Užauginkite žiedinius kopūstus atviras laukas nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Pakanka laikytis kelių reikalavimų, nes ši kultūra, kaip ir bet kuri kita, turi savo „užgaidas“ ir auginimo ypatumus.

Bendrosios charakteristikos

Žiediniai kopūstai yra kultūra, kuri ne taip seniai užkariavo rusų širdis – tik nuo XVIII a. Tačiau dėl savo sudėties, kurioje gausu naudingų mikroelementų, jis tvirtai įsiliejo į mūsų gyvenimą. Užauginti šios rūšies kopūstus nėra sunku, netgi lengviau nei baltuosius, ir viskas dėl to, kad jis nėra toks įnoringas.

Žiedinis kopūstas nebijo šalčio, ne visi kenkėjai jai baisūs, bet ji mėgsta drėgmę, šviesą ir azotą. Todėl savo sode galima užsiauginti kultūrą ir mėgautis visu jos žavesiu, kurį jai suteikė gamta. Tereikia šiek tiek pasistengti: paruošti dirvą, pamaitinti ją trąšomis; auginkite sodinukus iš anksto apdorodami sėklas. Tada daržovė ilgai džiugins savo skoniu – juk jos savybės išsaugomos ir ilgai šaldant.

Žiediniai kopūstai yra tam tikros rūšies kopūstai, turintys gėlių stiebus arba, kaip jie taip pat paprastai vadinami, galvutes. Mes juos naudojame maistui. Jie auga ant krūmo, turinčio stiebą ir lapus. Augalas auginamas dviem būdais: sodinukais ir be sėklų. Populiariausias ir patikimiausias žiedinių kopūstų auginimo būdas – daigai.

Šios rūšies kopūstai turi neįprastą šaknų sistemą, kuri yra arti paviršiaus, o ne giliai. Todėl jį labai lengva sugadinti. Žiedinis kopūstas nuo kitų savo giminaičių skiriasi tuo, kad yra atsparus šalčiui.

Kaip ir baltieji kopūstai, žiediniai kopūstai turi keletą veislių: anksti prinokusių, vidutinių ir vėlyvų. Taip pat yra daug veisėjų išvestų rūšių, kurios skiriasi išvaizda, skoniu, dydžiu. Yra specialių veislių, pritaikytų tam tikroms klimato sąlygoms.

Populiariausios tarp sodininkų veislės yra ne tokios įnoringos, bet ir skanios bei sveikos organizmui:

• "Ametistas";
• "Maliba";
• „Sniego pusnys“;
• "Fortados"
• "Fremontas";
• "Sniego gniūžtė";
• "Regentas"
• "Baltoji pilis"

Šios ir daugelis kitų veislių vaisius veda iki 90 dienų po pasodinimo, kai kurios jau 55 dienas. Vaisiai užauga iki 2 kg, retai iki 1 kg. Kopūstai yra sniego baltumo, ilgai išlaiko savo skonį ir naudingas savybes po užšaldymo.

Medžiagos paruošimas žiediniams kopūstams sodinti atvirame lauke

Prieš sodinant išaugusius žiedinių kopūstų sodinukus atvirame lauke, reikia paruošti žemę. Be to, kad sklypas turi būti iškastas su įmaišytomis kalkėmis, į dirvą reikia įpilti smėlio ir durpių.

Jei anksčiau dirvožemis nebuvo prisotintas trąšomis, tai reikia padaryti. Paprastai sodininkai perka superfosfatą, kalio chloridą ir gamina mišinį. Paimama viena dalis superfosfato, į jį įdedama pusė kalcio, taip pat dedama medžio pelenų. BET svarbius elementus augalas padės maitinti mišinį, kuriame yra kalio, fosforo ir azoto. Jų galite nusipirkti bet kurioje sodo parduotuvėje.

Daigų įdėjimas į atvirą žemę

Kai vis dėlto sodinsime žiedinius kopūstus atvirame lauke, pagal sėklų įvairovę nustatysime:

• sodinukai ankstyvos veislės sodinami nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio;
• vidurio sezono veislės - nuo gegužės pabaigos iki birželio vidurio;
• vėlai – po mėnesio po sėklų sėjos.

Likus kelioms dienoms iki to momento, kai verta pernešti žiedinių kopūstų daigus į žemę, svarbu dirvą pamaitinti superfosfato ir kalio chlorido tirpalu. Mišinys gaminamas 3 g 1 litrui vandens.

Pavojinga iš karto sodinti sodinukus į žemę – jie gali žūti nuo neįprastos aplinkos. Prieš sodinimą, daigus reikia grūdinti savaitę, keičiant jiems įprastos aplinkos temperatūrą į tokią, kurioje jie turi judėti.

Kaip iš sėklų išauginti sodinukus

Nupirktas žiedinių kopūstų sėklas reikia apdoroti prieš sodinimą – pirmiausia jas penkiolikai minučių reikia įdėti į 50 ºC temperatūros vandenį. Po to sėklos dedamos į šaltą vandenį. Po šaltos vonios žiedinių kopūstų sėklos 12 valandų mirkomos vandenyje su mikroelementais. Tada jie kruopščiai nuplaunami ir dedami į šaltą vietą – galite parai į šaldytuvą.

Po tokio ilgo ir sunkaus apdorojimo svarbu, kad sėklos išdžiūtų ir jas galima sėti. Jiems skirtą žemę turėtų sudaryti drenažas, durpės, mėšlas ir pjuvenos. Taip pat dirvoje bus tinkamas humusas ir smėlis. Žiedinių kopūstų sėklas reikia sėti ne giliau kaip pusę centimetro.

Prieš pirmųjų ūglių atsiradimą bute turėtų būti šilta temperatūra 20ºC temperatūroje. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, temperatūrą galima sumažinti iki 8 ºC. Žiedinius kopūstus prieš daigumą ir po jo svarbu reguliariai laistyti šiltas vanduo, purenkite dirvą ir įsitikinkite, kad ant jų kristų šviesa.

Perkėlimas

Sodinukų perkėlimą į atvirą žemę geriausia planuoti debesuotu oru, kad saulės spinduliai nesudegintų jauno augalo. Sodininkai pataria žiedinių kopūstų sodinukus sodinti saulėtoje vietoje, kuri nepatenka į pavėsį.

Geriausia, jei kopūstų sodinimo vietoje anksčiau augo česnakai ar svogūnai, ankštiniai augalai ar grūdai. Tačiau pomidorų, ridikėlių ir burokėlių sodinimo vietose nerekomenduojama sodinti jokių kopūstų rūšių.

Prieš sodinant dirvą reikia iškasti nuo rudens. Į žemę įpilkite kalkių, o pavasarį - komposto, medžio pelenų ir mišinį sumaišykite su derlinga žemė.

Tinkamas sodinukų išdėstymas

Atstumas tarp kiekvieno daigelio turi būti ne mažesnis kaip 30 cm. Plotis tarp kiekvienos eilės – pusė metro. Tai yra vidurkiai, nes atstumas daugiausia priklauso nuo to, kuri veislė yra pasodinta.

Daigai sodinami į žemę iki pirmųjų lapų gylio, duobė užberiama žemėmis ir prispaudžiama. Po to - dirvožemis turi būti gerai laistomas šiltu vandeniu. Iš pradžių ankstyvąsias veisles geriau uždengti plėvele, nes pavasarį dar šalta ir daigai gali nušalti.

Remiantis tuo, kad žiediniai kopūstai mūsų klimatą netoleruoja gerai, tai, ar jis duos gerų vaisių, ar ne, visiškai priklauso nuo jo priežiūros. Šį derlių galite prižiūrėti taip pat, kaip ir paprastus baltuosius kopūstus. Tai yra, aprūpinti augalą puria žeme, reguliariu laistymu, trąšomis, ravėjimu. Nepamirškite, kad kenkėjai beprotiškai mėgsta šios rūšies daržoves. Todėl perdirbimas iš jų taip pat įtrauktas į privalomą augalų priežiūros procedūrų sąrašą.

Laistymas

Žiediniai kopūstai mėgsta vandenį, todėl svarbu reguliariai drėkinti dirvą, kurioje jis auga. Pradiniu laikotarpiu po pasodinimo galite laistyti du kartus per savaitę, vėliau - kartą per septynias dienas. Tačiau tuo pačiu metu vanduo turi visiškai prisotinti žemę. Taip pat nereikėtų persistengti – gali užmirkti dirva grybelinės ligos. Geriausia stebėti žemės būklę, kad ji nebūtų sausa, sutelkiant dėmesį į oro sąlygas.

viršutinis padažas

Visą laikotarpį žiedinius kopūstus reikia „maitinti“ trąšomis. Geriausia organinė trąša šiam augalui yra mėšlas. Jis veisiamas vandenyje ir laistomas dirvožemiu po augalu. Tirpalas gaminamas santykiu 0,5:10. Šiuo „eliksyru“ reikia laistyti tik žemę, bet ne patį augalą.

Mineralinės trąšos, kurios parduodamos specializuotose parduotuvėse, taip pat gali būti naudojamos kaip viršutinis tręšimas. Bet tai daroma jau gerai išaugus krūmams.

Derliaus nuėmimas

Kopūstų galvutės skinamos, kai pasiekia tam tikrą dydį:

• skersmuo 10-12 cm;
• svoris nuo 400 iki 1,3 kg.

Praėjus trims mėnesiams po pasodinimo, skinami ankstyvųjų veislių žiediniai kopūstai. Yra veislių, kurios gieda jau antrą mėnesį. Vėliausiai sunoksta maždaug per penkis mėnesius.

Jei vaisiai bus nuskinti vėliau, jie bus pernokę. Dėl to jis praras savo unikalų skonį ir naudingų savybių. Taip pat supjaustytų vaisių negalima ilgai palikti saulėje. Priešingu atveju jie pablogės.

Kopūstą nuo krūmo reikia nupjauti labai atsargiai. Ant galvos turėtų likti keli lapai. Jei krūmas turi šoniniai ūgliai, tada juos reikia palikti sode – sunoks nauji vaisiai.

Sandėliavimas

Surinktas galvas jie sandėliuoja rūsyje, kopūstus deda į plastikines ar medines dėžes. Tokiu atveju dėžės turi būti uždengtos folija. Taigi kopūstus galima laikyti iki kelių mėnesių.

Yra dar vienas būdas visam laikui sutaupyti daugiausiai naudingiausios savybėsžiedinių kopūstų. Puikiai tiks tiems, kurie neturi rūsio ir rūsio. Surinkti žiedynai pirmiausia nuplaunami, po to išdžiovinami ir užšaldomi. Į šaldiklį galite įdėti šviežių kopūstų galvų, taip pat šiek tiek virtų. Žiedynus rekomenduojama virti ne ilgiau kaip penkias minutes, tada atvėsinti ir užšaldyti. Kopūstus šaldiklyje galite laikyti iki vienerių metų.

Susisiekus su

Žiediniai kopūstai reiklūs saulės šviesai

Temperatūra. Žiedinių kopūstų derliui sunokti ir pasiekti techninį brandą, priklausomai nuo veislės, reikia mažiausiai 120-160 šiltų dienų. Iš pažiūros vasaros laikotarpis tam pakanka vidurinės juostos. Tačiau šios rūšies kopūstų auginimo sunkumai slypi tame, kad jie labai jautrūs temperatūros svyravimams, todėl reikia įdėti daug pastangų, kad sodinukai būtų apsaugoti peršalimo metu, o lysvės pavėsis nuo kaitrios saulės.

Nusileidimo vieta. Žiediniai kopūstai reiklūs saulės šviesai. Geros, tankios galvos rišamos tik tada, kai auginamos atvirose, maksimaliai apšviestose vietose. Netgi arti aukštų sodo pasėlių gali neigiamai paveikti derliaus kokybę.

Patarimas! Arčiau vasaros vidurio, kai pradeda formuotis ir bręsti žiedynai, nulaužkite viršutinius kopūsto galvutės lapus ir jais „nuspalvinkite“ galvą - taip ji išliks balta, nepagels ir netrupės.

Geriausi žiedinių kopūstų pirmtakai: bulvės, agurkai, pomidorai, burokėliai, taip pat žirniai ir kiti ankštiniai augalai. Nesodinkite po „giminingų“ pasėlių, pavyzdžiui, ridikėlių, ropių, ridikėlių ir kitų rūšių kopūstų, po kurių dirvoje gali likti patogeninių bakterijų ir grybų sporų.

Dirvožemis. Sunkios, molingos ar skurdžios dirvos netinka žiediniams kopūstams auginti. Šie sodinimai duoda derlių ant priesmėlio sodo dirvožemio, gerai nusausinto, gerai drėgme ir cirkuliuojančiame ore. Kopūstų lysvių maistinei vertei pagerinti geriau naudoti organines trąšas: perpuvtą mėšlą arba devyniasdešimtąsias mėšlas, humusą, komposto mases, nerūgščias durpes.

Volelių auginimo patarimai

Drėgmė. Žiedinių kopūstų sodinukus reikia reguliariai laistyti, ypač ankstyvosiose auginimo stadijose. Tačiau tuo pačiu metu dirvožemyje stovintis vanduo dažnai yra pagrindinė grybelinių ligų vystymosi priežastis, todėl laistymo dažnis ir tūris nustatomi priklausomai nuo oro sąlygų ir kritulių kiekio. Paprastai antroje vasaros pusėje, kai derlius sunoksta, kopūstai nebelaistomi.

Norint visapusiškai vystytis ir kokybiškai subręsti, reikia sodinti žiedinius kopūstus reguliarus maitinimas. Gana ilgas vegetacijos laikotarpis palaipsniui išeikvoja dirvą, o kultūrai įvairiais tarpsniais reikia papildomų mikro-makroelementų.

Jei abejojate dirvožemio maistine verte, trečią kartą maitinti žiedinius kopūstus nebus nereikalinga.

Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus maždaug dešimčiai dienų po sodinukų pasodinimo arba iki to laiko, kai ant lizdų yra 5-6 tikrieji lapai. Norėdami tai padaryti, naudokite skystas organines medžiagas - devivėrės antpilą, paukščių išmatų arba žolelių užpilą, įpiltą į vandenį drėkinimui tinkamomis dozėmis.

Po dviejų savaičių atliekamas antrasis tręšimas, jau pridedant mineralinių trąšų: infuzijos medžio pelenai, kaulų miltai arba gatavas kompleksinis preparatas – nitroammofoski.

Jei abejojate dirvožemio maistine verte, tada žiedinį kopūstą maitinti trečią kartą, galvos formavimosi pradžioje, nebus nereikalinga.

Vaizdo įrašas apie kopūstų sodinimą ir priežiūrą

Daugumos žiedinių kopūstų veislių auginimą dažnai apsunkina tai, kad temperatūros svyravimai neigiamai veikia būsimo derliaus kokybę. Jai kenkia ir galimi šaltukai žemiau 10 °C, o oras įkaitus, kai oras sušyla aukščiau 26–28 °C. Tokiais laikotarpiais stabdomas želdinių augimas ir vystymasis, pablogėja besiformuojančių galvų tankumas ir skonis.

Sėklos sodinukams sėjamos likus maždaug mėnesiui iki numatomos sodinimo datos.

Remiantis tuo, taip pat atsižvelgiant į konkretaus regiono oro ypatybes, taikomos įvairių metodųžiedinių kopūstų auginimas - per sodinukus, sėjant į atvirą žemę arba sodinant laikinoje pastogėje. Pažvelkime į kiekvieno iš jų privalumus ir trūkumus.

• sodinukų metodas

Sėklos sodinukams sėjamos likus maždaug mėnesiui iki numatomų sodinimo datų, paprastai tai yra laikotarpis nuo kovo pabaigos iki balandžio vidurio. Sėklos sėjamos į purią, drėgną ir maistingą žemę į atskirus puodelius arba į bendrą indą, jas gilinant apie 1-1,5 cm.. Pasėliai uždengiami stiklo ar plėvelės gabalėliu ir dedami į šilta vieta daigumui. Atsiradus sodinukams, pastogė pašalinama, o konteineris perkeliamas ant palangės, užtikrinant maksimalų išleidimo angų apšvietimą. Augančių sodinukų priežiūrą sudaro savalaikis laistymas ir purškimas, o likus savaitei iki sodinimo jie pradeda kietėti.

Kai rozetės suformuoja 4–6 tikrus lapus ir nusistovi teigiama vidutinė paros temperatūra ne žemesnė kaip 12 °C, kopūstai sodinami atvirame lauke pagal 70 cm atstumą tarp eilių ir apie 30 cm tarp duobučių.

Šis žiedinių kopūstų auginimo būdas, nors ir gana varginantis, bet labai efektyvus. Nėra kito būdo auginti žiedinius kopūstus ir gauti gerą derlių vidutinio klimato sąlygomis. Tačiau pietiniuose regionuose, kur vasariška šiluma ateina jau gegužės pradžioje, sodinukų nereikia, o kopūstai sėjami iš karto į lysves.

Vaizdo klipas apie sodinimą ir auginimą

• Sėti sėklas atvirame lauke

Šio metodo pranašumai, palyginti su sodinukais, yra akivaizdūs:

• yra mažiau darbo jėgos;
• augalai gauna pakankamai saulės šviesa ir nesitempkite;
• rozetėms nereikia transplantacijos, o tai tam tikrą laiką stabdo jų augimą ir vystymąsi.

Vos tik nusistovėjus orams ir užklupus grįžtančių šalnų grėsmei, jie pradeda sėti žiedinius kopūstus. Racionaliausias išdėstymas – dvigubos sodinimo eilės su dideliais tarpais tarp eilių, kad būtų lengviau prižiūrėti. Tarp augalų palikite 25 cm atstumą ankstyvoms ir anksti nokstančioms veislėms ir 40 cm vėlyvų nokinimo galvoms. Paprastai į kiekvieną duobutę pasėjamos po 2-3 sėklas, o sudygus paliekamas vienas stipriausių ir perspektyviausių augalų. Tolesnė priežiūra sodinimui tas pats - laistymas, tręšimas ir savalaikis piktžolių pašalinimas.

Susiję straipsniai

Svetainės paruošimas

Nepriklausomai nuo sodinimo būdo, nepamirškite, kad žiediniai kopūstai sodinami vietoje po pirmtakų, tokių kaip ankštiniai augalai ar šakniavaisiai, svogūnai, ankstyvosios bulvės arba ankstyvųjų veislių agurkai. Kai auginamas kaip pakartotinis pasėlis, žiediniai kopūstai dedami po ankstyvųjų žalių pasėlių ir žieminių šakniavaisių.

Kenkėjų kontrolė. Augalų apdulkinimas medžio pelenais nuo kryžminės blusos, purškimas žolelių antpilu nuo vikšrų (pomidorų viršūnių nuoviru) ir kita veikla.

Nusileidimo būdai

Norint paspartinti daigumą, būtų teisinga išmirkytas sėklas paskirstyti ant šlapių pjuvenų ir šias talpyklas sudėti į atidarytos pakuotės iš polietileno. Drėkinkite pagal poreikį. Kai sėklos išsirita, ant pjuvenų užberkite apie 3-4 mm derlingos žemės sluoksnį. Kai pasirodo ūgliai, konteineriai su žiedinių kopūstų daigais atlaisvinami nuo plėvelės ir perkeliami į glazūruotas lodžijas, šiltai uždengiant jas nakčiai. Po to daigus reikia kuo greičiau persodinti į šiltnamį. Skinant ir sodinant daigai įkasami į žemę ir gerai laistomi vandeniu (šiltu). Toliau daigai auginami po plonos medžiagos danga šiltnamio lysvėse.

Geras žiedinis kopūstas gali būti auginamas tik pakankamai šviesos sąlygomis – jis nepakenčia dalinio pavėsio. Tai paaiškina, kodėl sodinukų auginimo laikotarpiu reikia papildomo apšvietimo.

Sėklų sėjimas

Nuotraukoje sodinukai žemėje

Paruošti konteineriai, užpildyti žeme, uždengiami plastikine plėvele ir paliekami iki sėjos.

Svarbu: net sėjant ankstyvųjų veislių sėklas keliais etapais, buvo pastebėta, kad geriausias derlius duoda sodinukus, pasodintus 20-25 dienų amžiaus.

Sodinukų auginimas

nuo kovo pradžios iki balandžio pradžios

Žiedinių kopūstų sodinimo schema

Sėklų sėjos datos, priklausomai nuo veislės:

Kaip ir artimiausi kultūros giminaičiai, žiediniai kopūstai labai mėgsta drėgmę. Optimali dirvožemio drėgmė turi būti ne mažesnė kaip 70 procentų, išdžiūti neleidžiama. Tai ypač svarbu auginimo sezono metu. Net šiek tiek išdžiūvus dirvožemiui gali susidaryti maža galvutė ar net netekti derliaus, nes jis greitai pradeda žydėti. Temperatūros kontrolė taip pat labai svarbi. Sodininkai pabrėžia, kad žiediniai kopūstai yra daug kaprizingesni už kitas veisles. Nusileidimas ir priežiūra apima nuolatinę temperatūros kontrolę. Ilgas jo sumažėjimas iki + 10 laipsnių ir žemiau lemia greitą perėjimą į žydėjimo fazę be tankios galvos susidarymo.

Auginimo be sėklų būdas: kokiems regionams jis tinka

Žiediniai kopūstai savo maistinėmis savybėmis lenkia net baltuosius kopūstus. O kaip gražiai atrodo salotų dubenyje! Jame yra didžiulis kiekis naudingų medžiagų, vitaminai C, B1, B2, PP. Jei netoleruojate baltųjų kopūstų dėl didelio skaidulų kiekio, pats laikas pagalvoti, kaip sodo sklypasžiedinis kopūstas nusistovėjo. Jis virškinamas daug greičiau ir laikomas dietine daržove. Virtos baltos galvutės, sriubos ir garnyrai, marinuotos formos bus puikus vitaminų papildas jūsų stalui. Šiandienos mūsų straipsnio tema – žiedinių kopūstų sodinimas, tad pereikime tiesiai prie agrotechnikos subtilybių.

Pavasario-vasaros žiedinių kopūstų auginimui dirva ruošiama rudenį. Nuėmus ankstesnį derlių, jis kruopščiai apdorojamas kapliu iki 6-10 cm gylio. Tada aikštelė kasama, į 1 kv.m įterpiant 7-8 kg mėšlo arba durpių-mėšlo komposto, jei jie nebuvo perkelti į pirmtakus. Pavasarį, prieš sodinimą, į dirvą įterpiamos mineralinės trąšos (amonio salietros - 30 g, kalio chlorido - 20 g ir 50 g superfosfato 1 kv. M) ir iš naujo iškasama, atsargiai atlaisvinant gumulėlius.

Žiediniai kopūstai: sodinimas ir priežiūra

Kaip auginti žiedinius kopūstus?

Mityba

Jei žiedinių kopūstų sodinukus auginame vazonuose, prieš persodinant į žemę, būtinai reikia paruošti:

Pirmas apsirengimas

Žiediniai kopūstai yra labai kaprizingi dirvožemio kokybei. Tik lengvas, sugeriantis drėgmę, derlingos dirvos su neutralia reakcija tinka dideliam derliui gauti

Antrasis ir vėlesnis viršutinis padažas

Sodinant mėnesio pabaigoje derliaus reikėtų tikėtis ne anksčiau kaip rugsėjo pabaigoje, todėl vėlesnės sodinimo datos neracionalios Rusijos vidurinės zonos klimatui.

Ligos ir kenkėjai

Žiedinio kopūsto sodinuko nuotrauka

Žiedinių kopūstų derliaus nuėmimas

Tačiau vėluoti sodinant vėlyvas veisles taip pat neįmanoma (nebent gyvenate pietiniame kurortiniame klimate), kitaip gerai susiformavusias galvas gali pakenkti pirmosios rudens šalnos.

fb.ru

Žiedinių kopūstų sodinimas daigams - darbų atlikimo terminai ir taisyklės

35-50 dienų

Veislės pavadinimas ir hibridai

Kaip jau minėta, žiediniai kopūstai yra reiklesni dirvožemio mitybai nei baltieji kopūstai. Tai turėtų būti žinoma sodinukų auginimo etape. Beje, jei auginate vazonuose, tuomet sėti galima jau vasario mėnesį. Tada birželį jau turėsi kalafiorų. Sodinimo datos labai pasikeičia, jei planuojate sėti sėklas tiesiai į žemę. Tada reikia palaukti iki balandžio pabaigos, o tada, jei turite šiltnamį. Sėti į neapsaugotą dirvą galima tik gegužės mėnesį, kai daigams negresia šalnos. Esant stipriam temperatūros kritimui, reikia naudoti dengiančią medžiagą. Žiedinių kopūstų sėklų sodinimas reiškia reguliarų tręšimą, tik tokiu atveju galima tikėtis gero derliaus.

Žiediniai kopūstai sodinami ant iš anksto paruoštų lysvių, o žemės ūkio technologija turi atitikti tam tikras taisykles. Rudenį, nuėmus pagrindinį derlių, pradedama ruošti dirvą pavasario sėja. Norėdami tai padaryti, jis atlaisvinamas, pašalinamos piktžolės ir vabzdžių lervos. Maždaug po dviejų savaičių įterpiamos trąšos – vienam kvadratiniam metrui sunaudojama 5 kg organinių, 30 g kalio ir fosforo trąšų. Po tręšimo lysvė iškasama ant kastuvo durtuvų ir paliekama pailsėti iki pavasario.

Daigų auginimo grafikas

Ankstyvųjų kalafiorų daigai sodinami pagal schemą 70x25 cm, vidurio - 70x30 cm. Kartais praėjimai siaurinami (50-60 cm), o atstumai eilėse platesni (40-45 cm). Sodinant sodinukus, į kiekvieną duobutę įberiama žiupsnelis pelenų, gerai sumaišant juos su žeme. Tada į duobutę pilamas 1 litras vandens ir sodinami augalai. Po pasodinimo daigai reguliariai laistomi, kol prisitaiko prie sodinimo vietos. Po savaitės nudžiūvę augalai pakeičiami naujais.

Rudenį iškasami nepažeisti kopūstai, kurių galva yra 5 cm skersmens didelis kamuolys dirvą ir pernešti į šiltnamius, į 15 cm gylio vagas (iš anksto palaistyti). Padėkite augalus arti vienas kito ir toliau augkite. Esant +10°C temperatūrai, užaugs apie mėnesį, o esant +4…+5°C – mažiausiai du mėnesius. Svetainės pasirinkimas – geriausi pirmtakaišia kultūra laikomos bulvės ir burokėliai.

Tačiau šis augalas, kaip ir visi kopūstiniai augalai, mėgsta drėgmę per laistyti gali sustabdyti jo vystymąsi.

Sena anglų patarlė sako: „Labiausiai geriausios gėlės yra kopūstų gėlės. Žiediniai kopūstai yra mėgstami ir vertinami visame pasaulyje dėl savo skonio ir nepaprastos maistinės vertės. Jei jums įdomu, ar teisingai auginate šią vertingą daržovę, ši informacija skirta jums	Ankstyvosios veislės sėjamos pirmą kartą po kovo 8–10 d., tačiau galite pasikliauti šiomis datomis, jei klimato sąlygos, nes iki sodinimo daigai turėtų būti apie 30 dienų. Todėl, jei yra įsitikinimų, kad balandžio viduryje sniegas jau ištirps ir žemė sušils, pradėkite sėti, jei ne, tada geriau atidėti savaitei.	Taigi, atsižvelgdami į aukščiau pateiktas rekomendacijas, galite sudaryti apytikslį darbo grafiką.	balandžio vidurio iki gegužės vidurio	brendimo laikotarpis
Dešimt dienų po skynimo būtina šerti. Žiedinių kopūstų sodinimas į žemę apima organinių medžiagų įvedimą po pirmojo retinimo. Optimalus sprendimas šiam tikslui yra devivėrės arba 20 g mišinys amonio nitratas, 20 g superfosfato ir 10 g kalio trąšų. Sąnaudos – apie 10 litrų kvadratiniam metrui. Pirmojo šėrimo užduotis yra optimizuoti augalo augimą ir vystymąsi	Prasidėjus karščiui, dirva purenama ir įpilama karbamido – apie 20 g vienam kvadratiniam metrui. Nepamirškite: žiediniai kopūstai sodinami tankioje dirvoje, tai yra, nereikia jo iš naujo kasti. Jei rudenį nespėjote kasti žemės, tai teks tai padaryti pavasarį, bet tada prieš sodinimą teks sutankinti, lengvai sutankinti. Tai turi įtakos galvų kokybei: šios taisyklės laikytis būtina, kad jos būtų tankios ir skanios.	Sėklos sodinamos atvirame grunte 1 cm gylyje Sėjama, kaip taisyklė, iš anksto pamirkytomis sėklomis. Pasirodžius pirmajam tikram lapeliui, augalai išretinami ir tarp jų paliekami 15-20 cm (70 cm tarpueiliais) arba 35-40 (50-60 cm tarpueiliai). Tolesnė sėjos priežiūra yra tokia pati kaip ir sodinukų priežiūra.	Žiediniai kopūstai – vienmečiai daržovių augalas kopūstų šeima. Tėvynė – Viduržemio jūra, taip pat plačiai paplitusi Vakarų ir Šiaurės Europoje. Į Rusiją žiediniai kopūstai buvo atvežti iš Europos XVIII amžiuje, visur auginami nedideliais kiekiais. Vertinamas dėl ankstyvumo ir skonio, ir ne per daug kompleksinė priežiūra. Daug vitaminų ir mineralinių druskų turinčių augalų galvutės (modifikuoti žiedynai) vartojamos maistui. Žiedinių kopūstų naudojimas labai naudingas sergant virškinamojo trakto ir širdies bei kraujagyslių ligomis.	Žiedinių kopūstų sodinimo į žemę schema. Vidutinio ankstyvumo veislių kopūstų atstumas tarp duobučių yra apie 50 cm.
Jei atsižvelgsite į visas šias savybes, galite užauginti puikų derlių.	Žiedinio kopūsto ypatybė – galimybė jį auginti visą šiltąjį metų laikotarpį.	Patyrę sodininkai pataria nesėti visų sėklų iš maišelio iš karto, geriau tai daryti dviem ar trimis etapais su 3-4 dienų pertrauka. Kartu augantys tos pačios veislės daigai šiek tiek skirsis brendimo požiūriu, o tai leidžia sutaupyti perkant skirtingos sėklos, bet kartu pailginti derliaus brendimo laikotarpį.	Kol dėl oro sąlygų sode nedirbama, galite pradėti ruošti konteinerį ir dirvą sodinukams. Jei norite patys paruošti dirvą, paimkite:	Vidutinio nokimo: Patriotic, White Beauty, Flora Blanca, Yako ir kt.
Sėklų sėjimas daigams	Maždaug po dviejų savaičių maitinimas turėtų būti kartojamas. Sodinant žiedinių kopūstų daigus atvirame lauke, taip pat atliekamas antras tręšimas (pirmasis buvo atliktas jau skynimo metu). Maistinių medžiagų mišinio sudėtis gali skirtis priklausomai nuo sodininko pageidavimų. Optimalus deviņviečių ar vištienos mėšlo užpilas – 0,5 litro 10 litrų vandens. Be to, parduotuvėje galite įsigyti bet kokio koncentruoto karvių ar arklių mėšlo ekstrakto	Dažniausiai atliekamas žiedinių kopūstų sodinimas sodinukų būdas. Tačiau šiandien sodininkai dažnai imasi atvirų sėklų į žemę. Nepamirškite, kad gūžės subręsta pakankamai greitai, o norint nuimti derlių visą vasarą, sėklas galima sėti per 3-4 terminus su 20 dienų pertrauka. Ankstyviausiam sodinimui daigai auginami šiltnamiuose ir šiltnamiuose, o vasariniai ir rudeniniai pasėliai daromi tiesiai į žemę. Nepamirškite, kad nukritus oro temperatūrai daigus reikia apsaugoti plėvele.	Auginimo laikotarpiu atliekami ne mažiau 5-6 laistymai (ne mažiau 30 l / kv.m). Būtina sąlyga, ypač formuojant galvutes, yra dirvožemio purenimas, kuris atliekamas po kiekvieno laistymo ar lietaus. Priežiūrą sudaro tarpų tarp eilių apdorojimas ir augalų nusodinimas. Jei reikia, užbaikite viršutinį padažą mineralinių trąšų.​	Žiedinio kopūsto šaknų sistema yra arti dirvos paviršiaus ir yra mažiau išsivysčiusi nei šaknų sistema. baltųjų kopūstų. Suformavus 25-30 lapų rozetę, susidaro žiedynas, kuris yra tankios žalių, geltonų, baltų arba violetinių žiedų galvutės formos. Apskritai žiediniai kopūstai yra reiklesni auginti nei kitų rūšių kopūstai. reaguoja į nepalankios sąlygos ir priežiūra, nors apskritai nereiklios karščiui, bet mažiau atsparus žemos temperatūros nei tas pats baltagūžis kopūstas. Ilgai veikiant, augalų augimas sulėtėja, susidaro mažos galvutės, naudojamos maistui. Optimali temperatūra tankių ir didelių galvų formavimui - 15-20 laipsnių.
Pristatome maistines medžiagas. Rudenį kasant dirvą, įdedant kalio ir fosforo po 50 g/m2 ir humuso komposto (apie 5 kibirus 1 m2). Labai vertinga trąša yra tuopos lapų organinės medžiagos, kurių rudenį galima sukaupti dideliais kiekiais.	Kaip tinkamai paruošti sėklas? Kad sėklos duotų draugiškus ūglius, nepamirškite jų paruošimo daigams sėti proceso.	Šiame augale yra B ir C grupių vitaminų daugiau nei baltuosiuose kopūstuose ir kituose jo giminaičiuose. Dėl padidėjusio kalio, magnio, fosforo ir cinko kiekio žiediniai kopūstai yra nepakeičiamas dietinės ir klinikinės mitybos produktas.	Ūgliai atsiranda gana greitai ir svarbu nepraleisti akimirkos, kad laiku sumažintumėte temperatūrą iki 10–12 ° C ir padėkite dėžutes ant palangės, kad būtų maksimalus apšvietimas. Šios priemonės padės išvengti sodinukų ištempimo, tačiau tolesniam krūmų formavimuisi po 5 dienų optimalus 13–15 ° C temperatūros režimas.	2 dalys humuso;

126-135 dienos

Daigų amžius

Kenkėjai yra amarai ir kopūstiniai drugeliai. Atsikratykite jų mechaniniu surinkimu arba cheminiu apdorojimu. Tačiau atminkite, kad kopūstai sugeria absoliučiai viską, kas ant jų patenka. Ankstyvą pavasarį sodinimą reikia gydyti priešgrybeliniais vaistais. Fitobakterijos ir grybai gali labai sugadinti arba visiškai sunaikinti jūsų derlių. Dėl žiedinių kopūstų jautrumo įvairioms ligoms daugelis iš to kyla sveika daržovė, bet veltui, nes aukštos kokybės, šiuolaikiniai vaistai leidžia išspręsti šias problemas.

Šiandien rinkoje yra daugybė veislių. Anksti bręstantys augalai puikiai tinka auginti saugomoje žemėje. Dar visai neseniai geri kalafiorai buvo auginami tik pietuose, o šiandien jo galima įsigyti visur. Tačiau net ir šiltnamyje, jei oro sąlygos per vėsios, galvutės gali išaugti mažesnės nei įprastai. Geriausiai tinka vidurio sezono žiediniai kopūstai. Sodinant daigus bus galima nuimti ankstyvą derlių, o sėjant į sodo lysvę – ir antrą bei trečią. Vėlyvos veislės vėsiame klimate dažniausiai nespėja subręsti.

• Norint užauginti visavertį derlių, žiedinių kopūstų galvutes intensyviai formuojant būtina nuspalvinti.
• Esant aukštesnei nei 25 laipsnių temperatūrai, susidaro mažos ir palaidos galvutės, ypač šiuo metu nepakankamai laistant. Už temperatūros ribų aplinką, žiediniai kopūstai yra reiklūs apšvietimo sąlygoms, ypač daigų auginimo laikotarpiu. Esant ilgoms paros valandoms, augalų galvų formavimasis pagreitėja, tačiau vėliau jie auga ir formuojasi žydintys ūgliai.
• Apie gegužės vidurį kopūstai persodinami į žemę. Iki to laiko turėtų susiformuoti 4–6 tikrieji lapai ir pakankamai išsivysčiusi šaknų sistema.
• Kas tai apima?
• Jame daugiau baltymų, o ląstelienos labai mažai – tai leidžia ją naudoti net kūdikių ir sergančių virškinimo trakto ligomis mityboje.
• Po poros savaičių po sudygimo daigai yra paruošti skinti. Dieną prieš tai perkelkite daigus į maždaug 21–23 °C temperatūrą, o persodinę grąžinkite į pradinę vėsą. Tai padės jauniems krūmams lengviau išgyventi kirtimą ir greičiau atsigauti naujoje vietoje.
• 2 dalys sodo žemės;
• nuo balandžio pirmos dekados iki gegužės pirmos dekados

Iškrovimo datos atvirame lauke

Jis prasideda liepos mėnesį - šiuo metu skinamos ankstyvos veislės. Vėliausiai sunoksta rugpjūčio – rugsėjo mėn. Nuimant derlių, reikia vadovautis galvos dydžiu ir tankiu. Be to, jei galva pasidaro balta, tai taip pat rodo jos prinokimą. Dažniausiai, kai tik šakutė pasiekia 8 cm skersmenį, ateina laikas ją nupjauti. Pernokimas neigiamai veikia skonį. Jei galva pradeda trupėti, tai taip pat yra signalas nedelsiant pjauti. Kopūstus galima raugti, o šaldytuve jie bus laikomi ilgai paruošti šaltas užkandis. Šis skanus ir sveikas patiekalas aprūpins organizmą vitaminais ir maloniai paįvairins meniu

Pirmoji užduotis – išauginti ankstyvą derlių vasarinėms salotoms, į kurias puikiai tinka žiediniai kopūstai. Sodinimas sodinukams atliekamas laikantis kita taisyklė. Norėdami gauti draugiškų ūglių ir sveiki sodinukai, reikia pasirinkti tik dideles sėklas. Prieš sėją atliekama tokia procedūra: sėklos suvyniojamos į audinį ir įmerkiamos karštas vanduo. Negalima kaitinti iki virimo, geriausias variantas-50 laipsnių. Dabar suaktyvintos sėklos atšaldomos šaltame vandenyje ir 8 valandas mirkomos kalio permanganato tirpale.

Be to, viršutiniai du lakštai yra perrišami per galvą arba sulaužomi.

Dirbtinai sukuriant sutrumpintas dienos šviesos sąlygas, susidaro tankesnės galvutės ir neleidžiama formuotis žydintiems ūgliams.

Skylės kasamos pagal schemą, kuri priklauso nuo būsimų augalų dydžio. Įprastai ankstyvosioms veislėms naudojamos 70x25 cm parametrų duobutės, o vidurio sezono – 70x35 cm. Skyles reikia daryti giliai, kad augalas po pasodinimo būtų kokioje nors įduboje, kad būtų paprasčiau maitinti ir toliau laistyti daigus. Prieš sodinimą porą saujų medžio pelenų, 2 valg. šaukštai kompleksinių trąšų (pavyzdžiui, „Kemira“) ir pora saujų humuso. Viskas turi būti kruopščiai sumaišyta šulinyje.

Sėklų kalibravimas ir rūšiavimas pagal dydį. Pasodinę didžiausias sėklas, galite trečdaliu padidinti derlių.

Žiediniai kopūstai yra viena iš nedaugelio daržovių, kurios šaldytos išlaiko visavertį skonį ir maistines savybes, todėl gali būti sėkmingai vartojamos ištisus metus. Tai paaiškina jo populiarumą.

Šis mėnuo jau pradeda lepinti pirmosiomis saulėtomis dienomis, o čia jau galima pradėti ruošti šiltnamį ar šiltnamius. Sodinukų auginimas ant palangių gali būti ypač svarbus šiauriniams regionams arba norint gauti kuo ankstyvesnę produkciją. Daugeliu atvejų daug geresni rezultatai rodomi sėjant sėklas uždaroje žemėje. Net jei neturite stacionaraus šiltnamio, kopūstų sodinukams labai tiks paskubomis surinktas šiltnamis po tankia plėvele (150 mikronų) arba balta neaustinė agrofiber dviem priedais.

1 dalis rupaus smėlio (jei žemė iš jūsų svetainės yra molio);

35-40 dienų

Gegužės kopūstų priežiūra

Ankstyvos nokinimo veislės: Opal, Early Gribovskaya 1355, Snezhinka, Snowball 123 ir kt. Mūsų klimato sąlygomis kai kurios sodo lysvės pradeda augti ant palangės. Tik tokiu būdu galima gauti visavertį šilumą mėgstančių daržovių derlių. Todėl verta išsamiau susipažinti su taisyklėmis, sąlygomis, taip pat terminais, kada žiediniai kopūstai sodinami daigams.

Šis preparatas užtikrina puikų daigumą. Sodinimui paruoštos sėklos sėjamos į specialias dėžutes. Dirvožemis gali būti bet koks, tačiau geriausiai pasirodė durpių ir humuso mišinys. Be to, į kibirą dirvožemio mišinio reikia įpilti 15 g superfosfato ir kalio sulfato. Praktiškai žiedinių kopūstų sėklos sodinamos ir atvirame lauke. Ant šiek tiek sudrėkintos ir sutankintos dirvos pažymimi 0,5 mm gylio grioveliai, į kuriuos įdedamos sėklos. Jie uždengiami tuo pačiu mišiniu ir šiek tiek užberiami žemėmis.

Tai daroma tam, kad galva nesuirtų ir išlaikytų spalvą.

Iš visų kopūstų žiedinis kopūstas yra išrankiausias dirvožemio sudėčiai, derlingumui. Maistinių medžiagų poreikis yra dvigubai didesnis nei baltagalvei. Be pagrindinių naudojamų mineralinių ir organinių trąšų, jį skubiai reikia patręšti manganu, magniu, boru ir molibdenu. Trūkstant mikroelementų, silpnai išsivysto galvelės, stiebas tuščiaviduris, deformuojasi lapai, dažniausiai pūva pačios galvutės.

orchardo.ru

Tinkamai augantis geras žiedinis kopūstas

Žemė kasetėse ar konteineriuose su daigais laistoma gausiai. Vienišiems augalams reikia kruopščiai išskleisti jų šaknų sistemas. Tie daigai, kurie augo kasetėse ar vazonuose, dedami tiesiai su žeme į duobutes. Į kiekvieną duobutę pilama apie litrą vandens, o aplinkui esanti žemė mulčiuojama ir purenama. Iš karto uždenkite plona medžiaga apsaugoti nuo per didelio saulės ir šalčio poveikio, taip pat nuo kenkėjų sodinukų išlikimo laikotarpiu.

Dezinfekcija. Jei augalus augini tik daugiausia saugiu būdu, tuomet reikėtų naudoti netoksiškas medžiagas. Puikus pasirinkimas yra česnako tirpalas (česnakas ir vanduo santykiu 1:3) arba sėklų kaitinimas 20 minučių 50 ° C temperatūros vandenyje.

žiedinių kopūstų savybės

Kaip auginti žiedinius kopūstus savo sklype? Kaip tai padaryti teisingai, norint gauti gausų tokio vertingo produkto derlių savo šeimai? Šiltnamyje ar šiltnamyje dirva įšyla daug greičiau, ypač jei tam skirta vieta Pietinė pusė sklypas ir maksimalus saulės poveikis. Todėl iki balandžio 12-14 dienomis galima pradėti masinę sėją. Šio metodo patogumas slypi ir tame, kad lygiagrečiai su žiediniais kopūstais galima sėti ir kitų veislių sėklas – baltagūžių kopūstų, brokolių, kaliaropių ar Pekino, nes sąlygos daigams auginti praktiškai vienodos.

1 dalis sausų nerūgščių durpių;

nuo gegužės 20 d. iki birželio vidurio

80-110 dienų

1. Visų veislių žiediniai kopūstai turi vienerių metų vystymosi ciklą. Sodinimo metais formuojasi galvutė, susidedanti iš daugybės trumpų ūglių, tvirtai prispaustų vienas prie kito, besibaigiančių žiedynų pradžioje. Vėliau iš atsiskyrimo galvutės išauginami ilgi stiebai, kurių gale šepečiai su geltonos gėlės. Būtent šios gėlės vėliau formuoja ankštis su sėklomis. Mūsų vidutinio klimato žemyno klimato sąlygomis vidutinis ūglių nokinimo laikotarpis nuo daigumo iki techninės brandos yra nuo trijų iki keturių mėnesių, o sėkloms sunokti prireiks daugiau nei šešių mėnesių. Remiantis tuo, aiškėja daigų auginimo būdo būtinumas ir racionalumas, nes žiediniai kopūstai, skirtingai nei tradicinės baltųjų kopūstų veislės, nepakenčia žemos temperatūros. Netgi nuleidus iki 10°C, derlius neigiamai atsilieps, ypač formuojant gūžes. Tačiau tuo pačiu metu karštas oras yra nepageidautinas, jei temperatūra pakyla virš 26 ° C, tada galvų augimas ir vystymasis sulėtėja, o jų kokybė nukenčia.
2. Optimali kopūstų temperatūra yra +20 laipsnių. Tokiomis sąlygomis daigai pasirodys maždaug per 4-5 dienas. Čia tyko pagrindinis pavojus: kopūstai linkę greitai ištempti, todėl iškart po sudygimo oro temperatūra nukrenta iki +6 laipsnių. Maždaug po 5 dienų pakeliama iki 15 laipsnių – tai padeda aklimatizuotis. Lengviausias būdas įvykdyti šią sąlygą yra, jei jūsų sodinukai yra vazonuose, tačiau pasodinus žiedinių kopūstų sėklas atvirame grunte, lieka erdvės manevruoti. Šiltnamį dengianti plėvelė nuimama arba šiek tiek atidaroma iš vieno krašto. Tokiu būdu reguliuojama temperatūra.
3. Grįžti į turinį

Augimo ypatybės

Šiuo metu išleista apie 10 veislių žiedinių kopūstų. Ankstyvas sunokimas (vegetacijos laikotarpis - 85-100 dienų) - Movir 74 (tinka konservuoti), Ankstyvoji Gribovskaja 1355, Snežinka. Vidutinis ankstyvas (vegetacijos laikotarpis - 95-120 dienų) - Naminiai (tinka konservuoti), Maskvos konservai ir garantija. Vėlyvas nokinimas (vegetacijos laikotarpis – 175–230 dienų) – Adlerio žiema 679, Adlerio pavasaris ir Sočis.​

Laistymas. Po pasodinimo laistyti reikia kasdien, vėliau bent du kartus per savaitę. Ir dirvožemio džiūvimas, ir vandens patekimas į kylančias galvutes yra nepriimtinas.

Sėklos mirkyti tirpale, kuriame yra mikroelementų, 7-8 valandas (0,1 l vandens, 0,3 g molibdeno, 0,05 g kalio permanganato, 0,3 g boro rūgšties).

Bet kurio kultūrinio augalo auginimas prasideda nuo geros veislės parinkimo. Šis pasirinkimas visų pirma priklauso nuo asmeninių sodininko pageidavimų. Į ką reikėtų atsižvelgti?

Nuotraukoje sodinukų sėjimas į žemę

Mentelė sodinukams;

Vėlyvosios veislės ir hibridai: Cortes F1, Consista, Amerigo F1, Adler winter, Sočis ir kt.

nuo kovo vidurio iki pabaigos

1. Žiedinio kopūsto nuotrauka
2. Jei auginate daigus, tuomet turite skinti daigus jiems sulaukus 8-10 dienų. Prieš pradedant procedūrą, žemė turi būti šiek tiek sudrėkinta. Atminkite, kad per didelė drėgmė vazonuose sukelia sodinukų ligas. Iš karto po nuskynimo sodinukai turi būti šeriami. Sodinukų paruošimas užtrunka apie 45-50 dienų. Sodinti paruošti krūmai turi turėti ne mažiau kaip 5 tikrus lapus ir gerai išvystytą šaknų sistemą. Būtinai grūdinkite daigus, pratinkite prie saulės, šalčio ir temperatūros pokyčių. Norėdami tai padaryti, prieš sodinimą sodinukai pradeda išeiti į gatvę arba paliekami anksčiau atviras balkonas. Patartina paskutines dienas visiškai identifikuoti augalus šiltnamyje. Jei gatvėje naktį vėsu, plėvelės negalima nuimti.
3. Tinkama priežiūra yra ne tik auginimas, bet ir kompetentingas derliaus nuėmimas. Žiedinių kopūstų galvutės skinamos, kai pasiekia pakankamą dydį. Iš 1 kv.m iškrovimų pašalinama 2 ar daugiau kilogramų galvų. Nupjaukite galvas kartu su 3-4 rozetės lapeliais. Augalai, kurie nespėja subręsti iki derliaus nuėmimo laikotarpio pabaigos, ištraukiami kartu su šaknimis ir naudojami jiems auginti. Norėdami tai padaryti, jie turi turėti maždaug 5 cm skersmens galvutes ir ne mažiau kaip 20 lapų.

Grįžti į turinį

Kaip auginti sodinukus

Maitinimas. Per sezoną reikia 3 viršutinių padažų:

Šie metodai padės išauginti stiprius sodinukus.

Veislė (žiedinių kopūstų žiedynai yra balti arba šviesiai kreminiai, arba geltoni, žalsvi, rausvi ir net violetiniai). „Spalvotose“ veislėse specifinis kopūstų skonis yra ne toks ryškus, kuris kai kam patinka labiau.

Taigi pirmajai balandžio sėjai tinka ankstyvo ir vidutinio sunokimo žiediniai kopūstai. Geriau sėti eilėmis, pagal veisles, kad vėliau būtų patogiau sodinti augančius sodinukus. Daigai pasirodo 5-8 dieną, nuo to momento šiltnamyje reikia kontroliuoti temperatūrą. Derliaus sėkmė didelės ir tankios galvutės pavidalu prasideda būtent sodinukų amžiuje, o aukštesnė nei 14 ° C temperatūra prisideda prie ankstyvo, bet paprastai neperspektyvaus jo susidarymo. Todėl, norint sumažinti temperatūrą, dieną būtina reguliariai vėdinti uždengtas žemes. Naktį būtina uždaryti pasėlius, kad galimos šalnos nepakenktų.

sėjos pajėgumas;

Persodinti į žemę

145-170 dienų

25-45 dienos

Taigi sodininkų darbo rezultatai labiau priklauso nuo temperatūros režimo. Visos kitos sąlygos sėkmingam žiedinių kopūstų auginimui daigams gali būti sudarytos savarankiškai – optimizuoti drėgmės lygį, pagerinti dirvožemio kokybę ir keisti dirvožemio tipą, tręšti ir apsaugoti pasėlius nuo ligų ir kenkėjų.

Norėdami sodinti augalus į žemę, pasirinkite vakaro arba ryto laiką. Paprastai daigai gerai laistomi dieną prieš. Sausu ir karštu oru jis prastai įsišaknija, todėl iš anksto apsvarstykite, kaip galite nuspalvinti gležnus augalus. Galite atsisakyti dirbtinio šešėliavimo tik praėjus trims dienoms po nusileidimo. Žiediniai kopūstai atvirame lauke sodinami tam tikra tvarka, ankstesnes veisles galima sodinti arčiau, o vėlesnes – toliau viena nuo kitos, nes jos krūmingesnės. Optimali vieta 70 x 40 cm, nereikėtų storinti, nes tai turi įtakos derliui, gerų galvų tokiu atveju negausite.​

Auginimui dedami į šildomus šiltnamius arba išvalytus nuo biokuro šiltnamius, į 1 kv.m talpinant 35-40 augalų. Tada augalai uždengiami skydais, kilimėliais, juoda plėvele ir šiltnamiuose palaikoma 5 laipsnių temperatūra. Šiltnamiai, atšalus, apšiltinami pjuvenomis ar kitomis improvizuotomis priemonėmis. Toks derlius nuimamas gruodį arba sausį.

Žiedinių kopūstų auginimo ir priežiūros sąlygos beveik tokios pačios kaip ir baltųjų kopūstų daigams auginti. Ankstyvųjų veislių sėklos sėjamos į sodinukų dėžutes, įrengtas šildomuose šiltnamiuose ar kitose šildomose patalpose. Kiekvienam sodinukų dėžė suvartoti apie 2-3 g sėjai paruoštų sėklų. Sėklas rekomenduojama mirkyti, tam jos dedamos į 0,5 tūrio pripildytą marlės maišelį ir 10-12 valandų mirkomos švariame kambario temperatūros vandenyje. Prieš sėją dirva sudrėkinama, o sėklos pasėjamos ne daugiau kaip 1 cm gyliu.Pasodinus sėklas, sėja mulčiuojama plonu smėlio sluoksniu.

14 dienų po išlaipinimo - su Deviņvīru jėga tirpalu.

Žiedinių kopūstų auginimo technologija

1. Prastas apšvietimas, per sausas oras ir aukšta temperatūra – tai veiksniai, apsunkinantys sodinukų auginimą namuose ir lemiančių mažų, neišsivysčiusių kopūstinių žiedynų formavimąsi. Paruoštas sėklas geriausia sodinti į šildomus šiltnamius ar šiltnamius jau balandžio pradžioje – viduryje. Daug patogiau 2-3 sėklas sodinti į atskirus vazonėlius ar kasetes: sumažėja darbo sąnaudos persodinimui ir nepažeidžiamos augalų šaknys, todėl vystymasis neuždelsta. Tuo pačiu metu iš anksto pašalinami silpnesni ir prastai išsivystę egzemplioriai.
2. Brandinimo terminai. Ankstyvosios veislės (Alrani, Fruernte, balta tobulybė Pageidautina NK F1) ir vidutinio ankstyvumo (Yarik F1, Bianca, Amethyst F1 su purpurine galvute), nes vėlyvos veislės gali neprinokti dėl šalto oro.
   1. Pirmosios gegužės dienos daugumai sodininkų vidurinėje juostoje yra oficiali sodo darbų pradžia, nes saulė jau kaitina, o žemė atšilo. Pats metas sodinti išaugintus ankstyvųjų veislių kalafiorų daigus. Sodinimo raštas gali būti eilėmis arba šaškių lentos raštas, svarbiausia išlaikyti 60–70 cm atstumą tarp augalų, taip pat nepamirškite apie gausų duobių laistymą ir pageidaujamą lysvių mulčiavimą.
   2. purkštuvas;
   3. gegužės pabaigos iki birželio vidurio
3. nuo balandžio pradžios iki gegužės pradžios
4. Žiedinių kopūstų sėklos sudygsta gana greitai, o augalų formavimosi laikotarpis yra trumpas, palyginti su kitais šilumą mėgstančiais augalais. Todėl skubėti sėti sodinukus neverta, nes peraugę, pailgi krūmai mažiau perspektyvūs savo vystymuisi, o jų derlius mažesnis.

Tačiau ridikėliai, krapai ir salotos gali pasitarnauti kaip lysvės užpildas. Dėl to, kad šie augalai greitai sunoksta ir nuima derlių, jie nepakenks pagrindiniam sodinimui. Žiedinių kopūstų daigai sodinami taip, kad neužpildytų viršūninio pumpuro. Žemė aplink jauną augalą gerai sutankinama, laistoma ir padengta dirvožemio sluoksniu, kad nesusidarytų pluta.

Rūsiuose ar rūsiuose taip pat galite auginti žiedinių kopūstų galvutes. Tokiu atveju augalai surišami ir pakabinami ant grotelių šaknimis į viršų. Auginimo proceso pabaigoje žiedinių kopūstų galvų masė siekia 0,5 kg, o skersmuo – 15-20 cm.

ParnikiTeplicy.com

Žiediniai kopūstai: auginimas, priežiūra, derliaus nuėmimas

Praėjus maždaug dviem savaitėms po sudygimo, sodinukai skinami. daugiausiai sodinukų ankstyvos datos sodinukai auginami durpių-humuso vazonuose. Vėlesnių datulių sodinukus galima auginti ir bevazoniniu būdu. Norėdami tai padaryti, sodinukai neria į šiltnamio lysvių durpių-humuso dirvą arba į sodinukų dėžutes.

Po 2 savaičių – mineralinės (kompleksinės) trąšos.

Geros kokybės sodinukai gali augti namuose. Kaip auginti žiedinių kopūstų sodinukus namuose?

Produktyvumas. Kopūstų žiedynai gali sverti nuo 350 iki 1000 g.

Vaizdo įrašas apie žiedinių kopūstų auginimą Taip pat gegužę sėjamos vėlai sunokstančių žiedinių kopūstų veislės ir dabar tai galima padaryti atvirame lauke.

fungicidai.

30-35 dienos

Žiediniai kopūstai: auga sodinukai

Ankstyvosios veislės ir hibridai: Nautius F1, Movir 74, Express MS ir kt.

Norėdami tiksliau apibrėžti optimalus laikas sodindami turėtumėte susipažinti su įsigytų sėklų veislės savybėmis ir atsižvelgti į jūsų regiono oro sąlygas.​

Pirmiausia verta paminėti, kad žiedinių kopūstų sodinimas atvirame lauke turi neabejotiną pranašumą. Peraugę daigai mažina derlių ir pablogina produkcijos kokybę, antraip niekuo nerizikuojate: augalai vystysis taip, kaip turėtų, pagal savo biologinį laikrodį.

Štai ir visos paslaptys – nieko sudėtingo.

Žiedinių kopūstų auginimas lauke

Susiformavus 2-3 tikriesiems lapeliams, augalai šeriami kalio arba amonio salietros tirpalu, kuriam kibire vandens praskiedžiama 5 g amoniako ir 15 g. kalio nitratas. Kai ant augalų susidaro 3-4 lapai, tręšiama lapais, purškiama tirpalu boro rūgštis ir molibdo rūgšties amonio (2 g 10 litrų vandens). Daigai laistomi retai, bet gausiai, po laistymo patalpa vėdinama. Likus maždaug dviem savaitėms iki sodinimo į atvirą žemę, daigai palaipsniui sukietėja, pratinami augalai prie lauko temperatūros. Sodinukai yra paruošti sodinti 45-50 dienų amžiaus. Iki to laiko augalai turėtų turėti bent 4-5 lapus.

Galvų rišimo pradžioje – kalio sulfatas.

Lygiagrečiai su lysvių priežiūros darbu, tęsiamas kitų sėjos etapų sodinukų sodinimas. Kad nesusipainiotumėte dėl terminų ir veislių, nusileidimo laikas nuolatinė vieta gali nustatyti pats augalas – amžius 4-6 lapų fazėje bus optimalus išlikimo ir vegetacijos požiūriu.

Visi dirvožemio komponentai kruopščiai sumaišomi ir dezinfekuojami. Norėdami tai padaryti, turite kruopščiai pašildyti dirvą orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, tačiau, nors tai yra gana efektyvus ir greitas dezinfekavimo procesas, jis daugelį sustabdo dėl būdingo kvapo. Todėl žemę tiesiog nupilkite kalio permanganato tirpalu arba naudokite fungicidinius preparatus. Dezinfekavimas yra būtinas siekiant sumažinti grybelinių infekcijų, kurios dažnai pažeidžia sodinukus ir dažnai sukelia jų mirtį, išplitimo tikimybę. nuo birželio pabaigos iki liepos vidurio 115-125 dienos

Vaizdo įrašas apie žiedinių kopūstų priežiūrą

Derliaus paslaptys

Sodinti žiedinių kopūstų sėklas geriausiai tinka sausiems, pietiniams regionams. Tačiau atsiradus ankstyvoms prinokusioms veislėms, šį metodą praktikuoja visi sodininkai iki Sibiro. Šaknų sistema šiuo atveju auga mažiau šakota, bet prasiskverbia giliau į dirvą. Prieš sėją, žymėjimai daromi tiesiai ant lysvės, 45–60 cm atstumu tarp eilių, priklausomai nuo veislės ar hibrido savybių, taip pat nuo dirvožemio derlingumo. Kai daigai išauga pirmieji tikrieji lapai, reikia retinti. Tarp augalų iš eilės paliekamas 15 cm. Daigams išleidus po šešis tikrus lapus, retinimas kartojamas ir vėl tarp augalų turi likti 15 cm atstumas. į kitą vietą.

Žiedinių kopūstų galvos naudojamos šviežios, virtos, keptos. Jie taip pat yra marinuoti, naudojami sriuboms, troškiniams, garnyrams ir salotoms gaminti

Grįžti į turinį

Dirvos purenimas ir įkalimas - po kiekvieno viršutinio tręšimo ir laistymo. Purenimą galima pakeisti dirvos mulčiavimu pjuvenomis, nukritusiais lapais ar pan.

Kai kurie sėkmingi sodininkai teigia, kad žiedinius kopūstus augina etapais. Tai reiškia, kad sėklos į vazonus sodinamos balandžio pradžioje, balandžio pabaigoje ir gegužės pabaigoje. Ką tai duoda? Ši daržovė sunoksta labai draugiškai. Todėl, siekiant pailginti šviežių produktų gamybos laiką, sėjama kas trijų savaičių intervalą. Formuojamas etapinis derliaus nuėmimas, o paskutinę kalafiorų partiją galima užsiauginti rūsyje net ir atėjus šaltiems orams.

JLady.ru Paprikų priežiūra atvirame lauke Bulvių sodinimas ir priežiūra atvirame lauke

Įvaldyti žiedinių kopūstų auginimą atvirame lauke nėra sunku, tačiau jūsų šeima bus aprūpinta skaniu ir sveiku produktu. Pagrindinė problema, su kuria susiduria daugelis sodininkų, yra ta, kad negaunamas tankus didelis žiedynas. Į kiekvieną kultūrą reikia žiūrėti individualiai, tinkamas prigludimas o gera priežiūra padės Viduržemio jūros regiono svečiui jaustis patogiai neįprastomis sąlygomis.

Žiedinių kopūstų auginimo ypatybės

Nors žiediniai kopūstai į mūsų vasarnamius atkeliavo iš šiltos Viduržemio jūros, tačiau puikiai prisitaikė prie šalto Uralo, Sibiro klimato, Leningrado sritis. Kai kurie sodininkai skundžiasi, kad kultūra labai kaprizinga, duoda prastą derlių. Taip atsitinka, jei nežinote, kokios sąlygos būtinos augalams, kaip tinkamai prižiūrėti sodinukus, kaip iš sėklų išauginti daigus. Išmokite kai kurias augančias paslaptis ir neturėsite jokių problemų.

Žiediniai kopūstai nėra prisitaikę gyventi baltųjų naktų sąlygomis, jo vystymuisi reikia pakankamai tiek šviesiųjų, tiek tamsių paros valandų. Nuolatinio apšvietimo sąlygomis negaunama tanki galva, žiedkočiai išsitraukia ir praranda skonį. AT šiauriniai regionai reikia skaičiuoti sėjos datas, kad šakučių nokinimas nenukristų birželį ir pirmąją liepos pusę. Neįmanoma išlaukti skanaus derliaus net prastai laistant, kai augalai kenčia nuo troškulio.

Žiedinis kopūstas nereikalauja daug šilumos, tačiau nemėgsta per šaltos vasaros. Jei temperatūra nepakyla aukščiau +15⁰, šakės bus mažos, prastai išvystytos. Tinkamiausias terminis režimas yra nuo + 15⁰ iki + 20⁰. Esant dideliam karščiui, augalus pavėsinkite, apipurkškite vandeniu. Augindami šiltnamyje, nepamirškite vėdinti sodinukų.

šiltuose kraštuose tinkama priežiūra padės iš sėklų gauti 2 ar net 3 derlius per sezoną. Norint pasiekti šį rezultatą, reikia pasirinkti ankstyvas nokinimo veisles, pavyzdžiui, ožkų Dereza. Paskutiniai nusileidimai, greičiausiai, jie neturės laiko sunokti atvirame lauke. Daugelis šakių turės būti auginami šiltnamyje arba šiltnamyje, kuriame yra gera pastogė.

Geras derlius suteikia šias veisles:

• „Ankstyvoji Gribovskaja“;
• „Movir“;
• "Alfa";
• "Ankstyvas".

Sėklų sėjimas daigams

Norėdami gauti stiprius augalus, nuo pirmųjų dienų turite tinkamai prižiūrėti sodinukus. Tiksliai apskaičiuokite sėjos laiką. Daigai turėtų būti persodinami maždaug po pusantro mėnesio. Sužinokite iš orų prognozės, kai esate šiltnamyje ar ant jo lauke bus nustatyta tinkama temperatūra ir pradėti sėti sėklas. Supilkite grūdus į medžiaginį maišelį ir 12 valandų palaikykite kambario temperatūros vandens inde.

Supilkite keramzitą į talpyklos dugną drenažui, tada užpildykite molio mišiniu. Dirvožemį sėkloms sėti galima įsigyti parduotuvėje arba paruošti savarankiškai. Vienas iš gerųjų:

• sodo žemė - 35%;
• durpės - 30%;
• chernozem - 30%;
• smėlis - 5%.

Jauni sodinukai dažnai kenčia nuo juodosios kojos. Norėdami apsaugoti daigus, pasodinkite sėklą iki 1 cm gylio, o tada visą dirvos paviršių užberkite plonu smėlio sluoksniu. Ši medžiaga ištrauks iš dirvožemio drėgmės perteklių, o grybelinių ligų sukėlėjai neturės įtakos sodinimui. Uždenkite indą specialiu dangteliu arba plėvele ir padėkite į šiltą vietą.

Visų pirma, turėtų išsivystyti galinga šaknų sistema. Iškart išdygus daigams iš sėklų, sodinti ne aukštesnėje kaip +10⁰ temperatūroje. Antenos dalies augimas sulėtės, o šaknys gerai vystysis. Maždaug po savaitės konteinerius perkelkite į patalpą, kurios temperatūra apie +15⁰. Dabar reikia, kad daigai sustiprėtų, neišsitemptų. Ankstyvą pavasarį želdiniams gali trūkti šviesos, ypač jei langai nukreipti į šiaurę. Įtraukite aukščiau esantį konteinerį fluorescencinė lempa ir apjuoskite jį atspindinčiais ekranais.

Kaip išauginti stiprius sodinukus

Taigi, pasodinti žiedinius kopūstus pavyko. Praėjus 10 dienų po sudygimo, sodinukai turi būti panardinami į atskirus puodelius. Paimkite gilius indus, kad ir šaknis, ir stiebas iki lapų tilptų į žemę. Pasirodžius trečiam lapeliui, daigus reikia pamaitinti specialiomis trąšomis arba ištirpinti kibire vandens 15 g kalio ir 5 g amonio salietros ir palaistyti žemę.

Antrasis viršutinis padažas bus reikalingas po to, kai pasirodys kitas lapas. Kartkartėmis sodinimą reikia purkšti iš purškimo buteliuko silpnu boro rūgšties tirpalu. Kai ant sodinukų susidaro penktasis lapas, jis yra paruoštas perkėlimui į sodą. Nepersistenkite daigų patalpoje, peraugę augalai blogai pakenčia persodinimą, negali ilgai įsišaknyti, suserga. Apie gerą derlių galima tik pasvajoti, jokia priežiūra nepadės daigui atsigauti.

Tai bus didelis stresas augalams, jei jie bus nedelsiant šiltas kambarys perkelta į atvirą žemę. Likus pusantros savaitės iki transplantacijos, pradėkite išimti konteinerius Grynas oras. Pirmą kartą šilčiausiu metu keletą valandų laikykite juos lauke, palaipsniui didinkite „pasivaikščiojimų“ laiką. Prieš sodinimą, keletą dienų augalų nelaistykite, dirvą gausiai sudrėkinkite tik perkėlimo į sodą dieną.

Nusileidimas atvirame lauke

Be gero apšvietimo negalima gauti gausaus derliaus. Kopūstų plantacijai pasirinkite saulėtą vietą. Silpnumasžiedinis kopūstas – paviršutiniška ir prastai išsivysčiusi šaknų sistema. Turėtų būti derlingiausia kompozicija viršutinis sluoksnis, ne giliau kaip 40 cm.Rudenį kasant į dirvą įberkite organinių ir mineralinių trąšų, o esant rūgštinei reakcijai įberkite kalkių.

Atstumas sode tiek tarp eilių, tiek tarp vidutinio dydžio augalų, pavyzdžiui, Koza Dereza veislės, turėtų būti 0,5 m.Kopūstai užims daug vietos, bet prie jų galite auginti salotas, arba. Skylės gylis turi būti toks, kad daigai būtų palaidoti žemėje iki pirmųjų lapų. Į kiekvieną duobutę supilkite azoto ir fosforo trąšų, įpilkite mikroelementų, ypač boro ir magnio, chemikalais lengvai pabarstykite žemėmis ir gerai užpilkite vandeniu. Pirmąsias dienas pavėsinkite sodinukus nuo kaitrios saulės.

Pasodinus žiedinius kopūstus atvirame lauke, tuoj pat atkreips vabzdžių dėmesį. Sultingi krūmai – skanus kopūstinės muselės ir kryžmažiedžių blusų patiekalas. Galite apdulkinti sodinukus pelenais arba tabako dulkėmis, kad išvengtumėte kenkėjų. Kad vabzdžiai neėstų jūsų derliaus, sodinkite šalia kopūstų ar česnakų.

Kopūstų ligų profilaktikai pavasario kasimo metu į kiekvieną m 2 žemės įberkite 5 g koloidinės sieros.

Kopūstų auginimas sode

Norint suformuoti tankias galvas, augalus reikia tinkamai prižiūrėti. Drėgmė labai svarbi, tačiau žemių pilti negalima: šaknys netoleruoja stovinčio vandens. Lysvą geriau laistyti per purkštuvą, anteninė dalis labai mėgsta smulkius purškiklius. Būtinai atlaisvinkite žemę po augalais, kad ji būtų prisotinta oro, o drėgmės perteklius galėtų išgaruoti.

Praėjus pusei mėnesio po pasodinimo, augalus reikia šerti organinėmis medžiagomis. Nepilkite šviežio mėšlo ant žemės, 3 dienas pamirkykite vandenyje, o vėliau kiekvieną litrą antpilo praskieskite 5 litrais vandens. Po viršaus apibarstykite krūmus, kad stiebas neišlįstų iš žemės. Kai šakės pradeda rišti, vėl maitinkite kompleksinėmis trąšomis su mikroelementais.

Jei galvos niekaip nesusiriša, nupjaukite apatinius lapus, tada augalas išnaudos visas jėgas žiedynui formuoti.

Jei kopūstą užpuolė kenkėjai, galite naudoti insekticidus. Cheminius preparatus galima naudoti tol, kol pradeda rišti galvas. Profilaktikai kas savaitę apipurkškite sodo lysvę pelyno, tabako ar varnalėšų tinktūra, toks gydymas nepakenks. Kad galvutės išliktų baltos ir skanios, jas galite paslėpti nuo šviesos. Nupjaukite apatinius lapus ir jais uždenkite žiedyną. Pavėsyje nuo šakučių dingsta kartumas, jos įgauna gražią baltą spalvą.

Norėdami sulaukti ankstyvo derliaus, anksti pavasarį galite sodinti sodinukus į šiltnamį. Sąlygos turi būti tokios pat kaip ir auginant lauke: temperatūra apie +15⁰, tinkamas laistymas, viršutinis padažas. Jei šviesus paros laikas vis dar trumpas, sodinukus reikia paryškinti lempomis. Šiltnamyje ir šiltnamyje dažniausiai taip pat atsitinka didelė drėgmė oro. Kasdien vėdinkite augalus, kad jų neužpultų puvinys ar grybelinė infekcija.

Šiltnamyje galima auginti ir daigus antrajam derliui. Sėklos daiginamos konteineryje, o skynimo metu daigai dedami į žemę. Prieš sodinant sode daigus reikia grūdinti. Dieną keletą valandų atidarykite duris ir langus. Jei toje pačioje patalpoje auginami šilumą mėgstantys augalai, juos vėdinimo laikotarpiu galima apsaugoti dengiančia medžiaga ar plėvele.

Rudenį šiltnamyje reikės vietos ir kopūstams. Neprinokusius augalus iškaskite už šaknų ir pasodinkite auginti. Įsitikinkite, kad temperatūra nenukrenta žemiau +5 ⁰. Esant dideliems šalčiams, augalus galima uždengti neaustas audinys, plėvelė ar kilimėliai.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Nuimdami derlių, nupjaukite kopūsto galvą su nedideliu stiebo fragmentu ir 4 lapais. Derlius gali būti laikomas šaldytuve iki 50 dienų. Rūsyje žiediniai kopūstai nenuvys iki 4 mėnesių. Norėdami aprūpinti save šviežiomis galvomis iki kito sezono, šakutes padalinkite į mažus žiedynus. Nuplaukite ir išdžiovinkite ūglius, pašalinkite supuvusias vietas ir laikykite maišelyje šaldiklyje.

Galima auginti nespėjusias subręsti galvas. Iškaskite krūmą su šaknimi ir pasodinkite į šiltnamį ar šiltnamį. Jei tai neįmanoma, augalus galite sudėti į rūsį, o šaknis pabarstyti žeme. Kartkartėmis žemę reikia laistyti. Antrasis variantas: pakabinkite kopūstų galvas aukštyn kojomis. Šiuo metodu jie gali padidinti galvos masę 0,5 kg.

Derlius subrendęs, o krūmai dar pilni jėgų, lapai sultingi ir sveiki. Ant stiebo palikite vieną gerą ūglį, ant jo gali prasidėti nauja šakutė. Nepamirškite, kad šiuo atveju augalą reikia tręšti, prižiūrėti ir laistyti. Jei galva nespėja prinokti iki šalnų, iškaskite krūmą ir pasodinkite į šiltnamį, kur jis pasieks norimą dydį.

Išvada

Žiediniai kopūstai nepelnytai susilaukė kaprizingo ir išrankaus augalo šlovės. Augančios problemos kyla tiems sodininkams, kurie nežino ir neatsižvelgia biologinės savybės natūra, nesuteikia reikiamos priežiūros. Gero derliaus paslaptis lengva įsiminti ir pritaikyti. Kultūra ypač reikli apšvietimui: pavasarį sodinukus reikia papildomai apšviesti lempomis, o pasirodžius gūželėms – nakties tamsa.

Augalai išsivysto maždaug per 60 dienų. Derlius priklauso nuo veislės. Pavyzdžiui, „Ožka Dereza“, jei ji yra numatyta gera priežiūra, gali atiduoti iki 10 kg nuo 1 m 2. . Augalų nereikėtų sodinti per arti, o norint sutaupyti vietos, tarp krūmų galima sodinti žalumynų, prieskonių, salotų. Ši schema yra patogi norint apsaugoti kopūstus nuo kenkėjų: daugelis vabzdžių netoleruoja česnako ar rozmarino. Jei gūžės nesubrendusios iki šalnų, krūmus galima auginti šiltnamyje.

Iš žiedinių kopūstų ruošiami įprasti daržovių patiekalai – sriubos, troškiniai. Galite virti ūglius ir kepti su sūriu arba kepti su kiaušiniu. Šis nekaloringas, bet maistingas produktas yra daugelio dietų dalis, naudojamas ruošiant vaikų maistą. Auginkite ir tinkamai laikykite derlių, o tada pasitelkite fantaziją ir nustebinkite svečius neįprastu būdu skanus patiekalas.

Žiediniai kopūstai yra pripažinti viena iš sveikos mitybos ir hipoalerginių daržovių. Maistinė vertė Jame yra daug baltymų, askorbo rūgšties, vitaminų: B 1, B 2, B 6, PP, C ir mikroelementų - magnio, fosforo, kalcio, kalio, geležies ir natrio. Kalbant apie priežiūros ir auginimo ypatybes, žiediniai kopūstai yra sudėtingesni nei kitų rūšių, todėl iš sodininko reikia tam tikrų žinių ir patirties. Pažiūrėkime, kaip tinkamai auginti žiedinius kopūstus lauke.

Pristatome jūsų dėmesiui geriausias veisles atvirame lauke.

Anksti

Tai veislės ir hibridai, kurie formuoja galvas 60–90 dieną nuo sudygimo momento. Šios grupės pranašumas yra ankstyvas derlius, neigiama savybė — mažas dydis galvos ir prasta laikymo kokybė.

• Alfa.Įvairus vokiškas pasirinkimas. Itin anksti – sunoksta 60 dieną nuo ūglių atsiradimo. Galva plokščia apvali, tanki, balta. Jis išsiskiria dideliu galvos tankumu, dideliu vitamino C kiekiu, puikiu skoniu ir derlingumu. Vidutinis svoris galvos 1,2-1,5 kg. Naudojamas šviežias ir konservavimui.
• Princesė. Anksti prinokusi veislė, sunokstanti per 85–90 dienų, pasižymi aukštomis prekinėmis savybėmis. Galvutė tankios kreminės baltos spalvos. Galvos paviršius šiek tiek briaunotas, atviras. Gretimi lapai be ryškių pūslių. Vidutinis svoris 1,1-1,5 kg.
• Movir. Sunoksta per 85-90 dienų nuo sudygimo momento. Atsparus galvos trūkinėjimui, toleruoja temperatūros pokyčius, atsparus šalčiui ir karščiui atsparus. Kopūstai pasižymi puikiomis skonio savybėmis ir geru transportavimu. Galva subręsta maža, sveria 0,4-1,2 kg. Galvos paviršius smulkiagrūdis, baltas, tankus. Gretimi lapai neuždengia galvos. Naudojamas konservavimui ir šviežiam vartojimui.

Ar ankstyvuosius kalafiorus lengviausia auginti?

Taip, derlių nuimame netrukus po pasodinimoNe, defektų nėra daug

Sezono vidurys

Vėlyvosios veislės

Žiedinių kopūstų sodinimas atvirame lauke

Kaip sėkmingai auginti žiedinius kopūstus šalyje atvirame lauke? Pradėkite sėkmingą nusileidimą. Norint gauti kokybišką derlių, žiediniai kopūstai auginami daiguose. Daigų sėjos laikas priklauso nuo pasirinktos veislės.

Optimalus laikas sėti sėklas daigams:

• ankstyvoms prinokusioms veislėms - nuo vasario pabaigos iki kovo pradžios;
• vidurio sezono veislėms - nuo kovo 20 d. iki balandžio vidurio;
• vėlyvam - nuo balandžio 2 dekados iki gegužės 2 dekados.

Svarbu! Norint išvengti bakterinių ir grybelinių ligų, sėklas reikia apdoroti prieš sėją.

Žingsnis po žingsnio sėjos į sodinukų dėžutes technologija:

1. Sėklos sukietėja 15 minučių panardinant jas į karštą ir šaltą vandenį, o po to mirkomos maistiniame kalio humato tirpale.
2. Papildomam sukietėjimui išmirkytos sėklos porai valandų dedamos į šaldytuvą, po to išdžiovinamos, paruoštos sėjai.
3. Dėžutėje su derlinga žeme ar kasetėmis pasėkite sėklas į drėgną dirvą ir uždenkite stikline arba dviguba plėvele, kad palaikytumėte oro drėgmę. Ūgliai pasirodys 7-10 dieną.

Optimali oro temperatūra daigams dygti –18-20C°. Kai pasirodo tikrieji lapai, ji nuleidžiama iki 8-10 ° C. Daigai neria į atskirus puodelius su drėgna žeme, nes pasirodo 2-3 tikrieji lapai.

Kopūstų sodinukų priežiūra:

• reguliarus laistymas ir purškimas;
• lapų viršutinis tręšimas (1 - 2 tikrųjų lapų stadijoje su kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis Kemira lux;
• 2- vario sulfato (1,2 g) ir 3 - boro rūgšties (0,2 g) tirpalas su kalio sulfato ir karbamido mišiniu po 10 dienų;
• vėsios sulaikymo sąlygos ir labiausiai apšviesta vieta;
• prieš sodinimą 10 dienų kelioms valandoms išnešti į gryną orą sukietėti.

Eksperto nuomonė

Filatovas Ivanas Jurjevičius, privatus ūkininkas daugiau nei 30 metų

Kaip auginti žiedinius kopūstus lauke? Daigai sodinami, kai praeina pavasario šalnų grėsmė - gegužės pradžioje, anksti derančios veislės, po 10-15 dienų - vidutinio nokimo ir vėlyvos. Lova pastatyta saulėje ir ruošiama nuo rudens. Daigai sodinami šaškių lentos tvarka. Vidutinis atstumas tarp augalų nuo 60-90 cm.. Dirva po pasodintais augalais mulčiuojama perpuvusiu mėšlu, kad išlaikytų drėgmę ir papildomą mitybą.

Žiedinių kopūstų priežiūra

Žiedinis kopūstas – reiklus ir kaprizingas augalas, netoleruojantis menkiausio šešėlio, staigių temperatūros pokyčių, vandens ir mitybos trūkumo.

Pagrindinė priežiūra yra:

• laistoma 1-2 kartus per savaitę (vandens suvartojimo norma -8-11 l/m 2.) Karštyje laistymas padidinamas iki 3-4 kartų per savaitę.
• sistemingas ravėjimas;
• mulčiuoti dirvą durpėmis, sausa žole ar perpuvusiu mėšlu;
• prevencinis gydymas nuo kenkėjų ir ligų. Efektyvus dulkių valymas medžio pelenais;
• viršutinis padažas. Išleisk 3 kartus per sezoną su Deviņvijos tirpalu santykiu 1:15.

Auginti žiedinius kopūstus sunku, tačiau griežtai laikantis pagrindinių agrotechninių auginimo būdų, gali pasisekti ir Maskvos regiono klimate, jau nekalbant apie pietinius, kur sąlygos yra palankesnės.

Vaizdo įrašas

Šiame vaizdo įraše sužinosite šiek tiek daugiau, kaip prižiūrėti žiedinius kopūstus atviroje vietoje.