Kukurydza: cechy uprawy na otwartym terenie. Kukurydza: cechy uprawy na otwartym terenie Połączenie kukurydzy z innymi roślinami

Kukurydza to bezpretensjonalna roślina, która nawet przy minimalnych nakładach inwestycyjnych zapewnia maksymalne zyski.

Aby uzyskać obfite zbiory i wysokiej jakości smaczne owoce, musisz wybrać dobrej jakości materiał do sadzenia, przestrzegać zasad i zaleceń dotyczących sadzenia kukurydzy, dbać o plony na otwartym polu.

opis rośliny

Roczna roślina zielna - kukurydza lub kukurydza- odnosi się do zbóż, ale jest uważany za zboże. Ojczyzną rośliny jest region współczesnego Meksyku i Peru, do Rosji trafiła dopiero w XVIII wieku podczas wojny rosyjsko-tureckiej. Początkowo kultura była uprawiana w południowych regionach Imperium Rosyjskiego.

W przeciwieństwie do innych zbóż, kukurydza ma rozwinięte i wielopoziomowe części korzeniowe i nadziemne. W zależności od odmiany poszczególne rośliny mogą osiągnąć 7 metrów. Długie liście chronią kwiatostan - kolbę i wiechy. Roślina jednopienna ma kwiaty męskie (można je rozpoznać po obecności pręcików) i kwiaty żeńskie (są tylko słupki).

Roślina jest tak uprawiana, że ​​kukurydza nie rośnie już na wolności.

Pomimo tego, że kukurydza jest uważana za uprawę południową, ciepłolubną, uprawia się ją również na północnych szerokościach geograficznych (metoda sadzonkowa), ponieważ dojrzewanie nasion zaczyna się od +10 stopni. Jednocześnie sadzonki mogą z łatwością znosić nawet krótkie przymrozki.

Proces wegetacji kukurydzy trwa od 3 do 5 miesięcy. W tym czasie roślina tworzy 1-2 kolby, których średnia waga sięga 500 g, długość 40-45 cm.

Wybór strony

Bezpretensjonalna kultura i oświetlenie- dla stabilnego wzrostu ma wystarczającą ilość godzin dziennych - 12-14 godzin. Skrupulatnie warto podejść tylko do wyboru gleby: powinna być dość żyzna i luźna.

Uważany jest za optymalny dla zbóż: glebę gliniastą lub piaszczysto-gliniastą o słabej lub obojętnej kwasowości (od 5,5 do 7 pH). Dobry drenaż jest ważny, aby woda nie zatrzymywała się podczas nawadniania, a wody gruntowe nie zbliżały się do powierzchni gleby.

Jeśli gleba na terenie jest nieodpowiednia, można ją wzbogacić nawozem. W tabeli podsumowano podstawowe zasady zwiększania żyzności gleby w zależności od okresu przygotowania do sadzenia zbóż.

Roślina potrzebuje ochrony przed zimnym wiatrem, dlatego lepiej sadzić go pod ochroną dużych drzew lub w pobliżu budynków.

Przygotowanie kukurydzy przed siewem

kiełkowane nasiona lub suche nasiona sadzi się w ziemi, ale poprzedza to wstępny etap przygotowania materiału do sadzenia.

Przed kiełkowaniem nasiona są najpierw odrzucane, wybierane są całe i duże. Są sortowane w lniane lub płócienne worki i wygrzewane na słońcu przez 3-4 dni.

Potem doświadczeni ogrodnicy dezynfekować materiał do sadzenia przez pół godziny w roztworze nadmanganianu potasu lub formaliny, następnie umyć i wysuszyć na grubej szmatce lub papierze.

Po tym etapie możesz sadzić nasiona, ale bardziej efektywne jest zwiększenie kiełkowania i plonów poprzez kiełkowanie nasion. Aby to zrobić, gazę umieszcza się w pojemniku w kilku warstwach, zwilża do stanu mokrego, a następnie umieszcza nasiona na powierzchni. Wykiełkowanie zajmie średnio 7 dni.

Gdy tylko pojawią się pierwsze kiełki, nasiona sadzi się w otwartym terenie, wskazane jest, aby zrobić to wczesnym rankiem.

Lądowanie na otwartym terenie

Siew kukurydzy odbywa się tylko na dwa sposoby: nasiona i sadzonki. Pierwsza metoda jest odpowiednia dla regionów południowych z gorącymi, wilgotnymi latami, a sadzonki powinny być używane przez ogrodników w umiarkowanych szerokościach geograficznych.

Wysokie kiełkowanie można osiągnąć poprzez sadzenie kiełkujących nasion w nagrzanej słońcem ziemi. Dlatego optymalny czas na sadzenie to koniec maja, kiedy temperatura w ciągu dnia osiąga +20 stopni.

Uprawa przez sadzonki ma znaczenie dla regionów północnych lub dla uzyskania wczesnych zbiorów (2–3 tygodnie wcześniej niż w przypadku sadzenia nasion). Aby uzyskać sadzonki, kiełkujące nasiona sadzi się w kubkach torfowych lub małych pojemnikach, gdzie sadzonki będzie można później łatwo wydobyć.

Gleba pod sadzonki najlepiej nadaje się luźna, lekko kwaśna, dobrze przepuszczalna i żyzna. Odpowiednie są zarówno gotowe podłoża gruntowe z magazynu, jak i ziemia domowa z mieszanki gleby liściastej, torfu i drenażu w postaci piasku.

Przed zanurzeniem kiełkującego materiału sadzeniowego gleba jest obficie zwilżona. Aby zapewnić niezawodność, w każdym pojemniku umieszcza się jednocześnie 2 nasiona. Sadzonki sadzi się w otwartym terenie wraz z grudą ziemi po pojawieniu się 3-4 liści. Głębokość sadzenia jest niewielka - 5-6 cm, wówczas glebę należy obficie podlewać.

Wzór lądowania

Plon w dużej mierze zależy od sposobu sadzenia kukurydzy, którą wyróżnia 4:

  • w dwóch rzędach
  • w jednym rzędzie
  • kwadratowe gniazdo
  • przenośnik

Najłatwiejszym i najbardziej niezawodnym sposobem jest zapylenie krzyżowe w dwóch rzędach w odległości 0,5 m. W takim przypadku odległość między roślinami nie powinna przekraczać 35 cm Przy wyborze metody należy pamiętać, że dorosłe rośliny mogą cierpieć na brak cyrkulacji powietrza przy tak gęstym sadzeniu.

Podczas sadzenia w jednym rzędzie doły mogą znajdować się bliżej - do 30 cm od siebie. Głębokość sadzenia nasion w rzędzie wynosi tylko 10 cm, natomiast aby zapewnić kiełkowanie, w każdym dołku umieszcza się jednocześnie 2 nasiona. W przeciwnym razie lądowanie będzie wyglądać niechlujnie, z dużymi przerwami. Doły są pokryte wilgotną glebą, a na wierzchu pokryte suchą ściółką.

Metoda z kwadratowym gniazdem gęste sadzenie jest doskonałe dla wygody uprawy międzyrzędowej, szybkiego spulchniania i przerzedzania upraw. Jednocześnie nasiona kukurydzy sadzi się w dwóch lub trzech równoległych rzędach, w odległości 70 cm między rzędami i 35 cm między roślinami.

Sposób przenośnika nasadzenia służą do ciągłego zbioru przez cały sezon. Aby to zrobić, co 15 dni sadzi się w ziemi nasiona o różnych okresach dojrzewania.

opieka kulturalna

Podlewanie kukurydzy wymaga rzadkiego, ale obfitego: woda powinna zanurzyć kulę ziemi pod rośliną na głębokość 15 cm. Przede wszystkim kultura potrzebuje wilgoci w okresie składania i dojrzewania młodych kolb.

Roślina nie toleruje zmian wilgotności, to ostatecznie wpływa na jakość ziarna. W przypadku kukurydzy ważne jest spulchnienie gleby do głębokości nie większej niż 5 cm i częste pielenie.

Warto też przeprowadzić hilling- jest to ważne w przypadku płytkich korzeni, które tworzy kukurydza. Wrzucając ziemię do pnia, ogrodnik pomaga roślinie nie zwijać się pod wpływem silnych wiatrów lub pod ciężarem własnych owoców.

Organiczne są uważane za najlepszą opcję do karmienia roślin: odchody dziewanny lub kurczaka rozcieńczone w wodzie w stosunku odpowiednio 1 do 10 i 1 do 20. Stosuje się je 1 miesiąc po pojawieniu się pierwszych pędów.

Jeśli nawozy organiczne nie zostaną zastosowane na czas, to tworząc 4-5 liści, możesz nakarmić roślinę azotanem amonu.

Terminowo zastosowane nawozy zapewnią wysoki plon plonu przy dużej wielkości owoców.

Główne minerały do ​​opatrunku górnego:

  1. Azot. Stosuje się przy układaniu kwiatostanów, po utworzeniu 6 lub 7 liści
  2. Fosfor. Nakłada się je na glebę, gdy już pojawiły się pierwsze pędy, a następnie dwa razy więcej: podczas kwitnienia i podczas formowania ziaren na kolbie
  3. Potas stosowany przez cały sezon wegetacyjny kukurydzy
  4. Wapń dodawany w razie potrzeby w celu przyspieszenia powstawania włośników

Brak jakiegoś elementu znajduje odzwierciedlenie w stanie liści: bledną przy braku azotu, brązowieją i deformują się przy niedoborze potasu, a przy braku fosforu stają się fioletowe.

Po uformowaniu się ósmego liścia kukurydza zaczyna aktywnie rosnąć, dodając codziennie do 10 cm wysokości. W tym samym czasie zaczynają pojawiać się pędy boczne - pasierbowie. Muszą być cięte ostrym nożem lub nożem, aby roślina mogła wyprodukować duże owoce. Jeśli nie zostanie to zrobione, jesienią w kątach pasierbów uformują się małe kwiatostany.

Zapylanie

Plony sadzenia kukurydzy można zwiększyć, stosując technologie sztucznego zapylania. Na to wydarzenie wybierz spokojną, spokojną pogodę.

Technologia jest prosta: pyłek z wiech jest strząsany na związane kolby lub za pomocą miękkiej szczoteczki naprzemiennie na kwiatach żeńskich i męskich.

Zbiór i przechowywanie

Czas zbiorów zależy od sposobu sadzenia (nasiona lub sadzonki) oraz dojrzałości danej odmiany (wczesna, średnia, późna). Z reguły jest to koniec sierpnia - początek września. Kolbę kukurydzy uważa się za dojrzałą, gdy:

  • górne liście pokrywające kolbę są uschnięte
  • znamiona brązowieją i wysychają
  • opakowanie staje się jasnozielone
  • ziarna są ciasno zwarte w rzędach, nabrały jasnożółtego koloru, a po sprasowaniu wydzielają białawy, mleczny sok

Dojrzały owoc

Optymalne warunki przechowywania owoców - niska temperatura (od 0 do +2 stopni), w której kolby mogą nie niszczeć nawet do 3-4 tygodni. Jeśli trzymasz owoce w ciepłych warunkach, szybko znikną.

Podczas zbiorów możesz również wybrać materiał do sadzenia na przyszły rok. Z reguły odmiany nasion sadzi się oddzielnie od innych, aby zapobiec zapylaniu krzyżowemu. Należy spodziewać się nie mlecznej dojrzałości kolby, ale woskowej, w której nasiona nabierają jasnożółtego odcienia i lekko się marszczą.

Kolby są cięte i pozostawiane do dojrzewania przez 2 tygodnie, następnie nasiona są starannie oddzielane, które są przechowywane bez utraty zdolności kiełkowania przez okres do 4-5 lat.

Wspólne sadzenie różnych upraw

Roślina doskonale współistnieje z innymi uprawami, natomiast rośliny strączkowe będą najlepszymi sąsiadami kukurydzy: grochu, fasoli, a także cukinii, słonecznika, dyni, melonów czy ziemniaków. Dla tych roślin kukurydza służy zarówno jako naturalne schronienie, jak i wsparcie. Dobrymi poprzednikami zbóż będą kasza gryczana, melony i rośliny strączkowe.

Nasiona kukurydzy i fasoli można sadzić nawet w tym samym dołku, a następnie nie przerzedzaj sadzonek. Takie wzajemnie korzystne sąsiedztwo polega na tym, że kukurydza otrzymuje azot z gleby, z której produkuje fasolę. Ona z kolei wykorzystuje łodygi kukurydzy jako wsparcie dla wzrostu.

Ta sama udana symbioza kukurydzy z ogórkami i dynią, które kukurydza chroni przed silnymi wiatrami i nie pozwala jej owocom leżeć na ziemi. Jednocześnie rośliny partnerskie nie powinny wyprzedzać zboża, tworząc niepotrzebne zacienienie. Nie zaleca się jednoczesnego sadzenia kukurydzy i pomidorów.

Optymalnym sadzeniem po kukurydzy są rośliny strączkowe, buraki, marchewki, rośliny wieloletnie lub zboża ozime, warzywa liściaste.

Choroby i szkodniki

Chociaż roślina nie jest wymagająca w pielęgnacji, jest podatna na choroby, dlatego nasadzenia kukurydzy należy regularnie kontrolować.

Najgroźniejsze choroby:

  1. Bąbelkowa głowa. Choroba grzybicza rozwijająca się w niskich temperaturach i przy nadmiernej wilgotności. Charakterystycznym objawem jest owalny obrzęk w dotkniętych obszarach.
  2. zakurzony świństwa. W upalną i suchą pogodę wpływa na kolby - czernieją i zwijają się
  3. dyplomacja(zbutwienie). Pojawia się jako czarne kropki na ziarnach i łodygach kolb
  4. Helminthosporiasis. Mija szybko. Dotknięty obszar to kwiatostany i liście, na których pojawiają się brązowe plamy

Szkody dla kultury powodują również szkodniki owadzie. Walczą z nimi za pomocą leków Decis, Karate Zeon, Danadim, Deltametryna.

Niebezpieczeństwo to:

  • szwedzka mucha owsiana
  • ćma łodygowa
  • mszyca korzeniowa
  • ćma łąkowa
  • wireworm
  • bawełniana miarka

Aby zapobiec pojawianiu się chorób i owadów, należy przestrzegać środków zapobiegawczych:

  1. Głęboką uprawę wykonaj mechanicznie
  2. Zdezynfekuj materiał do sadzenia
  3. Trzymaj się zasad płodozmianu

Rodzaje

Istnieje tylko 8 rodzajów zbóż, a tylko 5 z nich ma wartość produkcyjną:

1. Cukier. Otrzymała najszerszą dystrybucję i jest najczęściej wykorzystywana w hodowli ze względu na mleczno-słodki smak kolb. Spożywane są głównie młode ziarna.

2. skrobiowy. Charakteryzuje się dużą zawartością skrobi i nazywana jest również mąką lub miękką. Wykorzystywana jest do produkcji melasy i mąki kukurydzianej, jest dobrze przetworzona. Ziarna są duże, białe lub czerwone

3. ząbkować. Na kolbie znajdują się duże, bogate, żółte ziarna. Różni się odpornością na choroby i wysoką produktywnością. Wykorzystywana jest jako surowiec paszowy i przemysłowy, ale także spożywcza.

4. indyjski. Inna nazwa to krzem. Wcześnie dojrzewający, skrobiowy gatunek, z którego ziaren powstają płatki kukurydziane i grysik. Cechą charakterystyczną są ziarna różnej wielkości, które są białe, jasnożółte, a nawet prawie czarne.

5. pękanie. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do produkcji popcornu

6. wosk. Gatunki najmniej cenne. Ma słabą odporność na niekorzystne skutki i daje niewielkie plony. Ziarna są biało-żółte, pokryte warstwą wosku

Kolejne 2 gatunki (błoniaste i ostroziarniste) nie mają wartości spożywczej ani przemysłowej.

Odmiany

Największym zainteresowaniem ogrodników cieszą się zrównoważone odmiany produkcyjne: Lakomka, Soczysty, Duchowy, Dobrynya, Hopi, Wczesny Złoty Sundance.

Bardzo popularne stały się odmiany słodkie:

  1. Kukurydza truskawkowa. Ziarna są czerwone, kolby wyglądają jak duże, szkarłatne szyszki. Ma przyjemny smak, ale jest również stosowany w cukiernictwie jako naturalny barwnik, a w postaci suszonej jako element dekoracyjny.
  2. Bonduelle. Słodka, wcześnie dojrzała odmiana cukru. Bezpretensjonalny w pielęgnacji, ma doskonały smak, służy do jedzenia, zamrażania i konserwowania
  3. Łakomki 121. Odmiana wcześnie dojrzewająca, bardzo słodka i smaczna. Charakteryzuje się dużą odpornością na choroby i szkodniki.

Do jedzenia i domowego popcornu zaleca się uprawę odmiany kukurydzy o tej samej nazwie - Prażona kukurydza. W ziarnach tej odmiany zwiększa się zawartość tłuszczu i skrobi, nasiona mają właściwość wybuchania w wysokich temperaturach.

Odpowiednie odmiany dla różnych regionów

W zależności od pogody i warunków klimatycznych wzrostu, dla każdego regionu należy wybierać różne odmiany o różnych wskaźnikach odporności i kiełkowania.

Tak więc na Syberii o surowym klimacie kontynentalnym uprawa odmian kukurydzy odniesie sukces: Duch, Rolnik, Lakomka 121, Bylina, Jubileusz. Odmiany te znoszą ekstremalne zmiany pogody i zimne wiatry oraz szybciej dojrzewają.

W regionie moskiewskim lepiej wybrać odmiany wczesnego dojrzewania, które najlepiej sadzić sadzonkami. Wyważonym wyborem będą odmiany: Gourmand Belogorya, Triple Joy, Anava, Spirit.

W centralnej Rosji i na Uralu dobre zbiory można zebrać, sadząc roślinę odmian: Pionier Północy, Białej Nocy i Tiraspolskiej-33.

W regionie Leningradu temperatury powyżej +10 stopni są rzadsze niż konieczne do pełnego dojrzewania kukurydzy, dlatego kolby w tym regionie muszą być zbierane w stanie mlecznej dojrzałości. Najlepszym wyborem będą odmiany wcześnie dojrzewające: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.

W czerwcu możesz uprawiać kukurydzę 5, 6, 13, powinieneś powstrzymać się od pracy - 6 i 17.

W lipcu korzystny okres do pracy to 3, 11, 16. Niekorzystny - 2 i 17. Późne odmiany w sierpniu można ćwiczyć 6 i 8, unikanie pracy w ogrodzie to 1, 13, 15.

Gdzie mogę kupić

Lepiej kupować nasiona kukurydzy do sadzenia na stronie w wyspecjalizowanych sklepach lub w Internecie. Materiał sadzeniowy toleruje długotrwały transport pocztą i przechowywanie bez utraty zdolności kiełkowania i smaku owoców.

Producenci nasion oferują odmiany o różnych cechach jędrności, dojrzewania i smaku owoców.

Gospodarstwa rolne sprzedają najczęściej nasiona kukurydzy mieszańcowej:

  • Nasiona Dow (Dow Agro Science);
  • Pionier (DuPont);
  • Syngenta (Syngenta);
  • Gran 220, Tesla (Ogólnoukraiński Naukowy Instytut Hodowli);
  • Koryfeusz, Clifton (FAC).

Podstawowe zasady przygotowania kukurydzy do sadzenia z nasionami i sadzonkami, wzory sadzenia i cechy pielęgnacyjne są zebrane dla jasności w krótkich filmach:

Kukurydza to smaczna i zdrowa roślina, które z należytą starannością i wysiłkiem każdy ogrodnik może uprawiać w swoim letnim domku. Nagrodą za pracę będą obfite zbiory tej południowej uprawy, które można uzyskać nawet w klimacie umiarkowanym. Ponadto uprawę można uprawiać na kiszonkę i karmę dla zwierząt.

WIDEO: WYSIEW KUKURYDZY W OTWARTYM GRUNCIE

WIDEO: SUBLETY SADZENIA KUKURYDZY W OTWARTYM ZIEMI!

Sadzenie kukurydzy na otwartym terenie: jak uzyskać dobre zbiory przy minimalnej staranności (25 zdjęć i filmów) + recenzje

Kukurydza jako wartościowy przysmak białkowy ma wielu fanów. Niewiele osób może odmówić słodkiej kolby. Możesz rozwijać tę kulturę w kraju. Jednocześnie nie będzie wymagała nadmiernej uwagi, a przy braku miejsca na stronie nie jest konieczne przydzielanie jej osobnego łóżka.

Jeśli posadzisz kukurydzę w ogrodzie zgodnie z zasadami i terminami, to w drugiej połowie lata (wraz z nadejściem mlecznej dojrzałości) możesz zachwycić swoje gospodarstwo domowym zdrowym i smacznym deserem.

Cechy biologiczne gatunku

Zanim zaczniesz uprawiać nową uprawę na swojej stronie, warto przestudiować jej cechy biologiczne, aby lepiej zrozumieć preferencje rośliny. Kukurydza to wysoka roślina zbożowa, która tworzy głęboko penetrujący system korzeniowy. Należy do roślin kochających ciepło i światło.

Siew należy prowadzić w glebie rozgrzanej do 10-12 ºC. Okres wegetacji od kiełkowania do dojrzałości woskowej, w zależności od odmiany, wynosi 70-120 dni. W ogrodnictwie prywatnym uprawia się odmiany wcześnie dojrzewające.

Zbiór kolb odbywa się, gdy górne włókna ciemnieją. Jeśli rozłożysz takie ucho, ziarna będą żółte i polane, ale nadal wystarczająco miękkie, a po naciśnięciu paznokciem sok zostanie uwolniony. Zbiór najlepiej przeprowadzać w kilku etapach, aby zapobiec przejrzałym zbożom. Przejrzałe kolby po ugotowaniu pozostają twarde i tracą smak. Oskubane kolby nie podlegają długotrwałemu przechowywaniu (nie dłużej niż 2 dni w temperaturze pokojowej i nie więcej niż 20 w temperaturze zerowej), ale można je puszkować i zamrażać.

W celu utworzenia plonu i potężnej masy wegetatywnej kukurydza zużywa dużo składników odżywczych, a tym samym wyczerpuje glebę, dlatego podczas jej uprawy konieczne jest stosowanie materii organicznej i nawozów mineralnych.

Nowoczesne hybrydy o krótkim okresie wegetacji i wysokiej odporności na zimno mogą być z powodzeniem uprawiane w regionach północnych. Ale jeśli na południu dla kukurydzy preferowane są żyzne i wilgotne gliny, to na północy bardziej odpowiednie są do tego szybko nagrzane gleby piaszczysto-gliniaste.

Rosnące sadzonki kukurydzy

W regionach późną wiosną i krótkim latem praktykuje się przesadzanie kukurydzy, co pozwala na zebranie zbiorów kilka tygodni wcześniej. Nasiona najlepiej wysiewać w pojedynczych doniczkach torfowych lub kasetach z komórkami 45 cm3. Jako podłoże nadaje się uniwersalna mieszanka gleby ogrodowej, próchnicy i piasku.

Sadzonki można uprawiać w szklarni foliowej lub szklarni, z zastrzeżeniem środków mających na celu przyspieszenie ocieplenia gleby. Sadzenie kukurydzy na sadzonki odbywa się za pomocą wyklutych nasion. Aby to zrobić, nasiona potraktowane fungicydem układa się na mokrej gazie lub bibule filtracyjnej na kilka dni przed sadzeniem.

Oprócz opisanych metod uprawy sadzonek w gruncie, zaradni ogrodnicy wpadli na pomysł uprawy sadzonek bez ziemi w tzw. rolkach papieru.

Termin zależy od regionu, sadzonki powinny pojawić się średnio na miesiąc przed planowanym lądowaniem w stałym miejscu. Pielęgnacja sadzonek składa się z umiarkowanego podlewania i dwóch wierzchnich opatrunków płynnymi nawozami uniwersalnymi.

System korzeniowy kukurydzy jest wrażliwy na uszkodzenia, dlatego sadząc kukurydzę na otwartym terenie należy unikać łamania korzeni. Niektórzy ogrodnicy, którzy mają doświadczenie w rozsadowej uprawie kukurydzy na wsi, twierdzą, że najlepszy efekt daje siew bezpośredni do gruntu. Opinia ta powstała ze względu na wrażliwość kukurydzy na przesadzanie.

Jeśli sadzonki wyrosły, wyrosły we wspólnym pudełku, nie otrzymały fosforu w pogłównym opatrunku lub zostały posadzone zbyt wcześnie, nie należy spodziewać się dobrych zbiorów. Jak w przypadku każdej innej kultury, metoda sadzonek wymaga więcej czasu i pracy.

Kiedy sadzić kukurydzę na zewnątrz?

Termin sadzenia kukurydzy bezpośrednio do gruntu metodą beznasienną zależy od regionu uprawy i panujących warunków pogodowych. Ponieważ roślina ta jest wrażliwa nawet na niskie dodatnie temperatury (nasiona nie wykiełkują w temperaturze poniżej 10 ºC, a młode rośliny przestaną rosnąć, gdy zrobi się zimno), nie spiesz się z sadzeniem.

Na południu Rosji zaleca się siew na początku maja. W przypadku Rosji Centralnej i regionu moskiewskiego daty są przesunięte o 2-3 tygodnie. Z reguły mieszkańcy lata stosują się do ogólnej zasady dla wszystkich roślin uprawnych ciepłolubnych. Nowoczesne hybrydy odporne na zimno można wysiewać wcześniej, ale w takich przypadkach młode sadzonki mogą potrzebować tymczasowego schronienia (folia naciągnięta na łuki lub materiał okrywający). W regionie moskiewskim często do sadzenia używa się dwutygodniowych sadzonek, które sadzi się po przymrozkach i szybko zaczynają rosnąć.

Kukurydza warzywna może być również uprawiana na Syberii. Tutaj warunki pozwalają uzyskać plon o mleczno-woskowej dojrzałości, ale nie dochodzi do dojrzewania kolb. Siew przeprowadza się w ostatnich dniach maja lub na początku czerwca. Jednocześnie eksperci nie zalecają stosowania kiełkujących lub spuchniętych nasion. Wystarczy wysiewać wysokiej jakości nasiona na grzbietach dobrze nagrzanego obszaru. Czarna agrofibra, która przyciąga promienie słoneczne, pomoże przyspieszyć nagrzewanie się gleby.

Na Uralu i na Dalekim Wschodzie mieszkańcy lata uprawiają kukurydzę w szklarni, przydzielając dla niej wąskie paski na obwodzie. Siew w szklarni można przeprowadzić już na początku maja. Jeśli możliwe jest zastosowanie dodatkowego oświetlenia, nasiona wysiewa się w kwietniu na sadzonki w domu.

Zasady sadzenia kukurydzy

Kukurydza to specyficzna roślina. Z jednej strony jest odporny na suszę i bezpretensjonalny, z drugiej zaś jego technika rolnicza ma wiele subtelności. Wielu problemów z uprawą można uniknąć, jeśli wiesz, jak prawidłowo sadzić kukurydzę w swoim letnim domku.

Przede wszystkim musisz postępować zgodnie z zalecanym wzorcem lądowania. Po pierwsze dlatego, że kukurydza jest rośliną zapylaną krzyżowo i dla pełnego zestawu kolb wymagany jest określony układ w kilku rzędach. Po drugie dlatego, że kukurydza jest bardzo światłolubna i nie toleruje nawet najmniejszego zacienienia przez swoich towarzyszy. Po trzecie, ponieważ w pierwszej fazie wzrostu kukurydza daje niewielki przyrost i niepotrzebnie rzadkie nasadzenia mogą cierpieć z powodu przesuszenia rozstawu rzędów.

W ogrodnictwie prywatnym stosuje się następujący schemat sadzenia: siew rzędowy w otworach po dwa nasiona w odstępie 35 cm, w 2-3 rzędach z odstępem między rzędami 40-50 cm lub siew kwadratowy z odstępem między rzędami rośliny 45 cm (na 1 m2 powinno zmieścić się około 9 roślin).

Głębokość siewu determinują dwa czynniki: wilgotność gleby oraz stan nasion (porośniętych lub suchych). Jeśli posadzisz spuchnięte nasiona z kiełkami w ciepłej i wilgotnej glebie, wystarczy je pogłębić o 3 - 4 cm, suche nasiona należy pogłębić bardziej (o 5 - 6 cm).

W przypadku domków letniskowych istotne jest wspólne sadzenie kukurydzy z innymi warzywami. Dobrze komponuje się z ogórkami, dyniami, fasolą i fasolą. Jednocześnie, jeśli stworzone zostaną optymalne warunki do wzrostu dwóch upraw, odnotowuje się wzrost ich plonu.

Negatywne doświadczenie w uprawie można przypisać nieprzestrzeganiu dwóch ważnych zasad:

  • konieczne jest zaoszczędzenie wymaganego obszaru karmienia dla każdej rośliny (jeśli sadzisz kukurydzę jako kompaktor, nikt nie będzie miał wystarczającej ilości jedzenia i słońca, a Ty ryzykujesz, że w ogóle zostaniesz bez uprawy);
  • nawożenie płynnymi nawozami organicznymi i kompleksami mineralnymi jest obowiązkowe, ponieważ wspólne nasadzenia zwiększają obciążenie gleby.

Kukurydza stanowi dobre wsparcie dla rzęs ogórkowych, więc otwory na nie można zrobić po obu stronach rzędu w odległości 40 cm, ale ciężkie pnącza dyniowe mogą uszkodzić pędy kukurydzy, dlatego lepiej jest umieścić kukurydzę na obwodzie łóżko dyniowe w odległości 50 cm i podążaj za kierunkiem biczów.

Fasolę i fasolę można wysiewać razem z kukurydzą, ale pod warunkiem obowiązkowego przerzedzania, aby jeden przedstawiciel gatunku pozostał w jednym dołku. Należy zauważyć, że w przypadku nasadzeń wspólnych zmniejsza się prawdopodobieństwo rozwoju chorób.

I ostatni punkt - nie należy sadzić kukurydzy wzdłuż ogrodzenia ani w cieniu domu. Ta kultura jest bardzo wymagająca w oświetleniu. Jeśli chcesz poczęstować swoich bliskich słodkimi kolbami, przydziel jej miejsce po najbardziej słonecznej stronie witryny.

Do siewu konieczne jest użycie odmian wypuszczonych w określonym regionie lub najlepiej odmian lokalnej selekcji. W przypadku Syberii, Uralu i Dalekiego Wschodu odpowiednie są tylko odporne na zimno wczesne dojrzałe hybrydy o wysokich plonach. W regionie moskiewskim możesz uprawiać odmiany w połowie sezonu, a nawet zdobyć własne nasiona do siewu w przyszłym roku. Możesz także eksperymentować z nietypowymi odmianami, które są uważane za dekoracyjne.

Grupa odpornych na zimno i wcześnie dojrzałych mieszańców i odmian kukurydzy cukrowej: Lakomka 121, Golden Fleece, Spirit i Dobrynya. W centralnej Rosji można uprawiać odmiany i hybrydy o średnim okresie dojrzewania (80-90 dni): Early Golden 401 i Sundance. Odmiana Ice Nectar z późnym okresem dojrzewania w warunkach regionu moskiewskiego daje dobre zbiory słodkich kolb o mlecznej dojrzałości i całkiem możliwe jest uzyskanie nasion w sprzyjających latach.

Opieka nad kukurydzą warzywną ma pewne osobliwości. Pomimo tego, że jest gatunkiem odpornym na suszę, w czasie suszy długiej oraz w okresie kwitnienia i formowania plonów wymaga obfitego podlewania, a następnie rozluźnienia rozstawu rzędów.

Odmiana warzyw jest podatna na powstawanie licznych pasierbów, które zabierają sobie część składników odżywczych i uniemożliwiają roślinie tworzenie pełnowartościowych kolb. Dlatego zaleca się usunięcie wszystkich bocznych gałęzi, pozostawiając tylko 2-4 główne kolby.

W sezonie kukurydzę należy wypłukać dwukrotnie i wykonać 2-3 opatrunki pogłówne. Pierwszy górny opatrunek przeprowadza się na początku aktywnego wzrostu za pomocą nawozu organicznego (napar z dziewanny lub ptasich odchodów), w okresie kwitnienia rośliny karmi się nawozami mineralnymi. Jeśli po posadzeniu sadzonek lub pojawieniu się sadzonek istnieje zagrożenie przeziębienia, to dolistny opatrunek z fosforem zmniejszy stres i zapobiegnie zatrzymaniu wzrostu roślin.

Kukurydzy nie trzeba sadzić w ogródku warzywnym, można ją również umieścić na terenie rekreacyjnym. Stanie się egzotycznym elementem wystroju i zajmie tylko kilka metrów kwadratowych.

Kukurydza to jednoroczna roślina zielna, która może dorastać do trzech metrów wysokości. Ta uprawa jest uprawiana w celu uzyskania kolb o jadalnych ziarnach. Zawiera wiele składników odżywczych, wzbogaconych witaminami i minerałami. Dojrzałe rośliny są wykorzystywane do gotowania i karmienia zwierząt gospodarskich, a także jako nawóz.

Dobre zbiory zależą od odpowiednio dobranych nasion, a mianowicie od ich właściwości odmianowych, siewnych i produkcyjnych. Dlatego warto zwrócić uwagę na takie wskaźniki jak:

  • żywotność (zdolność do dostosowania się do określonych warunków),
  • wydajność (wysoka wydajność).

Wybierając nasiona kukurydzy, musisz polegać na następujących wskaźnikach:

  • grupa dojrzałości - w warunkach klimatycznych większości regionów Rosji najlepiej nadają się odmiany w połowie sezonu;
  • powrót wilgoci ziarna, ponieważ po pełnej dojrzałości szybko wysychają;
  • odporność na choroby, szkodliwe owady, suszę i niskie temperatury.

Odmiany hybrydowe kukurydzy mają dobre wskaźniki jakości. Ich wydajność pod wieloma względami przewyższa uprawy wysokiej jakości. Dotyczy to zwłaszcza hybryd pierwszej generacji. Są bardziej odporne na różne negatywne wpływy środowiska, które mogą zaszkodzić roślinie. Hybrydy drugiej generacji są pod tym względem gorsze.

Aby kupić dobre nasiona i nie dać się nabrać na podróbkę, lepiej kupować je nie przez pośredników, ale bezpośrednio od producentów. W przypadku dużych zakupów pomoże to zaoszczędzić pieniądze.

Siew w otwartym terenie

Gdy warunki klimatyczne nie pozwalają na natychmiastową uprawę kukurydzy na otwartym terenie, jest ona wstępnie kiełkowana. W przeciwnym razie nie ma czasu na dojrzewanie i dobre zbiory. Ta metoda jest również stosowana w celu uzyskania zbiorów przed terminem. Sadzonki uprawia się dobierając odpowiednią glebę i określony czas. Dla każdej odmiany kukurydzy musisz wybrać glebę, a także nawozy.

Sadzonki należy sadzić zgodnie z reżimem temperaturowym, około miesiąca po ostatnich przymrozkach. Początkowo w warunkach szklarniowych bez dodatkowego ogrzewania i zapewnienia nawadniania ciepłą wodą.

Jeśli warunki klimatyczne pozwalają na uprawę kukurydzy bez wcześniejszego kiełkowania, sadzi się ją natychmiast w otwartym terenie.

W tym celu muszą być spełnione następujące warunki:

  1. Glebę należy nagrzać do 12 stopni Celsjusza.
  2. Przed sadzeniem nawozy azotowe (sól potasowa, superfosfaty) nakłada się na glebę w ilości około 200 gramów na 10 metrów kwadratowych.
  3. Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, podgrzewa się je przez 4-5 dni w temperaturze około 33-35 stopni, a następnie moczy w ciepłej wodzie.
  4. Siew rozpoczyna się na przełomie kwietnia i maja, sadzenie odbywa się w rzędach na głębokość 6-7 centymetrów. W sprzyjających warunkach kukurydza kiełkuje po 10 dniach.

Gdzie sadzić

Słoneczne i osłonięte przed wiatrem miejsce jest idealne do uprawy kukurydzy. Gleba powinna być lekka i wilgotna. Przed siewem jest rozluźniany i nawożony minerałami. Prekursorami kukurydzy mogą być:

  • pomidory,
  • rośliny strączkowe,
  • kapusta.

Dobrze komponuje się z dynią i cukinią.

Zasady nawadniania

Kukurydza to roślina, która uwielbia wodę. Szczególnie obficie podlewać go w czasie upałów. Woda powinna być ciepła, nie mniej niż 25 stopni. Podlewanie z węża jest dozwolone, ale aby nie uszkodzić systemu korzeniowego, należy zmniejszyć odległość strumienia od ziemi lub położyć wąż na ziemi. Nawadnianie kropelkowe jest uważane za najbardziej korzystną metodę. W takim przypadku woda wpływa bezpośrednio do strefy korzeniowej małymi porcjami za pomocą specjalnych zakraplaczy. Korzystając z tej metody:

  1. Uzyskuje się dobre zbiory.
  2. Utrzymywany jest optymalny stan nawilżenia, który pozwala kukurydzy otrzymać wystarczającą ilość tlenu.
  3. Gleba nie jest podmokła.
  4. Korzenie rozwijają się szybko i są nasycone składnikami odżywczymi. Nawozy rozpuszczają się w wodzie i wnikają do korzeni, co jest idealne w suchym klimacie.
  5. Liście roślin nie są nawilżone, co chroni przed chorobami.

Opieka

Po posadzeniu kukurydza rośnie wolno, więc skorzysta na rozluźnieniu. Pierwsze karmienie kultury odbywa się, gdy rośnie 6 pełnoprawnych liści.

Po pojawieniu się pierwszego węzła roślina szybko rośnie i na początku kwitnienia dorasta do 10 cm dziennie. Aktywny wzrost spowalnia, tworząc uszy. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przestrzegać następujących zasad:

  1. Zapewnij dobre i prawidłowe podlewanie. Roślina jest odporna na suszę, ale aby uzyskać soczyste zbiory, należy zapewnić wystarczającą ilość wilgoci do spożycia, szczególnie ważne jest obserwowanie tego stanu w okresie dojrzewania.
  2. Aby stworzyć silny i zdrowy system korzeniowy, ziemia musi zostać poluzowana między rzędami. Z reguły odbywa się to po podlaniu. Im wyższy wzrost, tym mniejsza głębokość rozluźnienia. Po raz pierwszy gleba jest poluzowana jeszcze przed pojawieniem się kiełków na głębokość nie większą niż 3-4 cm.
  3. Nakarm glebę nawozem. Uprawa kukurydzy bez pokarmów uzupełniających jest prawie niemożliwa. Pierwsze nawozy aplikowane są do gleby przed siewem.

Szkodniki i choroby

  • Smutek bąbelkowy
  • Zgnilizna korzeni i łodyg
  • drutowce
  • szwedzkie muchy
  • Południowy szary ryjkowiec
  • ćma kukurydziana

Kiedy zbierać?

Czas zbiorów zależy od odmiany i przeznaczenia. W przypadku nieprawidłowego zbioru istnieje ryzyko utraty większości plonu. Poniżej przedstawiono główne etapy określania dojrzałości rośliny:

  1. Nabiał – w tym momencie ziarna mają jasny, lekko żółtawy odcień, ziarna są soczyste i słodkie. Liście na kolbie przylegają ciasno, bardzo trudno je usunąć. Ta kukurydza jest używana do jedzenia na surowo lub do gotowania.
  2. Dojrzałość woskowa – ziarna są już mniej miękkie, ale jeszcze nie wystarczająco twarde. Mają delikatny żółty kolor. Kukurydza może być również używana jako pokarm.
  3. Dojrzałość biologiczna - ziarna stają się twardsze, nabierają jasnego nasyconego koloru. Liście na kolbie łatwo odrywają się, na końcu kolby widoczne są ciemnobrązowe włosy. Ta kukurydza jest używana do gotowania, konserwowania i karmienia zwierząt.

Zbiory kukurydzy przypadają na drugą połowę lipca i mogą trwać do końca lata i początku jesieni. Musisz usunąć kulturę przed nadejściem mrozu.

Gdzie i jak przechowywać

Kukurydza to nie tylko smaczny i zdrowy przysmak, ale także integralny składnik w kuchni i hodowli bydła.

Przechowywane są w różny sposób, w zależności od sposobu przetwarzania i celu jego wykorzystania.

Do pasz dla zwierząt gospodarskich

Używaj ziaren obranych z kolby w suchej postaci. Warunki przechowywania: chłodne, suche miejsce.

Do jedzenia

Kukurydza jest używana do konserw. W tej formie może być przechowywany do 2 lat bez specjalnych warunków.

Ziarno suszące służy do przygotowania zbóż. Miażdżąc. Jest też metoda suszenia kolbą, ale smak gotowanej kukurydzy będzie mniej intensywny.

Świeża kukurydza nie starzeje się długo nawet w chłodnym miejscu. Jeśli dostanie się wilgoć, owoce zaczynają się psuć.

Dojrzałe owoce można zamrozić. W ten sposób można zachować prawie nieskazitelny smak i ich zalety.

Gotowana kukurydza jest dobrze przechowywana w pojemniku próżniowym lub hermetycznym.

Postanowiłem więc złożyć jej również wyrazy szacunku. Dla mnie kolba kukurydzy to smakołyk z dzieciństwa.

Ojczyzną kukurydzy jest Ameryka, gdzie uprawiali ją starożytni Majowie i Aztekowie. W Rosji kukurydza zapuściła korzenie od dawna i mocno (znany sekretarz generalny wniósł znaczny wkład w rozpowszechnienie tej uprawy). Na skalę przemysłową w naszym kraju uprawia się ją głównie na paszę dla zwierząt gospodarskich, ale można ją również spotkać wszędzie w ogrodach i daczach. Oczywiście odmiany dla ludzi wyróżniają się delikatniejszymi ziarnami.


  • Kukurydza uprawiana w naszych czasach jest tak „udomowiona”, że nie jest w stanie rosnąć na wolności.
  • Jest rośliną jednopienną, ma kwiatostany dwupienne, zapylone krzyżowo.
  • kukurydza jest potężna, schodzi na głębokość 1,5 m. Ponadto na łodydze pod ziemią tworzą się korzenie podtrzymujące, które ściśle wiążą roślinę, a także pomagają wchłaniać i zatrzymywać wodę i minerały.
  • Łodygi kukurydzy wyprostowane, od 60 cm do 6 m wysokości.
  • Kwiatostan kukurydzy jest złożonym kłosem, kwiatostany męskie mają postać wiechy na szczycie łodygi, a kwiatostany żeńskie znajdują się w kątach liści.


Ten złożony kolec to kolba kukurydzy. Jego masa może być różna, średnio od 35 do 500 g.

sadzenie kukurydzy

Dla mnie każda roślina sprowadza się do wykopania ziemi, zerwania jej grabiami, siewu i to wszystko. Ale nadal, aby uzyskać wyższą wydajność, musisz przestrzegać pewnych zasad, porozmawiamy o nich.


Nieraz zauważyłem, że pola kukurydzy przeplatają się z polami. Tak było w babcinej wiosce z „żywym” kołchozem. Dlatego mogę śmiało powiedzieć, że prekursory kukurydzy mogą być zimą, uprawą roślin strączkowych, a nawet pszenicą jarą. Na działce ogrodowej poprzednicy mogą być i.

Aby uprawiać kukurydzę w ogrodzie, musisz wybrać dla niej słoneczne, ciepłe miejsce. Kukurydza rośnie na różnych odmianach, ale woli dobrze rozgrzane płuca o dobrej zawartości wody. Nie toleruje ciężkich gleb nizinnych o słabym odpływie wody.

Aby uzyskać dobre zbiory gleba musi być żyzna. Aby to zrobić, podczas jesiennego kopania dodaj organiczne (zgniłe) i fosforowo-potasowe zgodnie z proporcjami na opakowaniu dla liczby metrów przeznaczonych do sadzenia. Wiosną obszar sadzenia jest zwykle grabiony, aby rozbić skorupę i grudy ziemi.

Sadzenie kukurydzy bezpośrednio do ziemi

  • Sadzi się kukurydzę w glebie podgrzanej do +12 °С, dzień przed sadzeniem można zrobić w ilości 200 g na 10 metrów kwadratowych. m. Bezpośrednio przed sadzeniem glebę na głębokość około 10 cm.
  • Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, muszą być podgrzewane przez około 5 dni w temperaturze około +35 ° C, po czym można je namoczyć w ciepłej wodzie.
  • Zacznij sadzić kukurydzę pod koniec kwietnia na głębokość ok. 7 cm. W warunkach polowych siewki kukurydzy pojawią się już 12 dnia.
  • Na działkach ogrodniczych najlepsza jest kukurydza wiertarka. Między rzędami zajmij około 60 cm, między roślinami w rzędzie - około 40 cm.
Mam tendencję do siania kukurydzy na krawędzi redliny po wietrznej stronie (sadzenie sznurkiem), w którym to przypadku moja kukurydza jest sadzone blisko i nie działa to dobrze na uprawę.


Czy to kwestia? metoda kwadratowego gniazda, w tym przypadku wkładam 3 ziarna w każdy rozlany otwór. Następnie posyp lekko wilgotną ziemią i suchą ziemią. Po pojawieniu się sadzonek zostawiam najsilniejszą z nich i przebijam się przez resztę.

Na kukurydzę dopuszczalna jest również metoda rurociągowa gdy odmiany o różnym okresie dojrzewania sadzi się w odstępach 15-dniowych. W takim przypadku zbiory będą nieprzerwane przez całe lato.

Wiele mieszańców i odmian kukurydzy kiełkuje, gdy temperatura wynosi około +10 °C. Niektórzy znani ogrodnicy amatorzy sadzą sadzonki, aby uzyskać plony w krótszym czasie, nie martwiąc się o to.

Sadzenie kukurydzy do sadzonek

Wyokrętowanie zwykle idzie sadzonki w wieku około 30 dni.
  1. Na początku maja wysiewa się nasiona. Najlepiej używać worków humusowo-ziemnych lub torfowo-ziemnych. Ponieważ sadzonki zostaną natychmiast wyizolowane, a podczas przesadzania, ryzyko uszkodzenia systemu korzeniowego zostanie w miarę możliwości wyeliminowane. To z powodu uszkodzenia korzeni kukurydza nie lubi być przesadzana. Podczas sadzenia sadzonek kukurydzy w pojemnikach potrzebny jest system korzeniowy do napełnienia pojemnika.
  2. Już 15 czerwca sadzonki kukurydzy można sadzić na otwartym terenie, kiełek powinien mieć nie więcej niż 3 prawdziwe liście.
Posadź kukurydzę nieco głębiej niż gleba, w której wyrosły sadzonki. Po posadzeniu podlać i ściółkować glebę.

Pielęgnacja kukurydzy

Kukurydza dobrze reaguje na i, ale dziewanna, podobnie jak kukurydza, jest doskonałym jedzeniem. Miałem pod ręką kuriaka, mogę powiedzieć, że zbiory okazały się bardzo solidne. Top dressing wykonuje się, gdy sadzonki kukurydzy mają już 6 pełnych liści. Oprócz substancji organicznych możliwe jest dodanie azotanu amonu między rzędami w postaci płynnej i.

  • Za pierwszym razem po posadzeniu kukurydza rośnie powoli, więc odchwaszczanie i rozluźnianie przyniesie jej korzyści. Musisz rozluźnić się między rzędami około 3 razy w sezonie wegetacyjnym. Im wyższa roślina, tym płytsza głębokość spulchniania, aby nie uszkodzić przybyszowych korzeni.
  • Wielokrotnie widziałem ogrodników zapylanie nasadzeń kukurydzy, w tym celu zrywają męskie kwiaty (sułtany na szczycie łodygi) i potrząsają nimi nad kwitnącymi kolbami (kwiaty żeńskie).
  • Kukurydza rozwija pędy boczne. Ich trzeba usunąć aby nie opóźniać powstawania młodych kolb i wzrostu rośliny.
  • Mile widziana jest również kukurydza i podlewanie, jest to szczególnie potrzebne w okresie inicjacji i dojrzewania kolb, ale nadmierne podlewanie jest niepożądane.

Rodzaje kukurydzy

Tak więc kukurydza należy do rodziny zbóż i jest uprawiana jako roślina jednoroczna. W tym czasie selekcji i selekcji naturalnej współczesna kukurydza przeszła wiele zmian i jest uderzająco różna od tej uprawianej w XVII wieku w Ameryce. Ale wszystkie odmiany kukurydzy uprawiane w naszych czasach należą do trzech głównych typów.

Kukurydza zwyczajna lub siew (Zea Mays)

Najpopularniejsza i znana nam kukurydza. Ten główny widok ma podgatunek, które różnią się od siebie cechami morfologicznymi ziaren:
  • - najbardziej ukochany w naszym kraju, najczęściej uprawiany i jest protoplastą wielu pięknych mieszańców. Gdy kukurydza osiąga pełną dojrzałość, gromadzi duże ilości cukrów. Powierzchnia ziaren jest pomarszczona, po przecięciu jest szklista.Wykorzystywana jest w przemyśle konserwowym.


  • - ziarna tego podgatunku wyróżniają się matowością skórki i gładkością. Kiedy ziarno jest cięte, jego struktura przypomina wosk.


  • łuskana kukurydza- ten gatunek nie jest używany w przemyśle. Nie tylko kolba, ale i ziarno okrywa się indywidualnymi owijkami.
  • prażona kukurydza- po podgrzaniu ziarna tej kukurydzy pękają. Popcorn zawdzięcza swój wygląd temu gatunkowi. Powierzchnia słojów jest gładka i błyszcząca. Ma dwie podgrupy: ryżową i jęczmienną. Różnica tkwi w ich ziarnach, a w smaku przypominają pęczak i mąkę ryżową.
  • skrobia kukurydziana- ten podgatunek wyróżnia lśniące, gładkie, pudrowe ziarno. Wykonany jest ze skrobi kukurydzianej.
  • - kształt słojów przypomina ząb, u góry znajduje się zagłębienie. Główny rodzaj kukurydzy uprawianej w Stanach Zjednoczonych. Używany do pasz dla zwierząt gospodarskich.


  • krzemień kukurydziany- pomarszczone ziarno tego podgatunku może być żółte lub białe i składa się prawie w całości z twardej skrobi. Z góry ziarno jest zaokrąglone, bez zagłębień. Robi się z niego płatki i paluszki kukurydziane.


Po skrzyżowaniu tego podgatunku z kukurydzą dent corn uzyskano hybrydę kukurydza półzębna.

  • Kukurydza, ostroziarnista lub noszona (Zea rostrata)- niezbyt pospolity, mało wartościowy.
  • Kukurydza Karagua (Zea Karagua)- hodowane w Ameryce Północnej na cele paszowe. Osiąga bardzo duże rozmiary.

Odmiany i mieszańce kukurydzy zwyczajnej

  • Kukurydza „Duch”
Jeśli uprawiasz tę odmianę z sadzonkami, posadź ją na otwartym terenie w ogrodzie pod koniec maja, po 2 miesiącach dojrzeje i zapewni dobre zbiory. Nadaje się do prawie wszystkich regionów Rosji. Ziarna są jasnożółte, duże, zebrane w kolby około 20 cm, sama roślina ma około 2 m wysokości.


Odmiana kukurydzy „Spirit”

Jest to stosunkowo nowa hybryda słodkiej kukurydzy, smak jest słodki, delikatny, miąższ nie jest pozbawiony soczystości, co jest szczególnie atrakcyjne w tej hybrydzie.

  • Kukurydza Sundance
Niska odmiana, na jednej roślinie tworzą się dwie kolby o długości około 20 cm, same kolby mają średnicę około 5 cm.Wysiane pod koniec maja, osiągnięcie pełnej dojrzałości trwa około 70 do 95 dni.


Kukurydza Sundance

Ziarna są lekko wydłużone, żółte. Świetne do konserw i jedzenia na świeżo.

  • Kukurydza "Dobrynia"
Hybryda o wczesnej dojrzałości. Sadzi się ją w maju, w stabilnej temperaturze 10°C. Ta hybryda ma słodki smak i duże uszy. Rośnie w każdej glebie, odporna na choroby. Wysokość rośliny wynosi około 170 cm, kolby powstają na wysokości około 70 cm.


Odmiana kukurydzy "Dobrynia"

Nadaje się do gotowania, zamrażania, konserwowania i świeżego spożycia. Już 70 dnia po posadzeniu możesz zebrać kolby.

  • Kukurydza Hopi
Nietuzinkowy w swoim czarno-fioletowym kolorze. Po raz pierwszy zaobserwowano go wśród Indian Hopi, stąd ciekawa nazwa. Smak Hopi jest niezwykle delikatny i słodki, z wyraźnym orzechowym posmakiem. Można śmiało powiedzieć, że jest to bardzo stara odmiana, która została wyparta przez żółtą lub pomarańczową kukurydzę, do której jesteśmy przyzwyczajeni. Ziarna Hopi nadają niezwykły kolor antocyjany o właściwościach antyoksydacyjnych


Fioletowa odmiana kukurydzy „Hopi”

Kukurydza Hopi jest szeroko stosowana w mieszankach, kosmetologii i do przygotowania kukurydzy, a także wchodzi w skład peruwiańskiego napoju Chicha Morado.

Hopi ma wiele odmian o barwie od ciemnofioletowej do czerwonej.


Jedna z odmian kukurydzy „Hopi”

W rejestrze główne odmiany tej kukurydzy są oznaczone trzema podstawowymi kolorami: „niebiesko-szary”, „twardy niebieski”, „standardowy niebieski”


Chciałem posadzić taką ciekawość w domu, nawet zakontraktowałem układanie, worek takiej dziwacznej kukurydzy w Rosji kosztuje około 600 rubli. za 200 g. Został zaproponowany do uprawy w Rosji, więc założę, że może zakorzenić się na środkowym pasie.

Przyjaciele, powiedz nam, jaki rodzaj kukurydzy uprawiasz w swoim kraju?

Kukurydza to roślina jednoroczna o potężnych łodygach i systemie korzeniowym. W zależności od odmiany kultura osiąga od 4 do 7 m wysokości. Kukurydza jest uprawiana wszędzie: w zimnych regionach uprawia się wcześnie dojrzałe odmiany niewymiarowe. W artykule dowiesz się, jak iw jakich ramach czasowych sadzi się kukurydzę na otwartym polu, przekażemy zalecenia ogrodnikom.

Kukurydza jest zwykle uprawiana na dwa sposoby:

  1. posiew;
  2. sadzonki.
Okresy wegetacji różnią się w zależności od warunków klimatycznych danego regionu. W suche i gorące lata na jednej roślinie kukurydzy powstaje od 5 do 9 kłosów.

Kukurydza to roślina kochająca słońce i ciepło. Różni się bezpretensjonalnością w wychodzeniu. Aby jednak uzyskać zdrową roślinę o bogatym owocowaniu, kukurydzę należy uprawiać na następujących rodzajach gleby:

  • piaszczysty;
  • gliniasty;
  • torf;
  • z reakcją obojętną;
  • subkwas.

Kukurydzę można uprawiać również na glebach ubogich, kwaśnych i bielicowych, biorąc pod uwagę zalecenia doświadczonych ogrodników:

  • Od jesieni dodaj próchnicę lub kompost do gleby na miejscu, obliczając jedno wiadro materii organicznej na m 2.
  • Wiosną na miesiąc przed sadzeniem dodaj do gleby mąkę dolomitową i popiół drzewny. Na każdy metr kwadratowy sadzenia dodaje się 500 g mąki dolomitowej i 1,5 kg popiołu drzewnego.
  • Na 2 tygodnie przed sadzeniem glebę należy odchwaścić i zastosować złożony nawóz mineralny.
  • Przed sadzeniem pod każdą roślinę należy dodać 400-500 g próchnicy.

Eksperci zauważają, że kukurydza nie zakorzenia się dobrze na obszarach nizinnych o słabym odpływie wody.

Porada #1Kukurydza to roślina z tylnym wejściem, którą można sadzić jako ochronę delikatnych upraw przed miażdżącymi wiatrami i zimnymi przeciągami. Jednak sama kukurydza wymaga ochrony przed północnymi wiatrami, dlatego zaleca się sadzenie jej pod osłoną silniejszych drzew. Możesz chronić kukurydzę przed zimnymi i porywistymi wiatrami z północy, sadząc rośliny w pobliżu budynków.

Przedsiewne przygotowanie ziarna kukurydzy

Wysiej nasiona kukurydzy w otwartym terenie w postaci suchej i kiełkującej. Przed siewem, podobnie jak inne nasiona roślin, ziarna kukurydzy są sortowane. Wybierz najwyższej jakości nasiona (duże i pełnoziarniste). Przed przystąpieniem do kiełkowania nasion wybrane nasiona umieszcza się w specjalnych lnianych torebkach i ogrzewa na słońcu przez 3-4 dni. Ogrzane na słońcu nasiona są gotowe do kiełkowania.

Kiełkowanie nasion kukurydzy nie jest trudne, jeśli postępujesz zgodnie z instrukcjami krok po kroku:

  • Nasiona dezynfekuje się w roztworze formaliny lub nadmanganianu potasu. Procedura dezynfekcji nasion trwa około 20-30 minut.
  • Nasiona wyjmuje się z roztworu i myje w ciepłej wodzie. Umyte nasiona układa się do wyschnięcia na grubym papierze lub szmatce.
  • W szerokim płaskim pojemniku gazę układa się w kilku warstwach, a za pomocą butelki z rozpylaczem gazę obficie zwilża się ciepłą wodą.
  • Nasiona równomiernie rozprowadza się na powierzchni mokrej gazy i pozostawia na 5-6 dni do wykiełkowania.
  • Kiełkujące nasiona należy sadzić tego samego dnia. Optymalna pora dnia na wysiew nasion to poranek.

Tylko te nasiona, które się wykluły, nadają się do siewu.

Porada #2 Jeśli planuje się siew z suchymi nasionami, wystarczy ogrzać takie nasiona na słońcu i zdezynfekować w roztworze formaliny.

Cechy siewu nasion kukurydzy na otwartym terenie: terminy, metody i schematy siewu


Siej kukurydzę na kilka sposobów, które różnią się między sobą wzorem sadzenia:

  1. "Podwójny rząd" - dwa rzędy powstają na tym samym łóżku w odległości 50 cm typu otwór. Otwory powstają w odległości 30-40 cm, w zależności od odmiany kukurydzy. Wysiewaj nasiona na głębokość 10-12 cm, w zależności od kruchości gleby.
  2. „Pojedynczy rząd” - na łóżku powstaje rząd typu otworowego. Wysiej nasiona w dołkach w odległości 30-35 cm Głębokość sadzenia 8-10 cm, w zależności od rodzaju gleby.
  3. „Rzęd rzędowy” - łóżka są uformowane według wzoru zagnieżdżonego w kwadracie. Nasiona wysiewa się w rzędach w odległości 30 cm, odległość między rzędami wynosi 60 cm.

W tabeli rozważamy główne wady i zalety powyższych metod sadzenia kukurydzy:

Metody lądowania Zalety niedogodności
dwurzędowy Najlepsza metoda sadzenia do zapylenia krzyżowego roślin. Dojrzałe rośliny tworzą gęste nasadzenia, co uniemożliwia swobodny przepływ powietrza.
Pojedynczy pas Ciasny krój. Oszczędź miejsce na miejscu. Łatwość rozrzedzania i pielęgnacji. Możliwość uprawy innych zielonych roślin między kukurydzą. Przy niskim kiełkowaniu nasion sadzenie wygląda gorzej, z lukami.
wiersz wiersz Ciasny krój. Łatwość rozrzedzania i pielęgnacji. Wymaga więcej miejsca na miejscu w porównaniu z innymi wzorami nasadzeń

Powyższe metody i schematy siewu ziaren kukurydzy nadają się również do sadzenia sadzonek tej rośliny. Aby sadzonki miały gwarancję, wkładam ziarna kukurydzy do dołków w 2-3 kawałkach. Przy każdym schemacie sadzenia ziarna są osadzane w wilgotnej glebie, na której układana jest ściółka.

Cechy uprawy sadzonek kukurydzy: uprawa sadzonek w zamkniętym i otwartym terenie

Wyhoduj sadzonki kukurydzy na wcześniejsze zbiory. Kukurydza na sadzonki jest uprawiana głównie w zimnych regionach. Kiełkujące nasiona wysiewa się w pojemnikach do sadzenia w połowie kwietnia. Jako pojemniki do sadzenia można użyć kubków torfowych lub małych plastikowych kubków.

Do uprawy sadzonek w plastikowych kubkach mieszanka gleby powinna być lekka, luźna o odczynie obojętnym. Takie podłoże glebowe można kupić w postaci gotowej, a także zmieszać z torfem i piaskiem. Rozwijaj sadzonki w następujący sposób:

  • Kiełkuj nasiona, przygotuj pojemniki i mieszankę gleby.
  • Pojemniki wypełnić podłożem i obficie zalać ciepłą wodą.
  • Kiełkujące nasiona układa się w wilgotnej mieszance gleby na głębokość 3-4 cm, najlepiej umieścić 2 kawałki nasion w każdym pojemniku do sadzenia.
  • Pojemniki do sadzenia z siewem są czyszczone w ciepłym miejscu.

Przesadzaj sadzonki na otwartym terenie, gdy tylko pojawią się 2-3 liście. Sadzonki sadzi się w otwartym terenie z grudą ziemi na głębokość 6-7 cm Po posadzeniu sadzonek gleba jest obficie podlewana ciepłą wodą.


Przy prawidłowym ułożeniu nasion i utrzymaniu pojemników z siewem nasiona wykiełkują w ciągu około 15-20 dni.

Podstawowa pielęgnacja kukurydzy na zewnątrz

Kukurydza nie jest kapryśna w opiece. Główne działania na rzecz opieki nad kulturą to:

  • Częste pielenie i spulchnianie gleby. Głębokość rozluźnienia nie przekracza 3-4 cm.
  • Terminowe podlewanie. Podlewanie odbywa się rzadko, ale obficie.

Kukurydza jest podlewana metodą kroplową. Głównym warunkiem jest wilgotność gleby o głębokości 10-15 cm.
  • Top dressing z nawozami organicznymi. Pierwsze karmienie odbywa się po 15 dniach, gdy tylko pojawią się pędy. Top dressing stosuje się w postaci płynnej: dziewanna jest hodowana w ciepłej wodzie w stosunku 10:1. Drugi górny opatrunek przeprowadza się, gdy tylko pojawi się 5-6 liści. Młode pędy karmione są azotanem amonu w postaci płynnej. Trzecie karmienie przeprowadza się po 2-3 tygodniach nawozami mineralnymi, które zawierają substancje fosforowo-potasowe.

Brak niektórych składników odżywczych w roślinie objawia się zmianą koloru liści. Na przykład przy braku substancji azotowych liście kukurydzy bledną. Przy braku fosforu na liściach rośliny pojawia się fioletowy odcień. Przy braku potasu liście są zdeformowane, kolor liści blednie lub staje się brązowy.

Odmiany kukurydzy odporne na choroby

Hybrydowe odmiany kukurydzy są odporne na poważne choroby. Praktycznie nie dotknięty mozaiką, rdzą, robaczycą. Zastanów się nad popularnymi odmianami kukurydzy, które charakteryzują się wysokimi plonami, słodkim smakiem i zdolnością do wzrostu na każdym typie gleby:

  • Sundance;
  • "Duch";
  • „Dobrynia”;
  • "Smakosz";
  • "Soczysty".

Ciężki sprzęt i narzędzia do uprawy kukurydzy na skalę przemysłową

Trudno wyobrazić sobie uprawę kukurydzy na skalę przemysłową bez ciężkiego sprzętu. Do celów przemysłowych sadzi się paszę i kukurydzę cukrową. Ćwicz uprawę hybrydowych odmian tej rośliny. Sadzenie wysiewa się metodą produkcji przenośnikowej, a mianowicie wysiewa się partiami w odstępie 12-15 dni. Kukurydza uprawiana jest przy użyciu sprzętu rolniczego - traktora oraz narzędzi takich jak siewnik i kultywator.

Tabela przedstawia wiodące marki producentów ciągników odpowiednich do uprawy kukurydzy:

Marka sprzętu Właściwości techniczne Zalety
Ciągnik MTZ-80 + siewnik SUPN 8 Dopuszczalna prędkość 8 km/h. Wysiew kukurydzy na 150 ha. Technologia wysokiej stabilności. Automatyczna kontrola siewu.
MTZ-82 + siewnik SUPN 8 Dopuszczalna prędkość to 5-6 km/h. Wysiew kukurydzy na 120 ha. Technologia wysokiej stabilności. Automatyczna kontrola siewu. Możliwość regulacji głębokości siewu. Wyposażony w niezbędny sprzęt.

Do uprawy zerowej stosuje się siewnik uniwersalny, który można regulować na określoną głębokość siewu, a także usuwa chwasty.

Analiza nawozów do sadzenia kukurydzy na różnych rodzajach gleb

Do uprawy kukurydzy najlepiej nadają się gleby lekkie gliniaste, torfowe, lekko kwaśne i obojętne. Gleby nieodpowiednie są ciężkie i gęste, z podglebiem gliniastym i kamienistym. W tabeli bierzemy pod uwagę rodzaje gleb i nawozów, które mogą poprawić strukturę gleby:

Rodzaje gleb Rodzaje nawozów Gatunki nawozów Region
Kwaśny Mąka fosforytowa „LiveFlora”, „Zakłady Chemiczne Kostroma”
Piaszczysty

piaszczysta glina

Nawozy organiczne - obornik, ptasie odchody „Fasko” obwód moskiewski, obwód leningradzki
gliniasty

gliniasty

Nawozy mineralne -

Ammofos, Nitrofos

„Syberyjska organiczna”

RusAgroChem

obwód moskiewski, obwód leningradzki
bagienny Nawozy organiczne - kompost „Bioud” Syberia, region Wołgi, Ural, region moskiewski (region wschodni)
Nawozy fosforanowo-potasowe PolyChem, Permagrobiznes
Podzolić Humus „Wermikompost”, „GreenPick” Syberia, Ural, region Wołgi, region moskiewski
Azofoska, Ammofos PhosAgro

Typowe błędy podczas uprawy kukurydzy

Doświadczeni ogrodnicy identyfikują kilka typowych błędów, które często popełniane są podczas uprawy kukurydzy:

  1. Do siewu lub sadzenia sadzonek wybiera się nisko położone miejsca na terenie.
  2. Lądowanie odbywa się na ciężkiej, gęstej glebie gliniastej lub kamienistej.
  3. Wysiew zbóż i sadzenie rozsady kukurydzy odbywa się na glebie zimnej, której temperatura nie przekracza 9°C.

Często Zadawane Pytania

Rozważ najczęstsze pytania ogrodników, które pojawiają się podczas uprawy kukurydzy:

Pytanie nr 1. Najlepsi poprzednicy kukurydzy?

Kukurydza dobrze rośnie i owocuje po wyhodowaniu melonów, zbóż i roślin strączkowych. Eksperci zauważają, że kukurydza dobrze się rozwija po posadzeniu ziemniaków, pomidorów i kapusty.

Pytanie nr 2. Jakie rośliny można sadzić kukurydzą?

Obok kukurydzy można sadzić dynię, cukinię i ogórki. Często fasolę i sałatę sadzi się między kukurydzą.

Pytanie nr 3. Co może obniżyć plon i masę ziarna w kukurydzy?

Pogrubienie nasadzeń znacznie ogranicza powstawanie kolb, a także zaburza fotosyntezę, co prowadzi do rozwoju drobnych ziaren.

Pytanie nr 4. Kiedy należy szczypać kukurydzę?

Pędy boczne powstają z powodu wysokiego stężenia substancji azotowych w glebie. Pędy są usuwane w okresie aktywnego wzrostu kukurydzy. Okres ten wynika z dziennego wzrostu wzrostu, średnio o 4-5 cm.

Ładowanie...Ładowanie...