요즘은 전자레인지가 없는 주방은 상상하기 힘듭니다. 그리고 물론 이 장치를 찬성하는 사람도 많지만 반대하는 사람도 있습니다. 그렇다면 마이크로파의 유해성은 신화인지 현실인지, 인체에 미치는 부정적인 영향에 대한 과학적 증거는 없는지 살펴보자. 우리는 부엌에서 그런 조수를 사용해야합니까, 아니면 여전히 가치가 없습니까?

존재하는 동안 인류는 과학자들의 유용한 발명품 덕분에 등장한 모든 새로운 가전 제품을 경계했습니다. 최초의 냉장고, 전화기, 세탁기. 우선, 이러한 혁신을 지옥의 기계에 기인한 성직자들에 의해 이것은 부정적으로 인식되었습니다.

그러나 시간이 지남에 따라 그들은 모두 일상 생활에서 필요한 도우미가되었습니다. 전자 레인지의 피해는 동일한 신화가되었으며이를 폭로하려면 작동 원리를 살펴 봐야합니다.

피해 또는 이익?

주방 안주인의 관점에서 물건을 보면 전자 레인지가 필요합니다 가전제품, 도움으로 음식은 몇 분 안에 가열되고 동시에 고르게 따뜻해집니다. 이로 인해 사람은 요리에 소요되는 시간을 줄입니다.

그러나 동시에 과학자들은 전자레인지가 건강에 해로운지에 대해 열띤 논쟁을 벌이고 있습니다. 그들의 논쟁의 이유는이 장치의 작동 중에 마이크로파가 인체에 미치는 영향에 있습니다. 장치의 위험성을 이해하려면 장치가 어떻게 작동하는지 정확히 고려해야 합니다.

많은 사람들이 이 가정 용품을 오랫동안 사용해 왔으며 그 작업에 완전히 만족하고 있습니다. 음식을 완벽하게 데울 뿐만 아니라 아침이나 저녁 준비 시간을 크게 줄여줍니다. 스토브에서 음식을 데우기만 해도 시간이 2배 이상 걸립니다. 이 경우 음식이 데워지는 그릇이 먼저 가열되고 그 다음 음식 자체가 가열되기 때문입니다.

또한 음식이 타지 않는 기름을 사용해야합니다. 전자레인지에 돌리는 동안 음식이 고르게 데워지고 지방을 추가할 필요가 없습니다. 따라서 결국 전자 레인지에서 더 많은 것이 이익 또는 해로움입니까?

신화

많은 사람들은 "파도"라는 단어를 듣고 상상 속에서 방사선, 암을 상상하기 시작합니다. 이것에 대한 몇 가지 신화가 있습니다. 그것을 알아 내려고합시다. 전자 레인지의 피해는 신화 또는 현실입니까?

1. 첫 번째 신화는 마이크로파가 방사성이라는 것입니다. 그러나 이것은 사람들의 큰 오해입니다. 이 장치는 비이온화파를 방출하므로 음식이나 인체에 전혀 영향을 미치지 않습니다.
2. 두 번째 신화는 전자레인지가 파도의 영향으로 조리된 음식의 구조를 변화시킨다는 것입니다. 가열한 음식은 발암물질이 됩니다. 하지만 여기도 과학적 확인아니오, 그러한 변화는 제품의 방사능에 노출된 후에만 발생할 수 있기 때문입니다. 또한 일반 프라이팬에서 음식을 너무 익히면 발암 물질이 생길 수 있지만 기기의 전자 레인지에 노출되면 그렇지 않습니다. 전자 레인지에 찬성하여 음식을 데우기 위해 지방을 전혀 사용할 필요가 없다는 사실입니다. 또한 음식은 매우 조리할 수 있습니다. 짧은 시간동시에 오랜 시간 가열 할 때와 달리 특성을 잃지 않습니다.
3. 세 번째 신화는 마이크로파 방사선이 인간에게 매우 위험하다는 것입니다. 사실, 이러한 파도는 Wi-Fi나 TV와 똑같은 피해를 신체에 가져옵니다. 유일한 차이점은 요리하는 동안 파도가 더 활발하다는 것입니다. 그러나 동시에 이러한 파도는 용광로 내부에만 있음을 기억해야 합니다. 또한 그러한 파동은 물체에 축적되는 경향이 없으며 발생하고 퇴색한다는 점에 유의해야 합니다.

과학적으로

그렇다면 전자레인지는 인체에 ​​해로운가? 그리고 과학은 그것에 대해 무엇이라고 말합니까? 많은 사람들은 이 오븐에서 음식을 가열하는 동안 음식이 모든 것을 잃는다고 주장합니다. 유용한 자료. 그러나 동시에 그들은 이러한 모든 과정이 다른 유형의 제품 열처리 중에도 일어난다는 사실을 잊습니다. 변경 시 유용한 속성제품 영향:

• 고온에서 식품 가공.
• 식품이 처리되는 시간.
• 음식을 요리할 때 많은 비타민과 기타 유용한 물질이 물에 의해 제거됩니다.

그리고 과학 실험 중에 전자 레인지에서 요리 할 때 다른 유형의 요리보다 영양소가 훨씬 적게 손실된다는 것이 입증되었습니다.

1. 첫째, 이것은 물의 사용이 필요하지 않기 때문입니다.
2. 둘째, 음식은 몇 배 더 빨리 조리되어 많은 물질이 특성을 잃지 않습니다.
3. 셋째, 음식은 100도를 넘지 않는 온도에서 조리되며 이는 기존의 스토브에서 조리할 때보다 훨씬 낮습니다.

이 경우 제품은 실제로 특성을 잃지 않지만 치료에 필요한 물질은 전자 레인지에서 사라진다는 것을 기억해야합니다. 암성 종양. 예를 들어 마늘은 잃는다. 유용한 특성, 요리할 때 요리에 넣지 않는 것이 좋습니다. 후에 하는 것이 좋습니다.

용광로 장치

사람이 전자레인지에 의해 해를 받고 또한 전자파 방사선을 받는다는 신화를 폭로하기 위해 오븐 자체가 어떻게 배열되어 있는지 살펴보겠습니다.

우선, 용광로 자체를 고려하십시오. 방출하는 마그네트론이 장착되어 있습니다. 전자파. 파도 자체는 특정 주파수에 의해 규제됩니다. 동시에 다른 장치의 작업을 방해하지 않도록 모든 것이 배열됩니다.

현대 세계는 전자파와 방사선으로 완전히 포화되어 있지만 그럼에도 불구하고 단 한 명의 희생자도 아직 발견되지 않았다는 점을 고려해야합니다. 이러한 모든 요소를 ​​조사한 후에 질문이 생깁니다. 전자레인지가 해로운가요, 그렇지 않은가요?

따라서 모든 방사선이 위험한 것은 아니며 전자레인지로 조리한 음식도 인체에 절대적으로 위험하지 않다는 결론입니다.

요리에 사용되는 파도는 오븐을 통과하지 않으므로 사람에게 해를 끼치 지 않습니다. 전자 레인지의 구형 모델이 디자인이 불완전하다는 것은 숨겨져 있지 않으며 사용 지침에 명시되어 있습니다. 그러나 더 현대적인 제품은 훨씬 더 완벽한 보호 기능을 갖추고 있으며 용광로에 충분히 근접할 수 있습니다.

전통적인 방식으로 조리하거나 전자레인지로 조리한 식품 중 어느 것이 더 유용한지 비교하려면 조리 과정이 어떻게 이루어지는지 고려하십시오.

전통적인 스토브에서 요리를 할 때는 먼저 접시를 데우고 그 후에야 음식이 요리되기 시작합니다. 그리고 식품이 고온에 도달하면 비타민, 미네랄 및 기타 유익한 물질이 분해되기 시작합니다. 일부 음식은 날 것으로 먹을 수 없기 때문에 이 과정은 매우 정상적입니다.

전자레인지에서 음식을 조리할 때 다음과 같은 과정이 발생합니다. 전자 레인지의 영향으로 음식이 중간부터 따뜻해지기 시작합니다. 파도의 영향을 받는 식품에서 일어나는 화학적 과정 덕분에 식품은 전체 부피에 걸쳐 즉시 따뜻해집니다. 제품이 가열되는 온도는 겨우 100도에 이릅니다.

누구나 좋아하는 바삭한 크러스트가 제품에 나오지 않는 이유다. 또한 제품이 전체 부피에 걸쳐 즉시 가열되기 때문에 준비 시간이 크게 단축되어 상당한 양의 비타민과 영양소를 절약할 수 있습니다.

그러나 다른 모든 것과 마찬가지로 전자레인지 사용에도 단점이 있습니다. 이렇게 짧은 시간에 조리하는 동안 제품의 특성은 잃지 않지만 일부 박테리아는 죽지 않습니다. 살모넬라는 이러한 조건에서 생존하는 박테리아 중 하나입니다.

전자레인지는 건강에 해롭습니까? 기필코 아니다. 하지만 에 전통적인 요리음식은 전자 레인지보다 훨씬 더 잘 만들 수 있습니다. 그리고 기존의 스토브가 아닌 음식을 준비하면 살모넬라증에 걸릴 가능성이 있습니다. 이 경우 전자레인지의 효용과 해악은 조리사의 솜씨에 의해서만 결정되며, 조리된 음식의 질이 좌우됩니다.

어떤 결과를 초래할 수 있습니까?

그럼에도 불구하고 전자레인지가 인체에 지속적으로 노출되면서 전자레인지의 건강에 대한 피해는 여전히 존재합니다. 이러한 방사선의 결과로 다음과 같은 증상이 나타납니다.

• 사람은 불면증이 있으며 수면 중에 땀이 많이납니다.
• 그 사람은 두통을 느끼기 시작하고 매우 현기증을 느낍니다.
• 림프절의 부피가 증가하고 면역이 크게 약화됩니다.
• 인지 기능이 손상됩니다.
• 그 사람은 우울증으로 고통 받고 끊임없이 과민한 상태에 있습니다.
• 메스꺼움이 발생하고 식욕이 상실됩니다.
• 시력 문제가 있습니다.
• 사람은 끊임없는 갈증과 잦은 배뇨로 고통받습니다.

이러한 증상은 대부분의 경우 전자레인지에 지속적으로 노출되는 사람들에게 발생합니다. 그들은 근처의 안테나로부터 그러한 노출을 받습니다. 셀룰러 통신또는 기타 유사한 발전기.

마이크로파 방사선뿐만 아니라 위험한 마이크로파가 무엇인지 고려하십시오. 오작동이 있으면 장치에 가까운 사람들의 건강에 위험이 있습니다. 그러나 전자 레인지에 대한 보호를 보장하는 케이스의 견고성에 대한 제조업체의 보증에도 불구하고 전자 레인지의 위험은 다음과 같습니다.

1. 장시간 마이크로파의 영향을 받는 사람은 혈액의 구성이 변형됩니다.
2. 대뇌 피질에 장애가 있습니다.
3. 신경계 장애가 있습니다.
4. 암의 위험이 높습니다.

비디오: 전자레인지는 얼마나 해롭습니까?

전자레인지도 소화기 계통에 문제가 생기고 면역력이 약해진다는 점에서 해롭다. 그리고 전자 레인지의 피해를 줄이려면 다음을 따라야합니다. 다음 규칙:

• 올바른 수평 위치에 전자레인지를 설치하세요. 전자레인지가 설치된 표면은 바닥에서 1미터 떨어져 있어야 합니다.
• 어떤 경우에도 환기장치를 닫아서는 안 됩니다.
• 어떤 경우에도 전자 레인지의 껍질에 계란을 요리해서는 안됩니다. 그들은 폭발하여 사람뿐만 아니라 장치 자체에도 해를 끼칠 수 있습니다.
• 같은 폭발은 금속 기구의 사용에서도 발생합니다.
• 전자레인지용 기구는 두꺼운 유리나 특수 플라스틱으로 만들어야 합니다.

전자 레인지의 해로움과 이점을 올바르게 결정하려면 전문가의 권장 사항을 들어야합니다. 즉:

1. 지침에 지정된 장치 사용 규칙을 준수하십시오.
2. 빈 오븐을 절대 켜지 마십시오.
3. 다시 데울 음식은 최소 200g이어야 합니다.
4. 폭발을 일으킬 수 있는 물건을 오븐 안에 넣지 마세요.
5. 금속 기구를 사용하지 마십시오.
6. 모든 음식을 전자레인지에 넣지 마십시오. 일부 음식은 재가열하거나 전통적인 스토브에서 조리해야 합니다.
7. 오작동이 있는 전자레인지는 사용하지 마세요.

전자레인지를 사용하는 이점은 가열을 위해 지방을 사용할 필요가 없고 물을 섭취할 필요가 없다는 것입니다. 음식은 전통적인 스토브나 오븐보다 훨씬 빨리 요리됩니다. 그리고 또 하나의 장점은 이 기기또한 음식을 빠르게 해동할 ​​수 있습니다.

위의 모든 결과로 인해 전자 레인지의 해악 또는 이점이 무엇인지 결정하는 것은 사용자의 몫입니다.

에 이 순간전자 레인지를 정확히 누가 발명했는지 말하기는 매우 어렵습니다. 에 다른 소스완전히 볼 수 있습니다 다양한 정보. 마이크로파 이미 터 인 마그네트론 연구에 참여한 미국 엔지니어 인 P. B. Spencer는 일반적으로 공식 제작자로 지명됩니다. 실험의 결과 그는 매우 구체적인 결론을 내렸습니다. 특정 주파수의 복사는 강렬한 열 방출을 유발합니다. 1945년 12월 6일, 과학자는 요리에 전자레인지를 사용하는 특허를 받았습니다. 1949년 미국에서는 이 특허에 따르면 전자레인지의 생산이 이미 시작되었는데, 이는 전략적으로 식품 주식. 전 세계가 12월 6일 전자레인지의 생일을 축하합니다.

발명을 둘러싼 논쟁

이 장치가 만들어진 이후로 그 혜택과 피해에 대한 논쟁이 가라앉지 않았습니다. 지금까지 많은 사람들이 전자 레인지의 작동 방식을 이해하지 못하기 때문에 이러한 처리를 거친 제품은 인체에 위험할 수 있다고 믿어집니다. 인간의 건강. 켜졌을 때 러시아 시장이 장치가 등장하자마자 많은 사람들이 이런 식으로 요리하거나 가열한 음식이 암을 일으킨다는 소식을 듣기 시작했습니다. 그들은 종종 어린이의 태아 발달에 대한 전자 레인지의 영향, 다양한 병리를 유발할 수있는 능력에 대해 이야기했습니다. 그러한 오븐의 요리는 발암 물질로 가득 차 있습니다.

가전 ​​시장에 대한 최근 연구에 따르면 러시아의 5분의 1가정에는 전자레인지가 있으며 미국에서는 인구의 10%만이 아직 전자레인지를 구입하지 않은 것으로 나타났습니다. 판매 컨설턴트로부터 구매할 때 이 특정 모델이 건강에 완전히 안전하고 방사선으로부터 보호된다는 말을 종종 들을 수 있습니다. 그리고 어떤 해로운 요소가 있다는 생각이 스쳐지나갑니다.

이 장치는 기존 수신기와 유사한 전파를 사용하지만 주파수가 다르고 더 큰 전력이 특징입니다. 매일 우리는 다양한 주파수의 전파 활동을 경험합니다. 우리는 휴대 전화, 컴퓨터, 텔레비전 및 기타 유형의 장비의 영향을 받습니다. 전자 레인지가 무엇인지 더 자세히 고려할 필요가 있습니다. 사용으로 인해 해로움이나 이익을 얻습니다. 그 효과는 무엇입니까? 요리 과정은 다음과 같습니다. 전자레인지는 음식의 물 분자에 충격을 가하여 놀라운 주파수로 회전하게 하여 음식을 가열하는 분자 마찰을 생성합니다. 음식 분자가 파열되고 변형되기 때문에 식품 분자에 심각한 손상을 입히는 것은 이 과정입니다. 전자 레인지는 방사선의 영향으로 제품 구조의 붕괴와 변화로 이어집니다.

전쟁이 끝난 후, 독일인들이 전자레인지를 가지고 있었다는 것이 의학 연구에서 밝혀졌습니다. 이 모든 문서는 몇 가지 작업 모델과 함께 추가 연구를 위해 미국으로 이전되었습니다. 러시아인들은 많은 실험을 수행한 여러 모델을 받았습니다. 연구 과정에서 전자 레인지에 노출되면 건강에 해로운 생태 및 생물학적 성질의 물질이 얻어짐이 밝혀졌습니다. 마이크로파 사용을 엄격하게 제한하는 규정이 만들어졌습니다.

과학자들에 따르면 전자 레인지의 피해와 이점

미국 연구자들은 이 장치가 미국에서 위암 발병률을 감소시켰다고 말합니다. 이는 전자레인지 조리 시 기름이 필요하지 않기 때문입니다. 그리고 만드는 방법에 따라 이 옵션가장 안전한 것으로 간주되는 증기와 매우 유사합니다. 짧은 조리 시간으로 음식에 포함된 미네랄과 비타민의 영양소를 두 ​​배나 절약할 수 있습니다. 러시아 의학 아카데미의 영양 연구소에서는 스토브에서 요리하는 과정에서 유용한 요소, 특히 비타민 C가 60% 손실되는 것으로 계산되었습니다. 그리고 전자레인지는 2-25%만 파괴합니다. 그러나 스페인의 과학자들은 이렇게 준비한 브로콜리는 그 안에 들어 있는 미네랄과 비타민의 최대 98%를 잃는다고 주장하며, 전자레인지가 이에 책임이 있다고 주장합니다.

이 요리 방법의 해악은 날마다 확인되고 있습니다. 이런 식으로 조리된 음식이 인간의 건강에 해롭다는 정보가 많이 나타났습니다. 돌이킬 수 없는 피해. 전자레인지는 음식을 분자 수준에서 분해하여 돌이킬 수 없는 변화를 일으켜 일반 음식이 암을 유발할 수 있는 물질로 포화되도록 합니다.

1992년에 미국에서 비교 연구가 발표되었는데, 마이크로파에 노출된 분자가 인체에 도입되면 득보다 실이 더 많다는 내용이 나와 있습니다. 이 가공 식품의 분자에는 전통적인 방식으로 준비된 식품에는 없는 마이크로파 에너지가 포함되어 있습니다.

1년 이상 해로움이 연구된 전자레인지는 제품의 구조를 바꿉니다. 단기 연구에 따르면 이러한 방식으로 준비된 야채와 우유를 섭취한 사람들은 혈액 구성에 변화가 있었고 콜레스테롤이 증가했으며 헤모글로빈이 감소했습니다. 동시에, 동일한 제품을 사용하지만 전통적으로 준비하더라도 신체에 어떠한 변화도 일으키지 않았습니다.

답이 없는 질문

전자 레인지 제조업체는 전자 레인지의 음식이 전통적인 방식으로 처리되는 것과 구성이 다르지 않다고 만장일치로 주장합니다. 그러나 아무도 주립대학교미국에서는 이러한 방식으로 변형된 식품이 인체에 어떤 영향을 미치는지에 대한 연구를 수행하지 않았습니다. 그러나 동시에 장치 도어가 닫히지 않으면 어떻게 되는지에 대한 많은 연구가 있습니다. 상식적으로 음식 자체와 관련된 문제는 상당히 중요합니다. 따라서 현재로서는 전자레인지가 제품에 해를 끼치거나 혜택을 주는지 여부는 완전히 미스터리입니다.

기타 중요 사항

종종 이러한 장치가 어린이에게 해를 끼친다는 소식을 들을 수 있습니다. 모유 및 분유의 구성에는이 방사선에 노출되면 d- 이성질체로 전환되고 신경 독성으로 간주되는 아미노산이 포함되어 있습니다. 즉, 신경계의 변형과 신독성을 유발합니다. 즉, 신장에 독이 됩니다. 이제 많은 아이들이 인공 혼합물을 먹일 때 전자 레인지에서 가열되기 때문에 점점 더 많은 위험이 있습니다.

세계보건기구(WHO)는 전자레인지에 사용되는 방사선이 음식이나 인체에 전혀 해를 끼치지 않는다는 결론을 내렸습니다. 그러나 마이크로파 흐름의 강도는 이식된 심장 박동기에 영향을 줄 수 있습니다. 그렇기 때문에 심박 조율기를 사용하는 사람들은 전자레인지와 휴대전화를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

다른 특징들

그러나 지금까지 많은 사람들의 총 아래에는 전자 레인지가 있습니다. 유해한지 여부는 명확하지 않습니다. 따라서 이 문제에 대한 최종 판결은 아직 나오지 않았습니다. 많은 과학자들이 인체에 미치는 영향을 연구하기 위해 노력하고 있습니다. 그 동안 전자레인지의 해로움과 이점은 여전히 ​​큰 문제로 남아 있습니다. 음식을 가열하고 해동하는 데만 사용해야 하며 요리에는 사용해서는 안 됩니다. 스위치가 켜진 스토브 근처에 있으면 안 되며 특히 어린이가 근처에 두지 않도록 해야 합니다. 결함이 있는 장치를 사용해서는 안 됩니다. 도어는 손상 없이 최대한 안전하게 닫아야 합니다. 그리고 전자레인지가 있다면 사용설명서를 참고하면 올바르게 사용하는 데 도움이 될 것입니다. 항상 자격을 갖춘 기술자에게 이 기기를 수리하게 하고 절대로 직접 수리하지 마십시오.

전자레인지의 비정상적인 사용

많은 요인에 따라 특성이 달라지는 전자 레인지는 기존의 것으로 간주되지 않는 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 야채, 허브, 겨울용 견과류, 크래커 등을 건조하는 데 사용할 수 있습니다. 향신료와 조미료를 전자 레인지에 30 초 동안 보내면 향기를 새로 고칠 수 있습니다. 빵을 냅킨에 싸서 가장 강한 방사선에 1분 동안 장치에 넣으면 빵을 새로 고칠 수 있습니다.

아몬드를 끓는 물에 넣고 최대 화력으로 오븐에서 30분 동안 가열하면 껍질을 벗길 수 있습니다. 유해성이 집중적으로 연구되고 있는 전자레인지는 호두 껍질을 벗기는데도 유용하다. 그들은 4-5 분 동안 최대 전력으로 물에서 가열해야합니다. 레몬이나 오렌지의 흰 펄프는 쉽게 제거할 수 있습니다. 이렇게 하려면 감귤류를 30초 동안 최대 전력으로 가열해야 합니다. 그 후 흰색 펄프를 조각에서 아주 간단하게 분리할 수 있습니다.

레몬이나 오렌지의 풍미는 최대 전력으로 2분 동안 가열하면 상당히 빨리 건조될 수 있습니다. 같은 시간에 설탕에 절인 꿀을 녹일 수 있습니다.

살릴 수 있다 도마~에서 나쁜 냄새. 이렇게하려면 씻고 레몬 주스로 갈아서 몇 분 동안 전자 레인지에서 튀겨야합니다. 이 경우 가장 날카로운 완고한 냄새도 사라집니다.

감귤류에서 마지막 한 방울까지 주스를 짜려면 전자 레인지에서 몇 분 동안 따뜻하게 한 다음 식히십시오.

전자레인지에 무슨 문제가 있습니까?

많은 연구에서 그 피해가 확인 된 전자 레인지에 관심이 있다면이 장치의 작동 빈도가 주파수와 일치한다는 점에 주목할 가치가 있습니다 휴대전화. 현재 이 부대의 피해에 찬성하는 네 가지 주요 요인이 있습니다.

우선, 전자기 복사, 보다 정확하게는 정보 구성 요소가 유해하다는 점에 유의해야 합니다. 과학에서는 그것을 비틀림 장이라고 부르는 것이 관례입니다. 실험에 따르면 전자기 복사에는 비틀림 성분이 있습니다. 대부분의 과학자들에 따르면 인간의 건강에 위험과 해를 끼치는 것은 바로 이 분야입니다. 비틀림 필드는 자극, 두통, 불면증 및 기타 질병이 시작될 수 있는 모든 부정적인 정보를 사람에게 전송합니다.

온도를 기억하는 것이 중요하지만, 이는 전자레인지를 지속적으로 사용하는 장기간에 적용됩니다.

총 아래에 전자 레인지가 있고 우리가 그토록 관심을 갖는 해로움이나 이익이 있다면 생물학의 관점에서 볼 때 인간에게 가장 해로운 센티미터 범위의 고주파 방사선입니다. 그에게서 가장 큰 강도의 전자기 복사가 얻어지기 때문입니다.

전자 레인지는 신체를 직접 가열하는 반면 혈류 만 노출 정도를 줄일 수 있습니다. 그러나 하나의 혈관이없는 장기, 예를 들어 렌즈가 있습니다. 따라서 마이크로파에 노출되면 렌즈가 흐려지고 파괴됩니다. 이러한 변경은 되돌릴 수 없습니다.

우리는 전자파를 보지도 듣지도 않고 또 뚜렷이 느끼지도 못하기 때문에 이것이 인간의 질병을 유발한 것인지, 저러한 것인지 판단할 수 없습니다. 이러한 방사선의 영향은 즉시 나타나지 않고 축적될 때만 나타나므로 이에 대해 사람이 접촉한 일부 장치를 비난하기 어렵습니다.

따라서이 문제에서 특성이 완전히 중요하지 않은 전자 레인지를 고려하면 식품에 미치는 영향을 연구해야합니다. 전자기 방사선은 물질 분자의 이온화를 유발할 수 있습니다. 즉, 그 결과 전자가 원자에서 나타나거나 손실되어 물질 자체의 구조가 변경될 수 있습니다.

방사선은 식품 분자의 파괴와 변형을 일으킵니다. 전자레인지(사용이 건강에 유해한지 여부는 여전히 활발히 연구되고 있음)는 자연에 존재하지 않는 새로운 화합물을 생성합니다. 그것들을 방사선 용해제라고 합니다. 그리고 그들은 차례로 방사선의 직접적인 결과인 분자 썩음을 만듭니다.

다음은 전자레인지 작동에 관심이 있는 경우 고려해야 할 몇 가지 사실입니다.

이 방법으로 조리된 고기에는 발암 물질인 니트로소디엔타놀아민이 포함되어 있습니다.

우유와 시리얼에서 많은 산이 발암물질로 전환됩니다.

이런 식으로 과일을 해동하면 갈락티오이드와 글루코사이드가 발암 물질로 변합니다.

식물성 알칼오일은 조금만 노출되더라도 발암물질이 됩니다.

식물, 특히 뿌리 작물을 전자레인지에서 가공할 때 발암성 자유 라디칼이 형성됩니다.

음식의 가치는 때때로 90% 감소합니다.

많은 비타민이 생물학적 활성을 잃습니다.

흥미롭고 유익한 리뷰를 가진 전자 레인지는 전자 레인지 방사선으로 우리 몸의 세포를 약화시킬 수 있습니다. 세포에 전자파를 살짝 조사하여 세포에 침투시키면 세포막이 약해지는 유전공학 방법이 있다. 세포가 부서졌다고 할 수 있기 때문에 세포막은 더 이상 바이러스, 곰팡이 및 기타 미생물에 대한 장애물 역할을 하지 않으며, 자가 치유의 자연적 메커니즘도 억제됩니다.

전자레인지의 건강 위험은 방사선 노출과 동일합니다. 이 경우 분자의 방사성 붕괴가 발생하고 그 후에 자연에 알려지지 않은 새로운 합금이 형성됩니다.

인체 건강에 대한 마이크로파 방사선의 영향

전자레인지에서 조리된 음식을 먹으면 심박수와 압력이 점차 감소합니다. 그 다음에는 긴장과 긴장의 시간이 뒤따른다. 고혈압, 두통, 눈의 통증, 현기증, 과민성, 불면증, 복통, 탈모, 집중력 저하, 생식 장애 등이 나타난다. 때로는 암성 종양도 나타납니다. 심장병과 스트레스로 이러한 모든 증상이 악화됩니다.

시장은 무엇을 제공합니까?

리뷰가 좋아할 만한 전자레인지는 사용하는 동안 최대한의 편안함과 편리함, 완벽한 안전성을 제공하도록 설계되었습니다. 러시아 시장에는 다양한 브랜드와 크기의 장치가 있습니다. 풍요로움 덕분에 디자인 솔루션취향에 가장 잘 맞는 모델을 선택할 수 있습니다. 간단한 솔루션과 다기능 대형 시편이 있습니다.

필요에 맞는 전자레인지는 모두 동일한 원리로 작동합니다. 모든면에서 조사되기 때문에 제품의 가열이 고르게 발생합니다. 단순 모델제품이 한 곳에 있고 마이크로파 소스가 그 주위를 회전한다는 사실이 특징이며 고급 옵션은 지향성 마이크로파 방사가 사용되며 제품이 특수 회전 트레이에 있음을 제안합니다.

그릴과 강제 공기 순환을 포함할 수 있는 전자레인지는 더 복잡한 장치입니다. 이 경우 팬은 일반적으로 챔버 벽 뒤에 배치됩니다. 그릴에는 튜블러가 장착되어 있습니다. 발열체. 스팀 요리를 위해 기기를 장착할 수 있습니다. 특별한 요리. 모든 모델에는 조리 과정을 관찰할 수 있는 백라이트가 있습니다.

선택과 특성의 미묘함

당신이 좋아할지도 모르는 전자 레인지가 전통적인 것을 완전히 대체 할 수 있다는 사실에도 불구하고 요리 도구, 일반적으로 기존 장비에 추가로 구입합니다. 선택하기 전에 요구 사항과 능력을 결정해야 합니다. 해결해야 할 작업과 빈도를 결정해야 합니다. 첫 번째 코스 요리, 고기 및 가금류 굽기, 음식 해동, 재가열 등. 전통적인 저렴한 가전 제품이 필요하십니까? 아니면 현대적이고 우아한 가전 제품이 필요하십니까? 전자레인지를 고려할 때 이 모든 것이 중요합니다. 하나 또는 다른 모델을 선택하는 방법은 전적으로 귀하에게 달려 있습니다.

많은 고객들이 이 기기를 사용하여 음식을 해동하고 음식을 재가열하는 것을 선호합니다. 이러한 목표는 마이크로파 방사선만 사용되는 간단한 마이크로웨이브 오븐에서 쉽게 달성됩니다. 이러한 장비는 일반적으로 오븐이 있는 스토브에 추가로 구입합니다. 따라서식이 요법과 패스트 푸드의 요구 사항을 충족시킬 수 있습니다.

전자레인지의 크기와 디자인은 한 번에 조리할 수 있는 음식과 요리의 양에 영향을 미칩니다. 가장 수요가 많다그릴의 존재뿐만 아니라 중형 및 소형 치수가 특징 인 가전 제품을 사용하십시오. 이 옵션의 도움으로 음식은 가열될 뿐만 아니라 상태가 유지됩니다. 이러한 솔루션은 제한된 예산으로 소규모 가족의 요구 사항을 충족합니다.

중요한 매개변수는 챔버의 부피입니다. 보통보다 더 많은 기능장치에서 더 많은 것입니다. 전자 레인지 전력은 염두에 두어야 할 또 다른 사항입니다. 요리 속도에 영향을 미치는 것은 그녀입니다. 관리는 명확해야 하지만 동시에 충분히 기능적이어야 합니다.

키트에 필요한 액세서리 세트가 포함되어 있는 것이 바람직합니다. 그러면 장치 작업이 훨씬 쉬워집니다. 특정 브랜드를 선택하는 것은 모든 사람의 개인적인 문제이며 선호도에 따라 다릅니다.

전자 레인지에 대한 리뷰에 대해 이야기하면 다른 곳과 마찬가지로 여기에서 다른 의견을 찾을 수 있습니다. 그러나 대부분은 가열, 해동 및 신속하게 조리해야 하는 경우 조수로서 이러한 주방 기기의 유용성에 동의합니다. 그릴 모델은 음식이 외관상 더 맛있어 보이기 때문에 더 인기가 있습니다.

일반적으로 사진을 찍을 수 있는 전자레인지는 원하는 대로 찍어야 합니다. 특정 모델의 선택은 전적으로 귀하의 선호도에 달려 있다는 의미에서.

전자 레인지는 인체 건강에 어떤 해를 끼치며이 장치는 어떤 이점을 가져다줍니다. 최소화하기 위해 장치를 올바르게 사용하는 방법 부정적인 영향.

전자 레인지 - 좋은 또는 나쁜?

소개

에 현대 세계사람들은 종종 "전자레인지가 우리 몸에 해롭습니까?"라는 질문을 스스로에게 합니다. 이 문제에 대한 의견이 다르므로 이 문제를 해결하려면 이 장치의 작동 원리를 이해해야 합니다. 사람을위한 전자 레인지가 해를 끼치는지 또는 이익이되는지 스스로 결정하려면 과학적 증거에 의존해야합니다.

작동 원리

전자 레인지의 작동 원리

전자 레인지는 길이가 1mm에서 30cm에 이르는 초고주파 전자파를 방출하며 이동 통신, 무선 통신 및 인터넷에도 사용됩니다. 그런데 전자레인지가 왜 그렇게 위험하고 무서운 걸까요? 고전압 변압기, 마그네트론 및 제어 시스템(버튼, 디스플레이, 타이머 등)과 같은 여러 부분으로 구성됩니다.

마그네트론은 전기를 마이크로파 빔으로 변환하여 식품 분자에 영향을 줍니다. 마이크로파는 음식의 물 원자에 작용하여 빠르게 회전하도록 하여 마찰력을 만들어 음식을 가열합니다. 물 분자와 다른 분자 사이의 마찰은 음식을 부수고 내부에서 변형시킵니다.

이 과정을 이성질체라고 합니다(즉, 이성질체가 나타남). 그것은 입자의 분해로 이어지고 음식의 원래 분자 구조를 파괴합니다. 물 분자와 같은 단순한 입자라도 가정에서는 증기 상태가 되어도 부수는 것이 불가능합니다.

창조의 역사

전자레인지는 2차 세계 대전 중 나치 독일에서 만들어졌습니다. 병사들에게 먹이를 주는 과정을 빠르게 하기 위함, 즉 음식을 조리하고 데우는 시간을 줄이기 위함이었다. 곧 독일 과학자들은 그들이 발명한 장치가 인체에 부정적인 영향을 미친다는 사실을 알게 되었고 이러한 개발을 포기할 수 밖에 없었습니다.

1943년에 용광로의 개발은 러시아인과 미국인의 손에 있었습니다. 미국인들은 이 정보를 분류했고 러시아 과학자들은 모든 데이터를 주의 깊게 연구한 결과 전자레인지가 인체에 해로운 영향을 미치는 생물학적 위협이라는 결론에 도달했습니다. 그래서 그들은 이것이 부정적인 영향을 미치는 장치라는 결론에 도달했습니다. 환경. 그 결과 사용이 금지되었습니다.

최초의 전자레인지에 대한 신화

전자레인지가 해로운지 위험한지에 대한 다양한 주장이 있습니다. 과학적 연구의 근거가 되는 진실이 무엇인지 구별할 수 있어야 합니다. 그리고 손가락에서 빨아 먹는 사이비 과학 신화는 무엇입니까?

신화 하나

마이크로파 광선은 식품의 분자 구조에 영향을 미치기 때문에 이 장치에 노출되는 모든 것은 발암성이 됩니다. 발암성 - 이것은 오븐으로 가열된 모든 음식이 악성 종양의 원인 물질이 됨을 의미합니다. 따라서 어떤 경우에도 장치에서 음식을 가열하는 것은 불가능합니다.

전자레인지에 세균이 죽는다

이 정보를 입증한 과학적 연구는 없습니다. 엑스레이와 이온화 광선만이 제품에서 발암 물질을 만들 수 있습니다. 기름에 튀길 때도 발암물질이 나온다. 전자 레인지에서 빠르게 가열하면 식품이 장기간 열 노출에 노출되지 않고 최소한의 연소 지방이 포함되어 제품이 발암 물질이됩니다.

게다가 급속 가열은 반대로 대장균과 같은 해로운 미생물을 파괴합니다. 따라서 전자레인지는 살균기 역할을 합니다.

전자레인지 음식은 해롭습니까? 위의 과학적 연구에 의존한다면 이 경우 빠른 워밍업을 통해서만 이점을 얻을 수 있습니다.

신화 2

이 장치에서 방출되는 자기 방사선은 인명에 해롭기 때문에 전자레인지에서 음식을 가열할 수 없습니다. 실제로 스토브에서 나오는 복사열은 WI-FI 라우터에서 나오는 것과 동일합니다. 휴대전화. 요리하는 동안 더 강하다는 것이지만 과학자들은 이것을 예견했습니다. 퍼니스의 설계로 인해 가열하는 동안 방사선이 장치 내부에 남아 있습니다.

과학자들은 파도가 가정 용품이나 음식에 축적되지 않고 열린 대기에서 사라진다는 것을 발견했습니다. 즉, 도어가 열린 상태에서 장비를 사용하지 않으면 위협이 발생하지 않습니다.

신화 3

전자 레인지에서 방출되는 파도는 방사성입니다. 장치에서 생성된 파동은 이온화되지 않습니다. 물리학에 조금이라도 익숙한 사람들은 그것이 음식이나 사람에게 해를 끼치지 않는다는 것을 압니다.

신화 4

금속 물체로 인해 기기가 폭발할 수 있습니다. 이것은 말도 안되는 소리입니다. 폭발의 결과가 가스의 급속한 팽창이라는 것을 모두 알고 있습니다. 우리의 경우 금속 물체가 스파크를 일으켜 장치 자체에 부정적인 영향을 미칩니다. 그렇기 때문에 금속 물체의 음식을 재가열하지 않는 것이 좋습니다.

전자레인지로 인한 피해

전자 레인지에 관한 "공포 이야기"의 대부분은 신화로 판명되었습니다. 그렇다면 전자레인지가 정말 해로운 이유는 무엇일까요?

1. 뇌에 부정적인 영향을 미칩니다. 과학자들은 방사선이 뇌 손상을 일으킨다는 사실을 발견했습니다. 뉴런이 보내는 자극은 더 짧아집니다.
2. 오븐에서 가열된 음식은 소화관에서 제대로 인식되지 않습니다. 즉, 음식은 음식으로 간주되지 않습니다. 따라서 전자 레인지에서 음식을 먹으면 몸이 배고플 수 있습니다.
3. 몸은 비타민과 미네랄을 덜 흡수합니다. 이것은 파도가 구조를 변경한다는 사실 때문입니다. 유용한 미네랄및 물질, 신체는 그것을 취할 수 없습니다. 또한 물질은 흡수되지 않을 뿐만 아니라 몸을 떠나지 않아 혈전을 형성합니다.
4. 많은 사람들이 "아이를 위해 오븐에서 음식을 데우는 것이 해롭거나 그렇지 않은가요?"라는 질문을 합니다. 어린이는 전자레인지에 음식을 넣지 않는 것이 좋습니다. 물론 아프진 않겠지만 영양소가열, 감소합니다.
5. 면역에 부정적인 영향. 식품을 섭취하는 것이 임상적으로 입증되었습니다. 열처리전자레인지에 넣으면 림프절과 림프선이 파괴됩니다. 이것의 결과는 인체의 조기 노화입니다. 또한 혈액 응고가 느려지므로 상처가 훨씬 오래 치유됩니다.
6. 호르몬 시스템에 부정적인 영향. 전자 레인지에 노출 된 음식을 자주 섭취하면 남성 및 여성 호르몬 생성을 위반하게됩니다. 연구진의 연구 결과에 따르면 이는 인체가 전자레인지에서 나오는 음식을 긍정적으로 인식하도록 적응하지 못했기 때문이다. 그러한 음식을 먹으면 우리 자신이 신체의 매개 변수를 낮추고 작업을 복잡하게 만듭니다. 소화 시스템.

전자레인지의 장점

이 가전제품이 일으킬 수 있는 피해를 분석했습니다. 그러나 그것의 사용으로부터 이익을 얻을 수 있습니까? 물론 예.

• 앞서 언급했듯이 장치의 열 효과는 일부 해로운 유기체를 죽입니다.
• 우리 몸에 별로 좋지 않은 지방과 기름 없이 음식을 요리할 수 있습니다.
• 훨씬 적은 요리 시간;
• 음식을 빠르게 데우고 해동할 수 있습니다.

전자 레인지는 일상 생활에 유용합니까, 그 반대도 마찬가지입니까? 이 모든 논쟁 적 이슈. 어떤 경우에도 스스로 결정한 것이 무엇이든 사용 권장 사항을 사용하십시오.

1. 적절한 설치를 위해 모든 권장 사항을 따르십시오.
2. 환기 슬롯을 열어 두십시오.
3. 불필요하게 장치를 켜지 마십시오.
4. 가열 된 질량은 200 그램 이상이어야합니다.
5. 계란과 같은 폭발성 식품을 가열하지 마십시오.
6. 다시 데운 음식을 뚜껑으로 덮고 디스크 중앙에 정확히 놓고 가끔씩 저어주세요.
7. 장치에서 50cm 이상 떨어져 있지 마십시오.
8. 사용 후에는 비눗물로 오븐 벽을 닦으십시오.
9. 반달에 한 번 식초로 오븐을 완전히 씻으십시오.
10. 플라스틱, 금속 또는 부서진 용기에 재가열하지 마십시오.
11. 전자레인지에 결함이 있는 경우 사용하지 말고 절대로 직접 수리하려고 하지 마십시오. 전문가에게 문의하는 것이 가장 좋습니다.

결론

전자레인지는 최대한 적게 사용

전자레인지는 건강에 얼마나 해로운가요? 전자레인지에 음식을 데워도 안전한가요? 모두가 스스로 결정합니다. 전자 레인지가 해롭다는 것을 증명하는 모든 데이터에도 불구하고 이것에 대한 많은 부정이 있습니다. 전자레인지가 좋은지 나쁜지 판단하면 의견이 50/50으로 나뉘게 될 가능성이 큽니다.

그거 잊지마 전기 장비인간의 장기에 영향을 미친다. 그러나 각 개인은 다르게 영향을 받습니다. 누군가에게는 즉시 나타날 수 있지만 누군가에게는 수십 년이 걸릴 수 있습니다. 몇 년이 흐르고 왜 이런 일이 일어났는지 정확히 판단하는 것은 불가능할 것입니다. 전자레인지 역사상 사람이 노출되어 사망한 사례는 단 한 건도 없습니다.

기술의 이점과 피해를 최소화하기 위해 전자레인지는 가스 및 전기 스토브. 그녀의 존재를 보자 일상 생활최소한으로 유지될 것입니다.

동영상

전자레인지가 해로운가요? 어떻게 작동합니까?

유고 슬라비아 전쟁 중 러시아 과학자들의 추천으로 베오그라드 주민들은 가정에서 미국 순항 미사일을 격추했습니다. 전자 레인지. 공습 신호에 그들은 신속하게 마이크로파연장 코드로 발코니에 연결하여 열고 차단 단자를 손가락으로 짜내고 전자 레인지를 순항 미사일에 향하게했습니다. (낮에는 저공 비행 로켓의 시가가 매우 선명하게 보이고 밤에는 엔진의 불꽃이 보입니다). "샷" 범위 전자 레인지최대 1.5km! 수백 명의 유고 슬라비아가 발전기 빔을 지시했습니다. 전자 레인지적의 미사일에 로켓 전자 장치의 고장 - 그리고 떨어졌습니다 !!!

물론, 적은 발전소를 폭격 한 후 신속하게 탈출구를 찾았습니다. 그리고 지금, 그것에 대해 생각하십시오 : 카메라 본체의 납땜에서 가장 작은 미세 균열 전자 레인지(그리고 그들은 확실히 있습니다!) 그리고 ... 강력합니다 마이크로파 빔, 아파트 벽을 통해 1.5km 동안 모든 생물을 "쏘고" ...

어떻게 작동합니까 마이크로파?

마이크로파는 광파나 전파와 같은 전자기 에너지의 한 형태입니다. 이들은 빛의 속도로 이동하는 매우 짧은 전자기파입니다(초당 299.79km). 현대 기술에서 전자 레인지는 다음과 같이 사용됩니다. 전자 레인지, 장거리 및 국제 전화 통신, 텔레비전 프로그램 전송, 지구 및 위성을 통한 인터넷 운영. 그러나 전자레인지는 요리를 위한 에너지원으로 우리에게 가장 잘 알려져 있습니다. 마이크로파.

각 마이크로파전기 에너지를 마이크로파로 변환하는 마그네트론이 포함되어 있습니다. 전기장 2450 메가헤르츠(MHz) 또는 2.45 기가헤르츠(GHz)의 주파수로 식품의 물 분자와 상호 작용합니다.

마이크로파는 음식의 물 분자를 "폭탄"하여 초당 수백만 번 회전하도록 하여 음식을 가열하는 분자 마찰을 생성합니다. 이 마찰은 식품 분자에 심각한 손상을 일으켜 찢어지거나 변형됩니다.

간단히 말해서, 마이크로파방사선 과정에서 식품의 붕괴와 분자 구조의 변화를 일으킵니다.

누가 발명했는지 전자레인지?

군사 작전을 위해 발명된 나치 마이크로파스토브 - "radiomissor". 이 경우 요리에 소요되는 시간이 급격히 줄어들어 다른 작업에 집중할 수있었습니다.

전쟁 후 연합군은 독일인이 수행한 의학 연구를 발견했습니다. 전자 레인지. 이 문서와 일부 작업 모델은 "추가 과학적 연구"를 위해 미국으로 이전되었습니다. 러시아인들은 또한 그러한 모델을 많이 받아 생물학적 효과에 대한 철저한 연구를 수행했습니다. 결과적으로 응용 프로그램 전자 레인지소련에서는 한동안 금지되었습니다. 위원회는 전자레인지에 노출되어 생성되는 건강, 생물학적 및 환경에 유해한 물질에 대한 국제적 경고를 발표했습니다.

동유럽 과학자들은 또한 마이크로파 방사선의 유해한 영향을 확인하고 사용에 대한 심각한 환경 제한을 만들었습니다.

과학적 데이터 및 사실

비교 연구에서 "요리 전자 레인지"는 1992년 미국에서 출판된 다음과 같이 기술합니다.

"와 함께 의료 포인트관점에서 볼 때, 마이크로파에 노출된 분자가 인체에 유입되면 득보다 실을 유발할 가능성이 훨씬 더 높다고 믿어집니다. 음식 전자 레인지전통적인 방식으로 조리된 식품에는 없는 마이크로파 에너지가 분자에 포함되어 있습니다.

에서 인위적으로 생성 전자 레인지전자 레인지, 기반 교류, 초당 각 분자에서 약 10억 개의 극성 변화를 생성합니다. 이 경우 분자의 변형은 불가피합니다. 식품에 포함된 아미노산은 이성질체의 변화를 겪을 뿐만 아니라 생산된 마이크로파의 영향으로 독성 형태로 전환된다는 점에 주목했습니다. 전자 레인지. 수행된 단기 연구는 가열된 음식을 섭취한 사람들의 혈액 구성 변화에 대해 상당한 우려를 불러일으켰습니다. 전자 레인지우유와 야채. 다른 8명의 지원자는 같은 음식을 먹었지만 전통적인 방식으로 요리했습니다. 에서 가공된 모든 제품 전자 레인지자원 봉사자의 혈액 변화로 이어졌습니다. 헤모글로빈 수치가 감소하고 콜레스테롤 수치가 증가했습니다.

스위스 임상 연구

Hans Ulrich Hertel 박사는 유사한 연구에 참여했으며 수년 동안 스위스 대기업에서 근무했습니다. 몇 년 전, 그녀는 이러한 실험의 결과를 공개했다는 이유로 해고되었습니다. 1991년 그녀와 로잔 대학의 교수는 음식이 전자 레인지, 전통적인 방법으로 조리된 식품과 비교할 때 건강에 위험을 초래할 수 있습니다. 이 기사는 Franz Weber #19에도 실렸습니다. 전자 레인지, 혈액에 악성 영향을 미칩니다.

Hertel 박사는 식품의 영향에 대한 임상 연구를 수행한 최초의 과학자였습니다. 전자 레인지인체의 혈액과 생리학. 이 작은 연구는 다음에서 발생하는 퇴행성 힘을 보여주었습니다. 전자 레인지그리고 그 안에서 가공된 식품. 과학적 연구 결과에 따르면 요리는 전자 레인지, 식품에 포함된 물질의 영양 성분을 변경합니다. 이 연구는 스위스의 Bernard H. Blanc 박사와 함께 수행되었습니다. 연방 연구소기술 및 생화학 연구소.

2~5일 간격으로 지원자들은 공복에 다음 음식 옵션 중 하나를 받았습니다. (1) 생우유; (2) 전통적인 방식으로 가열된 동일한 우유; (3) 저온 살균 우유; (4) 같은 우유에 데워진 전자 레인지; (5) 신선한 채소들; (6) 전통적으로 조리된 동일한 야채; (7) 냉동 야채를 전통적인 방법으로 해동; (8) 에서 조리된 동일한 야채 전자 레인지.

혈액 샘플은 매 식사 직전에 지원자로부터 채취했습니다. 그런 다음 우유 및 식물성 제품 섭취 후 일정 간격으로 혈액 검사를 수행했습니다.

에 노출된 식사 간격에서 혈액에서 상당한 변화가 발견되었습니다. 전자 레인지. 이러한 변화에는 헤모글로빈의 감소와 콜레스테롤 구성의 변화, 특히 HDL(좋은 콜레스테롤)과 LDL(나쁜 콜레스테롤)의 비율이 포함됩니다. 림프구(백혈구)의 수가 증가했습니다. 이 모든 지표는 퇴행을 나타냅니다. 또한 마이크로파 에너지의 일부는 식품에 남아 있어 사람이 마이크로파 방사선에 노출됩니다.

방사선은 식품 분자의 파괴 및 변형을 유발합니다. 마이크로파방사성 물질이라고 하는 자연에 존재하지 않는 새로운 화합물을 생성합니다. 방사선 분해 화합물은 방사선의 직접적인 결과로 분자 부패를 일으킵니다.

제조업 자 전자 레인지음식을 주장 전자 레인지전통적인 방식으로 가공된 식품과 비교하여 구성에 큰 차이가 없습니다. 그러나 미국의 어떤 공립 대학도 변형 식품의 영향에 대해 연구한 적이 없습니다. 전자 레인지인체에. 그러나 문이 열리면 어떻게 되는지에 대한 많은 연구가 있습니다. 전자 레인지닫히지 않았습니다. 이건 좀 이상하지 않아? 상식에 따르면 전자레인지에 조리된 식품에 주의를 기울여야 합니다. 분자가 어떻게 부패하는지 추측할 수 있을 뿐입니다. 전자 레인지미래에 우리의 건강에 영향을 미칩니다!

발암물질 전자 레인지

1991년 3월과 9월에 Earthletter 잡지에 실린 기사에서, 리타 박사 Lee, 작업에 대한 몇 가지 사실을 제공합니다. 전자 레인지. 특히 그녀는 모든 전자레인지전자파가 누출되고 식품의 품질을 악화시켜 물질을 독성 및 발암성 화합물로 전환시킵니다. 이 기사에 요약된 연구 요약은 다음을 보여줍니다. 전자레인지, 많이 가져오다 더 많은 피해이전에 상상했던 것보다.

다음은 오리건주 포틀랜드에 있는 Atlantis Raising Educational Center에서 발행한 러시아어 연구의 요약입니다. 마이크로웨이브 조사를 받는 거의 모든 식품에서 발암물질이 생성되었다고 합니다. 다음은 이러한 결과 중 일부를 요약한 것입니다.

고기 굽는 중 전자 레인지, 알려진 발암물질인 -d 니트로소디엔타놀아민을 형성합니다.
우유와 곡물 제품에서 발견되는 일부 아미노산은 발암 물질로 전환되었습니다.
일부 냉동 과일을 해동하면 글루코사이드 갈락토사이드가 구성 성분에서 발암 물질로 전환됩니다.
신선하거나 냉동된 야채에 대한 전자레인지에 이미 짧은 노출은 구성의 알칼로이드를 발암 물질로 전환시킵니다.
의 영향으로 발암성 자유 라디칼이 형성되었습니다. 야채 음식특히 뿌리 작물. 영양가도 감소했습니다.

러시아 과학자들은 또한 전자레인지에 노출되었을 때 식품의 영양가가 60%에서 90%로 감소한다는 사실을 발견했습니다!

발암물질 노출의 결과

단백질 화합물의 암 제제 생성 - 가수 분해물. 우유와 시리얼에서 이들은 영향을 받는 천연 단백질입니다. 마이크로파부서지고 물 분자와 혼합되어 발암성 형성을 생성합니다.

신진 대사 과정의 위반으로 인한 소화 시스템 장애를 유발하는 원소 영양소의 변화.
식품의 화학적 변화로 인해 림프계의 변화가 퇴행으로 이어지는 것으로 나타났습니다. 면역 체계.
방사선 조사 식품을 섭취하면 비율이 증가합니다. 암세포혈청에서.
야채와 과일을 해동하고 데우면 구성 성분에 포함된 알코올 화합물이 산화됩니다.
생야채, 특히 뿌리채소에 대한 전자레인지의 영향은 암을 유발하는 미네랄 화합물의 자유 라디칼 형성을 촉진합니다.
에서 준비한 음식을 섭취한 결과 전자 레인지, 장 조직의 암이 발병하는 경향이 있고 소화 시스템의 기능이 점차적으로 파괴되면서 말초 조직이 전반적으로 퇴행하는 경향이 있습니다.

전자 레인지

근접 전자 레인지러시아 과학자들에 따르면 다음과 같은 문제가 발생합니다.
혈액 및 림프계 구성의 변형;
세포막 내부 전위의 퇴화 및 불안정화;
뇌의 전기 신경 자극 위반;
전방 및 후방 중추 및 자율 신경계 모두의 신경 센터 영역에서 신경 종말의 퇴화 및 붕괴 및 에너지 손실;
장기적으로 장비로부터 500미터 이내에 있는 생명 에너지, 동식물의 누적 손실.

에서 가열된 식품으로 인한 건강 피해 전자 레인지

그러한 배포 과학적 연구당국과 많은 언론의 지원으로 업계에서 여전히 적극적으로 지지하고 있습니다. 그러나 의심의 여지없이 입증되었습니다. 전자 레인지암을 유발합니다.

암은 방사선에 직접 노출된 결과입니다. 방사선 누출로부터 직접적으로 마이크로파오븐, 레이더 및 간접적으로 - 마이크로파 방사선에 노출된 식품의 소비를 통해.

기술적으로, 마이크로파 장치는 물질의 극성이 일정하게 변화하면서(초당 25억 개) 고주파 전류의 작용을 통해 열을 생성합니다. 이것은 마찰열을 일으켜 음식을 부자연스럽게 만들고 파괴합니다. 자연적인 산-염기 균형과 마찬가지로 조화가 방해를 받습니다. 영양소가 부자연스러운 형태로 변형됩니다.

우리의 면역 체계는 독소와 마찬가지로 부서진 분자 구조에 반응합니다. 혈액의 변화는 암 진행 초기의 변화와 유사합니다. 암은 눈에 띄게 될 때까지 수년에 걸쳐 발전할 수 있기 때문입니다. 기술 마이크로파의 위험은 종종 무시됩니다.

스토브, 찜기 또는 오븐에서 전통적인 요리에서 음식은 가열됩니다. 당연히- 외부에서 내부로. 전자 레인지에서 - 안쪽에서 바깥쪽으로. 물론 당신은 얼마나 이상하게 빨리 (분!) 음식이 식고 자연 에너지가없는 전자 레인지로 가열되는지에주의를 기울였습니다.

왜 전자레인지아이들에게 위험한?

모유 및 어린이용 분유의 일부인 L-프롤린의 일부 아미노산은 마이크로웨이브의 영향으로 신경독성(변형 신경계) 및 신독성(신장에 유독함). 많은 아이들이 인공 우유 대용품을 먹고 있다는 것이 안타까운 일입니다( 유아식), 이는 다음과 함께 훨씬 더 독성이 강해집니다. 전자 레인지.

구입하다 전자 레인지아니면?

아직 스스로 결정할 수 없는 어린이를 제외하고 모든 인간은 자신의 건강에 대한 책임이 있습니다. 그러므로 모든 사람은 자신의 위험을 감수하고 사용 여부를 상식에 따라 결정해야 합니다. 전자 레인지아니면! 이것은 특히 어린이에게 위험합니다.

흥미로운 사실

여학생이 학교를 위해 실시한 실험. 그녀는 여과된 물을 두 부분으로 나눴습니다. 저는 한 부분은 스토브에, 다른 한 부분은 전자레인지에 삶았습니다. 냉각되었습니다. 그리고 물을 주었다 다른 물식물 성장에 차이가 있는지 확인하기 위해 두 개의 동일한 꽃. 그녀는 전자레인지로 인해 물의 구조나 에너지가 변하는지 테스트하고 싶었습니다. 그녀조차 그 결과에 놀랐다.

전자레인지의 문제는 사람들이 그토록 우려했던 방사선과는 아무 상관이 없습니다. 그것은 신체가 그것을 인식할 수 없는 방식으로 식품의 DNA를 손상시킵니다. 신체는 이러한 음식을 지방 세포로 코팅하여 죽은 음식으로부터 스스로를 보호하거나 빠르게 제거합니다. 이제 아기를 위해 전자레인지에 우유를 사용하는 모든 엄마들을 생각해 보십시오. 또는 수혈을 위해 환자의 혈액을 데우고 실수로 죽은 피로 그를 죽인 캐나다 간호사.

그러나 라벨에는 전자레인지가 안전하다고 나와 있습니다. 그 증거는 죽어가는 식물의 삽화에 있습니다.

전자레인지를 버려야 하는 10가지 이유:

스위스, 러시아, 독일 임상 결과에 따르면 우리는 더 이상 주방에서 전자레인지를 용납할 수 없습니다. 연구를 바탕으로 다음과 같은 결론을 내립니다.

1) 전자레인지로 조리된 음식을 지속적으로 섭취하면 뇌의 전기 충격의 "단축"(뇌 조직의 탈분극 또는 자기 소거)으로 인해 뇌에 돌이킬 수 없는 변화가 발생합니다.

2) 인간의 몸전자 레인지 식품에서 알려지지 않은 부산물을 대사 (분해) 할 수 없습니다.

3) 전자레인지 사용 후 지속적으로 음식을 섭취하면 남성호르몬과 여성호르몬의 생성이 멈추거나 변화한다.

4) 전자레인지에 조리된 식품의 부산물 섭취로 인한 결과는 되돌릴 수 없습니다.

5) 식품의 미네랄, 비타민 및 영양소는 신체가 더 이상 분해될 수 없는 변형된 단백질을 섭취하거나 혜택을 받지 못하는 방식으로 감소 또는 변경됩니다.

6) 야채의 미네랄은 전자레인지에 조리하면 발암성 자유 라디칼로 전환됩니다.

7) 전자레인지에서 나오는 음식은 위와 장에서 암세포의 성장을 유발합니다. 이것은 미국에서 대장암 사례가 확산되는 속도를 설명합니다.

8) 이러한 음식의 잦은 섭취는 암성 혈액 세포의 성장을 유발합니다.

9) 이러한 음식의 지속적인 섭취는 림프선과 혈청의 변화를 통해 면역 체계의 오작동을 일으킵니다.

10) 이러한 음식의 섭취는 기억력 상실, 주의력 상실, 정서적 불안정 및 지능 저하를 유발합니다.

전자레인지에 생명을 불어넣다 현대인그다지 멀지 않은 과거에. 그러나 많은 사람들에게 냉장고 다음으로 주방의 가장 중요한 속성이 되었습니다. 결국, 전자 레인지에서는 몇 분 안에 땅벌레의 일부를 해동하고 예열 할 수있을뿐만 아니라 거의 모든 요리를 빠르게 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그러나 그러한 "유용한"장치의 뒷면에 대해 생각하는 사람은 거의 없습니다. 전자 레인지에서 열처리 한 후 제품이 유용합니까?

전자 레인지는 어떻게 작동합니까?

모든 마이크로파에는 전기를 전파로 변환하는 마그네트론이 포함되어 있습니다. 이러한 매우 짧은 전자기파는 마이크로파, 마이크로파 또는 마이크로파 필드라고도 합니다. 2450MHz의 주파수를 가진 마이크로파는 빛의 속도로(초당 약 300km) 이동하고 물 분자와 공명하여 무작위로 진동합니다. 전자레인지는 모든 식품, 심지어 가장 건조한 식품에서도 발견되는 물 분자를 공격하여 모든 식품에 자유롭게 침투합니다. 이러한 공격으로 인해 물 분자는 초당 수백만 번 회전하기 시작하여 분자 마찰을 일으켜 제품이 가열됩니다. 이러한 불규칙한 마찰은 물 분자에 심각한 손상을 줄 뿐만 아니라 분자 수준에서 모든 음식을 찢고 변형시킵니다.

전자레인지는 방사선을 쪼이는 과정에서 식품의 분자구조에 변화와 파괴를 일으킨다. 물이 많을수록 가열이 빨라집니다. 전자레인지 노출 시간이 길수록 제품이 뜨거워집니다. 전자레인지에서의 가열은 분자 쌍극자 이동의 원리를 기반으로 합니다. 전기장극성 분자를 포함하는 물질에서 발생합니다. 이러한 물질 중 하나는 물입니다.

에너지 전자기 진동필드는 분자의 일정한 이동으로 이어지며, 힘의 선쌍극자 모멘트라고 불리는 필드. 장이 가변적이기 때문에 분자는 주기적으로 방향을 바꿉니다. 움직일 때 분자는 "스윙"하고, 충돌하고, 서로 충돌하여 이 물질의 이웃 분자에 에너지를 전달합니다. 온도는 물질내의 원자나 분자의 운동의 평균 운동에너지에 정비례하므로 이러한 분자의 혼합이 물질의 온도를 상승시킨다는 것을 의미한다. 따라서 쌍극자 이동은 전자기 복사 에너지를 다음으로 변환하는 메커니즘입니다. 열에너지재료. Wikipedia에 따르면 마이크로파 방사선은 식품 분자의 파괴 및 변형을 유발합니다.

마이크로파는 자연계에 존재하지 않는 방사선 용해제라고 하는 새로운 화합물을 생성합니다. 방사선 분해 화합물은 방사선의 직접적인 결과로 분자 부패를 일으킵니다. 전자레인지의 분자 부패가 건강에 어떤 영향을 미칠지 추측할 수 있을 뿐입니다.

전자 레인지를 구축?

미국 엔지니어 Percy Spencer는 레이더 장비 제조업체인 Raytheon에서 근무했습니다. 그는 음식을 포함한 주변 물체를 가열하는 마이크로파 복사의 능력에 주목했습니다. 그는 1946년 전자레인지에 대한 특허를 받았습니다. 그리고 이미 1947년에 Pervaya에서 Raytheon의 최초의 Radarange 전자레인지가 출시되었습니다. 군용 매점과 병원에서 식품을 해동하기 위해 개조되었습니다. 이 전자레인지의 무게는 340kg, 높이는 약 2m였다. 2년 뒤에 양산에 들어갔고 소매가는 약 3000달러였다.

소련에서는 80년대 말에 ZiL YuzhMASH 공장에서 전자레인지를 생산했지만 일본산 마그네트론을 사용했습니다. 마이크로파의 생물학적 영향에 대한 의학적 연구는 전 세계적으로 수행되었으며, 마이크로파에 노출되어 생성되는 건강, 생물학적 및 환경에 유해한 물질에 대한 국제 경고가 발행되었습니다. 1976년 소련에서는 전자레인지 사용이 금지되었습니다. 유해한 영향많은 연구의 결과로 건강에. 0

전자레인지 조리 및 가열은 가장 중요한 건강 위험 중 하나입니다. 그리고 이 이유는 거의 항상 무시됩니다!

전자레인지 피해

전자레인지는 수명을 단축시키는 확실한 방법입니다

그 소녀는 학교에서 실험을 하고 있었습니다. 그녀는 여과된 물을 두 부분으로 나누었습니다. 나는 스토브의 냄비에 한 부분을 삶고 전자 레인지에서 다른 부분을 삶았습니다. 그런 다음 물과 두 개의 동일한 식물을 식혀 일반 끓인 물이나 전자 레인지에 삶은 물을 주면 식물의 성장에 차이가 있는지 확인했습니다. 그녀는 전자레인지가 물의 구조와 에너지를 바꿀 수 있다고 생각했습니다. 결과는 그녀를 놀라게 했습니다!

전자 레인지의 해악 - 실험.

저자는 전자 레인지의 해악이 모든 사람이 걱정하는 전자기 복사와 관련이 없다는 것을 항상 알고 있다고 썼습니다. 마이크로파 방사선신체가 인식할 수 없는 방식으로 DNA를 손상시킵니다. 결과적으로 몸은 죽은 음식으로부터 자신을 보호하려고 합니다. 전자레인지에서 처리된 음식은 지방 세포에 싸여 빠르게 배설됩니다.

전자 레인지에서 아기를 위해 우유를 데우는 모든 어머니를 생각해보십시오. 수혈을 위해 혈액을 전자레인지에 데운 캐나다 간호사가 혈액이 죽었다는 이유로 실수로 그를 죽였다는 이야기는?

제조사들은 전자레인지가 안전하다고 말합니다. 그리고 식물은 죽어가고 있습니다.

법의학 연구 문서
작성자: William P. Kopp
A.R.E.C. 연구 운영
TO61-7R10/10-77F05
출시 우선 순위: 클래스 I ROO1a

전자레인지 손상 - ​​전자레인지를 버려야 하는 10가지 이유

스위스, 러시아, 독일의 연구 및 임상 실험 결과에 따르면 전자레인지의 위험성을 계속 무시할 수 없습니다. 이러한 연구를 바탕으로 우리는 다음과 같은 결론을 내립니다.

1. 뇌에 해를 끼칩니다.전자 레인지 식품의 지속적인 섭취는 영구적인 뇌 손상을 일으킵니다. 뇌의 전기 자극이 단축됩니다. 뇌 조직은 자화/탈분극됩니다.
2. 소화에 해를 끼친다.인체는 전자레인지에서 조리한 미지의 음식을 소화하지 못합니다.
3. 호르몬 균형에 해를 끼칩니다.전자레인지에 조리된 음식을 자주 섭취하면 남성과 여성의 성 호르몬 생성이 억제되거나 변화됩니다.
4. 손상은 되돌릴 수 없습니다.전자 레인지 식품의 잦은 섭취의 해로운 영향은 되돌릴 수 없습니다.
5. 미네랄, 비타민 및 기타 유익한 물질의 흡수에 해를 끼칩니다.마이크로파 가열은 미네랄, 비타민 및 기타 유익한 물질을 파괴하거나 변경하여 신체가 흡수할 수 없도록 합니다. 많은 화합물은 일단 체내에 들어가면 분해되지 않습니다.
6. 해로움 - 발암성 자유 라디칼.야채의 미네랄은 전자레인지에 가열하면 발암성 자유 라디칼로 전환됩니다.
7. 해 - 위와 장의 암.전자레인지에 조리된 음식은 위와 장에서 암성 종양의 성장을 촉진합니다. 이것은 미국에서 암 발병률의 급격한 증가를 설명할 수 있습니다.
8. 피해 - 혈액암.그러한 음식을 장기간 섭취하면 암성 혈액 세포가 증식합니다.
9. 면역 체계에 해를 끼칩니다.전자레인지에서 가공된 식품을 장기간 섭취하면 림프선과 혈청에 변화가 생깁니다. 결과적으로 면역 체계의 오작동으로 이어집니다.
10. 기억력, 주의력 등에 해를 끼친다.전자 레인지에서 음식을 먹으면 기억력과 집중력이 저하되고 정서적 불안정성과 지능이 저하됩니다.

전자레인지 피해 - 아직 전자레인지를 버리지 않으셨나요?

전자레인지를 버린 후에는 토스터기로 교체할 수 있습니다. 대부분의 음식에서 토스터는 전자레인지만큼 작동하며 거의 빠르게 작동합니다.

전자레인지의 위험성에 대한 비디오.

결론적으로 봐라. 짧은 비디오전자레인지 사용의 위험성에 대해:

출처 - "전자레인지는 생명을 단축시키는 확실한 방법(실험으로 검증)" 기사