Technologia uprawy ziemniaków w Kubanie. Uprawa wczesnych ziemniaków w Terytorium Krasnodarskim

Przeczytałem już wiele listów o tym, jak zdobyć dobry i wczesny. A większość czytelników pisze o tym, jak prawidłowo go sadzić.

Przygotowanie bruzd pod ziemniaki jesienią

Oczywiście mają rację, ale uważam, że najważniejsze jest przygotowanie gleby jesienią. W tym czasie osobiście przygotowuję łóżka. Kopię rzędy, odrzucam ziemię.

W bruzdy wrzucam gnijące organiczne śmieci: łodygi kukurydzy, słoneczniki, trochę gołębich odchodów, a nawet pióro ptaka Jestem w ruchu! Następnie wykopuję kolejny rząd i zakrywam bruzdę wypełnioną materią organiczną wyjętą z niego ziemią. A na wierzchu przykrywam go grubą warstwą opadłych liści (zdjęcie 1). I tak wszystko idzie w zimę.

Sadzenie ziemniaków na terytorium Krasnodaru

Sadzę na wiosnę, ściśle określony czas-22 marca. Za pomocą kalendarz kościelny w tym dniu obchodzone jest święto czterdziestu męczenników Sebaste (moja babcia zawsze sadziła dokładnie 40 bulw i nigdy jej nie zawiedli). Sadzę w trzech rzędach w szachownicę. Lądowanie przy okazji spędzam przy pomocy ciekawego narzędzia, o którym czytałem w magazynie.

Na trzonie łopaty, na wysokości 10-15 cm od jej końcówki roboczej, przybijana jest poprzeczka o długości 25-30 cm (zdjęcie 2). Naciskam nogą, szyb wbija się w ziemię, wyciągam – dołek do lądowania gotowy.

W nim - szczypta popiołu, a na wierzchu kładę bulwę z porośniętymi małymi pędami-korzeniami. Wypełniam dziurę ręką lub stopą. Potem wylewam na ziemię trochę siana, słomy i liści.

Łóżka dla ziemniaków Kuban

Mam ogrodzone grządki na ziemniaki: ich szerokość to 80-90 cm, długość jest inna. Przejścia pokryte są starym linoleum, pokryciem dachowym, deskami. Wzdłuż krawędzi łóżek układam niskie łuki, na których bez naprężeń mocuję materiał obiciowy. Dociskam deskami jego krawędzie do podłoża. I to wszystko. Nawet przy mrozach liście i słoma ogrzewają wyrosłe ziemniaki.

W połowie kwietnia otwieram, usuwam chwasty i ponownie zamykam: noce są jeszcze chłodne. Całkowicie usuwam materiał pokryciowy tylko w przypadku bardzo silnego ciepła. Tak rosną ziemniaki w materii organicznej (zdjęcie 3). A żniwa zaczynam kopać już w połowie maja. I od razu zamiast wykopanych krzaków sadzę nasiona ogórków i Jak oszukać bulwy

Ale dobre zbiory nie czekaj bez dobrego materiału do sadzenia. Dlatego teraz chcę porozmawiać o tym, jak ratować bulwy do wiosny. Wszystkie trudności z przechowywaniem ziemniaków wynikają z tego, że nie da się ich utrzymać w piwnicy żądana temperatura 2-3°, gdy na dworze jest ciepło.

Ale nawet w grudniu „za burtę” może wynosić co najmniej 10 °. Na przykład w ubiegłym roku dobre mroźne dni można było policzyć na palcach. A o co chodzi? Tak, w kiełkach na ziemniakach! Bulwy przeznaczone na żywność nie będą miały z nich nic, ale sadzenie stanie się złe - z powodu dużych kiełków plony zmniejszą się.

Oto jak rozwiązuję ten problem. Zacznę od tego samego wczesne ziemniaki. W naszym regionie wielu zbiera dwa plony: ziarno wykopane w maju jest ponownie sadzone w sierpniu (zbierane w październiku).

I przechowuję do drugiego sadzenia bulw w plastikowe pudełka spod warzyw, które mają boki wysokości 10-15 cm, na dole każdego z nich rozkładam gazety na dwie lub trzy warstwy i wkładam sadzeniaki i zawsze w jednym rzędzie (zdjęcie 4). Pudełka układam w stos w rogu pokoju, niczego nie zakrywając, ale żeby nie spadła na nie bezpośrednia linia. światło słoneczne. Od czasu do czasu spryskuję ziemniaki z butelki ze spryskiwaczem, aby spryskać kwiaty. Czasami, aby kiełki się „rozprzestrzeniły”, odcinam ich końcówki nożyczkami.

A co najważniejsze, w górnych pudełkach same kiełki rosną nie więcej niż 2 cm i nie rozciągają się dalej, zamarzają. Sztuczka polega na tym, że ten ziemniak czeka na zasypanie ziemią i dlatego nie wypuszcza więcej „ogonów”, ale tego właśnie potrzebuję!

Oczywiście bulwy w dolnych skrzynkach „myślą” zupełnie inaczej (w końcu są prawie w ciemności, ponieważ nad nimi jest kilka pięter skrzynek), a ich kiełki rosną tak, jak powinny. Tutaj muszą się zerwać, ale ta praca to nie tyle. Wygodna. Tak więc ziemniaki są przechowywane bez kłopotów do sierpnia. Zatrzymuję też tę, którą wykopuję jesienią.

Jeśli wątpisz w poprawność mojej metody - spróbuj. Zrób jedno pudełko jesienią i połóż je gdzieś w kącie, zobaczysz wszystko na własne oczy. Na początku też się wahałem, a moja rodzina śmiała się ze mnie, kiedy opowiadałem im o swoim pomyśle. Ale udane doświadczenie przekonało wszystkich. W ten sposób zawsze trzymam moje sadzeniaki. W tych samych pudełkach przechowuję wszystkie ziemniaki na jedzenie (układam je jednak w dwóch warstwach). Wszystko leży bardzo dobrze. A nawet w tym anormalnym ciepła zima Musiałem sortować tylko raz, i to tylko na zamówienie.

Bez kapusty, bez brzozy na ziemniakach

A teraz chcę porozmawiać o innych tematach ogrodniczych, które są nie mniej ważne niż uprawa i przechowywanie ziemniaków. Na przykład, . Niektórzy mieszkańcy lata krzyczą, bo sobie z tym nie radzą. Ja też, jak tylko nie walczyłem: wyhodowałem rośliny w zakopanych plastikowych kubkach bez dna, pędy sadzonek owinąłem twardym celofanem (rośliny były chore, ale to nie uchroniło przed szkodnikami), zakopane butelki piwo i przynęty, nawożone jesienią kurzymi odchodami (kapustyanka zmniejszyła się, ale nie zniknęła całkowicie).

Ściółkowanie ziemniaków

Wyjście znalazło się samo, kiedy zacząłem mocno mulczować wszystkie moje nasadzenia, nawet zacząłem zamykać przejścia skoszoną trawą i duże łodygi(zdjęcie 5). I przez pierwsze kilka lat na wiosnę kapusta wypełzła na powierzchnię prawie martwa. Nie od razu zrozumiałem, o co chodzi. Dopiero po zagłębieniu się w literaturę zrozumiałem wszystko dla siebie.

W końcu kapustyanka żyje tylko w luźnej, wykopanej ziemi. A ona tnie rośliny, tworząc otwarte przestrzenie, aby można było wygrzewać się na słońcu. Uwaga: nie występuje w lasach i na łąkach, ponieważ nie ma tam otwartej przestrzeni! A tutaj - gruba warstwa ściółki. Ogólnie rzecz biorąc, na ściółkowanych łóżkach z czasem kapusta całkowicie zniknęła.

Ta sama ściółka ratuje mnie teraz od roślina chwastów który nazywa się brzozą. Pielenie go to strata czasu i wysiłku. Mam ponad 12 akrów ziemi, a tego chwastu nie ma. A co obserwuję w setkach lokalnych ogrodów warzywnych? Ludzie usuwali np. ziemniaki w lipcu, a przez resztę czasu ziemia jest naga. A to w upale 40° w cieniu! Dla nas to brzoza agresora, a dla ziemi to nasza własna córka, która swoim ciałem ochroni ją przed upałem. Dlatego tempo wzrostu chwastów jest kosmiczne.

Co ja robię.

W lecie zawsze mam w kieszeni nasiona gorczycy. Na przykład wyciąłem główkę wczesnej kapusty - i od razu zasiałem kilka rzeczy. Dopóki całe łóżko nie zostanie uwolnione, musztarda będzie rosła. Złamię go u nasady i położę tutaj. Ziemia powinna być zawsze przykryta: latem - przed upałem, zimą - przed mrozem.

Jesienią na wierzch można dodać więcej opadłych liści. Zdjęcie 6 pokazuje, jak hibernują moje łóżka.

Wszystkie proponowane metody są przeze mnie testowane od ponad roku - jestem za nie odpowiedzialny. Sama regularnie korzystam z wielu porad. Po eksperymencie niektóre musiały zostać porzucone, nie pasowały mi osobiście.

Swietłana Władimirowna Zarya. Region Krasnodarski. Timashevsk

Może ktoś zaskoczy moją prośbę, ale jednak: proszę o przesłanie

Terminowe sadzenie ziemniaków jest bardzo ważne dla uzyskania wysokiego plonu. Można mieć dobrą wernalizację materiał do sadzenia, nawożonym i uprawianym obszarze, ale spóźnić się z terminem sadzenia, a to drastycznie obniży plon.

Zbyt wczesne sadzenie na zimnej glebie zwykle spowalnia wschody, powoduje choroby kiełków i ich rzadkość. Przy spóźnionym sadzeniu młode rośliny, szybko rozwijające się, nie mają czasu na uformowanie potężnego systemu korzeniowego, nie wykorzystują produktywnie zimowych rezerw wilgoci, a wpadając w suchą i upalną pogodę, masowo więdną.

Za optymalny czas sadzenia uważa się zwykle, gdy temperatura gleby na głębokości 10-12 cm osiąga 7-8 °C. W warunkach Terytorium Krasnodarskiego, gdzie gleba nagrzewa się bardzo szybko, daje najlepsze wyniki wczesne daty lądowanie. Z reguły konieczne jest rozpoczęcie sadzenia ziemniaków jednocześnie z masowym siewem roślin z kolcami (druga, trzecia dekada marca).

Eksperymenty przeprowadzone w Krasnodarskiej Stacji Hodowli Warzyw i Ziemniaków wykazały, że najlepszy czas lądowania w strefie Kuban trwają od 15 do 25 marca.

Sadzenie ziemniaków należy przeprowadzić jak najszybciej (5 - 6 dni).

W doświadczeniach z odmianą Lorch w Krasnodarskiej Stacji Hodowli Warzyw i Ziemniaków w 1948 r. plon uzyskano z sadzenia 20 marca 141,3 centów/ha, a z sadzenia 6 kwietnia 121 centów/ha. Podobne dane uzyskano dla innych odmian.

Konieczne jest sadzenie ziemniaków w luźnej glebie, to znaczy tak, aby nad i pod bulwami znajdowała się luźna warstwa ziemi. Warunek ten należy zapamiętać i przestrzegać.

Ziemniaki sadzi się pod obsypnikiem, sadzarką do ziemniaków KP-2 lub pod łopatą (na małe obszary). Nie zaleca się sadzenia pod pługiem w warunkach stepu i stref centralnych Terytorium Krasnodarskiego, ponieważ w tym przypadku tworzą się grudki, a gleba wysycha.

Podczas sadzenia pod obsypnikiem pole jest oznaczone dla wymaganego rozstawu rzędów. Podążając śladami znacznika, bruzdy wycina się pagórkiem i sadzenie odbywa się tego samego dnia, z natychmiastowym zaklejeniem bruzdy. Rozstaw rzędów przyjmuje się zwykle jako 70 cm, taki rozstaw zapewnia mechanizację podczas pielęgnacji ziemniaków i ich zbioru. Można również sadzić 60 cm między rzędami, ale taki rozstaw rzędów wyklucza pielęgnację i czyszczenie maszyny. Podana jest odległość między bulwami (w rzędzie): dla odmian średnich i późnych 30 - 35 cm, dla wczesnych 25 - 30 cm.

Głębokość sadzenia ziemniaków zależy od właściwości gleby. Na glebach lekkich (czarnoziemy i gliny piaszczyste) bulwy muszą być przykryte 12-14 cm, a na glebach ciężkich i gliniastych 10-12 cm.

Wielkość sadzenia na hektar zależy od wielkości materiału sadzeniowego i gęstości sadzenia. Sadząc bulwy o wadze 60 - 80 g, o powierzchni karmienia 70 cm × 30 cm; Wysokość sadzenia 70 cm × 35 cm waha się od 24 centów na hektar do 35,6 centów na hektar.

Ziemniaki uprawiane są na całym świecie w klimacie umiarkowanym. W krajach półkuli północnej jest, jeśli nie podstawą diety, to znaczną jej częścią. Od momentu pojawienia się na kontynencie euroazjatyckim wyhodowano wiele odmian różne cechy. Na obszarach o krótkim lecie szczególnie cenione są te wcześnie dojrzewające. A w innych regionach ogrodnicy sadzą wczesne odmiany, aby już w czerwcu mieć na stole młode ziemniaki. Jedyną ich wadą jest to, że nie nadają się do przechowywania w zimie, więc uprawia się je w niewielkich ilościach.

Ogólna charakterystyka wcześnie dojrzałych odmian ziemniaka

Ziemniaki wczesnych odmian charakteryzują się krótkim okresem wegetacji. Zaczyna aktywnie rosnąć, gdy temperatura gleby osiągnie +10 o C. Plon można zbierać po kwitnieniu. Należy zauważyć, że w tym okresie młode bulwy mają bardzo cienką skórkę i nie mogą być przechowywane przez długi czas.

Odmiany wczesne, w zależności od okresu osiągnięcia dojrzałości technicznej, klasyfikuje się następująco:

  • bardzo wcześnie (34–36 dni);
  • wcześnie (40-50 dni);
  • średnio wczesny (50-60 dni).

Ziemniaki potrzebują kolejnych 15-20 dni, aby w pełni dojrzeć. W pełni dojrzałe bulwy przechowuje się do 5 miesięcy.

Bardzo popularne są odmiany ultra-wczesne. Ze względu na szybkie dojrzewanie pozwalają na ucztowanie młodych ziemniaków już półtora miesiąca po wykiełkowaniu. Ich plon jest niższy w porównaniu z odmianami późnymi i waha się od 1,5 do 4,5 kg na 1 m 2 , w zależności od pielęgnacji i podlewania.

Aby mieć świeże zbiory przez cały sezon ogrodniczy, wielu hodowców warzyw i letnich mieszkańców sadzi odmiany z różne warunki dojrzewanie. Kiedy ziemniaki ultrawczesne już się kończą, dojrzewają średnio wczesne, a następnie późne, które przechowuje się do następnego sezonu.

Ultra wczesne odmiany

Odmiany te dają najwcześniejsze zbiory. Od kiełkowania do kwitnienia, kiedy możesz spróbować młodych bulw, mija nieco ponad miesiąc.

Jeśli ziemniaki mają być przechowywane, należy odczekać kolejne 2-3 tygodnie przed kopaniem, aby skóra stała się silniejsza.

Tabela: charakterystyka ultra wczesnych odmian ziemniaków

Różnorodność Okres wegetacji (w dniach) Charakterystyka
Bellarosa45 Wczesna dojrzała odmiana o wysokiej wydajności (do 350 kg na sto metrów kwadratowych), odporności na choroby i dużych (200–600 gram) owalnych owocach brązowy odcień o wysokich właściwościach smakowych. Ze względu na krótki okres wegetacyjny w południowych regionach kraju plony uzyskuje się dwa razy w sezonie. Sadzi się ją na głębokość co najmniej 25 cm, odmianę tę najlepiej sadzić po roślinach strączkowych, ponieważ nie daje dużych plonów na zubożonej glebie.
Rosara45–60 Toleruje suszę i nasiąkanie wodą, jest odporny na choroby grzybowe i mączniak. Jest też znacząca wada – jest atrakcyjna dla stonka ziemniaczana. Podłużne owalne bulwy czasami czerwone brązowy kolor o żółtym miąższu, doskonały smak, waga 80-150 gram. W jednym krzaku może powstać do 30 bulw, w zależności od częstotliwości podlewania. Wydajność - 350-400 kg na sto metrów kwadratowych.
Impala45–60 Charakteryzuje się wysokim plonowaniem, zachowaniem jakości, odpornością na choroby, doskonałym smakiem. Bulwy są owalne, żółte, o wadze 90-160 gramów, z żółtym miąższem. Dobrze rośnie nawet w niesprzyjających warunkach. Wydajność - 370-600 kg na sto metrów kwadratowych.
Ariel45–60 Odmiana wysokoplenna (do 490 kg na sto), odpowiednia dla przechowywanie długoterminowe. Pozwala uzyskać dwa lub nawet trzy zbiory w sezonie. Odporny na różne choroby. Nie wymaga opatrunku górnego, ale uwielbia podlewać i częste hilling. Bulwy o wadze 80-170 gramów, jasnożółte.
Żukowski wcześnie45–60 Jedna z najlepszych w smaku odmian. Dobrze znosi suszę, niskie temperatury, choroby, regularnie daje wysokie plony (do 500 kg na sto metrów kwadratowych) na każdej glebie. Długo przechowywane. Bulwy są równe, różowe z białym miąższem, ważą 130–150 g. Po ugotowaniu przez długi czas nie stają się niebieskie. Nadaje się do uprawy w każdych warunkach klimatycznych.
Kaprys45–60 Bezpretensjonalny do warunków uprawy. Odporny na choroby. Ma wysoką wydajność (do 400 kg na sto metrów kwadratowych). Bulwy są owalne, żółte, o wadze 90-120 gramów, bardzo dobry gust.
Uladar45 Rośnie na każdej glebie. Bulwy są okrągłe lub owalne, jasnożółte, ważą 90-180 gramów, słabo ugotowane. Nadaje się do długotrwałego przechowywania. Wydajność - do 350 kg na sto metrów kwadratowych.
lapis lazuli45–60 Charakteryzuje się wczesną formacją bulw, odpornością na choroby. Może dać dwa plony w sezonie. Bulwy są żółte, ważą 90-120 gramów. Wydajność - do 260 kg na sto metrów kwadratowych.
Wcześniejszy45–60 wysoka wydajność odmiana holenderska. W Rosji plon sięga 100-140 kg, w Holandii - do 400 kg na sto metrów kwadratowych. Dobrze znosi niskie temperatury. Rodzi bardzo smaczne żółte bulwy.
Wiosna45–50 Wczesna dojrzałość tej odmiany pozwala nawet w północno-zachodniej Rosji na zebranie dwóch plonów w sezonie. Z 1 m 2 otrzymujemy 3-4 kg ziemniaków. Ze względu na bardzo krótki okres wegetacyjny nadaje się do uprawy w Arktyce. Bulwy są przeważnie owalne, ważą 180 gramów. Posiada średnią odporność na choroby. Wydajność - do 600 kg na sto metrów kwadratowych.

Galeria zdjęć: ultra wczesne odmiany ziemniaków

Rosara jest atrakcyjna dla stonki ziemniaczanej
Impala jest odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne
Ariel może wyprodukować dwa lub więcej zbiorów w jednym sezonie.
Żukowski wcześnie - odmiana wysokoplenna o doskonałym smaku bulw
Przed jest odporny na spadki temperatury
Lapis lazuli szybko tworzy bulwy

Wczesne odmiany

Wczesne odmiany dojrzewają nieco później niż bardzo wczesne. Można je zbierać i spożywać średnio 2 miesiące po wykiełkowaniu.

Tabela: wczesne odmiany ziemniaka i ich charakterystyka

Różnorodność Okres wegetacji (w dniach) Charakterystyka
Alyona60–70 Odmiana stołowa o wydajności 170-190 kg na sto metrów kwadratowych. Nie wymaga specjalna opieka. Bulwy są owalne, jasnoczerwone, ważą 80-160 gramów.
Szczęście60–70 Dobrze przystosowuje się do ekstremalnych warunków pogodowych i każdego rodzaju gleby, toleruje zarówno suszę, jak i podmokłe. Posiada dobrą jakość przechowywania. Daje stosunkowo wysokie plony - ok. 1,2 kg z krzewu. Zaleca się sadzić tylko w dobrze rozgrzanej glebie. Bulwy są owalne, jasnożółte, o bardzo przeciętnym smaku, ważą 125-250 gramów. W jednym krzaku powstaje do 20 owoców.
Karatop50–60 Odmiana wysokoplenna (do 500 kg na sto). Bulwy są podłużne, owalne, żółte, ważą około 130 gramów, mają dobry smak. Odporny na raka, zarazę późną, wirus kędzierzawki liści.
Kamieński60 Odmiana plenna (185 kg na sto) odporna na choroby i stonki ziemniaczanej. Bulwy wydłużone, czerwone, ważące około 100 gram, bardzo smaczne, o dużej zawartości skrobi.
Romano60–70 Bezpretensjonalny dla rodzaju gleby, dobrze znosi suszę. Wysokowydajna (do 320 kg na sto). Bulwy są czerwone, ważą 70-80 gramów, mają dobry smak.
Gala75–80 Wysokowydajna (do 600 kg na sto), odporna na choroby, bardzo bezpretensjonalna (nadaje się do uprawy we wszystkich regionach), idealna do zbioru zmechanizowanego. Bulwy są okrągłe, żółte, ważą 70-120 gramów, mają dobry smak, nie tracą swojej gęstości podczas gotowania. W krzaku powstaje średnio 10-15 owoców.
Newski75–80 Jedna z najpopularniejszych odmian w Rosji. Polecana do uprawy we wszystkich regionach kraju. Wysoko wydajna (380-500 kg na sto), doskonały smak, odporna na choroby. Dobrze przystosowany do każdych warunków. Bulwy są najpiękniejsze i nawet w porównaniu z innymi odmianami. Jego wadą jest to, że wymaga przestrzegania następującej technologii: sadzeniaki na wiosnę z magazynu do sadzenia należy pobierać tylko nie kiełkujące, następnie kiełkować i posadzić z krótkimi mocnymi pędami. Bulwy, które przechowywanie zimą porośnięta długimi pędami, kategorycznie nie nadaje się do sadzenia. Nie da się też odłamać i uszkodzić kiełków.
Czerwona Szkarłatna75–80 Daje niezmiennie wysokie plony (do 600 kg na sto metrów kwadratowych). Polecany do uprawy w prawie wszystkich regionach Rosji. Owoce są duże, ważą 70–110 gramów, mają czerwoną skórkę i żółty miąższ, który nawet po obróbka cieplna nie zmienia koloru. Nie kipi, nadaje się do smażenia.

Galeria zdjęć: wczesne odmiany ziemniaków

Alena - odmiana odporna na choroby
Szczęście rośnie na każdej glebie przy każdej pogodzie
Kamensky jest odporny na stonki ziemniaczanej
Karatop daje przyjazne wczesne zbiory

Cechy sadzenia wczesnych odmian ziemniaków

Masowe sadzenie ziemniaków rozpoczyna się na początku maja, po zakończeniu stabilnych mrozów. Głębokość siewu zależy od rodzaju gleby i wielkości bulwy. Jeśli ziemia jest lekka, luźna, ziemniaki można sadzić na głębokość 20 cm, w ciężkiej glebie - nie więcej niż 10 cm Duże bulwy sadzi się głębiej, małe bliżej powierzchni. Na obszarach suchych sadzenie jest jeszcze bardziej pogłębione.

Głównym warunkiem rozpoczęcia siewu ziemniaków jest podgrzanie gleby do co najmniej +10 ° C na głębokość 10 cm. W przeciwnym razie bulwy zamarzną i zgniją. Osobliwością sadzenia wczesnych ziemniaków jest fakt, że należy sadzić tylko kiełkujące bulwy. Poza tym wszystkie procesy techniczne są takie same jak przy uprawie średnio późnych i późnych odmian ziemniaków.

Wideo: przygotowanie bulw

Im lepiej przygotowane są bulwy ziemniaka do siewu, tym wcześniejsze i bardziej przyjazne będą zbiory.

Możesz to zrobić w następujący sposób:

  1. Ziemniaki kiełkują przez 25-35 dni, rozprowadzając jasny pokój w temperaturze +12...+15 o C.
  2. W tej samej temperaturze kiełkuj bulwy, umieszczając je w pudełkach z mokrym torfem lub trocinami.
  3. Kiełkować bulwy nasienne w plastikowych torebkach w chłodnym pomieszczeniu.
  4. Suszyć bulwy w temperaturze nie niższej niż +10 ° C.

Kiełkujące ziemniaki wymagają bardzo ostrożnego obchodzenia się. Sadzenie bulw z uszkodzonymi kiełkami nie przyniesie plonów.

Mocne kiełki na sadzeniakach - klucz do szybkich i przyjaznych pędów

Przygotowanie gleby

gleba do wiosenne zboża rozpocząć gotowanie we wrześniu-październiku. W tym samym czasie z jesienne kopanie nawozy są stosowane do gleby. Odpowiedni świeży obornik który zgnije przez zimę. Wiosną jest wprowadzany tylko wtedy, gdy jest zgniły, w przeciwnym razie rośliny „wypalą się”: gdy są świeże, uwalniają dużą ilość ciepła. Aby pozbyć się stonki ziemniaczanej i jej larw, do gleby wprowadza się mocznik lub popiół. Możesz dodać nawóz podczas sadzenia. W tym przypadku na dole znajduje się otwór skórka cebuli lub popiół. Najważniejsze, żeby nie przesadzać z nawozami, gdyż nie tylko ich niedobór, ale także nadmiar zmniejsza plon ziemniaków.

Aby ziemniak dobrze rósł i owocował, potrzebuje luźnej i lekkiej gleby, która przyczynia się do nasycenia korzeni tlenem.

Kamienista i gęsta gleba jest dla niego zupełnie nieodpowiednia. Nadmierna wilgotność gleby powoduje rozwój chorób grzybiczych i bakteryjnych. Ale na piaszczystych glinach, szarych glebach leśnych, lekkich glinach i osuszonych torfowiskach ziemniaki będą dobrze rosły.

Gliniane, kwaśne, piaszczyste gleby i lizawki solne można stosować dopiero po ulepszeniu. Do ciężkich gleb gliniastych wprowadza się próchnicę ze słomy, piasek, sodową ziemię, popiół, wapno lub obornik. Zgniła słoma, torf, organiczne i nawozy mineralne szybka akcja. Najlepiej dodać do gleby kompost lub mąkę glinianą. Gleby piaszczysto-gliniaste należy regularnie nawozić kompostem i torfem, a nawozy mineralne – często, ale w niewielkich ilościach. Iły w okresie przetwarzania jesiennego należy nawozić materią organiczną, dodając obornik i kompost.

Galeria zdjęć: organiczne dodatki do gleby

Zbutwiały obornik to najlepszy nawóz organiczny
Przejrzała słoma wzbogaca gleby piaszczyste w materię organiczną
Popiół przyczynia się do odtleniania gleby i chroni materiał siewny przed szkodnikami

Sadzenie sadzonek

Czy możesz sadzić ziemniaki? sposób sadzonki i zbierz plony 2 tygodnie wcześniej. Pod koniec marca musisz zacząć przygotowywać materiał siewny do sadzenia. Pod koniec kwietnia wysiewa się, aw połowie maja w ziemi sadzi się już gotowe sadzonki.

Metoda sadzonkowa pozwala na wcześniejsze zebranie plonów

Rosnące wczesne sadzonki mają swoje własne cechy. Gdy pojawią się kiełki, będą musiały być cały czas posypywane ziemią, aż pudełko się zapełni. W ten sposób roślina rozwija rozwinięty system korzeniowy. Gdy sadzonki osiągną 15 cm wysokości, można je bezpiecznie sadzić w ziemi, ale tylko w dobrze ogrzanej glebie.

Jeśli sadzonki zostaną posadzone w szklarni lub szklarni, okres dojrzewania bulw ulegnie dalszemu skróceniu o około dwa tygodnie.

Cechy uprawy wczesnych ziemniaków

Ponieważ wczesne ziemniaki mają bardzo krótki okres wegetacyjny, zanim jakiekolwiek infekcje zaczną się rozprzestrzeniać, plony są już zbierane. Stonka ziemniaczana również nie ma czasu na jej zepsucie. Dlatego wczesne ziemniaki nie są poddawane zabiegom pestycydowym i chemicznym. Najważniejszą rzeczą, której potrzebują wczesne odmiany, jest podlewanie i górny opatrunek.

Użyźniać wczesne lądowania ziemniaki według ich cech:

  1. Odmiany wczesne znacznie szybciej nasycają się nawozami doglebowymi niż odmiany śródsezonowe i późne. Dlatego najlepiej stosować łatwo przyswajalne szybko działające opatrunki.
  2. Wprowadzenie próchnicy tworzy niezbędne składniki odżywcze, zrównoważone środowisko w glebie. Obornik ogrzewa i odżywia glebę.
  3. Aktywny wzrost zielonej masy rośliny zapewniają suplementy azotowe. Ale nadmierny wzrost masy zielonej upośledza rozwój systemu korzeniowego, a tym samym zmniejsza liczbę bulw.
  4. Wczesne odmiany potrzebują więcej nawozów fosforowych niż późne uprawy.
  5. Przy karmieniu ziemniaków humusem nie ma potrzeby stosowania nawozów potasowych. Najczęściej nawozy potasowe nie mają wpływu na plon i jakość owoców.
  6. Minerały w szybko działających formach przyczyniają się do wczesnego zbioru.

Technologia zerowa

Za zdobycie wczesne zbiory możesz użyć metody no-til. Jego istota jest prosta:

  1. Łóżka są oznaczone szerokością około 4 metrów i granicą między nimi o szerokości 30 cm.
  2. Na łóżku poprzeczne rowki są rysowane w odstępach 90 cm.
  3. Bulwy układa się w rowkach w odległości 25 cm od siebie.
  4. Ułożone bulwy posypuje się popiołem i nawozami, a od góry przysypuje ziemią. Grzbiety będą wyższe niż przy tradycyjnym spoczniku.
  5. Przez cały okres wzrostu ziemniaków, aż wierzchołki się przeplatają, konieczne będzie kilkakrotne odchwaszczanie naw.
  6. Uprawiane krzewy wymagają hillingowania. Podczas kopania ziemia musi być grabiona z przestrzeni między bruzdami; jednocześnie między rzędami pagórkowatych krzewów tworzą się płytkie rowki.

Galeria zdjęć: metoda sadzenia ziemniaków bez orki

Bulwy są starannie ułożone w niewielkiej odległości od siebie.
W razie potrzeby nawozy dodaje się do rowków przed zasypaniem.
Ziemia pod hilling jest grabiona z naw bocznych, pogłębiając je

Około 10 dni przed zbiorami przeciąć wierzchołki na pół. Podczas zbioru należy go wyciągnąć, niszcząc grzebień ruchami w przeciwnym kierunku od strony lądowania. W ten sposób rowki będą w połowie wypełnione, ale zauważalne. następnej wiosny należy w nich sadzić ziemniaki, przykrywając ziemią z dawnych grzbietów, które z kolei staną się rowkami. Spowoduje to zmianę rzędów lądowania.

Wideo: jak sadzić, uprawiać i zbierać ziemniaki w sposób bezorkowy

Przy uprawie ziemniaków tą metodą wilgoć w glebie utrzymuje się dłużej, zmniejsza się zużycie nawozów i ułatwia się zbiór. Ta metoda jest odpowiednia dla małych, podmokłych i niewygodnych obszarów.

Uprawa na zewnątrz

Istnieją następujące tradycyjne metody sadzenia ziemniaków w ziemi:

  • rów;
  • gładki;
  • grzbiet.

Wykopy są najbardziej odpowiednią metodą w przypadku ciepłych klimatów, lekkich i piaszczystych gleb, które nie zawierają wilgoci. Kopać bruzdy o głębokości 10-15 cm w odległości 70 cm od siebie. Układa się w nich bulwy: duże w odległości 40 cm, małe - 30–35 cm.

Sadzenie w rowach jest idealne w regionach o gorącym, suchym lecie.

Gładkie lądowanie (pod łopatą) wykonuje się w następujący sposób: wykopuje się dołek, umieszcza się w nim bulwę z kiełkami, a następnie posypuje ziemią na wierzchu. Lądowania wykonuje się w szachownicę w odstępach 60-70 cm od siebie. Głębokość otworu - 10 cm.

Lądowanie pod łopatą to główna metoda praktykowana przez większość ogrodników

Metoda kalenicowa stosowana jest na glebach ciężkich, podmokłych. W odległości 70 cm od siebie powstają grzbiety o wysokości 10–15 cm, w których bulwy sadzi się w odstępach 30 cm.

Uprawa ziemniaków w redlinach chroni je przed nadmierną wilgocią.

Podczas sadzenia wczesnych ziemniaków należy przestrzegać następujących zasad:

  • konieczne jest lądowanie na początku maja;
  • wybierz miejsce do lądowania powinno być wystarczająco oświetlone, bez stojącej wody;
  • lepiej układać rzędy z północy na południe;
  • w miarę wzrostu krzewów należy wykonać podlewanie, hilling i górny opatrunek.

Hilling odbywa się po pierwszych pędach, a także po podlewaniu i deszczach.

Podlewanie jest wymagane kilka razy:

  1. Pół miesiąca po wykiełkowaniu.
  2. Podczas kwitnienia.
  3. Kiedy ziemia staje się zbyt sucha.

Top dressing jest niezbędny w okresie wzmożonego wzrostu wierzchołków, pączkowania i kwitnienia.

Uprawa ziemniaków pod osłonami

Wczesne zbiory ziemniaków można uzyskać, uprawiając je pod folią lub agrowłóknem. Osłaniając miejsce nasadzeniami, powstają sprzyjające warunki do szybkiego wzrostu roślin i rozwoju ich systemu korzeniowego.

Pod filmem ziemniaków - idealne warunki do wzrostu

Pod filmem ziemniaki doskonale przetrwają mróz i będą rosły znacznie lepiej. Bulwy pod osłonami zwykle dojrzewają 2-3 tygodnie wcześniej niż na gruncie nieosłoniętym.

Jak uprawiać wczesne ziemniaki pod filmem:

  1. Wcześniej opracuj układ łóżek i przygotuj wymaganą ilość folii.
  2. Wybierz wczesną odmianę. Do siewu wybieraj tylko duże bulwy.
  3. Kiełkować sadzeniaki.
  4. Chroń działkę ziemniaczaną przed wiatrem.
  5. Poczekaj na dobre rozgrzanie gleby.
  6. Zrób schron filmowy: ramowy lub bezramowy. Przy bezramowej osłonie sadzonek folia jest dociskana ciężkimi przedmiotami, aby nie została zdmuchnięta przez wiatr. W przypadku pokrycia ramy folia jest naciągnięta na łuki.
  7. Przestrzegać reżim temperaturowy. W słoneczną pogodę gleba pod folią może nagrzewać się do +45 ° C, dlatego konieczne jest otwarcie folii w celu wentylacji.

Przy uprawie ziemniaków pod folią plon można zbierać już w drugiej połowie maja.

W ten sam sposób uprawia się ziemniaki pod agrowłóknem. Jedyną różnicą jest to, że agrowłókno, w przeciwieństwie do folii, przepuszcza nie tylko światło, ale także powietrze, więc nie trzeba go otwierać w celu wentylacji.

Przy ostrych spadkach temperatury stosuje się podwójne schronienie roślin: na włóknie rozciąga się folię.

Jak uprawiać wczesne ziemniaki w szklarni

W szklarni ziemniaki zawsze dobrze owocują, jeśli spełnione są niezbędne warunki.

Możesz uzyskać wczesne zbiory ziemniaków podczas uprawy w szklarni, jeśli zastosujesz się do następujących zasad:

  1. Do siewu należy wybrać duże bulwy w połowie listopada i rozłożyć je w miejscu dobrze oświetlonym przez słońce, aby zmieniły kolor na zielony.
  2. Gdy kiełki osiągną 1 cm, bulwy należy przenieść do skrzynek, posypać mokrym torfem lub trocinami i wyjąć na 1-2 tygodnie w ogrzewanej szklarni. Do czasu sadzenia bulwy powinny już mieć mocne pędy i podstawy korzeni.
  3. Otwory wykopane są według schematu 70*25, na głębokość około 8 cm.
  4. Do otworu wprowadza się torf lub humus, bulwę umieszcza się na wierzchu i posypuje ziemią.
  5. Podlewanie po posadzeniu nie jest wymagane. Za pierwszym razem będziesz musiał podlać ziemniaki, gdy pojawią się kiełki i ziemia wyschnie.
  6. Kiedy rośliny zaczną kwitnąć, wilgotność w szklarni będzie musiała być utrzymywana na poziomie 80-100%. Temperatura powietrza musi być regulowana w następujący sposób: podczas wzrostu, pączkowania i kwitnienia w szklarni powinna wynosić +21 ... + 23 ° C, przy tworzeniu masy bulw + 17 ... + 19 ° C.
  7. Górny opatrunek nawozami przeprowadza się w taki sam sposób, jak na otwartym terenie.

Podczas uprawy ziemniaków w szklarni nie jest narażony na żadne choroby, a plon osiąga 3,5 kg na 1 m2.

Cechy sadzenia i uprawy w różnych strefach klimatycznych

Uprawa ziemniaków w różnych strefach klimatycznych ma swoje własne cechy. Aby nie popełnić niefortunnego błędu i nie pozostać bez wczesnych zbiorów, musisz wybrać odmiany odpowiednie do uprawy na określonym obszarze.

środkowy pas

Rosja Środkowa to jej europejska część, charakteryzująca się umiarkowanym klimatem kontynentalnym, śnieżnymi i mroźnymi zimami oraz wilgotnym latem. Średnie temperatury dobowe w ciągu roku wahają się od -10 o C do +24 o C. Gleby nie są zbyt bogate w składniki odżywcze. Z wysoka wilgotność ziemniaki są często narażone na choroby. Odmiany późne nie mają czasu na formowanie owoców. Dlatego do uprawy tutaj należy wybrać wczesne odmiany, które lepiej przystosowują się do każdego rodzaju gleby.

W takim klimacie można uzyskać nawet dwa zbiory ziemniaków w sezonie.

region Moskwy

Klimat regionu moskiewskiego również nie pozwala na uprawę późnych odmian ziemniaków, ponieważ sadzenie odbywa się na przełomie kwietnia i maja. Lokalni plantatorzy warzyw mają do wyboru wczesny, wczesny i środkowy sezon. Konieczna jest uprawa odmian strefowych dostosowanych do lokalnych warunków klimatycznych. Ponieważ gleba i klimat regionu moskiewskiego są często przyczyną rozprzestrzeniania się chorób ziemniaka, należy wybrać odmiany o dobrej odporności. Wczesny Żukowski jest odpowiedni dla tego regionu, ponieważ ma dobrą odporność na choroby i może rosnąć w każdych warunkach klimatycznych i na każdej glebie. Ponadto w regionie moskiewskim z powodzeniem rosną następujące odmiany:

  • Gala;
  • Newskiego;
  • czerwona szkarłatna;
  • Rosara;
  • Uladara;
  • Kaprys.

Obszary południowe

Regiony południowe nie są najkorzystniejszym obszarem do uprawy ziemniaków ze względu na zbyt ciepły klimat. Ziemniaki dobrze rosną w umiarkowanej wilgotności i średniej temperaturze. W czasie upałów procesy wzrostu i powstawania bulw ulegają spowolnieniu. Gleby na południu to głównie gęste czarne gleby. Zakłócają normalny wzrost bulw, powodują ich deformację. Jednak ziemniaki regiony południowe uprawiane dość skutecznie, wybierając odmiany strefowe i dobrze przystosowane do podwyższonych temperatur i czarnej gleby:

  • Impala;
  • Żukowski wcześnie;
  • powodzenia;
  • czerwona szkarłatna;
  • Dita;
  • rokoko;
  • Roman;
  • Picassa.

Daleki Wschód

Klimat regionu Dalekiego Wschodu jest kontrastowy, ale generalnie zbyt zimny do uprawy ziemniaków: średnia dzienna temperatura Lipiec to tylko +11...+13,5 °C. Jednak godziny dzienne są długie, w lipcu-sierpniu jego czas trwania wynosi około 19 godzin. Dzięki temu rośliny mają czas na wyhodowanie zielonej masy, a nawet wykształcenie bulw, ale tylko odmiany ultrawczesne o najkrótszym okresie wegetacji. Nie przewiduje się uprawy ziemniaków późnych na Dalekim Wschodzie, ponieważ okres bezmrozowy trwa tu od 52 do 111 dni. Nadaje się do uprawy w tym obszarze:

  • Priekulsky wcześnie;
  • Jenisej;
  • Wiosna;
  • Falensky;
  • Amur i inni.

Centralny Czarnoziem

Łagodny klimat Centralnego Regionu Czarnej Ziemi to najkorzystniejsze warunki do uprawy ziemniaków. Uprawia się tu 55 odmian tego warzywa. W porównaniu z regionem moskiewskim wydajność jest tutaj o jedną trzecią wyższa. Dobre pogoda pozwalają na uzyskanie dwóch plonów w sezonie. A jednak eksperci zalecają uprawę tylko odmian strefowych, aby uzyskać wysokie plony oraz oszczędności w nawozach i pestycydach. Najczęściej spotykane są tutaj Red Scarlett, Ramos i Nevsky.

Jak zebrać dwa zbiory wczesnych ziemniaków?

Najłatwiejszy sposób na uzyskanie dwóch upraw rocznie jest następujący: podczas zbierania wczesnych ziemniaków krzak jest wykopywany, usuwany z niego duże owoce, poluzuj ziemię, wykonaj głębszy otwór i natychmiast zwróć go na ziemię, nie naruszając integralności systemu korzeniowego. Gleba w pobliżu rośliny jest deptana stopą. Następnie należy podlewać krzaki wodą, a najlepiej roztworem dziewanny. Gdy woda wsiąknie w ziemię, trzeba ją rozluźnić Górna warstwa. Ponadto rośliny wymagają regularnej pielęgnacji.

Wierzchołki powinny być świeże, bez zażółcenia i jakichkolwiek oznak choroby. W ciągu pierwszych 6-7 dni po zabiegu zwykle trochę zanika, ale potem szybko wraca do zdrowia, przybierając zwykły zdrowy wygląd.

Drugie zbiory nie są gorsze niż pierwsze. Powtarzające się zbiory ziemniaków rozpoczynają się po obumarciu wierzchołków lub śmierci z powodu mrozu.

Trudny do wyboru duża liczba jeden rodzaj. Dlatego podczas sadzenia należy skoncentrować się na cechach odmianowych, które są dla Ciebie priorytetowe, głównych zaletach i wadach, pożądanym okresie dojrzewania, a także wziąć pod uwagę wymagania dotyczące warunków klimatycznych i pogodowych.

W Kubaniu regionalna agencja statystyczna opublikowała wyniki monitorowania cen warzyw, owoców i innych ważnych składników codziennego menu mieszkańców regionu. Okazało się, że w Kubanie ceny ziemniaków są 7 do 10 razy wyższe niż w jakimkolwiek rosyjskim regionie. Jednocześnie zastępca szefa Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej Jewgienij Gromyko twierdzi, że w Rosji jest nadmiar ziemniaków i nie kupuje się ich nawet za 4 ruble za kilogram.

Mieszkańcy Soczi to bardzo bogaci ludzie

Na początku września publiczna krytyka ze strony ówczesnego p.o. gubernatora Kubania Weniamin Kondratiew poddany burmistrzowi Soczi Anatolij Pachomow cen żywności. Należy zauważyć, że krytyka była słuszna. Ceny w zeszłym roku i na początku tego roku w Soczi pobiły właśnie rekordy olimpijskie. Patrząc na metki z cenami warzyw uprawianych w regionie, oczy stają się okrągłe, jak u lemura, i przychodzi na myśl zdanie ze słynnego monologu Michaiła Żwaneckiego o czołgu, metkach i liczniku: „Dap, lope !! !”. A wszystko dlatego, że w Soczi prawie nic nie jest produkowane samodzielnie.

Przed nowym rokiem pisaliśmy już o różnicy w kosztach pokrycia świąteczny stół między Soczi, Moskwą i innymi regionami. Teraz różnica w cenach rośnie z dnia na dzień.. W sąsiednich regionach - Wołgograd, regiony Rostowskie, Adygea i Astrachań. ziemniaki są o 10-15 rubli tańsze niż na Terytorium Krasnodarskim. Poza tym tańsza jest tam kasza gryczana, ryż, chleb, mleko, mięso i ryby. A jeśli mówimy o samym Kubanie, to tutaj oczywiście najwyższe ceny za wszystko są w Soczi.

23 stycznia w stolicy olimpijskiej, w pobliżu pomnika światowego przywódcy rewolucji i proletariatu, komuniści zorganizowali wiec na temat korzyści dla starców z podróży i usług komunalnych. Po raz kolejny starsi obywatele i działacze społeczni podnieśli kwestię cen żywności, które znacznie różnią się od Krasnodaru.

„Mój los potoczył się tak, że od dwóch lat mieszkam w dwóch miastach – w Soczi i Krasnodarze” – mówi Natalia Kalinowskaja- asystent zastępcy Dumy Państwowej Federacji Rosyjskiej z Terytorium Krasnodarskiego Siergiej Obuchow. - Zazdroszczę mieszkańcom Krasnodaru białą zazdrością. Nie rozumiem, dlaczego w Krasnodarze można kupić kilogram ziemniaków za 8 rubli 50 kopiejek, kapustę - za 10 rubli, aw Soczi cena ziemniaków w sklepie sięga 36 rubli za kilogram?! Tymczasem urząd burmistrza ma cały wydział polityki cenowej. Więc za każdym razem, gdy jadę do Soczi z Krasnodaru do mojej matki, aby ciągnąć ziemniaki i inne produkty w bagażnikach, Kalinowskaja dzieliła się.

Dlatego szef Kubanu, „spacerując” we wrześniu ubiegłego roku z burmistrzem Soczi obok straganów z jedzeniem z metkami, powiedział, że mieszkańcy Soczi są albo bardzo bogatymi ludźmi, albo w mieście jest straszny brak żywności, albo Mieszkańcy Soczi głodują, nie mogąc pozyskać „witamin” z łóżek gospodarskich.

Czy Kubanie zabrakło ziemniaków?

Wracając do najważniejszych wiadomości o kosztach ziemniaków w Terytorium Krasnodarskim, nie odkryjemy Ameryki, jeśli powiemy, że w Soczi ponad 90 procent wszystkich produktów jest importowanych. Ten fakt, w połączeniu z rosnącymi cenami spowodowanymi wczasowiczami i brakiem tutejszych gospodarstw, które nakazały długie życie w czasie pierestrojki i przygotowań do igrzysk, dają rewelacyjne ceny. Według danych Krasnodarstat koszt kilograma ziemniaków na terenie gmin Kuban wynosił średnio co najmniej 23 ruble. Rekordami cen są Soczi z minimalną ceną za „drugi chleb” 35 rubli i Noworosyjsk - 29 rubli. Kapusta - w Soczi 40 rubli, wzdłuż krawędzi - 27 rubli za kilogram. Marchewki przez gminy Na Terytorium Krasnodarskim średnio kosztuje około 33 rubli. W Noworosyjsku około 40 rubli za kilogram, aw Soczi - 47 rubli. Jabłka Kuban w Soczi kosztują około 100 rubli, w regionie - od 60 do 75 rubli. A mówimy o tym, że pięknie rosną na ziemi Kubania i mogą kosztować ani grosza. Zwłaszcza oczywiście ziemniaki.

zagadka roku

Eksperci z branży handlowej i dostawcy twierdzą, że w tym roku w Rosji odbyły się szlachetne zbiory ziemniaków, ale z jakiegoś powodu ta łaska natury ominęła Kuban. Ziemniaki Kuban osiągnęły już prawie koszt bananów i pomarańczy. Importowane ziemniaki sprzedawane w sieciach handlowych nie spadają poniżej 26 rubli, a nie każdego mieszkańca Soczi stać na lokalne, sprzedawane na rynkach.

Według szefa jednej z farm Kuban, gdzie uprawia się ziemniaki, na cenę sprzedaży ziemniaków mają wpływ warunki pogodowe.

— W tym roku nie mogliśmy sprzedać ziemniaków w normalnej cenie, bo padało, nic nie zbieraliśmy. Nie trafiliśmy w cenę. Wczesne ziemniaki sprzedawano za 10-12 rubli. Wcześniej został sprzedany za 20-25 rubli, powiedział rolnik, dodając, że zapasy ziemniaków w Kubanie wyczerpały się, a w magazynach pozostał tylko materiał siewny. Jest tylko jedno wyjście - przywieźć ziemniaki do Kubanu, spichlerza Rosji z sąsiednich regionów.

Zastępca szefa resortu Rolnictwo Jewgienij Gromyko powiedział, że duże zbiory ziemniaki, wbrew logice, prowadziły do ​​dziwnych wyników. Cena okazała się korzystna dla konsumenta, ale nie dla producentów. W 2015 roku zbiory ziemniaków wzrosły o 2 mln ton i osiągnęły łączną wielkość 33,6 mln ton.

Według Gromyki, duże zbiory ziemniaków doprowadziły do ​​ich nadmiaru na targowiskach, a bulw nie kupuje się nawet po 4 ruble za kilogram. Ale oto tajemnica, dlaczego przy takim koszcie ziemniaków w regionach Rosji, w tym samym Soczi i Noworosyjsku, ten ziemniak na rynku kosztuje od 35 do 50, a nawet 80 rubli za kilogram? Z jakich krajów zamorskich jest do nas sprowadzany?

Dotacje dla rolników mogą obniżyć koszty ziemniaków?

Okazało się, że rząd Kubania zamierza zrewidować dotacje dla rolników. Według wicegubernatora Andrzej Korobka, w 2016 r. rolnicy z Kubania mają za zadanie nie tylko utrzymanie pozytywnego trendu wzrostu zbiorów i przetwórstwa, ale także zwiększenie produkcji w ramach programu substytucji importu.

„Teraz musimy zastanowić się, jak w warunkach substytucji importu wyżywić nie tylko Kuban, ale także sąsiednie regiony. Wszystkie możliwości są na to otwarte. Rząd federalny kieruje regiony do skutecznych środków, które będą stymulować wzrost produkcji rolnej, powiedział urzędnik.

W Ministerstwie Rolnictwa regionu, według służby prasowej rządu Terytorium Krasnodarskiego, zamierzają w tym roku zwrócić szczególną uwagę na środki wsparcia państwa i omówić ich kryteria - zmieniona zostanie procedura udzielania dotacji dla gospodarstw rolnych i podjęte zostaną działania zmierzające do wzrostu wynagrodzeń w gospodarstwach rolnych.

„Niedopuszczalne jest, gdy przedsiębiorstwo otrzymuje dziesiątki milionów dotacji, a wynagrodzenie pracowników to 9-10 tys. rubli” – podkreślił wicegubernator.

Według szefa departamentu księgowo-finansowego Ministerstwa Rolnictwa Kubania Swietłana Makarets, Kwota pomocy państwa dla rolników rośnie z roku na rok. W ciągu ostatnich pięciu lat przedsiębiorstwa kompleksu rolno-przemysłowego regionu otrzymały 35,8 mld rubli dotacji. Co więcej, jeśli w 2014 roku było to 6,2 mld rubli, to już w 2015 roku było to 8,1 mld rubli, w tym 1,7 mld z budżetu regionalnego.

Ogólnie rzecz biorąc, region przeznaczył w tym roku 1,9 mld rubli z budżetu regionalnego na rozwój i państwowe wsparcie rolnictwa. Łączna wysokość środków pomocowych państwa w 2016 r. planowana jest na poziomie z 2015 r.

Co do zwykłych Kubańczyków, ludzie mają nadzieję, że dzięki takiemu wsparciu ceny ziemniaków na półkach w sklepach obniżą się, ale adekwatne - nie zrównają się z kosztami owoców egzotycznych.

Żadne z dużych przedsiębiorstw rolnych na wybrzeżu Morza Czarnego nie zajmuje się obecnie uprawą ziemniaków, uważając to za ekonomicznie nieuzasadnione ze względu na kwaśne ciężkie gliniasta ziemia i gorące suche lata. Najsmutniejsza rzecz. że większość prywatnych kupców również odmówiła sadzenia ziemniaków, uważając, że niemożliwe jest uzyskanie dobrych zbiorów. Ale moje wieloletnie doświadczenie dowodzi czegoś przeciwnego: nawet w takich warunkach można zebrać „dziesięć samemu”, czyli z jednego wiadra posadzonych ziemniaków dostać dziesięć wiader dobrych dużych bulw. Ale do tego trzeba pracować dobra technologia uprawa niż w rzeczywistości ostatnie lata Robię.

Jak już wspomniałem, nasza ziemia latem piecze się i staje się jak asfalt. Dlatego podstawowym zadaniem jest „uprawa” samej gleby, a jest to nawóz zielony i dodawanie jakiejkolwiek rozłożonej materii organicznej oraz stosowanie nawozów chemicznych.

Kopię tylko przed zimą na głębokość 20 cm Za pomocą kołków dzielę działkę na równoległe rzędy co 80 cm i między nimi wykonuję proste linie na ziemi łopatą. To będą osie okopów. Kopię ziemię na szerokość łopaty po lewej i prawej stronie, układając ziemię w szybach (również po obu stronach).

W rezultacie okazuje się, że wykopuję 50% całego obszaru pod sadzenie ziemniaków. Jednocześnie w każdym kolejnym roku osie wykopów są przesunięte o 40 cm w dowolnym kierunku.

Kopię małą saperską łopatką, którą docinam na szerokość płótna do 18 cm, nie zmieniając pozostałych parametrów. Robię dla niego własny uchwyt. Faktem jest, że moja strona znajduje się na zboczu góry pod kątem 30 °, więc aby wykopać łóżka od dołu do góry, jak najmniej obciążać plecy, musiałem znacznie zwiększyć długość rączki. Jego średnica to 35 mm, a w średnicy zrobiłem go nie okrągłym, a prostokątnym z zaokrąglonymi rogami - łatwiej i wygodniej trzymać go w rękach podczas pracy.

Bliżej zimy zbieram opadłe liście w lesie i układam je grubą warstwą na dnie rowów z ciągłą pokrywą. W tym czasie na grzbietach ziemi pojawia się różnorodna roślinność. Przeczesuję go grabiami do dna rowów. To, co po tym zostało, usuwam siekaczem wykonanym z cienkiej stali manganowej, której działanie i boki są ostro zaostrzone jak nóż. To narzędzie zastępuje dla mnie dobrze znany płaski frez.

Bardzo trudny sposób na sadzenie ziemniaków

Wiosną przed sadzeniem ziemniaków rozrzucam do rowów liście, siano, kompost, nawozy mineralne (azofoska i superfosfat) oraz popiół. Następnie spulchniam glebę na dnie wykopów siekaczem i po 30-40 cm robię płytkie otwory, w które wkładam bulwy sadzeniaków. Wrzucam je ziemią pobraną z górnych rolek na wysokość 6-8 cm, okazuje się, że jest to jak mały ciągły grzbiet na całej długości wykopów. Optymalny czas lądowania to od 23 lutego do 15 marca. Jeśli ziemia w ogrodzie jest sucha, urządzam sztuczne zraszanie całej powierzchni. sadzeniaki na

Kupuję nasadzenia na rynku, wybieram tylko wczesne odmiany, które zdążą i zdążą dojrzeć przed nadejściem letnich upałów. Na około miesiąc przed sadzeniem bulwy wkładam do plastikowych pudełek wyłożonych od wewnątrz folią i umieszczam w ciepłym miejscu oświetlonym słońcem. Jest to konieczne do kiełkowania ziemniaków. Raz na cztery dni spryskuję go roztworem regulatora wzrostu zmieszanym z preparatem biologicznym, który chroni rośliny przed chorobami grzybiczymi i bakteryjnymi.

Sadzę jako całe bulwy (wielkość jajko) i cięte blaty.

Do dołków wrzucam małe, całe ziemniaki, po 2 sztuki, i kroję, łącząc je dwiema drewnianymi wykałaczkami, po jednej na raz. Wcześniej nie odkurzam samych sekcji niczym, pozwalam tylko stwardnieć powierzchniom.

Kiedy czubki ziemniaków osiągną wysokość 10 cm, redlice nawozię po raz drugi. Robię to w następujący sposób: nakładam nawozy azotowe po jednej stronie rzędów ziemniaków, a potasowe po drugiej. A kiedy wierzchołki ziemniaków podniosą się do 20 cm, zgarniam ziemię z wałów do krzaków, ale robię to tylko po deszczu lub po dobre podlewanie. W wersja ostateczna wzgórza rzędów ziemniaków są ściętą solidną piramidą, a tam, gdzie były wałki z wykopanej ziemi, pojawia się rowek.

Ciągłe głębokie spulchnianie wokół rosnących ziemniaków zapobiega odrastaniu chwastów.

Następnie wypełniam nawy skoszoną i wysuszoną na słońcu trawą. Znajdują się tu również blaty z marchwi, rzodkiewki, buraków i innych odpadów ogrodowych. Nawiasem mówiąc, to dla tej ściółki wytwarzam obfite podlewanie bezpośrednio z węża (w upale - co najmniej dwa do trzech razy w tygodniu). Jednocześnie staram się nie wylewać samej rośliny, ale wszystko procedury wodne Spędzam po 18 godzinach. W tym czasie spada letnie upały w ciągu dnia. Nocą górna warstwa ściółki nieco wyschnie, a cała woda zostanie wchłonięta do przejść.

I jeszcze jedno – nie ścinam kwiatów na ziemniakach i uważam to za stratę czasu i wysiłku, choć na początku też uważałam, że pomaga roślinom. Ale potem w praktyce przekonałem się, że taka opinia jest błędna.

Stonka ziemniaczana? nie wiem tego...

Wielu ogrodników stara się sadzić dokładnie na księżycowy kalendarz. Dla mnie ważniejsze jest to, żeby ziemia nie tylko puszyła się po zimie, ale też się nagrzewała. To prawda, że ​​nie sadzę ziemniaków w zakazane dni (pełnia księżyca, nowiu, zaćmienie słońca).

Na moją działkę nie ma wejścia, więc nie mam możliwości wniesienia torfu ani obornika do ogrodu. Pozostaje poprawić żyzność ziemi zielonym nawozem (kukurydza, słonecznik, owies), który sadzę na opuszczonych grzbietach zaraz po zbiorze ziemniaków. Późną jesienią ścinam te rośliny siekaczem, mielę i posypuję ziemią.

To jak wszystkie moje pomysły. Wydaje się to niczym szczególnym, ale jeśli przynajmniej jeden z wymienionych etapów pracy nie zostanie ukończony w odpowiednim czasie, nie można liczyć na plony.

Widząc moje ziemniaki, krewni z Kubania nie wierzyli, że wyhodowałem je w moim ogrodzie. „Tak, nigdy nie uprawiałeś takich ziemniaków w Soczi! Kupiłem go na rynku, ale nas oszukujesz ”- powiedzieli. I dopiero po tym, jak moja żona potwierdziła moje słowa, krewni zmienili swój gniew na litość. A potem zaczęli skrupulatnie pytać, jak to zrobiłem ...

Ale czytelnicy mogą mieć pytanie: dlaczego nie mówię nic o głównym wrogu - stonce ziemniaczanej? Po prostu nie istnieje w moim ogrodzie. Dokąd poszedł ten drań, naprawdę nie wiem. Być może był przerażony różnorodnością roślin rosnących na mojej stronie.

Ale z innym nieszczęściem - - walczę za pomocą kilku połączonych fungicydów. I staram się nie traktować roślin dwa razy tym samym preparatem. Pierwszy raz opryskuję, gdy wysokość wierzchołków dochodzi do 10 cm, niezależnie od tego, czy występuje phytophthora, czy nie. Po 15 dniach odpalam kolejny lek.

Tak, ale zanim chłopi poradzili sobie ze wszystkimi chorobami bez użycia chemii. A jakie żniwa sfilmowano! Moja zmarła mama zawsze sadziła groch na ziemniakach, zapraszając mnie i moich braci do delektowania się jego owocami, a jednocześnie chwastów lub wyrzucania sadzenia drugiego chleba. Nawiasem mówiąc, strony Daczy są pełne potwierdzenia niepodważalnego faktu, że ten sam groszek, a także fasola i fasola rozluźniają glebę i wzbogacają ją w azot.

tak poza tym

Zgodnie z powszechnym przekonaniem ziemniaki są w stanie wchłonąć energię – zarówno pozytywną, jak i negatywną. Dlatego na przykład, jeśli załatwisz sprawy w kuchni z domownikami w „obecności” ziemniaka, wchłonie on wrogość w powietrzu i zwróci ci stokrotnie wszystkie negatywne strony, gdy zdecydujesz się zjeść z nim obiad . Nie wierzysz? A ty sprawdzasz...

Życzymy udanych zbiorów w nowym sezonie!

UPRAWA ZIEMNIAKÓW W REGIONIE KRASNODAR - WYŁADUNEK I PIELĘGNACJA. WSKAZÓWKI I OPINIE

OCHRONA ZIEMNIAKA PRZED 7 ZAGROŻEŃ

Jeśli z góry jasno wyobrazimy sobie, czego ziemniak od nas chce, to będzie znacznie mniej pytań związanych z tym, dlaczego odmawia spełnienia naszych pragnień.

Druga strona obfitości

Gdy tylko miałem opowiedzieć o tym, jak uprawiam ziemniaki, od razu zdecydowałem, że jednocześnie zbierzę całą swoją wiedzę na temat naszego drugiego chleba. Nieważne, ile o nim mówisz, to nie wystarczy. Napisałem więc te słowa i zdałem sobie sprawę, że najlepiej byłoby zacząć od wyliczenia przyczyn jego degeneracji. Naliczyłem siedem z nich. Jeśli ktoś liczy więcej, niech podzieli się swoimi przemyśleniami, a ja będę kontynuował.

Ale najpierw robię mały liryczny wstęp. Wcześniej były tylko trzy kolory ziemniaków: biały, różowy i żółty. A teraz można znaleźć na rynku z miazgą czerwoną, różową i pomarańczową, a także niebieską, a nawet fioletową. Wszystko to jest efektem pracy hodowców, którzy dążą do tworzenia nie tylko pyszne odmiany, ale, że tak powiem, z konkretami. Osobiście spotkałem się w opisach odmian wskazań, że np. jedna z nich jest uznawana za dietetyczną, druga najlepiej nadaje się do robienia frytek, a część trzecia idealnie nadaje się do smażenia. Wydawałoby się, że wszystko jest robione na potrzeby zwykłych ludzi, ale…

Byłem rozczarowany ziemniakami odmianowymi, ponieważ często okazują się mało plonujące i chore. I to pomimo faktu, że jego bulwy nasienne nie są tanie, ponieważ są pozycjonowane jako materiał do sadzenia najwyższej jakości. W efekcie okazuje się, że ich koszt w większości się nie opłaca.

Gdzie jest wyjście? Wydaje mi się, że nie trzeba z zapałem gonić za wszelkiego rodzaju supermodnymi nowościami, ale zdobywać ziemniaki, które zostały przetestowane przez czas i więcej niż jedno pokolenie ogrodników. I powinno się to robić częściej niż raz na dziesięć lat, mając nadzieję, że skoro mam dobrą odmianę, to nie muszę się martwić o nic innego. Niezbędny! W końcu na walory smakowe Na bulwy wpływ mają również metody ich przygotowania do sadzenia, a także terminy sadzenia, pielęgnacja, stosowane nawozy, czyszczenie i przechowywanie.

Punkty

I tutaj zbliżyłem się do listy przyczyn zwyrodnienia. Zaczynamy liczyć.

Wielokrotnego użytku do sadzenia tej samej odmiany ZIEMNIAKÓW. Tyle o tym powiedziano, ale wciąż jest wielu letnich mieszkańców, którzy uważają, że taki wymóg jest nonsensem. Na przykład nasi rodzice nie zawracali sobie tym głowy i zawsze byli z uprawami. Cóż mogę powiedzieć? Jeśli ktoś nie chce uczyć się na błędach innych, pozwól mu uczyć się na własnych, jeśli nie przeszkadza ci czas i wysiłek.

Nieprzestrzeganie płodozmianu. Nie można sadzić ziemniaków w jednym miejscu przez kilka lat z rzędu, ponieważ w ziemi gromadzą się choroby, jest ona wyczerpana, bez względu na to, ile materii organicznej i nawozów się do niej stosuje.

Zła pielęgnacja naszego drugiego chleba. W pierwszej kolejności postawiłbym tu ziemię nieprzygotowaną do jej lądowania. Jeśli jest ciężki i biedny, to nawet najbardziej najlepsza ocena ziemniaki nic dla ciebie nie zrobią. Skoro więc zamierzasz uprawiać tę roślinę, to bądź tak łaskawy, aby zawczasu przygotować dla niej miejsce do życia, bo taka praca wymaga czasu - niczego nie osiągniesz w pośpiechu. Osobiście "reedukowałem" swoją ciężką ziemię stopniowo i regularnie wprowadzając do niej popiół, piasek, próchnicę i ściółkę. I oczywiście aktywnie wykorzystywała lądowanie zielonego nawozu. Rośliny te można oczywiście nazwać prawdziwym zbawieniem dla ogrodników, ale musimy pamiętać, że niektóre z nich (np. biała musztarda) odstraszają wireworm, podczas gdy inne (mam na myśli zboża), wręcz przeciwnie, są pokarmem dla tego szkodnika. Wybierając zielony nawóz, należy wziąć pod uwagę wszystkie lokalne cechy.

Do niedostatecznej dbałości o sadzenie ziemniaków zaliczam je również niewystarczające odchwaszczanie. Wielu letnich mieszkańców też nie widzi w tym nic złego, zapominając, że przed kwitnieniem krzewy aktywnie „pracują” nad rozwojem bulw, a chwasty nie tylko zabierają składniki odżywcze zawarte w glebie, ale także dają cieniowanie.

Zbyt leniwy, by zadzierać z pieleniem lub za mało siły? Następnie opanuj zaawansowane metody uprawy ziemniaków: aktywniej wykorzystuj ściółkę, sadź na grzbietach i rób hilling.

nadmiar azotu w glebie.

Z tego blaty ziemniaczane rośnie wysoko i silnie, a bulwy są małe i mają słabą jakość utrzymania. Jeśli zauważysz, że twoje ziemniaki nagle zaczęły tuczyć, nakarm je superfosfatem (100 g na 10 litrów wody). Dlatego należy zachować ostrożność podczas pracy z nawozami azotowymi - należy je łączyć w równym stopniu z fosforem i potasem.

Szkodniki.

W zależności od stopnia szkodliwości palma należy tu do ćmy ziemniaczanej (przynajmniej dla naszych regionów jest to prawdziwa plaga), dalej są drutowce i stonka ziemniaczana. Swoją uprawę chronię przed ćmami na dwa sposoby: sadzę bulwy głęboko i w redlinach, a wiosną przetwarzam piwnicę z ziemniakami za pomocą szachownicy siarkowej (w końcu ten szkodnik składa jaja w oczach bulw). Walczę z wirewormem popiołem, którym wrzucam szczyptę do każdego dołka. Rzecz w tym, że uwielbia kwaśną glebę, a popiół ją po prostu odtlenia. Cóż, przeciwko stonce ziemniaczanej używam roztworów grzybobójczych. Wiem, że wielu ogrodników ma negatywny stosunek do chemii, ale myślę, że w tym przypadku nie można się bez niej obejść. Najważniejsze, żeby nie dać się ponieść emocjom.

Choroby ziemniaka. Najgorszym z nich jest parch. A cała jego podstępność polega na tym, że na początku wydaje się nawet, że nie jest jasne, że ziemniak zachorował. Cóż, na bulwach pojawiają się szorstkie plamy o jasnobrązowym kolorze. Więc co? Często można je znaleźć nawet na ziemniakach ze sklepów. Więc to jest pierwsza oznaka pojawienia się parcha. Truskawki z takimi „znakami” nadają się do jedzenia, ale nie do sadzenia. Jeśli nic nie zostanie przeciwko temu zrobione, te plamy będą się powiększać z roku na rok, a ziemniak zacznie się stopniowo degenerować. Możesz skutecznie walczyć z tą plagą środki ludowe, o którym dużo już napisano w Daczy.

Innym poważnym powodem degeneracji jest niewłaściwe przechowywanie zebranych plonów.. Jeśli bulwy leżą w pomieszczeniu, w którym temperatura jest utrzymywana na poziomie 0 °, to niezauważalnie zamarzają (zgodnie z ich wygląd zewnętrzny nie zawsze jest to możliwe do ustalenia), a po kiełkowaniu dają słabe, nitkowate pędy, które wtedy również ledwo rosną. A jeśli temperatura przechowywania jest, przeciwnie, zbyt wysoka (przekracza 12 °), to oczy bulw szybko kiełkują, a kiełki muszą być wielokrotnie odcinane. Widać, że taki ziemniak, zmęczony ciągłym „hamowaniem”, w odpowiedni czas nie da dobrych zbiorów.

Zwrócę szczególną uwagę, że stopień utrzymania jakości zależy również od terminowego terminu zbioru. Pospiesz się i usuń bulwy, które są jeszcze w fazie wzrostu, a w piwnicach jest jeszcze ciepło. To, co dzieje się dalej, zostało już opisane powyżej. Jeśli prześwietlisz ziemniaki w grządkach, bulwy mogą zgnić.

Inny ogrodnik (zwłaszcza początkujący) może nawet pomyśleć, że nie da się zrobić tak wielu rzeczy. Może! W końcu wszystko, co wymieniłem, tylko onieśmielająco wygląda na papierze. Wystarczy z góry wyobrazić sobie cały front niezbędnej pracy, aby uniknąć nieoczekiwanych i nieprzyjemnych niespodzianek w procesie uprawy drugiego chleba i przygotować plan działania, aby pracować w ogrodzie powoli i bez pracy awaryjnej. Nic dziwnego, że mówią, że ostrzegany jest uzbrojony.

UPRAWA ZIEMNIAKÓW W REGIONIE KRASNODAR - CIEKAWA TECHNOLOGIA: WIDEO

ZAMÓW JAKOŚCI I TANIE NASIONA I INNE PRODUKTY DLA DOMU I DOMKU. CENY TANIE. W KRATĘ! PO PROSTU ZOBACZ SIĘ I BĄDŹ ZASKOCZONY, JAK MAMY RECENZJE. Idź>>>: Jak uprawiać ziemniaki w sparowanych ...

  • Wyrzucać ziemniaki czy nie? EKSPERYMENT I OPINIE: ZIEMNIAKI - POTRZEBUJESZ HILLINGU: ...
  • : Dwa zbiory ziemniaków w sezonie Lato...
  • : Wielopoziomowy sposób uprawy ziemniaków Może...
  • Ładowanie...Ładowanie...