Ziemniaki Kuban w cenie bananów. Technologia rolnicza do uprawy ziemniaków w południowych regionach klimatycznych, suchych w warunkach suszy Uprawa ziemniaków na Terytorium Krasnodarskim to interesująca technologia: wideo

Ziemniaki uprawiane są na całym świecie w klimacie umiarkowanym. W krajach półkuli północnej jest, jeśli nie podstawą diety, to znaczną jej częścią. Od momentu pojawienia się na kontynencie euroazjatyckim wyhodowano wiele odmian różne cechy. Na obszarach o krótkim lecie szczególnie cenione są te wcześnie dojrzewające. A w innych regionach ogrodnicy sadzą wczesne odmianyżeby młode ziemniaki były na stole już w czerwcu. Jedyną ich wadą jest to, że nie nadają się do przechowywania w zimie, więc uprawia się je w niewielkich ilościach.

Ogólna charakterystyka wcześnie dojrzałych odmian ziemniaka

Ziemniaki wczesnych odmian charakteryzują się krótkim okresem wegetacji. Zaczyna aktywnie rosnąć, gdy temperatura gleby osiągnie +10 o C. Plon można zbierać po kwitnieniu. Należy zauważyć, że w tym okresie młode bulwy mają bardzo cienką skórkę i nie mogą być przechowywane przez długi czas.

Odmiany wczesne, w zależności od okresu osiągnięcia dojrzałości technicznej, klasyfikuje się następująco:

bardzo wcześnie (34–36 dni);
wcześnie (40-50 dni);
średnio wczesny (50-60 dni).

Ziemniaki potrzebują kolejnych 15-20 dni, aby w pełni dojrzeć. W pełni dojrzałe bulwy przechowuje się do 5 miesięcy.

Bardzo popularne są odmiany ultra-wczesne. Ze względu na szybkie dojrzewanie pozwalają na ucztowanie młodych ziemniaków już półtora miesiąca po wykiełkowaniu. Ich plon jest niższy w porównaniu z odmianami późnymi i waha się od 1,5 do 4,5 kg na 1 m 2 , w zależności od pielęgnacji i podlewania.

Aby mieć świeże zbiory przez cały sezon ogrodniczy, wielu hodowców warzyw i letnich mieszkańców sadzi odmiany z różne warunki dojrzewanie. Kiedy ziemniaki ultrawczesne już się kończą, dojrzewają średnio wczesne, a następnie późne, które przechowuje się do następnego sezonu.

Ultra wczesne odmiany

Te odmiany dają najwięcej wczesne zbiory. Od kiełkowania do kwitnienia, kiedy możesz spróbować młodych bulw, mija nieco ponad miesiąc.

Jeśli ziemniaki mają być przechowywane, należy odczekać kolejne 2-3 tygodnie przed kopaniem, aby skóra stała się silniejsza.

Tabela: charakterystyka ultra wczesnych odmian ziemniaków

Różnorodność	Okres wegetacji (w dniach)	Charakterystyka
Bellarosa	45	Wczesna dojrzała odmiana o wysokim plonie (do 350 kg na sto metrów kwadratowych), odporności na choroby i dużych (200–600 gram) owalnych brązowych owocach o wysokiej cechy smakowe. Ze względu na krótki sezon wegetacyjny w południowych regionach kraju zbiory uzyskuje się dwa razy w sezonie. Sadzi się ją na głębokość co najmniej 25 cm, odmianę tę najlepiej sadzić po roślinach strączkowych, ponieważ nie daje dużych plonów na zubożonej glebie.
Rosara	45–60	Toleruje suszę i nasiąkanie wodą, jest odporny na choroby grzybowe i mączniak. Jest też spory minus - jest atrakcyjny dla stonki ziemniaczanej. Podłużne owalne bulwy czasami czerwone brązowy o żółtym miąższu, doskonały smak, waga 80-150 gram. W jednym krzaku może powstać do 30 bulw, w zależności od częstotliwości podlewania. Wydajność - 350-400 kg na sto metrów kwadratowych.
Impala	45–60	Charakteryzuje się wysokim plonowaniem, zachowaniem jakości, odpornością na choroby, doskonałym smakiem. Bulwy są owalne, żółte, o wadze 90-160 gramów, z żółtym miąższem. Dobrze rośnie nawet w niesprzyjających warunkach. Wydajność - 370-600 kg na sto metrów kwadratowych.
Ariel	45–60	Odmiana wysokoplenna (do 490 kg na sto), odpowiednia dla przechowywanie długoterminowe. Pozwala uzyskać dwa lub nawet trzy zbiory w sezonie. Odporny na różne choroby. Nie wymaga opatrunku górnego, ale uwielbia podlewać i częste hilling. Bulwy o wadze 80-170 gramów, jasnożółte.
Żukowski wcześnie	45–60	Jedna z najlepszych w smaku odmian. Dobrze znosi suszę niskie temperatury, choroby, regularnie daje wysokie plony (do 500 kg na sto metrów kwadratowych) na dowolnej glebie. Długo przechowywane. Bulwy są równe, różowe z białym miąższem, ważą 130–150 g. Po ugotowaniu przez długi czas nie stają się niebieskie. Nadaje się do uprawy w każdych warunkach klimatycznych.
Kaprys	45–60	Bezpretensjonalny do warunków uprawy. Odporny na choroby. Ma wysoką wydajność (do 400 kg na sto metrów kwadratowych). Bulwy są owalne, żółte, o wadze 90-120 gramów, bardzo dobry gust.
Uladar	45	Rośnie na każdej glebie. Bulwy są okrągłe lub owalne, jasnożółte, ważą 90-180 gramów, słabo ugotowane. Nadaje się do długotrwałego przechowywania. Wydajność - do 350 kg na sto metrów kwadratowych.
lapis lazuli	45–60	Charakteryzuje się wczesną formacją bulw, odpornością na choroby. Może dać dwa plony w sezonie. Bulwy są żółte, ważą 90-120 gramów. Wydajność - do 260 kg na sto metrów kwadratowych.
Wcześniejszy	45–60	wysoka wydajność odmiana holenderska. W Rosji plon sięga 100-140 kg, w Holandii - do 400 kg na sto metrów kwadratowych. Dobrze znosi niskie temperatury. Rodzi bardzo smaczne żółte bulwy.
Wiosna	45–50	Wczesna dojrzałość tej odmiany pozwala nawet w północno-zachodniej Rosji na zebranie dwóch plonów w sezonie. Z 1 m 2 otrzymujemy 3-4 kg ziemniaków. Ze względu na bardzo krótki okres wegetacyjny nadaje się do uprawy w Arktyce. Bulwy są przeważnie owalne, ważą 180 gramów. Posiada średnią odporność na choroby. Wydajność - do 600 kg na sto metrów kwadratowych.

Galeria zdjęć: ultra wczesne odmiany ziemniaków

Rosara jest atrakcyjna dla stonki ziemniaczanej
Impala jest odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne
Ariel może wyprodukować dwa lub więcej zbiorów w jednym sezonie.
Żukowski wcześnie - odmiana wysokoplenna o doskonałym smaku bulw
Przed jest odporny na spadki temperatury
Lapis lazuli szybko tworzy bulwy

Wczesne odmiany

Wczesne odmiany dojrzewają nieco później niż bardzo wczesne. Można je zbierać i spożywać średnio 2 miesiące po wykiełkowaniu.

Tabela: wczesne odmiany ziemniaka i ich charakterystyka

Różnorodność	Okres wegetacji (w dniach)	Charakterystyka
Alyona	60–70	Odmiana stołowa o wydajności 170-190 kg na sto metrów kwadratowych. Nie wymaga specjalna opieka. Bulwy są owalne, jasnoczerwone, ważą 80-160 gramów.
Szczęście	60–70	Dobrze przystosowuje się do ekstremalnych warunków pogodowych i każdego rodzaju gleby, toleruje zarówno suszę, jak i podmokły. Posiada dobrą jakość przechowywania. Daje stosunkowo wysokie plony - ok. 1,2 kg z krzewu. Zaleca się sadzić tylko w dobrze rozgrzanej glebie. Bulwy są owalne, jasnożółte, o bardzo przeciętnym smaku, ważą 125-250 gramów. W jednym krzaku powstaje do 20 owoców.
Karatop	50–60	Odmiana wysokoplenna (do 500 kg na sto). Bulwy są podłużne, owalne, żółte, ważą około 130 gramów, mają dobry smak. Odporny na raka, zarazę późną, wirus kędzierzawki liści.
Kamieński	60	Odmiana plenna (185 kg na sto) odporna na choroby i stonki ziemniaczanej. Bulwy wydłużone, czerwone, ważące około 100 gram, bardzo smaczne, o dużej zawartości skrobi.
Romano	60–70	Bezpretensjonalny dla rodzaju gleby, dobrze znosi suszę. Wysokowydajna (do 320 kg na sto). Bulwy są czerwone, ważą 70-80 gramów, mają dobry smak.
Gala	75–80	Wysoko wydajna (do 600 kg na sto), odporna na choroby, bardzo bezpretensjonalna (nadaje się do uprawy we wszystkich regionach), idealna do zbioru zmechanizowanego. Bulwy są okrągłe, żółte, ważą 70-120 gramów, mają dobry smak, nie tracą swojej gęstości podczas gotowania. W krzaku powstaje średnio 10-15 owoców.
Newski	75–80	Jedna z najpopularniejszych odmian w Rosji. Polecana do uprawy we wszystkich regionach kraju. Wysoko wydajna (380-500 kg na sto), doskonały smak, odporna na choroby. Dobrze przystosowany do każdych warunków. Bulwy są najpiękniejsze i nawet w porównaniu z innymi odmianami. Jego wadą jest to, że wymaga przestrzegania następującej technologii: sadzeniaki na wiosnę z przechowalni do sadzenia należy pobierać tylko nie kiełkujące, następnie kiełkować i sadzić z krótkimi, silnymi pędami. Bulwy, które przechowywanie zimą porośnięta długimi pędami, kategorycznie nie nadaje się do sadzenia. Nie da się też odłamać i uszkodzić kiełków.
Czerwona Szkarłatna	75–80	Daje niezmiennie wysokie plony (do 600 kg na sto metrów kwadratowych). Polecany do uprawy w prawie wszystkich regionach Rosji. Owoce są duże, ważą 70–110 gramów, mają czerwoną skórkę i żółty miąższ, który nawet po obróbka cieplna nie zmienia koloru. Nie kipi, nadaje się do smażenia.

Galeria zdjęć: wczesne odmiany ziemniaków

Alena - odmiana odporna na choroby
Szczęście rośnie na każdej glebie przy każdej pogodzie
Kamensky jest odporny na stonki ziemniaczanej
Karatop daje przyjazne wczesne zbiory

Cechy sadzenia wczesnych odmian ziemniaków

Masowe sadzenie ziemniaków rozpoczyna się na początku maja, po zakończeniu stabilnych mrozów. Głębokość siewu zależy od rodzaju gleby i wielkości bulwy. Jeśli ziemia jest lekka, luźna, ziemniaki można sadzić na głębokość 20 cm, w ciężkiej glebie - nie więcej niż 10 cm Duże bulwy sadzi się głębiej, małe bliżej powierzchni. Na obszarach suchych sadzenie jest jeszcze bardziej pogłębione.

Głównym warunkiem rozpoczęcia siewu ziemniaków jest podgrzanie gleby do co najmniej +10 ° C na głębokość 10 cm. W przeciwnym razie bulwy zamarzną i zgniją. Osobliwością sadzenia wczesnych ziemniaków jest fakt, że należy sadzić tylko kiełkujące bulwy. Poza tym wszystkie procesy techniczne są takie same jak przy uprawie średnio późnych i późnych odmian ziemniaków.

Wideo: przygotowanie bulw

Jak lepsze bulwy przygotuj ziemniaki do siewu, tym wcześniejsze i bardziej przyjazne będą zbiory.

Możesz to zrobić w następujący sposób:

Ziemniaki kiełkują przez 25-35 dni, rozprowadzając jasny pokój w temperaturze +12...+15 o C.
W tej samej temperaturze kiełkuj bulwy, umieszczając je w pudełkach z mokrym torfem lub trocinami.
Kiełkować bulwy nasienne w plastikowych torebkach w chłodnym pomieszczeniu.
Suszyć bulwy w temperaturze nie niższej niż +10 ° C.

Kiełkujące ziemniaki wymagają bardzo ostrożnego obchodzenia się. Sadzenie bulw z uszkodzonymi kiełkami nie przyniesie plonów.

Mocne kiełki na sadzeniakach - klucz do szybkich i przyjaznych pędów

Przygotowanie gleby

gleba do wiosenne zboża rozpocząć gotowanie we wrześniu-październiku. Równolegle z jesiennymi wykopami do gleby aplikowane są nawozy. Odpowiedni świeży obornik który zgnije przez zimę. Wiosną jest wprowadzany tylko wtedy, gdy jest zgniły, w przeciwnym razie rośliny „wypalą się”: gdy są świeże, uwalniają dużą ilość ciepła. Aby pozbyć się stonki ziemniaczanej i jej larw, do gleby wprowadza się mocznik lub popiół. Możesz dodać nawóz podczas sadzenia. W takim przypadku na dnie otworu umieszcza się skórkę cebuli lub popiół. Najważniejsze, żeby nie przesadzać z nawozami, gdyż nie tylko ich niedobór, ale także nadmiar zmniejsza plon ziemniaków.

Aby ziemniak dobrze rósł i owocował, potrzebuje luźnej i lekkiej gleby, która przyczynia się do nasycenia korzeni tlenem.

Kamienista i gęsta gleba jest dla niego zupełnie nieodpowiednia. Nadmierna wilgotność gleby powoduje rozwój chorób grzybiczych i bakteryjnych. Ale na piaszczystych glinach, szarych glebach leśnych, lekkich glinach i osuszonych torfowiskach ziemniaki będą dobrze rosły.

Gliniane, kwaśne, piaszczyste gleby i lizawki solne można stosować dopiero po ulepszeniu. Do ciężkich gleb gliniastych wprowadza się próchnicę ze słomy, piasek, sodową ziemię, popiół, wapno lub obornik. Do gleby piaszczystej dodaje się słomę przejrzałą, torf, szybko działające nawozy organiczne i mineralne. Najlepiej dodać do gleby kompost lub mąkę glinianą. Gleby piaszczysto-gliniaste należy regularnie nawozić kompostem i torfem, a nawozy mineralne – często, ale w niewielkich ilościach. Gliny w jesienne przetwarzanie należy nawozić materią organiczną, dodając obornik i kompost.

Galeria zdjęć: organiczne dodatki do gleby

Zbutwiały obornik to najlepszy nawóz organiczny
Przejrzała słoma wzbogaca gleby piaszczyste w materię organiczną
Popiół przyczynia się do odtleniania gleby i chroni materiał siewny przed szkodnikami

Sadzenie sadzonek

Czy możesz sadzić ziemniaki? sposób sadzonki i zbierz plony 2 tygodnie wcześniej. Pod koniec marca musisz zacząć przygotowywać materiał siewny do sadzenia. Pod koniec kwietnia wysiewa się, aw połowie maja w ziemi sadzi się już gotowe sadzonki.

Metoda sadzonkowa pozwala na wcześniejsze zebranie plonów

Rosnące wczesne sadzonki mają swoje własne cechy. Gdy pojawią się kiełki, będą musiały być cały czas posypywane ziemią, aż pudełko się zapełni. W ten sposób roślina rozwija rozwinięty system korzeniowy. Gdy sadzonki osiągną 15 cm wysokości, można je bezpiecznie sadzić w ziemi, ale tylko w dobrze ogrzanej glebie.

Jeśli sadzonki zostaną posadzone w szklarni lub szklarni, okres dojrzewania bulw ulegnie dalszemu skróceniu o około dwa tygodnie.

Cechy uprawy wczesnych ziemniaków

Ponieważ wczesne ziemniaki mają bardzo krótki okres wegetacyjny, zanim jakiekolwiek infekcje zaczną się rozprzestrzeniać, plony są już zbierane. Stonka również nie zrujnuje go. Dlatego wczesne ziemniaki nie są poddawane zabiegom pestycydowym i chemicznym. Najważniejszą rzeczą, której potrzebują wczesne odmiany, jest podlewanie i górny opatrunek.

Nawozić wczesne nasadzenia ziemniaków zgodnie z ich właściwościami:

Odmiany wczesne znacznie szybciej nasycają się nawozami doglebowymi niż odmiany śródsezonowe i późne. Dlatego najlepiej stosować łatwo przyswajalne szybko działające opatrunki.
Wprowadzenie próchnicy tworzy niezbędne składniki odżywcze, zrównoważone środowisko w glebie. Obornik ogrzewa i odżywia glebę.
Aktywny wzrost zielonej masy rośliny zapewniają suplementy azotowe. Ale nadmierny wzrost masy zielonej upośledza rozwój systemu korzeniowego, a tym samym zmniejsza liczbę bulw.
Wczesne odmiany potrzebują więcej nawozów fosforowych niż późne uprawy.
Przy karmieniu ziemniaków humusem nie ma potrzeby stosowania nawozów potasowych. Najczęściej nawozy potasowe nie mają wpływu na plon i jakość owoców.
Minerały w szybko działających formach przyczyniają się do wczesnego zbioru.

Technologia zerowa

W przypadku wczesnych zbiorów możesz użyć metody bezuprawowej. Jego istota jest prosta:

Łóżka są oznaczone szerokością około 4 metrów i granicą między nimi o szerokości 30 cm.
Na łóżku poprzeczne rowki są rysowane w odstępach 90 cm.
Bulwy układa się w rowkach w odległości 25 cm od siebie.
Ułożone bulwy posypuje się popiołem i nawozami, a od góry przysypuje ziemią. Grzbiety będą wyższe niż przy tradycyjnym spoczniku.
Przez cały okres wzrostu ziemniaków, aż wierzchołki się przeplatają, konieczne będzie kilkakrotne odchwaszczanie naw.
Uprawiane krzewy wymagają hillingowania. Podczas kopania ziemia musi być grabiona z przestrzeni między bruzdami; jednocześnie między rzędami pagórkowatych krzewów tworzą się płytkie rowki.

Galeria zdjęć: metoda sadzenia ziemniaków bez orki

Bulwy są starannie ułożone w niewielkiej odległości od siebie.
W razie potrzeby nawozy dodaje się do rowków przed zasypaniem.
Ziemia pod hilling jest grabiona z naw bocznych, pogłębiając je

Około 10 dni przed zbiorami przeciąć wierzchołki na pół. Podczas zbioru należy go wyciągnąć, niszcząc grzebień ruchami w przeciwnym kierunku od strony lądowania. W ten sposób rowki będą w połowie wypełnione, ale zauważalne. następnej wiosny należy w nich sadzić ziemniaki, przykrywając ziemią z dawnych grzbietów, które z kolei staną się rowkami. Spowoduje to zmianę rzędów lądowania.

Wideo: jak sadzić, uprawiać i zbierać ziemniaki w sposób bezorkowy

Przy uprawie ziemniaków tą metodą wilgoć w glebie utrzymuje się dłużej, zmniejsza się zużycie nawozów i ułatwia się zbiór. Ta metoda jest odpowiednia dla małych, podmokłych i niewygodnych obszarów.

Uprawa na zewnątrz

Istnieją następujące tradycyjne metody sadzenia ziemniaków w ziemi:

rów;
gładki;
grzbiet.

Trench - najbardziej odpowiednia metoda na ciepłe klimaty, światło i piaszczysta gleba nie zawierające wilgoci. Kopać bruzdy o głębokości 10-15 cm w odległości 70 cm od siebie. Układa się w nich bulwy: duże w odległości 40 cm, małe - 30–35 cm.

Sadzenie w rowach jest idealne w regionach o gorącym, suchym lecie.

Gładkie lądowanie (pod łopatą) wykonuje się w następujący sposób: wykopuje się dołek, umieszcza się w nim bulwę z kiełkami, a następnie posypuje ziemią na wierzchu. Lądowania wykonuje się w szachownicę w odstępach 60-70 cm od siebie. Głębokość otworu - 10 cm.

Lądowanie pod łopatą to główna metoda praktykowana przez większość ogrodników

Metoda kalenicowa stosowana jest na glebach ciężkich, podmokłych. W odległości 70 cm od siebie powstają grzbiety o wysokości 10–15 cm, w których bulwy sadzi się w odstępach 30 cm.

Uprawa ziemniaków w redlinach chroni je przed nadmierną wilgocią.

Podczas sadzenia wczesnych ziemniaków należy przestrzegać następujących zasad:

konieczne jest lądowanie na początku maja;
wybierz miejsce do lądowania powinno być wystarczająco oświetlone, bez stojącej wody;
lepiej układać rzędy z północy na południe;
w miarę wzrostu krzewów należy wykonać podlewanie, hilling i górny opatrunek.

Hilling odbywa się po pierwszych pędach, a także po podlewaniu i deszczach.

Podlewanie jest wymagane kilka razy:

Pół miesiąca po wykiełkowaniu.
Podczas kwitnienia.
Gdy ziemia staje się zbyt sucha.

Top dressing jest niezbędny w okresie wzmożonego wzrostu wierzchołków, pączkowania i kwitnienia.

Uprawa ziemniaków pod osłonami

Wczesne zbiory ziemniaków można uzyskać, uprawiając je pod folią lub agrowłóknem. Osłaniając miejsce lądowaniami, korzystne warunki do szybkiego wzrostu roślin i rozwoju ich systemu korzeniowego.

Pod filmem ziemniaków - idealne warunki do wzrostu

Pod filmem ziemniaki doskonale przetrwają mróz i będą rosły znacznie lepiej. Bulwy pod osłonami zwykle dojrzewają 2-3 tygodnie wcześniej niż na gruncie nieosłoniętym.

Jak uprawiać wczesne ziemniaki pod filmem:

Zaplanuj z wyprzedzeniem układ łóżek i przygotuj się wymagana ilość filmy.
Wybierz wczesną odmianę. Do siewu wybieraj tylko duże bulwy.
Kiełkować sadzeniaki.
Chroń działkę ziemniaczaną przed wiatrem.
Poczekaj na dobre rozgrzanie gleby.
Zrób schron filmowy: ramowy lub bezramowy. Przy bezramowej osłonie sadzonek folia jest dociskana ciężkimi przedmiotami, aby nie została zdmuchnięta przez wiatr. W przypadku pokrycia ramy folia jest naciągnięta na łuki.
Podążać reżim temperaturowy. W słoneczną pogodę gleba pod folią może nagrzewać się do +45 ° C, dlatego konieczne jest otwarcie folii w celu wentylacji.

Przy uprawie ziemniaków pod folią plon można zbierać już w drugiej połowie maja.

W ten sam sposób uprawia się ziemniaki pod agrowłóknem. Jedyną różnicą jest to, że agrowłókno, w przeciwieństwie do folii, przepuszcza nie tylko światło, ale także powietrze, więc nie trzeba go otwierać w celu wentylacji.

Przy ostrych spadkach temperatury stosuje się podwójne schronienie roślin: na włóknie rozciąga się folię.

Jak uprawiać wczesne ziemniaki w szklarni

W szklarni ziemniaki zawsze dobrze owocują, jeśli spełnione są niezbędne warunki.

Możesz uzyskać wczesne zbiory ziemniaków podczas uprawy w szklarni, jeśli zastosujesz się do następujących zasad:

Do siewu należy wybrać duże bulwy w połowie listopada i rozłożyć je w miejscu dobrze oświetlonym przez słońce, aby zmieniły kolor na zielony.
Gdy kiełki osiągną 1 cm, bulwy należy przenieść do skrzynek, posypać mokrym torfem lub trocinami i wyjąć na 1-2 tygodnie w ogrzewanej szklarni. Do czasu sadzenia bulwy powinny już mieć mocne pędy i podstawy korzeni.
Otwory wykopane są według schematu 70*25, na głębokość około 8 cm.
Do otworu wprowadza się torf lub humus, bulwę umieszcza się na wierzchu i posypuje ziemią.
Podlewanie po posadzeniu nie jest wymagane. Za pierwszym razem będziesz musiał podlać ziemniaki, gdy pojawią się kiełki i ziemia wyschnie.
Kiedy rośliny zaczną kwitnąć, wilgotność w szklarni będzie musiała być utrzymywana na poziomie 80-100%. Temperatura powietrza musi być regulowana w następujący sposób: podczas wzrostu, pączkowania i kwitnienia w szklarni powinna wynosić +21 ... + 23 ° C, przy tworzeniu masy bulw + 17 ... + 19 ° C.
Górny opatrunek nawozami przeprowadza się w taki sam sposób, jak na otwartym terenie.

Podczas uprawy ziemniaków w szklarni nie jest narażony na żadne choroby, a plon osiąga 3,5 kg na 1 m2.

Cechy sadzenia i uprawy w różnych strefach klimatycznych

Uprawa ziemniaków w różnych strefy klimatyczne ma swoje własne cechy. Aby nie popełnić niefortunnego błędu i nie pozostać bez wczesnych zbiorów, musisz wybrać odmiany odpowiednie do uprawy na określonym obszarze.

środkowy pas

Rosja Środkowa to jej europejska część, charakteryzująca się umiarkowanym klimatem kontynentalnym, śnieżnymi i mroźnymi zimami oraz wilgotnym latem. Średnie temperatury dobowe w ciągu roku wahają się od -10 o C do +24 o C. Gleby nie są zbyt wzbogacone składniki odżywcze. Od wysoka wilgotność ziemniaki są często narażone na choroby. Późne odmiany nie mają czasu na formowanie owoców. Dlatego do uprawy tutaj należy wybrać wczesne odmiany, które lepiej przystosowują się do każdego rodzaju gleby.

W takim klimacie można uzyskać nawet dwa zbiory ziemniaków w sezonie.

region Moskwy

Klimat regionu moskiewskiego również nie pozwala na uprawę późnych odmian ziemniaków, ponieważ sadzenie odbywa się na przełomie kwietnia i maja. Lokalni plantatorzy warzyw mają do wyboru wczesny, wczesny i środkowy sezon. Konieczna jest uprawa odmian strefowych dostosowanych do lokalnych warunków klimatycznych. Ponieważ gleba i klimat regionu moskiewskiego są często przyczyną rozprzestrzeniania się chorób ziemniaka, należy wybrać odmiany o dobrej odporności. Wczesny Żukowski jest odpowiedni dla tego regionu, ponieważ ma dobrą odporność na choroby i może rosnąć w każdych warunkach klimatycznych i na każdej glebie. Ponadto w regionie moskiewskim z powodzeniem rosną następujące odmiany:

Gala;
Newskiego;
czerwona szkarłatna;
Rosara;
Uladara;
Kaprys.

Obszary południowe

Regiony południowe nie są najkorzystniejszym obszarem do uprawy ziemniaków ze względu na zbyt ciepły klimat. Ziemniaki dobrze rosną w umiarkowanej wilgotności i średniej temperaturze. W czasie upałów procesy wzrostu i powstawania bulw ulegają spowolnieniu. Gleby na południu to głównie gęste czarne gleby. Zakłócają normalny wzrost bulw, powodują ich deformację. Jednak ziemniaki regiony południowe uprawiane dość skutecznie, wybierając odmiany strefowe i dobrze przystosowane do podwyższonych temperatur i czarnej gleby:

Impala;
Żukowski wcześnie;
powodzenia;
czerwona szkarłatna;
Dita;
rokoko;
Roman;
Picassa.

Daleki Wschód

Klimat regionu Dalekiego Wschodu jest kontrastowy, ale generalnie zbyt zimny do uprawy ziemniaków: średnia dzienna temperatura Lipiec to tylko +11...+13,5 °C. Jednak godziny dzienne są długie, w lipcu-sierpniu jego czas trwania wynosi około 19 godzin. Dzięki temu rośliny mają czas na wyhodowanie zielonej masy, a nawet wykształcenie bulw, ale tylko odmiany ultrawczesne o najkrótszym okresie wegetacji. Uprawa późnych ziemniaków Daleki Wschód nie oczekuje się, ponieważ okres bez mrozu trwa tutaj od 52 do 111 dni. Nadaje się do uprawy w tym obszarze:

Priekulsky wcześnie;
Jenisej;
Wiosna;
Falensky;
Amur i inni.

Centralny Czarnoziem

Łagodny klimat Centralnego Regionu Czarnej Ziemi to najkorzystniejsze warunki do uprawy ziemniaków. Uprawia się tu 55 odmian tego warzywa. W porównaniu z regionem moskiewskim wydajność jest tutaj o jedną trzecią wyższa. Dobre pogoda pozwalają na uzyskanie dwóch plonów w sezonie. Niemniej jednak eksperci zalecają uprawę tylko odmian strefowych, aby uzyskać wysokie plony i zaoszczędzić nawozy i pestycydy. Najczęściej spotykane są tutaj Red Scarlett, Ramos i Nevsky.

Jak zebrać dwa zbiory wczesnych ziemniaków?

Najłatwiejszy sposób na uzyskanie dwóch upraw rocznie jest następujący: podczas zbierania wczesnych ziemniaków krzak jest wykopywany, usuwany z niego duże owoce, poluzuj ziemię, wykonaj głębszy otwór i natychmiast zwróć go na ziemię, nie naruszając integralności systemu korzeniowego. Gleba w pobliżu rośliny jest deptana stopą. Następnie należy podlewać krzaki wodą, a najlepiej roztworem dziewanny. Gdy woda wsiąknie w ziemię, trzeba ją rozluźnić Górna warstwa. Ponadto rośliny wymagają regularnej pielęgnacji.

Wierzchołki powinny być świeże, bez zażółcenia i jakichkolwiek oznak choroby. W ciągu pierwszych 6-7 dni po zabiegu zwykle trochę zanika, ale potem szybko wraca do zdrowia, przybierając zwykły zdrowy wygląd.

Drugie zbiory nie są gorsze niż pierwsze. Powtarzające się zbiory ziemniaków rozpoczynają się po obumarciu wierzchołków lub śmierci z powodu mrozu.

Trudny do wyboru duża liczba jeden rodzaj. Dlatego podczas sadzenia należy skoncentrować się na cechach odmianowych, które są dla Ciebie priorytetowe, głównych zaletach i wadach, pożądanym okresie dojrzewania, a także wziąć pod uwagę wymagania dotyczące warunków klimatycznych i pogodowych.

Przeczytałem już wiele listów o tym, jak zdobyć dobry i wczesny. A większość czytelników pisze o tym, jak prawidłowo go sadzić.

Przygotowanie bruzd pod ziemniaki jesienią

Oczywiście mają rację, ale uważam, że najważniejsze jest przygotowanie gleby jesienią. W tym czasie osobiście przygotowuję łóżka. Kopię rzędy, odrzucam ziemię.

W bruzdy wrzucam gnijące organiczne śmieci: łodygi kukurydzy, słoneczniki, trochę gołębich odchodów, a nawet pióro ptaka Jestem w ruchu! Następnie wykopuję kolejny rząd i zakrywam bruzdę wypełnioną materią organiczną wyjętą z niego ziemią. A na wierzchu przykrywam go grubą warstwą opadłych liści (zdjęcie 1). I tak wszystko idzie w zimę.

Sadzenie ziemniaków na terytorium Krasnodaru

Sadzę na wiosnę, ściśle określony czas-22 marca. Za pomocą kalendarz kościelny w tym dniu obchodzone jest święto czterdziestu męczenników Sebaste (moja babcia zawsze sadziła dokładnie 40 bulw i nigdy jej nie zawiedli). Sadzę w trzech rzędach w szachownicę. Lądowanie przy okazji spędzam przy pomocy ciekawego narzędzia, o którym czytałem w magazynie.

Na trzonie łopaty, na wysokości 10-15 cm od jej końcówki roboczej, przybijana jest poprzeczka o długości 25-30 cm (zdjęcie 2). Naciskam nogą, szyb wbija się w ziemię, wyciągam – dołek do lądowania gotowy.

W nim - szczypta popiołu, a na wierzchu kładę bulwę z porośniętymi małymi pędami-korzeniami. Wypełniam dziurę ręką lub stopą. Potem wylewam na ziemię trochę siana, słomy i liści.

Łóżka dla ziemniaków Kuban

Mam ogrodzone grządki na ziemniaki: ich szerokość to 80-90 cm, długość jest inna. Przejścia pokryte są starym linoleum, pokryciem dachowym, deskami. Wzdłuż krawędzi łóżek układam niskie łuki, na których bez naprężeń mocuję materiał obiciowy. Dociskam deskami jego krawędzie do podłoża. I to wszystko. Nawet przy mrozach liście i słoma ogrzewają wyrosłe ziemniaki.

W połowie kwietnia otwieram, usuwam chwasty i ponownie zamykam: noce są jeszcze chłodne. Całkowicie usuwam materiał pokryciowy tylko w przypadku bardzo silnego ciepła. Tak rosną ziemniaki w materii organicznej (zdjęcie 3). A żniwa zaczynam kopać już w połowie maja. I od razu zamiast wykopanych krzaków sadzę nasiona ogórków i Jak oszukać bulwy

Ale dobrych zbiorów nie można oczekiwać bez dobrego materiał do sadzenia. Dlatego teraz chcę porozmawiać o tym, jak ratować bulwy do wiosny. Wszystkie trudności z przechowywaniem ziemniaków wynikają z tego, że nie da się ich utrzymać w piwnicy żądana temperatura 2-3°, gdy na dworze jest ciepło.

Ale nawet w grudniu „za burtę” może wynosić co najmniej 10 °. Na przykład w ubiegłym roku dobre mroźne dni można było policzyć na palcach. A o co chodzi? Tak, w kiełkach na ziemniakach! Bulwy przeznaczone na pokarm nic z nich nie dostaną, ale sadzenie stanie się złe - z powodu dużych kiełków plony zmniejszą się.

Oto jak rozwiązuję ten problem. Zacznę od tego samego wczesne ziemniaki. W naszym regionie wielu zbiera dwa plony: ziarno wykopane w maju jest ponownie sadzone w sierpniu (zbierane w październiku).

I przechowuję bulwy do drugiego sadzenia w plastikowych pudełkach na warzywa, które mają boki wysokości 10-15 cm, na dole każdej z nich rozkładam gazety w dwóch lub trzech warstwach i wkładam sadzeniaki i zawsze w jednym rzędzie (zdjęcie 4 ). Pudełka układam w stos w rogu pokoju, niczego nie zakrywając, ale żeby nie spadła na nie bezpośrednia linia. światło słoneczne. Od czasu do czasu spryskuję ziemniaki z butelki ze spryskiwaczem, aby spryskać kwiaty. Czasami, aby kiełki się „rozprzestrzeniły”, odcinam ich końcówki nożyczkami.

A co najważniejsze, w górnych pudełkach same kiełki rosną nie więcej niż 2 cm i nie rozciągają się dalej, zamarzają. Sztuczka polega na tym, że ten ziemniak czeka na zasypanie ziemią i dlatego nie wypuszcza więcej „ogonów”, ale tego właśnie potrzebuję!

Oczywiście bulwy w dolnych skrzynkach „myślą” zupełnie inaczej (w końcu są prawie w ciemności, ponieważ nad nimi jest kilka pięter skrzynek), a ich kiełki rosną tak, jak powinny. Tutaj muszą się zerwać, ale ta praca to nie tyle. Dogodnie. Tak więc ziemniaki są przechowywane bez kłopotów do sierpnia. Zatrzymuję też tę, którą wykopuję jesienią.

Jeśli wątpisz w poprawność mojej metody - spróbuj. Zrób jedno pudełko jesienią i połóż je gdzieś w kącie, zobaczysz wszystko na własne oczy. Na początku też się wahałem, a moja rodzina śmiała się ze mnie, kiedy opowiadałem im o swoim pomyśle. Ale udane doświadczenie przekonało wszystkich. W ten sposób zawsze trzymam moje sadzeniaki. W tych samych pudełkach przechowuję wszystkie ziemniaki na jedzenie (układam je jednak w dwóch warstwach). Wszystko leży bardzo dobrze. A nawet w tym anormalnym ciepła zima Musiałem sortować tylko raz, i to tylko na zamówienie.

Bez kapusty, bez brzozy na ziemniakach

A teraz chcę porozmawiać o innych tematach ogrodniczych, które są nie mniej ważne niż uprawa i przechowywanie ziemniaków. Na przykład, . Niektórzy mieszkańcy lata krzyczą, bo sobie z tym nie radzą. Ja też, jak tylko nie walczyłem: wyhodowałem rośliny w zakopanych plastikowych kubeczkach bez dna, łodygi sadzonek owinąłem twardym celofanem (rośliny były chore, ale to nie uchroniło przed szkodnikami), zakopane butelki piwo i przynęty, nawożone jesienią kurzymi odchodami (kapustyanka zmniejszyła się, ale nie zniknęła całkowicie).

Ściółkowanie ziemniaków

Wyjście znalazło się samo, kiedy zacząłem mocno mulczować wszystkie moje nasadzenia, nawet zacząłem zamykać przejścia skoszoną trawą i duże łodygi(zdjęcie 5). I przez pierwsze kilka lat na wiosnę kapusta wypełzła na powierzchnię prawie martwa. Nie od razu zrozumiałem, o co chodzi. Dopiero po zagłębieniu się w literaturę zrozumiałem wszystko dla siebie.

W końcu kapustyanka żyje tylko w luźnej, wykopanej ziemi. A ona tnie rośliny, tworząc otwarte przestrzenie więc możesz wygrzewać się na słońcu. Uwaga: nie występuje w lasach i na łąkach, ponieważ nie ma tam otwartej przestrzeni! A tutaj - gruba warstwa ściółki. Ogólnie rzecz biorąc, na ściółkowanych łóżkach z czasem kapusta całkowicie zniknęła.

Ta sama ściółka ratuje mnie teraz przed chwastami zwanymi brzozą. Pielenie go to strata czasu i wysiłku. Mam ponad 12 akrów ziemi, a tego chwastu nie ma. A co obserwuję w setkach lokalnych ogrodów warzywnych? Ludzie usuwali np. ziemniaki w lipcu, a przez resztę czasu ziemia jest naga. A to w upale 40° w cieniu! Dla nas to brzoza agresora, a dla ziemi to nasza własna córka, która swoim ciałem ochroni ją przed upałem. Dlatego tempo wzrostu chwastów jest kosmiczne.

Co ja robię.

W lecie zawsze mam w kieszeni nasiona gorczycy. Na przykład odciąłem główkę kapusty wczesna kapusta- i od razu zasiał kilka rzeczy. Dopóki całe łóżko nie zostanie uwolnione, musztarda będzie rosła. Złamię go u nasady i położę tutaj. Ziemia powinna być zawsze przykryta: latem - przed upałem, zimą - przed mrozem.

Jesienią na wierzch można dodać więcej opadłych liści. Zdjęcie 6 pokazuje, jak hibernują moje łóżka.

Wszystkie proponowane metody są przeze mnie testowane od ponad roku - jestem za nie odpowiedzialny. Sama regularnie korzystam z wielu porad. Po eksperymencie niektóre musiały zostać porzucone, nie pasowały mi osobiście.

Swietłana Władimirowna Zarya. Region Krasnodarski. Timashevsk

Może ktoś zaskoczy moją prośbę, ale jednak: proszę o przesłanie

przygotowania do lądowania w lutym
Kiedy lądujesz w optymalnym wczesne daty plon ziemniaków wzrasta o 25-30%. I odwrotnie: jeśli spóźnisz się z sadzeniem na tydzień lub dwa, jego wydajność gwałtownie spada.
W naszych warunkach Najlepsza pora sadzenie ziemniaków - koniec drugiej i trzeciej dekady marca, pierwsza dekada kwietnia. Najważniejsze jest to, że gdy tylko gleba dojrzeje, to znaczy na głębokości 10 centymetrów nagrzewa się do plus 6-7 stopni (zwykle w tym czasie na drzewach pojawiają się pierwsze pąki), sadzi się nasiona ziemniaków.
Teraz nadszedł czas, aby je wyhodować. Zwykle odbywa się to w lekkie ciepło w pomieszczeniu 35-45 dni przed zejściem na ląd w temperaturze plus 15-17 stopni. A w temperaturze plus 20-25 stopni - za 20-25 dni. Bulwy układa się w jednej warstwie w pudełkach, na stojakach lub na podłodze. Może dwie lub trzy warstwy. Przez cały okres konieczne jest systematyczne kontrolowanie bulw. Jednocześnie usuwane są karłowate, nitkowate nasiona kiełków.
Jeśli powietrze w pomieszczeniu jest suche, to przez cały okres kiełkowania ziemniaki należy zwilżyć dwa do trzech razy. Jeśli chcesz uzyskać jak najwcześniejsze zbiory, kiełkuj materiał do sadzenia na świetle przez 30-35 dni. A po pojawieniu się zielonych kiełków kolejne 7-10 dni w wilgotnym środowisku, aby u nasady oczu utworzyły się korzenie.
Gdy tylko się pojawią, zwilż bulwy roztworem 100 g superfosfatu i 50 g chlorku lub siarczanu potasu na 10 litrów wody. To rozwiązanie można zastąpić 5 g kwas borowy na 10 litrów wody. Potraktuj bulwy roztworem nawozy mineralne i przed wejściem na pokład. Dla nich to jest dodatkowe źródło odżywianie, szczególnie potrzebne w początkowym okresie wzrostu. Na 10 litrów wody potrzebujesz 200 g azotan amonowy i superfosfat. Ziemniaki bezpośrednio w siatkach lub skrzynkach należy zanurzyć w roztworze na jedną godzinę. Następnie wysusz i posadź.
Dobre wyniki uzyskuje się również kiełkując ziemniaki w połączeniu z przedsiewnym opylaniem popiołem drzewnym - 1 kg popiołu na 50 kg bulw. Ta procedura przyspiesza wschodzenie siewek, kwitnienie roślin, a plon wzrasta o 10-15%.
Do niedawna uważano, że ziemniaki dość dobrze pogodziły się ze zwiększoną kwasowością gleby. Ale to złudzenie! Ustalono: jeśli ziemniaki rosną w kwaśnym środowisku, ich plon maleje, są bardziej podatne na uszkodzenia przez szkodniki i choroby. Pożądane jest, aby odczyn roztworu glebowego był zbliżony do obojętnego - pH = 6,0-6,5. Gleba kwaśna musi być wapnowana podczas kopania - na sto metrów kwadratowych 30-50 kg puszystego wapna.
nawozy organiczne przynieść jesień do kopania. Mineralny - podczas sadzenia wiosną w dołku lub bruździe. W tym celu do jednej studzienki (jednej) dodaje się nitroammofoskę pudełko zapałek) i jedną niekompletną szklankę Popiół drzewny. Należy pamiętać: nadmierne dawki nawozów mineralnych, zwłaszcza mocznika, obniżają plon i zawartość skrobi w ziemniakach.
Najlepsi poprzednicy ziemniaki na grządkach to marchew, sałata, szpinak, buraki, kapusta, ogórki. Idealny - koniczyna. Ta wspaniała uprawa zapewnia glebie dużą podaż azotu w formie lepiej przyswajalnej przez rośliny. Po zbiorze zielonej masy na siano jesienią ten teren jest rozkopywany.
O tym, jakie odmiany ziemniaków najlepiej sadzić u nas - w następnym artykule.
Lilia SADCHIKOVA, szef oddziału Goryacheklyuchevsky oddziału Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej ”

W Kubaniu regionalna agencja statystyczna opublikowała wyniki monitorowania cen warzyw, owoców i innych ważnych składników codziennego menu mieszkańców regionu. Okazało się, że w Kubanie ceny ziemniaków są 7 do 10 razy wyższe niż w jakimkolwiek rosyjskim regionie. Jednocześnie zastępca szefa Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej Jewgienij Gromyko twierdzi, że w Rosji jest nadmiar ziemniaków i nie kupuje się ich nawet za 4 ruble za kilogram.

Mieszkańcy Soczi to bardzo bogaci ludzie

Na początku września publiczna krytyka ze strony ówczesnego p.o. gubernatora Kubania Weniamin Kondratiew poddany burmistrzowi Soczi Anatolij Pachomow dla cen produktów. Należy zauważyć, że krytyka była słuszna. Ceny w zeszłym roku i na początku tego roku w Soczi pobiły właśnie rekordy olimpijskie. Patrząc na metki z cenami warzyw uprawianych w regionie, oczy stają się okrągłe, jak u lemura, i przychodzi na myśl zdanie ze słynnego monologu Michaiła Żwaneckiego o czołgu, metkach i liczniku: „Dap, lope !! !”. A wszystko dlatego, że w Soczi prawie nic nie jest produkowane samodzielnie.

Przed nowym rokiem pisaliśmy już o różnicy w kosztach pokrycia świąteczny stół między Soczi, Moskwą i innymi regionami. Teraz różnica w cenach rośnie z dnia na dzień.. W sąsiednich regionach - Wołgograd, regiony Rostowskie, Adygea i Astrachań. ziemniaki są o 10-15 rubli tańsze niż na Terytorium Krasnodarskim. Poza tym tańsza jest tam kasza gryczana, ryż, chleb, mleko, mięso i ryby. A jeśli mówimy o samym Kubanie, to tutaj oczywiście najwyższe ceny za wszystko są w Soczi.

23 stycznia w stolicy olimpijskiej, pod pomnikiem światowego przywódcy rewolucji i proletariatu, komuniści zorganizowali wiec na temat przywilejów podróżowania dla osób starszych i narzędzia. Po raz kolejny starsi obywatele i działacze społeczni podnieśli kwestię cen żywności, które znacznie różnią się od Krasnodaru.

„Mój los potoczył się tak, że od dwóch lat mieszkam w dwóch miastach – w Soczi i Krasnodarze” – mówi Natalia Kalinowskaja- asystent zastępcy Dumy Państwowej Federacji Rosyjskiej z Terytorium Krasnodarskiego Siergiej Obuchow. - Zazdroszczę mieszkańcom Krasnodaru białą zazdrością. Nie rozumiem, dlaczego w Krasnodarze można kupić kilogram ziemniaków za 8 rubli 50 kopiejek, kapustę - za 10 rubli, aw Soczi cena ziemniaków w sklepie sięga 36 rubli za kilogram?! Tymczasem urząd burmistrza ma cały wydział polityki cenowej. Więc za każdym razem, gdy jadę do Soczi z Krasnodaru do mojej matki, aby ciągnąć ziemniaki i inne produkty w bagażnikach, Kalinowskaja dzieliła się.

Dlatego szef Kubanu, „spacerując” we wrześniu ubiegłego roku z burmistrzem Soczi obok straganów z jedzeniem z metkami, powiedział, że mieszkańcy Soczi są albo bardzo bogatymi ludźmi, albo w mieście jest straszny brak żywności, albo Mieszkańcy Soczi głodują, nie mogąc pozyskać „witamin” z łóżek gospodarskich.

Czy Kubanie zabrakło ziemniaków?

Wracając do najważniejszych wiadomości o kosztach ziemniaków w Terytorium Krasnodarskim, nie odkryjemy Ameryki, jeśli powiemy, że w Soczi ponad 90 procent wszystkich produktów jest importowanych. Ten fakt, w połączeniu z rosnącymi cenami spowodowanymi wczasowiczami i brakiem lokalnych gospodarstw, które nakazały długie życie w czasie pierestrojki i przygotowań do olimpiady, dają rewelacyjne ceny. Według danych Krasnodarstat koszt kilograma ziemniaków na terenie gmin Kuban wynosił średnio co najmniej 23 ruble. Rekordami cen są Soczi z minimalną ceną za „drugi chleb” 35 rubli i Noworosyjsk - 29 rubli. Kapusta - w Soczi 40 rubli, wzdłuż krawędzi - 27 rubli za kilogram. Marchewki przez gminy Na Terytorium Krasnodarskim średnio kosztuje około 33 rubli. W Noworosyjsku około 40 rubli za kilogram, aw Soczi - 47 rubli. Jabłka Kuban w Soczi kosztują około 100 rubli, w regionie - od 60 do 75 rubli. A mówimy o tym, że pięknie rosną na ziemi Kubania i mogą kosztować ani grosza. Zwłaszcza oczywiście ziemniaki.

zagadka roku

Eksperci i dostawcy branży handlowej twierdzą, że w tym roku w Rosji odbyły się szlachetne zbiory ziemniaków, ale z jakiegoś powodu ta łaska natury ominęła Kuban. Ziemniaki Kuban osiągnęły już prawie koszt bananów i pomarańczy. Importowane ziemniaki sprzedawane w sieciach handlowych nie spadają poniżej 26 rubli, a nie każdego mieszkańca Soczi stać na lokalne, sprzedawane na rynkach.

Według szefa jednej z farm Kuban, gdzie uprawia się ziemniaki, na cenę sprzedaży ziemniaków mają wpływ warunki pogodowe.

— W tym roku nie mogliśmy sprzedać ziemniaków w normalnej cenie, bo padało, nic nie zbieraliśmy. Nie trafiliśmy w cenę. Wczesne ziemniaki sprzedawano za 10-12 rubli. Wcześniej został sprzedany za 20-25 rubli, powiedział rolnik, dodając, że zapasy ziemniaków w Kubanie wyczerpały się, a w magazynach pozostał tylko materiał siewny. Jest tylko jedno wyjście - przywieźć ziemniaki do Kubanu, spichlerza Rosji z sąsiednich regionów.

Zastępca szefa resortu Rolnictwo Jewgienij Gromyko powiedział, że duże zbiory ziemniaków, wbrew logice, doprowadziły do dziwnych wyników. Cena okazała się korzystna dla konsumenta, ale nie dla producentów. W 2015 roku zbiory ziemniaków wzrosły o 2 mln ton i osiągnęły łączną wielkość 33,6 mln ton.

Według Gromyki, duże zbiory ziemniaków doprowadziły do ich nadmiaru na targowiskach, a bulw nie kupuje się nawet po 4 ruble za kilogram. Ale oto tajemnica, dlaczego przy takim koszcie ziemniaków w regionach Rosji, w tym samym Soczi i Noworosyjsku, ten ziemniak na rynku kosztuje od 35 do 50, a nawet 80 rubli za kilogram? Z jakich krajów zamorskich jest do nas sprowadzany?

Dotacje dla rolników mogą obniżyć koszty ziemniaków?

Okazało się, że rząd Kubania zamierza zrewidować dotacje dla rolników. Według wicegubernatora Andrzej Korobka, w 2016 roku rolnicy z Kubania mają za zadanie nie tylko utrzymanie pozytywnego trendu wzrostowego w zbiorach i przetwórstwie, ale także zwiększenie produkcji w ramach programu substytucji importu.

„Teraz musimy zastanowić się, jak w warunkach substytucji importu wyżywić nie tylko Kuban, ale także sąsiednie regiony. Wszystkie możliwości są na to otwarte. władza federalna skupia regiony na skutecznych środkach, które będą stymulować wzrost produkcji rolnej, powiedział urzędnik.

W Ministerstwie Rolnictwa regionu, według służby prasowej rządu Terytorium Krasnodarskiego, zamierzają zapłacić Specjalna uwaga w tym roku środki wsparcia państwa i omówienie ich kryteriów – zmieniona zostanie procedura dotowania gospodarstw rolnych i podjęte zostaną działania na rzecz wzrostu wynagrodzeń w gospodarstwach.

„Niedopuszczalne jest, gdy przedsiębiorstwo otrzymuje dziesiątki milionów dotacji, a wynagrodzenie pracowników to 9-10 tys. rubli” – podkreślił wicegubernator.

Według szefa departamentu księgowo-finansowego Ministerstwa Rolnictwa Kubania Swietłana Makarets, Kwota pomocy państwa dla rolników rośnie z roku na rok. W ciągu ostatnich pięciu lat przedsiębiorstwa kompleksu rolno-przemysłowego regionu otrzymały 35,8 mld rubli dotacji. Co więcej, jeśli w 2014 roku było to 6,2 mld rubli, to już w 2015 roku było to 8,1 mld rubli, w tym 1,7 mld z budżetu regionalnego.

Ogólnie rzecz biorąc, region przeznaczył w tym roku 1,9 mld rubli z budżetu regionalnego na rozwój i państwowe wsparcie rolnictwa. Łączna wysokość środków pomocowych państwa w 2016 r. planowana jest na poziomie z 2015 r.

Co do zwykłych Kubańczyków, ludzie mają nadzieję, że dzięki takiemu wsparciu ceny ziemniaków na półkach w sklepach obniżą się, ale adekwatne - nie zrównają się z kosztami owoców egzotycznych.

Terminowe sadzenie ziemniaków ma bardzo bardzo ważne w pozyskiwaniu wysoka wydajność. Możliwe jest posiadanie dobrego wernalizowanego materiału do sadzenia, nawożonego i uprawianego obszaru, ale spóźnienie się z terminem sadzenia spowoduje znaczne zmniejszenie plonów.

Zbyt wiele wczesne wejście na pokład w zimnej glebie zwykle spowalnia wschody, powoduje chorobę kiełków i rzadkość. Przy spóźnionym sadzeniu młode rośliny, szybko rozwijające się, nie mają czasu na uformowanie potężnego systemu korzeniowego, nie wykorzystują produktywnie zimowych rezerw wilgoci, a wpadając w suchą i upalną pogodę, masowo więdną.

Za optymalny czas sadzenia uważa się zwykle, gdy temperatura gleby na głębokości 10-12 cm osiąga 7-8 °C. W warunkach Terytorium Krasnodarskiego, gdzie gleba nagrzewa się bardzo szybko, najlepsze wyniki dają wczesne terminy sadzenia. Z reguły konieczne jest rozpoczęcie sadzenia ziemniaków jednocześnie z masowym siewem roślin z kolcami (druga, trzecia dekada marca).

Eksperymenty przeprowadzone w Krasnodarskiej Stacji Hodowli Warzyw i Ziemniaków wykazały, że najlepszy czas lądowania w strefie Kuban trwają od 15 do 25 marca.

Sadzenie ziemniaków należy przeprowadzić jak najszybciej (5 - 6 dni).

W doświadczeniach z odmianą Lorkh w Krasnodarskiej Stacji Hodowli Warzyw i Ziemniaków w 1948 r. uzyskano plon z sadzenia 20 marca 141,3 centów na hektar, a z sadzenia 6 kwietnia 121 centów na hektar. Podobne dane uzyskano dla innych odmian.

Konieczne jest sadzenie ziemniaków w luźnej glebie, to znaczy tak, aby nad i pod bulwami znajdowała się luźna warstwa ziemi. Warunek ten należy zapamiętać i przestrzegać.

Ziemniaki sadzi się pod obsypnikiem, sadzarką do ziemniaków KP-2 lub pod łopatą (na małe obszary). Nie zaleca się sadzenia pod pługiem w warunkach stepu i stref centralnych Terytorium Krasnodarskiego, ponieważ w tym przypadku tworzą się grudki, a gleba wysycha.

Podczas sadzenia pod obsypnikiem pole jest oznaczone dla wymaganego rozstawu rzędów. Podążając śladami znacznika, bruzdy wycina się pagórkiem i sadzenie odbywa się tego samego dnia, z natychmiastowym zaklejeniem bruzdy. Rozstaw rzędów przyjmuje się zwykle jako 70 cm, taki rozstaw zapewnia mechanizację podczas pielęgnacji ziemniaków i ich zbioru. Można również sadzić 60 cm między rzędami, ale taki rozstaw rzędów wyklucza pielęgnację i czyszczenie maszyny. Podana jest odległość między bulwami (w rzędzie): dla odmian średnich i późnych 30 - 35 cm, dla wczesnych 25 - 30 cm.

Głębokość sadzenia ziemniaków zależy od właściwości gleby. Na glebach lekkich (czarnoziemy i gliny piaszczyste) bulwy muszą być przykryte do 12-14 cm, a na ciężkich i gleby gliniaste o 10 - 12 cm.

Wielkość sadzenia na hektar zależy od wielkości materiału sadzeniowego i gęstości sadzenia. Sadząc bulwy o wadze 60 - 80 g, o powierzchni karmienia 70 cm × 30 cm; Wysokość sadzenia 70 cm × 35 cm waha się od 24 centów na hektar do 35,6 centów na hektar.