliowym, co ogranicza proces odparowywania wilgoci.

Własnoręcznie wykonany system hydroponiczny

Jeśli cena sprzętu jest zbyt wysoka, to aby zminimalizować koszty, warto spróbować samodzielnie wykonać konstrukcję hydroponiczną. Idealne jest nawadnianie kroplowe. Jednocześnie system jest wyposażony nawadnianie kroplowe, do którego potrzebna jest pompa i węże, które dostarczają pożywkę przez rurki do każdej sadzonki.

Hydroponika do truskawek może być montowana w pionie lub poziomie. Do produkcji potrzebne będą sadzonki, podłoże, rura PCV, pojemniki na roztwór, wyposażenie pompy i wąż.

Rozważ cechy pracy przy instalowaniu baterii poziomych:

W rurze PCV wykonuje się otwory o długości 10 cm, pomiędzy którymi powinien pozostać odstęp 25 cm Z końców rur wsuwane są szczelne korki.
Pojemniki na sadzonki umieszcza się w otworach. Na podłoże możesz wziąć wióry kokosowe lub wełnę mineralną.
Pod zestawem hydroponicznym znajduje się zbiornik z pożywką, do którego dołączona jest pompa.
Ruch cieczy odbywa się za pomocą węża z otworami, w którym rurki przechodzą do każdego pojemnika.

Więcej trudna opcja- układ pionowy. W takim przypadku roztwór podniesie się i należy wziąć pod uwagę odpływ nadmiaru płynu.

Produkcja systemu pionowego obejmuje następujące etapy:

Po jednej stronie rury pcv umieszczany jest odcinek. Na całej długości wykonuje się oznaczenia otworów wycinanych wiertłem. Pierwsze gniazdo musi być wykonane na wysokości co najmniej 20 cm, pozostałe otwory wykonuje się we wzór szachownicy w odstępach co 20-25 cm.
W grubym wężu musisz zrobić dziury do podlewania. Umieszcza się je naprzeciwko sadzonek. Wąż należy owinąć jutą, która zabezpieczy otwory przed dostaniem się do podłoża.
Wąż umieszcza się na środku rury, do której na dole wylewa się drenaż, a na wierzch podłoże. Sadzonki sadzi się podczas napełniania rury podłożem.

Podlewanie odbywa się za pomocą węża.

Wybierając biznes hydroponiczny, należy wziąć pod uwagę pewne ryzyko. Na przykład przerwa w dostawie prądu i obumieranie roślin, pojawienie się chorób lub niewłaściwie dobrane podłoże. Jednak stały monitoring i zgodność z technologią pomoże uniknąć tych problemów i osiągnąć stabilny poziom dochodów w możliwie najkrótszym czasie.

Coraz bardziej popularna staje się hydroponika – uprawa roślin na specjalnych podłożach płynnych zawierających wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Ile można zarobić w hydroponice?
Od czego zacząć biznes?
1. Co uprawiać
2. Gdzie sprzedawać produkty
3. Gdzie i jak się rozwijać
4. Zarządzanie produkcją
5. Analiza finansowa produkcja
Jaki sprzęt do hydroponiki wybrać?
Ile pieniędzy potrzebujesz, aby rozpocząć działalność
Jakie OKVED dla biznesu należy wskazać w dokumentach rejestracyjnych
Jakie dokumenty są potrzebne
Jaki system podatkowy wybrać
Czy potrzebujesz pozwolenia?

Ile można zarobić w hydroponice?

Uprawa hydroponiczna różni się od tej tym, że nie wymaga dużych nakładów materiałowych i robocizny w procesie, ale jednocześnie przynosi wysoki zysk. Jaki jest koszt oszczędzania?

nie ma potrzeby uprawy, nawożenia, podlewania ziemi;
nie ma kosztów zwalczania szkodników i chwastów, rośliny mniej chorują;
rośliny rosną szybciej i lepiej owocują, ponieważ wszystkie składniki odżywcze są dostarczane do w pełni do systemu korzeniowego
nie ma czynnika wpływu warunków atmosferycznych;
oczekuje się wykorzystania małych obszarów;
płodozmian nie jest wymagany;
zużycie wody do nawadniania jest kilkakrotnie mniejsze niż w przypadku uprawy na otwartym terenie.

Hydroponika ma swoje specyficzne ryzyko. Po pierwsze, biznes hydroponiczny wymaga . Po drugie, zależność od zasilania jest duża: gdy światło jest wyłączone, dopływ pożywki ustaje. Grozi to zabiciem roślin. Po trzecie, bardzo ważne ma stronę techniczną: niezwykle ważne jest, aby sprzęt był sprawny. Do pracy w takich przedsiębiorstwach wymagane są wysoko wykwalifikowani pracownicy. Po czwarte, konieczny jest nieprzerwany dopływ wody. Uprawa hydroponiczna jako biznes odniesie sukces, jeśli wszystkie szczegóły produkcji zostaną przemyślane, a kwestie logistyczne rozwiązane.

Ile możesz zarobić? Trudno jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie. Możemy wyciągnąć wnioski, wiedząc, że przy niskich kosztach plon w uprawie hydroponicznej jest wielokrotnie wyższy niż przy uprawie tradycyjnym.

Od czego zacząć biznes?

Organizacja biznesu wymaga planowania. Biznesplan powinien obejmować następujące aspekty.

początek działalność produkcyjna w dziedzinie uprawy roślin, naszym zdaniem, powinno być zrozumienie, co uprawiać, jaką uprawę wybrać. Oczywiście zależy to od wielu czynników, takich jak: położenie geograficzne produkcji, cechy klimatyczne regionu, pojemność rynku konsumpcyjnego produkt końcowy, sezonowość konsumpcji oraz koszty produkcji.

Załóżmy, że dokonałeś wyboru i decydujesz się na biznes. Kolejnym krokiem jest wybór miejsca instalacji zakupionego sprzętu. Pod zainstalowanym sprzętem może zostać zaadaptowana jako szklana szklarnia tradycyjna dla Rosji, izolowany hangar, który nie jest używany sala produkcyjna lub, jeśli masz tylko działkę wolnego gruntu, wybierz szklarnię pokrytą folią.

Oczywiście podane tutaj informacje o przydatności pomieszczeń wykorzystywanych do procesu uprawy są nieco przesadzone, bo. Wszyscy wiemy, że rośliny potrzebują światło słoneczne. W zasadzie problem ten rozwiązuje się instalując dodatkowe oświetlenie oferowane przez naszą firmę, jednak żadne sztuczne oświetlenie nie zastąpi naturalnego oświetlenia. TAk, nowoczesne technologie pozwalają nam na stosowanie systemów oświetleniowych o spektrum promieniowania zbliżonym do słońca, ale nie możemy zapominać, że stosowanie takich systemów jako głównego źródła światła może prowadzić do nieracjonalnie wysokich kosztów produkcji ze względu na wzrost zużycia energii elektrycznej. Chociaż wydaje mi się, że żaden z dyrektorów elektrowni nie odmówi ci taniej energii elektrycznej, pod warunkiem, że pracownicy tej elektrowni będą przez cały rok zaopatrywani w świeże produkty warzywne.

Powyższy akapit został napisany, aby skłonić Cię do przekonania, że jak w każdej produkcji, tę metodę zawsze należy oceniać pod kątem ceny – jakości, kosztu – efektywności. Dlatego oszczędzanie energii jest kolejnym z głównych źródeł dochodu, które musisz zbadać. Wybrane przez Ciebie pomieszczenie musi posiadać system grzewczy lub w innym przypadku mieć wystarczająco dobrą izolację termiczną. Problem ogrzewania w takim pomieszczeniu można rozwiązać instalując dostarczone przez naszą firmę wytwornice ciepła pracujące na: gazu ziemnego lub paliwo płynne. W każdym razie przy wyborze pomieszczenia należy przestudiować jego właściwości termoizolacyjne, aby nie ogrzewać ulicy. Na przykład francuscy eksperci obliczyli, że stosowanie szklarni szklanych do uprawy sałaty w Szwecji zużywa o 32% więcej energii niż stosowanie szklarni z podwójną pokrywą polietylenową, tj. oszczędność kosztów produkcji o 32%.

Więc pokój został wybrany. Teraz musisz wybrać system uprawy tej rośliny i sporządzić układ sprzętu. Liczba roślin sadzonych jednocześnie i odpowiednio ilość zebranych plonów będzie zależeć od rozmieszczenia sprzętu. Konieczne jest umieszczenie sprzętu w taki sposób, aby przy maksymalnym wykorzystaniu powierzchni użytkowej obserwować niezbędne wymagania do wzrostu roślin z punktu widzenia techniki rolniczej. W praktyce światowej zwyczajowo dzieli się całą różnorodność systemów na dwa typy: kroplówkę i przepływ, które różnią się metodą nawadniania. W systemach kroplowych pożywka dostarczana jest bezpośrednio pod podłoże rośliny w postaci kropel opadających w określonym przedziale czasowym. Rośliny takie jak ogórki, pomidory, papryka i bakłażany są tradycyjnie uprawiane w takich systemach. System przepływu oparty jest na zasadzie przepływu pożywki przez kanały, w których system korzeniowy rośliny, myjąc je. W takich systemach wysokie plony sałatki, pietruszka, koperek i inne zielone rośliny.

Dobry przykład zastosowania systemów hybrydowych, tj. systemy nawadniania kroplowego, to system do uprawy truskawek, truskawek. Taki system umożliwia napełnianie nie tylko powierzchnia użytkowa, ale także wielkość pomieszczenia ze względu na konstruktywne rozwiązanie z kilku poziomów. Do tej pory jest to najbardziej Zaawansowana technologia. Należy zauważyć, że stosunek kosztu instalacji kroplowej do przepływowej można oszacować na 1:3, koszt systemu hybrydowego w stosunku do systemu kroplowego można oszacować na 2:1. Ale nie zapominaj, że systemy przepływu i kroplówki są szeroko stosowanymi systemami, podczas gdy system hybrydowy nadaje się tylko do uprawy truskawek lub sadzonek niektórych roślin.

Jednym z Twoich ostatnich wysiłków będzie połączenie wszystkich systemów wymienionych powyżej, tj. systemy ogrzewania, oświetlenia i zasilania. To połączenie jest nawiązywane za pomocą systemu klimatyzacji (Panel sterowania) za pomocą komputera i czujników do monitorowania głównych parametrów środowisko: temperatura, wilgotność, zawartość CO2 i stężenie składników odżywczych. Nie wchodząc w zawiłości działania takich systemów można powiedzieć, że większość z nich w pełni spełnia swoje zadania i zasadniczo różni się od siebie jedynie kosztem oraz ilością obsługiwanych obszarów (możliwością rozbudowy). Ten ostatni czynnik nie jest bez znaczenia, gdy masz kilka upraw rosnących na różnych obszarach w tym samym pomieszczeniu, oddzielonych przegrodami. warunki klimatyczne na różne systemy odżywianie.

Tak więc sprzęt jest zainstalowany, podłączony i gotowy do sadzenia pierwszych sadzonek, ale nie spiesz się, upewnij się, że w pełni przestudiowałeś tę uprawę i znasz techniki rolnicze jej uprawy.

Rolnictwo nie pozostaje na uboczu od nowych technologii, które dziś aktywnie wypełniają wszystkie sfery ludzkiego życia. Rozwój naukowców ma na celu ułatwienie pracy rolnikom, zwiększenie plonów i jakości uprawianych produktów. Jedną z takich innowacyjnych metod uprawy roślin są truskawki hydroponiczne.

Technologia uprawy truskawek w hydroponice
O odmianach
Jaki sprzęt wybrać?
Pożywka i mikroklimat
propagowanie kultury
Zbiór

Technologia uprawy truskawek w hydroponice

Technologia ta polega na uprawie roślin bezglebowych i ma szereg zalet w stosunku do konwencjonalnej technologii rolniczej. Tutaj są niektóre z nich:

Uprawa truskawek o takich cechach agrotechnicznych daje znaczne obniżenie kosztów produkcji, ponieważ nie ma konieczności zakupu substancje chemiczne do zapobiegania chorobom i szkodnikom oraz zwalczania ich. Ponadto jakość produktu jest znacznie lepsza. Truskawki uprawiane hydroponicznie można śmiało nazwać produktem przyjaznym dla środowiska.

O odmianach

W hydroponice uprawia się tylko powtarzające się odmiany truskawek. Są w stanie przynosić owoce cały rok, a to jest klucz do biznesu uprawy jagód. Przykład odpowiednie odmiany to: „Mount Everest”, „Żółty cud”, „Mural”. DO wczesne odmiany odnosi się do królowej Elżbiety. dobrze rosnąć w nietypowe warunki szklarnie odmiany holenderskiej selekcji „Vima Zanta”, „Elvira”, „Gigantela Maxima”, „Crown”.

Wszystkie mają bardzo „jasny” smak, pachnące i nadają się do uprawy komercyjnej.

Jaki sprzęt wybrać?

Uprawa truskawek bez gleby może odbywać się na kilka sposobów. Przy jej wyborze kierują się parametrami lokalu oraz ilością planowanych plantacji. Oto różnice między niektórymi systemami hydroponicznymi:

Systemy okresowe zalewania. Są instalowane na stałe i pozwalają na zorganizowanie uprawy dużej ilości truskawek.
kultura głębinowa. Metoda jest dobra, ale bardziej odpowiednia dla roślin kochających wilgoć. Kultura w takim systemie zaczyna boleć i trudno o dobre plony. Jakość pożywki i jej parametry są trudne do kontrolowania.
warstwa odżywcza. Rośliny hoduje się w probówkach wypełnionych pożywką. Jest podawany do systemu za pomocą pompy. Każda roślina otrzymuje więcej składników odżywczych w miarę wzrostu korzeni. Forte metoda polega na wzbogaceniu roztworu tlenem.
Nawadnianie kroplowe. W tej metodzie glebę zastępuje kokos, wełna mineralna lub mieszanka torfowa. Mieszanka składników odżywczych jest spryskiwana na to podłoże, a jej nadmiar spływa do specjalnej tacy. Ta metoda jest dobra do uprawy odmian truskawek, które mogą owocować na gniazdach córek, wł łóżka pionowe. Powierzchnia jest również znacznie zaoszczędzona w przeliczeniu na 1 mkw. można posadzić około 100 krzewów truskawek.

Rolnik może wybrać dowolną metodę, najważniejsze jest to, że korzenie rośliny nie są długi czas w wodzie. Rozwiązanie musi poruszać się zarówno na plantacjach poziomych, jak i pionowych, w przeciwnym razie efekt zalania doprowadzi do obumarcia krzewów truskawkowych.

Pożywka i mikroklimat

Eksperci często trzymają skład pożywki w tajemnicy. Zmieniają skład pierwiastków, częstotliwość ich dostarczania do systemu i inne parametry, w zależności od etapu rozwoju rośliny. Aby opanować wszystkie sztuczki hydroponiki, początkujący przedsiębiorca będzie musiał wiele się nauczyć, ale wynik będzie tego wart. Standardowy, można by rzec, amatorski skład mieszanki odżywek można znaleźć w literaturze. Jest dostępny bezpłatnie.

Uprawa truskawek w hydroponice wymaga pewnego mikroklimatu w szklarni. Temperatura jest ustalana w zależności od pory dnia i czasu dojrzewania odmian, a wilgotność powinna być niska - 65-75%. Dodatkowe oświetlenie - 12 - 18 godzin na dobę.

Każda zmiana powyższych parametrów spowoduje zmianę czasu dojrzewania i właściwości jakościowych produktu. Czasami narzędzia te są wykorzystywane w celach komercyjnych: aby dostosować czas dostawy i zaoszczędzić prezentacja jagody.

propagowanie kultury

Uprawa i rozmnażanie truskawek w rurach lub poziomych grządkach jest nieco inne niż w zwykłej glebie. Dobrze sprawdza się metoda sadzenia plonu przez nasiona. Wylewa się je po prostu na podłoże (koko-glebę, perlit, piasek) i przykrywa folią. Nasiona kiełkują w ciemnym miejscu. Wyjmij pudełko z sadzonkami tylko na kilka minut, aby zwilżyć podłoże. Kiedy pojawiają się 2-3 prawdziwe liście, rośliny są przesadzane i wyjmowane na światło. Są przetwarzane leki przeciwgrzybicze i pozostawiono do dalszego rozwoju. Uformowany krzew o 6 liściach można już posadzić na stałe.

Rozety rozmnażają truskawki poprzez „ukorzenienie” w wodzie. Kiedy utworzy się silny system korzeniowy, roślinę można przesadzić w stałe miejsce. Jeden krzak truskawki może wyprodukować 15 pełnowartościowych nowych roślin.

Zbiór

Rośliny szklarniowe i uprawne otwarta przestrzeń, potrzebują zapylenia. Aby to zrobić, kilka rodzin pszczół jest specjalnie kupowanych lub pyłek jest przenoszony ręcznie za pomocą pędzla. Aby zwiększyć plon jagód, istnieje kilka metod:

usunięcie pierwszych kwiatów;
terminowe zbieranie dojrzałych jagód;
minimalizacja ilości owoców na jednej roślinie do 3-5 sztuk.
Przytnij wszystkie wąsy.

Drugi rok życia truskawek uważany jest za najbardziej owocny, dlatego co trzy lata plantacja wymaga aktualizacji. Nowa uprawa jest zbierana co 2-3 tygodnie. Jeśli planujesz przewozić truskawki przez dłuższy czas, musisz zbierać je twarde i lekko niedojrzałe. Odmiany naprawcze zdolny do produkcji do 1000 jagód na sezon. Aby osiągnąć ten wynik, musisz dać roślinom odpoczynek przez 1 miesiąc. Najczęściej odbywa się to jesienią. Z roślin wycina się liście, a temperatura spada do 14 C.